緒論:寫作既是個人情感的抒發(fā),也是對學(xué)術(shù)真理的探索,歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇工學(xué)結(jié)合論文范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。
2.建立有效的溝通(1)與企業(yè)的溝通職校學(xué)生的年齡在16-18歲之間,由于溝通能力欠缺,心理承受能力、適應(yīng)能力、吃苦精神、心理反差、就業(yè)期望值偏高、不成熟的思想狀態(tài),易受他人的鼓動等方面的影響。有些學(xué)生在剛進入單位時角色轉(zhuǎn)變不過來,總是以學(xué)生的標準要求自己,加之企業(yè)對成人式的管理。學(xué)生感到對工作崗位不適應(yīng)出現(xiàn)思想波動,甚至主動辭職或被辭退現(xiàn)象。針對這種情況一方面進行深入細致的教育,讓學(xué)生三思而行,盡快完成從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)變。另一方面與企業(yè)不同的部門說明情況,進行反復(fù)的溝通,不厭其煩的講解被辭同學(xué)的優(yōu)點,希望再給同學(xué)一次機會。企業(yè)管理人員往往被老師的這種敬業(yè)精神所感動,為同學(xué)爭取了更多的實習(xí)機會。學(xué)生畢竟不是企業(yè)的職工,有個適應(yīng)過程,如果企業(yè)單位和學(xué)校之間溝通好了,很多問題就會迎刃而解了。(2)與社會化單位的溝通住宿是企業(yè)為學(xué)生租住的公寓,發(fā)現(xiàn)公寓設(shè)施不完善、安全問題馬上向公寓管理者反映,爭取在最短時間內(nèi)給予解決。社會化公寓的管理與學(xué)校宿舍管理是有區(qū)別的,根據(jù)住宿人員的變化經(jīng)常進行宿舍調(diào)整,不同企業(yè)員工、社會人員混住一屋,如果這樣會給我們的管理增加難度。我們要求盡量將我們的同學(xué)集中在同一樓層、同一宿舍,即便這樣同學(xué)們長期同住一屋有了感情都不愿分開。調(diào)整方案在與公寓管理者充分協(xié)商后,盡量滿足同學(xué)們的要求和我們的管理需要,配合完成宿舍調(diào)整工作,在我們與公寓管理人員協(xié)調(diào)溝通下難度要小于其他學(xué)校,得到好評。
3.“以人為本”秉承服務(wù)宗旨頂崗實習(xí)時間一般會在三個月以上,衣食住行以及其他工作都是帶隊老師需要考慮的,需要帶隊老師關(guān)心、幫助。如:學(xué)生急躁情緒,心理落差,工作辛苦疲勞,以及生活、操作安全,工種調(diào)換等等,都是需要帶隊老師及時提供溝通、協(xié)調(diào)服務(wù)的,這些問題在校內(nèi)是由多個部門完成的,但在這里只有帶隊老師面對這些問題。這些問題如能有效解決,在很大程度上就可穩(wěn)定同學(xué)們實習(xí)情緒,有助于完成實習(xí)教學(xué)任務(wù)。從某種意義上說,一個好的帶隊老師,他們的工作效果決定了這只實習(xí)隊伍能否穩(wěn)定,因此需要老師更多的付出。付出更多的愛心和耐心。從學(xué)生的思維出發(fā),讓學(xué)生樂于與老師接近。因此通過各種宣傳渠道讓同學(xué)深知跟蹤管理帶隊老師是為同學(xué)服務(wù)的,不是約束他們的。這樣他們減少了抵觸情緒,愿意與老師交談。例如,白班中午吃飯時的點名簽到,是個很好的與同學(xué)溝通服務(wù)的時間,可以把學(xué)校的精神傳遞給同學(xué),同學(xué)也可以向老師反映問題、訴說。由于生產(chǎn)班制的性質(zhì),長時間的工作會使他們的精神壓力加大。他們十分樂于把自己的苦惱向老師傾訴。老師傾聽、勸說、解決問題。在師生交流中,老師把管理偶于服務(wù)之中,在服務(wù)中完成管理。
4.維護學(xué)生權(quán)益依法維護學(xué)生在實習(xí)中的合法權(quán)益,對確保學(xué)生完成實習(xí)任務(wù)很重要。由于參加實習(xí)的職業(yè)學(xué)校學(xué)生都屬于在校學(xué)生,加上其年齡較小,身體和心理還處于發(fā)展時期,學(xué)校有責任依法對學(xué)生在實習(xí)期間的成長進行保護。在工學(xué)結(jié)合過程中,學(xué)生上班期間的管理主要由企業(yè)負責。但企業(yè)管理人員很嚴格,方法比較簡單,拿成人的標準要求我們的學(xué)生。他們很少說服教育,指責呵斥等是他們的管理主要手段。個別生產(chǎn)線基層管理者延長工作時間致使同學(xué)趕不上班車,針對上述情況,帶隊老師對學(xué)生的合法權(quán)益進行維護,要求企業(yè)科學(xué)制定實習(xí)內(nèi)容,合理安排學(xué)生工相結(jié)合期間的作息時間,監(jiān)督學(xué)生參加實習(xí)的崗位必須符合國家有關(guān)規(guī)定的要求。與企業(yè)有分歧時反應(yīng)到學(xué)校,由雙方更高的管理層協(xié)商解決,從而確保了學(xué)生在企業(yè)的利益。
5.組織學(xué)習(xí)模塊教學(xué)內(nèi)容工學(xué)結(jié)合實習(xí)中的學(xué)生還沒有完成教學(xué)計劃中的理論課的教學(xué)課時,因此還要繼續(xù)理論課的學(xué)習(xí)。就業(yè)辦給出學(xué)校老師到廠上課的信息后,馬上與廠方的人事部門、生產(chǎn)部門進行溝通,確定時間、地點、器材。這一切敲定后,反饋給就業(yè)辦。下一步通過到宿舍發(fā)通知、簽到時候面對面的傳達,確保每位同學(xué)都知道自己上課的時間、地點。出勤率得以保證,讓學(xué)生在工學(xué)結(jié)合實習(xí)的同時完成理論模塊教學(xué)部分的學(xué)習(xí)。由于學(xué)習(xí)的是現(xiàn)崗操作的理論知識,學(xué)生學(xué)習(xí)的非常認真,學(xué)習(xí)效果應(yīng)好于單純的課堂教學(xué)。由于同學(xué)們班次分散的原因,我們帶隊的老師也利用這難得的集中的時間,重申學(xué)校的管理事項、傳達各項通知、講解安全生產(chǎn)注意事項,使同學(xué)得到的信息量最大化。
2行動導(dǎo)向的學(xué)習(xí)
在教學(xué)過程中,教師往往注重每堂課知識點的理解掌握。在工學(xué)結(jié)合一體化課程中則更為強調(diào)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),不僅掌握每個知識點、每科課程,更要求將各種知識技能融會貫通,這樣就會拓寬學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域,達到職業(yè)生涯的順利發(fā)展。這一教學(xué)過程簡單概括為目的決定行動。教師和學(xué)生共同明確教學(xué)的一項目的意圖,然后學(xué)生通過行動來達成目標。學(xué)生可以通過分組討論的形式確定幾個行動方案,再比較、分析、判斷,選擇最優(yōu)方案付諸行動。可以說這一行動是為達到既定目標而進行的有意識的行為,行動分前期、中期、后期幾個階段。學(xué)生通過前期的預(yù)測,中期的判斷、分析、調(diào)整,后期的完成幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的行動達到最終目標。行動導(dǎo)向教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容是結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的綜合性問題。處理解決這些問題,一方面要按照工作過程系統(tǒng)化的原則進行,另一方面需要跨學(xué)科的學(xué)習(xí)。應(yīng)盡量讓學(xué)生參加所有學(xué)習(xí)活動的計劃工作,甚至包括確定教學(xué)目標和教學(xué)內(nèi)容,應(yīng)照顧學(xué)生的興趣和已有經(jīng)驗,如文化知識和技能基礎(chǔ)、心理特征和社會發(fā)展狀況等。在行動導(dǎo)向教學(xué)中教師在教學(xué)中不僅注意學(xué)生的外部活動,更要注意學(xué)生的內(nèi)部活動,注意促進學(xué)生思維、想象和創(chuàng)造能力的發(fā)展。如引導(dǎo)課文教學(xué)法就是典型的行動導(dǎo)向教學(xué)法,它通過表面看似松散的組織形式,卻為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力和獨立工作能力提供了操作性極強的工具。在講授“財產(chǎn)清查———銀行存款余額調(diào)節(jié)表的編制”一章節(jié)時就可運用這一學(xué)習(xí)方法。此章節(jié)位于學(xué)習(xí)了復(fù)式記賬、憑證、賬簿之后,所以學(xué)生對銀行存款日記賬有了大致的了解掌握。此時,教師可以提出問題———銀行存款日記賬和銀行對賬單的余額不一致,為什么?怎樣達到一致?如果使其達到一致說明什么?針對問題,學(xué)生可各抒己見,并努力為達到“余額一致”這一目標設(shè)計方案,最后通過分組討論,教師引導(dǎo)歸納,從而順其自然地編寫出銀行存款余額調(diào)節(jié)表,達到基礎(chǔ)會計中銀行存款這一貨幣資產(chǎn)的清查盤點。
二、旅游和酒店管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式分析評價
在我國高等職業(yè)教育界,通常認為“工學(xué)結(jié)合”的模式有三種,一是工學(xué)交替、頂崗實習(xí)模式;二是校企合作模式(包括校企互動、訂單培養(yǎng)等);三是“校中廠”模式。受各種因素制約,我們現(xiàn)在看到的旅游和酒店管理專業(yè)的實踐教學(xué)主要采取前兩種模式。
1“工學(xué)交替、頂崗實習(xí)”模式效果評價目前工學(xué)交替、頂崗實習(xí)的操作方式主要有兩種:
(1)工讀輪換制,即把同專業(yè)同年級的學(xué)生分為兩半,一半在學(xué)校上課,一半去企業(yè)勞動或接受實際培訓(xùn),按學(xué)期或?qū)W季輪換(或者按照學(xué)期整體實施學(xué)習(xí)+實習(xí)+學(xué)習(xí)的方式);這也是大多數(shù)院校采用的實踐教學(xué)模式。
(2)全日勞動、工余上課制,即學(xué)生在企業(yè)進行全日制勞動,利用工余時間進行學(xué)習(xí),通過講課、討論等方式把學(xué)習(xí)和勞動的內(nèi)容聯(lián)系起來。這種方式在西方有些國家比較流行,例如德國有的職業(yè)技術(shù)院校就是這種模式。對于旅游和酒店管理專業(yè)來說,這種模式客觀上讓學(xué)生在酒店或旅行社接觸了生產(chǎn)一線的具體勞動,對行業(yè)的整體運行環(huán)境有了大致的了解,隨著旅游行業(yè)特別是酒店業(yè)人才的缺口越來越大,客觀上學(xué)生能夠獲得部分生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗。但是由于旅行社以及酒店質(zhì)量參差不齊,作為企業(yè)的角度追求利潤最大化,除了缺乏人手的現(xiàn)實狀況的因素外,能夠大量節(jié)約成本也是酒店或旅行社愿意接受大批實習(xí)生的關(guān)鍵。所以這種模式操作不當、監(jiān)管不當?shù)暮蠊褪鞘沟貌糠謱嵙?xí)學(xué)生淪為廉價勞動力,有的中專學(xué)生在酒店的每月頂崗實習(xí)工資甚至只有六七百元,近些年新聞媒體對部分學(xué)校和企業(yè)的廉價使用學(xué)生的報道屢見報端。
2“校企合作”模式效果評價“校企合作”主要包括聯(lián)合辦學(xué)、訂單培養(yǎng)、招企引資等模式,是一種注重在校學(xué)習(xí)與企業(yè)實踐,注重學(xué)校與企業(yè)資源、信息共享的“雙贏”模式。聯(lián)合辦學(xué)即企業(yè)優(yōu)秀管理者或技術(shù)人員到學(xué)校授課,同時學(xué)校教師給企業(yè)員工培訓(xùn),促進校企雙方互聘,使學(xué)校和企業(yè)優(yōu)勢互補。訂單培養(yǎng)模式即實現(xiàn)招生與招工同步、教學(xué)與生產(chǎn)同步、實習(xí)與就業(yè)相連,由企業(yè)與學(xué)校共同完成學(xué)生教育,學(xué)校開設(shè)企業(yè)所需的專業(yè)技能和實習(xí)課程,企業(yè)在具體的職業(yè)培訓(xùn)中發(fā)揮著更為重要的作用。招企引資模式即建立生產(chǎn)實習(xí)基地+頂崗實習(xí)式培養(yǎng)模式,也就是將企業(yè)的一部分生產(chǎn)線建在校園內(nèi),可以在校內(nèi)實行“理論學(xué)習(xí)”和“頂崗實訓(xùn)”相結(jié)合的辦學(xué)模式。這些模式客觀上促進了學(xué)校和企業(yè)的利益優(yōu)化,吸取了學(xué)校模式和企業(yè)模式的優(yōu)點,有利于調(diào)動各方面的辦學(xué)積極性以及教育資源的充分利用,是一種學(xué)生實踐課程的有益探索,有一定的先進性。但是聯(lián)合辦學(xué)、訂單培養(yǎng)、招企引資等方式培養(yǎng)學(xué)生的結(jié)果往往是將學(xué)生培養(yǎng)成“熟練工人”,學(xué)生在實習(xí)工廠中較少能夠以主人翁的角色主動進行生產(chǎn)活動,更難以接觸到經(jīng)營層面的內(nèi)容。而訂單培養(yǎng)學(xué)校較為被動,培養(yǎng)多少人,什么時候培養(yǎng),完全根據(jù)企業(yè)需要,學(xué)校喪失了一定的主動權(quán)。
三、旅游和酒店管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合對策建議
1優(yōu)化工學(xué)交替
1)針對旅游和酒店管理專業(yè)學(xué)生供不應(yīng)求的這一現(xiàn)實狀況,學(xué)校應(yīng)首先自律,提升對學(xué)生實踐教育的認識觀念,其次,提升師德教育,加強監(jiān)管,出臺相應(yīng)規(guī)范性政策,制約企業(yè)和指導(dǎo)教師,避免廉價勞力的出現(xiàn)。
2)優(yōu)選企業(yè)合作單位,例如要求酒店專業(yè)實習(xí)酒店必須是四星級以上,加強實習(xí)單位的篩選及審批,實行院系雙重審批制度,避免“撿進籃子就是菜”的思想,確保實習(xí)單位質(zhì)量。
3)針對工學(xué)交替、階段式實踐教學(xué)方式可能使學(xué)生出現(xiàn)“放鴨子”的現(xiàn)象,在保證教師的個人利益的基礎(chǔ)上,學(xué)校和企業(yè)要做到權(quán)責對等,嚴格企業(yè)導(dǎo)師及學(xué)校導(dǎo)師雙導(dǎo)師制度,細化到人,嚴格責任。
4)做好教學(xué)評估工作,實習(xí)期結(jié)束,對學(xué)生、教師、企業(yè)三方進行座談,了解并解決實習(xí)中的問題,對合作企業(yè)做到優(yōu)中選優(yōu),對不符合教育規(guī)律及學(xué)校教學(xué)規(guī)律的企業(yè)應(yīng)終止合作。
2優(yōu)化校企合作辦學(xué)
1)學(xué)校應(yīng)掌握訂單班主動權(quán)。訂單培養(yǎng)班級可以采取部分訂單培養(yǎng)的方式,但是班級整體教學(xué)要符合教育規(guī)律,企業(yè)必須兼顧學(xué)校的教學(xué)規(guī)律。
對于傳統(tǒng)的理論體系課程考核評價體系應(yīng)保留考分評價體系。對理論知識點的掌握是對設(shè)計師內(nèi)涵修養(yǎng)的提升,是有別于操作能力培養(yǎng)機構(gòu)和職業(yè)能力培訓(xùn)機構(gòu)的最明顯的區(qū)別。就評價方式提升可以調(diào)整變通,把選擇題、填空題提升為案例分析;把簡答題、論述題提升為科研論文;把一人一卷提升為自由組合,以組或個人為單位;把分數(shù)考核提升為合格與否。這樣的提升不是單純的考核形式的改變,而是對學(xué)生全方位知識結(jié)構(gòu)的提升,將優(yōu)秀的論文在校報或相關(guān)期刊上,既能提高學(xué)院科研水平又能提升學(xué)生對枯燥理論知識學(xué)習(xí)的興趣。對于自由組合方式既能保留個人表現(xiàn)主義精神又能提倡團隊協(xié)作意識。同時分數(shù)的淡化也有助于學(xué)生之間對于評分攀比的微妙心理變化。
(2)實踐考評體系向市場(行業(yè))評價傾斜
實踐考核的課程對于廣告專業(yè)課程尤為重要,是職業(yè)教育的中心和重點。現(xiàn)在的實踐教學(xué)只要有三個方面,一是校內(nèi)課程實踐教學(xué),二是校外課程實踐教學(xué),三是頂崗實踐教學(xué)。而這三方面的問題除頂崗實習(xí)外情況都比較堪憂。校內(nèi)實踐教學(xué)主要還停留在書本案例制作比拼上,教師評定為唯一標準。校外實踐教學(xué)是這三方面問題中問題最嚴重的,主要體現(xiàn)在課時安排少、實踐基地建設(shè)少、實踐基地距校區(qū)遠。把實踐教學(xué)演變?yōu)橛^摩教學(xué),無法給予評價。頂崗實習(xí)也存在一些問題:企業(yè)一線設(shè)計師工作壓力大,無暇顧及實習(xí)學(xué)生;廣告公司辦公場所較小,教師無法開展全面性輔導(dǎo);學(xué)生能力較弱,企業(yè)經(jīng)營者不敢把項目交給學(xué)生完成,參與或觀摩成為無奈的選擇,評價也就變成了格式化文本。只有把教師、學(xué)生放到實際的工作環(huán)境中,學(xué)生真正走進企業(yè)中去這才是最好的選擇。用項目完成效果來評價學(xué)生,用行業(yè)設(shè)計標準來考核學(xué)生,教師和學(xué)生在市場標準下共同成長。把實際實踐操作落實到每個學(xué)期的頂崗實習(xí)周中去,學(xué)生到企業(yè)中去加強學(xué)習(xí)。怎么樣才能做到學(xué)生進入市場又不會影響他們的信心,最好的方法就是有教師保駕護航的頂崗實習(xí)。這種辦學(xué)形式以增強學(xué)生的實踐動手、動嘴能力為突破口,以提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、縮短學(xué)校教育與用人單位需求之間的差距、提高學(xué)生的就業(yè)競爭力為根本原則,這是適應(yīng)社會發(fā)展變化的產(chǎn)物,也是我國職教改革與發(fā)展的核心領(lǐng)域。
二、改變教師教學(xué)方法,加速教師角色的轉(zhuǎn)換,幫助學(xué)生完成自我角色轉(zhuǎn)換
學(xué)校教學(xué)往往是以教師為教學(xué)的主導(dǎo),對于現(xiàn)代職業(yè)教育而言這樣的教育模式已經(jīng)很難適應(yīng)。作為從教多年的老教師,并一直堅持行業(yè)實踐與教學(xué)同時進行的實操型教師,我認為職業(yè)教育分為4個階段:
1.知識積累,教師主導(dǎo)教學(xué)階段。
2.真實項目教學(xué),教師誘導(dǎo)教學(xué)階段。
3.帶隊實踐,教師輔導(dǎo)教學(xué)階段。
4.畢業(yè)實習(xí)或上崗就業(yè),教師遠程解惑、學(xué)生創(chuàng)新階段。原始的基礎(chǔ)知識、專業(yè)核心技能由教師主導(dǎo)完成,通過引入項目啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力,由基礎(chǔ)知識向職業(yè)技能的轉(zhuǎn)變。通過這樣的鍛煉學(xué)生就能更好地了解行業(yè)、了解社會。真正的就業(yè)就是生存,而生存的質(zhì)量則要求學(xué)生要有創(chuàng)新意識,這只有學(xué)生在不斷的探索和發(fā)展中逐漸形成,教師主導(dǎo)地位的逐步退出,市場標準的逐步介入,才是培養(yǎng)學(xué)生的必由之路。
2目前高職院校市場營銷學(xué)教學(xué)模式的不足
2.1教師間溝通不夠,教學(xué)上各自為政
市場營銷學(xué)目前在高職院校的工商管理系基本上都是屬于專業(yè)基礎(chǔ)課,是每個專業(yè)的必修課程。一般都是有兩位以上的老師擔任該課程。由于沒有統(tǒng)一備課,也沒有統(tǒng)一的市場營銷學(xué)課程設(shè)計,教師在進行市場營銷教學(xué)的時候基本上是各上各的。除了期末的考核的方式統(tǒng)一之外,教學(xué)結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)進度等方面都存在很大的差異。同時也沒有辦法用統(tǒng)一的標準去衡量教學(xué)的效果究竟如何。
2.2沒有一套完整的教學(xué)模式
這一方面是由于客觀原因造成的,高職院校教師很大一部分本身并不是從師范院校畢業(yè)的,所以對于教學(xué)模式的理解不深。另一方面主觀上高職院校也容易忽視市場營銷教學(xué)模式的總結(jié)和提高。其實許多高職院校在市場營銷學(xué)教學(xué)模式的探索方面做了非常多的工作,比如課程內(nèi)容的調(diào)整、課程結(jié)構(gòu)的整合和考核方式的改革,但是沒有去歸納和總結(jié)出來一套完整的教學(xué)模式,因此只能算是教師個人的教學(xué)經(jīng)驗,無法被其他老師模仿或者使用。因此如何把市場營銷學(xué)中形成的各種有效的教學(xué)經(jīng)驗總結(jié)出來,形成一套完整的教學(xué)模式,就是一件有重大意義的事情。
2.3課程教學(xué)隨意性比較強
實際上這是第二個問題的衍生問題,因為沒有一套完整的教學(xué)模式可以遵循或者學(xué)習(xí),因此每個上這門課的老師只能夠按照自己的教學(xué)經(jīng)驗進行課程的設(shè)計和教學(xué)。教學(xué)目標不清晰,教學(xué)結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面的設(shè)計都存在問題。因此教學(xué)的效果無法得到保證,效果也無法得到有效的評估。
3《市場營銷學(xué)》教學(xué)模式的重新設(shè)計
3.1教學(xué)指導(dǎo)思想
在“工學(xué)結(jié)合”教育模式的指導(dǎo)下,運用多種媒體等現(xiàn)代教育信息技術(shù),優(yōu)化設(shè)計課程的教學(xué)結(jié)構(gòu)、活動程序等要素,在教學(xué)方面,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用,對學(xué)生的團體學(xué)習(xí)進行指導(dǎo),進一步實現(xiàn)市場營銷學(xué)的教學(xué)目標,同時達到相應(yīng)的質(zhì)量要求。
3.2教學(xué)目標
對于市場營銷學(xué)的基本理論、基本知識和基本方法等,要使學(xué)生進行全面、系統(tǒng)地掌握,在經(jīng)濟條件下,充分認識企業(yè)和其他組織對市場營銷加強管理的重要性,通過對營銷環(huán)境進行分析,研究市場購買行為,進一步制定科學(xué)合理的營銷策略,同時組織和控制市場營銷活動的基本程序和方法,在分析、解決市場營銷管理能力方面,進行重點培養(yǎng)和提升。
3.3教學(xué)結(jié)構(gòu)及活動程序
傳統(tǒng)的教學(xué)結(jié)構(gòu)基本上就是理論+例子或者案例,這種教學(xué)結(jié)構(gòu)已經(jīng)不能夠滿足現(xiàn)代化教學(xué)的要求,因為都是教師一個人的表演,學(xué)生參與性不強,學(xué)生的主體地位沒有從根本上被發(fā)揮出來,自然教學(xué)效果也有限。“工學(xué)結(jié)合”強調(diào)“教學(xué)做合一”,實際上就是對教學(xué)結(jié)構(gòu)及活動程序提出了具體的要求。按照“教學(xué)做合一”對市場營銷教學(xué)結(jié)構(gòu)進行深入的改造,把理論知識的教學(xué)和實踐能力的培養(yǎng)緊密結(jié)合起來,形成有特色的市場營銷課程教學(xué)模式。市場營銷理論與方法大都來自于企業(yè)實踐經(jīng)驗的總結(jié)和概括,因此,需要改革市場營銷課教學(xué)模式,由于市場營銷課是一門具有很強實踐性的課程,不能只教不做,更不能只學(xué)不做,在做中學(xué)才能達到良好的教學(xué)效果。同時,市場營銷學(xué)具有較強的創(chuàng)新性。在營銷理念、營銷策略、營銷方法方面,進行不斷的創(chuàng)新,為企業(yè)市場營銷活動持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)和提供保證。因此,我們強調(diào)在教學(xué)結(jié)構(gòu)的設(shè)計中既要對課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)進行設(shè)計,也要對課外的教學(xué)實踐活動進行設(shè)計。按照“工學(xué)結(jié)合”教育模式的要求,我們把理論學(xué)習(xí)和實踐的比例控制在4比6,注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。以我校為例,市場營銷學(xué)一個學(xué)期總課時為64課時,實踐課安排要求至少不低于24課時。同時在理論課的課堂教學(xué)上,講授與分析討論的比例控制在6比4這個比例上,這樣就從時間上保證了學(xué)生動手實踐能力的培養(yǎng)。一節(jié)理論課的教學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計及時間分配:問題導(dǎo)入(3分鐘)———闡述理論內(nèi)涵(20分鐘)———案例提出(3分鐘)———分組討論(12分鐘)———案例總結(jié)(7分鐘)。當然時間控制不是一成不變的,根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容教師可以進行適當?shù)恼{(diào)整。實踐教學(xué)活動主要采用項目式的教學(xué)方法,教師在開學(xué)初就應(yīng)該針對市場營銷學(xué)課程內(nèi)容的特點,有選擇性的事先安排好幾個可以讓學(xué)生自己去實踐的項目,比如市場細分理論、產(chǎn)品和促銷手段都可以設(shè)計實踐項目讓學(xué)生自己去進行市場調(diào)研。具體的操作程序:布置調(diào)研項目———設(shè)計調(diào)研方式方法———項目實施及檢查監(jiān)督———項目總結(jié)。市場營銷課的主要活動程序包括以下幾個部分,老師根據(jù)每個章節(jié)的特點來選擇不同的教學(xué)方法、方式,或者把幾種教學(xué)方法結(jié)合起來。
3.3.1理論知識教學(xué)理論知識的教學(xué),也就是“教和學(xué)”。
教有兩個問題,教什么和如何教;學(xué)同樣有兩個問題,學(xué)什么和如何學(xué)。當然這里的學(xué)可以是狹義的也可以是廣義的,狹義的“學(xué)”是相對于教師的“教”而言,廣義的“學(xué)”就是指學(xué)生在校內(nèi)校外的學(xué)習(xí)行為了。下面我們主要討論的是“教”的方法。多媒體與網(wǎng)絡(luò)資源并用,幫助學(xué)生樹立參與意識,提高互動效果。第一根據(jù)講授的內(nèi)容,教師需要事先作好課件,借助多媒體課件講授理論知識,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識的積極性。第二利用網(wǎng)絡(luò)指導(dǎo)學(xué)生搜索相關(guān)的信息,開闊學(xué)生的視野,豐富教學(xué)內(nèi)容;第三利用微博等工具,解決學(xué)生的疑難問題;第四利用案例進行分組討論。在理論知識教學(xué)過程中,可以參考以下方法:①探究式的學(xué)習(xí)。理論知識的學(xué)習(xí)相對枯燥,我們可以采用探究式的學(xué)習(xí)來引起學(xué)生的注意。在進行教學(xué)設(shè)計的過程中,需要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計好相應(yīng)的問題,讓學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)。設(shè)計問題時應(yīng)注意,首先要緊密結(jié)合所要講授的教學(xué)內(nèi)容,然后問題要有一定的趣味性,最后還要有一定的難度,不能讓學(xué)生感覺枯燥或一眼就看穿答案。②案例教學(xué)。本校在講授市場營銷學(xué)的過程中,普遍采用案例教學(xué)法,這種授課方法受到同學(xué)們的普遍歡迎,取得了較好的教學(xué)效果。一般來說,教師在選擇案例的時候要注意:一是選擇日常生活中的熱點問題和現(xiàn)象。二是選取與大學(xué)生生活相關(guān)的或同學(xué)感興趣的。我們在具體教學(xué)過程中,主要是選取珠三角范圍內(nèi)的中小企業(yè)案例。三案例最好是真實的,有真實的情境可以進行對照。案例教學(xué)是以學(xué)生為中心的教學(xué)方式,教師在操作過程中要注重引導(dǎo)和鼓勵同學(xué)積極參與。在案例教學(xué)中,教師起引導(dǎo)作用,自己的觀點不要直接暴露,避免對學(xué)生的思維造成影響。通過創(chuàng)造自由討論的環(huán)境氛圍,讓學(xué)生真正成為案例教學(xué)的主體,進而充分闡述自己的觀點。
3.3.2實踐教學(xué)環(huán)節(jié)實踐教學(xué)環(huán)節(jié),也就是“工學(xué)結(jié)合”中的“工”的環(huán)節(jié)。
“在做中學(xué)”,學(xué)生才能夠真正掌握市場營銷學(xué)理論知識的精髓,實現(xiàn)市場營銷理論與實踐的相結(jié)合。“在做中學(xué)”也是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要的方法和手段。①課堂討論。課堂討論是必不可少的一個教學(xué)環(huán)節(jié),也可以說是課堂上的實踐環(huán)節(jié)。但是現(xiàn)在的大學(xué)生參與感不強,令許多教師在組織課堂討論的時候都碰到不少問題,比如學(xué)生們不主動發(fā)言,甚至很多學(xué)生根本不愿意表達自己對某件事情的想法,因此也就無法展開課堂討論;或者學(xué)生更愿意討論與課程無關(guān)的話題,根本沒把注意力集中到課程上來。如果真的發(fā)生這樣的情況,教師恐怕要自己檢討一下,是自己的方法不對,還是自己找的話題讓學(xué)生不感興趣?我把課堂討論分成四個階段:第一個階段是教師的鋪墊階段,這個階段是教師要運用各種方法和手段讓學(xué)生對討論的話題產(chǎn)生興趣。第二階段是分組討論階段,讓同學(xué)自行組成小組進行,由組長分配任務(wù),組織成員討論和發(fā)言。第三個階段是匯報階段,各小組根據(jù)討論的結(jié)果向全班匯報并把結(jié)果寫到黑板上;第四個階段是評價階段,分成兩個部分,學(xué)生評價和教師評價。學(xué)生評價是讓學(xué)生對各個小組的討論結(jié)果進行投票,得票最多的小組為優(yōu)勝隊伍,可以獲得教師的獎勵。教師評價就是教師根據(jù)自己的理解和學(xué)生討論的結(jié)果對討論的話題進行更加深入的分析和概括。這種課堂討論一方面便于進行分工協(xié)作,另一方面有利于培養(yǎng)團隊精神,在進度和時間方面需要教師進行科學(xué)的控制。對于教師來說,需要將相關(guān)的資料和要求,提前一節(jié)課發(fā)給學(xué)生,在課前要求同學(xué)仔細閱讀,查找相關(guān)資料,然后進行小組討論,并進行總結(jié),便于課堂發(fā)言。②模擬經(jīng)營。這個環(huán)節(jié)主要包括:一是在假期安排課外實際企業(yè)的模擬實習(xí)。同學(xué)們通過學(xué)校組織或自行聯(lián)系的方式,進入企業(yè)的營銷部門進行實習(xí),在主題方面,由教師布置或者自行確定,教師進行指導(dǎo);二是利用營銷實踐模擬平臺的軟件,通過計算機對實際進行模擬,進一步提高學(xué)生的動手能力。③第二課堂活動,組織所有市場營銷專業(yè)的學(xué)生參加市場營銷策劃大賽和創(chuàng)業(yè)策劃大賽。大賽以市場營銷知識為基礎(chǔ),以企業(yè)營銷策劃方案設(shè)計和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃大賽為具體的操作形式,選出優(yōu)秀的作品參加全國市場營銷案例策劃大賽。大賽的策劃、組織和實施都由學(xué)生自主進行,教師的作用是動員、指導(dǎo)學(xué)生收集、分析、整合資料以及營銷策劃方案的制作。比賽分為幾個階段:第一個階段是籌備階段,老師把學(xué)生一起制定比賽的規(guī)則并組織參賽者組隊報名參加大賽;第二個階段是培訓(xùn)階段,老師對參賽隊伍進行規(guī)則和策劃案寫作的培訓(xùn);第三階段是撰寫策劃案階段,由教師初評并給出入圍作品的修改意見;第四階段為答辯階段,學(xué)生修改后組織決賽答辯。組成教研室教師作為評委進行評議,最終產(chǎn)生選拔出優(yōu)秀的作品。學(xué)生可以在學(xué)到知識的同時,提高營銷企劃方案的設(shè)計能力,鍛煉增強組織管理的能力。
3.3.3考核形式的改革。
考核形式與營銷策劃大賽緊密結(jié)合起來。考核內(nèi)容為撰寫營銷策劃案,成績由三個部分構(gòu)成:一是營銷策劃書成績,占60%,現(xiàn)場答辯各個評委給出的平均分為最終成績;二是課堂發(fā)言成績,占20%,考察同學(xué)綜合表達能力。三是團隊配合得分,占20%。此項成績先由教師根據(jù)團隊的整體表現(xiàn)給出一個分數(shù),然后由組長組織組內(nèi)同學(xué)根據(jù)各自貢獻大小進行分配,例如某小組成績?yōu)?0分,該小組共有4名同學(xué),則小組總分為80×4=320分,組長根據(jù)各自貢獻的大小來分配這320分。
3.3.4教學(xué)助教制度及反饋。
結(jié)合市場營銷課的特點,我們把教學(xué)模式當中的交往方式定義為教學(xué)助教制度。教師在教學(xué)過程中選擇一些熱愛本專業(yè),學(xué)習(xí)認真,工作主動活躍的學(xué)生為教學(xué)助教,組成教學(xué)組教團。教學(xué)助教團主要做三件事情:一是事先熟悉教師每節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式,并積極通過各種方式查找與課程相關(guān)的資料;二是在課堂教學(xué)和實踐中帶動其他的同學(xué)積極參與到討論和實踐中來,幫助和指導(dǎo)其他的同學(xué)進行學(xué)習(xí)。三是讓助教團成為教師和其他學(xué)生當中的紐帶。助教團及時地向教師反饋其他同學(xué)的學(xué)習(xí)動機、學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)效果等情況。
1.2進行學(xué)習(xí)領(lǐng)域分析,完成工作過程系統(tǒng)化課程知識和技能模塊的構(gòu)建工作過程系統(tǒng)化課程的知識和技能教學(xué)模塊是一個經(jīng)過系統(tǒng)化教學(xué)處理的、跨學(xué)科的、案例性的行動領(lǐng)域。通過一個模塊的學(xué)習(xí),學(xué)生可以完成某一職業(yè)的典型工作任務(wù)。藥劑學(xué)課程教學(xué)模塊對應(yīng)于藥物的開發(fā)、合成、分析等工作過程,課程構(gòu)建是將這些工作過程經(jīng)過教學(xué)處理,使其符合高職學(xué)生的認知水平和知識技能系統(tǒng)建構(gòu)過程的要求。
1.3學(xué)習(xí)情境與教學(xué)項目的制訂(見表2)學(xué)習(xí)情境是一個案例化的學(xué)習(xí)單元,它把理論知識、實踐技能與實際應(yīng)用環(huán)境結(jié)合在一起。學(xué)習(xí)情境可以表現(xiàn)為具體教學(xué)項目,在藥劑學(xué)工作過程系統(tǒng)化課程中,教學(xué)項目可以根據(jù)當時的實際情況將實際需求和所學(xué)理論結(jié)合起來。例如,如何采用濕法制粒,如何采用壓片法進行片劑的制備。針對上述問題,讓學(xué)生進行思考、討論,最后教師進行總結(jié)。它涉及藥劑學(xué)課程中粉碎、過篩、混合等一系列知識點,將所有的知識、技能學(xué)習(xí)模塊連接在一起。
1.4確定課程教學(xué)實施的具體方法———項目教學(xué)法項目教學(xué)法是一種能夠滿足行動導(dǎo)向教學(xué)所有要求的教學(xué)方法,體現(xiàn)了工作過程系統(tǒng)化課程的特點。它是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作(指以生產(chǎn)一件具體的、具有實際應(yīng)用價值的產(chǎn)品為目的的工作任務(wù))而進行的教學(xué)活動。
1.5進行課程教學(xué)評價研究作為工作過程系統(tǒng)化課程教學(xué)實施的一個部分,教學(xué)評價應(yīng)該是一種以提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率為目的、為學(xué)生終身發(fā)展提供服務(wù)的發(fā)展性教學(xué)評價。這種評價應(yīng)采用自我參照性標準,引導(dǎo)學(xué)生對自己在學(xué)習(xí)中的表現(xiàn)進行自我反思性評價。評價方式可采用形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的評價方式。
項目驅(qū)動式:這種模式是指企業(yè)與院校互派人員到對方任教與培訓(xùn),通過具體的項目制定與完善大學(xué)生理論與實際結(jié)合的人才培養(yǎng)管理制度。這種模式也幫助企業(yè)員工提高員工職業(yè)素質(zhì)與能力,形成一種校企直接互惠互利的的機制。
工學(xué)交替式:這種模式一般是指學(xué)生進行一個學(xué)期的文化理論的學(xué)習(xí)知識,一個學(xué)期進行企業(yè)實習(xí)。這種半工半學(xué)的模式適合勞動力密集的企業(yè),像一些機械制造業(yè)等。學(xué)生在企業(yè)實踐期間,嚴格按照企業(yè)的規(guī)章制度執(zhí)行,并進行考核。
引企入校式:這種模式是指在學(xué)校內(nèi)部建立大學(xué)生實訓(xùn)基地或生產(chǎn)車間,學(xué)校與企業(yè)共同組織學(xué)生參與企業(yè)化生產(chǎn),培養(yǎng)學(xué)生的基本職業(yè)技能,實現(xiàn)理論與知識有效結(jié)合,育人與用人的有效銜接。
頂崗實習(xí)式:頂崗實習(xí)式是通過與企業(yè)簽訂協(xié)議的方式,把學(xué)生畢業(yè)頂崗位實習(xí)期與企業(yè)試用期相結(jié)合的人才培養(yǎng)的工學(xué)結(jié)合模式。這種簽訂頂崗實習(xí)協(xié)議使學(xué)生行為規(guī)范符合企業(yè)的管理規(guī)定,明確雙方的責任與義務(wù)。
校企融合式:這種模式是前幾種模式的深化,將企業(yè)的培訓(xùn)中心與學(xué)校的相關(guān)教研室融為一體,共同培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型大學(xué)生。校企雙方交叉兼職、專業(yè)共建、師資互通、資源共享。是現(xiàn)階段高職教育比較理想的培養(yǎng)模式。
二、工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的淺析
通過對工學(xué)結(jié)合六種模式的分析,并結(jié)合伯頓•克拉克的“協(xié)調(diào)三角形”理論,筆者認為,可以從學(xué)校,企業(yè)的密切配合來提高工學(xué)結(jié)合的開展有效性,提高大學(xué)生管理水平,具體如下。企業(yè)首先要轉(zhuǎn)變觀念,逐步承擔辦學(xué)主體的角色,培養(yǎng),選拔,儲備以工學(xué)結(jié)合的技術(shù)型人才。其次,企業(yè)有義務(wù)接納學(xué)生和教師到企業(yè)實習(xí),培養(yǎng)高級技術(shù)人才,從而實現(xiàn)整合優(yōu)化學(xué)校資源,實現(xiàn)共贏。高等院校要建立全新觀念與服務(wù)于學(xué)生的心態(tài),配合企業(yè),與企業(yè)融為一體,基于工學(xué)結(jié)合來培養(yǎng)大學(xué)生,實現(xiàn)育人與用人的有效銜接,形成互惠互利的有利機制。筆者有以下幾點建議:
1.高等院校必須建立創(chuàng)新型全力服務(wù)于學(xué)生的觀念
明確國家與區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的需要是基于“工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng)模式;并把“工學(xué)結(jié)合”模式作為一項高等院校大學(xué)生的改革創(chuàng)新的根本方向;把“工學(xué)結(jié)合”模式作為我們思考高等院校大學(xué)生教育管理問題的重要依據(jù),并據(jù)此來轉(zhuǎn)變與創(chuàng)新辦學(xué)思想,辦學(xué)模式,辦學(xué)機制;把“工學(xué)結(jié)合”的開展作為一種科學(xué)的人才觀,讓大學(xué)生意識到自己的職業(yè)技能與自身的價值,從成功走向成才,充分體現(xiàn)以人為本,以學(xué)生為中心的教學(xué)思想。
2.高等院校必須建立為全心全意學(xué)生服務(wù)的心態(tài)
高等教育的本質(zhì)培養(yǎng)目標是“數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者”,因此,高等院校就要建立為學(xué)生服務(wù),幫助學(xué)生提升自身素質(zhì)的心態(tài)。主要體現(xiàn)在學(xué)生的學(xué)習(xí)生活中提供周密必要的服務(wù),幫助學(xué)生就業(yè),提高職業(yè)素質(zhì)。為學(xué)生發(fā)展,社會進步,國家興旺提供有力支持。
3.高等院校要進行合理的課程改革
“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式首先的要求就是設(shè)置合理的課程體系,以往傳統(tǒng)的課程都是在課堂中進行教學(xué),但“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式需要在企業(yè)中進行教學(xué)。這種創(chuàng)新型課程模式增加了學(xué)生的實踐技能,使課程與實踐操作緊密相關(guān)。形成一種不以書本為主,而是以項目為主的技能型課程。幫助學(xué)生在完成項目的同時也達到培養(yǎng)能力的教育管理目的。
4.高等院校雙師結(jié)構(gòu)隊伍建設(shè)中的工學(xué)結(jié)合
基于“工學(xué)結(jié)合”大學(xué)生培養(yǎng)模式具有開放性和職業(yè)性的特點,高校的師資隊伍不僅需要課堂授課,還需在教學(xué)實踐場所進行現(xiàn)場技術(shù)性指導(dǎo)。也可在學(xué)生頂崗實習(xí)的用人單位聘任兼職教師,對其進行教學(xué)管理培訓(xùn),按照學(xué)校的管理條例對學(xué)生學(xué)習(xí)實踐場地嚴格監(jiān)督與指導(dǎo)。
2方法
2.1教學(xué)計劃
實驗組和對照組的教材均采用科學(xué)出版社2010年出版的《人體解剖學(xué)及組織胚胎學(xué)》(案例版),使用同一課程標準,由同一教師授課。在總學(xué)時(96學(xué)時)不變的情況下,調(diào)整實驗組各章節(jié)的學(xué)時安排,同時減少理論學(xué)時,增加實驗學(xué)時,實驗組的教材內(nèi)容及學(xué)時安排見表1。對照組采用傳統(tǒng)的理論學(xué)時與實驗學(xué)時的安排計劃(理論與實驗學(xué)時比為3:2)。
2.2課堂教學(xué)
實驗組采用以案例教學(xué)法為主的多種教學(xué)方法,教師在教學(xué)時,有針對性地提供一些與本章解剖學(xué)知識相關(guān)的臨床病例,供對口生分析、討論,對口生結(jié)合學(xué)過的解剖學(xué)知識和臨床實習(xí)等經(jīng)歷進行探討,拓展對口生的解剖學(xué)理論知識并提高其分析病例的能力。例如在學(xué)習(xí)泌尿系統(tǒng)時舉例:患者,女,28歲,已婚,晨起后感覺乏力、頭痛,下午出現(xiàn)畏寒,繼而出現(xiàn)發(fā)熱、腰部酸痛伴尿路刺激征。既往身體健康,近兩周有過會皮膚感染史。體檢:急性病容,體溫39.5℃,脈搏110次/分鐘,血壓130/80mmHg,右腎叩擊痛陽性。輔助檢查:血常規(guī)中白細胞數(shù)量15×109/L;尿常規(guī)鏡檢可見大量白細胞,紅細胞少許。臨床診斷:尿路感染(逆行性)。問題:(1)診斷依據(jù)是什么?(2)請分析其解剖學(xué)基礎(chǔ)知識。讓對口生在分析病例的過程中學(xué)習(xí)并鞏固泌尿系統(tǒng)的組成、各器官的位置及結(jié)構(gòu)等知識。以案例為中心,以對口生為主體,步步深入,使對口生掌握必要的解剖學(xué)知識,提高獨立分析問題和解決問題的能力,培養(yǎng)對口生的思維能力及創(chuàng)新能力。根據(jù)課程內(nèi)容需要,教師可適當引入PBL等教學(xué)方法。對照組采用以教師講解為主的傳統(tǒng)教學(xué)法。
2.3實驗教學(xué)
實驗組:在每次實驗課前,教師除準備必要的系統(tǒng)解剖標本、模型外,還應(yīng)提前制作相應(yīng)的臨床應(yīng)用解剖標本和模型(如注射術(shù)、穿刺術(shù)、氣管插管術(shù)、導(dǎo)尿術(shù)、灌腸術(shù)、氣管切開術(shù)、鼻飼術(shù)、心內(nèi)注射術(shù)等解剖標本和模型)及相應(yīng)的臨床操作器械(如腰椎穿刺包、胸腔穿刺包、骨穿包等)。對口生先觀察系統(tǒng)解剖標本和臨床應(yīng)用解剖標本,再在大體標本或模型上模擬臨床相關(guān)操作(如注射術(shù)、穿刺術(shù)、靜脈輸液術(shù)、氣管插管術(shù)、導(dǎo)尿術(shù)、灌腸術(shù)、氣管切開術(shù)、鼻飼術(shù)、心內(nèi)注射術(shù)等),在操作中回顧、思考相關(guān)解剖學(xué)知識。在此過程中,教師和對口生可相互提出與操作相關(guān)的解剖學(xué)問題,相互討論,并在解剖標本上找出問題的答案,最后讓對口生代表結(jié)合操作對本次解剖課內(nèi)容進行歸納總結(jié),教師補充。對照組:采用傳統(tǒng)實驗教學(xué)方法,教師先示教,對口生再觀察標本、模型,最后教師總結(jié)。
3結(jié)果
教學(xué)結(jié)束后,對實驗組和對照組對口生以無記名投票方式進行民意測驗,并對對口生進行訪談、技能考核等,對其學(xué)習(xí)情況進行評價。采取統(tǒng)一命題及考試的方式,對兩組對口生人體解剖學(xué)期末考試的成績進行統(tǒng)計學(xué)分析。結(jié)果表明,實驗組對口生的人體解剖學(xué)期末考試成績及學(xué)習(xí)情況的各項指標均優(yōu)于對照組(P<0.05),在高職臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)對口生人體解剖學(xué)教學(xué)中引入工學(xué)結(jié)合模式,與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比,其教學(xué)效果更好。
4討論
4.1實施工學(xué)結(jié)合模式的必要性和可行性
工學(xué)結(jié)合就是將學(xué)習(xí)過程與工作過程有機結(jié)合,在應(yīng)用中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中應(yīng)用,理論與實踐結(jié)合,以用促學(xué),學(xué)用結(jié)合,提高對口生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率。高職臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)對口生是由衛(wèi)生職業(yè)高中、中等衛(wèi)生學(xué)校畢業(yè)生經(jīng)過高考統(tǒng)一錄取的學(xué)生。與普招生相比,對口生入學(xué)時有比較扎實的人體解剖學(xué)理論知識(對口高考科目有人體解剖學(xué)、診斷學(xué)等醫(yī)學(xué)專業(yè)課程)及一定的臨床實習(xí)經(jīng)歷,為工學(xué)結(jié)合(案例教學(xué)和模擬臨床實驗操作)模式教學(xué)提供了人體形態(tài)結(jié)構(gòu)和臨床基本操作的理論基礎(chǔ),對口生不需花過多時間進行課前準備,課堂上進入狀態(tài)快。但由于中專(或職高)階段實驗條件有限、實習(xí)時間短、實驗?zāi)芰芭R床操作能力欠缺,所以實施工學(xué)結(jié)合為對口生提高臨床操作能力提供了更多機會。
4.2對口生實施工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的優(yōu)點
通過模擬臨床操作、案例分析等工學(xué)結(jié)合的教學(xué)方式,讓對口生感到學(xué)有所用,提高其學(xué)習(xí)興趣及自主參與意識;讓對口生直接面對臨床問題(案例、臨床操作),從實際出發(fā),逆向?qū)W習(xí)解剖學(xué)知識,使學(xué)生學(xué)有所依、學(xué)有所用,由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)。這樣,不僅使人體解剖學(xué)的學(xué)習(xí)變得生動有趣,而且加深了對口生對人體解剖學(xué)知識的記憶。在教學(xué)過程中,對口生之間的合作、師生的教學(xué)互動,增強了對口生的人際溝通能力,促進了對口生人際關(guān)系的健康發(fā)展,培養(yǎng)了對口生的創(chuàng)新意識及創(chuàng)新能力。
二、目前《成本會計》教學(xué)中存在的問題
(一)教材對企業(yè)生產(chǎn)流程和管理要求介紹較少成本核算是企業(yè)財務(wù)核算中非常重要的工作,這部分工作要求企業(yè)要做好很多基礎(chǔ)工作,如定額的制定,生產(chǎn)通知單的填寫,入庫單,領(lǐng)料單,發(fā)料匯總表的填寫,生產(chǎn)工人的工時記錄,工資匯總表的填制,各種費用分配表的編制,成本計算單的編制等等,這些都是實踐性較強的工作,而教材中往往忽視對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟管理特點的介紹,對企業(yè)的生產(chǎn)工藝特點、產(chǎn)品特點、日常工作基本流程都缺乏具體的介紹,同學(xué)們都是沒有實際工作或?qū)嵺`經(jīng)歷的,若只簡單介紹,同學(xué)們沒有感性認識,感覺抽象,一頭霧水。
(二)教材案例過于抽象不同的企業(yè)成本核算特點也不一樣,如制造性企業(yè),施工企業(yè),商業(yè)流通企業(yè),他們的成本核算流程都不盡相同,而目前的教材中往往都是用甲乙公司代替公司名稱,AB產(chǎn)品簡單代替產(chǎn)品名稱,一些步驟也往往被模式化,比如甲公司20××年×月一車間投產(chǎn)生產(chǎn)AB兩種產(chǎn)品,經(jīng)過兩個步驟,原材料在生產(chǎn)開始時一次性投入,每個步驟完工進度都假設(shè)為50%,第一個步驟的產(chǎn)品提供給第二個步驟,然后要求計算完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本。類似的案例往往讓學(xué)生感到生硬和抽象,究竟這是一個什么樣企業(yè),企業(yè)到底生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么,需要用到哪些材料,工人如何工作等等都是不清楚的,不免會產(chǎn)生距離感。
三、工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式下的改革
(一)結(jié)合工學(xué)結(jié)合整合教學(xué)資源整合后的教學(xué)資源最大限度地將理論和實踐相結(jié)合,我的做法是將成本核算放到具體某個企業(yè)的成本核算過程中,首先開發(fā)一套針對性較強的教材。該教材以某生產(chǎn)制造企業(yè)為例,將理論和實踐能夠最大限度的結(jié)合起來,我是以一個造紙廠為例來介紹的,該企業(yè)適用于多步驟大量大批生產(chǎn)方式生產(chǎn)。假設(shè)這個造紙廠有四個生產(chǎn)車間,分別是制漿車間,抄一車間,抄二車間,超三車間,制漿車間生產(chǎn)麥草漿,麥草漿是半成品,提供給抄一車間生產(chǎn)有光紙,提供給抄二車間生產(chǎn)衛(wèi)生紙和凸版紙,制漿車間在制漿過程的漿渣提供給抄三車間生產(chǎn)包裝紙。成本核算對象為麥草漿,有光紙,凸版紙,衛(wèi)生紙,包裝紙,成本核算方法為成本法和分步法的結(jié)合。制造廠是典型的大量大批生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)工藝比較簡單,學(xué)生對產(chǎn)品很熟悉,比較容易接受,理解起來也更容易一些。
(二)設(shè)置典型工作任務(wù)將造紙廠的成本核算按照成本核算流程分為不同的典型工作任務(wù),任務(wù)一:歸集和分配材料費用;任務(wù)二:歸集和分配人工費用;任務(wù)三:歸集和分配其他費用,如水電費,折舊費等。任務(wù)四:分配輔助生產(chǎn)成本;任務(wù)五:分配制造費用;任務(wù)六:將歸集的生產(chǎn)成本在完工產(chǎn)品和未完工產(chǎn)品之間分配,編制成本計算單。每一個典型工作任務(wù)都有具體的工作標準和流程,并配有原始憑證,在任務(wù)實施過程中,同學(xué)們一邊了解企業(yè)的具體生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)特點,一邊填制和編制相關(guān)會計資料,進行成本核算,如任務(wù)一:歸集和分配材料費用。案例中首先把該造紙廠的材料領(lǐng)料單,各車間領(lǐng)用各種材料的發(fā)料匯總表,每種材料的分配標準等資料發(fā)給同學(xué)們,在任務(wù)實施過程中,大家完全模擬企業(yè)在生產(chǎn)過程中的材料發(fā)出,填制各種領(lǐng)料單和發(fā)料匯總表,然后據(jù)此編制記賬憑證和總賬,明細賬。這樣,大家對企業(yè)的要素費用的歸集和分配工作就有了更感性的認識。
(三)團隊合作和個人獨立完成相結(jié)合典型工作任務(wù)中有些工作量大,難度比較高的可以分小組進行,小組中分崗位可設(shè)會計主管,做賬,制單,等崗位,如任務(wù)二,工資費用的分配。小組中可由一人負責各車間工資表和整個造紙廠的工資匯總表的填寫,一人負責記賬憑證和賬簿的登記,會計主管負責復(fù)核工作。這樣也和企業(yè)的實際工作是相符的。達到真正的教學(xué)做合一。在下一個任務(wù)中小組成員可以互換角色,使每一個同學(xué)都可以得到鍛煉,也可以熟悉企業(yè)會計核算中不同的崗位任務(wù)。在操作的過程中,大家會遇到各種問題和困難,可以先讓大家集思廣益,自行解決,實在弄不懂的問題,先記下來,由老師再集中解決。(四)建立有效的考評機制以往的考評主要是以試卷考核為主,試卷內(nèi)容也主要是書中的知識點。在工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式下,考核形式可以更加多樣化,理論知識的考核所占比重可以適當降低,主要考核學(xué)生對基本知識點的把握,不要求過深研究,以夠用為原則,可以針對高職教育目標建立成本會計試題庫,實踐考核可以將模塊考核和綜合考核相結(jié)合,目前很多軟件公司也開發(fā)了一些比較適用于高職教學(xué)考核的應(yīng)用軟件,比如,廈門網(wǎng)中網(wǎng)軟件公司開發(fā)的財務(wù)會計軟件,就有專門的成本核算模塊,借助這些軟件,可以達到同學(xué)們一邊學(xué)習(xí),一邊考核,在學(xué)期結(jié)束時,將完成的作業(yè)提交,考核也隨之完成了。如果平時不隨著老師的安排完成作業(yè),是無法在期末一次突擊完成的,這也給學(xué)習(xí)主動性不太強的高職學(xué)生一定的學(xué)習(xí)壓力和動力,督促他們要認真聽講,認真完成相應(yīng)任務(wù)。
四、工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革模式的主要優(yōu)勢
工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的改革可以實現(xiàn)多方位,立體式教學(xué),主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
(一)可以實現(xiàn)從技術(shù)角度理解企業(yè)如何生產(chǎn)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式可以展示生產(chǎn)企業(yè)的整個生產(chǎn)工藝流程,經(jīng)歷了哪些生產(chǎn)步驟,各步驟的費用耗費情況,了解企業(yè)是簡單連續(xù)生產(chǎn)還是復(fù)雜連續(xù)生產(chǎn),每一個步驟或者加工工序投入了多少費用,費用項目的具體種類有哪些,為理解費用的核算提供更感性的思路。如制漿車間,抄一車間,抄二車間,抄三車間的材料費用匯總表,材料費用分配表,各車間的工資費用匯總表,整個造紙廠的工資費用匯總表。通過工藝流程圖知道抄三車間的包裝紙主要原料就是制漿車間在生產(chǎn)麥草漿過程中的漿渣。抄一和抄二車間生產(chǎn)的有光紙,衛(wèi)生紙,凸版紙的主要原料是制漿車間生產(chǎn)的麥草漿。
二、工學(xué)結(jié)合課程設(shè)計
(一)設(shè)計理念與思路
1.設(shè)計理念。
《物業(yè)管理實操》課程設(shè)計充分考慮工學(xué)結(jié)合的特點,根據(jù)職業(yè)行動領(lǐng)域選擇課程內(nèi)容,基于工作過程整合、序化教學(xué)內(nèi)容,加強課程內(nèi)容與實際工作的銜接,將學(xué)習(xí)與工作有機結(jié)合,注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力,體現(xiàn)出課程設(shè)計的職業(yè)性。在此基礎(chǔ)上,以職業(yè)活動為導(dǎo)向,基于工學(xué)結(jié)合組織教學(xué),學(xué)習(xí)與工作一體化,理論與實踐一體化,體現(xiàn)課程設(shè)計的實踐性,在實踐中構(gòu)建理論知識,實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化。
2.設(shè)計思路。
《物業(yè)管理實操》課程設(shè)計徹底打破學(xué)科課程的設(shè)計思路,基于工作過程導(dǎo)向,以工作范圍為課程內(nèi)容的組織邊界,以工作過程為課程內(nèi)容的組織邏輯,以物業(yè)管理典型工作任務(wù)為載體,以工學(xué)結(jié)合模式設(shè)計課程教學(xué),對其進行教學(xué)論加工,把它轉(zhuǎn)化為基于工作過程的學(xué)習(xí)性工作任務(wù),突出工作任務(wù)與知識的聯(lián)系,融專業(yè)能力、社會能力、方法能力的培養(yǎng)于學(xué)習(xí)過程中,提高學(xué)生的就業(yè)、擇業(yè)能力。
(二)學(xué)習(xí)情境和學(xué)習(xí)單元設(shè)計
由校企聯(lián)合組成的《物業(yè)管理實操》課程開發(fā)團隊遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律,在對五年制高職物業(yè)管理專業(yè)目標崗位———客服專員、管家主要工作任務(wù)進行分析的基礎(chǔ)上,提煉出典型工作任務(wù),再分析各典型工作任務(wù)的主要工作過程、工作內(nèi)容和完成該工作內(nèi)容所必需的知識、能力和素質(zhì),并按工作過程對教學(xué)內(nèi)容進行解構(gòu)和重構(gòu),合理設(shè)置和序化教學(xué)內(nèi)容,科學(xué)設(shè)計學(xué)習(xí)性工作任務(wù),組織和設(shè)計了6個學(xué)習(xí)情境和16個基于工學(xué)結(jié)合的學(xué)習(xí)單元。
(三)教學(xué)設(shè)計
1.教學(xué)模式設(shè)計。
根據(jù)五年制高職高專學(xué)生學(xué)情、課程目標及教學(xué)內(nèi)容中16個基于工學(xué)結(jié)合的學(xué)習(xí)單元的實施要求,《物業(yè)管理實操》課程采用以“行動導(dǎo)向”教學(xué)為主的教學(xué)模式。按照“資訊→計劃→決策→實施→檢查→評價”這一完整的“行動”過程來進行教學(xué)組織,構(gòu)建理論與實踐、知識與能力、專業(yè)教育與素質(zhì)培養(yǎng)相交互的教學(xué)體系,學(xué)生在完成工作任務(wù)的同時獲取知識、形成能力、培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)。此外,還要根據(jù)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)的性質(zhì),部分學(xué)習(xí)單元在企業(yè)的物業(yè)管理項目現(xiàn)場組織實施,部分學(xué)習(xí)單元在學(xué)校的物業(yè)管理情景教學(xué)室等校內(nèi)實訓(xùn)室組織實施,通過校企雙方教師的引導(dǎo)、指導(dǎo)和咨詢,突出學(xué)生的主體地位,能夠讓學(xué)生的綜合職業(yè)能力在有限的課時內(nèi)得到培養(yǎng)和提高,為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
2.教學(xué)方法與手段設(shè)計。
《物業(yè)管理實操》課程從五年制高職物業(yè)管理專業(yè)的培養(yǎng)目標出發(fā),在課程教學(xué)中改革傳統(tǒng)的以教師、教材為中心的“灌輸式”教學(xué)方式以及過分倚重課堂講授的教學(xué)方法,廣泛采用任務(wù)驅(qū)動法、現(xiàn)場教學(xué)法、案例教學(xué)法、實踐法、角色扮演法、錄像演示法等符合五年制高職物業(yè)管理專業(yè)特點的教學(xué)方法。此外,在教學(xué)過程中,要大力推進現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用,充分利用以多媒體課件、《物業(yè)管理是怎樣煉成的》情景教學(xué)片等教學(xué)視頻資料、《物業(yè)管理實操》精品課程平臺、新視窗物業(yè)管理軟件載體的網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化手段,擴大信息量,提高教與學(xué)的效率。
(四)考核設(shè)計
工學(xué)結(jié)合的特點決定了《物業(yè)管理實操》課程考核必須體現(xiàn)“多元化”。該課程考核堅持知識評價和能力素質(zhì)評價相結(jié)合、過程性評價和終結(jié)性評價有機結(jié)合、學(xué)校師生評價和企業(yè)專家評價相結(jié)合、學(xué)生作品評價和知識點評價相結(jié)合的原則,采用物業(yè)管理基本知識書面考核、學(xué)習(xí)過程表現(xiàn)考核、物業(yè)管理方案(工作計劃)制定考核、物業(yè)服務(wù)項目模擬操作考核相合的考核方式,在考核方法、考核主體、考核內(nèi)容等方面均體現(xiàn)出“多元化”特征,增強課程考核的自主性、實踐性、過程性及探究性,發(fā)揮課程考核在教學(xué)和人才培養(yǎng)過程中的引導(dǎo)作用、教育作用和導(dǎo)向作用,以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性,提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果。
(五)實施條件建議
1.師資。
在《物業(yè)管理實操》課程教學(xué)師資安排上,要堅持“專兼結(jié)合”的方針,結(jié)合課程教學(xué)內(nèi)容的實施及校外實習(xí)基地的拓展,建立學(xué)校和物業(yè)服務(wù)企業(yè)人才交流和“雙師素質(zhì)”提升機制,通過從企業(yè)引進教師、與企業(yè)互聘員工、校內(nèi)教師到企業(yè)掛職鍛煉等途徑,提升五年制高職物業(yè)管理專業(yè)教師“雙師素質(zhì)”,打造專兼結(jié)合的“雙師型”教學(xué)團隊,為課程教學(xué)目標的達成提供師資保障。
2.教學(xué)環(huán)境。
為有效實施《物業(yè)管理實操》課程,必須建立多功能的物業(yè)管理情景教學(xué)室等理實一體化教室,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個“校內(nèi)職場”,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能夠很好地進入工作狀態(tài),高質(zhì)量地完成學(xué)習(xí)性工作任務(wù)。此外,學(xué)校還要選擇5家以上品牌物業(yè)服務(wù)企業(yè)作為校外實訓(xùn)實習(xí)基地,將課堂延伸到物業(yè)服務(wù)企業(yè)客服專員、管家等職業(yè)崗位,促進校內(nèi)教學(xué)與校外教學(xué)之間的良性互動和有機結(jié)合,學(xué)校環(huán)境與工作環(huán)境、校園文化與企業(yè)文化的有機融合,讓學(xué)生在真實的工作環(huán)境中完成課程的學(xué)習(xí)、知識的掌握、能力的形成以及職業(yè)素質(zhì)的提高。
3.教材。
工學(xué)結(jié)合教材是實施《物業(yè)管理實操》課程的必備條件。《物業(yè)管理實操》課程工學(xué)結(jié)合教材應(yīng)由專兼職教師合作編寫,按照物業(yè)服務(wù)企業(yè)客服專員、管家崗位典型工作任務(wù)、工作過程和工作情境組織教材,結(jié)合相關(guān)崗位要求把知識學(xué)習(xí)、崗位工作能力培養(yǎng)以及職業(yè)素質(zhì)的形成視為一個整體加以綜合考慮,教材內(nèi)容要體現(xiàn)先進性、實用性、開放性,典型操作要科學(xué)合理,具有可操作性;教材形式不再僅僅是紙質(zhì)教材,而應(yīng)是包括紙質(zhì)教材、電子課件、多媒體聲像資料、教學(xué)軟件等多種形式組合成的“立體化”教材。
三、課程設(shè)計特色與創(chuàng)新
(一)以工作過程為導(dǎo)向,工學(xué)有機結(jié)合
遵循五年制高職物業(yè)管理專業(yè)學(xué)生認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律,按照工作過程對課程教學(xué)內(nèi)容進行整合序化,基于工學(xué)結(jié)合組織課程教學(xué),將學(xué)生的知識學(xué)習(xí)、能力形成、職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)與學(xué)習(xí)性工作任務(wù)的完成有機融合,實現(xiàn)了學(xué)習(xí)過程與工作過程的有機結(jié)合。
(二)校企全程合作進行課程開發(fā)、教學(xué)、考核,有利于“教學(xué)做合一”目標的達成
“學(xué)校”和“企業(yè)”兩個主體全程合作進行課程開發(fā)、教學(xué)、考核,實現(xiàn)“學(xué)校教師”和“企業(yè)教師”兩類師資的聯(lián)合、“校內(nèi)”和“校外”兩個教學(xué)環(huán)境的結(jié)合、“學(xué)生”和“職業(yè)人”兩種身份的復(fù)合;“學(xué)校評價”和“企業(yè)評價”的兩方評價的融合,學(xué)生通過“工學(xué)結(jié)合”的學(xué)習(xí),有利于形成良好的工作態(tài)度和職業(yè)道德、更好地理解企業(yè)文化等,實現(xiàn)了學(xué)校課堂教學(xué)和直接獲取物業(yè)管理實際工作經(jīng)驗的有機結(jié)合,有利于“教學(xué)做合一”目標的達成,全面提升了學(xué)生的綜合職業(yè)能力和就業(yè)競爭力。
二、當前高職英語課程教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題
在高職教育推行工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式的背景下,英語課程的教學(xué)改革明顯滯后,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。首先,高職英語課程教學(xué)背離了專業(yè)人才培養(yǎng)目標。課程都是為了實現(xiàn)該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標服務(wù)的,英語課程也不例外。但是,目前我國高職的英語課程不是圍繞專業(yè)的人才培養(yǎng)目標來組織實施教學(xué)的,而是圍繞教育部組織的全國高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試來進行的。全國英語應(yīng)用能力考試的初衷是想引導(dǎo)教師要重視培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力,但現(xiàn)在英語應(yīng)用能力考試卻成為了英語課程教學(xué)的最終目標。在功利主義的影響下,學(xué)校把應(yīng)用能力考試通過率作為衡量英語教學(xué)質(zhì)量的唯一標準,以及考核任課教師教學(xué)業(yè)績的唯一指標。為了提高學(xué)生的考試通過率,有些學(xué)校在學(xué)生剛剛?cè)雽W(xué)時就開始了針對英語應(yīng)用能力考試的訓(xùn)練,而完全忽視了高職院校開設(shè)英語課程是要培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的目的。其次,高職英語教學(xué)無視學(xué)生的個體特征和需求,利益相關(guān)方都不滿意。高職學(xué)生來源復(fù)雜,英語基礎(chǔ)參差不齊。少數(shù)學(xué)生的英語基礎(chǔ)較好,但大部分學(xué)生的英語基礎(chǔ)較差,個別學(xué)生的英語基礎(chǔ)甚至為零。面對如此復(fù)雜的情況,大多數(shù)高職院校的教學(xué)都是一刀切,以不變應(yīng)萬變。在組織英語教學(xué)時,對所有的學(xué)生采用同樣的教材、同樣的教學(xué)方法、同樣的教學(xué)要求,不顧學(xué)生的英語基礎(chǔ)和個性化需求,使得教學(xué)效果令各利益相關(guān)方都不滿意。第三,師生對社會需求不了解,對英語課程的重要性認識不到位。隨著經(jīng)濟全球化的加速發(fā)展,社會對專業(yè)人才的英語要求越來越高。但是許多師生對這種社會經(jīng)濟的發(fā)展形勢不是很了解,對未來的工作崗位能力要求不清楚,導(dǎo)致大部分師生對學(xué)習(xí)英語的重要性認識不足。把英語課程看作是一種可有可無的課程,總認為英語課程不如專業(yè)課程重要,與其花大量時間來學(xué)習(xí)英語,不如把時間用在專業(yè)課的學(xué)習(xí)上。第四,高職英語教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)能力脫節(jié),缺乏職業(yè)性。高職院校英語課程在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上大致分為兩種情況,一種是全部都是基礎(chǔ)英語,另一種是先學(xué)一年基礎(chǔ)英語,再開設(shè)一學(xué)期的專業(yè)英語。前者的教學(xué)內(nèi)容以普通基礎(chǔ)英語為主,與學(xué)生所學(xué)專業(yè)毫無關(guān)聯(lián),沒有突出專業(yè)特色,實用性與職業(yè)性不強,起不到提高學(xué)生就業(yè)能力的作用;后者雖然能具有一定的職業(yè)性,但會使學(xué)生的學(xué)習(xí)變得非常困難。從基礎(chǔ)英語到專業(yè)英語的跨度很大,高職學(xué)生的英語基礎(chǔ)本來就不太好,突然讓他們接觸大量的專業(yè)詞匯,學(xué)生難以記住,其學(xué)習(xí)積極性受到嚴重影響,甚至部分學(xué)生放棄了英語學(xué)習(xí)。第五,英語教師缺乏專業(yè)知識和操作技能,難以適應(yīng)工學(xué)結(jié)合的教學(xué)要求。當前,高職英語教師多是英語專業(yè)出身,只具備單一的英語知識和技能,沒有行業(yè)、企業(yè)的實踐經(jīng)歷,不了解所教專業(yè)領(lǐng)域里的專業(yè)術(shù)語和專業(yè)英語知識,以及學(xué)生未來的崗位對學(xué)生英語能力的要求。老師的專業(yè)素養(yǎng)不高,在課程開發(fā)、社會溝通與協(xié)調(diào)以及“產(chǎn)、研”等方面的能力明顯不足,不能滿足工學(xué)結(jié)合對教師能力方面的特殊要求。第六,教學(xué)管理與評價難以適應(yīng)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的要求。在高職教育廣泛實施“工學(xué)結(jié)合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式的今天,英語教學(xué)管理與評價的方式仍然是傳統(tǒng)的。在教學(xué)管理上仍然實行單一的學(xué)時制,而不是學(xué)分制;在評價主體上仍然以老師為主,在評價方式上仍然以書面考試為主。這種管理與評價方式既不利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,也無法讓企業(yè)參與到英語教學(xué)活動中來,難以適應(yīng)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的要求。
三、“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式下高職英語課程教學(xué)改革探索
1.調(diào)研市場需求,明確英語課程在專業(yè)人才培養(yǎng)中的地位和作用
“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式下的高職英語教學(xué)必須堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向,為實現(xiàn)各專業(yè)的人才培養(yǎng)目標服務(wù)。高職英語已不再是一門傳授純語言知識和技能的獨立課程,而是要把高職英語課程與專業(yè)培養(yǎng)目標、教學(xué)目標有機結(jié)合,培養(yǎng)職業(yè)英語能力,使所培養(yǎng)的人才能在各自崗位上用英語從事服務(wù)和管理等工作。因此,英語教師要與專業(yè)教師一起對專業(yè)的人才培養(yǎng)目標、就業(yè)崗位、工作任務(wù)、崗位職業(yè)能力等內(nèi)容進行調(diào)查分析,確定專業(yè)目標就業(yè)崗位要完成哪些工作任務(wù),需要什么樣的英語知識和技能,明確英語教學(xué)在實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標中的作用和地位。英語教學(xué)要為培養(yǎng)符合不同行業(yè)企業(yè)需要的高素質(zhì)高技能應(yīng)用型人才服務(wù),突出英語教學(xué)對專業(yè)或?qū)I(yè)群的支持服務(wù)功能,在區(qū)分共性與個性的基礎(chǔ)上,及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,突出對不同專業(yè)的職業(yè)能力的培養(yǎng),從而使不同專業(yè)的畢業(yè)生能夠與本專業(yè)工作崗位實現(xiàn)“零”距離對接。
2.重構(gòu)英語課程教學(xué)內(nèi)容,推行因“專業(yè)”施教
以崗位工作所需英語為基本目標,培養(yǎng)學(xué)生借助英語完成目標崗位工作任務(wù)的能力。與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)英語課程,在認真分析各專業(yè)的就業(yè)崗位、工作任務(wù)、知識和技能要求的基礎(chǔ)上,重新構(gòu)建英語課程體系和教學(xué)內(nèi)容,制定突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標準。推行因“專業(yè)”施教,把基礎(chǔ)英語和行業(yè)(專業(yè))英語有機地融合在一起,使英語教學(xué)既能滿足一般的英語應(yīng)用能力培養(yǎng),又能兼顧各專業(yè)和行業(yè)的不同實際需要,實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與崗位技能對接、校內(nèi)學(xué)習(xí)與實際工作一致,從而極大地提高學(xué)生的崗位職業(yè)能力。同時,在選取教學(xué)內(nèi)容時,除要與職業(yè)崗位能力要求對接之外,還要充分考慮到學(xué)生的英語基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)目標。
3.在英語課程中實施“任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向”的教學(xué)模式
高職英語的教學(xué)目的是要培養(yǎng)學(xué)生日常社交活動和職場業(yè)務(wù)活動中應(yīng)用語言的實際能力,既要強調(diào)專業(yè)的基礎(chǔ)知識,又要重視英語語言的應(yīng)用能力。所以,在課程教學(xué)中必須實施“任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向”的教學(xué)模式,采用“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)方法,把工作過程引入課堂,實現(xiàn)課堂教學(xué)與職場活動對接。在教學(xué)過程中,按照學(xué)生所學(xué)專業(yè)的職場活動的實際情況,選取典型的工作任務(wù),設(shè)置英語教學(xué)項目。分析完成工作任務(wù)所需的英語知識和技能,并轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容,從而把職業(yè)技能融合在英語課程的教學(xué)項目中,將專業(yè)基礎(chǔ)知識、職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)通過英語教學(xué)有機地結(jié)合起來。
4.實施柔性化的英語課程教學(xué)管理
目前高職院校的許多專業(yè)都在實施“工學(xué)交替”的多學(xué)期、分段式的教學(xué)組織模式,這給英語的教學(xué)組織與管理帶來極大的困難。特別是各專業(yè)的實習(xí)時間安排不同,有的是按企業(yè)生產(chǎn)的淡旺季安排,有的是按各行業(yè)的展會集中安排,有的是按學(xué)校資源統(tǒng)一安排等。總之,各專業(yè)出去實習(xí)的時間不一致。這使得傳統(tǒng)的英語教學(xué)組織與管理模式?jīng)]法進行正常的系統(tǒng)化的英語教學(xué)。英語教學(xué)必須探索柔性化的教學(xué)組織模式,實行靈活的學(xué)制管理和學(xué)分管理,推行企業(yè)課堂,在崗位工作過程中學(xué)習(xí)英語,確保英語教學(xué)計劃得以完成。
5.建設(shè)一支“三雙”型高職英語教學(xué)團隊
要較好地完成工學(xué)結(jié)合模式下的高職英語課程的教學(xué)任務(wù),達到培養(yǎng)學(xué)生崗位技能的目的,必須要有一支具備“雙元、雙師、雙語”素質(zhì)的“三雙”型教師隊伍。“雙元”是指英語課程教學(xué)團隊由校企專職教師和企業(yè)兼職教師共同組成;“雙師”要求教師不僅要具有從事教育工作的專業(yè)知識,而且要有企業(yè)職員的操作技能,同時還要有行業(yè)的職業(yè)資格證書;“雙語”要求教師能用英、漢兩種語言進行教學(xué)。新時期的英語教師不僅要英語水平高,口語交際能力強,而且要對學(xué)生所學(xué)的專業(yè)要相當了解,熟悉專業(yè)知識,具備專業(yè)目標崗位的操作技能,熟知該專業(yè)對英語水平的要求,能夠用英語講授專業(yè)知識。建設(shè)一支“三雙”型教學(xué)團隊是工學(xué)結(jié)合模式下開展英語教學(xué)的保障。“三雙”型教學(xué)團隊培養(yǎng)途徑主要有:
(1)跟班學(xué)習(xí),即英語教師跟班學(xué)習(xí)所教學(xué)生所屬專業(yè)的核心課程。通過學(xué)習(xí),英語教師掌握專業(yè)知識,然后運用在英語課程的教學(xué)中。
(2)實施導(dǎo)師制,即給每一位英語教師配備一名專業(yè)課程教師擔任指導(dǎo)教師,使英語教師對專業(yè)知識和專業(yè)發(fā)展有全面的了解。
(3)下企業(yè)鍛煉,即派出英語教師進入企業(yè),在企業(yè)師傅的指導(dǎo)下,從事實際業(yè)務(wù)操作活動。一方面可以提升英語教師對學(xué)生所學(xué)專業(yè)有更深的理解和領(lǐng)悟,提高教師的業(yè)務(wù)操作能力,另一方面也可以使教師更清楚地了解到實際工作中哪些方面需要用到英語的知識和技能,以及用到什么樣的英語知識和技能。
(4)派出教師參加教師培訓(xùn)基地的培訓(xùn)。近年來,國家建設(shè)了許多職業(yè)院校教師培訓(xùn)基地。這些培訓(xùn)基地每年都舉辦培訓(xùn)項目,專門為提高教師的理論水平和實踐操作技能而開設(shè)。
(5)聘請行業(yè)企業(yè)專家擔任兼職教師,與專職教師一起共同開發(fā)課程,共同組織教學(xué),保證教學(xué)內(nèi)容的選取與實際工作狀況相符。
6.構(gòu)建多元化的教學(xué)評價體系
在校企合作共同實施“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的背景下,傳統(tǒng)的評價方式已經(jīng)不能適應(yīng)新形勢的要求,必須構(gòu)建多元化的高職英語教學(xué)評價體系。
(1)評價主體多元化。除了教師外,還應(yīng)邀請企業(yè)專家、社會組織、甚至學(xué)生參與到教學(xué)評價中來。企業(yè)專家和社會組織最了解企業(yè)對員工的外語要求,學(xué)生最了解自己的需求,讓他們參與到英語教學(xué)評價中來,能夠使教學(xué)評價更有效。而且企業(yè)專家起到示范作用,能夠正確引導(dǎo)學(xué)生進行英語學(xué)習(xí)。