當稿件被《中國食品學報》期刊退修后，可按以下流程進行修改，以提高錄用概率：

一、分析退稿原因

1.?仔細閱讀退稿通知：明確編輯或審稿人指出的問題，如選題不符、創新性不足、數據缺陷或語言表達問題?。

2.區分退稿類型：可修改退稿、拒稿（若意見表明“研究方向不符”，建議改投其他期刊）

二、針對性修改策略

1.深入探討研究問題，提供更全面、深入的分析和討論。

2.增加相關理論背景和文獻綜述，以支持研究論點的合理性和創新性。

三、重新投稿準備

1.?附修改說明：逐條回應審稿意見，說明修改內容及依據。

2.核對期刊要求：

(一)參考文獻：只列出在正文中被引用過的、新的、重要的、正式發表的文獻資料，數量不應少于5條。采用順序編碼制。

(二)作者個人信息，包括姓名、出生年月、籍貫、學位、職稱、現工作單位、主要職銜、主要研究方向和主要科研成果、通信地址、郵政編碼、聯系電話、傳真、E-mail等重要信息。

(三)稿件須有：中文摘要（200字左右）、中文關鍵詞（3-5個），英文篇名、英文摘要、英文關鍵詞。

(四)稿件不涉及保密問題，署名無爭議，稿件一律文責自負，本刊有權對來稿做文字修改。

(五)標題，序數加括號后不再使用標點,如“（一）”“（二）”，左側空二字符。

綜上所述，通過不斷地修改和完善，提高稿件的質量和學術水平，增加被期刊錄用的機會。

《中國食品學報》是一本在工業領域具有較高影響力的學術理論期刊，于2001年創刊，由中國科學技術協會主管，中國食品科學技術學會主辦，為月刊，國內統一刊號為CN：11-4528/TS，國際標準刊號為ISSN：1009-7848。

該刊設置了名家論壇、基礎研究、營養與功能、加工技術、食品貯藏與保鮮、分析與檢測、綜述、其它、國外資訊等欄目，覆蓋工業領域多個研究方向，以反映工業領域的最新動態和發展趨勢。

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