緒論:寫作既是個人情感的抒發(fā),也是對學(xué)術(shù)真理的探索,歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇會展實習(xí)個人總結(jié)范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。
實習(xí)給了我處理事情時最好的精神狀態(tài),使我在處于緊張的狀態(tài)處理一些對自己來說棘手的事情時,這能從根本上激發(fā)自己認(rèn)真上進(jìn)的潛力。于是,我的精神狀態(tài)也跟隨著工作亢奮了這些天。
我感覺,在“**賦繪”里,我們學(xué)到的知識很多。在此,我感謝給我這次實習(xí)機(jī)會的王經(jīng)理和給予我?guī)椭墓就聜?以及配合我順利完成工作的項目部的同事們。
二、公司介紹
**賦繪(**)國際會展有限公司是一家以提供展覽展示設(shè)計、工程建造、商業(yè)會議活動等服務(wù)為主的專業(yè)公司。服務(wù)范圍包括:展覽展示設(shè)計及搭建、建造工程、會議活動策劃、室內(nèi)室外裝飾設(shè)計、專賣店及展示廳策劃等。總部設(shè)于**,在**、廣州、上海、深圳、青島、大連、長沙等各地均有自己制作工廠及倉庫。我擔(dān)任的職務(wù)是客戶經(jīng)理助理,負(fù)責(zé)展覽活動的流程管理。
三、實習(xí)心得
首先,我運(yùn)用實習(xí)期的第一周時間,認(rèn)真考察了**賦繪公司的基本狀況、公司內(nèi)部各部門的分工合作關(guān)系、公司的制度和運(yùn)作流程、公司公關(guān)活動的基本內(nèi)容、公司的企業(yè)推廣戰(zhàn)略、員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)等等方面,做了較為詳實的報告。
其次,在接手展會流程管理之前,我通過研究公司資料和向公司資深員工謙虛提問學(xué)習(xí),了解了展覽的分類、**各展館的展會信息、展覽活動涉及的各個部門和個人、商業(yè)展覽的操作流程等書本上無法學(xué)到的知識。并對會展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了深入的了解。這些知識都只能在實踐中獲得,而且通過寫考察報告,這些知識更加深刻的融入我的血液中,成為我知識構(gòu)架的一部分。日后倘若繼續(xù)從事這方面的工作,定會水到渠成,更加成熟和自信,也定能獲得更大的成功。
通過自己只是構(gòu)架的再次梳理,我將整個展覽活動管理流程分析為以下三個方面:
1.客戶提供資金;
2.設(shè)計師完成設(shè)計;
3.展覽活動貫徹完成。
四、會展運(yùn)作
設(shè)計是與商業(yè)緊密相聯(lián)系的,因為設(shè)計的目的就是為企業(yè)增值,兩者合作,以一種同時增加利潤、創(chuàng)造商業(yè)價值的方式共同發(fā)展。會展的運(yùn)作亦是如此。它以城市會議和展覽設(shè)施為依托,以城市文化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)為條件,通過各種運(yùn)作手段,以展覽和會議為載體,能夠直接為社會和運(yùn)作主體帶來經(jīng)濟(jì)和社會效益。它屬于一種經(jīng)濟(jì)經(jīng)營活動。目前我國各大城市都在加強(qiáng)力度發(fā)展會展經(jīng)濟(jì),我們大連也是如此。
會展經(jīng)濟(jì)能夠直接利益許多群體,例如會展活動的運(yùn)作主體、會展活動服務(wù)的提供者、會展活動的擴(kuò)散影響人群,以及會展活動直接導(dǎo)致的商品、物資、人員、資金、信息的流動。這些對經(jīng)濟(jì)、對社會的發(fā)展都起到了直接或間接的效益。
五、流程管理
兩周的接觸和考察,我發(fā)現(xiàn)展覽活動(商業(yè)的)籌辦的整個過程,其實就是一個推銷策劃的過程。這要比我再學(xué)校中策劃一個活動需要打通的環(huán)節(jié)更多,考慮的受影響人群也更多,而且展覽活動策劃行為離不開市場。雖然不能這樣一言以蔽之,但是我仍能從中找尋到交叉點(diǎn)。這樣的理解方便了我去做好這個流程管理,在很大程度上給了我成功的信心。而現(xiàn)在我從事的是商業(yè)活動,因而,很重要的一點(diǎn)就是,所有策劃行為都要以市場為導(dǎo)向,策劃應(yīng)考慮從兩方面入手,一是:營造勢力,利用公司的各種宣傳、廣告手段,以及公司積累的成功策展案例,為公司制造市場聲勢,為公司贏得目標(biāo)客戶——參展商;二是:通過專業(yè)的展覽活動流線服務(wù),贏得客戶公司的認(rèn)可和信賴,并在此基礎(chǔ)上贏得其他參展商的青睞,爭取日后的合作與服務(wù)。
一個好的展覽設(shè)計是從優(yōu)秀的展會策劃開始的。我把操作過程簡單概括為如下圖表:
對于流程管理各個項目所涉及的內(nèi)容,我均做了詳實的考察報告(詳見考察報告文件夾)。簡單來說,策劃階段主要是對策展項目的市場調(diào)查;對于辦展所涉及到的各項目的資源整合和人員管理;以及溝通設(shè)計師并提出對展臺設(shè)計的建議和規(guī)劃。
實施階段是更為復(fù)雜和瑣碎的工作,我把這一系列的工作看作是實踐在課本上學(xué)到的《對設(shè)計過程的管理》需要實際掌握的知識,因此投入了很大的熱情和努力去完善這個項目。概括起來包括安排工作日程、展開設(shè)計項目、組織展覽工程業(yè)務(wù)、預(yù)定展區(qū)展具、展會現(xiàn)場服務(wù)等等。
設(shè)計效果圖與客戶達(dá)成共識后,開始一周時間的備材。就是把效果圖中的大大小小的所有物件,全部按照規(guī)格尺度準(zhǔn)備好,之后就是二到三天的布展期也就是在規(guī)定場地內(nèi)搭建展臺的時間。其中也出現(xiàn)了不少失誤,于是又協(xié)調(diào)施工人員重新準(zhǔn)備制作。
從展臺的設(shè)計到布展搭建,再到最后的展示活動,整個一個流程都是要自己操心和負(fù)責(zé)的。而整個活動的目的,也就是我所做的一切,目的就是要設(shè)計并且制作符合企業(yè)整體形象的展臺,使得客戶公司企業(yè)形象在短期內(nèi)能夠被大眾認(rèn)知、識別和記憶,促進(jìn)和促成客戶公司與參展商的交流合作關(guān)系。
其實在整個流程管理中,要負(fù)責(zé)的是很多瑣碎的、微小的細(xì)活,精神往往要保持高度緊張一整天,生怕出現(xiàn)遺漏和錯誤。例如效果圖的每一次修改,都與客戶公司的負(fù)責(zé)人時刻保持緊密聯(lián)系,頻繁地傳達(dá)、溝通和闡述客戶公司負(fù)責(zé)人和我方設(shè)計師雙方的見解和意見,還要協(xié)調(diào)施工負(fù)責(zé)人、電工、美工、模具制作方;例如在展臺搭建開始前,到達(dá)展覽館為施工工人領(lǐng)取施工證、布展期間用到的大大小小的產(chǎn)品的制作和檢驗、預(yù)付展區(qū)的租金和購買布展期間的各種費(fèi)用、為客戶公司準(zhǔn)備展會期間用到的大件小件的產(chǎn)品等等。
最后就是安排撤展和展后評估總結(jié),當(dāng)然在展會期間我也注意留名片并和潛在客戶公司的溝通,爭取日后的合作關(guān)系。
六、實結(jié)和建議
短短兩周的實習(xí),卻帶給自己很大的影響,整個工作期間個人的發(fā)揮也是比較好的,同時也獲得了上司的滿意和同事的贊揚(yáng)。一個人能夠處于亢奮的狀態(tài)處理一些對自己來說棘手的事情時,能夠激發(fā)自己認(rèn)真上進(jìn)的潛力。于是,我的精神狀態(tài)也跟隨著工作亢奮了這些天。每一天的工作結(jié)束后,身體都是很疲憊的,但大腦卻運(yùn)行不止,一直思考著很多東西。現(xiàn)在階段,對我最重要的就是保持思考和熱情,因為如此能夠激發(fā)我更多的潛力。
這兩周的工作,不僅是對我的考驗,也是對我的水平的檢驗,值得開心的是,我交上了令自己滿意的答卷。雖然公司面試時要求有相關(guān)工作經(jīng)歷才可以,但是我用兩周的時間證明了我符合了**賦繪(**)國際有限公司對客戶經(jīng)理助理這一職位的要求。我也在實際項目中,更加明確的認(rèn)知了自己的公關(guān)能力、管理能力、溝通和協(xié)調(diào)能力、職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)水準(zhǔn)等等。雖然自己仍有很多稚嫩的地方,但是我終能令人相信:“只要你給我這個舞臺,我會表現(xiàn)的比你想象的更加出色。”
實習(xí)結(jié)束的時候,我對對我表示信任和認(rèn)可的客戶經(jīng)理表示了感謝,并對公司的品牌推廣提出了自己的一些建議。
會展專業(yè)教師缺乏是當(dāng)前教育界十分重要和迫切的需求。由于國家人事政策以及各院校的不同利益所致,至今還沒有一所院校具備條件主動去申報國家會展專業(yè)師資培訓(xùn)基地資格。當(dāng)然,邊教邊學(xué)不乏是當(dāng)下最有效的途徑,長則5~10年短則3~5年,相信中國會展師資隊伍的未來之路總會走出來的。
課程設(shè)置之所以出現(xiàn)諸多問題,關(guān)鍵因素是我國會展教育(包括人才、課程體系、師資、教材等等方面的測評)目前還沒有形成標(biāo)準(zhǔn),國家教育部也在考慮從招生目錄上對課程名稱有所規(guī)范,我們期待著教育部明年的會展教育專家論證會召開。
我國會展教科書還缺乏理論系統(tǒng)性和研究深度,大部分屬于資料性、匯集性、概覽性,相當(dāng)部分編者是通過編寫教科書認(rèn)識會展業(yè)和學(xué)習(xí)會展相關(guān)知識,知識的系統(tǒng)性、成熟度及對行業(yè)把握度均顯不足,教科書的數(shù)量雖然上去了,而學(xué)術(shù)性、學(xué)科性、理論系統(tǒng)性、內(nèi)容的科學(xué)性、合理性與先進(jìn)性均有待提高在教學(xué)過程中我深刻地理解會展活動中實踐的重要性,因而比較注重理論結(jié)合實踐進(jìn)行教學(xué),以提高學(xué)生的行業(yè)適應(yīng)能力,在學(xué)期中安排大約四分之一的時間讓學(xué)生參與展會的現(xiàn)場調(diào)研工作,與此同時指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)年及畢業(yè)論文。
對于一個新興的會展大國,一切從頭開始,盡管需要借鑒國外的東西的確不少,而結(jié)合中國國情卻至關(guān)重要。我國會展教育的理想模式是:教科書有較為系統(tǒng)的理論,教師個人有較強(qiáng)的理論研究底蘊(yùn)和實踐背景,教育機(jī)制靈活而富于成效,市場需求十分明確,“以銷定產(chǎn)”定單式培養(yǎng)各個層次的會展人才。
中國的會展教育是一個“創(chuàng)新教育體系”體現(xiàn)在:一是要根據(jù)業(yè)界的需求進(jìn)行會展教育創(chuàng)新;二是要有國家的會展教育規(guī)劃;三是要各個教育相關(guān)人士要進(jìn)行更多的交流,避免各所院校之間、各位會展教育者之間各自為政的經(jīng)驗性傳播教育所帶來的局限性。在此建議各院校會展教育者積極加入11月份即將成立的“中國會展經(jīng)濟(jì)研究會”,在一個共同的行業(yè)平臺上集中地交流思想、一起來推動國家會展教育的更大進(jìn)步。
過聚榮上海交通大學(xué)管理學(xué)院
會展經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究中心主任
會展是一個年輕的,不斷發(fā)展的學(xué)科。從學(xué)科建設(shè)的角度來說,會展歸屬于哪一個學(xué)科,眾說紛紜,還不能確定。不過,有一個傾向值得注意,那就是許多人都把會展局限于展覽上。而事實上,會展活動是一項綜合性的活動,它不僅包括展覽、會議,而且還涉及節(jié)慶活動。從某種程度上說,我國會展理論研究、職業(yè)培訓(xùn)都處在初級階段。
現(xiàn)階段,關(guān)于會展教育師資的問題討論的比較多,有些觀點(diǎn)還相當(dāng)極端,比如有的認(rèn)為沒有做過會展的老師進(jìn)行會展教育是不可行的。應(yīng)該說,會展是融操作性、實踐性和理論性于一體的綜合學(xué)科,授課老師要全部精通相關(guān)的知識,恐怕是勉為其難。但是,有一點(diǎn)卻是清楚的,即需要教師對會展的發(fā)展規(guī)律有清楚的認(rèn)識,并且對會展的全過程都有一定程度的參與。當(dāng)然,有很多實踐經(jīng)驗的人由于種種原因要走上講臺、講好課同樣不是一件容易的事。值得指出的是,現(xiàn)在真正能夠理解會展,了解會展的發(fā)展規(guī)律,并且能夠一心一意研究會展
的教師太少了。許多冠以會展專家頭銜的“會展專家”提出的建議往往不是很符合會展活動的發(fā)展規(guī)律。
另外,會展教材的出版也存在許多問題。已經(jīng)出版的教材有許多在質(zhì)量上較粗糙,互相copy的比較多,缺乏深入研究、能夠很好體現(xiàn)會展發(fā)展規(guī)律、符合教學(xué)所需的教材。
會展業(yè)還有一個話題談?wù)摰谋容^多,即就業(yè)率。有機(jī)構(gòu)統(tǒng)計會展人才流失嚴(yán)重達(dá)80%,但據(jù)報道,南方某所學(xué)校的就業(yè)率卻達(dá)到100%。客觀地說,會展就業(yè)率是很難精確統(tǒng)計的,原因在于,會展是一個大概念,策劃、營銷、設(shè)計、搭建以及相關(guān)的會展服務(wù)(大飯店、旅行社等)都可以納入會展業(yè)范疇。會展就業(yè)范圍并沒有明確界定,也不太容易界定。因此,所謂的就業(yè)率并不能說明具體問題。
劉大可北京第二外國語學(xué)院
旅游管理學(xué)院會展管理系主任
從總體來說,現(xiàn)在會展市場的需求量不大。但是會展本身是國際化的,二外的學(xué)生有外語方面的優(yōu)勢,學(xué)生就業(yè)方向比較廣,選擇性比較大。旅游社、協(xié)會、商務(wù)酒店、展覽公司、展覽中心以及一些大企業(yè)的展覽部,都是我們的就業(yè)方向。因此我們的就業(yè)前景比較好。
各個學(xué)校的教育定位差別很大。我們的教育理念是培養(yǎng)高素質(zhì)會展人才,與會展職業(yè)教育不同。我們教會學(xué)生外語、數(shù)學(xué)、計算機(jī)等工具,并且培養(yǎng)學(xué)生思維的方式方法,這樣他們接受新鮮事物的速度會很快,容易融入社會。
目前中國的多數(shù)院校都只是提供很少幾門會展課程,有些只有2到3門。五年之內(nèi)可能就會淘汰一半。事實上真正稱得上會展教育的不到20所院校。課程設(shè)置方面一是國際化,二是應(yīng)用化。要跟國際接軌,了解和研究美國、德國、香港等地的課程設(shè)置;另外要與實踐結(jié)合,當(dāng)然這需要一個過程,做教學(xué)研究有自己的規(guī)律,有一定理念和依據(jù)。我們培養(yǎng)的學(xué)生完全與國際接軌,并不象有些人說的與國外差距很大。目前,教材的出版也呈現(xiàn)泛濫的趨勢,出版社之間互相競爭,會展教材的出版一哄而上。但是時間不會長久,經(jīng)過三五年的時間就會淘汰一部分。
棗林北京藝術(shù)設(shè)計職業(yè)學(xué)院
展示設(shè)計專業(yè)教師
教師去國外參觀學(xué)習(xí)是很有必要的,一是學(xué)習(xí)設(shè)計理念,潮流,還有就是材料、方式方法。教師應(yīng)該是具有豐富的理論知識,又從事過實踐工作,積累一定的實踐經(jīng)驗。這樣一來,他的教學(xué)才會有聲有色,學(xué)生能夠更好的接受,也能夠更快的運(yùn)用到實踐中。在會展設(shè)計人才教育方面,應(yīng)該減少硬性教育,增加開放性教育。
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了大量的教材,但是針對展覽展示設(shè)計方面的教材很少。而且所謂的教材,可利用價值不高。北京藝術(shù)設(shè)計職業(yè)學(xué)院的教材都是教師自己編寫的。在編寫展覽展示設(shè)計專業(yè)的大綱時沒有任何橫向參考,只是憑借實際經(jīng)驗,每年修改大綱。
另外,鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力是我們的重點(diǎn)課程,就是要求學(xué)生用語言結(jié)合圖紙當(dāng)眾描述自己的設(shè)計。但是學(xué)生往往面對圖紙一句話都說不出來,這是目前中國教育十分欠缺的。
有需求才有市場,目前中國的會展教育有點(diǎn)一哄而上的味道。今后幾年,將有大量會展專業(yè)學(xué)生畢業(yè),應(yīng)該是一個供大于求的局面。我們現(xiàn)在已經(jīng)畢業(yè)的兩屆學(xué)生的就業(yè)率達(dá)到了90%,大部分在展覽行業(yè)。今年我們擴(kuò)招為兩個班。但是目前師資和社會需求有限,要保證學(xué)生的就業(yè)率和質(zhì)量,不宜再擴(kuò)招了。
丁萍萍 浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文旅游系主任
教師要適應(yīng)并滿足中國會展教育的現(xiàn)狀,首先要千方百計引進(jìn)既有會展實踐經(jīng)驗,又滿足學(xué)校對教師其他方面要求的老師。其次,原來接觸會展業(yè)較少的老師要多下公司,加深行業(yè)了解,有針對性地彌補(bǔ)自己的不足。另外,這個問題也要辨證地看。教師在明確了自己的專業(yè)定位以后,即使原來不是學(xué)會展專業(yè)的,只要加強(qiáng)學(xué)習(xí),也能很快適應(yīng)教學(xué)需要。
目前會展教育在課程設(shè)置主要依據(jù)是用人單位對畢業(yè)生的要求。我們的課程設(shè)置是和企業(yè)一起制定的,并且根據(jù)人才市場需求的變化每年作一些調(diào)整。我國的教育管理“計劃”色彩濃厚,教學(xué)靈活性差!在制定計劃時要注意到有一定的前瞻性。
因為我們是高職教育,培養(yǎng)實際操作型人才。我院的十幾個校外實習(xí)基地均為業(yè)內(nèi)頂尖企業(yè),為培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力貢獻(xiàn)不少。校內(nèi)除實訓(xùn)室實踐以外,還組織大型的會展實踐活動。我們的畢業(yè)生一次簽約率高達(dá)96.1%,且就業(yè)崗位和地點(diǎn)都相當(dāng)不錯。85%的畢業(yè)生在會展公司、會展場館、會展業(yè)協(xié)會等專業(yè)對口單位就業(yè)。但是,按照保守估計,每年全國市場可容納1萬名會展畢業(yè)生,就業(yè)前景并不樂觀。
中國會展業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)會展發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)模式,兼收并蓄,結(jié)合德國式的“在崗培訓(xùn)學(xué)位派”(在崗培訓(xùn)為主)和美國式的“飯店管理旁系派”(學(xué)校教育為主,從飯店管理專業(yè)學(xué)生中培養(yǎng)會展人才)為中國式的“學(xué)歷教育與在崗培訓(xùn)并駕齊驅(qū)”(學(xué)歷教育以高職為主,在崗人員長期輪流培訓(xùn)提高)培養(yǎng)模式。
張金祥 廈門國際會展學(xué)院 國際會展系主任
我國會展人才的教育和培養(yǎng)應(yīng)采取大學(xué)本科、大專、中專學(xué)歷教育與短期培訓(xùn)并舉的原則,形成綜合性管理人才、技能性專業(yè)人才和輔助人才的教育和培訓(xùn)體系。在對學(xué)生進(jìn)行理論教育的同時,鼓勵各個教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)采取靈活多樣的形式,加強(qiáng)對學(xué)生技能方面的鍛煉和培養(yǎng),增強(qiáng)他們實際操作的能力,為我國會展業(yè)的發(fā)展提供高質(zhì)量的不同類型的專業(yè)人才。
由于我國的會展教育尚處在初始階段,各會展人才教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培養(yǎng)目標(biāo)的定位還不是十分清晰。我個人認(rèn)為大學(xué)本科和本科以上的學(xué)歷教育應(yīng)以培養(yǎng)會展理論研究和會展管理綜合性人才為主;大專和中專學(xué)歷教育應(yīng)以培養(yǎng)專業(yè)技能性人才為主;短期培訓(xùn)應(yīng)以培養(yǎng)會展服務(wù)性專門技能為主。只有一大批不同類型不同層次專業(yè)人才共同參與,這個產(chǎn)業(yè)才能得到快速的發(fā)展。
為了解決目前會展專業(yè)教師短缺的狀況,我個人認(rèn)為開設(shè)會展專業(yè)的教育機(jī)構(gòu)應(yīng)打破條條框框,選調(diào)一些既有實際工作經(jīng)驗,又有一定理論水平的人來從事教學(xué)和理論研究工作。另外,采取多樣的合作方式與國外會展業(yè)發(fā)達(dá)國家的會展專業(yè)教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,直接引進(jìn)教師或?qū)ξ覀兊慕處熯M(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),以此來提高教師的教學(xué)水平,加快我國會展專業(yè)教師隊伍的建設(shè)步伐。
史習(xí)平 清華工藝美院展示設(shè)計專業(yè)教師
會展專業(yè)在國內(nèi)剛剛興起不久,受過專門教育的會展人才缺乏,教師隊伍更是如此。我們的教師隊伍應(yīng)多在實踐中探尋解決方法,突破傳統(tǒng)的會展設(shè)計觀念的束縛。行為的解放首先得益于思想的解放,把創(chuàng)意作為會展設(shè)計的靈魂,走出華而不實的競爭圈子,把突破性的創(chuàng)意思維、確切的市場需求、真正的實踐經(jīng)驗變成為會展教育的新意所在。
會展教育在課程設(shè)置方面的依據(jù)應(yīng)是從實踐中來,再到實踐中去檢驗的反復(fù)過程中總結(jié)出來的。將實踐中的經(jīng)驗總結(jié)成理論并運(yùn)用到教學(xué)中去。教學(xué)過程中教師與學(xué)生實踐機(jī)會過少,過于模仿和依賴國外課程。課程的設(shè)置一定要科學(xué),細(xì)致。目前大多數(shù)的教材并沒有真正具備理論的高度,所謂的教材大多只是操作過程的介紹,停留在比較初級的階段。
理論與實踐兩方面應(yīng)相互輔佐,缺一不可。在教學(xué)過程中,依據(jù)教學(xué)大綱,盡量全方位的培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。一方面學(xué)生應(yīng)具備宏觀上的把握能力,另一方面必須具備實際操作能力。目前我國所謂的會展研究機(jī)構(gòu)過于重視理論,而大部分中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校又只把技術(shù)放在首位。會展設(shè)計與實施應(yīng)是同等重要的。學(xué)生的實踐活動一定不能只停留在抓大放小上。設(shè)計的過程應(yīng)是將所謂的理想、概念物化為現(xiàn)實的過程。
潘安嵐 北京城市學(xué)院會展心理學(xué)教師
現(xiàn)在會展教育的教材雖然出版了不少,但是教材針對性太差。我曾經(jīng)閱讀過一本關(guān)于會展?fàn)I銷的書,發(fā)現(xiàn)里面的內(nèi)容基本都是市場營銷的內(nèi)容,只是冠以會展兩個字而已。會展教育市場的升溫,導(dǎo)致出版社為短期商業(yè)利益?zhèn)}促出書。教材一是要考慮市場需求,更重要的是考慮學(xué)生的需要。雖然在大學(xué)中學(xué)到的知識,可能在社會中應(yīng)用不是太多,但是它是對學(xué)生素質(zhì)的全方位的提高。而且實用性強(qiáng)的教材對實際工作還是有非常大指導(dǎo)力度的。我是教消費(fèi)心理學(xué)的,但是走遍了北京大大小小的書店也沒有找到會展?fàn)I銷心理學(xué)的書籍,而其它類似的專業(yè)基本都有心理學(xué)教材。由于沒有正規(guī)教材,我在教學(xué)過程中只能憑經(jīng)驗和其他方面的消費(fèi)心理來引導(dǎo)學(xué)生,沒有針對會展業(yè)的營銷心理來進(jìn)行教學(xué)的參考依據(jù),同樣,這方面的教學(xué)案例也沒有。
許康平南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與服務(wù)系主任、書記
南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院是南寧當(dāng)?shù)鼐哂泻芨咧鹊膶W(xué)府,于2004年開設(shè)會展專業(yè),當(dāng)時并沒有得到社會的呼應(yīng)與理解,會展作為一個新興產(chǎn)業(yè),在廣西社會各階層了解甚少,對社會的宣傳也不夠。經(jīng)過我們的全員推廣與介紹,第一年招生來了70多個學(xué)生。
我們對已經(jīng)開辟會展專業(yè)的上海、江蘇、浙江、北京進(jìn)行了大量的調(diào)研。2004年南寧成為中國――東盟博覽會的永久舉辦地。而當(dāng)時會展的熱潮已經(jīng)火遍全國。人才的短缺呼聲,加上有地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,我們決定2004年開辟會展規(guī)劃與管理專業(yè)。
專業(yè)開設(shè)后,在教材制定上也下了一定的功夫。第一年的基礎(chǔ)課還算好處理。第二年的專業(yè)課開設(shè)我們就開始了“四面出擊”、“精挑細(xì)選”。作為專科的技術(shù)學(xué)院,我們就是要向社會輸送實用型技術(shù)人才。對于專業(yè)的老師使用,我們多年來堅持“雙師型”教師教學(xué)已經(jīng)成為我們的一大特點(diǎn)。我們的老師分為兩種,一種是基礎(chǔ)的老師,這種老師都是來自我們學(xué)校正式編制的內(nèi)部,大多是各專業(yè)的大課資深老師。另一部分是來自社會上有實踐經(jīng)驗的企業(yè)負(fù)責(zé)人,他們不僅有專業(yè)基礎(chǔ),而且擁有多年豐富的工作經(jīng)驗,同時也可以為我們的學(xué)員提供多方面的實習(xí)機(jī)會。比如南寧鷲鵬的金巨福總經(jīng)理,不僅為我們的學(xué)員傳授了大量的專業(yè)社會實踐知識,而且在他們的展會中還為學(xué)員提供了現(xiàn)場實習(xí)的機(jī)會。在我們的老師隊伍中,這種擁有實踐技術(shù)型的老師一直保持在60-70%。
我們的教學(xué)與社會進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,讓學(xué)生大量進(jìn)入相關(guān)企業(yè),不斷進(jìn)行實踐鍛煉,以積累豐富的實踐經(jīng)驗,達(dá)到學(xué)為所用,以用驗學(xué)的目的。比如,今年4月,我們的一位女同學(xué)陳芬燕在參與了廣西“水產(chǎn)展”后,就動手寫了一份舉辦學(xué)生用品展覽的詳細(xì)策劃案。就十分成熟地對如何舉辦展會的整個流程,做了十分詳細(xì)的說明。我們在尋找會展的相關(guān)專家進(jìn)行“會診”后,決定在適當(dāng)?shù)臅r候支持她把這一方案落實為一個真正的展覽會。
從現(xiàn)實情況看,我們的學(xué)生中還存在一些眼高手低的現(xiàn)象,從我們假期去實習(xí)的學(xué)習(xí)反饋回來的消息看,還沒有完全達(dá)到企業(yè)的用人要求標(biāo)準(zhǔn)。中國的會展業(yè)沒有真正成熟,會展人才的教育也是在摸索中進(jìn)行,會展人才教育任重道遠(yuǎn)。作為會展人才教育,不同于一般的學(xué)歷教育,在很長一段時間里,會展的研究型人才、高學(xué)歷的人才教育還不能成為主流,滿足社會實用型人才教育的大專人才教育,在很長一段時間內(nèi)將成為社會的主力軍。會展人才教育可以說是中國人才教育中的一種叛逆。
楊智昆明國際會展中心會展研究室主任
云南師范大學(xué)文理學(xué)院旅游系會展專業(yè)特聘教師
昆明的會展業(yè)自上世紀(jì)九十年代后得到快速發(fā)展,從原來單一的文化、教育藝術(shù)、重視意識形態(tài)的成果展,開始更多的轉(zhuǎn)型貿(mào)易為主題的各類專業(yè)展會。原來從事會展的人才,也大多是從政府或協(xié)會等相關(guān)領(lǐng)域半路轉(zhuǎn)行的,盡管這些年也積累了一些這方面的人才,但是對于現(xiàn)代昆明的會展發(fā)展還是不適應(yīng)的,昆明許多會展公司對復(fù)合型的人才需求很大,最為緊缺的還是會展管理、營銷、策劃、設(shè)計方面的人員。
有需求就會有市場。昆明對會展人才教育的迫切需求,在一定程度上促進(jìn)了昆明會展教育的發(fā)展。現(xiàn)在昆明已經(jīng)有三所院校開設(shè)了會展相關(guān)專業(yè)。今年已經(jīng)有一批學(xué)生(50多名)走入社會。我們所教育出來的人才的走入社會還有待進(jìn)一步社會實踐的檢驗。
作為一個多年從事會展的專業(yè)人員來看,我們使用的教材內(nèi)容與實踐也有一定的距離,會展專業(yè)課程的開設(shè)也有待進(jìn)一步完善與豐富。國內(nèi)的相關(guān)教材十分有限,我們當(dāng)時沒有太多可供選擇的教材,許多還是直接從國外翻譯的,與中國的實情相脫節(jié)的。所以,我在講課時,常常是將理論結(jié)合實際案例來講,只有這樣才是對學(xué)生負(fù)責(zé),我們要培訓(xùn)的是未來會展的操作手,并不要理論家,理論如果占到60分,而實踐知識就應(yīng)該占到40分,這樣培養(yǎng)出來的人才,才是合格的人才。我們?yōu)閷W(xué)生提供的實踐機(jī)會也太少,在一定程度上不能夠滿足學(xué)生對會展的真正理解與認(rèn)識。
市場對會展人才的迫切需求,與全國各地院校的大量開設(shè)會展相關(guān)專業(yè)課程,對于幾年以后的會展人才的就業(yè),我們還有待進(jìn)一步探討、檢驗。
胡衛(wèi)華 深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
中國會展人才培養(yǎng)的幾點(diǎn)建議:
因人而異,分清層次培養(yǎng)。會展人才培養(yǎng)要因人而異,根據(jù)不同崗位的要求培養(yǎng)。會展業(yè)三級人才層次:會展核心人才,包括:會展策劃和高級運(yùn)營管理等;會展業(yè)輔人才,包括設(shè)計、搭建、運(yùn)輸、器材生產(chǎn)銷售等;會展業(yè)支持型人才,包括:高級翻譯、旅游接待、廣告制作等。
因地制宜,選擇重點(diǎn)發(fā)展。在會展人才培養(yǎng)中要做到全國“一盤棋”,應(yīng)從戰(zhàn)略上形成“重點(diǎn)布局、積極引導(dǎo)、培育發(fā)展”的建設(shè)機(jī)制,按照區(qū)域會展經(jīng)濟(jì)需求結(jié)合各地院校辦學(xué)條件、培訓(xùn)師資的原則,有針對性地規(guī)劃全國會展專業(yè)教育工作。
高教、職教、短訓(xùn)三管齊下。會展人才的培養(yǎng)要根據(jù)實際需要,開展多形式、多渠道的教育和培訓(xùn)。
突出實踐,產(chǎn)學(xué)研一體化。各會展高等院校應(yīng)該鼓勵或要求會展專業(yè)教師在不影響正常教學(xué)工作的前提下,到優(yōu)秀會展企事業(yè)單位兼職鍛煉,會展專業(yè)學(xué)生的實踐環(huán)節(jié)也亟待加強(qiáng),應(yīng)創(chuàng)造條件鼓勵他們經(jīng)常直接參加大型會展活動的組織、策劃管理,參與接待服務(wù)。
鑄造品牌,爭設(shè)獨(dú)立專業(yè)。會展人才培訓(xùn)市場應(yīng)該注重品牌化的高端教育,結(jié)合中國會展業(yè)的特點(diǎn)以及實際操作經(jīng)驗,建立起多層次的人才培訓(xùn)體系。
南寧職業(yè)學(xué)院學(xué)生訪談
莫煒煒:南博會的大力宣傳,使我們認(rèn)識到會展。學(xué)院的招生大蓬車開進(jìn)我們的學(xué)校,并一再提出這是個新興行業(yè),新興的行業(yè)競爭少,一定會有市場機(jī)會,我也就選擇了。通過近幾次的實習(xí)、我們更有信心將來可以找到好的工作。
方藝專:從書上看到過會展,也參與過展會,對會展有一定了解。我對新興事物都是充滿了好奇,我認(rèn)為一個有活力、有發(fā)展、有前景的行業(yè)、也一定有市場需要也就報了會展專業(yè)。通過實習(xí),我也認(rèn)識到,會展的每個細(xì)節(jié)都是經(jīng)過調(diào)研,還要收集大量的信息,要隨時準(zhǔn)備好自己。
羅雁翎:老師來我們當(dāng)時的學(xué)校推介會展專業(yè)時,解說十分有吸引力,充滿了挑戰(zhàn)性。我喜歡接受挑戰(zhàn),再說會展包括了許多全方面的知識,如計算機(jī)、營銷…綜合性十分強(qiáng),將來從業(yè)的面也寬。會展還是一個三維立體,考核細(xì)節(jié),可以鍛煉出我們周到細(xì)致的好習(xí)慣。
譚宗和:在實習(xí)時做過會展的接待,通過熱情的服務(wù),得到了展商與領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與表揚(yáng),使我們認(rèn)識到作為服務(wù)業(yè)的特點(diǎn),更加強(qiáng)了我的信心。在工作中還接觸到許多新事物,學(xué)到許多本領(lǐng)。廣西的會展剛起步,東盟博覽會又會在南寧永久舉辦,我們一定會有個好的未來!當(dāng)然書本知識也非常重要,比如應(yīng)用文寫作,在以后的工作中可常常用到。
黃靜:走進(jìn)會展,仿佛是走進(jìn)一座美麗的森林,這兒鳥語花香,到處都充滿了美麗的誘惑。小小的博鰲通過會展,從海南的小漁村,在一夜間成了世界的知名旅游盛地。還有廣交會,高交會,東盟博覽會,這也都是會展創(chuàng)造的就業(yè)與發(fā)展的奇跡。只要學(xué)的好,并將之付諸實踐,我們一定能取得成功。
北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院會展策劃與管理方向?qū)W生 李冬旭
我從大二開始參與實踐活動,參與過第六屆朝陽區(qū)商務(wù)節(jié),兩個半月的暑期都在組委會實踐。之后,朝陽區(qū)推薦我去團(tuán)中央青年人才國際交流中心做論壇,大約半個月左右。間或也參加一些展會的翻譯或聯(lián)絡(luò)工作。最近一次是在北京航展。我們這一屆有60 多個學(xué)生,經(jīng)過實踐后,各個方面對二外的學(xué)生能力比較認(rèn)同。會展行業(yè)是操作性比較強(qiáng)的行業(yè),沒有實踐是不行的,學(xué)校教育理論性太強(qiáng)。我們對會展業(yè)的感性認(rèn)識基本都是來自于實踐。
與同行業(yè)相比,二外的教材和課程設(shè)置還是比較好的。畢竟大家都處在摸索之中,需要學(xué)生配合老師來進(jìn)一步完善。老師在編寫教材的過程中也與我們進(jìn)行溝通。學(xué)校經(jīng)常邀請業(yè)內(nèi)實際經(jīng)驗比較豐富的專家來講課,我們也十分珍惜這樣的機(jī)會。老師也經(jīng)常提供一些實踐的機(jī)會,并且過后會與我們交流。我覺得經(jīng)過實踐之后,認(rèn)識到不足,知道哪方面需要提高,再上課學(xué)習(xí)時就更有針對性。即學(xué)習(xí)理論,之后實踐,然后再學(xué)習(xí)理論,之后再實踐,這樣反復(fù)進(jìn)行,會加深理解。
北京城市學(xué)院學(xué)生牛佳
我是大三的學(xué)生,在學(xué)習(xí)中感覺,從事過會展工作的老師,既依托課本又加入了自己的經(jīng)驗進(jìn)行授課,內(nèi)容充實,并且能帶動我們的情緒,比較好理解。有的老師理論性比較強(qiáng),講的課程不太好理解,尤其是沒有會展工作經(jīng)驗的老師,感覺課講的比較學(xué)院派。大部分時候是照本宣科。如果能在理論的同時和實踐相結(jié)合就比較好了,去請一些職業(yè)的會展經(jīng)理人,或者主辦承辦單位的負(fù)責(zé)人來給我們做一些演講,或者上一些討論課程,讓我們真的能站在一個從業(yè)人員的角度理解會展行業(yè)。多增加一些帶到場館進(jìn)行講解的活動。在大一的時候就應(yīng)該讓大家明確自己需要具備那些條件才能成為一個出色的從業(yè)人員。
會展專業(yè)的教材很多,但是理論性很強(qiáng),不好理解,而且重復(fù)的地方很多。學(xué)校選用的是高等教育出版社的統(tǒng)編教材,我個人認(rèn)為這套教材很好。此外,還應(yīng)該增加會展成本效益、會展策劃、大型項目管理等。課程安排上個人建議把比如毛概等公共課程壓縮到半學(xué)期一門,加大專業(yè)課的授課時間。另外應(yīng)該開設(shè)專門的會展英語課程。在實踐方面,我們主要是去參觀博物館,展覽館等。學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)與企業(yè)或者其他的機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,定期舉辦企業(yè)與學(xué)生間的溝通和實踐活動。有利于學(xué)生就業(yè)和企業(yè)了解學(xué)生,也能讓學(xué)生更好的理解課程和知道自己的不足。
北京藝術(shù)設(shè)計職業(yè)學(xué)院畢業(yè)生
牛浩(05年畢業(yè)) 朱鑰、高深(04年畢業(yè))
目前的中國會展設(shè)計行業(yè)中有許多是學(xué)計算機(jī)軟件出身的,沒有經(jīng)過專業(yè)的展覽展示設(shè)計訓(xùn)練,這是導(dǎo)致中國的展覽設(shè)計行活太多,風(fēng)格大同小異,缺乏個性設(shè)計的很重要的原因。而從學(xué)校畢業(yè)的專業(yè)人才可以逐步改變這一狀況。我認(rèn)為在學(xué)校主要是學(xué)習(xí)設(shè)計思路,實際的搭建、使用的材質(zhì)多是工作后在公司學(xué)到的。
在學(xué)校中創(chuàng)意思維的訓(xùn)練是非常重要的,因為其他知識都可以在實踐工作中掌握,唯有這種發(fā)散性的創(chuàng)意思維只能在學(xué)校培養(yǎng),工作后只能削弱不能增強(qiáng)。由于工作是不斷的重復(fù)同一過程,因此容易產(chǎn)生思維定式。工作一段時間之后,應(yīng)該回到學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí),經(jīng)過實踐之后就知道該學(xué)習(xí)什么,這樣才能學(xué)透徹。
展覽設(shè)計畢竟和藝術(shù)設(shè)計不同,展覽是需要應(yīng)用的。因此在加強(qiáng)基礎(chǔ)課和理論知識的同時,增加實踐課程,多進(jìn)行實際的訓(xùn)練。實踐過程中會遇到很多問題。尤其是應(yīng)該增強(qiáng)表達(dá)能力的訓(xùn)練,你的設(shè)計是死的,只有用你的語言使你的作品鮮活起來。學(xué)校應(yīng)該增加與客戶溝通這方面的實踐內(nèi)容。另外,學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作能力的培養(yǎng)。現(xiàn)在的課程安排都疏忽了這方面。
教師應(yīng)該有很多的實踐經(jīng)驗,有些教師理論上很好,但缺乏實踐經(jīng)驗,雖然現(xiàn)在有許多教師有實踐經(jīng)驗,但是還需要加強(qiáng)。
我認(rèn)為中國展覽設(shè)計的學(xué)科設(shè)置太專了,就是為了就業(yè)而培養(yǎng)。而國外有些就包括在建筑設(shè)計中,涉及面很廣,思路比較開闊。我比較喜歡這樣。教學(xué)中應(yīng)該增加更多的發(fā)散性思維訓(xùn)練,我們曾經(jīng)上過外教課,他們的思維方式和方法,給我的實際工作很多啟發(fā)。
雖然有60多所院校涉及會展教育,但是可能很多都不知道如何培養(yǎng)才能滿足就業(yè)需要。我認(rèn)為如果學(xué)校能夠做到完全滿足就業(yè)需要,那也是非常成功的。即是說,或者培養(yǎng)高級核心人才;或者培養(yǎng)專業(yè)的應(yīng)用型人才,滿足就業(yè)。避免高不成低不就。
我們認(rèn)為,現(xiàn)有院校的學(xué)生畢業(yè)后,中國的會展人員需求基本飽和了。但是,有能力,非常專業(yè)的、杰出的少。
北京藝術(shù)設(shè)計職業(yè)學(xué)院大三實習(xí)生訪談
學(xué)習(xí)過程中,感覺最大的問題就是課程設(shè)置不夠精細(xì),每門專業(yè)課學(xué)習(xí)時間太短,有些一周或兩周就結(jié)束了。根本沒有鞏固加深的時間。因此,課程雖然不少,但是,每門課程都沒有學(xué)透徹,只是泛泛的了解。另外,雖然每門課程學(xué)習(xí)過程中都有調(diào)研活動,但是實踐活動只是在大三時才開始。應(yīng)該再早一些進(jìn)行實踐活動。
明年是會展業(yè)人才就業(yè)的高峰,但前兩屆畢業(yè)生的就業(yè)率比較高,口碑不錯,而且展覽展示設(shè)計專業(yè)可以向平面設(shè)計等其他設(shè)計方面發(fā)展,事實上在展覽行業(yè)發(fā)展的畢業(yè)生可能只占一半。因此對于明年畢業(yè)后找工作的問題不是太擔(dān)心,持樂觀態(tài)度。我們現(xiàn)在還沒有參加商業(yè)培訓(xùn)的想法,而且工作的前兩年大概都不會參加培訓(xùn)。
李紀(jì)偉浙江職業(yè)技術(shù)學(xué)校2005年7月畢業(yè)生,現(xiàn)就職浙江遠(yuǎn)大國際會展有限公司
在一定程度上來說,在校期間學(xué)到的基礎(chǔ)理論知識對于當(dāng)前的實際工作還是有指導(dǎo)意義的。譬如,對展會整體工作流程的掌握、對專業(yè)觀眾組織的重要性認(rèn)識、起草展會策劃方案等。這些在校期間學(xué)到的理念和技能方面的知識對實際工作很有幫助。這也使得我們在從事具體工作時比較容易上手。同時,也證明當(dāng)初學(xué)校以培養(yǎng)職業(yè)能力為向?qū)У亩ㄎ缓屯菩械摹叭问健迸囵B(yǎng)模式都是正確的。即“課堂教學(xué)――實習(xí)(了解實際專業(yè)工作)――課堂教學(xué)――實習(xí)(綜合應(yīng)用能力培養(yǎng))――創(chuàng)新與思考能力培養(yǎng)――實習(xí)(直接從事專業(yè)工作)”。
目前出版的關(guān)于會展的書籍在內(nèi)容上大多都很相似而且實用性仍比較弱。我們的核心專業(yè)教材是由我們自己老師精心編寫的,將會展分為展前、展中、展后三個重要操作階段來論述。但沒有將每個階段的工作再細(xì)化、具體化、流程化,應(yīng)進(jìn)一步增強(qiáng)其操作性的知識和技能。另外從事會展專業(yè)教育的老師最好擁有展覽的實際操作經(jīng)驗,或與學(xué)生一起實習(xí),在工作、生活中建立如朋友之間的友誼,以朋友的身份與學(xué)生一起交流、探討。這樣,更利于師生互動、學(xué)與用的互動、激發(fā)兩者的靈感,使會展教育朝更實用、夠用、學(xué)以致用的方向發(fā)展。
目前,我所就職的是一家以國外展為主的展覽公司。雖然在校期間的學(xué)歷教育使我們對會展有一個系統(tǒng)、完整的掌握。但這只是解決了“是什么,怎么做”的問題,并沒有解決好如何“做得好”的問題,也并沒有靈活地隨著展覽市場發(fā)展而吸收新的東西。這就需要我們在如何“做得好”的問題上加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
編后語:
自99年我國某高校開始了開設(shè)會展方向的課程教育后,全國各地會展專業(yè)教育遍地開花。全國開設(shè)會展專業(yè)的高校已有20余所,在相關(guān)專業(yè)開設(shè)會展方向的有30余所,二者合計已有約60所高校踏入了會展教育的領(lǐng)地,僅浙江就有21所學(xué)校有會展專業(yè)或者方向。
有人說,中國的會展教育是世界上絕無僅有的,沒有哪個國家象中國這樣開展會展教育。
在我們的采訪中,業(yè)界的有識之士對會展師資、課程設(shè)置、會展教材等方面發(fā)表了自己的真知灼見,對未來會展教育的發(fā)展也提出了建設(shè)性意見。
有人認(rèn)為“會展教育”已是老生常談,談不出什么實質(zhì)性的東西,如同會展產(chǎn)業(yè)中存在的“騙展”和“垃圾展”等問題,雖然業(yè)界人士一直在呼吁,卻沒有一個有效的方法可以杜絕類似情況的發(fā)生。我們不能否認(rèn)會展產(chǎn)業(yè)和會展教育目前存在的弊端,但也不能以偏蓋全的認(rèn)為會展教育發(fā)展不健康,相反這正是向規(guī)范化、正常化發(fā)展的必然之路。本次論壇側(cè)重專業(yè)人士的不同觀點(diǎn),把脈會展教育的方向和未來;深入了解學(xué)生的學(xué)習(xí)體會和需求,供關(guān)心會展教育的人士參考。
在與某學(xué)院大三實習(xí)生的訪談中,記者了解到,在教學(xué)過程中,學(xué)習(xí)的是品牌展會的規(guī)范化的流程和操作。但是走上實習(xí)崗位后,卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實中的展覽活動與課堂所講的還存在很大的差距。尤其是展會操做的不規(guī)范化是讓學(xué)生很難理解的,比如某個展覽會的招商工作往往是以外包的形式交給某個廣告公司去做,或者臨時招集幾個人、幾部電話、幾臺傳真機(jī)就可以招商了。而學(xué)生在實踐過程中往往僅被安排去扮演招商的角色。接受采訪的6名學(xué)生中,有4名被實習(xí)單位只安排參與了招商這一環(huán)節(jié)的實踐,甚至有的僅限于端茶倒水的層面。至于前期的策劃和中期、后期服務(wù)的各個環(huán)節(jié),參與社會實踐的學(xué)生相對很難涉足。
學(xué)生們在為期不短的社會實踐中究竟學(xué)到些什么東西,用人單位不必為其負(fù)責(zé),但在招聘時卻希望拿來就用。但是作為將被培養(yǎng)成“應(yīng)用型人才”的學(xué)生,沒有完整的參與展覽的整個流程的實踐,無法發(fā)現(xiàn)存在的問題,因此無法去尋求解決問題的辦法,“應(yīng)用”從何談起?
當(dāng)記者在采訪中看到眾學(xué)生雄心勃勃的表示要為會展行業(yè)走向規(guī)范化貢獻(xiàn)力量的時候,記者被他們強(qiáng)烈的社會責(zé)任感所感染,同時也在為他們感到深深的憂慮。但是我們更應(yīng)該欣喜的看到,有這樣一批接受過正規(guī)化、品牌化會展理念熏陶的人才在摸索中逐漸成長,中國會展業(yè)步入正軌指日可待。
會展培訓(xùn)應(yīng)定位在“博、深、精”
浙江亞太會展業(yè)發(fā)展研究所所長郭牧
由于眾多院校缺乏對會展行業(yè)特殊性的了解,盲目辦學(xué)、攀比辦學(xué),加上課程設(shè)置沒有形成自己的體系,培養(yǎng)出來的學(xué)生由于缺乏對所學(xué)專業(yè)的足夠認(rèn)識,加之實踐能力薄弱,這說明大學(xué)教育存在嚴(yán)重的教育誤區(qū)。還有目前各種會展證書的認(rèn)定概念不清,從而很有可能導(dǎo)致三年后的中國會展行業(yè)證書泛濫。要使會展教育走持續(xù)健康之路,必須有一個權(quán)威機(jī)構(gòu)牽頭對會展教育進(jìn)行整合,這樣才能避免教育誤區(qū)。
就目前情況來看,中國會展業(yè)的人才結(jié)構(gòu)布局各地是不平衡的,這也與我國會展業(yè)發(fā)展?fàn)顩r相吻合的。會展核心人才、會展業(yè)輔助型人才和會展業(yè)支持型人才主要集中在北京、上海和廣州等沿海地區(qū);二、三流人才則相對集中在中等會展發(fā)展城市。
在中國究竟有多少會展企業(yè)和人員需要培訓(xùn)?對這個問題,首先要了解中國現(xiàn)有會展企業(yè)和人員數(shù)。由于目前國內(nèi)還沒有這方面的統(tǒng)計,還是空白,因此全國范圍不好說,但對于我們所處長三角洲地區(qū)而言,還是知數(shù)的。據(jù)我們亞太會展業(yè)發(fā)展研究所調(diào)查,目前該地區(qū)會展企業(yè)數(shù)近2000家,按平均每家20人計,約有40000從業(yè)人員,其中所需初級人才20%,約8000人;中級人才15%,約6000人;高級人才5%,約2000人,合計約16000人需要通過培訓(xùn)解決缺口。培訓(xùn)重點(diǎn)主要是會展策劃、經(jīng)營管理和工程設(shè)計等應(yīng)用類技術(shù)。
會展經(jīng)濟(jì)獨(dú)特的運(yùn)行規(guī)律決定了會展學(xué)科的復(fù)雜性,從會展所牽涉的知識領(lǐng)域來看,會展學(xué)科涉及到信息學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、旅游學(xué)、建筑學(xué)、運(yùn)輸學(xué)、口岸學(xué)、藝術(shù)學(xué)、環(huán)境科學(xué)等眾多學(xué)科,在綜合中又兼具很強(qiáng)的專業(yè)性。從人才應(yīng)具備的基本素質(zhì)與能力來說,會展人才不僅應(yīng)具備扎實的專業(yè)知識,還要有一定的文化素養(yǎng),如文學(xué)素養(yǎng)、美學(xué)常識、心理學(xué)常識;不僅要有一定的策劃、組織管理能力,還要有溝通協(xié)調(diào)能力、宣傳推介能力以及籌資能力等。因此,會展培訓(xùn)的課程設(shè)置要區(qū)分不同層次的人才因材施教,依據(jù)的是會展與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的密切關(guān)聯(lián)。由此決定了會展人才的培養(yǎng)要適應(yīng)會展市場對人才的需求。
學(xué)歷教育其教學(xué)計劃、學(xué)制規(guī)定、課程設(shè)置、對教學(xué)條件的要求以及各教學(xué)環(huán)節(jié)的實施等,均嚴(yán)格按國家教育主管部門的規(guī)定操作,接受高等職業(yè)教育的學(xué)生在完成學(xué)業(yè)之后獲得的學(xué)歷文憑,國家予以承認(rèn)。商業(yè)培訓(xùn)即非學(xué)歷教育,它緊貼人才培訓(xùn)市場不斷更新項目和內(nèi)容,適應(yīng)了不同層次不同領(lǐng)域不同群體不同時期的求學(xué)者的需求,為繼續(xù)教育、崗位培訓(xùn)、任職資格培訓(xùn)和出國留學(xué)、求職就業(yè)、升學(xué)深造、考前輔導(dǎo)等提供了廣泛而有力的智力支持,滿足了人民群眾提高科技文化知識的需要。
由于我國會展教育起步較晚,無論是在師資培養(yǎng),還是在教材的規(guī)范和課程的設(shè)置方面都還不夠完善。這不僅使會展人才的培養(yǎng)質(zhì)量大打折扣,而且在專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置等方面都存在一定的問題。從對會展人才高質(zhì)量培養(yǎng)規(guī)格的總體要求出發(fā),現(xiàn)在及今后會展培訓(xùn)應(yīng)定位在"博、深、精"。所謂"博",是指要提供廣博的知識,以適應(yīng)不同內(nèi)容的會展項目的要求;"深",是要深入掌握會展各方面的專業(yè)知識和理論;"精",就是要精通整套會展業(yè)的操作流程,培訓(xùn)時間最好是分期進(jìn)行。在實際培訓(xùn)過程中,需要與會展行業(yè)需求緊密結(jié)合,走特色人才培養(yǎng)之路。這種"特色"主要表現(xiàn)在培養(yǎng)目標(biāo)的細(xì)分化、課程設(shè)置的獨(dú)特性以及培養(yǎng)模式的多樣性等方面。
準(zhǔn)確把握行業(yè)需求探索教育培訓(xùn)不同模式
上海對外貿(mào)易學(xué)院會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)主任藍(lán)星
社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和職業(yè)類學(xué)校的運(yùn)作特征決定了其先招生,后找?guī)熧Y,以獲得其經(jīng)濟(jì)效益,而授課老師的來源,教學(xué)資歷、行業(yè)知識、教學(xué)目標(biāo)均難以得到保證。部分學(xué)校掛著會展專業(yè)的旗號,實際上連一些會展管理的本體課程都沒有力量開設(shè)。會展課程內(nèi)容多為東拼西湊、照本宣科,紙上談兵,效果可想而知。出自不同主管機(jī)構(gòu)的會展職業(yè)證書培訓(xùn)層出不窮,由于尚處于試培訓(xùn)階段,均未形成成熟的培訓(xùn)體系,“證書”難以反映受訓(xùn)者的職業(yè)能力。
會展專業(yè)人才教育和職業(yè)人才培訓(xùn)是會展人力資源開發(fā)的兩條腿,缺一不可,也不能互相替代。關(guān)鍵是要搞清楚,會展業(yè)需要什么樣的人才,學(xué)歷教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如何各司其職,滿足不同層次的求知需求。
社會職業(yè)培訓(xùn)要拋棄功利性,重在提升培訓(xùn)內(nèi)涵,切實培養(yǎng)合格人才。會展職業(yè)培訓(xùn)是隨著業(yè)界對人才的急需而應(yīng)運(yùn)而生的,具有周期短、適應(yīng)快、和贏利性等特點(diǎn)。目前社會培訓(xùn)狀況盡管很熱,但是質(zhì)量效果不容樂觀,真正成功的會展培訓(xùn)班尚不多見,其主要癥結(jié)在于合格的會展師資匱乏和課程設(shè)置薄弱。社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)倉促開設(shè)各類會展培訓(xùn)班,因具有一定會展實踐經(jīng)驗的講師鳳毛麟角,便請學(xué)校里的市場營銷、管理和旅游等專業(yè)的老師來講會展策劃營銷和管理等課程,其結(jié)果是空洞的書面知識的講授,偏離了培訓(xùn)班傳授“實用有效的職業(yè)知識”的宗旨;有些班則偏向于宣講會展業(yè)的總體發(fā)展形勢、國外會展業(yè)現(xiàn)狀、政策法規(guī)等上層理論內(nèi)容,無助于操作型人才的培養(yǎng)。
從會展企業(yè)聘請有實踐經(jīng)驗的專家講課不失為一種有效途徑。但從目前的多數(shù)講課的效果來看,由于講課專家來自不同企業(yè)和單位,不可避免地存在講課內(nèi)容籠統(tǒng)、重復(fù)和零散等現(xiàn)象,難以深入系統(tǒng)地傳授實際經(jīng)驗。另一個重要原因是,企業(yè)專家未必都具備有正確合理的講授方法,以及未必都愿意將本企業(yè)的內(nèi)部經(jīng)驗毫無保留的傳授給受訓(xùn)者。
社會職業(yè)培訓(xùn)課程的目的是為會展業(yè)培養(yǎng)具有上手快、操作能力強(qiáng)的人才,其實效性表現(xiàn)在講授實際業(yè)務(wù)工作的過程、步驟、環(huán)節(jié)、要點(diǎn)和技巧等實務(wù)方面,并貫穿在鮮活的案例中,而應(yīng)避免以綱領(lǐng)性的羅列、經(jīng)驗性的總結(jié)和分析為主的講授方式,從而真正讓受訓(xùn)者學(xué)到行之有效的知識。社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)只有把握科學(xué)的教學(xué)過程設(shè)置、嚴(yán)格的師資選擇和管理、實用有效的培訓(xùn)效果,才能培養(yǎng)出會展業(yè)急需的實用人才。
中國會展業(yè)缺乏良才
中會聯(lián)合國際投資顧問(北京)有限公司總經(jīng)理張強(qiáng)
中國會展業(yè)不缺乏人才,缺的是良才。由于人才沒有接受過正規(guī)化的培訓(xùn),尚處于很迷茫的狀態(tài),市場有多大需求要和產(chǎn)業(yè)掛鉤,會展產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá)狀況決定了人才的需求量。
老師應(yīng)該加強(qiáng)對會展的認(rèn)識和體驗。采取積極與學(xué)生互動,與組展機(jī)構(gòu)、服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行交流的方式,加強(qiáng)市場認(rèn)知。我們目前進(jìn)行的“會展角色扮演"訓(xùn)練是指在教學(xué)過程中,分別讓老師和學(xué)生擔(dān)任會展組織中不同的角色,在扮演角色的過程中發(fā)現(xiàn)問題并及時學(xué)習(xí)解決問題的辦法,鞏固理論基礎(chǔ),使得在理論上和實踐中都有更深刻的認(rèn)識,也有利于授課老師總結(jié)出更多的經(jīng)驗。
開設(shè)會展專業(yè)和會展方向的學(xué)校不停在增加,如何使會展專業(yè)的師資力量上一個新臺階是當(dāng)務(wù)之急。作為會展專業(yè)的授課老師,在掌握理論、實踐經(jīng)驗、與學(xué)生的溝通方式、與市場的結(jié)合等方面還有待于提高。
目前的學(xué)校教育和社會培訓(xùn)在課程設(shè)置上存在跟風(fēng)的現(xiàn)象,二者應(yīng)該各有側(cè)重,比如社會培訓(xùn)側(cè)重實踐,院校教育側(cè)重理論知識,宏觀方面。二者有機(jī)結(jié)合是最有效的途徑。
現(xiàn)有的會展方面的資料和教材是非常珍貴的,是很多人多年總結(jié)出來的,這是我們最寶貴的資源。但是,這些教材也存在內(nèi)容太空的缺點(diǎn),不切合中國會展的現(xiàn)狀。應(yīng)該根據(jù)展覽的操作性、實踐性強(qiáng)的特點(diǎn),再具體一些、務(wù)實一些。
會展,到底教什么?
北京國際城市發(fā)展研究院會展經(jīng)濟(jì)研究所培訓(xùn)中心主任孫瑞
中國的會展培訓(xùn)市場在短短三年的時間從萌芽到泛濫,這樣的幾何級增長速度令人嘆為觀止,給人一種中國會展業(yè)要集體補(bǔ)鈣的假象,事實上,中國的會展培訓(xùn)尚處于摸索階段,到底如何進(jìn)行會展培訓(xùn),也是仁者見仁,智者見智。
任何一種培訓(xùn)總要涉及兩個核心問題,教什么和怎么教,觀察目前國內(nèi)現(xiàn)有的會展培訓(xùn),很顯然,這兩個問題都沒有很好的得以解決,但是不管對于講師還是學(xué)員,教什么和學(xué)什么才是最關(guān)心的問題。
關(guān)于教什么的問題,大小報章不少報道,會議、展覽、節(jié)事活動從商業(yè)角度進(jìn)行狹義定義,顯然歸屬于市場營銷活動的范疇,高水平的市場營銷活動必然是策劃、管理、技術(shù)、營銷的綜合水平體現(xiàn),反映到我們的培訓(xùn)活動上,就是相應(yīng)的會展策劃學(xué),項目管理學(xué),陳列展覽設(shè)計學(xué)和現(xiàn)代服務(wù)營銷學(xué),這些課程在我們的大學(xué)教育序列中業(yè)已成熟,也正因如此,才會出現(xiàn)國內(nèi)60多所院校迅速進(jìn)入了會展學(xué)歷教育領(lǐng)域。這就是我們早期的會展教育模式,我們俗稱“拼盤教育”。
隨著成功學(xué)教育在中國的迅速升溫,以及例如陳安之這樣的大師紅遍中國營銷界,“職業(yè)經(jīng)驗分享”也進(jìn)入了會展教育課程序列,應(yīng)該說這本是一個會展教育從校園走向社會的標(biāo)志,但是由于中國會展業(yè)先天發(fā)展不足,后天運(yùn)作畸形,真正勝任這種教學(xué)的人物比較欠缺,因此這種教學(xué)在中國還未能得以規(guī)模發(fā)展。
從2004年底開始,一批來自國外的專業(yè)會展機(jī)構(gòu)利用自身經(jīng)驗積累進(jìn)入專業(yè)培訓(xùn)領(lǐng)域,這些機(jī)構(gòu)熟悉中國會展實際,擁有解決“培訓(xùn)出口”的實力,通過校企聯(lián)合進(jìn)入會展培訓(xùn)市場,“實習(xí)教學(xué)”進(jìn)入了大專院校的會展教育課程序列。
從2005年中旬開始,會展培訓(xùn)出現(xiàn)了新的發(fā)展動向,一批來自中國會展市場一線的資深人士順利完成向?qū)I(yè)培訓(xùn)講師方向的轉(zhuǎn)型,與此配合專業(yè)的培訓(xùn)課程開發(fā)團(tuán)隊也開始組建,他們從事一線會展工作,但是更多的精力是負(fù)責(zé)將最新的工作體會轉(zhuǎn)化為普及知識進(jìn)入培訓(xùn)體系,確保培訓(xùn)內(nèi)容的適時更新。
從會展培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的演變可以看出,中國的會展培訓(xùn)更加關(guān)注中國會展本身的運(yùn)作特點(diǎn),日漸迎合中國這種擁有濃厚政府色彩的市場化辦展模式,任何一種商業(yè)服務(wù)業(yè),把握盈利方向的前提必然是洞悉所屬行業(yè)的習(xí)慣與特點(diǎn),我們相信,關(guān)注中國會展業(yè)的本土特點(diǎn),將是下一階段會展培訓(xùn)所關(guān)注的一個熱點(diǎn)。
劉友德 (原蘇州南亞國際會展中心總經(jīng)理)
2004年第一期“注冊會展經(jīng)理”培訓(xùn)班學(xué)員
作為2004年第一期“注冊會展經(jīng)理”培訓(xùn)班學(xué)員,我認(rèn)為培訓(xùn)課程設(shè)置比較全面,國內(nèi)及美國展覽協(xié)會請來的老師水平也比較高,培訓(xùn)就國外的發(fā)達(dá)國家的會展業(yè)經(jīng)驗,如何根據(jù)不同的國情應(yīng)用于中國進(jìn)行了探討,培訓(xùn)效果不錯,對我有比較大的幫助,只是時間比較倉促。
目前會展培訓(xùn)機(jī)構(gòu)相當(dāng)多,但是機(jī)構(gòu)素質(zhì)良莠不齊。如何使會展叢業(yè)人員的素質(zhì)得到提高,這應(yīng)該引起政府部門及行業(yè)協(xié)會的重視和關(guān)注,建立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)規(guī)范指導(dǎo)和管理。上世紀(jì)八十年代的中國廣告業(yè)也曾經(jīng)面臨類似問題。當(dāng)時政府有關(guān)部門在中央電視臺專門開辦了廣告業(yè)務(wù)員培訓(xùn)班,廣告業(yè)務(wù)員必須經(jīng)過考核,持證上崗。我們也許可以叢中吸收一些經(jīng)驗。
會展培訓(xùn)應(yīng)該可根據(jù)對象不同,分為幾個層次。如針對業(yè)務(wù)員的培訓(xùn);針對項目經(jīng)理的培訓(xùn);針對高級管理人員的培訓(xùn)等。根據(jù)不同的需要,不同的定位突出不同的培訓(xùn)重點(diǎn)。
北京城市學(xué)院學(xué)生牛佳
目前,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很多,我會重視他們的授課方式和老師,以及課程設(shè)置,專家級的人物能不能請到,最多的是看我的收獲.有很多有名的專家我們都是比較有印象的,在選擇上可能就會偏重去聽他們的課程。還有就是培訓(xùn)中認(rèn)識的同學(xué)是哪種類型的,也是選擇的一個方面。
我參加過會展角色扮演。和會展職業(yè)經(jīng)理人的培訓(xùn)。感覺比較實際.尤其是會展角色扮演,可以說和實踐結(jié)合的很好。因為是把我們帶到場館里去講的。然后大家就分別去找問題的答案,這樣的感覺非常真實.這樣更能把理論和實踐結(jié)合好。
會展培訓(xùn)應(yīng)該劃分幾個層次,有所針對。比如學(xué)生群、對會展感興趣但是沒有工作經(jīng)驗的人、從事會展但不具備正規(guī)理論知識的人以及其他會展相關(guān)領(lǐng)域的人。這幾個類型需要的教育方式不一樣。
編后語:
隨著商業(yè)培訓(xùn)的不斷升溫,會展培訓(xùn)存在的問題逐漸凸顯出來。目前國內(nèi)多數(shù)的培訓(xùn)對會展人員的素質(zhì)的提高成效不大。師資和教材匱乏,培訓(xùn)的內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性和針對性,主講專家也往往淺嘗輒止,對業(yè)務(wù)素質(zhì)提高并無太大幫助。因此,會展教育已經(jīng)到了質(zhì)變的階段。不過,質(zhì)變也是需要一個量變的積累過程的。
缺乏權(quán)威會展管理機(jī)構(gòu),培訓(xùn)質(zhì)量亟待提高,這是業(yè)內(nèi)人士的共識。盡快建立權(quán)威的會展管理機(jī)構(gòu),有針對性、系統(tǒng)性的培訓(xùn)應(yīng)該是今后培訓(xùn)發(fā)展方向。培訓(xùn)班應(yīng)該劃分為幾個大的層次,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行更加專業(yè)化的細(xì)分。另外,針對現(xiàn)在比較緊缺的人才加強(qiáng)專業(yè)化培訓(xùn)。這也是采訪過程中業(yè)內(nèi)人士的共識。
當(dāng)然,在具體的培訓(xùn)過程中也需要注意一些問題。包括合理安排課程、增加典型案例的講解、巧妙應(yīng)用各種適當(dāng)教授方法和表達(dá)工具(圖、表、影像、游戲等)、聘請有經(jīng)驗的老師、及時評估學(xué)習(xí)效果,加強(qiáng)教師與學(xué)員的交流等等。
在就教育培訓(xùn)問題采訪業(yè)內(nèi)企業(yè)時,記者遇到了一些阻礙。企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人一般都不太愿意接受采訪。原因大致可以分為兩種,一是沒有仔細(xì)思考過會展教育的問題,無法作出回答;二是認(rèn)為會展教育培訓(xùn)問題是院校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的事情,與企業(yè)沒有關(guān)系,不愿作出回答。由此可以看出,中國的會展企業(yè)對人才的教育培訓(xùn)缺乏長遠(yuǎn)認(rèn)識,大部分還只停留在有什么人用什么人的階段。當(dāng)然,企業(yè)的最終目的是盈利,這點(diǎn)無可厚非。此外,中國的會展企業(yè)規(guī)模都不大也是關(guān)鍵因素。不過,令人鼓舞的是有極少數(shù)的展覽公司已經(jīng)意識到培訓(xùn)的重要性,計劃每年派遣員工到會展發(fā)達(dá)國家考察學(xué)習(xí)。
要迅速提高會展培訓(xùn)的質(zhì)量,引進(jìn)來和走出去是必要的。據(jù)了解,目前能夠得到國際認(rèn)可的會展人才培訓(xùn),似乎只有由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會引進(jìn)的美國國際展覽管理協(xié)會的“注冊會展經(jīng)理(CEM China)”培訓(xùn)班。據(jù)稱該培訓(xùn)班也是世界會展業(yè)現(xiàn)有的惟一資格認(rèn)證體系,是由美國國際展覽管理協(xié)會開發(fā)和運(yùn)營的展覽管理專業(yè)培訓(xùn)和認(rèn)證體系。照搬國外的模式必然存在水土不服的問題,如何學(xué)習(xí)會展發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)經(jīng)驗和模式,與中國國情有機(jī)結(jié)合是解決目前中國會展業(yè)面臨的瓶頸問題的有效途徑之一。
記者在采訪中卻發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的培訓(xùn)班商業(yè)氣息濃厚,培訓(xùn)時間太短,費(fèi)用昂貴。功利心過重,必然會延長中國會展業(yè)從量變到質(zhì)變的周期,并在此過程中付出昂貴的代價。誠然,培訓(xùn)班的盈利性是必然的,但是為了中國會展業(yè)的發(fā)展是否應(yīng)該適當(dāng)減輕商業(yè)氣息。正如業(yè)內(nèi)有識之士所呼吁的,中國會展業(yè)需要公德心。
關(guān)鍵詞 :高職;會展實務(wù);實訓(xùn);教學(xué)設(shè)計;模擬展銷會
基金項目:江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院教改課題“基于校園模擬展覽會的‘會展實務(wù)’課程項目化教學(xué)設(shè)計探討”(項目編號:J13XYG007)
作者簡介:趙東平,女,廣東江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,碩士,主要研究方向為會展策劃與運(yùn)營;徐斌,女,廣東江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,碩士,主要研究方向為旅游管理。
中圖分類號:G712文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1674-7747(2015)03-0005-04
隨著我國經(jīng)濟(jì)全球化程度日益加深,會展業(yè)作為新興服務(wù)業(yè),已逐漸成為一個城市國際化程度和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要指標(biāo)之一。然而,與會展業(yè)每年20%以上的增長速度所相對的卻是我國會展教育起步晚、起點(diǎn)低,會展從業(yè)人員基本上屬于半路出家,綜合素質(zhì)難以達(dá)到會展業(yè)發(fā)展要求的現(xiàn)狀。
目前,高職會展教育過于偏重理論教學(xué),實踐教學(xué)內(nèi)容缺乏、不夠系統(tǒng)。實踐教學(xué)模式主要包括:(1)課堂模擬。即學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,在課堂上針對課程的某個教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行模擬練習(xí),這種實踐模擬呈片斷化分布;(2)展會實踐。即以校企合作的模式讓學(xué)生參與本地區(qū)的展會活動,但是由于時間等條件的限制,大部分學(xué)生只能從事會展現(xiàn)場服務(wù)工作,而很少有學(xué)生能全程參與會展活動,特別是展前和展后工作;(3)專業(yè)實習(xí)。會展公司的架構(gòu)較簡單,人員規(guī)模小,通常在展會期間聘用大量臨時工來完成項目。基于會展項目運(yùn)作的特殊性,專業(yè)實習(xí)時能夠真正到會展公司實習(xí),參與會展活動調(diào)研、策劃、營銷、組織、服務(wù)、管理各環(huán)節(jié)的人數(shù)并不多。
為了增強(qiáng)會展教學(xué)的專業(yè)性、實踐性和職業(yè)性,構(gòu)架起理論與實踐相結(jié)合的橋梁,讓學(xué)生真正參與到展會項目的整個運(yùn)作過程,真實體驗展會的項目策劃、運(yùn)作與管理,本文以江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院會展協(xié)會承辦的校園模擬展銷會為實踐平臺,對“會展實務(wù)”課程進(jìn)行項目化實踐教學(xué)的方案設(shè)計與探討。
一、教學(xué)設(shè)計的基本原則
(一)內(nèi)容系統(tǒng)性原則
實踐教學(xué)設(shè)計必須體現(xiàn)系統(tǒng)性原則,要嚴(yán)格按照展會運(yùn)作的實際流程,系統(tǒng)展現(xiàn)展會的工作過程、任務(wù)和場景。從項目的調(diào)研立項、信息宣傳、招展招商、布展、現(xiàn)場服務(wù),到展后的撤展、跟蹤服務(wù)等,整合原有的片斷化課內(nèi)實訓(xùn),彌補(bǔ)學(xué)生在企業(yè)實踐和專業(yè)實習(xí)中無法接觸展會策劃、設(shè)計等環(huán)節(jié)的不足,真正實現(xiàn)從理論教學(xué)到實踐教學(xué)的系統(tǒng)性整合。
(二)學(xué)生主體性原則
實踐教學(xué)過程中,采取“以任務(wù)為主線、學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法,充分體現(xiàn)學(xué)生的主動性和主體地位。學(xué)生在老師的引導(dǎo)下,圍繞校園模擬展銷會的調(diào)研立項、招商招展、現(xiàn)場管理、新聞宣傳等工作任務(wù),在強(qiáng)烈的問題和具體的任務(wù)驅(qū)動下,通過對理論知識的靈活運(yùn)用,開展自主探索和互動協(xié)作的學(xué)習(xí)和工作。
(三)能力本位性原則
按照會展職業(yè)要求和不同崗位工作職責(zé),分析所需知識和技能,按其組成結(jié)構(gòu)組織教學(xué)內(nèi)容和實踐模塊,幫助學(xué)生獲得從事相關(guān)職業(yè)所必須的實際能力。這種能力涵蓋知識、態(tài)度、經(jīng)驗(活動)和反饋(評價)四個方面,構(gòu)成一種“專項能力”,若干專項能力又構(gòu)成“綜合能力”,若干綜合能力構(gòu)成“職業(yè)能力”。在我國,把職業(yè)能力分為專業(yè)能力、方法能力和社會能力,實踐教學(xué)設(shè)計要以發(fā)展職業(yè)能力為目標(biāo)。
(四)成果可考核性原則
實踐教學(xué)的成果需要制定一系列可考核性指標(biāo)進(jìn)行評價。可以采取定量和定性相結(jié)合的考核方法,如招展招商、現(xiàn)場營銷、展會滿意度等均可以采取定量數(shù)據(jù)進(jìn)行考核,而對一個定性工作的考察,也可以通過時間、質(zhì)量、數(shù)量、成本和風(fēng)險等五個角度來確定定性指標(biāo)的考核維度。[1]
二、教學(xué)設(shè)計的主要內(nèi)容
遵循展會的運(yùn)作過程,“會展實務(wù)”實踐教學(xué)設(shè)計采取“三段式”的內(nèi)容組織方法,即展前、展中和展后三個階段,根據(jù)每個階段不同的工作任務(wù)和要求,將整個展會描述為以下過程。
(一)展前籌備階段
展前籌備階段主要有市場調(diào)研、立項審批、人員分工與任務(wù)分配、展會宣傳、招展招商以及布展等六項工作任務(wù),對應(yīng)12個課程教學(xué)模塊,共計42課時(見表1)。
在實施過程中,指導(dǎo)教師首先引導(dǎo)學(xué)生自由結(jié)合組成項目小組,通過競聘產(chǎn)生各小組的項目經(jīng)理;然后,在教師的指導(dǎo)下,項目經(jīng)理組織團(tuán)隊成員完成項目的前期市場調(diào)研,形成調(diào)查問卷和調(diào)研報告等過程性資料,并在調(diào)研結(jié)果分析基礎(chǔ)上完成展會立項策劃;最終策劃方案的選取采取小組參與競標(biāo)的方式,擇優(yōu)選用。方案中標(biāo)的小組成員組成展會組委會,統(tǒng)籌分管其他小組活動,而展會組委會直接由指導(dǎo)教師領(lǐng)導(dǎo)。[2]方案確定后,各小組抽簽決定其他任務(wù)模塊,并根據(jù)工作目標(biāo)及職責(zé)要求,將任務(wù)進(jìn)行細(xì)化和分工。在各小組任務(wù)實施過程中,其他小組成員有義務(wù)予以積極配合和輔助工作。
在展會審批時,學(xué)生向?qū)W院提交了“項目調(diào)研報告”、“校園模擬展銷會策劃方案”、“項目可行性分析報告”、“展覽場地分區(qū)與展位劃分圖”等資料,申請各部門審批并獲得支持。校園模擬展銷會展位基本搭建費(fèi)、管理費(fèi)等由項目小組成員通過拉贊助商的方式獲得,而展品購置和展位的個性化設(shè)計等費(fèi)用則由參展商自籌資金解決。
(二)展中實施階段
展中實施階段是前期籌備成果的集中展示階段,主要包括展會現(xiàn)場服務(wù)與管理、展會活動管理、展會信息收集三項任務(wù),對應(yīng)8個教學(xué)模塊,共計18課時(見表2)。
在展會期間,通過小組分工的形式對報到接待、現(xiàn)場控制、活動實施與管理、現(xiàn)場信息收集等工作進(jìn)行分組實施。教師需要指導(dǎo)小組成員按照任務(wù)分解制定具體的工作進(jìn)度計劃和考核目標(biāo),同時,針對每一個任務(wù)進(jìn)行理論指引和完善的崗前培訓(xùn),必要時通過角色扮演進(jìn)行模擬。如:怎樣規(guī)范實施報到接待工作?怎樣個性化設(shè)計展位才能更吸引人?如何有效組織觀眾?如何進(jìn)行現(xiàn)場宣傳?如何進(jìn)行個性活動策劃等。同時,實行按天匯報和會議制度,小組長在每天的展會結(jié)束后,要集中向指導(dǎo)教師進(jìn)行工作匯報和情況反饋,以便討論解決疑難問題,并根據(jù)實際及時調(diào)整實施方案,全程跟進(jìn)展會每個細(xì)節(jié)。
學(xué)生通過對江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院所處的區(qū)域位置特征以及校園市場的消費(fèi)需求等進(jìn)行前期調(diào)研后,將展品設(shè)定為服裝、日用品和小型電器;同時,考慮到學(xué)院功能分區(qū)與人流量特征,將辦展場地確定在飯?zhí)门c宿舍樓之間的空地,并將4天展期分為兩段,在新舊飯?zhí)们案髋e行為期2天的展出。為了增強(qiáng)展會效果,調(diào)動學(xué)生積極參與,第三屆校園模擬展銷會由會展協(xié)會與營銷協(xié)會合作舉辦,并策劃了展位設(shè)計大賽和營銷大賽,鼓勵學(xué)生對自己的展位進(jìn)行創(chuàng)意性設(shè)計,運(yùn)用營銷、財務(wù)等知識進(jìn)行盈虧平衡計算,從而爭取利潤最大化。這些活動不僅調(diào)動了學(xué)生參與的積極性,也拓展了學(xué)生對交叉學(xué)科知識的應(yīng)用與掌握。
(三)展后評估階段
展后工作主要包括撤展、跟蹤服務(wù)以及展會評估三項任務(wù),對應(yīng)8個教學(xué)模塊,共計12課時(見表3)。由展會組委會統(tǒng)籌分工協(xié)調(diào)展后工作,撤展與展后跟蹤服務(wù)同時展開。而展后跟蹤服務(wù)主要是針對參展商、觀眾以及贊助商進(jìn)行展后調(diào)研與回訪,了解展會的意見反饋,檢驗展會的預(yù)期效果,并形成文字性的調(diào)查問卷、回訪記錄和調(diào)研報告。
在前述工作結(jié)束之后,召開小組匯報總結(jié)會,圍繞校園展銷會的三個階段工作任務(wù),按照小組的責(zé)任分工,介紹此次展銷會的臺前幕后;通過收集到的大量圖片、文件和過程資料,解讀校園展銷會的真實過程,總結(jié)經(jīng)驗、查找不足,共享心得體會,以提高下一屆展銷會的舉辦水平和質(zhì)量。
三、考核方式的縱橫結(jié)合
“會展實務(wù)”課程的實踐教學(xué)考核力求客觀、公平、公正,以縱向過程化考核為主線貫穿整個項目實施,橫向采取多元化評價的360°績效考核模式,通過縱橫結(jié)合,全方位評價學(xué)生的能力與實踐效果。
學(xué)生的學(xué)科成績A由過程化操作考核B和實踐成果評價C兩部分組成,兩者權(quán)重比例為6∶4,即:
A=B×60%+C×40%。
(一)過程化考核
過程化操作考核成績B由指導(dǎo)老師評價D、小組負(fù)責(zé)人評價E、小組內(nèi)其他同學(xué)評價F以及被考核人自評G組成,其權(quán)重比例為5∶3∶1∶1,即:
B=D×50%+E×30%+F×10%+G×10%。
考核評價指標(biāo)主要包括:(1)學(xué)習(xí)工作態(tài)度a;(2)職業(yè)道德素養(yǎng)b;(3)創(chuàng)新能力c;(4)團(tuán)隊協(xié)作精神d;(5)實際操作能力e,五項指標(biāo)的權(quán)重比例為1∶2∶2∶1∶4,即:
D/E/F/G=a×10%+b×20%+c×20%+d×10%+e×40%;
而小組內(nèi)其他同學(xué)評價成績F以平均值法確定,如小組內(nèi)有n名成員參與評價,分?jǐn)?shù)分別為f1、f2…fn,則F=∑(f1+f2+…fn)/n。
(二)實踐成果評價
實踐成果評價C主要以項目結(jié)束后學(xué)生提交的實訓(xùn)報告和過程資料為依據(jù)。項目實施結(jié)束后,每個學(xué)生必須提交一份實訓(xùn)報告,實訓(xùn)報告的內(nèi)容主要包括:任務(wù)描述、崗位職責(zé)、工作記錄以及2 000字以上個人實踐總結(jié),同時,以小組為單位提交實踐過程資料。過程資料評定成績?yōu)镠,同等賦予小組每個成員,而實訓(xùn)報告成績評定I,為個人獲得成績,兩者比例為4∶6,即:
C=H×40%+I×60%。
四、教學(xué)實施的保障策略
(一)創(chuàng)設(shè)良好的實踐教學(xué)環(huán)境
校園模擬展銷會是以學(xué)院為平臺舉辦的一項全真模擬展會,它需要學(xué)院的教學(xué)服務(wù)與管理部門為教學(xué)實施提供更加優(yōu)惠的政策支持和制度保障,真正樹立“以教學(xué)為中心”的觀念。為實施靈活的柔性課堂制度,上課的地點(diǎn)也不再局限在教室內(nèi),而時間可以適當(dāng)調(diào)整。同時,學(xué)校在項目審批、經(jīng)費(fèi)支持等方面應(yīng)為教學(xué)提供方便,如降低展會的立項申報門檻、簡化場地審批流程,協(xié)調(diào)相關(guān)部門提供水電、醫(yī)療、安保等其他服務(wù)便利,從而為課程的教學(xué)實踐提供一個良好、完善的宏觀環(huán)境,也為學(xué)生提供一次全面、深入的實踐機(jī)會。
(二)準(zhǔn)確定位指導(dǎo)教師的作用
在教學(xué)實施過程中,指導(dǎo)教師一定要明確定位,堅持以學(xué)生為主體,充分發(fā)揮在實踐項目中的輔助和引導(dǎo)作用。[3]其工作主要包括:(1)將整個展會項目分解設(shè)計為不同的工作任務(wù),制定并提出項目的實訓(xùn)計劃和項目任務(wù)書,在展會開始前由會展教學(xué)團(tuán)隊和教研室審核確定;(2)在項目實施過程中,做好人力資源管理,組織好學(xué)生的角色定位和任務(wù)分工,同時,注意崗位輪換;定期舉辦工作匯報會,進(jìn)行過程監(jiān)控,引導(dǎo)具體任務(wù)的實施并解答學(xué)生的疑難問題;(3)階段性任務(wù)結(jié)束后,進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評,并收集過程資料進(jìn)行考核。
(三)適時調(diào)整教學(xué)實踐的安排
指導(dǎo)教師應(yīng)客觀評估學(xué)生參與實踐活動的效果,并據(jù)此調(diào)整和完善該門課程的實踐安排,逐步提高教學(xué)效果,培養(yǎng)更適用的專業(yè)人才。[4]如2012年策劃舉辦江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院模擬展銷會時,由于項目的沖突,只能采取只展不銷的展覽模式,結(jié)果學(xué)生的參與積極性和展出效果都不盡如人意。鑒于此,本屆展銷會決定和市場營銷專業(yè)的營銷大賽合體舉辦,最終取得了不錯的效果,營銷冠軍組在短短的4天展會期間,就獲得了近7 000元的利潤收入。由此可見,課程實踐的具體安排是在總結(jié)學(xué)生實踐的基礎(chǔ)上不斷完善的,是一個不斷嘗試、調(diào)整從而趨于完善的過程。
參考文獻(xiàn):
[1]百度百科.定性指標(biāo)[EB/OL].[2014-09-20].http://baike.baidu.com/view/11784317.htm fr=Aladdin.
[2]江俐蓉.會展策劃管理專業(yè)《項目管理》課程實訓(xùn)教學(xué)方案設(shè)計[J].職業(yè)技術(shù)教育,2008(5):91-92.
班級:設(shè)管062-17
日期:XX年/9/29
展覽活動流程管理實習(xí)報告
一、前言
實踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果做不到在實際當(dāng)中的靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。此次實習(xí)就是將我在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實戰(zhàn)中的一次真實的演練。
如何才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為真正有用的人才?如何才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會,確定自己的人生坐標(biāo),實現(xiàn)自己的人生價值?
XX年年9月15日,抱著這樣的想法,我應(yīng)聘了華恒賦繪(北京)國際會展有限公司的客戶經(jīng)理助理職位,獲得面試成功,并在此公司完成了學(xué)院安排的為期兩周的實習(xí)。在那里,我接受了更為有用的設(shè)計管理知識,而每天的實際工作任務(wù),又增強(qiáng)了我的實戰(zhàn)能力,使我們邁出了成功的一步。
實習(xí)給了我處理事情時最好的精神狀態(tài),使我在處于緊張的狀態(tài)處理一些對自己來說棘手的事情時,這能從根本上激發(fā)自己認(rèn)真上進(jìn)的潛力。于是,我的精神狀態(tài)也跟隨著工作亢奮了這些天。
我感覺,在“華恒賦繪”里,我們學(xué)到的知識很多。在此,我感謝給我這次實習(xí)機(jī)會的王經(jīng)理和給予我?guī)椭墓就聜?以及配合我順利完成工作的項目部的同事們。
二、公司介紹
華恒賦繪(北京)國際會展有限公司是一家以提供展覽展示設(shè)計、工程建造、商業(yè)會議活動等服務(wù)為主的專業(yè)公司。服務(wù)范圍包括:展覽展示設(shè)計及搭建、建造工程、會議活動策劃、室內(nèi)室外裝飾設(shè)計、專賣店及展示廳策劃等。總部設(shè)于北京,在北京、廣州、上海、深圳、青島、大連、長沙等各地均有自己制作工廠及倉庫。我擔(dān)任的職務(wù)是客戶經(jīng)理助理,負(fù)責(zé)展覽活動的流程管理。
三、實習(xí)心得
首先,我運(yùn)用實習(xí)期的第一周時間,認(rèn)真考察了華恒賦繪公司的基本狀況、公司內(nèi)部各部門的分工合作關(guān)系、公司的制度和運(yùn)作流程、公司公關(guān)活動的基本內(nèi)容、公司的企業(yè)推廣戰(zhàn)略、員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)等等方面,做了較為詳實的報告。
其次,在接手展會流程管理之前,我通過研究公司資料和向公司資深員工謙虛提問學(xué)習(xí),了解了展覽的分類、北京各展館的展會信息、展覽活動涉及的各個部門和個人、商業(yè)展覽的操作流程等書本上無法學(xué)到的知識。并對會展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了深入的了解。這些知識都只能在實踐中獲得,而且通過寫考察報告,這些知識更加深刻的融入我的血液中,成為我知識構(gòu)架的一部分。日后倘若繼續(xù)從事這方面的工作,定會水到渠成,更加成熟和自信,也定能獲得更大的成功。
通過自己只是構(gòu)架的再次梳理,我將整個展覽活動管理流程分析為以下三個方面:
1.客戶提供資金;
2.設(shè)計師完成設(shè)計;
3.展覽活動貫徹完成。
四、會展運(yùn)作
設(shè)計是與商業(yè)緊密相聯(lián)系的,因為設(shè)計的目的就是為企業(yè)增值,兩者合作,以一種同時增加利潤、創(chuàng)造商業(yè)價值的方式共同發(fā)展。會展的運(yùn)作亦是如此。它以城市會議和展覽設(shè)施為依托,以城市文化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)為條件,通過各種運(yùn)作手段,以展覽和會議為載體,能夠直接為社會和運(yùn)作主體帶來經(jīng)濟(jì)和社會效益。它屬于一種經(jīng)濟(jì)經(jīng)營活動。目前我國各大城市都在加強(qiáng)力度發(fā)展會展經(jīng)濟(jì),我們大連也是如此。
會展經(jīng)濟(jì)能夠直接利益許多群體,例如會展活動的運(yùn)作主體、會展活動服務(wù)的提供者、會展活動的擴(kuò)散影響人群,以及會展活動直接導(dǎo)致的商品、物資、人員、資金、信息的流動。這些對經(jīng)濟(jì)、對社會的發(fā)展都起到了直接或間接的效益。
五、流程管理
兩周的接觸和考察,我發(fā)現(xiàn)展覽活動(商業(yè)的)籌辦的整個過程,其實就是一個推銷策劃的過程。這要比我再學(xué)校中策劃一個活動需要打通的環(huán)節(jié)更多,考慮的受影響人群也更多,而且展覽活動策劃行為離不開市場。雖然不能這樣一言以蔽之,但是我仍能從中找尋到交叉點(diǎn)。這樣的理解方便了我去做好這個流程管理,在很大程度上給了我成功的信心。而現(xiàn)在我從事的是商業(yè)活動,因而,很重要的一點(diǎn)就是,所有策劃行為都要以市場為導(dǎo)向,策劃應(yīng)考慮從兩方面入手,一是:營造勢力,利用公司的各種宣傳、廣告手段,以及公司積累的成功策展案例,為公司制造市場聲勢,為公司贏得目標(biāo)客戶——參展商;二是:通過專業(yè)的展覽活動流線服務(wù),贏得客戶公司的認(rèn)可和信賴,并在此基礎(chǔ)上贏得其他參展商的青睞,爭取日后的合作與服務(wù)。
一個好的展覽設(shè)計是從優(yōu)秀的展會策劃開始的。我把操作過程簡單概括為如下圖表:
對于流程管理各個項目所涉及的內(nèi)容,我均做了詳實的考察報告(詳見考察報告文件夾)。簡單來說,策劃階段主要是對策展項目的市場調(diào)查;對于辦展所涉及到的各項目的資源整合和人員管理;以及溝通設(shè)計師并提出對展臺設(shè)計的建議和規(guī)劃。
實施階段是更為復(fù)雜和瑣碎的工作,我把這一系列的工作看作是實踐在課本上學(xué)到的《對設(shè)計過程的管理》需要實際掌握的知識,因此投入了很大的熱情和努力去完善這個項目。概括起來包括安排工作日程、展開設(shè)計項目、組織展覽工程業(yè)務(wù)、預(yù)定展區(qū)展具、展會現(xiàn)場服務(wù)等等。
設(shè)計效果圖與客戶達(dá)成共識后,開始一周時間的備材。就是把效果圖中的大大小小的所有物件,全部按照規(guī)格尺度準(zhǔn)備好,之后就是二到三天的布展期也就是在規(guī)定場地內(nèi)搭建展臺的時間。其中也出現(xiàn)了不少失誤,于是又協(xié)調(diào)施工人員重新準(zhǔn)備制作。
從展臺的設(shè)計到布展搭建,再到最后的展示活動,整個一個流程都是要自己操心和負(fù)責(zé)的。而整個活動的目的,也就是我所做的一切,目的就是要設(shè)計并且制作符合企業(yè)整體形象的展臺,使得客戶公司企業(yè)形象在短期內(nèi)能夠被大眾認(rèn)知、識別和記憶,促進(jìn)和促成客戶公司與參展商的交流合作關(guān)系。
其實在整個流程管理中,要負(fù)責(zé)的是很多瑣碎的、微小的細(xì)活,精神往往要保持高度緊張一整天,生怕出現(xiàn)遺漏和錯誤。例如效果圖的每一次修改,都與客戶公司的負(fù)責(zé)人時刻保持緊密聯(lián)系,頻繁地傳達(dá)、溝通和闡述客戶公司負(fù)責(zé)人和我方設(shè)計師雙方的見解和意見,還要協(xié)調(diào)施工負(fù)責(zé)人、電工、美工、模具制作方;例如在展臺搭建開始前,到達(dá)展覽館為施工工人領(lǐng)取施工證、布展期間用到的大大小小的產(chǎn)品的制作和檢驗、預(yù)付展區(qū)的租金和購買布展期間的各種費(fèi)用、為客戶公司準(zhǔn)備展會期間用到的大件小件的產(chǎn)品等等。
最后就是安排撤展和展后評估總結(jié),當(dāng)然在展會期間我也注意留名片并和潛在客戶公司的溝通,爭取日后的合作關(guān)系。
六、實結(jié)和建議
短短兩周的實習(xí),卻帶給自己很大的影響,整個工作期間個人的發(fā)揮也是比較好的,同時也獲得了上司的滿意和同事的贊揚(yáng)。一個人能夠處于亢奮的狀態(tài)處理一些對自己來說棘手的事情時,能夠激發(fā)自己認(rèn)真上進(jìn)的潛力。于是,我的精神狀態(tài)也跟隨著工作亢奮了這些天。每一天的工作結(jié)束后,身體都是很疲憊的,但大腦卻運(yùn)行不止,一直思考著很多東西。現(xiàn)在階段,對我最重要的就是保持思考和熱情,因為如此能夠激發(fā)我更多的潛力。
這兩周的工作,不僅是對我的考驗,也是對我的水平的檢驗,值得開心的是,我交上了令自己滿意的答卷。雖然公司面試時要求有相關(guān)工作經(jīng)歷才可以,但是我用兩周的時間證明了我符合了華恒賦繪(北京)國際有限公司對客戶經(jīng)理助理這一職位的要求。我也在實際項目中,更加明確的認(rèn)知了自己的公關(guān)能力、管理能力、溝通和協(xié)調(diào)能力、職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)水準(zhǔn)等等。雖然自己仍有很多稚嫩的地方,但是我終能令人相信:“只要你給我這個舞臺,我會表現(xiàn)的比你想象的更加出色。”
實習(xí)結(jié)束的時候,我對對我表示信任和認(rèn)可的客戶經(jīng)理表示了感謝,并對公司的品牌推廣提出了自己的一些建議。
一.高職院校會展策劃與管理專業(yè)建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地的必要性
(一)建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地是提高高職院校會展策劃與管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵
高職院校是我國高等職業(yè)教育的主體,其定位是培養(yǎng)具有一定專業(yè)技術(shù)和專業(yè)技能的一線人才,重視實務(wù)知識的學(xué)習(xí),強(qiáng)化職業(yè)技能的訓(xùn)練是高職院校的重要特征。高職院校會展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)由課堂教學(xué)和實踐教學(xué)兩部分構(gòu)成,實踐教學(xué)又由校內(nèi)實踐教學(xué)和校外頂崗實習(xí)兩部分組成。而校外頂崗實習(xí)一般是在學(xué)生完成了校內(nèi)理論課程和實踐課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,到相關(guān)會展企業(yè)進(jìn)行的綜合性實訓(xùn);校內(nèi)實訓(xùn)基地則應(yīng)承擔(dān)針對不同的工作崗位以及各工作崗位不同環(huán)節(jié)所進(jìn)行的針對性實訓(xùn)。校內(nèi)各針對性的實訓(xùn)環(huán)節(jié)是否過關(guān),決定了學(xué)生能否將校內(nèi)各實訓(xùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行整合,較好地完成校外頂崗實習(xí)。因此,根據(jù)會展業(yè)工作崗位的設(shè)置和會展策劃與管理專業(yè)各專業(yè)課程的設(shè)置,建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地是高職院校會展策劃與管理專業(yè)提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。
(二)建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地是實現(xiàn)高職院校會展策劃與管理專業(yè)產(chǎn)學(xué)結(jié)合的重要途徑
會展業(yè)作為實踐性極強(qiáng)的行業(yè),具有入職門檻低、交叉性強(qiáng)等特點(diǎn)。要讓高職院校會展策劃與管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后盡快轉(zhuǎn)變角色,適應(yīng)工作崗位的需要就必須堅持走產(chǎn)學(xué)結(jié)合的途徑。產(chǎn)學(xué)結(jié)合是高職院校區(qū)別于本科院校研究性較強(qiáng)的重要特征,是高職院校生存和發(fā)展的必經(jīng)之路,它以校企合作和校地合作為特征,貫穿于整個人才培養(yǎng)的過程中。而要實現(xiàn)校企合作和校地合作,就必須在校內(nèi)建設(shè)具有仿真性、生產(chǎn)性特征的會展實訓(xùn)基地,讓會展策劃與管理專業(yè)的學(xué)生在校內(nèi)就能掌握會展行業(yè)各工作崗位的工作流程,具備相應(yīng)的實踐能力,參與到區(qū)域性的會展策劃、會展?fàn)I銷、會展服務(wù)管理和會展設(shè)計的實踐工作中。
(三)建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地是提高高職院校會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)率的迫切要求
以就業(yè)為導(dǎo)向是高職院校堅持的辦學(xué)方針,要提高高職院校會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率,首先必須讓會展及相關(guān)企業(yè)認(rèn)可高職院校會展策劃與管理專業(yè)的學(xué)生,而企業(yè)的認(rèn)可來自于學(xué)生的專業(yè)實踐能力和綜合素質(zhì)。校內(nèi)實訓(xùn)則是提高學(xué)生專業(yè)實踐能力和綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié),因此,根據(jù)會展企業(yè)對人才需求的特點(diǎn),和區(qū)域會展業(yè)發(fā)展的趨勢,建設(shè)校內(nèi)會展實訓(xùn)基地是提升會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生實踐能力的重要方式,這種方式能最終實現(xiàn)高職院校會展策劃與管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)率的提高。
二.高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)存在的問題
會展策劃與管理專業(yè)是一門操作性、交叉性極強(qiáng)的專業(yè),學(xué)生的操作技能需要不同的環(huán)節(jié)反復(fù)實踐才能得到鍛煉。但會展業(yè)是近十年來才快速發(fā)展起來的行業(yè),因此,多數(shù)高職院校開設(shè)會展策劃與管理專業(yè)也是近幾年才開始的,很多專業(yè)教師均為從旅游管理、廣告學(xué)、國際貿(mào)易等專業(yè)半路改行,沒有從事會展業(yè)的實踐經(jīng)驗,由此導(dǎo)致了高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)存在的一系列問題:
(一)會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地規(guī)劃缺乏“仿真性”
高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地是為了實現(xiàn)課堂教學(xué)無法完成的技能操作,有目的、有計劃、有組織地進(jìn)行系統(tǒng)、規(guī)范的會展策劃、會展?fàn)I銷、會展設(shè)計、會展服務(wù)管理四大崗位群的基本技能操作訓(xùn)練。因此,該專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地應(yīng)該盡可能貼近所在區(qū)域的會展企業(yè)環(huán)境,營造會展項目策劃、招商、前期準(zhǔn)備、現(xiàn)場服務(wù)與管理、后期評估總結(jié)等真實的會展業(yè)職業(yè)環(huán)境。而目前,各高職院校會展策劃與管理專業(yè)的校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)多為閉門造車,在未分析會展市場對人才需求特點(diǎn)的狀態(tài)下,盲目設(shè)置實訓(xùn)基地,導(dǎo)致實訓(xùn)基地缺乏仿真性,學(xué)生不能通過實訓(xùn)基地的練習(xí)達(dá)到了解區(qū)域會展市場,熟悉會展業(yè)四大工作模塊的具體知識、能力、素質(zhì)要求,最終使校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)節(jié)與會展業(yè)市場脫節(jié)。
(二)會展教學(xué)軟件與會展企業(yè)工作流程脫節(jié)
隨著計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的發(fā)展,會展軟件已經(jīng)成為會展企業(yè)進(jìn)行策劃、營銷、設(shè)計和服務(wù)管理工作必不可少的一種手段和工具,會展企業(yè)利用會展軟件能夠高效的完成會展企業(yè)的相關(guān)工作。為了使高職院校會展策劃與管理專業(yè)的學(xué)生在校期間掌握部分會展軟件的操作,各高職院校均購買了專門針對教學(xué)而設(shè)計的會展教學(xué)軟件。但通過使用,會展教學(xué)軟件暴露出一系列的問題,主要表現(xiàn)在會展教學(xué)軟件在設(shè)計開發(fā)的過程中沒有以會展企業(yè)的工作流程和崗位要求為依據(jù),僅僅是簡單的將教材模塊內(nèi)容照搬到軟件中,最終導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)教學(xué)軟件后仍然不能很好的通過軟件完成會展企業(yè)的相關(guān)工作。
(三)會展策劃與管理實訓(xùn)基地硬件設(shè)施缺乏
高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)從硬件建設(shè)、軟件開發(fā)及實訓(xùn)基地管理系統(tǒng)三方面進(jìn)行建設(shè),以確保實訓(xùn)基地的合理性、實用性與高效利用。但由于受資金、師資、場地等多種因素的影響和“重外輕內(nèi)”觀念的影響,很多高職院校會展策劃與管理專業(yè)根本未設(shè)置校內(nèi)實訓(xùn)基地,或者簡單的設(shè)置幾個空空如也的標(biāo)準(zhǔn)展位作為專業(yè)實訓(xùn)室。此類硬件建設(shè)顯然是不能實現(xiàn)高職院校會展策劃與管理專業(yè)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)的。同時,校外實踐基地也絕不可能代替校內(nèi)實訓(xùn)基地,對各門專業(yè)課程有針對性的進(jìn)行實踐訓(xùn)練。
三.高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)的思路
基于高職院校會展策劃與管理專業(yè)建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地的必要性和各高職院校在建設(shè)過程中存在的問題,以下對高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)思路進(jìn)行了思考:
(一)校企合作進(jìn)行高職院校會展策劃與管理專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)
高職院校與區(qū)域會展企業(yè)合作共建校內(nèi)實訓(xùn)基地是學(xué)校與會展企業(yè)互利雙贏的發(fā)展模式。一方面,企業(yè)可以為高職院校會展策劃與管理專業(yè)的校內(nèi)實訓(xùn)室建設(shè)提供市場信息,使高職院校的會展實訓(xùn)室建設(shè)按照市場的需求特征,遵循行業(yè)操作流程,進(jìn)行會展實訓(xùn)室的硬件建設(shè)和軟件采購,以培養(yǎng)適應(yīng)市場規(guī)律發(fā)展的會展業(yè)人才,同時,又為高職院校解決了部分學(xué)生的實習(xí)就業(yè)問題;另一方面,企業(yè)通過校企合作共建校內(nèi)實訓(xùn)室的方式,直接將企業(yè)對人才的知識、能力、素質(zhì)要求貫穿到了人才培養(yǎng)的教學(xué)過程中,甚至采取“訂單式”培養(yǎng)模式,讓學(xué)生提前了解企業(yè)文化和企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的背景,掌握企業(yè)使用軟件的情況和相關(guān)展商的概況等,最終實現(xiàn)對人才使用的“零培訓(xùn)”,達(dá)到降低企業(yè)成本,提高工作效率的目的。
(二)與校外實訓(xùn)基地互補(bǔ)建設(shè)會展策劃與管理專業(yè)“生產(chǎn)化”實訓(xùn)基地
實訓(xùn)功能和生產(chǎn)功能是高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地的兩大特征,而實訓(xùn)功能的最終目的仍然是要讓學(xué)生將實訓(xùn)的效果運(yùn)用和發(fā)揮到生產(chǎn)的過程中去,因此,生產(chǎn)功能是高職院校會展策劃與管理專業(yè)實訓(xùn)基地建設(shè)的核心。所謂“生產(chǎn)化”功能,是指由學(xué)校進(jìn)行教學(xué)實施和管理,企業(yè)利用實訓(xùn)基地進(jìn)行項目操作,而學(xué)生在真實的項目環(huán)境和企業(yè)文化的體驗中,按照會展項目的生產(chǎn)化操作流程完成相關(guān)項目。根據(jù)會展項目的操作流程,“生產(chǎn)化”實訓(xùn)基地模塊構(gòu)建如表1:
(三)引入會展企業(yè)操作軟件
高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地所采購的軟件應(yīng)是區(qū)域會展企業(yè)已經(jīng)開始使用,并且能夠代表會展行業(yè)今后的發(fā)展趨勢,五年內(nèi)能夠體現(xiàn)行業(yè)較為先進(jìn)的技術(shù)手段,讓學(xué)生在校內(nèi)通過對軟件的熟悉和使用,能夠在畢業(yè)后順利的過度到會展企業(yè),并對會展企業(yè)的軟件進(jìn)行熟練運(yùn)用。如會展業(yè)務(wù)管理實訓(xùn)平臺軟件這一目前國內(nèi)多數(shù)大型會展公司進(jìn)行營銷管理的軟件,雖然在四川地區(qū)普及率還不高,但在當(dāng)今信息時代的背景下,對此軟件的使用將是四川地區(qū)會展業(yè)的發(fā)展趨勢,因此,通過購買軟件,讓學(xué)生在校期間對軟件進(jìn)行使用練習(xí),學(xué)生能清晰的了解會展項目銷售辦公自動化流程,并通過系統(tǒng)與參展商、專業(yè)觀眾、媒體、展會服務(wù)商等進(jìn)行聯(lián)系,熟悉會展項目管理、展會參展商管理、專業(yè)觀眾管理、會議管理、展會財務(wù)管理、服務(wù)商管理、媒體管理等管理模塊。
四.結(jié)語
高職院校會展策劃與管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,因此,高職院校會展實訓(xùn)基地的定位和發(fā)展目標(biāo)都要貼近區(qū)域會展業(yè)的特色,根據(jù)所在城市的會展產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)來設(shè)置相關(guān)實訓(xùn)室,最終實現(xiàn)服務(wù)區(qū)域會展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。
參考文獻(xiàn):
[1]馬昀,陳志華,高職校內(nèi)實訓(xùn)基地的企業(yè)文化氛圍應(yīng)在[J],南通紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報.2007,(2)
逸格天驕在展覽搭建工程中秉承科技、創(chuàng)新與環(huán)保的宗旨。充分使用各式新型展覽材料,不但為客戶節(jié)省成本,更為客戶創(chuàng)造更多的潛在價值。尤其配合現(xiàn)在展覽會各地區(qū),各城市不斷重復(fù)使用的性質(zhì),積極推廣使用新型金屬材料,可反復(fù)拼裝,并且拆裝簡易,不但為客戶節(jié)省了成本,并且也節(jié)省了時間,同時又非常環(huán)保。逸格天驕?zhǔn)菄鴥?nèi)展覽行業(yè)搭建領(lǐng)域內(nèi)唯一擁有自己的研發(fā)部門的企業(yè)。目前,正在申請成立研發(fā)中心,專門研制和開發(fā)展覽材料,并具有自己生產(chǎn)的能力。但是研發(fā)材料只是用于企業(yè)應(yīng)用,并不銷售。這屆展中展應(yīng)用的就是公司自己研發(fā)的材料,包括背焊C型鋼、panel25及30系列、快速連接鎖系列、萬能轉(zhuǎn)向的樓梯扶手等等。在這方面逸格天驕基本在引領(lǐng)行業(yè)潮流。
劉佳女士畢業(yè)于西北大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè),93年畢業(yè)后,一個機(jī)緣巧合的機(jī)會進(jìn)入展覽行業(yè),至今已在這個領(lǐng)域打拼了十幾個春秋,并始終保持著對此行業(yè)的熱忱。劉佳女士說,展覽行業(yè)是非常辛苦的,出于對職業(yè)的喜愛,才能保持這份熱忱。因此公司用人原則中最重要的一點(diǎn)就是熱愛展覽行業(yè)及職業(yè),如果你熱愛你的職業(yè),那么無論多么辛苦,你都會在其中找到樂趣。記者也充分感受到劉佳女士對于職業(yè)的熱愛。
人才是逸格天驕取得成功的關(guān)鍵。公司充分信任員工的自主能力,鼓勵員工有自己的個性,拓展創(chuàng)造性思維,發(fā)揮員工的能動性。為此每年都派人到德國的漢諾威,以及國際電聯(lián)的展會參觀學(xué)習(xí)。每星期都要進(jìn)行各種培訓(xùn),業(yè)務(wù)培訓(xùn)、設(shè)計培訓(xùn)等,還包括一些互動交流,讓設(shè)計人員了解客戶服務(wù)狀況,讓項目負(fù)責(zé)人了解設(shè)計的情況,這樣就可以有很順暢的溝通,有利于開展工作。
客戶的層次決定企業(yè)的層次。因此逸格天驕的起點(diǎn)比較高,合作的多數(shù)都是各個行業(yè)的頂尖企業(yè),比如移動、電信等。公司經(jīng)過一年來的發(fā)展,已經(jīng)處于國內(nèi)搭建領(lǐng)域的頂峰。未來主要向兩個方向發(fā)展:一是國際化。目前已經(jīng)開始計劃與德國企業(yè)合資,現(xiàn)正在進(jìn)行ISO9001體系認(rèn)證。另外,加強(qiáng)與歐洲展覽企業(yè)的合作,擴(kuò)大國際知名度,并吸取先進(jìn)經(jīng)驗。二是開發(fā)全方位的服務(wù),逸格天驕策劃顧問咨詢有限公司在今天正式成立。分公司成立后,公司的服務(wù)品質(zhì)大幅提高,提供給客戶的不只是一個搭建方案,而是一個全方位的展覽展示方案,包括會前的城市評估、展會評估、行業(yè)評估等等。
事業(yè)因展覽而精彩
――訪舜耕國際會展中心總經(jīng)理何元清
在何元清的履歷中,他的經(jīng)歷可謂多姿多彩:作過財務(wù)、搞過經(jīng)營、在四星級飯店做總經(jīng)濟(jì)師、任過副總。但是他說在從事的職業(yè)中,在舜耕國際會展中心的工作是最富于激情和挑戰(zhàn)性的。
2003年,何元清在任舜耕山莊集團(tuán)副總的同時,兼任舜耕國際會展中心總經(jīng)理。自上任以來,他就一直在考慮如何借助濟(jì)南的區(qū)域優(yōu)勢和省會城市的地位,打造具有舜耕特色的會展中心。“我認(rèn)為,舜耕國際會展中心應(yīng)力爭進(jìn)入省內(nèi)一流,全國有名展覽企業(yè)的行列。”根據(jù)市場和企業(yè)發(fā)展的需要,他提出了“三個轉(zhuǎn)變”的指導(dǎo)思想,即展館由“管理型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變;場地由租賃型向經(jīng)營型轉(zhuǎn)變;展會結(jié)構(gòu)由密集型、中小型向規(guī)模型、品牌化轉(zhuǎn)變”。
按照何元清的部署,會展中心在強(qiáng)化內(nèi)部管理、提高服務(wù)質(zhì)量方面狠下工夫,成為省內(nèi)第一家通過ISO9001質(zhì)量認(rèn)證和ISO14000環(huán)境認(rèn)證的展覽場所,這在全國展覽界也是為數(shù)不多的幾家之一 。通過認(rèn)證工作的開展,企業(yè)對內(nèi)增強(qiáng)凝聚力,對外增強(qiáng)競爭力。管理方面夯實各項制度,開始從“粗放型”向“規(guī)范化”轉(zhuǎn)變,管理水平有了一個質(zhì)的飛躍。展會服務(wù)工作方面,建立一套包括展會服務(wù)、展覽項目、展覽工程、展場租賃、快餐服務(wù)、物業(yè)管理等較為完善的會展服務(wù)體系;并在營銷部積極推行“項目經(jīng)理負(fù)責(zé)制”,綜合協(xié)調(diào),全程服務(wù)。在現(xiàn)場服務(wù)部客戶服務(wù)中心推廣 “首問負(fù)責(zé)制”,提高辦事效率,全力打造具有舜耕特色的自己的管理模式。會展中心還積極開展 “用心管理、用心做事、細(xì)微服務(wù)”活動,并以省旅游局“細(xì)微服務(wù)”基本標(biāo)準(zhǔn)為藍(lán)本,制定了符合會展特點(diǎn)的《會展中心“細(xì)微服務(wù)”實施細(xì)則》。在日益激烈的市場競爭中,會展中心明確營銷就是服務(wù),服務(wù)就是營銷的思想。各部門在服務(wù)中不斷創(chuàng)新會展服務(wù)體系,繼續(xù)推行“八項服務(wù)承諾”、“華中熱線”和“一站式服務(wù)”,并積極嘗試展會VIP,延伸服務(wù)的內(nèi)涵,將服務(wù)對象由辦展機(jī)構(gòu)、展覽公司延伸到每一位參展商和觀眾,受到社會各界的一致好評。
從2003年何元清就充分認(rèn)識到,由于受地區(qū)會展市場展覽擁有量和辦展規(guī)模的限制,場館出租是個定數(shù),發(fā)展空間受限。按照 "營銷創(chuàng)新、經(jīng)營市場"的理念,本著"以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,以轉(zhuǎn)變經(jīng)營機(jī)制、優(yōu)化辦展環(huán)境為重點(diǎn),以實現(xiàn)多元化經(jīng)營為突破口"的基本思路,改變以往以出租為主的經(jīng)營模式,發(fā)展自辦展、特裝、廣告以及其他配套服務(wù)業(yè)務(wù),不斷拓展發(fā)展空間,做到多業(yè)并舉,使展館的收入多元化。通過以上這些措施,提高了展館綜合經(jīng)濟(jì)效益;同時鍛煉、培養(yǎng)了展會人才,促進(jìn)了展館的健康發(fā)展。
何元清認(rèn)為,舜耕會展盡管在業(yè)內(nèi)有一定的知名度,走在了省內(nèi)同行的前面,但隨著山東省由經(jīng)濟(jì)大省向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的邁進(jìn),濟(jì)南舜耕會展作為省會城市會展業(yè)的旗幟,要引領(lǐng)會展業(yè)的發(fā)展,應(yīng)努力“打造舜耕會展品牌,展覽才能做大"。緊緊圍繞向品牌化展會的轉(zhuǎn)變,會展中心通過一系列的促銷活動擴(kuò)大展館的知名度。包括每年一度的展會簽約儀式,同時走出濟(jì)南,在北京、上海等地舉辦展館推介會,近期還將在北京設(shè)立辦事處。通過這些活動,加強(qiáng)了國內(nèi)市場的拓展。
舜耕國際會展中心在何元清的帶領(lǐng)下打了無數(shù)個漂亮的戰(zhàn)役。自2003年起,會展中心已經(jīng)承辦各類展會160多個,辦展數(shù)量和營業(yè)收入連續(xù)幾年名列全省第一。2004年會展中心獲山東省質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)所授予的“管理優(yōu)秀獎”,被山東省展覽業(yè)協(xié)會評為“山東會展市場優(yōu)秀會展場館”,被省政府授予“山東省服務(wù)業(yè)先進(jìn)單位”,被市政府授予“濟(jì)南市安全企業(yè)”。首屆中國國際會展文化節(jié)上被授予“2004年度中國會展業(yè)最佳展覽場館”等光榮稱號。
采訪最后,何元清表示,舜耕國際會展中心將繼續(xù)以爭創(chuàng)“省內(nèi)一流,全國有名”為標(biāo)準(zhǔn),建立一套獨(dú)特的管理體系,通過輸出管理,打造品牌,用戰(zhàn)略的眼光發(fā)展會展業(yè)。
鄭向軍印象
――訪義烏小商品城會展中心總經(jīng)理鄭向軍
有幸應(yīng)邀參加義烏小商品博覽會之前,并沒有見過義烏小商品城會展中心總經(jīng)理鄭向軍,僅從他的名字推測,他大約出生在前后吧。在義博會現(xiàn)場熙熙攘攘的人群中記者很快就注意到一個與眾不同的年輕人,鎮(zhèn)定自若、有條不紊的指揮現(xiàn)場。他有著江浙商人的精明干練、也有著現(xiàn)代人難得的和藹與儒雅,一種超乎敏銳的直覺告訴記者,這個人就是會展中心鄭向軍總經(jīng)理。
在會展中心二樓,處于百忙之中的鄭總抽空接受了記者的采訪。
用心服務(wù)于每一位客戶
鄭總告訴記者,做展覽很辛苦,也很簡單,但是卻是最有意義的事。一個成功的展會不僅要保證參展企業(yè)盈利,還要保證專業(yè)觀眾的利益,同時作為組展單位和當(dāng)?shù)卣家杏拍苡猩婵臻g。說舉辦展覽簡單,其實就是給參展商、采購商做好延伸服務(wù),給采購商和供貨商搭建一個交流的平臺,給他們提供最大空間的貿(mào)易機(jī)會和服務(wù)。在2002年以前,義烏小商品城會展中心在招商過程中也曾處于很盲目的狀態(tài),后來意識到這一點(diǎn)之后,很快轉(zhuǎn)變思路,把邀請專業(yè)觀眾作為重中之重,龐大的境外采購群體成為使義博會連年規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大、展位供不應(yīng)求的重要原因。
用心服務(wù)于每一位客戶是義烏小商品城會展中心的宗旨,下屬的外聯(lián)部的工作量很大,他們每天要面對很多來自世界各地的信件和郵件,不同的問題、不同的語言,不同的溝通方式,都需要外聯(lián)部工作人員來處理。如果國外的企業(yè)第一次參加義博會,至少需要8-10次的溝通才能解決問題,這也是外聯(lián)部作為一個非盈利的機(jī)構(gòu),卻在義烏小商品城會展中心備受重視的原因。因為它是對外的窗口和聯(lián)絡(luò)世界的紐帶。
責(zé)任心
“義博會”自舉辦以來聲譽(yù)鵲起,名揚(yáng)海內(nèi)外。那么在人才選用上,又有那些訣竅呢?
伴隨我國旅游業(yè)迅猛發(fā)展,旅游業(yè)急需一批專業(yè)知識扎實、專業(yè)技能過硬、職業(yè)道德優(yōu)良的高素質(zhì)人才。然而,不少職校旅游管理專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)與旅游行業(yè)要求并不匹配,學(xué)生技能不高、理論知識薄弱等問題滿足不了旅行社、飯店、旅游交通等旅游行業(yè)的需求,因此,筆者從強(qiáng)化學(xué)生實踐技能和專業(yè)理論知識著手,進(jìn)行教學(xué)改革,探索“三明治”教學(xué),取得了較好的效果。
一、“三明治”教學(xué)基本內(nèi)涵
“三明治”教學(xué)起源于20世紀(jì)初的英國,又稱“夾心餅干”人才培養(yǎng)方式,是“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)的一種形象比喻。它以培養(yǎng)崗位操作能力為基礎(chǔ)、滿足就業(yè)創(chuàng)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)的職業(yè)教育方式,其精髓在于教、學(xué)、做合一,遵循“學(xué)習(xí)―實踐―學(xué)習(xí)”螺旋上升路線,以學(xué)年或?qū)W期為節(jié)點(diǎn),將教學(xué)分為:理論教學(xué)+頂崗見習(xí)+回爐學(xué)習(xí)三個階段。學(xué)生通過工學(xué)交替磨練,將知識學(xué)習(xí)、技能實訓(xùn)、工作實踐和職業(yè)鑒定等融合,保證學(xué)生所學(xué)知識與社會實踐不致脫節(jié),提高學(xué)生運(yùn)用知識解決旅游管理實際問題的能力。
二、“三明治”教學(xué)實踐
1.實施步驟
以學(xué)校旅游管理專業(yè)10級學(xué)生為例,“三明治”教學(xué)以職業(yè)要求為依據(jù)、以職業(yè)能力為本位、以崗位要求為導(dǎo)向理念,堅持一條培養(yǎng)主線(服務(wù)操作型人才)、兩種資質(zhì)證書(畢業(yè)證、職業(yè)資格證)與三大實踐訓(xùn)練(課內(nèi)與課外、學(xué)期與假期、學(xué)校與企業(yè))相結(jié)合,每個學(xué)期實施工學(xué)交替,按照以下步驟開展教學(xué)。
(1)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)+入門見習(xí)。第一學(xué)期,行業(yè)入門教育,開設(shè)旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、中國飲食文化等課程,讓學(xué)生全面了解旅游業(yè)基本情況和掌握必要的基礎(chǔ)知識。每月安排一次旅游管理專業(yè)認(rèn)識課程,帶領(lǐng)學(xué)生到旅游行政管理機(jī)關(guān)、旅游景區(qū)、飯店酒店、旅行社、會展中心、購物商場等地進(jìn)行參觀與體驗,增加感性認(rèn)識,了解旅游行業(yè)發(fā)展的趨勢與動向。
(2)專業(yè)理論教育+社會體驗。第二學(xué)期,學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的主要理論課程導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營與管理、飯店服務(wù)與管理等,并且在學(xué)習(xí)過程中加入相應(yīng)的社會實踐內(nèi)容,鼓勵學(xué)生利用周末、班會活動期間到飯店、景區(qū)進(jìn)行頂崗跟班或志愿服務(wù),以保證學(xué)生及時掌握旅游行業(yè)市場信息。
(3)操作技能傳授+校內(nèi)實訓(xùn)。第三學(xué)期,在總結(jié)第二學(xué)期的理論教學(xué)與社會實踐信息及經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)學(xué)習(xí)專業(yè)實踐技能與工作流程。比如,掌握餐飲管理中的菜單制定;食品原材料的采購、驗收儲存、發(fā)放;餐飲促銷等方面的運(yùn)作流程。同時,通過校內(nèi)實訓(xùn)工場進(jìn)行模擬導(dǎo)游、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等演練。
(4)考證輔導(dǎo)+專項實習(xí)。第四學(xué)期,在學(xué)生掌握專業(yè)知識和技能的基礎(chǔ)上,教師專題輔導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行報考旅游業(yè)資格證書,如導(dǎo)游證、景區(qū)景點(diǎn)講解員證、餐廳服務(wù)員中級工證等,并安排學(xué)生到實訓(xùn)基地,分類進(jìn)行專項實習(xí),深入掌握旅游業(yè)某一工種技能,比如全面研習(xí)中餐服務(wù)整個操作流程:餐前準(zhǔn)備、迎賓領(lǐng)位、入座服務(wù)、點(diǎn)菜開單、席間服務(wù)、結(jié)賬收銀、送客收臺等每個環(huán)節(jié)的服務(wù)內(nèi)容和工作要求,促使學(xué)生積累一定的崗位經(jīng)驗和取得職業(yè)資格證書。
(5)深化學(xué)習(xí)+綜合實習(xí)。第五學(xué)期,教師及時總結(jié)專項實習(xí),并將信息反饋融合到專業(yè)教學(xué)中進(jìn)行針對性教學(xué),查漏補(bǔ)缺。學(xué)校安排學(xué)生輪流到旅行社、景區(qū)、酒店、會展中心等不同類型的企業(yè)進(jìn)行輪崗實習(xí),全面體驗旅游業(yè)共同特點(diǎn)及崗位差異性,提高整體認(rèn)知水平和綜合素養(yǎng)。
(6)畢業(yè)總結(jié)+畢業(yè)實習(xí)。第六個學(xué)期:結(jié)合學(xué)生就業(yè)意向,安排學(xué)生到校企合作單位進(jìn)行對口實習(xí),并在崗位上完成實習(xí)鑒定。學(xué)校適時組織學(xué)生在崗位上進(jìn)行崗位適應(yīng)性測試,并向有關(guān)用人單位推薦畢業(yè)生,促使學(xué)生畢業(yè)和就業(yè)無縫對接。
2.課堂教學(xué)
在課堂學(xué)習(xí)層中,課程體系主要分為通識課程、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課、選修課四大模塊,見表1。
表1 理論教學(xué)課程體系
課
堂
教
學(xué) 課程體系 具體科目
通識課程 英語、數(shù)學(xué)、政治、計算機(jī)、法律基礎(chǔ)等
專業(yè)基礎(chǔ)課 旅游概論、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學(xué)、服務(wù)禮儀、旅游文化、旅游心理學(xué)、飯店服務(wù)與管理、中國飲食文化等
專業(yè)技能課 模擬導(dǎo)游、旅游基礎(chǔ)英語、前臺服務(wù)與管理、中餐服務(wù)、旅行社經(jīng)營與管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等
選修課 演講與口才、普通話、音樂與舞蹈、美術(shù)、健美操等
在課堂教學(xué)中,教師以演示教學(xué)、研討教學(xué)、情景模擬教學(xué)、案例教學(xué)、多媒體教學(xué)等教學(xué)方法,啟發(fā)學(xué)生觀察和思考,培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。以案例教學(xué)為例,在“導(dǎo)游服務(wù)應(yīng)變能力”教學(xué)中,設(shè)計一個旅游團(tuán)到海寧觀八月十八錢江潮,在滬杭高速上遭遇長時間堵車,游客諸多抱怨,面對這種情景,導(dǎo)游該做些什么案例,通過案例分析,鼓勵學(xué)生提出各種各樣的解決方法,實行互動性教學(xué),最后由教師歸納總結(jié)。
3.實踐教學(xué)
實踐教學(xué)“六步法”見表2。其中,入門見習(xí)實質(zhì)是長見識,提高學(xué)生對旅游業(yè)吃、住、行、游、購、娛六大要素的感性認(rèn)知。校內(nèi)實訓(xùn)讓學(xué)生學(xué)習(xí)本專業(yè)的實際操作技能,包括酒店操作技能、導(dǎo)游技能等。
表2 實踐教學(xué)“六步法”
實踐教學(xué) 實踐教學(xué)內(nèi)容 實踐教學(xué)平臺
入門見習(xí) 現(xiàn)場感受工作氛圍、了解操作流程等 旅游局、旅游景區(qū)、飯店酒店、
旅行社、會展中心、購物商場等
社會體驗 社會服務(wù)與適應(yīng)能力、掌握旅游行業(yè)市場信息等 旅游景區(qū)、飯店酒店、購物商場
以及節(jié)慶活動、導(dǎo)游大賽等
校內(nèi)實訓(xùn) 專業(yè)理論運(yùn)用、基本操作技能、管理能力訓(xùn)練等 模擬客房、模擬餐廳、模擬酒吧、導(dǎo)游實驗室等
專項實習(xí) 專業(yè)理論知識拓展、專業(yè)技能訓(xùn)練、崗位綜合素質(zhì)等 旅游景區(qū)、飯店酒店、旅行社等
實習(xí)基地
綜合實習(xí) 整體認(rèn)知水平、綜合素養(yǎng)、行業(yè)探究與診斷 旅游局、旅游景區(qū)、飯店酒店、
旅行社等
畢業(yè)實習(xí) 畢業(yè)總結(jié)、就業(yè)指導(dǎo)、崗位測試 旅游局、旅游景區(qū)、飯店酒店、
旅行社等就業(yè)意向單位
三、“三明治”教學(xué)的運(yùn)行保障
1.建立“雙師型”師資隊伍
建立一支理論功底深厚、操作技術(shù)專業(yè)、教學(xué)理念先進(jìn)的“雙師型”師資隊伍,是推進(jìn)“三明治”教學(xué)的關(guān)鍵。一是走出去,選派教師到實習(xí)基地企業(yè)兼職。二是請進(jìn)來,聘請既懂理論,又有較強(qiáng)實際操作能力旅游企業(yè)骨干做兼職教師,對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),并及時提供旅游產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展和需求信息。
2.建立實訓(xùn)實習(xí)“雙基地”
加強(qiáng)實訓(xùn)基地建設(shè),校內(nèi)實訓(xùn)基地應(yīng)設(shè)模擬客房、模擬餐廳、模擬導(dǎo)游等實訓(xùn)室;校外實習(xí)基地又可分為景區(qū)景點(diǎn)、旅行社、飯店賓館等實習(xí)基地,通過校企雙方簽訂協(xié)議加以建設(shè)。
3.建立課外活動與專業(yè)教學(xué)融合的“雙通道”
堅持把學(xué)生的課外活動與專業(yè)教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來,努力在豐富多彩的課外活動中潛移默化地提高學(xué)生實踐能力。學(xué)校每年組織學(xué)生參加餐飲服務(wù)技能大賽、模擬導(dǎo)游比賽、職業(yè)生涯設(shè)計等活動。同時,聯(lián)合旅游局、景區(qū)、企業(yè)舉辦一些有關(guān)旅游主題的社會活動,鼓勵并創(chuàng)造條件讓學(xué)生以自愿者身份參加社會實踐。
4.建立“三明治”教學(xué)考評“雙體系”
建立課堂教學(xué)考評體系和實踐教學(xué)考評體系,檢驗“三明治”教學(xué)實效。考評體系主要包括課堂教學(xué)效果滿意度測評和中級工鑒定通過率。實踐教學(xué)考評體系需按照兩個方面來構(gòu)建,一是參照企業(yè)員工績效考核方法,制定實踐教學(xué)考評制度。二是開展三個層面的評估,即指導(dǎo)老師評估、學(xué)生自我評估、實習(xí)單位評估。
四、“三明治”教學(xué)效果
1.教師專業(yè)技能提升,課堂教學(xué)質(zhì)量提高
在實踐 “三明治”教學(xué)過程中,有效培育起一支“雙師型”教師隊伍,教師專業(yè)技能水平得到了較大提高。旅游管理專業(yè)教師雙證(教師資格證、職業(yè)資格證)持有率達(dá)到100%,并全員輪流到企業(yè)掛職鍛煉,35周歲以下教師均參加市級職業(yè)技能比賽,4名專業(yè)教師指導(dǎo)學(xué)生參加嘉興市、浙江省級旅游服務(wù)類技能比賽,成績優(yōu)異。教師專業(yè)技能的提升,帶動了課堂教學(xué)質(zhì)量的提高。
2.教學(xué)方法務(wù)實有效,學(xué)生課堂參與度高
“三明治”教學(xué)融合多種教學(xué)方法和教學(xué)手段,以學(xué)生為主體,創(chuàng)設(shè)互動的學(xué)習(xí)課堂,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題、查閱資料、討論問題,并用實踐去檢驗,大大提高了學(xué)生課堂的參與度。比如,在“在課堂教學(xué)中哪類方式能讓你參與其中”的調(diào)查中顯示,95%的學(xué)生選擇了小組研討、案例分析、情景教學(xué)等方式,比傳統(tǒng)灌輸?shù)慕虒W(xué)方式學(xué)得更輕松、更有趣有效。
3.學(xué)以致用獲“雙贏”,學(xué)生畢業(yè)就業(yè)率高
學(xué)生通過在不同學(xué)期、不同形式的見習(xí)實習(xí),學(xué)到了書本以外的知識和技能,而且通過學(xué)以致用,實現(xiàn)了個人發(fā)展與企業(yè)發(fā)展的“雙贏”。同時,在畢業(yè)實習(xí)即將結(jié)束時,校招生就業(yè)處對旅游管理專業(yè)學(xué)生在用人單位的表現(xiàn)進(jìn)行了滿意度調(diào)查,調(diào)查統(tǒng)計顯示:用人單位對學(xué)生滿意率高達(dá)98.5%,學(xué)生還沒有正式畢業(yè)就已經(jīng)被“搶購一空”。
參考文獻(xiàn):
[1]余芝軒.英國“三明治”教學(xué)模式探討與借鑒[J].山西青年管理干部學(xué)院學(xué)報,2011(3).
中圖分類號:F240 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2014)30-0177-03
隨著會展產(chǎn)業(yè)在中國的迅猛發(fā)展,行業(yè)對會展專業(yè)人才的需求急劇增加,為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型會展專門人才成為會展專業(yè)辦學(xué)高校必須思考的一個重要課題。在探索應(yīng)用型會展專業(yè)人才培養(yǎng)的過程中,部分從事會展教育的高校為了彌補(bǔ)學(xué)生行業(yè)實踐機(jī)會的不足,鼓勵和支持會展專業(yè)師生舉辦自主策劃、自主實施的教學(xué)實訓(xùn)展會,既豐富校園文化生活,提升校園文化品味,又推動理論與實踐相結(jié)合,鍛煉學(xué)生的實踐動手能力,全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì),增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)行業(yè)需求的能力。
一、校園主題展會的概念和內(nèi)涵
校園主題展會有廣義和狹義之分。廣義的校園主題展會的內(nèi)涵非常豐富,主要指由校內(nèi)外單位或個人在校園內(nèi)舉辦的、主題鮮明的會議、展覽、文娛體育賽事活動等的總稱。既包括社會單位和個人經(jīng)過學(xué)校批準(zhǔn)在校內(nèi)舉行的針對師生的產(chǎn)品促銷活動,也包括學(xué)術(shù)團(tuán)體在校園內(nèi)舉辦的專業(yè)性學(xué)術(shù)活動,還包括學(xué)校及其職能部門、學(xué)生社團(tuán)等組織開展的校園文化活動。 狹義的校園主題展會主要是指會展專業(yè)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生在校園內(nèi)舉辦的主題鮮明的會議和專業(yè)性展覽活動。個人認(rèn)為,校園主題展會是指會展專業(yè)及其相關(guān)專業(yè)師生在校園內(nèi)自行策劃、自行組織、自主實施、具有鮮明主題的,旨在輔助教學(xué)、培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生專業(yè)實踐能力的會議和展覽性活動的總稱。它是有鮮明的目的性、計劃性、參與性等特點(diǎn)。
從狹義的角度講,校園主題展會至少有以下幾點(diǎn)內(nèi)涵:一是具有會展行業(yè)的特點(diǎn)。既然是展會,它區(qū)別于校園其他活動,應(yīng)當(dāng)有鮮明的主題,具有展覽、會議或節(jié)事活動的基本特點(diǎn)。二是呈現(xiàn)鮮明的校園特色。校園主題展會與社會主題展會也有實質(zhì)性區(qū)別,它在校園內(nèi)舉辦,主要在乎的不是經(jīng)濟(jì)效益,而是面向師生,服務(wù)師生。三是著眼于人才的培養(yǎng)。舉辦校園主題展會的根本目的在于育人,教學(xué)的需求是第一位的,重要通過展會讓學(xué)生理解、掌握展會的運(yùn)營流程及實施技巧,把書本上的理論知識轉(zhuǎn)化為實踐操作能力。
二、校園主題展會在會展專業(yè)人才培養(yǎng)中的作用分析
校園主題展會由會展專業(yè)師生自行組織實施,不僅可以鍛煉會展專業(yè)學(xué)生的實踐操作能力,而且對學(xué)校探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式具有指導(dǎo)和借鑒作用。
1.實踐導(dǎo)向作用。校園主題展會的實踐導(dǎo)向作用鮮明地體現(xiàn)在以下幾個方面:一是體現(xiàn)了實踐教學(xué)改革的思路。應(yīng)用型人才強(qiáng)調(diào)突出實踐能力培養(yǎng),反映在人才培養(yǎng)方案的課程設(shè)置中,不僅一些專業(yè)課程設(shè)置了實踐教學(xué)環(huán)節(jié)、配備了實踐教學(xué)學(xué)時,而且還獨(dú)立設(shè)置了以任務(wù)為導(dǎo)向的綜合性實訓(xùn)課程,校園主題展會就是會展專業(yè)人才培養(yǎng)方案中典型的綜合性實訓(xùn)課程。二是指明了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的方向。應(yīng)用型高校要培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的應(yīng)用型人才,其知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)具有鮮明的特點(diǎn),即理論基礎(chǔ)扎實,專業(yè)知識面廣,實踐能力強(qiáng),綜合素質(zhì)高,并有較強(qiáng)的技術(shù)運(yùn)用、推廣和轉(zhuǎn)換能力,因此必須十分重視實踐教學(xué)的作用,突出實踐能力和應(yīng)用能力的培養(yǎng),構(gòu)建鮮明、完整的實踐教學(xué)體系,走與傳統(tǒng)學(xué)術(shù)型人才培養(yǎng)迥異的新道路。
2.功能補(bǔ)缺作用。校園主題展會至少從以下三個方面發(fā)揮了其功能補(bǔ)缺的作用:一是彌補(bǔ)了行業(yè)實踐機(jī)會不足的缺陷。目前會展公司接收會展專業(yè)學(xué)生實習(xí)的積極性普遍不高,部分會展業(yè)處于發(fā)展中的城市展會數(shù)量偏少,頻次偏稀,能夠提供的實習(xí)崗位偏少,接納學(xué)生實習(xí)的能力十分有限,會展專業(yè)學(xué)生行業(yè)實踐機(jī)會相對缺乏,而校園主題展會則有效地彌補(bǔ)了這一缺陷。二是彌補(bǔ)了校園實訓(xùn)設(shè)施不足的缺陷。會展專業(yè)是一個試辦才幾年的新專業(yè),各高校的校內(nèi)實訓(xùn)實作設(shè)備建設(shè)還不完善,能夠培養(yǎng)學(xué)生動作能力的場所十分有限,校園主題展會一定程度上彌補(bǔ)了這一缺陷。三是彌補(bǔ)了遠(yuǎn)離中心城市辦學(xué)的缺陷。部分會展院校遠(yuǎn)離中心城市,組織學(xué)生參觀或參與展會服務(wù)受到地域限制,舉辦校園主題展會可以讓會展專業(yè)學(xué)生切身感受展會流程和運(yùn)作技巧,彌補(bǔ)學(xué)生不能在行業(yè)中經(jīng)常性實踐的缺陷。
3.知識轉(zhuǎn)化作用。校園主題展會的知識轉(zhuǎn)化作用可以通過三個方面體現(xiàn)出來:一方面,把理論知識轉(zhuǎn)化為實踐能力。會展專業(yè)學(xué)生在初步掌握一些理論基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,通過自己策劃、組織校園主題展會,可以感悟、體驗書本上學(xué)到的理論知識,并在實際中加以運(yùn)用、得到鞏固、深化,并轉(zhuǎn)化為實踐操作能力。另一方面,實踐深化了理性認(rèn)識。學(xué)生在多次參與校園主題展會的過程中,尤其是解決具體問題中的過程中自然會產(chǎn)生一些理性的思考,形成一些自己獨(dú)立的思想和觀點(diǎn),并融入自己的知識體系中去,可以完善自身的知識結(jié)構(gòu)。此外,實踐操作催生理論學(xué)習(xí)的需要。學(xué)生在組織參與校園主題展會的過程中,還可以發(fā)現(xiàn)自身理論學(xué)習(xí)的不足,找到自己努力的方向,并有針對性采取相應(yīng)措施,更加全面、系統(tǒng)地進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和能力培養(yǎng),更快地促進(jìn)自身綜合素質(zhì)的全面提高。
三、基于會展專業(yè)人才培養(yǎng)的校園主題展會實施策略的思考
任何一個項目或活動都講究實施它的策略,校園主題展會也不例外。個人認(rèn)為,校園主題展會實施策略主要可以從以下五個方面來考慮:
1.學(xué)生的主體策略。舉辦校園主題展會的目的在于培養(yǎng)學(xué)生。學(xué)生是校園主題展會的實施主體,自始至終必須體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。首先,學(xué)生是校園主題展會的策劃主體。一個成功的校園主題展會,離不開前期策劃、現(xiàn)場管理、財務(wù)控制、實務(wù)操作、效果評估等環(huán)節(jié),而策劃是基礎(chǔ),涉及到展會運(yùn)行的時間、人員、場館、費(fèi)用、宣傳等事宜,事關(guān)展會成敗的關(guān)鍵。其次,學(xué)生是校園主題展會的實施主體。校園主題展會雖然有別于社會的主題展會,但一切運(yùn)行程序必須嚴(yán)格按照社會主題展會的形式來運(yùn)作,具體組織實施展會的師生臨時性地模擬構(gòu)成了一個會展公司,并被分配在各個崗位和環(huán)節(jié)、流程中扮演著一定的角色,成為展會實施的具體操作人員,分工合作,推動著展會按照策劃的步驟進(jìn)行具體實施。第三,學(xué)生是校園主題展會的評估主體。學(xué)校、學(xué)院和老師都可以對主題展會進(jìn)行績效評估,但任何評估代替不了學(xué)生自身對主題展會的評估。認(rèn)真開展主題展會實施效果的評估應(yīng)當(dāng)成為學(xué)生的一項重要工作,因為評估不僅是實施一個完整展會的重要環(huán)節(jié),同時也是會展專業(yè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的一項重要內(nèi)容。通過實施有效的評估,既可以幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)展會舉辦過程中存在的問題,還能夠持續(xù)關(guān)注客戶關(guān)系的處理、參展商信息的反饋和展會結(jié)束后的的后續(xù)服務(wù)、關(guān)系維護(hù)。
2.教師的主導(dǎo)策略。校園主題展會的舉辦過程,既是學(xué)生自主合作學(xué)習(xí)的過程,也是師生互動學(xué)習(xí)的過程。調(diào)動學(xué)生參與的積極性,發(fā)揮學(xué)生的主體作用是教師必須重視的問題,教師在校園主題展會舉辦過程中始終處于主導(dǎo)地位。第一,教師始終把握主題展會的目標(biāo)任務(wù)。指導(dǎo)教師伴演著“組委會主任”或“總經(jīng)理”的角色,時時提醒以學(xué)生為主體的主題展會團(tuán)隊有目標(biāo)、有計劃、有步驟地實施主題展會的任務(wù),告訴學(xué)生每一階段的任務(wù)、完成的步驟和方法以及實施的具體要求,并根據(jù)學(xué)生的個性特點(diǎn)調(diào)動分配學(xué)生的具體任務(wù),采取最有效的人力資源組合來推動展會的實施。第二,教師始終處于主題展會的指導(dǎo)地位。教師在校園主題展會中伴演著指導(dǎo)者、合作者、促進(jìn)者和參與者的角色,必須保證學(xué)生主體作用的發(fā)揮。指導(dǎo)教師根據(jù)自身承擔(dān)的角色被分配到主題展會不同的項目組中去,與學(xué)生平等地參與到主題展會工作中去,共同為完成主題展會某方面的任務(wù)而努力。第三,教師始終控制主題展會的組織實施。校園主題展會是一種實踐教學(xué)活動,承載著特定的教學(xué)目的和任務(wù),指導(dǎo)教師肩負(fù)著實現(xiàn)教學(xué)要求的重任。從這種意義上說,教師既要保證主題展會各項目組的順利運(yùn)行,更要積極、主動地發(fā)現(xiàn)問題,始終把握、監(jiān)控主題展會的推進(jìn)和實施,又要調(diào)動和激發(fā)團(tuán)隊成員的積極性,啟迪學(xué)生的思維和智慧,保證學(xué)生最大程度地參與,學(xué)生能力得到最大限度地發(fā)揮,理論與實踐結(jié)合達(dá)到最佳的效果,最終實現(xiàn)校園主題展會的預(yù)期目標(biāo)。
3.學(xué)校的調(diào)控策略。校園主題展會是學(xué)校教學(xué)改革過程中的一項實踐教學(xué)改革探索活動,與社會的主題展會注重經(jīng)濟(jì)效益、和其他校園文化活動注重學(xué)生的群體參與有明顯的區(qū)別,因此校園主題展會與政府主導(dǎo)型展會有類似之處,學(xué)校希望通過主題展會達(dá)到教學(xué)的目的。首先,學(xué)校掌控著主題展會策劃方案的審批。盡管主題展會是一個實踐教學(xué)活動,但主題展會的參展商來自于校外,部分觀眾來自于周邊社區(qū)居民,從而使主題展會涉及到學(xué)校的社會形象和對外聲譽(yù),同時也涉及到潛在的法律糾紛,因此校園主題展會必須事先得到學(xué)校的批準(zhǔn),學(xué)校通過審批環(huán)節(jié)把握著校園主題展會的方向。其次,學(xué)校監(jiān)控著主題展會的過程實施。主題展會的組委會和項目組承擔(dān)著具體的組織實施任務(wù),為了保證實施過程的規(guī)范有序,學(xué)校的相關(guān)部門從各自的職責(zé)出發(fā)實施對主題展會的指導(dǎo)、控制和管理,保證主題展會不偏離正常的方向,確保主題展會達(dá)到預(yù)定的目的,避免主題展會引起負(fù)面的社會效應(yīng)。
4.操作的流程策略。流程管理理論是20世紀(jì)90年代美國著名管理學(xué)家和咨詢專家哈默博士提出,并運(yùn)用于企業(yè)管理的一種新的管理思想和管理方法,其本質(zhì)就是構(gòu)造面向客戶的卓越的業(yè)務(wù)流程,以規(guī)范化的、構(gòu)造端到端的卓越業(yè)務(wù)流程為中心,以持續(xù)地提高組織業(yè)務(wù)績效為目的,并通過流程創(chuàng)造價值。校園主題展會也會運(yùn)用流程管理理論,實施流程管理策略。一方面,校園主題展會應(yīng)當(dāng)采取流程化的操作步驟。從宏觀層面看,主題展會無疑包括方案策劃、招展招商、場館布置、現(xiàn)場管理、財務(wù)控制、效果評估等環(huán)節(jié),時間先后有序,過程環(huán)環(huán)相扣,運(yùn)行步步相聯(lián),具有鮮明的流程化特征。同時,從微觀層面看,無論是每一個環(huán)節(jié)的運(yùn)行過程,或是任何一個項目組的工作過程,都涵蓋著整個展會的部分時段、甚至貫穿展會的始終,必須緊緊圍繞展會的總體進(jìn)程來細(xì)化自身的操作流程,以達(dá)到節(jié)省時間、節(jié)約經(jīng)費(fèi)、提高效率、運(yùn)行規(guī)范的目的。流程化程度的高低,關(guān)系著規(guī)范化水平的程度,決定著主題展會的整體效果。另一方面,校園主題展會質(zhì)量控制必須采取過程性的方法。根據(jù)全面質(zhì)量管理理論的要求,按照PDCA循環(huán)的運(yùn)行策略,校園主題展會也要首先提出目標(biāo),即校園主題展會需要達(dá)到的目的;其次要制訂行動計劃,其中既包括要達(dá)到的目標(biāo),也要提出實現(xiàn)目標(biāo)的具體措施;再次是要加強(qiáng)督查,考核是否實現(xiàn)了過程目標(biāo),取得了預(yù)期的效果;最后要持續(xù)改進(jìn),分析總結(jié)成功的經(jīng)驗,找到開展過程中存在的問題,并將經(jīng)驗和教訓(xùn)固化到新的標(biāo)準(zhǔn)制定之中,持續(xù)推進(jìn)主題展會向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
5.效果的評估策略。績效評估是管理領(lǐng)域的重大創(chuàng)新,具有強(qiáng)烈的實踐意義和理論價值。校園主題展會無論從教學(xué)價值或者管理需要來說,都必然缺少不了績效評估這個重要環(huán)節(jié)。校園主題展會的評估至少要考慮以下三個方面的績效評估:一是工作質(zhì)量的績效評估。主題展會涉及千頭萬緒的工作,即使是校園主題展會,雖然規(guī)模較小,但仍然應(yīng)了“麻雀雖小,肝膽俱全”這個道理,無論是人、財、物的投入,還是策劃、設(shè)計、招展、布展、現(xiàn)場管理、宣傳等要素和環(huán)節(jié),或者質(zhì)量的高低、效率的快慢、過程的連貫、運(yùn)行的規(guī)范、客商的滿意程度等方面,都需要分析、總結(jié)、提煉、改進(jìn),力求一次比一次做得好、質(zhì)量更高。二是專業(yè)的行業(yè)績效評估。既然是一場展會,就要運(yùn)用專業(yè)的評估指標(biāo)、評估方式,從參展企業(yè)的數(shù)量、展會的展覽面積、專業(yè)觀眾的人次、成本效益的額度等方面進(jìn)行效果評定。當(dāng)然,這種評估的最終目的更多是教會學(xué)生一種專業(yè)的評估辦法,而不是真正旨在要給展會評出一個等級。三是綜合效益的績效評估。校園主題展會也存在一個效益問題,與社會性的主題展會相比,當(dāng)然其更加注重的是社會效益。校園主題展會仍然存在投入和產(chǎn)出的問題,其最佳狀態(tài)可能不是羸利,可能收支基本持平最為理想。更為重要的是社會效益,即實踐教學(xué)的目的和要求是否通過展會達(dá)到目標(biāo),重點(diǎn)需要評估的可能是作為展會運(yùn)行的流程是否規(guī)范,是否能夠給學(xué)生起到模擬示范的作用,同時還要評估學(xué)生在其中是否得到充分的鍛煉,是否掌握了展會運(yùn)作的基本流程和關(guān)鍵環(huán)節(jié)中的必要技巧。當(dāng)然,以上評估主要由學(xué)生在老師的指導(dǎo)下完成,有些評估也可以委托學(xué)校的職能部門來完成。
四、校園主題展會實施應(yīng)注意的事項
校園主題展會畢竟是學(xué)生自主策劃、自主運(yùn)作、自主實施的模擬性展會,與真實的企業(yè)性展會相比,肯定存在著一些差距,也有自身的一些特點(diǎn),因此舉辦校園主題展會,關(guān)注以下一些事項是十分必要的。
1.誠信問題。誠信是一個非常重要的問題。由于校園主題展會的組織者主要是教師和學(xué)生,沒有行業(yè)的展覽公司那么專業(yè),對于展會舉辦過程中商家的信譽(yù)、產(chǎn)品的質(zhì)量、專利的真假等問題缺乏必要的辨別能力,同時自身不是真正的商業(yè)行業(yè)經(jīng)營者,對于展會舉辦過程中促銷承諾的兌現(xiàn)、服務(wù)的規(guī)范、商家和觀眾權(quán)益的保護(hù)等認(rèn)識不一定真正到位,因此必然給誠信組展、誠信參展帶來潛在的隱患。鑒于此,校園主題展會尤其要重視以下兩個方面的誠信問題:一是主辦方的誠信。由于缺乏專業(yè)的鑒別能力,或者不具備專業(yè)辦展經(jīng)驗,為了追求預(yù)定的目標(biāo)和規(guī)模,可能導(dǎo)致招商招展時片面夸大展會規(guī)模和效果,導(dǎo)致喪失參展商和觀眾的信任,失去一些潛在和現(xiàn)實的客戶,甚至引起不必要的糾紛。一是參展商的誠信。校園主題展會的消費(fèi)群體受到一定局限,參展商考慮到經(jīng)濟(jì)效益可能影響如期布展參展,從而打亂主辦方的預(yù)定計劃;同時,也有可能參展商故意隱瞞或夸大展示商品的功能或效用,甚至展示并出售質(zhì)量不合格產(chǎn)品危害消費(fèi)者權(quán)益,影響主辦方聲譽(yù)甚至引起不必要的糾紛。
2.規(guī)范問題。展會舉辦涉及到一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的問題,目前商務(wù)部已經(jīng)立項研制展會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。校園主題展會局限于校園這個特定的環(huán)境,無法與社會市場性展會相提并論,當(dāng)然也達(dá)不到社會展會的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但也存在著服務(wù)要規(guī)范的問題,校園主題展會往往存在著宣傳在規(guī)定的地點(diǎn)、實際舉辦在另一地點(diǎn);招商渠道不規(guī)范,存在勉強(qiáng)招商的現(xiàn)象;實施過程散亂,不緊湊,不連貫;服務(wù)水準(zhǔn)不專業(yè),缺乏標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)等問題。因此要從兩個方面去思考和努力:一是要符合書本上的理論要求。理論知識是實踐經(jīng)驗的結(jié)晶和升華,既然從書本上學(xué)習(xí)了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,就要在實踐中加以貫徹落實,并在實踐得到檢驗、完善和發(fā)展。二是要吸取專業(yè)展會的服務(wù)經(jīng)驗。校園主題展會的最終目的是培養(yǎng)會展專業(yè)人才,最終為行業(yè)提供人才服務(wù),主動吸納行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗和服務(wù)規(guī)范,用高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)來為參展商和觀眾服務(wù),可以不斷提升校園主題展會的質(zhì)量和水平,還可增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)行業(yè)展會的能力。
校園主題展會對會展專業(yè)人才培養(yǎng)具有十分重要的作用,不僅可以提升會展專業(yè)學(xué)生的素質(zhì)和能力,幫助會展院校找到適合會展專業(yè)人才培養(yǎng)的實施策略,而且還可以從理論上找到突破校園主題展會瓶頸的思路,整合優(yōu)勢資源,提高校園主題展會質(zhì)量,更好地發(fā)揮校園主題展會在會展專業(yè)人才培養(yǎng)中的重要作用。
參考文獻(xiàn):
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以上這首詩句是節(jié)選自干徐志摩的《沙揚(yáng)娜拉一首――贈日本女郎》,也許大多數(shù)人看到這句話時便會大吃一驚的,或多或少都會問到這個問題,“這些詩句到底跟會展之間有什么關(guān)系呢?”為了解答大家的疑問,那就請大家跟隨我的記敘和記憶來感受這段屬于我的秘密吧!
剛剛接受過2009年6月份高考的一次洗禮,在家就那樣熬過了大概一個月之久,終于迎來了高考后續(xù)工作――填報志愿。看到一張張高考信息報,當(dāng)時我真的是傻眼了,對于一個剛剛參加完高考的學(xué)生,面對這些眾多的大學(xué)院校和各種各樣的專業(yè),我真的不知從何下手。但是志愿還是要填報啊,最后還是無意間才看到這個專業(yè)――會展策劃與管理。自相矛盾的我便拿起電話給學(xué)院的負(fù)責(zé)人打起來了,就從這一刻,我就跟會展結(jié)下了不解之緣,這也是我進(jìn)入大學(xué)之后所選擇的路子。我們之間的感情便這樣的建立起來了。
當(dāng)電話想起的那一刻,我的顧慮便多了起來,“會展是什么玩意啊,我到時能在這個領(lǐng)域干些什么呢”?不一會兒,那邊便傳來了一個女老師的聲音,“你好!你有什么要咨詢的嗎”?于是我便詢問了起來,“哦,你好!請問會展到底是怎么一回事啊,能否給我講述一下嗎?”接著那邊便回答了一下,“哦,舉個例子吧,會展就是好比明年的2010年上海世博會一樣的”。聽她就這樣一說,我的信念便堅定下來了,因此我就像我爸爸發(fā)誓了,我一定要好好學(xué)習(xí)這個專業(yè),到時我也要參與世博,了解世博,共享世博,就這樣便拉近了我與她的二者的距離。理所當(dāng)然的,她便成為了我最好的伙伴,大學(xué)間的喜怒哀樂我們都共同面對過,從―開始的理論知識講解,到幾次出去實踐的經(jīng)歷,再到2010上海世博會的近距離體驗,我頓時發(fā)現(xiàn)她就是我人生抉擇的對象,就是我的精神食糧!
在大學(xué)這兩年期間,主要任務(wù)還是要以課本的理論知識為主的,尤其是對會展概念以及牽涉到會展方方面面的宏觀及微觀知識層面都要攝取到,這是關(guān)鍵的第一步;但是擁有必要的理論知識。
儲備遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不夠的,還是要經(jīng)受多次的社會實踐將理論轉(zhuǎn)化為我們所需要、所必備的個人職業(yè)素養(yǎng)和工作能力,這才是我們所要達(dá)到的最終目的。而處于這個領(lǐng)域并能夠接觸到這一新事物的我,我感覺這是我的福分。雖是一個新興產(chǎn)業(yè),但是作為青年一代的我們更是會珍惜每一次學(xué)校給我們聯(lián)系的實習(xí)機(jī)會。
談起每次的實踐經(jīng)歷,我都會感覺很親切、很用心。因為在這一刻,我都會把自己扮演成―個真正的工作者、真正意義上的內(nèi)行人,也許正是懷揣著對這份專業(yè)強(qiáng)烈的熱愛與執(zhí)著,才會使得我更有責(zé)任、更有信心去投入到這異常可貴的實踐當(dāng)中去,進(jìn)而也使得我懂得了許多關(guān)于展會操作的具體事項。第十四屆中國東西部合作與投資貿(mào)易洽談會、第七屆西安國際酒店設(shè)備及用品展覽會以及第十七屆楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(農(nóng)高會)的開展,都無處不在的傾注和凝結(jié)了我們會展班每位學(xué)子的汗水和智慧,這些大型展會都是驗證我們一步步腳踏實地、昂首闊步的邁向成功象牙塔的有利佐證。
正由于這一次次的實踐與磨礪,同時也造就了我們這些會展人堅忍不拔的性格和韌勁。做會展方面的,前期工作還是要做市場調(diào)研的,我清楚的記得就在今年的西洽會上,我們還是受西安遠(yuǎn)華軟件公司的委托,主要從事的是展會期間的撮合系統(tǒng)工作并兼有市場問卷調(diào)查工作,由于在展會的前幾天內(nèi),展商、觀眾以及眾多媒體云集,大部分的參展企業(yè)都是民營的,他們對于我們在展會期間的調(diào)查都保持漠不關(guān)心的態(tài)度,真的,這些對于我們的打擊很大的。但仔細(xì)想想這點(diǎn),其實做任何一項的市場問卷調(diào)查大部分都是這樣子的,因為我們面臨的是各種各樣不同的群體,處于價值觀的存在,因此每個人對相同的事物都會有不同的看法,這點(diǎn)是毋容置疑的。這些都是把我們平日里在學(xué)校里的安逸逐漸演化成了受挫的層面,不知磨下去了多少棱棱角角,這期間不僅讓我們學(xué)會了步入社會期間思想、態(tài)度之間角度的轉(zhuǎn)化,以至于最后免受各方面對我們的攻擊,避免措手不及。
“寧靜的湖面練不出精悍的水手,安逸的環(huán)境造不出時代的偉人”。的確如此啊,經(jīng)過―年多對會展各個方面的學(xué)習(xí)和社會實踐,使我對會展有了更進(jìn)―步的了解。在我身邊的同學(xué)中,我多多少少都會發(fā)現(xiàn)有些會抱怨、會自卑的人,為什么這樣子說呢,我總結(jié)了以下幾點(diǎn)方面:
1.“理想很美好,現(xiàn)實很殘酷”。理想跟現(xiàn)實之間的差距,當(dāng)我們來到這個學(xué)校的時候老師告訴我們這個專業(yè)的就業(yè)前景如何如何的,但經(jīng)過幾次外出實踐,展會現(xiàn)場的各個方面都使得大部分學(xué)生認(rèn)為到時就業(yè)了就是在逛市場呢(展會期間現(xiàn)場管理混亂造成的);
2.許多學(xué)生不能正常上課,導(dǎo)致知識鏈連接不上,因此有厭學(xué)心理存在,這是最根源之所在;
3.有的教師經(jīng)常考勤點(diǎn)名導(dǎo)致一些學(xué)生也存在逆反心理。
微笑地對待每一位顧客。在銷售行業(yè),在很多人把顧客當(dāng)成上帝,對他們唯唯諾諾,奉承巴結(jié)的時候,我更愿意用心去與每一位顧客打交道,為其找書,給他們推薦更多更好的書,讓他們在比較了解一本書的主要內(nèi)容的時候,心甘情愿地買更多更喜愛的書。
主動熟悉自己工作所要涉及的方方面面,這也是自主學(xué)習(xí)能力的一個方面。接收包件、拆包點(diǎn)數(shù)、確認(rèn)簽字;點(diǎn)開電腦上的公司銷售系統(tǒng),調(diào)書、查詢……工作總是看起來困難,一旦自立學(xué)習(xí)起來,就會變得簡單、系統(tǒng)起來。不會到會,會到熟練,需要時間,但更需要去學(xué)習(xí),去操作。
因為逢公司物流部(倉庫)搬家的原因,也在倉庫呆過半個月左右的時間,大略知道了物流部主要工作的操作環(huán)節(jié),深知每一位同事在為公司的發(fā)展上所做出的努力有多么艱辛。算得上是一種身體上的鍛煉吧?!前幾天與商超部的同事們共事一天,也知道了他們的辛苦工作。
我想,我還是會忍不住感謝與自己相處最長的鹽一的同事們。馮姐確實是一個有領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范的女子,有時不會給你多說,但是我知道她是在給我們思考解決問題方法的機(jī)會,只有這樣,我們才會成長得更快。三娘用她一生的學(xué)養(yǎng),教會我們?yōu)槿颂幨隆⒆鋈诵新返牡览怼B方闶俏易钕矚g的那類成都女子,微笑總是掛在臉上,電腦員和收銀員的工作都做得非常仔細(xì)認(rèn)真。劉姐則顯得異常干練、質(zhì)樸,用精細(xì)的工作質(zhì)量教給我工作的方法,在她身上,也有著太多關(guān)于生活方面的操持。黃彪則是一個兄弟,在認(rèn)真做事,在認(rèn)真做人。這都是他們教給我的東西。隨著在川圖的時候越久,鹽四的同事、辦公室的同事、北市的同事、物流部的同事、商超部的同事,我們都會慢慢熟悉起來,齊心協(xié)力,為川圖的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。
我會更加認(rèn)真的學(xué)習(xí),盡快加入川圖這個大集體。避免掉年輕人的虛妄與憤世,做好自己的工作。惟有不斷學(xué)習(xí),才能具有更多的能力去適應(yīng)這個社會。盡可能地學(xué)習(xí)所能學(xué)到的一切,做好手頭工作。為顧客服務(wù),為公司創(chuàng)造更大的效益。
希望公司這個大團(tuán)隊能夠創(chuàng)造一個協(xié)作的團(tuán)隊,更好地走在四川圖書行業(yè)的前面。川圖,本就該是四川圖書行業(yè)的代名詞。我靜靜的回想了一下過去的十幾天所發(fā)生過的一切,顯得很蒼白,點(diǎn)點(diǎn)星星,零零碎碎。我也模糊了。我該怎么寫,才不會顯得造作,才不會顯得虛偽。思緒在這一刻有點(diǎn)停滯。。
洛陽,一個一直都在我生活之外的城市,曾經(jīng)離我是那么的遙遠(yuǎn)。可這次,我確確實實腳踏過那片土地。并剛從那里回來。對于洛陽,本來就沒有多大的興趣。可對于系里面的安排,我相信有其道理。雖然沒有激情,但也積極配合。先不說這次有多大收獲。從一些小事,一些生活細(xì)節(jié)中就能體現(xiàn)人在不同時期對事物的不同感知。
洛陽之行給我最大感受是,不要老是埋怨環(huán)境的不好,我們應(yīng)該調(diào)理好自己的想法。因為對于沒法改變的事情,除了接受沒有更好的方法。要學(xué)會改變自己,讓自己適應(yīng)環(huán)境才是生存之道。
在洛陽,我學(xué)的到不僅僅是機(jī)械方面的知識,說真的,如果我現(xiàn)在說對專業(yè)知識方面受益匪淺,我會覺得自己很虛偽。為了寫心得而寫心得。那與我個人初衷相差太遠(yuǎn)了。上大學(xué)以來,我一直都不是個好學(xué)生。。在不同場合,不同時間總帶著愚昧跟虛偽的笑容。我早已經(jīng)習(xí)慣放縱的生活。洛陽之行,大家都說是去實習(xí),在我看來根本就是去旅行。每天每個人臉上總洋溢著笑容。。絲毫感覺不到這是在實習(xí)。。
感覺不到是實習(xí)還有其它原因。在洛陽。很多簡單想法都不約而同的浮現(xiàn)在我腦間。比如,我們該去哪里吃飯。。比如晚上我們?nèi)ツ睦锕浣帧S直热缑魈煨菹ⅲ覀內(nèi)ツ睦镉瓮妗6皇窃谒伎迹裉煳铱吹搅诵┦裁丛O(shè)備,什么工序。我該如何來消化它,如何弄清它的原理。。這些都沒有。有也是每天晚上寫日記時候在腦間一帶而過,僅僅這樣。。
這個假期,我是自己一個人乘車過來洛陽,買的是臥鋪。絲毫感覺不到坐車的勞累。因此第一天,當(dāng)大部隊到達(dá)時候,看著個個人臉的的憔悴。以及談話間透露的憤怒。我絲毫感覺不到。因為沒有經(jīng)歷。沒有親身經(jīng)歷就沒發(fā)言權(quán)。于是每個同學(xué)訴苦,我只是淡淡微笑。。一切看似他人生活。與我無關(guān)。在洛陽期間。其實有很多感受。有些深刻,有些膚淺。都在我沒來的及紀(jì)錄時候消失的無影無中。。
所以現(xiàn)在寫心得總結(jié)也是僅憑一點(diǎn)記憶綜合此刻所想所思隨意紀(jì)錄下來。也許現(xiàn)在寫的這些文字,已經(jīng)偏離主題。已經(jīng)與我初衷相差萬里。可這也沒關(guān)系了。。如果說與專業(yè)知識偏差太遠(yuǎn)。我也認(rèn)啦。
來來我對機(jī)械就沒有很多的感性。每次寫到機(jī)械腦子就顯得有些呆板。個人也發(fā)覺機(jī)械很枯燥。可事實上,我現(xiàn)在離不開機(jī)械。至少現(xiàn)在不行。。在洛陽,在一拖,從齒輪廠,熱處理廠,一拖精密鑄造廠到第一裝配廠,在到最好的發(fā)一廠,其實我都及其的失望。我甚至在埋怨。為何要千里迢迢的來的洛陽。。因為在我看來,這些廠房的管理,設(shè)備沒有多大的先進(jìn)。在廣東都能看到。甚至比這好很多。
最好一天,當(dāng)我們參觀中信重工之后。我的看法改變了。看到前兩年老師口總的重工業(yè),大型機(jī)械。當(dāng)時還頗為震撼。比如巨型齒輪,軸承。至少讓我感到很新鮮。。加上每臺大型數(shù)控機(jī)械設(shè)備旁邊都邊著一個個“最”。不得不讓我感嘆加些須佩服。
機(jī)械性的敘述完有關(guān)機(jī)械方面的感受。下面我還想對這個古都吃住方面。留一點(diǎn)點(diǎn)字符。
話說我們是住在一間三星級的酒店里。我真不想去寫有關(guān)它的一切。可又掩飾不了心中的憤怒。借用同學(xué)的幾個字。爛,垃圾。垃圾中的垃圾。。。
我想這已經(jīng)代表我們大部分人的心聲了。酒店不讓我們走前門。第一次走過后面小門。看到門口一個標(biāo)記牌,隱約看到上面寫著“大學(xué)生與狗通道”。。那個憤怒啊。。后來才看清是“大學(xué)生與員工通道”。才恍過神來。我們有員工般待遇。。居住的十幾天里。
不過還好,一切都過去了。都過去啦。我回到天堂了。回到學(xué)校宿舍。。已經(jīng)遠(yuǎn)離那個地獄,那個所謂三星級酒店。。
來到洛陽,不得不說它的吃。雖然去年全國范圍內(nèi)物價上升。但在洛陽。我似乎看到了十年前的廣東。一碗大的嚇人的面才售5大洋。這里相對來說面條比較便宜。因為知道北方人以面食為主。可這里的米飯也不貴。。每天與同學(xué)去飯館點(diǎn)菜。人均都是十元以內(nèi)。便宜至極。。這當(dāng)然是相對來說。在江門每次跟朋友出去吃飯。幾乎每個人都要幾十快。。
誰都知道,洛陽是一歷史悠久的城市。第一天來就聽司機(jī)所。這里每一片地方都是古跡。所以你看不到高樓。古跡文物都埋藏在地下。這個是真或假。我也不得而知。至少說明。這座城市有著它獨(dú)特的魅力。讓人不經(jīng)意間會喜歡上這里。
我喜歡這里的龍門石窟,小浪底,以及這里的附近的少林寺。它們都以不同的魅力吸引著我。龍門石窟的雄偉。讓人不為之感嘆。這是何等堅毅才能完成如此大工程。以前有句話,不到黃河心不死。在這里,我看到黃河。雖然它沒有想像中的浩瀚。僅僅是緩緩的流淌。同樣喜歡。。少林寺在登封市,實習(xí)期間有幸休息兩天,讓我有機(jī)會去那里看看。以前電視中的畫面。映入眼簾。是一種很新奇感覺。少林寺,塔林,練功房。無非是最寶貴的無形資產(chǎn)。。我喜歡這里。。縱使花了一些錢。。。
總結(jié),從洛陽回來,起碼不會后悔,不曾后悔。它的好,它的壞,都將成為我記憶深處的財富。。在以后的日子里。若它不經(jīng)意浮現(xiàn)出來。那絕對是件很好的事。。
共2頁,當(dāng)前第1頁12泰州新永泰科技控股有限公司是江蘇省高新技術(shù)企業(yè),主要從事ir/uv/tl烘干設(shè)備、印花材料、涂裝設(shè)備、植絨設(shè)備、水性涂料等的研發(fā)、制造。公司于xx年引進(jìn)全球領(lǐng)先的特種光波輻射烘干技術(shù),開發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新一代圣泰科特種光波加熱器系列產(chǎn)品和高效節(jié)能烘干設(shè)備。主要烘干設(shè)備產(chǎn)品覆蓋玻璃烘干設(shè)備,食品烘干設(shè)備,木地板烘干設(shè)備,桑拿烘干設(shè)備,印刷烘干設(shè)備,金屬烘干設(shè)備等。以及涂裝設(shè)備,涂布設(shè)備,水處理設(shè)備,水性材料,印刷機(jī),絲網(wǎng)印刷,植絨設(shè)備等。
2009年1月,新永泰公司又與德國、加拿大三方共同成立了圣泰科特種光源制造工廠及盈創(chuàng)設(shè)備工廠,成功研制出世界最領(lǐng)先的中波、短波、碳波雙孔鍍金管,及中國最優(yōu)秀的烘干ir/uv/tl整機(jī)及模塊組合等;新永泰公司負(fù)責(zé)整個亞洲區(qū)的銷售。圣泰科特種光波加熱器采用美國的高純度石英,德國耐高溫鍍金材料,日本優(yōu)質(zhì)燈絲,保證其全球領(lǐng)先的品質(zhì)與技術(shù)。可廣泛應(yīng)用于紡織品印花及涂層、水性材料涂裝(水性玻璃油墨、壁紙水性涂層、木材水基漆等)、印刷業(yè)、塑料行業(yè)、植絨、薄膜開關(guān)及電子線路板、汽車工業(yè)、食品、玻璃工業(yè)、家具工業(yè)等行業(yè)的烘干。
實習(xí)的目的和意義
理論聯(lián)系實際越來越受到人們的普遍關(guān)注,作為天之轎子的大學(xué)生,在課堂里學(xué)習(xí)到的知識如何才可以很好的聯(lián)系到實際生活?如何才可以將課堂里的知識帶到社會實踐當(dāng)中去,更好的為社會服務(wù)?這些都受到了社會的普遍關(guān)注。為了更好的將課堂里學(xué)習(xí)到的理論知識與社會實踐相結(jié)合,為了過一個有意義的假期,很多大學(xué)生都紛紛利用暑期假期這段時間走出校門,參加到各行各業(yè)的實踐當(dāng)中去,用自己在課堂里學(xué)習(xí)到的知識為地方服務(wù),讓實踐來檢驗自己所學(xué)的理論知識。選擇到新永泰科技有限公司進(jìn)行暑期社會實踐實習(xí),也是為了更好的將自己在課堂書本學(xué)習(xí)到的東西很好的應(yīng)用到社會實踐相結(jié)合,更好的服務(wù)于社會。
實習(xí)方式和內(nèi)容
這次社會實踐主要是通過到公司上班的形式來進(jìn)行,跟公司的同事一同上班和下班,切身體會。我們的工作,首先要在網(wǎng)絡(luò)上信息,所以每個從其他地方拿過來新會展項目資料,在前我們都要檢查字句的表達(dá)是否符合我們公司的口吻及標(biāo)點(diǎn)符號是否正確等,同時我們還要為不同的會展項目做同樣的帶有我們公司標(biāo)志的文件形式的排版工作。其次,我們把我們整理好的項目信息和公司資料在互連網(wǎng)上開始發(fā)送,并通過電子郵件向相關(guān)企業(yè)發(fā)送相關(guān)的會展項目信息,同時還通過網(wǎng)絡(luò)查找與會展項目相關(guān)的信息和會展項目所在國家的經(jīng)濟(jì)信息等進(jìn)行分析該會展項目的誘人之處。最后我們有針對性的給通過電話向顧客傳播我們的產(chǎn)品。
實結(jié)
在激烈的市場競爭中,有人說:電話營銷作為一種能夠幫助企業(yè)獲取更多利潤的營銷模式,正越來越多地為眾多企業(yè)所采用,且對社會發(fā)展具有深遠(yuǎn)的影響意義。但也有人說:電話營銷作為一種營銷模式,在今天這個時期都已經(jīng)被很多的人認(rèn)為是一種過時的,太過傳統(tǒng)而且效率很低的營銷方式。但是無論怎么說,時尚也好,過時也罷,縱觀現(xiàn)實,電話銷售依然是幫助企業(yè)增加利潤的一種有效銷售模式。
電話營銷即通過使用電話、傳真等通信技術(shù),來實現(xiàn)有計劃、有組織、并且高效率地擴(kuò)大顧客群、提高顧客滿意度、維護(hù)顧客等市場行為的手法。作為一種營銷手段,電話銷售能使企業(yè)在一定的時間內(nèi),快速地將信息傳遞給目標(biāo)客戶,及時搶占目標(biāo)市場,也是是現(xiàn)代企業(yè)采取的最為直接和高效的營銷方式。但是具體問題需要具體分析,不同的行業(yè),電話營銷有不同的側(cè)重點(diǎn)。會展做為一個新興的產(chǎn)業(yè),尤其海外的會展要介紹給中國的企業(yè)吸引中國企業(yè)出國參展,那么它自然有自己的一道與眾相同而又與眾不同的電話營銷方案。
回顧以往在教室里學(xué)習(xí)的銷售方面的學(xué)習(xí),我有很多的不足之處,很多現(xiàn)實情況下,課本學(xué)習(xí)的和現(xiàn)實工作中要做到的不是十分的一致,我堅信實踐出真理,課本只是一個參考,我還有很多的地方需要改進(jìn),我相信我可以做的更好,不斷的努力,不斷的進(jìn)步,我相信以后的道路一定會走好。正是在這種情況下,我決定參加銷售實習(xí)。
一個月的銷售實習(xí)結(jié)束了,在保北地區(qū)實習(xí)經(jīng)歷使我對銷售有了初步的了解和認(rèn)識,從中也學(xué)到了很多。回顧這一個月的銷售實習(xí),雖然很累,但是我過得很充實,在工作中體會到了艱辛,也獲得了成功的喜悅。銷售大多是一些細(xì)小瑣碎的工作,在工作過程中往往是細(xì)節(jié)決定了成敗。銷售不是什么風(fēng)光的事,所謂的風(fēng)光是業(yè)務(wù)員用艱辛的汗水換回的輝煌的業(yè)績。整個實習(xí)我們主要工作就是貼底圍,跟車鋪貨,轉(zhuǎn)店理貨,工作繁瑣而艱辛,我們都咬緊牙關(guān)堅持了下來,學(xué)到了不少東西,從中也了解到了銷售的不容易。這一個月來,我徹底地體會到了"四千四萬"的企業(yè)精神。
作為一個銷售人員,最基本的是要了解自己的產(chǎn)品。業(yè)務(wù)員應(yīng)該清楚我們公司主要產(chǎn)品大骨面有12個口味:原汁豬骨,原汁牛骨,醬香豬骨,醬香牛骨,香辣豬骨,香辣牛骨,酸辣牛骨,骨湯雞汁,骨湯海鮮,土豆排骨,玉米排骨,西紅柿排骨。珍骨煲現(xiàn)在有7個口味:紅燒雙牛,香辣雙牛,酸辣雙牛,爆椒雙牛,原雞排骨,蹄花排骨,辣白菜豬骨。圣戰(zhàn)士有6個口味:孜然羊排,香辣牛排,法式香蔥,韓國燒烤,鐵板牛肉,香烤雞翅。了解并熟知政策,是推薦產(chǎn)品的保證。店主選擇經(jīng)營我們的產(chǎn)品要考慮多方面的因素,而政策是店主關(guān)注的重要的因素之一。相信你的產(chǎn)品是業(yè)務(wù)員的必要條件,這份信心會傳給你的客戶,如果你對自己的商品沒有信心,你的商品沒有信心,你的客戶對它自然也不會有信心。客戶與其說是因為你說話的邏輯水平高而被說服,倒不如說他是被你深刻的信心所說服的。
業(yè)務(wù)員不能夠盲目地追求銷售額的增長。業(yè)務(wù)員應(yīng)該讓經(jīng)銷商了解企業(yè)的方針,并且確實地遵守企業(yè)的政策,進(jìn)而促進(jìn)銷售額的增長。一些不正當(dāng)?shù)淖龇ǎ鐢_亂市場的惡性競爭、竄貨等,雖然增加了銷售額,但損害了企業(yè)的整體利益,是有害無益的。因此,讓經(jīng)銷商了解、遵守并配合企業(yè)的政策,是業(yè)務(wù)員對經(jīng)銷商管理的重要方面。作為業(yè)務(wù)員,不僅僅要了解自己產(chǎn)品的政策,還要對競品的政策有一定的了解,以便于比較溝通,使客戶明白清晰地看到和比較出我們產(chǎn)品和競品的優(yōu)劣。對于公司產(chǎn)品有的資料,說明書,廣告等,均必須努力研討,熟記,同時要搜集競爭對手的廣告宣傳資料及說明書等,加以研究,分析,以便做到“知己知彼”,如此才能真正知己知彼,采取相應(yīng)對策。沒有拜訪就沒有銷售,但不等于銷售人員去拜訪客戶就一定能實現(xiàn)銷售。一些銷售人員每次拜訪客戶都是三句話:上個月賣了多少貨?這個月能回多少款?下個月能再進(jìn)多少貨?這無助于銷售業(yè)績的提升。
最優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員是那些態(tài)度最好,商品知識最豐富,服務(wù)最周到的業(yè)務(wù)員。所以業(yè)務(wù)員在熟悉業(yè)務(wù)的前提下,必須還要多讀些有關(guān)經(jīng)濟(jì),銷售方面的書籍,雜志,尤其必須每天閱讀報紙,了解國家,社會信息,新聞大事,拜訪客戶時,這往往是最好的話題,且不致孤陋寡聞,見識淺薄。銷售是要一個團(tuán)隊共同努力,一起拼搏才能創(chuàng)造輝煌業(yè)績的。僅僅靠業(yè)務(wù)員的努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要公司生產(chǎn)的支持,市場部的指導(dǎo)。僅僅是貼底圍這一項簡單的工作,就給了我不少的啟示:
一、談判需要技巧,見不同的人說不同的話。每個店,每一個店主都不是完全相同的,所以要采用不同的方法,使用正確的談判方式。貼底圍時,有的店主同意貼在店內(nèi),隨便貼,有的店主絕不讓貼,而多數(shù)店主態(tài)度不明,猶豫不決,對這些情況,談判時說話的側(cè)重點(diǎn)不同。對同意貼的不用太費(fèi)力解釋,對不同意的可選擇折衷的方法,少貼或貼在店主指定住置,對猶豫的店主則應(yīng)多講底圍的好處及貼了以后的好處。
二、要善于尋找方法。解決問題有很多種方法,而最終只會有一種方法被我們采納使用,而尋找出最有效,最適合的方法至關(guān)重要。比如,貼底圍一般采用的方法是登著梯子貼,但“梯子作業(yè)”有諸多弊端:扛梯子太費(fèi)力氣,店內(nèi)空間狹小,用梯子很不方便......而我們采用“竹竿作業(yè)”,不但節(jié)省了力氣,也不再受空間的限制,實際操作中也簡便易行,而且貼出的效果很好。
三、選擇好工具,事情就做好了一半。所謂“工欲善其事必先利其器”,使用竹竿貼底圍,想要貼出好的效果,最先要做的就是對竹竿的加工。竹竿的長度、粗細(xì)、硬度,竹竿頂部綁粘的硬紙的平整度、穩(wěn)定程度、是否堅挺,都影響著貼出底圍的效果。如果工具選擇的好,操作規(guī)范,那么貼底圍的效果一定很好。
四、底圍不僅是對顧客的廣告宣傳,更是對店主的潛移默化的影響,選擇貼底圍的位置很重要。要顧客一眼看到不如讓店主時時看到。顧客看到只會當(dāng)作一個廣告宣傳,不會過多在意,而店主在自己的店里總是看到,就會影響他的思維,無形中被灌輸了我們的產(chǎn)品形象,使其在日常?經(jīng)營中,會在不經(jīng)意間想到我們的產(chǎn)品,樂意賣我們的產(chǎn)品。
通過銷售實習(xí),不但學(xué)到了銷售上的知識,提高了自身能力,我也在工作中發(fā)現(xiàn)了一些問題:一、現(xiàn)在市場上經(jīng)營的我們的產(chǎn)品主要是大骨面,其他品類仍然未打開市場,不被消費(fèi)者認(rèn)同。大骨面一枝獨(dú)秀這種現(xiàn)象存在著極多的隱患,一旦大骨面銷售受到影響,而其他品類又不能將影響沖減,會造成嚴(yán)重的后果。在此次實習(xí)轉(zhuǎn)店過程中,我特意留心觀察了其他品牌的方便面,對其質(zhì)量,價格,促銷手段都做了相應(yīng)的了解。主要競品康師傅和華龍沒有什么大的舉措,而中旺面館力度很大,以高質(zhì)量強(qiáng)力促銷為武器,對我們產(chǎn)品的沖擊很大,另外還有一些小廠面以低質(zhì)低價充斥市場,并模仿我們的主力產(chǎn)品大骨面,如京都生產(chǎn)的上骨面,包裝與大骨面的包裝基本相同,不仔細(xì)看不易發(fā)現(xiàn)。
共2頁,當(dāng)前第1頁12很高興能參與這一次的迪彩實習(xí),和幾十位戰(zhàn)友一起在武漢度過了一個炎熱而又漫長的假期。在這些日子里,遇到了很多不同的挫折和困難,孕育了許許多多的感觸和心情,盡管回憶起來是那么的辛酸,那么的慘痛,但這段日子確實又是充實的,讓人飛速成長的,而且大家都是一起在痛并快樂著地戰(zhàn)斗。在此,我對這為期一個多月的實習(xí)經(jīng)歷做一個總結(jié)。
第一點(diǎn),做事絕對不能只有“三分鐘”熱情。
我承認(rèn),我們這一批人都是有著雄心壯志的,都有著不服輸?shù)木瘢加兄胍獱幦∧玫谝坏暮輨拧5牵軌虬盐覀冞@些小小的目標(biāo)付諸實踐、變成現(xiàn)實,是需要時間、需要耐心、需要用強(qiáng)大的毅力來實現(xiàn)的。每個人都知道,做銷售是非常辛苦的,我自己也十分的明白,對于做銷售一開始我是沒底的,因為我以前從來沒有下到過一線做促銷員,從來都不知道促銷員要面臨著多大的壓力。但是我總是認(rèn)為有壓力就會有動力。于是,在和索芙特和馥佩的較量中,我們吳家山店發(fā)揮出了超乎正常水平的實力,以絕對的優(yōu)勢把索芙特和馥佩踩在了腳下。
但是,索芙特和馥佩落荒而逃以后,我們的正對面就沒有再搞過類似的活動,一直都是零零散散的擺著一些無關(guān)緊要的商品。這一點(diǎn),讓我們很得意于自己的實力,于是我們開始沉溺在前兩次勝利的光環(huán)之中,銷量漸漸下降。問題的出現(xiàn)讓我隱隱的感到不安,但是我又沒有當(dāng)眾提出來,而是選擇了一個人默默地思考解決問題的方法。也許是運(yùn)氣好,我選擇了一個優(yōu)秀的帶隊人——褚瑞琳。在這個很關(guān)鍵的時候,他的出現(xiàn),讓我把懸在半空中的心放下了。他似乎看透了我的心思,在晚例會的時候把我們面臨的這個問題提上了議事日程,一起討論該如何解決這個問題,然后當(dāng)著古田辦眾人的面,為我們提出了解決問題的方法——定制團(tuán)隊銷量和個人銷量,按照完成率來算,完成了有獎勵,沒有完成的要懲罰。讓我意外的是,這個方法不僅為我們解決了一直縈繞在我心頭的問題,而且還給我們吳家山店的戰(zhàn)士帶來了巨大的斗志。從第二天開始,我們吳家山店的人就一直在全力以赴地在戰(zhàn)斗,盡全力讓自己成為最優(yōu)秀的自己。我想,這也就是屬于我們店的風(fēng)格,絕不服輸,貴在堅持!在我要特別感謝褚瑞琳,為我指明了方向。讓我能把簡單的事情重復(fù)做,重復(fù)的事情認(rèn)真做!
第二點(diǎn),做自己的第一名。
關(guān)于這一點(diǎn),可能會有很多人持懷疑態(tài)度,我就來說一說我的拙見吧。在人類社會的發(fā)展歷史中,關(guān)于競爭的話題是永遠(yuǎn)都不可能消除的,有人的地方就會有競爭!在某一個時間,某一個地點(diǎn),你打敗了你的對手,這只能證明你在那個時間,那個地點(diǎn)是優(yōu)秀的,如果換了一個時間,換了一個地點(diǎn),你還會不會是最優(yōu)秀的呢?我想,這個問題沒有人能給出一個完美的答案。但是,如果你對自己的實力了如指掌,如果你時時刻刻都在全力以赴,盡全力做好每一個細(xì)節(jié),如果你在不同的時間不同的地點(diǎn)都能達(dá)到屬于自己不同的目標(biāo),勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍地堅持做好每一件事,那無論走到哪里,你都是優(yōu)秀的!在的時候,經(jīng)常有聽說別的店員在討論著要“搞死褚瑞琳”、“搞死漢川”、“搞死古田”、“搞死吳家山”之類的,我不想定性地評價這個事情到底是好還是不好,我的想法就是,無論如何都不要以別人的標(biāo)準(zhǔn)來衡量自己,因為每個人自身的潛力都是無限的,就像一只野生的跳蚤,本來能跳多高連它自己都不知道,但是如果把它關(guān)到一個小方盒子里關(guān)上一段時間的話,以后它就永遠(yuǎn)跳不出那個盒子了。人最大的敵人就是他自己,只要超越了自己,任何對手都不算什么了。
第三點(diǎn),保持良好的心態(tài)。
首先強(qiáng)調(diào)一點(diǎn):微笑永遠(yuǎn)是屬于每個銷售員的,殺傷力最大的武器。在賣場做事,壓力是可以切身、直接感受得到的,主管會刁難你,競品促銷員會打壓你,就連消費(fèi)者也會有一部分會用鄙夷的口氣丟下一句:“我不用雜牌子!”然后揚(yáng)長而去。這些事,都會影響到我們銷售時候的心情,心情不好,臉上自然就不會有好看的表情。所以,在做銷售的時候,只有調(diào)整好自己的心態(tài),才能笑得真誠,笑得自然,因為沒有人會愿意去理會一個滿臉烏云的銷售員。當(dāng)然,對于我個人而言,有一點(diǎn)心得想在這里分享給大家:沒心沒肺,有時候也是一件好事。我這個人從小就是“好了傷疤忘了疼”的人,在我這里,是沒有隔夜的悲傷和痛苦的,但是好心情卻是可以一天天的傳下去。當(dāng)天無論受到競品促銷員多大的打壓,無論受到消費(fèi)者多少的白眼,只要睡一覺,第二天依舊開開心心地去賣場,依舊開開心心地賣貨,依舊開開心心地對待每一個顧客,每一個消費(fèi)者。微笑依舊,陽光燦爛,因為我相信,風(fēng)雨過后總會有彩虹!
這三點(diǎn),是為了鞭策自己,讓自己能在以后的工作和生活里繼續(xù)保持高昂的斗志與激情,讓自己成為最好、最優(yōu)秀的自己而提出來的,希望每一位的戰(zhàn)友和我身邊的每一個朋友都能找到屬于自己的成功之路,然后堅定不移地走下去!在這里,我對自己說,自己整個暑假都沒有白過,因為自己一直在不斷的努力,一直在公司中實習(xí),在實習(xí)的過程中學(xué)到了很多的東西,這是自己之前沒有意識到的問題,相信自己一定能夠做好,我會一直不斷的努力下去,做好自己,成為一名真正的工作人員。我在這一次實習(xí)中,總的感受就是學(xué)到了很多的有用的知識!
這個暑假,我來到tamco進(jìn)行暑期實習(xí),這段實習(xí)經(jīng)歷讓我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。實習(xí)期間不論是在環(huán)境方面,思想方面,甚至是飲食起居方面,都發(fā)生了很大的變化。每天在規(guī)定時間內(nèi)按時上下班,在上班時間內(nèi)認(rèn)真高效完成工作任務(wù),雖然很多時候做的事情很繁瑣,但是我卻學(xué)到了很多細(xì)節(jié)的東西,而且過得十分充實。以下是我對自己暑期實習(xí)工作的一些小結(jié)與收獲。
工作情況
我在公司的技術(shù)資料部實習(xí),這個崗位在公司整個運(yùn)作流程里雖然稱不上大但卻很重要,負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品圖紙以及各類資料的收集、制作、整理和出品發(fā)放。剛剛開始這個崗位實習(xí)工作的時候,我?guī)缀醪欢裁矗恢拦井a(chǎn)品的分類結(jié)構(gòu)和內(nèi)容信息。所以在做資料歸類整理的時候很怕出錯。不過后來在帶教老師的幫助下,我漸漸熟悉了產(chǎn)品各種基本信息,學(xué)會如何歸類處理各類資料,如何運(yùn)用excel記錄公司工程圖紙的存檔、更改、發(fā)放等等,以及產(chǎn)品物料號等的申請以及發(fā)放等。除此以外,我還會負(fù)責(zé)部分英文說明資料的翻譯、并且在外國客戶或售后服務(wù)工作人員來公司時,擔(dān)任臨時中英文聯(lián)絡(luò)陪同翻譯工作人員而這些都對我的專業(yè)知識的實踐和專業(yè)素養(yǎng)的提高有很大的幫助。
除了以上的專業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)工作外,我在辦公室里還負(fù)責(zé)一些例行工作如接聽電話、文檔輸入、資料打印復(fù)印等,以及協(xié)助其他門整理常用資料,幫助信息的傳達(dá)等。
實習(xí)心得
在專業(yè)學(xué)習(xí)方面,英文資料的翻譯和聯(lián)絡(luò)陪同翻譯工作給了我很多實踐機(jī)會,讓我在實踐中發(fā)現(xiàn)自己的一些不足,比如專業(yè)術(shù)語詞匯量的缺乏,與客戶交流時還有些心里緊張等毛病。當(dāng)然,我知道每個人都會有自己的知識上的盲點(diǎn)和不足,但是我也相信自己有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,所以上班時沒弄懂的一些翻譯和專業(yè)詞匯我會下班后帶回家繼續(xù)邊查邊學(xué)。這種自學(xué)補(bǔ)足漸漸讓我在工作中找到技巧,狀態(tài)也越來越好,在外國客戶語言交流的過程中慢慢也有了自信。
在辦公室例行工作時,我也有很多收獲。雖然這些例行工作都是很瑣碎的小事,但是再小的事也必須認(rèn)真做好,因為對小事情的草率處理往往會影響到大局。比如我做出廠圖紙產(chǎn)品使用手冊和技術(shù)資料等資料合集時,一本資料夾里面的每一張資料都必須規(guī)定順序依次整理排列,缺了任何一樣都會對公司產(chǎn)品售出后客戶的使用產(chǎn)生潛在的問題,同時還會影響公司產(chǎn)品形象,所以一點(diǎn)也馬虎不得。至于接電話、做電腦記錄單、文件打印復(fù)印等工作更是瑣碎,良好的耐心和細(xì)心度都是必須的。這些工作都讓我越清楚地認(rèn)識到也學(xué)習(xí)到一個優(yōu)秀員工在任何工作崗位都需要的素質(zhì)——細(xì)致、認(rèn)真和負(fù)責(zé)。
除了各項工作讓我收獲頗多外,實習(xí)期間我還體會到了所謂的企業(yè)的文化。我所在的公司屬于技術(shù)性生產(chǎn)企業(yè),平日里各個部門的工作人員都在各自崗位上埋頭苦干,都本著“多干事、少閑話”的信條。所以一開始來公司,我就感覺比較壓抑,也不太敢找同事聊天。但是過了一段時間后,我發(fā)現(xiàn),同事們中還是不乏很多有趣的活躍的人,雖然大家上班工作時間段內(nèi)不會閑聊,但是中午大家在公司食堂用餐時,以及下班在公司班車上,大家總是開心地聊著各自最近的故事,相處得十分融洽,很快我也在公司里交到了好朋友。另外,公司還組織員工們參加閔行區(qū)青年麥霸歌曲大賽,我和幾個同事都報名代表公司去參加了。這樣的比賽雖說重在參與,其實是豐富了大家的周末生活,讓我體會到了公司企業(yè)文化,也讓我和同事們增進(jìn)了感情。
在公司工作與在學(xué)校學(xué)習(xí)的生活大不一樣,我為自己能有機(jī)會提前體驗而感到高興。雖然在實習(xí)過程中我遇到過難題、受到過挫折,但是我收獲更多的經(jīng)驗。短短的實習(xí)期讓我不僅大致了解了公司的各部門運(yùn)作流程,還學(xué)會了以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度獨(dú)立工作以及積極配合參與與團(tuán)隊工作,同時也讓我學(xué)會了怎樣更好地去處理同事間的人際關(guān)系。實習(xí)工作給我在步入社會之前上了一堂深刻的公開課,我會牢記這次成長經(jīng)歷,在以后的工作生活中繼續(xù)努力,不斷進(jìn)步!
在經(jīng)過不斷的努力后,我對自己說,我可以做的更好,只是現(xiàn)在的我還沒有完全的適應(yīng)現(xiàn)在的環(huán)境。工作起來還是有一些費(fèi)力,這些應(yīng)該說都是正常現(xiàn)象,因為誰工作起來都有一定的適應(yīng)期,不是一下就可以做好的,在今后的工作中,我相信我能夠做的更好,這是我可以肯定的事情,我相信在今后的工作中,我能夠做的更好!暑假實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,在一個月的時間里,我學(xué)到了很多,可以說,我在這一個月里學(xué)到的東西,比在學(xué)校一年里學(xué)到的東西還要多。都說社會是個大知識的環(huán)境,確實不錯,我在這里一個月學(xué)習(xí)的知識,真的是夠我用很長時間的了。可以說,在我今后的一生中,我回想這次實習(xí)的時候,我就會對自己說,實習(xí)真的是一個好的開始,在實習(xí)中學(xué)到的東西真的有很多,值得一輩子擁有!
作為商院法學(xué)的一年級學(xué)生,經(jīng)過在校一年的學(xué)習(xí),剛接觸法學(xué)知識的我渴望得到一個學(xué)習(xí)實踐的機(jī)會,渴望更多的了解法學(xué)學(xué)習(xí)的方向和法律實務(wù)的基本知識。為了加深對法律適用的領(lǐng)悟,了解法律實務(wù)——律師——法條學(xué)習(xí)三者之間的關(guān)系,廣泛的了解和學(xué)習(xí)更多的法律實務(wù)的實踐工作。在親屬盡心的幫助下,我進(jìn)入了一家老牌律師事務(wù)所——洪興律師事務(wù)所。
在資深律師的悉心教導(dǎo)下,順利完成了為期一個月的實習(xí)任務(wù)。一個月的實習(xí)期間使我獲取了不少新知識也鞏固了許多老知識,通過實習(xí)使我獲得了專業(yè)領(lǐng)域的的實際動作經(jīng)驗,檢驗和鞏固了這一年來本科所學(xué)知識,獲得了不盡的實習(xí)成果,現(xiàn)作09年暑期實習(xí)報告如下:
摘要:
經(jīng)過一個月的暑期實習(xí),順利結(jié)束了在洪興律師事務(wù)所的實習(xí)。期間 ,我學(xué)到了很多在學(xué)校了解不到的實用的法律實務(wù)知識,在事務(wù)所的日子讓我學(xué)到了實實在在的專業(yè)實踐和工作經(jīng)驗。
實習(xí)中,多位資深律師為我進(jìn)行了數(shù)次專業(yè)的實習(xí)培訓(xùn),學(xué)到了很多法律適用的規(guī)范和流程,加強(qiáng)了理論學(xué)習(xí)與實際工作經(jīng)驗的聯(lián)系。懂得了該如何運(yùn)用法律的眼光看待各類侵權(quán)和糾紛,為我在法律上的知識和經(jīng)驗提供了優(yōu)質(zhì)的積淀,是我大學(xué)生涯的重彩。
實習(xí)方向與目的:
本次實習(xí)以律師事務(wù)所法律執(zhí)業(yè)的工作實務(wù)為方向,旨在學(xué)習(xí)法律工作中法律工作中法律適用的規(guī)范和流程,了解律師工作實務(wù),以社會中存在的各類案件與所學(xué)知識進(jìn)行融合,理論聯(lián)系實際,促進(jìn)法學(xué)教材的學(xué)習(xí),使自己的在校學(xué)識進(jìn)一步提高。
在現(xiàn)實生活中,充分運(yùn)用法律知識和法學(xué)眼光看待和處理事件,實現(xiàn)從知法到懂法的超越,展現(xiàn)法律公平公正的權(quán)威,努力維護(hù)自己和他人的合法權(quán)益,同時,在律所法律的實習(xí)中,也能更廣泛的深入了解法律執(zhí)業(yè)的全貌,學(xué)到更多的實際工作經(jīng)驗,也能夠深切感觸社會所需人才的類型和要求,以便將來能更地與社會快速接軌,對將來走上工作崗位有著重要的幫助和指導(dǎo)作用。
實習(xí)地點(diǎn)和期間:
實習(xí)地點(diǎn):洪興律師事務(wù)所。
實習(xí)期間:2009年7月5日—2009年8月3日
實習(xí)單位簡介:
洪興律師事務(wù)所是司法局最早設(shè)立的合伙制形式組建的律師事務(wù)所之一,洪興所業(yè)務(wù)——綜合性律師事務(wù)所,全面涉及了所有律師業(yè)務(wù)領(lǐng)域的全權(quán)和特別,洪興所云集了一批具有豐富經(jīng)驗、復(fù)合知識機(jī)構(gòu)的專業(yè)高素質(zhì)律師。他們通過專業(yè)團(tuán)隊的分工與合作實現(xiàn)為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),強(qiáng)調(diào)服務(wù)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化,重視團(tuán)隊培訓(xùn)和自修提升的律師隊伍建設(shè),匯聚了一大批專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀、從業(yè)經(jīng)驗資深律師,并長期培養(yǎng)具有較高素質(zhì)的法律輔助人員,是各高校法學(xué)畢業(yè)生實習(xí)就業(yè)的理想之地。
洪興所以精湛、高效、忠實、周全的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),贏得了省內(nèi)外廣大客戶的崇高信賴和深度贊許,在社會各界享有極高的盛譽(yù)。
實習(xí)成果:
在洪興律師事務(wù)所實習(xí)的日子里,經(jīng)過對律師實務(wù)和法律適用的了解,我學(xué)會了很多相關(guān)的知識,獲得了豐富的事務(wù)知識和部分實實在在的法律執(zhí)業(yè)經(jīng)驗,在實習(xí)導(dǎo)師的悉心指導(dǎo)下,我順利完成了一份因經(jīng)濟(jì)借貸而構(gòu)成財產(chǎn)侵權(quán)的民事狀文書,雖然只是三百多字簡單的民事狀,但這是我在事務(wù)所實習(xí)期間完成的第一份法律文書。
在往后的實習(xí)中,通過對各類法律文書的了解和不斷地寫作練習(xí)后,熟練的掌握了授權(quán)委托書、委托協(xié)議書、律師事務(wù)所函以及民事證據(jù)目錄的整理制作。
同時,在實習(xí)期間,認(rèn)真積極接待當(dāng)事人,在了解當(dāng)事人真實意愿和請求中,學(xué)到多種接待當(dāng)事人的方法,獲得了不少接待當(dāng)事人的知識和技能。為了在實習(xí)中學(xué)到更多相關(guān)法律知識,積極參加各類案件的庭審現(xiàn)場的旁聽,并制作相應(yīng)的庭審記錄,通過對案件的全面的了解和接觸,熟悉了各類民事案件的審判程序和庭審規(guī)范,親身體驗了法庭的威嚴(yán),感同身受了辯護(hù)人、人在庭審中的唇槍舌劍,感觸了法律的權(quán)威!
通過案件的受理不斷學(xué)習(xí)民事訴訟的基本知識,我參與了大量各類案件從受理立案到庭審結(jié)案的全過程。參與或獨(dú)立進(jìn)行了多次民事立案和行政立案工作,在一些立案過程中擔(dān)任了具體的案件整理工作,在相關(guān)法律知識的指導(dǎo)下,對立案程序有了深刻的理解,熟練掌握了各類案件的所需的材料和立案的各項流程,同時注意在此過程中將自己所學(xué)理論知識與實習(xí)有機(jī)結(jié)合起來,逐步提高知識的運(yùn)用水平,使解決問題的能力得到了鍛煉和提高。此外,在實習(xí)期間整理卷宗,了解案情,整理證據(jù),熟悉了民事訴訟中律師(訴訟人)享有的各項權(quán)利和應(yīng)盡的義務(wù)。
實結(jié):
首先,剛到事務(wù)所的幾天就讓我深深的體驗了法律執(zhí)業(yè)者的辛勞,他們從事法律工作的敬業(yè)與熱情,以及擁有的高超的專業(yè)技能令我深深的折服并深深的感染著我。這段時間里學(xué)到的知識和經(jīng)驗大多源自律師的諄諄教導(dǎo),對于像我這樣一個在校學(xué)習(xí)的新手來說,需要學(xué)習(xí)的東西還很多,無疑,他們就是最好的老師,感謝他們一個月以來對我的悉心教導(dǎo)和關(guān)心。
共2頁,當(dāng)前第1頁12暑假馬上就要結(jié)束了,在暑假結(jié)束之前,我也要回到校園了。在整個暑假時期,我都參加到了社會實習(xí)中來了,我對自己說,我做的還是不錯的,在不斷的實習(xí)中找到了自己的方向,這才是我一直以來向要做好的事情,我終于實現(xiàn)了自己參加實習(xí)的愿望,也在實習(xí)中找到了將來人生的方向。
在為期近兩個月的暑期實習(xí)中感觸最深的便是實踐聯(lián)系理論的重要性,當(dāng)遇到實際問題時,只要認(rèn)真思考,用所學(xué)的知識,再進(jìn)一步探索,是完全可以解決遇到的一般問題的。這次暑期實習(xí)內(nèi)容包括:電子元器件的認(rèn)識、感應(yīng)電路板的測試與維修和電路的焊接。本次實習(xí)的目的主要是使自己對電子元件及電路板焊接有一定的感性和理性認(rèn)識;對電子技術(shù)等方面的專業(yè)知識做進(jìn)一步的理解;培養(yǎng)和鍛煉自己的實際動手能力能力,使自己的理論知識與實踐充分地結(jié)合,作到不僅具有專業(yè)知識,而且還具有較強(qiáng)的實踐動手能力,將自己培養(yǎng)成具有分析問題和解決問題的能力的應(yīng)用型人才,為自己以后的順利就業(yè)作好準(zhǔn)備。
在以前學(xué)的都是一些理論知識,比較注重理論性,而較少注重自己的動手鍛煉。而這一次的實習(xí)正如老師在實驗課上所講:沒有多少東西要我們?nèi)ハ耄嗟氖且覀內(nèi)プ觯枚鄸|西看起來十分簡單,一看電路圖都懂,但沒有親自去做它,你就不會懂理論與實踐是有很大區(qū)別的,看一個東西簡單,但它在實際操作中就是有許多要注意的地方,有些東西也與你的想象不一樣。我的這次實習(xí)就要求自己跨過這道實際和理論之間的鴻溝。不過,通過這個實習(xí)我也發(fā)現(xiàn)有些事看似難實易。在學(xué)校我動手最多的只是將元器件安裝在電路板上,而在這理卻要將順壞的元器件拿下來,獨(dú)立元器件還好拿一點(diǎn),但要將集成塊拿下來并不是一件容易的事。
總的來說,我對電子這個專業(yè)是熱情高漲的。第一,我從小就對這種小制作很感興趣,那時不懂焊接,卻喜歡把東西給拆來裝去,但這樣一來,這東西就給廢了。現(xiàn)在我卻能把一塊壞的電路板給修好。每次完成電路板的維修,我都像孩子那樣高興,并且很有“成就感”。第二,這次暑期實習(xí),是以自己動手,掌握一定操作技能并親手測試、調(diào)試、維修為特色的。它將基本技能訓(xùn)練和創(chuàng)新啟蒙有機(jī)結(jié)合,培養(yǎng)自己的實踐能力和創(chuàng)新精神。作為職業(yè)學(xué)校的學(xué)生,作為國家重點(diǎn)培育的技能人才,基本的動手能力是一切工作和創(chuàng)造的基礎(chǔ)和必要條件。
通過近兩個月的學(xué)習(xí),我覺得自己在以下幾個方面與有收獲:
1、對電子專業(yè)的理論有了近一步的系統(tǒng)了解。我了解到了電子元器件的測試方法、各種常用儀器的使用方法、電路板的調(diào)試方法等。這些知識不僅在課堂上有效,對以后的電子課的學(xué)習(xí)有很大的指導(dǎo)意義,在日常生活中更是有著現(xiàn)實意義。
2、對自己的動手能力是個很大的鍛煉。在實習(xí)中,我鍛煉了自己動手技巧,提高了自己解決問題的能力。
我很感謝俞師傅和盧新蓮阿姨對我的細(xì)心指導(dǎo),從他們那里我學(xué)會了很多書本上學(xué)不到的東西,特別是盧新蓮阿姨,她雖然不懂理論知識,但她對電路板的檢測方法了如指掌,也使得自己在操作過程中慢慢的領(lǐng)會了其中的道理。他們教我這些東西無論是在以后的工作還是生活中都會對我起到很大的幫助,
兩個月的實習(xí)雖然短暫,但卻給我以后的道路指出一條明路,那就是思考著做事,事半功倍,更重要的是,做事的心態(tài),也可以得到磨練,可以改變很多不良的習(xí)慣。
實習(xí)這兩個月的確有點(diǎn)累,不過也正好讓我養(yǎng)成了一種良好的作息習(xí)慣,它讓我們更充實,更豐富,這就是兩個月實習(xí)的收獲吧!但愿有更多的收獲伴著我,走向未知的將來。這次實習(xí)為我提供了與眾不同的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)體會,從書本中面對現(xiàn)實,為我將來走上社會打下了扎實的基礎(chǔ)。從實踐操作中,我總結(jié)出一些屬于自己的實踐經(jīng)驗,社會是不會要一個一無是處的人的。作為在校電子專業(yè)的大專生,現(xiàn)在我能做的就是吸取知識,提高自身的綜合素質(zhì),提高自己的表達(dá)能力、動手能力和團(tuán)隊合作能力。
這一次實習(xí)給我最大的感受就是校園和社會真的相差很多,在校園生活中可以做到無憂無慮,可是在社會生活時就不會是這樣的了,社會競爭如此激烈,不去競爭就一定會被淘汰,這是我最大的感受,我對這個情況有了自己深刻的認(rèn)識了,相信我會做的更好的。以后的路上還有很長,相信只要自己去做了,我就會做的更好!今年暑假我沒有回家,而是留在了學(xué)校內(nèi),我想在暑假期間鍛煉自己,在不斷的鍛煉中找到生活的方向,這才是我一直以來不斷努力的方向,我希望在今后的工作中能夠做的更好,通過實習(xí)我可以很好的鍛煉自己。當(dāng)然鍛煉是全方面的,我也不知道自己到底會在哪些方面會取得進(jìn)步,但是我一定會進(jìn)步的。
讓假期過得有意義,我想是每一個學(xué)生特別是大學(xué)生的想法。要證明自己的能力和價值。而不是回家之后無所事事。我們的青春不容許這樣虛度。大一的暑假就遇到了民政局和學(xué)校聯(lián)合組織的實習(xí)活動,這是我們每一位參加活動的學(xué)生的榮幸。對于我來說最大的好處之一就是我們不會被騙。這似乎已經(jīng)成為學(xué)生外出打工的主要障礙了。社會黑暗是學(xué)生難以應(yīng)對的棘手問題。所以這次是千載難逢的好機(jī)會。
在工作中最大的困難就是看著住址卻找不到住戶了。我們對忻州都還不是很熟悉。小組中有一個忻州女孩幫了我們很大的忙。還有就是居委會主任了。有天我們找不到時就電話求助,主任很爽快的說5分鐘就能到我們身邊。指點(diǎn)了一下我們就把那一片居民樓的情況都搞清楚了。很謝謝那位叔叔。幫了我們很多還一直說我們辛苦。通過這次社會實踐,我學(xué)習(xí)到了很多東西:
一、提高能力很重要。 低保辦主任在培訓(xùn)我們時就說過,這個任務(wù)很簡單。但是也需要我們把他們“合并同類項”。 把200多家分街道,分小區(qū),分樓號的全部整理出來。交通工具怎樣選擇都是我們要思考的問題。雖然簡單卻很花時間。這應(yīng)該也能稱為一種能力了。
二、我一直都不善交際。和陌生人說話時總會緊張。在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,講話不委婉,這是很尷尬的。我們小組在工作中就出現(xiàn)了溝通的問題,我和另一個組員甚至吵了起來。還好我們在吵完后解決了問題。要不工作還不知道該怎么完成呢。我很想謝謝她。是她讓了步。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
三、遇到問題時要勇敢冷靜得來處理。主任給我們打預(yù)防針時我們沒太在意。覺得那些仿佛很遙遠(yuǎn)。可真的碰到像不友好配合的,要我們隱瞞虛報時,我們不能強(qiáng)硬的回絕他們什么,要找各種理由來先搪塞過去確保我們能安全離開他們家。從這些住戶家出來時總有一種死里逃生的感覺。有些夸張了可能。其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強(qiáng)的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習(xí),加深我們對前兩年所學(xué)知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習(xí)部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識去發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認(rèn)識。同時,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。
二、實習(xí)內(nèi)容
1、崗前培訓(xùn)和崗位分配
我們到達(dá)實習(xí)點(diǎn)的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓(xùn)。我們每位實習(xí)生都進(jìn)行了兩次培訓(xùn),一次是全體培訓(xùn),分為室外培訓(xùn)和室內(nèi)培訓(xùn)。室外培訓(xùn)都是以團(tuán)隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓(xùn)主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習(xí)生對實習(xí)點(diǎn)有一個初步的印象和了解。整體培訓(xùn)的第四天,人事部結(jié)合實習(xí)生的意愿和培訓(xùn)期間的表現(xiàn),進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導(dǎo)游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達(dá)自己工作的部門,進(jìn)行由各自部門安排的崗位培訓(xùn)。我覺得進(jìn)行兩次的培訓(xùn)效果很好,全體培訓(xùn)讓我們實習(xí)生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓(xùn)也具有很強(qiáng)的針對性。
2、實習(xí)部門和實習(xí)崗位
我實習(xí)的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習(xí)生總共有六個,都是女生。溫泉部細(xì)分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部。火山溫泉區(qū)有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團(tuán)隊,門口接待還要對團(tuán)隊進(jìn)行講解)
(2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場)
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費(fèi)的買單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負(fù)責(zé)。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習(xí)生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
3、實習(xí)效果和實習(xí)體會
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學(xué)生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,實習(xí)工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復(fù)雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習(xí),覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學(xué)會處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學(xué)會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬恕i_始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達(dá)能力并學(xué)會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當(dāng)面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學(xué)會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補(bǔ)票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量。可是慢慢的明白,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。自己是一個自尊心很強(qiáng)的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著
在實習(xí)的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝耍夷昙o(jì)都是與我們相當(dāng)?shù)模蟛糠稚踔帘任覀冞€小。我們在溫泉一線員工當(dāng)中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓(xùn)的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,都很仔細(xì)很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當(dāng)中的注意事項,以免我們會出錯。當(dāng)我們做錯事的時候,也不會責(zé)怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)常回家吃上住家飯,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗遥埼覀兂燥?我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習(xí)日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
4、對實習(xí)的意見和建議
(1)對學(xué)院
1)實習(xí)的時間是從九月份到次年二月份。我認(rèn)為實習(xí)的時間過長,導(dǎo)致實習(xí)生不能回家過年,特別是外省的同學(xué)。學(xué)院應(yīng)該與實習(xí)點(diǎn)再溝通,爭取實習(xí)時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習(xí)不對口。酒店管理對應(yīng)的實習(xí)點(diǎn)自然而然是酒店,但是我們所學(xué)的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習(xí)。學(xué)院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習(xí)點(diǎn)。
3)學(xué)校老師對實習(xí)生關(guān)懷度不夠。實習(xí)點(diǎn)離學(xué)校比較遠(yuǎn),導(dǎo)致老師不能經(jīng)常探望實習(xí)生,不能很好地收集和了解學(xué)生實習(xí)的情況。而且實習(xí)生分得比較散,同學(xué)們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習(xí)老師來酒店的次數(shù)多點(diǎn),時間間隔短點(diǎn),根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
(2)對實習(xí)點(diǎn)
1)實習(xí)點(diǎn)很少與實習(xí)生互動。xxx的實習(xí)生比較多,除了我們韶關(guān)的實習(xí)生,還有來自其他學(xué)校的實習(xí)生。我覺得實習(xí)點(diǎn)很少主動與是實習(xí)生溝通,收集實習(xí)生對實習(xí)點(diǎn)的一些意見和建議。
2)實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該增加員工福利,老員工與實習(xí)生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強(qiáng)。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴(yán)重,招工也很難。度假區(qū)實習(xí)生的比例不小,因為實習(xí)生的待遇與老員工有一定的差距,實習(xí)點(diǎn)忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補(bǔ)助。實習(xí)生們的實習(xí)期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不論如何,實習(xí)生的流動性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時實習(xí)生對服務(wù)技能不熟練,也導(dǎo)致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習(xí)生的工資應(yīng)具有一致性。實習(xí)期間,不同部門的實習(xí)生工資不一樣,有時相差較遠(yuǎn)。學(xué)校與實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該制定實習(xí)生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實習(xí)生的生活補(bǔ)貼,增加加班費(fèi)等。
4)實習(xí)生評獎制度應(yīng)該公平公正。在這次實習(xí)中,我們當(dāng)中有實習(xí)生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習(xí)生等獎?wù)拢俏覀儗嵙?xí)生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習(xí)點(diǎn)評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習(xí)生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實習(xí)生實習(xí)得更有激情更有意義。
(3)家人對實習(xí)的建議