質量安全論文大全11篇
時間：2023-03-17 18:01:18緒論：寫作既是個人情感的抒發(fā)，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇質量安全論文范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。
篇（1）
首先,根據(jù)《農林機械關于安全的第1部分總則》相關規(guī)定,在外的危險運動件必須要加設相應的防護裝置。而有些農機產(chǎn)品在外的旋轉件沒有防護裝置,或者防護裝置的強度以及剛度不符合要求。其次,防護裝置安全距離不合要求。農機產(chǎn)品的防護裝置若采用剛性網(wǎng),或者采用柵欄時,其防護罩的網(wǎng)孔過于大,安全距離的預留不夠。那么,手指很容易透過網(wǎng)孔接觸到運動件,從而造成傷害。最后,有些農機產(chǎn)品沒有安全防護裝置,或者裝置不符合規(guī)范。如果防護罩太小,就不能有效地罩住轉動件。如果轉動件(鏈輪、帶輪或齒輪)進入嚙合區(qū),并且沒有防護裝置,也就是說局部防護不到位,很容易對人身造成嚴重的傷害。
1.2安全標志不符合有關強制性標準
(1)安全警示標志未明顯在危險部位標識。按GB10395.1的規(guī)定,即使機器采用安全設計和防護裝置,但是仍有潛在危險存在時,則必須在機器醒目位置處標注相應安全標志。如發(fā)動機排氣管等發(fā)熱部件應設相應危險警示標志。(2)有關強制性標準要求安全警示標志須永久性存在。安全警示標志應在使用壽命內具有可視性,即使日曬雨淋也不褪色且不脫落。(3)產(chǎn)品使用說明書中安全操作的內容缺失。或者產(chǎn)品說明書中明示擔保寫得不夠明確,使得有些指標過高而誤導消費。
1.3重要部位連接不符合標準要求
一些高危險農機具的重要部位沒有按照要求使用高強度的螺栓。農機具工作時在各種外力作用下容易松動從而對機體造成危害,對人身、財產(chǎn)安全帶來極大的安全隱患。
2.1對國家規(guī)定的強制性標準理解偏差導致產(chǎn)品不合格
由于企業(yè)對GB10396一1999規(guī)定的農機危險圖形總則理解片面,使得實際操作時安全標志危險圖形和顏色不符合規(guī)定,最終導致不合格產(chǎn)品的出現(xiàn)。有些農機生產(chǎn)者不懂工藝、安全和標準這些方面的知識,在編寫使用說明書時,把有關安全使用注意事項編寫得缺東少西,含糊其辭,使得說明書指導農機產(chǎn)品正確使用的實際效用微乎其微。
2.2片面追求經(jīng)濟效益,降低安全防護技術要求
很多農機制造商,其技術水平和生產(chǎn)能力都很有限。但是為了爭奪市場就放松了質量的檢測。材料上以次充好,制作防護裝置本該采用強度剛度較好的材料,卻私自降低要求用了質量較差的代用料。本應是全防護的只采用了半防護,本應是半防護的而沒有防護。這些私自降低安全防護要求的情況屢禁不止。
2.3主管部門與檢測機構把關不嚴
農機產(chǎn)品的管理應該有新的探索,發(fā)展也應有新的創(chuàng)新。應該加大質量檢測部門的資金投入力度。完善相關通用檢測設備。大力培訓相關檢測人員,提高業(yè)務素質。增大對偽劣農機產(chǎn)品的檢查力度。及時反饋產(chǎn)品質量問題,使生產(chǎn)企業(yè)能及時改善產(chǎn)品質量,從源頭上控制偽劣產(chǎn)品流入農機市場。另外,目前農機市場缺乏專業(yè)的宏觀調控,所以市場運營會有些零亂,目標不明確。主管部門應明確監(jiān)管職責,對那些假冒名牌產(chǎn)品沖擊市場的小企業(yè)應采取手段堅決予以取締,規(guī)范市場管理,完善市場質量監(jiān)督體系。
2.4企業(yè)對產(chǎn)品質量安全重視不夠
一些個體農機生產(chǎn)企業(yè)和私營業(yè)主受利益驅動以次充優(yōu)。單純地追求農機產(chǎn)品只要好用就行,產(chǎn)品以次充好、粗制濫造。他們?yōu)榱似娴刈非蠼?jīng)濟利益而漠視產(chǎn)品質量,不但使農機產(chǎn)品在質量安全方面存在嚴重問題,而且嚴重制約了農機新產(chǎn)品的開發(fā)。
篇（2）
建筑業(yè)在成本的管理的思想上比較落后，建筑業(yè)在控制產(chǎn)品的成本上的范圍有所狹窄，它只是將生產(chǎn)消耗的費用算到了成本管理方面，而忽略了企業(yè)內部的其他的非生產(chǎn)的部門所花費的成本問題，比如在設計產(chǎn)品過程中的費用消耗……因此，建筑業(yè)在成本管理上過于局限，認為成本的管理也只是是一些專職人員，但是全員卻沒有參與到其中，因此，導致許多資金都浪費了。這樣的成本管理會大大浪費建筑企業(yè)的成本，對企業(yè)的利益有極大的損害。另外，對于建筑業(yè)的成本信息的管理存在一些問題，雖然我國的建筑業(yè)發(fā)展的很快，但是目前還是處于學習階段，因此，在一些信息管理方面存在很多漏洞。隨著社會的發(fā)展，人們的日常生活也越來越離不開信息技術。一些企業(yè)也不例外，但是建筑業(yè)對于信息的管理的技術水平不夠，關于信息管理的軟件的開發(fā)遠遠跟不上現(xiàn)在企業(yè)發(fā)展的進度，因此，在信息的管理方面會有很大的難度，需要花費大量的時間和精力。
1.2建筑質量安全監(jiān)督管理出現(xiàn)的問題
對于人們來說，建筑就是為人們服務的，因此，質量安全管理的問題也是關鍵所在。建筑單位在建設工程質量起的是主要作用，當然在建設工程的質量監(jiān)督管理上就有一定的責任。建筑的原材料的質量差也會導致建筑的質量問題。由于建設工程企業(yè)為了保持利益的最大化，它也會對原材料的質量監(jiān)督管理方面的要求有所下降，從而導致在施工的時候也會出現(xiàn)一系列問題。相關部門只是重視最后的成品的質量，但是卻忽略了在施工過程中的質量問題，從而使建設工程看不到它本身的缺點，因此，不能進步更快。而且建筑企業(yè)的管理力度不夠，會導致在施工的方面不會達到理想的狀態(tài)，還會影響工作進度，大大降低了工作效率，還拉低了整個工程的質量。其實除了施工單位和建筑部門本身存在的問題，政府部門的監(jiān)督管理對建設工程質量監(jiān)督的問題上也起著重要作用。在建設工程質量監(jiān)督管理上，我國的相關法律尚不完善，其實現(xiàn)在我國的相關法律并不是統(tǒng)一完善的，大多是地方政府的一些條例，但是它只是適合局部地區(qū)，還有就是我國建設工程發(fā)展的極為迅速，工程建設方面的變化也十分迅速，因此，現(xiàn)在的法律更新的速度很慢，遠遠不足以滿足這樣變化迅速的市場。
2對建筑管理的思考與探究
2.1完善企業(yè)自身的管理機制
現(xiàn)在的建筑管理管理機制跟不上發(fā)展迅速的建筑業(yè)的腳步。因此，建筑業(yè)也需要完善自身的管理機制。企業(yè)要加強成本管理和建筑的質量管理，使成本更加全面化，除了生產(chǎn)成本還應該將非生產(chǎn)成本也加入當中，以減少出現(xiàn)成本的浪費的事情發(fā)生。還有就是質量問題的管理，要想在建筑的質量上他有明顯的提高，企業(yè)自身就應該加強監(jiān)督管理。實行建筑管理責任制，雖然不同的分工的工作重心不同，但是在管理方面的核心其實是一樣的。建筑企業(yè)要明確建筑管理責任人與各施工生產(chǎn)單位的管理責任，規(guī)范建筑管理行為，制定建筑管理考核辦法及獎懲制度，因此來加強責任制的可實行性。除此之外，要建立一個完善的管理制度，在建筑企業(yè)內部形成一個有良好的競爭與合作的工作氛圍，從而加快建筑企業(yè)的發(fā)展和完善建筑的內部管理。當然在建筑企業(yè)內部一定的規(guī)章制度管理是必不可少的，但是也應該遵循“以人為本”的原則，在嚴厲的管理中有不乏人性化的一面，要增強工作人員的安全意識。
2.2對建筑管理人員的綜合素質的管理
另外，加強相關工作人員的綜合素質和專業(yè)素質是必不可少的。建設企業(yè)應該多引進一些技術人員，多培養(yǎng)一些技術人員，在工作人員的安全意識的養(yǎng)成的同時，要樹立執(zhí)規(guī)的意識，增強他們的責任感從而進一步提高建設工程的質量。除此之外，企業(yè)可以設立一些經(jīng)驗交流會，邀請一些建設工程監(jiān)督管理方面的專家進行演講和培訓，使工作人員對建筑監(jiān)督管理的概念更加清晰，還可以在施工單位的內部進行工作人員的經(jīng)驗交流，加強工作人員的聯(lián)系，是他們的工作更加協(xié)調，增進同事之間的感情，讓他們學習別人的優(yōu)點和長處，改善自己的不足之處，從而解決施工過程中出現(xiàn)的問題，建立高素質、高專業(yè)的人才團隊來使建筑工程更加完善。企業(yè)還可以做一些策劃，建立一些制度，來激發(fā)技術人員的工作的積極性和工作熱情，興趣是最好的老師，所以提高了工作人員的工作熱情也就會間接提高了建設工程。在監(jiān)督管理的方面，還可以多創(chuàng)新出新的管理技術，在現(xiàn)在的信息技術發(fā)達的時代利用計算機技術來支持建設工程中的質量監(jiān)督。因此，加強對建筑企業(yè)管理人員的綜合素質是非常重要的。
篇（3）
2014年安康市各類食用菌袋料栽培9000多萬袋，藥用菌200多萬平方米，鮮品總產(chǎn)量達9.5萬噸。食用菌主產(chǎn)區(qū)主要集中在寧陜、石泉、漢陰、漢濱區(qū)四縣（區(qū)）重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)。產(chǎn)品除一部分烘干產(chǎn)品銷售沿海地區(qū)外，絕大部分以鮮品進入當?shù)睾臀靼驳戎苓叴笾谐鞘修r貿市場銷售。
2.栽培種類繁多，主導品種突出
目前，安康市食用菌栽培種類多達20多個，但主導品種仍以香菇較普遍，約占總規(guī)模60%左右，其次為杏鮑菇、金針菇、平菇、姬菇、姬松茸（秦巴硒菇）、黑木耳等，其中杏鮑菇、金針菇為工廠化生產(chǎn)，日產(chǎn)鮮菇10噸左右。
3.生產(chǎn)方式有很大轉變，標準化生產(chǎn)逐步推行
目前，安康市食用菌主流生產(chǎn)方式為“公司+基地+農戶”和工廠化生產(chǎn)，大多采取“統(tǒng)一場地、統(tǒng)一原材料、統(tǒng)一菌種、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一制袋、分戶管理、產(chǎn)品統(tǒng)一銷售的經(jīng)營模式”，實行標準化生產(chǎn)，轉變了過去一家一戶分散型粗放式生產(chǎn)方式。生產(chǎn)投入品按質量標準進行采購，生產(chǎn)全過程按標準化技術規(guī)范操作行為，同時大多企業(yè)具備現(xiàn)代化倉儲條件，對規(guī)避食用菌產(chǎn)品質量安全風險起到了一定的防范作用，在初級產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)確保了食用菌生產(chǎn)標準化體系逐步建立。
4.“三品一標”發(fā)展迅速,標準體系逐步建立
2008年11月“寧陜香菇”被農業(yè)部核準為“中國農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”后，先后有紫陽縣康源生物工程有限公司生產(chǎn)的“秦巴硒菇”產(chǎn)品和安康市秦園食用菌科技有限公司工廠化生產(chǎn)的“杏鮑菇”產(chǎn)品，獲得有機食品認證，寧陜縣秦南菌業(yè)科技有限公司、漢陰縣靈康農林科技有限公司、漢濱區(qū)百盛食用菌有限公司生產(chǎn)的香菇、金針菇分別獲得“綠色食品”、“無公害食品”認證。由安康市農科所研究制定的“安康袋料香菇產(chǎn)地環(huán)境、香菇菌種、原輔材料質量要求、栽培技術規(guī)程”等4項標準，經(jīng)2013年安康市質量技術監(jiān)督局頒布為安康市地方標準，現(xiàn)已在香菇生產(chǎn)中應用推行。為建立安康市食用菌產(chǎn)品質量安全保障體系可發(fā)揮一定的技術支撐作用。
5.野生菌資源豐富，形成商品種類較少
安康市內野生菌種類多達上百種，目前人工采摘形成商品并進入市場流通的種類僅限于牛肝菌、雞油菌、紅菇三大類，大部分以干品形式被外來收購商收購，鮮品進入市場銷售極少。山區(qū)少數(shù)農民對野生菌有自采自食的習慣，在長期的采、食實踐中積累了一定的對有毒蘑菇的鑒別能力。
二、食用菌存在安全風險
通過調研發(fā)現(xiàn)，安康市食用菌產(chǎn)品質量安全總體情況較好，不僅產(chǎn)品質量安全讓消費者可以信賴，產(chǎn)品內在質量也具有一定市場競爭力，但存在的一些不安全風險因素不容忽視，主要有：
1.個別地區(qū)和個別企業(yè)仍在使用保水膜和多菌靈殺菌劑
保水膜是袋料香菇生產(chǎn)中，緊貼菌筒用作保水的一種塑料膜，作用是使香菇菌筒培養(yǎng)料內的水分不易很快散失，有利于出菇和增產(chǎn)。但到香菇生長發(fā)育后期，保水膜經(jīng)風化、氧化后，容易形成細小的碎片附著在香菇上，很難清理，保水膜碎片含有有害物質，不能食用，一旦食用附著保水膜碎片的香菇，將危害人體健康。中國食用菌協(xié)會“菌協(xié)[2013]5號文件”明確要求，禁止在香菇生產(chǎn)中使用保水膜，確保香菇產(chǎn)品的質量安全。多菌靈作為一種殺菌劑，用作食用菌生產(chǎn)中防治雜菌侵染，雖防治雜菌效果好，但食用菌產(chǎn)品中多菌靈殘留超標，中國食用菌協(xié)會也早有明文通知，禁止多菌靈用于食用菌生產(chǎn)中拌料和在子實體上噴霧。然而，在調研中發(fā)現(xiàn)寧陜個別地方、個別企業(yè)還不知國家對這兩種產(chǎn)品在食用菌上的禁用通知，仍在生產(chǎn)中繼續(xù)使用。
2.標準化生產(chǎn)監(jiān)管體系不健全
食用菌生產(chǎn)不同于農作物生產(chǎn)，對環(huán)境衛(wèi)生和各種殺菌劑、殺蟲劑、營養(yǎng)調節(jié)劑的質量要求更嚴，限制指標更高，而食用菌生產(chǎn)較繁雜、環(huán)環(huán)緊扣，要嚴格按照技術標準進行操作，才能確保產(chǎn)品質量安全。目前，食用菌國家、行業(yè)、地方標準很多，基本形成技術標準體系，但在推行標準化生產(chǎn)過程中仍然步履艱難，實施是否到位，缺乏常態(tài)化監(jiān)管。3.缺乏對野生菌種類中有毒蘑菇的識別能力，對毒蘑菇識別知識普及不到位安康地處秦巴山區(qū)，野生菌種類繁多，生長量較大，少數(shù)山區(qū)農民雖有多年上山采集野生菌的經(jīng)歷，對有毒蘑菇具有一定的識別能力，但大多數(shù)農民和消費者對野生菌種的有毒種類缺乏識別能力，誤食毒蘑菇使人中毒死亡事件時有發(fā)生。
三、幾點建議
1.加快發(fā)展“三品一標”，大力實施品牌化戰(zhàn)略
繼續(xù)加強現(xiàn)有已獲得無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品認證的產(chǎn)品及企業(yè)的復查，加大鞏固力度。積極創(chuàng)造條件，進一步制定優(yōu)惠政策,規(guī)范企業(yè)管理，使安康市所有食用菌企業(yè)和專業(yè)合作社生產(chǎn)的產(chǎn)品獲得無公害產(chǎn)品認證，一半以上龍頭企業(yè)生產(chǎn)基地獲得綠色食品或有機認證。通過認證，打造品牌，提升防范能力，確保食用菌產(chǎn)品質量安全。
2.完善企業(yè)內檢制度，強化企業(yè)自律現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)食用菌示范企業(yè)
和工廠化生產(chǎn)企業(yè)、市級以上農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)都要逐步建立產(chǎn)品質量檢驗室，加強企業(yè)內檢，內檢合格的出具產(chǎn)品質量檢驗合格報告單，不合格的不能進入市場。在產(chǎn)品運輸過程中，公路收費站憑企業(yè)產(chǎn)品質量合格報告單，方可免費放行。
3.加強執(zhí)法監(jiān)督，加大食用菌產(chǎn)品質量安全風險防范力度
加強食用菌產(chǎn)品質量檢測和生產(chǎn)全過程的執(zhí)法監(jiān)督，將其納入常態(tài)化工作，把食用菌產(chǎn)品質量安全防范在源頭上，杜絕在終端上。建立市場準入制度，檢測不符合產(chǎn)品質量的產(chǎn)品堅決杜絕進入市場，對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)限期整改。產(chǎn)品長期不合格的生產(chǎn)企業(yè)，將其拉入黑名單公示于眾。
篇（4）
在施工的過程中建筑企業(yè)往往容易片面趕進度，要甚至要求提前完工，縮短工時。細工出慢活，在追求速度的同時往往難以兼顧工程的質量，建筑工程的質量安全令人擔心。員工一方面抓緊追趕進度，著急之余容易偷工減料;另一方面在員工緊張施工的過程中容易發(fā)生意外，不但忽略工程質量，還危害了員工的身心安全。
1．2建筑單位工作人員的工作素質有待提高
除了政策法規(guī)方面的不健全、施工單位的追求進度，在建筑工程中員工的素質也是極為重要的。在施工中部分單位未能規(guī)范的對員工進行有關培訓，使員工缺乏安全意識，在施工中也存在不規(guī)范的行為。專業(yè)知識缺乏，在施工中容易出現(xiàn)錯誤，直接導致安全問題的發(fā)生。
2建筑工程質量安全管理的有效措施
2．1提高建筑單位工作人員的工作素質，加強安全管理意識
員工是企業(yè)中相當重要的因素，做好安全管理要從工作人員入手，為建筑單位的安全施工創(chuàng)造良好的內部環(huán)境。質量安全管理不是一項簡單的工作，企業(yè)要對員工進行全面健全的安全培訓，培養(yǎng)員工的質量安全基本知識，培養(yǎng)員工對施工中突發(fā)狀況的處理能力與應變能力，更要培養(yǎng)員工的細心與耐心，加強安全防范意識。未經(jīng)教育培訓或者考核不合格的人員，不得上崗作業(yè)。從事特種作業(yè)的施工人員應當持證上崗［2］。對于首次上崗的施工作業(yè)人員，施工單位或者勞務分包單位應當在其正式上崗前安排不少于三個月的實習操作。對初次進入建設工程勞務市場的施工作業(yè)人員，由建設行政管理部門或者其他有關部門采取措施，開展建設工程質量和安全的相關教育培訓。
2．2規(guī)范建設單位的主管部分的行政行為，完善安全監(jiān)督職能
建設行政管理部門或者其他有關部門應當通過建設工程監(jiān)督管理信息系統(tǒng)向社會公布建設工程的基本情況、主要參與單位、施工許可、竣工驗收等信息。任何單位和個人對違反建設工程質量和安全管理的行為，有權向建設行政管理部門或者其他有關部門舉報。接到舉報的部門應當及時調查、處理。建設單位對建設工程質量和安全負有重要責任，應當負責建設工程各階段的質量和安全工作的協(xié)調管理，并按照合同約定督促建設工程各參與單位落實質量和安全管理責任。本市鼓勵建設單位委托項目管理單位，對建設工程全過程進行專業(yè)化的管理和服務。建設行政管理部門或者其他有關部門應當采用試樣盲樣檢測的方式實施監(jiān)督檢測。涉及建設工程結構安全的監(jiān)督檢測，檢測比例應當符合本市有關建設行政管理部門確定的標準，保證建筑工程的施工安全。
2．3嚴格執(zhí)行建設程序，按步驟穩(wěn)步實施工程
從事建設工程活動，應當嚴格執(zhí)行建設程序。本市有關行政管理部門應當按照法定的權限和程序審批建設工程項目。任何單位和個人不得隨意要求壓縮建設工程的合理工期。建設工程發(fā)包前，建設單位應當根據(jù)建設工程可行性研究報告和建設工期定額，綜合評估工程規(guī)模、施工工藝、地質和氣候條件等因素后，確定合理的勘察、設計和施工工期。在建設工程招標投標時，建設單位應當將合理的施工工期安排作為招標文件的實質性要求和條件。勘察、設計和施工工期確定后，建設單位不得任意壓縮;確需調整且具備技術可行性的，應當提出保證工程質量和安全的技術措施和方案，經(jīng)專家論證后方可實施。
2．4政府等相關部門積極配合，嚴格監(jiān)督
從事建設工程活動，應當嚴格執(zhí)行建設程序［3］。本市有關行政管理部門應當按照法定的權限和程序審批建設工程項目。任何單位和個人不得隨意要求壓縮建設工程的合理工期。縣建設行政管理部門和其他有關部門按照職責分工，負責本行政區(qū)域內建設工程質量和安全的監(jiān)督管理。本市發(fā)展改革、安全生產(chǎn)監(jiān)督、財政、公安消防、質量技術監(jiān)督、規(guī)劃、經(jīng)濟信息化等行政管理部門在各自職責范圍內，協(xié)同實施本條例。
篇（5）
一、板梁頂部塌陷或膠囊芯模無法抽出
充氣膠囊因其價格低廉,使用簡便、省力、省工,可多次周轉等特點,在后張法預應力空心板梁施工中得到廣泛應用。但往往由于多種原因,施工工藝未能完全掌握,導致膠囊芯模無法抽出或板梁頂板塌陷。
形成原因一般有以下幾種:
1、膠囊充氣壓力未達到規(guī)定值或漏氣;
2、膠囊未按規(guī)定正確涂刷隔離劑;
3、膠囊拆模時間未控制好,拆模過早或過晚。
解決辦法:
1.膠囊在使用前應充氣檢驗,檢查有無漏氣、損壞,發(fā)現(xiàn)問題應及時修復;
2.膠囊入模時要避免被鋼筋、釘子等尖銳物品劃傷,特別是檢查箍緊的彎鉤不能頭朝向膠囊;
3.膠囊的充氣壓力應根據(jù)膠囊的出廠說明和承受的混凝土壓力來確定,一般約為0.024-0.035MP之間,壓力過大容易損壞膠囊,壓力過小則膠囊無法承受混凝土的壓力,造成內縮,輕則增加混凝土用量,嚴重時甚至會造成局部實心,膠囊被混凝土擠死而報廢。在混凝土澆筑完畢后應隨時觀察壓力表的讀數(shù),發(fā)現(xiàn)氣壓下降應及時補壓;
4.正確涂刷隔離劑,可以減小膠囊抽出時的阻力,提高膠囊的使用壽命,禁用油性類、有機溶劑等對橡膠具有腐蝕作用的隔離劑,通常采用洗衣粉和滑石粉按一定的體積比加適量水制成;
5.充氣膠囊的拆模時間應在初凝后,頂板混凝土保持不塌落即可,一般情況下膠囊拆模時間(小時)=100÷當日平均氣溫,如果拆模過早會導致頂板塌陷,過晚則膠囊容易和混凝土粘連,導致抽出困難甚至無法抽出;
6.對于達到拆模強度時,膠囊即使不立即完全抽出來,也應拖動出至少30cm,使膠囊和混凝土完全脫離;
7.使用抽氣機可以排凈膠囊內空氣,有利于膠囊的抽出;
8.對于局部粘連無法抽出的膠囊,不要用力硬拉以防拉斷膠囊,可采用φ6鋼筋自一頭穿入,再折回使鋼筋成U型,找到可能粘連的部位,用鋼筋帶動膠囊使之脫離混凝土。
二、橋梁板頂板或腹板超薄
形成原因:
1.由于板梁設計時通常不考慮施工方法、措施,在使用充氣膠囊做內模的情況下,由于其自重較輕,如沒有可靠的固定措施,在混凝土側壓力作用下,將會上浮,導致頂板厚度不足,嚴重時甚至報廢,造成重大經(jīng)濟損失;
2.施工中膠囊兩側存在壓力差導致膠囊產(chǎn)生偏移。
解決辦法:
1.如果圖紙未設計膠囊固定措施,應沿板梁長方向每500mm設置一道φ8型鋼筋,下部固定于主筋上,為保證位置準確,其直徑可比板梁空心的直徑小5mm;同時設φ8通長縱筋兩道與型筋綁扎牢靠。
2.施工時應兩側對稱同時振搗,對于板梁高度大于350mm的,腹板可分兩次澆筑,同時放料時應放到芯模中間使其均勻流入兩側腹板,避免產(chǎn)生不對稱的側壓力。
3.對于整片板梁頂板超薄小于8cm的,應予以報廢,對于局部出現(xiàn)的問題,可進行鑿除后,用高一等級標號的混凝土加膨脹劑重新澆筑,并在進行橋面鋪裝時加密鋪裝層鋼筋。
三、預應力張拉時錨墊板下局部混凝土壓碎
形成原因:
1.混凝土強度未達到設計值;
2.未按照規(guī)定程序張拉;
3.錨墊板安裝不正確,造成混凝土局部壓應力集中;
4.錨墊板下混凝土振搗不密實,局部蜂窩;
5.板梁端部配筋不正確。
解決辦法:
1.鋼絞線張拉時混凝土強度需達到設計強度的90%以上,可通過回彈儀或同條件養(yǎng)護試塊推定板梁的實際強度達到要求后方可張拉;
2.正確的張拉操作程序:
00.1σK(持荷)0.2σK0.4σK0.8σKσK1.05σK(持荷)σK錨固
張拉操作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓,持證上崗,張拉過程中板梁的兩端要隨時保持聯(lián)系。發(fā)生異常現(xiàn)象時應立即停止張拉,找出原因,處理后方可繼續(xù)工作。
3.錨墊板必須垂直于鋼絞線的方向,特別對于斜交板梁,同時鋼絞線為曲線設計時要注意:錨墊板的軸線和板梁的長方向軸線要重合,同時其端面要垂直于鋼絞線的方向。否則即造成端部混凝土局部受壓,很容易壓碎,而導致板梁報廢。
4.板梁端部鋼筋配置較密,石子不容易漏下去,導致混凝土不密實,為解決這一問題,可在混凝土加密區(qū)采用小一個規(guī)格的石子配置混凝土,為提高端部混凝土強度應提高一個標號。
5.板梁的兩端通常箍緊要加密,如果端部鋼筋配置不正確,應及時和設計部門溝通,在施工中要保證端部鋼筋的混凝土保護層厚度,錨墊板外套螺旋筋位置應準確。
四、預應力鋼絞線無法穿入波紋管
形成原因:
1.波紋管接頭不嚴密,導致水泥漿灌入;
2.振動棒振搗時,未保護好波紋管,波紋管被搗破;
3.波紋管未按設計曲線正確就位,波紋管變形。
解決辦法:
1.對于鋼絞線設計為曲線時,應按設計曲線在鋼筋骨架的架立筋上標出曲線的位置,然后對應將波紋管與鋼筋骨架綁扎固定在一起,防止波紋管移位;
2.波紋管接頭應用膠帶密封嚴密;
3.混凝土振搗時應避免碰撞波紋管,并不得通過鋼筋施加振動;
4.為避免水泥漿漏入波紋管,可在澆筑混凝土前,事先在波紋管中穿入和波紋管稍小的橡膠管,并在澆筑完畢時立即來回拖動幾次橡膠管,待拆模時再取出橡膠管,可有效防止波紋管中漏入水泥漿;
5.穿入鋼絞線時,可用膠帶將鋼絞線束端部完全包起來,可有效降低鋼絞線穿入時的阻力。
五、混凝土裂縫
形成原因:
1.場地承載力不足造成不均勻下沉;
2.混凝土養(yǎng)護不及時或方法不正確;
3.溫度應力。
解決辦法:
1.混凝土空心板梁通常體積較大,單片梁自重通常在10噸以上,對施工場地有更高的要求,應注意選擇堅硬、平整、排水通暢并具有良好的水穩(wěn)定性場所,避免不均勻沉降和雨后沉陷;
2.混凝土的養(yǎng)護可采用涂刷養(yǎng)護劑,對于采用覆蓋麻袋等方法的養(yǎng)護要特別注意兩側腹板能充分吸收水分,有時養(yǎng)生人員灑水時往往只灑板梁的頂部,而麻袋又未將腹板完全遮蓋,導致腹板缺水,同時可利用板梁的空心部分,堵上后充滿水分,進行養(yǎng)生;
3.由于后張法預應力空心板梁,長度通常在16米以上,除鋼絞線外,往往僅按構造配筋,在未進行張拉前,其本身的強度不足以抵抗劇烈溫度變化時產(chǎn)生的拉應力,特別是夏天露天施工時,中午應加強灑水降低板梁的溫度,或通過搭設遮陽篷等措施降低混凝土的晝夜溫差,另外在混凝土強度達到預應力張拉要求后要及時張拉,不宜擱置時間過久;
4.混凝土裂縫的修補,相關資料介紹的方法很多,如:表面修補法、結構加固法、混凝土置換法、電化學防護法、仿生自愈合法等,但筆者認為對于混凝土空心板梁裂縫來說,最適宜的方法是化學灌漿法,采用可靠的低壓灌漿技術修復后的裂縫強度基本可滿足原設計強度要求。
六、混凝土強度不足
混凝土強度的影響因素主要有兩方面:一個是原材料,一個是施工工藝,為保證混凝土強度符合要求。
首先從原材料控制上。
其次,在施工工藝上。
篇（6）
一直以來，我們將加強檔案管理與提高設備質量管理結合起來，不斷保障醫(yī)療安全。通過建立醫(yī)療設備檔案管理制度，明確應遵守相關遵守法律法規(guī)，做到從法律法規(guī)以及方面符合要求。同時，通過整理檔案，對既往未開展的項目進行反饋，反過來促進了設備質量管理的提示。例如，我院ECT開展多年，近期通過對照法規(guī)整理檔案資料，發(fā)現(xiàn)所使用的放射性藥品需在環(huán)保廳食品藥品管理局辦理備案，而我院既往尚未解決該問題。經(jīng)反映至科室主任后立刻補充辦理相關備案，從而及時修漏補缺，防止繼發(fā)事故的發(fā)生。
2專人負責、加強溝通，不斷學習業(yè)務知識，提高業(yè)務水平
與普通醫(yī)用設備不同，放射診療設備在購置、建設及使用過程中，有著較多的管理要求。例如，國家制訂了《醫(yī)用X射線診斷衛(wèi)生防護標準》、《X射線計算機斷層攝影放射衛(wèi)生防護標準》、《醫(yī)用X射線CT機房的輻射屏蔽規(guī)范》、《電離輻射防護與輻射源安全基本標準》等多個標準及規(guī)范來指導具體的建設工作。
因此，設備購置及使用管理體現(xiàn)為多部門管理、多科室參加、時程長等特點。多部門涉及省衛(wèi)計委、市衛(wèi)計局、省市職防院、省市衛(wèi)生監(jiān)督所、省市環(huán)保廳(局)、政府采購中心等;多科室需涉及醫(yī)務科、保健科、臨床科室、基建科、總務科等多個科室。相關的資料分散保存，給設備的檔案管理帶來了難度。例如，在放射診療設備初期，需要進行職業(yè)病預評價及環(huán)境保護予評價，此部分內容可能有基建科保存。在場地建設過程中，施工內容可涉及水電、防雷等，相關資料可能保存在基建科、總務科、保衛(wèi)科等。我們體會到，開展此項工作一定有設立專人負責。通過選擇有高度責任心、高漲工作熱情的人員，通過不斷學習輻射防護專業(yè)知識、基建等方面的內容，從而提升自身水平，才能了解工作的重要性、復雜性、艱巨性;同時，通過加強與相關上級部門、院內職能部門、臨床醫(yī)技科室的溝通，提升工作的協(xié)調性，相關的檔案管理工作才能做好齊全、流暢、有序，更好地輔助開展設備科的全面質量管理工作。這樣收集的檔案才能符合現(xiàn)代醫(yī)院醫(yī)療設備的管理安全要求。
3實施信息化管理，加強輻射放射防護安全
(1)充實靜態(tài)管理。我院在檔案由傳統(tǒng)管理向信息化管理的過渡期，紙質檔案與電子檔案可以并存，既有利于檔案的保管，同時也方便了檔案的開發(fā)利用。一般而言，檔案的全程計算機管理，主要有:①計算機目錄管理，即檔案的案卷目錄、卷內目錄、文件名輸入計算機管理;②重要內容錄入管理。對于申購審批表、論證表、購銷合同、協(xié)議書、發(fā)票、安裝調試及驗收報告、外貿合同等重要內容采用掃描儀掃描，保存入計算機或刻錄成光盤保存。這些文檔與目錄系統(tǒng)建立相關聯(lián)系。基于網(wǎng)絡平臺的靜態(tài)管理取代傳統(tǒng)的純手工管理，使得檔案的收集與歸檔具有時間及時、資料完整、保管方式規(guī)范等特點。
(2)重視輻射防護建設及安全。除以上內容外，針對放射診療設備的特點及根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)院建設的需要，我院在探索信息化管理方面，著重加強了對相關醫(yī)療安全內容管理方面資料的檔案管理，主要包括:①《大型醫(yī)療設備配置許可證》、《安全輻射生產(chǎn)許可證》及《放射診療許可證》相關內容;②該設備定期性能及防護檢測內容;③該項目開展的醫(yī)護醫(yī)技人員是否有放射診療許可證;④加強個人劑量監(jiān)測、職業(yè)健康體檢等項目信息及時記錄并管理。
篇（7）
二、塑料餐飲具產(chǎn)品中主要有害物質
1.塑化劑
塑化劑，也稱增塑劑。增塑劑是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質，可以使其柔韌性增強，容易加工，可合法用于工業(yè)用途。塑化劑事件灣廠商用增塑劑DEHP（后陸續(xù)檢出DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等十多種）代替棕櫚油配制起云劑以起到同乳化劑相似的增稠效果。但是，由于DEHP、DINP等塑化劑并不屬于食品香料原料，因此，DEHP不僅不能被添加在食物中，甚至不允許使用在食品包裝上。大量攝入塑化劑可能干擾內分泌，影響生殖和發(fā)育。因此，塑化劑禁止用于食品，也不可用于脂肪性食品以及嬰幼兒食品的包裝材料。某些塑化劑的分子結構類似荷爾蒙，被稱為“環(huán)境荷爾蒙”，是臺灣環(huán)保署列管的毒性化學物質。若長期食用可能引起生殖系統(tǒng)異常、甚至造成畸胎、癌癥的危險。
2.熒光增白劑
熒光增白劑（FWA）是一種無色或淺色的有機化合物，它能吸收人體肉眼看不到的近紫外光（λ=（300-400）nm），再發(fā)射出肉眼可見的藍紫色熒光（λ=（420-480）nm），F(xiàn)WA能顯著提高基體本身的白度和光澤度，因此被廣泛用于紡織、造紙、塑料及合成洗滌劑等工業(yè)。FWA用于塑料制品中，能增加本身略帶黃色的塑料制品的白度和亮度，能使彩色塑料制品更加鮮艷奪目，能增加黑色塑料制品的亮度。熒光增白劑一旦與人體中的蛋白質結合，就很難通過正常代謝排出體外。同時，熒光劑會極大削弱免疫力及傷口愈合能力，一旦在人體中積蓄過量，除了對肝臟等重要器官造成嚴重危害之外，還會誘發(fā)細胞癌變，是潛在致癌因素之一。
3.重金屬和類金屬
重金屬和類金屬元素，當被過量攝入人體后，會造成人重金屬中毒。其中攝入過量鉛對人體健康可造成多系統(tǒng)損害，如神經(jīng)系統(tǒng)、智力系統(tǒng)、造血系統(tǒng)和腎、心血管系統(tǒng)等；鎘可引致前列腺癌、肺癌和肝癌，吸入鎘化合物微粒或煙霧，可導致喉干咳嗽、頭痛、嘔吐、胸痛、極度不安靜、肺炎和支氣管炎等；鉻化合物吸入體內可導致肺癌和鼻腔癌，誤服鉻化合物，可能會嚴重刺激胃腸道和導致腎臟受損；汞和汞化合物的微塵能迅速被呼吸道、胃腸道和皮膚吸收，嚴重者會損壞腎臟；流行病學研究表明，長期接觸砷與皮膚癌、肺癌的發(fā)生有明確的因果關系，并與肝癌、膀胱癌等內臟癌的發(fā)生密切相關。
4.初級芳香胺
初級芳香胺（PrimaryAromaticAmines）可以通過呼吸道、胃腸道和皮膚進入人體，經(jīng)過一系列活化作用使人體細胞的DNA發(fā)生結構與功能的變化，導致人致病甚至致癌。相關流行病學調查指出：某些芳香胺可誘發(fā)癌癥，如間苯二胺、二氨基二苯甲烷等能誘發(fā)泌尿系統(tǒng)的癌癥。除了突變性和致癌性之外，芳香胺還有其它生物毒性，例如4-氨基聯(lián)苯、2,6-二甲基苯胺和3，3-二甲基聯(lián)苯胺會抑制許多腸道細菌生長，這種作用會影響腸道菌群的平衡。初級芳香胺是一類典型的有毒有害物質，2，4-二氨基甲苯和4，4-亞甲基二苯胺被國際癌癥機構公認為可疑致癌物質。食品接觸材料中芳香胺的遷移溶出是影響其衛(wèi)生安全的重要方面。近兩年來，歐盟預警通報中多次提到中國出口的制品中被檢出芳香胺超標并采取了市場控制或者拒絕進口等措施，對企業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟損失，引起了我國政府部門和相關企業(yè)的高度重視。
5.多氯聯(lián)苯
多氯聯(lián)苯（PolychlorinatedBiphenyls）是聯(lián)苯1～10位上的氫原子被一個或者一個以上的氯原子取代后形成的氯代烴類化合物，它由一系列氯化聯(lián)苯的異構體組成的一大類有機含氯化合物，其同分異構體和同系物多達209種，通常簡稱PCBs。多氯聯(lián)苯一般不溶于水，易溶于脂溶性物質或吸附于顆粒性物質表面。該類物質一旦進入生物體后很難排出體外，可能在生物體中富集到一定的濃度并對生物產(chǎn)生毒性，所以對生物體尤其是人體健康構成了極大威脅。由于多氯聯(lián)苯性能穩(wěn)定，具有良好的化學穩(wěn)定性、熱穩(wěn)定性、阻燃性、導熱性、絕緣性。自發(fā)明并實現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)后長期以來被廣泛應用于各種生產(chǎn)領域。但是，由于多氯聯(lián)苯的理化性能穩(wěn)定，非常難以降解（其半衰期長達40年左右），加上其長期累積以及其中某些異構體和同族體高度的生物富集性和毒性，PCBs已造成全球性的污染。
三、建議
減小塑料餐飲具產(chǎn)品中有害物質對消費者的危害，對于監(jiān)管部門和生產(chǎn)企業(yè)提出以下建議：
（一）建議相關部門完善塑料餐飲具產(chǎn)品相關標準法規(guī)，制定增加重金屬和類金屬、初級芳香胺和多氯聯(lián)苯等塑料餐飲具產(chǎn)品中存在的有害物質的限量標準及檢測方法標準。
（二）相關監(jiān)管部門加大監(jiān)測力度，根據(jù)相關標準加強塑料餐飲具產(chǎn)品監(jiān)督抽查工作，加強預警防控。
（三）建議塑料餐飲具產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)盡量選用優(yōu)質企業(yè)生產(chǎn)的原材料，優(yōu)質的原材料加工成型后有害物質的殘留量也相對較少。
為了消費者的健康，避免受到該類有毒有害物質的影響，建議消費者在購買和使用塑料餐飲具產(chǎn)品時注意以下幾點：
（一）盡量選擇在正規(guī)賣場購買知名企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。在選購產(chǎn)品時，盡量選擇不添加或少添加著色劑的塑料餐飲具，少選擇顏色鮮艷的塑料餐飲具。
（二）如果塑料餐飲具在給小孩子使用時，應適當?shù)囊龑『⒆釉谑褂脮r，不要將塑料餐飲具習慣性放入口中長時間啃咬，以免把有毒有害物質帶入口中。
篇（8）
2種植安全質量管理
種植管理是烏龍茶安全質量控制的第一關鍵控制點，如果茶鮮葉出現(xiàn)質量安全問題，茶葉成品是無法得到消除或減少，其主要的安全質量因素是化學方面的。科學的茶園管理，必須對每個鮮葉生產(chǎn)工序進行控制管理。茶鮮葉生產(chǎn)工序可以簡單歸納為種植、保水保肥、修剪、病蟲害防治和鮮葉采摘。正確的保水保肥，可以促進茶樹生長發(fā)育，控制茶樹遭受重金屬的污染，要求水不受污染，肥料選擇無害化和合理施用；病蟲害防治控制得當，可以最大程度控制和降低鮮葉的農藥殘留。因此，可把正確保水保肥和病蟲害防治列為茶鮮葉生產(chǎn)的關鍵控制點，把肥料和農藥品種的正確選擇、合理噴施、采摘安全期的控制，以及機械采摘、污染防治等列為控制點控制的內容，采摘下來的鮮葉要進行農殘和重金屬的檢測驗證，從而實現(xiàn)源頭控制。在種植安全質量管理過程中，應建立定期的蟲害和環(huán)境檢測，以便采取適當?shù)南x害治理和環(huán)境改善的預防措施，適時進行茶鮮葉的采摘生產(chǎn)，使茶鮮葉的衛(wèi)生安全得到保障。
3加工安全質量管理
3.1制造加工環(huán)境管理
環(huán)境管理貫穿著整個烏龍茶產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，從茶園選擇到初、精制加工環(huán)境都直接影響到烏龍茶產(chǎn)品的安全質量。加工環(huán)境對烏龍茶產(chǎn)品質量安全的影響關系緊密，特別是初制加工，在毛茶原料的非茶類雜物檢測中，通常檢出有草、木、沙土、塑料、毛發(fā)、線、紙、金屬、油漆塊、煙頭、骨頭、糞便、動物尸體、食物種子等雜物。因此，必須對環(huán)境的衛(wèi)生條件通過以下措施強化管理：一是加工環(huán)境要保持清潔衛(wèi)生，遠離污染源，茶廠最好要隔絕封閉，嚴禁無關人員進入；二是改善加工環(huán)境的硬件設施，涼曬青不能直接攤在地面上；三是蟲害防治，特別是烏龍茶初制，夜間加工時，必須采取防蟲措施。
3.2機械設備管理
加工設備如果維護管理或操作不當，可能會造成設備緊固件、表面油漆的脫落混入和機械用油的污染等；設備制造的材料選擇也可帶來重金屬殘留危害，特別是與茶葉直接接觸的金屬部件，初制加工機械是烏龍茶初制過程鉛污染的主要源頭；設備的清潔不良可以帶來生物危害，如設備和工具上附著的未被清理干凈的茶葉和粉塵經(jīng)檢測含有大量霉菌和大腸桿菌等。因此，對機械設備應從以下進行管理：第一，設備用材的選擇，特別是與茶葉直接接觸的表面，應選用環(huán)保、污染危害小的材料，淘汰陳舊、破損設備，鼓勵使用微波、氣熱、遠紅外殺青、干燥及光電揀梗機等環(huán)保加工設備；第二，設備的清潔，徹底清除殘留在設備工作面或兩側的茶葉或粉塵，并配置必備的吸塵裝置和潔凈衛(wèi)生制茶器具，避免產(chǎn)生生物危害；第三，定時對設備進行檢查和維護，保證和提高設備消除物理、生物危害能力，同時，避免產(chǎn)生機械油污等的化學危害。
3.3原材料管理
目前，烏龍茶初、精制加工的茶原料收購普遍存在注重感官品質，而對原料所帶來的物理、化學和生物危害的嚴重性并不重視。事實上，烏龍茶產(chǎn)品的技術壁壘和安全質量控制，最重要也是最難于控制的關鍵點就是原料質量。初制過程中對鮮葉的安全質量控制，包括農藥殘留、重金屬、稀土的檢測，以及防止非茶類雜物混入非常關鍵；在精制過程中對原料的檢測控制是最后的防線和最下策的控制。
3.4加工過程管理
加強員工生產(chǎn)衛(wèi)生知識培訓，持證上崗，按生產(chǎn)許可認證、危害分析和關鍵控制點管理體系要求進行全程衛(wèi)生質量管理。如通過揀剔將非茶類雜物剔除干凈，利用良好的烘焙技術消除生物危害，并防止二氧化硫危害的產(chǎn)生。因此，加工技術管理除了不斷的技術創(chuàng)新外，還必須建立和執(zhí)行標準操作規(guī)范，做好定期驗證改善。
3.5人員管理
在毛茶制造和精制拼配烏龍茶產(chǎn)品過程中，進入生產(chǎn)場所的人員可能會帶進頭發(fā)、煙頭、打火機、手表、石頭、沙子等物理危害品，化妝品、香水等化學危害品，以及大腸桿菌污染等。因此，首先是建立個人衛(wèi)生、疾病管理制度和生產(chǎn)場所的衛(wèi)生管理制度；第二應對員工的個人衛(wèi)生和進入生產(chǎn)場所的衛(wèi)生控制加強管理；第三是對員工的衛(wèi)生安全意識培訓，嚴禁無關人員的進入，防止人員給加工安全質量帶來的危害。
4包裝、貯存、運輸及銷售的烏龍茶產(chǎn)品質量安全管理
烏龍茶加工過程中的包裝材料、貯存場所、運輸工具同樣會出現(xiàn)污染問題。銷售、貯藏場所的環(huán)境、茶葉存放器皿的用材、包裝材料的用材、銷售人員的衛(wèi)生狀況及茶葉與外界環(huán)境的接觸等都會影響茶葉的質量安全[2]。包裝、存放的物料在采購驗收時，應選用符合食品衛(wèi)生要求的無異味、無異物、無化學或熒光物質等污染。同時，通過對保管、銷售人員相關知識的培訓，加強其對烏龍茶質量安全管理的意識。
5重視安全質量管理的可追溯性控制
篇（9）
1.1源頭環(huán)節(jié)
通常，農產(chǎn)品種植是食品質量安全供應鏈的源頭環(huán)節(jié)，其種植質量對整體供應鏈質量產(chǎn)生重要的影響。當前，我國農產(chǎn)品種植仍存在化肥、農藥使用不合理，工業(yè)污染嚴重等問題，為食品供應鏈質量安全埋下禍根，引發(fā)社會潛在食源性疾病，威脅公眾身心健康[1]。
1.2生產(chǎn)環(huán)節(jié)
相關調查研究表明，我國食品生產(chǎn)市場存在大量的小規(guī)模作坊，食品加工缺乏安全保障，生產(chǎn)質量與生產(chǎn)環(huán)境不符合國家食品安全規(guī)定。小規(guī)模、技術水平低、管理混亂等是我國食品質量安全供應鏈生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要面臨的問題。
1.3流通環(huán)節(jié)
當前，我國食品流通體系較為標準、系統(tǒng)，具有較高的技術水平要求，國家投入力度較大，市場回報偏低，其原因在于我國食品物流基礎設施建設發(fā)展水平落后，食品流通受阻，主要表現(xiàn)為食品運輸機械設備專業(yè)水平低，大多為干線運輸，濕度、溫度、運輸時長等問題嚴重影響食品質量；部分食品生產(chǎn)企業(yè)為了獲取最大利益采用非專業(yè)運輸方式，運輸操作不符合標準流程，缺乏專業(yè)的運輸設備[2]。
2加強食品質量安全供應鏈管理的對策
2.1加強立法、執(zhí)法力度
中央政府應集中監(jiān)管我國食品安全立法、執(zhí)法環(huán)節(jié)，以法律威嚴約束食品安全。首先，應統(tǒng)一管理食品質量安全立法，有效規(guī)范質量安全供應鏈。鑒于我國食品安全相關法律有218項[3]，涉及食品安全生產(chǎn)、運輸?shù)确矫妫嘘P部門應加強統(tǒng)一化管理，有效管理分段立法。其次，相關部門應統(tǒng)一管理食品安全執(zhí)法監(jiān)督，加強監(jiān)管隊伍建設。再次，我國立法、執(zhí)法部門應深刻認識到隨著社會的發(fā)展，食品質量安全管理問題也在相應變化，在此基礎上，相關人部門應統(tǒng)一食品質量安全標準，提高安全質量檢驗標準，朝著國際化方向發(fā)展我國食品安全檢驗標準。從行業(yè)角度出發(fā)，相關政府部門應加快解決同一食品監(jiān)管標準多重化問題，引導食品企業(yè)盡早適應國家統(tǒng)一食品安全管理與檢測標準。
2.2加強行業(yè)協(xié)會的組織協(xié)調力度
我國政府部門應建立完備食品安全法律體系，加強行業(yè)協(xié)會對我國食品質量安全的組織協(xié)調力度。食品行業(yè)協(xié)會是一種處于食品企業(yè)與政府部門之間的自律組織，有效溝通政府、市場與企業(yè)，協(xié)調食品供應鏈多方利益。中央政府應聯(lián)合地方政府出臺相關法律政策，為食品行業(yè)協(xié)會合理監(jiān)控食品安全供應鏈提供政策支持。同時，應不斷提高食品行業(yè)協(xié)會的自律意識，提高其服務意識，指導食品行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自身作用，及時向有關部門反映食品供應鏈質量安全問題，為有關政府部門發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)提供科學的決策信息。再次，食品行業(yè)協(xié)會應自覺提升協(xié)會綜合價值，引導食品行業(yè)的龍頭企業(yè)充分發(fā)揮其在食品供應鏈安全管理中的領頭、示范作用。當前食品行業(yè)協(xié)會仍存在規(guī)模小、數(shù)目少、現(xiàn)代化水平低[4]等問題相關政府部門應加強規(guī)劃食品行業(yè)協(xié)會的發(fā)展，進一步實現(xiàn)全面覆蓋食品行業(yè)協(xié)會，充分借力，以保障我國食品質量安全。
2.3提升食品企業(yè)質量管理水平
我國食品企業(yè)應從自身做起，貫徹落實國家食品安全相關政策，提升自身食品質量管理水平，完善企業(yè)管理制度，結合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略制定科學的食品質量安全發(fā)展戰(zhàn)略。食品企業(yè)應認識到食品供應鏈的各個環(huán)節(jié)均對企業(yè)食品安全產(chǎn)生一定影響，因此，應當加快完善供應鏈管理制度。食品企業(yè)應充分利用現(xiàn)代科學技術嚴格篩查食品供應鏈各個環(huán)節(jié)的問題，保證從原料采集到成品運輸銷售，每一環(huán)節(jié)均符合國家食品生產(chǎn)安全標準，創(chuàng)新企業(yè)食品質量安全管理方法，提高管理方法的科學性、有效性，采取符合企業(yè)發(fā)展的方法及時解決生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)中的問題。同時食品企業(yè)應重視提升企業(yè)從業(yè)人員的安全管理意識以及職業(yè)道德素養(yǎng)，強化員工對食品生產(chǎn)安全的責任意識，加強企業(yè)自身檢驗能力，健全食品生產(chǎn)管理體系。
3結束語
食品質量安全與消費者安全存在密不可分的聯(lián)系，影響社會安定、人民幸福。政府、食品企業(yè)以及食品行業(yè)協(xié)會應協(xié)同合作，承擔起各自的責任，加大食品質量安全供應鏈的管理力度，共同努力為人民打造一個更安全、更健康、高品質的食品消費環(huán)境，推動我國食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
【管理學博士論文參考文獻】
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篇（10）
二、從田間到車間，逐步規(guī)范農產(chǎn)品生產(chǎn)過程質量追溯管理
建立加工經(jīng)營臺賬，通過統(tǒng)一包裝標識和編碼制度，記錄生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等整個鏈條信息，實現(xiàn)產(chǎn)品“身份”有據(jù)可查。目前，樂陵市國強亞聯(lián)、山東飛達、中谷淀粉、希森馬鈴薯等多個企業(yè)均可實現(xiàn)農產(chǎn)品質量安全可追溯流程，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追蹤、儲運信息可查詢，形成產(chǎn)、供、運、銷一體化的農產(chǎn)品質量安全追溯信息網(wǎng)絡。
三、擴大檢測平臺，基本滿足全市農產(chǎn)品質量安全檢測需求
企業(yè)均已建立了自己的檢測中心，實現(xiàn)自檢自控，其中飛達集團的實驗室獲得辣椒出口公共服務檢測中心稱號，在自檢自控的同時還能服務周邊企業(yè)。成立農產(chǎn)品質量綜合監(jiān)測站，配備專門的檢測人員，負責職能區(qū)域內農產(chǎn)品質量安全檢測監(jiān)管工作，可隨時抽檢農產(chǎn)品的農藥殘留，在全市建立起布局合理、功能完備、服務便捷的農業(yè)質量監(jiān)督檢測網(wǎng)絡，不斷提高我市在農業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、農業(yè)投入品和農產(chǎn)品質量安全等方面的檢驗檢測水平，至今，共抽查果蔬樣品720份，合格率100%。
四、統(tǒng)籌多方力量，構建多層次立體化執(zhí)法監(jiān)管網(wǎng)絡體系
農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、農貿市場和超市的例行監(jiān)測工作，并定期農產(chǎn)品農藥殘留、獸藥殘留等質量安全監(jiān)測信息，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督的作用，對農產(chǎn)品質量安全問題突出的區(qū)域，加大跟蹤督查力度，促進落實整改措施。
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首先，從工作面支護的角度上來說，為了保障采掘作業(yè)的安全可靠，工作面支柱需要打直線，偏差值應當控制在±100.0mm范圍內。同時，支柱間距也應當控制在±100.0mm范圍內。同時，對于工作面新設置的支柱而言，其初撐力的控制標準應當按照以下方式進行控制：對于單體液壓支柱而言，800.0mm狀態(tài)下所對應的初撐力應當在60.0kN以上，100.0mm狀態(tài)下所對應的初撐力應當在90.0kN以上，同時還需要安排工作人員巡查工作面，杜絕缺梁少柱問題的發(fā)生。針對相鄰的支架而言，相互之間的高度偏差也應當有嚴格的控制標準：從避免支架發(fā)生相互擠咬的角度上來說，頂梁高低臺階所對應支架高度應當控制在2/3*側護板高度的范圍內，且相鄰支架的空隙應當滿足≤200.0mm的基本標準。
其次，從煤壁與機道的角度上來說，工作面支架（支柱頂梁）、端面距都要符合作業(yè)規(guī)程規(guī)定，做到“三直一平”：支架（支柱）排成一條直線，偏差不能超過50.0mm；工作面?zhèn)汩荛L度不大于1.0m時，其最大突出部分不超過250.0mm（薄煤層為200.0mm），傘檐產(chǎn)犢大于1.0m時，最大突出部分不超過200.0mm（薄煤層為150.0mm）；端面距按照≤340.0mm的標準進行控制，煤壁片幫超寬時及時超前移架（或打設貼幫柱）進行支護。
再次，從機電設備的角度上來說，結合采掘工作面惡劣的環(huán)境條件來看，機電設備運行期間的安全質量管理工作意義重大。在電氣設備上方有水的情況下，需要重點做好防水保護方面的工作，增設必要的防水設備，確保其防水性能的穩(wěn)定與可靠。同時，閑置設備應當和材料放在安全出口20.0m以上距離的地方。對于采掘工作面輸送機設備而言，需要確保其能夠與順槽輸送機合理搭接，運行期間杜絕出現(xiàn)底鏈牽拉回頭煤的問題。同時，采掘期間需要安排專人對工作面的輸送機鏟煤板、擋煤板以及螺栓等相關部件的完備性進行檢查，保障管路敷設符合相關安全標準與規(guī)范，杜絕膠帶輸送機運行期間出現(xiàn)膠帶跑偏的問題。
最后，從采高與資源回收的角度上來說，采掘工作面采掘作業(yè)實施期間所產(chǎn)生的煤炭不能夠隨意丟棄，而應當集中堆放后做合理處理。同時，在采高作業(yè)期間，其高度應當遵循一定的控制標準，結合工作面的具體情況，將采高誤差控制在100.0mm范圍以內。杜絕支架間隙出現(xiàn)浮煤炭堆積的問題。除此以外，還要求上分層綜采面人工假頂鋪設，金屬網(wǎng)的要求網(wǎng)和網(wǎng)之間應該橫向相對接，縱相接的搭架應該按照≥300.0mm的標準進行控制，端頭的兩個網(wǎng)頭要鏈接好，防止出現(xiàn)網(wǎng)之間的相互牽扯；聯(lián)網(wǎng)絲應該用網(wǎng)鉤旋轉30圈左右，釘牢固，以防脫落。
