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關(guān)鍵詞 采購(gòu)管理 聯(lián)合采購(gòu)模式 核心競(jìng)爭(zhēng)力
一、我國(guó)中小型生產(chǎn)企業(yè)的特點(diǎn)
我國(guó)的中小型生產(chǎn)企業(yè)具有靈活、周期短的特點(diǎn),但是其抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力不足,在資金、采購(gòu)、營(yíng)銷等各方面的資源都處于劣勢(shì)①。
(一)發(fā)展規(guī)模小、不平衡,優(yōu)勢(shì)地區(qū)集中。這使得大部分的中小企業(yè)的穩(wěn)定性比大企業(yè)差,但是地區(qū)優(yōu)勢(shì)明顯。如下圖:
(二)缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力。核心競(jìng)爭(zhēng)力是中小型生產(chǎn)企業(yè)存在和發(fā)展的必備武器,同時(shí)也是決定企業(yè)生存的核心因素。企業(yè)必須依靠核心競(jìng)爭(zhēng)力劃分市場(chǎng)、辨別方向、決定命運(yùn),中小型生產(chǎn)企業(yè)缺乏對(duì)核心競(jìng)爭(zhēng)力的準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)和較高的關(guān)注度。
(三)缺乏有效的采購(gòu)管理機(jī)制。怎樣有效不浪費(fèi)有限的非戰(zhàn)略性資產(chǎn)成為制約中小型生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的瓶頸,如怎樣以最低廉的成本搶占市場(chǎng)份額,取得最具競(jìng)爭(zhēng)力的核心競(jìng)爭(zhēng)力等都是采購(gòu)管理機(jī)制所應(yīng)解決的問(wèn)題。
二、完善中小型生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)管理的必要性
結(jié)合中小型生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)狀和特點(diǎn),得出完善采購(gòu)管理模塊對(duì)于中小型生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)是必要且必須的,也是提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的必要路徑。原因如下:
(一)采購(gòu)管理環(huán)節(jié)的至關(guān)重要地位②。采購(gòu)管理環(huán)節(jié)直接決定中小型生產(chǎn)企業(yè)的采購(gòu)成本。采購(gòu)成本的高低是中小型生產(chǎn)企業(yè)搶占市場(chǎng)的直接和主要?jiǎng)恿Γ舨少?gòu)環(huán)節(jié)管理機(jī)制不健全不完善,無(wú)形中使中小企業(yè)背負(fù)了可能盈利的機(jī)會(huì)成本。
(二)中小型生產(chǎn)企業(yè)靈活性高。若能有效利用有限的非戰(zhàn)略性資產(chǎn),節(jié)約時(shí)間和減縮每周期的產(chǎn)品資金占用時(shí)間,則相對(duì)減少了生產(chǎn)型企業(yè)的資金現(xiàn)值耗用量。
(三)中小型生產(chǎn)企業(yè)的采購(gòu)管理和生產(chǎn)產(chǎn)品的銷售渠道相仿,可以通過(guò)類似采購(gòu)管理模式的渠道把握好終端市場(chǎng),控制產(chǎn)品的走向和有序的銷售渠道,相當(dāng)于為中小型生產(chǎn)企業(yè)解決了生產(chǎn)企業(yè)周期中最后也是最重要的“銷售”環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)利潤(rùn),完成生產(chǎn)周期,圓滿完成“資金――商品――資金”的循環(huán)。
三、采購(gòu)管理模式優(yōu)化―借鑒引合采購(gòu)管理模式
現(xiàn)有的中小型生產(chǎn)企業(yè)的采購(gòu)模式是一種較為傳統(tǒng)的采購(gòu)管理模式③,從管理現(xiàn)狀分析看還存在采購(gòu)質(zhì)量管理薄弱、庫(kù)存管理和控制環(huán)節(jié)薄弱、采購(gòu)方與供應(yīng)方信息不暢、供應(yīng)商管理不善等方面的問(wèn)題,對(duì)公司生產(chǎn)、組織結(jié)構(gòu)關(guān)系、外部供應(yīng)關(guān)系等造成了一定程度的影響④。
(一)聯(lián)合采購(gòu)管理模式概述
相對(duì)于傳統(tǒng)采購(gòu)理念,現(xiàn)代采購(gòu)理念改變體現(xiàn)在:從追求功能到追求協(xié)作過(guò)程;從追求利潤(rùn)到追求可獲利能力;從注重交易到注重關(guān)系的建設(shè);從交易產(chǎn)品清單到交易信息⑤。中小型生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)地區(qū)優(yōu)勢(shì)實(shí)施聯(lián)合采購(gòu),形成規(guī)模效應(yīng),改善與供應(yīng)商的關(guān)系,建立高效、精干的采購(gòu)模式,能有效降低采購(gòu)成本⑥。相比原有采購(gòu)管理模式,聯(lián)合采購(gòu)管理模式體現(xiàn)了以下特色:
1.高效快捷。新的采購(gòu)模式充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì),整合采購(gòu)力量和采購(gòu)資源,降低成本,提高了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,增加了資金利用率,提高了采購(gòu)效率。
2.靈活性。新的采購(gòu)管理模式下,各企業(yè)之間的原材料的采購(gòu)加強(qiáng)溝通,增強(qiáng)了對(duì)賣方市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)功能,有利于適時(shí)、靈活地調(diào)整采購(gòu)策略,最大限度的降低采購(gòu)成本。
3.戰(zhàn)略性。新的采購(gòu)模式對(duì)外加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商的管理與合作,采購(gòu)部門不再是單純的負(fù)責(zé)購(gòu)買原材料,還負(fù)有培育戰(zhàn)略原材料供應(yīng)商的職能,逐步與賣方建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
(二)聯(lián)合采購(gòu)模式下的成本控制措施⑦
1.供應(yīng)商管理措施
供應(yīng)商的管理是采購(gòu)管理的基礎(chǔ)工作,也是重要環(huán)節(jié)。對(duì)供應(yīng)商實(shí)施動(dòng)態(tài)管理――實(shí)現(xiàn)量化考核,建立原材料供應(yīng)商考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)行評(píng)級(jí),對(duì)考核不合格或者得分較低的供應(yīng)商,視情況減少或終止業(yè)務(wù)往來(lái)。考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)可確定為質(zhì)量、價(jià)格、計(jì)劃、服務(wù)等四個(gè)指標(biāo),具體量化過(guò)程為:
(1)質(zhì)量:10分,權(quán)重為3,以交付批退率進(jìn)行考核:
批退率=退貨批次÷交貨總批數(shù)。得分=30分×(1-批退率)。
(2)價(jià)格:10分,權(quán)重為3,以標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格為基準(zhǔn)進(jìn)行考核:
根據(jù)市場(chǎng)最高價(jià)、最低價(jià)、平均價(jià)、自行估價(jià)制定一標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格。
每高于標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格1%,扣3分。
(3)計(jì)劃:10分,權(quán)重為3,以逾期率和合同兌現(xiàn)率來(lái)考核:
逾期率5分,逾期率=逾期批次÷交貨批數(shù)。得分=5分×(1-逾期率)。
(4)其它:逾期一天,外扣1分;逾期待料影響生產(chǎn)1次,扣5分。
合同兌現(xiàn)率5分,合同兌現(xiàn)率=實(shí)際上交貨數(shù)量÷合同約定數(shù)量。
得分=5分×合同兌現(xiàn)率。
服務(wù):10分,權(quán)重為1,以配合度為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核。
配合度 10分 出現(xiàn)問(wèn)題,不太配合解決,每次扣1分。使用單位批評(píng)或抱怨1次扣3分。
經(jīng)過(guò)量化計(jì)算了供應(yīng)商的得分,并對(duì)之予以評(píng)級(jí)。并針對(duì)個(gè)級(jí)別采取差別策略,如:針對(duì)A級(jí)優(yōu)秀供應(yīng)商加大采購(gòu)量;針對(duì)B級(jí)優(yōu)秀供應(yīng)商正常采購(gòu);針對(duì)C級(jí)優(yōu)秀供應(yīng)商減量采購(gòu)或暫停采購(gòu);針對(duì)D級(jí)優(yōu)秀供應(yīng)商予以淘汰。根據(jù)供應(yīng)商的考核情況,安排當(dāng)月計(jì)劃量,引導(dǎo)供應(yīng)商向供應(yīng)質(zhì)量好、價(jià)格低、合同兌現(xiàn)好、發(fā)運(yùn)守規(guī)方向發(fā)展⑧,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格控制。
2.價(jià)格控制措施
(1)通過(guò)付款條款的選擇降低原材料采購(gòu)價(jià)格。
(2)把握原材料價(jià)格變動(dòng)的有利時(shí)機(jī)。
(3)選擇信譽(yù)佳的原材料供應(yīng)商與其簽訂長(zhǎng)期合同。
(4)充分進(jìn)行采購(gòu)市場(chǎng)的調(diào)查和信息收集。
(三)聯(lián)合采購(gòu)管理模式實(shí)際應(yīng)用案例
中國(guó)石化湖北化肥分公司在聯(lián)合采購(gòu)管理模式下,煤炭采購(gòu)管理的各環(huán)節(jié)均有不同程度的改進(jìn)。
供應(yīng)商管理方面:聯(lián)合采購(gòu)管理模式建立了供應(yīng)商考核評(píng)價(jià)機(jī)制,融入了戰(zhàn)略采購(gòu)的理念,通過(guò)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考核,把供應(yīng)量向誠(chéng)實(shí)守信、實(shí)力強(qiáng)的供應(yīng)商傾斜,其結(jié)果是供應(yīng)商的質(zhì)量不斷優(yōu)化和實(shí)力的增強(qiáng)。
采購(gòu)價(jià)格控制方面:聯(lián)合采購(gòu)管理模式強(qiáng)化了市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)功能。采購(gòu)價(jià)格必須以市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)人員的調(diào)研分析為依據(jù),不斷調(diào)整采購(gòu)策略,減少了采購(gòu)價(jià)格確定的隨意性和盲目性,實(shí)現(xiàn)了有效控制采購(gòu)價(jià)格。
采購(gòu)質(zhì)量保證方面和庫(kù)存管理方面也都有顯著的改善,總的來(lái)說(shuō),聯(lián)合采購(gòu)管理模式不僅可以發(fā)揮規(guī)模效應(yīng),控制采購(gòu)價(jià)格,還精簡(jiǎn)了機(jī)構(gòu)提高了效率,降低了人工成本。
四、總結(jié)與展望
聯(lián)合采購(gòu)管理模式在中小型生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)管理中運(yùn)用的可行性分析如下:
通過(guò)以上信息可以看出,中小企業(yè)之間是合作競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,雖然有競(jìng)爭(zhēng),但是相互之間有共同的利益基礎(chǔ)。在同種原材料加工不同產(chǎn)品的中小型生產(chǎn)企業(yè)之間更容易形成地區(qū)效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng),聯(lián)合采購(gòu)模式較容易滲入各企業(yè)之間,促使最佳效益的形成。在同種原材料加工同種產(chǎn)品的中小型生產(chǎn)企業(yè)之間,也可能運(yùn)用聯(lián)合采購(gòu)模式,實(shí)現(xiàn)共同的利益,達(dá)成均衡協(xié)議。因此,聯(lián)合采購(gòu)管理模式在中小型生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)管理中運(yùn)用是可行的,存在運(yùn)用聯(lián)合采購(gòu)模式的客觀條件和理論依據(jù)。
聯(lián)合采購(gòu)管理模式是基于煤炭采購(gòu)管理的現(xiàn)狀提出來(lái)的,把聯(lián)合采購(gòu)模式運(yùn)用于中小型生產(chǎn)企業(yè)的采購(gòu)管理中,能有效地降低企業(yè)的采購(gòu)成本,對(duì)原材料也能做到戰(zhàn)略管理,及時(shí)有效的更新信息,做到動(dòng)態(tài)及時(shí)準(zhǔn)確的購(gòu)入原材料,縮短資金占用周期,保持足夠庫(kù)存保證供應(yīng)生產(chǎn)所需,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化,提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,但是此模式在中小型生產(chǎn)企業(yè)中的運(yùn)用還存在一個(gè)不斷更新、不斷完善的過(guò)程,需要在實(shí)際運(yùn)行中去總結(jié)提高。在中小型生產(chǎn)企業(yè)中借鑒學(xué)習(xí)引合模式的同時(shí),還應(yīng)根據(jù)自身企業(yè)的特點(diǎn),適當(dāng)做出調(diào)整。
注釋:
①賈明明.當(dāng)代中小型企業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展策略.商情.2010(10).
②孫明貴.采購(gòu)物流實(shí)務(wù).機(jī)械工業(yè)出版社.2004.
③甘華鳴.采購(gòu).中國(guó)國(guó)際廣播出版社.2002.
④周云.采購(gòu)成本控制與供應(yīng)商管理.機(jī)械工業(yè)出版社.2009.
⑤吳敏潔.企業(yè)跨國(guó)集成MRO采購(gòu)模式研究.現(xiàn)代管理科學(xué).2006.
⑥孫明貴.采購(gòu)物流實(shí)務(wù).機(jī)械工業(yè)出版社.2004.
⑦甘華鳴.采購(gòu).中國(guó)國(guó)際廣播出版社.2002.
⑧周云.采購(gòu)成本控制與供應(yīng)商管理.機(jī)械工業(yè)出版社.2009.
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[中圖分類號(hào)]F252 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2013)38-0091-02
1供應(yīng)鏈下采購(gòu)管理模式的發(fā)展轉(zhuǎn)變
1.1采購(gòu)和供應(yīng)商關(guān)系的轉(zhuǎn)變
供應(yīng)商跟采購(gòu)之間的關(guān)系由原來(lái)的普通買賣變成長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴。以外采購(gòu)操作在跟供應(yīng)商合作時(shí),都是盡力去采用壓低采購(gòu)價(jià)格的手段,費(fèi)盡心機(jī)讓供應(yīng)商妥協(xié)。而新型合作關(guān)系的建立,完善的解決這些問(wèn)題,使得采購(gòu)可以尋找到更多的供應(yīng)商,并采用了分散單獨(dú)治理的方法。在采購(gòu)和供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系后,在供應(yīng)關(guān)系鏈上,雙方可以共同分享庫(kù)存的數(shù)據(jù)信息,從而有效地降低了庫(kù)存積壓成本,很好地解決了產(chǎn)品質(zhì)量和成本問(wèn)題,最后達(dá)到控制采購(gòu)成本的目標(biāo)。還有很多的企業(yè)跟供應(yīng)商建立了技術(shù)合作組織,也有效地縮減了新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)成本。
1.2采購(gòu)的運(yùn)作必須結(jié)合生產(chǎn)的訂單需要
在以前的模式中,采購(gòu)運(yùn)作的目標(biāo)都是為了能夠及時(shí)的補(bǔ)充庫(kù)存,以防止庫(kù)存出現(xiàn)空缺的情況。而在現(xiàn)在的供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)模式,就以生產(chǎn)的訂單需要方式進(jìn)行的,所以企業(yè)的訂單需要在客戶的需求訂單后才產(chǎn)生的。而適合時(shí)期的生產(chǎn)訂單驅(qū)動(dòng)方案,使得企業(yè)原材料的采購(gòu)可以直接配送到制造部門,從而降低了采購(gòu)部的庫(kù)存積壓和運(yùn)作成本。
1.3采購(gòu)管理的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移
采購(gòu)管理向外部資源管理重點(diǎn)轉(zhuǎn)移。傳統(tǒng)的采購(gòu)活動(dòng)最大的缺陷就是跟供應(yīng)商沒(méi)有進(jìn)行良好的合作溝通,更缺少對(duì)客戶需求做出及時(shí)積極反應(yīng)的能力。因此,適時(shí)生產(chǎn)采購(gòu)理念的提出和推廣,對(duì)企業(yè)的采購(gòu)管理活動(dòng)提出了新的要求。且企業(yè)必須大力改革,改變過(guò)去“為庫(kù)存而采購(gòu)”的經(jīng)營(yíng)管理模式,同時(shí)也要提高采購(gòu)工作人員的柔性管理和市場(chǎng)反應(yīng)能力,大力加強(qiáng)和供應(yīng)商的信息溝通和合作,努力建立一個(gè)共同雙贏的戰(zhàn)略發(fā)展合作模式。在跟供應(yīng)商信息溝通過(guò)程中,通過(guò)供應(yīng)商的信息反饋,及時(shí)地做出必要的調(diào)整,同時(shí)也加大對(duì)供應(yīng)商的培訓(xùn)力度,也要積極參與到供應(yīng)商的新產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)中,把握產(chǎn)品質(zhì)量,在這些參與過(guò)程中,把事后把關(guān)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)時(shí)把控。
1.4在供應(yīng)鏈管理下采購(gòu)管理有利于采購(gòu)流程增值
過(guò)去的采購(gòu)管理模式,采購(gòu)的完成往往需要幾個(gè)不同部門協(xié)助才能完成,以達(dá)到降低成本的目的。但這種管理模式也有不足的地方,第一,采購(gòu)的申報(bào)需要經(jīng)過(guò)多個(gè)不同職能的部門的審核,工作效率低下;第二,由于各個(gè)部門之間本位主義的作用,使得信息不能夠順暢的流通,導(dǎo)致內(nèi)耗的加大,最后也造成經(jīng)營(yíng)成本上升。而供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營(yíng)模式下,信息化技術(shù)日漸成熟,加快了管理審批流程的速度,從而有效地降低了企業(yè)的采購(gòu)成本。
1.5庫(kù)存管理方式也發(fā)生改變
在過(guò)去的采購(gòu)活動(dòng)中,供求關(guān)系的作用使得采購(gòu)跟供應(yīng)商分離開(kāi)來(lái),企業(yè)采用單獨(dú)的保持一些庫(kù)存來(lái)解決需求變化帶來(lái)的波動(dòng),并以保證企業(yè)的正常運(yùn)作。但隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,高庫(kù)存的管理模式已經(jīng)使得企業(yè)負(fù)擔(dān)加劇,把企業(yè)推進(jìn)被動(dòng)的位置。而供應(yīng)鏈管理下庫(kù)存管理,從各個(gè)細(xì)節(jié)上做出了相應(yīng)的調(diào)整,以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展需要。
2供應(yīng)鏈管理下采購(gòu)管理具體的實(shí)施策略
2.1采購(gòu)管理策略制定的關(guān)鍵要素
采購(gòu)方案考慮的關(guān)鍵因素就是價(jià)格,所以過(guò)去傳統(tǒng)采購(gòu)模式,就是采購(gòu)人員通過(guò)不斷地增加供應(yīng)商數(shù)量,提供多方貨源,讓多個(gè)供應(yīng)商之間相互形成競(jìng)爭(zhēng),從而降低采購(gòu)材料的價(jià)格,最后贏得采購(gòu)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。而在現(xiàn)在的供應(yīng)鏈管理模式下,采購(gòu)部門人員所面對(duì)考慮的問(wèn)題,相比于原來(lái)情況要復(fù)雜得多,需要考慮多個(gè)方面。比如質(zhì)量、價(jià)格、能否及時(shí)交貨等因素。而且在目前的交易市場(chǎng)中,同一類產(chǎn)品材料的價(jià)格漲跌或質(zhì)量的優(yōu)劣,都會(huì)嚴(yán)重地影響到采購(gòu)企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。能否及時(shí)的交貨,同樣也對(duì)企業(yè)的采購(gòu)方案的實(shí)施產(chǎn)生巨大沖擊力,面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)對(duì)客戶能否及時(shí)的按時(shí)交付貨物和對(duì)客戶的要求變化做出相應(yīng)的調(diào)整,都關(guān)系著企業(yè)的生存和發(fā)展。因此,總的來(lái)說(shuō),在新型供應(yīng)鏈模式下,交貨及時(shí)性和交貨提前期是選擇和評(píng)價(jià)供應(yīng)商的重要指標(biāo)。
2.2采購(gòu)要和供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系
過(guò)去傳統(tǒng)的采購(gòu)管理早已經(jīng)不適合日益更新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,所以企業(yè)采購(gòu)必須跟供應(yīng)商建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系。企業(yè)采購(gòu)管理和供應(yīng)商之間的良好合作關(guān)系,具體的操作過(guò)程如下:
(1)在制定采購(gòu)方案時(shí)要對(duì)各種關(guān)鍵因素進(jìn)行綜合分析。
(2)對(duì)有意向供應(yīng)商可以先發(fā)出招標(biāo)文件,等供應(yīng)商接標(biāo)后再進(jìn)行初步的審核。
(3)要詳細(xì)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考核和評(píng)估,擇優(yōu)選用。
(4)與選擇的供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系。
(5)和供應(yīng)商共同提高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。
(6)實(shí)施供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)防范方案。
供應(yīng)商的考核對(duì)企業(yè)的重要性,不言而喻。因此,企業(yè)在對(duì)供應(yīng)商的考核指標(biāo)務(wù)必要公正、科學(xué)、合理。此外,對(duì)供應(yīng)商的考核指標(biāo)中,不僅僅要重點(diǎn)考察供應(yīng)商的質(zhì)量、交貨時(shí)期、價(jià)格等核心指標(biāo),同時(shí)也要注重其相互協(xié)調(diào)能力、開(kāi)發(fā)能力等因素的評(píng)比。
2.3對(duì)庫(kù)存管理要精細(xì)化
庫(kù)存管理在一個(gè)企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)管理和采購(gòu)管理中占據(jù)著重大的作用,是價(jià)值鏈實(shí)現(xiàn)增值的關(guān)鍵一步。因此,科學(xué)合理的建立和改進(jìn)庫(kù)存管理模式,是企業(yè)實(shí)施采購(gòu)策略必須考慮的重點(diǎn)問(wèn)題之一。只有在供應(yīng)鏈管理模式下實(shí)施科學(xué)有效庫(kù)存管理,才可以跟供應(yīng)商建立和諧優(yōu)勢(shì)的合作關(guān)系,然后通過(guò)計(jì)算機(jī)技術(shù)手段完成采購(gòu)計(jì)劃的制訂,實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存管理。所謂零庫(kù)存管理,就是在客戶訂單的作用下,從客戶到生產(chǎn),再到采購(gòu),最后返回到供應(yīng)商這樣一種逐級(jí)驅(qū)動(dòng)的拉動(dòng)式生產(chǎn)模式。零庫(kù)存管理,不僅可以降低庫(kù)存量,還可以提高庫(kù)存的運(yùn)作周期。
3結(jié)論
總而言之,在采購(gòu)中降低采購(gòu)價(jià)格,從而獲得穩(wěn)定有利的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也要密切跟進(jìn)供應(yīng)商之間的信息溝通,能較快速的針對(duì)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)做出反應(yīng),進(jìn)而提高產(chǎn)品的質(zhì)量和降低庫(kù)存水平,大大提高了企業(yè)的效益能力。而對(duì)供應(yīng)商而言,跟采購(gòu)達(dá)成的戰(zhàn)略合作關(guān)系,能更好地掌握采購(gòu)需求,改善生產(chǎn)的流程和質(zhì)量,也獲得較高的利潤(rùn)。所以采購(gòu)管理策略的實(shí)施,可以讓采購(gòu)方和供應(yīng)方實(shí)現(xiàn)雙贏的目標(biāo)。
參考文獻(xiàn):
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中圖分類號(hào):F275 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
在經(jīng)濟(jì)一體化的全球統(tǒng)一采購(gòu)的模式下,采購(gòu)與供應(yīng)部門決定實(shí)施供應(yīng)鏈決策,包括他們將從哪采購(gòu)資源,將開(kāi)發(fā)哪些供應(yīng)商及整個(gè)決策都要符合企業(yè)的全球策略。在傳統(tǒng)的采購(gòu)中分為與原材料相關(guān)的直接物料采購(gòu)和與原材料無(wú)關(guān)的間接物料采購(gòu)(或稱為非生產(chǎn)性原材料采購(gòu))。對(duì)于電氣制造類企業(yè)而言,由于制造商將收入 1 美元中的 50%以上用于貨物和服務(wù),因此,采購(gòu)是一個(gè)潛在的節(jié)約成本的主要領(lǐng)域,在通貨快速膨脹的今天,要單靠壓榨直接原材料供應(yīng)商的供貨價(jià)格來(lái)為企業(yè)節(jié)約成本,困難是不言而喻的,甚至在某些原材料上是完全不可行了。因此,企業(yè)通過(guò)運(yùn)用戰(zhàn)略采購(gòu)策略,建立有效的外部供應(yīng)市場(chǎng),為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的維持和創(chuàng)造帶來(lái)重要的戰(zhàn)略意義。
一、跨國(guó)企業(yè)戰(zhàn)略采購(gòu)的定義與內(nèi)涵
跨國(guó)戰(zhàn)略采購(gòu)的概念是由Carr和Smeltzer在1997年提出,它是指計(jì)劃、實(shí)施、控制戰(zhàn)略性和操作性采購(gòu)決策的過(guò)程,其目的是指導(dǎo)采購(gòu)部門的所有活動(dòng)都圍繞提高公司能力展開(kāi),以實(shí)現(xiàn)公司遠(yuǎn)景計(jì)劃。學(xué)術(shù)上嚴(yán)格的戰(zhàn)略采購(gòu)定義由著名咨詢企業(yè)科爾尼(AT. Kearney)于20世紀(jì)80年代首次提出。他們總結(jié)出戰(zhàn)略采購(gòu)其實(shí)就是“計(jì)劃、實(shí)施、控制戰(zhàn)略性和操作性采購(gòu)決策的過(guò)程,其最主要的目的就是促使采購(gòu)部門的所有活動(dòng)都必須達(dá)到提高公司能力的要求,只有這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)公司的遠(yuǎn)景計(jì)劃”。大衛(wèi)?波特經(jīng)過(guò)研究認(rèn)為,戰(zhàn)略采購(gòu)是為了幫助公司持續(xù)地改善與供應(yīng)商之間的流程這樣一個(gè)過(guò)程,簡(jiǎn)而言之就是,在理解了采購(gòu)的內(nèi)部與外部市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,多多地向雙方組織學(xué)習(xí),以成為雙方之間的媒介,最終的目的是為了捕捉信息并用于改進(jìn)關(guān)系,這就是戰(zhàn)略采購(gòu)。戰(zhàn)略采購(gòu)的關(guān)鍵是與供應(yīng)商之間保持密切的合作關(guān)系,其合作關(guān)系必須堅(jiān)持雙贏原則。
二、目前企業(yè)戰(zhàn)略采購(gòu)存在的問(wèn)題
當(dāng)前我國(guó)的大多數(shù)企業(yè), 在采購(gòu)管理上還沒(méi)有形成成熟的管理模式,管理方法還比較粗放, 具體表現(xiàn)為沒(méi)有明確的采購(gòu)策略和計(jì)劃, 不注重長(zhǎng)期供應(yīng)商關(guān)系管理, 沒(méi)有把采購(gòu)管理上升到戰(zhàn)略性高度考慮, 集團(tuán)公司的采購(gòu)權(quán)力過(guò)于分散,缺乏有效的工具和信息平臺(tái)進(jìn)行采購(gòu)跟蹤、 評(píng)估、分析和智能化決策等等,這很不利于國(guó)內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提高。部分實(shí)證研究也發(fā)現(xiàn):企業(yè)自身管理能力不足、對(duì)采購(gòu)人員授權(quán)有限、與供應(yīng)商的關(guān)系風(fēng)險(xiǎn)、員工的抵觸心理、 信任因素和信息技術(shù)的利用等因素構(gòu)成了國(guó)內(nèi)企業(yè)實(shí)施戰(zhàn)略采購(gòu)的主要問(wèn)題。
因此,概括來(lái)說(shuō),目前企業(yè)實(shí)施戰(zhàn)略采購(gòu)的主要問(wèn)題有:公司對(duì)采購(gòu)管理的戰(zhàn)略性認(rèn)識(shí)不夠。采購(gòu)管理沒(méi)有上升到戰(zhàn)略高度,關(guān)注部分成本,忽視總成本;忽視戰(zhàn)略伙伴關(guān)系合作機(jī)制的建立以及供應(yīng)商的能力培育;采購(gòu)組織分工不合理,跨部門的采購(gòu)決策團(tuán)隊(duì)的組織形式?jīng)]有組建起來(lái),采購(gòu)流程不通暢;采購(gòu)方式單一,采購(gòu)手段落后,采購(gòu)效率低;沒(méi)有建立采購(gòu)價(jià)格標(biāo)桿來(lái)評(píng)估采購(gòu)部門成本指標(biāo),沒(méi)有一致的采購(gòu)技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn),采購(gòu)成本高。
三、跨國(guó)企業(yè)戰(zhàn)略采購(gòu)的實(shí)施策略
基于上文對(duì)實(shí)施戰(zhàn)略采購(gòu)的意義及存在問(wèn)題分析,本文從戰(zhàn)略采購(gòu)計(jì)劃、供應(yīng)商的選擇和管理、采購(gòu)組織與業(yè)務(wù)流程再造及戰(zhàn)略采購(gòu)目標(biāo)管理體系四個(gè)角度提出戰(zhàn)略采購(gòu)的實(shí)施策略。戰(zhàn)略采購(gòu)實(shí)施的方法,不同企業(yè)之間根據(jù)自身特點(diǎn)而有不同的認(rèn)識(shí),一般包括集中采購(gòu)、夸大供應(yīng)商基礎(chǔ)、優(yōu)化采購(gòu)流程、產(chǎn)品與服務(wù)的統(tǒng)一等實(shí)施辦法。
其中,集中采購(gòu)是指通過(guò)采購(gòu)量的集中來(lái)提高議價(jià)能力,降低單位采購(gòu)成本,這是一種基本的戰(zhàn)略采購(gòu)方式。目前雖有企業(yè)建立集中采購(gòu)部門進(jìn)行集中采購(gòu)規(guī)劃和采購(gòu)管理,以期減少采購(gòu)物品的差異性,提高采購(gòu)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,減少了后期管理的工作量。
通過(guò)擴(kuò)大供應(yīng)商選擇范圍引入更多的競(jìng)爭(zhēng)、尋找上游供應(yīng)商等來(lái)降低采購(gòu)成本是非常有效的戰(zhàn)略采購(gòu)方法,它不僅可以幫助企業(yè)尋找到最優(yōu)的資源,還能保證資源的最大化利用,提升企業(yè)的水準(zhǔn)。
制定明確的購(gòu)流程有助于企業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)采購(gòu)的控制,通過(guò)控制環(huán)節(jié)(要素)避免漏洞,實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購(gòu)的目的,流程可采用的要素有:貨比三家引入競(jìng)爭(zhēng),發(fā)揮公開(kāi)-招標(biāo)中供應(yīng)商間的博棄機(jī)制,選擇最符合自身成本和利益需求的供應(yīng)商。
在采購(gòu)時(shí)就充分考慮未來(lái)儲(chǔ)運(yùn)、維護(hù)、消耗品補(bǔ)充、產(chǎn)品更新?lián)Q代等環(huán)節(jié)的運(yùn)作成本,致力于提高產(chǎn)品和服務(wù)的統(tǒng)一程度,減少差異性帶來(lái)的后續(xù)成本。這是技術(shù)含量更高的一種戰(zhàn)略采購(gòu),是整體采購(gòu)優(yōu)化的充分體現(xiàn)。
戰(zhàn)略采購(gòu)是集成企業(yè)內(nèi)部和外部供應(yīng)商的戰(zhàn)略性活動(dòng),它涉及的采購(gòu)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)量龐大,管理程序復(fù)雜,借助信息技術(shù)是提高戰(zhàn)略采購(gòu)效率的重要手段,有利于采購(gòu)職能的集成和采購(gòu)流程的貫通,并且信息技術(shù)能優(yōu)化采購(gòu)決策及其采購(gòu)績(jī)效有積極的影響。采購(gòu)部門不僅可以利用互聯(lián)網(wǎng)方便快捷地搜尋合適的供應(yīng)商以及相關(guān)采購(gòu)信息,而且可以利用采購(gòu)管理數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)和軟件分析工具有效地管理和處理數(shù)據(jù)。因此,企業(yè)要有效實(shí)施戰(zhàn)略采購(gòu),應(yīng)該建立統(tǒng)一的采購(gòu)管理平臺(tái),該平臺(tái)包括供應(yīng)商管理信息系統(tǒng),采購(gòu)流程管理信息系統(tǒng)和供應(yīng)商戰(zhàn)略關(guān)系管理系統(tǒng)等。信息化的采購(gòu)管理平臺(tái)能使得采購(gòu)人員利用信息技術(shù)參與企業(yè)不同的采購(gòu)活動(dòng),甚至采用電子采購(gòu)等電子商務(wù)手段來(lái)優(yōu)化采購(gòu)方式,提高采購(gòu)效率,節(jié)約采購(gòu)成本。
(作者:蘇州大學(xué)東吳商學(xué)院工商管理專業(yè)2011春季班,戰(zhàn)略采購(gòu)方向)
參考文獻(xiàn):
[1]何韋.C公司戰(zhàn)略采購(gòu)策略優(yōu)化的研究[D].吉林大學(xué)碩士學(xué)位論文,2010,10.
中國(guó)是煙草消費(fèi)大國(guó),擁有世界規(guī)模最大的煙民群體,數(shù)量達(dá)3.5億之眾,超過(guò)美國(guó)人口總數(shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年我國(guó)煙草年產(chǎn)量25160.79億支,約為美國(guó)的3倍,占世界煙草消費(fèi)約1/3。從行業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,煙草行業(yè)上繳稅收占稅收總額約1/10,居國(guó)民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)首位。可以說(shuō),在中國(guó)經(jīng)濟(jì)三十余年的高速增長(zhǎng)中,煙草行業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著不可或缺的驅(qū)動(dòng)作用。
一、問(wèn)題的提出
2012年以來(lái),在國(guó)家煙草總局“煙葉上水平”戰(zhàn)略規(guī)劃的指導(dǎo)下,煙草行業(yè)積極開(kāi)拓、努力創(chuàng)新,不斷提高管理水平,保持了良好的發(fā)展勢(shì)頭,目前,“461”品牌發(fā)展目標(biāo)格局已經(jīng)基本形成,“532”品牌發(fā)展目標(biāo)取得重大進(jìn)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)煙草總公司2012年產(chǎn)銷量為24750億支(約4950萬(wàn)箱),年銷售額7554.20億元,公司發(fā)展穩(wěn)步求進(jìn)。
然而在貿(mào)易國(guó)際化、經(jīng)濟(jì)全球化的今天,中國(guó)煙草依靠煙草專賣制度形成的壟斷正在被打破,通過(guò)壟斷獲取高額利潤(rùn)的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束。中國(guó)煙草必須重新進(jìn)行市場(chǎng)定位,改變經(jīng)營(yíng)思路、改良運(yùn)營(yíng)模式才能保持可持續(xù)發(fā)展。中國(guó)煙草的改革,首先需要考慮外資進(jìn)入、競(jìng)爭(zhēng)加劇的市場(chǎng)環(huán)境。自2001年中國(guó)加入世界貿(mào)易組織,承諾逐步開(kāi)放中國(guó)市場(chǎng),并對(duì)外國(guó)在華投資或注冊(cè)的企業(yè)給予國(guó)民待遇以來(lái),中國(guó)經(jīng)濟(jì)的各個(gè)行業(yè)便開(kāi)始了全球化的進(jìn)程。對(duì)煙草行業(yè)而言,中國(guó)特有的煙草專賣制度,面臨著世界貿(mào)易協(xié)議關(guān)于市場(chǎng)開(kāi)放要求的挑戰(zhàn)。在世界衛(wèi)生組織(WHO)在全球掀起一輪又一輪聲勢(shì)浩大的反煙浪潮,各國(guó)政府和人民對(duì)健康和環(huán)境問(wèn)題日益關(guān)注的背景下,中國(guó)于2003年簽署了《控制煙草框架公約》。顯然,通過(guò)擴(kuò)大銷售來(lái)獲取利潤(rùn)增長(zhǎng)的模式已經(jīng)難以持續(xù)。
另一方面,煙草行業(yè)的生產(chǎn)成本和管理成本卻在逐年攀升。數(shù)據(jù)顯示:2012年煙草行業(yè)銷售成本為1959.38億元,同比增長(zhǎng)7.72%。銷量受到制度和控?zé)熣叩南拗坪艽箅y大幅提高,成本居高不下,逐年遞增,煙草企業(yè)的發(fā)展面臨內(nèi)憂外患。在不能降低煙葉收購(gòu)價(jià)格的政策背景下,通過(guò)管理變革,降低管理成本成為煙草行業(yè)發(fā)展的必然選擇。如果能夠?qū)熡梦镔Y管理體系進(jìn)行系統(tǒng)創(chuàng)新,則能夠有效的提高管理效率、降低成本,提升煙草行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。在此背景下,對(duì)煙用物資管理體系創(chuàng)新的研究變得迫切而必要。煙用物資物流配送、資金流管理和信息流優(yōu)化等流程的創(chuàng)新,不但有利于降低業(yè)務(wù)工作量、提高管理效率,從而降低管理成本,還有利于煙草公司建立科學(xué)的管理體系,建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度。
二、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
目前,理論界對(duì)于煙用物資管理的研究較少,專門對(duì)煙用物資管理體系進(jìn)行研究的文獻(xiàn)處于空白,只有少數(shù)專家針對(duì)部分現(xiàn)代管理理論在煙草行業(yè)的應(yīng)用進(jìn)行了實(shí)證研究。從可以獲取的文獻(xiàn)資料來(lái)看,采購(gòu)管理和物流管理等相關(guān)研究中有涉及煙草行業(yè)的案例研究,但也局限于理論在煙草企業(yè)的應(yīng)用和拓展,立足于煙草行業(yè)的煙用物資全流程管理研究還是空白,目前尚未有研究明確提出煙用物資管理的概念和體系,但就煙用物資流程中相關(guān)的采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理、流程再造等研究已有相當(dāng)數(shù)量。
1.基于采購(gòu)管理的煙用物資管理研究
采購(gòu)管理的研究始于西方,目前已有了比較成熟的理論基礎(chǔ)。我國(guó)對(duì)采購(gòu)管理的研究稍晚,但發(fā)展較快,從事相關(guān)研究并取得顯著成果的專家學(xué)者數(shù)量眾多。通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)中采購(gòu)管理的相關(guān)理論進(jìn)行總結(jié)可以得出,采購(gòu)管理的職能可劃分為三個(gè)階段:文書(shū)階段、交易階段和戰(zhàn)略階段。文書(shū)階段,主要指第一次世界大戰(zhàn)以前,采購(gòu)職能主要作為是企業(yè)的一種文書(shū)活動(dòng),處于被動(dòng)的地位,許多研究者認(rèn)為這一時(shí)期沒(méi)有真正意義上的采購(gòu)管理。第二個(gè)階段是交易階段,集中在1940年-1990年,這一階段企業(yè)開(kāi)始意識(shí)到采購(gòu)管理對(duì)于企業(yè)管理和發(fā)展的重要作用,采購(gòu)職能在企業(yè)管理中的地位得到提升,采購(gòu)工作管理工作人員如首席采購(gòu)官等關(guān)鍵采購(gòu)人員開(kāi)始進(jìn)入企業(yè)最高管理層,但這一階段的采購(gòu)主要關(guān)注采購(gòu)自身的交易,尚未把采購(gòu)戰(zhàn)略融入到企業(yè)戰(zhàn)略中。第三個(gè)階段是戰(zhàn)略階段,20世紀(jì)90年代以來(lái),人們發(fā)現(xiàn)采購(gòu)管理對(duì)于企業(yè)成本管理的巨大作用,研究人員開(kāi)始嘗試從企業(yè)戰(zhàn)略的高度來(lái)研究采購(gòu)管理,這一轉(zhuǎn)變使得采購(gòu)職能從交易為基礎(chǔ)的戰(zhàn)術(shù)職能發(fā)展到以流程為導(dǎo)向?yàn)橹鞯膽?zhàn)略職能,采購(gòu)戰(zhàn)略開(kāi)始融入企業(yè)戰(zhàn)略。
煙用物資采購(gòu)管理研究是采購(gòu)管理理論在煙草行業(yè)的自然延伸。一般認(rèn)為,煙用物資采購(gòu)管理主要包括三個(gè)方面:一是與煙用物資采購(gòu)需求有關(guān)的企業(yè)內(nèi)部管理;二是煙用物資市場(chǎng)和供應(yīng)商管理;三是煙用物資采購(gòu)過(guò)程管理。煙草行業(yè)的采購(gòu)管理早期具有計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的色彩,湖南中煙公司煙用物資采購(gòu)采用“兩級(jí)三類”的物資采購(gòu)管理模式。其中,“兩級(jí)”是指公司物資供應(yīng)部和各卷煙廠物資供應(yīng)部門。“三類”是指:“集中采購(gòu)”、“授權(quán)采購(gòu)”和“自行采購(gòu)”三種運(yùn)作模式。董紅杰(2012)在其對(duì)湖南中煙公司的研究中指出,由于卷煙的生產(chǎn)和銷售是由國(guó)家煙草專賣局核定的,因此,煙草行業(yè)的物資采購(gòu)存在很強(qiáng)的計(jì)劃性,而且部分卷煙輔料屬于專賣品,不能在市場(chǎng)上自由交易;在企業(yè)制度、管理流程和質(zhì)量控制上,煙草企業(yè)直接受國(guó)家煙草專賣局、中國(guó)煙草總公司的監(jiān)督管理和指導(dǎo),中國(guó)煙草行業(yè)屬于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下的計(jì)劃經(jīng)濟(jì),企業(yè)改革受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)影響大。他在研究提出中國(guó)煙草行業(yè)采購(gòu)管理模式,該模式以資質(zhì)認(rèn)證工作為基礎(chǔ),以招標(biāo)采購(gòu)為主,競(jìng)爭(zhēng)性談判、詢價(jià)、單一來(lái)源采購(gòu)多種采購(gòu)方式并存,并對(duì)具體的采購(gòu)方式進(jìn)行了定位、提出了詳細(xì)的實(shí)施方法與流程,其研究為湖南中煙公司的采購(gòu)管理提供指導(dǎo),也為煙草行業(yè)采購(gòu)管理的科學(xué)化提供了借鑒。
2.基于供應(yīng)鏈管理的煙用物資管理研究
供應(yīng)鏈管理理論發(fā)展到今天已經(jīng)擁有了較為成熟的知識(shí)體系,但是對(duì)于其起源卻缺乏一致的認(rèn)同,Croom等人認(rèn)為SCM的確切起源是不清楚的,其發(fā)展主要來(lái)源于兩個(gè)方面的研究:一是以Forrester教授的工作為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)動(dòng)力學(xué)方法,其理論隨著實(shí)體分銷和運(yùn)輸相關(guān)理論的發(fā)展而發(fā)展;二是建立在Heckert、Miner(1940)和Lewis(1956)研究基礎(chǔ)之上,對(duì)分銷和物流中全面成本的研究而發(fā)展起來(lái)的。還有一些研究者如Tan等人也認(rèn)為SCM一方面是由工業(yè)企業(yè)的采購(gòu)、供應(yīng)發(fā)展而來(lái);另一方面是從批發(fā)商和零售商為提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而進(jìn)行的整合物流功能發(fā)展而來(lái)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的研究和時(shí)間,傳統(tǒng)的公司戰(zhàn)略深入變化和發(fā)展最終形成了具有歷史意義和戰(zhàn)略意義的供應(yīng)鏈管理。
供應(yīng)鏈管理是指在認(rèn)識(shí)和掌握供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)內(nèi)在規(guī)律和相互聯(lián)系的基礎(chǔ)上,利用管理的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)以及控制、激勵(lì)等職能,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)所涉及的物流、信息流、資金流、價(jià)值流以及業(yè)務(wù)流進(jìn)行合理調(diào)控,通過(guò)形成最佳組合,最大限度更提高效率,以最小的成本為客戶提供最大的附加值。供應(yīng)鏈管理涉及各種企業(yè)及企業(yè)管理的各個(gè)方面,是一種跨行業(yè)的管理,企業(yè)互為貿(mào)易伙伴,追求共同經(jīng)營(yíng)利益的最大化。
李小磊(2008)認(rèn)為煙草行業(yè)供應(yīng)鏈管理是以煙草公司為核心企業(yè),通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制,從卷煙生產(chǎn)原材料采購(gòu)開(kāi)始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后通過(guò)銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商和最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。煙草行業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理能夠有效的降低采購(gòu)和管理成本,并提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的效率。供應(yīng)鏈相關(guān)單位通過(guò)高效的溝通手段和方法,使信息準(zhǔn)確地在各個(gè)環(huán)節(jié)流通,可以減少資源的浪費(fèi),提高生產(chǎn)和銷售的效率,最終達(dá)到按照客戶需求生產(chǎn)卷煙的目的。目前,國(guó)家煙草專賣局推行按訂單組織貨源的策略,這與供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)目標(biāo)是一致的,通過(guò)經(jīng)過(guò)分析煙草行業(yè)的實(shí)際需求和業(yè)務(wù)流程,可以建立適合煙草行業(yè)的供應(yīng)鏈管理模式。
3.基于流程再造(BPR)的煙用物資管理研究
1990年,邁克爾?哈默(M.Hammer)在《哈佛商業(yè)評(píng)論》上發(fā)表《改造工作:不要自動(dòng)化,而要重來(lái)》,文章批評(píng)了企業(yè)在改革運(yùn)用信息技術(shù)加速已落后了幾十年的工作流程是一種錯(cuò)誤,該方式并不能有效的提高效率,他提出要對(duì)流程進(jìn)行重新思考和根本性的改造,并提出了改造的七項(xiàng)原則。哈默與詹姆斯?錢皮(1993)在合著的《再造企業(yè)――管理革命的宣言書(shū)》中在此闡述了這一理論:他們認(rèn)為現(xiàn)代企業(yè)普遍存在著“大企業(yè)病”,要面對(duì)日新月異的變化與激烈的競(jìng)爭(zhēng),要提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率、維持高效發(fā)展,迫切需要“脫胎換骨”式的革命――業(yè)務(wù)流程重組,而不是對(duì)原有流程的簡(jiǎn)單改良,BPR理論由此而產(chǎn)生。
一般認(rèn)為,業(yè)務(wù)流程重組(BPR)有來(lái)自三個(gè)方面的驅(qū)動(dòng)力:一是組織環(huán)境的變化,經(jīng)濟(jì)全球化、技術(shù)快速更新、顧客至上的管理理念,驅(qū)動(dòng)企業(yè)進(jìn)行變革;二是來(lái)自組織內(nèi)部變革的張力,企業(yè)傳統(tǒng)流程積弊益深,有改造的自發(fā)需求;三是價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈管理、核心競(jìng)爭(zhēng)能力等新的管理理論的提出促進(jìn)企業(yè)流程改造理論的發(fā)展。
1994年,CIMS專家、清華大學(xué)的陳禹六教授在全國(guó)工業(yè)工程年會(huì)上首先介紹了BPR的概念。霍國(guó)慶(2001)認(rèn)為,BPR的內(nèi)涵(實(shí)質(zhì))是根據(jù)企業(yè)的目的根本性地改變企業(yè)的運(yùn)作方式,主張拋開(kāi)企業(yè)原有的流程,并根據(jù)企業(yè)目標(biāo)重新設(shè)計(jì),其任務(wù)是尋找改進(jìn)企業(yè)管理的創(chuàng)新性方法。孫淑生(2002)等認(rèn)為,BPR更多的是一種思想,是一種著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)和全局、突出發(fā)展與合作的變革理念,它強(qiáng)調(diào)分工協(xié)作基礎(chǔ)上的整體性。
李瑞玲(2008)利用BPR的方法對(duì)煙草行業(yè)的物流管理進(jìn)行了研究,認(rèn)為煙草企業(yè)在國(guó)家煙草專賣專營(yíng)政策的保護(hù)下,依舊計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的思維、態(tài)度和方法來(lái)對(duì)待市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的煙草經(jīng)營(yíng),在很大程度上妨礙了煙草物流的發(fā)展。目前,煙草企業(yè)將煙草物流的重點(diǎn)放在客戶服務(wù)系統(tǒng)的建設(shè)上,配送的價(jià)值沒(méi)有得到充分認(rèn)識(shí)和發(fā)揮,要提高管理效率還要進(jìn)一步解放思想。目前,煙草物流還沒(méi)有一個(gè)科學(xué)的、統(tǒng)一的管理模式。對(duì)煙草企業(yè)的BPR可以從內(nèi)部和外部?jī)蓚€(gè)方面進(jìn)行,外部BPR,包括服務(wù)、結(jié)算、客服等與客戶的關(guān)系,內(nèi)部BPR,體現(xiàn)在組織結(jié)構(gòu)、工作方式和公司文化等方面的再造。煙草企業(yè)要認(rèn)真落實(shí)《數(shù)字煙草發(fā)展綱要》,建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一平臺(tái)、統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫(kù)、統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)的行業(yè)數(shù)據(jù)中心,有效整合信息資源。煙草行業(yè)物資管理需要對(duì)采購(gòu)流程、配送流程和倉(cāng)儲(chǔ)管理流程進(jìn)行深入剖析和徹底的在思考才能有所創(chuàng)新。
三、研究結(jié)論及建議
關(guān)于煙草行業(yè)煙用物資管理模式的系統(tǒng)化研究尚屬首次,沒(méi)有可以借鑒的理論基礎(chǔ)和研究方法,但是從煙草行業(yè)的銷售及成本分析來(lái)看,對(duì)煙用物資進(jìn)行科學(xué)的管理體系設(shè)計(jì)非常必要,是控?zé)熣呷找鎳?yán)格、成本不斷攀升的背景下煙草行業(yè)改革和發(fā)展的重要渠道。縱上所述,當(dāng)前煙用物資相關(guān)管理的研究有以下特點(diǎn):
(1)研究文獻(xiàn)少、研究?jī)?nèi)容整體相關(guān)度較低。通過(guò)中國(guó)期刊網(wǎng)、維普數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行查詢,有關(guān)煙用物資管理的研究文獻(xiàn)很少,說(shuō)明目前研究者對(duì)于煙草行業(yè)的煙用物資管理關(guān)注度還不高。當(dāng)前研究文獻(xiàn)一般從煙用物資管理的某個(gè)角度進(jìn)行分析,將煙用物資管理體系作為一個(gè)整體進(jìn)行研究的文獻(xiàn)尚未發(fā)現(xiàn),但這些研究可以作為煙用物資管理體系的基礎(chǔ)。
(2)缺少系統(tǒng)的理論體系。煙草行業(yè)屬于國(guó)家實(shí)施專賣制度的特殊行業(yè),其采購(gòu)管理和物資管理和一般企業(yè)管理雖有共性,但更多的是其專屬的獨(dú)特性。研究者探討了管理理論在煙草行業(yè)的應(yīng)用,但是缺乏針對(duì)煙草行業(yè)提出的理論體系,大部分是零散的,沒(méi)有形成系統(tǒng)。
(3)現(xiàn)代管理理論在煙用物資管理中的應(yīng)用處于初級(jí)階段。已有研究在煙用物資采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理和企業(yè)流程再造等方面做了較多的研究。這些研究將現(xiàn)代管理理論應(yīng)用于煙用物資管理的相關(guān)過(guò)程,一般研究方法是首先利用相關(guān)理論進(jìn)行問(wèn)題診斷,然后利用理論的相關(guān)方法、手段結(jié)合煙草行業(yè)特定流程進(jìn)行環(huán)境分析,最后提出問(wèn)題解決的對(duì)策。這些研究一般集中在某些常見(jiàn)的流程,尚未覆蓋煙用物資管理的所有環(huán)節(jié),從研究人數(shù)、研究方法和研究?jī)?nèi)容來(lái)看處于初級(jí)階段。因而,對(duì)煙用物資管理全流程的系統(tǒng)化管理模式設(shè)計(jì)有較高的理論價(jià)值。
煙用物資管理模式的研究適合煙草行業(yè)成本管理的需要,模式的構(gòu)建要借鑒現(xiàn)代管理的創(chuàng)新研究成果,采用系統(tǒng)的觀點(diǎn),從公司層面對(duì)煙用物資進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和優(yōu)化資源配置,對(duì)采購(gòu)、配送、倉(cāng)儲(chǔ)等流程進(jìn)行徹底的思考和重新設(shè)計(jì)才能達(dá)到創(chuàng)新管理模式的目的。
參考文獻(xiàn):
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1.1 企業(yè)內(nèi)部采購(gòu)管理的集中化與職能化 企業(yè)隨著自身發(fā)展規(guī)模的擴(kuò)大,逐漸通過(guò)集中全公司和集團(tuán)的采購(gòu)力,對(duì)整個(gè)供應(yīng)市場(chǎng)產(chǎn)生影響,使企業(yè)在采購(gòu)環(huán)節(jié)中處于有利地位;為了便于企業(yè)對(duì)自身主體資源的優(yōu)化,完善對(duì)供應(yīng)商的管理,采購(gòu)的集中化趨勢(shì)也成為必然。
過(guò)去,很多企業(yè)的采購(gòu)部門是隸屬于生產(chǎn)部門的,現(xiàn)在越來(lái)越多的企業(yè)將采購(gòu)部門從生產(chǎn)部門中獨(dú)立出來(lái),并發(fā)揮著日益重要的作用。滿足供應(yīng)、降低庫(kù)存、節(jié)約資金、質(zhì)量管理等也逐步作為了采購(gòu)管理的目標(biāo)。同時(shí)采購(gòu)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)還需要依靠全面的需求分析、采購(gòu)計(jì)劃、資金占用計(jì)劃,形成采購(gòu)供應(yīng)戰(zhàn)略,管理好戰(zhàn)略供應(yīng)資源和供應(yīng)商資源。采購(gòu)已逐漸成為供應(yīng)鏈管理中強(qiáng)有力的一環(huán),使得生產(chǎn)計(jì)劃、物料計(jì)劃、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸集成一個(gè)總成本最低、反應(yīng)迅速、物流最快、響應(yīng)市場(chǎng)要求的靈敏鏈條。企業(yè)要戰(zhàn)勝對(duì)手,過(guò)去強(qiáng)調(diào)技術(shù)、產(chǎn)品,現(xiàn)在要依靠市場(chǎng)宣傳、國(guó)際化和結(jié)盟,企業(yè)自身的單打獨(dú)斗是難以成功的。只有通過(guò)聯(lián)合供應(yīng)鏈上每個(gè)成員的力量,形成一條成本低、服務(wù)好、柔性高的價(jià)值鏈才能在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中取得長(zhǎng)久的勝利。這樣,采購(gòu)部門自然就成為了企業(yè)與鏈條上其他企業(yè)連接的紐帶,也成為了核心競(jìng)爭(zhēng)力的一部分。
1.2 企業(yè)與上游供應(yīng)商關(guān)系的轉(zhuǎn)變 企業(yè)采購(gòu)管理遵循質(zhì)量、成本、交付、服務(wù)并重的原則,其中供應(yīng)商開(kāi)發(fā)和管理是企業(yè)采購(gòu)管理的核心。企業(yè)采購(gòu)管理發(fā)展的過(guò)程就是企業(yè)與供應(yīng)商之間關(guān)系逐步完善的過(guò)程,從普通的買賣關(guān)系向長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系轉(zhuǎn)變。
傳統(tǒng)模式中采購(gòu)管理集中體現(xiàn)為交易管理,供需之間是臨時(shí)、短期的合作關(guān)系,甚至是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,重視價(jià)格、交貨日期等條件,企業(yè)圍繞采購(gòu)訂單與供應(yīng)商進(jìn)行討價(jià)還價(jià);隨著對(duì)大量訂單的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),加之管理技能的提高,管理人員逐步意識(shí)到集中采購(gòu)的必要性以及對(duì)供應(yīng)商管理的重要性。供應(yīng)商開(kāi)始充當(dāng)合格供貨商的角色,企業(yè)開(kāi)始通過(guò)與供應(yīng)商簽訂一定時(shí)間的采購(gòu)合同,建立較為長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)合作關(guān)系;在供應(yīng)鏈理念得到發(fā)展后,企業(yè)通過(guò)與上游供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,通過(guò)供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI)、聯(lián)合庫(kù)存管理(JMI)等方式分享庫(kù)存數(shù)據(jù),有效降低庫(kù)存成本,共同為降低庫(kù)存積壓成本而作出努力。并且企業(yè)開(kāi)始逐步重視供貨商的先期參與并嘗試運(yùn)用供貨商的專業(yè)知識(shí)以及經(jīng)驗(yàn)來(lái)共同設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,達(dá)到降低成本和加速產(chǎn)品上市時(shí)間的目的。與此同時(shí)企業(yè)為了在風(fēng)云莫測(cè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲取優(yōu)勢(shì)地位,逐步增強(qiáng)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,采取將非核心業(yè)務(wù)外包的方式,與供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略聯(lián)盟合作的趨勢(shì)日益明顯。雙方在互信交易的基礎(chǔ)上營(yíng)造無(wú)障礙的溝通環(huán)境,建立長(zhǎng)遠(yuǎn)、雙贏的供需伙伴關(guān)系。
1.3 訂單驅(qū)動(dòng)企業(yè)采購(gòu) 在供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下,代替?zhèn)鹘y(tǒng)采購(gòu)活動(dòng)中為了及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存而采購(gòu),來(lái)自下游消費(fèi)者的訂單成為了企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)的驅(qū)動(dòng)力,采購(gòu)部門也通過(guò)了解生產(chǎn)部門的生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃和生產(chǎn)進(jìn)度來(lái)制定采購(gòu)計(jì)劃。即需求訂單驅(qū)動(dòng)制造訂單,進(jìn)而驅(qū)動(dòng)采購(gòu)訂單,采購(gòu)訂單再驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商。訂單驅(qū)動(dòng)式采購(gòu)是企業(yè)保證準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)(JIT)順利進(jìn)行的基礎(chǔ),將使得采購(gòu)原材料跳過(guò)采購(gòu)部門、倉(cāng)儲(chǔ)部門直接抵達(dá)制造部門,通過(guò)減少非增值活動(dòng)從而減少采購(gòu)成本費(fèi)用與庫(kù)存積壓。同時(shí)采取全面質(zhì)量管理嚴(yán)格保證采購(gòu)品質(zhì)量。
1.4 基于供應(yīng)鏈的采購(gòu)流程增值 為了降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),傳統(tǒng)的采購(gòu)管理工作流程通常需要多個(gè)不同的職能部門共同完成。這種繁雜的工作流程存在著兩個(gè)方面的明顯不足:一是不同部門間的本位主義、信息不能順暢流動(dòng)導(dǎo)致內(nèi)耗增加,從而導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)成本提高;二是采購(gòu)審批環(huán)節(jié)過(guò)多引起采購(gòu)管理工作效率低下。隨著信息化技術(shù)的日漸成熟,管理審批流程的速度不斷提高,從而有效地提升了采購(gòu)效率并降低了企業(yè)的采購(gòu)成本。企業(yè)可以借助供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略合作關(guān)系,利用信息技術(shù)幫助上游供應(yīng)商提高原材料質(zhì)量、改善成本結(jié)構(gòu)、提高供貨效率,從而縮短交貨周期。
2 基于供應(yīng)鏈的企業(yè)采購(gòu)管理策略
2.1 采購(gòu)的職能優(yōu)化 在供應(yīng)鏈條件下,采購(gòu)職能需要轉(zhuǎn)變過(guò)去單純的購(gòu)買行為得到全面的拓展和優(yōu)化。具體措施可以體現(xiàn)在科學(xué)合理地設(shè)置采購(gòu)結(jié)構(gòu),完善采購(gòu)準(zhǔn)則和流程,提高采購(gòu)人員的素質(zhì)和能力,充分利用電子和信息技術(shù)。①科學(xué)合理地設(shè)置采購(gòu)結(jié)構(gòu)。企業(yè)需根據(jù)自身的發(fā)展和行業(yè)特點(diǎn)的需要,打破傳統(tǒng)觀念中“大而全”的采購(gòu)局面,設(shè)置科學(xué)合理的采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)。企業(yè)可以利用互聯(lián)網(wǎng)在全球范圍內(nèi)尋找供應(yīng)商,完成采購(gòu)活動(dòng),實(shí)施采購(gòu)低成本策略,從而實(shí)現(xiàn)效益的最大化。②確立基本的采購(gòu)準(zhǔn)則。采購(gòu)準(zhǔn)則的設(shè)立是企業(yè)規(guī)范采購(gòu)行為的基礎(chǔ)。沒(méi)有完善的采購(gòu)準(zhǔn)則,必然導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部采購(gòu)活動(dòng)的混亂。企業(yè)需要日常采購(gòu)中吸取經(jīng)驗(yàn),逐步將采購(gòu)過(guò)程中的權(quán)責(zé)落實(shí)到位,做到每一項(xiàng)采購(gòu)工作都責(zé)任到人,采購(gòu)流程中的每一項(xiàng)工作都有人檢查與監(jiān)督。③提高采購(gòu)人員的素質(zhì)。優(yōu)秀的采購(gòu)人員,在良好的教育背景作支撐的前提下,還需要具備分析、溝通、協(xié)調(diào)、決策層等方面的基本技能。企業(yè)要建立跨職能的采購(gòu)團(tuán)隊(duì),一批高素質(zhì)的采購(gòu)人員是采購(gòu)組織中必不可少的。因而企業(yè)需重視對(duì)采購(gòu)人員入職前的選擇和入職后的持續(xù)培訓(xùn)。④采取先進(jìn)的采購(gòu)模式和管理理念。先進(jìn)的采購(gòu)管理模式能否在 企業(yè)實(shí)施,很大程度上決定于管理者是否具備先進(jìn)的管理理念。沒(méi)有思想的突破和企業(yè)的創(chuàng)新精神,先進(jìn)的采購(gòu)模式很難在企業(yè)實(shí)施。21世紀(jì)作為電子的時(shí)代,信息技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)成為現(xiàn)代采購(gòu)的一種基本工具。企業(yè)可利用電子載體,實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商、客戶之間信息的傳遞,保證采購(gòu)活動(dòng)順利執(zhí)行。其中電子采購(gòu)正是以信息技術(shù)的迅猛發(fā)展為契機(jī)興起的,通過(guò)B2B電子的應(yīng)用,拋開(kāi)過(guò)去傳統(tǒng)的采購(gòu)流程,增加有價(jià)值的電子化溝通,通過(guò)電子化采購(gòu)流程的應(yīng)用,優(yōu)化供應(yīng)鏈重要環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)成本的降低及效率的大幅提高。
2.2 改善供應(yīng)商管理
2.2.1 選擇合適的供應(yīng)商 在供應(yīng)鏈條件下,供需雙方不再是為了單方面的獲利,而是選擇戰(zhàn)略合作伙伴,是加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理、降低供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的重要環(huán)節(jié)。特別對(duì)核心部件的質(zhì)量、價(jià)格、交貨期、服務(wù)的保證有著重要意義。因而為提高采購(gòu)品整體質(zhì)量的同時(shí)降低采購(gòu)總成本,企業(yè)首先需要根據(jù)采購(gòu)物資的價(jià)值和重要性程度對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行分類,并進(jìn)一步完成供應(yīng)商的細(xì)分。針對(duì)戰(zhàn)略型物資要求供應(yīng)商能夠保持較高的競(jìng)爭(zhēng)力,因而企業(yè)最好選擇戰(zhàn)略性供應(yīng)商;對(duì)于一般型物資則只需要選擇普通的合格供應(yīng)商。企業(yè)可以通過(guò)了解供應(yīng)企業(yè)的管理情況、質(zhì)量保證體系、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)信用等方面對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步考察;進(jìn)而組建評(píng)選小組對(duì)供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)狀況、技術(shù)能力、生產(chǎn)能力、管理能力等方面進(jìn)行評(píng)估;在設(shè)定評(píng)審項(xiàng)目權(quán)重的基礎(chǔ)上完成供應(yīng)商評(píng)定,以此作為供應(yīng)商選擇的參考依據(jù)。
2.2.2 建立完善的供應(yīng)商管理體系 ①供應(yīng)商的分層次管理。為進(jìn)一步實(shí)施供應(yīng)聯(lián)盟采購(gòu)打基礎(chǔ),企業(yè)可以運(yùn)用ABC發(fā)對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)商實(shí)施分等級(jí)管理,以此激勵(lì)供應(yīng)商不斷增強(qiáng)實(shí)力,不斷提升管理水平。企業(yè)可以將所有供應(yīng)商按照采購(gòu)金額從大到小的順利排列,亦或是按照采購(gòu)品重要性排列,通過(guò)對(duì)采購(gòu)品的分析歸類,實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)商的分層管理。采購(gòu)人員應(yīng)把更多的精力花在對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)影響較大的A類供應(yīng)商上。重點(diǎn)關(guān)注其交貨能力、質(zhì)量水平價(jià)格水平、技術(shù)能力、售后服務(wù)等方面。并定期對(duì)供應(yīng)商予以重新評(píng)估,考慮更換不合要求的供應(yīng)商。②供應(yīng)商管理信息化。供應(yīng)鏈中合作伙伴間的信息分享情況決定了供應(yīng)鏈管理的效益,基于供應(yīng)鏈的信息管理是為了壓縮流程時(shí)間,協(xié)調(diào)合作伙伴間的關(guān)系,促進(jìn)關(guān)鍵信息的同步共享。在供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下,企業(yè)實(shí)施采購(gòu)與供應(yīng)商管理的信息化,利用信息技術(shù)對(duì)信息進(jìn)行匯集、整理、傳輸與反饋,采用EDI、Internet等手段實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈分布數(shù)據(jù)庫(kù)信息集成,實(shí)現(xiàn)采購(gòu)訂單、庫(kù)存控制等重要信息的共享,增強(qiáng)企業(yè)與供應(yīng)商之間的互動(dòng),提高采購(gòu)的柔性。③供應(yīng)商激勵(lì)。供應(yīng)商激勵(lì)是企業(yè)為維持長(zhǎng)期、良好的合作伙伴關(guān)系需采取的必要措施。根據(jù)企業(yè)在供應(yīng)商選擇時(shí)所設(shè)立的主要指標(biāo),企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的合作效果及業(yè)績(jī)進(jìn)行客觀、公正、科學(xué)的評(píng)價(jià)。通過(guò)給予其技術(shù)指導(dǎo)、價(jià)格折扣以及柔性合同等方式進(jìn)行激勵(lì),由此促使供應(yīng)商體會(huì)到雙贏機(jī)制好處的同時(shí)不斷地進(jìn)行改進(jìn)。
2.3 建立與完善采購(gòu)信息管理系統(tǒng) 供應(yīng)鏈管理涉及采購(gòu)、運(yùn)輸、庫(kù)存管理等從供應(yīng)商到客戶的整個(gè)過(guò)程,隨著環(huán)節(jié)的增加,企業(yè)對(duì)于整個(gè)鏈條的管理就變得更加復(fù)雜,信息反饋的及時(shí)性就成為了供應(yīng)鏈成功運(yùn)行的保證,完善的采購(gòu)信息系統(tǒng)也是供應(yīng)鏈高效運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵支撐條件。對(duì)于大型的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),其可以通過(guò)完善各制造廠及上游供應(yīng)商的基本數(shù)據(jù),在庫(kù)存點(diǎn)或物流中心建立數(shù)據(jù)庫(kù),并建立信息管理長(zhǎng)效機(jī)制等一系列措施構(gòu)建起企業(yè)的采購(gòu)信息管理系統(tǒng),使得系統(tǒng)能及時(shí)準(zhǔn)確地了解供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)情況并反映企業(yè)原材料的供需狀況,并把下游的消費(fèi)者需求及時(shí)反映給采購(gòu)及生產(chǎn)部門。
3 結(jié)論
采購(gòu)是企業(yè)物資管理的源頭,也是企業(yè)成本管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。了解供應(yīng)鏈環(huán)境下,企業(yè)采購(gòu)管理的發(fā)展趨勢(shì)并針對(duì)性地采取有效措施,加強(qiáng)建筑企業(yè)采購(gòu)管理,不僅可以穩(wěn)步提高企業(yè)的物資管理水平,加強(qiáng)成本控制,增加企業(yè)利潤(rùn),更保證了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。
參考文獻(xiàn):
[1]趙嘉賢.采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈體系中的作用和影響[J].市場(chǎng)周刊,2007,8.
中圖分類號(hào):F253 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境里,成本控制成為企業(yè)賴以生存和發(fā)展的重要因素,而早先企業(yè)大包大干的模式顯然和成本控制目的是背道而馳的,因此近年來(lái)供應(yīng)鏈管理模式開(kāi)始在眾多企業(yè)得到了全面的普及。但是和國(guó)外的先進(jìn)供應(yīng)鏈管理模式相比,我國(guó)企業(yè)的組織和流程以及對(duì)供應(yīng)商的管理和采購(gòu)職能的轉(zhuǎn)變都將會(huì)發(fā)生重大的變化,這就會(huì)給企業(yè)的采購(gòu)管理帶來(lái)新的挑戰(zhàn)。
一、傳統(tǒng)采購(gòu)管理模式的缺陷
在傳統(tǒng)采購(gòu)管理模式中,需求企業(yè)和供應(yīng)商的合作采取了最大利益化模式實(shí)現(xiàn),在這種模式下往往會(huì)給企業(yè)帶來(lái)下面幾個(gè)方面的缺陷,其一就是造成企業(yè)生產(chǎn)工藝越來(lái)越復(fù)雜,無(wú)法實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn),造成企業(yè)生產(chǎn)效率低,成本高和效益低。其二就是容易造成多頭采購(gòu),也就是說(shuō)一個(gè)訂單可能會(huì)下發(fā)給更多的企業(yè)來(lái)完成,這種采購(gòu)方式的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,但是缺陷也非常明顯,比如多供應(yīng)商訂單量小,無(wú)法實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn),造成采購(gòu)成本高,眾多的供應(yīng)商也提升了管理難度。其三庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低下,傳統(tǒng)采購(gòu)模式各部門信息溝通不暢就極容易造成原材料庫(kù)存積壓,同時(shí)也極易造成因?yàn)樵牧喜少?gòu)不及時(shí)導(dǎo)致訂單延期,從而給企業(yè)帶來(lái)企業(yè)成本增加,信譽(yù)下降的問(wèn)題。其四質(zhì)量控制不能夠融入到供應(yīng)商生產(chǎn)工序中,來(lái)料檢驗(yàn)的質(zhì)量控制只能夠確保滿足企業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量,但是卻不能夠確保供應(yīng)商的來(lái)料品質(zhì)合格,在來(lái)回退貨交貨過(guò)程中勢(shì)必會(huì)造成延時(shí)和運(yùn)費(fèi)增加問(wèn)題。其四就是唯價(jià)格是選的供應(yīng)商選擇方式,顯然不能夠?qū)?yīng)商的綜合實(shí)力進(jìn)行甄選,綜合實(shí)力和價(jià)格往往反比,所以價(jià)格并不能夠完全決定一個(gè)供應(yīng)商的品質(zhì)。
二、供應(yīng)鏈中的采購(gòu)管理模式分析
(一)轉(zhuǎn)變采購(gòu)轉(zhuǎn)變職能。
在現(xiàn)代供應(yīng)鏈中的采購(gòu)管理模式中,企業(yè)采購(gòu)部門將不再是企業(yè)獨(dú)立的一個(gè)部門,而是統(tǒng)一到企業(yè)戰(zhàn)略的一個(gè)核心部門之一,因此傳統(tǒng)的采購(gòu)職能就要進(jìn)行徹底的革新。采購(gòu)職能轉(zhuǎn)變需要經(jīng)過(guò)四個(gè)階段,分別是被動(dòng)階段、獨(dú)立階段、支持階段和一體化階段。所謂被動(dòng)階段指的是采購(gòu)部門職能建立在相關(guān)部門采購(gòu)需求上并根據(jù)采購(gòu)成本最低策略滿足相關(guān)部門或完成采購(gòu)命令。獨(dú)立階段則表示采購(gòu)職能開(kāi)始相對(duì)獨(dú)立,可以獨(dú)自采取科學(xué)的對(duì)比方法進(jìn)行采購(gòu),實(shí)現(xiàn)采購(gòu)效益最大化。支持階段則表示采購(gòu)職能開(kāi)始實(shí)現(xiàn)了支持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,并會(huì)采用一些采購(gòu)技巧加強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。一體化階段表示采購(gòu)職能完全實(shí)現(xiàn)了和企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略融為一體,這是采購(gòu)職能轉(zhuǎn)變的終極目標(biāo)。
通過(guò)分析采購(gòu)職能轉(zhuǎn)變的過(guò)程,很顯然在被動(dòng)階段實(shí)際上就是傳統(tǒng)采購(gòu)模式的延續(xù),依然會(huì)給企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的問(wèn)題,而在獨(dú)立階段的表現(xiàn),采購(gòu)工作變得更加有效率,采購(gòu)新思想和通過(guò)科學(xué)方法對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行篩選則主要來(lái)自于采購(gòu)的務(wù)實(shí)工作以及吸收了其他企業(yè)的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),在這個(gè)過(guò)程,企業(yè)采購(gòu)部門和供應(yīng)商之間的關(guān)系不再是簡(jiǎn)單的買賣關(guān)系,而是一種合作關(guān)系。在支持階段,采購(gòu)工作的計(jì)劃性更強(qiáng),并符合企業(yè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略發(fā)展的需要,企業(yè)改變采購(gòu)策略主因則為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)需要,評(píng)價(jià)采購(gòu)工作則通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn),評(píng)價(jià)供應(yīng)商則以是否滿足企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)需要,供應(yīng)商已經(jīng)成為企業(yè)的寶貴資源,這個(gè)階段的采購(gòu)職能主要特征表現(xiàn)的是采購(gòu)已經(jīng)成為企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的助力器。最后就是一體化階段,這個(gè)階段的采購(gòu)職能是否實(shí)現(xiàn)主要體現(xiàn)在采購(gòu)工作是否具有長(zhǎng)期計(jì)劃性,并和企業(yè)的整體戰(zhàn)略是否融為一體,采購(gòu)工作評(píng)價(jià)是否按照對(duì)企業(yè)整體戰(zhàn)略發(fā)展有益進(jìn)行,是否完成采購(gòu)信息系統(tǒng)建設(shè),以及是否將采購(gòu)信息系統(tǒng)集成到企業(yè)ERP信息管理系統(tǒng)中,采用信息管理方式實(shí)現(xiàn),供應(yīng)商已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展的合作伙伴,在這個(gè)階段的主要特征主要體現(xiàn)在采購(gòu)職能已經(jīng)成為企業(yè)整體戰(zhàn)略的組成部分。
(二)根據(jù)不同采購(gòu)策略細(xì)分采購(gòu)訂單。
采購(gòu)策略主要分為采購(gòu)需求對(duì)企業(yè)利潤(rùn)的影響以及采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)兩種,而細(xì)分采購(gòu)訂單則根據(jù)訂單需求分為戰(zhàn)略性物資、杠桿性物資以及瓶頸物資和普通物資四種。所謂戰(zhàn)略性物資是企業(yè)生產(chǎn)必須品且只在某一個(gè)供應(yīng)商購(gòu)買,而且這個(gè)供應(yīng)商還不能夠確保供應(yīng),這類物品占成本比重大。而杠桿性物資則主要指的是采購(gòu)價(jià)格微小差異就會(huì)對(duì)成本造成巨大的影響,不過(guò)可以從不同的供應(yīng)商那里獲得,其價(jià)格所占成本比重也較大。瓶頸物資則指的是價(jià)格不高,但是卻很難從供應(yīng)商那里獲得。最后就是普通物資,這主要包括企業(yè)生產(chǎn)的各種輔助物資,比如辦公耗材,能夠通過(guò)多個(gè)供應(yīng)商獲得。
根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)和利益的等同原則對(duì)于提供戰(zhàn)略性物資的供應(yīng)商應(yīng)該實(shí)現(xiàn)和供應(yīng)商建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,而對(duì)于杠桿性物資而言,采購(gòu)策略應(yīng)該通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)性投標(biāo)方式來(lái)選擇能夠提供物資價(jià)格和質(zhì)量都具有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商。對(duì)于瓶頸性物資的采購(gòu)策略則通過(guò)持續(xù)不斷的尋求新的供應(yīng)商來(lái)確保這類物資的穩(wěn)定供應(yīng),防范企業(yè)因?yàn)檫@類物資沒(méi)有及時(shí)獲得導(dǎo)致停產(chǎn),降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),最后就是普通物資的采購(gòu)策略則通過(guò)制度化采購(gòu)程序管理實(shí)現(xiàn),降低采購(gòu)成本。
三、總結(jié)
通過(guò)有效的供應(yīng)鏈的采購(gòu)管理,能夠有效的降低企業(yè)的生產(chǎn)管理成本,實(shí)現(xiàn)和供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作,降低企業(yè)的庫(kù)存,以及能夠融入供應(yīng)商的生產(chǎn)質(zhì)量控制,規(guī)避事后質(zhì)量控制風(fēng)險(xiǎn),以及提升企業(yè)的服務(wù)水平方面具有非常重要的作用。當(dāng)然企業(yè)采購(gòu)管理模式的變化自然就會(huì)引起采購(gòu)職能的變化,因此為了提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力采購(gòu)部門的工作人員必須要清楚認(rèn)識(shí)這一點(diǎn),將新的管理思維融入到實(shí)際工作中。
(作者單位:蘇州大學(xué)東吳商學(xué)院工商管理專業(yè)2011秋1班)
一、某大型國(guó)有集團(tuán)化企業(yè)原有采購(gòu)模式
某大型國(guó)企成立于1960年,擁有50余年的建廠歷史。1999年根據(jù)國(guó)有企業(yè)改制及相關(guān)部委要求,成立了集團(tuán)公司。公司初始資產(chǎn)規(guī)模100億元,員工5000人。公司原有的采購(gòu)模式主要存在以下問(wèn)題:
(一)采購(gòu)業(yè)務(wù)管理方面。(1)戰(zhàn)略采購(gòu)物資種類少。(2)各企業(yè)議價(jià)能力不一,差異性較大。(3)基礎(chǔ)管理工作較薄弱。(4)無(wú)效庫(kù)存龐大。(5)協(xié)同不充分。
(二)供應(yīng)商管理方面。(1)供應(yīng)商群體過(guò)度分散,數(shù)量龐大。(2)供應(yīng)商重復(fù)審核。
二、建立并實(shí)施集中采購(gòu)模式的原因
1.面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),原有采購(gòu)模式的種種弊端顯現(xiàn)。不能適應(yīng)集團(tuán)化公司飛速發(fā)展的需要。采購(gòu)體系的改革勢(shì)在必行。2.采購(gòu)成本是企業(yè)生產(chǎn)乃至銷售整個(gè)環(huán)節(jié)中最主要的成本。采購(gòu)成本的高低直接影響到企業(yè)最終獲利情況。3.降低采購(gòu)成本是企業(yè)降低成本的主要手段。4.采購(gòu)的“利潤(rùn)杠桿”效應(yīng),使越來(lái)越多的企業(yè)認(rèn)識(shí)到采購(gòu)的重要性。5.集團(tuán)化公司的集中采購(gòu)相對(duì)傳統(tǒng)分散采購(gòu)而言,可以有效降低采購(gòu)的人工、庫(kù)存、管理等方面的成本。
三、集團(tuán)化采購(gòu)模式初探
(一)采購(gòu)模式。1.集團(tuán)公司直接集中采購(gòu)。集團(tuán)公司直接與少數(shù)實(shí)力雄厚、質(zhì)量過(guò)硬、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、行業(yè)領(lǐng)先的供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同(或框架協(xié)議),再與各子分公司簽訂銷售合同(見(jiàn)圖1)。主要限于對(duì)集團(tuán)安排穩(wěn)定生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本有重大影響的大宗通用物資和特別重要物資。2.集團(tuán)公司組織集中采購(gòu)。集團(tuán)公司牽頭組織集團(tuán)公司各子分公司,以集中招標(biāo)或聯(lián)合談判的方式,共同優(yōu)選確定供應(yīng)商短名單,確定采購(gòu)價(jià)格(或定價(jià)機(jī)制),統(tǒng)一簽訂框架協(xié)議。各子分公司在框架協(xié)議項(xiàng)下執(zhí)行訂單采購(gòu),并負(fù)責(zé)過(guò)程控制、催交催運(yùn)、接貨驗(yàn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)配送和結(jié)算付款。主要適用于各子分公司生產(chǎn)所需的大宗通用重要物資。(1)組建由集團(tuán)公司與各子分公司人員參加的專業(yè)化采購(gòu)團(tuán)隊(duì)。在戰(zhàn)略采購(gòu)委員會(huì)組織下,成立若干采購(gòu)管理小組和評(píng)標(biāo)(聯(lián)合談判)專家組,形成集總部和各子分公司專業(yè)人員于一體的專業(yè)化采購(gòu)團(tuán)隊(duì),全面參與供應(yīng)商推薦、供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)考察,共同組織集中招標(biāo)或聯(lián)合招標(biāo),共同篩選確定供應(yīng)商短名單,確定最優(yōu)惠采購(gòu)價(jià)格。(2)定期供應(yīng)商短名單和指導(dǎo)價(jià)格。集團(tuán)公司組織集中采購(gòu)專業(yè)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)每年研究確定供應(yīng)商短名單,定期集團(tuán)公司組織集中采購(gòu)指導(dǎo)價(jià)格。(3)逐步提升集中組織采購(gòu)規(guī)模,打造集團(tuán)化采購(gòu)的主導(dǎo)實(shí)現(xiàn)形式。集團(tuán)公司組織集中采購(gòu)統(tǒng)一對(duì)外、集中決策、上下分工協(xié)作,這樣既解決了集團(tuán)化采購(gòu)過(guò)程中總部孤軍奮戰(zhàn)的問(wèn)題,也解決了各子分公司參與集團(tuán)化采購(gòu)積極性不高的問(wèn)題,為逐步擴(kuò)大集團(tuán)組織集中采購(gòu)范圍創(chuàng)造條件。
(二)采購(gòu)管理:1.建立健全規(guī)章制度,規(guī)范采購(gòu)管理。(1)制訂《集團(tuán)公司物資供應(yīng)管理規(guī)定》,規(guī)范生產(chǎn)使用物資供應(yīng)工作。(2)制訂《集團(tuán)公司供應(yīng)商管理規(guī)定》,統(tǒng)一管理集團(tuán)供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),通過(guò)對(duì)供應(yīng)商動(dòng)態(tài)考核扶優(yōu)劣汰,大力培育戰(zhàn)略供應(yīng)商和主力供應(yīng)商,優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu),控制供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。(3)制訂《集團(tuán)公司框架協(xié)議采購(gòu)管理辦法》,從集合需求,濃縮渠道、提高效率、嚴(yán)格執(zhí)行等各方面進(jìn)行規(guī)范、監(jiān)督、檢查和考核,提升框架協(xié)議采購(gòu)質(zhì)量。(4)制訂《集團(tuán)公司物資儲(chǔ)備和庫(kù)存管理規(guī)定》,控制儲(chǔ)備規(guī)模,優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu),加快物資周轉(zhuǎn),保證安全、經(jīng)濟(jì)供應(yīng)。
2.建立健全績(jī)效考核體系,強(qiáng)化采購(gòu)控制。(1)對(duì)各企業(yè)提報(bào)的集團(tuán)化采購(gòu)計(jì)劃的及時(shí)性和準(zhǔn)確率進(jìn)行考核和通報(bào)。(2)通過(guò)對(duì)物資供應(yīng)管理檢查、物資供應(yīng)績(jī)效考核以及其他專項(xiàng)檢查,對(duì)企業(yè)供應(yīng)商管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查。(3)定期監(jiān)督、檢查和考核框架協(xié)議采購(gòu)情況,對(duì)框架協(xié)議采購(gòu)質(zhì)量和執(zhí)行情況進(jìn)行通報(bào)。(4)年初下達(dá)儲(chǔ)備和庫(kù)存管理考核指標(biāo),通過(guò)月度通報(bào)、季度評(píng)比、年度總結(jié)的方式對(duì)企業(yè)儲(chǔ)備和庫(kù)存管理情況進(jìn)行考評(píng)。(5)對(duì)各企業(yè)物資供應(yīng)統(tǒng)計(jì)工作開(kāi)展情況進(jìn)行定期檢查或抽查,并通報(bào)檢查結(jié)果。
四、集團(tuán)公司采購(gòu)管理變革路徑
集團(tuán)公司采購(gòu)管理變革的路徑可分為“集中整合”“發(fā)展提高”“持續(xù)優(yōu)化”三個(gè)階段。每個(gè)階段分別設(shè)定要達(dá)到的目標(biāo),實(shí)施的推進(jìn)方法以及該階段能力建設(shè)的重點(diǎn)。第一階段為集中整合。這個(gè)階段的目標(biāo)就是降低采購(gòu)成本。首先要對(duì)于大宗物資(電磁線、鋼板、變壓器油、開(kāi)關(guān)、套管等)整合采購(gòu)量,減少供應(yīng)商的數(shù)量。針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)性的供應(yīng)市場(chǎng),主要采取公開(kāi)競(jìng)標(biāo)的方式來(lái)降低成本。這個(gè)階段,應(yīng)集中主要力量建設(shè)自身項(xiàng)目管理的能力,確立公開(kāi),公正以及公平的流程,對(duì)分公司執(zhí)行采購(gòu)流程的監(jiān)督能力和方法也要進(jìn)行提高。第二階段為發(fā)展提高階段。其主要目標(biāo)是打造戰(zhàn)略供應(yīng)商關(guān)系,建立高效的管控體系。這個(gè)階段,應(yīng)根據(jù)物料分類的特點(diǎn),采用多元化的采購(gòu)戰(zhàn)略,逐步擴(kuò)大集中招標(biāo)采購(gòu)的范圍,實(shí)施供應(yīng)商的動(dòng)態(tài)管理,不斷的更新供應(yīng)商的信息,推動(dòng)建立與供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作關(guān)系。這個(gè)階段,能力建設(shè)的重點(diǎn)在于提高物料分類管理的能力,以及應(yīng)用管控平臺(tái)(組織,流程,工具)形成高效的集團(tuán)采購(gòu),進(jìn)一步推動(dòng)集團(tuán)集團(tuán)公司和各子公司的職權(quán)劃分,使得成本與效率達(dá)到合理平衡。第三階段為持續(xù)優(yōu)化。通過(guò)持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)造集團(tuán)公司供應(yīng)鏈的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在這個(gè)階段,采購(gòu)將改變從前的被動(dòng)局面,逐步建立以集中統(tǒng)一、專業(yè)化采購(gòu)與專業(yè)化管理有機(jī)結(jié)合為主要特征,以“歸口管理、集中采購(gòu)、統(tǒng)一儲(chǔ)備、統(tǒng)一調(diào)撥“為主要內(nèi)容,以集團(tuán)組織采購(gòu)為主導(dǎo)形式的采購(gòu)管理體制。集團(tuán)統(tǒng)一分管物資采購(gòu)管理工作,包括規(guī)章制度建設(shè)、計(jì)劃管理、質(zhì)量管理、儲(chǔ)備管理、供應(yīng)商管理、價(jià)格管理、績(jī)效管理和隊(duì)伍建設(shè)等方面內(nèi)容。大宗通用重要物資由集團(tuán)總部牽頭組織統(tǒng)一對(duì)外實(shí)施集團(tuán)化采購(gòu),其他物資由各企業(yè)采購(gòu)部門集中采購(gòu)。建立統(tǒng)一儲(chǔ)備和各企業(yè)集中儲(chǔ)備相結(jié)合的儲(chǔ)備體制,通過(guò)電子采購(gòu)平臺(tái)和ERP系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)備資源共享,集團(tuán)牽頭組織統(tǒng)一儲(chǔ)備,對(duì)積壓物料實(shí)施統(tǒng)一調(diào)撥。強(qiáng)化物資需求規(guī)律分析、供應(yīng)市場(chǎng)研究、供應(yīng)商關(guān)系管理、過(guò)程控制等專業(yè)化管理職能,從供應(yīng)商整體實(shí)力、供應(yīng)份額、合同執(zhí)行情況、獎(jiǎng)懲情況等,對(duì)每個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行動(dòng)態(tài)、量化考評(píng),根據(jù)考核結(jié)果對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)分類管理,向排名靠前的供應(yīng)商實(shí)施訂貨傾斜,不斷提升供應(yīng)商提品和服務(wù)的品質(zhì),降低集團(tuán)總體采購(gòu)成本。
參考文獻(xiàn):
0 前言
當(dāng)今電力企業(yè)的內(nèi)部外部環(huán)境均發(fā)生了巨大變化,我們要想進(jìn)入市場(chǎng),適應(yīng)市場(chǎng),并使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中取得生存和發(fā)展,就需要及時(shí)轉(zhuǎn)變思路,管理創(chuàng)新,更新管理機(jī)制,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的戰(zhàn)略目標(biāo)。對(duì)電力企業(yè)而言,在眾多的管理領(lǐng)域中,物資采購(gòu)管理關(guān)系到企業(yè)的成木管理和質(zhì)量管理,物資采購(gòu)管理是實(shí)現(xiàn)上述兩項(xiàng)主要管理內(nèi)容的第一環(huán),要把好這一重要環(huán)節(jié),進(jìn)行創(chuàng)新,改革管理模式應(yīng)是當(dāng)前各電力企業(yè)積極探索的問(wèn)題。
1 形成物資采購(gòu)管理新理念的客觀環(huán)境
外部環(huán)境的形成。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)生產(chǎn)力水平不斷提高,我們己告別了短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代,買方市場(chǎng)己經(jīng)形成。同時(shí)隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,供應(yīng)商對(duì)目前存在的靠不正當(dāng)手段占領(lǐng)市場(chǎng)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)深惡痛絕。具有一定企業(yè)實(shí)力的供應(yīng)商,其產(chǎn)品質(zhì)量可靠,服務(wù)完善,希望通過(guò)規(guī)范的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)手段進(jìn)入市場(chǎng)。再者計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展突飛猛進(jìn),電子商務(wù)己滲透到商業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。所有這些均為改革物資采購(gòu)管理理念與管理模式創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。
內(nèi)部環(huán)境的優(yōu)勢(shì)。電力企業(yè)是技術(shù)和資金密集型企業(yè),一般物資流動(dòng)量較大,均在幾千萬(wàn)元乃至上億元,這就給企業(yè)在采購(gòu)過(guò)程中的成木控制創(chuàng)造了空間。
隨著電力企業(yè)管理體制改革,企業(yè)以追求最大經(jīng)濟(jì)效益為最終目標(biāo),降低經(jīng)營(yíng)成木是企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑,這就使創(chuàng)新物資管理理念成為電力企業(yè)發(fā)展的一種需要。電力企業(yè)資金雄厚,多年來(lái)在市場(chǎng)中形成了良好的企業(yè)形象和較高的資信度,大量供應(yīng)商爭(zhēng)相進(jìn)入電力物資市場(chǎng),這就給我們改變物資采購(gòu)管理理念和管理模式提供了契機(jī)。
縱觀電力企業(yè)所而臨的內(nèi)外部環(huán)境,電力企業(yè)要抓住機(jī)遇,適時(shí)創(chuàng)新一套物資采購(gòu)模式和管理理念己成為一種必然。
2 完善規(guī)章制度創(chuàng)新,提高物資采購(gòu)管理水平
當(dāng)前,一些國(guó)有企業(yè)仍未注意建立現(xiàn)代企業(yè)制度,內(nèi)部管理不嚴(yán),紀(jì)律松弛,浪費(fèi)嚴(yán)重現(xiàn)象時(shí)有存在,缺乏自我監(jiān)督和自我約束機(jī)制,表現(xiàn)在物資采購(gòu)方面就是沒(méi)有集中物資采購(gòu)權(quán)和明確職責(zé)分工,沒(méi)有對(duì)物資采購(gòu)進(jìn)行科學(xué)管理,導(dǎo)致亂采購(gòu),程序不規(guī)范,招投標(biāo)推行力度不夠,造成物資庫(kù)存積壓,周轉(zhuǎn)緩慢或假冒偽劣產(chǎn)品流進(jìn)企業(yè),造成許多損失和浪費(fèi)。這在電力企業(yè)也有一定程度的存在。因此,必須抓好企業(yè)物資采購(gòu)規(guī)章制度的建立與完善,采取切實(shí)措施,不斷提高物資采購(gòu)管理水平。
(1)建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行物資管理制度和設(shè)備、材料招標(biāo)管理辦法以電力企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化物資管理基礎(chǔ),搞好物資定額、計(jì)劃及物資分類、采購(gòu)分工工作,不斷完善物資采購(gòu)管理崗位規(guī)范與工作標(biāo)準(zhǔn),用制度規(guī)范職工行為,堵塞管理漏洞,實(shí)行物資采購(gòu)管理全過(guò)程各環(huán)節(jié)的制度化。
(2)加強(qiáng)物資采的管理監(jiān)贊,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律。
物資采購(gòu)要貫徹國(guó)家物資管理工作的法規(guī)、政策,遵守市場(chǎng)管理規(guī)定和購(gòu)經(jīng)紀(jì)律,遵循比質(zhì)、比價(jià)、比信譽(yù)、比運(yùn)近和以廠家供貨為主、市場(chǎng)調(diào)節(jié)為輔,先急后緩,適用及時(shí)的原則,千方百計(jì)采取多渠道,少環(huán)節(jié)降低物資采購(gòu)成本,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),開(kāi)拓貨源,保證企業(yè)生產(chǎn)和建設(shè)的物資需要,使電力企業(yè)物資采購(gòu)工作步人良性循環(huán)軌道。
(3)實(shí)施物資采購(gòu)管理現(xiàn)代化。
電力企業(yè)要廣泛推廣先進(jìn)技術(shù)與先進(jìn)管理手段在企業(yè)物資采購(gòu)管理的運(yùn)用,建立精干高效的物資采購(gòu)管理機(jī)構(gòu),建立物資采購(gòu)管理信息系統(tǒng),履蓋物資管理各環(huán)節(jié),對(duì)物資定額、計(jì)劃、合同管理、庫(kù)存管理、帳目管理、統(tǒng)計(jì)報(bào)表以及設(shè)備材料的產(chǎn)、供、配送、采購(gòu)、加工渠道、價(jià)格體系等物資管理的各個(gè)方面進(jìn)行資料貯存與檢索,不斷提高物資采購(gòu)管理水平。
3 全新物資采購(gòu)管理管理模式的引入
物資采購(gòu)管理程序基本包括:需求計(jì)劃的提出、采購(gòu)計(jì)劃的下達(dá)、詢價(jià)采購(gòu)、入庫(kù)驗(yàn)收、結(jié)算等。但舊的管理模式是人為隨意采購(gòu),買哪家的東西、什么價(jià)位基本上是專職采購(gòu)人員或需用單位決定,隨意性較大。二是-事一議性招標(biāo),即針對(duì)物資需用量較大的項(xiàng)目,臨時(shí)組織招標(biāo)。這兩種力一式存在著不能全過(guò)程競(jìng)價(jià)采購(gòu),沒(méi)有目標(biāo)價(jià)格原則,采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量不易控制及采購(gòu)過(guò)程易產(chǎn)生腐敗行為等弊端。對(duì)此,我們提出并設(shè)計(jì)了一種借助十計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),將物資采購(gòu)管理組織機(jī)構(gòu)劃分為二個(gè)互相獨(dú)立區(qū)的制約型物資采購(gòu)計(jì)算機(jī)競(jìng)價(jià)系統(tǒng)的物資采購(gòu)管理理念,并付諸于實(shí)施,初步進(jìn)行了模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。
組織機(jī)構(gòu)。該系統(tǒng)分為二個(gè)下屬機(jī)構(gòu):物資管理中心、物資競(jìng)價(jià)中心、物資采購(gòu)實(shí)施及配送中心,二個(gè)中心相互無(wú)行政關(guān)系,相互獨(dú)立。其中:
物資管理中心職能:負(fù)責(zé)需用計(jì)劃審核,庫(kù)存核對(duì),下達(dá)采購(gòu)計(jì)劃,倉(cāng)儲(chǔ)保管及發(fā)放;
物資競(jìng)價(jià)中心職能:負(fù)責(zé)將采購(gòu)計(jì)劃錄入計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)上采購(gòu)信息,采購(gòu)統(tǒng)計(jì),入庫(kù)前驗(yàn)收,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià);
物資采購(gòu)實(shí)施及配送中心職能:依據(jù)競(jìng)價(jià)中心采購(gòu)結(jié)果簽訂合同,物流配送,結(jié)算及特殊條件下的人工采購(gòu)。
流程。由物資競(jìng)價(jià)中心在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)上信息進(jìn)行準(zhǔn)入招商,采用專家打分制分別按企業(yè)規(guī)模性質(zhì)、企業(yè)管理水平、企業(yè)業(yè)績(jī)、主要用戶反饋、與本企業(yè)業(yè)務(wù)往來(lái)中的形象、企業(yè)資信程度等六個(gè)方面進(jìn)行考評(píng),實(shí)地考察后,符合標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商能確保產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)發(fā)放準(zhǔn)入證。入網(wǎng)后各供應(yīng)商在交易期內(nèi)出現(xiàn)二次供應(yīng)質(zhì)量問(wèn)題則立即取消入網(wǎng)資格。在此基礎(chǔ)上,競(jìng)價(jià)中心接到由物資管理中心下達(dá)的采購(gòu)計(jì)劃時(shí),就按程序進(jìn)行采購(gòu)信息網(wǎng)上,供應(yīng)商可在全國(guó)各地進(jìn)行異地報(bào)價(jià),計(jì)算機(jī)自動(dòng)比價(jià)排隊(duì),最低價(jià)形成,采購(gòu)確立。下一步工作轉(zhuǎn)到實(shí)施配送中心簽合同,貨到后,由競(jìng)價(jià)中心驗(yàn)收,再轉(zhuǎn)入管理中心倉(cāng)儲(chǔ)。這種理念基于招議標(biāo)方式,使日常采購(gòu)從小到大均納入有序競(jìng)價(jià)過(guò)程中,既實(shí)現(xiàn)了低成本采購(gòu),又確保質(zhì)量合格。
4 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)競(jìng)價(jià)采購(gòu)理念的優(yōu)點(diǎn)
通過(guò)計(jì)算機(jī)競(jìng)價(jià)網(wǎng)絡(luò)采購(gòu),甲乙雙方不見(jiàn)面,避免了人為的隨意性,改變了傳統(tǒng)的采購(gòu)力一式,實(shí)現(xiàn)了日常化的競(jìng)價(jià)采購(gòu),規(guī)范了采購(gòu)成木控制原則。由于采用網(wǎng)絡(luò)準(zhǔn)入制,嚴(yán)格控制供應(yīng)商的入網(wǎng)資格,使產(chǎn)品質(zhì)量能夠得到保證。
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,大數(shù)據(jù)作為重要的戰(zhàn)略資源已經(jīng)在全球范圍達(dá)成共識(shí)。2011年,一些國(guó)際組織便報(bào)告稱看好大數(shù)據(jù);2012年開(kāi)始,英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)等國(guó)家相繼啟動(dòng)了大數(shù)據(jù)發(fā)展規(guī)劃。國(guó)內(nèi),以大數(shù)據(jù)為主導(dǎo)的信息化浪潮來(lái)勢(shì)兇猛。2014年3月,大數(shù)據(jù)被寫入政府工作報(bào)告;2015年8月,國(guó)務(wù)院印發(fā)《促進(jìn)大數(shù)據(jù)發(fā)展行動(dòng)綱要》,特別強(qiáng)調(diào)通過(guò)大數(shù)據(jù)的發(fā)展,提升創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活力和社會(huì)治理水平;2015年10月,十八屆五中全會(huì)提出,實(shí)施國(guó)家大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略。如今,在城市建設(shè)、金融、電子商務(wù)、公共服務(wù)等領(lǐng)域,大數(shù)據(jù)的應(yīng)用隨處可見(jiàn),并正在改變著各行各業(yè)。一個(gè)大數(shù)據(jù)的時(shí)代已然來(lái)臨。而對(duì)于招標(biāo)采購(gòu)行業(yè)來(lái)說(shuō),研究和應(yīng)用大數(shù)據(jù)是提質(zhì)增效、實(shí)現(xiàn)精益化管理提升的迫切要求。筆者所在單位屬于電網(wǎng)行業(yè),2014年起,在集團(tuán)公司內(nèi)部的物資采購(gòu)管理要求和歷史采購(gòu)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合已有大數(shù)據(jù)應(yīng)用研究成果,建立了物資全供應(yīng)鏈條上的大數(shù)據(jù)應(yīng)用規(guī)劃和藍(lán)圖。本文就電力物資招標(biāo)采購(gòu)管理大數(shù)據(jù)應(yīng)用規(guī)劃進(jìn)行探討。
一、大數(shù)據(jù)在招標(biāo)采購(gòu)管理
中的應(yīng)用規(guī)劃研究思路由于大數(shù)據(jù)在物資管理領(lǐng)域的研究處于起步階段,缺乏成熟的應(yīng)用理論,現(xiàn)有理論無(wú)法直接應(yīng)用于招標(biāo)采購(gòu)大數(shù)據(jù)分析中。根據(jù)招標(biāo)采購(gòu)管理業(yè)務(wù)的特點(diǎn),大數(shù)據(jù)在招標(biāo)采購(gòu)管理中的應(yīng)用需實(shí)施“四步走”戰(zhàn)略。第一步,歷史采購(gòu)數(shù)據(jù)挖掘和診斷。基于信息化平臺(tái)和歷史采購(gòu)數(shù)據(jù),對(duì)大量無(wú)序、雜亂的數(shù)據(jù)進(jìn)行梳理診斷,包括數(shù)據(jù)分類整合、數(shù)據(jù)質(zhì)量分析、數(shù)據(jù)應(yīng)用需求分析、數(shù)據(jù)應(yīng)用價(jià)值分析,為大數(shù)據(jù)分析提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ);第二步,根據(jù)招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)的特點(diǎn),結(jié)合實(shí)際業(yè)務(wù)需求調(diào)查情況,提出大數(shù)據(jù)可能應(yīng)用的方向,甄選出大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn),并將其系統(tǒng)性、體系化地在招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)流程中串聯(lián),隨業(yè)務(wù)流程進(jìn)行場(chǎng)景化應(yīng)用;第三步,對(duì)甄選出的大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn)進(jìn)行評(píng)估分析,運(yùn)用定性與定量分析兩種方法判斷大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn)的優(yōu)先順序;第四步,對(duì)招標(biāo)采購(gòu)大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn)的開(kāi)展進(jìn)行規(guī)劃和分析,提出大數(shù)據(jù)在招標(biāo)采購(gòu)管理中的實(shí)施方案。
二、規(guī)劃制定方法和過(guò)程
(一)歷史采購(gòu)數(shù)據(jù)挖掘和診斷
招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)流程中,涉及需求預(yù)測(cè)、計(jì)劃申報(bào)、招標(biāo)采購(gòu)、專家管理、供應(yīng)商管理等不同的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),每項(xiàng)關(guān)鍵業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)都有豐富的數(shù)據(jù)基礎(chǔ),這為數(shù)據(jù)分析提供了基礎(chǔ)。將所有歷史采購(gòu)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、梳理,站在物資供應(yīng)鏈條的高度,將零散雜亂的字段歸類整理成若干類別。在數(shù)據(jù)整合分類的基礎(chǔ)上,對(duì)數(shù)據(jù)質(zhì)量進(jìn)行分析。通過(guò)資料分析、訪談?wù){(diào)研、問(wèn)卷調(diào)查等多種途徑,了解招標(biāo)采購(gòu)管理人員對(duì)于大數(shù)據(jù)分析方向的潛在業(yè)務(wù)需求,為大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn)的提出建立基礎(chǔ)。
(二)大數(shù)據(jù)在招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)中的應(yīng)用
結(jié)合招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)的特點(diǎn),甄選相關(guān)大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn),在招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)場(chǎng)景中進(jìn)行串聯(lián),隨業(yè)務(wù)流程進(jìn)行場(chǎng)景化應(yīng)用,進(jìn)而提高招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)的管理水平。結(jié)合調(diào)研訪談、問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果,招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)流程共包括物資分析、招標(biāo)分析、供應(yīng)商分析、專家分析四個(gè)分析范疇,甄選出十四個(gè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn),分為事前和事后兩個(gè)時(shí)間階段。具體見(jiàn)圖1。事前階段,通過(guò)一系列大數(shù)據(jù)分析點(diǎn),為物資采購(gòu)準(zhǔn)備基礎(chǔ)參考。通過(guò)集采物資范圍分析和策略性物資分類分析,優(yōu)化物資分類方法;通過(guò)招標(biāo)分包策略分析和評(píng)標(biāo)方法分析,確定最優(yōu)的分包策略和評(píng)標(biāo)方法;通過(guò)供應(yīng)商分類管理、供應(yīng)商綜合評(píng)價(jià)、供應(yīng)商行業(yè)對(duì)標(biāo)分析、潛在供應(yīng)商及產(chǎn)品信息分析,為供應(yīng)商的最優(yōu)選擇和快速匹配提供基礎(chǔ);通過(guò)評(píng)標(biāo)專家綜合評(píng)價(jià),為評(píng)標(biāo)專家的選取提供依據(jù);將物資分析與招標(biāo)分析相結(jié)合,通過(guò)物資類別與招標(biāo)方式匹配分析,為每個(gè)物資品類提供最合適的招標(biāo)方式。事后階段,通過(guò)一系列大數(shù)據(jù)分析點(diǎn),總結(jié)和分析物資采購(gòu)規(guī)律。通過(guò)重點(diǎn)物資報(bào)價(jià)規(guī)律分析,總結(jié)重點(diǎn)物資的投標(biāo)報(bào)價(jià)規(guī)律,優(yōu)化價(jià)格評(píng)分公式;通過(guò)中標(biāo)率分析和中標(biāo)占比分析,對(duì)中標(biāo)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析;通過(guò)供應(yīng)商投標(biāo)行為分析,根據(jù)供應(yīng)商投標(biāo)歷史行為判斷疑似違規(guī)現(xiàn)象,為圍標(biāo)、串標(biāo)行為提供預(yù)警判斷。
(三)大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn)評(píng)估
對(duì)于招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)流程中的每一個(gè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn),運(yùn)用定性評(píng)估分析和定量評(píng)估分析兩種方法,評(píng)定該應(yīng)用點(diǎn)的優(yōu)先地位。在定性評(píng)估分析中,對(duì)于每一個(gè)大數(shù)據(jù)分析點(diǎn),基于對(duì)業(yè)務(wù)流程的了解和對(duì)數(shù)據(jù)現(xiàn)狀的梳理,從應(yīng)用價(jià)值、數(shù)據(jù)需求、可行性分析、優(yōu)先級(jí)評(píng)價(jià)四個(gè)角度進(jìn)行評(píng)估分析。綜合考慮應(yīng)用價(jià)值和可行性兩個(gè)維度,將全部大數(shù)據(jù)分析點(diǎn)劃分為四個(gè)優(yōu)先級(jí):應(yīng)用價(jià)值高、可行性高的,屬于第一優(yōu)先級(jí);應(yīng)用價(jià)值低、可行性高的,屬于第二優(yōu)先級(jí);應(yīng)用價(jià)值高、可行性低的,屬于第三優(yōu)先級(jí);應(yīng)用價(jià)值低、可行性低的,屬于第四優(yōu)先級(jí)。在定性評(píng)級(jí)分類的基礎(chǔ)上,運(yùn)用層次分析法對(duì)大數(shù)據(jù)應(yīng)用藍(lán)圖中的數(shù)據(jù)分析點(diǎn)進(jìn)行定量評(píng)價(jià)分析。層次分析法是將與決策有關(guān)的元素分解為目標(biāo)、準(zhǔn)則、方案等層次,通過(guò)定量分析確定層次權(quán)重的多目標(biāo)綜合決策方法。在運(yùn)用層次分析法對(duì)國(guó)網(wǎng)物資全供應(yīng)鏈大數(shù)據(jù)應(yīng)用藍(lán)圖中的數(shù)據(jù)分析點(diǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià)排序時(shí),按照以下步驟流程進(jìn)行:構(gòu)造層次結(jié)構(gòu)模型、專家打分、構(gòu)造成對(duì)比較矩陣、計(jì)算權(quán)重向量并進(jìn)行一致性檢驗(yàn)、計(jì)算組合權(quán)重向量并進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。
(四)大數(shù)據(jù)在招標(biāo)采購(gòu)管理中的實(shí)施方案
通過(guò)對(duì)大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn)進(jìn)行全面的評(píng)估分析,結(jié)合定性分析和定量評(píng)估的結(jié)果,確立大數(shù)據(jù)應(yīng)用實(shí)施方案。依據(jù)四個(gè)優(yōu)先級(jí)的劃分和權(quán)重?cái)?shù)值高低,將大數(shù)據(jù)應(yīng)用分為三個(gè)實(shí)施階段,確定開(kāi)展實(shí)施大數(shù)據(jù)的首要目標(biāo)、短期目標(biāo)和中長(zhǎng)期目標(biāo)。首要實(shí)施目標(biāo)對(duì)應(yīng)于第一優(yōu)先級(jí),共有五個(gè)應(yīng)用點(diǎn);短期實(shí)施目標(biāo)對(duì)應(yīng)于第二優(yōu)先級(jí),共有兩個(gè)應(yīng)用點(diǎn);中長(zhǎng)期實(shí)施目標(biāo)對(duì)應(yīng)于第三和第四優(yōu)先級(jí),共有七個(gè)應(yīng)用點(diǎn)。在每個(gè)實(shí)施階段,參照定量評(píng)估結(jié)果確立的優(yōu)先順序開(kāi)展實(shí)施。電網(wǎng)公司招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn)實(shí)施規(guī)劃,如表1所示。大數(shù)據(jù)應(yīng)用的首要目標(biāo)是第一優(yōu)先級(jí)中應(yīng)用價(jià)值高、可行性強(qiáng)、實(shí)施周期短的分析點(diǎn),以此作為切入點(diǎn),預(yù)期能在最短的時(shí)間周期內(nèi)實(shí)現(xiàn)物資業(yè)務(wù)管理水平的提升。短期目標(biāo)是第二優(yōu)先級(jí)中可行性較強(qiáng)、難度不大、應(yīng)用價(jià)值也比較高的大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn),預(yù)期通過(guò)5年的大數(shù)據(jù)應(yīng)用實(shí)施。中長(zhǎng)期目標(biāo)是第三和第四優(yōu)先級(jí)中實(shí)現(xiàn)難度大、實(shí)施周期長(zhǎng)的大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn),通過(guò)未來(lái)若干年的數(shù)據(jù)改進(jìn)、技術(shù)積累和人才培養(yǎng),爭(zhēng)取在10年內(nèi)實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)應(yīng)用點(diǎn)全部落地,全面推廣實(shí)施招標(biāo)采購(gòu)業(yè)務(wù)大數(shù)據(jù)應(yīng)用。
三、大數(shù)據(jù)應(yīng)用規(guī)劃實(shí)施的保障
體制機(jī)制建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、人才隊(duì)伍建設(shè)是物資管理三項(xiàng)基礎(chǔ)體系建設(shè),大數(shù)據(jù)工作的開(kāi)展實(shí)施,也應(yīng)當(dāng)落實(shí)到三項(xiàng)基礎(chǔ)體系建設(shè)中,分別從數(shù)據(jù)應(yīng)用需求、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)質(zhì)量、技術(shù)攻關(guān)能力三個(gè)方面加以改進(jìn)。
(一)重視體制機(jī)制建設(shè),提高數(shù)據(jù)應(yīng)用需求
體制機(jī)制建設(shè)是保障大數(shù)據(jù)應(yīng)用工作持續(xù)順利開(kāi)展的基礎(chǔ),在物資業(yè)務(wù)管理實(shí)踐中,應(yīng)當(dāng)建立起基于數(shù)據(jù)分析的常態(tài)化績(jī)效考核,設(shè)計(jì)專門的考核指標(biāo),對(duì)各層級(jí)單位、部門通過(guò)大數(shù)據(jù)應(yīng)用輔助業(yè)務(wù)執(zhí)行的情況進(jìn)行考評(píng),并與單位、部門的工作業(yè)績(jī)直接掛鉤。通過(guò)這樣的體制機(jī)制建設(shè),提高大數(shù)據(jù)應(yīng)用的工作需求,為各單位、部門的大數(shù)據(jù)開(kāi)展實(shí)施提供動(dòng)力。
(二)重視標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),提高業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)質(zhì)量
大數(shù)據(jù)分析的實(shí)現(xiàn)是以數(shù)據(jù)支持作為基礎(chǔ),業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)質(zhì)量的提高離不開(kāi)數(shù)據(jù)管理體系的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),大數(shù)據(jù)應(yīng)用體系的構(gòu)建也必然以標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)管理體系作為基礎(chǔ)。大數(shù)據(jù)分析屬于數(shù)據(jù)的應(yīng)用層面,是建立在數(shù)據(jù)收集和數(shù)據(jù)加工的基礎(chǔ)之上的。在物資數(shù)據(jù)的管理流程中,通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的一步步挖掘,數(shù)據(jù)的利用深度逐級(jí)加深,最終通過(guò)可視化呈現(xiàn)手段,為物資決策提供輔助參考信息。
伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展轉(zhuǎn)型,中國(guó)企業(yè)正在積極探索自身的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型路徑。面對(duì)資源不斷匱乏,粗放式生產(chǎn)難以持續(xù)的嚴(yán)峻態(tài)勢(shì),中國(guó)企業(yè)正在努力從商業(yè)模式、管理模式及產(chǎn)品模式等多領(lǐng)域嘗試轉(zhuǎn)型發(fā)展。在2012年出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)民航業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》中,貫穿全文強(qiáng)調(diào)了民航企業(yè)要改革創(chuàng)新,加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,不斷提升自身價(jià)值創(chuàng)造能力。在十八屆三中全會(huì)“關(guān)于全面深化改革若干重大問(wèn)題的決定”中,明確指出了“國(guó)有企業(yè)要完善現(xiàn)代企業(yè)制度,公平參與競(jìng)爭(zhēng),提高企業(yè)效率,增強(qiáng)企業(yè)活力”。我們知道,企業(yè)集中采購(gòu)具有著發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)、降低集團(tuán)綜合成本、再造價(jià)值鏈管理流程、增強(qiáng)企業(yè)活力等特點(diǎn),是現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)提高效率與效益的基本取向,已成為了很多大型集團(tuán)企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種有益嘗試。
但是,我國(guó)民航類大型企業(yè)在集中采購(gòu)管理工作上尚處于探索階段,它需要向國(guó)內(nèi)相關(guān)行業(yè)的企業(yè)集團(tuán)學(xué)習(xí)借鑒管理經(jīng)驗(yàn),不斷打造具有民航行業(yè)特點(diǎn)的企業(yè)集采管理模式。筆者通過(guò)對(duì)政府及中央大型企業(yè)集團(tuán)的集中采購(gòu)的了解和研究,在本文中嘗試著對(duì)如何理解集中采購(gòu)管理的涵義,集中采購(gòu)管理的主要模式,國(guó)內(nèi)大型企業(yè)集中采購(gòu)的特征及未來(lái)應(yīng)采取的措施等問(wèn)題作以簡(jiǎn)單分析,供讀者參考。
二、集中采購(gòu)涵義及相關(guān)研究理論
(一)“集中采購(gòu)”涵義
筆者認(rèn)為,所謂“集中采購(gòu)”簡(jiǎn)單的理解就是指同一企業(yè)內(nèi)部或同一企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部的采購(gòu)工作集中化。這里的“集中”有兩種情況,一種就是指將采購(gòu)權(quán)利匯總,設(shè)立專職部門負(fù)責(zé)各分部的采購(gòu),在組織結(jié)構(gòu)上設(shè)立采購(gòu)總部負(fù)責(zé)安排所有采購(gòu)工作,執(zhí)行則可以由成員企業(yè)或下屬部門完成。另一種則是指將分散的、有限的人力、供應(yīng)商等采購(gòu)資源集中起來(lái),并匯總各自的采購(gòu)需求,以一個(gè)“量”的優(yōu)勢(shì),優(yōu)秀人才與信息資源的有效整合,提高采購(gòu)交易中的選擇權(quán)和話語(yǔ)權(quán),從而降低采購(gòu)成本,獲得優(yōu)質(zhì)、全面的供應(yīng)商產(chǎn)品和服務(wù)。如果說(shuō)第一種是集中采購(gòu)的“形”,那么第二種則是集中采購(gòu)的“神”,只有形神兼?zhèn)洌拍苡行У匕l(fā)揮集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì),形成良性循環(huán),提升采購(gòu)效益。
對(duì)于民航企業(yè)來(lái)講,筆者認(rèn)為集中采購(gòu)就是通過(guò)整合全企業(yè)內(nèi)具有戰(zhàn)略性并具有一定規(guī)模、與民航運(yùn)輸保障服務(wù)相關(guān)的重要貨物及服務(wù)項(xiàng)目,統(tǒng)一由企業(yè)集團(tuán)通過(guò)組織實(shí)施、授權(quán)實(shí)施或全流程管理等方式來(lái)實(shí)施集中采購(gòu)工作,實(shí)現(xiàn)集團(tuán)集采綜合效益最大化目標(biāo)。
(二)相關(guān)研究理論
企業(yè)集中采購(gòu)其實(shí)是經(jīng)濟(jì)學(xué)中節(jié)省交易成本以及帕累托改進(jìn)在現(xiàn)實(shí)中的一個(gè)典型運(yùn)用。在研究理論中,集中采購(gòu)研究主要依托于集成管理理論和采購(gòu)管理基礎(chǔ)理論。20世紀(jì)50年代末期,國(guó)外就有專家學(xué)者對(duì)項(xiàng)目集成管理這一提法出進(jìn)行了相關(guān)的研究。美國(guó)的哈靈頓博士首次提出了計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)(computer integrated Manufacture Systems, CIMS)概念,以提高企業(yè)生產(chǎn)制造系統(tǒng)柔性和靈敏反應(yīng)為目將功能、過(guò)程、信息、組織、物流、資源和決策等進(jìn)行集成的綜合系統(tǒng)。這是集中采購(gòu)管理中“集成”的思想來(lái)源。
采購(gòu)管理基礎(chǔ)理論主要經(jīng)歷了從“庫(kù)存采購(gòu)管理”逐步發(fā)展到了“供應(yīng)鏈采購(gòu)管理”的過(guò)程。在科技和管理水平相對(duì)不高、以生產(chǎn)為導(dǎo)向的市場(chǎng)環(huán)境下,以最小化庫(kù)存成本為管理目標(biāo)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,市場(chǎng)開(kāi)始由生產(chǎn)導(dǎo)向型轉(zhuǎn)變?yōu)樾枨髮?dǎo)向型,需求的多樣性顯現(xiàn)出來(lái)。眾多企業(yè)間針對(duì)滿足個(gè)性化的需求,展開(kāi)了一定程度的競(jìng)爭(zhēng)。為了更好的滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求,也為了在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),此時(shí)的采購(gòu)管理者多從供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)角度對(duì)采購(gòu)活動(dòng)進(jìn)行管理,從而進(jìn)行優(yōu)勢(shì)積聚。馬丁·克里斯托弗(Martin Christopher)認(rèn)為 “供應(yīng)鏈?zhǔn)怯筛鱾€(gè)相關(guān)組織形成的網(wǎng)絡(luò),包括相互聯(lián)系的上游組織及下游組織,他們處在不同的活動(dòng)及過(guò)程中,為顧客的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)造最終價(jià)值。”
三、集中采購(gòu)模式主要類型
我國(guó)集中采購(gòu)工作首先從政府機(jī)構(gòu)開(kāi)始實(shí)施,逐步在企業(yè)領(lǐng)域推廣。通過(guò)對(duì)中央、地方政府機(jī)構(gòu)以及相關(guān)中央大型企業(yè)集中采購(gòu)模式的研究,可以看出各級(jí)政府主要通過(guò)目錄管理、限額管理等方式實(shí)現(xiàn)政府集中采購(gòu)和分散采購(gòu)管理。大型企業(yè)集團(tuán)主要通過(guò)部門式、職能式和中心式等管控模式來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)全集團(tuán)集中采購(gòu)管理工作的統(tǒng)籌。
(一)政府機(jī)構(gòu)集中采購(gòu)模式
政府采購(gòu)模式大致分為三種,即集中采購(gòu)、分散采購(gòu)、集中與分散相結(jié)合的模式。自2002年我國(guó)《政府采購(gòu)法》頒布施行以來(lái),國(guó)內(nèi)以政府單位為代表的各類企事業(yè)單位呈現(xiàn)出采購(gòu)集中化的發(fā)展趨勢(shì)。我國(guó)政府采購(gòu)采用的集中采購(gòu)與分散相結(jié)合的方式進(jìn)行管理。在這里,重點(diǎn)介紹政府機(jī)構(gòu)集中采購(gòu)模式。政府集中采購(gòu)管理在采購(gòu)范圍上主要采取“目錄管理”,在操作方式上主要采用“采購(gòu)機(jī)構(gòu)”采購(gòu)的模式。
財(cái)政部每隔兩年都會(huì)《中央預(yù)算單位集中采購(gòu)目錄及標(biāo)準(zhǔn)的通知》,明確規(guī)定集中采購(gòu)目錄內(nèi)的采購(gòu)項(xiàng)目須委托集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)實(shí)施采購(gòu)。
(二)大型企業(yè)集中采購(gòu)模式
近幾年,特別是國(guó)內(nèi)大型國(guó)有企業(yè)紛紛探索建立集中采購(gòu)管理模式。在采購(gòu)范圍上,主要通過(guò)建立“分級(jí)集采目錄”來(lái)有效劃分集中采購(gòu)中集團(tuán)總部與二級(jí)公司的工作界面。作為企業(yè)集團(tuán)公司總部兼具有全集團(tuán)行政職管理能又具有全集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理職能,集中采購(gòu)管理模式依據(jù)各企業(yè)特點(diǎn)也不盡相同。總結(jié)歸納主要有以下三種:
圖1、大型企業(yè)集團(tuán)集中采購(gòu)管理三種模式
每個(gè)企業(yè)集中采購(gòu)不同的管控模式,帶來(lái)的是集中采購(gòu)業(yè)務(wù)模式也不同,主要包括集中定價(jià)、分開(kāi)采購(gòu);集中訂貨、分開(kāi)收貨付款;集中訂貨、分開(kāi)收貨、集中付款;集中采購(gòu)后調(diào)撥等業(yè)務(wù)模式。這從不同程度上體現(xiàn)了各企業(yè)集團(tuán)對(duì)信息流、資金流和物資流的管控深度。
四、我國(guó)企業(yè)集團(tuán)集中采購(gòu)特征
在研究中發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)許多大型企業(yè)集團(tuán)在集團(tuán)采購(gòu)工作中,都在或多或少地實(shí)行集中采購(gòu)的管理模式,主要呈現(xiàn)以下特征。
(一)降本增效效果明顯
企業(yè)集團(tuán)通過(guò)集中采購(gòu)降低了采購(gòu)成本,增加了企業(yè)利潤(rùn),打造了優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品原料供應(yīng)鏈,強(qiáng)化了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)石化、中國(guó)移動(dòng)等超大型央企每年上千億的采購(gòu)規(guī)模,年均節(jié)約率達(dá)5%以上。中國(guó)國(guó)電集團(tuán)通過(guò)集中采購(gòu),能夠?qū)⑼ㄓ梦镔Y價(jià)格平均降低15%左右,有效提升了企業(yè)盈利能力。
(二)集中采購(gòu)規(guī)模逐步擴(kuò)大
伴隨著集中采購(gòu)規(guī)模效益的提升,各大型企業(yè)紛紛逐步擴(kuò)大自身集中采購(gòu)規(guī)模,擴(kuò)編一級(jí)集中采購(gòu)目錄范圍,試圖進(jìn)一步整合企業(yè)內(nèi)部資源,充分發(fā)揮集團(tuán)效應(yīng)。萬(wàn)科集團(tuán)自2001年起嘗試基于戰(zhàn)略采購(gòu)的集中采購(gòu),經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展逐步推廣到了區(qū)域集中采購(gòu)和年度集中采購(gòu),并取得良好的效益。
(三)組織協(xié)調(diào)難度逐步加大
隨著采購(gòu)規(guī)模的擴(kuò)大,組織協(xié)調(diào)難度也在逐步加大。跨地域的信息流、物流和資金流交織,集團(tuán)內(nèi)成員單位不可預(yù)見(jiàn)的采購(gòu)計(jì)劃的變更,采購(gòu)價(jià)格市場(chǎng)變化頻率的加快等不確定因素,都需要集中采購(gòu)組織重新審定采購(gòu)方案,及時(shí)組織相關(guān)人員召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì)議,調(diào)整采購(gòu)時(shí)間、方式等安排,這對(duì)集中采購(gòu)組織工作提出了更高的要求。
(四)集中采購(gòu)效益有待進(jìn)一步提升
由于國(guó)內(nèi)企業(yè)集團(tuán)的集中采購(gòu)尚未有成功標(biāo)桿作為參考,且科學(xué)的集中采購(gòu)關(guān)系到企業(yè)集團(tuán)項(xiàng)發(fā)展方向、戰(zhàn)略考核和經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新等目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。在現(xiàn)實(shí)中,由于信息不對(duì)稱,采購(gòu)組織方式不當(dāng)、整體利益與局部利益博弈、監(jiān)督制約機(jī)制不健全等因素,我國(guó)企業(yè)集團(tuán)整體集中采購(gòu)規(guī)模效益仍有較大提升空間。
五、民航企業(yè)加強(qiáng)集中采購(gòu)管理的舉措
結(jié)合對(duì)相關(guān)機(jī)構(gòu)及企業(yè)的集中采購(gòu)的研究與借鑒,筆者認(rèn)為民航企業(yè)應(yīng)加快集中采購(gòu)探索步伐,通過(guò)集中采購(gòu)的有效管理與實(shí)施,不斷增強(qiáng)企業(yè)活力和提升企業(yè)效益。具體舉措可以從以下幾方面考慮。
(一)加強(qiáng)完善相關(guān)規(guī)章制度
企業(yè)集團(tuán)應(yīng)從建立機(jī)制、完善制度、集中市場(chǎng)、整合資源中不斷探索集中采購(gòu)模式。在基礎(chǔ)工作方面,應(yīng)實(shí)現(xiàn)“五個(gè)統(tǒng)一”的目標(biāo),即統(tǒng)一信息平臺(tái)、統(tǒng)一供應(yīng)商管理、統(tǒng)一專家?guī)熳稍儭⒔y(tǒng)一業(yè)務(wù)流程和統(tǒng)一物資標(biāo)準(zhǔn)。加快制訂并完善企業(yè)集團(tuán)《集中采購(gòu)管理辦法》、《供應(yīng)商管理辦法》《物資結(jié)算管理辦法》等相關(guān)的規(guī)章制度。
圖2、集中采購(gòu)管理“五統(tǒng)一”基礎(chǔ)建設(shè)
(二)加強(qiáng)采購(gòu)計(jì)劃的預(yù)算管理
在企業(yè)集團(tuán)各類大宗物資的計(jì)劃編制過(guò)程中,應(yīng)提前組織企業(yè)集團(tuán)下屬各成員單位對(duì)下一年度的物資需求進(jìn)行分析與預(yù)測(cè),研究消耗規(guī)律,超前制定年度物資需求計(jì)劃,為集中采購(gòu)順利實(shí)施提供保障。加強(qiáng)采購(gòu)預(yù)算的執(zhí)行控制,減小全年采購(gòu)實(shí)際發(fā)生額與采購(gòu)預(yù)算的偏差,發(fā)揮采購(gòu)預(yù)算、采購(gòu)計(jì)劃的統(tǒng)籌監(jiān)控作用。
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.32.061
近年來(lái),企業(yè)逐步將采購(gòu)視為提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要環(huán)節(jié),突顯出了采購(gòu)在企業(yè)中的重要地位,因而企業(yè)對(duì)采購(gòu)管理人才的選擇標(biāo)準(zhǔn)及要求也越來(lái)越高。企業(yè)采購(gòu)是項(xiàng)實(shí)踐性較強(qiáng)的工作,采購(gòu)人員不僅要對(duì)采購(gòu)理論知識(shí)熟知,更應(yīng)熟知采購(gòu)工作的基本流程。目前,國(guó)內(nèi)的高等院校以及高職院校的物流管理及市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)基本都開(kāi)設(shè)有采購(gòu)管理這門課程,但是由于目前各院校對(duì)采購(gòu)管理課程沒(méi)有統(tǒng)一有效的教學(xué)方案,教師教學(xué)本課程的側(cè)重點(diǎn)以及教學(xué)方法也有巨大差別,培養(yǎng)出來(lái)的采購(gòu)專業(yè)人員也就不盡如人意,難以勝任采購(gòu)工作。本文以提高教學(xué)質(zhì)量以及學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生步入企業(yè)后能盡快熟知采購(gòu)管理工作,滿足企業(yè)對(duì)采購(gòu)管理人才的需求入手,對(duì)采購(gòu)管理課程教學(xué)模式進(jìn)行探索。
1 采購(gòu)管理課程教學(xué)的現(xiàn)狀
1.1 課程教學(xué)以傳統(tǒng)講授為主,教學(xué)形式單一
當(dāng)前我校課程教學(xué)手段已轉(zhuǎn)向用多媒體教學(xué),其教學(xué)方式仍是老師將課本知識(shí)要點(diǎn)羅列出來(lái),用些簡(jiǎn)單的案例進(jìn)行分析,或進(jìn)行布置作業(yè)式的分組討論練習(xí),基本是以教師講授為主,學(xué)生聽(tīng),課堂上學(xué)生參與度還不夠,上課的積極性也不高,無(wú)法將學(xué)到的理論知識(shí)靈活地運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中去。而實(shí)驗(yàn)課程時(shí)間少而且與理論課程分開(kāi)學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)甚至是不同的教師講授,加上針對(duì)性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)配備設(shè)施也不齊全,難以滿足教學(xué)需求,知識(shí)的汲取僅是教師注入式教學(xué)為主,學(xué)生走上工作崗位后,理論與實(shí)踐嚴(yán)重脫節(jié)。因此,對(duì)于采購(gòu)管理這類實(shí)踐性強(qiáng)的課程有必要進(jìn)行教學(xué)上的改革。
1.2 教學(xué)內(nèi)容編排缺乏連貫性,科學(xué)度不夠
采購(gòu)管理是物流管理專業(yè)學(xué)生必備的知識(shí),這門課程是專業(yè)課程,課程基礎(chǔ)體系包括采購(gòu)的基礎(chǔ)知識(shí)、采購(gòu)的計(jì)劃管理、采購(gòu)供應(yīng)商管理、采購(gòu)合同管理、采購(gòu)成本管理等內(nèi)容。目前,采購(gòu)管理的教材種類比較多,基本以抽象的理論性內(nèi)容為主,很少列舉有能根據(jù)實(shí)際來(lái)操作的案例,或者實(shí)驗(yàn)性的內(nèi)容,而且大多數(shù)教材在內(nèi)容的編排上章節(jié)連貫性不夠,與實(shí)際的采購(gòu)工作流程不相符。
2 模塊化教學(xué)模式設(shè)計(jì)思路
2.1 模塊化教學(xué)模式
模塊化教學(xué)法早在20世紀(jì)70年代初在加拿大、美國(guó)就已提出,它是以從事某種職業(yè)應(yīng)當(dāng)具備的認(rèn)知能力和活動(dòng)能力為主線,注重培訓(xùn)學(xué)生技能能力的一種教學(xué)模式。我國(guó)是20世紀(jì)90年代才開(kāi)始運(yùn)用模塊化教學(xué)模式,模塊化教學(xué)模式相對(duì)于實(shí)踐操作以及運(yùn)用能力較強(qiáng)的課程比較實(shí)用,并且結(jié)合每一模塊的實(shí)際案例再加以演練,使學(xué)生步入工作崗位的角色轉(zhuǎn)變會(huì)有事半功倍的效果。
2.2 設(shè)計(jì)思路
當(dāng)前企業(yè)用人新要求是注重培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力為主,采購(gòu)管理課程組織以采購(gòu)崗位能力需求作為出發(fā)點(diǎn),設(shè)置物流管理專業(yè)中采購(gòu)崗位技能基本要求作為基礎(chǔ)內(nèi)容。在組織教學(xué)過(guò)程中,基于采購(gòu)工作流程模塊化進(jìn)行教學(xué),并融入企業(yè)采購(gòu)工作中的典型案例,引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)案例過(guò)程中掌握采購(gòu)管理理論知識(shí),使學(xué)生熟悉采購(gòu)一線工作的作業(yè)流程。為了實(shí)現(xiàn)學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的零距離對(duì)接,增加實(shí)踐課程訓(xùn)練項(xiàng)目,讓學(xué)生以合作的方式來(lái)解決采購(gòu)問(wèn)題的采購(gòu)模擬實(shí)訓(xùn)。在教學(xué)過(guò)程中不斷探索,形成了有特色的項(xiàng)目教學(xué)模式,即在教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用項(xiàng)目管理的理念,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的項(xiàng)目化、教學(xué)過(guò)程的項(xiàng)目化及考核方式的項(xiàng)目化。讓學(xué)生在理解理論的同時(shí)得到充分的實(shí)踐。在注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的同時(shí),重視對(duì)學(xué)生“誠(chéng)信品質(zhì)、敬業(yè)精神和責(zé)任意識(shí)、遵紀(jì)守法意識(shí)”的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力,提高學(xué)習(xí)能力,學(xué)會(huì)交流溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
3 采購(gòu)管理課程模塊化教學(xué)模式的設(shè)計(jì)與實(shí)施
3.1 采購(gòu)課程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)
采購(gòu)管理是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中就體會(huì)采購(gòu)的工作程序,在教學(xué)過(guò)程中則以實(shí)際采購(gòu)過(guò)程步驟進(jìn)行安排,學(xué)習(xí)有一定的順序性,每一個(gè)模塊間是基于采購(gòu)工作流程來(lái)進(jìn)行設(shè)置。
3.2 采購(gòu)模塊的教學(xué)實(shí)施
每一個(gè)模塊的教學(xué)實(shí)施是以“案例分析―總結(jié)及評(píng)價(jià)―實(shí)踐訓(xùn)練”為基本主線來(lái)進(jìn)行教學(xué)。基本課程教學(xué)實(shí)施步驟就以“采購(gòu)談判”這一教學(xué)內(nèi)容為例,本模塊的學(xué)習(xí)目標(biāo)是能規(guī)劃好采購(gòu)談判步驟,掌握談判技巧。項(xiàng)目實(shí)踐任務(wù)主要是一次具體的采購(gòu)談判。具體實(shí)施步驟如下表所示。
3.2.1 案例分析
采購(gòu)談判模塊的教學(xué),筆者是以“某連鎖企業(yè)采購(gòu)談判策略和技術(shù)”作為引入案例,讓學(xué)生充分了解案例,根據(jù)對(duì)案例中所蘊(yùn)含的采購(gòu)知識(shí)和規(guī)律進(jìn)行挖掘,即分析案例。因些在案例討論之前分層次地進(jìn)行設(shè)計(jì)了以下幾個(gè)思考與討論題:①采購(gòu)談判之前需要做什么準(zhǔn)備?②采購(gòu)談判收集哪些重要的材料?③通過(guò)這個(gè)案例談?wù)劜少?gòu)談判的主要內(nèi)容有哪些?④這個(gè)案例用了什么技巧進(jìn)行談判,你還知道有哪些技巧?學(xué)生帶著設(shè)置的四個(gè)問(wèn)題再深入地理解案例材料并以小組的形式進(jìn)行討論。有利于學(xué)生的思維層層突破,更好地進(jìn)行探究學(xué)習(xí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
3.2.2 總結(jié)及評(píng)價(jià)
根據(jù)以上設(shè)置的問(wèn)題,學(xué)生通過(guò)充分討論得出結(jié)果,按題序逐一進(jìn)行解決,問(wèn)題的得出也正是本模塊理論知識(shí)點(diǎn)的總結(jié),然后再對(duì)于學(xué)生沒(méi)涉及的知識(shí)點(diǎn),教師再適時(shí)地進(jìn)行補(bǔ)充。評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生分析案例的一種肯定,小組間可進(jìn)行互評(píng),作為平時(shí)成績(jī)。對(duì)于發(fā)言人以褒為主,充分肯定學(xué)生以發(fā)散性思維得出的結(jié)論。通過(guò)分析案例設(shè)置合適的問(wèn)題讓學(xué)生積極參與性學(xué)習(xí)來(lái)總結(jié)出知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí),有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解更深刻。案例的分析與實(shí)際操作訓(xùn)練拉近了距離。與實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合。
3.2.3 實(shí)踐訓(xùn)練
實(shí)踐訓(xùn)練是對(duì)理論知識(shí)點(diǎn)操作體現(xiàn),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。實(shí)訓(xùn)操作步驟如下。
第一,確定采購(gòu)談判的內(nèi)容。教師課前與企業(yè)聯(lián)系,確定談判項(xiàng)目:南城百貨超市準(zhǔn)備與石埠農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行就農(nóng)超對(duì)接合作;談判大致目標(biāo):①對(duì)農(nóng)場(chǎng)提供的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求,合理的價(jià)格及配送方式;②使供應(yīng)商能按合同執(zhí)行;③確定合同的執(zhí)行方式;④與建立戰(zhàn)略聯(lián)盟的關(guān)系。
第二,組建采購(gòu)談判小組。根據(jù)學(xué)生性格和能力每5~7人為一組,并選出組長(zhǎng)1人。組長(zhǎng)安排好各組員的談判分工及任務(wù),組員間要積極溝通配合。并設(shè)定兩組對(duì)應(yīng),分別為談判的雙方。
第三,采購(gòu)談判前的準(zhǔn)備。各小組全面了解所需要的各種信息,如制定計(jì)劃書(shū),收集、整理雙方企業(yè)的資料進(jìn)行全面分析。詳細(xì)列出雙方的優(yōu)劣勢(shì)、外部環(huán)境分析,同時(shí)小組內(nèi)進(jìn)行充分討論,進(jìn)而確定具體的采購(gòu)談判目標(biāo)、談判議程、談判合同文本、談判策略、應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容。對(duì)談判進(jìn)行充分準(zhǔn)備和詳盡規(guī)劃。教師在學(xué)生制定采購(gòu)談判計(jì)劃書(shū)的過(guò)程中可以就如何制定合理的談判目標(biāo)以及科學(xué)的談判策略予以重點(diǎn)指導(dǎo)。
第四,采購(gòu)談判。在正式采購(gòu)談判中,雙方根據(jù)談判目標(biāo),按照陳述條件、進(jìn)行商議、達(dá)成協(xié)議這幾個(gè)步驟進(jìn)行。各小組長(zhǎng)要把握好時(shí)間與談判進(jìn)度,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)盡力展現(xiàn)各小組的各方面素質(zhì),教師適時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
第五,評(píng)價(jià)與總結(jié)。談判結(jié)束后進(jìn)行評(píng)價(jià),以自評(píng)、互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)相結(jié)合,可先設(shè)計(jì)好評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)評(píng)判談判過(guò)程中存在的問(wèn)題,并提出改進(jìn)措施,從而實(shí)現(xiàn)課程的閉環(huán)管控。評(píng)價(jià)結(jié)束后,小組寫出采購(gòu)談判報(bào)告,各組員總結(jié)實(shí)踐體會(huì)。
4 結(jié) 論
教學(xué)實(shí)踐證明,利用模塊化、結(jié)合案例分析、根據(jù)采購(gòu)流程的方式進(jìn)行教學(xué),能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,學(xué)與練的結(jié)合,使理論與實(shí)踐聯(lián)系緊密。但采購(gòu)管理課程設(shè)置可能還需在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程不斷的摸索,才能形成更好的教學(xué)模式,培養(yǎng)出更多的采購(gòu)管理實(shí)踐性人才。
參考文獻(xiàn):