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基金項目:2009年福州職業技術學院科研重點項目:高職教育“三段遞進式”培養模式的研究與實踐——基于市場營銷專業工學結合培養模式的探索;2009年福州職業技術學院科研一般項目:國際金融危機影響下的高職商貿類畢業生就業問題研究——基于福州職業技術學院的實證研究;2009年福州職業技術學院科研一般項目:基于工作過程的高職市場營銷專業課程開發及改革研究。
幾年來,調研小組調查走訪近百家在閩企業及人才交流機構;個別面訪多位省內高校、高職院校從事市場營銷專業教學及研究的教授、學者;邀請企業營銷專家進行專業建設座談會;通過電話、郵寄等形式向畢業生發放問卷獲取就業資料。通過調查,調研小組獲取第一手資料,以下為分析報告。
一、調研基本信息分析
(一)產業背景及人才需求分析
目前,福建省地區生產總值平均年增長9%,到2010年全省地區生產總值突破10000億元。作為省會中心城市,福州市政府強調要將福州市全面打造為海峽西岸區域消費中心、物流中心、服務中心和旅游中心,努力構建海峽西岸服務業強市。這些戰略的實現都需要大量的人才、尤其是服務生產第一線的高技能人才作支撐。從當前我省經濟和就業形勢來看,市場營銷人才多年來一直高居人才需求榜之首,其中,對大專層次的市場營銷人才需求占營銷類人才總需求的比重快速上升,我省高職高專類市場營銷專業畢業生數量和人才需求量之間存在巨大缺口。
(二)企業對高職市場營銷人才的需求分析
1.高職市場營銷專業人才主要就業崗位分析
企業對高職層次市場營銷人才的需求呈現出通用化向專門化轉變的趨勢,企業在蓬勃發展、市場不斷擴張的進程中,為了更有效地開發和管理分散在各地的市場,上規模企業如我省的七匹狼、安踏、九牧王等知名公司都有許多駐外營銷機構,急需大量具備區域市場開拓和管理能力的營銷專門人才;在中華英才網的十大職場人氣排行榜上,銷售代表排名第一,區域銷售經理排名第二。
2.企業對市場營銷人才培養的要求
(1)要有良好的職業道德與敬業精神
在訪談中,資深HR認為:營銷員多為單獨行動,常處于一種無人直接管理的工作狀態之中,并且他們的工作多與物、財打交道,又無人監督,因此良好的職業道德和個人品質是贏得各方面信任的重要原因。從基層做起的就業意識也很重要,因為如果沒有一線工作的經驗和經歷是很難做好管理工作的。因此企業在選聘人才時特別看重人品。一般在招聘中,首要的要求是學生思想品德好,誠信守紀,愛崗敬業,學會做人,安心一線工作,不斷進取。
(2)要有過硬的身心素質
營銷人員面對激烈市場競爭,工作強度大,經常面對失敗,企業對學生要求包括:健康的體魄,能承受一定的勞動強度;心理素質良好,自我控制與調節能力強,意志堅定,要有對挫折的承受能力,充滿自信心。另外,較高的人文素養、良好的人際交往能力,主動服務的意識也成為企業對營銷人員的切實要求。
(3)具備一定的專業知識和動手能力
現代企業對營銷人員的要求不僅僅是能銷售產品,而是包括了多方面,比如具備英語、計算機等通用基本知識和技能;撰寫經濟應用文、成本核算、溝通、營銷心理分析、開展電子商務、客戶管理等專業基礎知識和技能以及信息收集、推銷談判、營銷策劃、組建銷售團隊、構建維護銷售網絡、銷售管理等營銷核心知識和技能。所以,掌握基本的業務工作技巧的畢業生常能得到企業的青睞。
(三)本專業畢業生就業行業及崗位分析
1.一次性就業率分析
據跟蹤調查顯示:本專業畢業生就業率較高。2008屆至2010屆畢業生一次性就業率分別高達96.4%、97%、99%。
2.行業分布分析
畢業生的就業去向主要集中于批發與零售業、信息傳輸、計算機服務和軟件業。其中,有36%的學生服務于批發與零售業,有19%的學生服務于信息傳輸、計算機服務和軟件業,此外,金融保險業也是畢業生較為集中的就業行業。
3.初始就業崗位分析
企業對營銷專業人才的崗位需求是我們確定專業方向的重要依據。據走訪情況和問卷調查數據顯示,本專業畢業生的初始就業崗位主要有:商業批發類、零售類及消費品生產企業的推銷員、業務員、銷售代表、銷售主管助理、區域經理助理等營銷業務崗位。
4.畢業生升遷崗位分布狀況
據走訪情況和問卷調查數據顯示,畢業生由于工作踏實、能吃苦、素質好,工作表現出色,工作兩三年后甚至一年后均能得到不同程度的升遷變動,升遷崗位主要有:商業批發類、零售類及消費品生產企業產品經理、品牌經理、區域經理等營銷管理崗位。
二、調研中發現的主要問題
(一)學生的職業道德與敬業精神尚有欠缺
一些學生較浮躁,擇業片面追求高薪、優越的工作條件、不安心一線工作,跳槽頻繁,較嚴重影響企業的正常經營活動和業務網絡構建。
(二)學生的心理素質與人文素質有待加強
部分學生心理承受能力弱,自信心不足,遇到挫折自我調節能力低,妨礙其崗位適應能力與應變能力。
(三)學生將所學轉換為所用的能力欠佳
理論難以結合實際,工作能力有待提高。
三、解決思路
(一)加強職業道德教育和職業生涯規劃教育
職業道德教育和感恩教育要切實貫穿于教育教學的全過程,教師要利用各種場合和機會使學生形成職業道德意識,養成良好的行為習慣,能感激父母的養育之恩、社會的培育之恩,并予以報答。通過職業生涯規劃教育,引導學生明確奮斗目標和方向,樹立正確的就業觀念。
(二)進行以工作過程為導向的課程體系和教學內容建設
綜合分析調研情況,根據企業的要求,總結提煉出本專業畢業生的能力素質知識結構。并以此為根據,進行以工作過程為導向的課程體系和教學內容建設。推行“基于企業營銷崗位任務的理論實踐一體化”、“工學結合,三段遞進”、“校企合作,訂單培養”等教學模式。
(三)積極開展教學方法和教學手段改革
逐步推行交流式、討論式、互動式等教學方法和教室實訓室一體化、項目化教學等教學模式,靈活運用案例教學、專題研討活動、情景模擬教學、理論教學與實訓一體化、企業項目與課程教學融為一體等方式,強化理論和實踐教學,實行模擬訓練和實戰訓練及學生頂崗實習相結合,提升學生職業技能水平。積極推進教學手段的改革,推廣多媒體、網絡教學平臺教學。改革課程考核方法,提倡多元化的考核評價,以就業為導向,重視實踐考試和能力考核。在總結已進行的教學方法和考試方法改革試點經驗的基礎上,逐步擴大改革的范圍。
參考文獻:
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[4] 張炳南.高職院校實施校企合作的實踐探索[J].教育與職業, 2008.27
隨著我國對外貿易活動的進一步發展,既懂英語也懂業務的國際商務人才在社會上變得倍受青睞。順應社會對不同層次人才的需求,各大高職院校也紛紛開設了商務英語專業。作為特殊用途英語之一,商務英語教學的傳統做法是在課堂教學中采用商務材料進行聽、說、讀、寫、譯的英語教學,旨在通過典型的商務話語語料來學習特定的商務詞匯、表達法、格式和規范等。然而,這種教學方法與“學術用途英語”(English for academic purposes)教學模式相類似,教師和學生將大部分精力都放在教學材料的學習和分析上,只注重語言教學,忽視了高職教育的技能性和應用性特點。而在人才市場上,基礎理論知識適度、技術應用能力強、綜合素質高正是高職學生的就業優勢。因此,高職商務英語教學不應只是語言教學,而應該結合行業特點和人才市場需求,切實提高學生的實踐能力和職業技能,這樣才能使高職畢業生在各層次的商務英語專業人才中突顯優勢。2005年《國務院關于大力發展職業教育的決定》明確規定:加強職業院校學生實踐能力和職業技能的培養,高度重視實踐和實訓環節教學;加強學生的生產實習和社會實踐,改革以學校和課堂為中心的傳統人才培養模式。實踐和實訓環節教學已經成為實現高職教育人才培養目標的重要的環節,也是高職商務英語教學實現突破的關鍵。筆者將總結本人在任職院校的實踐實訓教學經驗,從學科理論、模式構建、基地建設、師資配備和效果測評五個方面對這個問題進行探討。
一、商務英語專業實踐實訓教學的現狀
各大高職院校都非常注重實踐實訓教學,但是,現有的實踐實訓教學研究和經驗,都是基于實操性較強的理工學科基礎之上,作為應用語言學科類別的商務英語專業,可以借鑒參考學習的資料非常少,目前主要存在以下幾個問題:
1.理論研究不足,實際教學活動缺乏理論指導
實踐性教學是高職教育的重要課題,一直以來都得到眾多教學工作者的關注和研究。然而,目前專家學者們對高職文科類專業的實踐實訓教學理論研究尚不完善,各高職院校缺乏理論指導,只能參考甚至照搬理工類專業的實踐實訓體系。對教學目標、教學模式等問題,不同學校有不同理解:有的認為只有全部學生下企業頂崗才算實踐;有的認為讓學生走出課堂就是實訓;有的片面追求實踐實訓的物質成果作品等等。這些做法不顧文科類專業的特色,并不符合商務英語專業的教學實際,在這種理論背景下開展的實踐實訓教學也只能事倍功半。
2.教學體系不夠完善
實踐實訓教學是從課堂理論到實際崗位的過渡,在設置上應該注重各職業核心技能課程的銜接和綜合。商務英語專業是近年興起的交叉學科,具有實務性、復合性的特征,而在實踐實訓過程中,商務英語很容易就被定義為“外貿英語”,側重經貿實務而忽視涉外商務活動中的溝通協調能力、市場營銷能力和交際禮儀,從而陷入“單項技能訓練”的誤區,未能形成系統科學的教學體系。
3.師資結構單一,“雙師型”教師人才缺乏
實踐實訓不同于一般的課堂教學,需要具有豐富行業經驗的指導教師。商務英語在職教師多數是進修轉型后的基礎英語教師,語言基礎、理論知識扎實,但缺乏對商務行業的深入了解;有的商務英語教師雖然具有商務工作背景,但從事一定年限教學工作以后,對當下商務活動的發展趨勢和潮流也有了距離。改變“理論型”的單一師資結構,充實“雙師型”教師人才,尤其要促進指導教師的商務知識結構更新,才能保證商務英語實踐實訓教學的效果。
二、商務英語專業實踐實訓教學經驗
1.明確教學目標定位,深化理論研究
要順利開展實踐實訓教學,首先要明確目標定位。實踐和實訓的總體目標都是要通過實際操作來提高學生的技術應用能力,從而實現從理論到實際的平穩過渡。雖然都強調實操能力,但是兩者不能混為一談:實踐重“踐”,要求學生在真實工作環境中獨立完成任務,是從學校走向社會的最后一步;實訓重“訓”,要求學生在模擬商務環境中完成任務,在操作過程中還能得到指導教師的點撥和輔導,其實質是一種高級專業培訓。
我國的商務英語專業實訓研究起步較晚,本人任職院校在進行商務英語專業實訓建設的初期主要考察了德國的“雙元制”模式,將實訓目標定位為“讓學生在企業(校外實踐基地)接受職業操作技能和專業知識培訓”。隨著實訓教學的開展,教研室設立了相關的校內課題研究,對比了以法國為代表的學校本位模式和以英美為代表的社會本位模式,總結出本院商務英語專業的實踐實訓教學目標:在統一的實訓理論指導下,采用多元化的實訓手段培養應用型人才,實訓教學與課堂教學靈活結合,實現從課內到校內,從校內到校外的順利過渡。目前本院的商務英語實踐實訓教學得到了學生和企業的肯定,這與教研室堅持理論研究,堅持用理論來推動教學改革是分不開的。
2.構建循序漸進的滲透型實訓模式
在實際教學中,筆者發現,學生從理論到實踐的過渡是遵循“課堂――實訓――實踐”的發展規律的,科學系統的實訓模式是課堂理論和頂崗實踐之間的過渡橋梁,如果將實訓與課堂教學“一刀切”,將其安排到整個高職學習階段的最后,并不能保證實訓教學的效果;只有構建循序漸進的滲透型實訓模式,才能讓后期的生產實踐獲得最佳效果。目前,本教研室根據商務英語專業的課程設置和教學計劃,將社會見習、單項強化實訓、綜合模擬實訓、頂崗實習和畢業實習安排到不同的教學階段,形成以點帶面,逐級遞進的實訓模式:
(1)社會見習
社會見習是商務英語專業新生的入學培訓內容之一,其內容是到校外實習基地進行短期(半天或1天)參觀學習,以便學生能對未來三年中將要學習的專業情況、行業背景、發展現狀和職業素質要求有一個感性認識,提高學習積極性和主動性,明確學習目標。
(2)單項強化實訓
單項強化實訓是針對商務英語專業核心職業技能而設置的模塊化實訓環節,也是與課堂教學結合得最緊密的實訓模式,安排在進行專業課學習的第二至第四學期。根據核心課程的教學大綱和教學進度安排,每完成一個項目的理論學習,學生就要進行相關的強化實訓。如《外貿函電與單證》課程就安排了《報盤與還盤》、《訂立貿易合同》、《信用證審證》、《生產管理》、《出入境報檢》等模塊的強化訓練;《商務談判》課程安排了《接待與介紹》、《合同條款磋商》、《申請權》、《索賠協商(貨物生產)》、《索賠協商(貨物運輸)》等模塊的強化訓練。各個強化實訓項目都建立了相應的實訓題庫,保證學生能得到足夠的訓練量。單項強化實訓安排在課內完成,加深了學生對理論知識的記憶和理解;任課教師也能在指導中及時發現問題,為下一個課題的講授做好準備。此外,部分單項強化實訓也安排在學生開始頂崗實習之前作為集訓。例如,本院商務英語專業的學生每年都要參加兩次廣交會的頂崗實習,在上崗前,參加實習的學生必須先參加校內的《商務禮儀》、《商務英語對話》兩項強化實訓,以便能更快更好地滿足崗位對溝通協調能力的要求。
(3)綜合模擬實訓
綜合模擬實訓是在學生完成了各個單項強化訓練,初步掌握了商務英語核心技能的基礎上,在高仿真的模擬國際商務環境中布置綜合性實訓任務,考察學生的綜合能力應用和團隊合作精神的校內實訓環節。綜合實訓不是單項實訓的簡單相加,它要求實訓內容具有仿真性和全面性的特點,尤其要注意涵蓋單項實訓中未能體現的商務文化、管理藝術等方面。目前,教研室采用的是德國F+U學院的模式,要求學生分組并組成模擬公司,完成模擬交易會和模擬招聘會的任務。
(4)頂崗實習
商務英語專業的學生在進行了一年的專業學習后,成績優秀的學生可以在第三或第四學期參加廣交會的頂崗實習,在實際崗位上進行會務接待、前臺接待、客戶服務等環節的校外實習。頂崗實習采用帶隊教師跟蹤輔導和實習企業負責人現場指導的形式,是學生從校內實訓邁向校外實習的重要一步。大部分參加過頂崗實習的學生都對以后的專業學習和職業生涯規劃有一個更加深刻的理解。
(5)畢業實習
畢業實習是商務英語專業學生進行的持續時間最長的校外實習活動,安排在第六學期。學生在畢業實習期間還要完成畢業設計或畢業論文的相關課題研究,實習結束后要遞交實習報告和畢業論文。作為整個高職學習階段的結束,畢業實習完成了“理論――實踐――理論”的學習周期。
3.建設現代化的模擬實訓室,優化實踐基地管理
校內實訓項目是學生進行校外實踐的準備和過渡,具備高仿真度的商務模擬實訓室是必不可少的硬件設施。很多院校都認識到仿真度的重要性,不惜投入大量資金來營造模擬商務辦公環境。但是,實訓室的商務氛圍除了形式上的硬件建設外,軟件配備也很重要。配套的模擬教學軟件、與實訓環節相一致的模擬公司結構、可供分析參考的典型案例、真實的商務(外貿)資料,甚至往屆的優秀實訓作業(成果)等,都是提高仿真度的重要條件。相較之下,商務英語實訓室更注重軟件建設,特別是經典案例的積累和真實案例的更新。
商務英語實踐教學的另一個難點是校外實踐基地的管理。理工類專業的校外實習以生產實習為主,一般只需要3到5個實習工廠就可以滿足需求。而商務英語專業的學生,由于實習崗位的特殊性,大型企業也只能安排20人左右參加實習,要滿足整個年級的頂崗實習需求,需要數量眾多的校外實習基地。如何對分散各地的實習學生進行管理,如何與實習單位保持良好的長期合作關系,都關系到商務英語專業的實踐教學效果。經過近兩年的摸索,本教研室總結出四點經驗:第一:重點發展大型企業為頂崗實習單位,發展中小型企業為見習單位;第二:重視企業的反饋意見,及時整改,盡量發展長期穩定的合作關系;第三:安排優秀學生頂崗實習,樹立本專業的良好形象;第四:逐步完善實踐基地的管理,建立系統有效的管理機制。
4.優化師資結構,提高“雙師型”教師比例
要改變商務英語單一的理論型教師結構,必須堅持兩條腿走路。第一:要處理好在職教師從課堂教師(teacher)到實訓指導教師(facilitator)的角色轉變,包括教學方式、知識結構、心理因素等方面;支持在職教師進行繼續教育,在掌握英語的基礎上選方向鉆研商務實務,如取得國際商務師、經濟師、翻譯等資格證;鼓勵在職教師利用各種機會下企業調研,接觸行業的第一線,充實技能。第二:招納有商務背景的職業經理人和經貿專才來充實教師隊伍,尤其是充實實踐實訓指導教師的隊伍,以取得更好的教學效果。
5.建立嚴格可行的測評體系,推動實踐實訓教學改革
沒有嚴格執行的測評反饋作為約束,實踐實訓就容易處于放任自流的狀態,教學流于形式,收不到應有的效果。在近年的教學中,本教研室逐步建立起嚴格可行的實踐實訓測評方案:
(1)實踐實訓教學的各個環節均分配了一定的學分和學時,實踐教學正式列入專業教學計劃中,與理論教學、職業技能考證具有同樣的重要性。
(2)對指導教師和學生均制定了相應的實踐實訓教學管理制度,嚴抓考勤、查崗,不允許任意缺勤、脫崗??记诓閸徢闆r與學生的成績及教師的工作考評掛鉤,以確保實踐實訓教學的開展。
(3)對不同的實踐實訓項目采用靈活的考察方式和測評標準:
①見習:考勤紀錄及見習參觀感想
②單項強化實訓:考勤紀錄及各模塊實訓作業的平均分
③綜合實訓:考勤紀錄、學生互評及指導教師評分
④頂崗實習:考勤紀錄、學生實結、實習單位負責人評語及指導教師評分
⑤畢業實習:考勤紀錄、學生實習報告、實習單位負責人評語及指導教師評分
(4)分析研究實踐實訓教學取得的效果,分析學生在實操過程中出現的典型問題;聽取實習單位意見,了解企業對高職商務英語人才的需求變化,把握人才市場的動向;以測評反饋信息作為今后教研教改的重要依據。
三、結束語
綜上所述,高職商務英語專業具有本身的學科特性,實踐實訓教學并不是孤立存在的,必須與理論教學有機結合在一起。運用靈活的,多元化的實驗實訓手段,構建滲透型的實踐實訓模式,完善教學條件和師資隊伍結構,才能取得更好的實踐性教學效果,實現高職教育應用性、技能性的人才培養目標。
參考文獻:
地方本科高校轉型發展意味著在辦學理念、辦學定位、培養體系、專業建設、師資建設、教學模式、管理方式、資源配置等多方面進行觀念與制度的重構。這是關乎地方高校生死存亡的改革工程。在此背景之下,英語專業教育實習模式改革和創新勢在必行。
一、傳統教育實習模式
(一)傳統教育實習模式的內涵
地方高校英語專業的教育實習主要沿用傳統模式:即集中實習為主,分散實習為輔。集中實習即由學校統一分配到實習基地進行實習,分散實習則由學生自主聯系實習單位。教育實習一般安排在第7學期,時間為8周,其中包含2周的校內實習前集訓和6周的實習實踐。實習內容主要包括授課與班主任實務。實習生首先通過見習,學習撰寫教案、備課及班主任工作的管理內容和方法,然后正式承擔教學與班主任工作,最后實習結束,撰寫實習報告,并由帶隊老師、指導老師和實習學校三方給出評價和成績評定。
(二)傳統教育實習模式存在的問題
在地方高校轉型發展的背景之下,傳統教育實習模式的弊端凸顯。首先,傳統教育實習模式實習周期短。8周的時間要全面訓練學生的英語教學能力、課堂組織能力是遠遠不夠的。第二,學生正式授課機會少,實習淪為見習。一些教學質量高、教學理念先進的中小學老師不愿實習生上講臺,唯恐打亂教學計劃,影響教學質量。第三,缺乏實習指導。傳統教育實習模式中領隊教師和實習指導教師都是一對多的模式,而指導教師本身教學任務繁重,實習指導的質量無法保證。最后,傳統教育實習模式形式過于單一。多年不變的聽課、上課、組織課外活動、實結已經無法滿足個人、學校和社會的要求。
傳統教育實習模式下,英語專業師范生無法真正展開實習實踐,教育實習逐漸形式化,走過場,甚至弄虛作假,教育實習的預期目標無法達到。傳統教育實習模式已經無法滿足地方高校轉型發展對應用型人才培養目標的要求。
二、“國培計劃”頂崗實習模式
(一)“國培計劃”頂崗實習模式的內涵
“國培計劃”頂崗實習模式,即在學校的組織和教師的指導下,依據教學大綱和教學計劃,把實習生派到農村中小學校頂替當地教師的教學工作崗位,通過頂崗任課的方式來完成教育實習任務,同時將這些教師置換到高校集中培訓研修的實習模式。
“國培計劃”頂崗實習模式比傳統教育實習模式的時間長一些,大概3個月或一學期。實習生從實習學校直接走上講臺,獨自承擔至少一門課程的教學。這賦予了實習生鍛煉的真正機會,讓他們能夠將自身的理論運用到實踐教學,積累經驗,促進了學生教學實踐能力的提高。
(二)“國培計劃”頂崗實習模式存在的問題
雖然“國培計劃”頂崗實習模式賦予了實習生實戰的機會,相對于傳統教育實習模式有一定的優勢,但仍存在很多的問題。首先,“國培計劃”頂崗實習人數有限,無法滿足英語專業教育實習的需求。第二,實習生缺乏有效的指導,上手難度大。實習生通過一周的見習觀摩之后便要走上講臺,不僅要獨立做好課堂教學,還要處理班級突發事件,這讓很多實習生覺得力不從心。第三,實習條件艱苦,實習生心理不適應。頂崗實習的學校一般較為偏遠,生活條件和教學環境較差,一些實習生無法適應,不能全身心投入實習,甚至半途而廢,嚴重影響了教學和實習質量。
頂崗實習模式有效緩解了農村師資數量不足、質量不高的問題,同時也是地方高校英語專業教育實習的一種有效途徑。但由于其局限性,不可能單一存在,必須與其他實習模式同時進行,只能作為傳統教育實習模式的補充。
三、全程教育實習模式
(一)全程教育實習模式的內涵
全程教育實習模式是一種新型的教育實習思想、教育實習體系和教育實習方式的統一體,它是一種高于現行教育實習的新的教育實習模式,同時又是現行教育實習的深化。具體講,全程教育實習是在大教育實習觀指導下有目的、有計劃、有組織地對師范生進行全方位、全過程教育實習。
與傳統的畢業前“一次性”“終結性”和“突擊性”實習模式不同,全程教育實習模式認為,“教育實習不只是傳統意義的一個教學環節,更是一個教學過程。而且,與其他理論課一門一門結業不同,它是師范生整個在校期間(包括寒暑假)都要不間斷地進行的最為完整的教學過程。是包括教學技能訓練、教育見習、教材教法研究、模擬教學和教學實踐等內容在內,并由此形成的大教育實習觀指導下建立起來的大教育實習模式。”
(二)全程教育實習模式的實施
全程教育實習模式可以分為三個階段進行:教育見習階段,模擬教學階段和教育實習階段。
1.教育見習階段
教育見習是“師范生對自己未來工作進行了解和實際體驗的重要途徑,是師范生盡早接觸中學實際、鞏固專業思想、學好理論知識的重要手段,是畢業前集中進行教育實習的基礎?!币娏暱梢苑謨纱芜M行,第2學期到中小學見習觀摩,了解中小學教學狀態和教學內容、日常教學模式和管理方法。在有了一定的教育學、心理學、教學法等教學理論基礎之后,在第4學期再次到中小學見習和聽課,觀看優秀教師教學錄像,學習教學經驗,搜集教學和班級管理典型案例進行分析和深入的思考,并形成見習報告。
2.模擬教學階段
在第一階段見習的基礎之上,第二階段將對學生進行專業技能訓練。地方高??稍诘?學期開設一門“中小學教學模擬和實踐課”,進行教學技能的分解和綜合訓練。
第一,要求學生鉆研教材,編寫教案,認真備課;第二,為學生創造真實課堂教學環境,進行試講,模擬教學;第三,交互聽課,互相評講,取長補短;第四,個人總結,對自己的教學模擬進行反思實踐。這一過程還可以采用教學錄音、錄像等方式對教學情況進行記錄,讓學生的教學行為能夠被觀察、分析和評價。指導老師可對訓練過程中出現的問題進行有針對性的指導,讓學生初步具備教育教學能力。
3.教育實習階段
第三階段的教育實習為畢業前的“實戰演練”,學生將身臨其境,進行一次綜合性的全方位的正式實習。可以采用集中實習為主、分散實習和頂崗實習為輔的模式,多方面拓展實習渠道。
這一階段可安排在第7學期,時間約為8至10周。通過前兩個階段的見習和演練,實習生將會更加自信,與實習學校教師和班主任一起參與到教學和管理活動中去。通過教育實習,實習生將理論知識應用于實踐,更好地了解中小學教學管理的基本原則、方法和規律,掌握教學的重要環節,熟悉教學全過程,為將來的教學工作奠定了堅實的基礎。
全程教育實習模式徹底改變了傳統的教育實習模式,擴大了實習的內涵,創造了課內課外、校內校外、理論實踐有機結合的新型實習模式,以培養出大批基本具備教育教學系統技能的準教師為標準,這與地方高校轉型發展后人才培養目標不謀而合。
參考文獻:
一、“英語雙導師制”在英語教育專業課程設置中的重要意義
為了適應我國中小學教育飛速發展的需要,中小學教師教育課程需要重新設置并進行調整。2004年10月,教育部啟動《教師教育課程標準》研制工作,制定教師教育課程標準第一稿。2005年10月,教育部組成《教師教育課程標準》研制專家工作組,2010年12日遞交了《教師教育課程標準(送審稿)》及系列專題研究報告和工作報告。2011年10月,教育部正式頒發《教師教育課程標準(試行)》。
《教師教育課程標準》(試行)只規范了教育類課程目標和設置。對學科專業課程沒有進行設置。為了適應教師教育課程改革,并有效地執行《教師教育課程標準》,河南省“校-地協同”教師教育改革創新實驗區在英語教育專業課程中創新實施“英語雙導師制”?!坝⒄Z雙導師制”的實施能有效地提高師范院校英語教學法教師和中小學的英語教師的教學水平以及英語教育專業師范生的教學技能,促進中小學英語教學和師范院校英語教育專業教學和實習工作,形成中小學大學英語教學“一條龍”的發展體系。
二、教育類課程“雙導師制”的內涵
“雙導師制”主要指大學教師與中小學、幼兒園教師共同指導和培養師范生的機制,也指大學教師與中小學、幼兒園教師共同指導和培養中小學學生和幼兒的機制,蘊含了3種“雙導師”制度:對高等院校在校師范專業大學生,授課教師既有大學教師,也有來自基層的中小學教師;對進行教育實習的高年級師范生,既有來自高校的跟蹤指導教師,也有來自實習中小學校的輔導教師;對中小學生,既有來自本校的專任教師,也有來自高等院校教育類課程教師進行授課,高校教師與中小學教師合作開展教研教改?!半p導師制”的實行,將有力推進教師教育職前培養與職后培訓一體化建設。
英語“雙導師制”是指,讓中小學英語名師到師范院校授課并指導實習工作,大學英語教學法教師到中小學聽課指導,英語專業師范生到中小學實習,高校英語教學法教師與中小學英語教師合作開展教研教改。
三、師范院校英語教育專業的課程設置
義務教育英語課程標準(2011)指出:義務教育階段的課程具有工具性和人文性雙重性質。我們在設置英語教育專業課程中要突出英語教學的工具性和人文性,注重培養英語專業師范生的英語交際能力,“一方面讓學生學會用外語去獲取外國課下文化知識,另一方面還能用外語宣傳祖國,介紹我們的科學文化?!辫b于以上觀點。
我們在大學階段英語教育專業開設英文課程:英語視聽;英文電影欣賞;英文歌曲欣賞;英語口語;英文寫作;小學英語教學法;英語微格教學;英語國家概況;英美報刊選讀;語言與文化;英國文學史及選讀;美國文學史及選讀;語言學;文體學;英語教學評價;語言測試;旅游英語;商務外語。還需要開設中華傳統文化課程英譯課程,例如:學習《論語》《大學》《中庸》《孟子》《道德經》等經典的英譯本。讓學生以自己的中華民族的文化為根本,借鑒學習外國的文化,同時積極使用英語向世界傳播和推廣我國的傳統文化,實現我們的中國夢和世界夢。
英語教育實習采用河南師范大學的分流實習模式。學生自愿選擇學術、應用和英語教育三個方向。選擇學術方向的學生主要以考取研究生為目的,只要參加校內見習就可以,其余時間復習考研;選擇應用方向的學生可以到外企和翻譯公司等地方實習。選擇英語教育的學生參加校內見習和校外實習基地實習。三類學生的實習時間都是一個學期。
實施“雙導師制”:對高等院校在校師范專業大學生,既有來自高校的指導教師,也有來自實習中小學校的輔導教師的指導;對中小學生,既有來自本校的專任教師,也有來自高等院校教育類課程教師進行授課,高校教師與中小學教師合作開展教研教改。
師范院校英語教育專業的課程設置包含小學、中學職前教師和在職教師三個方面。本文主要談論前兩個方面,主要探討學習領域和相關模塊。
(一)小學職前教師英語課程設置
小學職前教師英語課程要引導未來教師扎實地掌握英語語言知識,了解小學生英語學習的特點,學習適合小學生性格特點的英語教學方法,培養小學生的跨文化交際意識,鼓勵和引導學生在學習西方文化的同時使用英語向國外介紹我國優秀的傳統文化知識,提高我的國際影響力。
師范院校實施“英語雙導師制”,讓小學英語名師到師范院校授課,大學英語教學法教師到小學聽課指導,英語專業師范生到小學實習一個學期。高校英語教學法教師與小學英語教師合作開展教研教改。
學習領域 建議模塊
1.英語專業基礎知識
2.英語專業基本技能
3.小學英語教學的理論和技能
4.跨文化交際的知識和能力
5.語言學及應用語言學的相關知識 英語語音;精讀;泛讀;英語語法;英漢翻譯;英語視聽;英文電影欣賞;英文歌曲欣賞;英語口語;英文寫作;小學英語教學法;英語微格教學;英語國家概況;語言與文化;英文經典名著選讀;中國傳統文化;中華經典名著選讀;漢語古詩詞英譯;中國傳統文化英譯;第二外語等
6.英語教育實踐 實施雙導師制,分流見習、實習。(18周)
(二)中學職前教師英語課程設置
中學職前教師英語課程要引導未來教師扎實地掌握英語語言知識,了解中學生英語學習的特點,學習適合中學生性格特點的英語教學方法,培養中學生的跨文化交際意識,鼓勵和引導學生在學習西方文化的同時使用英語向國外介紹我國優秀的傳統文化知識,形成正確的人生觀和價值觀,樹立對中華民族的自豪感和民族自尊心。
師范院校實施“英語雙導師制”,讓中學英語名師到師范院校授課,大學英語教學法教師到中學聽課指導,師范生到中學實習一個學期。
學習領域 建議模塊
1.英語專業基礎知識
2.英語專業基本技能
3.中學學英語教學的理論和技能
4.跨文化交際的知識和能力
5.語言學及應用語言學的相關知識 英語語音;精讀;泛讀;英語語法;英漢翻譯;英語視聽;英文電影欣賞;英文歌曲欣賞;英語口語;英文寫作;中學學英語教學法;英語微格教學;英語國家概況;英美報刊選讀;語言與文化;英國文學史及選讀;美國文學史及選讀;語言學;文體學;英語教學評價;語言測試;旅游英語;商務外語;中國傳統文化;中華經典名著選讀;漢語古詩詞英譯;中國傳統文化英譯;第二外語等
6.英語教育實踐 實施雙“導師制”,分流見習、實習。(18周)
綜上所述,我們按照《教師教育課程標準》的要求,結合我國師范院校英語教育專業的實際情況和當代時展的需要,在英語教育專業課程設置中實施“英語雙導師”制,探究切合我國實際的師范院校英語教育專業課程模式,提倡英語課程的工具性和人文性型,努力培養出合格的中小學英語教師。
商務英語實踐教學的形式可以分為校內實訓和校外實習。全國各高職院校商務英語專業建立了名目紛雜的實訓室,但缺乏理論論述和支撐,實訓室的設置有一定的隨意性,校內實訓基地建設方案的開發要以職教課程開發的理論和技術為指導,既要保證方案內容的科學性,又要保證開發過程的科學性。同時,傳統教學模式下的商務英語專業學生職業能力較弱,難以進行頂崗實踐、實習,實踐和實習單位的指導投入無法獲取預期產出,從而加劇了企業對實踐、實習的排斥態度;在實習過程中,由于商務信息的保密性,企業通常不愿意讓學生介入太多實質性環節,這樣就使得學生不能完整的對所有環節進行接觸學習,也就無法保證綜合能力得到全面的實踐和培養。目前校企合作意識普遍淡薄,大都寧愿花費大量資源培訓在職員工,也無心協助學校從人才源頭上提高教學質量。所以商務英語專業目前尚難擁有長期、穩定、規模化、專業化的校外實踐和實習基地。鑒于以上商務英語專業實踐教學的現狀,探索和科學構建東職商務英語實訓模式就是一個迫切值得研究的重要課題。
一、國內外高職高專文科類專業實訓現狀
國際上高等職業教育大體上都實行能力本位的教育模式。在這種模式下,能力標準來自對職業崗位十分相近的工作任務分析,對應每一專項能力開發一門課程。但這只適用于簡單技術能力的培訓,所以我國在嘗試將其引入高職高專教育時未能成功。澳大利亞推出的職業教育國家資格框架和培訓包,其特點重在培養綜合職業能力,而不是崗位能力;把能力標準轉化為課程目標,以此進行課程設計,并以此指導實訓環節的策劃、開發和運作,而這也就成為職業教育的基本模式。德國在20世紀末構建的雙元制工作過程系統化的課程以工作過程為導向。兩國的這兩種模式代表了當代國際職業教育課程開發的先進水平。
2004年在全國高職高專校長聯席會議上,教育部高教司組織大家借鑒吸收國際先進的職業教育經驗,結合我國國情,研制出一套全新的高職教育課程模式及開發方法,即職業能力系統化課程開發方法,以新的職業能力內涵為目標構建系統化的課程,其課程設計方法稱為就業導向的職業能力系統化課程開發方法,而這種基礎上形成的模式將實踐教學環節作為實現高職培養目標的主體教學之一,目前看來較適合我國國情和人才市場需要。在此模式指導下,各高職院校大力建設實訓基地,在經費投入、儀器設備、師資隊伍等方面加大力度,多采用建設校內外實訓基地、建立模擬實訓室等模式,力圖適應高新技術發展和市場需求,辦出高職教育的成效和特色。
二、商務英語專業人才培養對實訓教學的需求
高職教育商務英語專業主要是培養從事經貿和其它涉外企事業的管理和實物工作的應用型、技能型人才,這既是專業目標的定位,也是社會主義市場經濟的需要。商務英語人才具備以下幾個特征:(1)商務英語人才培養要突出務實性特征,要使商務英語人才能夠迅速理解、適應和進入經貿及涉外商務務實的環境,能熟悉相關商務工作的流程并操作相關商務活動,具有從實踐中學習和提升的能力;(2)商務英語人才是一種復合型人才,無論其側重哪一方面,都必須具備從事商務活動所必備的英語交流、翻譯、寫作、英語自主學習能力,具備商務活動能力;(3)多元化特征,從培養目標及學生未來的職業發展來看,商務英語專業將為經貿及其它涉及行業培養營銷、管理、翻譯等實用人才,由于不同的職業、崗位有其特殊性,要求從業者具有匹配的知識和能力結構,因此要充分認識到商務英語人才在各方面和層次上的多元化特征。
我國各高職院校商務英語專業設置了國際貿易、國際金融、國際物流、涉外文秘、商務翻譯等方向,但鑒于市場的日益細分,按照以就業為導向的原則,商務英語專業方向還應進一步的細分。我院商務英語專業主要是國際貿易方向,培養目標為“培養適應生產、建設、管理、服務第一線需要,德、智、體、美全面發展,具有基本商務專業知識,掌握商務領域的專業技能,擁有較強的英語應用能力,熟悉一般文秘工作,并能使用現代化辦公設備,畢業后可從事涉外企事業中的商務活動、翻譯和辦公管理如報關員、制單員、商務翻譯、會展、涉外文秘等相關商務工作的高素質技能型專門人才”,對應的崗位為國際貿易工作人員(包括外貿業務員、跟單員/業務員助理、單證員、報關員、報檢員、國際貨代員)。基于培養應用型、技能型人才這一目標,高職職業教育類學生職業技能及綜合應用能力必須通過實訓環節來完成,這點已經得到有識之士的關注,并已陸續納入高等職業教育的常規教學體系。因此,構建科學的實訓模式并認真加以實施,是能否實現本專業培養目標的關鍵。
三、商務英語專業實訓模式的構建
實訓就是按照教學要求,在真實或仿真模擬的現場操作環境中,培養學生的實際工作能力和創造能力,為今后步入職業生活奠定扎實基礎。廣義上講,實訓模式是教學模式的范疇,是師生在一定的教育思想的指導下,為完成規定的實訓任務,達到實訓目的而特別組織在一起的傳授與學習的活動成套化、系列化、結構化的總稱,借助實訓模式,教師可以引導學生掌握知識技能,發展潛力,培養動手能力。商務英語實訓模式應該建立在仿真或真實的商務和實務環境中,并根據商務貿易技能訓練的要求,依照逐級遞進的原則實施見習、單項技能訓練、綜合訓練、基地實訓與頂崗實訓四個環節:(1)見習對學生所學的知識進行感性認識與實踐認知是非常必要的,借此可有效地促進學生參加社會實踐,增強團隊觀念、勞動觀念,提高社會事業心、責任感。初步認識職業,培養職業意識,獲得本專業初步的實際工作知識,以利于培養勞動能力和專業技能。適時的見習安排對商務英語專業學生所學的知識進行感性認識和實踐認識非常必要。一些實務課程如外貿函電、國際貿易實務等應安排相應的學時,組織學生到相關的外貿公司,涉外企事業單位實地考察,了解商務的流程和商品產出環節,以增強學生對崗位工作的感性認識。(2)單項技能訓練是指學生學習并掌握有關進出口業務與單證、商務談判、外貿函電、國際支付與結算等專業基礎知識與基本理論的基礎上,針對上述內容,確定單個訓練項目而開展的訓練,單項技能訓練以提高學生的應用能力為目標。以外貿函電為例,可將此單項技能訓練的目標規定為:掌握國際商務英語函電的基本知識,熟練使用外貿函電的各種行文方法及模式,正確使用專業術語,提高在進出口貿易工作中正確書寫外貿函電的能力及水平。訓練內容可設計為:商務信息的組成及基本格式,詢、報盤的撰寫,包裝及標記信函的撰寫,裝運通知的撰寫等。單項技能訓練必須依次有序地進行,內容的設置要有機結合,使學生在完成各個單元項目的訓練之后,能初步具備商務工作所必備的職業核心技能,在有機整合上述單項技能的基礎上,形成從事商務貿易工作的職業技能。(3)綜合訓練是在實施各個單項訓練,學生初步掌握商務外貿的基本技能基礎上,通過綜合訓練將各單項技能聯系起來,進行綜合運用,以提高學生綜合運用的能力與水平。綜合訓練可以借助于仿真模擬公司為平臺,采用典型案例為內容,以學生自己動手動腦操作為主,教師全程指導。(4)因基地實訓與頂崗實訓的內容是實實在在的業務,因此可以有效地檢驗學生所學的理論知識和各項技能,學生在真實的崗位上,會切身體會到自己的專業技能存在的缺陷與不足。以商務口譯為例,盡管學生學習了很多翻譯案例,基本了解商務翻譯的常識,也掌握了一些商務翻譯的技巧,但上述常識和技巧與實際工作仍有相當大的差距,在工作崗位上參與實踐若干次翻譯活動,可以有效地提高學生的翻譯技巧和能力,為日后從事商務翻譯工作積累經驗。
四、東職商務英語專業實訓模式的實施
1.勞動系統化的高職教育理念
以問卷結合訪談的形式,通過對相關高職院校和企業的調查,企業對商務英語專業人才的能力需求歸納為如下四大類:(1)英語語言能力:掌握英語語言基礎知識和交際知識,具備較強的英語聽說能力、一定的英文商務文件的閱讀能力、一定的英文商務函電與報告的寫作能力和商務翻譯能力;掌握一定的跨文化交際知識和貿易國概況,具備與不同國家客戶交流合作的能力。(2)外貿實務操作能力:業務開發及維護、單證函電處理、報關、報檢、國際物流。(3)信息處理能力:計算機文字、表格、圖片處理、Internet應用和信息檢索能力、電子商務平臺操作、電腦維護。(4)職業素質:較強的社會適應能力、學習能力、團隊協作、交際、演講表達、職業規劃能力。在職業技術教育的課程領域,為隨時跟蹤科技進步、產業結構和勞動組織的變化,課程開發是一個動態的過程,勞動過程系統化的理念應貫穿于整個過程中。
勞動過程系統化即把職業教育的專業教學內容,按照實際勞動過程的基本程序,將各項工作任務系統地加以編排,使課程設置和教學內容以及教學實施都應以勞動過程為導向,體現勞動過程系統化。這樣才能實現“高職教育培養的人才要適應由社會職業結構和產業結構變化發展而導致的職業流動和職業替換”的要求,真正做到專業建設和課程設置立足現實,面向未來。
2.商務英語項目策劃的概念及運作
我國商務活動中已經廣泛引進了項目策劃和管理的概念及運作,要求項目的策劃者和管理者以實際市場為依托,從市場調查入手,分析顧客需求、明晰自身市場定位、選定項目;在此基礎上開展設計,制定可行的行動計劃、并對制定的行動計劃全程監控和管理,收集相關原始資料并加以分析整合,對此項目進行評估。
本文提到的商務英語項目設計實訓模式,以教育部高教司提出的“勞動過程系統化”為指導,要求設計者從市場切入,以市場需求為導向進行項目定位和設計,并對其實施監控和評估,有利于全面培養設計者的綜合商務技能,該實訓模式具有較強的科學性、合理性和可實施性。
3.完善評價體系
學生的實訓成果是檢驗實訓完成的一個重要手段,實訓課程強調“做中學”,那么最終的考核方式應該體現學生的實踐能力,而不是傳統的、以識記為主的卷面考試能力。為了真實地反映實訓質量,可以從以下幾個方面完善實訓評價體系。首先,注重平時表現。在課堂上,無論是獨立完成的聽說讀寫技能,還是通過討論實踐完成的小組活動,都能直觀、多角度地反映出學生的參與程度、創新力、合作意識以及英語水平。學生的平時表現具有持續性穩定性的特點,比最終的紙筆考試結果更有說服力。其次,結合比賽考證。大專院校都非常重視學生考取相關技能證書的通過率和參加各類技能大賽的獲獎率。如果利用課余時間進行大規模的選拔和培訓人才考證參賽,不如結合實訓課進行相關訓練,安排學生參加單證員、外銷員、報關員等資格考試,以及各類英語口語、演講、辯論比賽。這樣不僅使實訓內容更有針對性,實訓考核更為客觀,還能使學生在商務英語技能上提高更快。最后,組建考核小組。普通課程考核都是由授課老師一人擔任的,但是實訓課程涉及內容廣、范圍寬,可以組建一個實訓指導及考核小組,由實訓主帶老師和企業相關專家組成,對于學生的語言技能和商務技能分別給出評估結果。
4.拓展校外實訓基地
高職院校的各專業都要求開設頂崗實習課程,那么建立穩定的校外實訓基地就顯得尤為重要。商務英語的實習崗位相比工科類的崗位來說較為缺乏,也無法大規模地集中于一兩家企業。因此拓展一些緊密型的校外實訓基地,需要專業負責人、校方和地方政府的共同努力。第一,通過校方或政府的牽線搭橋,可與企事業單位簽訂長期接納實習生的合同,逐步建立起合作型的校外實訓基地,定期安排學生進行定崗實習。同時邀請企業人員進行現場教學指導,記錄學生的實訓情況及時反饋給專業教師,讓學生在真正的商務環境中提高職業能力,增加就業機會。第二,學??梢云刚埰髽I導師擔任校內技能大賽的評委,適時給出專業點評,提出專業意見,進一步提高學生的商務英語應用能力。同時也可以邀請企業導師參與校內實訓中相關環節的一線教學,幫助學生獲取最新的商務知識和實際的商務技巧。第三,學校和承擔校外實訓的企業可以進一步緊密合作。校方可以聽取企業人員對于人才培養的改進意見,制定出更為符合市場需求的教學計劃。企業也可以根據崗位需求,委托學校培養商務英語專業人才。這樣雙向的合作,既滿足了商務英語專業校外實訓基地的拓展,又能利用學校的師資力量和軟硬件設施,培養出企業需要的人才。
參考文獻:
[1]中華人民共和國教育部高等教育司、全國高職高專校長聯席會.教學相長.高等教育出版社,2004,7.
二、高職院校商務英語專業服務區域經濟發展的前景
高職院校設置商務英語專業的主要職責就是為祥光企業培養輸送專業的英語人才。高職商務英語專業的發展需要與區域經濟發展緊密結合,需要企業提供實訓方面的大力支持,這樣才能找好搞好專業建設,提升社會服務水平,實現其社會價值。高職商務英語專業的發展必須依托區域經濟的發展。目前商務英語專業在設置及培養方案完善過程中,由于校企合作松散,聯系太少,導致企業不了解高校,高校也不了解企業,或者對高職院校商務英語專業服務企業的能力持有懷疑態度,企業沒有信心為專業發展提供相應的信息服務和實習實訓等條件,企業和高校雙方逐漸失去互信合作的基礎,這直接制約了商務英語專業社會服務水平的提升。本研究設計并制定了“高職商務英語專業調查報告,通過對商務英語專業教師、在校生、畢業生、在企業就業的學生和用人單位訪談,掌握他們對專業培養目標、專業課程設置的意見以及用人單位的滿意度等信息。
三、新時期高職院校商務英語專業建設的構想和具體思路
(一)大膽改革,銳意進取,探索校企合作的長效機制
為適應國際經濟社會發展的新形勢,我國對實用型外語人才的需求呈逐漸增加的態勢,質量的要求也越來越高。因此推動校企合作,探索適應校企共同協調發展的合作機制成為高職院校和企業共同的當務之急。
1.暢通人才培訓、使用和成長渠道,擴大校企雙方合作的深度和廣度
高職院校和企業不僅在單位間合作,還可以互派各個部門的工作人員去對方的單位工作,并且進行經常性的輪流換崗,使得這樣的互派工作人員實現動態化和制度化,讓雙方從外部和內部互相解對方,也可以在院校開辦提供專業服務的校辦企業,在企業設立類似教學形式的學習部門、興趣小組對實習生或試用生提供有針對性的平培訓,增強學生的工作適應能力。
2.優化組合,調配資源,實現合作共贏
高職院校的職責是為企業培養和輸送合格的人才,同時企業也為高職院校的商務英語專業畢業生提供實習場地、工作崗位和發展的空間,所以二者的發展是互信促進相輔相成的,只有把二者的關系和職責理順,才符合雙方的共同需要。
3.學校和企業建立聯合機構,共同出資,共同監督
高職院校和企業通過協商,找到合作的切入點,建立責權分明的聯合機構。從學生一入學一直到順利走上工作崗位的整個過程實現全程監管,層層負責,讓學生從學習到工作的整個過程完全程序化,使得人才培養和使用效率實現最大化。讓學校和企業都得到實惠。
(二)教學課程的的設立
院校培養人才的目的是為企業輸送有實用價值的人才,商務英語專業課程建設的依據是工作的實際需要,是有別于其他學科而偏向于實用型的教學。因此,探索校企合作,共同開發課程成了高職院校商務英語教學課程的主要思路。通過聘請優秀的專業工作人員、有實戰工作敬業的專家、行家,根據實際工作需要和工作環境對工作內容和行為體系進行調研和分析,然后進行職業能力的分解、組合,最后對課程進行定位,明確目標、設計教學內容和評估體系。
(三)建立見習基地,實行場景教學
高職院校商務英語專業培養學生的目的,最終是要走上具體的工作崗位,讓他們完全勝任所從事的工作,場景教學是必不可少的環節,因此根據行業和崗位需求,建立實踐能力培養體系,將系列實踐教學環節整合成一個系統。
(四)加強和區域政府教育等部門之間的聯系,尋求政府支持
我們正處于一個急劇變化的社會中,經濟在快速發展,經濟本身又有其自身的特點,經濟是講求效益的,企業是講求利潤的,商務英語專業需要政府的政策保障,把握專業發展方向,關注專業發展動態,強化人才培養的效果。在專業建設的發展過程中,政府相關部門可以參與專業建設研究,實現政府、經濟和高職院校對培養商務英語專業人才的全面聯動。
(五)搞好專業和地方經濟社會發展之間的關系
改革開放以來,我國經濟建設經過三十多年的努力取得了驚人的成就,教育也實現了飛速發展,并且越來越普及,受教育的結果不僅深刻的改變著社會經濟,也改變著個人的生活。商務英語作為新生的實用型專業,在地方經濟發展的過程中扮演著重要的角色。因此通過多種渠道與地方各個部門開展交流合作,是高職院校商務英語的教學和發展完全融入到地方社會。
一、英語教師職業技能訓練設計理念和思路
(一)設計理念
1.職業技能訓練必須突出實踐性、開放性、職業性,注重和中小學合作,根據“職業崗位—崗位需求能力—確立教學項目”的導向式的運行機制組織教學,保證順利完成“專業性+技能性+應用性”的英語教師職業人才培養目標。2.注重學生語用能力、語篇能力、英語邏輯思維能力的培養。重點突出行動導向和能力本位,堅持“做中學、思中學、自己學”的教育理念,另外要做到“學以致用”和“用以致學”。3.學生是課堂中的主體,教師應該積極鼓勵學生發展職業能力,強化意識培養和創新能力。在設計教學方案時,不僅要考量學生英語教師職業技能訓練,還需要注重綜合素養的培養,為學生今后步入教師行業奠定基礎。
(二)設計思路
在設計學生的教師技能訓練方案時,可以將“校校合作”為切入點,以“義務教育英語課程標準”為總指導,以“培養學生英語教師職業能力”為核心,積極優化評價方法和教學方法,為實現培養目標夯實良好基礎。1.校校合作:高職高專學??梢匝堉行W英語優秀教師或者專家到校指導,帶領教師走進中小學,互相溝通交流,了解英語崗位需求,結合需求分析崗位職業和課程內容。2.英語職業能力:首先是培養學生專業素養,學生通過基礎英語、語音、語法、英語視聽說的學習,可以提高聽說讀寫能力,并具備一定的專業知識。其次是職業技能:在培養學生職業技能時,應該將課程布置在最后兩個學期,主要是因為已經在所在區域內進行見習和學習,對中小學英語教師具備的職業技能和英語教學現狀已經有充分的了解,掌握了課堂教學技能。最后在教學法理論方面:職業技能課程和《外語教學理論與實踐》相結合,通過對職業技能課程的學習,學生可以掌握現代化教學技能和教學方法,例如備課、寫教案、課堂管理,提高學生教學技能。
二、高職高專英語教育專業學生在教師職業技能訓練的弊端
(一)學生對職業技能缺少深入了解
大部分高職高專學生將英語教師職業技能簡單化,認為只有板書和普通話,這表明學生并沒有深入了解職業技能。學生沒有正確認識職業技能,直接決定這部分學生不知道英語職業應該具備哪些技能。在翻閱《高職英語教育專業學生的教師職業技能訓練探究》文獻中得知:A高職學校針對教師職業技能發放了一份調查問卷,發放數量是95,回收91份。通過該調查問卷發現有45%的學生認為“教師職業技能”是非常重要的,37%的同學認為比較重要,18%的學生認為不重要。由此見得大部分學生已經認識到職業技能重要性?!皩處熉殬I技能具體內容了解程度”中,主要涵蓋了多個方面,在這些技能中,學生選擇語言表達和普通話比例最高,有深入的了解,但是在書面表達和教學設計、教學設施方面的了解沒有達到預期目標。關于“對教師職業技能訓練態度”方面,部分學生積極面對職業技能訓練,占總數的65%,不積極的同學占8.9%。由此可知,仍有大部分學生希望借助職業訓練提高自身職業水平和技能水平。
(二)課程設置不合理
高職高專英語課堂中,在專業設計方面存在不合理行為,主要表現出結構單一、課程比例失調。從課程形式分析,專業課程占據重要地位,專業技能課所占比例較小,并且單一,技能培養方面不完整,尚未做到堅持實踐教學。上述問題表明,目前高職高專學校主要將專業課程放在首要位置,側重專業課程,忽視技能課程,不能起到培養學生專業意識的作用。甚至部分學校將職業技能和教師教育工作當作附加工作,各種課程在整合時間方面不合理,主要體現在像教育學、心理學等教育課程和技能課程主要安排在后期,并且課時少,占總課時的10%,教育實習和專業課程間隔時間長。教育課程、技能課程在開設時間上存在晚和短的特點,導致學生不能盡早接受職業技能教育,教學技能沒有做到循序漸進,不利于學生培養教師角色理念和意識。
(三)教師技能素養具有缺陷
英語專業學生接受技能訓練,教師職業水平是重要保障。但是大部分高職高專職業技能授課教師的綜合素養和知識儲備含量并不高,并且在實踐教學的過程中,存在技能操作不規范和沒有實效性特點,因此不能傳授給學生專業培訓,直接對學生職業技能產生不良影響。養成英語教師職業技能本身具有實踐性,不僅需要具備扎實的理論知識,還需要進行崗位實踐。很多專業技能培訓教師有扎實的理論知識,但是缺少實踐教育經驗,在試講和說課等方面不能做到計劃性,因此不能獨立擔任指導學生實踐工作。提升教師技能水平和理論知識,不僅可以在授課過程中進行示范教學,還可以有效引導培養學生開展專業技能培訓,為學生提供大量鍛煉機會。
三、高職高專英語教育專業學生教師職業技能訓練策略
針對我國高職高專英語專業學生具備的教師技能水平,首先應該側重加強職業技能培訓,讓教師和學生明確教師具備的技術水平是需要進行實踐和訓練的,制定多元化手段和方法進行專業訓練,保證技能訓練具有實效性和規范性。另外要提升學生專業技能水平,還需要將課程、教學模式進行改革創新。
(一)注重職業意識熏陶
強化英語專業學生今后職業教育,提高學生對教師行業的認同感和歸屬感。學生在進入到大學前對教師行業認識比較模糊,并且在認識方面比較淺薄,存在誤解和感性。因此當學生開始進入到上課前,教師應該向學生傳授職業意識,將“職業教育”深入貫徹落實在“教育專業”教育全過程。讓英語專業學生明確認識中小學階段教育對今后學習道路具有重要意義,正確地認識到自身職業和專業的重要性,使其進行充分了解教師行業,逐漸熱愛教師職業,而不單單將教師這一職業作為謀生的渠道。為讓學生正確認識教師職業,教師可以提前從互聯網下載關于貧困地區教學視頻或者小學課堂現狀,借助多媒體進行展示,并將當前我國小學學生課堂表現和水平做成數據,通過這種方法學生可以清楚地認識到小學教育的重要性,使其養成職業意識。另外教師在開展技能訓練時,應需要保證內容具有實用性和趣味性,將英語教育和技能培訓相結合,通過生動和簡潔的方法傳授專業技能培訓內容。
(二)優化課程設置
1.提升實踐課程所在全部課程比例根據培訓學生技能訓練的要求,高校高專在設置課程前應該適當縮減理論課程,增加實踐課時。提高英語專業學生技能的重要方法和途徑是實踐課堂,實踐課內容要有針對性地設置教師崗位需求,并根據教師崗位需求增加其他內容。規范、重視開設的技能課堂,例如多媒體技術和英語寫作等。培養學生英語素養和綜合素養,在實踐課程中將英語教學和技能相結合,提升學生教學水平。2.英語教法課和技能培訓先融合在教法課方面,可以每周設置四節,主要圍繞實訓設計課堂,在教學課堂中滲透技能培養。另外在班型方面應該采用“小班教學法”,小組間進行模式訓練,在課堂中完成課堂演練、評價任務。針對專業技能培訓要有重點,將各技能間的內容相互滲透,將提高學生專業知識和技術水平落到實處。
(三)多元化教學模式
1.采取“院校結合”培訓方法高職高專學下組織教師到教育一線進行教學實踐和科學研討,為學生走出課堂,走進實踐奠定基礎。高職教師通過和教育一線教師相互溝通交流,探究培養師資的舉措,保證在學校內可以將學生培養成一名合格的英語教師。2.增加實訓比重英語理論課堂應該占總課時的1/3,將剩余的課程安排學生根據學習的理論知識進行模擬教學和備課、課堂點評,培養學生創新、自主、合作、探究的精神。3.理論知識和課外實踐相結合高職高專教師應該組織學生到英語教學課堂中進行實地觀摩,并開展課堂實踐教學,利用實踐活動和教學觀摩,讓學生的職業技能從課堂中延展到課堂外,確保學生在學校期間可以掌握英語職業技能。4.由“教”轉變為“學”在英語課堂中,教師應該圍繞學生開展教育工作,將“以生為本”理念落到實處,讓學生的思想從“我是學生”轉變成“我是教師”。而要培養學生具備“我是教師”的理念,需要參加教學活動和教學觀摩,培養學生創造性,為今后教師生涯奠定基礎。
(四)培養實踐技能
培養實踐技能,首先讓學生具備獨立操作板塊的能力。教師在課堂中,需要將理論知識生動表達在課堂中,因此,在訓練操作板塊時,應該將板塊氛圍四個部分,一是訓練英語毛筆字,二是訓練簡筆畫,三是學習英語歌曲,四是制作道具模型。在每學期課程結束前,對學生進行檢測。開設簡筆畫和制作教學道具的根本目的是讓學生在今后課堂中,可以將其合理應用。另外根據“小學教師課堂教學技巧”,訓練學生教案編寫和課件制作能力。根據教師職業和師范教育特點,應該將教學模塊分為三個模塊:①訓練學生的教師基本功、英語專業具備的能力。這個模塊中可以開展英語書法和英語口語訓練,采取“課堂集中訓練”和“學生自練”形式;②開展“微格”訓練,利用多媒體和音響設備,將技能訓練內容與訓練過程進行可視化;③見習、實習。當學生對英語教學技能和教師具備的素養有認知后,安排學生走進課堂進行實習。實習結束后,學生需要上交實習報告,并進行討論、評價。
培養生產建設管理第一線??茖哟蔚母咚刭|技能型專門人才是新時期高職教育發展的新思路和根本任務。高職教育側重于對技能型、應用型人才的培養,教學的目標主要是培養學生的職業技能與職業素養。從國內當前商務英語實踐教學的情況來看,高職院校雖然非常注重商務英語實踐教學,但可以借鑒的實踐教學方法和經驗很少,科學、合理的商務英語專業實踐教學模式和體系尚未形成。傳統的實踐教學目標不明確、實踐項目不具體、專業核心技能訓練不突出、實踐方法和實踐手段單一、實踐場地緊張、實踐教師職業指導技能缺乏,這種教學模式已明顯不適應高職教育發展的需要和人才培養的要求,實踐教學體系的構建是商務英語專業發展的必然趨勢。主要體現在以下幾個方面:商務英語實踐課程的設置不科學、商務英語實踐教學文件不完整、商務英語實踐教學條件受限制、教師職業指導技能缺乏。
二、高職商務英語專業分段式模塊化實踐教學體系的構建
實踐教學體系的構建是高職各專業辦出質量、辦出特色的關鍵。廣東工貿職業技術學院商務英語專業緊跟時代前行的步伐,構建了具有行業背景、與就業無縫對接的多學期分段式模塊化的實踐教學體系。在教學計劃中,第二至六學期均開設了實踐課,實踐課課時占總課時的50%以上,采取了由淺入深、由低到高、由單項到綜合的分段式模塊化的實踐教學模式―“四層深入”的實踐教學模式,即課堂訓練、仿真訓練、實戰訓練、畢業綜合訓練四個實踐環節,實行層層遞進,逐步提高學生的職業技能與職業素養。在這一實踐教學模式中,將學生在校學習的3年分為三個階段:
第一階段(第一學年):進行課堂訓練,即專業認知實訓和英語基本技能訓練。商務英語專業積極進行校政企合作,通過專業介紹,優秀畢業生座談,現場指導,瀏覽商務網站等方式,使一年級學生對商務英語專業及各個專業方向的專業知識和職業能力體系有個全面、系統的了解,為學生進一步學習和實踐做好準備。同時圍繞語音語調和日常交際的主要環節,以項目為載體,給學生進行了一系列的英語聽說訓練,掌握英語聽說基本策略和技巧,培養較為熟練和規范地使用英語進行一般生活交際的能力,提高學生以英語為工作語言的言語交際能力和語用能力。
第二階段(第二學年):進行仿真訓練和實戰訓練,將校內國際商務英語模擬實訓和交易會商務實戰訓練、企業實戰訓練緊密結合。通過實訓,使學生掌握進出口業務工作的基本環節。另外,通過為湖天賓館、悠然居、和順酒家等廣交會餐飲中心、商務中心進行餐飲、商務、翻譯、會務等服務,進一步鞏固國際商務基礎知識,掌握操作技能,熟悉企業電子營運活動,提高國際商務應用水平,鍛煉商務語言應用能力,達到在國際商務環境下熟練運用英語的程度。此外,培養學生的團隊合作精神和發現問題與解決問題的能力,增強職業服務意識,加強職業道德,進一步加強對未來就業崗位的認識。
第三階段(第三學年):開設較高要求的綜合技能實訓和畢業綜合實訓,目的是讓學生再次感受服務行業背景下的典型工作過程。實訓圍繞專業核心技能展開,盡可能地讓學生實踐在外向型企業行業中可能遇到的工作內容。教學以項目為基礎,設置真實任務,要求學生進行項目策劃、完成完整的工作過程并撰寫課題報告。畢業課題的設計要求學生利用所學的商貿知識和英語知識,結合自身的就業崗位,對商務活動中的某一特定項目進行總體和細節設計,鼓勵用英文撰寫書面報告,并在畢業答辯中用英文PPT進行匯報和演示。每次實習將根據學習的語言和商務等課程內容及企業行業的需要分模塊進行,不僅實現了專業教育與就業的零距離對接,而且使學生具備了較強的可持續發展能力。
三、高職商務英語專業分段式模塊化實踐教學體系的有效運行
實踐教學體系的構建是一個系統工程,它不僅僅依靠對專業人才培養的正確定位,還要依靠實踐教學目標和實踐課程的準確設置以及校內外實踐教學條件的不斷完善。
1.科學地確定實踐教學目標,積極推行雙證書制度。實踐教學目標的確定是實踐教學體系構建的基礎。幾年來廣東工貿職業技術學院商務英語專業教研室與用人單位不斷接觸,根據崗位群特點和人才需求,明確了商務英語專業實踐教學目標:培養學生在商務環境下的英語交際能力和商務溝通能力,了解商務工作環境和相關崗位職業能力要求,了解國際貿易業務流程中的各個環節,能夠較為熟練地進行國際貿易業務的處理,熟練地操作計算機辦公軟件,高效地進行商務溝通與商務談判,提高職業技能和職業素養,以滿足就業崗位的技能要求。與此同時,積極推行雙證書制度。為了使學生的實踐能力和就業崗位能力實現零對接,廣東工貿職業技術學院商務英語專業教研室,將課程內容的設置與學生應具備的能力模塊相對應,通過課程學習,學生可直接參加相關的證書考試,以證代考。允許學生在第二學期參加計算機考試和大學英語四級考試,在第四學期根據各自的專業方向進行國際商務跟單員、單證員、商務英語翻譯、商務秘書、會展管理師和劍橋英語的考證。
2.建立完整的實踐教學文件。完備的實踐教學文件是實踐教學有序進行的保障。廣東工貿職業技術學院商務英語專業以工作過程為導向,實行了分段式模塊化的實踐教學模式,在不同階段根據學生所學知識設置了不同的實踐課程,每門實踐課程都制定了詳實的教學大綱,在大綱中確定了實踐教學課程的性質、任務、教學目標和教學內容的要求。在課程教學目標中進一步細化,規定了基礎知識目標、能力目標和思想教育目標;編制了實習指導書,在每個階段的實訓中明確規定了實訓目的、實訓任務、實訓場地、時間和具體內容的安排、實訓指導人員安排、實訓要求、實訓提交材料及成績評定考核。其中每個實訓項目都安排有多個工作任務內容,成績考核與評定這一部分規定得很細,主要從學生專業技術、團隊精神和個人表現三個方面的考核,包括對實訓計劃、實訓周記、實訓報告的質量、實習紀律、實習態度、團隊精神、協調能力、發現問題與分析解決問題的能力等方面的考核,由用人單位主管、實習單位小組組長、實習指導老師和學生本人共同來進行評價;建立了技能測試題庫,每次學生實習后都要進行測試,確保學生在實習中對商務技能的掌握,達到對實施實踐教學最好的過程管理與實訓效果。
商務英語作為專門用途英語———簡稱“ESP(EnglishforSpecificPurpose)”[1]的一個分支,是目前國內外運用與發展最迅速的領域之一。與非商務英語專業的學生相比,“商務英語學習者可能更有目標方向,更期望成功。從事商務的人通常對效率、素質和職業的期望值都更高?!保?]商務英語專業學生的學習目標方向很明確,針對的是畢業后的就業崗位,所期望的成功也不僅限于在校期間,他們更多的是看重在未來的職場中取得更大的成功。由此,商務英語專業的教學實踐應該偏重于培養復合型商務英語人才,所設置的課程也更要貼近社會以及個人未來發展的需要。在學習過程中,“只有當學生把課程內容與他們自己的認識結構聯系起來,即當課程內容能夠與學生已有的知識結構聯系起來時,才會發生有意義的學習。”[3]商務英語專業學生目前的實際學習情況是初步掌握與商務活動相關基礎知識,但側重點主要是對英語技能的掌握。就目前國際經濟發展的情況而言,電子商務課程的開設正好滿足了學生對相關知識的需求,并且對于商務英語其它的專業課程進行了很好的補充。但是必須明確的是在商務英語專業所設置的電子商務課程與電子商務專業學生所學的專業課程不同。目前對于商務英語專業所開設的電子商務課程的理解有很多誤區。將電子商務概論、電子商務英語、商務英語混淆的人數量很多。有些人認為電子商務英語與商務英語是一樣的概念,其實兩者有很大的不同。它們所提到的商務活動實施的手段和方式并不相同。電子商務強調通過互聯網實現商務活動,而商務英語所涉及的大都是傳統的商務活動。
電子商務概論與電子商務英語也有很大的區別。前者是基礎導向,后者是實施載體,兩者雖不可分割,但研究的領域卻不盡相同。因此將這些概念弄明確是非常重要和必要的。明確了電子商務課程在商務英語專業中的課程定位之后,對于學生的教學側重點就十分清晰明了。在課程中不應該過度研究電子商務的專業問題,而是應該側重于利用英語作為載體的電子商務理論與貿易實務的基本知識進行講解與闡釋。與針對電子商務專業學生進行的專業英語教學不同,針對商務英語專業學生進行的電子商務課程教學應采取全英授課模式,只有這樣才能突顯出專業特點。因此教學應側重英語語言學習。電子商務作為一門新興的學科,相關的教學仍處于探索階段。由于學科的特殊性,電子商務涉及到計算機、國際貿易實務、企業管理、物流、市場營銷、國際商法等多方面。這也證實了“當代學科越來越具有從研究具體現象向研究綜合問題方向過渡的特點,從而產生了大量科學的結合部———邊緣科學。這些邊緣科學的出現一方面以新的形式使科學繼續分化,另一方面又為原來彼此無關的學科之間實現整體化奠定了基礎?!保?]電子商務就是這樣一個包含了復雜的多學科知識的邊緣學科。因此該學科的教學如果僅停留于傳統的在國際貿易的環境下的教學方式必然會產生一些問題。
二電子商務課程教學實踐中存在的問題及對策
“‘電子商務英語’課程以電子商務基礎知識為教學的脈絡,因此其英語語言的教學必然要拓展到專門用途(計算機、經貿等)英語等多方面范疇,其課程必須是一門綜合應用型的英語課程?!保?]商務英語專業的電子商務課程有別于計算機、網絡與經貿等專業開設的電子商務課程,與電子商務專業的學生所學的電子商務概論也不可相提并論。它更強調培養學生的英語應用能力,通過電子商務相關知識的學習培養學生解決實際問題的能力和創造力,并且同時以提高學生綜合商務素質為目標。但在電子商務的教學實踐中確實存在一些問題亟待解決。
1.課程設置目標不明。因為受到多種環境發展條件的制約,多家已開辦商務英語專業的高校無法明確指出開設電子商務課程的目的是什么。由商務英語專業的特點所決定,電子商務課程只不過是其專業課程之一,因此對于學生的培養目標不能設定過高。通過簡單的理論學習,不可能將學生培養成“綜合型專業人才”。因此解決此問題的辦法就是明確課程定位。商務英語專業的電子商務課程主要涵蓋了英語語言和電子商務兩個領域的專業知識,但是考慮到教學所面對的對象是英語專業的學生,應把電子商務作為提高學生英語語言應用能力的平臺,側重對學生原本就很有優勢的英語語言能力的培養,使其優勢更加明顯。由于電子商務主要源于科技發達的美國,作為電子商務領域通用的國際語言———英語首先發生著變化。“想要更好地開展電子商務,必須借鑒和學習國外的先進經驗,閱讀大量的第一手英文的電子商務信息,因此,掌握一定的英語知識顯得尤為重要?!保?]對于商務英語專業的學生來說,這正是優勢所在。
2.教材更新速度不快。商務英語專業電子商務課程的教材編寫、課程設置和教學規劃等明顯滯后于經濟發展的速度。電子商務最大的特點就是實用性強。在傳統的商務英語課程中,包含著“傳統三門課”:外貿函電、外刊選讀、外貿口語,以及用來幫助學生了解國際經貿,熟悉相關英語詞匯和用語的市場營銷、人力資源管理,國際貿易實務、工商導論等。但這些課程存在著明顯的缺陷。“外貿函電和外貿口語偏重于對外貿易,尤其是商品貿易,局限性很大;外刊選讀在內容的豐富和多樣性上獨樹一幟,但由于其素材選自各國各類報刊,很難達到系統性。”[7]另外,國際電子商務環境日新月異,教材的編寫和出版有著滯后性的特點,也就是說學生拿到手的教材內容已經過時。教學規劃也無法做到與國際貿易發展同步,所以也無法反映新環境下電子商務的變革。解決該問題的辦法是由教育部高等學校電子商務專業教學指導委員會出面引進國外最先進的電子商務專業方面的教材,并且鼓勵各高校與各大電子商務網站如阿里巴巴、淘寶、卓越、當當等合作編寫適合中國國情的電子商務指導教材的中英文版本,鼓勵一線教師編寫教輔材料幫助學生盡快理解和吸收相關知識。教學規劃也要根據目前的電子商務發展速度做出適時調整,進一步加大實踐課的內容,突出實用性,讓學生在實踐過程中掌握基本理論。
3.師資力量存在不足。由于中國電子商務起步較晚,導致教授電子商務課程的教師很多是從事其它專業后轉向電子商務的非科班出身的教師,教授商務類課程本來就存在著巨大的挑戰,更不用說新興的電子商務了。商務英語專業的目標是培養復合型應用人才,那么教師本身就應該具有相關的專業知識。但是國內目前的狀況是大學商務英語專業教師多為英語專業畢業,所學的知識大都為英語語言文學或教學法,對于商務知識了解不透。而商科專業畢業的教師英語水平又很難達到英語專業的語言教學要求。“電子商務在理論上是一門新興學科,其特點是交叉性、邊緣性、綜合性和前沿性。它是依托計算機科學與技術、企業管理、市場營銷、國際經濟與貿易等相關學科的綜合、融合和互相滲透而發展起來的?!保?]對于這樣一門實踐性很強的課程,很多教師對電子商務知識的掌握程度受到外界條件的一定限制,其廣博性、系統性不夠,大都僅停留在照本宣科的階段,因此導致課堂所講授的知識不能滿足快速發展的科技與生產實際的需要。解決此問題的辦法就是建設一支強有力的教師隊伍。除了任課教師要加強理論業務學習之外,還要鼓勵教師參加各種與專業相關的學術交流會,不定期派遣教師參加各種電子商務培訓班、研修班等。鼓勵教師走出高校,進入電子商務公司兼職、掛職以便獲得第一手的資料和經驗。聘請電子商務專業的教師做兼職教師,講授最先進、最前沿的電子商務技術和發展,不定期的邀請從事電子商務領域工作的企業界的精英來做專題報告和講座,這樣不僅可以促進教師之間的交流也可以提高教師的整體素質,讓學生和教師都能充分了解電子商務在各類企業的實際運用情況和發展趨勢。
4.實踐環節投入不足。電子商務課程的學科特點決定許多教學環節需要大量的實踐操作,如網上交易、物流跟單、電子支付等。傳統的課堂教學只局限于在教室內教師按照書本傳授知識。但是由于電子商務課程的特殊性和實用性,教學地點不能僅僅限于教室內,應在多媒體實驗室進行,除了基本的計算機實驗室以外,還應設立EDI實驗室和實習基地。這些硬件設施的配備能夠幫助教學實踐延伸到課堂之外,不僅可以利用網站為學生搭建一個模擬的學習操作平臺,而且還能夠給學生營造一個真實的貿易環境,讓學生親自體驗網絡貿易流程從而獲得第一手的感性認識。但是商務類專業學生的實習或見習與其它專業的學生在高校內部的實踐基地實習有本質的不同,商務場所的規模大小以及商業機密能否外泄等原因都成為數量眾多的商務英語專業學生進入到擁有電子商務業務的企業中實習或見習的制約因素。解決這一問題的方法就是充分利用各高校的網絡資源和現有的多媒體教室,購買正版實習軟件建立商務英語專業的電子商務模擬實驗室。此外還要盡可能的與開展電子商務業務的企業掛鉤,為企業提供免費業務咨詢及人才培訓服務,同時組織本專業學生到企業中去實習,在實踐操作過程中深化對電子商務課程理論的理解。同時“盡量讓教學課程與考證培訓并攏,使商務英語學生能與社會無縫接軌。”[9]不僅要通過本課程的學習使學生的英語能力得到較大幅度的提高,而且還要將學生的職業規劃設計到位,培訓學生獲得電子商務員證書,為將來的就業做好充分的準備。
(一)就業方向周口職業技術學院英語專業畢業生在2010-2013年四年里就業率分別為92.45%、91.41%、90.62%、90.58%,就業率在省內同類院校中一直保持較高水平,其就業崗位主要集中在以下幾個方面:黨政機關、事業單位,此部分約占3.8%,主要是考取國家公務員及參加“三支一扶”的學生,其中超過半數是在縣及縣以下鄉鎮工作;國有企業約占6.2%;通過專升本升學考試或其他方式選擇繼續深造的約占6%;與各類企業簽訂靈活就業協議的畢業生所占比例最高,約為85%;選擇自主創業的應屆畢業生人數極少,比例僅為0.3%。
(二)就業現狀近年來國家對職業教育愈加重視,高職畢業生的社會認可度也在逐年提高,這說明高職人才的培養切合了當今社會的發展潮流,總體就業形勢正在往好的方面發展。隨著生產社會化和經濟全球化的發展,加之我國開展“一帶一路”建設和人民幣國際化,擴大了對英語人才的需求量,特別是復合型的應用英語專業人才,在就業市場上很受企業青睞,這給我國高職英語專業提供了良好的發展機遇。而另一方面,國內某家知名教育數據咨詢機構對近年全國高職應屆畢業生的跟蹤調查數據顯示,目前高職層次的英語類專業連續兩年排名居于高失業風險型專業的前十位,該專業畢業生所面臨的就業形勢令人擔憂。
二、高職英語專業畢業生就業存在的主要問題
(一)英語專業就業面窄據中華英才網統計顯示,目前就業市場上急需兩種應用型英語專業人才,一種是英語專業水平較高的畢業生,從事文字翻譯類工作;另一種是融合了其他專業背景的復合型英語專業人才,從事涉外商務、旅游、會展、管理類工作。高職一般采用2+1或2.5+0.5學制,在校時間短,專業學習時間相對不足,導致學生學習不深入,不能較好地掌握語言知識和技能,對口職位大都集中在教育或導游等,涉及對專業知識或跨行業知識要求稍深的崗位,就顯得毫無競爭力。這種情況造成大部分高職英語畢業生所從事的工作與專業不完全對口,顯然不利于自身的職業發展和提升,也不利于社會資源的合理配置。
(二)英語實際應用能力不佳由于在校時受生源基礎、師資水平、實訓條件等諸多因素的影響,高職英語專業學生聽說讀寫譯的專業能力不高,難以勝任有外貿業務的企業用英語進行咨詢、討論及讀、寫報告的崗位要求。同時大部分畢業生的英語可持續學習能力不強,知識面較窄,缺乏職業發展規劃,學習主動性不高,難以將課程學習與行業能力有機結合,就業面受到局限,就業質量也不高。
(三)就業觀念存在偏差一些求職者對自身能力估計不足,自我評價過高,導致擇業預期高。加之對用人單位不了解,一味追求高薪與專業對口,一門心思想到大城市、大企業就職。但既符合市場需要又能提供優越條件的崗位較少,這樣的職位競爭者又多,高職英語專業畢業生角逐此類崗位的希望成功率比較小。
三、影響高職英語專業畢業生就業的原因
(一)社會環境因素的影響由于受國際經濟危機及國內整體經濟發展形勢放緩的影響,企業用工需求大減,社會上整體“人才過剩”,造成大學生就業難。高職英語專業畢業生除了沒有足夠的資本同英語專業研究生、本科生競爭外,甚至在某些崗位上無法同一些非英語專業研究生、本科生競爭。很多英語專業相關的工作崗位被非英語專業的研究生、本科生擠占。一些單位忽視本企業的實際需要,提高用人標準,盲目引進高學歷人才,導致買方市場上高學歷求職者擠占低學歷求職者工作機會的資源配置不合理現象。
(二)學生自身及家庭因素的影響1.高職英語專業畢業生自身的知識能力欠缺高職類院校學生入學時的英語水平普遍低于普通本科生,即使經過三年的系統學習,學生的整體素質和語言水平也不及本科院校畢業生。以筆者所執教的職業技術學院為例,外語系應用英語和商務英語專業的大部分畢業生只是勉強通過大學英語四級考試,能通過英語專業四級、八級和商務翻譯等級等考試的學生只占很少一部分,這樣的知識能力水平在供求本身就不平衡的人才市場上是毫無競爭力。2.畢業生和家長的觀念對就業的影響相當一部分高職英語專業畢業生的就業理想跟現實是錯位的,主要表現為對自身能力認識不足,對薪水、福利待遇等方面要求偏高。一些家長還停留在舊的就業觀念里,認為只有在有行政事業單位編制的單位里工作才算就業,對在非國有單位里工作非常不感興趣,甚至持排斥態度。這就進一步降低了就業的選擇面,加劇了就業難的現象。
(三)學校教育因素的影響很長時間以來,相當一部分高職院校專業設置與就業市場需求嚴重脫節。英語專業如果不及時調整不適應當前社會需求的人才培養方案,課程設置不能面向市場,其畢業生的知識結構與崗位需求相脫節,出現畢業即失業的現象也就在所難免。與此同時,許多高職院校缺乏有效的就業機制,就業指導課的開設流于形式,沒有有效指導學生對自身進行科學合理的職業生涯規劃,導致大部分學生畢業時對就業市場缺乏清醒的認識。
四、應對高職英語專業畢業生就業難的建議
一、英語專業實踐教學的概況
《高等學校英語專業英語教學大綱(2000)》指出目前英語專業的培養目標,在新的時代背景下,英語專業的人才除要打好英語基本功之外,還要不斷隨著時代的發展拓寬知識面,“掌握與畢業后所從事的工作相關的專業基礎知識,注重培養獲取知識的能力、獨立思考的能力和創新的能力”。在英語教學體系中,實踐教學與理論教學相輔相成,特別是旨在培養應用型人才的高校英語專業,從某種程度上來說,實踐教學具有更重要的意義,其“主要內涵包括課內實踐教學和課外實踐教學”,(王紅,2010:119)高校的實踐教學設置內容具體來說包括與英語技能相關的語音、閱讀、演講與辯論等實踐教學,與專業知識相關的如商務活動等實踐教學和與綜合能力相關的如畢業論文、專業見習、社會實踐等環節的實踐教學。隨著社會對英語專業人才需求的不斷變化,各高校也不斷調整自己的人才培養方案,特別是其中的實踐教學環節適應市場全面提高學生的能力,但調整的過程總是伴隨著一些問題。下文以黃石理工學院為例分析目前英語專業實踐教學環節中存在的一些問題及相應的解決策略。
二、目前實踐教學環節中存在的問題
黃石理工學院是一所典型的應用型地方理工科類學院,旨在培養應用型復合人才,下設的外國語學院包括一個本科專業――英語專業,以及三個??茖I――商務英語、應用英語及英語教育。實踐教學環節應是對理論教學的有力補充,旨在提高學生的實際應用能力、創新能力和思辨能力,英語專業的實踐教學環節也應如此。英語專業有其自身的特殊性,強調對語言的靈活使用,英語專業知識、英語專業技能和相關專業知識的習得都離不開最終的實際應用。因此,從某種意義上來說,英語專業的實踐教學既是學生實際運用語言的良好機會,又是對所學知識的一種考量。但是,我院的就業情況及學生和教師對實踐教學的評價情況均表明實踐教學環節并不盡如人意,存在著很多急需改進的方面。根據實踐教學環節主要涉及的雙方,實踐教學中存的問題可以分為以下兩個方面。
1.缺乏“雙師型”師資,現有師資隊伍對實踐教學環節的流程操作不夠完整。首先,在整個實踐流程中,教師充當組織者、協調者和監督者的角色,但在實際的操作中卻很難兼顧。其次,教師隊伍的建設相對滯后,在現場教學實踐和綜合應用實踐中問題較為突出,自身缺乏相應的專業能力,導致無法有力地指導學生。絕大多數老師是以單一的英語為專業的,缺乏雙師型人才,這就使得實踐教學環節指導存在局限性,且該問題難以在短期內得到解決。最后,教師在實踐環節中采用的教學或測評模式相對落后。如果教師能改變教學和測評模式,就更有利于達成教學目標。
2.學生對實踐性環節缺乏能動性,實際能力的提高較為有限。首先,很多學生對該環節與課堂教學,即通常意義上的理論教學認識不清,缺乏能動的學習性。其次,師資環節存在的問題直接導致學生在實踐教學環節中得到的指導與反饋較少,引起學生倉促完成的心理。最后,學生在每個實踐教學環節完成后缺乏自我反思,因此實際效果,即能力的提高并不明顯。缺乏有效的測評監督體系,且實踐多以模擬為主,缺乏實習實踐基地。我院英語專業與地方合作進行實踐教學主要是在英語教學法實踐、認知實習兩項,而商務活動實習、口筆譯實踐、專業調查與實踐、計算機應用實踐等大部分實踐均和地方沒有任何聯系,缺乏實地演練的硬件設施。同時,實習實踐基地的缺乏使學生無法在真正的場景下進行實踐,直接造成學生習得的應用性技能與社會所需之間的差別,而地方性本科院校旨在培養應用型人才,根據教學與就業所需建立更完善的實習實踐基地的問題也日益凸顯。
三、解決方案
雖然地方性本科院校英語專業實踐教學環節從師資到實習實踐基地等方面均存在著一些有待提高的方面,但不可否認隨著學校對實踐教學的愈加重視和加大投入,實踐教學必然會穩步發展,并為培養應用型人才提高職業技能做好準備。
1.師資方面。教師是推動實踐教學環節成長和跨越的中堅力量,不斷提高教師的專業知識水平及職業技能成為做好實踐教學環節的關鍵。首先,負責與所授課程相關的實踐教學時,教師在不斷提高相關專業知識和技能的同時應細致做好任務布置、指導與講解和反饋評價三個方面。其次,教師應有意識地使實踐教學環節的教學模式多樣化,適合時展的需要。實踐教學環節中教學模式的多樣化不但有利于提高學生的積極性,而且為教師的指導和反饋提供了便利,有助于增強管理的有效性。除綜合性實踐外,“課堂實踐性教學模式的改革創新使學生的應用能力和綜合素質得到了提高,使教師的收獲感和學生的滿意度增強”。(溫偉力,2009:137)最后,應加強師資隊伍的建設,多引進雙師型人才,從根本上穩定師資這一重要的環節。
2.學生方面。只有提高學生在實踐教學中的自主和能動的學習意識,才能讓學生真正處于主體地位,達到知識與能力的雙重提高。首先,除用學分對實踐教學進行硬性規定外,可設置選修類的實踐教學課程,學生可根據自己的興趣進行選擇,有助于保證任務完成的質量。其次,如果學生可以融入實踐教學環節的各個過程中,對實踐教學進行積極的貢獻而不是被動地完成任務,那么實踐教學的質量也會得到保證。最后,學生自主學習能力的提高有助于其完成實踐教學中的任務,學生的自覺性主要來自自身對于未來職業定位的選擇及自身能力的正確認識,也需要教師正確引導、指導和監督。
3.保障和監督體系。對實踐教學的有效監督不但有助于保證教學質量,而且能從根本上保證學生實踐及應用能力的提高。第一,應采用漸進的方式完善相應實踐教學所需的硬件設施,比如商務活動實踐基地,外貿單證、國貿實務實訓基地等。第二,強化社會反饋機制,加強并鞏固實踐教學環節與當地或周邊的合作關系。以筆譯實踐為例,可以充分利用當地的有利資源融入筆譯的實踐教學中。黃石是一個礦冶古城,因此涉及與礦冶相關的資料就可以為教學所用,如國家礦山文化公園的簡介、黃石市博物館展物說明等。第三,科學合理地設置實踐教學,真正提高學生的實際應用能力。雖然目前英語專業的實踐教學設置呈階梯式,由易至難,但語言的習得是一個長期的過程,在高年級的實踐教學環節中應充分重視對本處于初級階段的聽說等能力的提高。
四、英語專業實踐教學的發展趨勢
1.加大綜合性技能的實踐,更多地融入知識性?!霸诮虒W實踐中,將技能課與人文知識課結合起來”,“加大學生操練和實踐的比重,注重基本技能和綜合技能的操練和提高”。(戴煒棟,2007:10)英語專業的實踐教學只有打破對聽說讀寫譯等單項技能的訓練,融入更多的人文知識與專業相關知識,學生的能力才能得到全方位的提高。
2.與地方發展相掛靠,使專業發展能為地方發展做出貢獻。全國共設有900多個英語專業點,各大學對英語專業人才培養的定位是不同的,但能夠為當地經濟和文化的發展做出貢獻這一目標是不變的。“師范院校和一部分地方院系應該致力于培養需求量很大的師資。其他英語院系則應根據當地的人才市場需求和可利用的資源培養各種類型的復合型英語人才,并根據需要及時調整培養口徑?!保ê闹?,2008:23)實踐教學能否體現地方特色與地方相掛靠在很大程度決定了英語專業實踐教學的目標和理念。
3.計算機輔助實踐教學凸顯,有助于更好地監督和評價實踐教學流程。從英語專業實踐教學的種類來看,在技能性的實踐與專業知識相關的實踐和綜合性實踐中如果有計算機輔助教學,實踐教學的可行性與嚴密性就可以大大提高,比如以語料庫為基礎的筆譯實踐,根據Moodle進行的科研實踐。
英語專業的實踐教學已經取得了長足的進步,內容更加多樣化,使學生的實際能力有了不同程度的提高,但也隱藏著一些問題,廣大教師應針對存在的問題采取積極的應對策略,抓住未來實踐教學變革的大方向,才能真正實現實踐教學的目標。
參考文獻:
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