緒論:寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā),也是對學(xué)術(shù)真理的探索,歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇美國文化英語論文范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。
一、Hofstede的文化心理模式與寫作
荷蘭跨文化合作研究所的霍夫斯特德(Hofstede,1980)做過一項(xiàng)著名的跨文化比較研究,他曾對IBM公司在40個(gè)國家、地區(qū)中的10余萬雇員,用20種語言進(jìn)行了一項(xiàng)長達(dá)7年的研究,發(fā)現(xiàn)這些國家在文化上的差異主要表現(xiàn)為4個(gè)方面:即“權(quán)力距離”、“不確定性回避”、“個(gè)體取向與集體取向”、“男性化與女性化”。這4個(gè)方面也就是民族文化差異的4個(gè)維度,每一種文化的特點(diǎn)都可以用它在這4個(gè)維度上的強(qiáng)弱來表示。
1.“權(quán)力距離”(power distance) ,指一種文化對社會地位差別和等級重要性的看重程度。也可視為上級對下級,管理者對被管理者的影響力和控制力的大小。在權(quán)力距離大的文化中,整個(gè)社會是一個(gè)等級較鮮明的組織系統(tǒng);而權(quán)力距離較小的文化則會使人們有較為平等的觀念。
2.“不確定性規(guī)避”(uncertainty avoidence),指社會大眾面對不確定性和模糊情境所產(chǎn)生恐懼感的強(qiáng)弱,及是否采取措施消除這種恐懼感。不確定因素規(guī)避指數(shù)高的文化信賴權(quán)威,避免分歧和不確定;而不確定因素規(guī)避指數(shù)低的文化樂于冒險(xiǎn)和接受新奇、陌生的事物。
3.“個(gè)人主義-集體主義”(inpidualism-collectivism),指一種文化依賴和忠于個(gè)人自我的程度。個(gè)人主義傾向的社會,注重自我需要的滿足,追求多樣化的生活和自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn);而集體主義傾向的社會則重視集體的利益及個(gè)人對集體的責(zé)任。
4.“男性度-女性度”(masculinity-femininity),指一種文化是看重自信、成就和財(cái)富擁有,還是更看重社會支持、生活質(zhì)量等其他方面。男性度指數(shù)高的社會崇尚成就和野心及其他陽剛行為;男性度指數(shù)低的文化中,工作和成就則是次要的,提倡的是人與人的相互依賴與和諧相處,同情弱者,重視人與自然的和諧。
文化屬于社會結(jié)構(gòu)的概念,是社會形態(tài)的組成部分,文化模式就是一個(gè)社會中所有文化內(nèi)容(包括文化特質(zhì)與文化叢)組合在一起的特殊形式和結(jié)構(gòu),因此,文化模式反映的是一個(gè)社會的結(jié)構(gòu)、形態(tài)、運(yùn)行等總的社會意識。語言作為文化的載體,必然負(fù)載著一個(gè)民族的文化心理模式。美國應(yīng)用語言學(xué)家羅伯特.凱普蘭(Robert Kaplan,1966)便發(fā)現(xiàn),語言和寫作是文化現(xiàn)象,每一種語言都有其獨(dú)一無二的修辭習(xí)慣,篇章的組織方式反映了人的思維模式。他總結(jié)了五種文化不同的段落組成類型,其中英語的段落模式與漢語的段落模式便有很大的不同,英語篇章的組織和發(fā)展是"直線型"(linear),即直截了當(dāng)?shù)仃愂鲋黝},進(jìn)行論述;漢語學(xué)生典型作文方式呈"螺旋型"(circular/spiral),即不直接切入主題,而是在主題外圍"兜圈子"或"旁敲側(cè)擊",最后進(jìn)入主題。卡普蘭有關(guān)思維模式和寫作的研究導(dǎo)致了對比修辭研究的發(fā)展。文化和心理模式的研究成為探討第二外語寫作的重要角度。本文便想從霍夫斯特德的四種文化思維模式來透視中國學(xué)生英語論文與英語母語論文的差異。
二、中國人的文化心理模式
1.中國文化中較大的權(quán)力距離
中國經(jīng)過長期的封建社會和儒家禮教的熏陶,整個(gè)社會都籠罩在“三綱五常”的等級觀念中。上下級甚至父子、兄弟之間都有不同的權(quán)力等級。雖然“君叫臣死,臣不得不死;父叫子亡,子不得不亡”等封建觀念已然過時(shí),但“長兄如父、官大一級壓死人、師道尊嚴(yán)”這些上下觀念依然深入人心。較大的權(quán)力距離使得中國文化中的人們比較尊重上級、長者或已有的權(quán)威,習(xí)慣順從和接受。與之相比,英語國家封建社會的歷史都較短,文化在很大程度上繼承了古代希臘文明的民主議會制度,說英語人數(shù)最多的美國和澳洲又都是年輕的大陸,英語文化的權(quán)力距離相對較小,人們崇尚平等,敢于提出自己的觀點(diǎn)。
2.中國文化中較高的不確定性規(guī)避指數(shù)
不確定性和標(biāo)新立異往往與社會等級化的程度成反比。在即成的、穩(wěn)定的社會組織系統(tǒng)中,不確定性自然不受青睞。因此,中國文化的不確定性規(guī)避指數(shù)也相應(yīng)較高,人們對尚未被社會輿論或權(quán)威確定的事物往往采取規(guī)避態(tài)度,不太喜歡競爭和沖突,追求有秩序的社會生活,力求將可能發(fā)生的不確定性降低到最低限度。另外,中國作為四大文明古國,處肥沃之地,以居住地為根,衍出“家本位”,更導(dǎo)致人們對不確定和模糊情境的較強(qiáng)恐懼;而多數(shù)英語國家探險(xiǎn)和遷移的傳統(tǒng)使得英語文化中的人們較喜歡探索未知的領(lǐng)域,敢于冒險(xiǎn)和面對挑戰(zhàn)。
3.中國文化強(qiáng)調(diào)集體主義
在英語文化中,個(gè)人主義(inpidualism)包含著自我認(rèn)知、自我實(shí)現(xiàn)、自我控制、自我突破等優(yōu)秀品質(zhì)(Waterman,1984)。但在中國文化中,個(gè)人主義常有自私、不考慮集體利益、特立獨(dú)行等負(fù)面內(nèi)涵。中國的文化更重視互相依賴和共享的集體利益。自我的價(jià)值實(shí)現(xiàn)、成就的追求會受到有意識的壓抑和貶低,以求得同集體中其他成員的和諧。
4.中國文化的女性主義傾向
根據(jù)霍夫斯特德的界定,男性主義的文化崇尚成就和野心;而女性主義文化提倡的,人與人的相互依賴、重視的是人與自然的和諧相處。雖然中國有男尊女卑思想,且對物質(zhì)和金錢非常崇拜,表面上看是一個(gè)男性度高的社會;但本質(zhì)上,對追求成功、重視成就、崇尚力量、速度、高大等男子氣概并不認(rèn)同。相反,中國的儒家精神倡導(dǎo)“修身、齊家、治國、平天下”,強(qiáng)調(diào)道德規(guī)范自覺能力,人的價(jià)值通過“內(nèi)省”、“克己”來表現(xiàn),形成中國人內(nèi)傾的性格。 林語堂先生在其成名作《中國人》上,把中國人的性格概括為,“老實(shí)溫厚,遇事忍耐,消極避世,超脫老滑,和平主義,知足常樂,幽默滑稽,因循守舊。”雖然有些偏頗,但也真實(shí)反映了中國文化的女性主義傾向。
從以上四種文化維度的內(nèi)涵和數(shù)據(jù)上都可以看出,中國文化與英語文化在價(jià)值取向上有很大差異。這些差異不僅體現(xiàn)為跨文化交際中的障礙,對第二外語寫作也會產(chǎn)生一定的負(fù)遷移作用。Connor(1997)在《對比修辭——第二語言寫作中的跨文化層面》一書中提到,霍夫斯特德的四種文化維度可以用來進(jìn)一步從心理學(xué)的角度探討跨文化寫作的差異。 Nelson & Carson(1995)和SU-YUEH WU也都分別對中國和北美學(xué)生英文寫作中的各自的“集體主義”或“個(gè)人主義”傾向進(jìn)行過研究。本文想通過將中國學(xué)生用英語寫的學(xué)術(shù)論文與英語母語學(xué)者用英語寫的學(xué)術(shù)論文進(jìn)行對比,從霍夫斯特德的四個(gè)文化維度角度來找尋差異的原因,以改進(jìn)我國學(xué)生的英語論文水平。
轉(zhuǎn)貼于 三、中國學(xué)生的ESL學(xué)術(shù)論文和英語母語學(xué)者學(xué)術(shù)論文的對比
1.引用時(shí)附帶的尊稱
英文母語論文中每逢引用名家或其他作者的原文時(shí),往往只加上“According to(根據(jù)xxx的話)”、“As xxx says(如xxx所說)”,或直接在引號后注上所引的出處。英語母語的論文很重視將別人的話加上引號,標(biāo)明出處。但標(biāo)明本身即意味著尊重,很少再附加其他的尊稱。但中文的論文在引用名家之言時(shí),僅僅說明出處似乎遠(yuǎn)不能表達(dá)對作者的尊重,“xx先生”、“xx教授”、“xxx翁”、“著名xxx家”等標(biāo)簽常常可見。中國學(xué)生的英語論文中在引用時(shí)也相應(yīng)地有“the well-known(famous/great/experienced(知名的/著名的/偉大的/資深的))”等恭維性修飾詞,或“其觀點(diǎn)對xx領(lǐng)域做出重要貢獻(xiàn)(奠定了xx的基礎(chǔ))”等推崇性句子,以表明其所引話語的權(quán)威性。這種對權(quán)威的恭維明顯是受中文傳統(tǒng)的影響。而這種傳統(tǒng)可能是源于中國較大的權(quán)力距離造成的習(xí)慣思維。在權(quán)力距離大的社會中,直接提到長者的名諱是十分無禮的,甚至有砍頭之罪。這種傳統(tǒng)流傳下來,便造成了習(xí)慣性的附加尊稱,在用第二語言寫作時(shí),也難以避免。
2.引用成語或俗語的頻率
這里所說的成語或俗語是指已在語言中固定下來的表達(dá)法,這些引用在英語論文中并不得到欣賞,被稱為“cliché”(陳詞濫調(diào)),英語的論文中喜歡使用某些自創(chuàng)的隱喻,或靈活使用一些慣用語,卻很少照搬已有的成語或俗語(在統(tǒng)計(jì)的5篇文章中,這種“cliché”的數(shù)量為零)。而中文論文卻把這些固定成語、諺語或格言看作是全篇必備的“華彩樂章”,一種文采的體現(xiàn)。因此中文中的引用不僅僅包括英語中常用的“觀點(diǎn)回顧”(literature review),更重要的是用名家之言、古詩、古諺使自己的話更有說服力。這種應(yīng)用成語俗語的習(xí)慣也常常被沿用到中國學(xué)生的英語寫作中,動輒“as the old saying”(古語云)等。然而,這種引用在英語中卻有“拉大旗,作虎皮”之嫌。對成語、名家的引用也反映了不同文化對權(quán)威的態(tài)度以及對不確定性的規(guī)避程度。中國文化不確定性的規(guī)避指數(shù)較高,權(quán)威之言意味著被社會廣泛認(rèn)可,因此,引經(jīng)據(jù)典可以盡量避免分歧,減少可能發(fā)生的不確定性。相反,英語文化喜歡競爭與沖突,因此,自己的觀點(diǎn)盡量用自己獨(dú)特的表達(dá)方式,避免步人后塵。英語文章不僅不喜歡使用“陳詞濫調(diào)”,對自己的觀點(diǎn)還常常從不同角度反證其可能性。而中國學(xué)生的論文則追求自圓其說,盡量減少不確定性。
3.結(jié)論中第一人稱復(fù)數(shù)和第一人稱單數(shù)的使用頻率
從數(shù)據(jù)上看,中文的5篇論文與英語的五篇論文使用第一人稱復(fù)數(shù)(we/us/our)的頻率似乎相當(dāng),但實(shí)際上,5篇英語文章的結(jié)論都在700-1000詞左右,而漢語的結(jié)論則都在200-300字左右,中國學(xué)生的英語論文的結(jié)論也很短,都在200詞左右。在這樣的字詞總數(shù)比例下,第一人稱復(fù)數(shù)在漢語文章中的使用頻率就遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于在英語文章中的使用頻率。英語文章結(jié)論中使用較多的是第一人稱單數(shù)(first singular pronouns)和個(gè)人的觀點(diǎn)(personal anecdotes)。在有的文章中達(dá)到12次之多,如
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第一人稱單數(shù)和個(gè)人觀點(diǎn)的使用體現(xiàn)了文章作者對自我的展示和肯定,體現(xiàn)了英語文化中的個(gè)人主義傾向和男性主義傾向。他們認(rèn)為個(gè)人的經(jīng)歷最有說服力,只有自己相信自己,才能說服讀者。而中文論文卻相比之下,對自己的觀點(diǎn)比較謙虛,常常出現(xiàn)“以上各點(diǎn)信手寫來,全是一孔之見,還望行家不吝指正”(李觀儀,2003)等謙辭,以保持學(xué)術(shù)界的和諧。這種對和諧的追求體現(xiàn)了中國文化的集體主義和女性主義傾向。中國學(xué)生的英語論文對自己的觀點(diǎn)評價(jià)不夠自信,更多使用的是第一人稱復(fù)數(shù),也顯然受此影響。
在課堂上,本人情緒飽滿,充滿激情,聲音洪亮清晰,授課時(shí)語音語調(diào)起伏變化,肢體語言豐富。不僅讓學(xué)生集中注意力,提高學(xué)習(xí)效率而且善于引導(dǎo)學(xué)生情緒,調(diào)動其積極性,使學(xué)生在課堂上更加投入。 本著外語學(xué)院“聽說領(lǐng)先教學(xué)法",“任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法”和“交際教學(xué)法”的原則,本人上課時(shí)候特別注意師生互動和聯(lián)系實(shí)際。經(jīng)常組織小組討論,鼓勵學(xué)生獨(dú)立發(fā)言,力求學(xué)生參與度達(dá)到100%。如在聽力教學(xué)中,每次課前布置教學(xué)任務(wù),課上進(jìn)行檢測,技巧講解中及時(shí)穿插聽力訓(xùn)練,對于聽力過程中出現(xiàn)的生詞讓學(xué)生自己課前自查, 課上朗讀并解釋意思,老師給與必要指導(dǎo),及時(shí)總結(jié)規(guī)律。在文學(xué)教學(xué)中,將電影片段,神話故事,圖片等與選段詞匯結(jié)合起來,讓學(xué)生既擴(kuò)大詞匯,同時(shí)又感受到學(xué)習(xí)的樂趣。同時(shí)在進(jìn)行選段分析時(shí),盡量拓展學(xué)生的思維,將文章主題與相關(guān)社會現(xiàn)象和文化結(jié)合起來,組織學(xué)生圍繞社會問題進(jìn)行討論,并給與一定的指導(dǎo),力求幫助學(xué)生樹立良好的社會價(jià)值觀。如學(xué)習(xí)羅素的《我為什么而活》, 給學(xué)生放映《活著》片段,讓學(xué)生結(jié)合社會現(xiàn)實(shí)探討人為什么而活,以及讀書到底有什么用。學(xué)習(xí)《傲慢與偏見》時(shí),要求學(xué)生先了解作者的婚姻觀,并結(jié)合《蝸居》,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的婚姻觀。
課堂上本人是富有激情且嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦蠋煟n后是學(xué)生親切、知心的朋友。學(xué)生們都喜歡在課堂外與我聊天,交流學(xué)習(xí)和生活心得。本人也總是及時(shí)獲取學(xué)生信息,獲取教學(xué)反饋,并及時(shí)更新教學(xué)計(jì)劃。比如,06級畢業(yè)班同學(xué)在上了三周課后, 有部分學(xué)生要求將教學(xué)重心轉(zhuǎn)到專業(yè)八級的輔導(dǎo)上, 本人于是對所有三個(gè)班學(xué)生展開了問卷調(diào)查,結(jié)果顯示99%的學(xué)生希望老師能講解專八知識。雖然覺得學(xué)生有些短視,本人還是及時(shí)調(diào)整了教學(xué)計(jì)劃,花了大量時(shí)間搜集專八人文知識資料并自編了英、美國文學(xué)串講資料。在聽力測驗(yàn)和專八知識自測中,發(fā)現(xiàn)有個(gè)別學(xué)生因成績不理想而情緒低落,還有的個(gè)別學(xué)生有偏激和消極的想法,本人及時(shí)開導(dǎo)和鼓勵他們振作起來。對個(gè)別學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)方法上的單獨(dú)輔導(dǎo),或者給他們布置適當(dāng)?shù)念~外學(xué)習(xí)任務(wù)。
本人堅(jiān)信:教師不能只是教書匠,更應(yīng)該是學(xué)生成長過程中的扶持者和引導(dǎo)者。無論是校外還是校內(nèi),無論是課堂內(nèi)還是課堂外, 教師都要通過各種方式來幫助和激勵學(xué)生,促使學(xué)生養(yǎng)成主動式、探究式和合作式學(xué)習(xí)習(xí)慣,從而獲得學(xué)業(yè)成功、就業(yè)成功和未來的事業(yè)成功。
二、在搞好教育教學(xué)實(shí)踐的同時(shí),教師必須非常重視專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),力爭在科研上多出成果。
本人很榮幸獲得外語學(xué)院李道順院長的青睞, 被院長收為科研指導(dǎo)對象, 李院長成為本人的科研導(dǎo)師。本人虛心求教, 積極向上,追求進(jìn)步,經(jīng)常與李院長就科研工作進(jìn)行相關(guān)交流與學(xué)習(xí),受益頗多。本人積極發(fā)揮外語學(xué)院科研骨干的帶頭作用,經(jīng)常與同事就論文撰寫和教材編寫進(jìn)行交流。作為外語學(xué)院精品課程研究小組成員,積極討論精品課程的建設(shè)問題,了解課程建設(shè)對科研的指導(dǎo)作用。
本人積極向本校科研十佳工作者學(xué)習(xí),努力鉆研科研方法,力爭在科研上趕上并超越他們。 科研突飛猛進(jìn)。 本學(xué)期共發(fā)表了9篇論文,其中《成功素質(zhì)教育下綜合英語精品課程建設(shè)探究》等3篇文章發(fā)表在《山東文學(xué)》、《時(shí)代文學(xué)》和《大家》北大核心期刊上; 論文《改革專業(yè)英語考試模式推進(jìn)成功素質(zhì)教育》發(fā)表在國家一級教育類權(quán)威期刊《中國校外教育》上;其他文章大都為本科學(xué)報(bào)論文如《湖北大學(xué)成人教育學(xué)院學(xué)報(bào)》、《湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)》 、《濰坊教育學(xué)院學(xué)報(bào)》、《赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)》等;本人還了解了國際4大檢索論文的撰寫知識和投稿指南, 撰寫了2篇高水平的全英語論文, 并投稿相關(guān)國際會議, 成功通過審稿,將分別于2010年6月和8月見刊,并將被EI 和ISTP 雙檢索。同時(shí)參與了3部英語專業(yè)本科教材的編寫,分別是《大學(xué)英語寫作教程》,該書已經(jīng)付梓, 另2部《大學(xué)英語口語教程》 (第二冊和第四冊)正在編寫中。
進(jìn)入21世紀(jì)以來,隨著我國高等教育的蓬勃發(fā)展,碩士研究生的招生規(guī)模迅速擴(kuò)大,增幅甚至達(dá)10倍左右。結(jié)果,碩士生的基礎(chǔ)、學(xué)風(fēng)均有所滑坡。如何使碩士生在畢業(yè)后具有較強(qiáng)的科研能力,成為名副其實(shí)的高層次人才,已成為亟待解決的問題。本文以英美文學(xué)專業(yè)為例,初步探討如何培養(yǎng)碩士研究生的科研能力這一問題。
一、引導(dǎo)碩士生繼續(xù)保持刻苦、認(rèn)真的學(xué)風(fēng)
當(dāng)前,不少人上碩士研究生只是為了拿張文憑,以便找份較為理想的工作,而不是為了從事研究,因而,讀研期間的學(xué)研態(tài)度非常散漫。在一年多的課程學(xué)習(xí)期間,一些碩士生上課經(jīng)常遲到,甚至經(jīng)常曠課。碩士生的許多課程屬選修課,一些授課教師為了吸引足夠的學(xué)生上自己的課,平時(shí)出勤管理和期末成績考核都不嚴(yán)格,個(gè)別學(xué)生甚至數(shù)月或整年不上課,期末考核仍然過關(guān),甚至還能得不低的成績。遇上出勤管理較嚴(yán)的老師,一些碩士生為了出去代課或打工掙錢,甚至還找無關(guān)的人“替其上課”。基本課程學(xué)習(xí)結(jié)束后,在醞釀畢業(yè)論文開題的半年里,更多的碩士生外出代課或打工,把開題的事兒拋到腦后;待到開題前三五天,才慌忙到優(yōu)秀碩博士上看別人的畢業(yè)論文,把某些論文改造成自己的論文框架――開題報(bào)告,蒙混過關(guān)。開題后近一年時(shí)間里,一些碩士生要么代課或打工,要么忙著考各種證書,而且在最后半年多的時(shí)間里,又四處跑著找工作,很少查閱與畢業(yè)論文相關(guān)的資料,也不認(rèn)真考慮論文寫作,直到離答辯前一個(gè)月左右,才開始上網(wǎng)搜索別人的論文,以拼湊自己的論文;結(jié)果拿出的英語論文語言錯誤到處都是,內(nèi)容觀點(diǎn)或站不住腳,或邏輯漏洞百出,更有甚者,一些人的畢業(yè)論文絕大部分是抄來的……
針對如此的讀研風(fēng)氣,碩士生導(dǎo)師在其指導(dǎo)學(xué)生入校之日起,就應(yīng)嚴(yán)格要求,引導(dǎo)其樹立正確的人生觀,讓其珍惜讀研機(jī)會,鼓勵其繼續(xù)保持準(zhǔn)備考研階段的刻苦、認(rèn)真的學(xué)風(fēng),并讓其明白,若不踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí),達(dá)到最基本的學(xué)業(yè)水平,畢業(yè)時(shí)連按時(shí)拿到文憑也會成問題。其次,導(dǎo)師要根據(jù)所指導(dǎo)碩士生的研究方向,給其推薦一些必讀書籍,更重要的是,要經(jīng)常與所帶的碩士生就其最近學(xué)習(xí)的內(nèi)容、研讀的書籍等進(jìn)行座談。這樣不僅可以適時(shí)地答疑解惑,避免一些碩士生“常年見不到導(dǎo)師的面”的抱怨,又可以督促碩士生,讓其不敢偷懶,以避免一些碩士生該畢業(yè)了導(dǎo)師推薦的書還“沒來得及”看的現(xiàn)象。第三,導(dǎo)師不僅自己上課要加強(qiáng)考勤管理,而且要與其他授課導(dǎo)師經(jīng)常溝通,了解所指導(dǎo)碩士生的課堂出勤情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)生經(jīng)常缺課的原因,以便及時(shí)地從根本上解決問題。第四,導(dǎo)師要至少提前半年開始指導(dǎo)碩士生的畢業(yè)論文開題,在開題之后一年左右的畢業(yè)論文寫作時(shí)期,要督促其繼續(xù)認(rèn)真查看相關(guān)文獻(xiàn)資料,盡早動手寫論文,并經(jīng)常了解和幫助解決他們在論文寫作過程中遇到的問題。第五,相關(guān)授課教師和培養(yǎng)單位要嚴(yán)格碩士生的課程考核、開題和答辯管理,使任何不合格的碩士生都不能畢業(yè),以對下屆碩士生起警示作用。
二、指導(dǎo)碩士生拓寬知識面,奠定扎實(shí)的研究基礎(chǔ)
在本科階段,許多學(xué)生只滿足于學(xué)習(xí)幾本相關(guān)教程,考研時(shí),又只是反復(fù)復(fù)習(xí)幾門必考課程,因而成為碩士生后,知識面非常有限。有的導(dǎo)師在其碩士生入校后,就給其確定了明確的研究對象,僅推薦了與其畢業(yè)論文直接相關(guān)的書籍,完全忽視許多碩士生實(shí)際上對自己的研究領(lǐng)域缺乏全面、透徹的了解這一事實(shí)。就英美文學(xué)專業(yè)來說,不少碩士生連“什么是文學(xué)”都說不清楚,別說用英語就是用漢語寫文章也不完全能寫通順,甚至連標(biāo)點(diǎn)符號也不完全能恰當(dāng)運(yùn)用。鑒于此,碩士生入校后,英美文學(xué)專業(yè)的導(dǎo)師應(yīng)引導(dǎo)其拓寬知識面,奠定扎實(shí)的研究基礎(chǔ)。應(yīng)讓碩士生清楚,從一定意義上說,文史哲“不分家”,研究文學(xué)有看不完的書籍;同時(shí),應(yīng)圍繞“英美文學(xué)”既是“英美”的文學(xué),又是“文學(xué)”,且是“西方”的文學(xué)這一特質(zhì),給碩士生推薦一些必讀書籍。這些書籍可涉及以下類型:
第一,英美文學(xué)背景知識類。包括外國文學(xué)史(或歐美文學(xué)史);世界文化史(或文明史),英國通史(或文化史),美國通史(或文化史);西方哲學(xué)史,西方美學(xué)史。這類書籍導(dǎo)師可鼓勵碩士生讀英文版的。
第二,文學(xué)原理、文學(xué)批評方法、文學(xué)理論史類。這類書導(dǎo)師應(yīng)要求碩士生讀英文版的,例如Rene Wellek等所著Theory of Literature,Jean Paul Sartre的What is Literature?,I. A. Richards的Principles of Literary Criticism;Wilfred L. Guerin等所著A Handbook of Critical Approaches to Literature;Richard Harland的Literary Theory from Plato to Barthes,Raman Selden等所著A Reader’s Guide to Contemporary Literary Theory。
英美作家從小潛移默化地受到了西方文化(包括文史哲)的影響,較全面地了解西方文化背景和西方文論史,可以深化研究者對有關(guān)作家、作品的理解。而較全面地了解西方現(xiàn)當(dāng)代文論,可以增強(qiáng)研究者的洞察力,為評論自己感興趣的作家、作品提供適宜的理論基礎(chǔ)。
第三,中國文學(xué)作品、中國文學(xué)史、中國美學(xué)史(或文論史)類。鑒于國內(nèi)絕大多數(shù)外國文學(xué)論文是用漢語寫作和發(fā)表的,倡導(dǎo)英美文學(xué)專業(yè)的碩士生讀一些中國的文學(xué)作品、文學(xué)史、文論史,不僅可以使其開闊視野,加深對文學(xué)的認(rèn)識,提高文學(xué)欣賞水平,而且可以使其具有較好的文學(xué)功底和漢語文學(xué)水平,使其在文學(xué)鑒賞和方面具有較強(qiáng)的競爭力。
第四,與導(dǎo)師的研究方向相關(guān)的文學(xué)理論和作品類。比如說,導(dǎo)師的主要研究方向是女性主義文學(xué)批評,一般就要給自己的碩士生推薦較多的女性主義批評論著,及女性主義經(jīng)典文學(xué)作品和最新作品。碩士生多看一些與其導(dǎo)師研究方向一致的書籍,研究方向或畢業(yè)論文選題與導(dǎo)師的研究方向一致或接近,將有助于導(dǎo)師發(fā)揮其特長,提供更多建設(shè)性的指導(dǎo)意見。
三、培養(yǎng)碩士生的科研選題和進(jìn)行研究的能力
一些碩士生畢業(yè)論文該開題了,還沒找到題目,讓導(dǎo)師給找題目;題目確定了,卻不知如何寫,反而輕信“天下論文一大抄”的謬論,東抄西拼,整篇論文沒有自己的觀點(diǎn)。為此,導(dǎo)師應(yīng)從以下四方面努力:
第一,引導(dǎo)碩士生在了解背景知識、基本理論的基礎(chǔ)上,根據(jù)自己的興趣,確定一個(gè)切入點(diǎn),然后圍繞這個(gè)點(diǎn)有針對性地、以批判的眼光去看書。比如說,引導(dǎo)碩士生把英國或美國文學(xué)的某一體裁的某一個(gè)作家作為具體的研究對象,以便集中精力,閱讀該作家的代表作、其傳記、可行的文學(xué)理論及相關(guān)文獻(xiàn)。同時(shí),要提醒碩士生擯棄“印在書本上的話都是完全正確的”觀念,看書時(shí)要敢于質(zhì)疑。如果碩士生對某一作家的作品以及相關(guān)文獻(xiàn)非常熟悉,又具有質(zhì)疑精神,他們就會發(fā)現(xiàn),他人的相關(guān)評論并非“定論”,有很多問題需要研究,自己有很多的話可說。
第二,要告誡碩士生,他們所選定的研究課題應(yīng)是自己有獨(dú)到見解可陳述的――要么是沒有人研究的作品,要么用獨(dú)特的視角去研究經(jīng)典性作品,但無論如何,要有一些新發(fā)現(xiàn),要得出一些獨(dú)到的結(jié)論。這一點(diǎn)以第一點(diǎn)為基礎(chǔ)――只有集中精力,基本讀遍某一特定領(lǐng)域里的相關(guān)文獻(xiàn),才能掌握該領(lǐng)域的國內(nèi)外動態(tài),確定既富創(chuàng)新性又有價(jià)值的研究課題。
第三,引導(dǎo)碩士生進(jìn)一步廣泛地收集、有效地閱讀和分析相關(guān)文獻(xiàn)。除從本地圖書館和從網(wǎng)上收集文獻(xiàn)外,導(dǎo)師可告知碩士生從我國的國家圖書館收集資料的便捷方式(實(shí)際上,不用去北京,就可通過一些機(jī)構(gòu),獲得相關(guān)材料的復(fù)印件);如果導(dǎo)師的科研經(jīng)費(fèi)較為充足,也可資助碩士生通過“卓越亞馬遜網(wǎng)”直接從美英兩國購得最新英文原版著述。要建議碩士生,在有限的時(shí)間內(nèi),對于收集來的大量相關(guān)文獻(xiàn)資料,一部分需反復(fù)細(xì)讀,大部分只需有選擇性地閱讀,比如說,可通過相關(guān)著述的“索引”,查到并閱讀和自己研究內(nèi)容直接相關(guān)的頁碼的內(nèi)容。閱讀文獻(xiàn)時(shí),對他人的觀點(diǎn)應(yīng)始終秉持“批判揚(yáng)棄”的態(tài)度:面對有瑕疵的論斷,可做些修正,從而提出自己的論點(diǎn);對自己同意的觀點(diǎn),可拿來引用,但要作為自己提出更高一層論斷的論據(jù)。
第四,鼓勵碩士生在鑒賞作品和研讀文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,敢于提出自己的觀點(diǎn),并練就既能充分論證、合乎邏輯,又做到條理清晰、不乏文采的文學(xué)論文寫作能力。要正告碩士生,搞科研、寫論文,只要能提供充分的證據(jù),在真理面前,沒有長幼,沒有尊卑,在文學(xué)欣賞和批評領(lǐng)域更是如此。要基于反復(fù)細(xì)讀所研究的文學(xué)作品的感悟,并以相關(guān)參考文獻(xiàn)為佐證,形成自己獨(dú)到的觀點(diǎn);然后就是有理有據(jù)地陳述自己的觀點(diǎn)過程――此即論文寫作。論文要做到觀點(diǎn)明確,論述充分,層次分明。同時(shí)要建議碩士生,既然學(xué)文學(xué)專業(yè),自己寫論文時(shí)就要發(fā)揮平時(shí)閱讀英、漢文學(xué)作品所積聚的文學(xué)能量,盡量使論文文筆流暢,且不輸文采。
總之,碩士生招收院校、負(fù)責(zé)培養(yǎng)的院系、所有授課老師,尤其是責(zé)任導(dǎo)師,要努力提高教學(xué)和科研水平,嚴(yán)格管理,善于引導(dǎo),使碩士生能繼續(xù)保持刻苦、認(rèn)真的學(xué)風(fēng),拓寬知識面,奠定扎實(shí)的研究基礎(chǔ),培養(yǎng)獨(dú)立地進(jìn)行選題和從事研究的能力。通過這樣有針對性、有步驟的耐心、艱苦、綜合努力,碩士生才能培養(yǎng)較強(qiáng)的獨(dú)立從事科研的能力,畢業(yè)后成為名副其實(shí)的高層次人才。
參考文獻(xiàn)
[1] 聶珍釗.“中國的英美文學(xué)研究:回顧與展望”全國學(xué)術(shù)研討會閉幕詞[J].外國文學(xué)研究,2004(5).
[2] 束少軍.弱勢族群的崛起與中國學(xué)者的學(xué)術(shù)自覺――記全國英語文學(xué)研究高層論壇[J].當(dāng)代外國文學(xué),2013(1).
一、英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的重要性
語言與文化的相關(guān)研究由來已久。英語論文 作為語言的載體,文化始終在英語教學(xué)中占有極其重要的地位。近年來,外語教學(xué)中的跨文化交際研究十分活躍,大多集中在理論研究上。胡文仲(1997)為跨文化交際提供了研究方向,建議從詞匯、語篇結(jié)構(gòu)、文體特點(diǎn)、語用規(guī)則、講話順序等九個(gè)方面進(jìn)行研究分析;何自然(1997) 就英語學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的“離格”現(xiàn)象進(jìn)行了細(xì)致科學(xué)的分析,提出語言教育者應(yīng)對此予以寬容。以上學(xué)者從不同研究視角向我們展示了中西文化的差異以及這種種差異在語言教學(xué)中反映。還有一批資深英語教師從教學(xué)實(shí)踐的角度分析了影響學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的文化因素,其關(guān)鍵在于不理解兩種文化在語用方面的差異,只從語言本身出發(fā)自然在使用時(shí)不知所措。北京大學(xué)的高一虹教授將語言文化的研究又推進(jìn)了一大步,在她著名的《語言文化差異的認(rèn)識與超越》一書中,不僅向我們展示了語義、語法、語篇、語用、體態(tài)語和語言態(tài)度層面的文化差異,還倡導(dǎo)各方學(xué)者應(yīng)該在此基礎(chǔ)上對中西文化差異的本質(zhì)進(jìn)行更深入的思考,不僅要了解、接受、欣賞這樣的差異,在頭腦中首先建立逐漸清晰的文化定型,再在由淺入深的認(rèn)識過程中,產(chǎn)生批判性思維,最終實(shí)現(xiàn)文化超越(高一虹,2000) 。眾多學(xué)者的理論研究引起我對常規(guī)課堂教學(xué)的反思。誠然,我們完全可以借助我們已經(jīng)為英語專業(yè)學(xué)生開設(shè)的文化必修課程(英美文化概況、中西文化對比等等) 來促進(jìn)學(xué)生對文化主題的認(rèn)識,提高他們的文化差異意識。然而,更重要的是應(yīng)該讓學(xué)生在日常的學(xué)習(xí)中不知不覺感受到文化之間的差異并通過對不同文化的了解促進(jìn)他們的英語學(xué)習(xí),同時(shí)有效地培養(yǎng)他們跨文化交際的能力。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),我開始嘗試在課堂教學(xué)中自然而然地把文化和所涉及的教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系起來,使學(xué)生在獲得語言知識的同時(shí),加深他們對于文化差異的認(rèn)識,增強(qiáng)語感,培養(yǎng)他們應(yīng)用語言的能力,并以此為基礎(chǔ),增強(qiáng)學(xué)生跨文化交際的意識。要做到這一點(diǎn),除了在教學(xué)大綱中增加文化內(nèi)涵、制定文化教學(xué)目標(biāo)之外,我還設(shè)計(jì)了任務(wù)型的教學(xué)任務(wù)來實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),并分析了活動實(shí)施后的效果以及對未來教學(xué)的啟示。
二、文化目標(biāo)的制訂與實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的途經(jīng)
在多年的教學(xué)實(shí)踐中,我們都會觀察到很多學(xué)生和外國人交流時(shí)產(chǎn)生的交際障礙以及隨之出現(xiàn)的尷尬場面。(胡文仲,1994) 比如一次下課后在樓道碰巧聽見一名我班學(xué)生(大二) 和外教的對話:
外教:Hey , Lucia , you look so pretty in the blue scarf !
學(xué)生:Thank you. My friend bought it for me from Shanghai . Do you like it ?
外教:Oh , yeah. I like it .
學(xué)生:Well , if you like , I can ask my friend to buy one for you.
看到外教臉上詫異的表情,我深深感到我們的教學(xué)中太欠缺文化意識的引導(dǎo)和輸入,從而導(dǎo)致學(xué)生在交際過程中產(chǎn)生這樣問題。Seelye 在著名的“Teaching Culture , Strategies for Intercultural Communication”一書中討論了在第二語言教學(xué)中融入文化指導(dǎo)的意義和方法。他們提出了六個(gè)與此相關(guān)的具體目標(biāo):
Generating student interests ;
Probing the relevance of social variables ( age ,sex , social class , religion , race , or ethnicity) ;
Exploring the connotations or reactions of the target culture ;
Exploring the situational variables and conventions that shape behavior ,
Understanding that people act the way they do because they are using options of behavior allowed by society ;
How to evaluate a generalization about a culture in terms of the evidence that sustains it . (Seelye , 1997)
借助于這六個(gè)基本目標(biāo),從專業(yè)英語教學(xué)的實(shí)際出發(fā),針對我觀察到的學(xué)生在語言交際中的問題,我制定了適合英語專業(yè)二年級學(xué)生的文化教學(xué)目標(biāo),涉及到了西方文化的多個(gè)層面。同時(shí),我還設(shè)計(jì)了一些與教學(xué)內(nèi)容相關(guān),可以在課堂上實(shí)施的文化活動來實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),希望能通過這些活動不僅使學(xué)生對西方文化有一定的認(rèn)識,還要讓他們明確中西文化觀念上的明顯差異,以盡量避免在語用過程中應(yīng)用不當(dāng)?shù)腻e誤。
目標(biāo)一:設(shè)計(jì)教學(xué)活動使學(xué)生熟悉英語國家的地理特征。
在日常教學(xué)中,有不少課文涉及到國外的某些著名城市,旅游景點(diǎn)等等。我發(fā)現(xiàn)對于這些地方的地理方位及特點(diǎn)等知識的欠缺直接影響著學(xué)生對語言的理解,有時(shí)即便是理解了,在運(yùn)用時(shí)也不恰當(dāng)。在這類課文的教學(xué)中,我鼓勵學(xué)生查閱各種資料,同時(shí)也為他們提供一些相關(guān)的圖片等資料,然后設(shè)計(jì)以“旅游“為主題的交際活動(如“在紐約帶團(tuán)”) ,讓學(xué)生分組在布置成各旅游景點(diǎn)的教室中進(jìn)行“旅游”,各個(gè)“景點(diǎn)”還分別指定了“導(dǎo)游”給大家介紹該地獨(dú)特的地理環(huán)境和風(fēng)土人情。
目標(biāo)二:設(shè)計(jì)教學(xué)活動幫助學(xué)生了解中西方
國家不同的行為方式,體會不同的人文環(huán)境中人們的價(jià)值觀,預(yù)測他們對相同事物的不同看法,并學(xué)會解決文化交際沖突的辦法。
在教學(xué)中我常常發(fā)現(xiàn)學(xué)生對英語國家人們的行為方式,價(jià)值觀不夠了解。體現(xiàn)在做活動的時(shí)候,總是用中國人的思維方式在虛構(gòu)英語環(huán)境中模仿本族人處理問題。為了解決這一弊端,我設(shè)計(jì)了兩種教學(xué)活動:一種是引導(dǎo)學(xué)生在閱讀有關(guān)書籍,觀看英文影視的基礎(chǔ)上,幫助他們了解西方人的思維方式及價(jià)值觀;另一種是在此基礎(chǔ)上,以編演短劇的方式讓學(xué)生把了解到的文化差異表現(xiàn)出來,比如編排一些體現(xiàn)文化沖突的小故事(見“示例一”) 。
目標(biāo)三:設(shè)計(jì)教學(xué)活動促進(jìn)學(xué)生對英語詞句中的文化內(nèi)涵的認(rèn)識。
為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我選取了一個(gè)學(xué)生非常喜歡的話題:英文歌曲。學(xué)生通常都喜歡唱英文歌,可經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),其實(shí)他們對歌曲并不很理解,一部分原因就在于他們并不清楚歌曲所表現(xiàn)的文化內(nèi)涵。于是我就產(chǎn)生了一個(gè)想法:精選一首英文歌曲和一首中文歌曲,設(shè)計(jì)有關(guān)的課堂活動啟發(fā)學(xué)生在理解字面意義的基礎(chǔ)上,挖掘歌詞中隱藏的中美文化內(nèi)涵,然后進(jìn)行對比,從歌詞的角度領(lǐng)悟不同文化所體現(xiàn)的不同的價(jià)值觀(見“示例二”) 。
目標(biāo)四:設(shè)計(jì)教學(xué)活動激發(fā)學(xué)生對英語國家文化的興趣。
Brown (1986) 指出:一個(gè)成功的語言學(xué)習(xí)者應(yīng)該是一名成功的文化學(xué)習(xí)者。要幫助學(xué)生達(dá)到這一目的,英語教師必須首先激發(fā)學(xué)生對英語國家文化的興趣。碩士論文 我采取的方法是給學(xué)生創(chuàng)造一種環(huán)境,使他們有機(jī)會接觸以英語為母語的人士,切身感受外國人對事物不同的看法,在交流中加深彼此的了解。我利用曾在美國教授中文的便利條件,邀請一些在中國學(xué)習(xí)中文的留學(xué)生來和學(xué)生們座談,一起參加課堂文化活動。這種方式極大地促進(jìn)了英語文化教學(xué)。
目標(biāo)五:設(shè)計(jì)教學(xué)活動幫助學(xué)生認(rèn)識英語國家的社會文化結(jié)構(gòu)。
我們的一些教學(xué)內(nèi)容涉及到英美國家的社會的各個(gè)層面,如法律、商業(yè)、教育、宗教等等。我?guī)椭鷮W(xué)生查閱有關(guān)資料并結(jié)合影視手段使學(xué)生對這些社會結(jié)構(gòu)有一定的直觀認(rèn)識,在此基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)辯論等課堂活動讓學(xué)生討論中國在這些社會層面的不同特點(diǎn),從而加深學(xué)生對英美社會的認(rèn)識,并布置課外作業(yè)讓學(xué)生寫出對他們觸動最深的中外不同的社會現(xiàn)象。此外,還鼓勵學(xué)生排演課本劇展示課文中出現(xiàn)的“美國陪審團(tuán)”的操作規(guī)程,讓學(xué)生們“自設(shè)法庭”模仿解決一個(gè)刑事案例,以此了解西方法律的相關(guān)知識。
目標(biāo)六:設(shè)計(jì)教學(xué)活動促使學(xué)生探討并理解英語國家的教育觀。
毫無疑問,作為各類文化的重要因素,教育是不可忽視的教學(xué)內(nèi)容。基于中外不同的教育體制和教育思想,我以小測驗(yàn)的形式(見附錄一) 把這些差異展示給學(xué)生,然后啟發(fā)他們思考不同的教育思想所帶來的不同的教育效果,鼓勵他們探討各方面利弊,從而比較深刻地理解英美國家的教育觀。啟發(fā)學(xué)生思考不同文化背景下的教育理念產(chǎn)生的不同教育結(jié)果。
三、任務(wù)型的文化教學(xué)活動示例分析
如上所述,對于每個(gè)文化教學(xué)目標(biāo)都有與教學(xué)活動直接相關(guān)的任務(wù)型教學(xué)活動,下面將選取與“目標(biāo)二”和“目標(biāo)三”對應(yīng)的教學(xué)活動加以分析,體現(xiàn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的具體過程。
示例一
目標(biāo)二:設(shè)計(jì)教學(xué)活動幫助學(xué)生了解中西方國家不同的行為方式,體會不同文化環(huán)境中人們的價(jià)值觀,預(yù)測他們對相同事物的不同看法,并學(xué)會解決文化交際沖突的辦法。
有效活動設(shè)計(jì):如何解決交際中出現(xiàn)的文化沖突。
活動介紹
人與人交往的方式因文化而異。兩個(gè)不同民
族的人在交流中很容易產(chǎn)生誤解。這個(gè)活動的目
的就是在某些特定的場景下幫助學(xué)生了解美國人
與人交往時(shí)的習(xí)慣和原則。美國人自主意識很
強(qiáng),他們樂于尊重他人的意愿,即便是在待客之
時(shí);而中國人熱情好客,總是盡其所能地接待客
人。醫(yī)學(xué)論文 此外,中國人總是情愿為朋友做事,將之視為
交友之道;而美國人卻認(rèn)為,如果過份熱情幫助朋
友做本是他們份內(nèi)的事,會使朋友誤解為別人在
懷疑他們的辦事能力。這些文化觀念上的差異特
別容易引起文化沖突,我因此設(shè)計(jì)了兩個(gè)相關(guān)場
景促使學(xué)生發(fā)現(xiàn)這些文化差異并思考如何避免這
樣的沖突。
活動目的
1. 使學(xué)生了解美國人的待客方式。
2. 讓學(xué)生比較中美兩國不同的待客方式。
3. 使學(xué)生了解并體會美國人與朋友交往時(shí)
對朋友自主性的重視。
4. 幫助學(xué)生了解在跨文化交際中應(yīng)注意的一些文化差異。
活動步驟
1. 將活動指示頁發(fā)給學(xué)生,讓他們先獨(dú)立完成任務(wù)。
2. 將學(xué)生分成4 - 5 組,討論短文場景,交流對問題的看法。
3. 引導(dǎo)學(xué)生討論兩則事例中的文化主題,總結(jié)不同國家在交友方面的差異。
4. 鼓勵學(xué)生集思廣益,找出解決文化沖突的辦法。
5. 讓各組修改故事細(xì)節(jié),使之符合各國文化習(xí)慣。
6. 各組匯報(bào)討論結(jié)果,全班交流。
活動指示頁.
Task sheet 1
Read the following situation and then choose the answer to the questions below. More than one answer is possible.
Why Not Let Me Serve Myself ?
Doreen , an American teacher who was working in a college in Beijing was invited to one of her Chinese colleagues’home to have dinner. In the dinner , the hostess frequently urged Doreen to eat more and drink more. Sometimes the hostess stood up and used a pair of ”public”chopstick to pick up all kinds of food to put in the guest’s plate. Gradually , Doreen felt bad because she actually couldn’t eat that much and some of the food she didn’t like at all ! Then she said politely , ”Thank you , I can serve myself. ”But the Chinese hostess never stopped. Doreen was confused and didn’t know why.
1. Why did the hostess frequently put food into her guest’s plate ?
She wanted her to eat in order to get some compliments about her cooking.
She wanted to show her hospitality in such common way as most Chinese do.
She didn’t want to see any food left .
She wanted to be polite by providing as much as
she could as a hostess.
2. Why was Doreen confused and felt uneasy ?
She hated some food in her plate.
She expected the hostess to let her serve herself .
She wanted to choose the food by herself .
She didn’t like the food the hostess cooked.
活動指示頁2
Task sheet 2
Read the following situation and then choose the answer to the questions below. More than one answer is possible.
I Can Manage it Myself !
Sophia , a new foreign teacher in a college of Beijing , just finished marking of her students’final
paper. She was expected to fill in students’scores on another piece of paper provided by Chen , the department secretary , whom she had already been very familiar with. When she got to the office to ask for the sheet of paper to fill in the scores , there were many people there so she put the students’test paper on Chen’s table and decided to come over later. She met another American teach in the corridor and they talked for 10 minutes. And when she came back to the office , Chen smiled at her and said , ”O(jiān)h , Sophia , don’t worry , I have helped you fill in the students’scores here and you needn’t do that . You can go home now. ”Sophia felt not happy at all and she didn’t understand why Chen had done what was supposed to be her job.
1.Why was Sophia unhappy ?
A.Because Chen didn’t do it perfectly.
B.Because Chen did that without her permission.
C.Because she could do it herself and Chen’sbehavior may imply her incapability of her job.
C.Because Chen was not her friend.
2.Why did Chen do that for Sophia ?
A.Because she thought they were friends and she should help her with such a little thing.
B.Because she liked Sophia very much.
C.Because she had nothing to do at that moment .
D.Because she felt obliged to help friends when she could.
任務(wù)參考答案: Task 1 : 1. B , D 2. B , CTask 2 : 1. C 2. A , D
示例2
目標(biāo)三:設(shè)計(jì)教學(xué)活動促進(jìn)學(xué)生對英語詞句中的文化內(nèi)涵的認(rèn)識。
有效活動設(shè)計(jì):通過對中英文流行歌曲的歌詞的分析探究不同的價(jià)值觀。
活動介紹
不少中國學(xué)生喜歡美國流行歌曲。可當(dāng)我問他們?yōu)槭裁聪矚g這些歌曲時(shí)發(fā)現(xiàn)他們并不太理解大部分歌曲所要表達(dá)的文化內(nèi)容。誠然,作為音樂欣賞,對歌詞的鑒賞也許并不很重要,然而同樣作為音樂愛好者,我認(rèn)為理解外語歌曲的深刻內(nèi)涵可以幫助我們提高欣賞水平,給我們帶來更多的收獲。尤其作為英語學(xué)習(xí)者,從歌詞中挖掘文化內(nèi)涵本身就是一個(gè)非常有意義的活動。不同國家的流行歌曲往往傳達(dá)著不同的文化氛圍和價(jià)值觀。利用學(xué)生們喜歡的歌曲啟發(fā)他們思考這些問題可以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,達(dá)到理想的教學(xué)效果。
活動目的
1. 讓學(xué)生欣賞他們喜歡的中英文流行歌曲。
2. 使學(xué)生了解不同國家歌曲的主題。
3. 幫助學(xué)生領(lǐng)會歌詞所表達(dá)的不同生活價(jià)值觀。
4. 啟發(fā)學(xué)生對比歌詞中傳達(dá)的中美文化的內(nèi)涵:中國文化中團(tuán)體精神和美國文化中的個(gè)人主義。
活動輔助材料和手段: 兩首錄制好的中文和英文歌:羅大佑的“黃色的臉”和Mariah Carey 的“Hero”。質(zhì)量良好的放錄機(jī)。
活動步驟
1. 將學(xué)生分成3 - 4 組。
2. 播放Mariah Carey 的“Hero”,讓學(xué)生盡量寫下他們聽到的詞句。
3. 再次播放“Hero”,讓學(xué)生分組討論歌曲的內(nèi)容,然后各組向全班報(bào)告討論結(jié)果。
4. 播放兩遍羅大佑的“黃色的臉”,讓學(xué)生分組重復(fù)以上步驟。
5. 把準(zhǔn)備好的歌詞發(fā)給學(xué)生,提醒學(xué)生注意畫線詞句,再次討論歌詞內(nèi)容。
6. 發(fā)給學(xué)生活動指示頁,讓他們討論上面所提問題。
7. 再次播放兩首歌曲,要求學(xué)生討論出歌詞中所包含的文化意義。
8. 各組總結(jié)討論結(jié)果,全班進(jìn)行交流。 活動指示頁
Read the questions below concerning the two songs you are listening and then discuss your answers in groups .
What are the themes of the two songs ? Whatdifferences have you found in these two songs ?
What do the words underlined mean to you ?
What different cultural values are showed there ?
What kind of the value do American people have ? How is it different from Chinese value showed
in“YELLOW FACES”? How do you think of thevalues ?Do you agree ?Why or why not ?
歌詞頁
HERO
There’s a hero
If you look inside your heart
You don’t have to be afraid
Of what you are
There’s an answer
If you reach into your soul
And the sorrow that you know
Will melt away
And then a hero comes along
With the strength to carry on
And you cast your fears aside
And you know you can survive
So when you feel like hope is gone
Look inside you and be strong
And you’ll finally see the truth
That a hero lies in you
It’s a long road
黃色臉孔
詞曲:羅大佑
眼睛內(nèi)的心上的人飄的云
眼睛看的心情的人飄的云
HEI TUMBA LA LE TUMBA HEI HEI TUMBA TUMBA
LA LE TUMBA HEI
HEI TUMBA HEI TUMBA TUMBA TUMBA LA LE HO
一樣的手, 一樣的血,
一樣在艷陽普照下點(diǎn)點(diǎn)生存
假如你張開的雙眼
給我一點(diǎn)心照的諾言
給一張風(fēng)吹雨淋后依然黃色的臉
眼睛內(nèi)的心上的人飄的云
眼睛看的心心上人飄的云
聽說那是一個(gè)相同的夢
聽說那是一個(gè)相同的心
文化教學(xué)實(shí)踐活動效果分析
實(shí)踐證明,以上的“任務(wù)型文化教學(xué)活動”職稱論文 深受學(xué)生歡迎,課堂氣氛相當(dāng)活躍。更為重要的是,通過課堂教學(xué)中有意識的文化導(dǎo)入,學(xué)生們開始有意識地吸收目的語國家的文化知識,消化其文化內(nèi)涵,最終學(xué)會在跨文化交際中利用所學(xué)知識解決實(shí)際溝通中的矛盾和問題。具體而言,學(xué)生們的進(jìn)步,以及對未來的教學(xué)的啟示主要表現(xiàn)在下面幾個(gè)方面:
1. 廣泛汲取目的語國家的文化知識
通過結(jié)合教學(xué)的課堂互動活動,學(xué)生對西方社會文化的各個(gè)層面有了進(jìn)一步了解。他們了解了西方國家特別是英美各國的地理特征、社會政治結(jié)構(gòu)、教育理念等基本知識,比如學(xué)生通過“紐約帶團(tuán)”的活動了解了紐約各地的風(fēng)景及人口結(jié)構(gòu);通過“自設(shè)法庭”了解了美國陪審團(tuán)的操作規(guī)程。課后學(xué)生們普遍認(rèn)為這樣的教學(xué)活動生動形象,讓他們在“玩”中不知不覺地掌握了相關(guān)國家的文化知識。
2. 深入理解目的語國家的文化內(nèi)涵
了解各種文化內(nèi)容只是文化教學(xué)的初級目標(biāo),我們所設(shè)計(jì)的活動中還有一部分是啟發(fā)學(xué)生在英語學(xué)習(xí)的過程中深入思考英語國家的文化內(nèi)涵,在理解語言的基礎(chǔ)上,挖掘語言之外的引申含義。“英語歌詞探秘”(示例二) 極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,課堂討論氣氛非常活躍,學(xué)生們討論出中西方不同的文化主題,并大呼這樣的英語課“過癮”。除此以外,由于很多學(xué)生都有出國深造的打算,因此,以了解西方國家的教育觀為目的的教學(xué)活動,使學(xué)生對將來出國有充分的思想和心理上的準(zhǔn)備,便于他們盡快適應(yīng)新的學(xué)習(xí)環(huán)境。一些剛剛出國留學(xué)回來的學(xué)生的反饋,也說明這樣的教學(xué)使他們受益匪淺。
3. 利用跨文化比較的初步知識思考解決實(shí)際問題
深入理解西方文化的內(nèi)涵還不是我們的最終目標(biāo),在英語專業(yè)的教學(xué)中,我們還要培養(yǎng)學(xué)生的交際能力,培養(yǎng)他們利用掌握到的文化差異思考解決實(shí)際交際中的問題。示例一明顯體現(xiàn)了這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)過程。此類教學(xué)活動,在啟發(fā)學(xué)生探究同一事物在不同文化中具有不同的價(jià)值觀念和處理方法的基礎(chǔ)上,鼓勵他們商討解決交際中出現(xiàn)的矛盾和困難,真正實(shí)現(xiàn)文化超越。學(xué)生們反映這樣新穎的教學(xué)活動把他們帶入了一個(gè)從未涉足過的領(lǐng)域,讓他們在發(fā)現(xiàn)文化奧秘的同時(shí),鍛煉了解決交際問題的能力,許多學(xué)生說,他們在和英語國家的人交流的時(shí)候“心里有底了”。由于頭腦中的文化意識增強(qiáng)了,與外國人交往時(shí)也更有信心了,學(xué)會了在交際中首先去了解人家對事情的觀念和感受,不是一味地按著自己的文化思維處理問題。這些令人欣慰的教學(xué)效果也使我對文化教學(xué)更加自信。
4. 文化教學(xué)和英語學(xué)習(xí)動機(jī)的相互影響效應(yīng)
在英語專業(yè)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入的同時(shí),我驚喜地發(fā)現(xiàn),學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性也大大提高了。原來不善于發(fā)言的學(xué)生變得愛發(fā)表意見了;原來稍顯死板的課堂教學(xué)也變得活躍起來。幾乎每一個(gè)單元的課學(xué)生們都會自動地挖掘其中的文化含義,積極討論與中國文化的差異。與此同時(shí),由于英語學(xué)習(xí)有了更為深厚的文化背景,語言技能的訓(xùn)練也有了更接近目的語的土壤,原來枯燥的學(xué)習(xí)變得智趣盎然。反過來,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和動機(jī)的提高也鼓舞著我更加深入地探索文化教學(xué)的方法和途徑,更加積極地有意識地導(dǎo)入文化知識,并啟發(fā)學(xué)生在了解文化內(nèi)涵的同時(shí)產(chǎn)生批判性思維,不是簡單地接受老師灌輸?shù)闹R,而是經(jīng)過詳盡的思考消化所學(xué)到的知識,在解決問題的過程中使這些知識鞏固、升華,實(shí)現(xiàn)真正的文化超越。
五、結(jié)語
毋庸置疑,文化是外語教學(xué)的重要內(nèi)涵,語言學(xué)習(xí)的過程同時(shí)也是文化學(xué)習(xí)的過程。Brown 曾經(jīng)指出, 文化是聯(lián)系語言和思想的有機(jī)整體(Brown ,1986) 。在英語教學(xué)的過程中,我設(shè)計(jì)的任務(wù)型的文化教學(xué)活動有效實(shí)現(xiàn)了文化教育的各個(gè)目標(biāo),取得了初步效果。但正如高一虹分析的那樣,我們還必須警惕在教學(xué)過程中容易出現(xiàn)的文化定型現(xiàn)象,避免由此產(chǎn)生的文化交際中新的困難以及對傳統(tǒng)文化和西方文化的片面吸收。文化超越是一個(gè)漫長的過程,在未來的教學(xué)中,這將是我們下一個(gè)新的目標(biāo)。
參考文獻(xiàn)
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[ 4 ] 胡文仲(主編) ,1994《, 文化與交際》,北京:外語與教學(xué)出版社。
隨著Internet技術(shù)的迅猛發(fā)展,經(jīng)濟(jì)全球化和教育國際化進(jìn)程不斷加快,中國高等教育面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。中國加入WTO及北京2008奧運(yùn)會的舉行,促進(jìn)了中外交流活動日益頻繁。如何培養(yǎng)新時(shí)期需要的復(fù)合型(專業(yè)+外語、知識+技能)人才,成為高等教育的首要任務(wù)。旅游高等教育以培養(yǎng)高級旅游涉外管理人才為主要目的,這些人才諸如導(dǎo)游、接待服務(wù)人員不僅要具備扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識,又要了解國內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,而且還要能夠用英語思維直接與外國游客進(jìn)行交流并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立良好的形象。這給旅游高等教育人才培養(yǎng)的內(nèi)涵提出了更高的要求。而雙語教學(xué)集專業(yè)學(xué)習(xí)、英語學(xué)習(xí)為一體,在此方面發(fā)揮著巨大的作用。如何在旅游高等教育中實(shí)施雙語教學(xué)成為當(dāng)前眾多旅游教育者關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一。本文就旅游高等教育實(shí)施雙語教學(xué)中的教材選擇、師資配備、學(xué)生需求、教學(xué)方法與教學(xué)模式等方面進(jìn)行探討,以期為旅游高等教育實(shí)施雙語教學(xué)的進(jìn)一步開展指明方向。
一、雙語教學(xué)及其含義
雙語教學(xué)(BilingualTeaching),根據(jù)英國《朗文應(yīng)用語言學(xué)詞典》的定義:The use of a second or foreign language in school for the teaching of content subjects,意思是在學(xué)校里使用第二語言或者外語進(jìn)行學(xué)科的教學(xué)。卡明斯(Cummins)對其進(jìn)一步解釋:“在學(xué)生教育生涯的某一階段使用兩種(或者更多)教學(xué)媒介語。這兩種語言被用來教授科目內(nèi)容而不單純是語言課程本身”[1]。隨著文化交流的擴(kuò)展與深入,英語已成為當(dāng)今世界通用語言,當(dāng)前我國的雙語教學(xué)主要是指用英語作為專業(yè)教學(xué)的媒介。
雙語教學(xué)是將外語直接應(yīng)用于語言學(xué)科以外的其他學(xué)科的教學(xué),通過用外語學(xué)習(xí)其他學(xué)科知識達(dá)到掌握外語的目的,使外語學(xué)習(xí)與專業(yè)學(xué)科知識的獲取同步。它不同于英語專業(yè)教學(xué),英語專業(yè)教學(xué)側(cè)重對英語語言本身的學(xué)習(xí),包括詞匯、語法、修辭等,強(qiáng)調(diào)對語言本身的學(xué)習(xí),很少涉及其他非語言學(xué)科的專業(yè)課知識,主要培養(yǎng)英語語言理論和應(yīng)用人才。專業(yè)課雙語教學(xué)只把英語作為教學(xué)媒介,側(cè)重對專業(yè)知識的系統(tǒng)講解,不強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)英語本身,以培養(yǎng)非英語學(xué)科的人才為主。因此,雙語教學(xué)課堂絕非英語教學(xué)課堂。
二、旅游高等教育實(shí)施雙語教學(xué)的必要性
1.開展雙語教學(xué)是旅游院校教學(xué)改革的需要
國家教育部在2001年出臺了第四號文件《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》,畢業(yè)論文 明確要求各高等院校在3年內(nèi)要開設(shè)5%-10%的“雙語”教學(xué)課程,特別是一些國際通用性、可比性強(qiáng)的專業(yè)和學(xué)科應(yīng)盡快與國際接軌。時(shí)至今日,各高等院校相繼進(jìn)行了雙語教學(xué)的探索、研究和實(shí)踐。由于旅游活動具有很強(qiáng)的文化性、實(shí)踐性和涉外性,旅游高等教育更要首當(dāng)其沖。面對新時(shí)期的機(jī)遇和挑戰(zhàn),新型的旅游人才不僅要精通旅游專業(yè)知識和漢語文化,還要通曉外語、熟悉外國文化、適應(yīng)國際競爭的需要。雙語教學(xué)把培養(yǎng)學(xué)生的語言能力和專業(yè)技能合二為一,是培養(yǎng)旅游高級復(fù)合型人才的有效方法,也是我國高等教育實(shí)現(xiàn)從“量的擴(kuò)張”到“質(zhì)的提升”的有效途徑。隨著高校教學(xué)改革的推進(jìn),有些高校將取消專業(yè)英語課程,而增開雙語教學(xué)科目。雙語教學(xué)已成為衡量本科教育水平,突出高校辦學(xué)特色,進(jìn)行教學(xué)改革的重要舉措。因此,雙語教學(xué)是目前教育教學(xué)改革研究的需要。
2.實(shí)施雙語教學(xué)是旅游學(xué)科和旅游教育發(fā)展的需要
旅游學(xué)是一門新興的綜合性學(xué)科,最先出現(xiàn)于西方發(fā)達(dá)的歐美國家,這些國家無論是旅游學(xué)科體系的建設(shè),還是旅游教育都相對成熟,研究成果碩果累累;而我國旅游學(xué)的發(fā)展始于20世紀(jì)80年代,與之相比還比較落后。因此,需要借鑒國外經(jīng)驗(yàn)。新型的旅游人才不僅要具有競爭能力、創(chuàng)新能力、交際能力,而且還要具備不斷獲取信息和處理信息的自學(xué)能力。旅游高等教育人才不僅要讓學(xué)生及時(shí)了解國內(nèi)旅游最新動態(tài)、發(fā)展趨勢,同時(shí)也要及時(shí)了解國外相關(guān)狀況,以更好的適應(yīng)國際社會競爭的需要。雙語教學(xué)為學(xué)生構(gòu)筑了一個(gè)國際化的平臺,使學(xué)生更多地了解客源地文化背景、價(jià)值觀念、思維模式,學(xué)生以國際化的視野來思考問題,憑借語言優(yōu)勢,能更直接、更迅速地把握學(xué)科、行業(yè)最新的發(fā)展態(tài)勢,開拓視野、拓寬旅游知識,發(fā)展專業(yè)技能,借鑒國外旅游業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),更好地認(rèn)識、解決本國旅游發(fā)展所出現(xiàn)的問題。因此,雙語教學(xué)是溝通旅游專業(yè)人才所需理論、語言和技能的一座橋梁,是完善旅游學(xué)科的發(fā)展和旅游教育人才培養(yǎng)的有效途徑。
3.實(shí)施雙語教學(xué)是提高學(xué)生技能和提升就業(yè)率的需要
傳統(tǒng)的旅游教育模式將專業(yè)教育和語言教育相分離,使旅游高等教育在相當(dāng)程度上無法滿足行業(yè)發(fā)展對雙語人才的需求。旅游人才,尤其是占到35%的旅游各專業(yè)本科層次的畢業(yè)生,因?yàn)檎Z言能力和跨文化交流能力的約束,在一定程度上出現(xiàn)了職業(yè)生涯的落差,導(dǎo)致旅游人才的流失[3],從而造成旅游本科生就業(yè)率較低,生源不足等一系列問題。雙語教學(xué)為學(xué)生提供了良好的外語交際環(huán)境,在某種程度上勢必增加學(xué)生學(xué)習(xí)外語的壓力和動力,有效提高學(xué)生的英語水平,在求職就業(yè)方面占有競爭優(yōu)勢。實(shí)踐證明,雙語教學(xué)不僅能幫助學(xué)生鞏固已學(xué)的英語知識,增加專業(yè)詞匯量,還能滿足其強(qiáng)烈的求知欲望,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的積極性,使學(xué)生能積極借助外文書刊和網(wǎng)絡(luò)及時(shí)了解旅游業(yè)的最新學(xué)術(shù)動態(tài),提高學(xué)生的專業(yè)技能。
4.實(shí)施雙語教學(xué)是提高教師隊(duì)伍素質(zhì)的需要
新時(shí)期的要求不僅對高等教育、學(xué)生提出了更高的要求,同時(shí)也對旅游專業(yè)的師資隊(duì)伍提出了更高的要求。隨著我國教育國際交流的日趨頻繁,國內(nèi)外大學(xué)之間的學(xué)術(shù)交流及其他領(lǐng)域的合作不斷加深與擴(kuò)展,各國互派教師訪學(xué),要求教師不僅懂外語,還能用外語進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。我國目前高校的旅游專業(yè)的青年教師大多具有碩士及以上學(xué)位,具有六級英語水平,如果在高校不開展雙語教學(xué),英語得不到再學(xué)習(xí),就會導(dǎo)致英語水平逐步退化,客觀上造成了一種人力資源的浪費(fèi)。相反,通過雙語教學(xué),教師通過備課查閱外文文獻(xiàn)資料,用雙語授課及課外輔導(dǎo),教學(xué)相長,不斷積累英語知識和專業(yè)知識,使教師綜合素質(zhì)顯著提高,適應(yīng)教育國際化的要求。
三、旅游高等教育實(shí)施雙語教學(xué)應(yīng)注意的問題
1.選擇適宜的雙語教學(xué)學(xué)科
學(xué)科是雙語教學(xué)實(shí)施的關(guān)鍵,它決定了雙語教學(xué)的內(nèi)容、方法及目標(biāo)。根據(jù)旅游高等教育的特點(diǎn)及雙語人才培養(yǎng)的目標(biāo),應(yīng)選擇實(shí)用性強(qiáng)、文化性強(qiáng)及基礎(chǔ)性強(qiáng)的課程。醫(yī)學(xué)論文 實(shí)用性即具備鮮明的實(shí)用特色,與旅游的實(shí)際工作緊密結(jié)合的課程,如《模擬導(dǎo)游》、《飯店管理》等。實(shí)施雙語教學(xué),既可將語言教學(xué)融入專業(yè)教學(xué),又便于實(shí)踐特色導(dǎo)入教學(xué),有助于提高旅游高等教育專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量,充分實(shí)現(xiàn)雙語教學(xué)的價(jià)值。文化特色既是課程注重對中國文化的對外傳播,又注重對外國文化及其思維模式的把握,如《中國旅游文化》、《客源國概況》,這些課程導(dǎo)入雙語教學(xué),有利于培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用兩種語言思維的能力,更好地完成對外交流。為更好地達(dá)到雙語教學(xué)的效果,還應(yīng)開展一些基礎(chǔ)課程,如《旅游學(xué)概論》、《旅游市場營銷》等。雙語教學(xué)積累一定的專業(yè)詞匯,能夠奠定理論和語言基礎(chǔ)。
需要指出的是,雙語教學(xué)科目并非越多越好,學(xué)科的選擇應(yīng)綜合考慮教學(xué)大綱、師資水平、學(xué)生水平等因素,避免盲目上馬,一哄而上。
2.確立適當(dāng)?shù)碾p語教學(xué)模式
雙語教學(xué)有3種模式:沉浸型雙語教學(xué)(學(xué)校使用一種不是學(xué)生在家使用的語言進(jìn)行教學(xué))、保持型雙語教學(xué)(在學(xué)生剛進(jìn)入學(xué)校時(shí)使用本族語,然后逐漸使用第二種語言進(jìn)行教學(xué),其他學(xué)科仍使用母語教學(xué))、過渡型雙語教學(xué)(學(xué)生進(jìn)入學(xué)校以后部分或全部使用母語,然后逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橹皇褂玫诙Z言進(jìn)行教學(xué))。根據(jù)中國地質(zhì)大學(xué)管理學(xué)院旅游系教學(xué)培養(yǎng)模式(“3+1”模式:學(xué)生在3年內(nèi)修完大學(xué)本科的全部課程,最后一年到相關(guān)旅游企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí))和學(xué)生的綜合英語水平,我們采取了保持型雙語教學(xué)模式和實(shí)踐模式相結(jié)合,即:在專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中選定幾門學(xué)科進(jìn)行雙語教學(xué),同時(shí)結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)踐,充分利用旅游企業(yè)、社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等大旅游教育環(huán)境,拓寬學(xué)生的語言攝入、演練環(huán)境,進(jìn)而達(dá)到雙語教學(xué)的目標(biāo)。
3.采用靈活的雙語教學(xué)方法
雙語教學(xué)課堂不是老師按照中文講義的逐字翻譯,它的目標(biāo)是提高學(xué)生用英語進(jìn)行思維和表達(dá)的能力,必須強(qiáng)調(diào)課堂的互動性和學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
因此,雙語教學(xué)應(yīng)確立以學(xué)生為中心的教學(xué)理念。老師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生水平適時(shí)采取多種教學(xué)方法。在雙語教學(xué)實(shí)踐中,筆者采用了如下的教學(xué)手段:在雙語教學(xué)的初級階段,學(xué)生的詞匯量不大,英語水平不高,可以采用英語板書、漢語為主講解的教學(xué)方式,提問法(Question)、練習(xí)法(Exercise)、多媒體(Multimedia)教學(xué)等是較好的教學(xué)方法;隨著雙語教學(xué)的延伸,學(xué)生英語水平不斷提高,此時(shí)可采用以英語為主、英語思維的教學(xué)方式,討論法(Discuss)、案例分析法(Case Analysis)、角色扮演法(Role-play)教學(xué)效果明顯。
四、旅游高等教育導(dǎo)入雙語教學(xué)的對策
雙語教學(xué)對實(shí)現(xiàn)旅游高等教育的培養(yǎng)目標(biāo)有著深遠(yuǎn)的意義,是目前解決“雙語、雙文、雙能”的旅游復(fù)合型人才的有效途徑之一,我國很多高校的旅游專業(yè)已開始了雙語教學(xué)的初步研究和探索,但距教育部的目標(biāo),還有一定距離。究其原因,雙語教學(xué)的開展還面臨著諸多實(shí)際困難。
1.提高師資水平是實(shí)施雙語教學(xué)的關(guān)鍵
雙語教師必須具備扎實(shí)的雙語知識(漢語和英語),具備一定的雙語教學(xué)理論知識和精深的學(xué)科專業(yè)知識。而目前我國旅游專業(yè)的雙語教學(xué)面臨師資嚴(yán)重不足,知識結(jié)構(gòu)單一且整體水平不高。師資水平影響到整個(gè)雙語教學(xué)水平和質(zhì)量的高低。提高雙語教學(xué)師資水平的途徑有:
(1)加大雙語教師的培養(yǎng)和培訓(xùn)力度。依托高校培養(yǎng),開設(shè)培養(yǎng)雙語師資的專業(yè),為雙語教學(xué)源源不斷地輸送雙語人才,這是長遠(yuǎn)的解決辦法。培訓(xùn)是短期解決師資的有效途徑,雙語教師的培訓(xùn)應(yīng)注重整合高校資源,提倡院系之間的橫向聯(lián)合,可以從兩個(gè)方面開展,一是對有良好專業(yè)基礎(chǔ)的教師展開語言強(qiáng)化培訓(xùn),二是對具有一定語言基礎(chǔ)的教師開展旅游學(xué)科知識培訓(xùn),從而建立一支跨學(xué)科、多層次的雙語教學(xué)師資隊(duì)伍。此外,也可選派中青年教師出國深造、參加學(xué)術(shù)交流,拓寬教師培訓(xùn)途徑。
(2)引進(jìn)旅游專業(yè)的外籍教師。聘請旅游專業(yè)學(xué)科具有一定漢語知識的外教。聘請外籍教師不僅能解決純正的英語發(fā)音和獨(dú)特的英語思維問題,同時(shí)也能把國外先進(jìn)的旅游管理觀念和知識帶進(jìn)課堂,提高學(xué)生的專業(yè)知識水平。
(3)校企聯(lián)合,聘請兼職教師。目前,在我國旅游業(yè)及飯店管理業(yè)中,不乏一些高級管理人才,他們具備良好的英語技能和相當(dāng)?shù)墓ぷ鹘?jīng)驗(yàn),在雙語教學(xué)中具有獨(dú)特的優(yōu)勢。聘用兼職教師,實(shí)行專、兼職結(jié)合,校企聯(lián)合也是解決我國旅游高等教育雙語教學(xué)師資的有效方法。
2.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣是實(shí)施雙語教學(xué)的基礎(chǔ)
激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,一方面需要老師飽含感情地進(jìn)行教學(xué),運(yùn)用多種教學(xué)方法,開展教學(xué)內(nèi)容豐富、交際形式多樣、師生關(guān)系融洽的雙語活動;另一方面,老師應(yīng)充分利用雙語教學(xué)會給學(xué)生提供更為強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)目的和學(xué)習(xí)動機(jī)的優(yōu)勢,英語論文 發(fā)揮學(xué)生主觀能動性,通過學(xué)生自己探索、團(tuán)隊(duì)合作、自主學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生興趣,達(dá)到教學(xué)效果。考慮到學(xué)生英語水平的個(gè)體差異,給予充分的調(diào)查和考核,開展雙語課的必修課與選修課并舉,給學(xué)生更多的選擇。學(xué)生的英語水平不高會導(dǎo)致學(xué)習(xí)缺乏信心,要及時(shí)調(diào)整,決不能“揀了芝麻、丟了西瓜”。
3.編制雙語教學(xué)教材資料是實(shí)施雙語教學(xué)的根本
教材是開展雙語教學(xué)的載體,沒有教材,雙語教學(xué)便成了“無源之水”。雙語教學(xué)的開展必須由依托外語原版教材和教學(xué)參考書為依托,這樣才能保證師生接觸到“原汁原味”的專業(yè)內(nèi)容,也避免一些“誤譯”。但目前受到信息傳播、資金、適用性等方面的限制,使用原版教材困難較大。解決的辦法主要有:①通過對原版教材進(jìn)行改編、整合,利用網(wǎng)絡(luò)知識積累雙語教學(xué)素材;②增加錄像、多媒體等視聽教材;③充分利用現(xiàn)有的雙語教學(xué)參考書目和學(xué)科教材等手段,根據(jù)雙語教學(xué)的目的、任務(wù)、現(xiàn)有條件,組織專業(yè)教師、外語專家等相關(guān)人員編制適用于本專業(yè)的教材。
4.完善的政策支持是開展雙語教學(xué)的保障
雙語教學(xué)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,牽涉到諸多方面的改革:如教學(xué)體制、考試制度、學(xué)生評價(jià)體系等。雙語教學(xué)不僅需要教師、學(xué)生的努力,同時(shí),還需要學(xué)校和整個(gè)社會的配合及政策支持。首先,應(yīng)加大雙語教學(xué)的獎勵措施。勿庸置疑,雙語教學(xué)的老師和學(xué)生要付出更多的時(shí)間和精力才能達(dá)到較好的教學(xué)效果,學(xué)校在制定有關(guān)政策時(shí)應(yīng)予以充分考慮,如增加雙語教師的業(yè)績工作量,對率先實(shí)施雙語教學(xué)并取得良好教學(xué)效果的老師給予必要的獎勵,對學(xué)生雙語考試的成績予以備注說明(為學(xué)生就業(yè)考慮),以及在同樣學(xué)時(shí)情況下給學(xué)生提供更多的學(xué)分優(yōu)勢等,激勵廣大教師和學(xué)生積極參與到雙語教學(xué)中來。其次,要建立雙語教學(xué)效果的評估體系,使雙語教學(xué)做到有章可循,如雙語教學(xué)英語使用的比例,考試命題與答題是否要用英語以及評估雙語教學(xué)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)等等。
[參 考 文 獻(xiàn)]
[1] 盧丹懷.雙語教育面臨新挑戰(zhàn)[J].全球教育展望,2001,(10):55-59.
[2] 謝雨萍.關(guān)于旅游管理專業(yè)雙語教學(xué)的實(shí)踐與思考[J].桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),2005,(4):94-96.
[3] 鄧俊,蔣昕.論旅游高等教育中的雙語教學(xué)實(shí)踐[J].旅游學(xué)刊·旅游人才與教育教學(xué)特刊,2003:38-41.
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07492
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00944
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財(cái)務(wù)會計(jì)專題
03702
會計(jì)制度設(shè)計(jì)與比較
04534
財(cái)政與農(nóng)村金融
04533
管理與成本會計(jì)
04531
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03872
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會展經(jīng)濟(jì)學(xué)
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房地產(chǎn)項(xiàng)目管理
05673
城市社區(qū)建設(shè)概論
00176
物業(yè)管理
05674
物業(yè)信息管理
05672
物業(yè)設(shè)備管理
05675
物業(yè)管理國際標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證
06569
物業(yè)管理實(shí)務(wù)
05676
城市環(huán)境保護(hù)
07519
公司管理學(xué)
B020229
物流管理(獨(dú)立本科段)
07006
供應(yīng)鏈與企業(yè)物流管理
03361
企業(yè)物流
03365
物流運(yùn)輸管理
03364
供應(yīng)鏈物流學(xué)
07724
物流系統(tǒng)工程
07729
倉儲技術(shù)和庫存理論
07725
物流規(guī)劃
B020230 公共事業(yè)管理(獨(dú)立本科段)
03335
公共管理學(xué)
05725
文化管理
03331
公共事業(yè)管理
05726
國土資源管理
05724
公共衛(wèi)生管理
03312
勞動和社會保障概論
B020235 國際旅游管理
(獨(dú)立本科段)
11403
中國旅游文學(xué)作品選
00187
旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)
00188
旅游心理學(xué)
04138
旅游文化
11406
旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)
05034
旅游地理學(xué)
03529
國際旅游飯店管理
11404
旅游飯店設(shè)備管理
18960
禮儀學(xué)
11341
國際旅游學(xué)
11343
旅游會計(jì)學(xué)
11405
美食與菜系
B020236 會計(jì)電算化(獨(dú)立本科段)
08674
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)
11399
面向?qū)ο髷?shù)據(jù)庫技術(shù)
02376
信息系統(tǒng)開發(fā)
03703
國際會計(jì)與審計(jì)準(zhǔn)則
B020256 項(xiàng)目管理(獨(dú)立本科段)
05060
項(xiàng)目范圍管理
05058
管理數(shù)量方法
04154
項(xiàng)目采購管理
05063
項(xiàng)目時(shí)間管理
05067
項(xiàng)目管理案例分析
05062
項(xiàng)目質(zhì)量管理
05061
項(xiàng)目成本管理
05066
項(xiàng)目論證與評估
09413
項(xiàng)目管理概論
10427
項(xiàng)目人力資源與溝通管理
B020277 環(huán)境保護(hù)與管理
(獨(dú)立本科段)
04518
環(huán)境化學(xué)
04523
水污染控制工程(一)
02472
環(huán)境質(zhì)量評價(jià)
02471
環(huán)境生態(tài)學(xué)
04525
環(huán)境微生物學(xué)
04526
環(huán)境工程導(dǎo)論
04521
大氣污染控制技術(shù)
04519
固體廢物管理
04528
城市生態(tài)與環(huán)境學(xué)
05041
環(huán)境學(xué)原理
04527
環(huán)境規(guī)劃與管理
04529
環(huán)境地學(xué)基礎(chǔ)
04530
環(huán)境儀器分析
05580
環(huán)境保護(hù)
06270
技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)
B020279 工程管理(獨(dú)立本科段)
03303
建筑力學(xué)與結(jié)構(gòu)
06962
工程造價(jià)確定與控制
04037
施工技術(shù)與組織
06087
工程項(xiàng)目管理
03823
建筑制圖
08262
房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營
06936
建筑法規(guī)
06289
工程招標(biāo)與合同管理
08263
工程經(jīng)濟(jì)學(xué)與項(xiàng)目融資
06393
土木工程概論
B020282
采購與供應(yīng)管理
(獨(dú)立本科段)
03613
采購與供應(yīng)關(guān)系管理
03615
采購績效管理
03618
采購項(xiàng)目管理
03619
運(yùn)作管理
B020309 現(xiàn)代企業(yè)管理
(獨(dú)立本科段)
08816
現(xiàn)代企業(yè)管理信息系統(tǒng)
05171
中小企業(yè)戰(zhàn)略管理
06092
工作分析
08819
企業(yè)管理咨詢與診斷
10425
企業(yè)內(nèi)部控制
06093
人力資源開發(fā)與管理
07114
現(xiàn)代物流學(xué)
10422
電子商務(wù)運(yùn)營管理
18960
禮儀學(xué)
10421
客戶服務(wù)管理
07481
管理學(xué)基礎(chǔ)
10424
資本運(yùn)營與融資
10423
銷售業(yè)務(wù)管理
10426
團(tuán)隊(duì)管理
B030203 社會工作與管理
(獨(dú)立本科段)
00278
社會統(tǒng)計(jì)學(xué)
05963
績效管理
00280
西方社會學(xué)理論
00281
社區(qū)社會工作
03335
公共管理學(xué)
00279
團(tuán)體社會工作
00276
人類成長與環(huán)境
00282
個(gè)案社會工作
00285
中國福利思想
00283
社會行政
03346
項(xiàng)目管理
B040102 學(xué)前教育(獨(dú)立本科段)
00881
學(xué)前教育科學(xué)研究與論文寫作
00403
學(xué)前兒童家庭教育
00886
學(xué)前兒童心理衛(wèi)生與輔導(dǎo)
00399
學(xué)前游戲論
00884
學(xué)前教育行政與管理
00887
兒童文學(xué)名著導(dǎo)讀
00885
學(xué)前教育診斷與咨詢
B040107 教育管理(獨(dú)立本科段)
10488
班級管理學(xué)
00442
教育學(xué)(二)
10489
現(xiàn)代學(xué)校人力資源管理
10490
教育財(cái)政學(xué)
00459
高等教育管理
B040108 教育學(xué)(獨(dú)立本科段)
01281
中國教育史
00442
教育學(xué)(二)
00471
認(rèn)知心理
00448
學(xué)校管理學(xué)
02018
數(shù)學(xué)教育學(xué)
01282
外國教育史
07824
語文教育學(xué)導(dǎo)論
B040110 心理健康教育
(獨(dú)立本科段)
00266
社會心理學(xué)(一)
02108
實(shí)驗(yàn)心理學(xué)
00471
認(rèn)知心理
03519
心理測評技術(shù)與檔案建立
05951
心理與教育統(tǒng)計(jì)
04269
人格心理學(xué)
04267
學(xué)習(xí)心理與輔導(dǎo)
B040302 體育教育(獨(dú)立本科段)
11123
社會體育學(xué)
00486
運(yùn)動生理學(xué)
00501
體育史
00502
體育管理學(xué)
11397
體育科研方法
06743
運(yùn)動醫(yī)學(xué)
B050113 漢語言文學(xué)教育
(獨(dú)立本科段)
00821
現(xiàn)代漢語語法研究
00814
中國古代文論選讀
11344
中國近代文學(xué)史
11345
文體寫作
11495
古代漢語(二)
04579
中學(xué)語文教學(xué)法
11494
古代漢語(一)
11346
近代漢語
11347
唐詩宋詞研究
11501
中國當(dāng)代文學(xué)史
B050206 英語教育(獨(dú)立本科段)
07374
高級英語(一)
05187
中學(xué)英語教學(xué)法(小教)
11416
翻譯
00840
第二外語(日語)
10101
美國文學(xué)選讀
06422
英語語言學(xué)
11487
基礎(chǔ)英語(一)
10100
英國文學(xué)選讀
11499
英語論文寫作
11488
基礎(chǔ)英語(二)
11497
高級英語(二)
10876
英美報(bào)刊選讀
11489
基礎(chǔ)英語(三)
11500
外語教學(xué)心理學(xué)
B050218 商務(wù)英語(獨(dú)立本科段)
05355
商務(wù)英語翻譯
05439
商務(wù)英語閱讀
05440
商務(wù)英語寫作
00840
第二外語(日語)
B050302 廣告學(xué)(獨(dú)立本科段)
00635
廣告法規(guī)與管理
00639
廣播電視廣告
00641
中外廣告史
00634
廣告策劃
00850
廣告設(shè)計(jì)基礎(chǔ)
00640
平面廣告設(shè)計(jì)
B050311 廣播電視編導(dǎo)(獨(dú)立本科段)
01183
電視文藝編導(dǎo)
01184
電視藝術(shù)片創(chuàng)作
01170
電視畫面編輯基礎(chǔ)
B050408 音樂教育(獨(dú)立本科段)
06955
中國音樂史
04366
曲式與作品分析
11419
和聲學(xué)(二)
00732
簡明配器法
11423
復(fù)調(diào)音樂
11421
外國音樂史
11427
歌曲作法(二)
B050410 美術(shù)教育(獨(dú)立本科段)
00747
美術(shù)教育學(xué)
11330
設(shè)計(jì)學(xué)
00745
中國畫論
00744
美術(shù)鑒賞
B050418 數(shù)字媒體藝術(shù)(獨(dú)立本科段)
00504
藝術(shù)概論
05710
多媒體技術(shù)應(yīng)用
07759
Visual Basic程序設(shè)計(jì)
B050437 藝術(shù)設(shè)計(jì)(獨(dú)立本科段)
09235
設(shè)計(jì)原理
04026
設(shè)計(jì)美學(xué)
10177
設(shè)計(jì)基礎(chǔ)
B050443 服裝設(shè)計(jì)與工程
(獨(dú)立本科段)
03907
西洋服裝史
03908
服裝材料學(xué)
03911
服裝國際貿(mào)易
03902
服裝發(fā)展簡史
03918
服飾流行分析
03916
服裝消費(fèi)心理學(xué)
03915
服裝連鎖店管理
03910
服裝工業(yè)工程
03921
服裝專業(yè)英語
07541
服飾文化
03920
服裝商品檢驗(yàn)
03919
服裝市場調(diào)查與分析
B070102 數(shù)學(xué)教育(獨(dú)立本科段)
11400
數(shù)學(xué)分析續(xù)論
10544
線性規(guī)劃
02005
常微分方程
02013
初等數(shù)論
11401
中學(xué)數(shù)學(xué)方法論
11402
應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法
02011
復(fù)變函數(shù)論
02600
C語言程序設(shè)計(jì)
11502
概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)(三)
11503
組合數(shù)學(xué)
10099
近世代數(shù)
B070202 物理教育(獨(dú)立本科段)#
02040
理論力學(xué)(二)
02023
熱學(xué)
02022
力學(xué)
02025
電磁學(xué)