建筑采購工作計(jì)劃大全11篇

緒論：寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇建筑采購工作計(jì)劃范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

餐飲服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃范文一

新的一年，新動(dòng)態(tài)，在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開創(chuàng)酒店餐飲新的局面，具體工作如下：

一、以出品為“龍頭”，增加餐飲的核心競爭力，打造“美食，美食”這一品牌，營造食在這一良好口碑。

一樓的出品主要以“快”為主，不斷更換花色品種，適時(shí)推出一些各地的特色小吃，主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn)，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。計(jì)劃在年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色，價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請，單位互請及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力，不斷完善菜式創(chuàng)新制度，對菜品開發(fā)研究，監(jiān)督質(zhì)量，跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理，開辟營養(yǎng)膳食，合理膳食，精致飲食的食在良好社會形象，從而爭取更多的客源。

二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段，以基層管理人員為核心，著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來應(yīng)對餐飲市場的激烈競爭。

服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品，年我們將緊緊圍繞酒店“情滿，舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條，即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容，進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí)，將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化，完善，同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針，同時(shí)突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法，添置臺心布，口布，從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性，特別對于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通，突出“情”字，用真誠、熱情、友情留住顧客，同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發(fā)新客源，利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會認(rèn)識顧客，制定出營銷小組工作計(jì)劃，考核工作成績，通過小組帶動(dòng)部門全員銷售，用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。

三、降低開支，節(jié)約成本，爭取的利潤空間。

成本控制是今年的工作重點(diǎn)，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，簽單，代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強(qiáng)管理，杜絕浪費(fèi)。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用，建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務(wù)水準(zhǔn)，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤。

最后，我相信我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，調(diào)動(dòng)部門全體員工的工作熱情，全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績。

餐飲服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃范文二

我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作，總結(jié)XX年的得失，做好每件事，將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí)，在以后的工作中，我也將嚴(yán)格要求自己，提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識和經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將20xx年的工作計(jì)劃如下：

一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng)，并加強(qiáng)對領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能，對客溝通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)，讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人，無論是接待會任何工作都是出色的完成接待。

三、定期的召開員工坐談會，了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況，深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。

四、收集賓客對用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機(jī)率，從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。

五、針對餐具，流失量大，嚴(yán)格要求每位員工都"愛店如愛家"，在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。

六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識，餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù)，特別是開口服務(wù)意識，對客溝通是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解，并與此同時(shí)了解客人的喜好。

七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺員工對菜肴品質(zhì)的意識，他們不但是服務(wù)員，更是一名檢驗(yàn)員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì)，出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的菜肴。

新的一年、新的氣象，20xx年在悄然登場，對于自身來說在即將過去的一年里，有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的，那么在新的一年里我會更加的嚴(yán)格要求自己，在以后的工作中，不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí)，充實(shí)自己的知識和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜，控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好，去努力、去奮斗。

餐飲服務(wù)行業(yè)工作計(jì)劃范文三

一、營業(yè)部的工作任務(wù)：

餐飲服務(wù)是組成酒店必不可少的部分，營業(yè)部門是酒店的重要?jiǎng)?chuàng)收部門。在酒店各部門中，營業(yè)部員工集中，業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多，技術(shù)水平要求高，牽涉到知識面廣；因此，加強(qiáng)營業(yè)部管理，對整個(gè)酒店的經(jīng)營管理都有非常重要的意義；營業(yè)部主要負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品銷售和宴會服務(wù)工作，滿足不同類型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。

二、營業(yè)部開業(yè)籌備的任務(wù)與要求：

營業(yè)部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。

具體包括：

（一）確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍：

營業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個(gè)月到崗。

到崗后，首先要通過實(shí)地察看，熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及營業(yè)部的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。飯店管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，營業(yè)部管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。

按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，以書面的形式加以確定。

營業(yè)部管理范圍較大，為綜合利用所有設(shè)施，發(fā)揮的效能，員工餐廳由營業(yè)部統(tǒng)一管理。

（二）確定營業(yè)部各區(qū)域主要功能及布局：

根據(jù)酒店總體建筑布置和市場定位，對餐飲區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位；在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí)，要合理考慮餐飲各項(xiàng)管理流程；如送餐線路、服務(wù)流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場所和備餐間。

（三）設(shè)計(jì)營業(yè)部組織結(jié)構(gòu)：

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，營業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

（四）制定物品采購清單：

酒店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是營業(yè)部，在制定營業(yè)部部門采購清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：

1、酒店的建筑特點(diǎn)：

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系；例如，樓層通常需配置工作車，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量、收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等等。

2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：

最低產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是營業(yè)部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3、酒店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位：

餐飲管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要；婚宴市場的產(chǎn)品。

4、行業(yè)發(fā)展趨勢：

篇（2）

云南民族大學(xué)呈貢校區(qū)地處昆明市呈貢縣吳家營鄉(xiāng)，屬呈貢新城規(guī)劃中的雨花片區(qū)。用地范圍北起中莊4號城市道路，南至山地，西起中干道以東約150米，東臨昆明理工大學(xué)，控制范圍1.11平方公里，距昆明主市區(qū)約25公里。校區(qū)基地建設(shè)用地1666畝，一次規(guī)劃，分兩期建設(shè)。總建筑面積約532000平方米，全日制在校學(xué)生在2010年為16600人。一期建設(shè)用地1000畝（66.67公頃），學(xué)生規(guī)模約10000人，建筑面積332000 平方米。二期建設(shè)用地666畝（44.4公頃），學(xué)生規(guī)模約6600人，建筑面積200000 平方米。總投資約14億元，資金主要來源于自籌。呈貢校區(qū)建設(shè)完成后，云南民族大學(xué)將建成以本科教育為主體，以研究生教育為主導(dǎo)，積極發(fā)展繼續(xù)教育、職業(yè)教育、國際教育的教學(xué)研究型綜合性民族大學(xué)。學(xué)科涵蓋哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、文學(xué)、歷史學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、教育學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科門類。學(xué)科結(jié)構(gòu)以人文社會科學(xué)為主，突出民族類學(xué)科和其他特色與優(yōu)勢學(xué)科，促進(jìn)各學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展。從而立足云南，服務(wù)全國，輻射東南亞、南亞等國家和地區(qū)。

1 經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

項(xiàng)目管理主要內(nèi)容為“三控兩管”，即成本、進(jìn)度、質(zhì)量安全三大控制和合同、信息兩管理。按照基本建設(shè)程序在項(xiàng)目策劃、評估、決策、設(shè)計(jì)、施工到竣工驗(yàn)收、交付使用的整個(gè)建設(shè)過程中，以合同管理為中心，信息管理為輔助，做好各個(gè)階段的成本控制、進(jìn)度控制和質(zhì)量安全控制。

建設(shè)之初，學(xué)校按項(xiàng)目管理制成立了指揮部，下設(shè)指揮部辦公室及監(jiān)督辦公室，在工程建設(shè)過程中按云南省教育廳的統(tǒng)一部署，改為校區(qū)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)校區(qū)建設(shè)辦公室及校區(qū)建設(shè)監(jiān)督辦公室，同時(shí)成立了建設(shè)工程招標(biāo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。校區(qū)建設(shè)辦公室在校黨委、校行政及校區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)學(xué)校呈貢校區(qū)基本建設(shè)項(xiàng)目的立項(xiàng)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、招標(biāo)、報(bào)件及施工現(xiàn)場管理、保修等相關(guān)工作的組織實(shí)施，校區(qū)建設(shè)監(jiān)督辦公室負(fù)責(zé)全程跟蹤審計(jì)、結(jié)算審計(jì)。機(jī)構(gòu)的組成有力的推進(jìn)了工程建設(shè)。

1.1 工程項(xiàng)目計(jì)劃管理

一個(gè)大型工程項(xiàng)目的管理工作千頭萬緒，工作過程中千變?nèi)f化，沒有一個(gè)完整的工作計(jì)劃和綜合協(xié)調(diào)是無法按質(zhì)按時(shí)完成項(xiàng)目建設(shè)的。主要過程是收集各方面信息，匯總并制定一份連貫、一致的計(jì)劃書，在項(xiàng)目實(shí)施過程中，還要根據(jù)現(xiàn)場變化情況，及時(shí)、有效地調(diào)整計(jì)劃，加強(qiáng)控制，以確保計(jì)劃目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。學(xué)校在建設(shè)之初，就根據(jù)可行性研究報(bào)告、規(guī)劃設(shè)計(jì)、征地等制定了總體目標(biāo)和實(shí)施計(jì)劃，分兩期建設(shè)，一期建設(shè)33.2萬平方米，計(jì)劃2008年底前建成；二期20萬平方米，計(jì)劃2011年底前基本建成。

1.2 工程項(xiàng)目各階段任務(wù)劃分及目標(biāo)確定

為保證總體目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，必須將工程項(xiàng)目所涉及的全部工作細(xì)化，分解到各相關(guān)單位、部門或個(gè)人。確定工作范圍、工作目標(biāo)、工作計(jì)劃。對各項(xiàng)任務(wù)的完成情況由綜合管理部門收集信息，分析、調(diào)整、控制，以各子項(xiàng)目的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)保證總體目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。 按總體目標(biāo)，學(xué)校確定各部門任務(wù)，基建處負(fù)責(zé)征地及相關(guān)手續(xù)辦理，建設(shè)辦負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、報(bào)建、招標(biāo)、施工管理、竣工驗(yàn)收、保修、檔案管理等，監(jiān)督辦負(fù)責(zé)清單攔標(biāo)價(jià)編制、全過程跟蹤審計(jì)、結(jié)算審計(jì)，財(cái)務(wù)處負(fù)責(zé)資金籌措和款項(xiàng)支付，資產(chǎn)處負(fù)責(zé)竣工項(xiàng)目的接收入賬，產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室負(fù)責(zé)建成項(xiàng)目的運(yùn)行管理。按建設(shè)程序建設(shè)辦從設(shè)計(jì)、報(bào)建、招標(biāo)、施工管理、竣工驗(yàn)收、保修、檔案管理等過程安排了專人負(fù)責(zé)，制定各塊、各階段的目標(biāo)任務(wù)和倒計(jì)時(shí)計(jì)劃，各塊之間相互協(xié)調(diào)、相互對接。每周末檢查本周的工作情況和任務(wù)完成情況，發(fā)現(xiàn)問題后采取措施補(bǔ)救，并按階段計(jì)劃安排下周的工作計(jì)劃。這有效的控制了進(jìn)度和質(zhì)量，確保了階段任務(wù)目標(biāo)順利完成，也確保了總體目標(biāo)按計(jì)劃完成。

1.3 工程項(xiàng)目進(jìn)度管理及過程控制

工程項(xiàng)目從項(xiàng)目建議書批準(zhǔn)之日起就應(yīng)抓進(jìn)度管理，確定各種項(xiàng)目可完成時(shí)間，分析各活動(dòng)之間依賴關(guān)系，確認(rèn)過程所需時(shí)間、制定進(jìn)度計(jì)劃，調(diào)整和控制進(jìn)度的變化，控制項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃特別是復(fù)雜大型的建設(shè)項(xiàng)目，絕不能僅控制承包商的施工進(jìn)度，而應(yīng)控制影響工程項(xiàng)目的全部進(jìn)度。如設(shè)計(jì)，工程報(bào)建，對外談判簽約，設(shè)備、材料采購，物資準(zhǔn)備等等。而施工進(jìn)度是重點(diǎn)，因建設(shè)周期較長，過程中突發(fā)的矛盾問題較多，若不及時(shí)解決，將會影響整體計(jì)劃。在建設(shè)過程中依靠參建各方，積極開展協(xié)調(diào)是關(guān)鍵，發(fā)生或發(fā)現(xiàn)矛盾問題就需建設(shè)方組織相關(guān)人員討論研究，提出具體的解決辦法和方案。如我校二期體育運(yùn)動(dòng)場地位于村莊拆遷位置，場地上建筑垃圾堆放約4米高，造成場地?zé)o法施工。建設(shè)方組織監(jiān)理方、設(shè)計(jì)方、勘察方、施工方，并邀請了專家進(jìn)行論證，提出了采用強(qiáng)夯的方案及時(shí)解決了問題，并節(jié)約了時(shí)間和資金。

1.4投資控制及費(fèi)用管理

投資控制的目的，是確保在批準(zhǔn)的預(yù)算內(nèi)完成工程項(xiàng)目。根據(jù)資源需用計(jì)劃及價(jià)格測算所需資金，編制資金使用計(jì)劃，并分配到各單項(xiàng)工程和各項(xiàng)工作之中。從工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)開始就應(yīng)嚴(yán)格控制，限額設(shè)計(jì)，并通過控制設(shè)計(jì)變更減少承包商的索賠，達(dá)到投資控制的目標(biāo)。

1.5 質(zhì)量管理

確定工程項(xiàng)目質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)要求，定期評價(jià)總體項(xiàng)目進(jìn)展情況，以提高各相關(guān)單位、人員滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的信心，跟據(jù)實(shí)際情況分析與質(zhì)量目標(biāo)的符合性，制定相應(yīng)措施。學(xué)校制定了質(zhì)量目標(biāo)，整體合格，重點(diǎn)項(xiàng)目、標(biāo)志性建筑達(dá)到省優(yōu)，在招標(biāo)文件中確定質(zhì)量目標(biāo)，并在合同中明確了獎(jiǎng)懲辦法，在施工過程中加強(qiáng)質(zhì)量控制，采取檢查，各單體項(xiàng)目之間進(jìn)行質(zhì)量安全評比，相互學(xué)習(xí)各自施工單位好的做法，整改不到位的工序。這些措施的運(yùn)用，使我校整體建筑質(zhì)量優(yōu)良，大部分建筑為省優(yōu)、市優(yōu)，一個(gè)項(xiàng)目為國優(yōu)。

1.6 人力資源管理

有效地使用各種人力資源，發(fā)揮相關(guān)各方面人員的積極性。通過組織確定分析角色、責(zé)任和相互關(guān)系。及時(shí)補(bǔ)充急需人員，裁減冗員，開發(fā)個(gè)人或組織的進(jìn)取心和技能。高效運(yùn)轉(zhuǎn)、相互信任是項(xiàng)目順利建設(shè)的關(guān)鍵，按建設(shè)程序從設(shè)計(jì)、報(bào)建、招標(biāo)、施工管理、竣工驗(yàn)收、保修、檔案管理等過程安排了專人負(fù)責(zé)，各施其責(zé)，相互補(bǔ)充。根據(jù)工程建設(shè)開展情況及時(shí)增減調(diào)整人員，從立項(xiàng)時(shí)期的5人到建設(shè)高峰期15人，人員雖少，但各施其職、各自發(fā)揮自己的能力，對工程建設(shè)發(fā)揮了積極作用。

1.7 溝通信息

確保及時(shí)正確地產(chǎn)生、收集、、儲存和最終處理項(xiàng)目信息，是工程項(xiàng)目所必須的聯(lián)絡(luò)方式，任何一個(gè)信息疏漏或溝通不及時(shí)都會影響整個(gè)工程項(xiàng)目進(jìn)展。需要建立信息編碼體系、信息溝通計(jì)劃及執(zhí)行情況檢查制度。 各自崗位的人員對信息的收集比較及時(shí)，但由于各種原因，在存檔方面欠缺，主要是無專業(yè)檔案管理人員。

1.8 采購管理

工程項(xiàng)目所需物資、設(shè)備采購品種多，數(shù)量大，處理不當(dāng)都會影響整個(gè)工程項(xiàng)目目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，必須對采購工作加強(qiáng)管理和控制。首先要決定何時(shí)購何物，確定潛在來源，然后詢價(jià)、招標(biāo)、簽訂合同，督促按時(shí)、按質(zhì)、按量及時(shí)供應(yīng)到位。學(xué)校對所需物資、設(shè)備采購都采取公開招標(biāo)方式選擇供貨商，職能部門按照建設(shè)計(jì)劃和工程量清單，提前做好招標(biāo)工作，確保物資、設(shè)備在工程建設(shè)需要時(shí)及時(shí)到位。甲供材料采用供貨方、監(jiān)理方、建設(shè)方、施工方共同簽收，跟蹤審計(jì)見證的方式，從而保證了貨物的數(shù)量。

2有待完善

在管理中獲得了一些經(jīng)驗(yàn)，也存在一些管理缺陷：

2.1 建設(shè)管理機(jī)構(gòu)需健全

在按建設(shè)程序管理機(jī)構(gòu)設(shè)置中，沒有設(shè)置總工辦，施工圖經(jīng)過施工圖審查后直接編制工程量清單和攔標(biāo)價(jià)并招標(biāo)，施工圖未經(jīng)校內(nèi)審查，是否按初設(shè)進(jìn)行設(shè)計(jì)沒有控制，施工圖的錯(cuò)、漏等問題未在招標(biāo)前解決，造成施工中修改、變更增加，協(xié)調(diào)量增加，管理任務(wù)加重。在施工過程中，沒有總工辦專門負(fù)責(zé)解決技術(shù)問題，僅依托監(jiān)理方、設(shè)計(jì)方提出解決方案，造成建設(shè)方?jīng)Q策困難，時(shí)間延誤。

2.2施工圖設(shè)計(jì)時(shí)間，清單、攔標(biāo)價(jià)編制時(shí)間需合理設(shè)置

施工圖設(shè)計(jì)只給一個(gè)月時(shí)間，清單、攔標(biāo)價(jià)編制為十天時(shí)間。設(shè)計(jì)、編制時(shí)間較短，造成設(shè)計(jì)錯(cuò)漏較多，清單編制不準(zhǔn)確、錯(cuò)漏較多。進(jìn)一步造成在施工過程中扯皮，施工方提出變更、簽證增加，管理協(xié)調(diào)量增加。“磨刀不誤砍柴功”，在施工前期充分做好準(zhǔn)備工作，將會起到事半功倍的作用。

2.3 管理人員配備需增加

50多萬平方米的建筑面積，最多時(shí)僅配備15人管理，人員不夠。在整個(gè)建設(shè)程序中，涉及立項(xiàng)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、招標(biāo)、報(bào)件及施工現(xiàn)場管理、保修、結(jié)算、檔案移交等，雖然作了分工安排，但幾乎都是“身兼數(shù)職”，同時(shí)管理幾個(gè)建筑、幾個(gè)程序，造成瀕于應(yīng)付，管理會出現(xiàn)疏漏。

2.4 內(nèi)部報(bào)批程序需簡化

學(xué)校制定了《合同審批流程》、《工程款支付流程》、《變更簽證流程》等管理辦法，起到了很好的鑒證保護(hù)作用。但流程簽訂部門人員較多，一個(gè)流程完成到實(shí)施時(shí)間太長，對及時(shí)解決問題，推動(dòng)工程建設(shè)有影響。

2.5 施工工期制定需規(guī)范合理

學(xué)校工程都有一個(gè)特點(diǎn)，9月份要投入使用，由于計(jì)劃被各種原因影響而推遲，要9月份投入使用，只有壓縮施工工期。趕工造成部分建筑質(zhì)量出現(xiàn)問題，如墻磚脫落、抹灰層開裂等。制定合理的工期是保證建筑質(zhì)量的關(guān)鍵，不能隨意壓縮合理工期。

在整個(gè)工程建設(shè)過程中，由于實(shí)行項(xiàng)目法管理，提高建設(shè)方的責(zé)任意識，強(qiáng)化管理職能，鍵全組織機(jī)構(gòu)、注重程序、節(jié)點(diǎn)控制，嚴(yán)格履行合同，狠抓工作質(zhì)量，加強(qiáng)施工安全，促進(jìn)了工程進(jìn)展，取得了良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目的社會化專業(yè)管理，嚴(yán)格合同管理，質(zhì)量總體達(dá)到預(yù)定目標(biāo)，結(jié)構(gòu)優(yōu)良，安全方面無重大事故發(fā)生； 通過項(xiàng)目前期規(guī)劃設(shè)計(jì)，方案優(yōu)化，合理資源配置和利用；通過實(shí)施項(xiàng)目法的科學(xué)管理，突出以人為本，加強(qiáng)動(dòng)態(tài)控制，堅(jiān)持質(zhì)量安全、進(jìn)度與成本三控制，大大地促進(jìn)了建設(shè)工期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

篇（3）

根據(jù)餐廳的整體建筑布局，對于業(yè)務(wù)領(lǐng)域進(jìn)行了詳細(xì)的功能與市場定位。在區(qū)域分布來看，餐廳必須合理考慮的管理過程，如送餐線路，確保服務(wù)過程的合理性;廚房工作過程是整體性，餐具清潔過程有足夠的空間，尤其是多功能宴會廳留有足以場地。

2，餐廳設(shè)計(jì)合理的組織結(jié)構(gòu)。

要科學(xué)合理的設(shè)計(jì)餐廳組織設(shè)計(jì)，配備餐廳經(jīng)理，并綜合考慮所有相關(guān)因素，如：酒店規(guī)模，檔次，建筑布局，設(shè)施設(shè)備，市場定位，經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

3，制定物資采購清單。

酒店開放前會有許多事務(wù)，餐廳的物資采購就是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，沒有一份詳細(xì)的物資采購清單，采購部門很難完成這項(xiàng)任務(wù)。無論是采購部門或餐廳部門，在制定餐館采購清單的時(shí)候，應(yīng)考慮以下幾個(gè)問題：

(1)本餐廳的建筑特色。我采購的物資能夠符合本餐廳的建筑特點(diǎn)。

(2)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場定位。

(3)本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)市場定位。餐廳的總經(jīng)理，應(yīng)該注重以現(xiàn)實(shí)標(biāo)準(zhǔn)制定物資等級，餐廳膳食應(yīng)根據(jù)酒店的目標(biāo)市場，考慮目標(biāo)客源市場提供糧食與需求。

(4)行業(yè)發(fā)展趨勢。餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)發(fā)展趨勢的發(fā)展，應(yīng)配備具有前瞻性思想，不能過于傳統(tǒng)和保守。

(5)其它情形。在制定采購清單的同時(shí)，有關(guān)部門與人員還應(yīng)考慮其它有關(guān)因素，如：餐廳出席率，餐廳的財(cái)務(wù)狀況等。購物清單設(shè)計(jì)必須規(guī)范，一般應(yīng)包括以下幾列：部門，編號，物品名稱，規(guī)格大小，單位，數(shù)量，票據(jù)等。

4，采購協(xié)同。

采購協(xié)同這項(xiàng)工作，與餐廳開業(yè)與開業(yè)以后工作影響很大。餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并在采購過程中適當(dāng)參與。這不僅可以降低采購經(jīng)理人的負(fù)擔(dān)，在很大程度上，以確保采購流程符合要求。領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常視察采購工作，定期提出寶貴意見與建議，能夠幫助相關(guān)工作人員更好地改進(jìn)改善工作。

5，餐廳工作服裝統(tǒng)一設(shè)計(jì)與制作。

餐廳工作是一項(xiàng)集體工作。餐廳的工作崗位很多，不同的崗位負(fù)責(zé)不同工作。餐廳分為零點(diǎn)廳，宴會廳，包房，風(fēng)味廳等，為創(chuàng)建一個(gè)更好的服務(wù)氣氛，餐廳工作服裝的設(shè)計(jì)制作方面應(yīng)該追尋整體風(fēng)格相同，細(xì)微服裝不同的原則。

6，編寫部門操作手冊《管理實(shí)鑒》。

餐廳各部門工作必須有一套合理詳實(shí)的工作管理機(jī)制，在一般情況下，必須對各部門操作人員進(jìn)行一定的工作機(jī)制考核，確保這類人員基本上懂得所有相關(guān)工作機(jī)制。

7，人員招聘。

通常情況下，餐廳工作人員的招聘和培訓(xùn)，要由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，人力資源部實(shí)行。在招聘過程中，人力資源部門要根據(jù)餐廳工作的總體要求與實(shí)際需要，對候選人進(jìn)行初步篩選，最終由餐廳的總經(jīng)理負(fù)責(zé)選人。

篇（4）

1 建筑工程施工中進(jìn)度管理的意義

1.1 保證工程按期完成

在開展建筑工程施工之前，相關(guān)企業(yè)、單位就根據(jù)該工程制定了相關(guān)的工期，而施工企業(yè)、單位在實(shí)施施工的過程中加強(qiáng)對自身建設(shè)的進(jìn)度管理，則能夠最大限度地保證工程按期完成，進(jìn)而保障自身的利益。

1.2 提高經(jīng)濟(jì)效益

建筑工程的施工是一項(xiàng)動(dòng)態(tài)性、多變性的項(xiàng)目，而在施工的過程中，如果能夠有效的實(shí)施進(jìn)度管理，不僅僅能夠準(zhǔn)時(shí)履行合同，更能夠提高自身企業(yè)、單位的經(jīng)濟(jì)效益，從而促進(jìn)自身企業(yè)、單位的發(fā)展。

1.3 施工進(jìn)度與質(zhì)量

施工進(jìn)度與與質(zhì)量、投資關(guān)系是相互聯(lián)系的。在項(xiàng)目實(shí)施中進(jìn)度與投資的關(guān)系是加快進(jìn)度往往要增加投資，采取各種趕工措施使工程建設(shè)項(xiàng)目及早竣工，盡快發(fā)揮工程建設(shè)投資的經(jīng)濟(jì)效益。而進(jìn)度與質(zhì)量的關(guān)系是加快進(jìn)度，因人、機(jī)械超強(qiáng)工作造成工人疲勞，機(jī)械維修，材料供應(yīng)緊張，施工條件的改變，可能會影響到工程質(zhì)量。適度均衡的加快施工進(jìn)度，可以在計(jì)劃工期內(nèi)得到合理的提前，可以保證施工質(zhì)量。嚴(yán)格控制質(zhì)量，可以避免返工，進(jìn)度則會加快。反之則會因返工，造成工期延后，施工成本增加。投資與質(zhì)量的關(guān)系是質(zhì)量好要增加施工成本，但嚴(yán)格控制質(zhì)量，可以避免返工，提高了承包商的施工效益，減少建設(shè)項(xiàng)目的經(jīng)常性維護(hù)費(fèi)用，延長工程使用年限，反而降低了投資成本，提高了建設(shè)單位的投資效益。

施工進(jìn)度管理控制是對工程建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)階段的工作程序和持續(xù)時(shí)間進(jìn)行規(guī)劃、實(shí)施、檢查、調(diào)查等一系列活動(dòng)的總稱。工程建設(shè)項(xiàng)目的進(jìn)度控制，是工程建設(shè)過程中一項(xiàng)重要而復(fù)雜的任務(wù)，是工程建設(shè)的三大目標(biāo)的重要部分。它有利于盡快發(fā)揮投資效益，有利于維持良好的經(jīng)濟(jì)秩序，有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

施工進(jìn)度控制的任務(wù)是針對建設(shè)項(xiàng)目的進(jìn)度目標(biāo)進(jìn)行工期計(jì)算，是施工單位工程師根據(jù)工程建設(shè)項(xiàng)目的規(guī)模、工程量與工程復(fù)雜程度，建設(shè)單位對工期和項(xiàng)目投產(chǎn)時(shí)間的要求，資金到位計(jì)劃和實(shí)現(xiàn)的可能性，主要進(jìn)場計(jì)劃，國家頒布的“建筑安裝工程工期定額”，工程地質(zhì)、水文地質(zhì)、建設(shè)地區(qū)氣候等因素，進(jìn)行科學(xué)分析后，設(shè)計(jì)出的工程建設(shè)項(xiàng)目的最佳工期。合同工期確定后，工程施工進(jìn)度控制的任務(wù)，就是根據(jù)進(jìn)度目標(biāo)確定實(shí)施方案，在施工過程中進(jìn)行控制和調(diào)整，以實(shí)現(xiàn)進(jìn)度控制的目標(biāo)，具體的講，進(jìn)度控制的任務(wù)是進(jìn)行進(jìn)度規(guī)劃、進(jìn)度控制和進(jìn)度協(xié)調(diào)。

2 加強(qiáng)建筑工程施工進(jìn)度管理的有效措施

2.1 提高綜合管理水平

正如上述所說，建筑工程的施工是一項(xiàng)動(dòng)態(tài)的項(xiàng)目，而其中的各種因素都會直接影響到施工的進(jìn)度，比如說施工材料的采購、施工安全事故的發(fā)生、施工質(zhì)量的好壞等等。由此可以看出，要想真正的加強(qiáng)建筑工程施工進(jìn)度的管理，就必須從源頭上強(qiáng)化施工進(jìn)度的管理意識，并且提高綜合的管理水平，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)預(yù)期的管理目標(biāo)，確保工程的施工進(jìn)度。具體的實(shí)施措施包括了以下幾點(diǎn)：①不能夠盲目的因?yàn)榧涌焓┕みM(jìn)度，而忽略施工的質(zhì)量，因?yàn)橘|(zhì)量是建筑工程的靈魂，一旦質(zhì)量出現(xiàn)問題，不僅僅會影響到相關(guān)企業(yè)、單位的利益，更會威脅到人們的生命安全、財(cái)產(chǎn)安全；②做好施工材料的統(tǒng)計(jì)，及時(shí)的補(bǔ)給施工材料，以杜絕因?yàn)槿鄙俨牧隙斐傻耐９ぃ虎奂訌?qiáng)施工過程中的安全管理，因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)任何的安全問題，都將會直接影響到施工的進(jìn)度。

2.2 加強(qiáng)對進(jìn)度的記錄

對于建筑工程施工過程中的進(jìn)度管理工作，相關(guān)部門的工作人員必須積極的、及時(shí)的做好相應(yīng)的記錄，因?yàn)橛涗浖仁菍ぷ鞯尿?yàn)證，也是工作的反應(yīng)。通過客觀的、全面的、詳細(xì)的記錄，不僅僅能夠及時(shí)的整合自身的管理，更能夠有效的彌補(bǔ)工作過程中的不足，從而保障建筑工程的施工進(jìn)度。具體的實(shí)施措施包括了以下幾點(diǎn)：①編制好工作的計(jì)劃，例如每月工作計(jì)劃、每周工作計(jì)劃以及每日工作計(jì)劃等等，以確保后續(xù)施工進(jìn)度管理工作能夠有計(jì)劃可依；②將日常的施工落實(shí)為表格，并且嚴(yán)格的做好相關(guān)的記錄，比如說施工中的某一個(gè)環(huán)節(jié)施工到了哪一個(gè)步驟，預(yù)計(jì)多少個(gè)工作日能夠完成等；③對于比較緊的施工任務(wù)，應(yīng)該派相關(guān)的負(fù)責(zé)人落實(shí)督促，并且做好跟蹤記錄。

2.3 建立順利施工的大環(huán)境

篇（5）

一、建筑工程施工物資規(guī)范化管理的重要性

建筑工程施工物資管理是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，在企業(yè)管理中具有重要的地位和作用，也是企業(yè)管理中不可缺少的一部分，企業(yè)物資管理工作要對企業(yè)生產(chǎn)過程中所需各種物資的計(jì)劃、采購、運(yùn)輸、倉儲、保管、使用等進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制，合理解決物資供需之間存在的時(shí)間、空間、數(shù)量、品種、價(jià)格以及質(zhì)量等方面的矛盾，銜接好生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)物流合理化和效益最大化。市場經(jīng)濟(jì)條件下，市場競爭相當(dāng)激烈，尤其在市場占有初期，情況更是瞬息萬變。不能快速做出反應(yīng)，市場很可能就會被別人占領(lǐng)。

加強(qiáng)物資管理是促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)發(fā)展的保證，是改善企業(yè)技術(shù)指標(biāo)取得最佳經(jīng)濟(jì)效果的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。對物資進(jìn)行規(guī)范、高效、科學(xué)的監(jiān)督管理，是減少資金占用，降低生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)品和企業(yè)競爭力的關(guān)鍵因素。搞好物資管理，合理地組織采購，供應(yīng)物資，對于促進(jìn)企業(yè)不斷降低產(chǎn)品成本，加速資金周轉(zhuǎn)，增加企業(yè)盈利，具有極其重要的意義。現(xiàn)代企業(yè)物資管理以其運(yùn)行質(zhì)量、流通速度、有效管理和降低成本成為企業(yè)增加效益的“第三利潤源泉”。

二、當(dāng)前建筑工程施工物資管理中存在的問題

（一）工物資的管理過程粗放，管理手段落后

施工物資管理工作具有微觀性、專業(yè)性、規(guī)范性的特征，是一項(xiàng)可操作性很強(qiáng)的工作。多數(shù)施工企業(yè)物管部門沒有按施工物資管理工作的特點(diǎn)和內(nèi)在規(guī)律來制定和實(shí)施施工物資管理工作計(jì)劃并采取相應(yīng)控制措施；沒有吸收戰(zhàn)略采購、物流管理、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理等先進(jìn)適用的物流管理思想的精華。

（二）施工企業(yè)沒有與供應(yīng)商之間建立起長期穩(wěn)定的供求關(guān)系

在傳統(tǒng)的建筑施工行業(yè)采購模式中，供應(yīng)方與需求方之間的供求關(guān)系經(jīng)常是短期性的、不固定的，隨著一次采購的結(jié)束，供求關(guān)系也就中斷了，等到下次需要采購施工物資的時(shí)候，又必須重新選擇供應(yīng)商，從而耗費(fèi)大量的時(shí)間、精力和財(cái)力。

（三）施工現(xiàn)場物資管理標(biāo)準(zhǔn)化程度不高、消耗成本偏大

由于受傳統(tǒng)觀念和投入不足的影響，施工現(xiàn)場物資管理標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，沒有建設(shè)規(guī)模適度、設(shè)施齊備的料場、料庫，沒有建立物資驗(yàn)收、入庫、堆碼、倉儲、防護(hù)、發(fā)放、使用、核算等環(huán)節(jié)的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致現(xiàn)場物資管理雜亂，物資消耗成本偏大。

（四）施工物資管理信息化程度較低

物流信息化是在物流管理系統(tǒng)化的基礎(chǔ)之上，運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)物流信息的收集匯總、及時(shí)傳遞、充分利用。目前很多施工企業(yè)仍采用最原始的信息傳遞手段和控制方法，倉庫計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)不全面，材料庫存信息反饋系統(tǒng)的時(shí)效性較差，庫存調(diào)控能力相對薄弱，沒有充分利用計(jì)算機(jī)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對施工物資管理實(shí)行系統(tǒng)化、信息化的操作。

加強(qiáng)建筑工程施工物資的規(guī)范化管理的對策

（一）完善規(guī)章制度，規(guī)范物資管理

制度建設(shè)帶有根本性、長期性和穩(wěn)定性。物資管理制度的建立在建筑企業(yè)物資管理中起著至關(guān)重要的作用。企業(yè)的發(fā)展和戰(zhàn)略的實(shí)施需要制度作為保證，各項(xiàng)制度又是企業(yè)精神和戰(zhàn)略思想的具體體現(xiàn)所以說必須完善和出臺一系列的管理制度來保證物資管理的有效性和科學(xué)性。

（二）加強(qiáng)物資采購管理，合理運(yùn)作采購資金

物資采購工作是物資管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它不僅保證企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的需要，更是堵住企業(yè)經(jīng)營“成本漏洞”和利潤隱形流失的需要。因此要做好以下工作：

1、物資采購前要深入市場調(diào)查研究

在物資采購之前，要明確企業(yè)所需物資的質(zhì)量及技術(shù)要求，及時(shí)了解市場行情，同時(shí)對備選供應(yīng)商的管理水平、技術(shù)能力、設(shè)備狀況、品質(zhì)控制能力及財(cái)務(wù)信用狀況進(jìn)行深入調(diào)查，以確保采購物資質(zhì)量和資質(zhì)符合要求。做到同種物資比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，同樣價(jià)格比服務(wù)，同等服務(wù)比信譽(yù)。

2、承付采購資金時(shí)，進(jìn)行采購價(jià)格的審核

在承付采購資金時(shí)，對由基層供應(yīng)單位自行采購的物資，進(jìn)行采購價(jià)格的審核。高出限價(jià)和市場行情價(jià)格的采購資金則不予審核，不經(jīng)審核則不予承付資金。

3、物資到貨后，做好驗(yàn)收

采購物資到貨后，要對采購物資的數(shù)量、價(jià)格和質(zhì)量認(rèn)真審核、驗(yàn)收，以確保采購物資品種準(zhǔn)確、數(shù)量相符、質(zhì)量達(dá)標(biāo)、價(jià)格合理。同時(shí)，要落實(shí)物資管理內(nèi)部責(zé)任制度，力求采購資金運(yùn)作透明、合理和效益最大化。

（三）加強(qiáng)供應(yīng)商管理

1、加強(qiáng)供應(yīng)商關(guān)系管理

企業(yè)要加強(qiáng)與供應(yīng)商之間的關(guān)系。首先要轉(zhuǎn)變觀念，不能簡單的把供應(yīng)商當(dāng)作企業(yè)的利益競爭者，要從戰(zhàn)略發(fā)展的角度出發(fā)，與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)信息共享以加強(qiáng)協(xié)同合作。采購方和供應(yīng)商是同一個(gè)供應(yīng)鏈上的兩個(gè)節(jié)點(diǎn)成員，這個(gè)供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)有機(jī)聯(lián)系的整體。在這個(gè)供應(yīng)鏈上產(chǎn)品和服務(wù)的最終消費(fèi)者對成本、質(zhì)量、服務(wù)等要求，成為鏈中所有參與成員共同追求的績效管理目標(biāo)。作為同一供應(yīng)鏈上的成員，在考慮自身利益的同時(shí)，還要兼顧其他成員的利益。可以對供應(yīng)商采取合理的利益激勵(lì)手段來提高它的積極性，以鞏固與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系。

2、保證施工企業(yè)與供應(yīng)商之間信息交流的暢通

加強(qiáng)供應(yīng)商與制造商的信息交流，可以從以下幾個(gè)方面著手：

（1）在供應(yīng)商與企業(yè)之間經(jīng)常進(jìn)行有關(guān)成本、作業(yè)計(jì)劃、質(zhì)量控制信息的交流與溝通，保持信息的一致性和準(zhǔn)確性。

（2）實(shí)施并行工程

企業(yè)在產(chǎn)品沒計(jì)階段讓供應(yīng)商參與進(jìn)來，這樣供應(yīng)商可以在原材料和零部件的性能和功能方面提供信息，為實(shí)施QFD（質(zhì)量功能配置）的產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)造條件，把用戶的價(jià)值需求及時(shí)地轉(zhuǎn)化為供應(yīng)商的原材料和零部件的質(zhì)量與功能要求。

（3）供應(yīng)商和企業(yè)經(jīng)常互訪

供應(yīng)商與企業(yè)采購部門應(yīng)經(jīng)常性地互訪，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決各自在合作活動(dòng)過程中出現(xiàn)的問題和困難，建立良好的合作氣氛。

（四）加強(qiáng)施工物資的信息化管理

物資管理供應(yīng)系統(tǒng)模塊

供應(yīng)模塊直接關(guān)系到物資是否符合建筑設(shè)計(jì)各階段的要求，避免浪費(fèi)。因此，對于物資供應(yīng)模塊，在信息化建設(shè)時(shí)，將物資庫存系統(tǒng)、建筑工程系統(tǒng)與物資供應(yīng)相連接，這樣可以及時(shí)的對物資所需做出最優(yōu)判斷，結(jié)合工程所需與當(dāng)前物資庫存量，做出需求計(jì)劃，根據(jù)需求計(jì)劃，系統(tǒng)可以生成訂單，將訂單進(jìn)行保存，并送入采購系統(tǒng)模塊。

物資管理采購系統(tǒng)模塊

物資管理采購系統(tǒng)對于物資購置起著重要的作用，因此，在采購系統(tǒng)中，需要重視物資采購種類，采購質(zhì)量，同時(shí)對采購供應(yīng)商進(jìn)行記錄，將所有信息輸入采購系統(tǒng)中，便于更好的管理。

物資管理庫存系統(tǒng)模塊

物資管理庫存需要做好物資的保管工作，需要重視庫存資源的管理，對庫存的入庫、出庫做好記錄。為了做好物資管理工作，可以在庫存系統(tǒng)中加入自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，當(dāng)物資存量低于建筑工程需求值，通過提示管理人員可以及時(shí)做出采購計(jì)劃；當(dāng)物資存量高于建筑工程需求量時(shí)，系統(tǒng)自動(dòng)提示管理人員，可以預(yù)防庫存過多剩余，造成購置浪費(fèi)。

（五）提高材料管理人員素質(zhì)，提高物資管理水平

1、要重視選人，要選調(diào)素質(zhì)高、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、知識面廣、責(zé)任心強(qiáng)的人員充實(shí)物資管理隊(duì)伍。

2、要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)經(jīng)常組織在職培訓(xùn)，組織專題學(xué)習(xí)和討論。鼓勵(lì)物資管理人員參加法律和經(jīng)濟(jì)管理方面的考試及相關(guān)的執(zhí)業(yè)資格考試，提高他們的理論水平。

3、要?jiǎng)?chuàng)造同業(yè)交流的渠道，引導(dǎo)同業(yè)交流。真知灼見往往在交流中產(chǎn)生，可以適當(dāng)組織業(yè)余活動(dòng)，建立有效交流渠道，以達(dá)到互相促進(jìn)、互補(bǔ)不足的目的。

4、要以機(jī)制激勵(lì)人明確物資管理人員的責(zé)、權(quán)、利，建立完善崗位競爭機(jī)制和獎(jiǎng)懲機(jī)制．以機(jī)制激勵(lì)人。

5、計(jì)劃員務(wù)必要做好利庫、節(jié)約、代用材料工作，做好和技術(shù)員的溝通協(xié)商工作，以免物資積壓和資金占用及浪費(fèi)。

6、管理人員加強(qiáng)材料驗(yàn)收工作，以避免價(jià)高質(zhì)次產(chǎn)品及價(jià)、量差的問題不能及時(shí)處理而帶來的經(jīng)濟(jì)損失及糾紛的產(chǎn)生。

結(jié)語

綜上，建筑工程施工物資規(guī)范化管理作為施工企業(yè)管理的重要組成部分，其管理模式的不斷創(chuàng)新是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求，是施工企業(yè)努力的方向。在今后的生產(chǎn)實(shí)踐中，建筑施工企業(yè)要在科學(xué)發(fā)展觀的統(tǒng)領(lǐng)下，不斷規(guī)劃物資管理，在計(jì)劃、采購、使用、儲備等各重要環(huán)節(jié)的管理模式上不斷創(chuàng)新，從而取得更大的、新的突破和進(jìn)展。

參考文獻(xiàn)

篇（6）

我們在建筑企業(yè)的管理和運(yùn)行工作過程中，應(yīng)當(dāng)重視對建筑經(jīng)濟(jì)成本管理工作的加強(qiáng)。為了更好的提高建筑企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，在工程中節(jié)省投資成本，促進(jìn)建筑企業(yè)的更好發(fā)展，下面我們對建筑經(jīng)濟(jì)成本管理工作的重要性進(jìn)行分析。

一、抓住薄弱環(huán)節(jié)，建立成本管理目標(biāo)

有許多的建筑企業(yè)在建筑經(jīng)濟(jì)成本管理工作的過程中，工作效果并不明顯，主要是因?yàn)樗麄兏幼⒅貙ζ髽I(yè)獲得經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)注，從而忽視了對經(jīng)濟(jì)成本的管理。一些建筑企業(yè)在運(yùn)行過程中，缺少必要的風(fēng)險(xiǎn)管理知識，沒有長遠(yuǎn)的發(fā)展計(jì)劃，缺少前瞻性，因此造成對成本管理的不重視，只有在出現(xiàn)了問題之后才會開始考慮辦法解決。由于建筑企業(yè)缺乏對經(jīng)濟(jì)成本的管理意識，因此，造成了他們的經(jīng)濟(jì)成本管理工作一直處在被動(dòng)的一個(gè)地位。另外，建筑企業(yè)經(jīng)濟(jì)成本的管理工作，大多數(shù)也只是對某個(gè)階段或者是某一種成本的管理，整體來看缺乏動(dòng)態(tài)性和整體性。因此，在提升建筑企業(yè)經(jīng)濟(jì)成本管理工作方面，需要對相關(guān)的人事管理進(jìn)行充分的準(zhǔn)備。要積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)濟(jì)成本管理知識，對建筑經(jīng)濟(jì)成本管理工作進(jìn)行充分的熟悉，要掌握市場的基本趨勢，并且對所有的員工進(jìn)行定期的培訓(xùn)。在建筑企業(yè)的發(fā)展歷程中，由于對經(jīng)濟(jì)成本的管理工作的疏忽所導(dǎo)致的各種問題，需要抓住其中薄弱的環(huán)節(jié)，優(yōu)先進(jìn)行解決。企業(yè)要對經(jīng)濟(jì)成本的管理工作原則記性深入的研究，結(jié)合自身的情況制定相應(yīng)的管理目標(biāo)，促進(jìn)自身的發(fā)展。如果一個(gè)建筑企業(yè)不具備完善成熟的經(jīng)濟(jì)成本管理系統(tǒng)，就無法對企業(yè)自身的盈虧進(jìn)行有效的規(guī)劃。因此，建筑企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立經(jīng)濟(jì)成本的管理目標(biāo)，有效控制在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程中的成本。建筑企業(yè)建立經(jīng)濟(jì)成本管理目標(biāo)，能夠優(yōu)化企業(yè)的經(jīng)濟(jì)成本管理工作效率，對企業(yè)的資金使用效率也具有重要的意義。首先，企業(yè)應(yīng)當(dāng)對以往粗放型的經(jīng)濟(jì)成本管理工作方式進(jìn)行轉(zhuǎn)變，向著精細(xì)化的方向，抓住目標(biāo)制定詳細(xì)的管理工作計(jì)劃。其次，企業(yè)應(yīng)當(dāng)對成本和資源的分配進(jìn)行優(yōu)化，并且要積極采用現(xiàn)代化的手段對企業(yè)的市場發(fā)展形勢進(jìn)行預(yù)估。經(jīng)濟(jì)成本管理實(shí)際上就是對企業(yè)的資金動(dòng)態(tài)進(jìn)行有效合理的分配，以便對企業(yè)的發(fā)展有一個(gè)全面的掌控。建筑企業(yè)在自身的經(jīng)濟(jì)成本管理工作中一定要根據(jù)合適的目標(biāo)制定相應(yīng)的工作計(jì)劃，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)成本管理工作的完善和經(jīng)濟(jì)效益的提升。

二、深入細(xì)節(jié)分析，提升成本管理效率

在建筑企業(yè)的經(jīng)濟(jì)成本管理工作過程中，企業(yè)要充分意識到經(jīng)濟(jì)成本管理工作的重要性。并且要能夠?qū)?jīng)濟(jì)成本管理工作過程中的各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行深入的分析，提高經(jīng)濟(jì)成本管理的工作效率。首先，建筑企業(yè)要重視對相關(guān)項(xiàng)目工作人員的工作素質(zhì)的提升，要在工作過程中強(qiáng)調(diào)他們的責(zé)任感。首先建筑企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對相關(guān)項(xiàng)目工作人員的培訓(xùn)力度，保證工作人員所具備專業(yè)的工作能力，能夠?qū)?jīng)濟(jì)成本管理工作進(jìn)行有效的管理，對相關(guān)管理理念及管理工作辦法要有明確的計(jì)劃性。其次，要對培訓(xùn)過程中表現(xiàn)合格人員頒發(fā)上崗證，只有持有上崗證的員工才可以進(jìn)行經(jīng)濟(jì)成本管理工作。這樣對建筑企業(yè)的經(jīng)濟(jì)成本管理工作是一種十分有效的保障。最后，企業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的經(jīng)理，要注重自身工作素質(zhì)的提升，明確自身責(zé)任，樹立模范進(jìn)行有力的領(lǐng)導(dǎo)。另外，建筑企業(yè)在項(xiàng)目施工之前，應(yīng)當(dāng)對工程的各項(xiàng)成本進(jìn)行預(yù)估，并且要根據(jù)實(shí)際情況，與承包單位制定合適的承包合同。通過對經(jīng)濟(jì)合同的制定，建筑企業(yè)的經(jīng)濟(jì)成本管理也可以獲得更好的保障。在合同的制定過程中，應(yīng)當(dāng)對經(jīng)濟(jì)成本的控制計(jì)劃，工程預(yù)算等各個(gè)相關(guān)項(xiàng)目列入其中，對每一個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行仔細(xì)的研究，保證合同的作用。此外，對經(jīng)濟(jì)成本的管理工作，相關(guān)細(xì)節(jié)還包括了對成本的深入預(yù)測以及對所簽訂經(jīng)濟(jì)合同的執(zhí)行工作和建筑所用各種材料的控制等。其中，對經(jīng)濟(jì)合同的執(zhí)行，首先要保證經(jīng)濟(jì)合同的有效性，其次要對合同中的每一項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)的對比，對各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)成本進(jìn)行科學(xué)的估計(jì)。或者可以將一個(gè)大的工程項(xiàng)目分解成若干個(gè)小型項(xiàng)目，分別簽訂經(jīng)濟(jì)合同。這樣，能夠方便承包商和企業(yè)在以后的工作中跟家方面。雙方要嚴(yán)格根據(jù)合同要求進(jìn)行后續(xù)工作，同時(shí)，對項(xiàng)目的總成本以及施工預(yù)算和相關(guān)的獎(jiǎng)罰措施等的執(zhí)行，還要綜合考慮實(shí)際情況，既要保證合同的合法性，又要促進(jìn)工程的順利開展。對建筑工程中所涉及的各種材料的管理，也屬于經(jīng)濟(jì)成本管理的一部分，因此，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對建筑材料的管理工作，保證其規(guī)范性。相關(guān)管理工作人員在工作過程中，對材料的采購以及進(jìn)場應(yīng)當(dāng)制定明確的要求，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行采購，并且在進(jìn)場的時(shí)候再次進(jìn)行檢查，保證材料的質(zhì)量，從而實(shí)現(xiàn)對經(jīng)濟(jì)成本的有效管理。

三、強(qiáng)化科學(xué)管理觀念，提升監(jiān)管質(zhì)量

建筑企業(yè)的經(jīng)濟(jì)成本管理工作，除了需要完善的工作制度和詳細(xì)的工作計(jì)劃，還需要在工作過程中進(jìn)行有效的監(jiān)督。對于建筑經(jīng)濟(jì)成本管理工作中出現(xiàn)的問題，其中有一些是由于管理觀念的落后，管理意識的懈怠，還有一些是因?yàn)槿狈τ行У谋O(jiān)管。針對建筑企業(yè)，在項(xiàng)目施工過程中對成本的資源消耗應(yīng)當(dāng)進(jìn)行嚴(yán)格的控制，對成本的之處要進(jìn)行不斷的優(yōu)化。經(jīng)濟(jì)成本的管理，除了要明確人的職責(zé)，還要站在企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的角度，對管理模式進(jìn)行深入的研究，通過學(xué)習(xí)引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)濟(jì)成本管理模式，更新科學(xué)管理觀念，來促進(jìn)建筑企業(yè)經(jīng)濟(jì)成本管理工作的發(fā)展。建筑企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)的經(jīng)濟(jì)成本管理系統(tǒng)，并且要在所有工作人員的意識中樹立準(zhǔn)確的科學(xué)管理觀念。同時(shí)，企業(yè)應(yīng)當(dāng)完善考核制度，建立明確的獎(jiǎng)罰體系，對工作人員的工作進(jìn)行督促。整體來看，建筑企業(yè)的經(jīng)濟(jì)成本管理工作出現(xiàn)問題，主要是對工作目標(biāo)的把握不夠準(zhǔn)確，對各功能結(jié)構(gòu)的關(guān)系理解不到位等原因造成的，因此我們應(yīng)當(dāng)重新重視在經(jīng)濟(jì)成本管理工作當(dāng)中各個(gè)部分之間的聯(lián)系，完善各個(gè)功能。要提升在建筑企業(yè)經(jīng)濟(jì)成本管理工作中的監(jiān)管質(zhì)量，可以從加強(qiáng)對工程項(xiàng)目成本核算的監(jiān)督和管理等方面入手。企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立項(xiàng)目成本管理核算體系，在工程的施工過程中對各個(gè)項(xiàng)目的成本進(jìn)行跟蹤。這對于經(jīng)濟(jì)成本的管理具有重要的意義，其能夠幫助完善企業(yè)經(jīng)濟(jì)成本管理的內(nèi)容，為經(jīng)濟(jì)成本管理工作提供管理經(jīng)驗(yàn)。成本核算作為一項(xiàng)基礎(chǔ)工作，能夠保證后續(xù)的成本考核和計(jì)劃工作的開展，因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)對經(jīng)濟(jì)成本管理部門的工作內(nèi)容進(jìn)行明確，對工作人員的工作熱情進(jìn)行激發(fā)，充分發(fā)揮他們的工作潛力。同時(shí)更加重要的是要通過喚醒工作人員的責(zé)任心，加強(qiáng)在工作過程中的監(jiān)督管理工作質(zhì)量，對經(jīng)濟(jì)成本管理工作進(jìn)行全面的監(jiān)督。綜上所述，在建筑企業(yè)的運(yùn)行過程中，面對激烈的市場，企業(yè)自身的管理工作應(yīng)當(dāng)?shù)玫讲粩嗟耐晟疲趴梢詭椭陨碓诩ち业沫h(huán)境中獲得發(fā)展的機(jī)會。經(jīng)濟(jì)成本的管理能夠保證企業(yè)在日常發(fā)展過程中的經(jīng)濟(jì)效益，因此，我們應(yīng)當(dāng)對其進(jìn)行深入的研究和分析。經(jīng)濟(jì)成本管理的重要性無需再次強(qiáng)調(diào)，但是對于工作的開展，需要從不同的角度進(jìn)行不斷的加強(qiáng)，促進(jìn)建筑企業(yè)經(jīng)濟(jì)成本管理工作的發(fā)展，提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]楊君.淺談加強(qiáng)建筑經(jīng)濟(jì)成本管理的重要性[J].智能城市,2016(10):285，287

篇（7）

一是以聯(lián)邦法令與總統(tǒng)行政命令作為推動(dòng)政府綠色采購的法律基礎(chǔ)。《政府采購法》“環(huán)境、自然保護(hù)、勞動(dòng)安全和無毒的工作場所”篇章規(guī)定,“采購那些對人民健康和環(huán)境影響最小的產(chǎn)品和服務(wù)是政府的采購政策”。總統(tǒng)第13101號行政命令規(guī)定“通過廢棄物減量、資源回收及聯(lián)邦采購?fù)七M(jìn)綠化政府行動(dòng)”。

二是實(shí)施政府綠色采購計(jì)劃。美國從上世紀(jì)90年代初以來已經(jīng)先后制定并實(shí)施了采購循環(huán)產(chǎn)品計(jì)劃、能源之星計(jì)劃、環(huán)境友好產(chǎn)品采購計(jì)劃等一系列綠色采購計(jì)劃。其中,“能源之星計(jì)劃”是由美國環(huán)保署于1992年啟動(dòng)的，目的旨在降低能源消耗及減少發(fā)電廠所排放的溫室效應(yīng)氣體，整個(gè)計(jì)劃涉及面較廣、影響較大，是各國實(shí)施綠色采購的重要參照。

三是制定了“全面性采購指導(dǎo)綱要”作為聯(lián)邦政府推動(dòng)采購的參考依據(jù)。美國環(huán)保局制定的“全面性采購指導(dǎo)綱要”適用于任何使用聯(lián)邦經(jīng)費(fèi)進(jìn)行采購的聯(lián)邦、州或是地方政府，即凡使用聯(lián)邦經(jīng)費(fèi)進(jìn)行采購某項(xiàng)產(chǎn)品的金額超過一萬美元，而該項(xiàng)產(chǎn)品又被環(huán)保局列入CPG目錄者，均需優(yōu)先購買此類綠色產(chǎn)品。

四是實(shí)行政府采購“自動(dòng)替換政策”。美國政府通過自動(dòng)替換政策提高再生產(chǎn)品采購比例，即由采購需求部門與采購部門事前約定自動(dòng)替換政策，如果采購需求部門提出任何不符合總統(tǒng)第13101號行政命令所規(guī)定的產(chǎn)品采購需求時(shí)，采購部門可以自動(dòng)將此類產(chǎn)品用符合要求并具同等功能的再生產(chǎn)品來替代。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自美國總統(tǒng)1993年簽署第12873號行政命令“聯(lián)邦采購、回收及廢棄物減量”以來，美國聯(lián)邦機(jī)構(gòu)再生復(fù)印紙的使用比率從1994年的12%升至1998年的69%，至1999年已高達(dá)98%。由于聯(lián)邦政府是美國最大的辦公用紙采購團(tuán)體，因此，該行動(dòng)對美國再生紙的使用已經(jīng)產(chǎn)生重大影響。

（二）日本

篇（8）

建筑施工企業(yè)中的物資管理,是對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)所需的各種物資的計(jì)劃編制、采購訂貨、運(yùn)輸組織、庫存保管、合理供應(yīng)、領(lǐng)發(fā)、回收等各項(xiàng)管理工作的總稱。所需的各種物資是指建筑施工企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)所必需的原料、材料、輔助材料、燃料、動(dòng)力、工具等。在生產(chǎn)成本構(gòu)成中,物資成本占工程總成本的60%以上。因此,物資管理對保證施工項(xiàng)目的順利進(jìn)行、降低成本和提高經(jīng)濟(jì)效益,起著舉足輕重的作用。

1．建筑施工企業(yè)物資管理存在的問題

1.1內(nèi)部物資管理體制沒有真正引入現(xiàn)代化的物流理念

施工物資的管理體制不完善、不科學(xué),沒有真正地運(yùn)用物流管理技術(shù)的基本方法對施工物資進(jìn)行管理。盡管一些施工企業(yè)對原有的物資管理體制進(jìn)行了改革,但并沒有從物流管理的角度,對企業(yè)的施工物資供應(yīng)系統(tǒng)進(jìn)行全面的研究,沒有在認(rèn)真研究物流供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上對管理體系進(jìn)行優(yōu)化。這些施工企業(yè)的物資供應(yīng)部門僅僅完成了供應(yīng)施工物資的任務(wù),并沒有充分發(fā)掘自身潛能,把傳統(tǒng)的采購保管業(yè)務(wù)擴(kuò)展為采購、倉儲、配送、加工的“一條龍”服務(wù)。

1.2施工物資的管理過程粗放、管理手段落后

施工物資管理工作具有微觀性、專業(yè)性、規(guī)范性的特征,是一項(xiàng)可操作性很強(qiáng)的工作。多數(shù)施工企業(yè)物管部門沒有按施工物資管理工作的特點(diǎn)和內(nèi)在規(guī)律來制定和實(shí)施施工物資管理工作計(jì)劃并采取相應(yīng)控制措施；沒有吸收戰(zhàn)略采購、物流管理、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理等先進(jìn)適用的物流管理思想的精華。

1.3施工企業(yè)沒有與供應(yīng)商之間建立起長期穩(wěn)定的供求關(guān)系

在傳統(tǒng)的建筑施工行業(yè)采購模式中,供應(yīng)方與需求方之間的供求關(guān)系經(jīng)常是短期性的、不固定的,隨著一次采購的結(jié)束,供求關(guān)系也就中斷了,等到下次需要采購施工物資的時(shí)候,又必須重新選擇供應(yīng)商,從而耗費(fèi)大量的時(shí)間、精力和財(cái)力。

1.4施工物資管理中的信息化程度比較低

物流信息化是在物流管理系統(tǒng)化的基礎(chǔ)之上,運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù),實(shí)現(xiàn)物流信息的收集匯總、及時(shí)傳遞、充分利用。目前很多施工企業(yè)仍采用最原始的信息傳遞手段和控制方法,倉庫計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)不全面,材料庫存信息反饋系統(tǒng)的時(shí)效性較差,庫存調(diào)控能力相對薄弱,沒有充分利用計(jì)算機(jī)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對施工物資管理實(shí)行系統(tǒng)化、信息化的操作。

2.建筑施工企業(yè)運(yùn)用現(xiàn)代物流管理技術(shù)的可行性分析

現(xiàn)代企業(yè)競爭,除了技術(shù)先進(jìn)性的比較,最關(guān)健的就是看企業(yè)內(nèi)部管理的效率和企業(yè)對市場的反應(yīng)能力。隨著內(nèi)部管理水平的提高,企業(yè)節(jié)約物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的潛力已經(jīng)十分有限,只有物流領(lǐng)域仍是可供挖掘的利潤源。為了提高市場反應(yīng)能力,企業(yè)必須具備快速高效的銷售渠道和采購方式,而現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)運(yùn)輸、倉儲業(yè)的不同之處正在于其特有的集成性和敏捷性。物流是企業(yè)運(yùn)營敏捷性的重要物質(zhì)保障,對改善企業(yè)經(jīng)營狀況、提高企業(yè)競爭力具有不可替代的作用。運(yùn)用現(xiàn)代物流技術(shù)加強(qiáng)施工企業(yè)物資管理工作以提高建筑施工企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益是行之有效的,其理由如下。

(1)建筑施工行業(yè)的物資流動(dòng)方向性很強(qiáng),比較容易確定項(xiàng)目施工的物資需求。施工生產(chǎn)資源需求量計(jì)劃確定后,施工物資數(shù)量、種類和規(guī)格就基本確定了；施工組織進(jìn)度計(jì)劃制定后,施工物資投入生產(chǎn)的時(shí)間也基本確定了。

(2)生產(chǎn)建筑產(chǎn)品需要的物資種類少而且規(guī)格單一,運(yùn)用物流管理技術(shù)進(jìn)行物資管理更具有優(yōu)勢。

(3)施工企業(yè)在建筑安裝工程活動(dòng)中大量使用鋼材、水泥、沙子、石子等原材料,因此比較容易和這些原材料的供應(yīng)商形成長期穩(wěn)定的供求關(guān)系。

(4)建筑施工企業(yè)生產(chǎn)所需的物資數(shù)量巨大、運(yùn)輸成本高、庫存占用資金多,而合理運(yùn)用物流管理技術(shù)則可以降低運(yùn)輸成本、加速材料資金周轉(zhuǎn)。

(5)建筑施工企業(yè)流動(dòng)性大,合理運(yùn)用當(dāng)?shù)氐谌轿锪魈峁┑膶I(yè)服務(wù),有利于降低工程的間接費(fèi)用。

(6)針對建筑工程活動(dòng)已出現(xiàn)了很多成熟的計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和管理軟件,這些軟件以供應(yīng)鏈管理為手段,實(shí)現(xiàn)建筑施工企業(yè)的物資材料需求計(jì)劃(MRP),該計(jì)劃還可進(jìn)一步融入建筑施工企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)。

(7)隨著建筑科技和信息技術(shù)的不斷發(fā)展,建筑行業(yè)的科技含量逐步提高,這為建筑施工企業(yè)運(yùn)用物流理論進(jìn)行物資管理提供了廣闊的空間。在經(jīng)濟(jì)日益全球化和專業(yè)化的今天,充分利用全球資源和專業(yè)化的第三方產(chǎn)品和服務(wù)是現(xiàn)代企業(yè)必然要選擇的道路。建筑企業(yè)同樣也應(yīng)融入這種大環(huán)境中,選擇專業(yè)化的第三方物流并與之形成長期穩(wěn)定的供應(yīng)鏈關(guān)系,即:供應(yīng)商營運(yùn)商建筑企業(yè)倉庫建筑項(xiàng)目銷售商客戶,形成物流和信息流的雙向流通。通過運(yùn)用這種現(xiàn)代化的供應(yīng)鏈管理手段,建筑施工企業(yè)可以大大降低生產(chǎn)成本,提高物資管理水平,樹立良好的外部形象,實(shí)現(xiàn)建筑工程項(xiàng)目效益的最大化。

3．運(yùn)用現(xiàn)代物流管理技術(shù)改進(jìn)建筑施工企業(yè)物資管理工作的措施

3.1構(gòu)建現(xiàn)代化的施工物資管理體系

根據(jù)建筑市場的需要,目前大中型施工企業(yè):建筑施工企業(yè)物資管理的改進(jìn)措施遍實(shí)行“集團(tuán)母、子(分)公司項(xiàng)目施工作業(yè)隊(duì)”的運(yùn)行模式。與之相適應(yīng),企業(yè)的物資管理體系應(yīng)由過去的企業(yè)各級機(jī)構(gòu)層層設(shè)置物資管理機(jī)構(gòu),施工現(xiàn)場層層設(shè)立材料廠(庫)這種分散零亂的管理機(jī)制轉(zhuǎn)變?yōu)槿壒芾頇C(jī)制,即決策、監(jiān)督、管理層(母、子/分公司物管部門)采購供應(yīng)層(各項(xiàng)目部物管部門)耗物層(各施工隊(duì)),實(shí)行統(tǒng)一計(jì)劃,分級管理；統(tǒng)一對上,分級負(fù)責(zé)；通用集中,專用到場的物資管理辦法。

3.2采用ABC分類法,明確施工物資管理重點(diǎn)

不同的施工物資品種在建筑施工企業(yè)中的消耗數(shù)量差別很大。如何根據(jù)消耗物資的數(shù)量規(guī)模和對工程質(zhì)量的影響程度,科學(xué)劃分物資類別,意義重大。采用ABC分類法,明確管理重點(diǎn),能提高庫存合理率、縮短資金周轉(zhuǎn)時(shí)間、增加周轉(zhuǎn)次數(shù)。根據(jù)物資的重要程度、消耗數(shù)量、價(jià)值大小、資金占用量,將物資分成A、B、C 3個(gè)類別。A類物資嚴(yán)格控制儲備量,降低資金占用量,一般采用經(jīng)濟(jì)批量、定期訂貨的儲備方式,按下限進(jìn)行儲備,并要認(rèn)真查看月份庫存結(jié)構(gòu)。B類物資實(shí)行一般控制、定點(diǎn)訂貨、定期檢查。C類物資占用資金少、品種繁多,可以采取簡便的管理辦法,根據(jù)需要,加大進(jìn)貨量,減少訂貨次數(shù),延長訂貨間隔期,使施工物資管理人員集中精力,加強(qiáng)對A、B類施工物資的管理。

3.3建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,發(fā)揮互補(bǔ)優(yōu)勢

篇（9）

在建筑施工企業(yè)中，如何加強(qiáng)對工程成本的控制，不斷降低工程成本，對增強(qiáng)企業(yè)的盈利水平，增強(qiáng)企業(yè)的競爭能力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)又好又快的發(fā)展具有十分重要的意義。成本控制是建筑施工企業(yè)施工項(xiàng)目管理中的一項(xiàng)重要工作，它貫穿于施工項(xiàng)目管理的全過程，物資成本則又是整個(gè)成本管理工作的重中之重，眾所周知，一個(gè)建筑工程項(xiàng)目其物資消耗要占到項(xiàng)目總成本的50%～60%，是工程項(xiàng)目成本管理、控制的關(guān)鍵之所在。在如今國際、國內(nèi)大環(huán)境下，建筑市場競爭異常激烈，利潤相對較低，如何降低工程成本，有效的控制工程物資成本，提高企業(yè)盈利能力，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。

1建筑施工工程物資成本管理的重要性

工程物資成本管理是建筑施工企業(yè)項(xiàng)目管理中的重要一環(huán)，它直接關(guān)系到工程項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益，以至于整個(gè)建筑施工企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。搞好物資成本管理對于建筑施工企業(yè)降低工程成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)市場競爭力具有十分重要的意義。

1.1物資成本的失控必然導(dǎo)致工程總成本的失控

物資成本管理的失控將直接導(dǎo)致工程總成本的大幅上升，影響到經(jīng)濟(jì)效益。只有物資成本得到有效地控制，才能使項(xiàng)目總成本達(dá)到最優(yōu)化的目標(biāo)。

1.2物資成本管理直接影響建筑施工企業(yè)盈利水平

物資成本管理中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)、一項(xiàng)工作的疏忽，都會導(dǎo)致物資成本管理失控，也必然造成工程總成本的失控，并影響到建筑施工企業(yè)的整體效益和盈利水平。只有通過規(guī)范管理、優(yōu)化施工組織、科學(xué)合理地利用物資資源，把好物資成本管理的每一關(guān)，才能避免物資浪費(fèi)，有效地降低建設(shè)項(xiàng)目總成本，增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益最大化的目標(biāo)。

1.3物資成本管理直接影響工程進(jìn)度、質(zhì)量和安全

工程進(jìn)度、質(zhì)量和安全與工程物資有著密切的聯(lián)系，及時(shí)供應(yīng)物資是完成工程進(jìn)度計(jì)劃的保障。如果物資成本管理失控，工程成本上升幅度過大，會造成工程預(yù)算執(zhí)行偏差，對工程項(xiàng)目的正常運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生影響，從而打亂施工進(jìn)度安排，或者造成資金短缺無法使項(xiàng)目順利建成投入運(yùn)營。如果物資成本管理缺乏科學(xué)性，不能如實(shí)反映市場的客觀實(shí)際，就很難實(shí)現(xiàn)物資質(zhì)量與價(jià)格的平衡，達(dá)到在確保質(zhì)量滿足需要的前提下價(jià)格最優(yōu)的目標(biāo)。

2建筑施工企業(yè)物資成本管理工作存在的問題

2.1內(nèi)部物資管理體制沒有真正引入現(xiàn)代化的物流理念

施工物資的管理體制不完善、不科學(xué)，沒有真正地運(yùn)用物流管理技術(shù)的基本方法對施工物資進(jìn)行管理。這是目前建筑企業(yè)在物資管理方面存在的主要問題。盡管一些施工企業(yè)對原有的物資管理體制進(jìn)行了改革，但并沒有從物流管理的角度，對企業(yè)的施工物資供應(yīng)系統(tǒng)進(jìn)行全面的研究，沒有在認(rèn)真研究物流供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上對管理體系進(jìn)行優(yōu)化。這些施工企業(yè)的物資供應(yīng)部門僅僅完成了供應(yīng)施工物資的任務(wù)，并沒有充分發(fā)掘自身潛能，把傳統(tǒng)的采購保管業(yè)務(wù)擴(kuò)展為采購、倉儲、配送、加工的“一條龍”服務(wù)。

2.2施工物資的管理過程粗放、管理手段落后

施工物資管理工作具有微觀性、專業(yè)性、規(guī)范性的特征，是一項(xiàng)可操作性很強(qiáng)的工作。多數(shù)施工企業(yè)物管部門沒有按施工物資管理工作的特點(diǎn)和內(nèi)在規(guī)律來制定和實(shí)施施工物資管理工作計(jì)劃并采取相應(yīng)控制措施；沒有吸收戰(zhàn)略采購、物流管理、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理等先進(jìn)適用的物流管理思想的精華。

2.3施工企業(yè)沒有與供應(yīng)商之間建立起長期穩(wěn)定的供求關(guān)系

在傳統(tǒng)的建筑施工行業(yè)采購模式中，供應(yīng)方與需求方之間的供求關(guān)系經(jīng)常是短期性的、不固定的，隨著一次采購的結(jié)束，供求關(guān)系也就中斷了，等到下次需要采購施工物資的時(shí)候，又必須重新選擇供應(yīng)商，從而耗費(fèi)大量的時(shí)間、精力和財(cái)力。

2.4施工物資管理中的信息化程度比較低

物流信息化是在物流管理系統(tǒng)化的基礎(chǔ)之上，運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)物流信息的收集匯總、及時(shí)傳遞、充分利用。目前很多施工企業(yè)仍采用最原始的信息傳遞手段和控制方法，倉庫計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)不全面，材料庫存信息反饋系統(tǒng)的時(shí)效性較差，庫存調(diào)控能力相對薄弱，沒有充分利用計(jì)算機(jī)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對施工物資管理實(shí)行系統(tǒng)化、信息化的操作。

3提升建筑施工企業(yè)物資成本管理工作的策略

3.1加強(qiáng)物資采購招投標(biāo)管理，降低采購成本和物資材料采購計(jì)劃管理

材料采購部門堅(jiān)持采購工作中誰經(jīng)手誰承擔(dān)第一責(zé)任，誰審批誰承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任的追究制，嚴(yán)格要求采購人員提高責(zé)任心，減少差錯(cuò)，杜絕漏洞，有效高效地開展采購工作。嚴(yán)格招評標(biāo)程序，規(guī)范招評標(biāo)管理，積極采用招標(biāo)，比價(jià)和競價(jià)等多種形式，確保采購物資質(zhì)量最優(yōu)，價(jià)格最低。材料采購人員必須做到在保證質(zhì)量的前提下，同樣質(zhì)量比價(jià)格，同樣價(jià)格比服務(wù)，做到招標(biāo)比價(jià)件件有原始記錄，并且建立比價(jià)原始記錄檔案。在招標(biāo)過程中堅(jiān)持三公開一監(jiān)督原則，公開辦事政策，公開辦事程序，公開辦事結(jié)果，加強(qiáng)群眾監(jiān)督。各施工單位切實(shí)加強(qiáng)材料計(jì)劃審核審報(bào)管理制度，堅(jiān)持滿足生產(chǎn)需要和性能價(jià)格比最優(yōu)原則，避免造成功能閑置浪費(fèi)。

3.2 加強(qiáng)過程管理， 搞好成本分析工作

有了清晰明確的目標(biāo)，有了完善的管理制度，有了精誠合作的團(tuán)隊(duì)，又從上游對物資進(jìn)行了集中招標(biāo)采購，確定了合理的供應(yīng)商，接下來就要對施工過程物資管理的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的管理，達(dá)到精益求精，盡最大的能力降低建筑施工企業(yè)的物資成本。

（1）首先，要根據(jù)月施工生產(chǎn)計(jì)劃，施工設(shè)計(jì)圖紙，制定良好的物資采購計(jì)劃，進(jìn)行合理的物資儲備，既不影響施工，又可以批量采購，達(dá)到最佳經(jīng)濟(jì)訂購點(diǎn)。

（2）其次，合理規(guī)劃并有效的利用各種倉儲設(shè)施；采取科學(xué)的保管保養(yǎng)方法，合理堆碼減少損耗；確保庫存物資數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量良好；及時(shí)準(zhǔn)確地組織物資收發(fā)作業(yè)，加速物資周轉(zhuǎn)，滿足企業(yè)施工生產(chǎn)需求；采取有效措施，確保倉庫設(shè)施，庫存物資和人身安全；嚴(yán)格按照管理標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)程序進(jìn)行倉庫作業(yè)，改善服務(wù)質(zhì)量，爭創(chuàng)良好的經(jīng)濟(jì)效益。在驗(yàn)收的過程中，應(yīng)堅(jiān)持執(zhí)行兩人以上驗(yàn)收制度，以便互相監(jiān)督，最大可能的杜絕驗(yàn)收漏洞，應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn)試驗(yàn)的物資品種必須進(jìn)行檢驗(yàn)試驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)試驗(yàn)合格之后才予以驗(yàn)收入庫，杜絕不合格品進(jìn)入倉庫。

3.3通過強(qiáng)化項(xiàng)目內(nèi)部考核機(jī)制

實(shí)行物資成本節(jié)超獎(jiǎng)罰制度，增強(qiáng)物資管理人員的責(zé)任感，促進(jìn)各項(xiàng)物資管理制度的真正落實(shí)和物資管理水平的全面提高物資成本管理人員是決定物資管理水平的關(guān)鍵因素。充分調(diào)動(dòng)物資管理人員的積極性和主動(dòng)性，是搞好物資成本管理的前提和基礎(chǔ)，而項(xiàng)目內(nèi)部考核機(jī)制和物資成本節(jié)超獎(jiǎng)罰制度則是調(diào)動(dòng)物資成本管理人員積極性的重要保障。

結(jié)論

建筑施工企業(yè)物資管理工作的好壞直接影響到施工企業(yè)的生產(chǎn)工期、工程質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益等多方面技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。隨著我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善，建筑施工企業(yè)必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)物資管理方式，引入現(xiàn)代化的物資管理理念，并且這種轉(zhuǎn)變必須與整個(gè)經(jīng)濟(jì)市場管理的整體變革相適應(yīng)，這已成為市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢。

參考文獻(xiàn)

[1] 邵沖. 管理學(xué)概論[M]. 廣州：中山大學(xué)出版社，2006：88.

篇（10）

（1）、本學(xué)年度上下期分別安排三次集中學(xué)習(xí)時(shí)間，系統(tǒng)學(xué)習(xí)勞動(dòng)法、審計(jì)法、會計(jì)法、票據(jù)法、合同法、消防法、食品衛(wèi)生法、物業(yè)管理法、供水供電法、住宅裝修法、稅法等法律法規(guī)。真正使管理服務(wù)人員懂得“法律是立校之本，是我們做好后勤服務(wù)工作的最高準(zhǔn)繩”。學(xué)會既把法用死，又把法用活。挖掘法律和規(guī)章制度的精神，用法律武器維護(hù)學(xué)校利益。

（2）、加強(qiáng)服務(wù)意識教育，提高服務(wù)技能和水平。規(guī)范請假制度，嚴(yán)格上班紀(jì)律和值班紀(jì)律，杜絕隨意脫崗、離崗現(xiàn)象發(fā)生。力爭做到小故障及時(shí)排除，大故障當(dāng)天排除。明確師生員工的需求就是我們的服務(wù)工作。

（3）、加強(qiáng)遵紀(jì)守法教育，嚴(yán)格按程序、清正廉潔辦事。各項(xiàng)采購堅(jiān)持“行政審批、多人簽字”制度，公開透明、接受監(jiān)督。每位管理服務(wù)人員都應(yīng)做到“兢兢業(yè)業(yè)做事，清清白白做人”。

2、全力以赴抓好災(zāi)后重建教學(xué)樓、學(xué)生宿舍樓、危房加固、辦公樓改造、校園綠化等工程建設(shè)，改善辦學(xué)條件，提高辦學(xué)水平。

（1）、教學(xué)六樓系“5、12”特大地震災(zāi)后重建、香港援建項(xiàng)目，建設(shè)面積5000平方米，香港投資900萬元，資金實(shí)行財(cái)政專戶撥付管理。該項(xiàng)目時(shí)間緊、任務(wù)重、要求高，管理工作人員要從講政治的高度做好監(jiān)督、管理、服務(wù)工作。嚴(yán)格質(zhì)量、嚴(yán)格工期、嚴(yán)格資金管理，以優(yōu)質(zhì)工程于2010年8月交付使用。

（2）、學(xué)生宿舍樓系學(xué)校自籌資金為解決學(xué)生住宿緊缺而建的項(xiàng)目，建設(shè)面積4500平方米，投資450萬元。該工程地質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜、質(zhì)量要求高，管理工作人員要嚴(yán)格辦事程序，規(guī)范辦事行為，做好管理監(jiān)督和服務(wù)，確保質(zhì)量與進(jìn)度，以優(yōu)質(zhì)工程于2010年8月交付使用。

（3）、按國務(wù)院、省、市、縣的部署，學(xué)校對校舍進(jìn)行了全面認(rèn)真的排查，經(jīng)上級相關(guān)部門檢查測定，教學(xué)二樓及青瓦屋面建筑都要進(jìn)行加固處理。管理工作人員要精心設(shè)計(jì)、科學(xué)規(guī)劃、用好排危資金，使學(xué)校校舍符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)。

（4）、改善教職工辦公條件，盡力做好辦公樓電路改造工程和辦公設(shè)備的更新。管理工作人員要精心設(shè)計(jì)、科學(xué)規(guī)劃，少花錢多辦事、花了錢辦好事。努力做到讓大家滿意。

（5）、認(rèn)真做好校園綠化改造工程，高水平規(guī)劃與設(shè)計(jì)，更換低矮植物，提升學(xué)校綠化檔次。

3、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)制度，規(guī)范報(bào)賬程序，嚴(yán)格報(bào)賬手續(xù)，做到“應(yīng)該收的收齊不遺漏，不該開支的分文不開支”，開源節(jié)流，收支平衡，賬目清楚，依法理財(cái)。

4、加強(qiáng)物業(yè)管理，嚴(yán)格實(shí)行專人采購制度、買進(jìn)領(lǐng)出登記制度、發(fā)票多人簽字制度、班年級辦公室公物管理責(zé)任制度、公物損壞賠償報(bào)損制度，做到物盡其用。

5、加強(qiáng)膳食中心管理，定期檢查從業(yè)人員健康狀況、食品進(jìn)貨渠道、各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況和食堂衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保食堂衛(wèi)生安全。

后勤管理服務(wù)工作頭緒多，涉及面廣，做好學(xué)校后勤工作計(jì)劃，每位同志一定要樹立“可持續(xù)發(fā)展理念、后勤無小事理念、克己寬人理念、重責(zé)任輕權(quán)利理念”，以高度的事業(yè)心、責(zé)任感、危機(jī)感，科學(xué)規(guī)范，精心設(shè)計(jì)，依法辦事，嚴(yán)格管理，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，上下一心，努力為實(shí)現(xiàn)儀隴中學(xué)由大校向強(qiáng)校的轉(zhuǎn)變做出貢獻(xiàn)。

篇（11）

中圖分類號： F253 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A

一、物資管理存在的問題

1、物資管理手段不夠先進(jìn)

由于建筑施工企業(yè)的物資管理具有其自身的特性，如微觀性、專業(yè)性、規(guī)范性等，是一項(xiàng)操作性很強(qiáng)的工作，需要運(yùn)用一些先進(jìn)的計(jì)量工具和手段，才能達(dá)到預(yù)期的物資管理效果。但是就目前情況而言，很多建筑施工企業(yè)沒有采用和引進(jìn)先進(jìn)的物資計(jì)量工具和手段，采用的還是一些落后的物資管理手段，多數(shù)還是采用人工物資管理手段，也沒有按照實(shí)際情況或者物資管理工作的特點(diǎn)和其規(guī)律來制定物資管理工作計(jì)劃，沒有吸取物流管理思想的精華部分，使戰(zhàn)略采購、物流管理、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理之間相互脫節(jié)，最終導(dǎo)致物資管理手段落后。

2、內(nèi)部牽制制度不健全

目前，很多企業(yè)實(shí)物資產(chǎn)核算管理制度不健全，不管是采購、驗(yàn)收、使用保管、調(diào)撥，還是核算、維修、處置等都缺少規(guī)范化的管理流程，考核獎(jiǎng)懲制度不健全，即使有考核獎(jiǎng)懲制度也不兌現(xiàn)。很多企業(yè)都認(rèn)為安全、生產(chǎn)才是企業(yè)的重中之重，而對實(shí)物資產(chǎn)管理往往置若罔聞重視不夠，結(jié)果導(dǎo)致很多實(shí)物資產(chǎn)使用效益大大降低，同時(shí)在物資的申請、采購、發(fā)放領(lǐng)用上存在嚴(yán)重的管理脫節(jié)問題，失誤時(shí)有發(fā)生，尤其是在物資采購環(huán)節(jié)上，跑冒滴漏現(xiàn)象異常嚴(yán)重，資產(chǎn)濫用、浪費(fèi)、人為損壞見慣不怪，久而久之企業(yè)必將損失慘重，并付出慘重的代價(jià)【1】。

3、物資管理過程中的信息化接受程度偏低

物流信息化的主要特征是充分運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)，對物流信息和數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和匯總，并及時(shí)有效地傳達(dá)給相關(guān)的部門，相關(guān)部門利用所傳達(dá)的信息數(shù)據(jù)對物流物資進(jìn)行管理。而現(xiàn)實(shí)中的多數(shù)建筑施工企業(yè)都沒有形成自身的信息化系統(tǒng)，缺乏全面系統(tǒng)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)，信息化接受程度低，信息傳遞手段和控制手段落后，相關(guān)部門無法及時(shí)有效地獲取信息數(shù)據(jù)，導(dǎo)致信息的實(shí)效性比較差，庫存調(diào)控能力薄弱，阻礙了建筑施工企業(yè)物資管理水平的提高。

4、缺乏專業(yè)的物資管理人才

由于建筑施工企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對物資管理工作的重視程度不夠，導(dǎo)致大量的專業(yè)物資管理人員流失。而物資管理人員素質(zhì)的高低與建筑施工企業(yè)物資管理水平的提高有著密切的關(guān)系。假如一個(gè)建筑施工企業(yè)的物資管理人員素質(zhì)偏低，缺乏專業(yè)的知識，而在接受新知識和現(xiàn)代化的管理理念上存在一定的難度。甚至一些物資管理人員還不會使用電腦為其服務(wù)，更不懂得借助現(xiàn)代化的手段來獲取有效的信息數(shù)據(jù)。追其原因主要是建筑企業(yè)在規(guī)模擴(kuò)大的同時(shí)物資管理專業(yè)人員沒有跟上其發(fā)展速度，因此，建筑施工企業(yè)要想立足于整個(gè)市場環(huán)境中，必須加強(qiáng)對物資企業(yè)專業(yè)管理人員的重視，組建專業(yè)的物資管理團(tuán)隊(duì)，加大對其培訓(xùn)力度，努力改變現(xiàn)狀，否則物資管理水平將是空談。

二、加強(qiáng)物資管理與采購成本控制的具體措施

1、加強(qiáng)企業(yè)實(shí)物資產(chǎn)管理制度的執(zhí)行力度

首先，構(gòu)建物資管理組織機(jī)構(gòu)和監(jiān)督考核管理辦法，嚴(yán)格執(zhí)行物資管理制度，確保實(shí)物資產(chǎn)管理科學(xué)、規(guī)范。當(dāng)前，在實(shí)物資產(chǎn)管理上，企業(yè)財(cái)務(wù)部門屬于組織監(jiān)督管理部門，然而生產(chǎn)部門、物資部門缺乏管理意識，尤其是對物資使用效益及后續(xù)管理意識淡薄，重購進(jìn)領(lǐng)用輕管理問題較為突出，所以在監(jiān)督物資管理方面，財(cái)務(wù)部門至關(guān)重要。從資產(chǎn)價(jià)值角度，財(cái)務(wù)部應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督控制實(shí)物資產(chǎn)采購、驗(yàn)收、入庫、領(lǐng)用、處置等工作，同時(shí)對生產(chǎn)部門、物資管理部門是否執(zhí)行物資管理制度予以監(jiān)督控制，以避免實(shí)物資產(chǎn)無故毀壞流失，延長實(shí)物資產(chǎn)使用年限。建立有效的溝通機(jī)制，財(cái)務(wù)人員與企業(yè)負(fù)責(zé)人多溝通，指出實(shí)物資產(chǎn)管理的重要性及如何規(guī)避管理混亂風(fēng)險(xiǎn)，作為財(cái)務(wù)人員真正做好企業(yè)的把關(guān)人，將資產(chǎn)管理風(fēng)險(xiǎn)降到最低，爭取以最少的投入換取最多的回報(bào)。

2、編制好企業(yè)物資供應(yīng)計(jì)劃

物資供應(yīng)計(jì)劃是控制企業(yè)成本的重要環(huán)節(jié)。物資供應(yīng)計(jì)劃的編制首先要參考上年實(shí)際任務(wù)的完成量，根據(jù)市場需要和企業(yè)的生產(chǎn)能力，對物資做出預(yù)算，并經(jīng)工程技術(shù)部門審核通過。物資供應(yīng)計(jì)劃應(yīng)該包括以下幾個(gè)方面：計(jì)劃期的物資需用量、計(jì)劃期的物資合理儲備量、計(jì)劃期的庫存量、以及計(jì)劃期的物資采購量等。企業(yè)可以通過加強(qiáng)編制物資管理計(jì)劃的強(qiáng)力執(zhí)行，讓管理部門對倉庫物資充分了解，杜絕盲目采購【2】。

3、加強(qiáng)物資采購管理，合理運(yùn)用采購資金

物資管理的最重要環(huán)節(jié)就是物資采購工作。物資采購工作不僅要保證企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)也是堵住利潤隱形流失的需要。采購之前，要明確需采購的物資質(zhì)量和技術(shù)要求，而且還要對市場行情進(jìn)行深入調(diào)查和研究，還要對備選供應(yīng)商的技術(shù)能力、管理水平、設(shè)備狀況、財(cái)務(wù)信用等狀況有所了解。在承諾付采購資金時(shí)，對由基層供應(yīng)單位自行采購的物資，進(jìn)行價(jià)格的審核。高出限價(jià)的采購資金不予審核。采購物資到貨后，要對采購物資的質(zhì)量、數(shù)量等方面進(jìn)行審核和驗(yàn)收。最重要的是落實(shí)物資管理的責(zé)任制度，力求采購資金運(yùn)作透明和效益最大化。另外，形成企業(yè)內(nèi)部對物資采購的制約監(jiān)督，做到物資采購、驗(yàn)收、付款三個(gè)環(huán)節(jié)分離，采購決策公開，質(zhì)量檢驗(yàn)公開等，從而提高物資此案夠決策的透明度。

4、實(shí)現(xiàn)先進(jìn)的物資采購模式

構(gòu)建企業(yè)與供應(yīng)商之間的信息平臺，減少采購延誤現(xiàn)象的發(fā)生。目前，網(wǎng)絡(luò)商務(wù)采購模式主要以計(jì)算機(jī)或者互聯(lián)網(wǎng)為依托，實(shí)現(xiàn)線下采購和線上信息處理的一致性，這對采購環(huán)節(jié)的控制十分明顯，對成本的控制則起到十分積極的作用。另外，傳統(tǒng)的企業(yè)招標(biāo)過程涉及到大量的交通、交流等資金。而在商務(wù)模式下，計(jì)算機(jī)完全顛覆了這一觀點(diǎn)，商務(wù)采購無需通過雙方的見面交流，減少了交易流程，促進(jìn)了物資交易的透明化，短時(shí)間內(nèi)，企業(yè)采購就能實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品價(jià)值的了解，確定采購對象和采購計(jì)劃。信息采購模式下，供應(yīng)商能夠快速反應(yīng)并及時(shí)響應(yīng)企業(yè)的需求。在企業(yè)發(fā)展過程中，采購信息的快速處理可幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)快速洽談和及時(shí)配送，減少庫存積壓，提高企業(yè)效率。另外，基于信息系統(tǒng)的先進(jìn)物資采購模式消除了傳統(tǒng)采購模式中的信息不對稱問題，減少了人為因素對成本控制的影響。在線交流也可以減少線下交流的暗箱操作。目前，許多企業(yè)開始支持第三方采購網(wǎng)站，這使得采購方與供應(yīng)商之間的關(guān)系更加規(guī)范化，中介性質(zhì)的采購網(wǎng)站為合作雙方提供了一個(gè)更加公平的交易方式。從而提高企業(yè)的核心競爭力，降低經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。

5、充分利用信息化

信息作為物資管理決策的基礎(chǔ)，準(zhǔn)確的信息為制定符合實(shí)際決策提供良好的參考。用來制定決策的信息最好具有客觀、全面等特點(diǎn)，而且收集到的信息還要經(jīng)過數(shù)據(jù)分析才能制定決策。物資管理人員會將收集到的原始信息分類處理，并定制最佳的物資計(jì)劃。組織和控制信息是物資供應(yīng)的主要手段，信息流決定了物資的流動(dòng)方向，企業(yè)會時(shí)時(shí)根據(jù)信息，修改或者重新制定物資計(jì)劃。伴隨科技的迅速發(fā)展，電子化辦公也逐漸被多數(shù)企業(yè)采用，收集數(shù)據(jù)并進(jìn)行處理和分析也變的相當(dāng)快捷，建立數(shù)據(jù)庫，避免信息漏掉，對采購過程中的風(fēng)險(xiǎn)分析也有了很大幫助，減少了很多不必要的損失【3】。計(jì)算機(jī)的普及不僅使得核對數(shù)據(jù)，了解新的信息所用時(shí)間大大縮短，同時(shí)也達(dá)到節(jié)約人力、物力的目的，使物資管理工作變得更有效率，工作強(qiáng)度也得到減少。

6、重視人才的儲備和培養(yǎng)

企業(yè)的發(fā)展離不開人才的作用，人才是企業(yè)發(fā)展前進(jìn)的動(dòng)力和源泉，因此加強(qiáng)人才的儲備和培養(yǎng)對于一個(gè)企業(yè)的發(fā)展非常重要。而物資管理是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的學(xué)科，需要專業(yè)的優(yōu)秀人才。首先企業(yè)要加大對物資管理人員的投入力度，高薪誠聘素質(zhì)高、技術(shù)水平強(qiáng)、有經(jīng)驗(yàn)的物資管理人才。另外，要不斷加強(qiáng)對人才的培養(yǎng)，為物資管理隊(duì)伍補(bǔ)充新鮮血液，從各大專院校為企業(yè)招聘優(yōu)秀的人才，以提高整體的物資管理水平和專業(yè)素質(zhì)。

結(jié)束語

物資管理對于施工企業(yè)而言具有重要的作用，因此在具體的工作中要不斷加強(qiáng)物資管理與采購成本控制，促進(jìn)物資管理水平的有效提高。

參考文獻(xiàn)：