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出納綜合實訓是財務專業士官學員將在校期間所學知識轉化為實踐操作能力的非常重要的實踐手段之一,是學員正式實習、上崗前的“技能綜合演練”。出納綜合實訓具有專業內容廣泛、演練科目眾多、場地轉換頻繁、溝通協作困難等諸多特點,按照傳統單一的帶教法很難在短時間內將實訓科目正常推進,實訓效果差,所以,如何進行有效的出納綜合實訓,以期將多課程專業知識整合轉化為學員實踐操作技能,這對于出納綜合實訓意義重大。我們在襄陽士官學?;鶎迂攧障祵ω攧諏I課程實施小班化教學的基礎上,通過對比實驗發現在出納綜合實訓中將傳統的由專業教員帶教模式結合小班分組角色扮演,教學效果較為理想。
一、研究樣本與研究方法
(一)樣本抽取
本次實驗選擇財務專業(中職)2011級學員22隊共100名學員作為研究樣本,按照教學計劃,在2012年5月份出納課程綜合實訓中,學員22隊一區隊45名學員作為對照組,采取傳統單一帶教法,實訓作業在固定位置的教學樓306大教室進行,學員不分組,主要依托專業教員的示范帶教進行;在2012年6月份出納課程綜合實訓中,學員22隊二區隊55名學員(含17名女學員)作為實驗組,采取小班分組角色扮演與傳統帶教法相結合的模式,實訓作業在不固定位置的教學樓505財務實訓中心進行,學員按每5人為一組,共分成11個財務作業小組,區分人員角色和作業場地,實訓科目主要由實訓作業小組共同協商討論,專業教員個別指導幫帶進行。
(二)實驗方法
2012年5月份對照組45人按傳統單一帶教法進行,2012年6月份實驗組55人除重要科目接受傳統的專業教員帶教外,在實訓全過程還采取分組角色扮演的小組共同作業模式進行,具體作業方法如下:
實驗組學員每5人為一組,成立財務作業小組。小組成員分別扮演財務科長、會計助理員、出納助理員、業務經辦人員、銀行等其他機構工作人員等角色。專業帶教教員主要是引導學員對模擬業務進行判斷分析,協調同一作業小組不同成員達成共識,形成業務處理意見,指導各作業小組有效完成整個實訓作業流程,同時在實訓過程中對學員綜合表現進行評判打分,為實驗提供數據。
(三)評價指標
軍隊出納綜合實訓結束后,學員實訓成績根據最終形成的會計實訓資料進行綜合評價,其主要根據財務業務工作流程按模塊重點考核以下幾個方面:1.財會基本技能,2.票證處理技能,3.現金銀行業務,4.賬簿處理技能,5.會計檔案整理
以上內容共分成10項考核指標,包括職業態度、財會三功、現金業務、銀行業務、數據較驗、票證處理、賬簿處理、運算能力、憑證裝訂、協作能力等10項考核點,每項10分,滿分100分。
(四)數據分析
實驗結果采用分類比較法,其中計數項目采用卡方檢驗(chi-square test),計量資料采用秩檢驗。
二、實驗結果
通過實驗,兩組學員的實訓綜合成績主要指標數據比較如表1、2所示:
三、實驗結果分析
從實驗過程中實驗組樣本學員的得分情況就可明顯看出,在實務操作中其得分普遍高于對照組,可以說小班分組角色扮演模式結合傳統帶教法在實訓過程中有以下顯著優點:
第一,按軍隊財務工作業務流程和崗位分工設置了不同角色,由各小組學員分工協作完成,這可以使學員更加直觀的了解軍隊單位財務業務流程、崗位職責分工,同時在作業過程中學會協作溝通的工作技巧,這種實訓模式還能理清學員在實訓過程中的工作思路,對軍隊出納工作形成整體認識,為今后部隊實習、上崗奠定良好基礎。
第二,軍隊出納綜合實訓科目涉及軍隊財務專業眾多課程,知識面廣泛,專業帶教教員由于專業限制,無法精通各門課程的相關內容,因此,在實訓過程中實行小組作業模式可方便學員集體協商討論,共同整合業務處理意見,將專業課程知識融會貫通。
第三,分組實訓可有效提高實訓效率,在較短時間內可開展更多演練科目,同時分組角色扮演模式形式有趣,參訓學員興趣熱情高,互動交流效果更好。
綜上所述,隨著基層財務系軍隊財務教學實訓中心軟硬件設施設備的不斷完善,在今后的軍隊出納綜合實訓中采用小班分組角色扮演模式結合傳統帶教法的教學實訓方法將極大的提高綜合實訓效果,增強學員崗位任職能力,從而縮小與部隊用人單位對后勤士官人才需求的差距。(作者單位:1.襄陽士官學校;2.信息工程大學第二干休所)
實訓教學是高職藥學教育的重要教學環節之一,在整個教學過程中占據著至關重要的作用。在校外建立實習基地,可以說是實訓教學環節中的重要措施。但是,就近幾年的發展行情來看,校外實習基地的組建并不是很樂觀。一是企業出于對技術環節的保密考慮,很少有企業愿意接受學生來實習;二是由于實施GMP和GSP的管理,企業考慮到安全問題,不愿意接受學生來實習。在這種形式下,學校必須要改革辦學措施,調整教學計劃,加強校企聯系,實行人才就業訂單式培養計劃,實現校企的互利互惠。在加強校外實訓實習基地建設的同時還要積極建設校內實訓中心,建設一個集教學、訓練、技術開發于一體的新型教學基地。同時,可以根據藥學專業特點組建不同的實訓中心,比如:按照藥劑制作、檢測等相關流程組建藥劑實訓中心、檢測中心等等。
二、組建一套完善的實訓模式
校內實訓中心和校外實習基地的建立,必然會促進相關專業教學內容和方法地變革,使著相關的實訓模式不斷地完善。在新課程背景下,必須要改變傳統地教師教———學生學的教授模式,要注重對學生實際動手能力的培養。首先由教師布置任務,提出問題,講授具體的指導方法,然后由學生根據教師的講授方法來動手操作,在實際操作中總結討論。再由教師指導教授,實施再教學、再實踐。最后,由教師在課后進行總結提煉。就拿《片劑的制備及其釋放度試驗》來講,老師首先按照“乙酰水楊酸的制備—樂來的合成—苯樂來的片劑制備—測定片劑中苯樂來的含量及其溶出度”的操作流程來一遍,詳細介紹其中的注意事項,然后,布置學生實際操作,學生在實際的操作中把遇到問題記錄下來。然后學生間討論,老師就討論的結果給于解答和解疑,同時,再提出更深層次的問題,學生就老師提出的問題進行回答,做到師生互動,等到師生間討論結束之后,再安排學生進行實地地儀器操作,最后做到人人都會操作的目的,達到真正掌握技能訓練的效果。
三、完善師資隊伍,構建“雙師型”教師
師資隊伍的質量是高職藥學教育實訓教學改革成敗的關鍵,構建一批“雙師型”專業教師對于改善高職醫藥教育實訓起著重要的作用。②對于專業教師來說,我們要把重點放在教師技術應用能力和實踐能力的培養上,使老師既具備扎實的基礎理論知識,又具備專業的實踐能力。同時,教師可以借助校內實訓中心的平臺,承接社會或者是企業課題、項目,使教師在完成校內教學任務的基礎上,不斷地提高技術開發和科研的實踐能力。對于設備實訓的老師來說,要求相對來說就要高一點,首先加強教師在儀表、器械等方面的專業理論知識;其次就是熟悉制藥的各個具體程序和工藝,熟練掌握各項技能;最后就是要求教師能夠對設備進行具體的技術改造。
四、不斷規范實訓教學管理
實訓教學管理的好壞直接關系到學生培養質量的好壞,所以,必須要加強對實訓教學的管理,確保學生各項技能的學習??梢栽谝韵聨讉€方面進行規范:
(1)強化實訓過程的監控,保證教學計劃的順利進行。當實訓項目落實之后,要根據項目的情況來制定具體的教學計劃,把訓練計劃落實到每一個訓練日上,并做好相關的日記記錄。在教學管理上,要對學生的實訓日記做好管理監控,以確保每日的實訓內容落實到實處。
(2)制定標準,嚴格技能的考核力度。對每一個實訓項目要制定技能考核大綱,學生在教育實訓結束之后,學校要依據考核大綱進行技能測評,對達到標準的學生予以通過,沒有達到標準的則要重新進行訓練。
我國高等教育秘書專業創辦于20世紀80年代初,由于秘書專業適應經濟發展對人才的需要,在很短時間內得到迅速發展。隨著現代文秘職能從過去專注于文書寫作轉向綜合輔助管理,文秘專業教學要從單一的理論教學模式轉向綜合提高學生的實務能力。
一、我校文秘專業實訓模式的探索
文秘專業實訓要充分體現教學理論與實踐相結合的特點;切實貫徹專業的人才培養目標,促進學生全面發展,以具備更廣泛的適應能力來應對社會發展的新趨勢。同時,在實際操作過程中我們也要考慮尊重學生的發展期望;系統地培養學生的專業能力和修養。
以往在教室或實訓室的實訓教學空間太小,大部分同學只能是紙上談兵,印象不深。所以我校秘書專業安排了校內和校外兩大部分實訓活動,在校內和校外都建設了實訓基地。一方面可以充分利用本校內部資源為學生接觸社會打好基礎;另一方面安排學生接觸社會,為走出校門踏上社會做好準備。我校實綱明確:秘書專業的實訓分成實訓室模擬、校內實訓、校外實訓三塊。
(一)實訓室模擬
第一、第二學期,配合課堂理論教學,教師設計實訓項目,提供項目情境,在教師的指導下,學生分小組輪流角色扮演。一部分學生扮演領導、辦公室其他人員、來賓等,學生輪流扮演秘書。假設處于某種辦公環境和工作事件當中,通過情境模擬、角色扮演,要求學生在實訓室中模擬秘書實務的動作、語言以及處理各類突況的技巧,強化實務技能。使學生初步體驗秘書工作的特點以及職業定位,使理論學習成果得到初步檢驗。全過程用攝像設備記錄下來,在角色扮演完畢之后,進行過程回放,教師與學生共同加以分析、點評,強化對秘書職業行為的理解。
(二)校內實訓
校內實訓選擇校內與秘書工作貼近的學生處、人事處、財務處、各系部辦公室等部門,在第
三、第四學期安排學生到這些部門實習,充分利用學校的軟硬件資源,為學生提供真實、自
然的工作環境,使學生適應秘書工作,進一步強化秘書工作技能。
校內實訓要求涵蓋秘書實務的所有內容,在校內實訓的過程中要求學生寫實訓日志,把一天中最有感觸、印象最深的一點記錄下來,并盡可能結合理論知識,形成自己的思索和獨立的判斷,這對教師指導實訓,學生總結經驗具有重要意義。
校內實訓結束階段進行實訓總結。實訓總結采用口頭報告的方式。讓學生利用多媒體技術在同學和老師面前展示自己在實訓過程中的心得體會,并鼓勵學生之間進行交流,相互討論,加深印象,鍛煉演講能力、多媒體運用能力、綜合運用知識分析、表達的能力以及應對突發事件的能力。
(三)校外實訓
校外實訓安排在第五學期進行。校外實訓一方面彌補校內實訓基地的不足,提供真實的實訓場景。另外校外實訓基地也是對校內實訓設備、場所和功能缺陷的有效補充。在校外實訓前的準備階段召開一系列的實訓工作小組座談會,研究、確定本階段具體的實訓方案。落實實訓督導老師(每個基地安排一個督導老師),并對實訓督導老師進行督導培訓。召開實訓基地、實訓督導雙方座談會,商討實訓的有關事宜,以總的實訓方案為依據,根據督導學生的具體情況和所在單位的具體情況,制定詳細的督導方案和要求,明確各自的責任、義務以及合作的方式。
校外實訓前召開學生實訓動員大會,向學生說明實訓的目的、要求和安排,通過這個過程讓學生建立一個正確的實訓方向和對即將到來的實訓和實習做出充分的準備。
我校要求學生在校外實訓中完成一份秘書職業調查報告,讓學生通過對現代企業的考察了解,熟悉專業和職業的具體情況,了解秘書人員需要具備哪些素質和現代社會企事業單位對秘書人員的要求,同時鍛煉學生的調研能力和觀察模仿能力。學生在有聘用意向的單位實訓,如果在實訓、實習期間用人單位與學生雙方都非常滿意,則可以順利簽訂就業協議書,實現就業。
我校一方面不斷完善實訓管理制度,成立實訓工作小組,全面負責實訓的組織和管理協調工作;另一方面鼓勵專業教師從事秘書實務,提高教師指導實務的能力。針對實訓中部分教師和學生應付、拖延和不按規定要求完成實訓任務的情況,我校建立了一整套系統的評估制度,包括實習學生的自我評估,實習督導老師的評估,學生對督導老師和實訓部門的評估等,通過評估及時發現實訓中存在的問題,為實訓基地的建設和實訓督導的選擇提供科學的依據。
二、對我校秘書專業實訓教學模式的反思
在實訓課程建設中,我們也遭遇了實訓指導難、實訓基地建設難、實訓成績評定主觀性強等方面的困難。文秘實訓很多過程難以量化評判,辦公自動化操作、檔案管理可以根據實際操作步驟和結果給予量化評判,其他實訓,如接待訓練、會務管理訓練、公共關系訓練等屬于行為、觀念的范疇,具有不確定性,需要根據現實環境加以調整。因此難以做出量化評判,容易導致評價實訓質量只重結果不重過程的弊病。
三年來,我們從無到有的建立了將近10家校外實訓基地,這個過程是一個漸進的,與實習單位相互了解、深入合作的過程。和校外實訓基地建立合作給專業教學帶來的好處也是巨大的。首先,學生能得到正規的實訓指導和大量的實習機會以實現專業培養目標;其次,我們的教師得到了深入實際的機會,有利于其從中提高專業素質,成長為“雙師型”教師;再次,實訓同時是一種向社會宣傳和展示學生素質的窗口,而且也是學生就業的極好宣傳。
指導教師是實訓教育成敗的關鍵,有效的實訓督導應該做到:第一,有系統地安排整個實訓的內容,包括考慮實務工作是否適合學生的能力,在有需要時提供適時的支持,保證學生能得到充分的學習機會,使他們能得到專業水平的訓練;第二,促進學生的學習,熟知學生處理問題的經驗、弱點、強項和疑慮,協助學生克服實訓中的困難,提供情緒的支持,并提升學生的學習動機;第三,給學生有益的教導,包括協助學生掌握專業知識與理論,教導學生在實務方面的工作技巧,幫助學生不斷在技巧及能力上得到鍛煉及提升的機會,促使學生建立個人對專業的認同;第四,給學生做好實踐的示范,讓學生在實訓過程中仿效自己排除困難以及推動同事間合作的技巧,并在模仿過程中,讓學生慢慢理解自己的工作技巧的優勢與不足;第五,不斷對自己的督導方式及學習表現做出反思,包括描述自己在督導過程中所做的,最大限度地幫助學生在實訓中成長。
高職高專實訓教學開發是一項長期的艱巨任務。我們的嘗試是局部的、初步的,認識是粗淺的。我校將進一步加強組織領導,加大資金投入,加大發展力度,不斷總結經驗,把高職高專文秘實訓教學開發建設工作健康地進行下去。
參考文獻:
一、上半年工作總結
(一)熟悉本系教師、學生基本情況和教學開展情況。
學院現代農業系現開設2個專業,現代農業技術和綠色食品生產與檢驗,共有專業教師7人,均為全日制碩士研究生,在校全日制學生共54人。
在學院教務處統籌安排下,本系學生自2019年9月入學以來按各專業人才培養方案正常開展課堂教學,疫情期間開展網絡在線教學。各門課程基本能夠按教學計劃的要求完成理論教學,實踐教學尚未開展。
(二)完成學院教學管理制度編撰。
由教務處牽頭組織,在海副院長的安排指導下完成了學院教學管理制度的初稿編撰工作,具體負責“考試管理規定”“教考分離實施辦法”“試題(卷)庫建設與管理辦法”“閱卷、評分、登分及歸檔管理規定”“學生考場規則”“學生申訴處理委員會章程”“課程考試主考、監考、巡考職責”“學生緩考管理辦法”“學生考試違紀和作弊的認定及處理辦法”等9個考試管理制度的編寫工作。
(三)完成學院籌建期間借用的實訓設備搬遷歸還工作。
協調農校教師和實訓物資管理人員,對學院籌建期間外借實訓設備進行盤點。聯系原學院籌建專業負責人組織人員進行搬遷,農業和食品專業所有借用農校的設備均已歸還到農校。
(四)組織專業教師上報實踐教學開展情況。
安排任課教師上報實踐教學開展情況,把已開設專業課程但未開展的實踐教學項目列出清單,做出實驗(實訓)計劃,上報實驗(實訓)所需器材和耗材的采購計劃。
(五)安排學生到農校開展實踐教學
根據在校學生實驗、實訓教學開展情況,安排農業、食品專業兩個班共54名學生到農校開展化學課實驗,篩選了具備實驗條件的11個實驗,組織開展完成了《無機及分析化學》《有機化學》兩門課部分實踐教學,完成68個課時的實踐教學。
二、下半年工作計劃
(一)組織教師修訂專業人才培養方案(7~8月)
按照《國家職業教育改革實施方案》《教育部關于職業院校專業人才培養方案制訂與實施工作的指導意見》《職業院校專業人才培養方案參考格式及有關說明》的要求,組織相關專業教師修訂專業人才培養方案。積極爭取學院支持,組織專業教師到企業開展人才需求調研。條件允許的情況下,聘請或邀請行業和企業專家參與人才培養方案的修訂。
(二)制定專業建設規劃(8~10月)
制定專業建設3~5年發展規劃,明確專業辦學總體目標,明確招生規模,制定相應的師資隊伍建設目標,做出相應的實驗(訓)室建設規劃,提出專業群建設規劃,提出課程建設規劃,提出科研項目平臺建設規劃,提出校企合作雙元育人“產”“學”“研”一體化發展規劃。
(三)推進專業實訓基地建設和實踐教學工作(7~12月)
目前學院現代農業技術專業2019級全日制在校學生30人,2020年計劃招生50人。在校生自2019年9月入學至今已完成1學年教學,公共基礎和部分專業理論基礎課程已經上完,按照專業人才培養方案及學期教學計劃安排,秋季學期計劃開設5門專業技能課程,其中有3門課程總共216學時,其中實踐教學學時72學時需在戶外實驗田地開展教學。系部計劃招集相關專業教師在職教園區周邊地區、曲靖農校、學院北面空地等地進行調研,尋找實踐教學用地,以滿足目前現代農業專業學生實踐技能教學需要。
根據現代農業技術、綠色食品生產與檢驗專業人才培養方案的要求和2020年秋季學期教學計劃安排,開學后上述兩個專業在校二年級學生和即將入學的一年級學生將開設《化學》《食品微生物學》等十余門專業課,其中實踐教學學時約占總學時的30%。學院現有5個農業和食品專業實訓室配置了部分實訓設備,但因缺少實訓用具和耗材,不能開展實踐教學,為了確保實踐教學正常開展,充分利用已有實訓設備,提高實訓室的利用率,計劃配合實訓中心等部門,盡快推進實訓耗材采購和實訓室的建設工作。
(四)組織教師參加教學技能比賽(7~12月以比賽時間為準)
根據國家教育部、省教育廳、市教育局和學校組織教師教學技能比賽的通知和相關文件要求,積極組織教師個人或團隊參加比賽,以賽促教,通過參加比賽,促使教師加強學習,得到鍛煉,不斷提升教師的教學能力水平。
(五)組織教師參加“1+X”證書制度師資培訓(8~9月以通知時間為準)
為貫徹落實《國家職業教育改革實施方案》和《關于在院校實施“學歷證書+若干職業技能等級證書”制度試點方案》,根據教育部頒發的《教師專業標準(試行)》的基本要求,提升學院專業教師實施專業理論和實踐技能教學的能力,促進學院相關專業教育教學質量的全面提升,計劃安排綠色食品生產與檢驗專業教師,參加由培訓評價組織舉辦的線下師資培訓,
(六)啟動專業課程標準制定工作(8~12月)
在專業人才培養方案定稿后,組織專業教師制定課程標準。原則上每一門課程標準由兩個以上專業教師協商、配合共同完成。每學期每個專業完成2~3門課程標準的制定。
(七)完成學院各部門安排的各項工作
(八)完成學院領導交辦的各項工作
【關鍵詞】高職高專秘書實務實訓教學
我國高等教育秘書專業創辦于20世紀80年代初,由于秘書專業適應經濟發展對人才的需要,在很短時間內得到迅速發展。隨著現代文秘職能從過去專注于文書寫作轉向綜合輔助管理,文秘專業教學要從單一的理論教學模式轉向綜合提高學生的實務能力。
一、我校文秘專業實訓模式的探索
文秘專業實訓要充分體現教學理論與實踐相結合的特點;切實貫徹專業的人才培養目標,促進學生全面發展,以具備更廣泛的適應能力來應對社會發展的新趨勢。同時,在實際操作過程中我們也要考慮尊重學生的發展期望;系統地培養學生的專業能力和修養。
以往在教室或實訓室的實訓教學空間太小,大部分同學只能是紙上談兵,印象不深。所以我校秘書專業安排了校內和校外兩大部分實訓活動,在校內和校外都建設了實訓基地。一方面可以充分利用本校內部資源為學生接觸社會打好基礎;另一方面安排學生接觸社會,為走出校門踏上社會做好準備。我校實綱明確:秘書專業的實訓分成實訓室模擬、校內實訓、校外實訓三塊。
(一)實訓室模擬
第一、第二學期,配合課堂理論教學,教師設計實訓項目,提供項目情境,在教師的指導下,學生分小組輪流角色扮演。一部分學生扮演領導、辦公室其他人員、來賓等,學生輪流扮演秘書。假設處于某種辦公環境和工作事件當中,通過情境模擬、角色扮演,要求學生在實訓室中模擬秘書實務的動作、語言以及處理各類突況的技巧,強化實務技能。使學生初步體驗秘書工作的特點以及職業定位,使理論學習成果得到初步檢驗。全過程用攝像設備記錄下來,在角色扮演完畢之后,進行過程回放,教師與學生共同加以分析、點評,強化對秘書職業行為的理解。
(二)校內實訓
校內實訓選擇校內與秘書工作貼近的學生處、人事處、財務處、各系部辦公室等部門,在第四學期安排學生到這些部門實習,充分利用學校的軟硬件資源,為學生提供真實、自然的工作環境,使學生適應秘書工作,進一步強化秘書工作技能。
校內實訓要求涵蓋秘書實務的所有內容,在校內實訓的過程中要求學生寫實訓日志,把一天中最有感觸、印象最深的一點記錄下來,并盡可能結合理論知識,形成自己的思索和獨立的判斷,這對教師指導實訓,學生總結經驗具有重要意義。
校內實訓結束階段進行實訓總結。實訓總結采用口頭報告的方式。讓學生利用多媒體技術在同學和老師面前展示自己在實訓過程中的心得體會,并鼓勵學生之間進行交流,相互討論,加深印象,鍛煉演講能力、多媒體運用能力、綜合運用知識分析、表達的能力以及應對突發事件的能力。
(三)校外實訓
校外實訓安排在第五學期進行。校外實訓一方面彌補校內實訓基地的不足,提供真實的實訓場景。另外校外實訓基地也是對校內實訓設備、場所和功能缺陷的有效補充。在校外實訓前的準備階段召開一系列的實訓工作小組座談會,研究、確定本階段具體的實訓方案。落實實訓督導老師(每個基地安排一個督導老師),并對實訓督導老師進行督導培訓。召開實訓基地、實訓督導雙方座談會,商討實訓的有關事宜,以總的實訓方案為依據,根據督導學生的具體情況和所在單位的具體情況,制定詳細的督導方案和要求,明確各自的責任、義務以及合作的方式。
校外實訓前召開學生實訓動員大會,向學生說明實訓的目的、要求和安排,通過這個過程讓學生建立一個正確的實訓方向和對即將到來的實訓和實習做出充分的準備。
我校要求學生在校外實訓中完成一份秘書職業調查報告,讓學生通過對現代企業的考察了解,熟悉專業和職業的具體情況,了解秘書人員需要具備哪些素質和現代社會企事業單位對秘書人員的要求,同時鍛煉學生的調研能力和觀察模仿能力。學生在有聘用意向的單位實訓,如果在實訓、實習期間用人單位與學生雙方都非常滿意,則可以順利簽訂就業協議書,實現就業。
我校一方面不斷完善實訓管理制度,成立實訓工作小組,全面負責實訓的組織和管理協調工作;另一方面鼓勵專業教師從事秘書實務,提高教師指導實務的能力。針對實訓中部分教師和學生應付、拖延和不按規定要求完成實訓任務的情況,我校建立了一整套系統的評估制度,包括實習學生的自我評估,實習督導老師的評估,學生對督導老師和實訓部門的評估等,通過評估及時發現實訓中存在的問題,為實訓基地的建設和實訓督導的選擇提供科學的依據。
二、對我校秘書專業實訓教學模式的反思
在實訓課程建設中,我們也遭遇了實訓指導難、實訓基地建設難、實訓成績評定主觀性強等方面的困難。文秘實訓很多過程難以量化評判,辦公自動化操作、檔案管理可以根據實際操作步驟和結果給予量化評判,其他實訓,如接待訓練、會務管理訓練、公共關系訓練等屬于行為、觀念的范疇,具有不確定性,需要根據現實環境加以調整。因此難以做出量化評判,容易導致評價實訓質量只重結果不重過程的弊病。
三年來,我們從無到有的建立了將近10家校外實訓基地,這個過程是一個漸進的,與實習單位相互了解、深入合作的過程。和校外實訓基地建立合作給專業教學帶來的好處也是巨大的。首先,學生能得到正規的實訓指導和大量的實習機會以實現專業培養目標;其次,我們的教師得到了深入實際的機會,有利于其從中提高專業素質,成長為“雙師型”教師;再次,實訓同時是一種向社會宣傳和展示學生素質的窗口,而且也是學生就業的極好宣傳。
指導教師是實訓教育成敗的關鍵,有效的實訓督導應該做到:第一,有系統地安排整個實訓的內容,包括考慮實務工作是否適合學生的能力,在有需要時提供適時的支持,保證學生能得到充分的學習機會,使他們能得到專業水平的訓練;第二,促進學生的學習,熟知學生處理問題的經驗、弱點、強項和疑慮,協助學生克服實訓中的困難,提供情緒的支持,并提升學生的學習動機;第三,給學生有益的教導,包括協助學生掌握專業知識與理論,教導學生在實務方面的工作技巧,幫助學生不斷在技巧及能力上得到鍛煉及提升的機會,促使學生建立個人對專業的認同;第四,給學生做好實踐的示范,讓學生在實訓過程中仿效自己排除困難以及推動同事間合作的技巧,并在模仿過程中,讓學生慢慢理解自己的工作技巧的優勢與不足;第五,不斷對自己的督導方式及學習表現做出反思,包括描述自己在督導過程中所做的,最大限度地幫助學生在實訓中成長。
高職高專實訓教學開發是一項長期的艱巨任務。我們的嘗試是局部的、初步的,認識是粗淺的。我校將進一步加強組織領導,加大資金投入,加大發展力度,不斷總結經驗,把高職高專文秘實訓教學開發建設工作健康地進行下去。
【關鍵詞】口腔修復學;課程改革;體會
【中圖分類號】R78-4 【文獻標識碼】B 【文章編號】1008-6455(2011)06-0426-02
《口腔修復學》是口腔醫學專業的主干核心課程,是口腔醫學專業的主要技術特征,也是高職高專口腔醫學教育的難點和重點,更是學生在校要學習和掌握的主要知識和技能,因此《口腔修復學》的課程改革不但可以有效地提升口腔醫學專業的教學質量,更可以使學生在教中學、學中干,使理論與實踐相結合,技能與實用相結合,真正培養出社會有用、崗位需求的高素質技能型人才。
我們《口腔修復學》的課改建設是從2008年10月開始至2011年1月完成,全項目共包括九部分內容:(1)《口腔修復學》的校內歷史沿革,(2)《口腔修復學》實訓基地的建設和發展,(3)《口腔修復學》教學團隊的建設, (4)制定科學合理的人才培養方案, (5)教學資源的整合, (6)教學方法和手段, (7)實踐教學環境,(8)教學特色,(9)學生就業指導。
1 《口腔修復學》校內歷史沿革
我院高職口腔醫學專業的前身是與1983年開設的4年制口腔醫士專業,當時有3名口腔專業教師2名實驗員和200平方米實驗室,30臺臺式牙鉆機。
1998年與西安醫科大學,第四軍醫大學等高校聯辦口腔醫學大專班,實驗室面積增至400平方米,一名專職口腔修復學主講教師和一名專職實驗員。
2003年獲香港華夏基金會口腔醫學教育專項資助,開始做為重點學科從師資、實驗室和設備投入等進行重點建設,實驗室面積達到600平方米,專職口腔修復的主講教師由一人增至3人,有80%的實訓項目可以在校內完成。
2006年與在漢的其它五個院校合并提升為高職學院,以學科建設為重點的口腔實訓中心面積達到1000平方米,有90%的實訓項目可以在校內完成。
2008年以為亮點的口腔醫學專業被陜西省教育廳確定為全省高職高專類院校的重點示范專業,學院特色專業。《口腔修復學》學科建設被確定為院級重點建設項目和課改項目,并評審為院級精品課項目。
2010年學院再次投資100萬元對實訓中心進行改造和擴展,新增四個仿真頭模實驗室,在設備方面還得到了四軍大和北大口腔醫學院的大力扶持。我們現有口腔專任教師21人;口腔修復主講教師5人,實踐指導教師4人,《口腔修復》實訓面積達700平方米,98%的口修實訓項目可在校內實訓基地完成,口腔專業總實訓面積達到1300平方米。
2 《口腔修復學》實訓基地的建設和發展
《 口腔修復學》的教學效果和學生培養質量是與實訓基地的建設和發展緊密相關的,伴隨口腔修復學課改的發展歷程和教學質量的提升,《口腔修復學》實訓基地的建設和發展分為三個階段;
(1)早期:1983年―1997年,由于實訓基地只有200平方米,實訓設備也較簡單,實訓科目及學生的實踐技能也僅能完成70%,教學大綱規定的校內實訓內容也只能通過傳統講授來完成。
(2)中期:1998年―2005年,由于口腔醫學大專教育的開設,實訓基地建設和實訓設備也都有了很大的發展,實訓面積達到600平方米,按教學大綱的要求,實訓科目和學生的實踐技能可完成80%,一些臨床實用型技能只能寄托于鄰床實習。
(3)近期:2006年―2010年,在教高16號文件精神指導下,隨著教改的深入和《口腔修復學》課改項目的深化,我們加快了實訓基地的建設,改造和更新了實訓設備,增加和新建了四個仿真頭模理實一體化多媒體實訓室,可將教學做融為一體,有效的化解了教學中的難點和重點,顯著的提高了教學質量,如今口腔醫學專業的實訓面積達到1300平方米,可全部有效的完成教改課程目標設定的教學任務和全部的實訓項目,學生在校學到的知識和技能與臨床應用零距離接軌,使之成為目前社會需要的、用得上的高素質技能型專業人才。
3 《口腔修復學》教學團隊建設
我院《口腔修復學科》的教師隊伍由專職教師和外聘教師組成,以本院專職教師為主,同時聘請第四軍醫大學口腔醫學院和西安交通大學口腔醫學院的知名教授以及三二O一醫院、漢中市中心醫院等知名的口腔專家專題講座和定期授課。目前我們《口腔修復學》專職的教學團隊共由9人組成,全部具有教師資格證和口腔執業醫師資格證的雙師型教師隊伍,其中主講教師5人,實踐指導教師4人;本科以上學歷8人,專科1人;專業技術職稱中教授1人,副教授2人,講師2人,助講4人;年齡結構中45歲以上3人,30歲以上3人,30歲以下青年教師3人;有效的保證了《口腔修復學》理論教學和實踐技能訓練的質量。
4 制定科學合理的人才培養方案
《口腔修復學》是一門以實踐技能為主要教學手段的教學科目,我們根據學科特點和臨床需求聘請當地知名臨床專家與主講教師共同組成課改指導組,通過廣泛的臨床應用和社會需求調查制定出科學、合理、實用的課改人才培養方案和實施性教學計劃,徹底打破了舊的“教學大綱”墨守成規的教條要求和理論課與實踐課的分段模式,而是將社會需求與培養目標相結合,把理論課與實踐課融為一體,使教、學、做結合在一起,形成立體化教學,有效的化解了《口腔修復學》教學中的重點和難點,使學科培養目標與社會需求一致。我們課改后的《口腔修復學》實施性教學計劃是:(總學時144學時,理論42學時、實踐102學時;)
(1)印模與模型技術及相關知識: 理論 4學時實踐 6 學時
(2)樁冠與樁核冠及相關知識: 理論 4學時實踐 6 學時
(3)鑄造金屬全冠及相關知識: 理論 4學時實踐10學時
(4)金屬熔附烤瓷全冠相關知識: 理論 4學時實踐 6 學時
(5)固定義齒修復及相關知識: 理論 6學時實踐24學時
(6)可摘局部義齒及相關知識: 理論 8學時實踐28學時
(7)牙列缺失的全口義齒修復: 理論 8學時實踐16學時
(8)其它相關類型義齒的修復: 理論 4學時實踐 6 學時
5 教學資源的整合
5.1 近年來我們根據臨床調研和學情分析,在教材方面選用了姚江武教授近年主編、人衛出版的高職高?!犊谇恍迯蛯W》教材和李新春、劉建東主編、科技出版社出版的高職高專《口腔修復學》教材作為教師備課用書,主講教師結合課改人才培養方案和課程目標撰寫講稿并制作多媒體課件,經學科團隊共同審改后方可在課程中實施。
5.2 為了使學生拓展認知,我們在校圖書館建立參考資料室,在實驗室設立教學標本柜以展示各類修復體樣本及制作流程。
5.3 充分利用和調動學校周邊的校外實習基地以提供在校學生見習機會,并鼓勵在校學生雙休日去臨床見習以早期感知臨床。
5.4 把相關資料和臨床動態制作成網頁載于校園網以供學生隨時瀏覽。
6 教學方法和手段
6.1 病例導入法:在課程中列舉臨床典型病例讓學生診斷并制定修復計劃和確定修復體類型,以此激發起學生對本次課的求知和興趣。
6.2 多媒體教學:根據課程內容和臨床修復流程制作多媒體課件,圖文并茂的展現各類修復體的臨床適應癥、設計、口腔準備和制作,便于學生的認知、理解和記憶。
6.3 理實一體化教學:把重點難點課題以理實一體化的形式先以多媒體形式講授,再由主講教師按實踐項目示教,學生技能實訓,教師技能指導,最后由主講教師總結,非常有效的化解了課題中的難點和重點,
極大地提高了教學效果。
6.4 討論式教學:在課題講授中引出問題或設定問題讓學生分組討論,再由各組長分別歸納陳述,教師點評總結,促進學生思考問題和理解問題的能力。
6.5 技能性教學:《口腔修復學》是以技能為主導的一門課程,在實施中我們將學生按5人一組分組示教,單人實訓,再由教師個別指導,使每一名學生都能熟練掌握所學技能。
6.6 技能比賽和技能考核:根據課程進度定期組織學生技能比賽和技能考核,組織專家對比賽結果現場講評,作品擇優獎勵和展示,有效地促進和激勵了學生學習技能的興趣和積極性。
6.7 傳統教學方法與現代多種教學手段相結合,最大限度的提高教學質量和教學效果,有效的保障了《口腔修復學》課改目標的實現。
7 實踐教學環境的建設
近年來我們根據《口腔修復學》以實踐技能為主導的特點,不斷加大校內實訓基地的投入和建設,不斷提升實訓條件,新增了較為先進的多媒體仿真實驗室與校園網連接,建設了約700平方米的《口腔修復》實訓中心,能嚴格的根據社會需要和崗位需求進行臨床仿真訓練,從而保證了每位學生的實訓目標。
為了保障每一位學生生產實習的效果,我們相繼在省內外條件較好的23個市縣醫院口腔科和口腔專科醫院建立了穩定的校外生產實習基地,并定期選派主講教師到各實習基地調研和指導。
8 教學特色
根據《口腔修復學》的專業特點,我們首先成立了由臨床口腔修復專家和主講教師共同組成的課改指導組,根據社會需求和臨床需要制定了科學適用的人才培養方案、課改課程目標和實施性授課計劃,通過近四年的教改實踐,總結出了一套行之有效的六結合教學方法和手段。
傳統教學方法與多媒體教學手段相結合;
理論教學與實踐教學相結合;
課堂講授與課堂討論相結合;
技能示教與技能實訓相結合;
技能輔導與學生實踐相結合;
多種教學方法和手段相結合;
9 學生就業指導
基本過程模擬經營一家企業六年,第一年根據市場的總體狀況制定本企業的發展戰略,首先在預算的基礎上進行長期貸款和短期貸款等方面的融資,其次是購置或租賃廠房,建造生產線,研發產品獲得產品生產資格,在第四季度開發銷售市場,研發ISO資格,最后編制三大報表。第二至六年的具體流程相同,首先是接受訂單,在預算的基礎上進行長期貸款和短期貸款等方面的融資,其次是定購原材料,安排生產線生產產品,期間可能有應收款貼現等融資、緊急采購產品或原材料,間諜獲取商業信息等,再次,按照接受的訂單交貨、再開拓銷售市場,研發ISO資格等,最后編制三大報表;經過六年的經營以所有者權益的高低作為評判經營成功與否的標準。
二、課程近年來實施效果分析陽光學院會計學、財務管理專業從2009級開始就在大學三年級上學期開設企業經營模擬沙盤實驗課程,經過該課程實訓的學生有6個年級約1500名學生,每年均對其進行問卷調查分析,由此進行總結分析。
1.該門課程受到大多數學生歡迎調查結果顯示,65.8%的學生認為學習這門課程對以后的靈活應用其他專業課程知識和在未來開展校外實習和就業很有幫助。超過60%的學生在實訓期間,除上課時間外,每個小組的談論和方案制定的時間每天超過4個小時,將95%以上的學生認為開始此類課程很有必要。大部分的財會類課程主要是進行理論講解和學生完成作業,在財務管理的一些課程中另有一定的案例討論分析,但由于這些課程的信息學生參與感比較弱,學習完成后可能產生“無感”,無法對學到的內容進行深入理解,難于對專業知識進行靈活應用。而在企業經營模擬沙盤實訓中,首先由于分組的存在,小組內的同學模擬經營了一家企業,組員必須全身心參與,因而參與性大大提高了,其次其中的充滿趣味和仿真性讓學生感到所學習的內容生動,因而將大大激發了學生的參與激情。2.在實訓過程中存在學生“搭便車”現象由于企業經營模擬沙盤軟件設置的特殊性以及教師監管能力限制,在沙盤模擬過程中一個班盡量分成12個小組,根據班級人數的多少,每個小組可能3-6人。在學生進行沙盤經營模擬過程中,存在部分學生被動學習、不認真參與方案設計討論和經營,裝模作樣參與,在實訓過程中“搭便車”現象,而這在每個小組最終權益排名的結果是無法體現出來的。從調查結果上看,有50%左右的小組認為有1-2名組員未認真參與小組的經營,應由其承擔的任務沒有完成,影響了團隊的運作,團隊其他成員為了自己小組的競爭狀況,就出現大規模承擔搭便車成員的工作。如果教師在上課過程中未全面巡查,可能搭便車同學最終成績與其他認真參與的同學成績相同,對此對其他認真參與的同學也不太公平。3.無法靈活應用已經學習過的課程知識在沙盤模擬實訓過程中對初學者最關鍵的入門知識就是會計學、財務管理的知識。為了保證企業經營模擬的方案可行,各小組首先應開展財務預算,包括填寫綜合管理費用表、利潤表、資產負債表、現金流量表等。在指導學生報表填寫過程中,學生竟然提出所經營的企業還有現金、廠房、生產線,為什么破產了;在交貨完成后,形成應收賬款,學生竟然提出款項還沒收到,怎么形成收入呢。企業經營時先把一年所要購買的原材料全部購買入庫,以免要使用原材料時不會短缺,不需要緊急采購原材料。缺乏對規則的全面了解,到底是什么情況下應該選擇緊急采購產品進行交貨還是選擇違約訂單等等一系列問題。4.組員分配團隊組建存在爭議在開展企業經營模擬的前幾年,由于指導教師經驗不足,大多采取教師提出總體分配方案,由學生自由組建團隊的方式。該方式出現了重大問題,可能以前參加過相關活動的同學在一起,且熟悉規則,因此在課程模擬經營和對抗過程進展順利,且通過訂單選擇,競爭方案選擇方式影響其他小組的經營狀況,甚至導致其破產。后來為了提高模擬經營效果,采用男女生分別按學號分配的方式,盡可能保證每個小組基本都能分配到一位男生,至少能分配到一位女生,從而促進小組成員間相互協作,相互監督。
三、改革創新的對策1.改善評分方式剛開始階段陽光學院會計學和財務管理課程的企業經營模擬沙盤實驗的課程按照實訓期間表現+沙盤模擬經營對抗結果+實驗報告三個部分構成,其中實訓期間表現包括報表錯誤扣分、填寫是否規范、是否產生延時、盤面是否發生錯誤、每個組員在小組經營時的表現等方面構成,該部分占30%,沙盤模擬經營對抗結果按照每個小組經營兩輪的名次計算分數,一輪第一名可得12分,最后一名為1 分,兩輪的分數加總,24分對應為100分,使用100/24* 兩輪積分之和算出經營模擬對抗結果得分,這部分占50%,最后為實驗報告得分,占20%。參與的學生還是比較認可這種評分方式,但可能由于一小部分學生存在搭便車現象,因此對于可能存在搭便車的同學采取結束時進行沙盤模擬經營規則考試的方式,將規則考試得分與企業經營模擬經營對抗得分比較,二者較低者為其得分,這樣由于存在規則考試的威懾作用,搭便車的學生就會大大減少。
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1671-0568(2012)35-0130-03
一、分析現狀,找出問題所在
近年來,許多職業院校探索出一些實訓模式,取得了一定的成效。商務英語專業也在嘗試開展如“工學結合”類的實訓教學,但效果卻不明顯??偨Y存在的問題,主要有以下幾點:
1. 對商務英語實訓目標的認識模糊不清,沒能構建相對完整的實訓模式
雖然高職高專院校開始認識到實踐教學對提高學生理論水平和實踐技能起著至關重要的作用,從而開始重視實訓教學,但從教師到專家學者,普遍對實訓及其模式研究不夠,對實踐教學目標和學生能力的培養還沒有較清楚的認識。而且,實訓內容與課堂所學理論知識脫節,實訓的隨意性大,模式單一,不能構建一套系統科學的實訓體系。
實訓目標就是把課堂的理論知識融會、貫通、應用于實踐,加之一定程度的操練,以達到專業培養目標。對于商務英語專業的學生而言,只有將課堂教學和校外實訓有機結合,才能有效培養日常會話、商務會談、商務翻譯、涉外文秘、宣傳策劃等行業能力,成為高級技術應用型人才??梢?,清晰的實訓目標是有效達成人才培養目標的必經途徑。定位清晰的實訓目標、構建相對完整的實訓模式勢在必行。
2. 缺乏穩定的校外實訓基地
目前,我國的高職教育所采取的校企合作模式大都以學校為主、企業為輔。而且,這種模式處于初級階段,合作深度還遠遠不夠,合作中的多數企業的作用只是停留在實習場所的提供上,校企合作仍然是“一邊熱”,商務英語專業更是如此。隨著近些年英語教育的普及,各涉外企業一般不再大批量引進英語應用型人才,商務英語專業學生的校外實訓基地經常流于形式。因此,很多院校不得不在多媒體教室里就各個商務主題對學生進行模擬訓練,完全起不到實地實訓的效果。
3. 缺乏政府有力的財政和政策支持
對實力一般的高職院校來說,現存實訓模式缺乏政府的政策扶持,也沒有一套行之有效的校企合作規則。尤其是商務英語專業,對口企業大都是外資、合資企業,政府政策支持受限,產學結合的結構缺乏合理性。
4. 缺乏具有實踐經驗的專業師資
高職商務英語教學的特點之一,是既包含普通的英語內容又包含商務知識的特定內容,目的是培養學生把語言變成一種工具、以基礎知識為依托、去實施商務活動的能力,因此,對教師專業能力和實踐能力的要求都是很高的。商務英語專業是高職院校的年輕專業,教師主要來源于現有英語專業,他們有一口流利的英語,但對商務知識卻知之甚少,實踐教學能力低,不能滿足職業教育的實訓需求,這是當前高職商務英語專業師資隊伍建設中的一個突出問題。
二、尋找新思路,深入進行實訓模式研究
1. 構建實訓目標
任何專業的實訓目標都是按照教學要求,在真實或仿真模擬的現場操作環境中,培養學生的實際工作能力和創造能力,為今后步入職業生活奠定扎實基礎。商務英語實踐教學的目標即培養學生在國際商務環境下的英語交際能力和商務溝通能力,使學生根據相關崗位職業能力要求,將所掌握的英語基礎知識及各專業知識融會貫通、靈活運用,實際處理一些商務會務、談判等涉外商務活動,最終滿足相關就業崗位的技能要求。在高職高專商務英語專業的教學過程中,培養復合型外語專業人才,實訓起著至關重要的作用??梢哉f,準確定位實踐教學目標,能使實訓教學改革的方向更清晰,從而為學生今后擇業打下良好的基礎。
2. 深化理論研究、開展模式研究
各高職院校的商務英語實訓目前大體分兩大類:即校內實訓和校外實訓。校內實訓包括課堂內實訓和校內基地實訓。課堂內,教師一般通過單項技能訓練和綜合能力實訓來實現對學生的能力培養,使學生初步具備商務工作所應必備的職業核心知識,形成從事商務貿易工作的職業技能。校內基地實訓則一般在校內模擬真實環境進行崗位演練,如黑龍江農業專業技術學院的農學、園藝、機械工程等各類實訓基地,都在高職院校的教學中發揮了至關重要的作用。就商務英語專業來說,由于受各種條件制約,大多數高職院校的校內實訓基地還無從下手。
當前的校外實訓主要體現在校企合作、訂單式培養上。目前,各高職院校采取的3+1、3+3、2+1的實訓模式備受推崇。商務英語專業也需時刻關注企業需求的變化調整專業方向,根據用人單位提出的人才培養標準、數量等要求,開設課程,進行訂單式的人才培養,把實習實訓貫穿整個職業教育過程,學生既在學校又隨時都在企業實訓。企業把學生的實習實訓情況及時反饋給學校,以便學校能組織和安排學生進行下一步的理論學習和實習實訓活動。
學校與企業互幫互助,在鍛煉學生職業能力的同時,企業也吸取新鮮力量從中獲利。黑龍江農業職業技術學院的很多專業一直都在為建設三農做著卓越的貢獻,同時,也鍛煉了涉農專業的師生。因此,也可以在商務英語專業所涉及的領域進行這樣的嘗試,比如商務英語專業可與涉及外貿、報關與國際貨運、導游等行業企業建立訂單培養協議,學校融入行業,與地方經濟實現共贏。
三、采取對策,有效實訓教學
1. 強化實證研究,找到實訓新思路
通過問卷調查和實地考察的方法,分析研究當前的實訓現狀,了解學生對目前實訓模式的評價及其期待。借鑒兄弟院校可行的實訓模式,總結經驗,通過分析、比較、反復得出可行性報告。提出新的實訓模式并運用于實際之中。
2. 建立相關的政策與法規
給實訓教育以權威的統一明確的標準與要求,督促各級政府依據各地實際情況制定《職業教育法》的具體實施條例,以法律的形式明確學校、企業或科研機構各方在實施職業教育中的責任與義務。政府要做好合作的“推動者、利益的協調者、過程的監督者、成果的評估者”等角色。學校方面,在積極建立校內實訓基地的同時,積極擴展校外實訓,以合作辦學等形式使本專業的實訓做到實處。
3. 加強學校與企業的溝通協調工作,采取多種措施提升師生素質
由于實訓教師大都缺乏商務實踐經驗,所以在實訓時給學生的建議往往不夠全面,方法也遠遠不能適應時代的要求,積極探索和創造切實有效的英語教學法,已經成了全體實訓教師的研究課題。學校要定期派教師下企業鍛煉,鼓勵他們考取職業資格證書,爭取成為“雙師型”教師;積極邀請企業技術人員來為在校的學生講座,并針對實際操作中可能遇到的問題給學生進行范例教學。從而,啟發教師熟悉商務流程,擴充知識內涵,找到好的實訓方法。
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【中圖分類號】G718.5 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2014)7-0060-02
休閑服務專業的開設,填補了休閑體育在中職教育的空白,滿足了社會對休閑體育服務人員的需求,促進了休閑服務行業的發展。專業實訓教學是職業類學校對學生職業能力的培養的主要方式,一般分為在學校建設模擬實訓室進行實訓教學,或者在與學校有合作關系的企業進行短期實訓教學的形式,兩者皆有利弊。在校實訓教學方便對于學生管理,可操作性強,但教學模式、環境固定,缺乏實踐體驗。在企業實訓教學,有真實的工作場景,嚴格的企業制度要求,但教學時間短,校、企雙方需投入大量物力、人力,集中時間實訓也對其他課程教學帶來不便。隨著中等職業學校教育的深化改革,經營性實訓室可以讓學生從模擬實訓室教學或企業實訓教學,到結合兩者優勢的經營性的實訓教學,從而達到經營服務課程化,課程管理經營化的教學效果,是實現教育改革的一種途徑。
一、專業需求在運動俱樂部建設的作用
1、依據專業特點,確立俱樂部建設方向。
經營性實訓室的建設要服務于所屬專業,要符合專業要求。休閑體育服務與管理專業的學生就業方向為社會休閑體育類別的經營性企業,比如健身俱樂部、臺球俱樂部、高爾夫俱樂部、網球俱樂部以及全面健身中心等等,學生就業主要是前臺接待、會籍顧問、教練等崗位。所以,運動俱樂部的建設要依據專業的需求,建立符合專業課程的實訓崗位。專業課程指導俱樂部崗位設置、管理模式模式,服務于俱樂部的經營和業務的開展。
2、結合學校和企業的特點,建立各項制度。
一個成功的企業,一定有一套完善的規章制度。要培養出企業需要的學生,就要符合企業的需求。參考專業合作的企業的各項制度,結合運動俱樂部的經營模式、管理模式和崗位設置。使運動俱樂部體現出實訓室的重要特點,學生在校即可在企業的管理模式下,從事專業課程的實踐教學。結合學校的學生管理制度,使學生始終在學校的監控下學習,為俱樂部的人員和安全管理提供保障。
二、專業教師在運動俱樂部中的運用
1、專業教師成為經營核心競爭力
運動俱樂部的項目培訓,需要專業課程教師的參與。職業教育的專業課程教師,擁有扎實理論基礎,對所教授的專業知識有著深入的了解,這也符合職業類型學校對教師的要求。通過平日的到企業掛職鍛煉,教師可將所了解的專業知識賦予實踐,在實際操作中驗證個人職業能力,并總結實踐經驗,提高個人教學水平。運動俱樂部依托休閑體育服務與管理的專業,擁有優秀專業教師團隊,教師將個人所學習的領域結和運動俱樂部的經營需求,參與運動俱樂部的實際經營,創建培訓課程,豐富運動俱樂部的經營項目,提高在同行業中的企業競爭力,為俱樂部的業務開展起到不可替代作用。
2、指導教師引導實訓教學
除了參與運動俱樂部的實際經營為,作為專業課程教師,離不開對學生的指導。俱樂部需要學生的直接參與,完成實訓教學任務。通過理論學習,學生掌握了一定基礎知識,但無法完全勝任運動俱樂部的崗位,需要在專業課程的指導下,經行實訓教學,達到學生做中學,教師做種教,體現出經營性實訓教學的特點。
三、專業學生在運動俱樂部中的運用
1、參與俱樂部的實際經營
俱樂部實訓教學為了滿足學生的教學需求,學生實訓滿足俱樂部日常經營活動。學生的任務不僅是學習教學內容,還是參與俱樂部實際經營的員工,俱樂部的日常經營離不開學生的參與。學生在工作崗位的表現,決定了俱樂部的服務水平,間接影響了俱樂部的經濟效益。
2、成為實訓教學的骨干力量
首先是對傳統教學時間安排的突破。在學院現行的教學計劃中,實習實訓的重要性在教學時間安排表上被凸顯出來。不僅是最后一學年有半年的實習實訓時間,而且從第一學期到第五學期都有一個月的實習實訓。實訓主要針對學期前階段所學的各門課程中具有代表性的專業技能展開。如第一學期主要針對全院學生的英語和計算機應用能力進行的實訓,以后的幾個學期便是結合各自專業技能的特點進行的實訓。目的是讓學生在掌握理論知識的基礎上,通過實踐加深對理論知識的理解,最重要的是在實訓中強化知識,采用多種方式,增強學生的實踐能力。
計算機、外語專業學生的實習實訓可以到校內或校外實訓基地進行,但對于會計、法律、文秘、國際貿易等專業來說,要想每學期都安排實習實訓,會受到空間的限制。因此,這些專業的實訓主要安排在校內進行。如根據法律事務專業的培養方案,學生在學習了一定的專業理論之后,在教師的指導下親自參與相關專業課程的實踐教學活動。具體內容包括:即興演講、刑庭實訓、法制宣傳員實訓、法律咨詢四個模塊。通過這四個模塊的實訓,學生學會了書、判決書的寫作,掌握了開庭通知書、案件登記表、提押票、送達等要證的填寫方法及相關的技能,初步掌握了法律咨詢的技巧和方法,為他們最后一學期到政法單位實習打下了堅實的基礎。
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1009-4156(2012)04-147-03
實踐教學作為高職院校專業教學最重要的組成部分,貫穿于高技能人才培養的全過程,是保證高技能人才培養質量、實現高職教育目標的關鍵環節。教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》明確指出:“加強實訓、實習基地建設是高等職業院校改善辦學條件、彰顯辦學特色、提高教學質量的重點”,“人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業性,實驗、實訓、實習是三個關鍵環節”。近年來,我國高等職業教育加大了實訓實習基地建設的力度,特別是2006年國家啟動示范性高等職業院校建設以來,示范性高等職業院校積極探索“基于工作過程”的人才培養模式,加大校內生產性實訓基地、校外實習基地建設的力度,使實訓實習基地的內涵更加豐富,對高職院校實訓實習基地建設起到了示范、借鑒的作用。筆者在此介紹高職實訓實習基地的幾種主要形式,對實訓實習基地教學模式進行探析,為高職院校實訓實習基地建設提供參考。
一、高職實訓實習基地主要形式及特征
實驗、實訓、實習是高等職業教育實施實踐教學的三個關鍵環節,也是高職院校辦出特色的重要保障。因此,高職院校實訓實習基地的建設直接影響到高職院校的辦學特色。高職實訓實習基地主要有四種類型。
1.校內實訓基地
校內實訓基地是高職院校最基本的實訓基地,也是完成常規實驗、實訓的基本條件。長期以來,高職院校都非常重視校內實訓基地建設。校內實訓基地承擔課程實驗及課程實訓的任務,儀器設備比較齊全,而且基礎實驗與實訓共用場地和設備,提高了設備的利用率。
校內實訓基地由于建設比較早,沿用了傳統實驗室的布局,因此,缺少企業氛圍及企業文化。另外,校內實訓基地主要以常規設備為主,缺少生產型設備,只能滿足一般的課程實驗及課程實訓。
2.校內生產性實訓基地
校內生產性實訓基地是近年來提得最多的一種實訓基地形式。以前的校內工廠也是其中的一種。啟動國家示范院校以來,校內生產性實訓基地已成為示范院校實訓基地建設的主要方向。校內生產性實訓基地具有產品生產的功能,其設備就是真實的生產設備,而且校內生產性實訓基地往往由校企合作共建,基本上按企業的生產環境進行布置,同時又兼顧教學、實訓的功能,因此,既有企業生產環境,又有教學、實訓的環境。
校內生產性實訓基地的規模相對較小,產品也比較單一,與課程內容的結合有一定的局限性,能夠訓練的技能也有限。
3.校外實訓基地
校外實訓基地一般泛指專門從事專業實訓的企業,如蘇州安博實訓基地,專門開展IT項目實訓。還有與學校合作辦學的企業,它們專門針對合作辦學的學生進行專項實訓。校外實訓基地的實訓內容與企業產品生產聯系密切,具有真實的企業氛圍,很多實訓就在企業生產線上進行,能夠讓學生充分體驗企業的生產、工作環境,了解企業文化。
校外專門從事學生實訓的企業不多,而且專項實訓的內容比較單一,能夠接收的學生也很有限。此外,這種企業一般都要收取一定的費用,加大了學生的負擔。
4.校外實習基地
校外實習基地主要是為了滿足學生專業實習及頂崗實習的需要而建立的。教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》明確要求:“高等職業院校要保證在校生至少有半年時間到企業等用人單位頂崗實習。”為了保證每個學生有半年時間到企業頂崗實習,高職院校必須根據自身專業的特點廣泛與企業合作。校外實習基地具有真實的工作環境、真實的工作崗位、真實的工作過程。學生在實習中往往以學徒或企業員工的身份參加生產勞動,有助于逐步實現從學生到企業員工的轉變。
二、高職實訓實習基地主要教學模式及特征
實踐教學在高職教育中占有重要地位,也是高職教育區別于普通高等教育的重要特征之一。高職的實訓實習基地建設是實現教學過程實踐性、開放性和職業性的基礎。實訓實習基地教學模式是基于各種實訓實習基地實施的教學模式,主要有以下九種。
1.工學交替教學模式
工學交替教學模式是很多示范院校正在探索與實施的一種教學模式。一般是第一學年在學校學習,其中安排一個月到企業進行認知實習,第二學年半年在校學習,半年在校內生產性實訓基地或校外企業進行專業實習,第三學年半年在學校學習,半年到企業頂崗實習。這種教學模式可以充分利用校內外實訓實習基地的功能,而且工學交替進行,因此,學生有更多的機會到企業學習、工作,熟悉企業的環境及工作流程,了解職業崗位的能力要求,不僅提高了學生的職業素養,而且進一步提高了他們學習的積極性及主動性。
2.校企合作“2+1”教學模式
校企合作“2+1”教學模式,是校企緊密合作,進行“2+l”訂單人才培養的一種形式。這種模式一般是前兩年在學校學習相關專業知識及專業技能,最后一年到企業學習專項技能及頂崗實習,畢業后直接在企業就業。這種教學模式校企融合度高,企業全程參與人才培養的過程,包括一起制定人才培養方案、共同討論教學內容、一起編寫教材、一起參與學生的管理等。這種教學模式人才培養目標明確,針對性強,學生的學習目的及就業方向也很明確,非常有利于人才的培養。
3.實理一體教學模式
實理一體教學模式,一般主要指某門專業課程將理論與實踐結合起來,在專業實驗室或實訓基地內實施的教學形式。教師一邊講一邊進行演示,而學生則一邊學一邊做。課堂學習與實踐操作有機地結合起來,避免了理論與實踐操作相脫節。
4.項目實訓教學模式
項目實訓教學模式主要是針對某門專業課進行專項實訓實施的一種實訓形式。該模式可以在校內一般性實訓基地或校內生產性實訓基地進行,也可以在校外實訓基地進行。項目實訓可以選擇一個規模比較合適的實際生產項目,讓學生以小組的形式完成。項目實訓可以按照目前比較流行的六步法實施,這六步是:前期資料的準備即資訊;對項目實施進行計劃與決策;進行項目的實施;對項目實施的情況進行檢查、督促;對項目的結果進行總結、評價。項目實訓貫穿了項目教學法的思想,以學生為中心,極大地調動了學生學習的積極性和主動性,同時以小組為單位進行項目開實訓,有助于培養學生的協作精神及溝通交流能力,促進學生綜合素質的發展。
5.綜合實訓教學模式
綜合實訓教學模式一般是每個學期末,為了加強學生的實踐操作能力,在校內實訓基地進行
的綜合實訓。這種實訓有些通過一個比較大的項目,將幾門課程的知識結合起來進行的;也有些是通過幾種典型的操作實現的,如金工實訓。
6.經營型教學模式
這種教學模式主要是一些工商管理類的專業,通過經營校內的商店、面包店等,讓學生結合專業學習,完成整個商店、面包店的經營與管理。這種教學模式充分利用校內的資源,讓學生完全自主經營,有助于培養學生經營管理及成本核算的能力。
7.認知實習教學模式
認知實習主要是針對學生剛入校時,對專業的就業方向、企業工作環境以及實際工作流程不了解而實施的一種教學形式。認知實習一般安排一個月左右,主要讓學生到企業參觀、參加企業的一些培訓、參加簡單的生產勞動等。這一模式讓學生較早地接觸企業,了解企業環境,體驗企業文化,為今后的專業學習做準備。
8.專業實習教學模式
專業實習教學模式主要是由學校組織,安排學生到與校內生產性實訓基地或與專業相關的企業進行實習,這種實習一般是兩個月到半年。專業實習一般以參加企業生產勞動為主,基本上與企業的員工同吃同住,參加企業所有文體活動,讓學生真正融入到企業中。
9.頂崗實習教學模式
頂崗實習教學模式一般是最后一個學期,由學校推薦或學生自己聯系,到學生有就業意向的企業進行頂崗實習。頂崗實習期間,很多學生已經有就業意向,屬于準就業狀態或見習期,且多為帶薪實習。
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三、實訓實習基地教學模式的實施與管理
由于實訓實習基地教學模式的多樣性,同一學校的不同專業可能采取不同的教學模式,甚至同一專業班級,在不同的階段、針對不同的課程也會采取不同的教學模式,因此,實訓實習基地教學模式的實施與管理也是多種多樣的。然而,在多樣性中,實訓實習基地教學模式的實施與管理也不乏共同點。
1.實訓實習基地教學模式的實施
(1)制訂計劃。每個專業都有人才培養方案,在人才培養方案中就已經明確了人才培養的目標及學生就業的方向。因此,要針對人才培養目標選擇不同的教學模式,包括如何使用實訓實習基地,以保證教學模式的實施。因此,制訂詳細的計劃是實施人才培養方案的基礎,包括每門課程、每個階段實施什么樣的教學模式,需要什么樣的條件,利用什么樣的實訓實習基地等。
(2)有效實施。有效實施教學模式是實現人才培養目標的重要保證。一種好的教學模式,如果不能有效實施,就無法達到預期的教學效果。實訓實習基地教學模式要充分利用各種實訓實習基地的特點,充分發揮它們的作用。
(3)檢查。實訓實習基地教學模式是否有效,能否達到計劃的要求,是否充分發揮了實訓實習基地的作用,要通過檢查才能發現。只有在教學實施過程中進行檢查、指導、督促,才能保證教學模式的有效實施。
(4)評價及總結。一種教學模式的實施是否符合專業的定位,是否達到人才培養的目標,需要經常進行評價及總結,分析每種教學模式的特點及不足,及時進行改進。
2.實訓實習基地教學模式的管理
實訓實習基地教學模式既涉及校內,又涉及校外,而且不同專業、不同班級采取的教學模式也不一樣。因此,管理非常重要。
(1)基地管理。要保證實訓實習基地能夠有效運行,保證各種教學模式的實施,就要抓好各種實訓實習基地管理。特別是校外實習基地,面非常廣,而且是動態的。因此,實訓實習基地的維護與管理,是實施實訓實習基地教學模式的保障。