中等職業教學大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇中等職業教學范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

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就當前社會用工情況而言,部分企業用工片面追求高學歷,使得大學本、?？粕梢恍┲袑Ｉ材芨傻墓ぷ?。這種“高才低就”現象不僅給我國有限的教育資源造成極大浪費,而且對整個勞動力市場造成了負面影響。現在中等職業教育發展困難,實際上就是學生花費了較大成本,難以獲得較大收益的原因。教師應以健康的人格、淵博的學識、親切的教態和新穎的教學藝術去吸引學生,讓他們信其道。

古人說的好:“親其師,信其道?！苯處熞箤W生樂學,首先就要使學生親師。即建立平等、友愛、和諧的師生關系。教師要向學生傾注滿腔的情和愛,樂于并善于做學生學習的良師、生活的摯友。蘇霍姆林斯基說過:“教育是人和心靈中最微妙的相互接觸”。也就是說,教師不僅要充分了解學生的外部表現,還應了解其內心世界,尋找共同的語言,培養共同的情感,多途徑了解學生的興趣愛好。學生的自尊心一旦激發,積極進取精神也油然而生,語文能力有了很大的提高。其次教師要善于表現自己。教師豐富的表情動作、富有感情的語言、積極良好的情緒,駕馭課堂的輕松自如,點撥知識的深入淺出,都可為學生創造輕松愉快的教學情境。

在教學中指導學生的學習活動,使學生樂學、愛學、好學、會學,教給學生科學的學習方法,在教學中時刻注意引導、指導學生學習。如教給他們記憶知識的學習方法、抽象概括的學習方法、邏輯推理的學習方法。在語文教學中,教給他們閱讀的方法、口語交際的方法、寫作的方法等等。未來的社會“文盲”不再是不識字,而是不會學習的人。明天,科學技術會突飛猛進,這就意味著知識更新異常迅速,學習新技術、接受新事物將貫穿每個人的一生。因此,從小掌握先進的學習方法尤為重要。

學習習慣是學生行為中經常性、穩定性的學習方法。習慣是人們心理內部的一種頑強而巨大的力量。良好的學習習慣的形成有助于學生學習的進步與提高,有助于學生掌握科學知識、發展智力,并對日后產生積極的影響,受益終生。良好學習習慣的形成,要經過嚴格的訓練,在日常教學中著重培養學生善于動手、善于動腦,培養學生鉆牛角尖和創造性思維,培養學生合理安排時間和支配時間,培養學生主動接受知識、探求知識,鍛煉學生在快樂節奏中接受知識,提高學習效率。

篇（2）

語文作為中職學校的一門基礎課程難以引起學生的重視。針對這種情況，語文教師要用各種手段，比如，一個真實的故事，一則笑話，讓學生了解語文學習的重要意義。語文具有工具性，是學習其他學科的基礎，要讓學生明白學好語文是現代青年應具備的基本素質。作為一名有文化、有素養、有技術的青年，特別是對快要步入社會的技術人才，能正確運用祖國的語言，具有較強的“聽、說、讀、寫”能力，是參加工作最起碼的要求。同時，語文思想內涵豐富，學習語文，可了解和接受中外思想文化的熏陶。通過對優秀作品的學習，學生可從中汲取多方面的營養，在潛移默化中樹立起正確的人生觀、世界觀。中等職業教育在當今競爭日益激烈的社會中由于其教育層面和定位具有一定局限性，已顯得步履維艱。面對對人才素質要求越來越高的社會現狀，中等職業教育必須找準定位、把握方向、講求方法，在眾多教育形式中另辟蹊徑，走出自己的特色。本人結合中等職業教育特色，根據自身教學經驗，總結了以下幾種方式：

一、充分發揮語文在德育方面的功用，在潛移默化中提高學生素質

中職生在經濟高速發展，信息迅速膨脹的當下，由于接受的各方資訊魚龍混雜，容易產生是非觀念淡薄、價值理念搖擺等問題，尤其是在備受呵護中長大的一些孩子缺乏對于祖國的熱愛和對他人的關愛和寬容，這都需要教育工作者去正確引導。特別對于素質普遍不高、升學壓力不大的中職生來說，如何引導他們用恰當的方式將所學之長報效于祖國和人民更是首先要解決的問題。語文教學雖不同于思想品德課程對于思想意識的系統影響，但它在潛移默化中對學生的教育和影響是不可低估的。比如中職課本中選取了魯迅先生的多個篇目，就是要讓學生在學習篇目的同時深刻體會魯迅先生為何棄醫從文，用文字去喚醒人民，用文章來體現人文關懷的精神。很多古代詩篇都具有浪漫主義情懷，為學生的心靈打開了一扇扇窗戶，開闊他們的胸襟，讓他們人生的高級趣味。語文教育是一種思維啟蒙，是情感教育，一個職業中專的學生如果離開了這種情感熏陶，就不會產生對真、善、美的追求，也就不是一個真正合格的具備終身學習能力的準職業者。

二、充分發揮語文這門基礎學科在中職教育中的服務，為就業做好準備

語文是一門應用學科，對于中職學生來說，它的實用性更加明顯。中職生在入學時文化水平普遍不高，畢業后又馬上面臨著步入社會的挑戰，這就需要通過中等職業教育的語文課堂讓學生明白如何與人溝通，運用好語言這個橋梁事半功倍地融入社會。大多數中職生較重視專業學習而常常忽略了文化課的重要性，然而，沒有良好的溝通方式，就無法將自己和本專業推銷出去。沒有過硬的寫作能力，就無法準確地表達自己的想法，哪怕是最簡單的請假條、簡歷都無法順利完成，必定會影響個人的綜合素質體現。另外，語文課也能幫助專業院校的學生更好地理解自己所學的專業。比如一首曲目如果能夠明白它的文化歷史背景，便可更好地演繹。一出戲要把戲文吃透也需要扎實的語言功底。所以，必須要有針對性地提高中專學生的語文水平，從而更好地為進入社會服務。那么，如何有針對性地進行中等職業語文教學呢？本人有幾點想法：

第一，針對學生入校時語文素質普遍較低的特點，降低難度，明確目標，立足職教和學生實際，突出職業特點，從技術性和實用性出發，使學生學有所得，學有所用。在語文教學過程中必須控制好難易程度，循序漸進，切忌好高騖遠。施行低標準教學，突出基礎知識，通過聽、說、讀、寫逐步深入。

第二，職業中專學生對文化課學習熱情不高，覺得專業才是“主科”。首先，要調動學生學習積極性，變被動為主動，找尋與專業的相通之處及對專業的幫助，引起學生足夠重視。其次，活躍課堂氣氛。根據中職學生活潑好動的特點，使用快樂教學法，多進行課堂互動，充分發揮學生主觀能動性，發掘學習語文的樂趣，更好地理解和把握作品，變“要我學”為“我要學”。同時還要不斷鼓勵學生的可取之處，多激勵、少批評，培養學生的自信心，消除學生對文化課的抵觸心理。

第三，聯系所學專業，增加實踐機會。使語文學習和專業學習相輔相成，共同提高。比如影視文學專業學生在講到《雷雨》片段時，安排學生自己改編劇本，分小節各組排練，最后呈現《雷雨》片段的劇目表演，學生感到新奇、有趣，能夠出色地完成任務，在深入理解文章的同時，也鍛煉了專業技能。再如講到《海燕》時可以通過渲染讓學生產生生動的畫面感，要求美術專業學生每人完成一幅繪畫作品，收效頗好。

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最近幾年，普通高中一直在擴招，對中等職業學校的生源質量產生了很大影響。選擇中等職業學校的學生一般是成績不能滿足普通高中的分數要求，所以大都文化基礎較差，也缺乏良好的學習習慣，導致其學習文化課程缺乏信息。只要在學習中遇到困難，就會失去信心，尤其是在數學學習方面更是存在著問題。不少學生認為，數學是抽象的，也不會影響自己其他課程的學習，產生了嚴重的厭學情緒，這樣不僅中等職業學校的數學教師教學困難，而且學生的學習也有困難。

2.教學內容方面

中等職業教學具有一定的特殊性，不少學生進入學校就是為了學到一技之長，所以不重視文化基礎課?？墒菙祵W是學校文化基礎課的必修課，無法得到學生的認可主要是因為中等職業數學教學的教材設置依據是高中數學教材，教學內容重視完整和系統的數學理論知識，輕視數學的實際應用，無法引起學生的興趣；還有，數學教學的內容沒有因為專業的不同而進行不同的設置，所以數學一般無法和學生的專業課程聯系到一起，所以也無法引起學生的重視。

3.教學手段方面

當前中等職業學校的數學教學授課方式沒有發生變化，仍然重視傳授知識，教學主體是教師，一般是教師講課，學生筆記，這種教學模式過于單一，同時教師和學生之間也很少溝通，相互之間沒有了解，無法激發學生內心學習的積極性，所以數學課對學生來說更沒有吸引力了。同時這種單一的教學模式扼殺了學生的創新性和思維的拓展，影響了教學效果。

二、中等職業數學教學改革的思考

1.將學生的自信心提高

因為中等職業學校的學生本身文化基礎課就比較差，所以他們是缺乏信息的，特別是在數學方面。教師一定要以正確的態度對待學生，尊重、理解、愛護學生?？梢栽诮虒W過程中使用親切的話語，在和學生交流的時候，要和學生保持平等；學生在回答問題的時候，一定要鼓勵學生積極表達自己的想法，無論學生回答正確與否；在學生取得進步的時候，教師一定要大力表揚，增加學生的自信；改進課堂教學的方式，在講解抽象的概念時，使用簡單易懂的語言；在列舉例子的時候，要選擇簡單的例子，然后逐步深化；在布置作業的時候，要對問題的梯度進行調整，使問題適應學生的水平，使學生在逐步完成作業的過程中獲得成就感。

2.提高中等職業數學教學課堂的趣味性

人們認識事物都是由熟悉到不熟悉的。所以教師在講解新知識時，要對各種實例進行充分的運用，區別和聯系新舊知識，重視知識的遷移，融合趣味性以及實踐性，不僅可以引起學生的注意，還可以提高他們的積極性。中等職業數學教師在教學中要對全班學生的學習情緒進行關注，如果發現學生注意力不集中，首先要做的是活躍課堂氣氛，引起這些學生的注意，并用眼神等肢體語言向學生傳達“我已經注意到你了”的信息，可以借助游戲、智力測驗、知識競答等活動活躍學生的思維。如果學生還是不改變行為，教師就要通過課下的教育來解決這個問題了，這樣就可以保護學生的自尊心。

當前的教育理念是“以人為本”，所以可以從教學內容上做出改變，促使教材的內容更符合學生的水平，更加簡單易懂，教材中的例子也要和學生的實際生活相聯系。當前教材中都會有想、讀、試、看等事例，這樣逐步激發學生的興趣，教師要在學生充分了解實例后，對實例中的數學知識進行挖掘和講解，這樣學生就會更加集中精神聽課。

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一、職業學校顯性課程與隱性課程的閃光點

21世紀以來，隨著科技進步和社會發展，素質教育與終身教育都提到教育日程上，中等職業學校培養的學生不僅要學習知識，更要學會運用知識，還要有社會價值觀、責任感、創新能力、綜合素質等。這種能力的培養需要通過顯性課程與隱性課程結合的教學來完成。因此，怎樣構建完整的中等職業學校課程體系，以培養高素質高技能的職業人才，不但需要有計劃的顯性課程，還要有多樣化的隱性課程。

1　顯性課程的魅力

在信息化的社會，科技發達帶來了多樣化的課程，課程是學校之靈魂，顯性課程與隱性課程是課程的兩大支柱，有各具特色。在中等職業學校教學中，筆者感受到書法、音樂和上機操作等課程明顯受到學生的青睞。我親自教授書法課程，書法的學習可以修身養性，延年益壽。課堂上學生是教學的靈感源泉，筆者體驗到學生從一無所知到孜孜不倦的熱情，從基本的書法常識：買毛筆、墨水、紙張等，到橫、豎、撇、捺、字、詞的學習，最后形成整幅作品，學生們積極性很高，常常能看到學生大顯身手的情景。通過一個學期一筆一畫的書寫，學生不但掌握了書法的基本常識，也培養了良好的習慣，摒棄了粗枝大葉、馬虎等毛病。

另外，在計算機上機課前15分鐘，每次都可望見密密麻麻的人堵在門口，擁擠現象可以說是達到了極致。有時下課鈴響許久，學生也不忍離去，寧可不休息，也愿意花些時間學習他們喜愛的課程。另外音樂、體育等藝術類課程，也深受學生歡迎。

2　隱性課程的精彩

隱性課程內涵與外延如此廣大，教學活動中的隱性課程很精彩。首先，要通過教學手段、教學行為、教學內容和師生關系等隱性課程培養學生的知識和能力。學校通過多樣化的教學手段和教學方法來教授學習知識；通過良好的師生關系來教學生做人。而職業學校隱性課程的精彩還集中表現在豐富多彩的課外活動和有感染力的校園文化上。

其次，開設了多樣化的課外活動。一是學術性的活動，如看新聞聯播、讀報、辯論、演講、寫作等。二是娛樂性的活動，如教唱、校園歌手大賽、春游、秋游等。三是體育性的活動，如籃球賽、拔河比賽、運動會等。每晚收看新聞聯播活動，學生可以從新聞聯播中了解最新的新聞，得知最新的社會發展動態；每周二、四、六的讀報活動，把最新的娛樂、生活、科技等知識傳遞給同學，對培養學生的普通話、表達能力十分有益。每周一、三、五的唱歌時間交給了學生，學生可以自由報名，充當音樂教師，教授最流行、經典和古老的歌曲。這些活動，能陶冶學生高尚情操，學生也容易形成積極、樂觀、活潑的性格，帶著舒暢的心情投入學習，學習效果更為明顯。

最后，學校通過有感染力的校園文化熏陶學生。通過人性化的環境設置來改善硬件和軟件設施，構筑有感染力的校園物質文化；通過學校的校訓、校歌、校風、優秀教師等來整合精神文化；通過校紀校規、校園制度來約束和要求學生，形成良好的校園制度文化。

這些活動像清新的空氣，彌漫在整個校園中，凈化每個學生的心靈；像爛漫的鮮花，開放在校園的每個角落，陶冶每個學生的情操，使學生健康成長。

二、職業學校顯性課程與隱性課程存在的問題

職業學校有計劃地開展了一系列的顯性課程與隱性課程，看似有組織，有計劃，實際上存在一些問題。

1　顯性課程存在的問題

如英語、語文、數學等納入教學計劃內的顯性課程，學生很排斥。為了學生學習理論知識，老師費盡心思調動課堂氣氛，學生的熱情也只在短短的瞬間，望穿秋水般地等待鈴聲而心神不定、不斷瞌睡尋找周公、身在曹營心在漢神游室外等情形屢見不鮮。如果說興趣是影響學習的因素，那難道所有同學會同時喜歡書法、音樂等課程?事實并非如此，今日課堂，顯性課程占有很大份量，而實踐課程的學習確能吸引學生的興趣，學生更傾向于選擇輕松自由的課程，并非愛好。

學生排斥顯性課程，是教師、學生、還是課程的問題呢?可以說，是三者問題的交織，是原本設計顯性課程時就存在問題，沒有跟上社會變化和科技發展。這種課程設計原本就不符合學生的興趣與要求；所以顯性課程的改革已經是刻不容緩。興趣是最大的導師，像金庸寫的《雪山飛狐》進入高中課本，是學生感興趣的知識，也是課程改革的過程，不應該遭遇學者批判，我們要換個角度試著接受這種改變。職業學校，不要施加文化課程的壓力，以免學生產生畏懼，而應開設更多有選擇、學生感興趣、對實際生活有意義的課程。教師也要提高課程意識，自覺加入課程改革隊伍，使課程能趕上科技和社會的發展。

2　隱性課程申存在的問題

隱性課程是潛在課程，時代的變化和社會的發展賦予隱性課程更廣博的外延與內涵，職業學校教師忽視教學，學生厭惡學習等現象是教學中的隱性課程沒有發揮應有的作用。校園文化和課外活動的開展豐富了學生的知識，鍛煉了學生的能力。另外，學校通過融入社會的隱性知識來增加學生的實踐能力，卻出現了一個潛在的問題。

在職業學校學習的學生，企業需要什么，學生就學什么。學校給學生提供實踐工作的機會，通過實習，學生更懂得自己真正需要什么；學校也鼓勵學生走出“象牙塔”，進市場、下工廠，支持學生與企業主動聯系、主動交流。中等職業學校重視動手能力，培養的技術人才很受企業歡迎。但現在的中等職業學校，打起職

業教學的幌子，利用學生做勞工，送去工廠賣苦力，也美其名曰學習，同時，還打出優惠政策，學生上學不收學費，其實，不過是將學生送往工廠打工獲得的廉價工資來抵作學費，更可惡的學校還從中撈取中介費。這樣的學校是一塊毒草，也是惡魔，既延誤了學生寶貴的時間，又吞噬了學生的心靈。使他們沒習得應得的文化知識和專業技能，還讓學生對本有的正確的世界觀產生了懷疑。

這種隱性知識，學生不但毫無收獲，還深受其害，沒有任何價值和意義。所以中等職業學校要明確辦學方針與理念，完善師資隊伍建設和人才培養目標。不能為了聲譽做昧心事，為利益毒害學生。

三、對解決職業學校顯性課程與隱性課程問題的對策

1　加強文化知識學習，規劃顯性課程體系

中等職業學校重視學生技能學習，輕視文化知識學習，學生文化知識和綜合能力的水平明顯低于高等院校。但職業學校終歸是一所學校，文化知識是學生必須要掌握的，也是一所學校應當要培養的。在文化知識的教學上，中等職業學校遠沒達到職業學校的要求，學生對文化知識不感興趣，厭學情況十分嚴重。中等職業學校要規劃顯性課程，強調文化知識的重要。在知識的傳授中，教師是引導者，教師要教授學生知識的習得方法，這樣，文化知識的傳遞才能綿綿不斷。另外，對于學生的人品、社會責任感、世界觀、價值觀等素質的培養，也是教師所不能忽視的。所以中等職業學校應該有明確的教學計劃和課程體系，保證文化知識的獲得。有了深厚的理論基礎，才可能加速知識的整合。

2　完善隱性課程體系，加強師資隊伍建設

隱性課程的內涵與外延豐富多彩，中等職業學校不能把隱性課程局限在校園文化與課外活動上。教師是引導學生攀登成功的巔峰的第一人，他們的世界觀、人生觀、言行舉止、人格信仰等都會對學生產生潛移默化的影響，使學生能更健康、全面地成長。所以，加強師資隊伍建設是構建良好隱性課程的一條途徑，學?？梢宰審V大教師投入教學研究中，通過多種途徑，開展多樣化的隱性課程建設。

另外，教學中，教師是學生心靈的引導者、知識的傳授者，靈魂的塑造者。在教學中，教師要細致入微，不斷借教學內容、教學手段、教學方法和顯性課程之力來完善隱性課程。在顯性課程中間接地傳授隱性知識，通過顯性課程教育學生如何學習和做人。學校也可以樹立全體教職員工是教育者的思想并優化學校組織管理方面開發隱性課程，給師生創造富有生機與活力的校園氛圍，使師生能在教與學的過程中充分發揮潛能。也可以通過學生人際交往、心理環境等隱性課程，促使學生健康成長。

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1．所帶學生專業素質不高中等職業學校的學生是沒有考上普通高中的一類學生，他們的文化課基礎很差，沒有自學能力，沒有遠大的理想。在入學之前，沒有財務專業知識的基礎，所以他們的素質很低，基礎很差，是一個現實的問題。學生畢業后就業，工作中也會出現一些差錯，不能符合企業的要求。到實習單位以后學生往往問出一些很可笑的問題，如你們有沒有丁字賬啊等等。

2．學習積極性不夠，學習時間不能保證，學生的年齡特征決定了他們還處在青春期想成年人過度的時節，他們對自己的約束力不強，自卑心理嚴重。由于一直以來的學習成績差，導致他們自甘落后，缺乏明確的學習目標，在學習中表現出來的情緒是不夠積極的，需要老師不斷地督促。

3．實踐教學課時較少，安排不夠。在教學中偏重于理論知識的傳授，實踐動手較少，一般都在最后一個學期有實踐課。

二、職業學校會計實踐教學的發展方向

1．學校應創造條件，創建適合會計教學和實踐需要的會計模擬實驗室，為學生創建一個真實的實習環境，讓學生盡早體驗實際工作的場景和內容，使他們在學習期間就可以直接進行企業財務工作的實際操作。尤其是財會的具體業務知識，教師都應該有具體的實踐道具，幫助學生理順好財務工作的程序和重點內容。對學生的理論素養教育也很重要，學習財務工作相關的法律法規，對稅務籌劃知識的學習也是應該納入學習計劃的。學校應將社會實踐作為教師進修的一種方式。

2．學校應制定有關制度并為教師的進修創造條件，有計劃地鼓勵教師到企業兼職，向業界專家學習新知識、新技術。收集實例豐富實踐教學，使之在實踐中發現問題并研究解決問題。

3．教材要保持不斷更新完善，形成高質量的教材體系。建議理論課與實踐課同時進行，在講授完理論課后，讓學生有一段時間實習操作，如在《基礎會計》的教學過程中，可分別進行會計憑證的填制、審核和傳遞實驗，會計賬簿的開設和登記實驗等;在《財務會計》的教學過程中，可分別進行銀行存款余額調節表的編制實驗，會計報表的編制實驗等;使之在參與中學習，充分對所學課程理解消化。

4．綜合模擬實驗最好集中于一個典型企業，拓寬會計實訓的內容。把某一會計期間的經濟業務經過設計與加工，形成完整系統的原始資料，模擬一個仿真的實習環境，給學生提供實際工作的場景，教師和學校要在這方面下功夫，舍得投入，準備一些企業財務工作必備的文獻、用具、資料、工具等等，所有涉及財務工作的實際內容都能在實習教室內實現和體現，讓學生如身臨其境一般地進行財務工作的實踐。這種實習方式，增加了實訓的效果，而且學生能夠很快融入到實踐中去，實訓中以學生為主要的目標，教師在這個過程中做一個指導者和策劃者，要有服務意識，樹立為學生服務的意識，付諸為學生服務的實際行動。讓學生在整個的財務流程中，真實演練，實際操作。

篇（6）

1．所帶學生專業素質不高中等職業學校的學生是沒有考上普通高中的一類學生，他們的文化課基礎很差，沒有自學能力，沒有遠大的理想。在入學之前，沒有財務專業知識的基礎，所以他們的素質很低，基礎很差，是一個現實的問題。學生畢業后就業，工作中也會出現一些差錯，不能符合企業的要求。到實習單位以后學生往往問出一些很可笑的問題，如你們有沒有丁字賬啊等等。

2．學習積極性不夠，學習時間不能保證，學生的年齡特征決定了他們還處在青春期想成年人過度的時節，他們對自己的約束力不強，自卑心理嚴重。由于一直以來的學習成績差，導致他們自甘落后，缺乏明確的學習目標，在學習中表現出來的情緒是不夠積極的，需要老師不斷地督促。

3．實踐教學課時較少，安排不夠。在教學中偏重于理論知識的傳授，實踐動手較少，一般都在最后一個學期有實踐課。

二、職業學校會計實踐教學的發展方向

1．學校應創造條件，創建適合會計教學和實踐需要的會計模擬實驗室，為學生創建一個真實的實習環境，讓學生盡早體驗實際工作的場景和內容，使他們在學習期間就可以直接進行企業財務工作的實際操作。尤其是財會的具體業務知識，教師都應該有具體的實踐道具，幫助學生理順好財務工作的程序和重點內容。對學生的理論素養教育也很重要，學習財務工作相關的法律法規，對稅務籌劃知識的學習也是應該納入學習計劃的。學校應將社會實踐作為教師進修的一種方式。

2．學校應制定有關制度并為教師的進修創造條件，有計劃地鼓勵教師到企業兼職，向業界專家學習新知識、新技術。收集實例豐富實踐教學，使之在實踐中發現問題并研究解決問題。

3．教材要保持不斷更新完善，形成高質量的教材體系。建議理論課與實踐課同時進行，在講授完理論課后，讓學生有一段時間實習操作，如在《基礎會計》的教學過程中，可分別進行會計憑證的填制、審核和傳遞實驗，會計賬簿的開設和登記實驗等;在《財務會計》的教學過程中，可分別進行銀行存款余額調節表的編制實驗，會計報表的編制實驗等;使之在參與中學習，充分對所學課程理解消化。

4．綜合模擬實驗最好集中于一個典型企業，拓寬會計實訓的內容。把某一會計期間的經濟業務經過設計與加工，形成完整系統的原始資料，模擬一個仿真的實習環境，給學生提供實際工作的場景，教師和學校要在這方面下功夫，舍得投入，準備一些企業財務工作必備的文獻、用具、資料、工具等等，所有涉及財務工作的實際內容都能在實習教室內實現和體現，讓學生如身臨其境一般地進行財務工作的實踐。這種實習方式，增加了實訓的效果，而且學生能夠很快融入到實踐中去，實訓中以學生為主要的目標，教師在這個過程中做一個指導者和策劃者，要有服務意識，樹立為學生服務的意識，付諸為學生服務的實際行動。讓學生在整個的財務流程中，真實演練，實際操作。

5．強化目標意識，圍繞人才目標開展會計教學與實踐活動。中等職業教育就是以培養操作型、技能型復合人才為目標，如果是以就業為導向的，這就決定了其日常教學必須以訓練學生的實踐技能、創新能力為核心。其實，德國、澳大利亞、美國、瑞士等國家的職業教育之所以發達，就在于他們突出了人才培養的技術性、技能性。因此，職業教育能不能準確把握這一定位，是其存在的基礎和能否穩定發展的關鍵。如果以對口升學為目的，則要側重一些理論的培養再加以實踐教學環節，培養學生終身學習的意識和能力。

篇（7）

當前，中等職業學校的很多老師在課堂提問時都經歷過類似的情況：許多學生回答問題時結結巴巴，嗦嗦，顫顫抖抖，層次混亂，讓人不知所云。如此的口語表達能力著實令人堪憂。問君哪得憂如許？我認為，病因大致有三方面：一是受我國傳統社會文化意識的戕害較深，“巧舌如簧”，“雄辯是銀，沉默是金”，“言多必失、少說為佳”等至理名言都是勸誡人們閉口不語或少語的，有人將此信奉為處事哲學，社會普遍把能說會道與花言巧語等同起來；二是受到了應試教育的消極影響所致，以分數選拔人才的方式對學生的說話能力不做考核，教師滿堂灌，學生懶于動口，中學語文教學便嚴重忽視了對學生說話能力的培養；三是中等職業學校的學生大多還被籠罩在“中考失敗”的陰影之中難以自拔，萎靡不振的情緒比較嚴重，意志消沉，郁郁寡歡，再加之發音不準，又缺少相互交流的情境，長此以往，造成了學生“不敢說”、“不愿說”、“不能說”等情況。

然而，隨著市場經濟的快速發展和人際聯系的不斷緊密，口語能力已經成為現代社會生存和發展的必備條件。而以為社會主義現代化建設培養技能型人才為主要任務的中等職業學校來說，除了要培養學生具有從事某項工作的專業技能外，同時還要使學生具有適應現代社會的非智力因素，口語能力則是非智力因素的一項重要內容?？谡Z能力目前已經成為中等職業學校的畢業生介入社會進行生產經營活動的一種必備能力，如在應聘、推銷產品、競職、演講、日常交流等場合下，良好的口語表達能力無疑會使你如虎添翼、如魚得水，增加你事業成功的砝碼。甚至西方國家把舌頭、金錢及電腦并稱為人生的三大戰略武器?？梢?，口語能力在經濟社會中的地位愈發彰顯。因此，職業教育要適應社會需要，就必須把語文教學中的口語教學作為一項重要的教學內容來抓。在幾年的口語教學實踐中，筆者對口語教學策略進行了探究與實踐，效果顯著，具體羅列如下：

一、練“膽”為先，設法使全體學生都敢說

前文已經分析過中等職業學校學生不敢說的原因了，不敢說才是學生不能積極主動參與語文教學的罪魁禍首。教師必須想方設法幫助學生戰勝不敢說的心理障礙，打開學生語言的閘門。

首先，教師應明確告訴學生：其實膽量就是一層薄薄的窗戶紙，就是烏云暫時遮住了太陽，要勇敢地捅破窗戶紙，撥云見日。其次，俗話說，萬事開頭難，良好的開端等于成功的一半。就從簡單的口頭自我介紹開始，教師可以事先交代自我介紹的要點，給學生一定的準備時間，對學生的表現作出適當的評價，要以提高學生參與積極性和主動性的鼓勵性評價為主。再次，教師要對教材進行藝術處理，選準刺激學生說話的興奮點，讓學生感到有話可說或不吐不快，適時實施口語訓練效果必佳。最后，教師還必須大膽創新教學形式，采用課前演講、詩歌朗誦比賽、口頭作文、辯論會、朗讀等多種形式，為學生敢說創造便利條件。訓練應有組織、有計劃地進行，給每個學生同等參與訓練的機會。此外，教師還要做學生的知心朋友，課下經常和學生們談心并傾聽他們的心聲，談發生在身邊的趣聞趣事，引導學生對事情發表自己的見解。

通過一系列循序漸進的訓練，力爭使全體同學都卸下沉重的心理包袱，重塑超越自己的信心，敢于一吐為快。

二、多策并舉，將口語訓練進行到底

眾所周知，語文能力整體是由聽、說、讀、寫諸要素有機結合而成。葉圣陶先生說過：“聽、說、讀、寫的訓練，都很重要。聽也是讀，是用耳朵讀；說也是寫，是用嘴寫；讀也是聽，是用眼睛聽；寫也是說，是用筆來說。”可見，它們既相互制約，又相互聯系。我們可以充分利用這一聯系，在閱讀教學和寫作教學中實施口語訓練。

閱讀教學中有關朗讀的內容決不可敷衍了事，教師應高度重視朗讀這一環節來訓練學生的口語能力，發現問題及時給予解決。例如，在朗讀中我發現很多學生平翹舌音不分，于是對癥下藥，教給學生正確的發音方法，并強化練習，達到自動化的程度。教師應在反復練習的過程中做好監督，還需把常見的平舌音或翹舌音用歌訣的形式讓學生強化記憶。此外，教師還要對學生進行說話技巧的訓練：一方面是語音和語調訓練。語音語調的變化會帶來語義的變化。語調的不同，語音輕重位置的不同，表達的意思便有較大差別。所有這些，應訓練學生注意準確運用；另一方面是語速的訓練。說話的快慢、急緩與表達的語意關系密切，喜、怒、哀、樂，各有所異，說話對象不同、內容不同，語速更應有異。這樣，就為學生口語交際能力的養成打下堅實的基礎。

作文教學中也同樣可以納入口語訓練，教師提前給學生列一些階段性必讀書目，提倡增加課外閱讀量。教師適時舉辦讀書交流會，注意調動和保護學生發言的積極性，鼓勵學生平等地進行師生討論及生生討論，暢所欲言，三言五語、滔滔不絕均可，教師從旁策應，拋磚引玉，指點要津。欣賞優秀的學生使之感受到成功，鼓勵沮喪的學生使之奮起，引導自我封閉的學生實現“對外開放”，喚醒自卑的學生使之自信自強，賞識教育重在賞識和激勵，對每個學生給予包容。這樣，學生內心強烈的被認同感會大大激發出來，手不釋卷、人人爭先發言便蔚然成風，發表的真知灼見屢見不鮮，偶爾也會出現“百家爭鳴”的局面。教師還應對學生進行思維訓練，因為語言和思維密不可分，只有思維清晰而又有層次，語言才會清楚而又有條理。

三、創設情境，培養學生口語交際的綜合能力。

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目前，中等職業學校的課堂教學是按教學大綱、教材的統一要求進行的，英語教學也是如此。學生在初中的時候已經養成了自己學習英語的習慣，進入職業學校后，由于學生的智力因素、非智力因素、原有知識與能力水平存在差異，導致學生的學習可能性水平存在差異，學生個體差異越來越大。加之現在中等職業學校所開設的專業各不相同，各專業對英語知識的要求也各不一致。怎樣面對現實，提高教學質量，是中等職業學校英語教師應該思考的問題。以往的教學實踐說明，在中等職業學校實行英語分層教學是勢在必行的，是有效擺脫英語教學困境的方法。

一、分層教學的提出

分層教學的思想，源于孔子提出的“因材施教”。分層教學是在班級授課制下按學生實際學習程度施教的一種重要手段。

著名心理學家、教育家布魯姆提出的掌握學習理論認為：“只要在提供恰當的材料和進行教學的同時給每個學生提供適度的幫助和充分的時間，幾乎所有的學生都能完成學習任務或達到規定的學習目標?！?/p>

教育心理學家維果斯基認為學習內容主體應在學習者的經驗范圍之內。新知識只能以“最近發展區”（Zone of Proximal Development），即原有知識的邊緣上逐漸擴大外延。因此，對于不同層次的學生來說，學習內容主體應該是不同的，而傳統的課堂教學是無法適應學生的學習要求的。

二、分層教學的具體方法

1.學生的分層

分層教學實施的第一步就是對學生的分層。對學生的分層，一方面將學生升學成績作為參照標準，另一方面，通過考查歷屆學生的學習態度、基礎和能力等作為參照標準分層。

2.教學目標的分層

在備課時，要突出層次性，注重因材施教。根據學生的基礎和認知能力，圍繞主體參與這個中心，確定不同的教學目標和學習目標，盡可能做到使后進生“跳起來摘果子”，讓中等生吃好，優等生吃飽。在備課時教師要充分學綱，鉆研教材，以落實“三基”為根本，分析學生，精選題目，突出小型綜合；注重分層訓練，重點突出A、B兩層的標準，C層注重技能，提高速度。不同層次的學生可根據自己的需要和基礎選擇目標，這樣既可增加學生學習的興趣和教學內容的易接受性，又能激發每個學生主動參與教學的興趣，增強每位學生獲得成功的信心，使他們變“被動式接受”為“主動式探求”，使教學效果及學生參與達到最佳?？傊趥湔n時一定要做到內容與學生的協調性，為成功組織實施分層教學做好充分準備。

3.教學方法的分層

對不同水平的學生根據不同的要求采用不同的教學方法。教師應精心準備，因人而異地實施自己的教學方法，使每個學生都能積極思考，全身心地投入聽、說、讀、寫各項學習中。在課堂教學中，教師一方面要強化目標意識，做到課前揭示各層次的學習目標，課終檢查是否達到目標。另一方面要把握課堂提問策略，讓各類學生有輸出信息的均等機會。根據備課要求，授課著眼于B層中等學生，實施中速推進，課后輔導兼顧A、C優差兩頭，努力為后進生當堂達標創造條件。具體做法是：上課時合為主，分為輔；課后則分為主，合為輔。做到對A層學生少講多練，讓他們獨立學習，注重培養其綜合運用知識的能力，提高其解題的技能技巧；對B層學生，則實行精講精練，重視雙基教學，注重課本上的例題和習題的處理，著重在掌握基礎知識和訓練基本技能上下功夫；對C層學生則要求低，坡度小，放低起點，淺講多練，查漏補缺，弄懂基本概念，掌握必要的基礎知識和基本技能。課時進度以A、B兩層學生的水平為標準，上課以A、B兩層的要求為公共內容。課堂提問要注重層次性，具有啟發性，及時點撥，充分發揮學生的非智力因素作用，讓學生“不跳得不到，跳一跳抓得到”，只要努力，都能享受到成功的快樂。課堂教學形式也要靈活多樣，積極引發各層學生的學習動機，增強課堂教學的實際效果。

三、實施分層教學所面臨的現實問題

分層教學無疑是解決目前中職學生學習難的一種較為有效的教學手段，因為它迎合了中職學生的個性發展和專業需求，最大限度地調動了各類學生參與課堂學習的積極性，真正使因材施教落到實處。但是，實施分層教學也面臨著一系列問題。

1.學生和家長對分層教學的不理解

部分學生和家長認為分層教學就是按學生成績的好壞來分。成績好的分在一起，會感到很有優越感，而學習成績差的學生分在一起，有些就會有自卑感，家長也會覺得沒面子。所以我們在分層教學的同時，要讓學生和家長明白，分層教學的目的是提供不同程度的目標，得到不同程度的成績。目的明確，學生才會有針對性。

2.教師對分層教學的不理解

實施分層教學增加了教師的工作量。教師要針對不同的學生制定不同的教學計劃，選擇恰當的教學方法和手段，以往“拿一個教案用到底”的做法被徹底打破。教師要精心設計課堂教學活動，充分調動學生的積極主動性，全面提高學生成績。

3.分層教學中對學生進行評價的問題

現在對學生的評價及考試制度只注意學習成績，忽視學生的個體差異。只關注結果而忽視過程，評價方法單一。那么在分層教學中怎樣形成合力的學生學業成績評價制度，對學生的學業成績進行評價也是我們面臨的一個問題。

4.實施分層教學后對教師進行評價的問題

實行分層教學后，教師分別承擔不同基礎的學生的教學任務，所接的班級不同，達到的質量目標也應不同。分層教學的工作質量和教育水平是一個大的問題。我認為應當注意過程的發展性評價。因為學生的基礎不同，接受知識的能力也就不同。

職業學校的學生本身入學時的成績較差，在常規的英語教學中往往會出現“三不”現象，即基礎知識不牢，學習熱情不高，學習方法不妥。由于學習不努力或學習方法不妥，在學習過程中必然出現知識缺陷。這樣的學生更需要老師的幫助。總之，在中等職業學校實行英語分層教學，能彌補傳統的教學模式的一些不足，促進外語學習的發展，使全體學生都能享受學習英語的樂趣。

參考文獻：

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［3］喬姆斯基.語言與心理［M］.中譯本.華夏出版社，1989.

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《中國教育改革和發展綱要》指出:職業技術學校要主動適應社會主義市場經濟和當地經濟建設的需要,注重職業道德和實際操作能力的培養,拓寬專業業務范圍,加強實踐環節的教學和訓練”為此,潛心挖掘認識實習教學的職能,并加以發揮,對提高職業技術學校教學質量,深化職教改革,有一定的促進作用。

一、中等職業學校實習教學的職能

實習教學中學生會接觸或感受到很多方面,諸如實習教學的場所、環境、實習指導教師、技工師傅等。實習教學場所既是學生聽課和學習技能操作的地方,也是一個極好的育人環境。為此,在一定程度上,指導教師對育人功能的認識和發揮起著關鍵性的作用。

實習教學的檢測反饋職能指通過實習教學檢測學生所掌握的應知水平,從學生群體的實習效果來評價理論教學質量的高低,督促、改進理論教學,這也是職教特點之一。

二、實習教學的基本要求

明確、合理的實習目標對實習活動具有指向、激勵作用，能夠最大限度地調動學生的實習積極性。在一個課題進行以前，教師要使每一個學生明確掌握這項技能的目的和要求及相關理論知識，理解技能的性質和特點，學生才能自覺地、主動地投入技能訓練。

實習課題有大有小，實習時間有長有短，實習難度有高有低。不同的實習課題應選用不同的實習方法?？茖W的實習訓練方法能加快提高學生的技能水平，能夠取得高效率、低消耗的實習效果。因此，實習教師要根據實習教學要求，靈活選用教學方式和方法，適當地使練習方式多樣化，這可以激發學生的興趣，培養學生在實踐中靈活運用知識、技能的能力。

三、中等職業學校實習新型教學方法

針對實習教學中存在的問題和不足， 應對實習教學進行調整和適度改革。實習教學的組織形式應具有開放性，多樣性和靈活性的特征，凸顯以培養學生的“綜合職業能力”為實習教學的最終目標。

改變傳統的實習訓練形式，需要學生參與到實習的全過程，充分發揮學生的主體作用。由于中等職業學校的學生總體素質不高， 基礎參差不齊，如果讓學生獨立完成實習的全過程，往往出現好的學生效果顯著， 基礎相對差的學生則很難全部實現，因而擬采用小組為單位的實習工作方式。實習指導教師把實習課題和內容、組織形式等統盤考慮，以書面形式向學生布置實習任務。在開始實習前，實習指導教師必須精心備課，其中包括實習課題的教學目的、實習所需要的重要參考資料和信息、學生的現有水平、引導問題和引導說明、場地設施、安全文明操作等， 以確保實習過程順利進行和獲得高的質量。。學生將完成實習項目有用的信息進行篩選，并以書面形式簡短概括，明確核心問題的本質，即“做什么”。在這一階段，需要解決“怎么做”的問題， 即制定工作的計劃。學生以小組為單位對實習課題制定本組的實習計劃，學生制訂計劃應盡可能地詳細，以減少出現差錯或忽略細節的現象。課題實習計劃包括實施這個實習課題分為幾個工作步驟。必須具備的實習課題實施條件： 用什么工具、設備、量具、材料、儀器、儀表等 實習中應注意哪些事項。 實習中應該注意哪些安全文明問題。計劃一般以書面形式完成，這將有助于使整個實習過程系統化，并使每一個步驟都能成為有意識的行動。由小組討論制定實習計劃，有助于形成良好的討論和實習氛圍，有利于共同進步、共同提高，有利于創造性思維的發揮，并在小組交往與合作中，能力得以不斷提高。實習結束后，對產品本身質量或其它實習課目質量進行評價，同時也包括對前面所有步驟的評價，以及對學生行為及工作態度、責任心等方面的評價，評價通常以教師和學生談話的方式進行。實習指導教師要注意仔細觀察學生完成全部實習過程中的各種行為，從而判斷每個學生各種能力的情況，及時進行指導，給予必要的咨詢，以便學生及時進行修正方案。

四、實習教學中的巡回指導

巡回指導是實習課教學環節組織教學、入門指導、巡回指導、結束指導中最重要的中心環節。它是實習指導教師在對課題內容講解與示范的基礎上，在學員進行實習操作的過程中，有計劃、有目的、有準備地對其進行全面的檢查和指導。學員能否熟練掌握專業操作技能和操作技巧，關鍵就是看此環節的訓練成功與否。

實習指導教師在進行巡回指導時應做到“五忌五做到”：一忌應付了事，走過場，要做到有準備、有針對性的巡回輔導，輔導學員要認真，重點要突出。二忌批評過多，言語過激，要做到一分為二處理存在的問題，要善于發現學員的“閃光點”，多鼓勵學員，多開發學員潛在能力。三忌分析問題只講現象與結果，做到分析問題清楚、透徹，要指出解決問題的方法與措施。四忌只講解，不示范演練，要做到有講、有分析，又有示范演練，讓學員能全面理解和掌握技術要領。五忌靜止不動，甩手觀望，要做到及時、有針對性地巡回指導。

五、結束語

實習教學的幾個環節雖有劃分，但相互聯系，相輔相成。實習指導教師應根據不同的工種和不同類型的課題，正確合理地組織教學環節，科學地設計教學內容，力求在實習條件不夠理想的情況下減少不必要的時間和物質耗費，有效提高實習效率，保證實習教學任務的順利完成，同時促進學生對專業基礎理論的掌握。

參考文獻：

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[6]同[3]，328頁.

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科學制定專業教學計劃，在教學上推行“三課三化”，即公共課程服務化、專業核心課程項目化、實驗實訓課程現場化。注重公共課為學歷提高服務，為學生終身發展服務，為專業課程教學服務。專業核心課程的改革要突出實踐能力的培養，要下力氣精簡傳統教學門類及內容，以跨學科的方式重構專業核心課程體系。教學計劃的調整以職業技能考試大綱為準繩，根據考試內容隨時調整教學計劃。例如2013年中醫執業助理醫師考試大綱中除中醫基礎、中醫診斷、方劑、中藥學、中醫臨床課等重點內容外還涉及衛生法規、醫學倫理和傳染病學。其次還應考慮就業需要。護理禮儀是護士工作的基本規范，而人際溝通適應于各種專業。合理的課程安排使學生學歷證書和職業資格證書同時獲得，做到就業有路。

教學內容的設置以適應市場需求為原則，并考慮學生的接受能力。設計具有啟發創新式的教學內容環節，促使學生在更高水平上理解基礎和臨床的聯系，從而激發學生達到目標的興趣。不追求科學體系的完整性而是圍繞一個個的基本技能要求而展開。例如護理專業急危重癥護理學中院外急救的方法、心搏驟停的判斷與心肺腦復蘇的實施、急性中毒的搶救等。中醫專業推拿學中推拿手法的練習、美容推拿基本手法、面部按摩操等。這些內容充分體現了專業基礎課程的應用性、技術性又降低了學生的學習難度，使學生學得輕松，學以致用。

教學時間的調整，以培養技能型人才為目的。合理安排理論課和實踐課的時間，強化學生的技能，增強學生的動手能力。注重基礎，以實用夠用為原則，優化教學內容，加強實踐教學，課程理論教學與實驗教學比例達到2∶1則列為精品課程。例如基礎護理學中強調無菌操作理念，要求學生熟練掌握鋪床法、標本采集、吸氧和吸痰的方法等。

二、積極創造實驗實習條件增加以實際操作為主的教學方法

加強實習實訓，是培養技能型人才的必由之路。從理論中來，到實踐中去，進而提升技能，真正做到“知行合一”，這已成為職教界人士的共識。實驗課擺脫了書本課堂的制約，通過學生自由分組，在教師領導下共同實施。整個教學活動學生都處于積極參與狀態而不是被動接受，學生對學習非常投入，教學效果顯著。例如解剖學的學習，應將教學的相當部分放在實驗室完成，使學生有充足的時間觀察標本、模型，增加感性認識。我校今年陸續配置了智能化高端醫學綜合模擬系統、全功能急救人、網絡版腰椎穿刺模擬訓練系統等實訓設備。例如網絡化急救醫學情景仿真系統可以模擬ICU重癥監護所有急救監護的措施和手段，模擬人可最大程度模擬病人的各種癥狀，能發出、咳嗽、求助、憋氣等20多種聲音，瞳孔對光反射可相應發生變化，額頭可以流汗，做腦室引流可以自動流出模擬液體。通過這套系統模擬對各種病人的監護、搶救，讓學生身臨其境地把課本上的知識情景化、現場化，最大限度轉化為實際操作能力。

三、采用新穎的教學模式運用多種教學手段，提高教學效果

首先，轉變教學模式把主體地位還給學生。使學生成為課堂主人，變單純傳授知識為在傳授知識的過程中注重能力的培養。變以教師為中心為以學生為主體。變重教法輕學法為教學同步改革，更重學法。

其次，運用網絡、多媒體、模擬演示技術等多種教學形式傳授教學內容使教學直觀形象，學生便于理解，從而徹底掌握。多媒體技術是醫學教學良好的輔助工具。它不僅改變了教學手段而且改革了知識傳授方式，不但增加了信息量而且提高了學習效率。醫學發展日新月異，新觀點、新技術層出不窮，多媒體教學具有聲畫并茂、視聽結合、感染力強的特點，并以隨機、靈活、全方位的方式把信息知識形象生動地展示給學生。通過多媒體教學的應用有重點有選擇的介紹新進展、新方法，真正授予學生最新最實用的知識，培養學生的臨床診療能力。

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中圖分類號:G71

文獻標識碼:A

文章編號:1672-3198(2010)17-0275-01

改革開放以來,我國旅游業迅速發展,特別是中國加入WTO之后,國外旅行社大舉開進中國旅游市場,創辦旅行社,開展旅游業務,給旅游產業帶來難得的歷史機遇。世界旅游組織預測,2020年中國將成為世界第一大旅游目的地,并成為世界主要旅游客源國之一,旅游市場人才需求空前高漲。因此,培養適應社會經濟發展需求的服務于現代旅游第一線的旅游人才已成為當務之急,具有較強英語口語交際技能和較強旅游專業知識,同時具備良好綜合素質和實踐能力的復合型旅游英語人才市場需求潛力十分巨大。對此,我們就中等職業旅游英語教學進行了研究探索。

1 正確認識中等職業旅游專業旅游英語教學的人才培養目標

旅游英語作為旅游專業必修的一門專業課,其目的是培養具備英語基礎知識和應用技能,熟悉旅游業務,具有旅游行業多種從業素質的技能型人才。按照這種定位,本課程培養出來的學生應熟悉和掌握英語語言技能,具備旅游專業知識和溝通技能,熟悉導游工作及流程,具有較強的協調能力,并富有創新意識和敬業精神。

2 搞好旅游英語教學的舉措

培養旅游行業實用型人才是中等職業旅游英語教學的目標。因此,在旅游英語教學中,應充分體現出它的實用性和交際性。

2.1 合理設置課程

目前,我國大部分中等職業學校旅游專業英語課程結構中實踐課模塊所占比例很小,實踐課與理論課課時比例嚴重失衡。這樣設置專業課程,學生很難有機會在學校參與各項實習、實訓,動手能力培養被大大淡化。中等職業學校旅游專業英語課程改革要把握中職教育的實踐性特點,注重對學生實踐能力的培養,使學生獲得較強的專業技能,能在實際工作中較好應對各種問題。學校應根據旅游英語的特點,結合旅游市場調研,確定理論知識“必需、夠用”的基本原則,依據職業需求,建立一個本專業職業崗位所必需的知識、技能、能力要求的課程體系。課程設置上要體現實踐性、技能性、專業性、綜合性。

2.2 注重教材的選用和編寫

教材是培養人才最直接、最全面、最關鍵的要素。因此,教材的選用和編寫要針對中等職業學校的特點及學生的語言基礎,教材內容既要有學生在崗位工作中所必需的基礎知識和基本技能,又要以“必需”和“夠用”為度,其廣度和深度要適中,要有職業導向性。旅游英語教材不同于普通的基礎英語教材,在教材選用和編寫過程中,既要遵循語言學習的一般規律,又要充分考慮職業崗位要求與教學內容之間的關系,注重基礎知識教學與實際應用能力培養之間的協調,同時應對現用教材進行補充刪減,對相關旅游進行及時的補充,以現代旅游行業崗位能力的要求為依據,以學情為核心,整合取舍教材,聯系實際,活用教材。

2.3 改進旅游英語教學方式方法

根據旅游英語課程的特點,無論是理論教學還是實踐教學,都必須體現職業教育特點和專業實際崗位的具體要求,在教學中以老師為主導,學生為主體。教學活動應有利于語言技能的培養,豐富的課堂教學活動是提高教學效果的關鍵。教師應采用課堂精講,師生對話,小組討論,課堂演示,旅游案例分析,導游英文模擬講解訓練等形式進行教學,使學生能夠積極地參與到課堂教學活動中來,應確保學生牢固的掌握相關的知識和能力,尤其是運用旅游英語進行交際的綜合能力。同時,旅游英語教學可以在學生用母語學習基礎知識與技能的基礎上,進一步擴大學生的知識面,讓學生更好地了解蓬勃發展的中國旅游業、了解中國的著名旅游風景點和中國的傳統文化,提高學生用英語表達中國事物和文化的能力,增強學生對文化差異的敏感性。教學上以導游英語為主,培養學生通過網絡查找資料,組織材料,分析解決實際問題的能力;培養學生在講臺上用英語進行組織講演的能力,從而提高學生的綜合英語交際能力。

在旅游英語教學中可采用多方位的、開放的體驗式教學,給予學生實踐空間,讓學生有更好的學習和發展平臺。體驗式教學法,教師需要選擇適當的形式幫助學生獲得相應的體驗,可以借助案例教學、角色扮演等形式引導學生進入體驗的情境。如旅游英語中導游與游客之間進行溝通以及處理投訴問題這兩個環節就比較適合采用案例教學的方式進行講授。例如,某一酒店或旅行社接到客人的投訴電話或投訴信,在介紹了事情的原委后,教師可以讓學生當場做出應對或組成小組討論解決投訴的方式、方法,然后學生之間相互進行評價,再由教師進行最終點評。這樣,他們就會對處理投訴問題應該運用什么樣的語句、語氣和技巧留下更加深刻的印象。

角色扮演作為旅游英語教學中經常采用的一種形式,學生可以通過扮演設定情境中的不同角色去解決可能會遇到的實際問題,并運用語言、動作、表情等手段把所發生的事情表演出來。旅游英語教學可以充分利用這一形式,讓學生了解具體崗位的工作要求及專業英語知識。接站、酒店服務、途中介紹、景點服務、購物服務、送別等環節,可以在一個統一的大背景下分別設定出具體的情境,然后由學生扮演相關的角色。

2.4 充分利用多媒體實驗室,實訓模擬室等實訓設施

多媒體教學能營造近乎真實的語言環境,提供形式豐富的語言材料,可以在很大程度上調動學生的學習積極性,從而提高學習效果。教師可充分利用多媒體教室,通過教學軟件、光盤或多媒體課件,利用其中的圖片、聲音、動畫等元素烘托氣氛,設計出逼真的模擬旅游,飯店交際背景,提供聽說操練的配套練習,提高口語操練的質量,使學生產生身臨其境的感受,通過創建適合相關專業實訓所需要的仿真教學環境,能更好地使學生獲得實踐經驗,提高專業技能,從而縮短學習與就業的距離。

此外,模擬導游廳、模擬涉外酒店(模擬前臺、客房、餐廳、酒吧、茶吧等),為學生設定了擬真的情境,在這些地方,學生可以感受到真實的工作環境。

旅游大巴、學校的廣場、綠地,甚至附近的公園、街道、旅游景點都可以作為實訓基地,教師可先向學生講明導游需向旅游者介紹的內容,根據沿途的風景等進行“實戰演習”,組織學生自編自演,利用攝相機、手機等進行錄制,這樣學生可以在自置的情境中體驗學習的樂趣,體驗職業的感覺。

2.5 改革考試方式,加強模擬實習環節

課程改革是否符合人才培養方案,能否達到預期的目的,還要通過考試來檢驗,考試形式可采用除筆試之外的其他各種形式,如項目測試(線路設計、景點開發等),模擬講解,實地講解等,這樣能夠加大對學生實際能力的測試力度,以增強學生實踐能力和職業能力的培養。3 建立有效的校企合作機制

培養旅游行業實用型人才是中等職業旅游英語教學的

目標。旅游英語的教學質量不應僅僅以考試成績作為衡量標準,還應以學生在目標崗位中所體現出來的綜合素質作為考量標準。因此,建立有效的校企合作機制不僅能讓學生們在實踐中感受目標崗位,發現自身優勢與不足,從而在學習中更有目標,逐步向目標崗位的靠攏,而且能夠保持學校與企業的信息溝通和交流,使企業了解學校的人才培養規格,使學校知道企業對人才培養所提出的具體要求。通過這種有效聯系,才能實現學校教育與地區、現代旅游行業發展需求的有機結合。

2008年北京奧運會和2010年上海世博會給旅游產業和旅游英語人才帶來了機遇和挑戰,它為提高旅游服務水平,鞏固國際旅游市場建設一支高水平的行業隊伍起到推動作。為此,我們應不斷完善旅游英語專業人才的培養模式,深化教學改革,對該課程進行綜合性的調整、改革和建設,以培養出適合旅游服務第一線的應用型人才。

參考文獻

[1]聞華.關于旅游英語教學的改革與思考[J].南陽師范學院學報,2004,(3).