管理工程與科學專業大全11篇

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一、引言

近幾年來，隨著世界經濟的發展與提升，各行各業對管理人才的需求量也越來越大。而管理科學與工程學科是為研究人類組織管理活動規律及其應用提供理論和方法的學科，更側重于管理科學的基礎與前沿，因此更加滿足社會對管理人才的需求條件。由此可見，管理科學與工程專業的就業前景比較明朗，但是由于很多學生對具體的學科應用方向以及就業范圍還不是很明確。因此，本文有必要為大家做一個詳細的分析，并根據這些就業要求，提出具體的人才培養方案。

二、管理科學與工程專業就業前景分析

若想探討管理科學與工程專業的就業前景，可從以下幾個方面展開分析：第一，專業具有特色，應用范圍比較廣泛；第二，滿足社會對高等專業人才的需求；第三，就業環境具有優勢。

（一）專業具有特色，應用范圍比較廣泛

管理科學與工程及管理學、經濟學和系統科學等方面的知識聯系緊密，屬于一門交叉學科。因此，與其他的專業相比，管理科學與工程專業的就業面要更寬廣，且由于管理科學與工程無論是在管理學、經濟學還是系統科學方面都是偏向策劃與管理方面的教育。因此該專業屬于比較特色化的管理專業，因此相對于其他專業來說，該專業的就業方向會更明確。

（二）滿足社會對高等專業人才的需求

管理、技術、工程是支撐該學科的三大支柱，而這三個領域也是目前我國最稀缺的人才方向。隨著經濟的發展，大量的工程應運而生，而在科學技術如此發達的今天，無論是哪個領域的發展都離不開技術的支持。尤其是信息技術的存在，既大大豐富了我們的生活，又為很多企業的發展以及管理帶來了一定的便利性。因此對于企業的發展來說，其不僅需要具備管理能力的管理人才，更需要的是集管理、工程、技術于一身的全能人才，科學管理與工程專業的人才恰好滿足社會發展的需求，實現了高等人才的培養，順應了社會的發展需求。由此可見，管理科學與工程專業的就業前景一定特別明朗、寬闊。

（三）就業環境具有優

管理科學與工程專業畢業的學生一般都會在企業集團、政府決策部門和金融部門從事相關的經營策劃或是決策管理工作，還有一部分學生都到科研機構中進行科研教學工作。無論是這其中的哪一種，與其他的小企業相比，這樣的企業都能夠讓其得到更多的歷練，且相對來說，待遇福利以及發展前景等各方面也更好。由此可見，管理科學與工程專業的畢業生的就業環境更好。

三、管理科學與工程專業人才培養模式

管理科學與工程專業就業前景比較寬，但并不代表每一個畢業生都能滿足社會的發展與需求。若想拓寬畢業生的就業之路，提升畢業生的就業率，除了要保證該專業的就業前景比較好外，最重要的是采用適合的人才培養模式，培養更多適合社會需求的畢業生，進而提升畢業生的就業率。

（一）“通識+專才”的人才培養模式

21世紀的今天，僅僅具備理論基礎，不具備實踐能力的人才已經不能很好地滿足社會的需求。今天，競爭如此激勵，企業沒有精力去花時間培養新人的實踐能力，更加需要的是理論與實踐結合的人才，可以隨時適應崗位的工作。尤其對科學管理與工程專業的畢業生來說，由于畢業以后大都是管理層的人員，因此更沒有時間培養其實踐能力。因此，教師在教學的過程中不僅要保證學生的知識面，更要注重培養與提升學生的實踐能力。例如，教師在教學過程中，可以使用“通識+專才”的人才培養模式。教師在教學的過程中，可以采用“理論+實驗+實踐”三結合的教學形式，先是講解基礎知識，在學生全面了解了基礎知識以后，再展開實驗，進行深一步探究，最后利用實踐活動驗證知識的準確性。這樣一來，既可以保證理論與時間的雙培養，又可以起到強化記憶的作用，加深學生對知識的印象，提升學生的學習效果。

（二）交叉教學，實現學生綜合能力的培養

雖然本學科要涉及經濟、管理與科技等多個方面，但是由于這幾個專業之間具有一定的互補性。因此在教學的過程中，教師應該將各個學科之間進行有效的鏈接，實現交叉式教學。建立以專業為核心，以學科為基礎、以相關學科為輔助的復合型人才培養目標，進而提升學生的綜合能力。除此之外，教師還可以與學校相關的部門進行協調，舉辦聯合教學。例如，管理科學與工程專業的學生可以和經濟學專業的學生一起上課，互相探討與經濟學相關的問題。同理，管理科學與工程專業的學生也可以選擇到計算機專業學院去進行交流或學習，一方面增進他們的計算機技術知識；另一方面，也讓他們通過與計算機專業的學生的交流，了解自己專業的技術與他們之間的技術學習之間存在哪些異同點，同時還可以利用這樣的機會提升學生的人際交往能力。最后，學校應該想辦法與社會中的企業進行合作，開展社會實踐活動，如銀行、工程項目施工單位等。總而言之，無論是教師還是學生，都應該齊心協力，共同努力，培養與提升復合型人才的能力，進而為將來的就業奠定堅實的基礎。

四、結語

由于管理科學與工程專業的應用范圍比較廣，且專業方向比較明確，最重要的是隨著社會和經濟的發展，社會對該專業的人才的需求量也比較高。因此，對于該專業的學生來說，就業的前景比較寬廣，學校教師更應該想辦法建立更加適合學生發展的教學模式，從多方面培養與提升學生的綜合能力，進而使學生的就業有一定的保障。

（作者單位為安徽大學）

參考文獻

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中圖分類號：G642.3 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）04-0154-03

地理學經過長時間的學科建設和學科發展，教學課程體系早已相當成熟。隨著全球性的資源環境問題、生態退化問題、城市化問題等的出現，傳統的地理學已不適應當前的社會經濟發展和科技水平發展。國家教育部于1999年對高等院校的專業設置進行了調整，地理學由原來以學科分化為特征的自然地理專業和人文地理專業，調整為以學科層次為基礎、學科綜合為特征的地理科學專業、資源環境與城鄉規劃管理專業和地理信息系統三大專業。資源環境與城鄉規劃管理專業的設置順應了時展的要求，理論上可解決我國現階段城鄉發展過程中的資源配置和生態環境之間的矛盾。

一、資源環境與城鄉規劃管理專業發展介紹

資源環境與城鄉規劃管理專業作為地理學的二級學科，其目的在于培養具有資源、環境與城鄉規劃管理能力的綜合性人才。該專業設立的時間短，但開設的院校數量相當多。據統計，自從1999年設立該專業開始至2006年底，開設該專業的學校已達125所。且開設的院校類型多樣化，既有綜合性大學、師范類院校、工程類院校，也有農林類院校和建筑類院校。該專業主要是面向如何正確處理、協調資源、環境以及城鄉規劃三者間的關系。已有的高校多建立在自然地理類、人文地理類、資源環境類、城市規劃類、管理類等已有學科的平臺上，并密切結合了地理科學、環境科學、城市規劃與管理科學的核心內容，涵蓋知識面很廣。該專業的主要應用方向有：土地利用與規劃管理、城市與區域規劃、房地產開發與經營、地理信息系統原理及應用等。涉及的應用面相當廣，且對學生的工程實踐能力要求越來越高，包括面向管理層的應用——研究區域人口、資源、經濟和環境等的協調發展；面向操作層的應用——工程化的趨勢。近年來，隨著城鄉規劃體系層次的發展需求不斷深化，相關學科知識交叉性的日趨增強，資環專業相關學科的研究領域也不斷拓廣、拓深，可研究范圍逐漸擴大、研究層面日益拓寬，具有特色的資源環境與城鄉規劃管理專業逐漸顯示出其發展生命力。

二、資源環境與城鄉規劃管理專業發展存在的問題

受人才市場需求的影響，資源環境與城鄉規劃管理專業發展速度迅猛，設置該專業的高校數量在1999年僅有32所，2002年達到55所，2006年則增至125所。在該專業快速發展的同時，也出現了不少問題。多年的辦學實踐經驗和日趨嚴峻的學生就業壓力說明，資環專業的人才培養模式、專業課程體系的設置正受到多方面的挑戰。尤其是逐漸增加的就業難度和近似飽和的人才需求市場對該專業造成了相當大的沖擊。該專業發展中存在的問題越來越凸顯：

1.資源環境與城鄉規劃管理專業，厚基礎、寬口徑。開設該專業的院校類型多樣，如綜合性院校、理工院校、農林院校、地礦院校。學校所依托的基礎平臺多元化，為了體現、突出學校特色，不少高校都基于優勢學科和平臺開設了一些方向模塊課程，致使過早地脫離了地理科學這一專業的“母體”。但受傳統的、經典的地理學專業課程體系的影響，多數院校在設立之初并無明顯特色。

2.資環專業開設時間較短，各高校專業人才不足，師資短缺現象較普遍。開設的基礎課程和專業課程雜亂無章，專業培養方向不夠明確，課程教學體系結構不盡合理，實踐性教學環節相對薄弱。課程體系構建較盲目和隨意，大多院校基本上采用類似的專業培養定位、人才培養目標、人才培養模式、專業課程設置，將地理科學、環境科學、管理科學作為專業主干課程，片面的追求專業主干課程的細而全。有些高校的特色方向與依托的平臺近似，并沒有形成分流培養的課程體系和教學機制。實踐性課程設置也大都依賴原有專業條件，缺乏實踐創新體系。

3.現行課程體系培養的畢業生就業去向不明確，學生就業形勢嚴峻。從專業的培養目標上看，資環專業的寬口徑，可使該專業的畢業生能在城市建設、國土資源、環境保護以及相關教學研究機構等企事業單位就業。但由于該專業與其他專業有較大的專業課程重疊，致使該專業的畢業生與城市規劃等老牌專業的畢業生相比，專業基礎和實踐能力較為薄弱，競爭力不強。雖然不少學校設置了幾個特色專業方向，力圖將學生送往對口的部門工作，但效果不明顯，結果不盡如意，導致學生就業并沒有固定的行業領域。此外，隨著該專業就業對口單位對用人的學歷門檻、綜合素質能力要求的不斷提高，社會對高校畢業生的需求存在很多不確定性因素，這更使得資環專業的畢業生就業問題愈加突顯。

據調查，全國該專業畢業生就業去向多樣化，去除考上研究生要繼續深造的人數占較高比重外，其余的就業類型比例分布較均勻，分布在各類機關、企事業、科研設計單位、工程單位及部隊等，畢業生就業方向呈現出“滿天星”式的局面[3]。

三、當前地理學新技術介紹

近年來，地理學受到大量新技術的沖擊，并逐漸與之相滲透、融合，逐步形成了有特色的專業方向[4]。新技術主要有：①地理信息系統（GIS）。地理信息系統以空間數據庫為平臺，可對地理空間數據進行實時采集、數據更新、數據處理、空間分析及為各種與空間位置有關的實際應用提供咨詢和輔助決策，是空間信息技術的主要部分。它以空間分析和地學應用模型為支撐，實現各種信息的模擬與綜合分析。GIS使得地理學家更加便利的分析、挖掘已擁有的地理資源和信息，為進一步的地理研究應用提供強有力的輔助決策支持。②遙感。遙感技術是指在遠距離不接觸目標物體前提下，可根據接收到的物體所反射、發射的電磁波來判定、測量并分析探測目標物體的性質。從資源信息獲取、傳輸、處理，到實驗室分析，遙感都為地理學家提供了主要的數據信息來源。隨著遙感向“三高”（高空間分辨率、高時間分辨率、高輻射分辨率）的發展，大量復雜的地理問題都可直接或者間接地借助于遙感得以解決。③測量與地圖學。測量和地圖學提高了地理工作者對地理數據的獲取、分析和結果輸出等工作的效率，并對地理空間數據的深入分析和對數字制圖的標準化、規范化等都產生了深遠影響。④時間分析和空間分析。通過對長期積累的地理資料進行時間序列的分析，可以獲得具有規律性的地理知識。空間分析是地理信息系統的核心功能，是GIS區別于其他類型系統的一個主要標志，可為地理知識的空間表達提供重要的依據。⑤計量地理學。該學科運用多種數學統計的方法，從更高層次上來分析、理解、解釋地理現象，側重于用多種經典數學模型來對地理學進行定量表達。

四、資源環境與城鄉規劃管理專業課程體系設置與優化

當前，關于資環專業課程體系設置與優化的研究并不多。要對資環專業課程體系的改革，必須認真分析社會人才需求、客觀分析專業定位，要突出專業方向，體現學科特色。按照“厚基礎、寬口徑、適應面廣”的原則培養具備資源環境與城鄉規劃管理基本理論、基本知識和基本技能的專門人才，結合現在通用的“平臺+模塊”的課程體系結構，在上述地理學科新技術支撐下，采取了相關優化措施。

1.調整課程結構。開設了該專業的高等院校，普遍存在選修課數量偏少、范圍偏窄，在教學計劃中占分值比重偏小的現狀。應考慮適當壓縮專業必修課的比重，加強專業選修課的比重，提高選修課在教學計劃中所占的比重。經綜合考慮，各類課程的學分結構可調整為：必修課（基礎課、專業基礎課）占60%～65%，選修課占35%～40%。選修課在專業培養中地位十分重要。

2.基礎課模塊。基礎層次課程主要是讓學生對專業有明了、宏觀的認識。基礎課程可為其他課程的開設提供鋪墊，基礎課程的開設對專業的建設方向意義重大。基礎課主要有自然地理學、地圖學、管理科學、環境科學、生態學、地球信息科學、測量學等。

3.專業必修課模塊。資源環境與城鄉規劃管理綜合性很強，其主干學科為地理學、環境科學、地球信息科學。為了明確專業定位，反映學科特點，突出專業特色，專業必修課模塊應包含自然地理學、地理信息系統原理與方法、遙感技術與應用、地圖學、經濟地理學、人文地理學、區域分析與規劃、生態學、管理學、GPS原理與應用、計量地理學等課程。突出地理科學和生態科學及相關科學的地位，培養學生基于人地關系和區域規劃視角下對資源、環境等全面觀察、深刻思考的能力。在信息技術時代，更應充分利用信息科學技術和地理信息系統、遙感、全球定位系統等“3S”技術，培養綜合能力型人才，以適應社會快速發展的需要。

4.專業選修課模塊。高校可根據已有的基礎條件、學生對課程的多種客觀需求以及社會對畢業生不斷變化的需求狀況，靈活開設“課程超市”，讓學生有更多的課程選擇范圍。課程應多樣化，明確方向性和靈活性，以拓寬學生的選擇空間，讓學生進行“自助式”的課程消費。

5.教學實踐環節。教學實踐環節是專業教學過程中非常重要的環節。實踐環節主要包括分散性實習、集中性實習、教學實習、野外實習、課程設計、生產實習、畢業實習和畢業論文。其中社會實習、生產實習和畢業實習均在企事業和政府部門中進行。學生通過在不同階段的實習，將城鄉規劃與管理理論知識應用于實踐，提高其綜合運用知識的能力；通過各項實習環節培養學生的敬業精神、分析能力、溝通交流能力、團結協作能力和表達能力等。還可以酌情對興趣濃厚、獨立能力較強的學生增設具有高難度訓練和科研雙重性質的第二課堂，經過多層次多角度的全方位訓練，培養和提高學生綜合素養，增長見識，拓展視野。

資源環境與城鄉規劃管理專業，在專業培養、課程設置、技能培養等環節都大量的借助于地理信息系統、遙感、測量與地圖學、計量地理學等地理學新技術的支撐。以社會市場對人才需求為導向，按照現代社會綜合素質人才質量觀，以“3S”技術應用和物質層面上的城鄉規劃管理為重點，將多專業學科交叉滲透、互相支撐、協調發展。為了培養既擁有扎實的地理學專業思想內核，又能掌握城鄉規劃管理基本知識、基本技能和應用能力的綜合素質較高的復合型高級技術人才，在專業課程設置時，可以基于突出地理學科新技術，優化課程設置，建立多學科融合、分層次、多模塊的教學體系，探索人才培養與生產實踐、工程項目相結合的培養模式。

參考文獻：

[1]吳云清，張莉.資源環境與城鄉規劃管理專業創新立體化模式的思考[J].地理教育，2006，（6）：73-74.

篇（3）

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）04（a）-0025-02

大型工程興建項目絡繹不絕，我國在投資熱潮的背景下對工程管理專業的未來存在形勢做出判斷，這類人才的需求量勢必擴張。無論是在工程類還是管理類專業中，工程管理學科始終是作為本科而存在，它主要是憑借技術、經濟等知識為基礎平臺，由于這些因素之間的有機聯系能力不足，并且各自存在著獨立性，因此傳統教學模式和體系不能切實保證學生對相關知識實現整體把握和消化，這是現下我國大學生出現職業素質不足和適應周期較長缺陷的主要原因。所以，對內部人才的培養模式和體系實現創新改革已經在所不免，爭取完善人才質量，使他們能夠盡快適應社會和專業崗位的要求，為工程技術改革和經濟建設貢獻一定的力量。

1 關于工程管理專業傳統教學體系的研究

1.1 工程管理傳統教學體系的基礎框架

利用工程基礎項目中的技術規律和活動項目進行綜合研究，對從業者的投資需要、職業規劃、工程材料和施工交流等內容進行糾正，配合經濟管理專業和信息技術完成領域中心模式改進。在整個專業結構框架中，涉及到傳統支點的理論和技術信息顯得格外重要，為完成集成模式和教學體系的創新提供必要的線索。在該類專業中，四個支點內容包括技術、管理經驗、經濟運營模式和法律支撐等都具備科學的存在價值，例如技術結構是整個管理工作的核心基礎，它時常督促工作人員完成細節調整任務，包括材料補充和施工順序搭配等；而管理活動中則是對階段目標實現總結，并在一定周期作用下完成目標的分解，將人員和配置資源進行高度組織，維持該類參與主體之間的協調性，將過程化控制和平臺組織工作完善；經濟運行模式則是對技術應用方案做出選擇，盡量收獲合理的經濟收入，這種建立在預定目標下的經濟預算標準并未達到適應現代化工程需要，有待提高的層面比比皆是；參與主體完成各項計劃都需要科學的施工經驗和依據作為指導，在明確管理行業的特點和參與主體的多方存在地位之后，包括社會、政策和信用等安全隱患問題應該憑借法律武器做出適當的保護，為完成向集成模式的過渡提供更多的支持。

1.2 不同結構體系之間的關聯

在學科綜合化改革的社會流行趨勢作用下，涉及以上四個支點之間的交互滲透效應開始直接呈現，其相互依存的融合模型已經固定。在完成技術因素和經濟成果的搭配工作中，這兩個基本條件共同構成的環境比較復雜，內部信息的相互依賴和制約效果日漸明顯。經濟是完成技術轉折的必要工具，同時提供合理的發展要求信息。

技術提供管理改革需要的資料，在管理領域中，要真正落實好技術的支撐，就必須對組織和計劃進行協調，為后期的智力支持和組織保障提供全面的經濟支持功能。而經濟與管理體現出相輔相成的職能效用，從而穩定項目經濟的穩定存在意義。

法律支持對以上三種支點結構并提供保障，包括正當競爭活動機制的拓展和行業規范的校正，這對于克制手段濫用行為做出基本的支撐貢獻。我國項目工程開始完成復雜化、巨型化的轉變，關于不同支點之間融合關系的創新調整和延伸也勢在必行。

1.3 傳統教學模式的弊端

工程管理在不同復雜學科交叉化影響下，專業教學和課程體系之間模式不斷轉變，為提供應用型、復合型人才奠定了基礎。但是，這類工程管理專業仍舊存在條塊分割隱患，知識融合度調整明顯不足，距離緊密結合的模式尚有一段距離。關于這類弊端問題主要表現為以下幾方面。

1.3.1 課程內容存在形式比較單一，并且設置分散

平臺個體的各自為政現象屢見不鮮，專業課程內部聯系效果低下，整體融合度水準不夠，基本無法完成系統專業化知識體系的過渡調整，在這種孤立平臺支點模式現狀下，集聚效應也就被全面壓制。課程教學中的教師普遍缺乏知識融合的概念，而人才培養計劃、專業教學團隊的搭建、課程體系和資源的整合等構成了集成改革危機，加上就任教師專業知識貫通本領低下，整合能力不足，因此，教學理念缺陷仍舊不斷擴散。

1.3.2 重理論、輕實踐傳統的限制

理論和實踐工作不能完成有機結合，這就無形中給社會實踐造成限制，面對實踐動力在現代工程項目的活躍力度，要求對不同平臺體系之間的教學模式和實踐機制做出全面優化。一直以來，傳統工程項目由于專業人才培養經驗和教學思路存在嚴重的滯后特征，因此，有關模式和理論系統的集成化調整已經嚴重缺失，目前緊急任務就是做好這類工作的改革，保證資源和人才的有力調整。

2 工程管理專業化集成模式的創新改革

這種理念模式重點強調學生對知識掌握的能力，并能獨立完成聚合、質變效應的轉換，令項目內部催化效能得到提升和拓展，進一步實現人才培養質量的飛躍。面對傳統教學機制的缺陷，經過創新主體的不斷探索和改進，堅持深度改革的核心力量，將課程體系持續優化并創建專業化平臺集成教學體系。工業原料選用和物理攪拌、化學反應的機理效應要做到完整掌握，這就要完成教學資料的選用，強化學生實際掌握能力；通過先導型和融合型課程的增設，積極鍛煉學生的實踐能力，建立完整的知識結構，將過去的分散式狀態祛除。在過程化學習和設計文化背景作用下，學生的綜合管理經驗和專業控制能力都有所提升，包括化學反應分析水平等等都有所完善。

2.1 強化知識融合背景下先進管理人才的培養水平

專業知識的融合改革需要具體注重學科知識的融合機制效應，進而全面提高學生對專業技術的控制能力，全面保證企業綜合競爭優勢的穩固。在這種漸進式綜合教學模式背景作用下，引申的課程優化和建設資料基礎功能凸顯，必要的實踐工作開始進行優化。在綜合實習和設計文化控制支持下，學生的綜合培養力量和資源歸類能力逐步落實。

工程管理專業中的人員應該對項目的全過程管理經驗和控制功能做出完整闡述，并且具備調整經濟、技術和法律因素的綜合能力。在過往的管理經驗中總結，主要依靠建設程序的主線力量，包括相關課程的設置、設計和教材的集成化編寫等，完成不同內容向有機整體的結合，建立知識型、能力型人才優化機制，保證綜合教學內容的優化效用。

2.2 創立獨特的實驗教學體系

建立與優質工程企業的合作，同時根據優秀導師成功案例的解析，完成行業難點的總結，企業應該提供合理的實習崗位，并賦予必要的職權，盡量拓寬學生適應能力，為創新式教學模式的改革提供示范的模型。借鑒其他學院理工科的實踐控制方案，創建實驗教學體系。在單門課程中，利用綜合型實驗項目的對象進行延展，保證集成能力的實驗結構，完成現實項目的模擬演練，達到集成化系統的搭建標準。我國在這類復雜系統的創建活動上還停留在摸索階段，基于教學體系在高校內的推廣和評價條件，對周圍工程項目產生積極的影響。因此，為了全面完善管理團隊素質的優化，提高人才質量的搭建能力，需要經過不斷的經驗積累，進而完善不同支點結構的聯系，完成整體性集成教學體系的創新改革。

3 結語

在中國新型工業化、城鎮化進程推進的文化模式作用下，整體工程管理的發展趨勢開始迅猛拓展，目前的學科優化和框架基礎比較完備。為了盡量拓展專業化的教學思維、方式和技巧，滿足適應時展的要求，就必須全面擺脫傳統教學思維和模式的限制，將工作重點演變為集成化實踐流程，達到新型管理專業教學觀的搭建標準體系。

參考文獻

[1] 楊文安.工程管理專業實踐教學體系結構研究[J].科教文匯（上旬刊），2008（6）：47-49.

[2] 赫桂梅，赫桂丹.獨立學院工程管理專業課程建設教育體系探索[J].陜西教育：高教版，2009（7）：32-34.

篇（4）

[關鍵詞] 高職藥學專業；藥事管理與法規；精品課程建設；工作過程導向

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] C [文章編號] 1673-7210（2013）11（b）-0151-04

Fine course construction of pharmacy administration and statute in higher vocational pharmacy major based on working process-orientation

QI Xiuling LI Peng YU Na WANG Lei CHEN Junrong LIN Zhongtao ZHANG Yuanyuan

Cangzhou Medical College， Hebei Province， Cangzhou 061000， China

[Abstract] Curriculum construction and development based on working process-orientation has become a hotspot in vocational education research. The working process-oriented theory will be applied to the fine course construction of pharmacy administration and statute in higher vocational pharmacy major. Careful study will be carried out on several aspects， including course-orientation， course-oberjective， curriculum design concepts and ideas， course characteristics and situation analysis， teaching methods and approaches， curriculum resource and teaching evaluation. Fine course construction reforms stimulate the interest of the students to study， improve the teaching quality， make the teaching of pharmacy administration and statute meet the needs of personal training.

[Key words] Higher vocational pharmacy major； Pharmacy administration and statute； Fine course construction； Working process-orientation

[基金項目] 河北省教育科學研究“十一五”規劃課題（編號10030004）。

[作者簡介] 祁秀玲（1966.12-），女，漢族，河北東光人，碩士研究生，高級工程師，副教授；研究方向：藥物制劑技術、藥事管理與法規。

精品課程建設是提升教學質量的重要手段[1]。基于工作過程導向的課程建設與實施，是全面提高教育教學質量的核心，已成為目前高等職業教育研究的熱點和課程建設與改革的主要方向[2]。所謂基于工作過程模式，即從實際工作崗位的典型任務出發，以完成實際工作任務所需的知識和技能為學習內容，以培養工作所需的職業能力為目標的全新職業教育模式[3]。因此，在高職藥學專業藥事管理與法規精品課程建設中，針對藥學專業崗位（群）的實際工作過程為主線，將完成任務所需知識和技能滲透和融合在基于工作過程的教學過程中，使學生在完成具體工作任務的過程中掌握所需知識和技能，避免了逐條解釋法律條文的枯燥與乏味，提高了學生學習興趣，增加了教學內容的實用性，取得了較好的學習效果。現將具體做法總結如下：

1 課程定位

針對高等職業教育來說，藥學專業培養的是技能型藥學專門人才，能在藥品生產企業、經營企業、使用單位從事藥品生產、檢驗、經營、調劑等工作[4]。

藥事管理與法規是藥學專業的主要專業核心課程之一。本課程的性質與任務是：通過學習藥事組織體制、藥品法制管理、藥品注冊、生產、經營、使用、價格、廣告等方面的監督管理，以及藥學技術人員的管理等內容，使學生具備從事藥品生產、經營、使用等工作所必需的藥事管理的基本知識和基本技能；熟悉藥學實踐中常用的藥事法規，了解藥事活動的基本規律，具備自覺執行藥事法規的能力，并能綜合運用藥事管理的知識和藥事法規的規定，指導藥學實踐工作，分析解決實際問題[5]326。

根據技能型專業人才培養目標和學校辦學特點，按照國家職業分類標準和職業資格認證制度，本課程屬于藥學人員從事實際工作必須具備的專業核心技能，支撐了從事藥物研發、藥品生產、藥品經營和處方調配工作的規范從業能力培養，同時也是藥學專業職業資格考試的必考科目。

藥事管理與法規課程在第三學期開設，以基礎課程、思想道德修養與法律基礎課程為前導課程，同步課程有藥理學、藥物化學、天然藥物鑒定技術、臨床疾病概要等，共同為后續課程藥物制劑技術、藥物分析與檢驗技術、藥學綜合知識與技能、藥學綜合技能實訓及頂崗實習奠定基礎。

2 課程目標[5]326～327

2.1技能目標

①運用藥品注冊管理辦法從事藥品注冊申報等工作。②能運用藥品生產管理的相關規定，規范從事藥品生產、檢驗、管理等工作。③能運用藥品經營管理相關規定規范處理藥品進、存、銷、運中的質量管理。④能運用醫療機構藥事管理相關規定，規范從事藥品調劑及管理等工作。⑤具備自覺執行藥事法規的能力，能運用所學知識發現、分析、解決藥學實踐中的問題。

2.2 知識目標

①掌握藥事管理的基礎知識。②掌握藥品監管的原則和主要內容。③掌握藥學實踐中各環節的管理辦法及規定。④熟悉我國藥品監管組織體系及內容。⑤熟悉藥品標識物、廣告、價格的管理規定。⑥熟悉中藥材（飲片）野生藥材資源保護的管理規定。⑦了解藥品知識產權保護、藥品專利（商標）保護知識。

2.3 素質目標

①明確依法從業的觀念。②樹立保障用藥安全為首要任務的理念，養成踏實勤奮、實事求是、認真負責的工作態度。③具備良好的團隊協作和溝通能力。④具備一定的可持續發展能力。

3 課程設計理念與思路

3.1 設計理念

工作過程為導向、工作任務為驅動，為專業培養目標服務，校企合作。

3.2 設計思路

為了使藥事管理與法規課程更好的服務于專業培養目標，近年來我們對藥學專業主要崗位進行了調研分析，歸納了崗位工作任務，分析了崗位能力需求，確定了學習情境，在此基礎上按照藥品的形成和流通過程將學習情境進行序化（表1）。根據藥品生產、經營、使用等過程管理規范要求，進行教學內容設計。

以工作過程為導向設計課程內容[6]，包括藥品注冊管理、生產管理、經營管理、處方調配等內容，力求與醫藥行業藥事管理各方面實現一致性。本課程依據藥學崗位的實際工作需求，以藥學崗位工作流程為主線，兼顧職業資格考試和職業升遷將教學內容進行整合，突出學生職業能力培養。形成了34個學習任務（54學時）：認識藥事管理；藥事管理體制；藥品、藥學、藥師；藥品管理法及其實施條例；特殊藥品管理；分類管理、基本藥物、醫療保險用藥管理；中藥管理；藥品標識物與價格、廣告管理；新藥注冊；仿藥、進口藥、補充申請與再注冊；藥品生產企業開辦申請；GMP認證；原輔料、包材采購、驗收與檢驗；藥品生產管理；藥品入庫、儲存、運輸；藥品銷售及售后服務；藥品批發企業申辦過程；GSP認證；藥品購進；藥品驗收、儲存、養護與出庫、運輸；藥品銷售及售后服務；藥品零售企業申辦過程；GSP認證；藥品購進；藥品驗收檢驗；藥品儲存、養護、出庫與運輸；藥品銷售及售后服務；藥房處方調配；倉庫驗收、養護與藥品發放；臨床藥學工作；醫療機構制劑配置申請；原輔料采購、驗收與檢驗；制劑生產；制劑入庫、保管、使用。

3.3 課程教學內容的選取和組織安排

以藥品注冊、生產、經營、使用對藥事法規的需求為邏輯起點，以工作任務為切入點，序化教學內容，即以具體工作任務為載體選取教學內容，以工作過程為主線序化內容，例如藥品經營過程監督管理教學內容的選取和組織安排見表2。

4 課程特點和學情分析

4.1 課程特點

藥事管理與法規課程的特點表現為專業性、政策性、實踐性和綜合性，法律法規更新速度很快。

4.2 學情分析

正確的學情分析是增加教學針對性，提高教學效果的重要途徑[7]，本專業面對的是高中起點的專科學生，智能類型多屬于形象思維為主，不善于學習陳述性知識，學習情緒化強，對感興趣的內容學習積極性高，對枯燥的內容則學習效率很低。但他們思維活躍，活潑好動，樂于實踐。藥事管理與法規課程在第三學期開設，經過一年的大學學習，學生習慣了啟發式教學；通過先導課的學習，學生有了一定的藥學基礎，但知識仍然缺乏整體性和系統性；后續課程要求學生能綜合運用各方面知識，服務于實踐。因此，本課程在教學實施過程中必須做到理論與實踐有機結合，注重高職高專學生的能力培養。

5 教學模式、方法與手段

基于上述課程特點和學情分析，我們在教學中針對性地采用了以下教學模式、方法與手段：

5.1 教學模式

任務驅動、項目導向、工學交替、教學做一體化的教學模式。在課堂教學過程中，以藥物研究、藥品生產、藥品經營和藥品調配崗位的典型工作任務設計課程教學單元項目，以學生為主體驅動課程教學過程，將理論實踐融為一體，教學做一體化。利用校內的企業資源和校外實習企業的資源，在課程教學中開展工學交替教學模式。如在藥品注冊時引入企業真實的報批資料。在教學習藥品調劑過程的監督管理時，在學生完成必備理論和處方調配技能后，在老師的引導下，以滄州市人民醫院藥房為平臺，在藥房人員的指導下開展頂崗實踐，讓學生感受真實的就業環境，感悟企業的職業道德，該種教學模式取得了良好的教學效果。

5.2 教學方法

5.2.1 案例教學[8] 案例教學法的一般程序是：布置案例、指導學生初步分析案例、學生提出觀點、課堂討論、教師引導全面分析案例、得出結論并總結。如在講述藥品管理法時，首先介紹一個相關案例，某藥業有限公司生產的板藍根顆粒經某省級藥檢所抽檢后，鑒別項目不合格，啟發學生回答按照藥品管理法的規定，該批藥品如果檢驗結論無誤應該屬于假藥還是劣藥的范疇？從而引出假、劣藥的概念；接著提問學生如果你是該公司的質量部門負責人，在接到該不合格報告單后應如何處理該質量事故？教師根據學生回答提示學生應該首先對留樣產品進行檢驗，如果檢驗結果符合規定，可以申請復驗。然后提問學生根據藥品管理法的規定，公司應該在自收到藥品檢驗報告單后多長時間內提出復驗申請？向何部門提出復驗申請？復驗時尚需提供哪些資料？對復驗樣品的來源是如何規定的？一系列問題均涵蓋在一個案例內，緊扣學生思路，逐步導入本次新課藥品管理法及其實施條例的學習。

5.2.2 PBL教學[9] PBL教學法是以問題為中心的教學方法，教學中通過問題的設定，引導學生積極思考，同時找出解決問題的辦法。該方法特別有助于學生分析問題解決問題能力的培養。如在講解特殊藥品時，首先給出幾個問題：①品與麻醉劑的區別是什么？②品、與的區別是什么？③品和流失有哪些危害？④如何加強對品和的監管？使學習一直以問題為中心，為解決藥學實踐問題而學習，學習興趣和主動性增強，學生思維得到啟發，解決問題的能力得以提高。

5.2.3 情景模擬[10] 通過情景模擬，使學生進入職業情景，能更快地掌握學習要點。如在藥品注冊管理中學生模擬藥品注冊人員，教師模擬注冊管理人員；在藥品生產管理中學生模擬藥品生產操作人員、質量檢驗人員、物料管理人員等不同角色，教師模擬GMP跟蹤檢查人員；在藥品經營管理中，學生模擬銷售人員、質量管理人員等，教師模擬GSP跟蹤檢查人員。通過模擬實踐、情景再線，加深學生印象，提高教學內容的實用性。

5.2.4 學法指導 藥事管理與法規課程內容更新很快，我們將國家食品藥品監督管理總局和衛生部網址告訴學生，介紹在網站上下載法律法規文件的方法，并要求學生在日后的工作崗位生時時關注兩個網站新的法律法規文件。

5.3 教學手段

教學手段主要采取多媒體教學、見習、知識競賽。我們制作了全程的多媒體課件，包括大量的圖片和視頻。教師帶領學生到藥品的使用單位見習，邊參觀邊講解，非常直觀，不僅易懂，而且記憶也深刻。通過知識競賽環節，提高學生的學習興趣及綜合運用藥事法規的能力，也鍛煉了學生的表達能力，該活動舉辦兩屆，學生均踴躍參與。

6 課程資源

6.1 師資隊伍狀況

本專業從事藥事管理與法規教學工作的專兼職老師12名，接受由行業一線專家組成的專業指導委員會的指導。在7名專職教師中，有6名教師有行業工作經歷，具備豐富的藥學實踐經驗，其中2名教師參加了藥劑專業國家資源庫建設項目《藥事管理與法規》建設任務。

6.2 教材資源

我們選用的教材是人民衛生出版社出版的十一五規劃教材《藥事管理與法規》，該教材優點是與行業緊密接軌，但是與資格考試聯系不夠。因此，我們將題量豐富的執業藥師考試用書推薦給學生參考使用。

6.3 案例資源

在藥事管理與法規課程資源建設中注重搜集和整理各種藥事管理與法規的案例，包括文本案例庫、視頻案例庫。案例內容一方面來源于教師在以往的藥學實踐中實際遇到的案例，這些案例往往是最好的教學案例；另一方面食品藥品監督管理局的兼職教師每年也提供了大量新的案例，案例庫得以逐年更新。

7 教學評價

藥事管理與法規課程學生考核成績由理論成績（90%）和實訓成績（10%）構成，均包括過程性評價成績和終結性評價成績兩部分。過程性評價成績包括階段性考試成績、作業完成情況、參與學習情況、學習態度、實踐表現、實踐報告完成情況等。期末理論考試采用筆試（閉卷）的方式，考試題型與執業藥師資格考試接軌。藥事管理與法規課程評價包括學生評價、督導評價、同行評價和行業專家評價，其中，學生評價、督導評價和同行評價是通過聽課反饋的方式，給任課教師給與評價，而行業專家評價主要是通過對各崗位學生見習、實習以及就業學生的表現給予課程的評價。

總之，基于工作過程導向的藥事管理與法規課程建設建設，即以藥事管理工作過程為根本，以工作任務為驅動，以典型任務為載體，以工作任務與崗位職業能力為依托，按照崗位行動領域設計教學內容，設計教學情境。本課程建設實施幾年來，效果良好，2012年被評為校級精品課程。

[參考文獻]

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[2] 宮曉梅.基于工作過程導向的《通信電子電路分析與制作》課程開發[J].大學教育，2012，12（1）：83-86.

[3] 周巧英.“工作過程導向”的內涵分析[J].繼續教育研究，2011， （2）：136-137.

[4] 鄧紅華，黃秋霞.《藥事管理與法規》課程教學方法探索[J].中國藥物經濟學，2013，（1）：142-143.

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[6] 張麗娟，黃志艷，李建東.基于工作過程導向教學法的研究綜述和評價[J].中國成人教育， 2011，（23）：152-153.

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[8] 祁秀玲，陳俊榮，，等.案例教學法在藥事管理與法規中的應用[J].中國醫藥導報，2012，9（9）：150-151.

篇（5）

隨著我國職業教育的不斷發展，職業教育課課程體系建設和教學方法的研究也隨之興起并不斷深入，逐漸由大量借鑒外來職業教育方法與理論走向職業教育研究的自主開發。高職教育的物流管理專業的培養目標主要是培養學生物流綜合職業能力，物流綜合職業技能主要包括專業通用能力和除專業以外的從事任何職業都應具備的方法能力與社會能力（也稱關鍵能力）。物流職業素質能力是從事專業職業工作所必須的基礎知識和基本客觀條件；物流專業核心能力是本專業的關鍵技能，必須通過學習物流專業的專業知識、技能、行為方法和態度，以及系統的專業訓練后才能獲得；專業能力包括物流管理工作方式與方法、對物流作業勞動生產工具的認識及其使用和勞動績效的管理與控制等。專業核心技能的培養實質就是為高職學生畢業后打開了“零距離”就業的大門。

一、物流管理專業課程開發與教學

物流管理專業職業教育課程的本質特性是工學結合，學習的內容是為了工作，通過工作實現學習，這就要求職業教學在課程理念、課程目標、課程模式、課程開發方法和內容上實施重大變革。課程的開發應把握三個方面：物流專業的教育目標，學習者和物流管理專業學習內容。首先，物流管理專業職業教育的最基本的目標就是使學習者具備能夠勝任物流管理工作崗位的能力并順利就業，這與普通教育課程的不同，它決定了職業教育課程開發中的概念內涵和外延。其次，物流管理專業的學習者在認知結構和思維方式上也有著自己明顯的特點，當前這方面討論最多的就是職教學生中的大多數具有形象思維傾向。學習者的形象思維認知傾向決定了學習者需要在具體的實踐情景中去認知和學習，這一特點應在職業教育課程的開發中得到集中的體現，如實訓和實習教學環節的設置。第三，物流管理專業職業教育學習內容的性質和屬性也是影響專業教育課程概念的關鍵因素，學習內容屬性和性質的不同在課程構建上也就有著各自不同的特點。物流管理專業的學習內容是工作崗位中所涉及的任務、內容和所需的能力等。正是基于對學習內容的深入研究，我們認為當前在物流管理專業課程教學中更應該著眼于工作過程的課程教學方法的開發與研究。

在教學方面，讓學生了解熟悉自己所學專業的行業、企業背景，了解將來走向社會工作崗位時可能從事的職業是什么，為了完成這些職業需要掌握一些什么樣的知識結構，帶著問題進入課堂。將整個培養過程從理論學習、校內實習、實驗室實訓轉向企業現場實習，就會實現由學生向物流行業的從業者的轉變。

二、物流管理專業的教學方法

基于物流專業教學實踐的反饋和經驗總結，所采用的教學方法有以下幾種：

（1）啟發式教學法。以問題為中心，解決教學難點、重點。課前提問，每次課都設計出重點和難點，還要保持內容的完整，注重知識的一貫性，課后總結。

（2）案例和實務操作教學法。在課程教學中引用大量物流作業的實例，將現場作業引人課堂，實現一對一的技能訓練，使理論教學和實踐緊緊相連。

（3）互動和激勵機制教學法。課程教學按照學生的感知性、運動性、思維性、記憶性的學習過程，循序漸進地誘導、啟發和鼓勵學生主動思考，積極參與討論并發表見解。在教學過程中注意激發學生的學習興趣，對主動發問，主動參與課堂內容的學生給予獎勵，允許答案的發散性和非確定性從而增強學生分析判斷力和留給學生思考與討論的空間。

（4）現場認知+視頻及圖片教學法。在教學過程走進工作現場，拓寬學生的知識面，開發學生創新思維，將書本抽象知識具體化、形象化，增加感性認識。

另外，還有課題項目任務驅動與角色模擬法。在職業教學中，項目常是以生產一件具體的、具有實際應用價值的產品（或服務）為目的的任務，有時也表現為方案設計等形式。以小組為單位模擬機構或公司，分角色模擬崗位人員，完成實際任務，任務執行步驟體現企業工作流程，同時完成學生的自主學習過程。學習結束時，師生共同評價項目工作成果，以及工作和學習方法。

三、基于工作過程物流專業課程構建

在職業教學中，學生獲取知識的過程是從經驗到知識，然后再由知識到能力的轉變過程是最理想的。職業教育的學習領域課程是一個職業的典型工作任務和以工作過程為導向的，通過職業的典型人物、學習目標、學習與工作內容、學識要求、教學方法與組織形式說明、學業評價方式等內容確定的教學單元。

1. 工作過程系統化教學的特點

工作過程是對人的職業行動這一復雜系統進行科學分析的工具。工作過程系統化教學的特點是：能體現工作過程的各項要素，并反映這些要素之間的相互關系；學生能親自經歷結構完整的工作過程；學生能夠借以獲得“工作過程知識”，而不僅僅是操作技能。

2.工作過程的組成要素

工作過程的組成要素包括工作任務、工作環境（情境）和工作成果。如下圖1所示。

3.工作過程的結構

工作過程的結構是一個完整的行動模式。它首先要明確任務或獲取信息；其次，根據任務要求制定計劃；第三，依據任務和行動計劃產生行動指令，并組織人力資源和設施設備；第四，按照計劃要求實施作業；第五，對實施的過程進行管理和控制；最后，對作業成果進行評價，并反饋評價結果，用以指導下一次作業過程的實施。

4. 基于工作過程的物流專業課程系統構建

（1）構建原則

如何基于構建工作過程導向的物流專業課程呢？針對專業的基本要求，可以歸納出以下幾項主要構建原則：

①以問題為中心構建課程。以問題為中心是保證學生進行預期學習的最基本手段。在工作實踐中，學習并不是漫無目的，而是需要圍繞預先設定的問題來進行。這些問題是工作中所要面對和解決的，其中包含著一定的知識和技能要求。對這些問題的解決過程也就是相應的認知和技能獲取的過程。

②設置必要的工作情景作為課程構建的基礎和條件。工作情景是工作任務和問題發生的基礎性因素，是任務實施和問題發生的必要條件，因此需要在設置工作情景的條件下構建工作任務和問題。針對不同的學習目的和工作任務可以安排和設置必要的工作情景，而不需要完全再現所有工作情景。

③根據整合性認知構建工作過程導向物流專業課程內容。整合性認知是行為認知并不是按照由事物的一個局部然后順之進入下一個相關局部的認知順序來完成對事物的認知學習，而是進行整體性認知，然后進行認知細化。現實中這種認知是呈現層次（面）化的展開，即在總體認知把握的基礎上由外側遞進到內部。在總體把握整體的功能后，認知流方向才能繼續深入，逐個擊破。

（2）工作過程導向物流專業課程的構建

工作過程導向的物流專業課程面向工作體系，反映了實際工作的內在邏輯關系，同時又體現了學習者在工作過程中認知思維傾向和學習特征，其實質就是將現實工作內容經過教學加工變為可實施的課程教學內容，因此，基于上述構建原則，工作過程導向物流專業課程的具體構建如下。

①基于工作過程確定課程系統內容框架

德國最先針對本國的職教問題明確提出了以工作為導向、以實踐為特征的職教課程概念，在雙元制課程開發中將學習域（或稱學習領域）作為課程設置和課程內容組織的一個課程單位來構建開發課程。學習領域根據工作任務和工作行動過程來構建，完全打破學科體系的構建模式，值得我們在物流專業課程開發中學習和借鑒，利用學習領域來確定課程教學的結構性內容。與學習領域緊密聯系的一個概念是行動域。行動域是工作實踐和社會情景中的行動和能力，學習領域就是在行動域的基礎上形成的針對課程教學所確定的內容，總是圍繞一個主題目標來構建，在這個主題之下會包含著多個工作任務。如圖2所示的物流專業課程構建框架。

當然，基于工作過程導向的職業教育課程內容的確定并不是將工作任務內容進行簡單的劃分。從行動域構建學習領域主要從兩方面進行，一方面是以行動域來確定學習領域的主題和內容，另一方面是分析行動域中的能力來確定學習域的具體目標。學習領域確定的是課程的框架性內容，這些內容需要在實踐性教學情景中進行具體化構建和實施，也就是構建具體的教學活動來實施這些框架性內容。

②在教學情景中進行具體課程內容的構建

在工作過程導向課程的開發中，主要從兩個方面進行具體教學情景的課程內容構建。第一，通過工作崗位的分析來構建具體的教學情景和教學內容等。基于工作任務的具體內容構建都有著一個相應的工作分析，通常工作分析的內容包括工作場所、所用工具、工作職責、操作過程等。第二，根據各種能力要求來設置和構建具體課程教學活動。需要注意的是，基于工作過程的物流專業的課程體系構建應該具體化，每一個具體的任務都需有一定的標準，否則，基于工作過程的物流專業教學方法的實施往往很難達到預期的教學目標。

總之，我們所探索的以工作過程為導向的物流專業教學方法思路緊緊圍繞企業實際運作，努力將教和學的過程落實到模擬工作過程上，幫助學生順暢的實現從“學校環境的學”到“企業環境的用”的轉化。

參考文獻

篇（6）

作為酒店管理專業的核心課程,公共關系對于飯店行業運用信息的傳播手段,與公眾建立起相互了解,相互信任的關系,樹立良好的企業形象和社會信譽,提高飯店管理和處理問題能力和飯店員工的凝聚力,以促進企業目標實現等各個方面起著重要的作用。然而從從這門課程的教學實踐來看,還存在一些問題亟待解決。對公共關系系課程的教學改革勢在必行。

一、什么是公共關系學

公共關系一詞源于英文Public Relations。Public意為“公共的”、“公開的”、“公眾的”;Relations即“關系”之謂,兩詞合起來用中文表述便是“公眾關系”、“公共關系”。自從公共關系誕生以來,人們給其下一個準確定義的努力就沒有停止過。上世紀70年代,美國學者萊克斯?哈洛(Rex Harlow)博士就搜集到47個公共關系的定義。美國學者H.弗雷齊爾?穆爾認為:公共關系是一種用政策和實際做法表示的社會管理哲學,它爭取在雙向溝通基礎上通過與公眾的敏感的交流活動,得到相互理解和好感。

在我國,公共關系一般是指社會組織機構與社會公眾之間的溝通與傳播關系。它通過社會組織把自己的本職工作做好,同時與各種社會公眾協調好利益關系,塑造出良好的形象并傳播出去開贏得良好的贊譽和較高的知名度。公共關系不能等同于商業廣告,也不能等同一般的推銷活動,它是社會組織與公眾之間各種關系的整體表現,是一種通過塑造形象、傳播形象、管理社會組織來增強公眾對社會組織的信任,使其向有利于雙方利益最大化的方向發展。

公共關系是社會組織為了尋求自身發展,通過形象塑造、傳播管理、利益協調等方式與公眾之間結成的社會關系。從上面的概念看,公共關系不是“拉關系”、“走后門”,不等于人際關系,不等于新聞宣傳,不等于市場營銷,不等于廣告,不等于CI(英文Corporate Identity的縮寫,企業識別系統和企業形象戰略)。它的目的就是為社會組織營造一種良好的公共關系狀態。

二、開設課程的必要性

高校酒店管理專業開設公共關系課程不僅對學生個人還對其以后從事的酒店行業都是十分必要的。對于學生來說。學習公共關系課程其重要性體現在以下幾點:

(1)有利于完善自身的知識結構

公共關系學課程涉及到管理學、社會學、心理學、法學、秘書學、經濟學等很多學科,既吸收了相關社會科學的理論成果,也吸收了自然科學特別是現代傳播技術的最新成果。在高校學習公共關系課程,可使學生獲取更多的管理、策劃、傳播和禮儀知識,掌握公共關系能力,有助于完善自身的知識結構。

(2)是大學生融入社會的橋梁與紐帶

雙向傳播溝通交流是公關工作的基本模式,是社會組織與公眾建立聯系并保持良好關系狀態的基本手段。對于涉世之初的大學生,只有掌握人際交往的常識與一般技能,才能適應復雜的社會環境。公共關系學的傳播溝通觀念和實踐技能將使大學生確立起自覺與外界建立聯系的意識,在內外信息互動中,調整自身行為,保持身心平衡,實現個體與社會的協調同步。

(3)具備良好的形象意識是實現大學生與社會全面、和諧、文明發展的重要基礎

塑造良好的組織形象是公共關系工作的目標與宗旨。懂得珍視自己的存在狀態,并積極追求良好的存在狀態,已經成為現代個人的基本生存觀念之一。公關形象塑造講求內外雙修,表里如一,即通過提高產品與服務品質,提升文化內涵,熱心社會公益事業的修為來增加自身的品牌價值。對于大學生來說塑造個人良好形象是誠實守信道德品質與良好修養的有機結合,通過形象教育確立形象意識,將有助于社會個體提高道德修養與文化品味,遵守社會信譽,珍惜個人名譽,推動社會和諧、文明發展。

對于學生以后工作從事酒店行業的來說,公共關系課程的開設也是非常重要的。

(1)有利于樹立酒店良好形象

酒店的形象是社會公眾和飯店員工對飯店整體性綜合性的評價方式,它是公眾對飯店發展歷史、物質條件、服務產品、管理人員、工作環境等總體認識,反映了公眾對飯店整體的特點的了解和傾向。公共關系活動開展的目的就是通過具體工作樹立與發展飯店的良好形象,建立良好的信譽,以取得公眾理解和接受,進而贏的信任和支持。

隨著經濟的快速發展,現代商業的競爭,對于產品和服務不再是質量,價格的競爭,更多的是公眾對于組織的認可程度。

這就需要提高酒店的知名度和美譽度,讓公眾知道、了解酒店并對其有良好的印象,一個很重要的因素就是發揮公眾的輿論作用。在此過程中就需要酒店每位員工在和公眾溝通過程中展現良好的形象。接受過公共關系學課程培訓的員工能更自動自覺并有效的維護組織的良好形象。

(2)有利于酒店對外公共關系活動的展開

公共關系活動的開展,需要組織內部每一位成員的努力,需要各部門的相互配合,才能達到最終目標。接受過公共關系學課程培訓的員工具備相互合作的意識,能主動地、自覺地將自己的言行和工作內容、工作任務與組織的目標相結合,從而更好地配合組織開展的公共關系活動。

(3)有利于協調飯店內外關系

飯店不僅要為顧客服務,也要讓員工感到家的溫暖。只有讓每位職工發揮主觀能動性,凝心聚力,以主人的身份將工作做好,全體上下團結一心,飯店才能健康發展。

(4)提高飯店經濟和社會效益

酒店經營的主要目的是取得效益。效益來自顧客,只有顧客光顧才會達到經濟和社會效益的目的,而公共關系正是要讓更多的顧客了解飯店,光顧飯店,在提高飯店效益方面起著不可缺少的地位。飯店公共關系在提高飯店效益上起著至關重要的作用,正確處理好就會給飯店帶來良好的收益。

三、課程開設存在的問題

1.專業教材少。目前雖然社會上公共關系的教材很多,但專門針對酒店管理專業而設置的教材來說,版本很少,只有姜華主編的《酒店管理公共關系》和梁東梅主編《旅游公共關系原理與實務》寥寥幾本,教材內容也不夠全面和完善,不能完全滿足對于學生相關理論和技能培訓的要求。

2.師資隊伍較弱。由于公共關系學作為一門學科還很年輕,公共關系學課程在前幾年的其它專業課程設置里可有可無,如旅游管理、人力資源管理等專業。很多任課教師上學期間自己根本就沒有學過這門課程。如今,為適應專業培養方案與市場接軌的需要,一些老師轉行從事這門課程的教學和研究工作。從師資隊伍整體上看,還沒有形成一個團隊,教學和科研能力還較弱。

3.教學方法與手段落后。公共關系是一門實踐性較強的課程,與社會生活密切聯系。但在傳統教學方法中,大部分教師還是采取一支粉筆、一塊黑板的單一“滿堂灌”式的教學方式。這種教學方法很容易以教師為中心,忽略了學生的主體性,以致束縛了學生的思維,削弱了學生的實踐,難以顧及學生的興趣及需要上的個體差異,進而影響學生學習的主動性、獨立性和創造性。

4.考核評價體系陳舊。目前,公共關系課程的教學效果考核大多數采用的是一次性閉卷筆試的考核方法,考試的內容上側重基礎理論知識,忽視學生運用理論解決實際問題能力的考核。顯然這種考核評定的方式方法已不適應酒店管理專業培養技能型、應用型人才的需要。

對于上述問題,我們認為加大對公共關系課程的教學改革是十分必要的,教師應當根據酒店管理專業的特點和學生及社會的需要,在教學實踐中求真務實、大膽創新,積極推行教學改革,從而更好地實現教育的培養目標。

四、課程改革與實踐的幾點思考

1.案例教學法。案例教學法是國外企業經營管理教學中一個非常重要的教學方法,在高等院校中被廣泛采用,在酒店管理專業中亦是如此。公共關系案例,是對某一特定公共關系活動的內容、情景及過程進行的客觀描述,其內容包括公共關系的主體與客體、公共關系活動的目標與策劃、公共關系活動的過程與方式方法、公共關系活動的效果等。公共關系案例是公共關系理論和實踐相結合的產物,是一座由“知”通向“行”的橋梁。實踐證明,利用公共關系案例進行教學,通過對典型案例的分析、探索,揭示公關活動的規律,可增強學生對公共關系理論的理解,取得較好的教學效果。

2.互動教學法。多元互動教學就是把教學過程作為動態發展的教與學統一的交互影響和交互活動的過程,是師生之間生命與生命的交往、溝通。它是通過優化選擇互動方式,即通過調節師生關系及其相互作用形成和諧的師生互動、生生互動,充分調動學生學習主動性和主體性,提高教學效果,塑造學生良好個性的一種教學結構模式。

“多元”的“元”則指“要素”或者“手段”,即與教學和學習相關的各種教學因素和手段。多元互動教學就是在教學中形成的教師與學生多元溝通和動態影響的過程和模式,在此過程中,教師應充分利用各種與學習有關的教學要素,調節各要素之間的關系及其內在相互作用,促進學生主動積極地學習,從而形成全方位、多層面的和諧互動,以產生教學共振,提高教學效果。

3.課堂模擬法。由于受環境所限,公共關系很多實訓課內容很難在社會實踐中完成,更多的則是在課堂上模擬。老師在上課過程中,可以模擬賓客、迎賓、接待、餐飲客房工作人員等不同角色進行模擬。雖然課堂不能代替真實場景,但是通過角色模擬,讓學生對事件進行還原和演示,再加上自己想象的語言與情節,使事件變得有血有肉,學生在表演中體會問題、解決問題,在潛移默化中培養公關意識。這種模擬活動使學生猶如身臨其境,不僅活躍了課堂氣氛,調動學生學習及表演的積極性,鍛煉和提高了學生的組織能力和表達能力,同時增強了學生對公關工作的感性認識,使教學盡量與酒店實際工作相接軌。

篇（7）

中圖分類號：G642 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2016）01-004-01

一、工商管理類專業會計課程實踐教學中存在的問題

1、缺乏明確的教學目標

在實踐的教學工作中，會計課程的教學內容的設計都主要是針對會計專業本身的，對工商管理類專業的課程研究較少，從而導致工商管理類專業的會計課程實踐教學的發展較為落后，存在許多錯誤的部分。比如，工商管理類專業的學生教學目標設置為和會計專業的學生相同，將會計專業的教學內容及教學的方式完全套用在工商管理專業類的學生教學中，或者，在會計專業教學的基礎上，簡化會計教學的內容，單純的認為工商管理類的學生不會從事會計行業，能夠對會計報表進行分析就能滿足專業的要求了。可是，在實際應用中，工商管理類專業會計課程的實踐教學主要是為學生提供相應的知識體系的知識，該會計課程的實踐教學應該和管理類的教學內容及教學體系相結合。這些觀點，在很大程度上影響了工商管理類專業的會計課程的實踐性教學的質量。

2、會計課程的內容安排不夠合理

實踐性教學的可操作性十分重要，但是任何專業對會計課程內容的要求都各不相同。工商管理類專業的會計課程的內容主要是對企業會計的要求設置相應的內容，如編制會計報表等，對會計核算的方式和基本原理進行闡述，受到教學的課時等方面的限制，老師主要是采用會計專業的教學模式對學生進行教導，并沒有將工商管理類專業和會計專業的課程教學做所區分，從而影響到教學的質量。在實踐性的教學過程中，學生無法根據課程內容進行操作，不利于學生的學習。

3、實踐性教學的環節較為薄弱

從目前的教學方式上分析，當前的教學條件受到的限制較多，高校的教學方式受傳統教學方式的影響較大，教學模式主要是以教師課堂授課的方式為主，缺乏實踐性教學，學生只是單純的對理論知識有所了解，無法將其靈活的運用在實際工作中。另外，教學中教師的教學方式還較為單一，教學手法陳舊。會計這門課程具有較強的實踐性，實踐性教學在會計教學有很大的效果，使用普遍，可是在工商管理類的教學中實踐教學的應用卻很少，教學水平不夠。

二、加強工商管理類專業會計課程實踐教學的措施

1、設置符合工商管理類的課堂體系

工商管理類專業的會計課程實踐教學和會計專業的教學有很大的區別，會計專業本身的培養方向和目標就是會計，可是工商管理類專業的培養目標就不同了。學習會計專業的人主要是從事會計管理和會計事物這一方面的工作。培養的主要內容有記賬、報賬、算賬和用賬，就業方向都是各個單位會計部門或者是會計師事務所。經濟管理和工商管理類的學生畢業后都會從事非會計專業的管理工作。主要的就業部門也是各個單位管理部門。所以會計專業的教育具有較強的專業性，將傳授學生會計專業知識作為主要內容，涉及到的會計知識具有一定的系統性和全面性。在課程體系的設計中應該將設計內容和工商管理專業相結合，便于該專業的學生在實踐過程中的應用。

2、采用職業導向的理念進行會計課程的實踐教學

在會計課程的教學中將就業作為主要培養目標，加強對復合型人才的培養，采用多種教學方式提高會計課程的教學效果，比如，在會計課程的教學中采用案例教學的方式，將會計課程轉變為系統的案例，讓學生將學到的理論知識運用到實際的案例中，對案例的具體問題進行分析，從而提高學生的學習能力和操作性。教師在課程設計中，制定相應的計劃，通過情景模擬，加深學生的認識，從而提高課程的實踐性。或者采用項目驅動教學方式，主要是將學生的學習和實際的項目相結合，隨著項目的逐漸深入，加強學生對會計課程的理解，從而實現知識的融會貫通。這兩種方式都是將課堂的主導部分從教室轉變為學生，較大程度的提高了會計課程的實踐教學性。

3、采用專業實驗室實訓教學

實訓教學是實踐性教學的重要部分，也是會計課程教學中不可缺少的部分，對培養學生的創新能力和實踐能力具有不可忽視的作用。會計實訓主要分為計算機操作和手工操作兩種。其中計算機操作主要是通過計算機模擬的方式生成會計信息以及對信息進行管理。工商管理類專業會計課程的學習中可以采用ERP軟件，通過沙盤對抗以及模擬企業經營模式的訓練方式能夠在很大程度上激發學生的興趣，讓學生們充分的認識到企業經營和管理的需求。手工操作主要是對原有的紙質憑證，會計賬簿等進行分析和模擬操作，最終生成會計信息并進行手工計算和匯總分析等。在培訓中，不但要加強工資的管理一起固定資產的管理外，還應該對工商管理類專業的學生進行采購、成本、生產和存貨等多個環節的培訓，能夠獨立的完成會計核算、分析以及投資的管理工作，從而對企業進行內部控制。

工商管理類專業會計課程實踐教學十分重要，能夠在較大程度上提高學生的操作能力和工作管理的能力。因此，高校工商管理類專業會計課程必須加強對會計課程的實踐性教學的重視。

參考文獻：

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1食品科學與工程專業實驗教學管理平臺設計背景

近年來，國家對本科實驗教學平臺的重視程度越來越高，資金投入也不斷增多。同計算機一樣，實驗室作為本科實驗教學平臺的硬件，在不斷更新和進步，然而，軟件部分——實驗教學管理的發展卻相對滯后。這種滯后短期內影響實驗教學效果，長期以往則關系到整個專業教育教學的發展。提高實驗教學管理能力和水平，并非一朝一夕之功。實驗教學管理是一個較為復雜的系統工程，除了過程控制和行政控制等，還包括人群關系和行為科學、系統管理理論等相關內容。這就要求專業課教師和實驗員都必須遵循管理規律和實驗教學規律，科學的協調、組織學校的人力、物力、財力，才能確保實驗教學有序進行。面對這個問題，高校在實驗教學管理方面做出了很多努力，如中山大學在深化實驗教學改革和推進實驗室建設過程中，將實驗教學管理與實驗室建設任務捆綁交給一個部門負責，在硬件建設同時，著重對人員進行培訓，對規章制度進行完善[1]。華中科技大學則利用了互聯網的便利性，構建實驗教學管理系統，形成了鮮明的實驗教學特色和示范效應[2]。在國家政策的傾斜引導與國內對食品類專業人才的大力需求下，廣西中醫藥大學于2004年開設“食品科學與工程”專業[3]，于2014年正式啟動并建立食品科學與工程實驗教學平臺。隨著產學研合作促進創新型實驗教學體系的實施，實驗教學平臺承擔的任務也越來越多，越來越重。實驗室在運行和管理過程中，明顯出現了“軟硬件”不同步的現象。例如：在開展開放性實驗教學或交叉學科實驗時，往往出現資源調配不合理、不及時，導致資源浪費；學生與專業教師、實驗員等溝通不暢，教學質量有所下降；學生創新科研實驗與教學實驗安排發生沖突等。結合廣西中醫藥大學實際辦學情況及各高校實驗教學平臺建設經驗，我們認為，利用已經發展成熟的互聯網技術，構建一套完整的信息管理系統平臺，是食品科學與工程實驗教學平臺建設的必要條件，既能在短期內解決實驗室資源調配及信息溝通的問題，又能長期為廣西中醫藥大學其他學科實驗平臺建設提供經驗和依據。

2食品科學與工程專業實驗教學管理平臺設計理念

在全國1000多所高校中，開設食品科學與工程專業的高校有近200所，廣西中醫藥大學結合自身性質和優勢，在專業人才培養的設計上突出“保健食品研發”和“中藥養生保健”兩個主要模塊，形成富有自身特色的創新型人才培養模式。實驗室設置緊扣教學培養要求，除了能夠進行食品檢驗分析、食品加工、食品化學、發酵食品工藝等實驗外，還可以開展保健食品開發、功能食品設計等實驗，承接實驗數量和種類都很多。在這種情況下，實驗室從儀器設備維護、耗材采購到開展實驗教學，都需要有詳盡周全的計劃和安排。其最核心的任務就是信息處理。近十年來，計算機和互聯網的飛速發展為信息處理和傳輸奠定了基礎。因此，建立一套實驗教學管理系統平臺，用來輔助解決實驗室的管理問題，無論從技術角度還是實踐角度看，都是行之有效的。結合廣西中醫藥大學實際情況，在管理系統的設計理念上突出“簡單”、“高效”、“實用”、“開放”等這四方面。

2.1“簡單”原則

食品科學與工程專業實驗教學管理平臺應奉行簡單原則，作為實驗平臺的信息收集與反饋系統，面向用戶為非計算機相關專業背景出身的教師、學生和實驗室管理人員，其用戶界面、操作邏輯應當友好和簡單易懂。主頁面要清晰地羅列出系統功能，操作和使用過程中有相關的幫助和提示，避免用戶花費過多時間精力學習系統操作，避免過高的“使用代價”。

2.2“高效”特點作為信息管理的主要工具，實驗教學管理平臺應該體現互聯網時代“高效”的特點，數據的存儲和讀取要方便快捷，信息的傳遞和反饋要及時準確，系統運行要穩定可靠。在一些申請和審批流程設計上，應當以效率為第一目標，精簡中間繁雜的審批流程；在耗材出庫和入庫登記過程中，數據要及時同步，避免出現耗材用盡或重復購買的窘況；在教師和學生登陸系統時，時間及地點不應受限，保證系統24小時穩定在線。

2.3“實用”為本

作為實驗教學平臺的網絡陣地，要堅持以實用為本。當前，有部分網絡教學系統華而不實，搭起了架子，而欠缺內容，點擊進去，看到的是“沒有了”的提示。食品科學與工程專業實驗教學管理平臺是一個連接教師、學生、實驗員和實驗室的網絡平臺，是師生相互溝通的重要渠道。利用該平臺，實驗員可以實驗室各項管理規定、儀器使用操作規范、實驗室通知等，教師可以教學課件、講義以及實驗教學視頻。這些圍繞實驗教學的內容應當定時更新，以適應理論課程需要。學生用戶可以在該平臺上提交作業及問題，并能通過網絡與教師或實驗員保持溝通。在實驗課程安排與儀器申請使用方面，系統設計時要做好通知推送工作，保證信息第一時間發送到相關用戶的電子郵箱或手機中。

2.4“開放”為標

實驗教學管理系統應當以“開放”為目標，讓有限的資源得到更充分的利用。首先，系統與全校師生數字校園賬戶打通，保證在校的每個人都能登陸該系統。其次，系統中詳盡羅列食品科學與工程實驗平臺儀器設備，做到公開、透明。再次，在實驗室場地申請和儀器申請使用方面，向全校師生開放權限。最后，實行實驗教學資源共享策略，每學年對上傳食品科學類相關實驗教學電子資源較多的用戶進行獎勵，推動資源分享。通過以上4種方式，逐漸打造一個開放和共享的網絡平臺系統。

3食品科學與工程專業實驗教學管理平臺的功能設計

根據設計理念，在教學管理系統中設置了信息、平臺管理、教學管理、資源管理和交流平臺等5個模塊。

3.1信息模塊

信息模塊是該實驗教學管理系統的一個重要組成部分，主要起到信息對外公開的作用，下設新聞、公告和最新動態三個頻道。該模塊面向所有用戶，主要實驗室通知，在用戶不登錄的情況下，即可直接了解到實驗室近期情況。該模塊通知公告信息不定期更新，有效地解決實驗室信息公開的問題。

3.2平臺管理模塊

本部分作為信息的第二個模塊，下設平臺簡介、平臺結構、管理模式和規章制度等頻道，著重從整體上對實驗室進行介紹，其信息內容視實驗教學平臺發展情況而更新。該模塊設計為靜態頁面，主要起到展示和宣傳作用。

3.3教學管理模塊

教學管理模塊主要面向學生，用于展示實驗相關教學資源，如教學大綱、實驗講義、教學成果以及實驗室和儀器預約登記等，該模塊頁面設置清晰明了，用戶使用方便容易。特別在實驗室和儀器預約界面，在設計上進行了優化處理，用戶根據界面提示，可以很容易地進行所需要的操作。這也體現了簡單、實用的設計理念。

3.4資源管理模塊

資源管理模塊在整個系統平臺中占據重要位置，重點解決資源調配問題。在這一模塊中，教師和學生可以查看實驗室所有儀器設備型號、參數、功能及使用規章制度；可以查看儀器設備等預約使用情況；可以在線申領實驗所用耗材；實驗員能夠在后臺查看耗材出入庫記錄、耗材存儲情況等，并及時計劃購買和更新。通過這一模塊，實驗室資源信息得以共享，資源調配效率大大提高。

3.5交流平臺模塊

我們創新地在實驗教學管理系統中引入了交流平臺。食品科學與工程實驗多而復雜，學生難免在實驗學習前后有不懂的知識點，該平臺則重于信息溝通問題。利用該平臺，可以開展師生交流，學生實驗報告和作業的提交等相關工作。校園用戶一人一號，可以隨時登錄論壇查閱信息，信息；校外用戶則可以自由注冊賬號，登錄并參與討論。廣西中醫藥大學食品科學系在教學和科研中，對產學研結合非常重視。因此，這里還特別設置有產學研交流空間，方便食品企業直接在線與師生溝通交流，形成良好的學習與和合作氛圍。在這模塊開放了外網用戶注冊功能，滿足了企業用戶與師生直接交流溝通的要求。此外，還接入了微信、微博、貼吧等社交平臺，利用該平臺賬號授權登錄，既方便分享資源，又擴大了的系統平臺影響力。

4關于食品科學與工程專業實驗教學管理平臺實踐效果的思考

隨著科學技術的快速發展，互聯網憑借其獨特的優勢走進了千家萬戶。人們利用互聯網技術，即使足不出戶，也能知曉天下事，評論天下事。早在上世紀90年代，就已經出現了網絡課堂教學，今天，網絡教學已然發展成為初具規模的慕課[4]。鑒于此，我們也希望借助互聯網，解決一些在實驗課程教學中出現的問題。平臺的開放設計之初，僅服務校園內網用戶，范圍小，服務對象少，然而，在服務器搭建成本增加不多的情況下，若能夠解決移動客戶端的登錄等技術問題從而擴大服務范圍，讓更多外網用戶也可登陸，此為一舉多得。通過開放，可以獲得新資源；通過新資源，又獲得吸引力，形成良性互動循環。至此，食品科學與工程專業實驗教學管理平臺通過有框架，有內容，有吸引力，實用性也得以體現。

參考文獻

[1]陳步云,周勤,溫光浩,等.加強實驗教學管理,提高實驗教學質量[J].實驗技術與管理,2009,26(5):5-7.

[2]魏偉,胡瑋.高校實驗教學管理系統的創新與實踐[J].實驗技術與管理,2014,31(11):130-132.

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關鍵詞:管理科學與工程;信管;協調發展;學科建設

Key words: management science and engineering;information management;coordinated development;discipline construction

中圖分類號:G71 文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)27-0198-02

1管理科學與工程學科與信管專業概述

管理科學與工程學科是我國管理學科中發展最早的學科之一。1978年改革開放后我國的社會、經濟與科技發展對科學管理產生了巨大的需求,管理科學與工程學科依托自然科學與工程科學首先發展起來,并在我國經濟、社會發展中發揮著越來越重要的作用。

我國管理科學與工程學科已經建立了一支較為成熟的研究隊伍。在國內,知識管理、信息技術與管理、風險管理等這些領域是當前學者關注的焦點,可以預見它們仍是未來幾年的重點研究領域。信管專業是管理科學與工程學科的重點專業之一,目前全國有五百多所本科院校開設了“信息管理與信息系統”專業,但它又是一個年輕的新專業,其教學內容與課程如何設置,一直是大家爭論不休的問題。我校信管專業成立于2000年,目前已為社會培養出優秀的專業人才近1000人,專業的發展也經歷了一個漫長的摸索和研究過程。

2管理科學與工程學科與信管專業發展中的問題

我校管理科學與工程學科和信管專業的發展與國內其他高校一樣存在著很多共同的問題和不足。

2.1 學科建設不足和差距。

①學科方向:現有的四個研究方向,優勢特色不明顯,缺少優勢特色學術方向帶頭人和學科骨干。

②學科隊伍:學科梯隊成員職稱和學歷偏低,碩士生導師人數少,成果水平不高,獲獎層次低,沒有國家級獎勵。

③科學研究:整體科研水平偏低,缺少國家級課題,橫向課題少,科研經費略顯不足,發表高水平國家級論文或檢索論文數量不多。

④人才培養和學術交流:研究生招生不景氣,招生生源和途徑單一,梯隊成員參加國內外學術交流次數少,與國內外學術機構聯系不密切。

2.2 專業建設不足和差距。

①師資隊伍建設方面:信息管理與信息系統專業建設中,師資隊伍建設尚不充分,本專業教師職稱與學歷層次相對較低,本科學歷年輕教師較多。在教師隊伍方面專業師資隊伍的職稱等結構尚欠合理,低職稱教師數量偏多。由于年輕教師多,教師具有較高的教學水平和較強的科研能力受到了影響。

②課程建設方面:受師資隊伍高職稱教師比例低的制約,信息管理與信息系統專業在課程建設方面尚處于較低層次。

③教學和科研研究方面:由于年輕教師較多,忙于教學與學歷提高,沒有形成穩定的研究方向,教學、科研項目與成果缺乏。

3如何促進管理科學與工程學科與本科專業協調發展方案研究

3.1 學科建設方面要采用目標管理,任務分解到人,激勵和考核并用,重在隊伍建設。

積極開展教學和科學研究工作,創建良好的科研條件,營造濃厚學術氛圍,加強學術交流,擴大學科對外影響。發表高水平研究論文的同時,在主要研究方向上,取得一批能夠在經濟社會發展實際中應用并有顯著經濟效益的科研成果,進一步重視學科的隊伍建設和人才培養,廣泛吸引省內外優秀的專家學者專職或兼職從事學科的教學、研究工作。

①進一步加強學科梯隊建設。積極培養、引進高素質人才,選送有潛質和發展前途的青年教師到著名高校進修、培訓;鼓勵更多的教師攻讀碩士或博士學位。逐步形成適合學科發展,年齡、職稱和學歷結構優化的教學、科研學術群體。

②積極提高科研水平,加強基礎理論的學習和研究。隊伍成員要跟蹤學科前沿,積極申請國家級課題。

③緊密結合黑龍江省經濟社會發展建設需求,加強產、學、研結合,為地方經濟建設服務。

④加大對學科建設的投入力度,改善和加強學科的工作環境和條件。

⑤積極開展學術交流活動,聘請國內知名專家為我校講座教授,進行講學,共同合作承擔科研課題;派出人員去國內外著名學校進修提高。

⑥進一步加強校企聯合,完善學科實踐基地建設。不斷拓展學科實踐基地,為學科隊伍成員和碩士研究生提供廣泛的社會實踐舞臺,使教師更了解經濟社會的需求,使培養的學生更加符合社會需要。

3.2 專業建設方面。

①制定新的培養方案,加強教學內容與課程體系建設。隨著現代科學技術的迅猛發展和經濟全球化步伐的加快,社會對人才的需求標準在不斷的變化,這就要求專業培養方案既要求具有其相對的穩定性,也要有其靈活性,要根據發展需要和畢業生動態反饋調整完善培養方案,因此,新的培養模式應側重考慮綜合素質的培養,注重創新能力與實踐能力的訓練,拓寬基礎,擴大口徑,同時還應有地域特色。課程建設是專業建設的重要內容,為了實現培養目標,本著重視基礎課程,加強主干課程,擴大選修課程,突出專業人才培養定位與特色,加強專業課程體系的建設,同時開展與各有關課程配套的教學大綱、教材建設工作。

②加強師資隊伍建設,發揮教師的主導作用。高等教育事業實現可持續發展的關鍵是建立一支高素質、高水平、責任心強的教師隊伍,專業建設的根本也是師資隊伍建設,教師的學歷、職稱、年齡等結構是否合理是反映教師隊伍質量的重要指標,從信息管理與信息系統專業現有師資隊伍看,教師的學歷、職稱、年齡等結構還不很合理,還應采取多種途徑提高學歷層次,通過合理的人才流動引進外校高學歷人才調整學緣結構,建成一支結構合理、梯隊明顯、具有發展潛力的師資隊伍,鼓勵教師努力提高教學水平與科研能力。

③加強實驗室建設和實踐教學基地建設。改革實驗室管理體制,構建實踐教學體系,更新實驗教學內容,增加綜合性、設計性實驗項目,跟隨教師參與科研課題研究工作,進行畢業論文的前期準備工作,提高畢業論文的質量。

參考文獻:

[1]高太光,陳培友.為東北振興高校信管專業人才培養模式研究[J].中國管理信息化,2010(17).

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1.知識應用的綜合性。專業電算類課程涉及到的知識主要包括計算機基礎知識、常用軟件操作知識、管理信息系統方面的知識、專業綜合知識等，專業軟件應用和專業應用設計往往是以實際問題為向導的多學科知識的綜合應用。因此，它對學生的素質要求及綜合應用能力要求較高。

2.知識體系的系統性和邏輯性。相比一般文科專業課程，專業電算類課程具有更強的系統性和邏輯性。按照其系統性與邏輯性，傳統教學方法往往是由淺入深，從基礎知識的教學到局部綜合再到整體綜合應用。這種方式的優點是知識體系介紹比較完整和系統，基礎比較扎實；其缺點表現為學習耗時長，基礎部分學習帶有較大的盲目性。

3.知識體系的繼承性和創新性。在相近的知識體系中，新知識的演變常常有它自己的“源”。繼承性就是“源”知識與新知識的橋梁。要快速地理解和掌握這部分新知識，利用其繼承性進行對比學習是一條有效途徑。專業的軟件大都是由高級程序語言設計而成。軟件系統在設計過程中，其形成的知識體系具有較多的創新點，表現為概念、操作方法與流程的改變。這些知識的掌握與靈活應用很難通過傳統學科知識的推導和聯想來學習，因而成為教學中的難點。

4.知識應用的偏向性。從應用的角度而言，知識體系中各知識點的應用頻率并非相等，有些應用頻率較高，而另外一些則應用較少。知識點的應用呈現一定的偏向性，在相應的教學中，掌握其特點，有助于有選擇、有重點地進行教學。

5.知識的可操作性。在專業電算類課程中，知識的可操作性顯得格外突出。由于這類應用學科發展快、歷程短，多屬創新性知識結構體系，對其知識的理解和掌握，有些無法追根朔源，只有通過實踐操作，才能快速地掌握其知識點，積累相關經驗和技巧，運用邏輯推理和形象思維的方式去擴展自己的知識。因此，實驗的條件與環境的好壞對這部分知識的掌握顯得十分重要。

二、課程教學中存在的問題

1.教學的時限性問題。在高校教學改革中，提高學生的素質與能力是首要任務，同時提倡學科之間的交叉，擴大學生的知識面。其結果是壓縮單科學時量，增加學科課程門數。傳統的系統教學方式根本無法勝任，更談不上學生素質與能力的提高。時限性問題從表面上看給教與學都帶來了一定的困難，但給教與學兩方面都提出了更高的要求：在教的方面，教學的思路及教學方法是改革的重點；在學的方面，除了合理地組織課堂教學之外，更重要的是發掘學生學習的興趣，提高學生課外學習的積極性和主動性。

2.軟件應用的相關基礎知識普遍欠缺。與理工科各專業學生相比，管理類專業的學生基礎的計算機軟件的應用與設計普遍較差。在專業階段的應用軟件學習中，會遇到大量的概念與原理。如何在有限的時間內，快速地了解這些基本的概念和原理，掌握其基本的應用，教學方法改革的關鍵是提高教學效率。

3.學生思維方式不同。工商管理類專業的學生平時習慣于抽象思維，其形象思維與空間思維能力訓練不夠。在專業應用軟件的學習過程中，不能通過表象聯想和推理掌握其本質和原理，在實踐中表現為一部分同學缺乏自信，認為自己學不會，學習動力不足；另一部分學生則只會依樣畫葫蘆，主要表現為變通能力差，不會靈活應用。

三、理論教學方法的改革

理論教學改革是要以提高學生素質與能力為基本出發點，在傳授知識的同時，重點強調學生學習方法和能力的培養，提高學生對新事物、新知識的接受能力和對知識的融會貫通能力。課程改革的核心應以學生對未來社會環境適應為向導，重點傳授學生更新知識的理念和方法，以培養學生將來能根據社會和工作環境的要求快速完成知識的自我更新能力。因此，必須從傳統的教學中吸收有益的東西，結合時展對高等教育提出的新要求，通過觀念創新與方法創新，使學生的素質與能力得到最大的提升。

1.索引教學法。如圖書索引一樣，課程知識體系索引是按知識點的特征、功能及內在的邏輯關系，將其歸納分布到一顆“索引樹”上，以幫助學生明確學習的重點，增強學習的針對性。對于一個新的課程體系，索引教學法有助于學生從整體上把握課程知識體系的框架結構及各部分的邏輯關系，學生在學習過程中可根據自己的需要，有的放矢地搜集和學習其相關知識。通過“索引樹”可將整個體系結構形象地展示出來，能引導學生快速掌握各知識點的功能作用、應用條件，基本的操作方法及與其他知識點之間的關系。

2.概念轉換法。概念轉換法是一種讓學生快速理解基本知識點并掌握其原理的有效方法，也是一種利用已掌握的知識推導和解釋新知識的方法。這種方法基于兩點：一是知識的繼承性，即人類的知識是一個不斷積累與繼承發展而來，因此，可利用已掌握的“原知識”對“新知識”作出解釋與推斷；二是新知識的原型模板或類比物。很多新知識可以在工作與生活中找到原型模板或類比物，通過模板、類比物的特征對新知識對象作出合理的解釋，以幫助學生理解與掌握這些新知識。

3.實例驅動法。以具體的實例作為向導與目標，從相關的基本概念和知識入手，直到實例目標的實現。其優點是目標明確，教與學都有足夠的動力，掌握的知識更加實用，技能更具實戰性。由于知識應用的偏向性，實例中出現的知識往往也是實踐中應用最多和最為基礎的知識。本方法重點是如何根據教學大綱的要求，通過實例的設計以反映知識的重點與一般，并確定一個合理的由簡到繁的實例教學順序。

4.現場演示法。現場演示教學法是把知識的講解與實例現場演示交叉進行。演示對知識的講解起著驗證與鞏固的作用。現場演示有別于預置實例演示教學，即動畫實例演示。現場演示法其難點是課程進度不易控制，演示中常會出現“敗局”。通過收集學生在實驗中易犯的錯誤，有意以“敗局”的形式體現在現場演示中并現場加以糾正，這樣會加深學習的印象，糾正學生對知識理解的偏差。

四、實驗教學方法的研究

1.實驗設計原則

第一，實驗與理論講授保持同步。這類課程體系的邏輯性強，在內容上的同步是要求學生學習的內容必須在對應的實驗單元中得到體現；在時間上的同步是實現實驗與理論授課的互動，為后續的理論講授打下良好的基礎。因此，理論教師參與實驗設計與指導是關鍵一環。

第二，實驗內容難易適度。每一實驗單元的內容一般要分為基礎實驗項，提高實驗項和擴展實驗項。基礎實驗項是驗證基本知識掌握程度的必做實驗項；提高實驗項是根據本次及之前應掌握知識和技能而設計的實驗項，其綜合性更強，靈活性更大；擴展實驗項是在學生掌握基礎知識的基礎上，通過主動查閱相關知識，自我學習與獨立思考才能完成的實驗項，實驗設計要有充分的自由度，主要考察學生的創新能力。整個實驗內容的設計做到難易兼宜，有利提高不同層次學生學習的積極性。

第三，按需設置實驗。實驗素材要不斷更新，并且與生產實踐和現實需求緊密結合。如教師可將科研素材或生產實踐任務某一環節抽象出來編入相近的實驗項目。這樣才能極大地激發學生學習的動力與積極性。

2.實驗管理方法

第一，目標管理法。實驗前只對實驗項的目標與完成要求進行詳細地說明，對實驗的實施思路不作或只作粗略地說明，讓學生根據自己掌握的知識自由發揮，培養學生發散性思維能力和獨立解決問題的能力，尤其是在提高性實驗與擴展性實驗中，必須強調這種方法的應用。

第二，實驗評點法。實驗評點法是在下一個實驗開始前對上一個實驗最優方案、典型的問題進行評點，以清除其觀念和知識上的“瑕疵”。這對專業應用軟件中的接力性實驗尤其重要。

第三，應用引導法。以某一項實踐生產任務為向導，將生產任務分解成幾個子任務，并嵌入相近的實驗項目中，將幾個實驗項目合并成一個大的實驗項目。這樣學生實驗的目的更明確，并有一定的動力與壓力，在實踐中學生可學到更多的實際工作經驗與技能，將來能更好地適應社會的需要。

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近年來，我國對外開放日益擴大，國外信息技術的交流與合作越來越多，企業對外交流日益頻繁迫切需要既精通英語，又具有豐富專業知識的高素質“復合型”工商管理人才。基于此，許多高校都在工商管理專業課堂開展了雙語教學。為了使雙語教學效果得到提升，本文選取哈師大、佳木斯大學、黑龍江大學三所學校進行走訪調研，充分聽取工商管理專業教師和學生雙方有關開展雙語教學的意見和建議，對工商管理雙語教學現狀進行了調查。

一、工商管理雙語教學課程的現狀調查

（1）課程教學目標。根據英國《朗曼應用語言學詞典》所給的定義，雙語教學就是運用第二種或者外語進行知識學科教育的教學活動。由此可見，語言教學只是手段，雙語教學不同于語言學科的外語教學，也不同于各專業的專業英語課教學，重點仍在于“知識學科”教育。因而工商管理專業雙語教學應當以傳授工商管理專業知識為重點教學目標，以提升學生用英語溝通和解決工商管理專業問題的能力為輔助教學目標。根據對哈爾濱師范大學、佳木斯大學和黑龍江大學工商管理專業在校生有關“雙語教學學習情況”的調查結果顯示。在回答“希望通過工商管理專業課雙語教學學到什么？”這一問題時，超過85%的學生首選“工商管理專業知識”，其次是“專業英語交流能力”、最后是“英語專業詞匯”。但根據“工商管理專業課雙語教學的學習收獲是否與期望一致？如不一致請寫出你的實際收獲。”一題的答案，幾乎90%的學生都選擇了“英語專業詞匯”作為第一答案，而“工商管理專業知識”排第二，“英語交流能力”僅排第三。由此可見，工商管理專業課雙語教學實際教學效果與教學目標偏離，教學側重點偏頗。（2）課程教學內容。調查結果顯示，目前哈爾濱師范大學、佳木斯大學和黑龍江大學工商管理雙語教學都選用國外原版教材。當學生被問到“你對工商管理雙語教學選用的教材是否滿意？”時，有57.2%的學生選擇“很滿意”，有24%的學生選擇了“較為滿意”，18.8%的學生選擇“不滿意”。但當學生被問到“是否愿意更換教材時”，卻有近70%的學生選擇“愿意”。為什么超過80%的學生不滿意教材，但卻有高達70%的學生愿意更換教材呢？為此，又針對“更換教材的原因”進行了訪談，學生普遍反映國外教材內容大都是工商管理前沿的基本理論和知識，而且涉及到的專業英語詞匯過多，感覺距離自己的生活太遠，理解起來有難度。由此可見，目前工商管理專業雙語教學的課程內容雖然能夠滿足教學要求，得到學生認可，但內容卻略為單調。（3）課程教學形式及聽課效果。通常雙語課程教學包括三種教學形式：全外型（講義、課件及講授均用英文）、半外型（講義、課件用英文，但講授全部用中文）、混合型（講義、課件英文，講授時中英文相結合，英文比例不低于50%）。調查結果顯示，由于當前在校生的英語讀寫能力顯著高于聽說能力，哈爾濱師范大學、黑龍江大學和佳木斯大學工商管理專業雙語教學均采用混合型的教學模式，同時被調查的學生也有82.4%認為可以接受這種教學模式。然而，從聽課效果的調查中發現，盡管學生們普遍可以接受此種模式，但實際聽課效果并不十分理想，僅有30%的學生能夠理解并掌握課堂上80%的內容，45%的學生能夠掌握50%至80%的內容，而仍有25%的學生掌握不到50%的內容。在對學生的進一步訪談中發現，大多數學生都希望能夠“多讓外教參與工商管理雙語教學，為學生提供案例討論、課外英語交流等多種形式的教學活動”。由此可見，目前工商管理專業雙語教學課堂教學方式較為單一，導致課堂教學效果不好。

二、工商管理雙語教學課程存在的問題

（1）雙語教學目標偏離，缺失能動性。根據教學目的調查結果，當前工商管理雙語教學目標偏離，本應以傳授專業知識為主要目標、鍛煉運用專業英語進行交流和解決問題的能力為次要目標，英語只是傳授專業知識和技能的媒介。然而由于目前工商管理雙語教學選用的都是原版的英文教材，而且傳統教學模式中通常大三甚至大四才設置專業英語課，但大二就已經開始學習專業課，當雙語教學引入專業課堂時，這種課程安排也沒有改變，加之部分學生英語基礎薄弱，進而導致學生在沒有學習過專業英語的情況下學習原版英文教材，就必須在雙語教學中穿插大量專業詞匯的學習。因此，在目前的雙語教學中部分師生過于關注專業英語詞匯、句型和句法，導致形是“工商管理專業”的教學，實則為“專業英語”的教學，把英語理解和運用作為學習的目的，喪失了專業知識學習的能動性。（2）雙語教學內容單調，缺乏應用性。學習工商管理知識的重點在于應用，在于運用專業知識解決企業生存與發展中遇到的各種問題，提升經營管理能力，因而工商管理雙語教學課程內容應當具有較強的的應用性。而根據教學內容的調查結果，由于工商管理基礎理論主要源于西方國家，所以學校選用原版英文教材進行雙語教學。盡管此類教材學科體系完整，內容新穎，包含了豐富的工商管理基本理論和前沿知識，能夠讓學生了解到領域的最新研究成果，但我國作為社會主義國家，具有與西方發達國家不同的特殊國情，社會主義市場經濟下企業的經營和管理需要遵循不同的法律政策導向和不同的生產要素，切不可直接照搬西方國家的成功經驗。因此，高校工商管理課程選用英文原版教材進行雙語教學，其先進理論不能完全適用于我國企業經營管理，內容不免單調，加之原版教材是按照國外高校課程體系進行編排，篇幅較大，而目前高校工商管理專業課通常設置為一學期40～42學時，無法完全講完國外教材的全部內容，又進一步削弱了雙語教學內容的應用性。（3）雙語教學形式單一，缺少實踐性。雙語教學具有“專業”和“語言”的雙重目標，強調讓學生掌握專業知識并培養運用專業知識解決問題的能力，強調培養學生運用英語溝通并解決工商管理問題的能力，因此工商管理專業雙語教學必須采用實踐性較強的教學形式才能幫助學生積累運用專業知識和專業英語解決商業經營和管理問題的經驗。然而根據雙語課程教學形式的調查結果，目前工商管理專業雙語教學仍以講授為主，所開展的要么是諸如英語角、英語演講、編寫英語劇等單純以提升英語能力為目的的實踐活動，要么是商業案例分析等單純以提升管理專業知識運用能力的實踐活動。可見當前工商管理雙語教學形式單一，沒有充分將“專業”活動和“英語”活動結合起來進行，實踐性不足。

三、提升工商管理雙語教學質量的對策建議