《上海調(diào)味品》作為一本工業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學(xué)術(shù)實(shí)力。具體詳情需結(jié)合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質(zhì)量綜合評估。以下是詳細(xì)分析：

了解期刊信息：

《上海調(diào)味品》期刊創(chuàng)刊于1977年，是由上海良友有限公司主管上海釀造科學(xué)研究所主辦的工業(yè)類季刊。該雜志以中文出版，擁有國內(nèi)刊號：CN 31-1290/TS及國際刊號：ISSN 1007-9521。旨在成為工業(yè)領(lǐng)域的先鋒，及時反映工業(yè)改革與發(fā)展的最新成果，深入探索工業(yè)規(guī)律，助力工業(yè)事業(yè)的繁榮。通過高質(zhì)量的論文和研究成果，為工業(yè)工作者提供有價值的參考，促進(jìn)學(xué)術(shù)交流與合作，推動工業(yè)創(chuàng)新與進(jìn)步。

期刊級別與定位：

《上海調(diào)味品》 期刊被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數(shù)據(jù)庫收錄。獲得了中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）等榮譽(yù)。主要欄目：百味商情、名廠名品、名家點(diǎn)評創(chuàng)新菜譜、調(diào)味技藝、神州攬味、時尚之調(diào)、異域百味、大師列傳等，注重理論與實(shí)踐結(jié)合。該期刊的讀者群體主要是工業(yè)工作者、工業(yè)研究者、工業(yè)政策制定者以及對工業(yè)領(lǐng)域感興趣的讀者。

投稿須知：

(一)引用原文文字過長（一般為三行以上）時，須將整個引文單獨(dú)成段，并左縮進(jìn)兩個字符。段落字體為5號楷體，不加引號。

(二)引用國際組織機(jī)構(gòu)報告時，應(yīng)標(biāo)明機(jī)構(gòu)名，報告名，編號，第幾頁或第幾段，但聯(lián)大決議和安理會決議等可略去機(jī)構(gòu)名和報告名，直接在UN Doc.后標(biāo)出文件編號。

(三)注釋是對文章某一特定內(nèi)容的解釋或說明，其序號為②③……，注釋文字與標(biāo)點(diǎn)應(yīng)與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻(xiàn)之前。

(四)作者應(yīng)保證對其作品具有著作權(quán)并不侵犯其他個人或組織的著作權(quán)。譯者應(yīng)保證譯作未侵犯原作者或出版機(jī)構(gòu)的任何可能的權(quán)力。

(五)文題要準(zhǔn)確簡明地反映文章內(nèi)容，一般不宜超過20個字。

發(fā)表周期：

采用三審制（初審、復(fù)審、終審），《上海調(diào)味品》期刊預(yù)計(jì)審稿時間：1個月內(nèi)，如果超過預(yù)計(jì)的審稿時間仍未收到回復(fù)，可以主動聯(lián)系編輯部詢問進(jìn)度，若想縮短周期，流程協(xié)助可咨詢在線客服。

投稿建議：

投稿《上海調(diào)味品》期刊需注重選題創(chuàng)新性與格式規(guī)范性。建議投稿前充分研讀近期刊發(fā)文章，并嚴(yán)格遵循雜志社要求，對于具備一定學(xué)術(shù)實(shí)力的作者來說，是一個相對好投且發(fā)表周期較短的期刊選擇。

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