創意農業論文大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇創意農業論文范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

篇（1）

1.1利用不同的品種進行休閑農業造景創意

金銀花的原植物屬于忍冬科忍冬屬，其特征是花開的初期為白色，1～2日后變黃色。具有該特征的忍冬屬植物包括忍冬(L.onicerajaponicaThunb.)在內的多種同屬植物，在歷史上，民間均將其花蕾或花用作金銀花。據調查，在全國不同的地區，菰腺忍冬(L.hypoglaucaMig.)、華南忍冬 (L.confusaDC.)、水忍冬(L.dasystylaRehd)、灰氈毛忍冬(L.macranthoidesHand.-Mazz.)、凈花菰腺忍冬(L.hypog1aucaMiq.Subsp.nudifloraHsuetH.J.Wang)、細氈毛忍冬 (L.similisHems1.)、盤葉忍冬(L.tragophyllaHems1)、峨眉忍冬 (L.similisHems1.Var.omeiensisHsuetH.J.Wang)、淡紅忍冬(L.acuminataWall.)、皺葉忍冬 (L.rhytidophyllaHand.-Mazz.)[3-4]等植物的花或花蕾分別被作為金銀花收購入藥，有些種類還作為栽培品種推廣。此外，在市場上銷售的金銀花商品中，檢測到花或花蕾的植物還有10種以上。由此可見，我國金銀花植物資源非常豐富。不同品種的金銀花，其株形、花期、花色存在差異。在株形上，有的品種是樹形，有的品種為藤本;在花期上，有的品種一年開一次花，花期較長，有的品種一年開四茬花，分別在5月下旬、7月中下旬、8月中旬、10月中旬，每茬花期在7天左右;有的品種每節只開2個花針，有的品種一節花針40～60個，多達100多個。金銀花單葉對生，抗寒性較強，葉片“凌冬不凋”。在初春時節，葉腋中又生新葉，碧綠可愛;春夏時節，葉腋間長出并蒂小白花，芳香優美;1～2日后，顏色由白變黃，十分漂亮。在休閑農業創意上，可利用這些特征來造景。金銀花莖干比較粗壯，長勢奇特，可制作成各式盆景;也可用于休閑農莊庭院綠化，如在農莊入口處、假山旁、窗戶邊等處實行墩栽，用作賞花;栽植在攀附物旁，攀附籬垣、陽臺、綠廊、花架、山石、涼棚上進行垂直綠化點綴;或利用竹竿、繩索等物的牽引，作柱形、尖塔形、球形、方形等不同形狀的綠化配置。

1.2利用幼嫩枝葉發展休閑養殖業

金銀花的花有很好的藥用價值，常期以花入藥，人們對其植株很少進行開發利用。實際上，金銀花幼嫩枝葉含有豐富的營養物質，與青玉米莖相比，其粗蛋白、粗脂肪、粗灰分的含量高、粗纖維含量低，適口性較好[4]，可作牛、羊、兔、雞、鴨、鵝等畜禽動物的青飼料。其枝葉含有綠原酸等抗菌消炎活性成分，對多種致病的病菌、病毒有抑制作用，可預防治療畜禽疾病。據研究，在動物飼養過程中若能添加一定劑量的金銀花藤葉粉或煲水，對預防和治療動物的溫病發熱、風熱感冒、咽喉炎癥、肺炎、痢疾、腫潰瘍、丹毒、蜂窩組織炎等癥均有相當好的作用。因此，將金銀花作為青飼料，用于發展休閑養殖，可以促進休閑農莊內畜禽的生長發育，不僅能提高畜禽的產量，還能獲得高品質的肉類。如金銀花種植基地可發展林下養殖，飼養土雞等家禽。此外，由于金銀花植株花朵眾多，花期較長，如作蜜源植物來養殖蜜蜂，所釀出的蜂蜜也有著較高的營養保健價值。這樣，既可以為休閑農莊提供優質的餐飲原料，還能提供可售賣的產品。

1.3利用金銀花開發休閑農業產品

休閑農業產品開發方面，主要創意在于加快利用金銀花開發不同的保健食品、保健飲料以及不同的日化產品和手工藝品。

1.3.1保健食品、保健飲料生產創意

金銀花除含有藥效成分外，還含有豐富的營養物質。其氨基酸含量8%左右，水溶性糖含量18%以上，還含有多種人體必需元素，具有重要的營養保健價值，可用于生產保健飲料、保健食品[4-5]。利用金銀花可開發如下種類的產品:(1)金銀花茶。金銀花原花用開水沖泡，夏秋服用既能防暑降溫、清熱解毒，還有降脂減肥、養顏美容的效果。除了以單味金銀花為原料的金銀花茶，還有與其他中藥組方配伍的復方保健茶。如加多寶等多種品牌涼茶產品中都含有金銀花。(2)金銀花飲料。在金銀花浸提液中添加其他原料，制成保健飲品，如金銀花—綠茶復合飲料、金銀花露、銀花晶等[3-4]。(3)金銀花復合酸奶。將金銀花浸提液加入牛奶中制成金銀花功能性酸奶，或以香菇、銀耳、金銀花為原料制成復合保健酸奶。(4)金銀花保健酒。利用釀酒的傳統工藝開發研制金銀花酒，在傳統黃酒加工工藝基礎上添加金銀花濃縮液，經科學調配制成金銀花黃酒，用金銀花代替部分顆粒酒花制成金銀花啤酒等。此外，還有金銀花汽酒。這些酒具有不同的口感，均有一定的保健功能。(5)金銀花保健食品。如在糖果的生產原料中加入金銀花，生產出具有消炎止痛、潤喉護嗓功能的金銀花保健糖;或將金銀花汁加入冰淇淋的配料中，制成金銀花冰淇淋[4]。

1.3.2日用化工品開發創意

金銀花可以開發出日用化工品。如以金銀花為主要原料，制成抗菌消炎牙膏;制成治療小兒熱痱的金銀花痱子水。還可開發金銀花香水、金銀花沐浴露等各類化妝品[3-4]。此外，從金銀花干花蕾和鮮花中提取的精油，可用作高級香料。

1.3.3工藝品開發創意

金銀花植株枝繁葉茂，生長迅速，其藤條細長柔軟，有些生枝條一年可長達3米以上，且韌性較強，因此，將金銀花植株藤條采收處理后，可以編織各種生活中需用的容器，以及手工藝品，如花籃、線盤、食用盤、鳥籠、魚簍等[4]，產品有一定的市場潛力。在休閑農莊中若能提供此類工藝品，很有觀賞價值，同時還能激起游客的購買欲望。

2金銀花在休閑農業創意中的實踐

金銀花種植基地的休閑農莊經營者可以從以下四個步驟進行創意。

2.1制定金銀花主題

以金銀花及金銀花加工產品設定主題發展，改變游客對金銀花僅是一種藥用植物的感覺，強化主題意識。不僅將金銀花視為一級產品，而應引入二級加工品甚而三級商品的產品開發。金銀花教學可視為二級的產品與體驗產品，而一系列的金銀花或金銀花產品可視為商品販售。因此，經營者應考慮如何將金銀花主題規劃轉變成更寬的產品線或面。在金銀花教學活動安排:①解說員介紹金銀花植物的品種、區別;②市面上金銀花的選購、南北方金銀花的區別、品質的好壞判別，由解說員教導游客如何選購優質金銀花。③解說金銀花的栽培方法、管理方法，采收和加工過程;④現場制作金銀花茶、金銀花飲品、金銀花冰淇淋，如制作金銀花露:金銀花、蜂蜜各30克，金銀花加水煎汁，去渣，加入蜂蜜制成飲料，該飲料有預防流感、治療肺燥咳嗽的功效。設計多種DIY，以吸引不同年齡游客體驗，以達到促銷的效果。⑤金銀花產品的參觀及選購，可讓游客觀看金銀花保健品或工藝品的加工制作過程。

2.2塑造金銀花印象

金銀花的花語是全心全意把愛奉獻給你，誠實的愛、真愛，有鴛鴦成對、厚道之意，是白羊座守護花。塑造金銀花花語的形象，同時為游客提供有機蔬菜、富有田園風味的健康餐飲，并結合日常的生活教育，加深游客對該金銀花基地的印象。如:①金銀花是一種藥用植物，對多種疾病有預防治療作用;②金銀花可用來制造多種保健飲料、保健食品、日化用品、工藝品;③該金銀花基地的金銀花都經過良好生產管理，制作的保健食品可放心食用。

2.3舉辦金銀花相關的游憩活動

以金銀花基地的資源設計成多項感官性活動，為游客提供視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺等感官刺激的體驗活動:①舉辦金銀花寫生、金銀花的典故解說、認識金銀花品種、親子游等活動。金銀花相關傳說:據說從前浙江一山村里，有一對叫金花、銀花的孿生姐妹。她們性格相同，形影不離。一日金花突然渾身發熱，遍體紅斑。大夫說是“熱毒病”，無法醫治，銀花聽后哭得死去活來，日夜侍候在床前。不久，銀花亦發病臥床不起。姐妹倆去世后，爹媽把她倆合葬在一起。翌年的春夏，墳上竟然生出一棵綠葉山藤，漸漸茁壯成長……3年后，藤蔓開出先白后黃、黃白相間的花朵，人們采花入藥，用來醫治熱毒病，果然神效。從此，人們便把這種花稱為“金銀花”。②可在金銀花的花期舉辦采摘活動，金銀花的采收最好安排在清晨和上午，此時采收花蕾不易開放，養分足、氣味濃、顏色好。如下午采收，應在太陽落山以前結束，因為金銀花的開放受光照制約，太陽落后成熟花蕾就要開放，影響質量[5]。③采摘后讓游客參觀金銀花的烘干加工過程，解說中藥材的炮制方法，讓游客產生寓教于樂的游憩體驗。

2.4銷售金銀花紀念品

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一．前言

隨著旅游產業不斷擴展和復制，旅游者漸漸產生審美疲勞乃至厭倦，尤其在經濟高速運轉的今天，旅游者可支配收入的增加及工作的壓力，其需求更加多樣化和個性化；同類產品的增加，導致旅游企業之間競爭更加激烈，迫使他們急切尋找、選擇和創新差異化的旅游產品，力爭在競爭中取得領先地位，獲得超額利潤。在“推”和“拉”的雙重動力作用下，必須實現旅游業態創新，旅游業態創新的形式多種多樣，其中業態融合是旅游業態創新的最主要形式和發展趨勢，產業融合是為適應產業發展或為加強各行業企業間的競爭合作關系在技術創新的推動下而發生的不同產業或同一產業內的不同行業通過相互交叉、相互滲透，逐漸融為一體，形成新產業屬性或新型產業形態的動態發展過程，其本質是對傳統產業組織結構和形態的突破和創新。旅游產業融合是順應國內旅游產業發展趨勢和游客需求而提出的一種旅游產業發展新理念，是旅游產業化的新路徑，其創新對于突破原有旅游資源的限制，延伸旅游產業鏈條，拓寬原有的傳統營銷渠道，提升旅游產品內涵市場營銷論文，打造旅游產品精品等具有重要的意義，為旅游業帶來廣闊的發展前景。目前以旅游產業融合模式發展起來的旅游業越來越多，主要有文化產業、農業、創意產業中演藝業及網絡游戲業等與旅游產業的融合，其中，創意產業與旅游產業的融合是整個旅游產業融合模式的主流。本文以“印象?劉三姐”為例，提煉其產業融合模式，并以此為視角，分析其存在的問題及發展，同時為相關旅游業提供借鑒。

篇（3）

中圖分類號：G237 文獻標識碼：A 文章編號：1672-8122（2016）11-0123-02

目前有一種思維定勢，似乎名學報只能出在名校，這是有害的誤解，扼殺了許多學報的創造精神。事實是普通農業院校學報，只要充分發揚編輯的創造精神，能動地挖掘和發揮自己的優勢，肯定可以逐漸辦出自己的特色。“辦學報就是辦學校”，而欄目是學報的骨架，應致力于提高學報的學術質量，發揮它與學校學科建設的互動作用，使農業院校學報真正體現出“辦學校”的宗旨。在自然科學氛圍濃厚的農業院校，如果只關注科學，忽視人文，會讓師生的視野變得狹隘。打個比方，科學好比河岸邊的樹，人文好比水里樹的倒影，如果只知道有岸上的樹，而不知道有水里樹的倒影，由此做出來的價值判斷很可能是簡單、片面和單一的價值判斷。故農業院校學報社科版作為綜合性期刊，內容豐富多樣，但萬變不離其宗，始終肩負傳播人文思想，弘揚人文精神的使命，應該持續關注人文社會科學的研究進展，展示最新的人文社會科學學術研究成果，特別是和農業發展息息相關的人文知識。

一、文史哲類欄目內容策劃存在的問題

目前，農業院校學報社科版適應時展，不斷更新編輯理念，整合多種媒體，積極探索各自的特色發展之路，但是在欄目內容策劃方面仍然存在一些問題。

首先，文史哲類欄目內容龐雜，缺少針對性。農業院校學報社科版大多設有文史哲類的欄目，雖然發稿數量有所控制，但欄目一直保留，刊發的文章涉及多個人文學科，五花八門，包羅萬象，可謂“大雜燴”，其大多沒有針對農業院校自身的特點、現實和農業學科發展進程去組織來稿，也沒有對文史哲類欄目進行統一策劃，沒有有效的約稿機制，大多刊發的是自然來稿，缺少涉及農業發展的相關文章，如農史、農法、農業信息推廣傳播等。

其次，文史哲類欄目重視程度低，發文質量普通偏低，缺乏高質量稿件。農業院校學報社科版往往把注意力集中到農業經濟管理類稿件上，像有些農業院校學報社科版在綜合性期刊競爭中處于劣勢，無法進入核心期刊隊伍，為了迅速進入核心期刊行列，往往另辟捷徑，想盡辦法，不再刊發文史哲類稿件，去掉文史哲類欄目，只保留農林經濟相關欄目，整個學報內容全是農林經濟管理的文章，已經演變成了專業性期刊，瞄準核心期刊農業經濟分類，認為這樣可以迅捷地進入核心行列，和學報社科版的綜合性定位越離越遠，文史哲類欄目越來越邊緣化，有些甚至處于湊版面的目的不得不刊發文史哲類文章，稿件質量可見一斑。

再次，文史哲類欄目策劃缺少創意，缺乏持續性。創出品牌的欄目往往離不開強有力的、富有創意的策劃，好的策劃是欄目成功的先導，現在農業院校學報社科版雖然開設文史哲類欄目，但沒有認真研究欄目，缺少富有創意的策劃，從欄目名稱的確立到欄目內容的界定再到欄目在整個期刊中的定位和創辦的目的都是模糊不清的，這樣辦欄目很難出精品，也吸引不了讀者的關注，有時隨著自然來稿量的降低甚至出現暫停欄目或者隔期再出的問題，沒有持續的辦欄目的動力，自然無法達到形成精品欄目的目的。

最后，文史哲類欄目編輯素質亟待提高，缺少創新能力。編輯素質的高低與否是辦好一本期刊的關鍵。編輯素質高，掌握較高的編輯技能和豐富的知識積累有助于其在眾多的來稿中發現高質量的文章，提升刊物質量和影響力。當前，網絡媒體高度發達，編輯應緊跟時代要求，不斷提升自身素質，積極探索欄目創新思路，創造品牌欄目，研究如何運用多種媒體手段去提高刊物質量和擴大刊物的知名度和影響力，但是很多編輯疲于應付日常事務，不關心業界發展動態和最新進展，縮在自己狹小的空間，閉門造車，不了解文史哲類研究的最新方向，自然刊發的稿件質量也是堪憂。

二、文史哲類欄目內容策劃具體定位

人文是什么呢？簡單的說就是“文”“史”“哲”幾個大方向。農業院校學報哲學令人們的視野與思維開闊。科學要求專業性，哲學則鼓勵綜合性。對人類充分性和完整性的認識恰恰是科技工作者忽略的東西。因此，農業院校學報社科版應關注哲學研究與發展動態。當前所處的社會，尤其是近些年來的社會現狀，價值觀多元混亂，好似處在一個歷史的迷宮里。農業院校社科學報可以通過設立哲學類欄目重點關注哲學研究，引導農業大學里從事自然科學的師生多用哲學的眼光考察人生，認真思考行動背后的原則和理由。而對哲學經典的研究不是因為好奇新鮮，也不僅僅為推動文化多樣性，而是因為哲學可以使人們為自己的觀點辯護，以便采納更好的觀點，成為對社會更有用的人。龍應臺曾說，哲學就是，我在綠色的迷宮里找不到出路的時候，晚上降臨，星星出來了，我從迷宮里抬頭往上看，可以看到滿天的星斗；哲學，就是對于星斗的認識。如果你認識星座，你就有可能走出迷宮，不為眼前障礙所惑，哲學就是你望著星空所發出來的天問。例如，沈陽農業大學學報社科版刊發清華大學張和合的論文《古希臘哲學家柏拉圖主要內容的存疑與釋疑》，對劍橋大學出版《斐多篇》中關于靈魂問題的論述提出一些疑問并進行解讀，幫助讀者更好地理解哲學著作。

文學有很多所謂的“功能”，農業院校學報社科版文史哲欄目選擇的是一種最重要的，即：德文有一個說法Macht Sichtbar，意思是“使看不見的東西被看見”。這就是文學語言最重要、最實質和最核心的一個作用。農業院校社科學報選擇“文”是因為文學語言使人們看見現實背面更貼近生活本質的一種現實，在這種現實里，既有深刻的理性，更有人們對“美”的體悟。美，也是更貼近生存本質的一種現實。例如，沈陽農業大學學報社科版在這方面做了很多探索，刊發國家社會科學基金項目的研究成果《漢英移就的心理動因與修辭效應》探討“移就”這一特殊的、超乎常規的語言現象，并指出恰當使用“移就”修辭格，增加了語言的情趣，增強了描述的形象性，創造出奇妙的意境，增強了作品的吸引力，具有廣闊的運用前景。遼寧省教育廳高等學校科研項目成果《大連城市國際化語言環境建設思考》指出大連城市國際化語言環境建設取得的成績和存在的不足，并提出切實對策，研究城市語言環境建設是一個新的課題，具有創新性。刊登的王恩全《唐代詩人李白與杜甫友誼關系辨正》，針對學術界在評價李白與杜甫友誼時始終存在的一些傳統偏見，對李、杜的友誼關系給予了新的界定與評價。另外，文化研究重點關注農村文化建設，對當前信息化、網絡化社會農村信息需求與傳播的最新動態給予關注，可以多組稿刊發有關鄉村傳播學研究論文。

歷史對于價值判斷的影響非常之大。對于任何東西、現象、問題、人、事件，如果不認識它的過去，你如何理解它的現在到底代表什么意義？不理解它的現在，又何從判斷它的未來？這是歷史的獨特價值所在。農業院校學報社科版對歷史的探索勢必要加強原典的研究，刊發用比較成熟的、參考系比較廣闊的眼光探究歷史的學術論文，特別是研究農業發展史的學術論文，如沈陽農業大學學報刊登吉林省“十二五”社會科學研究項目成果《中國遼代農業發展的主要動因》，鑒往知來，為當前農業發展提供有益借鑒。這對于高等農業院校從事自然科學研究工作的教師來說尤其重要。

在依法治國、建設社會主義法治國家的法治實踐中，法學研究尤其具有重要的理論指導意義。可以幫助人們更好地認識和理解法的本質，有助于國家的立法活動，有助于法學教育和法制宣傳，有助于學習和借鑒外國的法律和法學的經驗。農業院校學報社科版應該重點刊發涉農法律研究論文，如沈陽農業大學學報社科版刊發了遼寧省社會科學界聯合會課題成果《論我國農村社會保障法律制度體系的完善》，分析我國農村社會保障法律制度體系存在的主要問題，并提出完善我國農村社會保障法律制度體系的建議。

三、結 語

其實，農業院校學報社科版文史哲類欄目涉獵文、史、哲、法等，要更進一步認識到，這些人文“學”到最后都有一個終極的關懷，即對“人”的關懷。脫離了對“人”的關懷，只能有人文知識，不能有人文素養。長期以來，在農業院校里教職員工人文素質的缺失，已經影響了廣大教職員工的科學文化整體素養的提高，因此，農業院校學報社科版應該通過長期的編輯實踐，探討人文社科優秀研究成果，不僅為擴大農業院校學報社科版在人文社科領域的學術傳播與社會影響作出重要貢獻，也直接地推動教職員工的人文素質，強化了農業院校人文氛圍形成和文學品位提升，社會科學不斷浸透到自然科學的研究中，使教職員工的人文素養在教學、科研、生活各方面發揮作用，推動廣大作者、讀者和編者人文素質的逐步提升，不斷提高農業院校學報社科版在人文社科領域的學術影響。

參考文獻：

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[3] 李艷.高校學報欄目策劃研究[J].中國出版，2009（z3）.

[4] 吳天德.淺議學術期刊的欄目策劃與創新[J].四川文理學院學報，2012（6）.

[5] 焦薇縝.論高校學報特色欄目策劃的意義及作用[J].三門峽職業技術學院學報，2004（4）.

篇（4）

關鍵詞 ：鄉村旅游開發；文化創意；策略

中圖分類號：F327 文獻標志碼：A 論文編號：cjas15010006

基金項目：北京市教育委員會社科計劃面上項目“京郊山區農村文化創意產業的發展研究”(SQSM201312448004)。

第一作者簡介：康杰，女，1977年出生，河北新樂人，講師，碩士，研究方向為區域經濟學。

通訊作者：楊欣，女，1981年出生，山西太原人，講師，碩士，研究方向為企業管理、信息化管理。

收稿日期：2015-01-06，修回日期：2015-03-12。

Rural Tourism Development Strategy from Cultural Creative Perspective

Kang Jie1, Yang Xin2(1The Department of Economic Management, Beijing Vocational College of Agriculture, Beijing 100093, China;2International Education College, Beijing Vocational College of Agriculture, Beijing 100012, China)Abstract: This paper firstly analyzed problems of rural tourism: one was the contradictions of the massmaterial supply and personalized demand of spirit and culture between the consumers and suppliers; the otherwas the fierce competition among the homogeneous tourism products. The development of rural tourism wasconfronting the urgent need of transformation and upgrading. How to develop rural tourism to solve producthomogenization competition had become the primary problem of rural tourism. Then this paper analyzed thepresent situation of rural tourism development and problems in China from the cultural creative perspective.Finally, it put forward strategies like creative development of rural resources, creative design of tourismproducts, innovative development mode, creative culture theme activities, and creative tourism marketing, etc.,so as to meet the consumers’demand, accelerate the transformation of rural tourism development and promotethe economic development in rural areas.

Key words: Rural Tourism Development; Cultural Creativity; Strategy

0 引言

隨著城市化進程的推進、人們收入水平不斷增加，以休閑消費達到釋放壓力、放松心情的鄉村旅游成為城市居民假日游的最佳選擇。自2006 年國家旅游局將旅游主題年確定為“鄉村游”、“和諧城鄉游”、“生態旅游”以來，鄉村旅游進入快速發展的增長期。據統計，2013 年中國農家樂的數量有170 多萬家，鄉村旅游的重點村有10.6 萬個，全年接待游客將近10 億人次，旅游收入達到2800 多億元人民幣，直接受惠的農民有3000 多萬[1]。鄉村旅游已成為城市居民休閑娛樂的重要消費領域，是解決三農問題和推動農村地區經濟發展的重要路徑。但與此同時，快速發展中也產生了諸多的問題：資源的有限與粗放式的開發相矛盾；產品缺乏文化特色，沒有核心競爭力；旅游產品間極高的相似度，導致同類產品的激烈競爭；資源配置未優化、重復建設與浪費等現象比較嚴重[2]；尤其在中國邁入知識經濟與體驗時代后，創意引領消費，傳統的農家樂、民俗村、采摘園、觀光農園、漁家樂等主打旅游產品與消費者對精神文化的多樣化、差異化、體驗化、個性化需求相矛盾，鄉村旅游的發展亟待轉型升級，如何開發鄉村旅游才能滿足市場的需求成為首要解決的關鍵問題。文化創意是通過發揮個人的創造力、智慧，以資源為載體，賦予產品獨特的文化內涵，強調的是產品的差異性和提升產品的附加值，以此來滿足人們對多樣化、多層次的精神與文化需求[3]。從眾多的文獻分析來看，許多學者以鄉村旅游發展的轉型升級為研究對象，但以文化創意的視角探究較少，更鮮有從創意視角來研究鄉村旅游開發，來解決鄉村旅游轉型升級的問題。因此，筆者以鄉村旅游開發為研究對象，從文化創意視角，提出鄉村旅游在資源、產品、模式、市場、產業鏈等方面的開發策略，以滿足消費者異質化的精神文化的需求，并試圖解決產品缺乏特色、同質競爭激烈、資源重疊等難題，對加速鄉村旅游的轉型升級、推動農村地區的經濟發展都有重要意義。

1 文化創意視角下研究鄉村旅游開發的現實意義知識經濟時代下，文化與創意成為推動社會發展與進步的重要力量。將文化創意理念、思維方式融入到農村的開發生產、生態、生活資源中，創新旅游開發的模式，完善旅游產業鏈，這勢必加速鄉村旅游健康快速發展。

1.1 實現鄉村旅游開發的可持續發展

鄉村旅游開發可持續發展是指在合理利用和保護鄉村旅游資源的前提下，既能滿足當代人的需求，又能滿足后代人自身需求的行為[4]。文化創意是運用人的創造力，對鄉村旅游資源進行深層的挖掘，體現其旅游的文化價值和內涵，并對已開發旅游資源的再整合利用，運用無限的創意突破物質要素類旅游資源的約束，進一步拓寬了鄉村旅游資源的開發空間，克服了物質要素類旅游資源的脆弱性和不可再生性[5]，為鄉村旅游的可持續發展提供了必要條件；同時創新傳統文化資源的利用方式和渠道，在生產、運作、銷售等環節融入文化創意，解決了鄉村旅游面臨的資源有限、生態環境壓力、旅游產品單一、無特色等一系列問題。因此，文化創意下的鄉村旅游開發成為確保實現鄉村旅游可持續發展的重要途徑。

1.2 保護、傳承鄉村傳統文化

中國廣大鄉村地區擁有源源流長的歷史文化資源，承載著豐富的鄉村習俗、民族風情和農耕文化[6]。但隨著社會變遷與發展，鄉村與城市、傳統與現代文化之間不斷的撞擊和融合，許多傳統的鄉村文化已瀕臨滅亡或是轉化、模仿為城市文化的符號，失去了鄉土文化的“土”特色。文化創意是在既有文化資源的基礎上進行的創新與突破，其第一步就是對鄉村文化資源的整理和挖掘，使傳統的歷史文化在保護中得以傳承，在傳承中創新與發展，賦予了鄉村文化旺盛的生命力，并結合新時代的理念，開發出有文化內涵的旅游創意產品，如一些瀕臨破壞的古遺址和亟待維修的古建筑經過文化創意開發成為具有特殊文化旅游的勝地[7]，文化創意下鄉村旅游資源的開發過程實質上就是鄉村文化保護與傳承的過程。

1.3 鄉村旅游轉型升級的重要途徑

目前，國內鄉村旅游市場競爭異常激烈，消費者對產品的需求正轉變為文化性、層次性、個性化精神與文化需求，鄉村旅游的發展面臨著轉型升級。文化創意依靠個人的創造力、技能和天分突破常規思維的模式和觀念，在一定的載體上，賦予產品精神文化含義，提升產品的文化內涵，滿足消費者對文化的需求；并通過其強大的融合性，助推鄉村旅游業打破與其他產業之間的壁壘和界限，實現對不同行業、不同部門和不同領域的資源整合[8]，創意出融合生產、生態、生活等多種功能的旅游產品，成為實現鄉村旅游轉型升級的重要途徑。

2 國內鄉村旅游開發的現狀及存在的問題

鄉村旅游開發是指發揮和挖掘潛在的鄉村旅游資源，為消費者提供新、奇、特的旅游產品，并把這種潛在的資源優勢轉化成為現實的經濟優勢，以提高旅游資源對游客的吸引力[9]。近幾年，國內鄉村旅游進入快速發展的擴張期。在鄉村旅游開發方面，主要是以農業觀光和休閑農業為主，其功能正處于由單一觀光向以觀光、考察、學習、體驗、休閑、度假、娛樂等多功能綜合型方向轉變與發展，如農場類旅游，包括觀光果園、茶園、花園、休閑廣場，還有以休閑、娛樂和知識為目的的農業教育園、科普示范園，以及參與、體驗各種農民農事生活，以康體療養和健身娛樂為主題的康樂型鄉村旅游等新型鄉村旅游產品[10]。但與此同時，鄉村旅游在開發中也不可避免產生了一些新的問題。

（1）鄉村旅游的開發多強調以自然資源為依托的開發，對農業資源過度依賴[11]，多以自然景觀、農業觀光類的旅游項目的開發，未重視鄉村歷史文化、民風民俗等文化資源的開發，致使開發的產品缺乏文化內涵，鄉村的地域特色不突出，造成鄉村旅游產品間的嚴重雷同，產品未形成根本的核心競爭力。

（2）開發多處于盲目、自發式的狀態中，模仿、照搬發展模式的現象還很普遍，相鄰相近的鄉村旅游提供的農家餐飲、住宿、采摘、垂釣、農事體驗等鄉村旅游產品相似度很高，鄉村特色不突出，并多是以承包租賃的個體行為，很多類似的旅游開發項目根本沒有考慮旅游產業鏈的上、下延伸，如旅游產品未進行精、深加工和高端產品延伸，缺少衍生產品和伴生產品，沒有形成完整的產業鏈體系[12]。

（3）鄉村文化旅游資源開發模式單一，所采用的模式多局限于文化觀光型模式，以觀賞觀光型活動為主，如觀賞田園景觀、觀看民俗風情文化、參觀手工藝品、觀光農業園、主題公園展覽等[13]，以農村生活、歷史文化、探險體驗、生態科考游等體驗類旅游發展尚處于初期，層次相對較低，致使游客滿意度降低，游客滯留時間較短，對消費者形成不了一定的影響力。

（4）開發的旅游產品中缺乏創意，許多項目依托地域的自然環境進行開發，始終保持原狀，開發一次就此停滯，旅游活動的文化性、娛樂性和參與性都較低[14]，致使開發的旅游商品不能刺激和滿足新時代下鄉村旅游的新需求。

（5）在當代新媒體技術下，市場營銷模式比較老舊，宣傳的渠道與力度不足，缺少對整體項目的精心包裝、策劃與推介，市場輻射能力較弱，知名度、吸引力和影響力非常有限，導致市場占有率低[15]，未形成有影響力的旅游品牌，導致宣傳和影響的輻射范圍小，新媒體的作用沒有發揮。

3 文化創意視角下鄉村旅游開發的策略

針對上述問題的解決，在鄉村旅游資源開發中，首先要從思想觀念上加強文化創新意識，把它貫穿于鄉村旅游開發的各環節及各層面，突出產品自身的文化內涵和特色，滿足當代鄉村旅游者對文化多元性和新奇性的需求[16]。

3.1 創意思維開發鄉村資源，挖掘文化價值和內涵創意思維是一種對既有文化進行的創新與突破，將知識的原創性與變化性融入具有豐富內涵文化的一種思維方式[17]。鄉村是傳統文化的發源地，承載著自然田園風光、農耕文化資源、鄉村建筑景觀、民俗文化資源等豐富的旅游資源，這為文化創意思維提供了廣闊的空間。例如重慶巴渝的文化村，游覽區由三院一寺廟一牌坊構成游覽主體，并在原有遺址的基礎上進行，創意有橫跨水面的連接大門和牌坊的跨度長達100 米懸空索橋，并在通衢大道旁建立壓邪的“泰山石敢當”，伴有錯落有致的故鄉人農家樂及農耕機具操作展出，使旅游者更加感受到傳統的巴渝民間文化[18]。在這些歷史積淀的文化資源和一些古城遺址基礎上，通過利用科技、文化、社會、人文等方面的創意元素，將一些物質載體、故事和社會生活元素融入到資源中[19]，賦予有形的、無形的鄉村資源新的文化性及強大的生命力，體現歷史資源和古城的文化價值和內涵，更好地迎合鄉村旅游者對旅游文化差異性的精神文化需求。

3.2 文化創意設計開發旅游產品

國內鄉村旅游開發的層次相對較低，多數以鄉村自然原始的生態環境和傳統文化為開發對象，鄉村旅游資源間的相似性，導致各鄉村以景觀游為主打產品的嚴重趨同化。文化創意設計突破了對鄉村旅游開發的就地經營思路[20]，在開發鄉村旅游產品過程中，運用文化創意設計，將當地特色文化如民俗風情、歷史文化、鄉村節慶、農事農活，或是培育的新的特色文化融入在設計的旅游產品中，并將創意產業的思維及時尚元素一并引入旅游商品的生產與銷售環節[21]，這將特色文化的內涵賦予到鮮活的旅游文化產品中，并設計具有參與性、互動性和體驗性的綜合旅游活動，強調產品間的差異性，使消費者在旅游活動中產生獨特的感受和深刻的體驗。如北京的懷柔雁棲鎮的村落，前身是京城的“虹鱒魚一條溝”，后進行美化環境、營造節點景觀、改造民居、增加文化元素等建設，注重旅游和文化創意產業的結合，融入農耕農具展、文化長廊等眾多文化元素，還可以參與到風箏、皮影等民間手工藝品制作，在夜晚，還可欣賞七彩棧道、古烽火臺等眾多文化夜景[22]。

3.3 創新鄉村旅游開發模式

國內鄉村旅游開發模式多是以自然資源、景觀為依托進行開發的，雷同的發展模式不能形成區域的競爭力，致使鄉村旅游效益低下[23]。鄉村旅游應當依據開發地的旅游資源狀況，并結合自身的資源優勢，運用文化創意，借助鄉村旅游資源載體，強調經營的特色和差異性，創新開發模式，由單一功能向多功能型發展。如“生態農業+旅游業模式”的北京市朝陽金盞鄉的蟹島[24]；“特色莊園旅游發展模式”的臺灣南投縣埔里鎮的臺一生態休閑農場興建了亮眼雅致且溫馨舒適的花卉驛棧，設計充滿浪漫與新奇感的水上花屋；“科技引導現代鄉村旅游發展模式”的海南省興隆鎮，建立了集科研、科普、生產、加工、觀光和種質資源保護為一體的熱帶植物園，并形成觀賞園林、教育園林、認養園林等多種形態，承載農事參與、自然教育、觀賞等功能[25]。

3.4 創意文化主題活動，完善旅游產業鏈

創意文化主題旅游活動是依托旅游資源中的文化元素，圍繞創造旅游新價值，并以消費者在旅游過程中獲得更多的感知、體驗為目的進行的旅游活動，通過對鄉村中的文化資源進行深度創意開發，優化鄉村資源的配置，拓展旅游的功能和產業鏈－既有向產業上游的研發[26]，又有下游關于品牌銷售渠道的延伸，并以消費者的需求設計產品、優化功能，創造全新的產業空間。如北京懷柔琉璃廟鎮白河北村，以“美麗琉璃”文化節為載體，先后開展了“中華瑰寶·美麗琉璃”攝影作品征集大賽、慈善捐贈筆會活動、“書畫琉璃之雅韻”、“琉璃山水間·古琴旗袍秀”等系列活動[27]。依托創意的鄉村節慶活動，設計開發出具有差異化、特色化的鄉村旅游體驗性活動，增加鄉村旅游產品種類和提升產品結構的優化和品牌[28]，宣傳當地區域特色，充分發揮產業的關聯帶動效應，完善整個價值鏈，實現價值體系的整體增值。

3.5 創意旅游營銷，開發鄉村旅游市場

旅游市場的競爭日趨激烈，營銷的策劃、方式、手段在開發市場中的作用顯得越來越重要[29]。當今，中國已步入信息化時代，網絡及數字技術飛速發展，文化創意可通過各種新媒體技術融入到鄉村旅游營銷策劃、方式、手段中，形成創意旅游營銷，這將為鄉村旅游發展塑造、提升品牌形象，開拓鄉村旅游的市場空間[30]，提供了更為靈活和有效的傳播渠道。如利用網絡技術平臺，進行微博、微信營銷、APP上線，擴大其影響面，增加更多的潛在消費者；以鄉村體驗營銷、品牌營銷、網絡營銷、互動營銷等多種方式，通過給消費者留有深刻的良好印象，激發消費者再次消費的欲望，并保持對產品忠誠度[31]；通過創意宣傳片、舉辦主題文化特色的大型活動或慶典營銷活動，多渠道、多方位地宣傳并塑造鄉村旅游的形象，從而增加對消費者的吸引力。如北京房山區韓村河鎮的村落開展了打造旅游品牌的活動，通過文化主題活動推出“月滿中秋”煙花節、“上方山杯”書畫攝影大賽以及“天開花海”油菜花節、長跑節等一系列觀光季活動；并結合媒體發揮宣傳優勢，邀約主流多家媒體，如電視臺、網絡平臺進行多角度宣傳，加強了鄉村旅游產品的主題宣傳，突出鄉村旅游特性，加大了鄉村旅游的知名度，拓寬鄉村旅游市場[32]。

4 結語

鄉村旅游面臨著產品同質化、供需矛盾、歷史文化資源亟待保護、自然環境壓力大等一系列問題[33]，其發展處于關鍵的轉型升級時期，而鄉村旅游開發是鄉村旅游發展轉型升級重要的第一步，傳統的鄉村旅游開發主要是依據當地農村的地形地貌、生態資源優勢，如農林類資源豐富，生態環境這些自然資源為主要開發對象，這類旅游開發容易造成鄉村間同質產品的激烈競爭、旅游產品特色不明顯、產品單一等問題[34]。筆者以文化創意的視角進行鄉村旅游開發，旨在通過創意深層挖掘鄉村旅游資源的文化性，強調鄉村旅游經營中的文化特色和其差異性，并提出運用創意思維、創意設計理念、創新開發模式、創意文化主題、創意旅游營銷打造旅游產業鏈，來拓寬鄉村旅游開發的空間，解決鄉村旅游發展面臨的問題。在信息知識時代下，文化創意成為當地農村經濟發展的驅動力，借鑒依靠融入文化創意取得成功發展的鄉村旅游開發的經驗，但同時也要注意不同的鄉村有不同的文化背景，在今后鄉村旅游開發研究的重點應放在如何因地宜地利用當地的文化特色進行創意，這不僅可以解決鄉村旅游產品同質化的問題，還把鄉村旅游開發中對可再生資源的消耗轉移到對“活”的科技與人才方面的利用，不僅促進鄉村旅游發展由規模“量”的擴張到“質”的提升[35]，并推動鄉村旅游業發展轉型升級。

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篇（5）

“美學經濟”（AestheticEconomy）是一個新興經濟形態的名稱，最早由Gernotbohme于1950年提出。對美學經濟的研究現在無論在我國還是在世界上都具有前衛性，有關美學經濟的概念也仍然處于探討階段。在不同的國家和地區甚至有不同的叫法，如美國的“體驗經濟”，臺灣的“文化創意產業”或“創意生活產業”等，而在中國內地，各種名稱幾乎處于共存的狀態，可見中國內地的研究也是最淺表和初期的，并且主要受國外研究成果的影響。雖然在不同國家和地區它的發展進程不一，甚至連名稱和外延都尚未統一，但它們所強調的經濟價值卻是一樣的，都突出地強調抽象的美感、愉悅的體驗及獨特感受等附加價值的重要性，肯定這種價值的創造才真正符合現代消費的核心訴求，也是現代企業創造無限價值、提高競爭力的最主要出路。可以說，美學經濟及相關概念從一出現開始就引起了人們廣泛的關注和研究熱情。許多人進而認為作為歷史潮流，美學經濟的發展勢不可擋。盡管目前世界上還沒有一個國家強大到完全進入美學經濟時代，但它確是未來經濟的發展趨勢。美學經濟講究的是“以美感創造產品價值”，美學經濟事業就是“以美感創造產品價值的商業模式”。那么究竟何謂美學經濟呢？根據臺灣政治大學科技管理研究所李仁芳教授的定義:“以創意整合、生活美感之核心知識，提供深度體驗與高質美感的經濟。”[1]23綜合各方研究，大致可以得出美學經濟的概念：美學經濟是指以審美愉悅和創意為核心，以生態文明為導向，以視覺傳達藝術、消費體驗和消費時尚為表現形式，以滿足消費者強烈的審美情感需求為目的，通過創意密集、知識密集、技術密集以創造高利潤和高附加值產業的體驗經濟。一般認為，美學經濟包括：美感內容產業、美感加值產業、美感體驗服務。呂寧（2005）認為，美學經濟和傳統服務業的經濟模式有著明顯區別。在傳統服務業中，顧客購買的是一系列按自己的要求實施的非物質形態的活動。而顧客購買一種美的體驗時，是在花時間享受商家提供的一系列值得記憶的美的和有創意的感受。具體來說，它有以下特征：產出間接性、個體差異性、真實性與模仿性、被動性和參與性。

二、創意農業旅游

創意農業旅游的概念根據創意農業產業發展實際而被提出，在表達上具有明顯的本土特色，因而也主要出現在中文文獻，有關研究也是在近幾年才興起，成果尚不多。創意農業旅游其實是創意農業與農業旅游發展的自然理論產物，它以創意農業為核心，以農業旅游為載體，充分挖掘創意農業的旅游、休閑功能與價值，促成以創意農業為主要內容的農業旅游產品。創意農業旅游可以說是農業旅游的一種高級形態，它試圖克服傳統農業旅游的不足，找出一條創意+農業+旅游的道路，是主要突顯文化、科技與創意的農業旅游形態，因而具有獨特的內涵特征。在我國，農業旅游概念的提出相對較早。其表現主要包括：農園采摘型、農園觀光型、漁場垂釣型、畜牧觀賞狩獵型、觀光副業型、觀光生態農業型、民俗農園等。它以農業生產為依托，與現代旅游業相結合，努力開發傳統農業的觀光、游覽價值，帶有一定的科技性與藝術性。而創意農業則更突出地強調創意與獨特性，利用文化、科技、藝術及生態理念，將農業的附加值無限放大。從國內外的創意農業產品可以看出，創意農業的發展除了通過高科技加強農業設施與精細化生產外，一般的發展模式都是和旅游休閑密不可分的。而創意農業的發展類型，按照王樹進（2009）的研究，也大都以與旅游結合的形式為主。由此，創意農業旅游的提出也就順理成章了，它是創意農業發展的主要出路。創意農業旅游的概念雖至今還未有學者正式提出，但其內涵及價值卻越來越受到重視，綜合零星研究成果大致可以描述為：創意農業旅游是以農業創意環境為背景，以創意農業和鄉村文化為資源基礎，通過運用創意學、旅游學、美學、經濟學原理和可持續發展理論對農業資源、鄉村文化進行整合，將創意元素作為農業旅游的核心，以創意農業生產和創意旅游為主要功能，集創意農業建設、科學管理、創意旅游商品生產與游人參與創意農業、參與農事勞作、體驗鄉村情趣和獲取農業知識為一體的新型創意旅游活動。在我國這個農業大國，在傳統產業不斷尋求現代轉型與突破的今天，創意農業旅游的發展將大有可為。

三、創意農業旅游發展的美學策略

浙江創意農業發展處在全國前列，但相關的研究卻十分匱乏，公開發表的只有楊良山（2013）的兩篇論文。他對浙江的創意農業發展進行了總結與梳理，提出浙江創意農業的5種基本類型和5種主要模式。創意農業園區模式、創意節慶會展模式、資源明智利用模式、農業文化創造模式、農業空間拓展模式。[1]80實質上，這些主要的發展模式與類型的核心其實就是創意農業旅游的發展模式。可見，浙江發展創意農業旅游的勢頭較大，基礎較好，且已經有一定的發展規模，但理論研究遠遠跟不上產業形態的發展需要，浙江的創意農業旅游如何更好地走生態環保和可持續發展之路，如何與文化、科技和創意真正無縫融合，促進產業轉型升級，如何在美學經濟時代，真正做出農業旅游的創意，滿足人民群眾對創意農業旅游的美學消費需求，是今后需要重點研究的課題。美學經濟時代的本質，尤其是美學與創意產業的深刻內在關系，決定了美學指導對發展創意產業的重要作用。旅游美學的發展推動了旅游產業的開發，在理念與實踐方面具體指導了旅游產業沿著美學路徑向著更深遠、更健康的方向發展。筆者依循創意農業、創意產業與美學經濟之間的深刻內在關系，僅從美學經濟的角度，嘗試性地提出浙江發展創意農業旅游的若干美學策略問題。

（一）美學原理

浙江素有“詩畫江南、山水浙江”美稱，最早的山水詩也產于浙江，晴耕雨讀的江南人文風氣源遠流長，因此浙江旅游業的整體美學基礎十分深厚。浙江結合自身極具美學意境和美學沉淀的山水文化資源，并憑借相對發達的經濟社會發展狀況，在創意農業旅游發展過程中已經表現出一定的科技創意美學色彩。但這并沒有形成全區域農業旅游發展的普遍共識。今后要發展真正意義上的創意農業旅游，首先應從理論上和思想上確立美學經濟的思維。即在旅游產業的開發與運作等各方面、各層面都要堅持美學立場，以旅游美學的精神去指導旅游產業的發展。這種理念在具體操作過程中，首先將旅游產業的開發作為一種特殊的審美活動，即旅游產業開發的方向是審美性的，而旅游產業開發的過程本身也是審美性的，因而它必須首先符合美學需求。“從旅游審美的本質出發，旅游的目的是解除緊張的沖突狀態并在這‘溫和的陶醉’中實現審美時代人性的自由與完滿。深刻的旅游美學體驗，不僅關乎技術與物質手段造就的物象美，更注重人們生活實踐態度與道德上的美感追求與體驗。”[1]62亦經濟亦審美的旅游體驗成為美學經濟時代下的精神訴求，而創意農業旅游所推崇的“綠色健康，簡約環保”理念本身就意味著一種知性的審美觀。因此，在創意農業旅游發展中，應始終秉承美學原理作為基本原理和出發點。

（二）美學行銷

為旅游者提供獨特農業旅游體驗是創意農業旅游的核心價值，因此在行銷上，也應注重美學創意和體驗，不僅要在行銷渠道上做文章，更要在行銷的體驗性和美感性上下功夫。努力將傳統觀念中認為農村農業是帶著泥巴的“鄉村氣息”提煉轉化為充滿鄉村田園風格的世外桃源。近年來，網絡行銷的快速發展，也催生出更適合現代消費者的美學行銷方式，通過攝影攝像技術以及經技術處理的圖片、視頻和宣傳、包裝等行銷產品，都在給人獨特的美學沖擊。創意農業旅游產品的行銷，更適宜于在美學上下功夫。通過視覺、聽覺甚至觸覺、嗅覺等各種感官渠道，將農業農村的美學內涵通過現代美學手段進行提升和推廣。

（三）美學創意

創意農業旅游必須充分開發農業旅游產品的美學創意，在吸引眼球、創造驚異方面下工夫。美學中關于什么是美的說法，其中一種就是驚異之美，這就要求產品的獨特創意與價值。從本質上說，創意農業旅游與普通農業旅游的根本差別，就在美學創意的充分運用上。浙江已經領先起步的創意農產品已經很好地體現了美學創意，在生產過程中它以智力或者無形的技術資本為主要投入和價值驅動要素，產品中嵌入了更多的文化創意內容，從而為消費者帶來精神上的美感享受，使農業產品的消費不再只是物的滿足，而更多的是一種精神的體驗。這種在浙江已經有了相當基礎的創意農業產品，通過對傳統農業內涵和外延的創新，達到農產品、農事活動與文化藝術、觀賞和實用的結合，從而提高了農業旅游產品的外觀和內在的品質，增加了產品的附加值。如藝術葫蘆、方形西瓜、七彩迷你番茄、盆景水果、盆景蔬菜等。創意農業旅游應在這方面作出更充分的研究與發揮，真正把創意農業觀光、農業研修、農事勞作、鄉村度假、鄉村民俗風情旅游、手工藝品制作和購物等旅游活動建立在創意農業的基礎上，對創意農業生產、創意旅游活動、創意環境三者合為一體進行開發，形成一種“創意型”的旅游方式。通過強化農業生產過程的創意性、趣味性、藝術性，為游客提供觀賞、娛樂、休閑、健身、求知等功能服務和良好的創意環境。

（四）美學設計

創意農業旅游必須按照美的規律進行開發設計才能最終形成富有審美號召力的旅游產品與服務，提高農業旅游活動的質量，吸引、滿足更多的旅游主體。這種美學開發既要體現產品的地方物質特色還要體現地方文化特色，更要展現地方或國家民族的審美特征。開發設計主要包括：旅游資源的美學開發、旅游設施的美學開發、旅游服務的美學開發與旅游產品的美學開發等幾大類。旅游資源的開發設計一般要符合兩類美的規律：一是要遵循旅游資源內在美的規律，深入探尋、準確把握旅游資源內在美的特征，不能主觀性地隨意開發，否則將會使開發變成破壞；二是遵循旅游審美規律，滿足旅游主體的審美需求，最終實現旅游資源的保護性審美開發，即在旅游資源保護的前提下提升資源的美學品味，以期滿足、引導旅游主體的旅游審美趣味；三是根據不同消費者的美學風格，用美學的變化性來吸引不同風格的消費群，通過確定不同消費群的識別要素提供針對性的產品設計。

（五）美學服務

旅游服務主要涉及旅游活動過程中參與旅游設施、設備運作的群體，他們為旅游主體提供各類相關服務，保證旅游活動的順利完成。這些旅游工作人員在農業旅游中主要包括農業技術人員、導游（講解員）、乘務員、景區管理人員以及各類服務人員等，作為旅游產業的一項重要組成部分對于他們的美學開發極為重要，因為他們是農業旅游產品的直接執行者，是農業旅游產業發展的重要因素，如果執行得好他們將會促進農業旅游產業的繁榮，如果執行得較差將會影響到農業旅游產業的利益。因此旅游工作者服務美學的提高是重中之重，尤其在國內對于他們的審美培養更是迫在眉睫。一方面要培養旅游工作者的形象美，從儀表、儀態抓起，令其與旅游整體審美活動相應和，給旅游主體以視覺的審美親切感。另一方面要培養農業旅游工作者的內在美，從語言、職業素養到心靈，給旅游主體以審美的親近感。同時，還要提高服務者的美學修養與美學服務技能，從理論學習到實踐，全方位提升從業者的美學服務能力。另外，對美學服務的理論研究也是實踐的重要驅動力。隨著農業的發展和農村勞動力格局的改變，以及農村遠程教育的發展，也將為創意農業旅游美學服務的培養和發展提供了很好的基礎。

篇（6）

引言：隨著社會經濟的發展，城市化進程加快，生活在城市中的人們越來越渴望回歸到自然的農村環境中去放松自己，于是，農業生態旅游應運而生，這種旅游模式拓展了農業發展的新空間，開辟了旅游業發展的新領域，對旅游經濟的發展有著重要的推動作用。結合農業地

域特點，通過合理景觀規劃和建設從而探索符合經濟發展的休閑農業旅游產業發展模式。

一、農業生態旅游的概述

農業生態旅游是以鄉村生態環境為背景、以農業生態和鄉村文化為資源基礎，通過運用生態學、景觀美學、經濟學原理和可持續發展理論對農業資源的開發和布局進行景觀規劃、設計、施工，將農業開發成為以保護自然為核心，以農業生態生產和生態旅游為主要功能，集科研、農業生態建設、科普教育、和休閑為一體的一種新型生態休閑旅游活動。

二、農業生態旅游與傳統農業區別

1、農業生態旅游以生態農業生產為基礎，注重農業生態環境的改善，以達到農業可待續發展與緩解旅游業壓力，為人們提供新型的休閑旅游景點，必須在農業發展的基礎上重視農業生態環境的整治，提高農業生態系統的環境質量。

2、以旅游經營為重點，重視有效開發旅游資源，按照旅游業發展要求進行旅游資源的開發和旅游活動，切實保證在農業發展的同時為人們提供高質量的旅游觀光、休閑娛樂和體驗品嘗等服務。

3、具有高效益、低風險特點，經營生態旅游農業可獲得農業和旅游業兩種產業的綜合經濟效益，當由于氣候條件的不確定性和市場條件的不穩定性造成農業生產減產時，常可通過旅游提高農業附加值而相對減小農業風險，而旅游淡季時農業生產又可彌補旅游收入的下降。

4、具有娛樂性和參與性。生態旅游農業活動包括農業觀光、鄉村度假、民俗鄉情體驗等娛樂性和參與性都很強的活動，讓游客通過參與多功能復合型旅游活動，獲得豐富的旅游體驗和精神享受；同時農業可為游客提供參觀、品嘗農產品和體驗農事等各種形式的旅游服務。

三、農業生態旅游規劃的景觀建設原則

1、整體優化原則。整體優化原則是把農業生態旅游地作為一個整體來規劃設計，實現整體間資源共享互惠。同時景觀建設在結構和功能方面隨時間的推移而不斷發生著變化，此變化具有不可逆性，這就要求農業生態旅游開發必須走可持續利用的發展道路，從整體上強調生態系統的穩定性和可持續發展性。

2、多樣性原則。景觀多樣性是指保持整體風格統一的同時，細化優化局部設計，使景觀節點在觀賞上具有多樣性。在規劃設計時特別要注意保持生態系統的多樣性，這是達到最佳農業生態旅游景觀美學效果的必要條件，又能起到增強旅游地整體的抵抗力和恢復力的作用。

3、個性與特殊保護原則。一般說來，景觀建設都具有區別于其它景觀的個體特征，景觀規劃設計要因地而易、因地制宜，否則個性的魅力將散失殆盡。特殊保護指農業生態旅游地內有特殊意義的景觀資源（如歷史遺跡或對保持旅游地生態系統具決定意義的板塊）應著重保護。

4、綜合效益原則。農業生態旅游地的人文景觀規劃設計應注重和諧，將人文藝術與環境完美結合，使自然的生態美和人文社會的現代美渾然天成。同時把旅游服務設施有效融于山水之中，使旅游地的景觀美既不被減弱又能產生經濟效益。

四、景觀建設在農業生態旅游中的實踐

1、景觀建設是生態農業旅游的發展基礎。休閑農業主要是利用農業景觀資源，滿足公眾以及游客緩解都市生活壓力，渴望悠閑與寧靜，體驗鄉野生活，親近生態自然的需求。如庫肯霍夫公園整體的景觀設計以英式風格為主：高大的喬木、蜿蜒的小徑、青翠的草坪、幽靜的水池。公園內各種樹木2500多棵，種類達87種，尤其是精心養護的百年古樹群郁郁蔥蔥，煞是壯觀。叢林之間，青草之上，小河之旁，交織著一叢叢繽紛多彩的花圃，一個個開放式的花卉展覽場地。蜿蜒15公里長的步行道，沿途是一片又一片目不暇接的花田，恰似一張張鋪放的彩虹花氈。公園內設有各種不同的主題園區，例如：音樂公園、自然公園、歷史公園等，還特別為兒童設計了探險之旅、花園迷宮、牧場等游園路線。每年花展季，公園內的許多溫室展示著來自世界各地的花卉品種與花藝裝飾設計，有全球最大的“蘭花展”和“百合花展”。

圖為庫肯霍夫公園：

2、景觀建設是農業結合發展生態旅游的關鍵。如大田種植一般是依托大面積的農業種植區域，專門開辟出一塊區域通過創意化種植構筑，主要特色大田與創意景觀種植完美結合創造出大地景觀，其主要針對的客群市場是農業觀光體驗。大田種植一般是作為鄉村旅游開發的重要景觀底色出現的，在當下國家進一步加強對基本農田管控的形勢下，如何提升大田種植的景觀效果也是時下農業資源開發的重要問題。針對這種資源，一般的解決方式就是通過創意化設計打造大地種植景觀，即可以將區域內最具特色的吉祥寓意或者最具地域特色的形態通過不同色彩的作物種植進行展示，建設至高觀景平臺讓游客觀賞。中國廣袤的田園應該成為承載和展示地域特色文化的窗口，以旅游為畫筆在廣袤田園上繪畫出五彩斑斕的大地景觀。

3、景觀建設融合農業生產的創新模式。新農村建設+街道庭院生態廊道設計+五谷雜糧創意化設計=美麗鄉村發展模式，是農業生態旅游的創新模式，該模式以美麗鄉村建設為依托，客群市場主要是民俗近郊休閑體驗客群，主要以特色餐飲、民俗體驗、民宿接待為贏利點，

規模要求在100戶以下的居民聚集區，同時具備一定地域文化特色的相對傳統村落。這種農業生態旅游模式的主旨是：讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉愁是黨和國家對未來的美麗鄉村建設提出的重要指示。美麗鄉村的建設過程中要深挖掘地域的農業產業特色、地域文化特色、傳統技藝特色和人民生活習俗特色，在村莊道路景觀的美化設計上以地域的特色果樹、蔬菜和花卉作為景觀綠化植被，并形成生態景觀廊道供居民日常話家常；在居民庭院綠化美化的同時要結合庭院經濟進行打造，形成葡萄小院、絲瓜小院、盆景小院、農耕小院等特色化的主題院落；在村莊景觀打造上要將五谷雜糧的果實作為重要的景觀設計來源，各種棒子、大蒜、辣椒、柿子、大棗等農作物串成的辮子是重要的景觀設計元素；在文化生活設計上要挖掘整理地域的傳統戲曲、舞蹈、民俗技藝等進行傳統發展。美麗鄉村的建設落腳點還是在鄉村，如何真正的將鄉村的特色挖掘打造出來是旅游導向的美麗鄉村建設的重點所在，期待未來的中國大地上美麗鄉村的發展真正的是實現一村一品。

五、結束語

農業生態旅游具有正負雙重效應，如果農業生態旅游健康發展，不僅能夠滿足游客放松心情、享受自然的需要，還可以帶動當地經濟的發展和環境建設。如果農業生態旅游誤入歧途，那不僅會給當地環境造成災難，還會阻礙當地經濟的發展。所以，游客要提高自身的環保意識，各地政府以及旅游開發商也要加強合作，采取有效手段合理規劃當地的農業生態旅游，實現農業生態旅游健康、快速的發展。

參考文獻

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中圖分類號：K928.7文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2011）05-0266-01

一、創意旅游產品概念

（一）旅游產品

從旅游目的地的角度出發，旅游產品是指旅游經營者憑借著旅游吸引物、交通和旅游設施，向旅游者提供的用以滿足其旅游活動需求的全部服務；從旅游者的角度來看，旅游產品就是指旅游者花費了一定的時間、費用和精力所換取的一次完整的旅游經歷。

總之，旅游產品是指旅游經營者為了滿足旅游者在旅游活動中的各種需求，而向旅游市場提供的各種物質產品、精神產品和旅游服務的組合。旅游產品是個整體概念，它是由旅游資源、旅游設施、旅游服務和旅游商品等多種要素組合而成。其特征是旅游服務成為旅游產品構成的主體，其具體展示主要有線路、活動和食宿。

（二）創意旅游產品

本論文所研究的創意旅游產品不同與一般的旅游服務商品和旅游紀念品，它是創意文化產業和旅游產業相結合的產物，是旅游獨特文化的載體，具有文化含量高，特色性強，有紀念意義等特點。創意旅游產品不僅僅局限在可見的商品，而是包含有關旅游的創意概念、創意影視動畫、創意文學作品、創意商品紀念品，創意體驗等。

二、酉陽創意旅游產品開發的可行性

酉陽土家族苗族自治縣地處渝東南邊陲的武陵山區，渝、鄂、湘、黔四省（市）在此接壤，是渝東南重要門戶。這里山清水秀，人杰地靈，西面有灘急浪高的烏江天險；東面有被喻為“土家族搖籃”的酉水河和古樸的民風民俗。酉陽可供開發的旅游產品資源較多，門內廣，烏江百里畫廊、桃花源、筍巖大峽谷、龔灘古鎮等都可以作為創意旅游產品的設計符號來使用。

創意旅游產品的開發必須要兼顧經濟效益和文化效益，還要了解旅游消費者的消費心理，有針對性的開發創意旅游產品。發展創意旅游產品，一個有效地途徑就是使旅游產品產業與地方經濟產業鏈接起來，盡量利用地方資源包括文化資源、人力資源、材料資源、生產資源，將代表酉陽地域文化的設計符號，融入新開發的產品設計中去。

三、酉陽創意旅游產品的設計方法

（一）以酉陽文化為基礎，設計出具有地域特色的發展主題

應該強調的是，特色是創意旅游產品的靈魂，是旅游吸引力的主要源泉，也是旅游業的生命。因為旅游很大程度是對“他文化”的一種欣賞和探求。

發展主題的具體做法如突出酉陽自然景觀的優勢，引導游客領略獨特的秀麗風光，開展具有特色的民族生態旅游，滿足游客旅游審美的需求；突出酉陽的傳統文化優勢，充分挖掘古村、古鎮的文化內涵，包裝具有特色的傳統民間工藝技術，展示現代農業的科技水平，滿足游客物質和精神享受的需求；突出體現地方民族特色，在建筑、服飾、飲食、歌舞乃至旅游活動的規劃設計等方面，要盡可能體現出民族風貌、風情、習俗等特色，滿足游客對跨文化差異的了解、感受和體驗。

（二）以創意產業的發展為目的，建立科技創新平臺

做好酉陽創意旅游產品開發首先就要拓展創意產業視野。創意產業的發展同高度信息化、知識化、全球化和生態化的時代條件密切關聯。它是一種提供獨創性智慧產品和服務并以此牽動各行各業的新型產業，是一種引領社會各個行業的功能性行業。其次明確創意產業的發展重點。高新技術成果與創意產業結合，提高創意產品生產和創意服務手段的科技含量，大力發展與高新技術密切結合的新興創意產業，開發擁有自主知識產權的高新技創意產品，使酉陽的創意產業在開發、制作、傳播等各個環節上具有發展優勢。

（三）以綠色產品為宗旨，堅持走可持續發展的道路

良好的環境和旅游資源的可持續利用是酉陽旅游可持續發展的重要基礎和標志，這就要求創意旅游產品的設計與開發必須與環境?資源保持和諧統一。具體地說，產品的設計首先要和自然環境相協?盡量減少對當地土地、水體、森林等的影響和消耗；對因發展旅游業而修建的賓館飯店、道路交通等設施，盡量減少用地、用水、用電、用氣，并處理好污水和垃圾。其次，產品的設計必須和人文環境相協調。

四、結語

篇（8）

1 文化產業發展模式的內涵和依據

由于文化產業發展時間很短，各國經濟社會發展水平和產業特色不同，因此對文化產業發展模式內涵的理解還沒有形成統一的認識。認為，所謂發展模式是指“在一定地區，一定歷史條件下，具有特色的經濟發展的路子”。由此，周勝、段淳林認為，發展模式就是對特定時空經濟發展特點的概括。文化產業發展模式就是對特定約束條件下文化產業發展路徑和機制的抽象概括。①汪茂泰、丁翠婷認為，文化產業發展模式就是指以區域經濟發展理論和產業發展理論為指導，結合一個國家或地區的環境條件，走出一條具有特色的發展文化產業的路子。②這些觀點，包含了理論基礎、依據條件、模式特色和發展路徑，比較完整地概括了文化產業發展模式的內涵，為進一步深化此問題的研究奠定了基礎。

馮子標、焦斌龍認為，選擇文化產業發展模式的理論依據是分工理論和比較優勢理論，③溫燕則認為，主要涉及到比較優勢理論和產業競爭理論，④而田巧芳認為，主要是“增長極”理論和“產業關聯效應”理論。⑤吳聲怡、許慧宏認為，文化產業開發所具有的優勢、劣勢以及發展面臨的機遇和挑戰，是發展模式選擇的現實基礎。⑥周勝、段淳林認為，不同的地區有不同的歷史、文化和經濟環境，選擇文化創意產業的發展模式要因地制宜。⑦焦斌龍則認為，要綜合考慮文化資源狀況、文化產業發展水平、文化市場狀況、經濟發展水平和政策環境及其發展趨勢。⑧這些論述，比較全面地闡述了選擇文化產業發展模式的理論基礎和現實依據。但發展經驗表明，文化產業發展模式的選擇，既離不開經濟理論的支持，也離不開文化理論和管理理論的支撐。只有全面吸收相關理論的有益成果，才可能找到正確的道路。

2 文化產業發展模式的類型和特點

溫燕認為，世界主要國家和地區的文化產業發展模式主要有四種：一是美國模式，特點是投資主體多樣、注重科技投入、擁有豐富的人才、政府支撐體系強大；二是英國模式，特點是加強基礎研究、注重數字化對創意產業的影響、加強資金扶持；三是日本模式，特點是以政府為主，培育特色鮮明的產品市場、建立完整的產業鏈體系；四是韓國模式，特點是政府主導，實施國際化戰略，注重基礎設施建設，多渠道籌措發展資金，建立獎勵政策。⑨雷光華認為，西方國家的文化產業已經形成了競爭―保護模式、產業綜合模式、集約化經營模式以及特色推動模式。⑩馮子標、焦斌龍認為，國際上主要的文化產業發展模式有三種：一是以美國為代表的資本主導型；二是以歐洲為代表的資源依托型；三是以韓國為代表的產業政策推動型。Z

許清林認為，我國文化產業發展出現了東西南北“四大模式”：一是北方模式，以京津地區為代表，特點是以厚重的歷史文化積淀和豐富的文化資源為基礎，以政治引導和政策推動為動力，運用行政手段整合資源；二是南方模式，以珠江三角洲地區為代表，主要借助經濟發展，依靠新的技術手段，實現文化產業與社會經濟發展的良性互動；三是東部模式，以蘇滬杭為代表，特點是發掘文化遺產，突出地方特色，以旅游帶動整個文化產業的發展；四是西部模式，以陜川地區為代表，特點是歷史文化和自然文化資源極為豐富，地域特色尤為突出。[此外，華正偉認為，還可以分為政府引導型、藝術家聚集型、市場推動型、社區合作型、地區傳統保護型等五種模式。\從以上眾多觀點看，文化產業發展并沒有固定統一的模式，模式的劃分也沒有統一的標準。這既在理論上給我們留下了繼續研究的自由空間，也給各個國家和地區根據本地實際探索和創新發展模式提供了廣闊舞臺。

3 文化產業發展模式的實現路徑和實現機制

袁北星結合湖北文化創意產業發展的特點，提出了加大政府扶持、整合資源、集聚人才、延伸產業鏈的產業發展路徑。]李巧、王會欣、師偉力認為，切實可行的路徑應該有五條：一是要扶持龍頭企業，組建大型文化企業集團，形成帶動文化產業發展的“主骨架”。二是要增強以創意化為特色的原創能力，提高文化產業的核心競爭力。三是利用以數字化為特色的高新技術，占領文化產業發展的“制高點”。四是實施“走出去、引進來”戰略，加強區域協調合作。五是實施人才培養工程，創新人才管理機制。^吳聲怡、許慧宏等提出文化產業發展模式的運行機制應該包含文化企業的運行機制、政府部門的管理機制、優秀原產品的制作機制、人力資源開發機制四個方面。_實現路徑和實現機制是保證一種發展模式取得預期效果的關鍵要素。不同國家和地區選擇的發展模式不同，其實現路徑和機制也必然不同。在實際工作中，我們既要學習參考其它國家和地區的具體做法，也要結合本地實際，尋找具有自身特色的發展道路和運行機制。

從以上成果看，文化產業發展模式的理論框架已經基本形成，為進一步深入研究打下了良好基礎。同時我們也看到，現有研究雖然成果豐富，但卻忽視了一個更為核心的問題，即文化產業資源整合對發展模式的直接影響。從根本上講，文化產業發展模式就是文化產業資源的獨特配置方式，不同的配置方式會形成不同的配置特點，從而產生不同的配置效果。因此，加大文化產業資源整合與文化產業發展模式關系的研究具有更為重要的意義。

注釋

1 7周勝,段淳林.全球化背景下文化創意產業創新模式研究[J].經濟問題,2009(3).

2汪茂泰,丁翠婷.安徽省文化產業發展模式研究[J].邊疆經濟與文化,2008(12).

3Z馮子標,焦斌龍.分工、比較優勢與文化產業發展[M].北京:商務印書館,2005.

4 9溫燕.武漢文化創意產業發展模式研究[D].碩士研究生論文,武漢理工大學,武漢.

5田巧芳.北京市文化創意產業的發展模式研究[D].碩士研究生論文,中國地質大學,北京.

6吳聲怡,許慧宏.論民俗文化的產業開發[J].農業經濟問題,2007(1).

8焦斌龍.簡析文化產業發展路徑及其選擇[J].前進,2003(7).

10雷光華.西方國家文化產業發展模式與發展趨向探析[J].湘潭大學學報,2004(4).

11許清林.濮陽文化產業發展模式與發展策略研究[EB/OL].河南省統計網,2008-11-18.

12華正偉.文化創意產業的形成條件與發展模式[J].遼寧經濟,2008(12).

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自2010年“全國星級休閑農業與鄉村旅游企業（園區）示范創建行動”開始以來，全國各地相繼興起了一股鄉村旅游熱，不僅鄉村旅游的投資規模增加了，人們對回歸田園，休閑鄉野的熱情也大大增加了。基于這樣的現實需求，全國各地出現了大量的以農家樂為發展基礎的休閑農業項目，得益于市場需求的膨脹，許多低端的農業采摘項目扣上休閑農業的帽子也可以賺得盆滿缽滿，然而在發展同質化日益明顯的今天，這類項目不行了，許多投資方開始真正用心的研究在休閑農業項目中引入主題的概念來吸引游客。本文研究的遼源休閑農業規劃項目就是在這個大背景下產生的。

1 遼源休閑農業規劃項目的基本情況

遼源休閑農業規劃項目（以下簡稱“遼源項目”）是遼源國家礦山濕地公園建設項目的子項目，用地位于遼源市市區的西北部，總用地面積為260公頃。結合政府部門的要求，本項目要實現幾個目標。首先要同科普教育示范的功能相吻合，同時要同美麗鄉村建設相結合，既不能大拆大建，又需要有文化創意性的內容，要良好的統合到一個主題中來。

2 項目的情懷主題尋找

2.1好的主題要有情懷

變形金剛拍成好萊塢大片，能夠在全球有巨大的受眾群，其實不僅僅在于影片本身的制作精良，更在于變形金剛這個主題勾起了整整一代人在上世紀八九十年代的追夢情懷。迪士尼引入中國的火爆，不僅僅是由于他是一個運作規范的大型娛樂文化公司，而是在于人們一提起迪士尼就會想起兒時和米老鼠唐老鴨一同成長的那段歲月，這就是情懷。每一個成功的休閑農業項目的主題也都需要在情懷上做好文章。

2.2 一個主題串聯兩大主線

在遼源項目中其實任務書的要求很明確，一方面要打造出良好的休閑農業項目針對于農業體驗、科普教育的特色；另一方面要結合于美麗鄉村建設，對村莊現有的環境與住宅進行有意義的改造，如民宿化改造，做知識青年風。即這兩大主線中一個是青少年的知識情懷，一個是中老年的文化情懷。那么這適合于不同年齡段的兩條主線如何能夠串聯到一個共同主題上呢？

這是本項目的最大難點。我們知道一個有趣的事實：當不同年齡段的人們一同去K歌時，80后永遠喜歡東風破、臺，70后總是喜歡吻別、小城故事，60后總是那么留戀在那桃花盛開的地方。為什么呢，其實60后、70后也都經歷了80后所喜歡的周杰倫時代啊？在疑惑中我們發現，每一個時代的人最喜歡的那些歌曲和時尚都是他們各自在年輕時最流行的那些元素，因為這是他們的青春，是他們永遠最美好的記憶。

所以我們選擇青春作為項目的主題，對于青少年來說，青春就是他們的當下，對于中老年來說青春就是曾經的歲月，在這一點上主題概念統合了。

3 一個主題串聯旅游產品

青春主題選定以后，規劃對兩大主線功能進行了產品化延伸，提出了三大青春主題，旅游產品。它們分別是青春之美、青春之歌和青春之悅主題。青春之美打造了三大旅游產品，浪漫青春――青春湖畔賞千畝桃園，華麗青春――星級酒店享田園水景，寫意青春――盛世荷塘望似水年華；青春之歌打造了兩大主題產品，暢想青春――智慧溫室暢想科技未來，勵志青春――農科平臺承載科普中心；青春之悅打造三大主題產品，探索青春――農耕勞作體驗農業文明，快樂青春――農莊文化回歸生態故里，愉悅青春――開心牧場體味童年時光。

另外由小康村改造而成的“回憶書”功能區域則是記憶青春最好的表達，這里將是回味遼源幾代人青春記憶情懷的聚合地。這樣同前面的八個旅游產品共同構成了本項目“一心、三區、八點”的格局。共同構建了青春戀曲約瑟夫主題園的文化體系，實現了農文化價值的全面提升。它使農田景觀化，農地產業化，農村魅力化，農民人才化，進而實現了“四農一體”的創新式升級。

規劃也通過這個主題的打造實現了項目的品牌價值，通過現有民居的民宿化改造實現了建筑價值，通過水系的重新梳理實現了新的環境價值，通過農民的技能培訓實現了有益的社會價值。

4 情懷主題的重要意義

4.1情懷主題能夠有效融合多年齡段需求

通過前面的分析可以發現，在項目中用青春情懷的主題良好的統合了不同年齡段的實質需求，基于滿足多樣化需求的整體目標，實現了全齡化的功能吸引點。正是由于這種情懷，才促進了旅游方式從觀光式向體驗式、度假式的轉變，而后者兩種方式的落實則一定是基于多年齡段需求的滿足之上的。

4.2 情懷主題可以使項目主題擁有時間張力

情懷有時可以理解為一種生活態度，是一種在曾經生活方式的一種回憶性共鳴體驗，這讓許多中老年人對自己曾經故事的回憶得到了某種曾度的實現，更成為一種向后代炫耀說明的最好載體。因此情懷主題會吸引一大部分潛在客源，因為這種主題不是生硬植入的，而是在時間軸上的牽引出來的，所以情懷主題更有時間張力。

4.3 情懷主題讓旅游項目擁有品牌特色

基于情懷主題的目標，項目投入中必然會圍繞這個主題做大量文章，所以在項目成型后已經是一個擁有自身明顯特色的旅游目的地了。基于這個突出的特色優勢，整合旅游產品資源，整體推廣宣傳項目品牌，這就良好的實現了品牌與特色實質的真正統一。

4.4 情懷主題可以有效促進項目重游率增長

情懷主題往往可以吸引到某些特定的人群，這類人群在這種主題下可以找到情感共鳴的元素與生活方式，這是其他類旅游項目所不具備的，因為情懷旅游的體驗性很強。不同于觀光旅游項目，看過一次下次就不想來了。情懷旅游可以讓特定人群在實現會員制以后大大的提高重游率，而重游率價值對于一個旅游項目來說是最為寶貴的價值。

結語

在休閑農業旅游項目如火如荼的開展過程中，有關情懷主題旅游的思考為休閑農業旅游項目提供了一種注重內涵式發展的一個依托，在旅游業發展方式轉型的大背景下，這種更加注重內涵式發展的方式想必會有極大的實踐意義。

參考文獻：

[1] 楊載田，王志堅. 湖南鄉村旅游與休閑農業的壽文化主題探索. 湖南社會科學， 2013，（05）.

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關鍵詞： 休閑農業；產業鏈整合；兩岸合作

Key words： leisure agriculture；industrial chain integration；cross-strait cooperation

中圖分類號：F062.9 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）01-0159-03

0 引言

近年來，中國大陸和臺灣地區經濟形態的轉變，帶來民眾休閑意識增強，城市居民的休閑生活形態轉向城郊、鄉村，尋求新的休閑項目，因此未來休閑農業有極大的成長空間。

目前，兩岸在休閑農業領域進行了較為廣泛的合作，但兩岸休閑農業已面臨許多大同小異的發展困境，本文基于產業鏈研究的視角，從產業鏈整合、戰略聯盟和產業集群發展的角度對兩岸休閑農業合作進行探討，為新一輪的兩岸高水平的農業合作創新提供一些可供選擇的思路，為兩岸休閑農業產業合作的可持續發展模式進行一定的探索。

1 休閑農業的內涵

休閑農業是以農業生產為主，以農民利益為依據，以保護自然生態環境為條件，以滿足消費者需求為導向的農業新型經營形態。從近十年發展來看，休閑農業已經成為旅游業與農業之間的交叉型新興產業，體現著一種新型的農業經營形態，是第一產業向第三產業的延伸和滲透。

目前對休閑農業的研究和對鄉村旅游的研究都較為廣泛，休閑農業的研究側重于將休閑農業視為一種新興農業經營方式，而鄉村旅游的研究則側重于從旅游規劃角度，將根植于農業與農村的休閑旅游視為旅游服務產品之一。兩者的研究有較大的交叉性，但又有一定的獨立性。本文研究基于產業合作的理論將兩者的融合視為一項新興產業，其內涵仍包含于休閑農業中，即本文所研究的休閑農業產業不僅包含休閑農業經營與休閑農業園區的層面，其第三個層面，也是更大的一個層面是包含鄉村旅游的旅游產業。

2 休閑農業產業鏈

2.1 產業鏈的構成 產業鏈是各產業依據前、后向的關聯關系組成的一種網絡結構，是以分工協作為基礎、以產業聯系為紐帶、以企業為主體的企業組織系統。產業鏈的實質就是產業關聯，而產業關聯的實質則是產業相互之間供給與需求的關系，具有一定的時空順序。

產業鏈的每個環節都對其上游環節提出需求，而又對其下游環節進行供給，與橫向產業環節進行互補，從而，不僅出現了相向的以某一產業鏈為主的供給與需求傳遞，而且構成了多產業鏈間的需求與供給的相互傳遞。

2.2 休閑農業產業鏈的結構 休閑農業產業是多產業交叉融合的產物，通過利用自然資源和農業資源，經過休閑產品生產，休閑服務的提供，使消費者獲得體驗消費，產生附加價值。休閑農業產業鏈主要是由基本產業鏈，輔助產業鏈，與其他的子產業鏈共同構成的產業多維網絡。

普通農業產業的基本產業鏈的構成為：種植業、養殖業農產品初加工農產品深加工產品銷售。而這一產業鏈在休閑農業產業中僅僅是作為輔助產業鏈而存在。

休閑農業的基本產業鏈構成為：種植業、養殖業農藝景觀主題活動農事參與體驗、休閑健身度假、鄉村文化體驗等等，我們可以把它按次序分為四大環節（P1-P2-P3-P4），如圖1所示，而這一產業鏈隨著資源不同，經營對象不同，提供的產品與服務可以各種各樣，最終使消費者可以獲得不同的農業生產體驗、農村生活體驗和自然生態體驗。

2.3 休閑農業產業鏈的特點 第一、顧客參與程度高。休閑農業的產業鏈上企業服務的提供都需要顧客的全程參與才能順利實施。如圖1所示，首先當地的自然資源與農業資源需要顧客在欣賞中獲得愉悅，而在種植業、養殖業環節，需要顧客參與農事體驗，欣賞農藝景觀；休閑農場提供的休閑健身活動，以及鄉村文化體驗，均為高程度的顧客參與。顧客參與包括顧客智力上、體力上和情感上的努力與投入，是顧客與休閑農業項目的互動，最終目的是圓滿完成休閑者的休閑體驗。因此，企業需要了解顧客的多種真實需求，按照顧客的需求去組織產業鏈上每一個環節的服務，從而實現顧客價值最大化，不斷提升產業鏈條的附加價值。

第二、產業關聯性強。休閑農業產業鏈可以分為三種類型：縱向的供應鏈、橫向的協作鏈以及混合鏈。無論是縱向關聯還是橫向關聯，該產業各環節的相互依賴性較強。尤其是橫向協作關聯，日益成為產業鏈的主體。如臺灣南投縣的清境休閑農場，在住宿環節，共有99家大小不一的民宿企業，提供了各種層次的住宿餐飲服務，形成了相互依賴的戰略聯盟。其中不少英式、法式以及各種北歐風格的旅館，不光是建筑風格、室內起居、餐飲為歐式，提供的各種服務均為歐式，滿足了一大批酷愛歐洲鄉村風格的消費者需求，該休閑農場也成為了臺灣休閑農業的一大品牌。

因此，休閑農業產業各環節更多的是一種橫向協作關系，休閑農業企業已經不能僅僅關注單個企業價值的實現，還必須關注整個行業價值系統的整體效率，才有可能提供最大的顧客價值，形成有競爭力的品牌。

第三、產業鏈的網絡化特征明顯。隨著休閑經濟和旅游業的發展，相關企業經營環境發生了根本性的變化，顧客、競爭和變革一同構成了影響休閑農業生存和發展的三個最主要因素。近年來海峽兩岸學者對休閑農業的研究表明，休閑農業的發展趨勢是集多類休閑農業園區連接在一起，并結合休閑農場、民宿、鄉村餐飲、古跡、文化產品及自然景觀等多項休閑資源而形成多元化產業發展模式。因此，休閑農業產業鏈應該進一步縱向延伸和橫向拓展，形成網絡化關聯。只有進行多產業的參與，延伸可拓展產業鏈條，增加每一個產業鏈環節的企業種類，提升各個環節的服務能力與質量保障，才能形成休閑農業的核心競爭優勢。

3 休閑農業產業鏈的整合

3.1 休閑農業產業鏈的縱向分解 目前兩岸多數休閑農業還停留在一條龍的一體化經濟模式。這種模式需要的資金巨大，擁有的管理與技術不能應對每一個經營環節， 這導致許多休閑農場和休閑農業園區項目粗放經營，屬于簡單化低層次消費，如果園采摘類，無法持續為顧客提供各種新體驗，導致一個休閑農業項目經營2-3年就很難再維持下去了。

因此休閑產品與服務的多樣性與差異性決定了休閑農業產業鏈需要進行縱向分解，以各環節的專業化發展替代單一企業一條龍式的經營模式，才能讓目前眾多休閑農業企業走出困境。這意味著原先一體化的產業鏈應該被更精細化的產業鏈替代，形成更加專業化的生產單元。當專注某個生產環節的企業越來越多時，本身的集合就可能形成一個新的產業。目前休閑農業領域，已經出現了大量環節的縱向分解，如對鄉土美食餐飲產業的開發，單以健康養生為主線的餐飲就能發展出花卉餐飲、水果餐飲、藥膳餐飲，田園餐廳，采摘燒烤DIY等多種具附加價值的環節。當共同參與同一環節的企業達到一定數量，便能形成穩定的產業聯盟，我們可以視之為一個產業模塊。

3.2 從模塊化分工的角度重構產業鏈 根據最新的產業創新戰略理論，在模塊化分工條件下，原有產業鏈不斷分解和重新整合，形成縱橫交錯的網絡狀產業鏈。產業鏈變化的背后，實質上是產業分工的變化，從一體化分工到專業化分工再到模塊化分工的。

模塊化分工包括三個方面：首先是各業務的模塊化，實現能力規模和能力邊界的擴大；其次是能力要素的模塊化分工，如研發、設計、制造、銷售等要素的模塊化；第三是組織結構的模塊化，指在深度分工基礎上進行組織間的松散耦合。通過業務和能力要素對縱向一體化的休閑農業企業實現模塊化分解，實現深度分工，組織結構也體現出模塊化，大大增加靈活性、創新性。當合作企業發現能夠找到共同使用彼此資源和能力的方式，從而創造出新的核心競爭力時，通過該價值接口，實現企業間的耦合，形成一個外開的網絡狀產業鏈，使相關企業的價值生成以及知識創造與共享分布在整個網絡上，通過不同價值模塊之間的協作、創新和競爭，實現有效率的資源配置。

如圖2所示，休閑農業基本生產鏈環節由P1-P2-P3-P4構成。在P2、P3上，子產業的不斷擴展吸引越來越多的企業加入，形成一組企業群。接著，隨著業務和能力要素的深化分工，原來的企業群逐步發展為一個個獨立的模塊，形成模塊化組織。產業A與產業B在從擁有單個企業到企業群再到多個模塊的發展過程中，產業鏈在形態上發生了從縱向分解到模塊化重構的演進。

休閑農業經過新型產業鏈整合之后，將吸引眾多關聯性、服務性企業或組織，如房地產業、金融業、餐飲零售業、物流業、交通運輸業等等，同時在這個開放的網絡狀產業鏈上，還會繼續耦合深層關聯行業如文化創意產業、生物工程產業、環保產業、養生美容產業，甚至會展產業，形成產業集聚效應，賦予休閑農業源源不斷的生命力和創新能力。

4 基于產業鏈整合的兩岸休閑農業合作途徑

4.1 兩岸休閑農業的互補性 目前臺灣休閑農業產業處于較高的發展階段，在全臺灣遍地開花，處于飽和狀態。隨著臺灣工業化進程中土地與勞動力資源要素稀缺性的提高，臺灣休閑農業增長面臨高成本的挑戰。臺灣的農業資金、技術、管理等現代農業生產要素開始向島外移動，以尋求新的發展空間。

大陸的休閑農業發展較晚，目前尚處于起步階段。資金和技術等現代農業生產要素的缺乏是限制大陸休閑農業發展的重要因素，但相對于臺灣而言，大陸具有更多的資源要素，清新自然的生態環境、歷史悠久的人文景觀、極其豐富的民風民俗，構成了休閑農業產業發展源源不斷的資源儲備。但大陸休閑農業目前亟需注入新的經營理念，實現管理創新和產業鏈的整合，便構成了兩岸合作基礎，為臺灣企業投資大陸休閑農業提供了廣闊的參與空間。

4.2 合作途徑 基于比較優勢的視角，實現兩岸資源全面的優化配置，可以著重在以下產業領域進行深度合作。

4.2.1 生態保護、環境保護產業 臺灣非常注重生態保護與環境保護，已成為各休閑農業產業的基礎性環節，并通過各種休閑活動來強化提升其無形價值。如臺灣有許多以賞螢火蟲或觀青蛙、蜻蜓、蜜蜂為主題的休閑農場，將休閑與娛樂、教育融為一體，讓顧客參與各種生態保護與環境保護的活動，提升了產業價值。而大陸尚缺乏通過挖掘以動植物保護和環境保護為主題的休閑農場，寓教于樂，來豐富休閑項目和提高產業價值，兩岸在這一領域可進行較多的合作。

4.2.2 民俗文化保護與文化創意產業 近年來大陸逐漸認識到文化創意對傳統產業的巨大增值效應。文化資源如果能進行合理的利用與轉化，通過“創意”的推動，可以創造新的產品和新的市場需求，沖破傳統資源的約束，從而突破休閑產業發展瓶頸。大陸的民俗文化資源非常豐富，但在休閑農業的產業鏈中屬薄弱環節，缺乏深層次的挖掘，目前面臨進一步利用與轉化的瓶頸，而文化創意產業剛剛興起，尚未完全與民俗文化資源相整合，導致休閑農業項目對當地非常寶貴的民俗文化資源缺乏利用，亟需文化創意產業的引入。而臺灣的文化創意產業是發展較為成功的產業，對如何將文化資源與文化創意產業相結合積累了豐富的經驗，該領域合作空間大。如借鑒臺灣成熟經驗，在農業休閑消費環節中通過文化創意產生消費者與農村互動參與的民俗歌舞體驗，民俗生活體驗，當地民間手工作坊、民間美術參與體驗，特色民俗紀念品開發等可以增加一系列消費增值的環節，擴展休閑農業產業鏈。

4.2.3 食品養生、醫藥保健與美容產業 當前這三者的社會需求極大，大多數的休閑農業觀光顧客都有獲取更加天然健康的鄉村食品的渴望，加之養生熱潮的出現提出了對天然綠色保健品、有養生保健療效的當地特產、有美容功能的當地中草藥等產業的需求，將這些產業與傳統休閑農業產業的結合將會創造出更多的產業附加價值，提升產業競爭力，如果能將臺灣資金、技術與管理優勢結合進來，發展前景廣闊。

4.2.4 餐飲、民宿與會展業 在大陸的休閑農業普遍表現出餐飲與民宿產業鏈環節較為落后，缺乏特色。由于地處農村，餐飲服務的提供往往過于粗糙，缺乏層次性、精細化服務，缺乏對餐飲環境、餐廳風格、服務水平的提升，而城市來的顧客將餐飲作為一項重要的整體消費，其要求相當高，因而目前的餐飲環節遠遠不能滿足顧客的需要。民宿的提供就更缺乏檔次，導致大多數的顧客并不留宿在休閑農場。而臺灣休閑農場的餐飲與民宿是一大品牌，特色鮮明，服務水平高，是整個產業鏈的核心環節之一，有巨大的價值增值效應，許多的顧客因喜愛休閑農場的美食和獨特舒適的住宿而多次前往，因而該產業鏈環節也賦予了休閑農業源源不斷的生命力，在臺灣，不少會展與體育賽事等均加盟休閑農場，使產業鏈得到新的延伸。因此，大陸在這一環節需要盡快吸引臺灣相關企業的引入，帶動該產業的發展提升，形成有效競爭力。

參考文獻：

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[3]郭煥成，鄭鍵雄.海峽兩岸觀光休閑農業與鄉村旅游發展[M].徐州：中國礦業大學出版社，2004.1.

篇（11）

當前，來勢洶涌的金融危機對全球經濟的影響正在逐步消退，經濟復蘇跡象日益明顯，“后危機時代”已悄然來臨。從國際以及國內各地區的政策動向中不難發現，新一輪以新興戰略產業為核心的高新技術產業競爭正在孕育，爭奪高新技術產業發展戰略制高點的競爭將愈加激烈。北京、上海、廣東、深圳、蘇州、武漢等地在金融危機以后都出臺了加快本地高新技術產業發展的相關政策。科技部全國創新城市評價結果顯示，深圳、蘇州、上海、北京等地創新指數在全國處于前列，而湖南的長株潭地區仍處在中等偏低的位置。對高新技術產業戰略競爭格局、發展態勢的研判，以及所采取的措施，將直接影響“后危機時代”湖南高新技術產業乃至湖南經濟在全國經濟版圖中的競爭地位。

一、湖南高新技術產業發展的現狀分析

1、高新技術產業企穩回升，規模不斷壯大。在國際金融危機的影響下，湖南高新技術產業發展遇到了較大困難，但由于一系列政策刺激，該產業企穩回升較快，表現出較高的成長性。2009年，全年共完成增加值4500.90億元，增長31.1%，占全省GDP的10.9%，比2005年比重提高3.7個百分點，實現銷售收入4283.99億元，實現利稅471.66億元，分別增長29.5%和30.6%[1]。擁有國家級高新技術開發區3個，省級高新技術開發區14個企業管理論文，產值過100億元的企業6家，產值過10億元的企業71家，產值過億元的企業達到635家。一批骨干企業快速發展，長豐與廣汽集團實現戰略重組，廣汽菲亞特轎車落戶湖南，比亞迪汽車落戶長沙，陜汽重工長沙基地、北汽株洲基地建成投產，北汽福田、吉利汽車快速發展，長株潭有望成為全國又一個重要汽車產業基地；湖南有色控股與中國五礦集團戰略重組，有望進入世界500強。

2、戰略新興產業加快發展。在政府的大力支持和培育下，湖南省七大戰略新興產業發展迅速，主要經濟指標增速明顯，近年來七大戰略新興產業增加值年均增速達到20%以上，占全省GDP的比重達到10%以上。按當前的增速估計，到2015年，湖南戰略性新興產業總量將達到5000億元，占全省GDP的比重將超過20%[2]。與國家敲定的九大戰略性新型產業相比，湖南省的七大戰略新興產業，尤其是先進裝備制造業、文化創意產業，都有較好的產業基礎。其中，先進裝備制造、新材料、文化創意等3大產業成為全省經濟的支柱產業，生物、新能源、信息和節能環保等4大產業成為全省經濟的先導產業。特別是湖南的文化創意產業，在全國同類行業中處于前列，已形成了以廣電、出版、動漫三大優勢板塊為龍頭，演藝娛樂、文博會展、工藝美術為第二梯次，電視購物、網絡、手機報等新興媒體集群為補充的多層次產業體系。

3、形成了具有湖南特色的優勢產業集群。湖南高新技術產業逐步形成了以先進裝備制造產業、新材料產業、電子與信息產業、生物與醫藥產業、現代農業產業為代表的五大優勢產業集群。先進裝備制造產業方面，以長沙為中心的現代工程機械產業群，以株洲、湘潭為中心的現代電力機車、輕軌地鐵產業群，和以衡陽為基地的高壓、超高壓輸變電成套設備等產業群在國內外市場具有較強地位；新材料產業方面，重點企業有博云新材、金瑞科技、杉杉科技等，電池材料四氧化三錳、氫氧化鎳產量和市場占有率居全國之首，鈷酸鋰電池材料產銷量居世界第三；電子與信息產業方面，重點企業有摩托羅拉、思科、諾基亞、湘郵科技、長城信息、三辰卡通等，聚集了全省70%以上的軟件企業，原創動漫制作產量占全國的50%以上；生物與醫藥產業方面，重點企業有惠霖生命科技有限公司、雙鶴藥業、九芝堂等一批醫藥重點企業，具有全國重要的中成藥研發、生產和物流配送基地；現代農業產業方面，已建成隆平高科、亞華種業、金健米業等十多家重點農業高新技術企業群。

4、高新技術產業區域布局呈現聚集態勢。湖南高新技術產業主要集中在“3+5”城市群，即長株潭、衡陽、岳陽、常德、益陽、婁底等地區，集聚效應日益顯現。截止2009年，長株潭地區擁有3個國家級高新技術產業園區，743家高新技術企業，占全省高新技術企業的47.0%，實現的增加值、銷售收入、利稅分別占全省的56.9%、57.4%、59.9%，增速分別比全省平均水平快5.6、6.7和13.2個百分點[3]論文格式范文。在長株潭地區高新技術產業的快速崛起的帶動下，衡陽、岳陽、常德、益陽、婁底等5市的高新技術產業也呈現出快速發展的態勢企業管理論文，2009年五市高新技術產業總產值1487.81億元，占“3+5”城市群的比重為36.9%，比2005年提高6.6個百分點。

5、創新體系逐步完善，科技支撐逐漸增強。金融危機以來，湖南加大科技創新力度，在新材料、冶金、數控機床、儀器儀表、機械裝備等方面攻克了一批關鍵技術，形成了一批具有自主知識產權的重大科技成果，為推動湖南高新技術及產業化發展奠定了堅實基礎。2009年，全省新增2個國家級、22個省級工程技術研究中心，新增4個國家級、6個省級企業重點實驗室；中科院湖南技術轉移中心啟動運轉；全年共獲得省部級以上科技成果982項；完成省級及以上新產品開發項目2841項；獲得國家科學技術獎30項，居全國第3位；擁有中國馳名商標62件，位居中部第1位;專利申請量和授權量分別為1.6萬件和8309件，增長13.8%和35.5%；成功研制“天河一號”千萬億次超級計算機系統；超級雜交稻第三期畝產900公斤目標取得重大進展；大功率機車、高壓電抗器、220噸電動輪自卸車等具有行業領先水平的新產品成功投產[4]。

二、湖南高新技術產業發展存在的問題

1、高新技術產業整體規模依然偏小。全省高新技術產業雖然在近年來得到了快速發展，但與發達地區相比，發展速度依然不快，在國民經濟中的比重仍然偏低。從總量上看，2009年，湖南省高新技術產業增加值為4500.90億元，全省的總量比深圳、蘇州等一些城市的增加值還低，如深圳、蘇州、上海、廣州等城市在2008年的高新技術產業增加值就分別達到：8710.95億元、6510.8億元、6041.98億元、3981.3億元[5]。從比重上看，2009年湖南高新技術產業占GDP的比重為10.9%，而同期山東省、廣東省的比重均超過20％。近年來，湖南一些欠發達的市、州高新技術產業發展進度緩慢，制約了湖南高新技術產業總體規模的擴大，如大湘西地區2009年高新技術產業總產值為206.66億元，比重僅為全省的4.5%，增速低于全省平均增速9.7個百分點。

2、高新技術產業結構仍不合理。高新技術產業是跨三次產業的企業集合，產業內既包括工業和建筑企業，也有從事農業生產和服務活動的企業。從三次產業結構來看，湖南高新技術產業呈現一業獨大的局面，第二產業占據絕對地位，高科技農業和創新服務業總體規模不大，部分新興產業規模小增長慢。2009年，第二產業實現高新技術產值4403.76億元，占高新技術產業的97.8%。農業和服務業所占比重很低，分別僅為1.0%和1.2%。從工業內部結構來看，專用設備制造業等六大裝備制造行業產值的比重達到45.4%，接近一半；黑色金屬冶煉及壓延加工業等六大高耗能行業產值的比重為33.2%，達到1/3，重加工、高能耗特點明顯[5]。目前，湖南高新技術產業中涉及戰略性新興產業如航空航天、資源與環境等行業的規模小，發展緩慢，2009年，兩大行業完成的產值分別為26.43億元、58.75億元，占高新技術產業的比重分別僅為0.6%、1.3%，增速分別為19.5%和13.5%企業管理論文，低于全國平均水平3.6和9.6個百分點。

3、開發園區尚未形成具有較高關聯度的產業集群。高新技術產業開發區是構建產業鏈和培育產業集群的重要平臺，但湖南高新技術產業鏈和產業集群還處在雛形階段，發展滯后。一是區內企業的聚集度比較脆弱。湖南高新技術產業開發區在創辦之初甚至到現在仍然是通過稅收、土地等優惠政策以及勞動力價格等優勢吸引企業進區而形成的空間聚集，企業入區的主要動因是享受政府給予開發區的優惠政策，而不是開發區本身所產生的聚集效應，因而缺乏可靠的根植性。二是湖南大部分高新技術產業開發區內仍未形成高新技術產業鏈必須具備的科技環境、金融環境、物流環境和人文自然環境等，實現科技成果產業化困難重重。三是高新技術產業開發區內普遍缺乏集群成長的公共關系網絡。因而，湖南高新區高新技術產值在產業中的比重呈現下降趨勢，2006年，長沙、株洲、湘潭、衡陽、岳陽、益陽、郴州七個高新區高新技術產品產值占全省的比重為56.9%，2008年降至51.2%，2009年下降到48.4%。長沙、株洲、湘潭三市3個國家級高新區的高新產值占三市高新技術產業的比重也出現下降，從2006年的80.3%下降到2008 年的78.4%，2009年下降到74.3%。

4、融資難，尚未建立有效的高新技術產業發展風險投資體系。高新技術產業是資金密集型產業，具有高投入、高風險和高回報的特點。湖南高新技術產業的發展一直處于資金短缺狀況，高新技術成果轉化和高新技術產業發展對風險投資的需求難以得到滿足。高新技術產業資本融通渠道狹窄，多數企業的發展依靠銀行貸款，容易受宏觀政策的影響，一些中小型的高新技術企業很難從銀行貸到款，而通過資本市場直接融資的企業很少。湖南省至今尚未形成有效的高新技術產業風險投資體系，企業融資渠道不暢、資金不足，影響著全省高新技術產業的快速發展。

5、創新動力不足，科技創新體系整合效率不高。湖南高新技術產業中的企業主體大部分是脫胎于傳統產業的民營企業，習慣于模仿，沒有自主創新能力，而不少龍頭企業也沒有擔負起帶頭技術創新、引領轉變發展模式的重任，從而導致湖南省高新技術產業內企業創新動力不足、企業效益不高、發展速度偏慢。同時，湖南高新技術產業的科技人才隊伍不夠，在很大層面上不能滿足企業發展的需求，尤其是高精尖專業技術人才緊缺，且流失嚴重。另外，科技創新體系整合不夠，產、學、研相互脫節，一方面，一些大學和研究機構缺乏良好的合作機制和合作氛圍，另一方面，大學和科研院所與所在區域的經濟發展脫節，其科技研發與經濟社會發展、企業需求脫節，導致大學或科研機構并未較好地成為高新技術企業創新的重要外部力量來源和科技創新始發性資源的重要供應源。

6、高新技術產業發展所需的政策氛圍存在偏差。主要表現在：一是重大輕小。即重視對大型國有高新技術企業的政策支持，相對缺少對中小型高新技術企業特別是民營高新技術企業的合理的政策扶持和政府指導，信用擔保體系以及綜合服務體系尚不健全。二是重過去輕未來。即偏重于對業已發展起來的前景比較明朗、風險比較小的高新技術企業的支持，缺少對具有良好發展前景，但目前存在較大風險的高新技術企業的支持。三是政策資源不夠聚焦，政策效果減弱。現有政策中，無論是大企業、成熟企業，還是小企業、新興企業都予以扶持；無論是成熟產業領域，還是新興產業領域，政策都顧及。但政策資源有限，政府服務能力亦有限，最后導致“普惠式”政策變成了“撒胡椒面”，“四兩撥千斤”的作用大打折扣企業管理論文，政策效果不盡理想。

三、加快湖南高新技術產業發展的政策建議

1、建立和完善更加有利于高新技術產業發展的體制和機制

湖南高新技術產業發展存在政策氛圍上的偏差，這實際上反映的是體制機制問題。目前，湖南正在編制戰略性新興產業發展規劃。下階段，湖南應以實施戰略性新興產業發展規劃為契機建立和完善更加有利于高新技術產業發展的體制機制。要落實各項支持高新技術產業發展的政策，從財政投入、土地規劃、投資融資、人才使用等方面全面向高新技術產業傾斜，并將優惠政策由原來的向區域傾斜轉向技術傾斜和產業傾斜，爭取重點支持100家年產值10億元以上的行業龍頭論文格式范文。加強高新技術企業認定工作，落實高新技術企業所得稅優惠。積極開展自主創新產品認定，強化政府采購對本土高新技術企業發展的推動作用。

2、加快高新技術產業結構調整，努力形成新的發展優勢

高新技術產業是經濟結構調整的重要推動力量，同時也面臨自身結構調整問題。在全國各地競相發展高新技術產業的態勢下，湖南應結合省政府敲定的七大戰略性新興產業領域，加快高新技術產業結構調整，努力形成新的發展優勢。利用湖南省現有產業基礎，集中力量打造特色優勢產業，以長株潭國家高技術產業園區建設為重點，提升先進裝備制造業、新材料、文化創意等產業在全國的影響力和品牌知名度，進一步做大做強優勢產業；將省內科技創新資源較為豐富，投資環境相對較好，民間資本投資積極性較高等有利因素，與培育和發展戰略性新興產業結合起來，積極引導各類資源向新能源、新材料、節能環保等新興產業領域集聚，大力推動新興產業發展；利用人們生活水平以及節能環保意識逐步提高的趨勢，積極推動太陽能光伏發電、電動汽車、節能環保以及物聯網等技術的試點示范，促進新興產業應用市場的拓展。

3、以服務平臺和優勢產業為重點，加強各地高新技術產業園區建設

加快構建產業化生態體系。在高新技術產業園區內建設一批戰略性新興產業技術研究院、公共技術服務平臺和中試轉化基地，擴大專業化高新企業孵化器、加速器、生產力促進中心的規模，滿足企業專業化共平臺需求。轉變高新區發展方式，引導園區結合自身特色和優勢產業基礎，選擇重點發展的產業領域，由“大而全”轉為“少而精”，加速產業集聚。具體而言，要整合8座城市的高新技術開發園區，長株潭以先進制造業、高新技術產業、生產業為主導，岳陽以石化工業為主導，衡陽以綜合制造業為主導，常德以農產品深加工和制造業為主導，益陽以新能源工業和休閑旅游業為主導，婁底以能源、原材料工業及配套工業為主導。構建婁底、衡陽原材料工業與長株潭先進制造業之間的上下游關系，長株潭不再新建、擴建火電廠，在周邊地區發展火電、水電以及風電、核電等新能源，為長株潭提供強大的能源支撐。將煙草、食品工業引導至常德、湘潭，農產品物流和商貿產業調整至湘潭、衡陽、常德，將湘鋼的擴建調整與岳陽、婁底的鋼鐵產業調整相結合，將株洲的石化工業部分調整至岳陽[5]。

4、優化風險投資機制，加大金融扶持力度

資本是產業發展的血液企業管理論文，湖南省應積極培育和引進風險投資機構，壯大風險投資規模，緩解企業融資難題，促進高新技術產業發展。要大力推進多元化風險投資體系建設，適當擴大政府風險投資引導資金的規模，建立財政風險投資補償資金，完善政府引導、社會參與、民營資本為主體的風險投資體系。要擴大高新技術企業在資本市場直接融資的渠道，促進和鼓勵高新技術企業在中小企業板和創業板市場上市，或者在資本市場發行債券。要擴大風險投資領域的對外開放程度，鼓勵組建中外合資風險投資管理公司或中外合資風險投資基金，積極引進國內外知名風險投資機構來湘建立分支機構。

5、完善技術創新體系，增強高新技術產業發展的內在動力

一要加強技術創新的源頭建設。大力推動產、學、研合作向深度和廣度發展，鼓勵制度創新、機制創新。充分發揮大學、科研院所、企業、中介機構和政府等各方面優勢，鼓勵產、學、研各方在共同承擔國家重點科技項目、共同開發關聯平臺技術、聯合研究制定技術標準、聯合培養科技和管理人才、互相兼職等方面進行大膽的探索。二要完善技術創新的政策體系。建立以企業投入為主體的技術創新投入機制，引導企業增加研究開發投入經費，增加財政對技術創新的支持力度，加大對原始性科技成果轉化的政策扶持，支撐和支持企業技術創新活動。三要建立企業家創新能力培訓的長效機制，通過組織考察學習國內外企業自主創新經驗，邀請國內外研究企業自主創新的專家來湘指導，幫助湖南企業家不斷提高對產業發展方向的洞察力和戰略創新與組織創新融合的實現力。四要優化創業環境，匯聚各類創新人才。高新技術產業持續快速健康發展，人才是關鍵，湖南要堅定樹立“人才立業”的觀念，堅決貫徹“人才強省”戰略，創新高新技術產業人才引進、培養和激勵機制，構筑創新型人才集聚高地。

參考文獻

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