旅游管理的專業(yè)類別大全11篇

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篇（1）

作者簡介：孫毅（1965-），男，山東鄒平人，山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，研究方向?yàn)?a href="http://www.thejuicyshow.com/haowen/44014.html" target="_blank">旅游管理。

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1001－7518（2011）33－0059－02

2011年3月28日，國務(wù)院新聞辦公室就“十一五”教育改革發(fā)展及“十二五”教育工作召開新聞會，教育部副部長杜玉波在會上表示，2010年我國高等教育毛入學(xué)率達(dá)26.5%，到2015年，我國高等教育毛入學(xué)率將達(dá)到36%，接近中等發(fā)達(dá)國家平均水平。如此大量的學(xué)生走入社會，各高校當(dāng)務(wù)之急是專業(yè)建設(shè)，課程優(yōu)化設(shè)計(jì)是專業(yè)建設(shè)的重中之重。

一、高職旅游管理專業(yè)教學(xué)需要系統(tǒng)性改革

旅游管理是一門年輕的學(xué)科，各開設(shè)院校普遍存在教學(xué)設(shè)置偏差、教學(xué)方法落后的現(xiàn)象。高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為：在旅游企業(yè)如旅行社、旅游飯店、旅游景點(diǎn)等生產(chǎn)、服務(wù)和管理一線從事接待、服務(wù)與基礎(chǔ)管理工作的應(yīng)用型專門人才。要達(dá)到此目標(biāo)，高職旅游專業(yè)畢業(yè)生必須具備良好的素質(zhì)及合理的知識結(jié)構(gòu)，如具有較廣闊的歷史、地理、園林、建筑、植物、民俗、宗教等方面的知識素養(yǎng)，以及能夠掌握旅游基本理論和旅游業(yè)經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識。但以上兩方面都需要學(xué)生內(nèi)化后通過一定的實(shí)踐才能顯現(xiàn)出價(jià)值來，其隱性存在的特點(diǎn)致使學(xué)習(xí)效果評價(jià)障礙重重。有些學(xué)校進(jìn)行了PBL教學(xué)改革或項(xiàng)目化教學(xué)改革，這些大膽嘗試的目的是打破舊有的知識體系教學(xué)設(shè)計(jì)，將目光轉(zhuǎn)向能力培養(yǎng)，逐步實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育知識傳授型教育向能力訓(xùn)練型教育的轉(zhuǎn)變。他們的積極探索意義重大，正確引導(dǎo)了高職旅游專業(yè)教學(xué)改革的方向。但是，這些教學(xué)方法在單獨(dú)的模塊化教學(xué)方面優(yōu)勢突出，而在整體教學(xué)體系系統(tǒng)性設(shè)計(jì)方面略顯不足。

二、SOLO分類理論指導(dǎo)下的高職旅游管理專業(yè)課程優(yōu)化設(shè)計(jì)

（一）SOLO分類理論主旨思想

SOLO是Structure of observed learning outcome的縮寫，譯為“可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu)”，此理論更加注重整個(gè)教學(xué)的系統(tǒng)設(shè)計(jì)。它以可觀察的學(xué)習(xí)成果作為為教學(xué)和考核對象，將學(xué)習(xí)成果按性質(zhì)不同分為三類。第一類是：學(xué)習(xí)一門新學(xué)科時(shí)首先獲得的分離的、互不相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，其加總后形成量變。量變進(jìn)一步深入之后，質(zhì)變發(fā)生了，所學(xué)的內(nèi)容相互聯(lián)系起來，構(gòu)成一個(gè)連貫、一致的整體，此類學(xué)習(xí)成果為第二類。當(dāng)學(xué)生的思維建立起抽象體系后，就可以解決以前從未遇到的新問題，此類學(xué)習(xí)成果為第三類。以學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律為主線，即簡單到復(fù)雜、量變到質(zhì)變、表面到抽象的認(rèn)知規(guī)律。因此形成了第一類、第二類、第三類循序漸進(jìn)的教學(xué)過程。由于此分類理論，以可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu)為考核對象，以第一類、第二類、第三類學(xué)習(xí)成果的循序漸進(jìn)培養(yǎng)為教學(xué)設(shè)計(jì)思路，使專業(yè)教學(xué)整體設(shè)計(jì)更具系統(tǒng)性。為此高職旅游管理專業(yè)課程設(shè)計(jì)進(jìn)行了SOLO分類理論指導(dǎo)下的課程改革嘗試。

（二）旅游管理專業(yè)課程優(yōu)化設(shè)計(jì)思路

課程優(yōu)化設(shè)計(jì)焦點(diǎn)在于對各種教學(xué)資源的重新構(gòu)建和組合，包括學(xué)生“學(xué)什么”和“怎么學(xué)”兩個(gè)向量，目的是使教學(xué)質(zhì)量不偏移。為此課程設(shè)計(jì)步驟分為三步，一是找到可觀察的學(xué)習(xí)成果結(jié)構(gòu)，即學(xué)什么，這部分內(nèi)容主要通過深入的企業(yè)調(diào)研來完成；二是對學(xué)習(xí)成果進(jìn)行類別定義。定義原則為：分離的、互不相關(guān)的教學(xué)成果定義為第一類學(xué)習(xí)成果；相互聯(lián)系的、連貫的、一致的整體教學(xué)成果定義為第二類；抽象思維后可以解決以前從未遇到的新問題的教學(xué)成果定義為第三類。第三步是根據(jù)認(rèn)知規(guī)律調(diào)整教學(xué)順序，即怎么學(xué)，調(diào)整順序的原則如下：第一類、第二類、第三類循序漸進(jìn)。

高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)依據(jù)服務(wù)面向不同有所區(qū)別，但本質(zhì)上應(yīng)定位于：具有良好的整體素質(zhì)，合理的知識結(jié)構(gòu)，較高的職業(yè)綜合技能，在旅游企業(yè)如旅行社、旅游景點(diǎn)等生產(chǎn)、服務(wù)和管理一線從事接待、服務(wù)與基礎(chǔ)管理工作的應(yīng)用型專門人才。高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)生適合的工作崗位（畢業(yè)后3-5年）為：接待經(jīng)理、外聯(lián)經(jīng)理、計(jì)調(diào)經(jīng)理、導(dǎo)游經(jīng)理四個(gè)。以上崗位的優(yōu)秀工作者都將成為企業(yè)調(diào)研的跟蹤對象。通過對62家企業(yè)248位以上崗位的優(yōu)秀員工進(jìn)行工作過程實(shí)時(shí)跟蹤，形成了崗位職業(yè)能力的重要指標(biāo)，此即旅游管理專業(yè)的可觀察學(xué)習(xí)成果共計(jì)21項(xiàng)。再對以上學(xué)習(xí)成果進(jìn)行類別劃分，形成了11項(xiàng)第一類、5項(xiàng)第二類、5項(xiàng)第三類可觀察學(xué)習(xí)成果。

1.接待經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果（職業(yè)能力項(xiàng)）中第一類是客戶心理、分析旅游線路、推薦門市銷售三部分，第二類是簽訂旅游合同，第三類是旅游風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和；

2.外聯(lián)經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果（職業(yè)能力項(xiàng)）中第一類是旅游市場調(diào)研，第二類是旅游市場開發(fā)和客戶開發(fā)與維護(hù)，第三類是旅游產(chǎn)品銷售；

3.計(jì)調(diào)經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果（職業(yè)能力項(xiàng)）中第一類是旅游要素采購，第二類是旅游線路設(shè)計(jì)和成本核算，第三類是突發(fā)事件處理與預(yù)防

4.導(dǎo)游經(jīng)理崗位可觀察的學(xué)習(xí)成果（職業(yè)能力項(xiàng)）中第一類是客戶檔案管理、為游客提供食宿等生活服務(wù)、游客個(gè)性化服務(wù)、迎送服務(wù)、景點(diǎn)講解、商品導(dǎo)購講解等，第三類是導(dǎo)游培訓(xùn)

（三）旅游管理專業(yè)課程優(yōu)化設(shè)計(jì)結(jié)果

按第一類――第二類――第三類的教學(xué)順序，對以上能力點(diǎn)的相關(guān)培養(yǎng)環(huán)節(jié)（包括課程和實(shí)訓(xùn)）進(jìn)行前后序調(diào)整，形成了旅游管理專業(yè)的教學(xué)方案。

1.專業(yè)必修課。順序開設(shè)《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《旅游政策與法規(guī)》、《旅游安全與急救》、《領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)》、《旅行社經(jīng)營與管理》、《計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)》、《旅游文化》、《旅游英語》、《現(xiàn)場導(dǎo)游》、《接待實(shí)務(wù)》、《中國旅游地理》、《旅游市場營銷》、《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》14門課程。

2.專業(yè)任選課程。順序開設(shè)《旅行社經(jīng)營與管理》、《會展概論》、《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)》、《旅游美學(xué)》、《旅游公共關(guān)系》6門課程。

3.實(shí)踐課程及交付成果。為增強(qiáng)學(xué)生動手能力，高職高專層次專業(yè)教學(xué)應(yīng)開設(shè)大量的實(shí)踐課程。在職業(yè)背景下，實(shí)現(xiàn)前述21個(gè)可觀察學(xué)習(xí)成果（即職業(yè)能力）的培養(yǎng)。

第一學(xué)年以認(rèn)知實(shí)習(xí)為主的體驗(yàn)教學(xué)。訓(xùn)練包括客戶心理分析、旅游線路推薦、門市銷售、旅游市場調(diào)研、客戶檔案管理、客戶迎送服務(wù)、景點(diǎn)講解等11個(gè)一類能力項(xiàng)。通過對旅游企業(yè)實(shí)地調(diào)研，加強(qiáng)學(xué)生對就業(yè)崗位、工作環(huán)境等的感性認(rèn)識，促成第一類可觀察學(xué)習(xí)成果（即職業(yè)能力）的培養(yǎng)。

第二學(xué)年以生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)為主的雙軌教學(xué)。一部分學(xué)生進(jìn)入旅游教研基地，在接待、外聯(lián)、計(jì)調(diào)、導(dǎo)游等崗位熟悉工作程序與工作內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)簽訂旅游合同、旅游市場開發(fā)、客戶開發(fā)與維護(hù)、旅游線路設(shè)計(jì)、成本核算等五項(xiàng)第二類可觀察學(xué)習(xí)成果（即職業(yè)能力）的培養(yǎng)。

第三學(xué)年學(xué)生帶課題進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)，課題設(shè)計(jì)全部與第三類能力訓(xùn)練相關(guān)，包括旅游風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、旅游接待管理、旅游產(chǎn)品銷售、突發(fā)事件處理與預(yù)防、導(dǎo)游培訓(xùn)等五項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)了第三類可觀察學(xué)習(xí)成果（即職業(yè)能力）的培養(yǎng)。

三、SOLO法在課程優(yōu)化設(shè)計(jì)中的實(shí)施難度

（一）應(yīng)用知識教學(xué)尚存差距

高等教育的學(xué)習(xí)者任務(wù)是雙重的。第一必須掌握一些認(rèn)知范疇的知識，如概念、基本技能、事實(shí)資料等；第二必須掌握、應(yīng)用前述認(rèn)知知識的方法，從而能夠發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。通過對按以上課程體系完成教學(xué)任務(wù)的08級畢業(yè)生進(jìn)行回訪，發(fā)現(xiàn)第二部分的能力未能更好的發(fā)揮，尚需在以后的研究中找出答案。

（二）課程開發(fā)是團(tuán)隊(duì)工作

對能力、工作任務(wù)分析、可觀察教學(xué)成果等事項(xiàng)的信度嚴(yán)重影響課程整體設(shè)計(jì)的水平，參與人員需要精通學(xué)科知識并對課程廣泛涉獵，需要一支至少是由任課教師、課程理論專家和企業(yè)專家組成的隊(duì)伍來共同完成此項(xiàng)工作。

結(jié)束語

基于SOLO分類理論的高職旅游管理專業(yè)教學(xué)體系設(shè)計(jì)，雖然存在瑕疵，仍不影響其優(yōu)秀教學(xué)成果的顯現(xiàn)。我們形成了基于SOLO的高職課程體系優(yōu)化設(shè)計(jì)的思路，并將其應(yīng)用于高職旅游管理專業(yè)的課程優(yōu)化設(shè)計(jì)中，實(shí)施此方案的08級畢業(yè)生獲得了用人單位的高度認(rèn)可。后續(xù)研究我們將深入更多的專業(yè)領(lǐng)域，通過優(yōu)化設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)課程的精準(zhǔn)定位。

參考文獻(xiàn)：

篇（2）

一、旅游管理專業(yè)本科課程模糊綜合評判模型的建立

1.評價(jià)要素的設(shè)置

評價(jià)要素的設(shè)置，是對旅游管理本科課程體系進(jìn)行綜合評價(jià)的前提。由于評價(jià)對象為課程體系目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度，因此選取課程體系目標(biāo)作為評價(jià)要素。考慮到課程體系目標(biāo)主要在于提高學(xué)生在旅游行業(yè)就業(yè)的能力，因此可以參照旅游企業(yè)對人才的能力需求來選擇評價(jià)要素。溫衛(wèi)寧等認(rèn)為酒店業(yè)人才應(yīng)具備的能力包括邏輯思維能力、溝通和人際交往的能力、與人合作的能力、酒店的經(jīng)營管理能力、獲取并利用信息的能力、靈活運(yùn)用各種知識創(chuàng)造性解決問題的能力、適應(yīng)職業(yè)生涯及職業(yè)發(fā)展的能力、應(yīng)變能力和外語交際能力。丁雨蓮等指出旅游企業(yè)對人才的選用多基于專業(yè)性、工作經(jīng)驗(yàn)、語言能力和個(gè)人素養(yǎng)等方面。

綜合以上觀點(diǎn)，本文認(rèn)為旅游管理專業(yè)本科課程體系目標(biāo)主要包括增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識、經(jīng)營管理知識、實(shí)際操作知識和專業(yè)外語知識四個(gè)方面。其中每個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否又取決于各門課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度，這樣就構(gòu)成了旅游管理專業(yè)本科課程體系的評價(jià)要素。評價(jià)要素集合為：

U={U1，U2 ，U3，U4}（1）

Ui={Uik}（i=1，2，3，4;k=1，2， …，nk） （2）

（1）式中，Ui代表U的子集，為各單要素。其中，U1 代表專業(yè)基礎(chǔ)知識，U2代表經(jīng)營管理知識，U3代表實(shí)際操作知識，U4代表專業(yè)外語知識。

（2）式表示子集Ui 中含有nk個(gè)評判因素，Uik代表各門課程。各單要素具體包括哪些課程，取決于高校開設(shè)的旅游管理專業(yè)本科課程。

2.評語集合及評價(jià)要素權(quán)重子集的確定

在對要素開展評價(jià)時(shí)，主要通過衡量課程對學(xué)生的幫助程度來判斷課程目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度。根據(jù)評價(jià)決策的實(shí)際需要，將評價(jià)等級標(biāo)準(zhǔn)劃分為“非常有幫助”、“較有幫助”、“有些幫助”和“幾乎沒什么幫助”四個(gè)等級。即評語集合為：V={非常有幫助，較有幫助，有些幫助，幾乎沒什么幫助}（3）

為了衡量要素的相對重要性，需要確定其權(quán)重系數(shù)。在確定各子集Ui權(quán)重（一級權(quán)重）的過程中，考慮到學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，因此主要依據(jù)學(xué)生對各子集的重要性判斷來確定權(quán)重。在重要性判斷中，采用李克特量表法，分為5，4，3，2，1共5個(gè)等級標(biāo)度，5代表非常重要，4代表較重要，3代表一般，2代表較不重要，1代表不重要。在學(xué)生做出重要性判斷后，計(jì)算各子集重要性得分的均值，然后進(jìn)行總和標(biāo)準(zhǔn)化，得出各子集權(quán)重。在確定各子集中要素的權(quán)重（二級權(quán)重）時(shí)，將各門課程對增強(qiáng)該類知識的客觀作用視為相同，因此1/nk即為子集中各要素權(quán)重。

3.評判的實(shí)施

在模型評判的過程中，首先對子集Ui中的各門課程目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度的評價(jià)結(jié)果，分別求出其對各個(gè)評價(jià)等級的隸屬程度，構(gòu)成評判決策矩陣Ri，如果Ui中各門課程的權(quán)重集為Ai，則第i個(gè)子集Ui的綜合評判結(jié)果為：Bi=AiRi=[bi1，bi2，bi3，bi4] （i=1，2，3，4）（4）

然后對4個(gè)子集Ui（i=1，2，3，4）進(jìn)行綜合評判，其評判決策矩陣R為： （5）

如果各子集的權(quán)數(shù)分配為A，則可得綜合評判結(jié)果：B=AR（6）

最后依照評語集合，根據(jù)最大隸屬度原則對綜合評判結(jié)果進(jìn)行判斷，得出課程體系目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度的評價(jià)結(jié)果。

二、旅游管理專業(yè)本科課程模糊綜合評判模型的應(yīng)用

1.問卷調(diào)查概況

為了獲取評價(jià)要素權(quán)重子集和評判決策矩陣，我們選取南京財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理專業(yè)06級本科生開展問卷調(diào)查。問卷發(fā)放50份，有效回收45份，問卷回收率為90%。其中女生占88.9%，男生占11.1%。

2.問卷內(nèi)容設(shè)計(jì)

問卷內(nèi)容主要分為各項(xiàng)知識重要性和課程對學(xué)生的幫助程度判斷兩大部分。其中知識重要性判斷依照前述的5個(gè)等級，對專業(yè)基礎(chǔ)知識、經(jīng)營管理知識、實(shí)際操作知識和專業(yè)外語知識進(jìn)行判斷。

課程對學(xué)生的幫助程度判斷則依照評語集所確定的四個(gè)等級來評價(jià)。在具體操作時(shí)，首先，依據(jù)各門課程所側(cè)重的目標(biāo)，將所有課程分為四類，結(jié)果如表1所示。然后請學(xué)生評價(jià)每門課程對其幫助程度。

表1專業(yè)課程分類

類別 課程

專業(yè)基礎(chǔ)知識 旅游學(xué)概論旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游法規(guī)旅游客源國概況旅游心理學(xué) 中國旅游文化

旅游美學(xué)

經(jīng)營管理知識 現(xiàn)代飯店管理前廳與客房管理旅行社經(jīng)營管理餐飲管理旅游市場營銷旅游開發(fā)與規(guī)劃

實(shí)際操作知識 旅游管理信息系統(tǒng)導(dǎo)游業(yè)務(wù)旅游禮儀

專業(yè)外語知識 實(shí)用旅游英語

3.信度分析

所謂信度指的是一份量表所測分?jǐn)?shù)的可信度。同一群被調(diào)查者在同一份問卷上多次填寫的答案如果具有一致性，則表示信度高。衡量信度的方法中，以Cronbach α 系數(shù)應(yīng)用較多。根據(jù)美國統(tǒng)計(jì)學(xué)家黑爾、安德森、泰薩姆和布萊克的研究，計(jì)量尺度的Cronbachα值大于0.7時(shí)，表明數(shù)據(jù)可靠性較高，當(dāng)計(jì)量尺度中的項(xiàng)目數(shù)小于6個(gè)時(shí)，Cronbachα值大于0.6，表明數(shù)據(jù)是可靠的。此處我們對各類課程對學(xué)生幫助程度的評價(jià)結(jié)果進(jìn)行信度分析，結(jié)果如表2所示。

表2信度分析結(jié)果

課程所屬類別 項(xiàng)目數(shù) Cronbachα

專業(yè)基礎(chǔ)知識 7 0.8225

實(shí)際操作知識 3 0.6760

經(jīng)營管理知識 6 0.8417

（說明：由于專業(yè)外語知識方面，僅有《實(shí)用旅游英語》一門課程，故未做信度分析）

從信度分析結(jié)果來看，專業(yè)基礎(chǔ)知識、經(jīng)營管理知識和實(shí)際操作知識部分各門課程幫助程度判斷的數(shù)據(jù)可靠性均較高，其中，實(shí)際操作知識方面的數(shù)據(jù)可信度雖然低于0.7，但由于其項(xiàng)目數(shù)為3，因此數(shù)據(jù)仍為可靠的。

4.評價(jià)要素權(quán)重子集確定

在一級權(quán)重確定過程中，依據(jù)學(xué)生的重要性判斷結(jié)果，得出專業(yè)基礎(chǔ)知識、實(shí)際操作知識、經(jīng)營管理知識和專業(yè)外語知識重要性得分的均值，然后進(jìn)行總和標(biāo)準(zhǔn)化，得出一級權(quán)重子集A為：A=[0.2496，0.2480，0.2480，0.2544]（7）

由于此處將各門課程對對增強(qiáng)該類知識的客觀作用視為相同，因此二級權(quán)重子集A1中各門課程權(quán)重約為0.143（1/7），A2中課程權(quán)重為1（1/1），A3中各門課程權(quán)重約為0.333（1/3），A4中各門課程權(quán)重約為0.166（1/6）。

5.綜合評判

綜合評判過程中，由學(xué)生依照評價(jià)等級標(biāo)準(zhǔn)對各門課程進(jìn)行評價(jià)，根據(jù)評價(jià)結(jié)果對各個(gè)評價(jià)等級的隸屬程度，確定各子集中單要素的評判決策矩陣Ri（i=1，2，3，4）為：

（8）

對二級權(quán)重子集Ai和評判決策矩陣Ri進(jìn)行合成運(yùn)算，即可得到基于單要素的模糊綜合評判結(jié)果Bi（i=1，2，3，4），然后得出U中各子集的綜合評價(jià)決策矩陣R。對一級權(quán)重子集A與綜合評價(jià)決策矩陣R進(jìn)行合成運(yùn)算，得出課程體系

目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度的模糊綜合評價(jià)結(jié)果B。

（9）

（10）

對照評語集，根據(jù)最大隸屬度原則判斷，該校旅游管理專業(yè)本科課程總體上對學(xué)生較有幫助，因此課程體系目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度較好。但評價(jià)結(jié)果同時(shí)也說明課程設(shè)置還有待完善。

三、課程體系完善建議

1.重視經(jīng)營管理課程設(shè)置

在各項(xiàng)知識的重要性判斷中，學(xué)生普遍認(rèn)為經(jīng)營管理知識重要性高于其他知識，其權(quán)重在四項(xiàng)知識中相對較高，為0.2544。這一結(jié)果的形成，與學(xué)生對自身發(fā)展方向的認(rèn)識是密切聯(lián)系的。在問卷調(diào)查中，筆者還調(diào)查了學(xué)生對旅游管理專業(yè)本科教學(xué)目標(biāo)的判斷，調(diào)查結(jié)果顯示，95.6%的學(xué)生選擇了中高層旅游管理人才。相對于中高層旅游管理人才的知識要求，現(xiàn)階段經(jīng)營管理課程門數(shù)較少，因此建議在教學(xué)計(jì)劃中增加專業(yè)經(jīng)營管理課程，如可以圍繞旅游業(yè)中的某一行業(yè)（如酒店業(yè)）來設(shè)置相關(guān)的課程，著重培養(yǎng)該行業(yè)的專業(yè)人才。

2.適當(dāng)增加操作技能課程

從學(xué)生對操作技能課程的評判來看，大多數(shù)認(rèn)為此類課程非常有幫助。一般來說，學(xué)生進(jìn)入旅游企業(yè)后，需要先從基層做起，然后再逐漸升至管理人員。另一方面，從人才市場現(xiàn)狀來看，高職院校學(xué)生由于操作能力較強(qiáng)，受到旅游企業(yè)的青睞，本科生則往往由于操作能力欠缺，競爭力相對較弱。因此在繼續(xù)重視理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加操作技能課程，這樣既有助于本科生就業(yè)競爭力的提升，同時(shí)也有助于其就業(yè)后較快地融入企業(yè)。

3.少量開設(shè)研究型課程

在對旅游管理專業(yè)本科教學(xué)目標(biāo)的判斷中，有33.3%的學(xué)生認(rèn)為培養(yǎng)研究型人才也是培養(yǎng)目標(biāo)之一。企業(yè)的管理和專業(yè)的發(fā)展都需要研究型人才。從企業(yè)管理的角度來說，企業(yè)需要研究型人才去深入分析企業(yè)經(jīng)營管理中的問題并提供解決方案；從專業(yè)發(fā)展的角度來說，尤其需要研究型人才來加強(qiáng)旅游管理專業(yè)的理論建設(shè)。綜合來說，旅游行業(yè)理論和實(shí)踐的發(fā)展都需要人才具有一定的研究素養(yǎng)，這種素養(yǎng)的培養(yǎng)取決于多個(gè)方面，其中研究型課程的學(xué)習(xí)是必不可少的環(huán)節(jié)。

篇（3）

一、旅游管理專業(yè)總體情況

從學(xué)科性質(zhì)的角度分析，旅游管理在整個(gè)的高校課程體系是與工商管理處在并列地位上的一個(gè)專業(yè)類型，從其從屬關(guān)系的角度來說，又屬于管理學(xué)科門類中的一類專業(yè)課程。此專業(yè)的教育和人才培養(yǎng)方向，集中在為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)從事旅游服務(wù)及管理的專業(yè)人才，從人才培養(yǎng)的素質(zhì)要求角度分析，這一專業(yè)的學(xué)習(xí)意在提高學(xué)生旅游專業(yè)理論知識水平，并且具備相應(yīng)的旅游服務(wù)及管理專業(yè)的思想道德素質(zhì)[1]。

二、旅游管理專業(yè)教育教學(xué)現(xiàn)狀

1.專業(yè)課內(nèi)容的廣泛性，給課程學(xué)習(xí)帶來一定的難度

從旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容的角度觀察，高校中的這一專業(yè)課程所涉及到的細(xì)節(jié)課程門類有近20門之多。其中不僅包括了與旅游服務(wù)相關(guān)的導(dǎo)游專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容，還包括了旅游文化、心理學(xué)及旅游管理、酒店管理等多種類型內(nèi)的課程，這種細(xì)節(jié)課程門類的復(fù)雜性，對學(xué)生的專業(yè)課學(xué)習(xí)基礎(chǔ)提出了較高的要求，但無論是高校內(nèi)這一專業(yè)的學(xué)生，還是旅游職業(yè)院校學(xué)習(xí)這一專業(yè)的學(xué)生，都存在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)比較薄弱的問題，對高等院校的學(xué)生而言，旅游管理課程門類的豐富，與其受到的系統(tǒng)教育的專業(yè)性和單一性有一定的沖突，學(xué)生在接觸到范圍很廣的不同類別的旅游管理專業(yè)課程時(shí)，由于對部分課程并不具備相應(yīng)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，因此，在學(xué)習(xí)過程仍然存在一定的困難，而對職業(yè)院校這一專業(yè)的學(xué)生而言，面臨的主要困難來自于自身在文化基礎(chǔ)知識上的薄弱，再加上多門類的復(fù)雜性學(xué)習(xí)要求，給職業(yè)院校學(xué)生的學(xué)習(xí)造成了一定的困難[2]。

2.教師教學(xué)水平不足，對教學(xué)效果產(chǎn)生了一定的不利影響

從旅游業(yè)的角度分析，這是一個(gè)具有一定靈活性和變化性的專業(yè)類型。因此，專業(yè)教育教學(xué)的開展，必然也會對教師提出相應(yīng)的要求。從人才培養(yǎng)的角度分析，旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)，需要其具備理論知識水平、職業(yè)道德水平和實(shí)踐應(yīng)用能力。相應(yīng)的，從教師的角度來講，從事這一專業(yè)課程教學(xué)的教師自身，也應(yīng)當(dāng)同時(shí)具備這幾方面的能力素質(zhì)。但現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)的教師隊(duì)伍建設(shè)存在一定的問題，一方面，教師隊(duì)伍的總體儲備量略顯不足，從事此專業(yè)教學(xué)的教師數(shù)量有限[3]。另外，從教師自身素質(zhì)水平的角度觀察，由于個(gè)人文化背景和學(xué)習(xí)能力方面的限制，教師自身并不具備十分過硬的專業(yè)教育能力，在課堂教學(xué)過程中，不能做到在與現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)人才需求相匹配的前提下，通過豐富課堂教學(xué)模式，加大實(shí)踐教學(xué)力度來提升專業(yè)教育和人才培養(yǎng)效果，這也是影響這一專業(yè)教學(xué)效果的一個(gè)重要因素。

3.旅游管理專業(yè)課程設(shè)置目標(biāo)不清晰

旅游管理專業(yè)的課程具有豐富性和復(fù)雜性的雙重特征，因此，在這一專業(yè)的課程設(shè)置方面，雖然滿足了課程總量充足，課程內(nèi)容范圍涉及面廣的要求，但對于這一專業(yè)課程體系中，不同課程類型的研究和規(guī)劃尚存在一定的不足，這無論從學(xué)生的學(xué)習(xí)還是教師的教學(xué)角度分析，都給其學(xué)習(xí)和教育工作帶來了一定的阻力。另外，從學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)的角度來說，課程設(shè)置的過程中缺乏規(guī)劃是主要問題。同時(shí)，由于旅游業(yè)具有顯著的地域性特征，因此，在課程設(shè)置過程中，不同區(qū)域?qū)Y(jié)合本地區(qū)實(shí)際的旅游管理專業(yè)特色課程的開發(fā)和設(shè)置也存在缺失的問題，這些問題都影響了旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的確立，造成人才培養(yǎng)的專業(yè)性和針對性不強(qiáng)的問題。

4.旅游管理專業(yè)教育教學(xué)模式和方法存在局限性

一方面，這種現(xiàn)象與教師的素質(zhì)水平和思想意識的先進(jìn)性有一定的關(guān)系。另一方面，也與專業(yè)教育資源和資金的投入有密切聯(lián)系。首先，由于教師隊(duì)伍素質(zhì)水平的局限性，其在具體的旅游管理專業(yè)教學(xué)中仍然受到傳統(tǒng)觀念的深刻影響。在教育教學(xué)的開展中，沿用以教師為主體的傳統(tǒng)教學(xué)方式，并且在教學(xué)內(nèi)容和形式上也堅(jiān)持以理論知識的教學(xué)為主，實(shí)踐教學(xué)為輔的教學(xué)原則。這與旅游業(yè)發(fā)展不斷變化和推進(jìn)的特點(diǎn)有一定的沖突。必然會影響教學(xué)效果的取得。另外，教師普遍存在對實(shí)踐教學(xué)課程未引起足夠重視的問題，并且從現(xiàn)實(shí)角度出發(fā)看，由于旅游業(yè)的區(qū)域性特征，在實(shí)踐教學(xué)的開展中，不同地區(qū)的旅游管理專業(yè)課程教學(xué)的角度和模式必然會有所差別。而且，旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)開展需要一定的資金和資源支持，但由于資金和資源存在分布不均或總量不足的問題，使整體課程體系的豐富和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容比例的增大受到了一定的限制。

三、提升旅游管理專業(yè)人才綜合素質(zhì)的有效路徑

我國旅游業(yè)發(fā)展和建設(shè)及旅游管理人才的教育培養(yǎng)上存在一些具體的問題。只有根據(jù)所存在的問題提出有效的解決路徑，才能提升這一專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)，滿足旅游業(yè)發(fā)展的需求。

1.轉(zhuǎn)變教育教學(xué)方法，規(guī)范課程體系設(shè)置

這主要是指在專業(yè)教育教學(xué)的開展過程中，應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和實(shí)際學(xué)習(xí)基礎(chǔ)層次，在課程教學(xué)開展前，先從宏觀角度對整體的課程體系進(jìn)行一定的規(guī)劃整合，結(jié)合不同地區(qū)的旅游資源現(xiàn)狀和地理人文環(huán)境，在設(shè)置本專業(yè)常規(guī)課程內(nèi)容的基礎(chǔ)上有針對性地納入與當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)相匹配的課程內(nèi)容，提高旅游管理人才培養(yǎng)的針對性。另外，在教學(xué)方法上，也應(yīng)當(dāng)注意及時(shí)更新教育教學(xué)觀念，認(rèn)清并利用好現(xiàn)階段的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和資源，通過設(shè)立微課專題教學(xué)或應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂的形式，提高旅游管理專業(yè)課程教學(xué)的吸引力，促使更多學(xué)生主動參與到課程的學(xué)習(xí)中。

2.開展專業(yè)培訓(xùn)，提高教師隊(duì)伍建設(shè)的質(zhì)量

這主要是針對教學(xué)現(xiàn)狀中教師隊(duì)伍水平局限性的問題而提出的。教學(xué)質(zhì)量在很大程度上與教師自身的素質(zhì)水平有密切關(guān)系。基于現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)教師素質(zhì)水平存在的問題，校方和相關(guān)的旅游管理單位應(yīng)聯(lián)合起來，通過專業(yè)理論知識教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)開展，為教師更加真實(shí)全面地了解當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)提供必要的支持[4]。

3.利用當(dāng)?shù)厣鐣Y源，為學(xué)生專業(yè)教育提供實(shí)踐機(jī)會

無論是從管理專業(yè)還是旅游業(yè)的特點(diǎn)上說，變化性和更新性都是其顯著特征。因此，在學(xué)生教育的角度上講，學(xué)校所擁有的教育教學(xué)資源必然存在一定的局限性，因此，教師和學(xué)校應(yīng)當(dāng)注重充分利用社會資源，為學(xué)生的實(shí)踐教育教學(xué)和職業(yè)道德培養(yǎng)提供有力的條件。首先，在實(shí)踐教學(xué)的開展中，學(xué)校可以通過面向?qū)W生開展實(shí)踐拓展訓(xùn)練的方式，讓學(xué)生通過實(shí)地觀察，了解當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)運(yùn)行和管理的狀態(tài)。其次，從學(xué)生的職業(yè)道德培養(yǎng)和教育的角度來分析，校方可以通過將一些具有社會效應(yīng)的旅游職業(yè)道德問題的熱點(diǎn)事件納入到課堂教學(xué)中作為案例分析，向?qū)W生講解旅游管理專業(yè)職業(yè)道德素養(yǎng)的重要性，讓學(xué)生對旅游職業(yè)道德不佳的負(fù)面現(xiàn)象有一個(gè)深刻清晰的認(rèn)識，培養(yǎng)和提升其職業(yè)道德水平，激發(fā)其職業(yè)責(zé)任感和使命感，提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)水平。

4.結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜翁厣訌?qiáng)資源開發(fā)和保護(hù)的教育

不同地區(qū)的旅游資源分布情況和旅游資源特色都有顯著的差異，作為學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的學(xué)生，在對其進(jìn)行專業(yè)教育的過程中，不僅要注重課程教育的專業(yè)性，同時(shí)，也應(yīng)當(dāng)引領(lǐng)學(xué)生對當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展特色和趨勢有一個(gè)清晰的認(rèn)識。另外，基于旅游業(yè)發(fā)展中對有限資源過度開發(fā)問題，在學(xué)校教育階段，教師應(yīng)當(dāng)通過思想教育的方式，向?qū)W生講解和宣傳開發(fā)旅游資源的同時(shí)，對其進(jìn)行保護(hù)的重要性，并且從學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的角度出發(fā)，切實(shí)提出其在管理和從業(yè)過程中能身體力行的旅游資源保護(hù)途徑。形成和樹立起學(xué)生對旅游資源主動進(jìn)行保護(hù)的意識。從實(shí)際的角度講，有利于學(xué)生形成一個(gè)正確的職業(yè)觀。

四、結(jié)語

總之，現(xiàn)階段旅游管理專業(yè)的教育教學(xué)工作開展仍然存在一定的問題和不足，且從我國旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀角度分析，也能觀察到我國旅游管理專業(yè)發(fā)展和建設(shè)中存在的一些問題。這些問題的出現(xiàn)，實(shí)際上為旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)指明了方向，提供了參考。在明確存在的具體問題的基礎(chǔ)上，提出有針對性的學(xué)生綜合素質(zhì)提升策略，是促進(jìn)專業(yè)課程建設(shè)和我國旅游業(yè)發(fā)展的重要方式。

參考文獻(xiàn)：

[1]閆聰聰,張平,陳煜.淺析我國旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策[J].度假旅游,2018(5).

篇（4）

中圖分類號：F24

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：16723198（2014）02011501

0引言

隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游人才的培養(yǎng)也受到了高度重視。旅游業(yè)十分重視從業(yè)人員的實(shí)際的操作能力和全面的綜合素質(zhì)，因此，在旅游就業(yè)市場上，中職畢業(yè)生和高職畢業(yè)生占有相當(dāng)大的比重。然而，中職和高職同屬職業(yè)教育這一教育類型，但所屬教育層次不同，因此，在培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)管理和學(xué)生特點(diǎn)方面，都存在很大的差異。

1培養(yǎng)目標(biāo)的比較

《中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》中指出：中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，具有綜合職業(yè)能力的導(dǎo)游和旅游企事業(yè)單位基層管理人員；該專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景點(diǎn)、各類展覽館等旅游企事業(yè)單位，從事導(dǎo)游和基層管理工作。

《高等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》中指出：高職旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是依據(jù)旅游行業(yè)發(fā)展需要，主要面向旅游景區(qū)、旅行公司、酒店及其他旅游企事業(yè)單位的初中級旅游管理崗位，培養(yǎng)具備良好的思想素質(zhì)和職業(yè)道德、掌握旅游服務(wù)與管理專業(yè)理論知識和技能、具有綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力、具備較強(qiáng)外語應(yīng)用能力、熟悉國際旅游法規(guī)和國際禮儀、具有生態(tài)文明意識的高端技能型人才。

結(jié)合以上兩段引述，可見中高職旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的差別主要有：（1）人才定位不同。中職學(xué)生定位為旅游行業(yè)基層服務(wù)和管理人才，高職學(xué)生定位為初中級旅游管理人才。（2）覆蓋范圍不同。中職學(xué)生的培養(yǎng)主要面向旅行社、旅游景區(qū)等傳統(tǒng)旅游行業(yè)，而高職學(xué)生的培養(yǎng)則面向更加廣闊的旅游相關(guān)行業(yè)崗位群，以及更多休閑與服務(wù)業(yè)內(nèi)的新興領(lǐng)域。（3）規(guī)格要求不同。中職的培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)基本的職業(yè)素質(zhì)和較強(qiáng)的操作能力，對專業(yè)理論知識要求不高，而高職的培養(yǎng)則除此以外，更重視專業(yè)理論知識和創(chuàng)新精神的培育，以及學(xué)生自我完善和終身學(xué)習(xí)的能力。

2課程體系的比較

由于中高職所屬的教育層次不同，因此，在課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、課程設(shè)計(jì)上都有較大的差異。（1）課程結(jié)構(gòu)。中職的課程一般分為文化課、專業(yè)課、選修課三大類，而高職的課程一般分為公共課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、項(xiàng)目課程、素質(zhì)拓展課程五大類。由于中職還肩負(fù)完成高中階段基礎(chǔ)知識教授的任務(wù)，因此，語文、數(shù)學(xué)、英語等文化基礎(chǔ)課仍占了相當(dāng)大的比重。高職學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域更加廣闊，對職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的要求更高，因此，高職課程的設(shè)置還要注重知識、能力的可遷移性及綜合運(yùn)用。（2）課程內(nèi)容。盡管中高職旅游管理專業(yè)有部分專業(yè)課程名稱是相同的，但課程內(nèi)容在深度和廣度上是不同的，對于學(xué)生所需掌握的知識和具備的能力要求是不同的。如：《旅游營銷》課程，中職生只要求懂得基本的營銷知識和掌握基本的營銷技巧，而高職生則要求能運(yùn)用基本的營銷原理進(jìn)行旅游市場調(diào)研和開發(fā)，以及具備一定的旅游營銷策劃能力。又如：《旅游英語》課程，中職生只要求能運(yùn)用英語完成旅游接待和講解工作，高職生則還要求運(yùn)用英語完成旅游企業(yè)內(nèi)的宣傳、策劃、招聘、總結(jié)、匯報(bào)等其他工作。（3）課程設(shè)計(jì)。中職的課程設(shè)計(jì)多半沿用的“先理論，后實(shí)踐”的模式，且較側(cè)重學(xué)生實(shí)際動手操作能力，這和中職的人才培養(yǎng)直接面向就業(yè)有很大的關(guān)系。而高職的課程設(shè)計(jì)則基于工作過程，強(qiáng)調(diào)任務(wù)引領(lǐng)，以項(xiàng)目為載體，采取理實(shí)一體化，使學(xué)生在“做中學(xué)，學(xué)中做”。如：中職的《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》課程，就是按照書本的單元順序來講解導(dǎo)游服務(wù)中的各個(gè)環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)，然后再把學(xué)生放到某個(gè)旅行社去跟團(tuán)實(shí)訓(xùn)1～2周；可是，高職的《模擬導(dǎo)游》課程，就會將學(xué)生分成若干個(gè)小組，然后給每個(gè)小組一個(gè)工作任務(wù)，讓每個(gè)組的學(xué)生將帶團(tuán)前的準(zhǔn)備、帶團(tuán)中的應(yīng)變、帶團(tuán)后的總結(jié)這整個(gè)的流程真實(shí)的參與一遍，最后將心得體會制作成PPT，分組進(jìn)行演示匯報(bào)。

3教學(xué)管理的比較

（1）教師管理。中高職教師在職稱方面要求不同，中職教師的職稱最高級是高級講師，相當(dāng)于高職教師的副教授職稱，而高職教師的職稱最高級是正教授。中高職教師的教學(xué)特長不同，中職教師的實(shí)踐教學(xué)能力較強(qiáng)，高職教師的理論教學(xué)水平較高，這是由于中高職培養(yǎng)目標(biāo)的不同決定的。中高職教師的科研能力不同，高職教師的科研能力較強(qiáng)，科研成果更豐富，科研項(xiàng)目的來源更加廣闊。中高職教師在學(xué)歷方面的要求不同，高職教師要求至少是碩士，甚至不少高職院校在教師招聘計(jì)劃中也將要求提高到了博士文憑。

（2）學(xué)生管理。中高職院校在學(xué)生管理的模式上不同，中職每個(gè)班有專職班主任，而高職則采取兼職班主任與年紀(jì)輔導(dǎo)員共同管理的模式。因此，在班級管理中，中高職教師的參與程度也是不同的，中職教師參與的事務(wù)更多，管理的也更細(xì)，而高職教師則主要依靠學(xué)生自主管理，只是起到引導(dǎo)和協(xié)調(diào)的作用。另外，高職院校的學(xué)生組織層次跟高，學(xué)生活動的類別更多，自我組織和管理的水平也更高。

（3）考評體系。高職比中職對學(xué)生的考評更加綜合全面。中職學(xué)生的成績一般來自于平時(shí)作業(yè)、課堂提問和期末考試，比較強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的考評。而在對高職的一些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目考評中，則包含了學(xué)生自評、團(tuán)隊(duì)評價(jià)、教師評價(jià)三個(gè)方面。通過自評和他評，不僅可以促進(jìn)教學(xué)互長，而且可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神及提高創(chuàng)新能力。

4學(xué)生特點(diǎn)的比較

中職學(xué)生的來源主要是初中畢業(yè)生，高職學(xué)生的來源則包含了高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生。兩者年齡不同、經(jīng)歷不同，因此，在文化素質(zhì)、學(xué)習(xí)能力、自身定位、心理特點(diǎn)方面都存在較大的差異。（1）文化素質(zhì)的差異。中職學(xué)生多半來源于考不上普通高中而落榜的學(xué)生，因此，其文化基礎(chǔ)普遍較差。再加上部分中職學(xué)校迫于招生的壓力，一味地強(qiáng)調(diào)就業(yè)率，只要學(xué)生通過職業(yè)技能考證，找到份好工作就行了，導(dǎo)致學(xué)生不重視文化課程的學(xué)習(xí)。而高職學(xué)生多半是經(jīng)過高考的篩選而來，盡管是高校錄取中最后一個(gè)批次，但是，畢竟經(jīng)過高中三年扎實(shí)而系統(tǒng)的文化課程學(xué)習(xí)，文化素質(zhì)普遍較高。尤其近年來，部分高職院校由于就業(yè)形勢良好，錄取分?jǐn)?shù)線甚至比三本還高，這部分學(xué)生的文化素質(zhì)就更高了。（2）學(xué)習(xí)能力的差異。中職生由于年齡小，自制力較差，在學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)積極性上，普遍都比高職生差。再加上中考落榜的陰影，有些學(xué)生干脆破罐破摔，處于放任自流的狀態(tài)。而高職生學(xué)習(xí)的自覺性和主動性都較強(qiáng)，已具備獨(dú)立思考和探究能力。（3）自身定位的差異。由于中職生畢業(yè)后，除少數(shù)能通過技能高考或單招考試進(jìn)入高職院校繼續(xù)深造外，大部分都直接就業(yè)了，因此他們對自身定位的期望值并不高。而高職生與其他本科生同樣經(jīng)歷過高考，他們一方面渴望在就業(yè)時(shí)享有與本科生同樣的機(jī)會和待遇，另一方面，又對自身的大專文憑感到缺乏自信。因此，他們對自身定位并不比本科生低。（4）心理特點(diǎn)的差異。中職生大多年齡在16～18歲，正處于叛逆的青春期，往往思維活躍、精力充沛、特立獨(dú)行、喜歡以自我為中心，但獨(dú)立思考能力和判斷能力較弱。高職生進(jìn)校時(shí)已年滿18歲成人，心理成熟度較高，對于人生的大方向已較為明確，注意力的穩(wěn)定性和集中性較好，自覺性和自制力都相對較高。

5總結(jié)

近年來，旅游市場對高素質(zhì)人才的需求日益迫切，我們只有充分認(rèn)識到旅游管理專業(yè)中高職人才培養(yǎng)的差異，才能真正實(shí)現(xiàn)中高職無縫銜接，滿足市場需求，同時(shí)也有利于促進(jìn)國家職教體系的發(fā)展與完善。

參考文獻(xiàn)

篇（5）

高職院校旅游管理專業(yè)主要是培養(yǎng)能適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展、具有較強(qiáng)實(shí)踐性的各類旅游管理人才。實(shí)習(xí)作為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié)，可以提高學(xué)生運(yùn)用理論知識的能力，可以讓學(xué)生積累旅游實(shí)踐知識和經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)可以培養(yǎng)學(xué)生的社會事業(yè)心和責(zé)任感。本文對于加強(qiáng)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)的管理，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量有積極的意義。探討高職院校旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)管理方式，從學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三方面著手，對人才培養(yǎng)效果具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1　旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)中不同的目標(biāo)定位

由于實(shí)習(xí)中學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)角色及立場的不同，旅游管理專業(yè)三方主體在旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)中有著不同的利益目標(biāo)。

1.1　學(xué)校目標(biāo)

學(xué)校目標(biāo)主要體現(xiàn)在：①通過與實(shí)習(xí)企業(yè)的不斷合作與交流，從而提高學(xué)校旅游管理專業(yè)的辦學(xué)水平。據(jù)此進(jìn)行旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃改革，學(xué)校需進(jìn)一步了解企業(yè)和市場的需求。②為培養(yǎng)具有旅游管理知識，求實(shí)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才，需在教學(xué)過程中穿插專業(yè)實(shí)習(xí)。

1.2　企業(yè)目標(biāo)

旅游企業(yè)為解決旅游旺季時(shí)人員招聘難題，有時(shí)會招來一批實(shí)習(xí)學(xué)生，這樣可以節(jié)省企業(yè)的招聘、培訓(xùn)、工資、保險(xiǎn)等費(fèi)用的支出，對于表現(xiàn)優(yōu)秀、具有開發(fā)潛力的實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，是許多旅游企業(yè)將實(shí)習(xí)作為企業(yè)挑選與儲備專業(yè)人才的途徑，從而在一定程度上解決企業(yè)管理人員招聘與穩(wěn)定的問題。有很多學(xué)生在實(shí)習(xí)后都與企業(yè)簽訂就業(yè)協(xié)議，這樣就可以實(shí)現(xiàn)雙方利益的互贏。

1.3　學(xué)生目標(biāo)

首先，旅游企業(yè)一般會支付實(shí)習(xí)學(xué)生一定工資和提供免費(fèi)食宿，這已經(jīng)成為一些實(shí)習(xí)學(xué)生堅(jiān)持完成實(shí)習(xí)的重要動因，學(xué)生也希望通過專業(yè)實(shí)習(xí)這種方式來獲得一定的經(jīng)濟(jì)報(bào)酬，能獲得更大的學(xué)習(xí)動力。其次，學(xué)生希望為將來的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在這一過程中，主要是收獲良好的工作經(jīng)驗(yàn)和人際關(guān)系資源。第三，為能提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，需培養(yǎng)他們的自我創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)意識，提高在企業(yè)中的服務(wù)技能、管理技巧、人際關(guān)系處理能力。

2　旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)中存在問題

盡管旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)可以使學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)實(shí)現(xiàn)各自的實(shí)習(xí)目標(biāo)。但在旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)過程中卻經(jīng)常出現(xiàn)實(shí)習(xí)單位難找、學(xué)生難于管理的問題，這些現(xiàn)象和問題的存在，影響人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和企業(yè)的經(jīng)營與管理，影響了旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃的實(shí)施，甚至出現(xiàn)了實(shí)習(xí)學(xué)生集體罷工和中途擅自退出實(shí)習(xí)的極端現(xiàn)象。實(shí)習(xí)企業(yè)不夠配合、實(shí)習(xí)效果不佳、實(shí)習(xí)學(xué)生積極性不高都是一些最常見的現(xiàn)象。具體原因主要有：

2.1　企業(yè)不愿管理

學(xué)生在整個(gè)實(shí)習(xí)期一般都被企業(yè)安排在一線服務(wù)工作崗位，許多企業(yè)招聘實(shí)習(xí)學(xué)生的主要目的是解決人力資源短缺問題，從事工作時(shí)間較長與勞動強(qiáng)度較大，基層管理人員又很少對其進(jìn)行管理能力的培訓(xùn)與指導(dǎo)，單調(diào)重復(fù)性的工作容易讓學(xué)生產(chǎn)生厭倦心理，企業(yè)很少給予實(shí)習(xí)學(xué)生系統(tǒng)的培訓(xùn)，學(xué)生埋怨學(xué)不到知識，容易導(dǎo)致實(shí)習(xí)學(xué)生將情緒帶到工作中，基層管理人員又很少對其進(jìn)行管理能力的培訓(xùn)與指導(dǎo)。

2.2　學(xué)生不服管理

不少學(xué)生會出現(xiàn)不適應(yīng)的情況，其生活規(guī)律、壓力、強(qiáng)度、人際關(guān)系的處理會有一個(gè)調(diào)整期，實(shí)習(xí)學(xué)生從“在校學(xué)生”到“企業(yè)員工”角色轉(zhuǎn)換過程中，學(xué)校和企業(yè)又不重視對其進(jìn)行有效指導(dǎo)，工作時(shí)間與勞動強(qiáng)度與其它員工等同，甚至超過正式員工，卻不能享受正式員工的獎金、福利、津貼，企業(yè)給實(shí)習(xí)學(xué)生的待遇一般較低，嚴(yán)重?fù)p害了學(xué)校的形象與企業(yè)的利益，在企業(yè)業(yè)務(wù)繁忙時(shí)“集體罷工”，從而導(dǎo)致實(shí)習(xí)學(xué)生產(chǎn)生不平衡與抵觸心理，難以讓實(shí)習(xí)過程順利進(jìn)行。

2.3　學(xué)校疏于管理

許多學(xué)校對學(xué)生在實(shí)習(xí)中遇到的問題未能進(jìn)行疏導(dǎo)和幫助，即使派出實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師也僅限于對學(xué)生的考勤、紀(jì)律進(jìn)行管理，或未能派出實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)入企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)，大多是由于許多學(xué)校由于師資不足、實(shí)習(xí)單位分散、經(jīng)費(fèi)短缺等因素的制約，導(dǎo)致學(xué)生情緒不穩(wěn)定、工作積極性不高甚至退出實(shí)習(xí)。對于企業(yè)對待實(shí)習(xí)生的態(tài)度、指導(dǎo)情況、學(xué)生的工作時(shí)間等，學(xué)校在實(shí)習(xí)過程中很少與企業(yè)進(jìn)行聯(lián)系與溝通，嚴(yán)重影響了實(shí)習(xí)效果，導(dǎo)致企業(yè)也放松了對學(xué)生的要求與管理，對勞動強(qiáng)度、實(shí)習(xí)效果等問題無法及時(shí)了解與督促，更別提什么實(shí)習(xí)效果了。

3　針對旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)存在問題具體對策

應(yīng)該構(gòu)建以學(xué)生為中心、學(xué)校為主導(dǎo)、企業(yè)為主體的實(shí)習(xí)模式，經(jīng)過對學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)利益及其滿足過程中存在問題的分析，學(xué)校通過完善對學(xué)生的實(shí)習(xí)指導(dǎo)措施、加強(qiáng)與企業(yè)的合作，學(xué)校與企業(yè)制定相關(guān)的措施及制度時(shí)，企業(yè)通過優(yōu)化制度來滿足學(xué)生的利益。在滿足學(xué)生利益的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自身的利益，應(yīng)綜合考慮學(xué)生利益與自身利益。

3.1　學(xué)校方面

首先，企業(yè)應(yīng)認(rèn)真簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議。學(xué)校與企業(yè)應(yīng)在充分磋商、不斷溝通的基礎(chǔ)上簽訂協(xié)議，實(shí)習(xí)協(xié)議是校企合作、保證實(shí)習(xí)的具有法律效力的文件，實(shí)習(xí)協(xié)議條款應(yīng)清楚、明了，包括學(xué)校派出指導(dǎo)教師人數(shù)、形式、時(shí)間、責(zé)任，學(xué)校與企業(yè)在對學(xué)生實(shí)習(xí)指導(dǎo)方面的條款，包括實(shí)習(xí)人數(shù)、時(shí)間、待遇、安全、違約責(zé)任，企業(yè)安排實(shí)習(xí)生的具體崗位等內(nèi)容。為保障實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行，有助于明確實(shí)習(xí)過程中學(xué)校與企業(yè)的責(zé)任，需對學(xué)生指導(dǎo)內(nèi)容的具體化與量化管理。

其次，要加強(qiáng)“過程指導(dǎo)”。實(shí)習(xí)期間學(xué)校需給予實(shí)習(xí)學(xué)生及時(shí)的心理咨詢與指導(dǎo)，如果實(shí)習(xí)點(diǎn)分散或者師資緊缺，可以將實(shí)習(xí)學(xué)生按照實(shí)習(xí)地點(diǎn)分成若干小組，在實(shí)習(xí)期間，學(xué)校最好派專業(yè)教師深入企業(yè)進(jìn)行全程指導(dǎo)，解決學(xué)生在轉(zhuǎn)型過程中的各種心理問題，每組配備一名指導(dǎo)教師，采取指導(dǎo)教師定期通過電話、短信、網(wǎng)絡(luò)等指導(dǎo)方式。

最后，貫徹“就業(yè)導(dǎo)向”。學(xué)校為了減少學(xué)生與就業(yè)區(qū)域、企業(yè)的心理陌生感，要通過洽談、實(shí)地考察、側(cè)面調(diào)查等環(huán)節(jié)在主要就業(yè)區(qū)域選擇實(shí)習(xí)企業(yè)，確定企業(yè)的管理水平和對實(shí)習(xí)學(xué)生的重視程度，以及企業(yè)規(guī)模、檔次、區(qū)域、給予實(shí)習(xí)學(xué)生的工資水平等內(nèi)容，擇優(yōu)確定實(shí)習(xí)企業(yè)，并和實(shí)習(xí)企業(yè)建立長期合作關(guān)系。實(shí)習(xí)企業(yè)類別應(yīng)豐富多樣，允許部分學(xué)生為了將來就業(yè)而自主聯(lián)系旅游企業(yè)，在不影響實(shí)習(xí)進(jìn)度和效果的前提下，實(shí)習(xí)以學(xué)校統(tǒng)一安排為主，除了酒店、旅行社以外，還應(yīng)為學(xué)生聯(lián)系度假村、高爾夫球場等實(shí)習(xí)基地，拓寬就業(yè)面。但學(xué)校應(yīng)對其進(jìn)行嚴(yán)格管理與適時(shí)指導(dǎo)。

3.2　企業(yè)方面

滿足心理需求。企業(yè)應(yīng)關(guān)注實(shí)習(xí)學(xué)生的心理變化和人性關(guān)懷來滿足其心理需要，除了得到經(jīng)濟(jì)方面的滿足外，他們也有強(qiáng)烈的精神需求，實(shí)習(xí)學(xué)生經(jīng)過一段磨合期，經(jīng)考核合格后，定期召開實(shí)習(xí)生座談會，了解他們遇到的困難、要求，企業(yè)可去掉其胸牌上的“實(shí)習(xí)生”字樣；及時(shí)提拔出色的學(xué)生進(jìn)入到管理崗位工作，并頒發(fā)獎狀；每月評比“優(yōu)秀實(shí)習(xí)學(xué)生”，給予一定的物質(zhì)獎勵；重視實(shí)習(xí)生對酒店的要求以及對管理的意見和建議。

薪酬激勵。旅游企業(yè)應(yīng)采取活動工資而非固定工資的形式向?qū)嵙?xí)學(xué)生支付勞動報(bào)酬，活動工資由基本工資、獎金、級別工資組成，其中獎金由學(xué)生工作完成質(zhì)量、部門效益、管理人員評價(jià)等因素決定，級別工資是學(xué)生晉升到高一級職務(wù)時(shí)所享有的待遇。當(dāng)然，出于成本因素考慮，該部分?jǐn)?shù)量較少，雖不能與企業(yè)同級別的管理人員比較，但卻能極大地調(diào)動學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性。另外，企業(yè)還可以讓學(xué)生享受相應(yīng)的獎金、津貼、帶薪假期等福利，從而增強(qiáng)其對企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感。

重視培訓(xùn)。高質(zhì)量的培訓(xùn)在一定程度上彌補(bǔ)較低企業(yè)工資待遇帶給他們的不平衡感，豐富實(shí)習(xí)學(xué)生的理論知識、提高其專業(yè)技能、拓寬視野，有利于提高企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，因此，企業(yè)應(yīng)積極組織實(shí)習(xí)學(xué)生的入職培訓(xùn)、部門技能培訓(xùn)，培訓(xùn)教師為企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)及各部門經(jīng)理，在旅游淡季時(shí)可專門對實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行管理知識培訓(xùn)，不同級別管理人員經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)必是實(shí)習(xí)學(xué)生一生的寶貴財(cái)富。

參考文獻(xiàn)：

篇（6）

2.高校旅游管理酒店實(shí)習(xí)相關(guān)利益分析

高校旅游管理教育是和旅游行業(yè)對口的專業(yè)，其人才為旅游業(yè)的發(fā)展作出重要的貢獻(xiàn)。作為旅游中一部分的酒店行業(yè)，自然就成為旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)的一部分。酒店行業(yè)作為服務(wù)性企業(yè)，歸根結(jié)底是以獲得利潤為主要目標(biāo)的。而學(xué)生的實(shí)習(xí)為酒店管理的預(yù)算成本帶來了巨大的利潤空間。一旦酒店實(shí)習(xí)達(dá)成，學(xué)校、酒店、學(xué)生就處于三方博弈的利益競爭狀態(tài)。

首先，學(xué)校因?yàn)閷I(yè)的特殊性在教育課程設(shè)置上將旅游管理專業(yè)的實(shí)踐課安排為酒店實(shí)習(xí)。這種教育安排將學(xué)生接受學(xué)習(xí)的地方從學(xué)校轉(zhuǎn)移到酒店，純粹的理論知識轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)踐知識，學(xué)校節(jié)省了部分師資力量以及教育設(shè)施，減少了對學(xué)生管理的成本。同時(shí),將學(xué)生批次地安排到酒店實(shí)習(xí)可以從酒店利潤中實(shí)現(xiàn)分成。

酒店引人學(xué)生實(shí)習(xí)可以緩解酒店的工作壓力以及人力資源緊張的狀況。學(xué)生被酒店安排到客房部等工作辛苦的地方，在學(xué)生實(shí)習(xí)期間實(shí)習(xí)的工資較正式員工的工資要低,也就是說酒店用較少的資金獲取了同樣的生產(chǎn)力。

學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)中根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排,為了修完學(xué)分參與酒店實(shí)習(xí)工作，但是在工作中所得到的回報(bào)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于實(shí)際中的付出。同時(shí),學(xué)生在實(shí)習(xí)中獲得了行業(yè)發(fā)展的認(rèn)知,也在接觸社會中創(chuàng)建自己的社交關(guān)系圈，掌握了相關(guān)的技能，完善了自身的素質(zhì)。

3.高效旅游管理酒店實(shí)習(xí)出現(xiàn)的問題分析

旅游管理酒店實(shí)習(xí)將學(xué)生納人到社會中的一個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)生通過自己的勞動理應(yīng)獲得相關(guān)的報(bào)酬,在實(shí)踐中學(xué)生要處于學(xué)校與社會中的中間狀態(tài)，還要解決自身遇到的各種問題，這些問題有的是來自學(xué)校組織上,有的是酒店管理上,有的出于學(xué)生自身的不適應(yīng)。

3.1學(xué)校組織方面的問題

學(xué)校在安排學(xué)生進(jìn)行酒店實(shí)習(xí)管理中沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)具體問題的分析，在動員學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)準(zhǔn)備時(shí)將遵守的條例規(guī)則明確地列出,但是卻沒有詳細(xì)地介紹處理問題的方式。學(xué)校在課程設(shè)置上將理論和實(shí)踐課相結(jié)合，但是卻沒有師資力量在實(shí)踐課上悉心指導(dǎo)。學(xué)生進(jìn)人酒店實(shí)習(xí)完全的由酒店方面統(tǒng)一管理員工，所以實(shí)踐課變成了學(xué)生從工作中自我認(rèn)知自我學(xué)習(xí)的單純課程。

3.2酒店管理方面的問題

酒店在對學(xué)生實(shí)習(xí)上并沒有采取特殊情況特殊化處理，而是根據(jù)酒店人力資源使用情況將學(xué)生安排到一些緊缺人手的客房部，特別是一些酒店根據(jù)特殊需要對實(shí)習(xí)學(xué)生采取差別化對待，一些相貌和個(gè)子較高的學(xué)生將會被挑選。酒店在公司的管理模式上將學(xué)生與正式員工同等對待，在人力資源分布上學(xué)生沒有多樣化的選擇，不能定期地調(diào)換工作。

3.3學(xué)生自身的問題

學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)中沒有校園學(xué)習(xí)的優(yōu)越環(huán)境，學(xué)生將完全的處于被管理以及約束的狀態(tài)。學(xué)生要按時(shí)高標(biāo)準(zhǔn)地完成酒店安排的工作。處于學(xué)校與社會的過渡地帶，學(xué)生還要在逐步的調(diào)適中找到自己的狀態(tài)。在一些較遠(yuǎn)的地方實(shí)習(xí)，學(xué)生還要處理與其他員工語言上的溝通問題以及生活上的矛盾問題。學(xué)生從優(yōu)越的環(huán)境下進(jìn)人到艱苦的工作狀態(tài)，還要面臨著自己的心理壓力。

4.優(yōu)化旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)的對策

酒店實(shí)習(xí)管理出現(xiàn)的問題關(guān)鍵在學(xué)校酒店以及學(xué)生三方?jīng)]有形成合理的機(jī)制，在遇到問題時(shí)，三方不能共同解決，這就導(dǎo)致了在實(shí)際實(shí)習(xí)中矛盾現(xiàn)象偶有發(fā)生。

4.1嚴(yán)格篩選實(shí)習(xí)酒店名單

實(shí)習(xí)酒店的確定關(guān)系到實(shí)習(xí)環(huán)境，學(xué)生實(shí)習(xí)的質(zhì)量。學(xué)校在對學(xué)生的酒店實(shí)習(xí)工作前應(yīng)該到實(shí)地考察了解酒店的相關(guān)情況，并與酒店管理層商議實(shí)習(xí)事項(xiàng)，明確實(shí)習(xí)權(quán)利責(zé)任主體的范圍。對酒店進(jìn)行資格審查,觀察酒店是否能夠?yàn)閷W(xué)生提供實(shí)習(xí)的條件以及酒店能否幫助學(xué)生提高實(shí)踐能力，完善綜合素質(zhì)。

4.2建立實(shí)習(xí)反饋機(jī)制

學(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)，校方要時(shí)刻對其進(jìn)行跟蹤評價(jià)，幫助學(xué)生及時(shí)改進(jìn)實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問題，建立實(shí)習(xí)反饋機(jī)制可以將酒店管理納人其中，通過酒店的管理評價(jià)來定位學(xué)生做出的工作。實(shí)習(xí)教師要帶隊(duì)進(jìn)行指導(dǎo)，通過劃分小組的形式將學(xué)生密切地聯(lián)系起來，在相互的幫助與監(jiān)督中提高實(shí)習(xí)的質(zhì)量。

4.3重視實(shí)習(xí)學(xué)生情況變化

篇（7）

[中圖分類號] P694 [文獻(xiàn)碼] B [文章編號] 1000-405X（2013）-7-295-5

1湘西自治州旅游資源類別、特點(diǎn)與旅游風(fēng)景區(qū)的規(guī)劃、分布

1.1湘西自治州旅游資源類別與特點(diǎn)

湘西自治州旅游資源類別繁多，總體可分為自然風(fēng)光、景觀和人文景觀兩大分類。其中自然風(fēng)光可再分為地文景觀、水域風(fēng)光、生物景觀、天象與氣候景觀四個(gè)主類；人文景觀可再分為遺址遺跡、建筑與設(shè)施、旅游商品和人文活動四個(gè)主類。每一個(gè)主類又可細(xì)分為若干亞類。每一個(gè)亞類又由若干基本類型組成。具體見插表1“湘西自治州旅游資源分類表”。

湘西自治州的自然旅游資源以精、奇、小、散為特點(diǎn)。漫長而平淡的地質(zhì)年代抹去了早期的地理光華，使湘西自治州的絕大多數(shù)山和水顯得是那么的普通、平常和無趣，但經(jīng)滄海桑田、大浪淘沙而存留下來的每一處自然景觀又無不是自然精華的高度濃縮，千姿百態(tài)、鬼斧神工；它們星散于湘西的山山水水，綻放成朵朵自然景觀奇葩。

湘西自治州的人文旅游資源以湘西所特有的地方特色和民族特色為特征。從史前先祖居住的洞穴到現(xiàn)代建筑，從飲食到服飾，從語言到文字，方方面面，點(diǎn)點(diǎn)滴滴，處處均記錄下了土、苗、漢的民族文化，處處均打烙下了湘西風(fēng)物、風(fēng)情、風(fēng)貌痕跡。

湘西自治州自然旅游資源與人文旅游資源高度融合、相互依存的原生態(tài)文化是區(qū)別于其他旅游文化的根本。湘西的自然旅游資源雖精又奇，但小而散；人文旅游資源雖厚而博，但因無文字傳承，原始的民族特色正逐漸消亡，正逐漸通俗化、現(xiàn)代化。又由于武陵山脈的阻隔，長期以來，湘西奇麗的自然旅游資源成了窮山惡水、匪盜窩居的代名詞；博大精深的人文旅游資源成了保守、小器和落后的反面教材。但隨著現(xiàn)代社科研究的不斷發(fā)展與深入，人們發(fā)現(xiàn)，湘西的自然旅游資源雖小而散，文化旅游資源雖脈絡(luò)混亂不成體系，但這里的自然旅游資源與人文旅游資源竟是高度的相互融合，這里的每一個(gè)洞穴、每一條河谷基本就有一個(gè)傳奇，這里的每一處自然風(fēng)光都是一段文化傳承。這里的自然旅游資源與人文旅游資源之間是如此地相互依存而不可分割，這就是在國內(nèi)外其他地方消亡已久或正在消亡的原生態(tài)文化，其巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值終于逐漸被世人領(lǐng)悟和接受，從此后，每一年旅游的、考察研究的人們絡(luò)繹不絕。現(xiàn)在，這里的山水文化和人文文化正涓涓成溪匯流入酉水、峒河、武水，構(gòu)成了湖湘文化的重要分支—沅、酉水文化。湘西自治州的各類旅游資源正以其特有的風(fēng)姿歡迎著四方賓朋—“為了你，我等了千年”。

1.2湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)的規(guī)劃與分布

根據(jù)湘西自治州自然旅游資源小而散，但具與人文旅游資源高度融合、相互依存的原生態(tài)文化特點(diǎn)，在各行政縣（市）內(nèi)，按地域特征將若干個(gè)分散而獨(dú)立的自然景觀整合在一起，規(guī)劃成一個(gè)景區(qū)，一邊加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)旅游硬件設(shè)施建設(shè)，一邊大力挖掘和開發(fā)當(dāng)?shù)厝宋穆糜钨Y源，讓游客在欣賞自然美景的同時(shí)，能夠體驗(yàn)和感受濃郁的地方民族文化、風(fēng)情，使人們游有所得，費(fèi)而不悔。湘西自治州主要旅游風(fēng)景區(qū)具體規(guī)劃見插表2“湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)規(guī)劃表”。

插表2 湘西自治州主要旅游風(fēng)景區(qū)規(guī)劃表

湘西自治州各民族的祖先主要由土著和移民組成。土著主要為苗族和土家族，其中苗族的歷史起源可追溯到史前的蚩尤時(shí)代，土家族可追溯到伏羲時(shí)代，為躲避漢民族的侵?jǐn)_和戰(zhàn)亂，多以族群形式遁居于大山深處，其中土家族多分布在湘西自治州北部和中部的龍山、永順、保靖和古丈境內(nèi)，苗族多分布于湘西自治州南部和中部的花垣、吉首、鳳凰、保靖、古丈和瀘溪境內(nèi)。居住區(qū)多以分散、偏僻、蔽塞為特點(diǎn)，歷史文化多呈原生狀態(tài)。

湘西自治州地處我國中南部，自古就是進(jìn)出川、渝的門戶，歷史上的每一次改朝換代，總伴隨著一次地區(qū)或全國性大移民。由于武陵山脈的阻隔，移民們多數(shù)沿沅江航道進(jìn)入武陵山區(qū)，然后再逆水而上，進(jìn)入湘西腹地，定居于沅江及其一、二級支流（主要有酉水、白河、武水、峒河、萬溶江、沱江、洗車河、泗溪河等）兩岸階地或山間盆地內(nèi)。移民們帶來了發(fā)達(dá)地區(qū)先進(jìn)的文化和生產(chǎn)、生活方式，與定居地的山水融為一體后形成了湘西自治州特有的人地合一的古鎮(zhèn)文化，如沱江古鎮(zhèn)、里耶古鎮(zhèn)、王村古鎮(zhèn)等。

湘西自治州主要自然旅游資源為山地風(fēng)光和水域風(fēng)光，景點(diǎn)以特殊地質(zhì)地貌、原始自然生態(tài)、河谷、瀑布為主要形式，旅游方式主要為漂流、探險(xiǎn)、觀光、避暑、考察等；人文旅游資源主要為歷史文化古鎮(zhèn)，它們均勻的分布于湘西自治州境內(nèi)主要河流兩岸平地內(nèi)，旅游方式主要為觀光、休閑、購物、考察等。

2湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害類別及分布

湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地貌以河流、盆地和山地為主，多數(shù)地域地質(zhì)環(huán)境脆弱，易發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害，威脅湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)安全的地質(zhì)災(zāi)害主要有滑坡、崩塌、泥石流和地面（巖溶）塌陷等。

根據(jù)湘西自治州地質(zhì)災(zāi)害區(qū)劃結(jié)果，境內(nèi)旅游風(fēng)景區(qū)均處于地質(zhì)災(zāi)害高、中易發(fā)區(qū)內(nèi)，湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害類別及區(qū)劃具體見插表3。

3湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的活動特點(diǎn)及危害

3.1湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的活動特點(diǎn)

由于特殊的地形、地貌和氣候條件，湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害活動特具如下特點(diǎn)：

（1）地質(zhì)災(zāi)害誘發(fā)因素以自然因素為主。由于旅游風(fēng)景區(qū)一般情況下受到嚴(yán)格保護(hù)，為維護(hù)其自然形態(tài)，景區(qū)內(nèi)人類工程活動強(qiáng)度較弱，風(fēng)化、強(qiáng)降雨等因子便成了誘發(fā)旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的主要因素。

（2）風(fēng)化作用是誘發(fā)風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的特殊因子。旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi)的景物多數(shù)包括巖層、石柱、峰叢、鈣華（鐘乳石）、化石、崖壁、建筑類和紀(jì)念類文物（主要指巖石、金屬、木質(zhì)類建、構(gòu)筑物）等，它們常年于地面，在風(fēng)、水等自然力長期作用下，景物表面被風(fēng)化，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)及礦物成分被破壞，形成風(fēng)化裂隙，強(qiáng)度被軟化，最終導(dǎo)致景物崩塌。

（3）自然景觀地質(zhì)災(zāi)害活動強(qiáng)度遠(yuǎn)大于人文景觀地質(zhì)災(zāi)害強(qiáng)度。湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)人文景觀多數(shù)位于盆地、階地等地勢平緩、開闊的地貌形態(tài)上，地質(zhì)環(huán)境穩(wěn)定，加之景區(qū)內(nèi)人類工程活動強(qiáng)度一般受到嚴(yán)格控制，地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生概率較小，其強(qiáng)度較微弱。而湘西自治州旅游風(fēng)景自然景觀以各類巖石形態(tài)、洞穴、河谷居多，景物點(diǎn)多面散，多數(shù)處在懸崖、陡坡、洼地、孤峰、峽谷等地質(zhì)環(huán)境十分脆弱的地形地貌上，這類地形地貌本身就極易誘發(fā)地質(zhì)災(zāi)害，加之特殊的景物形態(tài)，更是加重了地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生頻率。

（4）旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害以小規(guī)模崩塌為主，兼有滑坡、泥石流、巖溶塌陷等多種類型。湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害主要集中在自然景觀，而自然景觀一巖石類（包括石鐘乳）和峽谷、崖壁地貌類景物為主，由于巖體長期受風(fēng)化、重力作用影響，極易發(fā)生危巖崩塌；同時(shí)，在懸崖、陡坡、洼地、河谷等地貌單元上也易發(fā)生滑坡、泥石流等地質(zhì)災(zāi)害；另外，湘西自治州部分旅游資源位于巖溶發(fā)育區(qū)，在地下水文地質(zhì)條件發(fā)生變化條件下（特別是地下水位急劇下降），可能發(fā)生巖溶塌陷。

（5）旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的發(fā)生在時(shí)間上具不對稱性。每年四～九月中的強(qiáng)降雨期是地質(zhì)災(zāi)害高發(fā)期。而其他時(shí)間段地質(zhì)災(zāi)害相對低發(fā)。

3.2湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的危害特征

據(jù)調(diào)查，地質(zhì)災(zāi)害對湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)危害情況十分嚴(yán)重，具體主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：

（1）危害風(fēng)景區(qū)旅游觀光景點(diǎn)、景物安全。危害景點(diǎn)、景物安全的地質(zhì)災(zāi)害主要有二種方式。第一類是景點(diǎn)、景物位于地質(zhì)災(zāi)害影響范圍內(nèi)，地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生時(shí)，直接推覆、損毀、破壞景點(diǎn)、景物。第二類是由于風(fēng)化和重力的長期作用，使景物本身的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和強(qiáng)度發(fā)生變化，引起景物表面發(fā)生脫落、腐壞或銹蝕，最終導(dǎo)致景物被損毀。

（2）危害風(fēng)景區(qū)旅游設(shè)備、設(shè)施安全。風(fēng)景區(qū)旅游設(shè)備、設(shè)施主要有交通線路、觀光道路、觀光索道、觀景臺、賓館旅社及游樂設(shè)備設(shè)施等。為滿足旅游觀景之需要，大多數(shù)旅游觀景設(shè)備、設(shè)施被建于懸崖、陡壁、孤峰、峽谷等地質(zhì)災(zāi)害高易發(fā)的地貌類型上，極易受到地質(zhì)災(zāi)害的危害。

（3）危害游客人身安全。由于風(fēng)景區(qū)內(nèi)特殊的地形地貌和過多的巖石類景物景觀，小規(guī)模、突發(fā)性的危巖崩塌和滑坡發(fā)生頻繁，嚴(yán)重危害游客人身安全。

4湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害對旅游活動的影響評估

4.1地質(zhì)災(zāi)害危害程度評價(jià)

隨著湘西自治州旅游業(yè)的開發(fā)和發(fā)展，地質(zhì)災(zāi)害對旅游活動的危害和影響逐漸顯露。湘西自治州旅游業(yè)出現(xiàn)于上世紀(jì)八、九十年代，本世紀(jì)初才開始旅游資源大范圍開發(fā)，由于發(fā)展時(shí)間較短，地質(zhì)災(zāi)害所造成的旅游業(yè)人員傷亡和直接經(jīng)濟(jì)損失不嚴(yán)重，總體而言，目前湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害對旅游活動危害較輕。

由于旅游資源的不斷開發(fā)，風(fēng)景區(qū)旅游設(shè)備設(shè)施建設(shè)規(guī)模和復(fù)雜程度不斷擴(kuò)大，人類活動日趨頻繁，地質(zhì)災(zāi)害對旅游活動的危害和影響呈逐漸擴(kuò)大之勢，特別是人為因素誘發(fā)的地質(zhì)災(zāi)害日漸嚴(yán)重。通過對湘西自治州旅游業(yè)發(fā)展與地質(zhì)災(zāi)害之間相互作用關(guān)系分析，地質(zhì)災(zāi)害危害程度可劃分為三類：

Ⅰ類-危害程度較嚴(yán)重型，在湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害類別中，滑坡、崩塌雖然總體規(guī)模較小，但發(fā)生頻率頻繁、分布范圍廣，特別是風(fēng)景區(qū)旅游設(shè)備設(shè)施建設(shè)過程中和地質(zhì)環(huán)境脆弱的自然景觀景區(qū)內(nèi)，滑坡、崩塌的危害程度較嚴(yán)重。

Ⅱ類-危害程度一般型，在風(fēng)景區(qū)建設(shè)過程中，會產(chǎn)生大量的廢土、廢石和廢渣，它們往往未經(jīng)專門處理，若堆積地方選擇不當(dāng)，在強(qiáng)降雨等極端氣象條件下，易產(chǎn)生泥石流危害。另外，當(dāng)風(fēng)景區(qū)內(nèi)或周邊地質(zhì)環(huán)境發(fā)生自然變化時(shí)，也可能發(fā)生泥石流。在湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi)，泥石流發(fā)生頻率較少，規(guī)模較小，但可能發(fā)生泥石流的范圍較廣，其危害程度一般。

Ⅲ類-危害程度輕度型，在湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)存在大量喀斯特地貌，該類地區(qū)人類活動不頻繁，其水文地質(zhì)環(huán)境保持較好，雖偶有巖溶塌陷發(fā)生，但危害程度較輕微。

4.2地質(zhì)災(zāi)害危險(xiǎn)程度分區(qū)

根據(jù)湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害種類、分布范圍、危害程度和發(fā)展變化趨勢，結(jié)合旅游風(fēng)景區(qū)景點(diǎn)觀賞與游人活動區(qū)域范圍的特點(diǎn)以及景區(qū)內(nèi)居民分布和生產(chǎn)活動區(qū)域等綜合因素，湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)總體可劃為較危險(xiǎn)、一般危險(xiǎn)和無危險(xiǎn)三個(gè)分區(qū)。

較危險(xiǎn)區(qū)：有里耶景區(qū)內(nèi)的八面山旅游觀光景點(diǎn)、灣塘及火巖景區(qū)、猛洞河景區(qū)、坐龍峽景區(qū)、邊城景區(qū)、雙龍石欄桿景區(qū)、德夯景區(qū)和兩頭羊景區(qū)。上述景區(qū)以高山、孤峰、峽谷、崖壁、瀑布、跌水、激流等為觀光對象，旅游觀光時(shí)有登高、探險(xiǎn)、漂流等方式。一方面，由于地形地貌特殊，地質(zhì)環(huán)境脆弱，地質(zhì)災(zāi)害多發(fā)，特別容易發(fā)生危巖崩落，危及游人安全；另一方面，旅游觀光方式極端，存在高危險(xiǎn)性；再一方面，該類景區(qū)旅游安全設(shè)備設(shè)施不完善，一旦發(fā)生旅游安全事故，救護(hù)困難。

一般危險(xiǎn)區(qū)：有洛塔景區(qū)、皮渡河景區(qū)、洗車河景區(qū)、公山景區(qū)、不二門景區(qū)、小溪景區(qū)、紅石林景區(qū)、古苗河景區(qū)、南華景區(qū)、鳳凰山景區(qū)、八公山—天星山—三門洞景區(qū)、沅江景區(qū)、天橋山-軍亭界景區(qū)。這類景區(qū)地質(zhì)環(huán)境較穩(wěn)定，地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生頻率較低，且強(qiáng)度較小；另外，由于該類景區(qū)以自然生態(tài)保護(hù)和喀斯特特殊地貌為觀光對象，以游玩、避暑為主要旅游方式，潛在危險(xiǎn)性較小。但景區(qū)多為自然景觀，觀光區(qū)域面積大，無完善的旅游安全設(shè)備設(shè)施，自然性不確定因素較多，旅游時(shí)具一般危險(xiǎn)性。

無危險(xiǎn)區(qū)：有里耶景區(qū)內(nèi)的里耶古鎮(zhèn)景點(diǎn)、王村景區(qū)、老司城景區(qū)、乾州景區(qū)和沱江景區(qū)。該類景區(qū)位于山間平地，地勢平坦開闊，地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生概率低，既有的地質(zhì)災(zāi)害，也多以地下水汲取過度所引起的低強(qiáng)度、小規(guī)模、小范圍內(nèi)的地裂縫、地面塌陷為主，對旅游安全不構(gòu)成重大危害；另一方面，上述景區(qū)在湘西自治州多屬繁華地區(qū)，安全設(shè)備設(shè)施較齊全；再就，在此類景區(qū)旅游，多以觀光、休閑、考查為主，旅游觀光無危險(xiǎn)。

5湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害的防治對策

5.1地質(zhì)災(zāi)害防治非工程性措施對策

由于湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)分布范圍廣而、散，旅游資源多而雜，景物景點(diǎn)多而小，其中自然景觀以特殊的沉積、構(gòu)造、地質(zhì)地形地貌為主，風(fēng)景區(qū)內(nèi)地質(zhì)災(zāi)害種類多、分布廣，地質(zhì)災(zāi)害危害的防治對策措施，要根據(jù)景區(qū)內(nèi)地質(zhì)環(huán)境條件并結(jié)合旅游活動人員的流動性、分散性、季節(jié)性和廣泛性等特點(diǎn)綜合制定。應(yīng)堅(jiān)持以地質(zhì)災(zāi)害防治為主、以保護(hù)環(huán)境為主的對策措施，本文就湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害防治非工程性措施對策提出如下建議：

（1）加強(qiáng)地質(zhì)災(zāi)害基本知識科普宣傳，提高地質(zhì)災(zāi)害的自防意識和自救能力。具體辦法如下：

①在旅游線路圖和景區(qū)門票設(shè)計(jì)上，標(biāo)出景區(qū)的地質(zhì)災(zāi)害種類、易發(fā)地點(diǎn)、重點(diǎn)災(zāi)害點(diǎn)，并加以簡要說明，使旅客事先對景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害現(xiàn)狀有個(gè)具體了解和心理準(zhǔn)備。

②在游覽道路和景點(diǎn)有危險(xiǎn)的地方，豎立明顯的地質(zhì)災(zāi)害類型標(biāo)記。

③定期組織旅游區(qū)管理人員、導(dǎo)游人員以及車、馬、轎、船等運(yùn)載工具使用人員進(jìn)行地質(zhì)災(zāi)害科學(xué)預(yù)防知識和自救技能的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

（2）選擇合理的旅游時(shí)間和安全的旅游線路。

（3）在風(fēng)景區(qū)內(nèi)認(rèn)真貫徹執(zhí)行水土保持法和生態(tài)環(huán)境保護(hù)法。

（4）建立湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)災(zāi)前預(yù)報(bào)服務(wù)。

（5）建立旅游意外傷害保險(xiǎn)制度。

（6）建立、完善和落實(shí)風(fēng)景區(qū)旅游安全督查制度。

（7）強(qiáng)化和完善國土資源管理部門和旅游管理部門對旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理職能，避免政出多門，空來空去，有政策有措施而無監(jiān)督與落實(shí)。

5.2地質(zhì)災(zāi)害防治工程性措施對策

5.2.1確保旅游營地安全的工程性措施

在旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi)應(yīng)修建有為游人提供食宿的賓館、酒店、旅社、購物超市、醫(yī)院等服務(wù)性基礎(chǔ)設(shè)施，這類基礎(chǔ)設(shè)施是財(cái)產(chǎn)集中和人員集散地，應(yīng)有較好的安全性。一方面，為觀景、避暑、休閑之需要，旅游區(qū)服務(wù)性基礎(chǔ)設(shè)施往往修建于峰頂、崖頂、谷底或河畔等易發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害的地貌體上，在規(guī)劃、修建時(shí)應(yīng)有足夠的工程措施，以防治地質(zhì)災(zāi)害對建（構(gòu)）筑物的危害；另一方面，服務(wù)性基礎(chǔ)設(shè)施在投入使用后，要配備完備的保安設(shè)備設(shè)施及措施，以保證人員、財(cái)產(chǎn)安全。

5.2.2確保公路及游覽大道通行安全的工程性措施

為方便游客順利、快捷地進(jìn)入旅游區(qū)，湘西自治州各旅游風(fēng)景區(qū)均修筑了公路使風(fēng)景區(qū)與國道、省道或縣道相連，部分風(fēng)景區(qū)內(nèi)還修建了游覽大道，這些為滿足旅游功能之需要而修建的景區(qū)公路及游覽大道多數(shù)沒有經(jīng)過交通部門進(jìn)行正規(guī)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，路面狹窄，線路崎嶇，沿途地質(zhì)環(huán)境復(fù)雜，極易受到地質(zhì)災(zāi)害的危害，其中崩塌、滑坡地段可采取外坡護(hù)坎、內(nèi)坡支擋工程以穩(wěn)定路基，盡可能減少對高陡松散斜坡的大方量開挖，部分懸崖陡壁路段宜架橋或搭橋通過。

5.2.3確保棧道、索道、覽橋、觀景臺等旅游行人、觀景設(shè)施安全的工程性措施

為旅游觀景或探險(xiǎn)之需要，湘西自治州大部分自然景觀旅游區(qū)都修建了大量的棧道、索道、覽橋、觀景臺等行人、觀景設(shè)施，這些設(shè)施多數(shù)建于景區(qū)內(nèi)的高危部位，必須有完善的工程性措施以確保它們的安全。

5.2.4預(yù)防地質(zhì)災(zāi)害危害，確保景物、景點(diǎn)安全的工程性措施

獨(dú)特的景物、景點(diǎn)是旅游風(fēng)景區(qū)得以存在和開發(fā)的基礎(chǔ)，是景區(qū)的生命和核心，應(yīng)特別加以保護(hù)。湘西自治州部分景物、景點(diǎn)地質(zhì)災(zāi)害威脅嚴(yán)重，應(yīng)在不損害景物、景點(diǎn)和觀光效果以及景區(qū)整體自然生態(tài)前提下，對這類災(zāi)害進(jìn)行專項(xiàng)工程性治理。

總之，湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)在進(jìn)行地質(zhì)災(zāi)害工程性治理時(shí)應(yīng)遵循科學(xué)原則，要請有資執(zhí)且實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的旅游資源開發(fā)、勘察設(shè)計(jì)部門對景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害防治提出綜合的、整體的規(guī)劃設(shè)計(jì)方案，對每一項(xiàng)具體的工程性措施及實(shí)施部位要進(jìn)行專門的巖土工程勘察，應(yīng)有客觀的、實(shí)際的巖土工程參數(shù)，然后由有資執(zhí)、有能力的施工企業(yè)負(fù)責(zé)施工，以確保工程質(zhì)量。

6湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測、預(yù)報(bào)與防治流程

為確保湘西自治州旅游事業(yè)健康、安全、有序地發(fā)展，旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害作為湘西自治州地質(zhì)災(zāi)害的一個(gè)特殊類群，應(yīng)對其進(jìn)行專門的管理，本文對湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測、預(yù)報(bào)與防治工作流程規(guī)劃如下：

第一步：建立旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理機(jī)構(gòu)

確定國土資源管理部門和旅游管理部門為湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的兩大行政主體，兩大行政主體應(yīng)抽調(diào)專職人員在國土資源管理部門下轄的地質(zhì)環(huán)境管理辦公室內(nèi)組建旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理小組，集中辦公，專門負(fù)責(zé)旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的具體事務(wù)。另外，由于旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害機(jī)理復(fù)雜，從基礎(chǔ)調(diào)查到監(jiān)測、預(yù)報(bào)，再到預(yù)防治理，技術(shù)性和專業(yè)性極強(qiáng)，旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理小組應(yīng)有專門的旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害專家參與其中。再者，在湘西自治州各級旅游管理部門內(nèi)應(yīng)設(shè)專門的地質(zhì)災(zāi)害管理辦公室，在各風(fēng)景區(qū)要設(shè)專職的地質(zhì)災(zāi)害管理崗位，要有具體的領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)、要有具體的人員實(shí)施。

在旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理小組內(nèi)，國土資源管理部門的具體職責(zé)為根據(jù)旅游風(fēng)景區(qū)實(shí)際情況，按照相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范規(guī)程，制定旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害基礎(chǔ)調(diào)查、災(zāi)害區(qū)劃、監(jiān)測預(yù)報(bào)、防治方案的技術(shù)性措施，并督查所有技術(shù)性方案、措施的有效性、符合性及落實(shí)情況；旅游管理部門具體職責(zé)為根據(jù)旅游風(fēng)景區(qū)實(shí)際情況，委托有資執(zhí)的勘察、設(shè)計(jì)、施工單位執(zhí)行由國土資源管理部門制定的，并通過相關(guān)部門或?qū)＜医M審查通過的地質(zhì)災(zāi)害管理技術(shù)方案的具體實(shí)施，并對具體實(shí)施質(zhì)量負(fù)行政管理責(zé)任。

州一級的旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理小組主要負(fù)責(zé)全州范圍內(nèi)旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的宏觀規(guī)劃和鳳凰沱江景區(qū)、里耶景區(qū)、猛洞河景區(qū)等國際級、國家級且知名度高、影響范圍廣、事關(guān)湘西自治州形象的重點(diǎn)風(fēng)景區(qū)的地質(zhì)災(zāi)害管理的具體事宜。縣（市）級旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理小組主要負(fù)責(zé)本縣（市）風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的具體事宜。設(shè)于各級旅游管理部門內(nèi)部的地質(zhì)災(zāi)害管理機(jī)構(gòu)及人員則是地質(zhì)災(zāi)害管理技術(shù)方案實(shí)施的具體組織與管理主體。

第二步：進(jìn)行湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害基礎(chǔ)調(diào)查和區(qū)劃

由有資執(zhí)的地勘單位對湘西自治州境內(nèi)所有風(fēng)景區(qū)進(jìn)行全面的基礎(chǔ)性調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容應(yīng)包括災(zāi)害點(diǎn)位置、類別、規(guī)模、危害程度及危險(xiǎn)性等，調(diào)查時(shí)應(yīng)遵守相關(guān)地質(zhì)災(zāi)害調(diào)查規(guī)范、規(guī)程，不留死角、不留盲區(qū)；以調(diào)查成果為依據(jù)，進(jìn)行湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害區(qū)劃。由于湘西自治州旅游事業(yè)的不斷發(fā)展，旅游風(fēng)景區(qū)范圍和規(guī)模不斷變化和擴(kuò)大，旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害基礎(chǔ)調(diào)查和區(qū)劃應(yīng)跟隨風(fēng)景區(qū)范圍和規(guī)模變化和擴(kuò)大而不斷補(bǔ)充和完善。

第三步：建立湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測、預(yù)警系統(tǒng)

建立湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測、預(yù)警系統(tǒng)建設(shè)應(yīng)堅(jiān)持專業(yè)性監(jiān)測、預(yù)警與群測群防相結(jié)合的方針。其中對危害景物、景點(diǎn)安全的地質(zhì)災(zāi)害和由景物、景點(diǎn)自身存在所引發(fā)的地質(zhì)災(zāi)害學(xué)術(shù)性強(qiáng)，技術(shù)要求高，應(yīng)以專業(yè)性監(jiān)測研究為主；危及人員安全和旅游設(shè)備設(shè)施安全的地質(zhì)災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警應(yīng)以群測群防為主，風(fēng)景區(qū)所有工作人員是群測群防的主體。風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害預(yù)報(bào)預(yù)警方式除了人工當(dāng)面告知游客之外，可通過電臺、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒介在旅游信息中告知游客。

第四步：制定、完善和落實(shí)湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害防治措施

國土資源管理部門是制定旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害防治措施和落實(shí)風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害非工程性防治措施的主體；旅游管理部門一方面是落實(shí)風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害工程性防治措施的主體；另一方面，旅游管理部門各級各類工作人員應(yīng)積極參加由國土資源管理部門組織的風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害科學(xué)預(yù)防知識和自救技能的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

第五步：建立湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理系統(tǒng)

在湘西自治州地質(zhì)災(zāi)害管理系統(tǒng)中開發(fā)和設(shè)置旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理子系統(tǒng)，將旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理納入湘西自治州地質(zhì)災(zāi)害管理總體規(guī)劃布置，最終實(shí)現(xiàn)湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的技術(shù)化、規(guī)范化、動態(tài)化、常態(tài)化和制度化。

7結(jié)論與建議

（1）旅游業(yè)是湘西自治州主要的經(jīng)濟(jì)支柱之一，湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)面廣點(diǎn)散，大部分自然旅游資源地質(zhì)環(huán)境復(fù)雜，地質(zhì)條件脆弱，易發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害。

（2）目前湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害總體上為點(diǎn)多面散、規(guī)模小，危害程度整體偏低態(tài)勢，但其中部分風(fēng)景區(qū)或景物、景點(diǎn)地質(zhì)災(zāi)害隱患嚴(yán)重，已危及人員和旅游設(shè)備設(shè)施安全，制約了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

（3）隨著湘西自治州旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害規(guī)模、頻率、危害程度、危險(xiǎn)性呈逐漸擴(kuò)大趨勢，為了保證旅游業(yè)的健康、安全發(fā)展，從現(xiàn)在開始，就應(yīng)該有計(jì)劃、有步驟地對旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害進(jìn)行調(diào)查和防治。

（4）強(qiáng)有力的行政管理體系和有效的技術(shù)措施是旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害實(shí)現(xiàn)有效管理的兩大支柱。

（5）目前湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害基礎(chǔ)調(diào)查程度薄弱，死角和盲區(qū)較多，已有的資料數(shù)據(jù)不能全面反映災(zāi)害點(diǎn)的具體情況，在選擇和制定旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害管理的技術(shù)性措施之前，應(yīng)重點(diǎn)完成湘西自治州旅游風(fēng)景區(qū)地質(zhì)災(zāi)害基礎(chǔ)調(diào)查研究工作。

篇（8）

我國是一個(gè)旅游資源十分豐富的國家,擁有壯麗的山川,秀麗的江、泉、瀑,雄偉的古代建筑藝術(shù),奇特的動植物和數(shù)不勝數(shù)的名勝古跡,可謂自然景觀與人文景觀交映生輝。眾多的世界自然與文化遺產(chǎn)更是閃爍著我國人民的智慧和勤勞的光芒。旅游資源的開發(fā)與保護(hù),離不開旅游檔案的研究與建立。我國若要加快旅游大國的建設(shè),旅游檔案的建設(shè)成為旅游部門和檔案部門不可回避的新鮮而重要的課題。

一、旅游檔案的含義

無論是山川景觀,還是民族風(fēng)情,生態(tài)旅游還是紅色之旅,無一不體現(xiàn)本地區(qū)長期積淀下來具有地域特征的文化和反映時(shí)代變革的社會發(fā)展的歷程。我國人民用自己的勤勞與智慧在華夏大地上抒寫了璀璨的文化詩篇,留下了上古遺存和近現(xiàn)代革命遺跡。在近現(xiàn)代歷史上把這片土地賦予他們的精神豎起座座豐碑。人們在書寫歷史也在發(fā)掘歷史,所以才有了影響深遠(yuǎn)的中華文明的代代傳承。文明要傳承和發(fā)展,就必須將現(xiàn)有的文字記載和歷史遺存、以及民間的傳承系統(tǒng)化、理論化,用之來教育后人,以此來記憶和傳承昔日的文化與文明景象。可見歷史檔案是對地域文化、歷史記載、社會發(fā)展的再現(xiàn)和幫助人們理解一地域的社會現(xiàn)象、社會關(guān)系起著重要的作用。

因此旅游檔案可以理解為在旅游活動中直接形成的具有保存價(jià)值而歸檔保存起來的文字、圖表、聲像等不同形式、不同載體的,并能反映了人們在過去和現(xiàn)在的旅游活動過程中“足跡”的歷史記錄,它是旅游發(fā)展歷史的積淀,同時(shí)也是旅游活動歷史的再現(xiàn)。簡而言之,旅游檔案是指能夠?qū)ξ覀兘裉斓穆糜螛I(yè)的發(fā)展發(fā)揮作用的事物。

二、旅游檔案建設(shè)的必要性

(一)加強(qiáng)旅游檔案建設(shè)是構(gòu)造數(shù)字化旅游模式的需要

數(shù)字化旅游模式就是信息科學(xué)技術(shù)在旅游產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用,也就是把各種有關(guān)旅游的信息轉(zhuǎn)化為數(shù)字化的形式,從而形成一個(gè)統(tǒng)一的系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò),給旅游的供需兩方提供及時(shí)而準(zhǔn)確的信息,使旅游業(yè)的供給與需求達(dá)到動態(tài)均衡,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

(二)加強(qiáng)旅游檔案建設(shè)是實(shí)現(xiàn)旅游行業(yè)規(guī)劃化管理的需要

旅游檔案為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展儲備信息資源,兩者是共生共長的關(guān)系。旅游檔案本身是一種重要的旅游文化資源。旅游檔案是旅游開發(fā)中為景點(diǎn)的科學(xué)論證、科學(xué)規(guī)劃、科學(xué)建設(shè)提供依據(jù),尤其在是紅色旅游開發(fā)中,旅游檔案的作用更是至關(guān)重要。旅游檔案也是旅游宣傳促銷的素材,建立旅游檔案可以加強(qiáng)旅游行業(yè)管理,提高旅游行業(yè)工作人員的素質(zhì),提高旅游行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,從而實(shí)現(xiàn)旅游行業(yè)的規(guī)范化管理。

(三)加強(qiáng)旅游檔案建設(shè)是提高旅游文化品味和內(nèi)涵的需要

積極合理利用文物資源、民間有史可考的旅游景點(diǎn)歷史文獻(xiàn)的收集整理和開發(fā)利用,對歷史檔案中的旅游文化的挖掘,都有利于豐富旅游文化的內(nèi)涵,提高旅游文化的品味,能充分釋放蘊(yùn)含在旅游資源中的文化潛能。這是旅游檔案建立的內(nèi)涵。因此盡快建立和完善旅游檔案,不僅是文化旅游發(fā)展的迫切需要,同時(shí)也是貫徹落實(shí)各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊迫任務(wù)和具體措施之一。

(四)加強(qiáng)旅游檔案建設(shè)是實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的需要

旅游業(yè)本身是一項(xiàng)涉及面廣、關(guān)聯(lián)帶動性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),而且旅游業(yè)內(nèi)部各要素之間以及旅游業(yè)與其他行業(yè)之間必須保持協(xié)調(diào)一致,才能使旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行順暢。旅游業(yè)的運(yùn)行需要整體的配合和資源的共享,旅游管理的效率和利益的提高同樣離不開全局的合作,而這需要各有關(guān)部門能夠得到及時(shí)有效的信息。加強(qiáng)旅游檔案建設(shè),為旅游業(yè)的宏觀調(diào)控提供依據(jù),實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的良性發(fā)展,從而加強(qiáng)各部門之間的有機(jī)配合,是21世紀(jì)我國旅游業(yè)興旺發(fā)達(dá)的一個(gè)前提條件。

三、旅游檔案建設(shè)工作存在問題

近年來,各級地方政府堅(jiān)持政府主導(dǎo)、市場運(yùn)作,深度開發(fā)旅游資源,著力延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈,大力拓展國內(nèi)外客源市場,激活市場主體參與旅游發(fā)展的積極性,旅游產(chǎn)業(yè)已成為支柱或重點(diǎn)發(fā)展扶植產(chǎn)業(yè),為地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn),旅游業(yè)取得長足的發(fā)展。但是與之共生的旅游檔案工作明顯滯后。

(一)缺乏旅游檔案收集保護(hù)的意識

我國旅游業(yè)發(fā)展起步較晚,旅游檔案收集、整理、鑒定、保管、檢索、編研、統(tǒng)計(jì)、利用服務(wù)工作還處于各自為政的分散狀態(tài)。檔案與旅游研究和職能部門缺乏溝通了解,雖然少數(shù)學(xué)者有所涉及,但因?yàn)閷I(yè)限制和現(xiàn)實(shí)操作而未能有所突破,在旅游檔案建立的認(rèn)識研究上缺乏一致性。造成了檔案部門不能為旅游部門提供較為系統(tǒng)全面的檔案資源支持,旅游部門在旅游開發(fā)規(guī)劃進(jìn)行資源調(diào)查時(shí)孤軍奮戰(zhàn),但對收集來的材料又缺少專業(yè)的歸檔能力,從而造成旅游檔案資源及其附加文化經(jīng)濟(jì)價(jià)值的無形流失。

(二)缺乏專門的旅游檔案類別

由于旅游檔案比一般的檔案在提供利用等方面有自身的特點(diǎn),目前沒有專門的旅游檔案分類,從而衍生的許許多多的問題,如這些檔案的歸屬問題、鑒定問題、保管問題等等都面臨的巨大的考驗(yàn)。從目前各省檔案館館藏來看,館藏以文書檔案為主,亦有科技及其他門類檔案。隨著旅游事業(yè)的發(fā)展,許多的資料尤其檔案館館藏里以歷史、革命題材的資料已經(jīng)被廣泛運(yùn)用到紅色旅游當(dāng)中,這樣給游客,旅游職能部門及從業(yè)人員的查找?guī)順O大不便。

(三)缺乏專業(yè)的旅游檔案門戶網(wǎng)站

在現(xiàn)有的旅游相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源中,還缺乏全面而有特色的旅游檔案門戶網(wǎng)站,限制了旅游者在出行前的資料收集與返程后信息回饋,缺乏一個(gè)導(dǎo)游及旅游從業(yè)人員交流的網(wǎng)絡(luò)平臺,這些都依賴于旅游檔案的建設(shè),是旅游檔案建設(shè)工作亟待解決課題。

(四)缺乏有效的旅游檔案法制建設(shè)

依法治檔意識不強(qiáng),宣傳教育不力,導(dǎo)致檔案部門征集不到旅游檔案,而相關(guān)部門和社會人士擁有高價(jià)值檔案而未發(fā)揮效用,或者對旅游檔案的范圍缺乏廣義的理解而導(dǎo)致檔案種類的單一。更甚者不知道旅游檔案也是一種文化資源具有潛在的價(jià)值。

四、我國旅游檔案建設(shè)工作的策略

旅游檔案建立無論是對檔案學(xué)科發(fā)展還是對旅游部門的開發(fā)實(shí)踐都有著十分重要的意義,因此,我們要提高旅游檔案的保護(hù)意識,加強(qiáng)旅游檔案的收集工作,為我國建設(shè)旅游文化大國和旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展,打造獨(dú)特的旅游文化名片、實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)國戰(zhàn)略作貢獻(xiàn),具體可從以下方面入手:

(一)強(qiáng)化旅游檔案建設(shè)意識

強(qiáng)化旅游檔案意識,樹立旅游檔案信息觀念,理順組織領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系。旅游檔案是一種旅游信息資源,旅游檔案部門是一個(gè)旅游信息部門,旅游檔案部門要開發(fā)旅游檔案信息資源,滿足社會各方面的需求,就必須根據(jù)自己的實(shí)際情況,建立相應(yīng)的旅游檔案管理機(jī)構(gòu),有條件的單位或部門還應(yīng)建立旅游檔案信息資源開發(fā)中心,建立旅游信息網(wǎng)絡(luò),選派高素質(zhì)的領(lǐng)導(dǎo)成員分管,切實(shí)加強(qiáng)對旅游檔案信息資源開發(fā)利用的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

(二)明確旅游檔案歸檔范圍

但凡在旅游活動中形成的,具有保存價(jià)值的各種文字、圖表,音像等各種門類、各種載體的相關(guān)文字材料及實(shí)物均屬于收集范圍,具體包括:

1、旅游政策和行政管理方面的檔案,包括:(1)旅游景區(qū)(點(diǎn))建設(shè)方面的檔案,如旅游景區(qū)行政管理、人事、教育培訓(xùn)、財(cái)務(wù)、審計(jì);配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、交通、環(huán)保、風(fēng)景名勝和文物保護(hù)等專項(xiàng)建設(shè)相關(guān)文件材料。(2)旅行社檔案,如旅行社在接待、產(chǎn)品、價(jià)格、導(dǎo)游人員培訓(xùn)和考核等方面形成的文件、導(dǎo)游風(fēng)采展示等資料。(3)飯店企業(yè)檔案,如旅游飯店在經(jīng)營管理、旅游服務(wù)以及星級評定等工作中形成的文件材料。旅游宣傳、促銷方面的檔案旅游、安全方面的檔案及旅游部門在會計(jì)核算中形成的檔案、酒店從業(yè)人員如“金鑰匙”之類檔案。

2、名勝、文物檔案,包括紅色革命歷史題材在文藝、文學(xué)創(chuàng)作過程中形成的資料;紅色旅游建設(shè)和發(fā)展中形成的各類聲像文件材料、電子文件材料和實(shí)物;著名人物的題詞、字畫、書信、留言、錄音、錄像等原始記錄。

3、非物質(zhì)文化檔案,包括地方性文藝節(jié)目的音像資料地方志、民間傳說、習(xí)俗、傳統(tǒng)手工藝品等方面的文字記錄等。

4、旅游商品方面的檔案,包括旅游商品的設(shè)計(jì),圖片等。

同時(shí),我們要借鑒閱覽服務(wù)、外借服務(wù)、復(fù)制服務(wù)、展覽服務(wù)等在檔案研究中已經(jīng)比較成熟的方式、相關(guān)方法、注意事項(xiàng)。為了實(shí)現(xiàn)旅游檔案信息的傳播與交流,充分挖掘其歷史、文化、經(jīng)濟(jì)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)資源效益、文化效益、社會效益,在計(jì)算機(jī)技術(shù)與信息網(wǎng)絡(luò)迅速發(fā)展的背景下,旅游檔案這一在旅游時(shí)尚中產(chǎn)生的新事物也應(yīng)突破原有的苑囿,尋找新的途徑。依托湖南強(qiáng)勢的傳媒優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

(三)打造數(shù)字化旅游檔案平臺

收集、整理旅游檔案資源,任務(wù)重要求較高,需要旅游部門與檔案部門密切配合,工作人員要具備專業(yè)的檔案知識,又要有豐富的旅游知識和較強(qiáng)的業(yè)務(wù)水平,面對煩瑣而量大的資料,必須有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感才能保證工作的質(zhì)量,所以要聯(lián)合部門學(xué)習(xí)專業(yè)知識,根據(jù)《新時(shí)期旅游局檔案建設(shè)與標(biāo)準(zhǔn)化管理實(shí)務(wù)全書》進(jìn)行規(guī)范化操作。

由于我國歷史文化底蘊(yùn)深厚,旅游檔案整理工作復(fù)雜量多,因此,可以采取區(qū)域分工。可以東北、華北、西北、西南、東南等片區(qū)劃分,統(tǒng)一口徑,最后再進(jìn)行統(tǒng)一對接,在歸檔中做到一步到位,系統(tǒng)全面收集,暫時(shí)缺位的要做好記錄。同時(shí)采用縮微技術(shù)、光盤技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和通訊技術(shù)在傳播信息方面的優(yōu)勢,打破時(shí)間、空間的限制,選擇有代表性的典型圖片、照片制成縮微品或進(jìn)行掃描,另外可選取介紹性、知識性、趣味性較強(qiáng)的相關(guān)旅游文字檔案錄入計(jì)算機(jī)。這些數(shù)字化內(nèi)容可通過在檔案館網(wǎng)站或各地政府、旅游局信息網(wǎng)上開辟旅游專欄予以動態(tài)。以不同的形式打造我國數(shù)字化旅游檔案平臺,讓文化吸引游客,也讓游客通過平臺反饋意見,進(jìn)一步深化對旅游中的體驗(yàn)性學(xué)習(xí),這樣可以優(yōu)化開發(fā)效果,樹立品牌形象,提高知名度。

五、結(jié)束語

文化內(nèi)涵是旅游的核心競爭力、可持續(xù)動力。我國要做大做強(qiáng)和文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè),以國際化視野謀劃和推動文化、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)文化與旅游的融合,打造具有文化內(nèi)涵獨(dú)具魅力的旅游精品,使文化與旅游相得益彰。旅游檔案能天然的把二者溝通起來。因此,在下一步旅游開發(fā)建設(shè)中,我們要更加注重旅游檔案建設(shè)的實(shí)務(wù)研究,把旅游與檔案結(jié)合起來,建設(shè)完備的旅游檔案,挖掘旅游檔案負(fù)載的文化厚重度,為旅游發(fā)展服務(wù)。

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5、于潔.旅游資源檔案的開發(fā)利用[J].理工高教研究,2007(2).

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中圖分類號：F592文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：0439-8114（2020）10-0206-02

近年來，關(guān)于生態(tài)旅游發(fā)展趨勢的討論，普遍集中在對理念的討論、地點(diǎn)的評價(jià)、游客和居民的態(tài)度、行為的判斷。為實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展，改善生態(tài)環(huán)境，需加強(qiáng)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)與游客之間形成互動，從而找到管理的平衡點(diǎn)。如今，政府積極促進(jìn)生態(tài)旅游，在保護(hù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境資源、促進(jìn)地方發(fā)展的同時(shí)，如果沒有具體的發(fā)展模式和完善相應(yīng)的管理策略，很容易導(dǎo)致生態(tài)旅游僅僅作為口號而存在，與大眾旅游本質(zhì)上沒有什么不同[1]。因此，通過對國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)的整理和分析，總結(jié)出不同層次的生態(tài)旅游發(fā)展模式，提出可持續(xù)生態(tài)旅游的管理策略。

1生態(tài)旅游的內(nèi)涵

赫澤爾（Hetzer）是最早使用生態(tài)旅游一詞的人，他提出用生態(tài)旅游代替一般傳統(tǒng)的觀光模式，以減少觀光活動所造成的沖擊。有學(xué)者將生態(tài)旅游定義為到相對未受干擾或未受污染的自然區(qū)域旅游，有特定的研究主題，欣賞或體驗(yàn)其中的野生動物、植物景象，并關(guān)心該區(qū)域內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的文化內(nèi)涵。生態(tài)旅游最原始的概念來自于對生態(tài)及野生動物的保育，傳統(tǒng)的觀光產(chǎn)業(yè)容易對自然環(huán)境、人類文化資源造成沖擊，對當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民造成各個(gè)層面的負(fù)面影響，以自然環(huán)境為基礎(chǔ)的觀光產(chǎn)業(yè)為達(dá)到永續(xù)的目標(biāo)，應(yīng)該要考量到保護(hù)自然的管理策略[2]。

生態(tài)旅游可以說是一種基于環(huán)境倫理的旅游。通過實(shí)施生態(tài)旅游，引導(dǎo)自然環(huán)境達(dá)到保護(hù)與發(fā)展并存的可持續(xù)管理的總體目標(biāo)[3]。生態(tài)旅游的內(nèi)涵是豐富多彩的，并隨著時(shí)代的變遷而不斷變化。從近年來學(xué)者對生態(tài)旅游的定義來看，社區(qū)在生態(tài)旅游中發(fā)揮著越來越重要的作用，管理對生態(tài)旅游的態(tài)度和實(shí)施規(guī)范也是地方生態(tài)旅游成功的關(guān)鍵[4]。

2生態(tài)旅游的管理具有以下特征

一是生態(tài)旅游強(qiáng)調(diào)資源特色和環(huán)境保護(hù)。生態(tài)旅游主要是基于旅游區(qū)本身豐富的自然資源，吸引游客來旅游，所以環(huán)境保護(hù)是非常重要的[5]。

二是生態(tài)旅游重視游客的態(tài)度和行為規(guī)范。游客到達(dá)生態(tài)旅游區(qū)時(shí)，主要是出于旅游目的對當(dāng)?shù)氐淖匀缓腿宋木坝^進(jìn)行研究或欣賞，從事非消費(fèi)的深度旅游活動[6]。因此，有必要開展環(huán)境教育，塑造游客正確的環(huán)境態(tài)度。生態(tài)旅游者一般喜歡自然環(huán)境和戶外休閑活動，他們也愿意承擔(dān)旅游腹地野生動物規(guī)劃所帶來的商業(yè)限制來避免生態(tài)旅游景點(diǎn)的破壞。

三是生態(tài)旅游尊重居民的意見和經(jīng)濟(jì)利益。生態(tài)旅游以當(dāng)?shù)氐淖匀缓臀幕厣珵槲ΓY源的利益必須尊重居民的意見。觀光事業(yè)發(fā)展必須以能夠滿足當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)利益為前提，方能獲得居民的支持與參與[7]。生態(tài)旅游者是戶外游憩的愛好者，最重要的是，他們大多對發(fā)展中國家的文化、歷史和人民感興趣，希望能從旅游的體驗(yàn)中獲得情緒上和精神上的成長。與普通游客不同，他們愿意為當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境保護(hù)活動支付更多費(fèi)用。

四是生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)是一個(gè)復(fù)雜的管理系統(tǒng)，不僅是旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，還涉及方方面面。生態(tài)旅游由許多行動者來完成，包括游客、當(dāng)?shù)鼐用瘛⒐?yīng)商和管理者，相互之間形成共生關(guān)系。為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，政府機(jī)構(gòu)、經(jīng)營者和當(dāng)?shù)鼐用褚脖仨毥⒁欢ǔ潭鹊幕锇殛P(guān)系[8]。社區(qū)生態(tài)旅游的發(fā)展關(guān)鍵在于獲利程度、民營企業(yè)的投資和組合、政府部門的支持和居民對生態(tài)旅游的正確認(rèn)知。生態(tài)旅游成功發(fā)展往往需要多元專業(yè)領(lǐng)域的導(dǎo)入，生態(tài)旅游經(jīng)營需要高度且多元的專業(yè)，建立不同領(lǐng)域的共識與合作平臺。在生態(tài)旅游的整體機(jī)制中就包括社區(qū)參與機(jī)制、資源品質(zhì)管理機(jī)制、生態(tài)保育機(jī)制、旅游產(chǎn)品管理機(jī)制、旅游產(chǎn)品開發(fā)機(jī)制、游客服務(wù)與管理機(jī)制、人力資源管理機(jī)制、資源旅游套裝機(jī)制、營銷管理機(jī)制、伙伴關(guān)系建立機(jī)制。

3生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展阻礙

在實(shí)施生態(tài)旅游的過程中，有效的規(guī)劃、運(yùn)營和控制是保持保護(hù)區(qū)與旅游業(yè)良好關(guān)系的前提。為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的生態(tài)旅游活動，組織部門應(yīng)扮演好供應(yīng)商和管理者的角色。通過干預(yù)、整合和參與，主導(dǎo)和控制生態(tài)旅游發(fā)展規(guī)劃，制定合適的發(fā)展模式，實(shí)施可行有效的管理策略。雖然生態(tài)旅游可以看作是一種實(shí)現(xiàn)環(huán)境可持續(xù)性和促進(jìn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展的解決方案，但它仍然是一種以市場為導(dǎo)向的活動。政府政策是支持生態(tài)旅游發(fā)展的關(guān)鍵，主導(dǎo)生態(tài)旅游發(fā)展的組織部門的認(rèn)知將會影響整體生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢，因此，有必要制定不同于一般大眾旅游的發(fā)展模式和管理策略。如果政府的政策可以管理和監(jiān)測生態(tài)旅游，它就可以產(chǎn)生保護(hù)和限制之間的平衡，而不妨礙個(gè)人的經(jīng)營和管理。通過政府政策的實(shí)施，可以實(shí)現(xiàn)發(fā)展與保護(hù)、供給與需求、效益與成本、人與環(huán)境的平衡。因此，在生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)中，政府必須發(fā)揮主導(dǎo)作用，提供必要的資金供給、管理技能和知識，使私營部門能夠順利、高效地開展和運(yùn)作[9]。

生態(tài)旅游的實(shí)現(xiàn)過程是不同于大眾眼光的，包括產(chǎn)品價(jià)格較為昂貴、必須使用小型車容量限制、餐飲與住宿提供操作細(xì)節(jié)等因素，都可能造成發(fā)展上的阻礙[10]。無論是在規(guī)劃前還是在實(shí)施過程中，產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者、政府組織部門、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)都面臨著發(fā)展生態(tài)旅游的困難。

在經(jīng)營者方面，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)經(jīng)營者對什么是可持續(xù)旅游沒有清晰的認(rèn)識，不理解可持續(xù)旅游的概念，無法將這些概念轉(zhuǎn)化為實(shí)際的、可操作的工作流程。經(jīng)營者缺乏相應(yīng)的生態(tài)旅游知識，從而無法給旅游者提供具體的旅游路線；缺乏正確的營銷理念和方法，導(dǎo)致不能有效地滿足市場需求。

在政府組織部門方面，政府缺乏清晰的規(guī)劃，自然區(qū)域的管理責(zé)任劃分不清，法律法規(guī)的制定不完善、信息的缺乏以及相關(guān)人員的培訓(xùn)不到位等。

在社區(qū)方面，如果沒有當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的支持，生態(tài)旅游就難以成功，居民的態(tài)度對生態(tài)旅游的發(fā)展非常重要。如果當(dāng)?shù)鼐用駥τ慰突蛏鷳B(tài)旅游持不友好的態(tài)度，這將損害生態(tài)旅游的發(fā)展機(jī)會。社區(qū)內(nèi)缺乏足夠的公共設(shè)施、限制游客停留時(shí)間、過度控制保護(hù)區(qū)也會阻礙生態(tài)旅游發(fā)展。

4生態(tài)旅游中的管理策略

篇（10）

（一）會展旅游。會展旅游是一種新興的旅游形式，會展旅游的概念是一個(gè)“舶來品”，上世紀(jì)九十年代時(shí)它作為一個(gè)新名詞開始在國內(nèi)出現(xiàn)。國內(nèi)對于會展旅游概念的內(nèi)涵和外延眾說紛紜，沒有一個(gè)確定的界定。目前，在國內(nèi)引用較為廣泛的會展旅游的定義是參照國際上的標(biāo)準(zhǔn)，國際上通稱的會展旅游包括獎勵旅游、會議、展覽三大塊（MICE，即Meeting， Incentives，

Conferences and Exhibitions），基本含義是借舉辦各種類型的會議，如展覽會、博覽會、交易會、招商會、會、專業(yè)與專題會、頒獎會、慶典活動、節(jié)慶活動、文化活動、科技活動、體育運(yùn)動會等，以招徠各方客人洽談業(yè)務(wù)、交流溝通和旅游參觀訪問，為他們提供食、住、行、游、購、娛諸多方面的良好服務(wù)，刺激他們消費(fèi)，從而為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益。

（二）會展旅游教育。會展旅游教育是基于會展旅游的興起而發(fā)展起來的，它面對的是新的研究領(lǐng)域，是以培養(yǎng)會展旅游市場需要的各類專門人才為目標(biāo)，具有包括職業(yè)培訓(xùn)、中等職業(yè)教育、高等職業(yè)教育、本科教育和碩士研究生教育等多層次的教育體系，是以系統(tǒng)的傳授會展旅游專業(yè)知識和加強(qiáng)實(shí)踐技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練為教學(xué)模式的學(xué)歷教育和職業(yè)培訓(xùn)[1]。任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都離不開教育的支撐，會展旅游業(yè)也不例外。我國目前會展專業(yè)人才短缺，會展旅游業(yè)還處在粗放經(jīng)營階段，人才問題已成為我國會展旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“瓶頸”[2]。所以我國當(dāng)務(wù)之急是發(fā)展會展旅游教育，培養(yǎng)會展旅游專業(yè)人才。會展旅游人才可分為會展核心人才、會展輔助人才和會展支持性人才。

二、發(fā)展湖南會展旅游教育的必要性

（一）湖南會展旅游高速發(fā)展的需要。近年來，湖南會展旅游發(fā)展迅速，直接或間接地為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了巨大效益。就2005年，長沙市全年共舉行 217個(gè)會展活動，其中全國性會展有20多個(gè)，會展銷售收入達(dá)到50 多億元。目前，長沙會展基礎(chǔ)設(shè)施日益完善，擁有現(xiàn)代化、正規(guī)化的會展場館四處，場館總建筑面積達(dá)21.9萬平方米，室內(nèi)展廳面積 12.9萬平方米，標(biāo)準(zhǔn)展位總數(shù) 4961個(gè)。展館數(shù)量和室內(nèi)展廳面積分別位居全國第 4和第 6 位，具備了承接 2000個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位以內(nèi)，10萬專業(yè)觀眾以上的各類會展項(xiàng)目的硬件能力。先后成功舉辦了全國糖酒會，全國煤炭交易會，中國金鷹電視藝術(shù)節(jié)、第五屆全國城市運(yùn)動會等等一大批會展活動。長沙會展旅游的飛速發(fā)展，促進(jìn)了會展旅游市場的急劇擴(kuò)張，隨之而來的是對會展旅游人才的大量需求，因此，加強(qiáng)對會展旅游專業(yè)人員的教育勢在必行。

（二）會展旅游對專業(yè)人才的需求。會展旅游活動是一項(xiàng)實(shí)踐性較強(qiáng)的工作，沒有完善的系統(tǒng)的理論作指導(dǎo)，沒有經(jīng)過專門的系統(tǒng)教育，一般人員很難順利完成。隨著會展旅游的發(fā)展、競爭的加劇，專業(yè)化分工協(xié)作程度的不斷增強(qiáng)，對人才的專業(yè)素質(zhì)也要求越高，我們需要有一支高素質(zhì)、善于開拓市場、精于策劃與管理、能夠提供相關(guān)服務(wù)的會展專業(yè)隊(duì)伍。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)會展人才是發(fā)展湖南會展旅游的關(guān)鍵所在。

（三）整合教育資源的需要。會展旅游是新興起來的行業(yè)，對這方面專業(yè)人才的教育可填補(bǔ)這方面的空白。我國教育事業(yè)發(fā)展迅速，我國教育事業(yè)發(fā)展迅速，尤其是高等教育、職業(yè)技術(shù)教育、成人教育的規(guī)模不斷擴(kuò)大，為我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)和行業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，但隨著新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有許多新的學(xué)科領(lǐng)域需要開創(chuàng)，發(fā)展會展教育可以豐富管理學(xué)科的專業(yè)內(nèi)涵，開創(chuàng)學(xué)科新領(lǐng)域，優(yōu)化學(xué)科結(jié)構(gòu)，整合教育資源和專業(yè)，增強(qiáng)辦學(xué)實(shí)力，提高辦學(xué)的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益，使教育更好地為新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展服務(wù)。

三、湖南會展旅游教育的現(xiàn)狀

會展旅游的競爭歸根到底就是人才的競爭。湖南會展旅游的從業(yè)人員的專業(yè)技能和管理水平同會展旅游的要求相差甚遠(yuǎn)，無論是會展組織者、會展管理者、施工人員還是為會展提供其他服務(wù)的從業(yè)人員的素質(zhì)總體來說都有相當(dāng)大的差距。湖南至今還沒會展專業(yè)的畢業(yè)生，會展公司中絕大多數(shù)管理人員都是半路出家，沒有受過系統(tǒng)和全面的專業(yè)教育，這一現(xiàn)實(shí)成為制約本省會展旅游業(yè)發(fā)展的一大因素，同時(shí)對會展旅游的營銷與運(yùn)作缺乏系統(tǒng)的科學(xué)知識支撐，這在很大程度上降低了會展的效率，使湖南所具有的得天獨(dú)厚的旅游資源優(yōu)勢難以發(fā)揮。

目前，湖南的高校有開設(shè)旅游管理的專業(yè)不少，但設(shè)計(jì)會展旅游這門課程的學(xué)校不多，專門培養(yǎng)會展旅游專業(yè)人才的幾乎沒有，會展方面的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也非常之少。致使我省的會展旅游人才短缺嚴(yán)重，從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)總體偏低，專業(yè)結(jié)構(gòu)不全，人才分布不均等，尤其是會展人才培養(yǎng)在與國際接軌、與行業(yè)密切銜接等仍有相當(dāng)大的差距。主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：

第一、教育體系尚未形成。由于會展旅游人才教育培養(yǎng)起步晚，規(guī)模小，學(xué)歷教育培養(yǎng)嚴(yán)重滯后，因此，我國尚未形成從中專職業(yè)教育到專科、本科以及碩士、博士的教育體系。第二、人才培養(yǎng)目標(biāo)不明。會展旅游業(yè)是特殊的綜合性很強(qiáng)的服務(wù)貿(mào)易產(chǎn)業(yè)，但高校對其發(fā)展所需要的人才類型與結(jié)構(gòu)尚未形成共識，具體表現(xiàn)在對會展人才類別劃分上仍有爭議，因而影響對人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定。第三、課程體系尚未建立。由于會展學(xué)科尚未形成，因而其研究對象、方法等尚未確立，導(dǎo)致課程設(shè)置、教材建設(shè)、課程體系等仍在探索中。第四、高質(zhì)量的專業(yè)化師資隊(duì)伍建設(shè)尚未形成。目前尚缺乏權(quán)威性的大師級的人物，大多數(shù)會展旅游教師是由市場營銷的教師轉(zhuǎn)行而來，他們或?qū)谷瞬排囵B(yǎng)理論與實(shí)踐知之甚少，或偏重理論而脫離實(shí)踐。

值得高興的是，現(xiàn)在我們已意識到了問題的嚴(yán)重性，并已開始采取許措施來改變這一現(xiàn)象。筆者了解到，長沙會展協(xié)會針對長沙會展專業(yè)人才缺乏的狀況，將會展人才的培養(yǎng)納入了工作計(jì)劃中，培訓(xùn)會議展覽業(yè)專業(yè)人員，提高從業(yè)人員素質(zhì)，以適應(yīng)會展旅游業(yè)對人專的需求。有了政府及組織上的重視，更需要社會各界，特別是教育界同仁們的共同努力，將湖南會展旅游教育推向一個(gè)新的臺階。

四、發(fā)展湖南會展旅游教育的建議方案

（一）更新觀念，重視會展旅游教育。時(shí)下，還有些人沒意識到專業(yè)知識的重要性，認(rèn)為會展主要靠實(shí)踐，有沒有理論無所謂，不需要花時(shí)間和精力在課堂上學(xué)習(xí)，邊干邊學(xué)就行了等陳舊觀念。要辦好會展旅游教育，首先必須克服這種觀念上和認(rèn)識上的偏頗，要清楚地認(rèn)識到，會展是一門科學(xué)，是一站新興交叉學(xué)科，它綜合了多門學(xué)科的知識，具有自己的知識體系和學(xué)科特點(diǎn)，它要求我們要像建設(shè)其他專業(yè)一樣去發(fā)展湖南的會展旅游教育，以培養(yǎng)湖南會展旅游需要的專門人才。

（二）明確目標(biāo)，完善會展旅游教育體系。根據(jù)對會展旅游管理人才需求的分析，完善會展旅游教育體系。在借鑒國內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，考試湖南的實(shí)際情況，形成職業(yè)培訓(xùn)、中等職業(yè)教育、高等職業(yè)教育、本科教育和碩士研究生教育五個(gè)層次。到現(xiàn)在為止，全國只有華東師范大學(xué)和上海師范大學(xué)在研究生教育中開設(shè)了會展經(jīng)濟(jì)管理課程。在職業(yè)培訓(xùn)方面，只有上海剛剛引入了美國國際展覽管理協(xié)會的展覽管理誰證書考試，并開始實(shí)施“會展策劃與實(shí)務(wù)”培訓(xùn)項(xiàng)目，但還處于摸索階段。

湖南的會展旅游業(yè)發(fā)展迅猛，會展旅游教育卻才剛剛起步，湖南的幾所高校如湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)和湘潭大學(xué)雖有旅游管理專業(yè)，但真正會展旅游的專業(yè)卻還沒有。基于此種情況，建議將會展教育的歷史使命賦予湖南省各類高等院校，如湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)和湘潭大學(xué)等學(xué)校已具備了很好的辦學(xué)條件，應(yīng)在旅游學(xué)院開設(shè)會展專業(yè)或會展管理方向的課程，期望能形成湖南市會展旅游人才良性培養(yǎng)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)出大批受過會展旅游教育的人才。

（三）以市場為導(dǎo)向，嘗試訂單式教育模式。會展旅游人才需要較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力，因此，對學(xué)員在校教育應(yīng)有針對性地培養(yǎng)，以便一畢業(yè)就能更好、更快地適應(yīng)會展旅游業(yè)的工作。2006年1月12日，在中國會展教育及就業(yè)推薦專場研討會上，有專家提出了訂單式教學(xué)思路。即學(xué)校與多個(gè)企業(yè)約定培訓(xùn)學(xué)員的數(shù)量和方向，直接下訂單。

湖南的會展旅游教育可借鑒此種模式，對訂單式教育進(jìn)行嘗試，加強(qiáng)學(xué)校與會展旅游企業(yè)的聯(lián)合，準(zhǔn)確把握市場需求，根據(jù)用人單位對人才的要求，明確人才培養(yǎng)方向，科學(xué)地設(shè)置課程，制定切實(shí)可行的教學(xué)計(jì)劃，注意教學(xué)的實(shí)用性和靈活性。把合作企業(yè)作為實(shí)踐基地，使學(xué)生學(xué)以致用，加快會展旅游人才培養(yǎng)進(jìn)程。這樣，既有針對性地培養(yǎng)適應(yīng)會展旅游市場需要的專門人才，又為學(xué)生就業(yè)提供了有效的保障。

篇（11）

2009年國務(wù)院下發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》(國發(fā)［2009］41號),將旅游業(yè)定位為“國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”,這一文件標(biāo)志著我國新一輪旅游發(fā)展拉開了序幕。與片面追求規(guī)模效益和外延式擴(kuò)張的發(fā)展方式不同,新一輪的旅游發(fā)展更加注重旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合,注重應(yīng)用信息技術(shù)和科技興旅,注重旅游者的旅游體驗(yàn)質(zhì)量,注重旅游業(yè)由傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。相比之下,旅游理論研究則相對滯后,尤其是旅游基礎(chǔ)理論研究還很薄弱,其中最突出的例子莫過于“旅游學(xué)”。旅游學(xué)作為旅游學(xué)科大廈的重要地基,目前發(fā)展還很不成熟,“旅游學(xué)”這一名詞僅出現(xiàn)于《旅游學(xué)概論》之類的教科書中,還不如旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游地理學(xué)和旅游管理學(xué)成熟,甚至不被主流學(xué)術(shù)圈所認(rèn)同,因此,旅游要成“學(xué)”還有待于廣大旅游學(xué)人的齊心努力。旅游學(xué)能否成為一門獨(dú)立的學(xué)科,取決于能否構(gòu)成一個(gè)相對獨(dú)立的知識體系。一般認(rèn)為,學(xué)科是一種學(xué)術(shù)分類,指一定科學(xué)領(lǐng)域或一門科學(xué)的分支。學(xué)科分類一般是依據(jù)研究對象、研究特征、研究方法、學(xué)科的派生來源、研究目的和目標(biāo)等五個(gè)方面來綜合考量的,因此,旅游學(xué)的學(xué)科構(gòu)建能否符合上述這些條件和要求,是旅游成“學(xué)”的前提,也是關(guān)系到旅游學(xué)學(xué)科地位的關(guān)鍵。

目前我國高等學(xué)校本科教育專業(yè)按“學(xué)科門類”、“學(xué)科大類(一級學(xué)科)”、“專業(yè)”(二級學(xué)科)三個(gè)層次來設(shè)置。旅游學(xué)科主要是被列入“管理學(xué)”(學(xué)科門類)中“工商管理”(一級學(xué)科)下的“旅游管理”(二級學(xué)科)。這種制度性的學(xué)科安排,人為地割裂了旅游學(xué)科與其他人文學(xué)科之間的親緣關(guān)系,消解了旅游現(xiàn)象研究與管理學(xué)以外的人文學(xué)科如社會學(xué)(人類學(xué))、地理學(xué)、心理學(xué)、行為學(xué)等之間的邏輯關(guān)系,縮窄了旅游學(xué)的概念范疇和研究領(lǐng)域。將旅游現(xiàn)象研究局限在工商(企業(yè))管理的范圍內(nèi),不僅大大削弱了旅游在宏觀經(jīng)濟(jì)上的功能,也不利于社會效益的發(fā)揮。要改變目前旅游學(xué)科寄居于“工商管理”下的尷尬境地,就需要建構(gòu)起符合學(xué)科規(guī)范的相對獨(dú)立的知識體系結(jié)構(gòu),具有本學(xué)科固有的研究對象、確定的研究范圍、獨(dú)特的研究命題和術(shù)語體系、較為成熟的研究方法和“范式”、明確的研究目的和目標(biāo)、脈絡(luò)清晰的學(xué)科分支譜系等。目前對于旅游學(xué)的研究仍屬于探索初創(chuàng)階段,即庫恩所說的“前范式”階段。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),坊間以“旅游學(xué)”為主題詞或關(guān)鍵詞的概論性教科書多達(dá)80余種(不計(jì)海外著作和教材),內(nèi)容涉及:旅游學(xué)研究對象;旅游學(xué);各學(xué)科與旅游;旅游、旅游活動、旅游行為;旅游史;旅游者;旅游需求;旅游資源;旅游產(chǎn)品;旅游業(yè);旅游景區(qū);旅行社;旅游交通;飯店業(yè);旅游商品;旅游娛樂;信息技術(shù)與旅游;旅游市場;旅游宣傳、旅游營銷;旅游區(qū)、旅游地;旅游影響;旅游組織;旅游發(fā)展趨勢;旅游管理、法律、政策;旅游容量、可持續(xù)發(fā)展;旅游文化;旅游人力資源管理;旅游體驗(yàn)等(見圖1)。

已有的這些教科書多以旅游業(yè)概論為主,對于旅游學(xué)的學(xué)科建設(shè)探討不多,這倒并非作者的疏忽,而是客觀地反映了這門學(xué)科的現(xiàn)狀;即使是西方的主流旅游教材,也與此大同小異。盡管如此,我們還是力求在旅游學(xué)研究的對象和內(nèi)容、特點(diǎn)和范圍等方面做些探索。

1旅游學(xué)的研究對象和學(xué)科性質(zhì)

1.1研究對象

目前我國旅游學(xué)概論教科書中對于旅游學(xué)研究對象的較有代表性的表述有10多種(見表1),歸納來看,可分為矛盾說、關(guān)系-現(xiàn)象說、三要素說等三大類。

教材名作者表述

1旅游學(xué)概論董玉明、

王雷亭,2000旅游學(xué)是以世界范圍為統(tǒng)一整體,以一定的社會經(jīng)濟(jì)條件為基礎(chǔ),研究旅游活動和由這一活動所引起的多種關(guān)系與其矛盾運(yùn)動規(guī)律的學(xué)科。

2旅游學(xué)概論張立明、

敖榮軍,2003旅游學(xué)就是以各種旅游活動為背景,將旅游作為一種綜合的社會現(xiàn)象,研究旅游活動過程中的各種內(nèi)在矛盾,解釋這種矛盾運(yùn)動的規(guī)律性的一門科學(xué),是一門由多種學(xué)科理論和知識交叉的邊緣性應(yīng)用學(xué)科。

3旅游學(xué)概論何麗芳、賀湘輝,等,2006旅游學(xué)的研究對象是旅游活動的內(nèi)在矛盾,旅游學(xué)的任務(wù)是要通過研究來認(rèn)識這種矛盾的性質(zhì)及其運(yùn)動規(guī)律和它所產(chǎn)生的各種外部影響。

4新編旅游學(xué)概論陶漢軍,2001旅游學(xué)是社會科學(xué)中一門由多種學(xué)科理論和知識交叉的邊緣性應(yīng)用科學(xué);是以世界范圍的旅游活動為背景,將旅游作為總和的社會現(xiàn)象,研究出游期望與旅游產(chǎn)品效用之間矛盾運(yùn)動規(guī)律的一門科學(xué)。

5旅游學(xué)概論馬勇、

周霄,2008旅游學(xué)是將旅游作為一種綜合的社會現(xiàn)象,以其所涉及的各項(xiàng)要素的有機(jī)整體為依托,以旅游者活動和旅游產(chǎn)業(yè)活動在旅游運(yùn)作過程中的內(nèi)在矛盾為核心對象,全面研究旅游本質(zhì)屬性、運(yùn)行關(guān)系、內(nèi)外條件、社會影響和發(fā)生發(fā)展規(guī)律的新興學(xué)科。

6基礎(chǔ)旅游學(xué)(第3版)謝彥君,2010旅游學(xué)的研究對象是旅游活動的內(nèi)在矛盾及其表現(xiàn),旅游學(xué)的任務(wù)就是要通過研究來認(rèn)識這種矛盾的性質(zhì)及其發(fā)生原因、形態(tài)結(jié)構(gòu)、運(yùn)動規(guī)律和它所產(chǎn)生的各種外部影響。

7旅游學(xué)楊時(shí)進(jìn)、

沈受君,1996旅游學(xué)是反映旅游活動的最一般規(guī)律的科學(xué),是旅游活動的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合概括,也是哲學(xué)和相關(guān)學(xué)科的理論在旅游領(lǐng)域中的一個(gè)發(fā)展。其研究對象是構(gòu)成全部旅游活動的諸要素和關(guān)系及其運(yùn)行中的規(guī)律性現(xiàn)象。

8旅游學(xué)劉偉、

朱玉槐,2001旅游學(xué)是研究人類旅游活動發(fā)生、發(fā)展的一般規(guī)律的科學(xué),是對旅游的現(xiàn)象和各種關(guān)系的研究,也是一門新興的邊緣學(xué)科。

9旅游學(xué)教程李冠瑤、

劉海鴻,2005旅游學(xué)研究對象是旅游活動及其所引發(fā)的各種現(xiàn)象和關(guān)系,研究內(nèi)容是旅游活動、產(chǎn)生的關(guān)系及影響研究。

10旅游學(xué)原理申葆嘉,2011旅游學(xué)是研究旅游運(yùn)行規(guī)律、研究動態(tài)旅游現(xiàn)象的一門學(xué)科,系統(tǒng)地解釋旅游現(xiàn)象各種關(guān)系和現(xiàn)象之間的互動關(guān)系。

11旅游學(xué)概論李肇榮、

曹華盛,2006旅游學(xué)以旅游現(xiàn)象為研究對象具體是旅游活動和旅游業(yè),重點(diǎn)是旅游三要素(旅游主體、旅游客體和旅游媒體)及其相互關(guān)系。概括地說,旅游學(xué)是研究人類社會的旅游活動和旅游業(yè)活動的產(chǎn)生、發(fā)展、結(jié)構(gòu)及其相關(guān)聯(lián)的各種矛盾運(yùn)動規(guī)律的綜合性邊緣科學(xué)。

12旅游學(xué)基礎(chǔ)王兆明,2007旅游學(xué)是以“旅游產(chǎn)生與發(fā)展、旅游主體、客體和旅游業(yè)之間相互作用及其活動最一般規(guī)律的科學(xué)為研究對象”。

13旅游學(xué)概論董觀志,2007提出了三種旅游學(xué)概念:第一種是以旅游現(xiàn)象研究為基礎(chǔ)的旅游學(xué),第二種是以旅游系統(tǒng)研究為基礎(chǔ)的旅游學(xué),第三種是以旅游實(shí)證研究為基礎(chǔ)的旅游學(xué)。

14旅游學(xué)概論周武忠,2009旅游學(xué)是一門研究旅游系統(tǒng)一般規(guī)律的科學(xué)。旅游系統(tǒng)包含三個(gè)層次:第一層次是以游客為中心的旅游活動;第二層次是以企(事)業(yè)為中心的旅游產(chǎn)業(yè);第三層次是以行業(yè)管理為中心的旅游事業(yè)。

15旅游學(xué)概論(第6版)李天元,2009旅游學(xué)是研究旅游者、旅游業(yè)以及雙方活動對旅游接待地區(qū)社會文化、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境之影響的科學(xué)。

16旅游學(xué)鄧觀利,1994旅游學(xué)是以世界范圍為統(tǒng)一整體,以旅游的社會經(jīng)濟(jì)條件為特點(diǎn),研究旅游的產(chǎn)生、發(fā)展及其活動規(guī)律的科學(xué)。

注:表中所列“表述”摘自于各教材的最新版本,個(gè)別“表述”在文字上略有技術(shù)性改動。

(1) 矛盾說

持有該觀點(diǎn)的學(xué)者認(rèn)為,旅游學(xué)的研究對象主要是旅游活動中的各種內(nèi)在矛盾。如董玉明、王雷亭(2000)認(rèn)為:旅游學(xué)是以世界范圍為統(tǒng)一整體,以一定的社會經(jīng)濟(jì)條件為基礎(chǔ),研究旅游活動和由這一活動所引起的多種關(guān)系與其矛盾運(yùn)動規(guī)律的學(xué)科;張立明、敖榮軍(2003)認(rèn)為:旅游學(xué)就是以各種旅游活動為背景,將旅游作為一種綜合的社會現(xiàn)象,研究旅游活動過程中的各種內(nèi)在矛盾,解釋這種矛盾運(yùn)動的規(guī)律性的一門科學(xué);何麗芳、賀湘輝等(2006)認(rèn)為:旅游學(xué)的研究對象是旅游活動的內(nèi)在矛盾,旅游學(xué)的任務(wù)是要通過研究來認(rèn)識這種矛盾的性質(zhì)及其運(yùn)動規(guī)律和它所產(chǎn)生的各種外部影響;陶漢軍(2006)認(rèn)為:旅游學(xué)以世界范圍的旅游活動為背景,將旅游作為總和的社會現(xiàn)象,研究出游期望與旅游產(chǎn)品效用之間矛盾運(yùn)動規(guī)律的一門科學(xué);馬勇、周霄(2008)認(rèn)為:旅游學(xué)是將旅游作為一種綜合的社會現(xiàn)象,以其所涉及的各項(xiàng)要素的有機(jī)整體為依托,以旅游者活動和旅游產(chǎn)業(yè)活動在旅游運(yùn)作過程中的內(nèi)在矛盾為核心對象,全面研究旅游本質(zhì)屬性、運(yùn)行關(guān)系、內(nèi)外條件、社會影響和發(fā)生發(fā)展規(guī)律的新興學(xué)科;謝彥君(2011)認(rèn)為:旅游學(xué)的研究對象是旅游活動的內(nèi)在矛盾及其表現(xiàn),通過研究來認(rèn)識這種矛盾的性質(zhì)及其發(fā)生原因、形態(tài)結(jié)構(gòu)、運(yùn)動規(guī)律和它所產(chǎn)生的各種外部影響。

(2) 關(guān)系-現(xiàn)象說

持有該觀點(diǎn)的學(xué)者認(rèn)為,旅游學(xué)的研究對象主要是旅游活動中的各種關(guān)系和現(xiàn)象,如楊時(shí)進(jìn)、沈受君(1996)認(rèn)為:旅游學(xué)是反映旅游活動的最一般規(guī)律的科學(xué),是旅游活動的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合概括,也是哲學(xué)和相關(guān)學(xué)科的理論在旅游領(lǐng)域中的一個(gè)發(fā)展,其研究對象是構(gòu)成全部旅游活動的諸要素和關(guān)系及其運(yùn)行中的規(guī)律性現(xiàn)象;劉偉、朱玉槐(2001)認(rèn)為:旅游學(xué)是研究人類旅游活動發(fā)生、發(fā)展的一般規(guī)律的科學(xué);李冠瑤、劉海鴻(2005)認(rèn)為:旅游學(xué)研究對象是旅游活動及其所引發(fā)的各種現(xiàn)象和關(guān)系,研究內(nèi)容是旅游活動、產(chǎn)生的關(guān)系及影響研究;申葆嘉(2010)認(rèn)為:旅游學(xué)是研究旅游運(yùn)行規(guī)律,研究動態(tài)旅游現(xiàn)象的一門學(xué)科,系統(tǒng)地解釋旅游現(xiàn)象各種關(guān)系和現(xiàn)象之間的互動關(guān)系。

(3) 三要素說

所謂“三要素”只是一個(gè)較為籠統(tǒng)的說法,不同的學(xué)者對于“三要素”的具體內(nèi)容也不盡相同,有的是指(旅游)主體、客體和媒體;也有的是指旅游者、企業(yè)和行業(yè);也有的是指旅游者、旅游業(yè)和旅游地等。如李肇榮、曹華盛(2006)認(rèn)為:旅游學(xué)以旅游現(xiàn)象為研究對象具體是旅游活動和旅游業(yè),重點(diǎn)是旅游三要素(旅游主體、旅游客體和旅游媒體)及其相互關(guān)系。概括地說,旅游學(xué)是研究人類社會的旅游活動和旅游業(yè)活動的產(chǎn)生、發(fā)展、結(jié)構(gòu)及其相關(guān)聯(lián)的各種矛盾運(yùn)動規(guī)律的綜合性邊緣科學(xué);王兆明等(2007)認(rèn)為:旅游學(xué)是以“旅游產(chǎn)生與發(fā)展、旅游主體、客體和旅游業(yè)之間相互作用及其活動最一般規(guī)律的科學(xué)為研究對象”;董觀志(2007)認(rèn)為:有三種旅游學(xué)概念:第一種是以旅游現(xiàn)象研究為基礎(chǔ)的旅游學(xué),第二種是以旅游系統(tǒng)研究為基礎(chǔ)的旅游學(xué),第三種是以旅游實(shí)證研究為基礎(chǔ)的旅游學(xué);周武忠等(2009)認(rèn)為:旅游學(xué)是一門旅游系統(tǒng)的一般規(guī)律的科學(xué),旅游系統(tǒng)包含三個(gè)層次:第一層次是以游客為中心的旅游活動,第二層次是以企(事)業(yè)為中心的旅游產(chǎn)業(yè),第三層次是以行業(yè)管理為中心的旅游事業(yè);李天元(2009)認(rèn)為:旅游學(xué)是研究旅游者、旅游業(yè)以及雙方活動對旅游接待地區(qū)社會文化、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境之影響的科學(xué);鄧觀利(1994)認(rèn)為,旅游學(xué)是以世界范圍為統(tǒng)一整體,以旅游的社會經(jīng)濟(jì)條件為特點(diǎn),研究旅游的產(chǎn)生、發(fā)展及其活動規(guī)律的科學(xué)。

顯然,在上述這些旅游學(xué)研究對象的表述中,對于旅游的理解包含了旅游活動、旅游業(yè)、旅游現(xiàn)象等多層含義。

1.2學(xué)科性質(zhì)

對于旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)定性因?qū)W者的學(xué)術(shù)背景和研究視角不同,認(rèn)識也不同,主要有邊緣學(xué)科、應(yīng)用學(xué)科、社會學(xué)分支學(xué)科等多種理解。如陶漢軍(2001)認(rèn)為:旅游學(xué)是社會科學(xué)中一門由多種學(xué)科理論和知識交叉的邊緣性應(yīng)用科學(xué);張華容等(2002)認(rèn)為:旅游學(xué)是一門跨學(xué)科的社會學(xué)分支科學(xué);張立明、敖榮軍(2003)認(rèn)為:旅游學(xué)是一門由多種學(xué)科理論和知識交叉的邊緣性應(yīng)用學(xué)科;王德剛等(2004)認(rèn)為:旅游學(xué)是一門“綜合性的邊緣學(xué)科”;安應(yīng)民等(2007)認(rèn)為:旅游學(xué)是一門由多種學(xué)科理論與知識交叉而形成的邊緣性應(yīng)用學(xué)科,也可以界定為跨學(xué)科的多學(xué)科交叉綜合而形成的一個(gè)新興學(xué)科;王洪濱、高蘇(2010)認(rèn)為:旅游學(xué)是旅游現(xiàn)象和其他學(xué)科(如旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游地理學(xué)和旅游心理學(xué)等)中抽象出來的、理論化的、高度概括了的社會科學(xué)。

總之,多數(shù)學(xué)者認(rèn)為,旅游學(xué)是屬于社會科學(xué)領(lǐng)域里的邊緣學(xué)科,具有跨學(xué)科、多學(xué)科交叉和綜合性特點(diǎn),但也有個(gè)別學(xué)者將其定位于一門獨(dú)立的社會科學(xué)。

2旅游學(xué)科的歸屬與分類

目前,對于旅游學(xué)科在社會學(xué)科中的歸屬與分類,在旅游學(xué)術(shù)界內(nèi)沒有公認(rèn)的一致意見。但在院校教學(xué)和科研工作實(shí)踐上仍然可以找到一些與此相關(guān)的工作文件和參考標(biāo)準(zhǔn)。

2.1《學(xué)位授予和人才培養(yǎng)學(xué)科目錄》

這個(gè)目錄是由國務(wù)院學(xué)位委員會辦公室(簡稱“國務(wù)院學(xué)位辦”)于2011年頒布的,是在1997年《授予博士、碩士學(xué)位和培養(yǎng)研究生的學(xué)科、專業(yè)目錄》(簡稱《專業(yè)目錄》)和1998年《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》的基礎(chǔ)上修改而成。旅游學(xué)科被歸入管理學(xué)學(xué)科門類(代碼12)中工商管理一級學(xué)科下的二級學(xué)科(見表2)。這個(gè)目錄對于旅游學(xué)科的影響最大,涉及高校旅游專業(yè)的學(xué)科建設(shè)、教學(xué)科研、職稱評定、招生就業(yè)、學(xué)位授予等多個(gè)方面。但隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國家越來越重視包括旅游業(yè)在內(nèi)的服務(wù)業(yè),目前教育部正在醞釀將服務(wù)業(yè)從工商管理中分離出來,另設(shè)“服務(wù)業(yè)管理”一級學(xué)科,涵蓋旅游、會展、文化產(chǎn)業(yè)、體育經(jīng)濟(jì)、電子商務(wù)等(見表3)。這一方案將旅游與文體休閑、商務(wù)會展、電子商務(wù)等二級學(xué)科整合在同一學(xué)科門類下,從行業(yè)的應(yīng)用性看,似乎更為合理些。但也有學(xué)者擔(dān)心，由于長期以來我國傳統(tǒng)文化中服務(wù)業(yè)的社會地位較低,將“服務(wù)業(yè)管理”作為一級學(xué)科,會對旅游學(xué)科高端人才培養(yǎng)以及招生、就業(yè)等造成不利影響。此外,“服務(wù)業(yè)管理”仍然只是突出旅游的經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)特性,沒有包括旅游的文化屬性。

2.2《學(xué)科分類與代碼》

國家標(biāo)準(zhǔn)《學(xué)科分類與代碼》(GB/T 13745-2009)是由中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院和中國科學(xué)院聯(lián)合起草、1992年首次、2009年第一次修訂、主要應(yīng)用于基于學(xué)科的信息分類。在這個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn)中,旅游學(xué)科沒有被歸入管理學(xué),而是分別置于經(jīng)濟(jì)學(xué)(二級學(xué)科:旅游經(jīng)濟(jì)學(xué))和地球科學(xué)(三級學(xué)科:旅游地理學(xué))項(xiàng)下(見表4)。

在國家標(biāo)準(zhǔn)《學(xué)科分類與代碼》(GB/T 13745-2009)中,旅游地理學(xué)是2009版新增加的,但在其它一級學(xué)科或?qū)W科群下均未出現(xiàn)旅游學(xué)的分支學(xué)科,如心理學(xué)(190)下未列旅游心理學(xué)、社會學(xué)(840)下未列旅游社會學(xué)、民族學(xué)與文化學(xué)(850)下未列旅游民族學(xué)、旅游人類學(xué)或旅游文化學(xué)等。

2.3《中國圖書分類法》(1999年版)

《中國圖書分類法》原稱《中國圖書館圖書分類法》,是目前國內(nèi)圖書館使用最廣泛的圖書(文獻(xiàn))分類體系,簡稱《中圖法》,初版于1975年,最新版是1999年修訂的第4版。《中圖法》是對各學(xué)科學(xué)術(shù)研究發(fā)表的成果進(jìn)行分類,主要用于圖書編目和檢索。《中圖法》的最新修訂版距今已經(jīng)有12年了。由于《中國圖書分類法》主要用于圖書館館藏圖書的編目,需要相對穩(wěn)定,不宜頻繁修訂,因此無法反映當(dāng)前學(xué)科發(fā)展的現(xiàn)狀。盡管如此,鑒于《中圖法》在出版業(yè)界、圖書館界有著廣泛的影響力,這也可以視作是一種學(xué)科分類的參考方案。

《中國圖書分類法》共有5個(gè)基本部類及下設(shè)的22個(gè)大類,但在《中圖法》中沒有“管理學(xué)”和“工商管理”類別,而是在“F經(jīng)濟(jì)學(xué)”大類下的“F2經(jīng)濟(jì)計(jì)劃與管理”中列“F27企業(yè)經(jīng)濟(jì)”(其中“F270.7企業(yè)現(xiàn)代化管理”等);而旅游學(xué)科則歸屬于“F經(jīng)濟(jì)學(xué)”之下的“F5交通運(yùn)輸經(jīng)濟(jì)”的亞類“F59旅游經(jīng)濟(jì)”――可見,在《中國圖書分類法》中,旅游學(xué)科的地位要高于工商管理(見表5)。

2.4《“復(fù)印報(bào)刊資料”分類指南》(第一版)

“復(fù)印報(bào)刊資料”是由“中國人民大學(xué)書報(bào)資料中心”出版的,該中心目前編輯出版的“復(fù)印報(bào)刊資料”系列期刊有118種,分為五個(gè)大類,在學(xué)術(shù)界頗具影響。其中經(jīng)濟(jì)、管理類的系列期刊有30種,包括有《旅游管理》、《企業(yè)管理研究》(但沒有“工商管理”)。《旅游管理》的前身是1982年創(chuàng)刊的《旅游經(jīng)濟(jì)》,2000年改為現(xiàn)名;出版方認(rèn)為,《旅游管理》是屬于“直接與人文社會科學(xué)有關(guān)學(xué)科相對應(yīng)的學(xué)術(shù)類專題期刊”。從《“復(fù)印報(bào)刊資料”分類指南》(見表6)中我們可以看出,該分類方案受《中國圖書分類法》影響的痕跡較深,也是除旅游學(xué)教科書之外關(guān)于旅游學(xué)科分類中內(nèi)容最為齊全、涉及范圍最廣的方案。盡管這一分類是基于圖書情報(bào)和文獻(xiàn)編目,但對于旅游學(xué)科建設(shè)仍有一定的參考作用。

2.5旅游學(xué)的學(xué)科結(jié)構(gòu)

由于目前旅游學(xué)仍處于初創(chuàng)期,屬于庫恩(Thoms S.Kuhn)所述的“前范式”階段,因此對于旅游學(xué)的學(xué)科結(jié)構(gòu)的研究也處于初級階段,對于學(xué)科內(nèi)部結(jié)構(gòu)的認(rèn)識具有明顯的開放性特點(diǎn),其外延邊界是不確定的,隨著旅游學(xué)者研究范圍的不斷擴(kuò)大而延伸。旅游學(xué)的分支學(xué)科大多數(shù)都是與其他學(xué)科交叉而產(chǎn)生的邊緣學(xué)科,旅游學(xué)可以說是由這些邊緣學(xué)科形成的各分支學(xué)科的集合。目前旅游學(xué)之所以不成熟,從一定意義上說,也正是因?yàn)檫@些分支學(xué)科中的大多數(shù)學(xué)科發(fā)展不成熟所致。

杜江、張凌云(2004)在查爾斯?格德納等人的基礎(chǔ)上提出了一個(gè)改進(jìn)的同心圓學(xué)科結(jié)構(gòu)框架(見圖2)。同心圓的最外圈層,是其他學(xué)科如經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、信息技術(shù)等;第二圈層,是旅游學(xué)與相應(yīng)的外層學(xué)科交叉而形成的分支學(xué)科如旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游電子商務(wù)等;第三圈層,就是最核心的部分――旅游學(xué)。

3關(guān)于旅游學(xué)學(xué)科地位的討論

從表2至表6中可以看出,旅游學(xué)者對于旅游學(xué)的闡釋并未得到科學(xué)研究和高等教學(xué)主管部門以及學(xué)術(shù)界主流的認(rèn)可。在旅游學(xué)科體系中,只有旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游管理(學(xué))和旅游地理學(xué)等少數(shù)幾個(gè)分支學(xué)科被認(rèn)同,且處于二、三級學(xué)科的地位。尤其是在國務(wù)院學(xué)位辦的 《專業(yè)目錄》中,自1997年就取消了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué),旅游管理被置于“工商管理”(Business Administration)之下的二級學(xué)科。一般認(rèn)為,工商管理是研究營利性組織經(jīng)營活動規(guī)律以及企業(yè)管理的理論、方法與技術(shù)的科學(xué),這意味著,旅游管理主要是研究旅游企業(yè)管理的理論、方法與技術(shù)。而將旅游(或旅游管理)置于與文體產(chǎn)業(yè)、會展管理等“服務(wù)業(yè)管理”學(xué)科下,也只是擴(kuò)大了產(chǎn)業(yè)范圍而已,仍然沒有超出經(jīng)濟(jì)屬性。顯然,這大大縮小了旅游學(xué)科的研究對象和領(lǐng)域,漠視了旅游活動和現(xiàn)象所具有的社會性、文化性特點(diǎn)。事實(shí)上,隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)和旅游事業(yè)的蓬勃發(fā)展,旅游學(xué)科的學(xué)術(shù)地位不升反降,由多學(xué)科綜合變?yōu)閱螌W(xué)科專題,由宏觀降到微觀。由此可見,旅游學(xué)科要成為一門獨(dú)立的、被學(xué)術(shù)界公認(rèn)的學(xué)科,還有待廣大旅游學(xué)者的共同努力。

學(xué)科是科學(xué)知識體系的分類,不同學(xué)科就是不同的科學(xué)知識體系。一般認(rèn)為,構(gòu)成一門獨(dú)立學(xué)科須滿足三個(gè)基本條件:(1)具有獨(dú)特的、不可替代的研究對象或研究領(lǐng)域;(2)具有特有的概念、原理、命題、規(guī)律等所構(gòu)成的嚴(yán)密的邏輯化的理論體系(知識體系);(3)具有一定的學(xué)科知識產(chǎn)生方式和研究范式,即方法論。因此,如果旅游要成“學(xué)”的話,必須要從紛雜的旅游活動和旅游現(xiàn)象中尋找到其本質(zhì),界定其獨(dú)特的、不可替代的研究對象或研究領(lǐng)域;形成一套具有特有的概念、原理、命題、規(guī)律等所構(gòu)成的嚴(yán)密的邏輯化的理論體系(知識體系),并建立起由個(gè)別到一般、由經(jīng)驗(yàn)到理論的研究范式。

我國的旅游學(xué)者一直在努力嘗試建立旅游學(xué)和旅游學(xué)科體系,如:謝彥君對于體驗(yàn)是旅游本質(zhì)和旅游學(xué)“硬核”的研究;申葆嘉以“假設(shè)-命題-結(jié)論”的規(guī)范研究來探究旅游運(yùn)行規(guī)律;曹詩圖等從哲學(xué)的視角來辨析,提出旅游的本質(zhì)應(yīng)是“體驗(yàn)”,即旅游者的異地身心自由體驗(yàn);張凌云對于“非慣常環(huán)境”下的體驗(yàn)是旅游本質(zhì)的研究等。張凌云認(rèn)為:對于紛亂復(fù)雜的旅游現(xiàn)象可以借鑒胡塞爾的現(xiàn)象學(xué)理論的一個(gè)核心方法――“現(xiàn)象學(xué)懸置”(也譯為“懸擱”、“現(xiàn)象學(xué)還原”或“先驗(yàn)還原”),將旅游現(xiàn)象中那些無關(guān)緊要的要素“懸置”起來。

如前所述,旅游的多義性反映出的是旅游概念的多層結(jié)構(gòu)。旅游首先是一種人的基本生理需要(或生理欲求,但這種欲望滿足與否并不影響到人的生存和繁衍后代);其次,在這種需要支配下,可能付諸實(shí)施而產(chǎn)生的行為和活動;再次,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,社會財(cái)富的增加,當(dāng)旅游活動的需求達(dá)到了一定規(guī)模后,就產(chǎn)生出一系列提供和豐富這種活動的產(chǎn)業(yè)和系統(tǒng);最后,由于人的頻繁交往而造成人地關(guān)系(人與環(huán)境)、人群關(guān)系(主人與客人)發(fā)生變異的現(xiàn)象。

在這個(gè)概念的多層結(jié)構(gòu)中,最基礎(chǔ)的和最核心的是人的基本生理需要(或生理欲求),這是構(gòu)建旅游定義的關(guān)鍵。

從第一層次看,旅游是人們一種短暫的生活方式和生存狀態(tài),是人們對于慣常的生活和工作環(huán)境或熟悉的人地關(guān)系和人際關(guān)系的異化體驗(yàn),是對慣常生存狀態(tài)和境遇的一種否定。這是旅游的本質(zhì)和核心,由于社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同,每個(gè)人的文化背景不同、社交圈不同,慣常活動范圍不同,旅游動機(jī)和目的地的選擇不盡相同。所謂“慣常的生活和工作環(huán)境或熟悉的人地關(guān)系和人際關(guān)系”在空間上并不限于居住區(qū)本地,與逗留時(shí)間也沒有必然關(guān)系。

從第二層次看,旅游是由于人的這種與生俱來的需要和行為得到滿足和釋放時(shí),所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)社會關(guān)系和現(xiàn)象的總和。簡言之,我們將旅游看作是一種基于人自身的需要而產(chǎn)生的一種普適的人文現(xiàn)象。用深受現(xiàn)象學(xué)思潮影響的存在主義哲學(xué)來看,旅游也是一種“存在先于本質(zhì)”。旅游作為一種人的自身基本需要,是與生俱來的,是先天的,并不受外界條件的變化而改變;對于現(xiàn)在學(xué)術(shù)界總結(jié)的旅游的種種性質(zhì)和屬性(例如經(jīng)濟(jì)性、文化性等)則是我們后天賦予的。旅游產(chǎn)生的歷史要遠(yuǎn)先于旅游產(chǎn)業(yè)的存在。從人性的個(gè)體上看,我們可以推定,那時(shí)人們對于旅游的需求和體驗(yàn)(尤其是觀光旅游)與今天的旅游者沒有本質(zhì)上的差別,面對大自然的崇高和燦爛的文化藝術(shù)時(shí),產(chǎn)生的審美和移情體驗(yàn)都是基本相同的。社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,只是使得旅游變得更加方便、更加廉價(jià)、更加舒適、更加大眾化罷了。正如英國著名學(xué)者查爾斯.P.斯諾(Charles Percy Snow)在《兩種文化》(Two Cultures)一書中分析科學(xué)文化與人文文化的對立和區(qū)別時(shí),曾提出過這樣一個(gè)問題:科學(xué)文化的進(jìn)步是誰都不會懷疑的,但人文文化的情況卻并非如此,例如,很難說我們今天比莎士比亞時(shí)代的人更能理解莎士比亞。對于旅游也是如此。

總之,對于旅游本質(zhì)的深入討論和對于現(xiàn)有旅游定義(或概念)的解構(gòu)和重構(gòu),或許能為我們建構(gòu)旅游學(xué)的理論知識體系和學(xué)術(shù)研究框架提供一種新的方向。

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A Study on the Status of Chinese Tourism Research and

the Building of the System of Tourism Discipline

ZHANG Lingyun

(Institute of Tourism, Beijing Union University, Beijing 100101, China)

Abstract：