畜牧市場論文大全11篇

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篇（1）

關(guān)鍵詞：事業(yè)單位;繁育成本;成本核算

黑龍江省家畜繁育指導(dǎo)站是服務(wù)于家畜品種改良工作的科研推廣單位。站內(nèi)設(shè)有繁育技術(shù)研發(fā)、豬育種中心、奶牛生產(chǎn)性能測定中心等15個部門。主要職能是制定全省家畜繁育改良規(guī)劃、制定省內(nèi)各畜禽品種育種目標(biāo);負(fù)責(zé)全省奶牛生產(chǎn)性能測定體系建設(shè)等。近年來，承擔(dān)了世界銀行的奶牛群體改良(DHI)、繁育體系建設(shè)及重大科技攻關(guān)等項目，這對于其自身發(fā)展，實現(xiàn)畜牧業(yè)科學(xué)發(fā)展都具深遠(yuǎn)影響。因此，進(jìn)行并做好成本核算就是重要一環(huán)，事業(yè)單位實行內(nèi)部成本核算，目的是提高事業(yè)單位經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)管理水平以及資金的使用效率。

一、事業(yè)單位成本核算的相關(guān)理論

(一)成本核算

成本核算是企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品成本管理的重要內(nèi)容，是單位和企業(yè)不斷提高經(jīng)濟(jì)效益和市場競爭能力的重要途徑。家畜繁育站的成本核算就是對家畜場所生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)種子母牛、仔豬、商品豬、種豬等產(chǎn)品所消耗的物化勞動和活勞動的價值總和進(jìn)行計算，以此得到每個生產(chǎn)單位產(chǎn)品所消耗的資金總額，即產(chǎn)品成本。成本管理則是在進(jìn)行成本核算的基礎(chǔ)上，考察構(gòu)成成本的各項消耗數(shù)量及其增減變化的原因，尋找降低成本的途徑。在增加生產(chǎn)量的同時，不斷地降低生產(chǎn)成本是家畜繁育站擴(kuò)大贏利的主要方法。

(二)繁育成本

繁殖成本，從理論角度來說，就是動物為了實現(xiàn)繁殖以及人們?yōu)榱耸箘游锔咝Х敝扯冻龅拇鷥r。對于家畜繁育指導(dǎo)戰(zhàn)這樣的事業(yè)單來說，必須了解繁育成本的核算，才能有效管理業(yè)務(wù)的發(fā)生及發(fā)展，促進(jìn)整體經(jīng)濟(jì)效益的提高。

(三)核算科目

成本核算屬于支出類科目，應(yīng)設(shè)置“成本費用”這一會計科目，用來核算事業(yè)單位列入龍舞的各項費用，借方反映業(yè)務(wù)活動或經(jīng)營過程中發(fā)生的各項費用，貸方反映產(chǎn)品完工驗收入庫的實際成本。

二、事業(yè)單位進(jìn)行成本核算的方法及步驟

事業(yè)單位進(jìn)行成本核算需要較為完整的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)從日常生產(chǎn)經(jīng)營過程中的原始記錄和分類整理而來，因此，建立一套完整準(zhǔn)確的原始記錄系統(tǒng)，并且及時地記錄整理，這是進(jìn)行成本核算的首要環(huán)節(jié)。只有進(jìn)行成本核算才能達(dá)到降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。

首先，明確成本核算的對象、指標(biāo)以及計算單位。比如，黑龍江家畜繁育指導(dǎo)站的最終產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)種子母牛，那么成本核算的指標(biāo)就是每頭產(chǎn)品的成本資金總量或資金總額，計算單位有月、季度、半年、年等。現(xiàn)在以100頭優(yōu)質(zhì)母牛為例，將商品牛作為成本核算的對象，以元/千克、元/頭作為成本核算的指標(biāo)，以年為計算單位來說明母牛的成本核算的具體流程以及核算方法。

其次，確定組成繁育指導(dǎo)站的核算成本項目。在一般情況下，將組成繁育指導(dǎo)站的產(chǎn)品成本核算的成本費用項目分為兩類：固定費用和變動費用。固定成本是指與家畜生產(chǎn)量的大小無關(guān)或關(guān)系很小的費用，其不隨生產(chǎn)量的變化而變化。隨著生產(chǎn)量的提高，由固定費用形成的那部分成本將會顯著降低，從而降低了生產(chǎn)的總成本，即產(chǎn)生了規(guī)模效應(yīng)。因此，降低固定費用從而降低總成本是事業(yè)單位提高經(jīng)濟(jì)效益的一個重要途徑。固定成本費用有：飼養(yǎng)人員的工資、福利費用和管理人員的費用、固定資產(chǎn)折舊費以及維修費。變動費用是指隨著家畜生產(chǎn)量的變化，其費用大小也變化的費用，即隨生產(chǎn)量的變化而變化。變動成本費用有：飼料費用、藥品費用、煤、汽油、電費等。其中飼料費用包括買價、運費和加工費。

最后，從黑龍江省家畜繁育站的各項業(yè)務(wù)來看，成本核算的過程如下：

發(fā)生的各類成本費用有：

1.變動費用中的采購費用的核算：

采購分配率=采購費用總額/原材料買價總額×100%

原材料采購成本=買價總額×采購分配率

飼料的加工費分配總量=加工費總額/加工總數(shù)

已耗飼料產(chǎn)品的成本=原材料總價÷損耗率+加工費分配總量

損耗率=(原材料損耗量-飼料消耗量)/原材料損耗量×100%

在飼料的加工過程中，飼料產(chǎn)品的原材料總價應(yīng)該按照飼料的組成計算。

2.飼養(yǎng)成本總額的核算：

飼養(yǎng)成本總額=飼料的變動費用+其他變動費用+固定費用

因此，通過上述的成本核算，我們得出了產(chǎn)品中的各類成本費用在總成本費用中的比例，同時得出了該年度或該季度家畜產(chǎn)品的總成本及單位產(chǎn)品的成本。財務(wù)人員應(yīng)將每年或每季度的各類成本定期及時地進(jìn)行核算，做一個統(tǒng)計記錄，就會發(fā)現(xiàn)單位存在的問題，能夠全面地向上級部門反映情況，有助于降低成本，提高效率。

此外，舉個簡單的例子來說明成本收入的計算 。

假設(shè)黑龍江省家畜繁育指導(dǎo)站生產(chǎn)的1組(250頭母牛/組)母牛。

成本：

(1)引進(jìn)幼種的款項：2.9萬元(假設(shè)數(shù)據(jù))。

(2)飼料費用：每頭母牛的成本8-10元，14585頭約要飼料費約14萬元，種牛的飼料費大約1萬元，共17.9萬元。

(3)水電費：1000元(年或季度)。

(4)職工工資：平均每人每年7000元，2人共計1.4萬元。共計19.4萬元。

假設(shè)全年的利潤是42萬元，那么，全年的純利潤為 22.6萬元。

三、事業(yè)單位的收入如何上繳財政專戶

由繳款人或其人提出申請，經(jīng)征收機關(guān)審核確定無誤后，通過繳款人或委托人的開戶銀行將款項直接繳入國庫單，即財政專戶。應(yīng)繳財政專戶款是事業(yè)單位按規(guī)定代收各種應(yīng)上繳財政專戶的預(yù)算外資金。在此項資金上繳之前，對事業(yè)單位來說是一種負(fù)債，不能作為事業(yè)單位的收入來處理。事業(yè)單位按規(guī)定代收的預(yù)算外資金必須上繳同級財政專戶，支出由同級財政按預(yù)算外資金收支計劃和單位財務(wù)收支計劃統(tǒng)籌安排，從財政專戶中撥付，實行收支兩條線管理。

事業(yè)單位實行全額上繳財政專戶的預(yù)算外資金，不能直接作為事業(yè)收入處理，應(yīng)繳入同級財政專戶，待同級財政部門撥付本單位使用時，才能計入財政專戶返還收入。實行按比例上繳財政專戶的預(yù)算外資金，其上繳部分不能直接作為事業(yè)收入處理，應(yīng)繳入同級財政專戶，帶同級財政撥付本單位使用時，才能計入事業(yè)收入，其留用部分可以直接作為事業(yè)收入處理。實行按收支結(jié)余的數(shù)額上繳財政專戶的預(yù)算外資金，平時可以直接作為事業(yè)收入處理，年終按該項預(yù)算外資金的收支結(jié)余數(shù)額上繳財政專戶。

目前，納入財政專戶管理的資金主要是各種非稅收入、政府性基金、專項收入等。

為了核算事業(yè)單位應(yīng)上交財政專戶的預(yù)算外資金，設(shè)置“應(yīng)繳財政專戶款”科目。該科目貸方反映收到應(yīng)繳財政專戶款的收入數(shù)或?qū)嵭蓄A(yù)算外資金介于上繳辦法的單位定期結(jié)算預(yù)算外資金的結(jié)余數(shù)，借方反映上繳財政專戶的收入數(shù)，貸方余額反映應(yīng)繳的未交數(shù)目。下面具體說明：

(1)全額上繳時：

收到預(yù)算外資金時，借：銀行存款，貸：應(yīng)繳財政專戶款

上繳財政專戶時，借：應(yīng)繳財政專戶款，貸：銀行存款

(2)按比例上繳時：

收到預(yù)算外資金時，借：銀行存款，貸：預(yù)算外資金收入

應(yīng)繳財政專戶款，收到預(yù)算外資金時，借：銀行存款，貸：事業(yè)收入

應(yīng)繳財政專戶款，繳入財政專戶時，借：應(yīng)繳財政專戶款，貸：銀行存款

(3)結(jié)余上繳時：

取得預(yù)算外資金時，借：銀行存款，貸：預(yù)算外資金收入

定期結(jié)算預(yù)算外資金結(jié)余時， 借：預(yù)算外資金收入，貸：應(yīng)繳財政專戶款

取得預(yù)算外資金時，借：銀行存款等，貸：事業(yè)收入

定期結(jié)算預(yù)算外資金結(jié)余時， 借：事業(yè)收入，貸：應(yīng)繳財政專戶款

繳入財政專戶時，借：應(yīng)繳財政專戶款，貸：銀行存款

以上就是收入上繳財政專戶款的方法和步驟，與此同時，事業(yè)單位還必須建立嚴(yán)格的控制制度，保證專款的上繳。因為財政收入對國家的可持續(xù)發(fā)展、社會的穩(wěn)定、企事業(yè)的持續(xù)增收具有重要意義。

首先，國家通過財政能夠有效地調(diào)節(jié)資源的配置。財政是實現(xiàn)國家宏觀調(diào)控的重要手段之一，對實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置起著重要作用。其次，國家通過財政能夠促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。國家通過對財政收支數(shù)量、方向的控制，有利于實現(xiàn)社會總需求和總供給的平衡及結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，保證國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展。再次，財政可以有力地促進(jìn)科學(xué)、教育、文化、衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展?？平涛男l(wèi)都屬于事業(yè)單位，他們或者沒有經(jīng)濟(jì)收入，或者經(jīng)濟(jì)收入有限，必須依靠財政的大力支持。最后，財政有利于促進(jìn)人民生活水平的提高。經(jīng)濟(jì)建設(shè)支出是國家財政支出的重要內(nèi)容，為人民生活水平的提高打下了堅實的基礎(chǔ)。同時，財政通過稅收和社會保障支出，對社會分配進(jìn)行著廣泛的調(diào)節(jié)，為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高人民生活水平發(fā)揮著積極的作用。此外，財政是鞏固國家政權(quán)的物質(zhì)保證。

四、結(jié)束語

事業(yè)單位會計是以事業(yè)單位實際發(fā)生的各項經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為對象，記錄、反映和監(jiān)督事業(yè)單位預(yù)算執(zhí)行過程及其結(jié)果的專業(yè)會計，是預(yù)算會計的重要組成部分。因此，在整個管理過程中，成本核算就顯得尤為重要，大家都知道，現(xiàn)在是以社會責(zé)任最大化來衡量一個企業(yè)、一個單位、一個機構(gòu)的可持續(xù)性，只有準(zhǔn)確及時地進(jìn)行成本核算，把我成本核算的整個流程，才能降低生產(chǎn)過程的總成本，以節(jié)約資源，節(jié)省費用，將更的資金用于后續(xù)發(fā)展的過程中，達(dá)到符合國家政策規(guī)定且人民滿意的標(biāo)準(zhǔn)。同時為國家制定收費項目提供參考標(biāo)準(zhǔn)，通過相互參考，促進(jìn)服務(wù)和成本的對等性。

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