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一、營銷道德評價的倫理學研究
(一)我國傳統商業道德思想。我國傳統商業道德源于悠久的歷史和燦爛的儒家文化,儒家倫理中的義利觀是其主要思想基礎。“義”指道德規范,要求人和企業自覺做合乎情理的事情;“利”則指物質利益和社會地位。所謂“義利觀”,即如何來認識和妥善處理義與利問的關系或矛盾,應用到商業領域就是“見利思義”的商業經營理念,“取之有義”的商業行為準則,“先義后利”的經商戰略和“重義輕利”價值判斷。總結我國傳統商業道德的基本思想,主要包括誠實守信的顧客觀,講究貨真價實,買賣公平,一諾千金;勤儉敬業的自律觀,講究勤奮節儉、敬業自律;以和為貴的競爭觀,講究和氣生財、辦事不成仁義在;樂善好施的社會責任觀,講究樂善好施、扶貧濟困。
(二)西方道德評價的一般理論。西方倫理學家依據結果或過程的標準,將道德評價分為功利論和道義論。功利論是19世紀西方頗有影響的倫理學觀點,從啟蒙思想家托馬斯·霍布斯、約翰·洛克開始,經過人的本性是利己還是利他的長期爭論,由英國哲學家威廉·葛德文和切勒米·邊沁系統地建立了其思想體系,最后由約翰·斯圖阿特·穆勒進一步完善而成。其核心思想是以行為的后果是否給大多數人帶來幸福或效用來判斷行為的道德合理性,其強調把行為的后果作為判斷行為道德與否的依據。與功利論相反,道義論認為某一行為是否合乎道德取決于該行為本身內在的正當性。其主要代表人物有德國思想啟蒙運動的開創者伊曼努爾·康德、英國哲學家威廉·D·羅斯及美國哈佛大學哲學教授約翰·羅爾斯等。道義論強調評價行為的道德與否是基于行為本身而不是行為引致的結果,而行為本身的道德與否取決于該行為是否遵守了義務,這些義務是由人們的直覺和經驗歸納出來的。
(三)西方營銷道德評價的具體理論。西方三大營銷道德判定理論主要包括顯要義務理論、相稱理論和社會公正理論。英國學者羅斯在1930年出版的《“對”與“善”》一書中,系統提出了關于“顯要義務”或“顯要責任”的觀念。所謂顯要義務,是指在一定時間一定環境中人們自認為合適的行為,主要包括六條基本的顯要義務,即誠實、感恩、公正、行善、自我完善、不作惡。加勒特于1966年提出相稱理論,認為應從目的、手段和后果三方面綜合判斷營銷行為是否道德。目的指從什么出發點來行事;手段指使目的得以實現的過程及此過程中所采用的方法;后果指行為所引起的結果,包括行為人意欲達到的結果,也包括不為行為人所期望但能被行為人預料到的結果。社會公正理論由美國哈佛大學教授羅爾斯在1971年提出,該理論從一種稱作起始位置的狀態出發,構建一個理想的社會公正系統,這一系統所適用的倫理準則是力圖使弱者利益得到增進,或至少不會因強者的剝奪而使弱者變得越來越弱,并認為正當的行為就是重視和尊重人的各種基本權利或與自由的正義原則相一致的行為。
以上有關營銷道德評價的倫理學研究有著悠久的思想淵源,分別從各自角度提出了企業營銷道德的評判標準及應有的社會責任等道德觀念,不僅成為早期商業倫理的主要評判準則,更為現在的企業營銷倫理研究提供了基本的思考基礎。
二、營銷倫理本身的綜述性研究
(一)國外營銷倫理理論綜述。國外學者對營銷倫理研究的主要特點是理論研究同實證分析相結合,側重從倫理角度分析營銷戰略與決策,研究的方法主要是綜合應用倫理學、市場營銷學、組織行為學等多門學科的方法。美國喬治頓大學的N·克瑞奇·史密斯與哈佛大學的約翰A·奎里奇于1993年合作出版的《營銷倫理》一書系統分析了營銷中的倫理現象,并收集了大量的案例材料。歐洲學者相關研究的代表性著作有于1989年由豪斯特·斯特曼和阿爾徹特·盧安編輯的由30位學者和企業界人士寫的《企業倫理學》及英國西蒙·韋布利的《公司原則和企業倫理章程》。另外,國外學者還建立了許多研究企業倫理及營銷道德的研究機構,并在學校開設了營銷倫理的相關課程。
(二)國內營銷倫理理論綜述。我國在20世紀90年代中期開始對現代企業營銷倫理的研究。謝建明于1994年最早呼吁企業加強營銷道德建設,甘碧群教授也于1994年提出應當重視對企業營銷道德的研究。專門探討營銷倫理的論文約有100多篇,有影響的專著有六本:《宏觀市場營銷研究》(甘碧群,J994)、《企業營銷道德》(甘碧群,1997)、《市場營銷倫理》(王淑芹,1999)、《企業營銷中的倫理問題研究》(寇小萱,2001)、《營銷倫理》(王方華,周祖城,2005)和《道德營銷論》(高樸,2005)。我國學者對于營銷倫理的研究,主要從營銷倫理失范現象的表現、營銷倫理失范的原因及營銷倫理失范行為的治理三方面進行探討。在營銷倫理失范現象的表現方面,寇小萱(1999)早期研究認為營銷不道德現象主要體現在商品生產及銷售中的假冒偽劣現象,競相降價帶來的惡性競爭及欺詐消費者等行為。近年來國內學者大都認為營銷組合的各個環節都存在失范現象,趙銀德(2004)就提出了營銷策略組合中的倫理挑戰。另外,鄭冉冉(2005)重點強調了市場調研方面侵犯他人隱私、弄虛作假等營銷倫理失范現象,劉秋民(2006)認為在產品售后服務中同樣存在道德問題。在營銷倫理失范的原因方面,周利國、毛瑞鋒(2006)經過深入的理論分析提出營銷倫理失范的客觀經濟基礎是商品市場信息不對稱,重要原因是市場競爭體系和政策法規環境不健全,社會文化基礎是文化環境和企業文化建設,主觀原因是企業領導者個人的道德素質低下,企業內部管理不完善為營銷倫理失范準備了土壤。朱麗葉(2006)進一步將以上原因分為企業外部環境因素及企業內部環境因素。在營銷倫理失范行為的治理方面,我國學者提出以下幾種方法:加強法制建設;加強新聞媒體、行業監督作用;樹立社會市場營銷理念;塑造良好的企業文化;增強消費者自我保護意識,等等。另外,閻俊、陶平(2003)從政府、行業、社會、企業四個方面分別展開論述,較全面的提出了治理營銷倫理失范行為的具體措施。三、營銷倫理的應用研究
國外營銷倫理的應用研究開始于20世紀80年代,其研究范圍拓展到新興的服務營銷、綠色營銷和一些特殊行業的營銷領域,如保險營銷、銀行營銷、醫療營銷、藥業營銷等,研究方法注重實證研究,為規范性研究提供了豐富的實證支持。九十年代營銷倫理向跨學科的研究方向發展,多個學科的新方法和新理論也被引入到對營銷倫理的研究,由于全球化和技術進步所導致的新營銷倫理問題的出現,學者又將其擴展到跨文化營銷、網絡營銷和數據庫營銷等領域的研究。
我國學者對營銷倫理的應用研究主要集中于網絡營銷、保險營銷、跨文化營銷、綠色營銷、體驗營銷及產品包裝等領域的相關研究。劉向暉在2003年分析了網絡營銷倫理失范的負面影響及產生根源,并提出遏制網絡營銷中不道德行為的對策,2005年他又提出網絡營銷倫理水平的兩維模型并探討了企業網絡營銷倫理戰略的不同選擇及企業制定網絡營銷倫理戰略時必須考慮的各種因素。陳璟菁(2006)對保險營銷倫理失范現象及其成因進行分析,建立了保險營銷倫理決策模型并進行實證檢驗,提出我國保險營銷倫理建設的對策措施。何偉俊(2001)分析了跨國公司在中國市場營銷的反倫理現象并提出跨文化背景下建構市場營銷倫理體系的對策。張喜民、(2005)分析了跨國公司在華市場營銷的道德問題,并提出如何約束和規范跨國公司在華營銷行為的設想。馮巨章(2006)主要從跨國公司營銷中的倫理問題及其具體表現形式來分析跨國公司在我國營銷倫理失范現象。田劍(2006)重點分析了跨國公司營銷倫理問題的成因。施祖軍(2005)結合綠色營銷的定義及特點,闡述了綠色營銷三個主要的倫理涵義。李珂、李綱(2006)對體驗營銷中的倫理沖突及其誘因進行分析,并提出了體驗營銷的倫理意義。劉安民、羅秋明(2002)提出產品包裝應反映市場營銷倫理道德思想的要求。韓曉莉(2006)詳細論述了違背產品包裝道德的危害并提出符合營銷倫理道德的包裝原則。
(一)目標顧客群相對比較單一酒店
目前主要的營銷對象是以會議客人及商務客人為主,而商務型客人對酒店所在的城市的經濟發展要求很高,他們因公務出差來過這座城市之后可能再也不會前來,客人成為酒店回頭客存在著極大的不穩定性。因此,襄陽MF酒店必須不斷地開發新的目標市場。
(二)酒店產品消費層次不明顯
MF酒店是一家商務型酒店,在產品策略上,酒店提供的住宿產品、宴會餐飲產品以及休閑服務產品具有明顯的針對商務客人的特征,酒店產品檔次豪華、注重品位,符合酒店當前消費者在商務便利上以及身份地位上的心理預期。但是,在酒店業競爭如此激烈的市場環境下,MF酒店在設計酒店產品時,只考慮到商務型客人的特點,而沒有關注到其他類型客人的需求,沒有為其他類型的客人設計出符合其特性的酒店產品,使得酒店產品消費層次不明顯。
(三)價格梯度不大
MF酒店雖然是以商務型客人為主,但是另外一部分的休閑型客人也占有較大比重。商務型客人對價格不是特別敏感他們更看重的是消費體驗,而休閑型客人則是對價格比較敏感的,酒店沒有針對不同類型的客人設置合理的價格梯度,這樣就導致了一部分客源的流失,從而降低了酒店的收益。
(四)營銷渠道單一
隨著襄陽旅游業的快速發展,越來越多的旅游者涌向襄陽,為襄陽市MF酒店帶來了商機,但遺憾的是MF酒店并沒有利用好這個契機。在襄陽旅游、襄陽經濟愈來愈發達的市場背景下MF酒店沒有產生和相關旅游業合作來宣傳酒店的意識,也沒有利用新的網絡營銷渠道來宣傳酒店,酒店仍是通過過時的網絡手段和廣告來宣傳酒店,營銷渠道相對單一且效果不明顯。
(五)員工整體服務水平不高
襄陽市MF酒店雖然是一家五星級酒店,但眾所周知,酒店服務人員的入門門檻一般都比較低MF酒店也是如此。再加上酒店還處于起步階段,高素質服務人員缺乏,員工后期的培訓不足,酒店服務質量管理不到位等因素,造成酒店服務人員整體服務水平不高,在服務過程中達不到客人所要求的水準。
二、襄陽MF酒店營銷策略
(一)擴大目標顧客群
1、隨著襄陽市社會經濟的快速發展
旅游產業也進入了一個高速發展的歷史時期,襄陽市作為著名的旅游景點城市其中高端旅游消費者的日趨增多為襄陽市的高星級酒店在傳統的商務、會議市場需求基礎上,提供了新的市場契機。針對蓬勃發展的旅游市場,酒店應把握旅游專項市場機會,開發旅游目標市場,為襄陽市中高端散客及團隊旅游者打造高品質的接待服務。
2、如今許多大型企業為了提高員工的綜合素質
培養優秀的員工而為員工提供帶有學習性質的獎勵性旅游,這種旅游形式已漸漸成為一種新型的旅游項目。MF酒店作為一家五星級商務型酒店應該抓住這個機會利用商務酒店的特性和酒店的知名度來開發商業性獎勵旅游市場,擴大酒店的消費群體,為酒店帶來更多經濟效益。
(二)打造特色酒店產品
建立不同消費層次的酒店產品對于酒店而言,中高端的旅游者市場與普通的商務旅游者市場都是屬于旅游者市場,在很多情況下是難以區分的,但從其出行動機上看兩者仍然存在一定的差異。因此,在產品策略上應根據各自需求的不同,策劃和設計符合其身份、消費能力以及旅游體驗的酒店產品。例如:酒店可以在相應的樓層或客房中,按照一定的主題進行適當的裝修和點綴,打造有特色的酒店產品為中高端游客提供別具一格的高星級酒店主題客房服務。
1、三國文化、漢江文化主題客房襄陽上承漢末
下啟魏晉,在近百年群雄爭戰、風云際會的三國時期,襄陽堪稱人才高地、文化高地、精神高地,襄陽是“中國三國文化之鄉”,三國文化遺產豐富。中國古有“江河淮漢”之說,漢水流域是中華民族發祥地之一。襄陽踞漢水中游,東西交匯、南北貫通,“漢晉以來,代為重鎮”,是漢水流域最重要的城市。特殊的地理位置,使襄陽成為歷史上的區域性經濟、政治、文化中心,成為漢水文化中具有重要影響和代表性的區域。襄陽MF酒店可充分利用三國文化、漢江文化的各種文化元素對客房進行裝飾,讓旅游者在享受舒適的客房服務產品的過程中,能夠和襄陽的特色文化有更深層次的接觸,能夠被襄陽特有的文化魅力所吸引,讓游客回味襄陽,回味MF,也因此增加顧客的回頭率。
2、休閑養生主題客房
休閑養生旅游已經成為現代高端旅游者青睞的一種旅游休閑產品形式,是高端旅游消費者追求生活品質的理想選擇。襄陽市MF酒店可以對酒店的部分客房進行裝飾使客房的裝飾風格更貼近自然,營造更舒適、安逸的住宿環境。酒店采取改變客房內部裝飾、擺放一些傳統的與養生相關的器具,為旅游者中的部分中高端客戶提供特殊的客房產品以及養生常識的宣傳普及,達成讓旅客解除疲勞的目的。同時,酒店提供的休閑養生主題客房還可以向消費者配套贈送相關的養生服務,提供不同的增值服務供旅客選擇,為中高端旅游消費者創造更具特色的養生服務。
(三)采用靈活定價策略
商務旅游者一般由企業或者單位支付住宿費用,他們對價格不是太敏感,但是他們注重性價比,他們關心的是極大化自己的生活空間,并可能臨時改變住宿的時間安排,對服務層次要求較高。針對商務客人的需求和支付特點,酒店在產品定價方面盡量選擇整數定價法和聲望定價法,即順應消費者“價格高,服務好”的消費心理,從而彰顯酒店服務檔次和特色。另一方面,除商務客人外的一部分普通旅游者對價格可能比較敏感。為了不流失這一部分客源,酒店要根據旅游市場淡季旺季需求差異做一些促銷活動。但促銷時折扣不能太大,價格過低有損品牌價值,會喪失很多高端客戶,適當的時機也給予消費者一定的返利和優惠。
(四)拓寬營銷渠道
1、利用新媒體營銷手段
加強酒店的網絡營銷能力。如今的天下已是科技網絡的天下,隨著科技的發展、信息化的普及,網上預定、網上銷售已是大勢所趨。酒店在使用傳統營銷渠道如:四大傳播媒體(報紙、雜志、電視、廣播)廣告及近來備受青睞的戶外廣告推廣酒店的同時,還應建立自己的門戶網站、提高網站的質量、實現安全的網上支付、借助搜索引擎、友情鏈接和博客、網絡社區、微信等新媒體的力量來加強酒店網絡營銷能力,提高酒店經濟效益。
2、與各旅游相關單位
(會展中心、交通公司、旅行社、旅游景區)、企事業單位、科研院所、文化機構、新聞媒體、社會公眾等溝通、交流,積極的搭建聯系和合作的平臺。使各單位在開展活動或交流時,優先考慮將MF酒店作為其活動平臺或活動依托。
(五)加強培訓力度,建立全員營銷的意識
酒店員工直接面向顧客為客人提供服務,員工的形象和素養在一定程度上影響著顧客對酒店的印象和顧客的回頭率。因此,酒店要加強員工培訓力度,建立全員營銷的意識,提升員工素質和服務水平。
1、酒店可以建立專門的培訓團隊,定期對員工進行培訓,改善員工的個人形象,提升員工素質;加強員工顧客至上和全心全意的為顧客服務的意識;加強員工的企業服務文化水平,提高員工的服務技能。
2、商務型客人對酒店服務質量要求相對較高
他們在商務辦公時可能會需要服務人員在商務工作方面提供服務。因此,針對酒店的商務型客人,酒店還應培養一批具備一定商務知識,能夠掌握相應的商務設施技能的高素質、高水平的服務人員,以備隨時為客人提供服務。
傳統的營銷組織其模型類似“金字塔”:即總—經銷商—零售商—消費者。由于經銷層級多,許多企業在市場上不僅喪失了價格優勢,往往由于信息反饋的不及時,被市場競爭無情的淘汰了。而由于新媒體具有受眾群體廣泛的特性,并且信息是以單點對多點的傳播方式進行交互的,這種廣泛性直接引導營銷組織內部的層級變化。中小企業獲得產品、服務反饋亦可直接通過消費者,而省去分銷層級;甚至新媒體建立起虛擬市場、虛擬經銷商、虛擬門市、虛擬部門直接改變營銷組織,這種變化體現在:銷售人員減少,銷售組織層次減少,經銷商減少,直銷門店減少,渠道縮短等等。這些影響與變化,都迫切要求企業對于營銷組織進行再造。
(二)新媒體的互動性—營銷方案的變化
傳統的營銷主要是單方面的營銷—中小企業主要依賴各種傳播介質,如在傳統媒體(報紙、電視、展覽)上做廣告等方式,通過這種方式向消費者傳遞自己的信息,再通過各種途徑收集信息來了解顧客的需求。傳統的廣告營銷和信息收集是兩條平行線,行動上是分離的,方向是相反的。另外,信息的發送和反饋之間由于營銷組織層級的多寡而具有錯后性。這就造成營銷部門無法最快得到一手消息,從而無法指定出具有針對性的、個性化的營銷方案。新媒體營銷主張以消費者為主導,而拋開了過去以市場為主導的方式。通過B2C方式的積極互動,企業能在第一時間調整營銷方案、制定個性化營銷策略。隨著社會的日益進步,同質商品充斥的市場上不可避免地存在著以次充好的現象,消費者正是由于上述現象,而對營銷人員單方面的營銷產生信任危機,新媒體下消費者可以更主動尋找與商品有關的信息。新媒體則為消費者提供了企業與消費者進行雙向和同步交流的通道,潛在的消費者可以借助新媒體的幫助與銷售人員進行對話,了解感興趣的產品和服務,提出異議和建議,而中小企業接到反饋信息后則可以進行產品更新和換代,這種方式充分體現了新媒體高度的互動性。這種互動的營銷手段更加以消費者為中心,因此也更符合消費者的需要。
(三)新媒體的科技性—營銷工具的變化
企業進行新媒體營銷主要依靠的工具有:新聞稿、微博、網站(專題/MINI-SITE)、社區論壇、視頻、SNS社交網絡、圖片、電郵EDM、百科問答、移動營銷等工具。其中新聞稿被認為是企業進行內容營銷的最常用方式(88%),也被認為是最有效的方式(70%),微博營銷緊隨其后,使用頻度為78%,有效程度為57%。網站、電郵EDM、社區論壇排在其后,其利用率也較為頻繁??傮w來說,中小企業在對視頻網站、微博、博客論壇、百科問答等多媒體為主的Web2.0工具的使用上,積極性很高。中小企業已經意識到新媒體營銷的作用,開發各種營銷工具。
(四)新媒體的科技性—營銷方式的變化
體驗營銷在一些中小企業中被認為是比較有效的營銷方式,消費者可以走進直營門店體驗產品和服務,從而對產品的質量和服務水平做出一個整體的評價。而在以科技為支撐的新媒體營銷中,衍生出各種營銷方式。另外,蘋果5S“土豪金”的饑餓營銷的方式,也能說明營銷方式的嬗變性。從這些企業的事件營銷、情感營銷、饑餓營銷方式中,不僅能夠體會到新媒體環境下,營銷方式的嬗變,也給中小企業帶來了啟示。
二、新媒體環境下中小企業營銷嬗變的原因探析
(一)消費者消費觀念及需求的影響
根據變革理論,組織的任何變化都是基于對外部環境變化的不適應。企業營銷是為生產與消費服務的,受產品、市場、商業環境、用戶購買習慣等一系列因素的影響。傳統營銷一直以市場為導向,而在新媒體的影響下,已經逐步轉變成以消費為導向的模式。從根本上講,顧客的變化,才是中小企業新媒體營銷嬗變的根本原因。具體來講就是消費者的理念變化、消費需求的變化、消費形態的變化都會導致營銷相應的改變。在物質匱乏時,消費者購買產品注重質量、功能與價格三大因素,而在物質極大豐富的今天,消費者購買產品更加注重個性、差異、便捷和體驗感受等因素,更加注重產品為生活帶來的改變、舒適和美感等。在這種巨大的消費觀念差異下,消費者的理念變化必將改變營銷模式。尤其是新媒體營銷以強大的技術為依托,B2C電子商務極大的滿足了消費者足不出戶就能獲得產品的消費心理。物質豐富且競爭激烈的市場環境下,顧客往往是根據自己的需求進行產品的選擇,既要求價值最大化,又要求高效便捷;既要求個性化,又要求物美價廉。消費者可以通過新媒體收集該產品的各種信息,無論是該產品的質量還是售后服務。消費者也可以在同類商品中優中選優。由此可看出,消費者的需求更加全面也更加苛刻,新媒體營銷在危機公關方面的應對能力明顯更勝一籌。
(二)科技發展的影響
科學技術不斷革新,新技術的應用對中小企業營銷的影響十分巨大。首先,新科技使得信息交互的時間縮短,消費者及時反饋信息促使產品的開發周期大大縮短,產品更新換代加速。其次,新媒體極大豐富了關于產品的質量、服務等各種信息,消費者利用這些信息則可以輕易分辨出各種產品的性價比,甚至是整個產品的走向。質量差、價格高、服務差的產品在新媒體營銷中無處遁形。再次,科學技術的革新改變分銷方式,交易不再局限于特定的場所、特定的時間等,自助式交易方式從不可能成為現實。最后,科學技術的革新改變促銷方式,隨著科技的進步,促銷方式從傳統的口碑相傳,到播放廣告,再到電子券促銷等方式,新媒體促銷的形式更是層出不窮。
(三)市場細分的影響
目前的市場模式中有B2B、B2C、C2C、C2B四種模式,B2B是指商家之間建立的合作市場;B2C主要是商家直接與消費者的交易方式;C2C在我國最好的例子是淘寶。C2B,根據客戶的對產品的需要和定價,商家決定是否接受客戶的要求,接受則促成交易。通過細分市場,所有的市場信息才能精準地送達受眾人群,當然就可以提高溝通效果,進而提高成功率。對不同的細分人群,可以采取不同的營銷策略,媒體載體來進行營銷活動。用幾個細分市場的組合來統一運作,會更加準確地指向目標客戶。
三、新媒體環境下中小企業的營銷趨勢
多屏時代和族群趨勢下營銷的革命已經不可逆轉,在新技術驅動下的營銷必將更加精準,實現經濟利益更加快速易得。這是因為借助于強大的數據分析能力使營銷精準化成為可能。中小企業在未來的新媒體營銷戰爭中,應該更加關注細化營銷、適時營銷和多渠道整合營銷。
首先,產品的受眾分流、品牌的價值傳遞都離不開數據挖掘技術,海量的數據和扎實的數據挖掘技術能夠讓做精準化營銷的成本大幅度下降,使得精細化營銷變得更加容易。其次,利用LBS的技術,根據客戶當前的消費情況及時推送一套完整的營銷方案,這樣適時而不打擾的方法能夠很容易讓用戶對營銷做出反饋,大幅提升交易概率和品牌美譽度。再次,無論是線上營銷還是線下營銷,都需要一個整合的過程。
由于中小企業的資金并不充足,只有在內涵與外延上進行多渠道的覆蓋,將消費者、企業、互聯網及線下運營有效串聯,實現信息的多平動、立體式傳播,例如中小企業可以制定多頻次、多律動的營銷方案,第一個波次通過電話方式進行營銷;第二個波次通過線下活動讓消費者進行體驗營銷,感受產品的質量與服務;第三個波次通過打折營銷等讓利手段吸引消費者再次購買;第四個波次通過具體到個人的周到服務營銷來培養消費者對本品牌的忠誠度。只有這樣的整合營銷,才能在較短的時間內使成本和效果達到最優。最后,基于“感覺”的營銷本質上是在追求一種消費者的價值認同,它并不理性卻能夠打動人心,這暗示了營銷在未來的一種方向—用獨特的品牌個性影響氣味相投的獨特的人群,用精準化的技術找到目標用戶,用價值觀的認同讓他們與自己相連接。
[關鍵詞]奧運經濟奧運商機體育營銷體育精神
奧林匹克運動的歷程應該永遠銘刻著這兩個人的名字:剛剛卸任的前國際奧委會主席薩馬蘭奇和美國金融家尤伯羅思。薩馬蘭奇更新了奧運的理念,主張奧運會應為一個國家和一個城市的發展服務,將體育精神和一個國家或城市的經濟契機結合起來,為現代奧運的發展開拓了廣闊的空間。1984年以前的奧運經費主要靠政府撥款,使舉辦國家或城市背上沉重的債務。1984年的洛杉磯奧運會一改過去的做法,不再靠政府撥款,而是靠出售電視轉播權、收取廣告費來經營,首次將商業操作介入奧運運營,尤伯羅思是本次運營的策劃者和操作人。由于他的智慧和才干,本次奧運會不僅實現了歷史上的首次贏利(贏利2億美元),并使奧運會由體育運動轉變成為社會各界廣泛參加的舉世矚目的大型社會經濟活動而更加深得人心。以后電視轉播權和TOP(頂級)贊助商計劃相輔相成,奧林匹克運動和現代商業營銷緊密結合起來,使企業和品牌競爭提供了更具挑戰力的現代平臺,從而使奧運贊助成為國際知名企業和品牌競爭的熱點,形成獨具特色的“奧運經濟?!?/p>
體育營銷有兩個方面的涵義,從體育產業方面來講即如何更加深刻而有效地推進體育產業化和市場化,使之逐步具有自我發展、自我完善的運行機制而成為獨立的運營體。而從企業方面來講,即將體育活動和體育業作為一種促銷手段或形象背景,利用冠名、贊助等形式,通過所贊助的體育活動推廣自己的品牌或樹立企業形象,達到營銷目的。現在,體育營銷的觀念已經深入全球各大經銷商心中,體育背后所蘊藏的無限商機成為世界著名大企業關注的焦點,體育賽事也成為公認的品牌宣傳的最好廣告載體之一。
中國的體育營銷起步較晚但發展較快。1984年中國參加奧運會時,僅有“健力寶”和“海鷗表”兩家企業向代表團贊助了總額70萬元人民幣的資金和實物。僅過十幾年,2000年的悉尼奧運會,中國代表團獲得的贊助總額已是1984年的100倍,這說明體育營銷觀念已經深得人心,產生了強大的社會共鳴,許多廠商已經將促銷主體由“明星廣告”和“政府關系”轉入體育營銷。營銷方式也已經多樣化,由贊助、冠名等基本方式而發展為形象公關和產業連動,最典型的就是伊利集團,聘任田徑明星劉翔擔任“形象大使。”現代奧運已不僅限于體育賽場,而且也是大企業品牌和形象營銷的決賽場。體育比賽尚有“友誼第一,比賽第二”,而對企業來說則純粹是一場促銷實力的“肉搏!”企業營銷之爭比體育比賽更加殘酷。2008年的北京奧運,國際知名企業將借助奧運之機走進中國市場、塑造深得人心的品牌。面對強大攻勢,中國企業恐怕搶得每一分利益都將十分艱辛,這就要需要中國企業充實實力,準確定位,借助奧運會,進行成功的體育營銷走出國門,走向世界??傊?,北京2008年奧運會,2800億元的投資,為許多企業帶來了商機,也為眾多企業構建了一個市場推廣平臺。
關系營銷建立在顧客、關聯企業、政府和公眾三個層面上,它要求企業在進行經營活動時,必須處理好與這三者的關系。
1.建立、保持并加強同顧客的良好關系
顧客是企業生存和發展的基礎。企業離開了顧客,其營銷活動就成了無源之水,無本之木。市場競爭的實質就是爭奪顧客,顧客忠誠的前提是顧客滿意,而顧客滿意的關鍵條件是顧客需求的滿足。要想同顧客建立并保持良好的關系,首先,必須真正樹立以消費者為中心的觀念,并將此觀念貫穿于企業生產經營的全過程。產品的開發應注重消費者的需要,產品的定價應符合消費者的心理預期,產品的銷售應考慮消費者的購買便利和偏好等。其次,切實關心消費者利益,提高消費者的滿意程度,為顧客提供高附加值的產品和服務。通過產品的品牌、質量、服務等,為顧客創造最大的讓渡價值,使他們感覺到物超所值。第三,重視情感在顧客作購物決策時的影響作用。飛速發展的技術使人們之間溝通的機會減少,但人們卻迫切希望進行交流,追求高技術與高情感間的平衡。企業在經營中要注意到顧客的這種情感因素,并給予重視。
2.與關聯企業合作,共同開發市場
在傳統市場營銷中,企業與企業之間是競爭關系,任何一家企業若想在競爭中取勝,就得不擇手段。這種方式既不利于社會經濟的發展,又易使競爭雙方兩敗俱傷。關系營銷理論認為:企業之間存在合作的可能,有時通過關聯企業的合作,將更有利于實現企業的預期目標。首先,企業合作有利于鞏固已有的市場地位。當今市場,細分化的趨勢越來越明顯,諸強各踞一方,競爭日趨激烈,任何企業要想長期保持較大的市場份額,其難度越來越大,通過合作可增強企業對市場變動的適應能力。其次,企業合作有利于企業開辟新市場。企業要發展壯大就必須不斷地擴大市場容量,而企業要想進入一個新市場,往往會受到許多條件的制約。但若在新市場尋找一個合作伙伴,許多難題將迎刃而解。第三,企業合作有利于多角化經營。企業為了擴大經營規模往往要向新的領域進軍,但企業不可能對所有的領域里的經營活動都十分熟悉,如果遇到一個十分陌生的領域,企業將要承擔很大的風險,若企業通過與關聯企業合作,這種風險就可能降低。第四,企業合作還有利于減少無益的競爭。同行業競爭容易導致許多惡果,如企業虧損增大,行業效益下降,這對整個社會經濟的發展將產生不良影響,而企業間的合作即可使這種不良競爭減少到最低程度。每個企業各有所長,各有所短,發現和利用企業外在的有利條件是關系企業營銷成敗的重要因素。
3.與政府及公眾團體協調一致
企業是社會的一個組成部分,其活動必然要受到政府有關規定的影響和制約,在處理與政府的關系時,企業應該采取積極的態度,自覺遵守國家的法規,協助研究國家所面臨的各種問題的解決方法和途徑。關系營銷理論認為:如果企業能與政府積極地合作,樹立共存共榮的思想,那么國家就會制定出對營銷活動調節合理化、避免相互矛盾、幫助營銷人員創造和分配價值的政策?,F代營銷的內容十分廣泛,相關團體與企業內部員工也是關系營銷的一個重要方面。協調好與這些組織的關系,建立與企業員工的良好關系,就能為實現企業目標提供保證。
關系營銷是一項系統工程,它有機的整合了企業所面對的眾多因素,通過建立與各方面良好的關系,為企業提供了健康穩定的長期發展環境。
二.關系營銷中的關鍵過程
1.關系營銷中的交互過程
成功的營銷需要為顧客或用戶提供足夠好的答案。在消費品交易營銷中,這個答案是實體產品。在關系營銷中,這個答案包括關系本身及其運作的方式和顧客需求滿足的過程。關系包括實體產品或服務產出的交換或轉移,同時也包括一系列的服務要素,沒有這些服務,實體產品服務產出可能只有有限的價值或對顧客根本沒有價值。關系一旦建立便會在交互過程中延續。供應商或服務企業與顧客間發生不同類型的接觸,這些接觸可能是不同的,主要取決于具體的營銷情形。有些接觸是人與人之間的、有些是顧客與機器或系統之間的。在這種情況下,交互過程中接觸的性質取決于研究的具體對象。
2.關系營銷中的對話過程
關系營銷中營銷溝通的特點是試圖創造雙向的有時甚至是多維的溝通過程。并非所有的活動都直接是雙向溝通的,但是所有的溝通努力都應該導致某種形式的能夠維護和促進關系的反應,即對話過程。對話式溝通過程必須支持這種價值的創造和轉移。這個過程包括一系列的因素,如銷售活動、大眾溝通活動、直接溝通和公共關系。大眾溝通包括傳統的廣告、宣傳手冊、銷售信件等不尋求直接回應的活動,直接溝通包括含有特殊提供物、信息和確認已經發生交互的個人化信件等,要求顧客的具體信息。這里,要尋求從以往交互中得到某種形式的反饋,要求有更多的信息、有關顧客的數據和純粹的社會響應。
3.關系營銷中的價值過程
關系營銷比交易營銷要付出更多的努力。因此,關系營銷應該為顧客和其他各方創造比在單個情節中發生的單純的交易更大的價值。顧客必須感知和欣賞持續關系中創造的價值。由于關系是一個長期的過程,因此顧客價值在一個較長的時間內出現,我們將之稱為價值過程。關系營銷要成功和被顧客視為是有意義的,就必須存在一個與對話和交互過程并行的顧客欣賞的價值過程。
考察顧客價值的方法是區分提供物的核心價值與關系中額外要素的附加價值。因此,關系范疇中的顧客感知價值可以表述為下面兩個公式:
顧客感知價值(CPV)=(核心產品+附加服務)/(價格+關系成本)(1)
顧客感知價值(CPV)=核心價值±附加價值(2)
在關系中,顧客感知價值是隨時間發展和感知的。在公式(1)中,價格是個短期概念,原則上在核心產品送貨時交付。然而,關系成本是隨著關系的發展發生的,核心產品和附加服務的效用是在一系列的動作、情節和片斷上經歷的。在公式(2)中,也包括了一個長期概念。附加價值也是隨著關系的發展而經歷的。通常,附加價值被看成是附加在核心價值上的某種東西。在交互過程中核心價值不應該被惡劣和不及時的服務產生的負的附加價值所抵消。
總之,成功的關系營銷戰略要求在關系營銷計劃過程中同時考慮我們分析的三個過程。交互過程是關系營銷的核心,對話過程是關系營銷的溝通側面,價值過程則是關系營銷的結果。如果顧客價值過程沒有得到仔細分析,在交互過程中就很容易出現錯誤和不當的行動。如果對話過程與交互過程沖突,價值過程很容易產生消極的結果,因為顧客可能得到沖突的信號和不能兌現的承諾。交互、對話和價值構成關系營銷的三極,關系營銷的實施效果取決于以上三種過程的有機融合。
三、關系營銷的市場模型
關系營銷的市場模型概括了關系營銷的市場活動范圍。在“關系營銷”概念里,一個企業必須處理好與下面六個子市場的關系:顧客市場、供應商市場、內部市場、競爭者市場、分銷商市場、相關利益者市場。
1.顧客市場
顧客是企業存在和發展的基礎,市場競爭的實質是對顧客的爭奪。最新的研究表明,企業在爭取新顧客的同時,還必須重視留住顧客,培育和發展顧客忠誠。通常爭取一位新顧客所需花的費用往往是留住一位老顧客所花費用的6倍。企業可以通過數據庫營銷、發展會員關系等多種形式,更好地滿足顧客需求,增加顧客信任,密切雙方關系。
2.供應商市場
任何一個企業都不可能獨自解決自己生產所需的所有資源。在現實的資源交換過程中資源的構成是多方面的,至少包含了人、財、物、技術、信息等方面。與供應商的關系決定了企業所能獲得的資源數量、質量及獲得的速度。企業與供應商必須結成緊密的合作網絡,進行必要的資源交換。另外,公司在市場上的聲譽也是部分地來自與供應商所形成的關系。
3.內部市場
內部營銷起源于這樣一個觀念,即把員工看作是企業的內部市場。任何一家企業,要想讓外部顧客滿意,它首先得讓內部員工滿意。只有工作滿意的員工,才可能以更高的效率和效益為外部顧客提供更加優質的服務,并最終讓外部顧客感到滿意。內部市場不只是企業營銷部門的營銷人員和直接為外部顧客提供服務的其他服務人員,它包括所有的企業員工。在為顧客創造價值的生產過程中,任何一個環節的低效率或低質量都會影響最終的顧客價值。
4.競爭者市場
在競爭者市場上,企業營銷活動的主要目的是爭取與那些擁有與自己具有互補性資源競爭者的協作,實現知識的轉移、資源的共享和更有效的利用。企業與競爭者結成各種形式的戰略聯盟,通過與競爭者進行研發、原料采購、生產、銷售渠道等方面的合作,可以相互分擔、降低費用和風險,增強經營能力。種種跡象表明,現代競爭已發展為“協作競爭”,在競爭中實現“雙贏”的結果才是最理想的戰略選擇。
5.分銷商市場
在分銷商市場上,零售商和批發商的支持對于產品的成功至關重要。銷售渠道對現代企業來說無異于生命線,隨著營銷競爭的加劇,掌握了銷售的通路就等于占領了市場。優秀的分銷商是企業競爭優勢的重要組成部分。通過與分銷商的合作,利用他們的人力、物力、財力,企業可以用最小的成本實現市場的獲取,完成產品的流通,并抑制競爭者產品的進入。
6.相關利益者市場
金融機構、新聞媒體、政府、社區,以及諸如消費者權益保護組織、環保組織等各種各樣的社會壓力團體,它們與企業都存在千絲萬縷的聯系,對于企業的生存和發展都會產生重要的影響。因此,企業有必要把它們作為一個市場來對待,并制定以公共關系為主要手段的營銷策略。
四.中國企業實施關系營銷的具體策略
關系營銷是與關鍵顧客建立長期的令人滿意的業務關系的活動,應用關系營銷最重要的是掌握與顧客建立長期良好業務關系的種種策略。
1、設立顧客關系管理機構
建立專門從事顧客關系管理機構,選派業務能力強的人任該部門總經理,下設若干關系經理??偨浝碡撠煷_定關系經理的職責、工作內容、行為規范和評價標準,考核工作績效。關系經理負責一個或若干個主要客戶,是客戶所有信息的集中點,是協調公司各部門做好顧客服務的溝通者。關系經理要經過專業訓練,具有專業水準,對客戶負責,其職責是制定長期和年度的客戶關系營銷計劃,制定溝通策略,定期提交報告,落實公司向客戶提供的各項利益,處理可能發生的問題,維持同客戶的良好業務關系。建立高效的管理機構是關系營銷取得成效的組織保證。
2、個人聯系
個人聯系即通過營銷人員與顧客的密切交流增進友情,強化關系。如經常邀請客戶的主管經理參加各種娛樂活動,使雙方關系逐步密切;記住主要顧客及其夫人、孩子的生日,并在生日當天贈送鮮花或禮品以示祝賀;設法為愛養花的顧客弄來優良花種和花肥;利用自己的社會關系幫助顧客解決孩子入托、升學、就業等問題。通過個人聯系開展關系營銷的缺陷是:易于造成企業過分依賴長期接觸顧客的營銷人員,增加管理的難度。因此該策略運用是應注意適時地將企業聯系建立在個人聯系之上,通過長期的個人聯系達到企業親密度的增強,最終建立企業間的戰略伙伴關系。
3、頻繁營銷規劃
頻繁營銷規劃也稱為老主顧營銷規劃,指設計規劃向經常購買或大量購買的顧客提供獎勵。獎勵的形式有折扣、贈送商品、獎品等。通過長期的、相互影響的、增加價值的關系,確定、保持和增加來自最佳顧客的產出。如航空公司、酒店和信用卡公司經常采用的累積消費獎勵。頻繁營銷規劃的缺陷是:第一,競爭者容易模仿。頻繁營銷規劃只具有先動優勢,尤其是競爭者反應遲鈍時,如果多數競爭者加以仿效,就會成為所有實施者的負擔。第二,顧客容易轉移。由于只是單純價格折扣的吸引,顧客易于受到競爭者類似促銷方式的影響而轉移購買。第三,可能降低服務水平。單純價格競爭容易忽視顧客的其它需求。
4、俱樂部營銷規劃
俱樂部營銷規劃指建立顧客俱樂部,吸收購買一定數量產品或支付會費的顧客成為會員。在我國由于顧客俱樂部形式較為少見,受到邀請的顧客往往感到聲譽、地位上的滿足,因此很有吸引力。企業不但可以借此贏得市場占有率和顧客忠誠度,還可提高企業的美譽度。如海爾俱樂部為會員提供各種親情化、個性化服務,廣受歡迎,2000年底已達7萬名會員和800萬準會員,為企業建立了龐大的顧客網。
5、顧客化營銷
顧客化營銷也稱為定制營銷,是根據每個顧客的不同需求制造產品并開展相應的營銷活動。其優越性是通過提供特色產品、優異質量和超值服務滿足顧客需求,提高顧客忠誠度。依托現代最新科學技術建立的柔性生產系統,可以大規模高效率地生產非標準化或非完全標準化的顧客化產品,成本增加不多,使得企業能夠同時接受大批顧客的不同訂單,并分別提供不同的產品和服務,在更高的層次上實現“產銷見面”和“以銷定產”。實行顧客化營銷的企業要高度重視科學研究、技術發展、設備更新和產品開發;要建立完整的顧客購物檔案,加強與顧客的聯系,合理設置售后服務網點,提高服務質量。
6、數據庫營銷
顧客數據庫指與顧客有關的各種數據資料。數據庫營銷指建立、維持和使用顧客數據庫以進行交流和交易的過程。數據庫營銷具有極強的針對性,是一種借助先進技術實現的“一對一”營銷,可看作顧客化營銷的特殊形式。數據庫中的數據包括以下幾個方面:現實顧客和潛在顧客的一般信息,如姓名、地址、電話、傳真、電子郵件、個性特點和一般行為方式;交易信息,如訂單、退貨、投訴、服務咨詢等;促銷信息,即企業開展了哪些活動,做了哪些事,回答了哪些問題,最終效果如何等;產品信息,顧客購買何種產品、購買頻率和購買量等。數據庫維護是數據庫營銷的關鍵要素,企業必須經常檢查數據的有效性并及時更新。企業一方面要設計獲取這些信息的有效方式,另一方面還必須了解這些信息的價值,以及處理加工這些信息的方法。
7、退出管理
“退出”指顧客不再購買企業的產品或服務,終止與企業的業務關系。退出管理指分析顧客退出原因,相應改進產品和服務以減少顧客退出。退出管理可按照以下步驟進行:
(1)測定顧客流失率。
(2)找出顧客流失的原因。按照退出的原因可將退出者分為以下幾類:價格退出者,指顧客為了較低價格而轉移購買;產品退出者,指顧客找到了更好的產品而轉移購買;服務退出者,指顧客因不滿意企業的服務而轉移購買;市場退出者,指顧客因離開該地區而退出購買;技術退出者,指顧客轉向購買技術更先進的替代產品;政治退出者,指顧客因不滿意企業的社會行為或認為企業未承擔社會責任而退出購買,如抵制不關心公益事業的企業,抵制污染環境的企業等。企業可繪制顧客流失率分布圖,顯示不同原因的退出比例。
(3)測算流失顧客造成的公司利潤損失。流失單個顧客造成的公司利潤損失等于該顧客的終身價值,即終身持續購買為公司帶來的利潤。流失一群顧客造成的公司利潤損失更應仔細計算。
(4)確定降低流失率所需的費用。如果這筆費用低于所損失的利潤,就值得支出。
職業生涯亦即事業生涯,是指一個人一生連續擔負的工作職業和職務的發展道路。一個人的事業究竟應向哪個方向發展,他的一生要穩定從事哪種職業類型,扮演何種職業角色,都可以在此之前作出設想和規劃,這就是職業生涯設計。
職業生涯作為一個人職業經歷的全過程,既有可能在同一個組織內部完成,也有可能是在不同的組織中完成。盡管每個人的職業發展經歷不盡相同,但都將呈現出一定的階段性。不同的職業發展階段,個人對職業的認識、工作的動機、面臨的問題、需要完成的任務都不一樣。
筆者認為,做好銷售人員的職業生涯規劃,可以從以下幾個方面出發:
第一,確定志向。志向是一個人為之奮斗的最終目標,是成功的前提,立志是人生的起跑點,反映著個人的理想、胸懷、情趣和價值觀,對個人的成長有決定性的影響。
對于銷售人員來說,只有確定了志向,才不會為暫時的誘惑而迷失方向。銷售人員流動性非常大,其原因就是沖著銷售提成高而流動,除不知,銷售提成高后面隱藏著許多風險。沖著高提成而去,其結果誘人的收入很有可能是鏡中的燒餅,于是又見異思遷,到了另一家充滿收入誘惑的公司里去了,到了以后才發現原先未到之前聽到的、看到的感性認識雖然都是正面的真實,然而還有更多的負面真實自己根本就沒有想到,于是抱怨,但這無濟于事,要怪只能怪自己的輕率,其實也根本用不著怪任何人,包括自己。因為任何公司組織都不可能是十全十美,不可能像自己想象的或聽到感性中的那么好。一旦感覺不好就想著要逃避,頻繁地開始自己職場生涯中的平移工作,走馬燈似的幾番跳槽后,自己除了年齡成了職場中的老人外,其他一切的積累與年輕人無異,甚至同年輕人的零數相比自己是負數,當然在與年輕人的同臺競技中也就沒有優勢了。而成功的跳槽應是為事業發展而跳槽,包括職務的升遷、視野的開闊、難得的鍛煉機遇、學習機會以及成長的空間等等。
第二,職業生涯目標的確定。職業生涯目標的確定包括短期目標、中期目標、長期目標和人生目標的確定。一般情況下,個人要按照自己的專業興趣和人生價值觀以及社會發展趨勢去制定自己的人生目標和長期目標,然后再把人生目標和長期目標細化成為中期目標和短期目標。
在心理學上有這樣一個試驗,有三組人被要求步行去一個地方,約需要2個小時,第一組人只是被告知到達目的地約要2小時;第二組人被告知步行約1小時就到達一個小山,過去后不到1小時就能到達目的地;第三組人被告知步行約30分鐘后會到達一個小池塘,再過25分鐘會到達一座小山,到達小山后約20分鐘后會有一片樹林,到達樹林后再過30分鐘后就到達目的地。最后測試結果是第三組人比較輕松的到達目的地,大約只花了1小時40分鐘,第二組人到達的相對正常一些,約花了2小時,第一組人到達目的地時精疲力竭,所花時間最長約2小時20分鐘。這個試驗說明,在職業生涯設計中,個人必須要定下目標,而且要制定短期目標、中期目標、長期目標以及人生目標。這樣目標的實現就不會是可望而不及的。但是目標的設計必須有一個前提:短期目標、中期目標等必須與長期目標是一致的。
第三,制定行動方案。在確定了職業生涯目標后,行動便成為關鍵的環節。這里的行動是指落實目標的具體措施,包括學習、實踐、充電等方面的措施。這些計劃要特別具體,以便于定時檢查。
那么對于銷售人員來說,應該如何實現這些目標呢?筆者對此問題提出一下建議。要心態放平穩、屁股坐正,不要偏向任何一方,包括偏向自己的公司。因銷售人員,直接接觸客戶和合作的各方,這些都是與公司組織利益密切相關的關聯方,當然也與自己的利益相關聯,如果銷售人員的職業意識不強和職業道德欠錘煉的話,面對利益的誘惑會做出損害某一方利益的事情,包括損害自己的企業、損害客戶、損害合作方的利益,當然最終自己的利益也會受損。所以作為銷售人員必須屁股坐正了,心態放平穩了,然后方能做好事情,做出公正公平的事情來,做出對各方都有利的事情來,否則對關聯各方中任意一方不利,事情的結局都有可能很糟糕。
要為組織奉獻才智和力量,主動做一些與自己銷售無關的組織事務工作,不要因為與自己業務無關而袖手旁觀。我見過的許多年輕銷售人員,只盯著自己的銷售業績,組織中的許多事務性工作視而不見,甚至有時上司安排自己做都向后撤,有時也做了,但給上司討價還價,舍不得多余的點滴付出,這樣的員工只對錢有感情,而對工作,對所在的集體組織沒有感情。試想自己對企業組織都沒有感情和付出,企業組織能給你什么回報呢?在集體組織中多做些事務性工作,一可以廣結人緣;二可以練就自己的服務意識;三可以培養對組織的感情;四可以提升自己的管理事務性工作的能力。這才是你付出時間和智慧后的重要所得,而這也正是作為一名組織負責人最起碼的要素。
銷售員面對客戶合理的特殊需求敢于打破常規、先斬后奏,而不要一味墨守陳規。這是最難做到的一條。作為銷售人員,敢于打破常規,先斬后奏的實在是鳳毛麟角。我這樣說并不是鼓勵莽撞、不遵守制度,而是有其必然的合理性。任何銷售制度在它制定出來的同事就意味著是過去時,而現實中的客戶需求變化卻是隨時進行的,一線銷售人員只會拿死的制度套豐富多彩的現實肯定有被動的時候。
第四,評估和反饋。一個人的職業生涯能否成功取決于自身素質、能力、外部環境等多方面的因素,特別是當職業生涯目標定得很高的時候,成功的人往往只是少數。大多數人則是平凡而普通的職業者,在自己的崗位上做著平凡而普通的工作。在人生的各發展階段,由于社會環境的巨大變化和許多不確定因素的存在,原來制定的職業生涯規劃和現實之間肯定會存在著一定的偏差,這時,需要對職業生涯規劃進行評估和做出適當的調整,以便更好地適應自身的發展和社會的需要。它是個人對自己不斷認識的過程,也是對社會不斷認識的過程,同時也是使職業生涯規劃更加有效的手段。
參考文獻:
綠色營銷的核心是按照環保與生態原則來選擇和確定營銷組合的策略,是建立在綠色技術、綠色市場和綠色經濟基礎上的、對人類的生態關注給予回應的一種經營方式。綠色營銷不是一種誘導顧客消費的手段,也不是企業塑造公眾形象的“美容法”,它是一個導向持續發展、永續經營的過程,其最終目的是在化解環境危機的過程中獲得商業機會,在實現企業利潤和消費者滿意的同時,達成人與自然的和諧相處,共存共榮。
二、我國企業綠色營銷的障礙
我國現有的市場由于競爭不充分,市場主體過分注重近期和微觀利益,加之法制不健全,使我國的綠色營銷面臨著不少障礙:
(一)沒有形成全社會性的綠色消費需求。由于一些人的素質還不太高,加之媒體宣傳、引導滯后,了解并接受綠色營銷理念的至今僅是少數消費者,許多人甚至還不知道綠色消費、綠色產品的概念。
(二)絕大多數企業仍未建立綠色營銷理念。目前,絕大多數企業的生產經營仍是在一味追求近期和微觀效益的理念下進行的,對眼前利益考慮的多,對環境保護和社會長遠利益考慮的少;有的企業盡管意識到綠色營銷可以開辟新的市場,但由于需要花費較大的成本,存在著一定的風險而不敢貿然行事;有些企業由于長期虧損,連生存都成了問題,更顧不上花較高的代價推行綠色營銷。
(三)企業的生產管理方式滯后,與企業的營銷組合策略也不相適應。雖然我國也制定了一些有利于環保的法律法規以及促進綠色運動開展的措施,但與一些發達國家相比,還是遠遠不夠。
三、我國企業實施綠色營銷的對策
(一)搜集綠色信息。面對大量的綠色商機,企業應從市場需求出發,搜集相關的綠色信息,并結合自身的情況,采取相應的措施,深入研究信息的真實性和可行性,為企業實施綠色營銷提供依據。綠色信息的搜集包括:綠色消費信息、綠色科技信息、綠色資源和產品開發信息、綠色法規信息、綠色組織信息、綠色競爭信息、綠色市場規模信息等。
(二)加大教育宣傳引導的力度,盡快培育全社會的綠色意識。針對我國目前人們綠色意識淡薄的現狀,應采取不同的方式進行教育培訓,以提高全民的環境知識水平,增強全社會的綠色意識。
大力進行綠色宣傳。綠色消費是綠色營銷的前提,要利用各種宣傳媒體和宣傳方式,積極傳播環保和綠色消費知識,積極引導廣大消費者將眼界由自身擴展到自然生態環境及整個社會范圍,增強公眾環保意識。
(三)轉變企業的生產經營觀念,培育綠色企業文化。傳統觀念認為,人類所需的自然資源是取之不盡、用之不竭的,導致不少企業只注重短期經濟效益而不顧環境效益,認為對環境高投資是無謂地增加生產經營成本,加重企業負擔,得不償失,但事實并非如此。實施綠色營銷的企業,環境投資應作為成本計入綠色產品價值,從而可以獲得比經營同類型非綠色產品更高的利潤。企業要充分認識到增加環保投入,不是企業多余的負擔,而是企業節能降耗、拓展市場、實現利潤最大化的前瞻性投資。
樹立綠色營銷觀念,就要注重培育綠色企業文化。培育綠色企業文化,就必須注重對企業員工的教育與培訓,努力使他們把環保和所從事的生產經營活動融為一體。
(四)樹立綠色營銷組合觀念,實施企業的營銷組合策略,研制綠色產品。綠色產品的生產是綠色營銷的支撐點,而開發綠色產品必須從產品設計材料的選擇、產品結構功能、制造工程的確定、包裝和運輸方式、產品的使用到廢棄物的處理等,都要考慮對環境的影響。研制綠色產品,綠色科技是物質保證,技術的研究和創新為綠色產品的普及提供了有力保障。
一、我國汽車市場營銷現狀
又是年初,很多消費者已開始習慣性地等待新的降價潮的來臨,對于刺激車市消費,“推新車”加“降價促銷”的組合拳,似乎已經成了眾多經銷商的惟一手段。然而新產品的推出與大幅度的降價已經不能再刺激疲軟的汽車銷售市場,面對庫存的積壓與銷售市場的低迷,汽車廠商與經銷商似乎什么都做了,但也只能夠沉浸在無奈之中。
仔細分析不難發現目前汽車市場最常用的營銷戰略就是市場細分。以前主要按收入或價格、功能細分市場。在市場細分的基礎上,還利用產品的升級換代來取悅于目標消費者。一般汽車可通過增加或提高配置,改變款式來實現。
然而利用市場細分與定位,雖然能夠很好的滿足目標顧客的需求,但滿足的需求是特定的。反復的細分最終只能導致細分市場越來越小,整個市場處于分割飽和狀態,各廠商都力圖在這個定型的市場上分得一塊“蛋糕”,最終導致價格戰此起彼伏。而對產品的升級換代也只是局限于對原有產品進行某方面的改進??梢哉f,我國目前的汽車營銷思維還處于一種縱向的營銷思維層面上,即在一個既定的市場上開展營銷活動,進行競爭,獲勝者只是奪取了競爭對手的市場份額或只是更好的滿足了目標客戶的需求,卻沒有開發出新的產品。然而消費者需求是多樣的、不斷變化的,營銷理念應該著眼于對既定市場以外的市場和需求進行開發和挖掘,不但要發現客戶的需求,滿足客戶的需求,還應該創造需求,發展需求。
那么怎樣才能跳出傳統營銷的邏輯思維方式創造出全新的產品類別、產品需求和營銷新創意呢?水平營銷的思維方式無疑為我們開辟了一條新的營銷創新之路。
二、水平營銷理論及其實施方法
營銷學大師菲利普·科特勒于2005年推出的水平營銷的新理念,其核心思想就是對營銷構成中的某一因素進行橫向置換以使之具有新的需求、用途、情境或目標市場,以達到創新產品的目的。水平營銷不淘汰任何與產品無關、而可能導致新產品誕生的概念,它是一個具有突發性、啟發性和充滿可能性的思維過程。
雖然屬于跳躍性思維,水平營銷仍然有法可依。與縱向營銷從客戶需求考察入手不同,水平營銷以產品或服務為起點,將產品和服務分割成許多板塊,從中選取一個對其進行改變。對于產品和服務的分解過程仍需要縱向營銷框架的支持,即水平營銷是以縱向營銷所劃分的市場、產品、營銷組合三個層面為發展平臺的,其中每個層面又包含了若干維度,如市場層面包括:產品的功能或需求、目標消費者、情境;產品層面包括:有形的產品與服務、包裝、品牌特征、使用或購買;營銷組合層面包括:定價、分銷渠道、溝通。水平營銷就是要選擇其中的一個維度展開橫向思考,從而產生新創意。從這個角度來看,水平營銷是縱向營銷的有益補充,并不是徹底拋棄縱向營銷。選擇了某一維度后就要制造空白,也就是要暫時中斷邏輯思維。菲利普?科特勒給出了六種制造空白的橫向置換方法,分別是:替代、反轉、組合、夸張、去除和換序。這些置換都引出了反傳統的邏輯結果,他們有的看似顯得荒唐,甚至是天方夜譚,卻也恰恰產生了空白,而正是這些空白給了水平營銷創新的機會。只要將這些空白設法聯結起來,就有可能產生新的產品或新的功能。
三、水平營銷在汽車營銷上的應用
如果說縱向營銷在市場或產品生命周期的早期階段能給企業帶來利潤的話,那么水平營銷在市場趨于飽和或在產品生命周期處于成熟階段時,則給企業指明了另一條光明大道。事實上,很多汽車廠商正在運用這一工具。下面讓我們來看看水平營銷是如何運用于汽車市場的。
1.市場層面的水平營銷
組合產品功能:汽車最初的功能是作為一種代步工具。如果我們對其功能進行組合:“代步+居住”,這就是旅行房車的創意來源。
替代目標人群:如果汽車的使用僅僅限于國民大眾日常出行的話,那么恐怕現在風靡全球的F1大賽也將不復存在。賽車的出現,使汽車從容易駕駛的“國民車”變為體育賽事的專用品,汽車消費的目標人群由普通的民眾轉為職業賽車手,從而創造出新的車種和新的體育賽事。
替代消費情境:韓國現代與KIA設在美國的汽車設計中心為2006年的洛杉磯車展提交了一份自己的答卷。KIA的設計師們構想出了一款據說是2015年的潮流沙灘車,它的消費人群當然是那些熱愛沙灘和陽光的沙灘族了。
2.產品層面的水平營銷
去除有形的產品要素:2006年西班牙馬德里車展上,雪鐵龍C-Buggy概念車閃亮登場。不同于一般概念車的是,它摒棄了車頂、風擋玻璃以及側窗等諸多轎車必備的元素,展現出浪漫的法國人在汽車設計上對自由主義和大膽前衛的不懈追求。
夸張品牌特征:盡可能小的車,這種縮小夸張啟發奔馳公司設計出了Smart精靈跑車,這是汽車市場的新一族。當考慮把產品和可能市場進行聯結時,我們也許不得不為它找到一個合理的情境?!熬`跑車”必須定義為時尚,才能證明買一輛只能坐兩個人的汽車是合理的選擇。此外,市區也為微型汽車提供了使用情境,因為那兒缺少停車空間。而在其他情境下,“精靈跑車”就未必有用了。
夸張包裝風格:2006年洛杉磯北美國際車展中,為了替新一代的全新2007款美國現代Coupe-Tiburon造勢,現代北美分公司特地請來一位當地的彩繪藝術家,將這輛雙門轎跑車通身畫滿了鮮艷的卡通圖案彩繪,打造成為行動藝術品!在這個年輕人張揚個性的時代,如果哪家汽車公司能同樣設計出張揚的汽車,會不會像百事可樂那樣也成為年輕的代言詞呢?3.營銷組合層面的水平營銷
定價的創新:有很多消費者雖然買的起車,卻開不起車,可是他們又確實有用車的需要,該如何是好?我們把汽車產品按整車價格買賣改為按使用天數計費,就可以滿足那些需要開車又無力擁有車的人的需要,這一想法直接誕生了汽車租賃行業。
分銷渠道的創新:隨著互聯網服務的日臻完善,網上購車已成為可能。通過電子商務,汽車銷售渠道被大大縮短,網上購車可以使顧客更具體地比較各種汽車產品,可以使顧客越過汽車經銷商從而得到更多的實惠,滿足不同顧客個性化的要求。
溝通的創新:1987年首次舉辦的BMW杯國際高爾夫球賽迄今為止已是全球最大規模的業余高爾夫選手系列賽事。1998年此項比賽引入中國。在過去8年中,共有4000多名寶馬車主和高爾夫愛好者參與,選手包括商界精英和各行各業的成功人士。寶馬公司也成功地借力高爾夫球賽聚集了人氣,為寶馬品牌贏得了良好的口碑。
營銷組合層面上的水平置換意味著改變當前向客戶呈現產品或服務的方式,產生亞類別或創新性商業戰略,而不是產生新的產品或服務。但其優點在于應用直接。原創的新概念和新產品的開發需要時間,而營銷組合層面的水平營銷則更講究策略、更偏重短期效應,更快的生成新點子。
四、水平營銷對我國汽車企業的啟示
由以上的分析不難看出,水平營銷理論的產生將打破傳統的思維觀念:一是對產品生命周期與市場生命周期的看法。傳統觀念認為產品與市場都有生命周期,都遵循產生、發展、成熟與衰退的路線。但水平營銷不僅將這一過程看作是客觀存在的,還非常歡迎這一過程,因為水平營銷理論就是要在大家都認為產品與市場沒有發展前途或遇到發展瓶頸時,通過水平思考發現新的商機,達到出奇制勝的效果;二是對市場競爭的看法。水平營銷理論認為,真正高明的競爭不是比自己的競爭對手強,而是使自己的競爭對手根本就無法與自己競爭,企業始終采取“錯位”發展的戰略,與競爭對手不在同一個層面上競爭;三是對創新的看法。企業要不斷解放思想,不斷進行觀念上的創新,并以此為基礎,推進各方面的全面創新。
我國汽車市場競爭激烈,根本原因還在于產品同質化程度太高。從長遠來看,縱向營銷所產生的創新,其新增銷售額并不高,只是在原有的市場上重新分配利潤。通過運用水平營銷的思想和方法,將已知信息進行重新組合,通過更不具選擇性但是更富有探索性、可能性和誘導性的創新思維,可以制造營銷空白,增強自己的競爭力。
我們希望,中國的汽車企業可以借鑒水平營銷理念在營銷領域走出自己的一片天地來。
參考文獻:
[1][美]菲利普·科特勒費爾南多·德·巴斯著:水平營銷[M].陳燕茹譯.北京:中信出版社,2005.1
[2]田苗苗鄭向敏:飯店營銷的新理念:水平營銷[J].飯店現代化,2006.5:P47
[3]潘浩:新形勢下汽車營銷的創新思路[J].汽車工業研究,2006.2:P48
一、我國汽車市場營銷現狀
又是年初,很多消費者已開始習慣性地等待新的降價潮的來臨,對于刺激車市消費,“推新車”加“降價促銷”的組合拳,似乎已經成了眾多經銷商的惟一手段。然而新產品的推出與大幅度的降價已經不能再刺激疲軟的汽車銷售市場,面對庫存的積壓與銷售市場的低迷,汽車廠商與經銷商似乎什么都做了,但也只能夠沉浸在無奈之中。
仔細分析不難發現目前汽車市場最常用的營銷戰略就是市場細分。以前主要按收入或價格、功能細分市場。在市場細分的基礎上,還利用產品的升級換代來取悅于目標消費者。一般汽車可通過增加或提高配置,改變款式來實現。
然而利用市場細分與定位,雖然能夠很好的滿足目標顧客的需求,但滿足的需求是特定的。反復的細分最終只能導致細分市場越來越小,整個市場處于分割飽和狀態,各廠商都力圖在這個定型的市場上分得一塊“蛋糕”,最終導致價格戰此起彼伏。而對產品的升級換代也只是局限于對原有產品進行某方面的改進??梢哉f,我國目前的汽車營銷思維還處于一種縱向的營銷思維層面上,即在一個既定的市場上開展營銷活動,進行競爭,獲勝者只是奪取了競爭對手的市場份額或只是更好的滿足了目標客戶的需求,卻沒有開發出新的產品。然而消費者需求是多樣的、不斷變化的,營銷理念應該著眼于對既定市場以外的市場和需求進行開發和挖掘,不但要發現客戶的需求,滿足客戶的需求,還應該創造需求,發展需求。
那么怎樣才能跳出傳統營銷的邏輯思維方式創造出全新的產品類別、產品需求和營銷新創意呢?水平營銷的思維方式無疑為我們開辟了一條新的營銷創新之路。
二、水平營銷理論及其實施方法
營銷學大師菲利普·科特勒于2005年推出的水平營銷的新理念,其核心思想就是對營銷構成中的某一因素進行橫向置換以使之具有新的需求、用途、情境或目標市場,以達到創新產品的目的。水平營銷不淘汰任何與產品無關、而可能導致新產品誕生的概念,它是一個具有突發性、啟發性和充滿可能性的思維過程。
雖然屬于跳躍性思維,水平營銷仍然有法可依。與縱向營銷從客戶需求考察入手不同,水平營銷以產品或服務為起點,將產品和服務分割成許多板塊,從中選取一個對其進行改變。對于產品和服務的分解過程仍需要縱向營銷框架的支持,即水平營銷是以縱向營銷所劃分的市場、產品、營銷組合三個層面為發展平臺的,其中每個層面又包含了若干維度,如市場層面包括:產品的功能或需求、目標消費者、情境;產品層面包括:有形的產品與服務、包裝、品牌特征、使用或購買;營銷組合層面包括:定價、分銷渠道、溝通。水平營銷就是要選擇其中的一個維度展開橫向思考,從而產生新創意。從這個角度來看,水平營銷是縱向營銷的有益補充,并不是徹底拋棄縱向營銷。選擇了某一維度后就要制造空白,也就是要暫時中斷邏輯思維。菲利普?科特勒給出了六種制造空白的橫向置換方法,分別是:替代、反轉、組合、夸張、去除和換序。這些置換都引出了反傳統的邏輯結果,他們有的看似顯得荒唐,甚至是天方夜譚,卻也恰恰產生了空白,而正是這些空白給了水平營銷創新的機會。只要將這些空白設法聯結起來,就有可能產生新的產品或新的功能。
三、水平營銷在汽車營銷上的應用
如果說縱向營銷在市場或產品生命周期的早期階段能給企業帶來利潤的話,那么水平營銷在市場趨于飽和或在產品生命周期處于成熟階段時,則給企業指明了另一條光明大道。事實上,很多汽車廠商正在運用這一工具。下面讓我們來看看水平營銷是如何運用于汽車市場的。
1.市場層面的水平營銷
組合產品功能:汽車最初的功能是作為一種代步工具。如果我們對其功能進行組合:“代步+居住”,這就是旅行房車的創意來源。
替代目標人群:如果汽車的使用僅僅限于國民大眾日常出行的話,那么恐怕現在風靡全球的F1大賽也將不復存在。賽車的出現,使汽車從容易駕駛的“國民車”變為體育賽事的專用品,汽車消費的目標人群由普通的民眾轉為職業賽車手,從而創造出新的車種和新的體育賽事。
替代消費情境:韓國現代與KIA設在美國的汽車設計中心為2006年的洛杉磯車展提交了一份自己的答卷。KIA的設計師們構想出了一款據說是2015年的潮流沙灘車,它的消費人群當然是那些熱愛沙灘和陽光的沙灘族了。
2.產品層面的水平營銷
去除有形的產品要素:2006年西班牙馬德里車展上,雪鐵龍C-Buggy概念車閃亮登場。不同于一般概念車的是,它摒棄了車頂、風擋玻璃以及側窗等諸多轎車必備的元素,展現出浪漫的法國人在汽車設計上對自由主義和大膽前衛的不懈追求。
夸張品牌特征:盡可能小的車,這種縮小夸張啟發奔馳公司設計出了Smart精靈跑車,這是汽車市場的新一族。當考慮把產品和可能市場進行聯結時,我們也許不得不為它找到一個合理的情境?!熬`跑車”必須定義為時尚,才能證明買一輛只能坐兩個人的汽車是合理的選擇。此外,市區也為微型汽車提供了使用情境,因為那兒缺少停車空間。而在其他情境下,“精靈跑車”就未必有用了。
夸張包裝風格:2006年洛杉磯北美國際車展中,為了替新一代的全新2007款美國現代Coupe-Tiburon造勢,現代北美分公司特地請來一位當地的彩繪藝術家,將這輛雙門轎跑車通身畫滿了鮮艷的卡通圖案彩繪,打造成為行動藝術品!在這個年輕人張揚個性的時代,如果哪家汽車公司能同樣設計出張揚的汽車,會不會像百事可樂那樣也成為年輕的代言詞呢?
3.營銷組合層面的水平營銷
定價的創新:有很多消費者雖然買的起車,卻開不起車,可是他們又確實有用車的需要,該如何是好?我們把汽車產品按整車價格買賣改為按使用天數計費,就可以滿足那些需要開車又無力擁有車的人的需要,這一想法直接誕生了汽車租賃行業。
分銷渠道的創新:隨著互聯網服務的日臻完善,網上購車已成為可能。通過電子商務,汽車銷售渠道被大大縮短,網上購車可以使顧客更具體地比較各種汽車產品,可以使顧客越過汽車經銷商從而得到更多的實惠,滿足不同顧客個性化的要求。
溝通的創新:1987年首次舉辦的BMW杯國際高爾夫球賽迄今為止已是全球最大規模的業余高爾夫選手系列賽事。1998年此項比賽引入中國。在過去8年中,共有4000多名寶馬車主和高爾夫愛好者參與,選手包括商界精英和各行各業的成功人士。寶馬公司也成功地借力高爾夫球賽聚集了人氣,為寶馬品牌贏得了良好的口碑。
營銷組合層面上的水平置換意味著改變當前向客戶呈現產品或服務的方式,產生亞類別或創新性商業戰略,而不是產生新的產品或服務。但其優點在于應用直接。原創的新概念和新產品的開發需要時間,而營銷組合層面的水平營銷則更講究策略、更偏重短期效應,更快的生成新點子。
四、水平營銷對我國汽車企業的啟示
由以上的分析不難看出,水平營銷理論的產生將打破傳統的思維觀念:一是對產品生命周期與市場生命周期的看法。傳統觀念認為產品與市場都有生命周期,都遵循產生、發展、成熟與衰退的路線。但水平營銷不僅將這一過程看作是客觀存在的,還非常歡迎這一過程,因為水平營銷理論就是要在大家都認為產品與市場沒有發展前途或遇到發展瓶頸時,通過水平思考發現新的商機,達到出奇制勝的效果;二是對市場競爭的看法。水平營銷理論認為,真正高明的競爭不是比自己的競爭對手強,而是使自己的競爭對手根本就無法與自己競爭,企業始終采取“錯位”發展的戰略,與競爭對手不在同一個層面上競爭;三是對創新的看法。企業要不斷解放思想,不斷進行觀念上的創新,并以此為基礎,推進各方面的全面創新。
我國汽車市場競爭激烈,根本原因還在于產品同質化程度太高。從長遠來看,縱向營銷所產生的創新,其新增銷售額并不高,只是在原有的市場上重新分配利潤。通過運用水平營銷的思想和方法,將已知信息進行重新組合,通過更不具選擇性但是更富有探索性、可能性和誘導性的創新思維,可以制造營銷空白,增強自己的競爭力。
我們希望,中國的汽車企業可以借鑒水平營銷理念在營銷領域走出自己的一片天地來。
參考文獻:
[1][美]菲利普·科特勒費爾南多·德·巴斯著:水平營銷[M].陳燕茹譯.北京:中信出版社,2005.1
[2]田苗苗鄭向敏:飯店營銷的新理念:水平營銷[J].飯店現代化,2006.5:P47
[3]潘浩:新形勢下汽車營銷的創新思路[J].汽車工業研究,2006.2:P48
(2)商業活動日趨全球化。跨國商品與服務交易及國際資本流動規模和形式的增加,技術的廣泛迅速傳播使世界各國經濟的相互依賴性增強。商業活動全球化是指世界各國的經濟在生產、分配、消費各個領域所發生的一體化趨勢。從當前情況看,其進程進一步加快,主要表現在:世界統一大市場加速形成、生產全球化日益加深、生產要素全球化在迅速擴展等。
(3)消費者消費需求變化加快和購買行為呈高維的非線性。這使得企業采用的營銷組合策略所產生的效果并不是能準確預測的。消費者群體是個典型的非線性系統。這種非線性表現在生理、心理、物質、精神、關系等方面。這些方面常常會表現出隨機性與分散,比如無理性的沖動購買。但大部分程度上,人們的購買行為更表現出混沌性,這可以從無論什么檔次與質量的產品都有其購買者看出。
(4)速度日益成為企業發展的關鍵要素。產品生命周期縮短,新技術層出不窮,技術創新呈現連續中斷(continuousdiscontinuity)而導致產品市場可能很快出現和消失,競爭規則發生變化,大規模定制等不確定性變化的特點。能否準確的、迅速的進行復雜問題的判斷考驗了一個企業的反應能力,而知識管理便是在全局角度提供復雜決策的一個體系。同樣用來提高企業的反應速度,標準作業流程帶給企業的是更強的競爭條件,在企業的戰術層面,這是行之有效的信息系統工具,而知識管理能讓企業聰明地贏得戰略的勝利。
(5)營銷環境復雜程度大大加深,可測度大為下降?,F代企業的營銷環境變得日趨復雜,其中各個因素不但在持續變化,而且它們之間的相互作用也在不斷變化著,形成了一個混沌復雜的系統。企業與政府、員工、顧客、供應方、競爭者、公眾等利益相關者之間以及上述各因素之間都在進行著復雜的互動作用。在技術進步速度加快的情況下,試圖從上述復雜過程中識別出對企業成敗的關鍵因素是比較困難的。不但營銷環境會影響企業行為,企業也能夠改變產業結構及競爭格局,在這個混沌系統中,原因與結果之間的關系是非線性的。
(6)技術對企業營銷環境的影響越來越強??茖W技術對經濟社會發展的作用日益顯著,當今世界,企業營銷環境的變化與科學技術的發展有非常大的關系,特別是在網絡經濟時代,兩者之間的聯系更為密切。在信息等高新技術產業中,教育水平的差異是影響需求和用戶規模的重要因素,已被提到企業戰略制定的議事日程上來。
企業實際所處的營銷環境往往是模糊而難以分辨的,這需要企業決策層有正確而統一的判斷。同時,隨著時間的變化,企業環境可能處于不斷變化之
2基于混沌系統的企業復雜營銷環境的對策
(1)企業的營銷活動并不是純隨機的行動,它是在企業吸引——營銷戰略目標的吸引下,在科技進步、市場競爭、顧客需求等多種因素的驅動下發生的一種行為。它雖然受營銷戰略目標的吸引,但卻不可能精確地實現企業的戰略目標,而總是在企業戰略目標的吸引域內活動,是有邊界而又不可重復的行為過程。
(2)企業應制定長期的營銷戰略計劃。企業系統內、外部存在著許多隨機的、不確定的因素,使得系統內部和系統之間、人與人之間、系統與環境之間的相互作用非常復雜,對企業系統輸入初值的微小差別,將導致輸出的巨大差別,因此預測的結果常常是不確定的?;凇耙蚬摗钡乃枷?,企業作長期計劃不應過分注重預測結果的精確程度,而應注重對未來可能出現的各種情境的分析,減少營銷戰略的剛性和被動適應性、縮短戰略規劃長度,增加戰略的柔性、增強戰略的靈活性和敏捷性,以應對不斷變化的環境。
(3)企業應提高系統的自組織協同能力。自然系統在遠離平衡態而進入混沌后能夠產生新的有序行為,它們產生過程的方法同樣可“移植”到企業系統的混沌管理。企業系統混沌發生的內因是企業系統內部各子系統(或要素)之間及內部子系統(或要素)和外部要素之間的非線性相互作用機制,外因則是其周圍的環境條件。按照“混沌運動背后隱藏著確定秩序”的觀點,企業系統可以通過誘導隨機性“漲落”即混沌的產生,為企業產生有序結構提供新的契機;另一方面由于混沌系統能夠迅速地在許多不同的行為方式之間進行轉換,在企業系統內部可用一個混沌子系統來擾動其它子系統,以使它們產生協同現象,就顯得特別靈活。如可以通過企業業務流程重組等方法,使企業系統中的各個子系統為了適應奇異、不確定事件的發生,形成一種有序的結構和狀態,即“通過漲落達到有序”。
(4)企業要建立柔性化的組織結構。在傳統的企業管理系統中,在組織形式上呈現為“金字塔”式的層次型結構。為了在混沌的環境中生存與發展,管理者應將注意點轉移到“適應、調整、變革”上來。通過在企業內部各子系統(各部門)之間通過建立“網絡結構”的柔性組織形式,消除企業系統內部不同層次之間的邊界,使得企業系統內部各個部門之間的關系富有“彈性”,各不同層次都能等同地面對環境,相互并行地協同并適應環境變動中出現的各種情境,則能增加企業系統的開放度,提高企業系統適應系統環境變化的能力。
最后,需要指出的是并非營銷環境有關的所有對象都是混沌的,它是在特定的時空條件下才是混沌的。但是混沌理論能幫助我們更好地理解日益變化的營銷環境。,因為根據混沌理論,理性決策模式在較短的時間內是正確的、可預測的,但在長時間內則存在隨機性。正如美國的混沌學家福特所說的,面對混沌系統的預測應該是“用混沌預測混沌”。實踐證明,美國、日本一些大公司的高層主管在面對復雜的營銷環境決策時采用的混沌決策方式往往是非常有效的。
參考文獻
[1]張治,韓國照著.市場營銷的方法論問題[M].北京:中國經濟出版社,2006,(2).
[2]趙錫斌.混沌系統、企業環境與企業可持續發展[J].中國人口,2006,(2).
[3]王三義.基于混沌理論的公司戰略研究[J].商業研究,2005,(1).
餐飲業在品質同質化的時代,服務營銷已經越來越成為商業組織創造競爭優勢的最有效手段。餐飲業服務營銷,就是采取多種策略,整合餐店內外一切積極因素,充分發揮團體優勢,創造商機,經營顧客需求,使現有各類資源達到最優化配置,以期利潤的最大化。所以從某種程度上說當今商業時代是服務競天下的時代。而餐飲作為服務業,它的產品就是服務,服務質量的好壞直接決定了酒店生意的好壞。對餐飲業來說服務是一個系統的工程,包括了餐飲經營工作的一切要素和環節。隨著社會的發展和消費者消費水平的提高,消費者的消費體現出個性化和多元化趨勢。消費者不僅重視酒店飯菜的質量和特色,更重視從消費過程中獲得的精神滿足。
從餐飲業的功能用來看,其客戶群的最終需求均立足于餐飲服務質量上。不難想象,一家會議室、客房裝備等都很優良的酒店,但餐飲服務卻一塌糊涂,其營業狀況會提升?因而,新時期的餐飲業,極應加強其“服務營銷”的核心理念。
因為,從顧客角度來說,服務營銷有利于吸引并留住顧客;從服務員角度來說,服務營銷有利于服務員自身認識的提高,端正工作態度,從而推動餐飲服務質量的提升;從領導者角度來說,服務營銷有利于領導者更好地發揮本店優勢,調整服務戰略,贏得顧客,獲取最大利潤。此外,領導者還可以最大限度地調動店內員工積極性,解決他們的后顧之憂及思想負擔,這樣才能達到家和萬事興的效果。
近年來,我國的餐飲業發展非常迅速,據有關方面的統計,餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上??梢哉f我國正迎來一個餐飲業大發展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是復雜多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨著社會環境的變化而變化。餐飲企業必須根據自身條件和環境條件的要求,看清餐飲市場的發展趨勢,選擇適當的營銷方法,才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。在本餐飲服務營銷論文中未來餐飲業的發展特點大致有一下五個方面:
一、走優質高效的快餐化道路
隨著城市生活節奏的加快,居民收入水平的提高,社會上對快餐的需求量日趨增大,質優價廉高效率的快餐店必將受到廣大居民的歡迎。我國著名的科學家錢學森先生就曾經提出,應在我國的一些大城市,建立快餐中心,以規模經營的高效率和低成本,來滿足廣大群眾的飲食需要,加快家務勞動社會化的步伐,促進我國經濟的發展。事實上,我國各地已有許多飯店和各類餐飲企業,通過經營快餐業務而使自身獲得了良好的經濟效益。
二、更加強調營銷環境的情調、氛圍
現代社會的消費者,在進行消費時往往帶有許多感性的成份,容易受到環境氛圍的影響。在飲食上他們不太注重食物的味道,但非常注重進食時的環境與氛圍。要求進食的環境“場景化”、“情緒化”,從而能更好的滿足他們的感性需求。因此,相當多的餐館,在布置環境,營造氛圍上下了很大的功夫,力圖營造出各具特色的,吸引人的種種情調?;蛐缕鎰e致,或溫馨浪漫,或清靜高雅,或熱鬧刺激,或富麗堂皇.或小巧玲瓏。有的展現都市風物,有的炫示鄉村風情。有中士風格的,也有西式風情的,更有中西合壁的。從美食環境到極富浪漫色彩的店名、菜名,使你能在太快朵頤之際,烘托起千古風流的雅興和一派溫馨的人和之情。餐飲店的內部也可以來點奇特的創意。比如以郁金香、紅玫瑰等來取代幾號桌幾號桌的編號。營業中、準備中的門口告示牌,令人感到冰冷無情,如果改用‘本店上午九點開始營業,敬請稍候’‘本日下午十點打烊,明日上午九點再見,敬請原諒’就令人倍感親切。因此,有著良好的環境氛圍的快餐店和一些大酒店,受到了人們的歡迎。
三、生態農業、綠色食品、保健環境將更為人們所重視
隨著人們對環境污染、生態平衡、自身健康等問題的關心程度日益提高,無公害、無污染的綠色食品、保健食品,受到了消費者的歡迎,許多餐飲企業適應這種要求,紛紛推出了自己的保健綠色食譜,并增加保健設施,營造保健環境。
近幾年,國內外的許多有識之士,對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業據此推出了一系列的促銷措施。例如,推銷健康食譜、引進健康信息(如提供與健康、運動相關的雜志,或附設健康俱樂部、瑜珈教室,或放映外國運動影片,舉辦健康食譜講習班等)、提供健康設施(如設置‘按摩器’‘健身器’‘氧氣供應’等)、提供健康環境(如禁煙餐廳等)等,以此適應人們觀念上的變化及其要求。
近幾年,藥膳的保健作用,已為越來越多的人所認識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果,沒有污染且營養豐富的野菜,在餐館菜肴中所占比例日漸擴大,而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據科學分析,高纖維食品能夠起到降低膽固醇,減低癌癥罹患率,控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜,因其味美且沒有污染,安全可靠,又兼富含胡羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素,具有良好的藥用價值。據分析,野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞具有滋肝補腎、益精壯陽的功用,馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用,腦有疏風散熱、平肝明目的作用。在南京地區,野菜已成為市民餐桌上的重要內容,而餐館亦適應市民消費需求的變化,紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。
四、重視個性化、特色化、形象化的服務
隨著人們生活水平的提高,消費需求將日趨個性化,這要求企業重視人們的具體要求,根據具體的消費場景、消費時間、消費對象,提供有針對性的服務,并據此塑造出符合顧客要求的企業形象。如情人餐廳、球迷餐廳、小盞餐廳、離婚餐廳等。從現代消費者的心理來看,許多人在進行某種消費時,不僅消費商品本身,也消費商品的名氣和通過商品體現出來的形象,因為形象具有一定的象征價值,能滿足人們對身份地位等方面的追求,能讓人產生自豪感,抑或給人們一種談資、一種經歷。
五、重視人們的情感生活、社交活動等方面的需求
情感生活是人們的基本需要之一,近幾年來社會上興起了一股所謂“煽情”的營銷方法,就是通過各種措施活動刺激和調動人們的情感,以達到促銷的目的。許多餐飲企業也通過設立諸如情侶包廂、情侶茶座、情侶套餐、情侶燒烤等服務項目來促銷。或以加強家人的團聚、朋友的聚會、父母子女情、兄弟姐妹情、鄉親情、同學情等來調動人們的消費欲望。在宣傳上也強調情感服務的特色,盡力突出自身適合各類情感生活的消費環境。外食市場是餐飲業的基礎,而外食的一個重要原因就是基于應酬的需要,如婚喪喜慶、商業會談、情感交流、朋友聚會等,人們需要尋求一種更好的環境氛圍,更周到的服務,更形式化的場所和更豐富的飲食選擇。
我認為該餐飲服務營銷論文中最為重要的是其四“重視個性化、特色化、形象化的服務”。餐飲服務營銷論文所指服務的個性化能針對目標顧客,依據各種渠道對資源進行收集、整理和分類,集中優勢為目標顧客提供優質的服務。只有個性化才能形成品牌效應,使企業得到長足的發展。在實施服務創新,實施精細化、個性化的服務應做到:
一、強化全員強烈的服務意識。酒店經營者要高度重視服務的重要意義,在抓好飯菜特色和品質的同時,加強服務多元化管理。要加強教育和培訓,建立和諧溫馨的酒店企業文化,讓每一位員工產生強烈的責任感、榮譽感和歸屬感,才能樹立強烈的服務意識,全心全意地從我做起做好服務工作。
二、加強消費者服務需求的研究,創新服務內容。潛心研究消費者消費心理,能夠及時發現消費者的服務新需求。要加強與消費者的溝通,從溝通中了解消費者的需求和滿意度。一名優秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識,更要善于察言觀色,了解消費者的需求和消費心理。
三、要實現培訓的全程化和經?;?,實行外聘和內培相結合的方式,強烈全員服務意識和服務技能的培訓。要加強企業文化、企業理念的培訓,要重視各項服務技能的培訓,還要重視禮儀的培訓。
四、重視服務的人性化,充滿對消費者關懷。馬斯洛的需求層次理論認為,消費者在接受服務的同時,也希望感受到他被人接受并被尊重。所以服務并不能為服務而服務,而要一切為滿足和超越消費者期望,充分人性化和人文病情,使消費者的精神回報最大化。