《釀酒科技》期刊的級別劃分可以從多個角度進行界定，包括核心期刊認定、主管主辦單位級別、學術影響力等。
以下是具體分析：
主管主辦單位級別
該刊由貴州科學院主管，貴州省輕工業(yè)科學研究所主辦，按照主管單位劃分標準，屬于省級期刊，具有相應的學術地位和影響力。
期刊認定
《釀酒科技》期刊曾被
- 北大核心期刊（2011版）
- 北大核心期刊（2004版）
- 中國科技核心期刊
- 日本科學技術振興機構數(shù)據(jù)庫
等收錄，這意味著它在工業(yè)領域的學術影響力得到了廣泛認可。
現(xiàn)被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等收錄。
學術影響力
1.影響因子：0.74，顯示其學術影響力較高。
釀酒科技數(shù)據(jù)統(tǒng)計
影響因子統(tǒng)計
名詞解釋：
影響因子：指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發(fā)表論文的次數(shù)，與該刊前兩年所發(fā)表的全部源論文數(shù)之比。
2.該刊榮獲了多項榮譽，包括百種重點期刊、Caj-cd規(guī)范獲獎期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、中科雙效期刊，這證明了《釀酒科技》期刊在工業(yè)學界的學術影響力和權威性。
出版周期與發(fā)行范圍
《釀酒科技》期刊出版周期為：月刊，它面向全國發(fā)行，具有廣泛的讀者群體和影響力。
總之，該刊在學術影響力方面具有顯著優(yōu)勢，出版周期穩(wěn)定且發(fā)行范圍廣泛，內容質量與收稿范圍也均表現(xiàn)出色。因此，它是一本在工業(yè)領域具有較高學術地位和影響力的優(yōu)秀期刊。
釀酒科技數(shù)據(jù)統(tǒng)計
被引次數(shù)統(tǒng)計
名詞解釋：
被引次數(shù)：指該刊被當參考文獻的引用次數(shù)，以及被下載次數(shù)。
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