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營養教育論文大全11篇

時間:2023-03-27 16:40:06

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營養教育論文

篇(1)

二、教育部對小學英語教師的要求

教育部決定:從2001年秋季開始,全國城市和縣城小學逐步設英語課程;2002年秋季,鄉鎮所在地小學逐步開設英語課程。小學開設英語課程的起始年級一般為三年級?!缎W英語課程教學基本要求(試行)》中明確規定:根據小學生的生理和心理特點以及發展需求,小學階段英語課程的目的是激發學生學習英語的興趣,培養他們英語學習的積極態度,使他們建立初步的學習英語的自信心;培養學生一定的語感和良好的語音、語調基礎;使他們形成初步用英語進行簡單日常交流的能力,為進一步學習打下基礎。由此可見,小學英語教師除了應具有一般教師的素質即個性品質、教學能力、事業心和教育理論與教學研究能力外,還應具有較高水準的語言能力,既有深厚扎實的語音、語調、詞匯、語法等語言知識,還必須熟練掌握聽、說、讀、寫、譯的教學技能,特別是口語能力。

三、小學英語教師要具備的語音素養

(一)語音理論素養

《小學英語課程教學基本要求(試行)》中規定:防止和糾正以教授語音和語法等語言知識為主的做法,把教學重點放在培養學生用英語進行交流的能力和興趣上。②所以小學英語教師是不能夠在課堂上直接講授語音理論的,但是如果教師本身對這門學科沒有很透徹地理解和掌握的話,又怎么能夠進行教學實踐?怎么能夠教學生念好每一個詞、讀好每一句話呢?所以,對于教學中出現的每一個語言現象,教師應該做到了然于胸。比如:對于有些難發的元音,長音要足夠長,圓唇音要足夠圓,扁唇音要足夠扁,還要注意雙元音中間的滑流音,等等。教師要利用自己掌握的正確的英語語音理論,給學生做出正確的示范,讓學生看清楚口型、聽清楚發音,從這兩個方面來模仿,以便學生形成良好的英語語音基礎。再如發雙元音時,會有唇形變化,像發[au]音時,嘴唇是先張大然后縮圓唇且唇稍向前突出。還有輔音,英語中的輔音很容易受到送氣的強弱和用力的大小的影響,這尤其需要教師能夠很準確地給學生做出示范,幫助他們辨別其中容易混淆的或者出問題的音。比如[w]和[v],發這兩個音的時候都要用力,但是前者是圓唇,后者則是上齒輕觸下唇,略微露出門牙。再比如,由于受到地方音的影響,我國南方地區的學生易將[l]和[n]搞混,所以就會將life[laif]讀成knife[naif]。另外,很多學習者都知道當定冠詞the置于元音字母開頭的單詞前時,其發音由[?奩?藜]變音為[?奩i],但是深入學習后就知道,實際上在兩個詞之間還要添加一個[j]音,像是theearth的音就是[?奩ij?謖?藜?蘼θ],intheevening的音就是[in?奩ij?謖i?蘼vni?耷]。這些現象雖然對詞義和使用沒有十分的影響,但是對于學好英語卻是至關重要的。

(二)教學中注意學生節奏感的培養

我們在說話或朗讀一個句子時會發現一個有趣的現象:在每一句話里所出現的一系列音節都有輕重、長短、高低、快慢所自然形成的一種有規律的交替現象。這種現象被稱為節奏(rhythm)。③

例如:He?謖plays?謖basketball?謖every?謖morning.

123456789

這句話匯總有九個音節,其中第2、3、6、8是重讀音節,其它的是非重讀音節。朗讀中,重讀音節要念得長些、重些、慢些,非重讀音節要念得相對短些、輕些、快些,因此聲音就有響亮清楚的差別,這樣自然形成的奏中輕重、高低、快慢的交替就構成了英語的基本節奏。

英語是一種節奏感很強的語言,英美人在說英語的過程中很講究節奏和韻律。小學英語的教學重點是培養學生用語言進行交流的能力,就是培養學生說的能力。④這種絕對不是只把單個的音或詞準確地念出來,而是要將單個的詞連成句,再順暢流利地表達出來,并進而講求節奏。

教師可以利用小學生模仿能力強的特點,從小培養他們的節奏感。英語的語句,總是由節奏群(rhythmgroup)組成的。節奏群是指人們在說話或朗誦時把音節合成一組一組地念出來。這樣一組一組的音節群就被稱為節奏群。例如上面的例句就是由四個節奏群所組成,每個節奏群里都有一個中讀音節作為主體。例如,第一個節奏群he?謖plays中的[pleiz],第二個節奏群basketball中的[?謖b?藁s],第三個節奏群every中的[?謖ev],第四個節奏群morning中的[?謖m?蘅?蘼]。重讀音節是構成節奏群的主體和基礎,它跟非重讀音節是交替出現的,而且重讀音節之間的時距大致是相等的。英語句子由一個或者幾個節奏群構成,每個節奏群的時值相當于音樂中的一個節拍,教師可以用擊掌或者用尺子敲打桌子等一些體現節拍的手段,讓學生有節奏地進行練習。以下是常見的英語句子節奏類型:

1.?謖dadi-di?謖da(da=重讀音節,di=非重讀音節)

例如:?謖Whatdoyou?謖want?

2.di-?謖dadi-?謖dadi-?謖da

例如:I?謖don?謖tbe?謖lieveyou?謖can.

3.?謖da-di?謖dadi

例如:?謖Canyou?謖doit?

4.di-?謖dadidi

例如:I?謖knowyouwill.

5.di?謖dadi?謖da

例如:I?謖d?謖liketo?謖know.

6.di?謖da?謖dadi

例如:I?謖m?謖so?謖sorry.

7.didi?謖da

例如:Yes,I?謖can.

(三)把握英語語調的變化

人們說任何語言時音高(pitch)都有高、低、升、降的變化,英語也不例外,這種變化,我們稱之為語調(intonation)。雖然語調是由語句的每一個音節的音高及其變化組合起來表示的,但語調卻是句子的成素,是句子的語音特征。而且語調不是隨心所欲的,人們通常能夠通過語調來判斷說話人的句子是陳述句、疑問句還是感嘆句。教師教學中一定要使用正確的語調,教學生用不同的語調讀字母、讀單詞,這樣才能為讀好句子打下基礎。英語只最常見的語調有三種,分別是降調、升調和降升調。

1.降調指在句子末尾所使用的下降語調,和漢語普通話的第四聲相似。常用在表示意思肯定、語氣果斷的陳述句、特殊疑問句、祈使句、感嘆句中。其代表符號是“”。例如:

We?謖re?謖late.

?謖What?謖sthe?謖time?

They’ll?謖meetyouatthe?謖station.

2.升調指在句子末尾所使用的上升語調,和漢語普通話的第二聲相似。常用在表示婉轉、禮貌或表示莫中含義:如懷疑、猶豫、不肯定等的句子中;如一般疑問句、祈使句、告別用語、表示友好的特殊疑問句等。其代表符號是“↗”。例如:

?謖MayI?謖comein↗?

I?謖begyour?謖pardon↗?

?謖How?謖oldareyou↗?

3.降升調指在句子末尾所使用的先降后升的合成調,和漢語普通話的第三聲相似。在英語中,說話時如用降調,表示對所敘述的內容比較肯定,但是若說話者突然改變了注意,因而顯得不那么肯定或產生了一些新的想法,給人言猶未盡的感覺時就可以用降升調。其代表符號是“∨”??聪旅孢@三種不同的語調表達出不同的含義。例如:

1)You?謖llbelate.(只是告訴對方你的想法)

2)You?謖llbelate↗.(表示懷疑)

3)You?謖llbelate∨.(必須快走否則來不及)

綜上可以看出,缺少語調的點綴,話語雖然能聽懂,可是卻讓人覺得“食之無味”,所以在教學過程中,教師不能忽視語調的辨義功能,教會學生正確而自然地運用各種語調。尤其是對于一名合格的英語教師而言,就一定要達到發音、節奏、語調自然流暢地結合,才是具備了較高的英語語音素養。

論文關鍵詞:小學英語教師語音素養

論文摘要:小學英語教師的素養直接關系到英語基礎教育的成效。本文針對如何提高小學英語教師的語音素養,從語音理論、節奏感和語調三方面進行了論述。

注釋:

①《小學英語課程教學基本要求(試行)》/Article_Show.asp?ArticleID=1142,2009,2.

②《小學英語課程教學基本要求(試行)》/Article_Show.asp?ArticleID=1142,2009,2.

③張冠林,孫靜淵.《英語語音語調》外語教學與研究出版社,北京,2003:97.

④《小學英語課程教學基本要求(試行)》/Article_Show.asp?ArticleID=1142,2009,2.

參考文獻:

[1]JackC.Richards,JohnPlatt,HeidiPlatt.LongmanDictionaryofLanguageTeaching&AppliedLingustics[Z].北京:外語教學與研究出版社,2000.

篇(2)

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)11-0116-02

一、引言

人文素養,即“人文科學的研究能力、知識水平,和人文科學體現出來的以人為對象、以人為中心的精神――人的內在品質”。人文素養的靈魂不是“能力”,而是“以人為對象、以人為中心的精神”,其核心內容是對人類生存意義和價值的關懷,這就是“人文精神”,也可以說是“人文系統”。 當今社會突出以人為本,在大學教育中加強人文素質教育的思想越來越受到重視。早在1995年,原國家教委就開始倡導加強大學生文化素質教育,并將之視為進一步深化高校教學改革、提高教育質量的一項重要舉措。教育專家周遠清指出,“推進人文教育和科學教育的融合,是實施素質教育、培養創新人才和取得原創性科研成果的關鍵性措施?!盵1]

二、 培養人文素養的重要意義

大學英語對我國大學生來說是一門重要學科,因此,在大學英語教學中加強人文教育以提高大學生的人文素養,培養大學生人文精神具有極其重要的意義,具體體現在以下三方面:

1.提高學生學習英語的興趣

英語對于許多大學生來說是一門枯燥難學的學科,因此讓學生對英語產生興趣,增加其學習的積極性和主動性是首先要解決的問題。人文素質包含文學素質,通過對學生文學素質的培養來激發學生的學習興趣是一種有效的教學方法?,F今,各版本的大學英語教材中都收錄了數量不少的經典文學作品,小說、詩歌、戲劇各種文學體裁兼有。文學作品中優美生動的語言,曲折動人的故事,浪漫自由的情懷,會不由的吸引人去閱讀,去品味。教師在大學英語教學中合理利用這些文學素材培養學生的人文素質,能引領學生體會到英語這門語言的魅力,提高其英語閱讀和寫作水平,給予其探索英語奧秘的內在動力。

2.增加學生對西方文化的了解

全球化是當今時代的基本特征之一,二十一世紀高校培養的學生應具有全球觀,應是具備良好外語技能與跨文化溝通能力的綜合型人才。因此,在大學英語教學中對學生進行人文素質的培養,幫助學生了解西方文化是很有必要的。語言是文化的載體,也是文化傳播的工具,“人類各民族的語言都不僅是一個符號體系或交際工具,而且是該民族認識、闡釋世界的一個意義體系和價值體系。因而語言具有民族性、人文性?!盵2]學生通過學習英語,對英語國家的文化及歷史有更透徹的了解, 有利于中西方的文化交流。

3.能夠促使學生情感智慧的提升

現代社會急功近利的思想嚴重,學生即使身處校園也難免受到影響。在學術上,抄襲之風盛行,學生缺乏創新能力;在生活上,缺乏健康有益的興趣愛好,心理脆弱經不起打擊,情感智慧水平較低。而優秀的文學作品本身就是情感的符號形式,把無形的內在情感變成了可供人感知和觀賞的東西。通過文學作品的學習能大大豐富學生的內在情感,促使其情感智慧的提升。大學英語教材中的優秀的文學作品及勵志故事等可以起到陶冶情操,鼓舞人心的作用。因此,通過加強大學英語教學中的人文素質教育,可以指引學生找到自己的人生坐標,處于順境時能夠抓住機遇,面對逆境時能奮發向上,活出精彩的人生。

三、培養人文素養的方法

1.在課文講解中培養學生的人文素養

人文知識是人文素養的基本組成材料。首先學好母語對學習外語有著重要的作用。大學教育中語文成為了輔修課程,一些院校甚至沒有設置此課程,很多大學生中文基礎并不牢固。由于中文底子薄弱,學生會在英文寫作、閱讀及口語表達等方面遇到困難,所以在大學英語教學中可以適當增加學生中文文學素質的培養。以《全新版大學英語(第二版)》綜合教程2Unit 2中的精讀文章A Life Full of Riches為例,文中提到“My apartment is modest, but quiet and relaxing.…. In spite of what I don’t have, I don’t feel poor.”講到此段的時候,教師可以向學生提問,“大家還記得劉禹錫的《陋室銘》嗎?”因為《陋室銘》是學生在中學階段熟讀過的文章,所以教師可以引導學生念出,“山不在高,有仙則名。水不在深,有龍則靈。斯是陋室,惟吾德馨?!痹诖髮W英語教學中引用中國經典名篇,不僅能鞏固學生已有的中文知識,而且能通過中英文的對比,幫助學生更好地理解文章的涵義。

在學好中文知識的基礎上,大學英語教學中也應包含外國語言知識,讓學生對教學內容的相關知識有所了解,有助于其掌握教學內容。例如,在講“A Life Full of Riches”時,教師插入一些名人名言,像Franklin D. Roosevelt 的名言“Happiness is not in the mere possession of money; it lies in the joy of achievement, in the thrill of creative effort.”等,不僅可以豐富教學內容,也能為學生的寫作積累素材。又如,在課堂教學中加入詩歌鑒賞,欣賞Wordsworth的“I Wandered Lonely as a Cloud”此類的名詩,“學生可以領略到語言之美、形象之美、音韻之美,自覺不自覺地,他們就能提高對語言的鑒賞能力?!盵3]

大學英語教學中對西方文化的介紹也是不可或缺的一個環節。大學英語教材中提到很多西方節日,如圣誕節,情人節,萬圣節等,教師介紹這些節日的來源和相關習俗,以課件的形式呈現大量相關的圖片或有趣的故事,不僅能激發學生對英語的興趣,也能讓學生了解更多的西方文化,拓展學生的視野。

2.在課堂討論中培養學生的人文素養

教師是學生學習和成長的指路人,在課堂時間充裕的情況下組織學生進行小組討論或是班級討論,能引導學生自發思考人生,認識自我,樹立正確的人生觀、世界觀和價值觀。舉例來說,《全新版大學英語(第二版)》綜合教程二第二單元的主題是Values,圍繞這個話題,教師可以組織學生討論以下的話題,“What do you think richness is?”“Can money buy happiness?”這些問題直接涉及到人的價值觀。從學生的回答中,教師可以了解到學生的內心世界,并進行正確的引導。如果學生回答道“金錢等于幸?!?,教師不必立馬否定其答案,試著反問,“世界上所有的富人都是幸福的嗎?”“友誼,真愛,健康都是金錢都買到的東西嗎?”通過問答的方式,讓學生明白“錢不是萬能的”的道理,并對自己的價值觀作出反思。

在進一步討論價值觀的問題時,教師還可以將抽象化為具體,設計出一個情景:假如你中了100萬的彩票,你打算如何使用這筆錢?滿足個人需求:買房,買車,度假?幫助家人或朋友?投資?捐助慈善機構?在討論中,教師讓學生按照自己的想法分配這筆錢,并闡述原因。教師進行總結時啟發學生,不是滿足個人需要就是幸福,幫助別人、奉獻社會會帶來更大的幸福感,引導學生樹立正確的價值觀,培養學生的社會責任感。人文精神強調追求、運用知識時的良知、責任感和價值觀。通過加強大學人文素質教育,不斷將人類文化成果內化為青年學生相對穩定的內在品質,這是培養其人文精神的關鍵。在大學英語的教學中加入人文精神的教育對學生的成長是大有益處的。

3.通過課外學習培養學生的人文素養

課堂教學時間有限,教師應鼓勵學生利用課外時間自主學習,提高自身的人文素養。課外學習的形式多種多樣,教師可以給學生推薦優秀的中外文學作品,英語學習類的期刊雜志,英語原聲電影等,讓學生通過各種渠道吸收外來文化,提高文學素養,增加英語知識。例如,《全新版大學英語(第二版)》綜合教程三第六單元選取了O. Henry的作品“The Last Leaf”,教師在課堂上介紹作家背景,分析小說內容和結構后,可以建議學生課后閱讀O. Henry的其他短篇小說,如“The Cop and the Anthem”,“The Gift of Magi”等。好的文學作品具有審美功能,作家往往通過其獨特的觀察力和理解力來發現生活中的美,謳歌美好的事物。因此,在閱讀名家名篇時,學生的閱讀能力不斷提高,審美情趣也會得到提升。

此外,鼓勵學生參加各種與英語學習相關的活動,如校內外的英語角,英語歌唱比賽,英語演講比賽等。學生參加豐富多彩的課外活動,在運用英語的過程中學習新的知識和鞏固已有的知識,能增加其學習英語的興趣,提高其運用英語進行交流溝通的能力。

四、結語

大學階段不僅是大學生學習先進的科學文化知識的時期,也是其提高自身修養,培養良好的道德品質,樹立正確的人生觀、世界觀和價值觀的重要階段。在大學英語教學時,教師合理利用教材,巧妙安排課堂內容,推薦有益的課外活動,可以在教授知識的同時培養學生的人文素養,幫助他們成為現代社會需要的綜合素質高的人才。同時,教師在培養學生的人文素養時進行自我反省和學習,也能提高自身的人文素養,成為高素質的大學教師。

參考文獻:

篇(3)

在高中英語教育中,作為一名老師要想真正去培養學生的外語的聽說讀寫能力,使得其學習的外語可以與他人進行順利的溝通與交流,就必須具有文化意識的培養性,理解兩種文化之間的異同,以流利的交流和構圖去避免因背景不同的文化意識障礙。

而從高中英語課程標準中培養學生的文化意識,強調在英語教學中文化意識的重要性。文化意識是語言能力培養的重要方面,也是語言交流能夠順利達成的首要條件。因此,作為高中英語老師應該重視在語言學習的過程中培養學生的文化意識,使語言教學和文化教學結合起來,不僅僅是應付考試,而是深層次了解使用英語國家的歷史政治文化經濟等多個方面,了解英語語言環境下的文化與中文相比的不同之處,善于比較兩種文化之間的異同,從中發現差異尊重差異,完成英語教學中文化意識的培養。

二、高中英語教學中培養學生文化意識的策略

高中英語教學中,最為主要的書籍就是標準教材,這是學生接觸的作為重要的書籍,如何在考試為主體的教育中,去傳播文化意識,這是一個值得思考的教育方向。在高中教材中許許多多都涉及介紹西方的文化,反應了文學飲食風俗習慣等差異,而在教學過程中,如何讓學生理解這種具體的思想生活觀念中的差異,并且可以自己對比分析,從對比分析中提高文化意識的培養,理解一門語言背后的歷史性與故事性。

篇(4)

2CBL教學特點適合任職教育營養學專業培訓

CBL(Case-basedLearning)和PBL(Problem-basedLearning)是國際上近些年較流行的兩種教學方法,隨著我國教學改革的深入,眾多院校學習國外先進教學經驗,引入了這兩類教學方法,以提高教學質量。CBL與PBL都是討論式教學,但兩者的教學思路和方法存在一定的差異。PBL教學以問題為先導,以學生為主體,以教師為旁聽者,最大限度地調動學生的自我求知欲。這種教學方法與我國的傳統教學方法有著本質差異,最突出的表現是教師失去了有力的主導性,從知識的“傳播者”變為“旁聽者”,教學的成敗關鍵取決于學生個人自主學習的能力和努力,以及教學內容可獲得性的難易程度。PBL的特點決定了其應用對象的范圍,并不是所有層次、性質的學員都可以開展PBL教學,有研究調查表明,對于很多專業和層次的學生,PBL的優勢與作用無法在教學中得到發揮,教學效果并不如預期顯著。CBL是基于PBL模式發展而來的全新教學方法,它的特點是需要教師和學生共同分擔責任,并通過事先準備引導學生探索問題、發現問題和解決問題。其核心之處在于強調“引導”。在具體實踐中,以典型案例為先導,根據教學大綱和學生實際水平,發揮教師為主導和學生為主體的雙邊活動作用,需要教師做出周密的教程設計,組織學生進行分析和討論。在本教學法中,始終要貫徹教師引導學生如何發現問題,解決問題。CBL教學兼顧了教師發揮“知識提供者”的主導作用以及學生主動思考和學習的主體地位,使兩者可以很好的互動,既充分發揮學生的主觀能動性,提高學生的參與度和學習成就感,又保證了教師傳授知識和經驗的機會,使學生更易獲取和掌握專業知識和技能,達到理想的教學效果。CBL教學的特點使之十分適合職業、任職教育教學,能夠使學員充分掌握“獲取知識的方法與途徑”,培養其發現并解決實際問題的能力,提高業務水平,滿足學員的培訓需求。營養學是一門重實踐的應用性學科,特別是針對任職教育,重點是培養學員發現并解決部隊營養問題的能力。從以往教學經驗和與學員的交流掌握的信息來看,學員對實際開展膳食調查、官兵營養狀況評價、疾病預防的營養宣教等具體營養工作并不太熟練,而這些正是學員在實際工作中最缺乏和需要的知識和能力。CBL教學為進一步提高任職教育教學培訓效果提供了一條新思路和新方法,特別是對于軍隊營養學等實踐性強的實用性學科,尤其適合其教學目的。

篇(5)

二、高職高專商務英語專業文化素養教學的現狀

課程設置和教學方面。與本科院校相比高職高專的教學時間較短,同時為了順應高職教育的實用性原則,眾多的高職高專院校在設置商務英語課程時主要偏重于語言知識和商務知識的結合,教學上教師講授也是以知識性介紹或者語言文字解說為重點,對文化內容涉及不多,對中國本土文化涉及得更是少之又少。學生方面。現代隨著英語的廣泛使用,許多英語專業的學生在學習英語的同時對于國外文化的了解也隨之增多,在此過程中學生對本國家民族文化的了解卻越來越少。這種現象的出現說明教育方面的失衡。

三、文化素養在高職高專商務英語教學中的培養策略

1《.教學大綱》及教材的建設高職高專商務英語專業應制定《教學大綱》,指定必須主修的文化課程,用《大綱》來規范教學內容,充實大學英語教材。目前,教材很大程度上是為了普通高等院校的英語專業學生而設,僅重視語言基礎知識方面的教學,對于文化和語言技能的教學并沒有太多偏重,這與現行的高職高專人才培養目標不相符。因此教材中應當增加文化知識的含量。

2.定位傳統文化素養在商務英語教學中的目標在進行外語教學中不能僅局限于教學語言對象的文化,還應該包含本民族文化,而后者的學習是對文化素養的基本要求,LarryA.Samovar等學者曾指出:“了解你自己,了解你自己的文化”是跨文化交際能否成功的重要環節。2004年版的高等院校英語專業教學大綱中提出了高校進行文化教學的要求。文化教育內容在高職高專院校開展的主要目標就是通過這種“跨文化交流”來加強學生的學習興趣,以實現本民族文化與其他語言文化之間的交流。而將傳統文化素養教學內容加入商務英語教學課程中的目的就是為了提升學生文化素養,在此前提下加強各語言之間的交流。

3.從思想上讓學生意識到文化素養在商務英語教學中的重要性在商務英語教學中導入文化素養教學既讓學生學習到國外的文化傳統、習慣、流行趨勢,又可以了解本民族的文化知識,特別是我國本民族的傳統文化知識,同時又掌握了運用英語來表達我國傳統文化的技能。對此高職高專院校在商務英語教學中可以通過舉辦講座來吸引學生主動去學習各國包括本民族的傳統文化,并使其意識到文化在國際交流中的重要作用。

4.充分利用商務英語專業課文中的文化知識點教師可以通過比較兩種文化的差異引導學生主動去探尋課文中所提到或是牽涉到的文化差異點,學生通過主動的探尋來加深對該語言知識點以及相關文化知識的認識和掌握,同時還能夠引發學生繼續探索與該知識點相關的文化內容。當完成一階段的學習后,為了避免學生知識點的零碎和不連貫性,教師應與學生一起對所學習的知識點以及相關的文化進行歸納和總結,通過對這些知識的綜合歸納來鞏固學生的學習效果。

5.教師應加強文化素養教學意識在教學過程中教師應將文化素養教學導入商務英語教學的精讀、泛讀、口語、聽力、寫作和翻譯等課程當中,并且結合教學材料將相關的文化知識和交際規則適當地補充到教學內容中。在教學過程中還要充分利用現代化的教學手段,例如利用多媒體將所教授的知識點以及相關的文化背景知識通過聲音和圖像的形式展現給學生,這樣不但能夠吸引學生學習的注意力,更能激發學生學習的興趣。此外,教師應充分利用第二課堂來加強商務英語傳統文化素養教學。第二課堂即是根據學生的興趣愛好組織學生進行的口語比賽、演講比賽、專題辯論賽、寫作比賽等競賽活動。

篇(6)

隨著社會的進步與發展以及教育事業的進步,對英語教育專業的學生提出了更高的要求,除了要具備相應的教學技能、充實的專業知識儲備之外,還必須要有較高的人文素養,幫助學生建立正確的世界觀、價值觀與人生觀,提升高師院校英語教育的全面性與完善性,促使學生認識到自己的責任與義務,使英語教育專業學生真正成為社會需要的綜合性人才與復合型人才,推進學生實現全面的發展與進步。

(二)注重英語教育專業學生人文素質的培養是提升學生思想政治覺悟的必要選擇

英語是西方文化的發展產物,高師院校英語教育專業為了進一步擴展學生的知識面、開拓學生的視野必然會向學生展示西方的文化、政治體制、風俗人情等等,學生可能會受到西方拜金主義、個人主義等等消極思想的侵蝕。始終注重人文教育的開展,注重英語教育專業學生人文素質的提升能夠促使學生保持高度的思想政治覺悟與民族自豪感、自尊心、自信心,嚴格管理自己的一言一行,時刻以一名專業教師的標準要求自己,使學生在潛移默化中實現自我的提升。

(三)注重英語教育專業學生人文素質的培養是增強學生就業競爭力的保障

師范院校教英語教育是一項耗時較長、任務繁重的復雜過程,開展與實施人文教育,能夠全面增強學生的寫作能力、表達能力、閱讀能力,培養學生的創新思維與創新意識,從而全面提升學生的就業優勢,為學生未來發展奠定堅實的基礎。同時,學校生活的結束并不意味著學習的結束,具有較高人文素養的學生往往能夠保持不斷求知與學習的良好習慣,這對于即將從事教師行業的學生來說至關重要。

二、高師院校英語教育專業學生人文素質現狀

(一)高師院校英語教育專業學生的人文素養基礎比較薄弱

高師英語專業的學生在義務教育階段一般是學習的文科,具有一定的人文素養,但是,在進入大學后,他們開始接受英語教育,而英語教學中對人文素養的培養力度不足,學生只是學習語言,其學習的目的也在于掌握一門語言技巧,沒有重視人文素養的提升。學生在學習英語時,沒有形成對人文素養培養的心理機制,學生在學習的過程中只是追求顯性的成績,而對于相對于隱性的人文素養卻沒有重視,英語學習中提高語音的準確性,提高學生的寫作能力已經成為一種教學目標。

(二)學生提高人文素養的意識在覺醒

通過相關的調查和分析,可以發現高師英語專業的學生在不斷地完善自身的人文素養,其在提高自身人文素養方面有了很大的覺醒,很多學生開始意識到作為學科專業的他們,與理工科的學生存在著很多的差異,提高自身的人文素養可以讓他們在激烈的競爭中立于不敗之地,能夠符合市場的要求,使自身能夠得到全面地發展。在學習英語時,一些硬性的量化指標并不能起到良好的效果,相反的,高師英語專業的學生要具備一定的軟實力,才能與其他專業的學生區別開來,人文素養在提高高師英語專業學生軟實力方面發揮了重要的作用,通過對高師英語專業的學生提高其人文素養,可以在一定程度上提高學生的人文情懷,讓學生較高的審美能力,讓學生具有高度的責任感和使命感,將哲學、歷史學等知識運用到實際的工作中。高師英語專業的學生今后的工作是多元化的,不僅僅局限于教師行業,而且還可以從事商務談判、政治外交等領域,這就更加要求高師英語專業的學生要具備一定的人文素養,在實際的工作中不能過于機械化,要運用人文知識懂得變通。一個具有人文素養的英語老師不僅僅要具有標準的口音,扎實的語法知識,同時也要具有一定的人文素質,要廣泛地了解西方的文化,在英語的教學中,不僅僅只是狹隘的傳授語言知識,同時也要講授西方的文化給學生。

(三)在高師英語專業中,學生沒有時間學習人文知識,大部分時間都用來學習語言

在高師英語專業中,很多學生已經意識到加強自身人文素養的重要性,但是他們在平時學習時間比較緊張,沒能合理安排時間提高自身的人文素養,而且,在高師英語教學的大綱中,對于英語教學目標的提出是比較具體和明確的,而對于人文素養的加強目標比較模糊,這導致學生在提高自身人文素養時找不到科學的指標加以評價。

三、高師院校英語教育專業學生人文素質培養的途徑

(一)立足教學課堂,適度增加人文教育內容

課堂是高師院校開展英語教育教學的主要陣地,也是開展與推行人文教育的重要載體。在英語專業教育教學的過程中,教師要有意識、有目的地增加人文教育的內容,開設中國文化知識課程(諸如中國傳統文化教學課程等等、中國歷史與國情相關課程等等),進一步充實學生人文知識儲備。此外,學院還可以通過開展中國文學作品鑒賞競賽、與文學院聯合舉辦交流活動等等方式,擴展學校人文教育形式,提高學生參與人文教育活動的積極性與主動性,強化高師院校英語教育專業人文素質教育的實際效果。

(二)開展豐富多樣的社會實踐活動,提高學生的綜合素養

英語屬于實用工具的范疇,再加上高師院校教育的根本目標是為了培養專業的英語教學教師,那么,實現人文素質教育與教學技能教育教學的有機融合,增強學生的綜合素質與專業技能尤為重要。具體來說,高師院校要為英語教育專業學生提供更多實踐的機會,加強與當地中小學的學校聯系,使學生在真實的崗位上體會作為教師必須的技能、能力、素養的重要性與必要性,并審視與總結自己的不足,從而提升學生對學校開展人文教育的認同程度,減少學校推行人文素質教育的阻力。此外,學校還可以利用節假日組織學生深入貧困山區支教,給予學生體驗生活、接觸社會、認識世界的機會與平臺,促使學生建立正確的人生信念與人身價值觀。

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從上世紀50年代起,我國建立了包分配的、較封閉的師范教育體系,培養了一大批教育師資。隨著國家教育改革的不斷深入,原有的體系逐漸暴露出弊端。如師范性院校口徑較窄,缺乏綜合性;就業的定向性,國家的調控程度較高,使得培養目標和規格僵化,不能滿足社會對教師的要求等。這些都表明原有的師資培養體系已不能適應日益發展的經濟和社會文明的需要?!队變簣@教育指導綱要(試行)》的制定和實施、《幼兒園教師專業標準》(試行)的出臺,都對學前教師提出了新的能力和素質要求。教育改革的現狀對現存的學前教育人才培養模式提出了新的問題和挑戰。

(二)教師來源渠道多樣化的要求

在師資培養體系建立的初期,國家限定了師范院校是輸送教師的基地和搖籃,是唯一的師資來源渠道。這樣的局面一直持續直到1999年國務院頒發了《關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》,“鼓勵綜合性高等學校和非師范類高等學校參與培養、培訓中小學教師工作,探索在有條件的綜合性高等學校中試辦師范學院”。師范院校作為培養師資的唯一渠道的格局被徹底打破。而2011年教育部下發的《關于開展中小學和幼兒園教師資格考試改革試點的指導意見》更將師范院校的優勢削弱。所有有意愿從事教學工作的人員無論來自師范類專業與否,都可參加國家教師資格考試獲得教師資格證。這就意味著,師范類畢業生非但沒擁有非師范類院校的專業資源優勢,還需與非師范生爭同一杯羹。從教師資格制度開放形勢可以預見,更多有志于教學工作的優秀人員將進入到幼兒園教學工作領域。這無疑對培養學前師資的幼兒師范高等??茖W校的人才培養造成巨大的沖擊,不進則退。

(三)教師專業化的要求

教師專業性的問題越來越受到關注。自從國家文件確立教師是專業從業人員之后,對該問題的研究方興未艾,教師是履行教育教學工作的專業人員的觀點勿庸質疑。一名合格的教師必須具備完成教學任務所要求的專業知識。所謂的專業知識,一般包括三個方面:普通文化知識、學科知識和專業知識。專業知識包含多個方面,如專業道德,即師德、專業發展、專業智能和專業訓練等內容。這些內容落實到具體工作中即是教師基本功、教學技能、教學技巧、教學能力等基本要求?!队變簣@教師專業標準》(試行)明確提出了幼兒園教師應具備的師德,對專業態度、知識和能力也提出了具體的要求。如重視幼兒的生命與健康、掌握和尊重幼兒的身心發展的特點和規律、掌握幼兒園環境創設知識等。從該標準來看,英語教育(學前方向)的改革要培養學生形成幼兒教師專業素質與能力,達到學前教師的任職標準。

二、改革的思路

(一)觀念先行,制度跟上

要改革人才培養模式,首先要從觀念開始。觀念的主體分為兩塊,一是培養人才的教師,二是培養人才的行政管理者。整個培養人才的機構從上到下要齊心協力,認清改革的形勢,消除原有的優越感,積極面對挑戰,構建新的師范教育觀,改變原有的教學和管理行為。認識和把握現代教師教育制度的內涵和基本特征是觀念轉型的基本和關鍵。作為培養學前英語教師師資的教師要以身作則,走教師專業化道路,認識專業化發展的內涵,提高個人專業技能和能力。而行政管理者在教學管理和教師管理過程中,應處處滲透專業發展的觀念,制定專業發展取向的措施,從制度上保障教師專業發展。如引導正確的輿論導向、建立開放、多元化的教學團隊、在專業建設上嚴格鑒定教師教育的課程、關注學生的學習動機和需求等??偠灾瑢W校層面要盡可能的為人才培養模式的改革提供最大限度的支持。

(二)確立“能力本位”的培養目標

英語教師培養工作中,一直存在學科知識優先還是專業知識優先的疑慮。要肯定的是,師范教育是培養師資的專業教育。強調能力本位一定要走出偽能力的誤區。杜絕將師范生單純操練技術當成訓練能力的現象,忽視了他們的思考能力和反思能力的養成。目前,我們普遍采取的是學科知識和專業知識同時進行的培養方式。在進行課時分配時,要處理好兩者的關系。英語教育(學前專業)培養的是??茖哟胃叩燃夹g應用性專門人才,這在教育部相關文件中有明確規定,亦即是掌握勝任學前英語教學的學科知識的,具有專業教學技能和能力的專門人才。首先要打破學科體系,分析和歸納該專業的典型工作任務,調整課程和教學內容,在教學過程中強化專業能力。其次,注重專業能力養成的教育類課程的整合和重建,著眼于實踐能力的形成和課程的實用性。在課程考核方面,滲透能力本位的思想,改變固有的學科知識檢驗的考核體系,以學科知識和職業知識相融合、學做并重作為考核體系建立的導向。

(三)注重專業設置的綜合性

作為培養學前師資的幼兒師范高等專科學校,學前教育一般是該類學校的龍頭專業,擁有豐富的教學資源和較先進專業建設理念。在英語教育專業建設的過程中,能利用起學前教育專業的各方面的力量,形成合力,勢必對英語教育專業建設乃至全校的專業布局產生深遠的影響。隨著社會對教師的要求越來越高,對于學前英語教師的知識結構、專業能力也提出了更高的標準。因此,同一學校不同專業的相互融合、滲透是必然的趨勢。從英語教育專業(學前方向)的角度來看,要沖破學科與專業的限制,培養勝任學前段兒童英語教學的師資。開設跨學科、交叉學科課程是高專學校適應職業化導向師資培養模式的必由之路。另外,還應進一步整合學校非師范類專業的優質資源,拓寬師范生的就業口徑,避免出現師范生培養規格單一,封閉等不足的問題。

(四)打破課堂界限,引進開放性的學習平臺

一個學校的資源,無論多雄厚,多豐富,那都是有極限的。在這個知識網絡共享化的信息時代,課程設置與實施過程中要充分利用這些有利的資源,可以大大減少人力、物力上的投入,卻能得到大回報。學生在完成所有必修課的基礎上,可自由選擇網絡開放課程。學生可以自主選擇學習的時間、地點甚至方式,可以接受他校教師、專家的指導,也可與身處異地的同學進行學習探討。這樣的實踐可以幫助學生開闊視野,提升文化修養和綜合素質,讓學生站在一個開放的、更大的教學平臺上,掙脫學校層次、學歷水平的束縛,得到更廣闊的發展空間。此外,結合師范生需同時發展學科能力和專業能力的特點,還應開設實習前訓練課,對教學崗位上典型工作任務梳理和提煉,形成剛需的專業能力圖譜。最終形成入門階段教師應具備的基本專業能力分解圖,確定各能力對應的知識,設置實習訓練課的目標和內容。邀請幼兒園教學專家和骨干教師擔任本類課程的實施者,切實結合學前英語教學實踐,訓練教學技能和學習專業素養。

(五)建設實習雙導師隊伍

教育實習是師范類生將教學理論落實到行動和實踐中的一座橋梁。有效的實習,可以幫助學生初步形成自己的教學風格,參悟教學理念,具有初級的反思能力。盡管職業教育一直呼吁雙師素質教師,教育部也提出要建立雙師素質教師隊伍的要求。但是實際情況還不盡人意,這既有教師主觀的原因,也有國家和學校投入經費和重視程度不夠等原因。雙師素質教師資源不足,使得一些教育技能類課程師資力量不強,不得不以理論講授為主。另一方面,教育實習階段,指導教師的指導力度也顯得力不從心?;谏鲜龇N種原因,在實習過程中,應充分利用實習單位的師資力量,形成學校指導教師加實習單位指導教師雙導師制的實習模式,形成理論素質與實踐經驗的合力模型。這種做法可謂雙贏合作,雙方在指導過程中,相互交流,互補長短。不僅使得學校指導教師的實踐能力加強,縮短與雙師素質教師之間的距離,還可將先進的教育理論傳播到一線工作崗位,促進實習單位指導教師職后教育發展,加快其職業能力成熟進程。

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人類已進入21世紀,隨著知識經濟的到來,世界各國文化時刻在潛移默化地影響著學生。文化是一個范圍十分廣泛,作用十分顯著的概念,它涵蓋了包括語言、行為、藝術、風格等在內的所有視覺、聽覺行為等方面的東西。人們對文化的意識兒乎影響著人們所有的行為和活動,教學行為與活動也不例外,尤其在英語教學活動中,教學與文化更為密不可分,處理好教學與文化的關系,對激發學生學習興趣營造美好多元的課堂氣氛起到不可估量的作用。

一、英語教學中文化意識培養的重要性

英語教師在教學中,講解一個詞時,讓學生明白這個詞在不同文化中的聯想不盡相同,如“bat"這個詞在中英文化有不同的意義,西方人對“bat"無好感,會聯想到壞的特征,如“asblind as a bat"(瞎的與蝙蝠一樣);"He’s。bit batty."(他有點反常)。更壞的比喻提到“bat"想到兇惡、丑陋。而中國人認為蝙蝠是吉祥健康的象征,因為蝠與福同音,有些圖畫把蝙蝠與鹿畫在一起“福祿”象征財富、權貴、幸福;再如鳳凰phoenix也叫長生鳥,生活在阿拉伯的沙漠中,可活數百年,然后自焚為灰而再生,在西方文化中域再生、再活相聯系,中國神話中鳳凰是鳥中之王,雄性為鳳,雌性為凰,代表吉祥;再如,"red”這個詞,在西方文化中指“blood"(鮮血的顏色)在西方人心目中是奔騰在人體內的生命之液,一旦鮮血流淌下來,生命之花便會凋謝,所以"red”使西方人想到暴力危險,而中國人認為“red”是令人激動的,能使我們想到火、血、革命,著名漢學家霍克在譯《紅樓夢》時意識到‘`red”可能使現代英語讀者聯想到暴力流血,所以采用小說原來使用過的書名,《石頭記》譯為《The Stoiy of theStone》。

二、英語教學中文化意識培養的途徑

(一)課堂外的文化及培養

英語作為一門語言課,尤其是外語的學習,加強學生對世界各國的理解及學生自身文化素養的培養,會對英語課堂教學奠定良好的基礎。生命展現于生活,生活是生命的形式。生活世界是人類一切有意義的發源地,是一切人的生命、生活、組織、社會的存在基礎,是個體生命存在的真實根基。教育要通過生活才能發出力量而成為真正的教育,目前,課堂之所以處于如此尷尬的境地,是因為課堂脫離了生活,從而使課堂教學氛圍的營造缺乏真實性,難以維持。因此英語課堂教學要源于生活,在生活中尋找并學習相應的語言文化。

教學內容不局限于教科書.學生和老師在課余時間.可通過電視、報紙、雜志、網絡信息或學校閱覽室等豐富多彩的課程資源,拓展學生學習和運用英語的渠道,例如,通過報紙雜志了解國外新聞,通過電視中關于英語節目的收視,讓學生及教師了解世界各國語言文化的差異,及不同英語國家千變萬化的語音語調,而不僅僅是規范的英國口音;網絡信息的收看,可大大擴展學生的視野,了解課上學生學不到的知識。例如,教育要通過生活才能發出力量而成為真正的教育。課堂教學如果脫胎于生活,既達不到對日常生活與科學生活的和諧,又沒有協調學生的當下生活和未來生活,所以課堂外的文化理念是不可缺少的。學校圖書室是學生們學習的知識海洋,其中一些英語書籍、雜志,如果學生們常讀,都會在無形中提高學生運用英語的能力,從而課堂學習更加得心應手,這些知識會成為學生們“隨時間動用的知識儲備”。在《歐洲科學危機與先驗現象》一書中胡塞爾指出“生活世界是作為唯一實在的通過知覺實際地被給予的,被經驗到并且能夠被經驗到的世界。” “一堂課”在中國文化中一般由“一個固定的教學班”,教師、教材、教室和一套較為固定的教學程序組成,而在英語文化中,"a class"中的學生就不一定來自一個固定的教學班,不一定有固定的教材,教師的作用不一定與中國教師的一樣,教學程序也常常不是固定的。因此,外語學習離不開對課外資源所負載的文化的了解。

通過對豐富多彩的課程資源的了解及收集學習,學生不僅學到了課外語言文化,也為自身文化修養及文化理解奠定基礎并有所提高,形成一定的道德觀、價值觀、從而避免盲目地排斥異國文化或盲目地追隨,模仿異國文化,甚至忘記拋棄自己的文化傳統。

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【關鍵詞】公共英語教學;跨文化意識;培養方法

語言是記錄文化的符號。在英語語言學習中,加強跨文化意識的培養有利于學生更好地掌握英語的運用技巧。當下對人才英語能力的培養偏重于英語的實際運用能力,對英美文化有足夠的了解,能夠有效避免溝通交流中出現誤會和矛盾,最終有利于國際的合作。因此,公共英語教學中重視跨文化意識的培養對大學生的日后工作有重要的意義。

一、公共英語教學中跨文化意識培養的作用

(一)文化與語言的關系

文化是一整體,它不僅包含思想觀念、發明創造、人工制品、價值觀念、信仰和藝術作品,還包括經濟制度、社會結構和風俗習慣、政治體系、、法典法規等。實際上它包括我們能想象的一切事物。文化主要包括三個方面,即精神生活方面、社會生活方面以及物質生活方面。

語言是思維的工具,人類的思維活動要借助語言。語言模式決定人的思維方式,語言結構決定人的世界觀,沒有語言這個工具,人類的思維是難以進行的。語言是文化的重要組成部分,又是文化的重要載體,同時也是保存文化、交流文化和反映文化的不可缺少的工具。不同的國家有不同的語言和文化習俗,每種語言都反映著其自身的文化。不了解所學語言的文化,我們就無法正確地理解、運用所學的語言。

(二)英語教學中培養學生跨文化意識的必要性

在當今高校的英語教學界,培養和強化大學生的跨文化意識已經成為關注的一個熱點。目前,我們的英語教學在很大程度上仍然是圍繞著語言知識來進行教學。在英語課堂上,英語教師授課的主要環節仍然是詞匯的分析、句型的操練、語法的講解和課文的翻譯,而較少關注語言以外的文化因素。學生記住了太多的單詞,鞏固了太多的語法,通過了大學英語四、六級考試;但是,他們在真實的語言交際環境下會經常犯語用錯誤,不能較好地應付日常英語交際。由此,我們認為,英語教學中只傳授語言知識是不夠的,語言教學必須和文化教學相結合,以此來幫助學生排除文化障礙,增強學生對文化差異的敏感性,從而提高學生的跨文化交際能力。

二、公共英語教學中跨文化意識的培養方法

(一)賞析經典文學作品,提高文化素養

英語學習在本質上與語文學習是一樣的,在語文教學中要學習中國文學史上的名篇佳作,在英語學習中也要欣賞英美文化中的經典作品。通過對英美文化作品的閱讀,可以了解到英美過往的社會生活,其故事情節反映了社會百態,其塑造的人物再現了其民族的靈魂特點。如果細細品味英美經典文學作品,就能夠對英美人在交際過程中的習慣有所把握,從而在交流過程中積極配合,最終能夠和諧交流。

公共英語教學在高校中的特點是,學生的英語課時少,但是學生需要學習的內容非常多。這就給英語教學設置了障礙。最有效的方法是讓學生利用課下時間進行學習,在課堂上進行英文經典作品賞析,讓學生陶醉其中,意猶未盡,從而促進學生在課下進行自主學習。

(二)重視內容導入,培養文化交際能力

第一,詞匯教學。除了讓學生掌握正確的發音和含義之外,還應該充分挖掘詞匯的文化內涵,以進一步增強學生的跨文化意識,使他們能夠準確地運用所學詞匯進行交際。第二,口語教學。要積極創設各種情境,營造真實的交流氛圍,使學生在這樣的氛圍中體驗不同文化的差異,了解西方國家的風俗人情,掌握正確的與人交流的規則,避免問年齡、收入、婚姻狀況等尷尬問題,使學生能夠運用所學的語言進行得體的交流,增強跨文化意識,提高交際能力。第三,閱讀教學。在閱讀教學中要重視文化信息的導入和對學生跨文化意識的培養,這樣不僅能夠消除學生閱讀上的障礙,還能夠加深學生對閱讀內容的理解,把握好文章的主旨,有利于提高學生的閱讀能力和寫作能力。

(三)舉辦中西文化比較講座,體現中西文化差異

高校公共英語是面向非英語專業的學生設置的。這些學生沒有接受過系統的英語課程教學,對于英美文化等存在認知缺失。英語對于這些學生來說是一種交流工具,學生的專業不同,將來從事的工作不同,對英語的需求側重也就不同。舉辦中西方文化講座,可以讓學生在短小的講座中快速了解到文化差異,最終提升自己的英語運用能力。

舉辦中西方文化講座,需要注意以下三個方面。第一,講座的內容要有內在的連續性。為了能夠更好地輔助公共英語教學,英語教研小組的教師要開展中外文化差異相關主題的系列講座。這樣,學生可以周期性地來學習,最終形成良好的跨文化意識。第二,講座的主題要進行細致的分類,并且對講座內容的受益人群標明出來。這樣能夠讓不同專業的學生有的放矢地聽講座,從而提高效率。第三,講座的內容要由兩大人群共同確定。一是高校英語教研組的教師,這些講座的內容具有很強的專業性;二是在校大學生和畢業生,這些學生選擇的講座內容是他們急需的,具有很強的實用性。講座的主講人最好能夠請到外國友人,外國友人用英語開展講座還能夠提高學生的英語聽說能力,一舉兩得。在外國友人的講座中,可以增加師生問答互動的時間,這樣能夠增強學生對英美文化的理解。外國友人的回答也具有時效性,避免學生用不標準的英語與外國人進行交流。

(四)詞匯教學中滲透文化背景知識,培養學生文化敏感性

在公共英語教學中,跨文化意識的培養既要有專門的時間來講解,又要有細微的跨文化知識滲透。在英語詞匯教學中就可以滲透文化差異,這樣就能夠讓學生了解詞匯的用法,還能夠在日后的閱讀過程中觸類旁通,最終提高學生的英語實際應用能力。例如,在“lucky dog”這個詞匯學習中,教師就要將中西方對狗這種動物的態度差異進行講解。西方一直將狗當作朋友,用“dog”這個詞是褒獎。“Lucky dog”的意思是“幸運的人”;“love me,love my dog”的意思是“愛屋及烏”。然而,在中國古代,狗在文化中的形象多數是貶義的,例如“狼心狗肺”“豬狗不如”“狐朋狗友”“走狗”等。當代中國人對狗的喜愛是人所共見的,但是語言的傳承不能隨意更改,這就會給當代學生造成誤解。因此,教師要對中西方文化的差異進行分析,便于學生日后對英語的運用。

(五)開設跨文化交際選修課

學習公共英語課程的學生,其英語功底參差不齊。開設跨文化交際選修課可以為需要的學生提供學習支援。選修課主要是為學生提供英語學習向導。在選修課中,教師要將跨文化交際中需要學習的內容進行羅列,從而讓學生知道自己有多少內容需要學習。此外,教師還要將各個內容的學習方法和學習資源提供給學生,這樣有利于學生充分利用課下時間進行自主學習??缥幕浑H選修課上,教師要針對非英語專業學生的特點,深入淺出地講解一些跨文化交際的注意事項,并且確定學生聽進去且聽得懂。只有這樣,才算將學生“領進門”,為學生后續自己的“修行”奠定好基礎。

(六)充分利用校內網電子資源

在互聯網時代,學校的電子教學資源非常多。一方面,電子教學資源可以輔助教師進行授課,另一方面,電子資源可以助力學生課下自學。在課程改革過程中,生本教育理念深入人心。教師要指導學生激活自己的主觀能動性,促進學生養成自主學習的好習慣。為了提高學生的公共英語學習成績,教師要對校內網上的電子資源進行細致整合,使學生可以各取所需?;ヂ摼W上有很多適合培養學生跨文化意識的教學資源。例如美國的《一分鐘英語》,就是將美國俚語的運用方法和產生背景言簡意賅地表達出來,并且還配有風趣幽默的圖片以及演員的情景表演。這樣就能夠在一分鐘之內運用多種方式來對一個知識點進行講解,有利于學生的記憶。再如,教師可以根據自己的教學經驗制作微課,在微課中可以將中西方文化的差異表現出來。教師要給微課取一個醒目的名字,從而有利于學生尋找自己感興趣的內容M行學習。此外,在學校的互聯網平臺上,學生與教師之間要進行高效的互動。例如,學生可以將自己學習過程中碰到的文化差異問題提出來,教師盡快對學生的問題進行解答。這樣能夠提高學生的中西方文化素養,同時也能夠提高學生光顧校內電子資源的頻率,為學生了解和應用公共英語的電子資源做好鋪墊。

三、結束語

綜上所述,要通過英文經典文學作品賞析來提高學生的英美文化素養,從而為其跨文化交際奠定良好的基礎;要通過各種講座來拓寬學生的視野,讓學生了解古今中外的文化差異,進而在英語交流中能夠“入鄉隨俗”,避免產生不必要的矛盾;要在詞匯教學中滲透英美文學常識,使學生不僅能夠了解單詞大意和用法,還能夠將單詞用得更地道。因此,在公共英語教學中培養學生的跨文化意識,對于提高學生的英語學習成績和英語實際運用能力都大有裨益。在全面深化改革背景下,高校公共英語教師要提升自己的教學教研能力,將跨文化意識培養有效地納入到公共英語教學當中。

【參考文獻】

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一、語感在英語教學中的理論依據

語感來自于語言實踐,正如球類運動員要打好球必須熟悉球性,搞音樂的人要有良好的樂感一樣,要學好、用好英語,就應該具備良好的語感。目前的英語教學越來越強調學生的語言交流能力,但實際上,能開口流利地說英語的學生并不多,尤其對中學生來說,這一現象非常普遍。即使有少數能用英語來交流,多數語言說的也不地道。導致這一現象的一個重要原因就是由于學生語感的缺乏。著名教育家葉圣陶也曾說:“文字語言的訓練,我認為最要緊的是訓練語感,就是對語言有敏銳的感覺?!?/p>

在英語教學中,學生語言能力的最高體現就是學生語言直覺和語言習慣,而不是邏輯的訓練。一般來說,學語言的開始階段是獲得語感的最佳時期,教師應充分利用這一時期,加強語感的訓練和培養,激發學生學習英語的興趣,提高語言交流能力。那么,英語教學中如何培養學生的語感呢?筆者根據多年教學探索與實踐發現,從下文所說的幾個方面著手培養學生的英語語感比較有用。

二、英語語感培養的途徑

1.在語言訓練中產生語感

語言訓練是英語教學的重要環節。語言能力和語感的培養有著密切的關系。在教學中,教師對英語訓練應抓兩個方面:一是發音訓練,另一方面是節奏訓練。

(1)發音訓練。筆者認為,語音教學不能只是把音標作為主要內容,而是通過句子把音素、節奏、語調統一起來進行教學。從語言學的角度看,許多語音現象往往要隨語流而定,如重音的轉移,元音長短的變化、連續、不完全爆破以及語調的變化等,都只有在語流中才能反映出來。把發音訓練放在語流中進行,學生不僅可以學會單詞、句子,同時也能學會自然優美的語音語調,英語語感也在潛移默化中逐步獲得。

(2)節奏訓練。英語是以重讀音節計時的語言,其節奏是以重讀音節為基礎,重讀音節和弱讀音節交替出現,并且重讀音節之間總是保持大致相等的時間距離。根據英語節奏的特點,教師在句型教學時,可以邊示范邊均勻地打著拍子,讓學生模仿著吟誦。學生的誦讀速度由教師掌握,拍子打得快,學生讀得快,拍子打得慢,學生讀得慢。訓練時,教師要特別注意學生的拍子是否落在重讀音節上。對于重讀音節,要讓學生發得清晰、響亮。而非重讀音節,要讓學生采用連續、弱讀、同化等手段。非重讀音節較多的地方應注意不要一個音節一個音節地讀,否則會破壞正常節奏、影響節奏訓練。只要堅持不懈地進行節奏訓練,就能不斷地培養學生的英語語感。:

2.在朗讀訓練中形成語感

在教學過程中,教師應十分注重學生多聽多讀。英語磁帶具有發音準確、語調優美、生動形象、可重復性強等特點,教師應及時幫助學生分析語音、語調及發音方法,引導他們仔細品味英語語言的自然、流暢、優美,在指導學生跟讀、仿讀時,鼓勵學生看誰讀得準確,讀得語調優美、讀得自然、讀得有感情,從而自然地培養學生的語感。在教學中,教師更應加強學生的朗讀訓練,讓學生通過朗讀反復感受語言的語境。這一過程是一個“實踐——感知——再實踐——再感知”的良性循環過程,可以使學生的認識和理解逐步深化。而且,對教材朗讀既能感知具體語境的表達技巧、語言氣勢,又能引導思維的聚合和發散,反復感受規范語言。這樣,語言運用的規律就會在腦海里自動結合一種語言知覺,進而產生強烈的語感。

3.在背誦訓練中提高語感

語感不是理性的產物,而是感性的產物,只能通過大量的語言實踐才能獲得。“語言教學要抓語感,語感要抓背誦”。這說明“背誦”是培養和提高語感素質的重要途徑。俗話說:“熟讀唐詩三百首,不會作詩也會吟?!边@也充分說明了背誦的重要性。在背誦過程中對英語課文或優美的語言材料反復誦讀,能夠通過有聲語言再現作品的藝術形象,從而產生如見其人、如聞其聲、如臨其境的感覺,是學生獲得英語語感的途徑。當用心背誦進行到一定程度時,學生便仿佛進入了英語所蘊含的思維和表達模式中,聽起來順耳,說起來也靈活。在潛移默化中,英語語感也就形成了。若背誦得法,則事半功倍。因此,在教學中,教師應指導學生掌握如下背誦策略:步驟一:精選內容,抓住重點。步驟二:聽讀領先,試背在后。步驟三:結合漢意,背譯同步,意義認識是背誦課文的有效方法。教師應先快速地了解漢語內容,然后結合意義去背,遇到生疏處,試著心譯一下,這不僅是有效的背書方法,還能鍛煉翻譯能力。

4.在寫作訓練中發展語感

多聽和多讀有助于語感的發生和形成,這種發生通常是潛意識的。而多寫則有助于語感的表現和成熟,由潛意識進入意識,由內需潛能轉化為外在行動,使語感得到全面的發展。因此,要學好英語,培養英語語感,就要多寫。英語的寫有兩個方面:一個是機械的寫,如抄寫、默寫和聽寫;另一個是創造性的寫,即寫作。寫作的好處就是對讀、聽、說的最好反饋。英語語感的成熟是形成英語思維的能力,而寫作訓練對于英語思維能力的發展有好處,筆者在指導寫作中,采用循序漸進的訓練方法,從基本詞匯的積累和應用著手,強化基本句型和常用句型的訓練,力求表達地道、通順、流暢、平易、得體,然后再逐漸過渡到材料作文、看圖作文,指導學生熟悉各種文體的組織結構和段落層次的寫作方法,學會運用過渡詞和邏輯關聯用語使短文保持連貫流暢,讀起來有純正的語言味道,有美感。

語感是言語理解的輔助手段,是語言表達的重要向導,是言語主體發揮語言潛能的重要載體。語感在英語學習中是至關重要的。要想真正掌握英語,增強學生運用語言的熟練性,提高他們對語言的反應能力,從而增加有限時間內語言信息的處理量,并能靈活自如地運用,就要通過各種途徑培養和提高學生語言的感悟能力,從而提高英語綜合運用能力。

參考文獻:

篇(11)

我國外語教育近年來有了很大發展,但還不能適應改革開放的需要。國務院副總理李嵐清針對我國中小學外語教育的狀況,多次強調要加快外語教學改革的步伐,全面提高外語教學質量,以確保更多更好地培養大批外語人才。 

國家教育部根據李嵐清同志的指示,采取了一系列有力措施,如實行外語教材“一綱多本”;與國外知名出版社合作編寫外語教材;引進和借鑒海外優秀外語教材等。1997年下半年,原國家教育委員會了解到英國牛津大學出版社愿意為提高我國英語教學水平作貢獻的愿望,同意引進該社為非英語國家編寫并正在香港等地使用的英語教材進行改編。國家教育部有關部門領導建議上海、江蘇兩地分別與牛津大學出版社合作改編上述教材,供我國開放城市和發達地區的學校使用,上海改編本為10年制版,以小學三年級為起點;江蘇改編本為8年制版,以小學五年級為起點。 

上海市教育委員會和上海中小學課程教材改革委員會認真研究了國家教育部的建議,感到這是建設上海一流外語教育的良好機遇。上海的外語教育特別是英語教育曾經在我國長期領先。1988年開始的上海中小學課程教材改革,改變了過分強調語言知識特別是語法結構、忽視語言交際功能的"結構式"英語教學體系,建立了以提高聽、說、讀、寫交際功能為目標,以語言知識、語法結構為輔助的"結構—功能"體系,幾年來取得了顯著成效,中學生英語水平和交際能力有很明顯的提高。再引進牛津教材,將對進一步提高上海的英語教育水平起積極的作用。 

1997年底,市教委和市課改委決定,在第二期課改工程中引進牛津大學出版社在香港部分學校使用的英語教材進行改編,編出一套自小學三年級至高中三年級共10年的英語教材,并部署于1999年秋季開學時即在一定范圍的中小學進行牛津英語改編本的試驗。這樣,連同上海一期課改中由上海外國語大學和上海市教委教研室編寫、現正在本市中小學普遍使用的英語教材,上海便有了兩套英語教材。這是市教委和市課改委為實現英語教材多樣化,培養多層次、多規格英語人才,全面提高上海英語教學質量的有力舉措之一。 

為了解香港原版牛津英語教材的教學情況,以利于教材的改編工作,上海在1998年初選擇了本市向陽小學、世界外國語小學、位育初級中學、建青實驗學校和市三女中等5所學校進行原版教材的教學試驗,以提供第一手資料,供改編組參考。這5校開始試驗牛津原版英語教材和本市正在改編牛津英語教材、要實現英語教材多樣化的信息,引發了一批區縣和中小學向往改革英語教育、提高英語教育質量的極大的積極性。1998年下半年,徐匯、閘北等區在多年實踐和較充分醞釀的基礎上提出在全區小學一年級試驗開設英語活動課的設想,得到市教委支持,市課改委決定進一步引進低年段的牛津英語教材進行改編,供小學一、二年級使用。在一、二年級英語活動課基礎上,三年級將仍使用同樣教材。預計這些學生的英語學習基礎、能力和習慣等將比一、二年級沒有英語學習基礎的學生要好。由此,上海改編的牛津英語教材又出現了以小學一年級為起點的品種,使上海改編的牛津英語教材形成"一套教材、兩個起點"的格局。 

至1999年6月,經過與各區縣、學校協商,按"志愿參加,師生同意,領導得力,教師較強"的原則,1999年秋開始的試驗學校已經確定。為保證改編教材試驗工作的順利實施,決定由上海中小學課程教材改革委員會辦公室和牛津大學出版社合作,在上海設立"上海牛津語言教學培訓中心",進行師資培訓、課題研究和測評研究等項目的合作研究。 

二、牛津英語改編本簡介 

牛津大學出版社是在世界英語教材出版方面的幾家著名出版社之一。辦在香港的牛津大學出版社(中國)有限公司是出版適用于香港及其它地區各年級英語教材的專業出版社。 

上海引進改編的原版本就是牛津大學出版社為香港編寫的教材。原版教材中小學合計11冊:小學是六年制的《On Target》,共6冊;初中是《Oxford Junior English 》, 共3 冊;高中是《OxfordCertif icate English》,共2冊。改編本將原版本11年的教材作適當壓縮處理,改編為10年,供上海等地區的小學三年級起開設英語使用。1999年秋先出版小學一、三年級和初、高中起始年級的第一學期教材。 

牛津英語教材的編寫體系為"building blocks "(模塊建筑體系),學生是英語學習的主體。通過教學,使學生的語言概念、語言實踐活動和語言能力在原有的"模塊"基礎上得到拓寬和加深,持續發展。教材十分重視鼓勵學生學習使用規范的英語,在各種情景中積極參與“任務”和“活動”,從而體現語言學習的激勵性、工具性和交際性功能。 

這套教材的特點是:(1)趣味性強,生動形象,圖文并茂,教學內容時代感強。(2)起步高,容量大,信息多。(3)語言地道,編排科學,復現率高。(4)重視能力培養,尤其是重視以語言為工具,解決專項任務(如調查,采訪等)的運用能力。(5)配套齊。除教學參考資料外,還有學生練習冊、語法訓練冊、錄音、錄像、光盤、掛圖等多種輔助教材。(6)地方特色強。根據以上特點,改編本基本上保留了原教材的特色,但對過重的“港味”,如以廣東話為基礎的人名、地名、圖片等,進行了適當的刪或改。同時,根據小學、初中、高中的不同年級要求,結合本地情況,增加了兒歌、對話、閱讀材料等項目或內容。 

下面分幾個年段進行介紹。 

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