《揚州大學烹飪學報》期刊雜志社聯系地址是：揚州市華揚西路196號29信箱。進一步了解詳情可聯系雜志社或咨詢在線客服。
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一、利用搜索引擎查詢：在搜索引擎中輸入期刊的名稱，通常會出現該刊的官方網站或相關信息頁面。
二、查閱學術數據庫查詢：中國知網、萬方、維普等數據庫收錄的期刊信息通常包含聯系方式。
三、高校或科研機構圖書館資源：部分高校圖書館會整理核心期刊的聯系方式。
四、訪問雜志社官方網站：大多數期刊會在其官網提供詳細的聯系方式。
《揚州大學烹飪學報》期刊創刊于1984年，由江蘇省教委主管。它主要面向科技管理者，科技科研人員及熱心科技事業的讀者。
該刊內容豐富，涵蓋了飲食文化、飲食保健、烹飪工藝、烹飪營養與衛生、烹飪教育等多個領域。它突出了理論性、實用性、資料性、動態性和評論性等多重特點，旨在反映科技改革與發展的最新成果，探索科技規律，為深化科技改革、繁榮科技科學服務。
《揚州大學烹飪學報》期刊在學術界享有較高聲譽，獲得了中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、北大圖書館收錄期刊等多項榮譽。
另外它被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等多個權威數據庫收錄，這些充分證明了其學術地位和價值。
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