釀酒科技是一本由貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所主辦的工業(yè)期刊,1980年創(chuàng)刊,月刊。該刊嚴(yán)控學(xué)術(shù)質(zhì)量,努力吸引高質(zhì)量論文,為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻(xiàn),歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有:研究報(bào)告、會(huì)議·消息、生產(chǎn)實(shí)踐、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、分析·檢測(cè)、綜述報(bào)告、酒文化、酒業(yè)經(jīng)緯、新產(chǎn)品·新技術(shù)、市場(chǎng)研究、特稿等。
釀酒科技雜志創(chuàng)刊于1980年,辦刊以來,融指導(dǎo)性、實(shí)用性、知識(shí)性于一體,發(fā)行周期為:月刊,經(jīng)過雜志社調(diào)整,不斷提高了刊物的整體質(zhì)量,是全面報(bào)道中國釀酒工業(yè)科學(xué)技術(shù)的專業(yè)雜志,被譽(yù)為中國釀酒工業(yè)科技進(jìn)步的向?qū)А?
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(五)摘要的內(nèi)容均應(yīng)在正文中出現(xiàn),不能出現(xiàn)摘要中提到的內(nèi)容正文中沒有論述的情況。
作者:袁杰彬; 孫琳; 李茂
作者:曉文; 佳龍; 螢子
作者:本刊訊
作者:江源
作者:曉文; 螢子
作者:江源
作者:杜芬妮; 黎峰; 熊坤; 王鴻彪; 莫開菊
作者:宋紅衛(wèi); 張惠喜; 朱山; 高英莉; 郭靈玲; 張季東; 蘇紅梅
作者:杜芬妮; 賈潛; 陳露; 李翔; 莫開菊
作者:張如意; 寧明; 成池芳; 王曉軍; 劉宗照; 單春會(huì)
被引次數(shù):指該刊被當(dāng)參考文獻(xiàn)的引用次數(shù),以及被下載次數(shù)。
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該雜志全年訂價(jià)¥316.00,發(fā)行周期:月刊,雜志級(jí)別:省級(jí)期刊
主辦單位:貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所
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