當(dāng)稿件被《揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)》期刊退修后，可按以下流程進(jìn)行修改，以提高錄用概率：

一、分析退稿原因

1.?仔細(xì)閱讀退稿通知：明確編輯或?qū)徃迦酥赋龅膯栴}，如選題不符、創(chuàng)新性不足、數(shù)據(jù)缺陷或語言表達(dá)問題?。

2.區(qū)分退稿類型：可修改退稿、拒稿（若意見表明“研究方向不符”，建議改投其他期刊）

二、針對性修改策略

1.深入探討研究問題，提供更全面、深入的分析和討論。

2.增加相關(guān)理論背景和文獻(xiàn)綜述，以支持研究論點(diǎn)的合理性和創(chuàng)新性。

三、重新投稿準(zhǔn)備

1.?附修改說明：逐條回應(yīng)審稿意見，說明修改內(nèi)容及依據(jù)。

2.核對期刊要求：

(一)論文如為基金資助項(xiàng)目的成果，請注明基金及項(xiàng)目名稱，本刊將優(yōu)先錄用。

(二)題名應(yīng)簡明、具體，能概括文章的要旨，一般不超過20個(gè)漢字。

(三)參考文獻(xiàn)必須在文中用[數(shù)字]標(biāo)出對應(yīng)標(biāo)號,參考文獻(xiàn)統(tǒng)一列在文后。

(四)摘要要求準(zhǔn)確、簡潔、量化，可讀性、邏輯性強(qiáng)，突出研究的新穎性。

(五)來稿請注明作者聯(lián)系電話、E-mail，收刊人及詳細(xì)地址、郵編。

綜上所述，通過不斷地修改和完善，提高稿件的質(zhì)量和學(xué)術(shù)水平，增加被期刊錄用的機(jī)會(huì)。

《揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)》是一本在科技領(lǐng)域具有較高影響力的學(xué)術(shù)理論期刊，于1984年創(chuàng)刊，由江蘇省教委主管，揚(yáng)州大學(xué)主辦，為季刊，國內(nèi)統(tǒng)一刊號為CN：32-1597/TS，國際標(biāo)準(zhǔn)刊號為ISSN：1009-4717。

該刊設(shè)置了飲食文化、飲食保健、烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪教育等欄目，覆蓋科技領(lǐng)域多個(gè)研究方向，以反映科技領(lǐng)域的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢。

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