緒論:寫作既是個(gè)人情感的抒發(fā),也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索,歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇師生食堂管理工作計(jì)劃范文,希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。
始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞教育這個(gè)中心,做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。
二、工作目標(biāo):
(一)一如既往地做好各項(xiàng)常規(guī)管理工作;
(二)加強(qiáng)臺(tái)帳資料建設(shè),規(guī)范后勤各項(xiàng)工作;
(三)加強(qiáng)行政倉庫管理和財(cái)務(wù)管理,落實(shí)上級(jí)相關(guān)精神要求。
三、工作舉措:
(一)充分利用暑期對(duì)校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理,積極做好校產(chǎn)校舍維護(hù)工作。
1、對(duì)各室臺(tái)凳作一次清理、修理,對(duì) 六年級(jí)的課桌凳作更換處理。
2、對(duì)東西教學(xué)樓的窗作一次修理。
3、對(duì) 教學(xué)樓各廁所進(jìn)行改造,并對(duì)所有校舍屋面平臺(tái)處作防漏處理。
(二)抓好綠化管理工作。
1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。
2、 對(duì) 綠化帶進(jìn)行一次修剪。
3、依據(jù)綠化管理網(wǎng),注重平時(shí)對(duì)花木進(jìn)行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。
1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu),改善運(yùn)作辦法,激發(fā)人員工作動(dòng)力,提高人員工作效率。
2、樹立安全第一意識(shí),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。
3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求, 并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí) 。
4、依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項(xiàng)操作程序。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,積極改進(jìn)、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確?!坝布边_(dá)標(biāo)。
6、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律(歡迎師生參與)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)表揚(yáng)先進(jìn)、批評(píng)后進(jìn)。
7、 把好食品采購關(guān),積極做好 疾病的預(yù)防工作。
8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì),如組織學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)。
9、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細(xì)算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。
10、通過強(qiáng)化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”,逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細(xì),讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。
(四)加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理工作
1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度,尤其是強(qiáng)化賠償制度,并匯集成冊(cè),全員學(xué)習(xí)執(zhí)行。
2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn),嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
3、切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。
5、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷、領(lǐng)用制度。
6、倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛護(hù)花草、樹木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。
(五)堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律
1、嚴(yán)禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。
2、堅(jiān)持民主理財(cái)。
3、按規(guī)定收費(fèi),任何班級(jí)、個(gè)人不得擅自收費(fèi)。
4、學(xué)期結(jié)束前與學(xué)生結(jié)清代辦費(fèi),做到多退少補(bǔ)。
5、堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則,計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。
(六)加強(qiáng)學(xué)習(xí),更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)
一、指導(dǎo)思想
本學(xué)期學(xué)??倓?wù)工作堅(jiān)持以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo),全面落實(shí)學(xué)校工作計(jì)劃, 始終堅(jiān)持“為教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)”的原則,樹立“服務(wù)育人”的宗旨,以提高后勤職工隊(duì)伍素質(zhì)為抓手,強(qiáng)化總務(wù)后勤工作的規(guī)范管理,確保后勤工作保障有力,服務(wù)到位,努力提高后勤服務(wù)工作質(zhì)量,為師生創(chuàng)造一個(gè)良好的工作,學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,為創(chuàng)造一個(gè)和諧校園而努力。
二、工作目標(biāo)
在學(xué)校校長(zhǎng)室、黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步鞏固和發(fā)展近年來后勤服務(wù)規(guī)范化、后勤工作科學(xué)化、校產(chǎn)管理制度化取得的管理成果,不斷健全和完善后勤工作方面各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)崗位責(zé)任制,強(qiáng)化各項(xiàng)服務(wù)的過程管理,努力做好、做優(yōu),不斷提高服務(wù)意識(shí)、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。圍繞學(xué)校工作中心,不斷改善和美化環(huán)境,積極努力開源節(jié)流,為學(xué)校拓寬發(fā)展空間添磚加瓦。
三、主要工作
1.做好后勤人員培訓(xùn)工作
借鑒先進(jìn)的后勤管理工作經(jīng)驗(yàn),統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),強(qiáng)化職業(yè)道德教育,增強(qiáng)干好本職工作的責(zé)任感,真正以主人翁的姿態(tài)投入自己的工作,凝心聚力,愛崗敬業(yè),進(jìn)一步提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步明確后勤為教學(xué)服務(wù)、為師生生活服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持管理育人、服務(wù)育人的方向,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“勤快、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng),勤奮踏實(shí)工作,關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,努力爭(zhēng)作奉獻(xiàn)。
2. 切實(shí)抓好后勤常規(guī)管理
本學(xué)期我們將在原基礎(chǔ)上,切實(shí)加大校園各班保潔區(qū)的管理力度,加強(qiáng)督查,細(xì)化各部位保潔的任務(wù)和人員分配,確保教學(xué)區(qū)域全天候整潔。同時(shí)通過各種形式向師生員工進(jìn)行愛護(hù)公物,節(jié)約用水、保護(hù)環(huán)境的宣傳教育,在師生中造成愛護(hù)公物,愛護(hù)校園一草一木的輿論氛圍,積極開展美化校園,亮麗校園的活動(dòng),把創(chuàng)建文明校園活動(dòng)和良好的衛(wèi)生、生活習(xí)慣的養(yǎng)成結(jié)合起來。學(xué)校綠化繼續(xù)由朱涇村勞務(wù)合作社承包負(fù)責(zé),每月集中修剪、施肥一次。另外及時(shí)補(bǔ)種草坪和草花,確保學(xué)校綠化一年四季常綠。雙休日安排臨時(shí)工輪流打掃校園,確保校園時(shí)時(shí)處處保持整潔。
3. 盡心做好食堂的日常管理工作
學(xué)校食堂的食品繼續(xù)由教育局統(tǒng)一招標(biāo)的單位配送,食堂負(fù)責(zé)人繼續(xù)把好食品的質(zhì)量檢查關(guān),進(jìn)入食堂的食品都要有索證資料。學(xué)校還安排專人負(fù)責(zé)做好生菜、熟菜的留樣工作。學(xué)校食堂根據(jù)配送的食品,盡心烹飪飯菜,讓學(xué)生吃得健康。同時(shí),督促食堂管理者切實(shí)提高學(xué)生膳食質(zhì)量,確保學(xué)生飯菜量足質(zhì)優(yōu),并經(jīng)常組織學(xué)生干部、學(xué)生家長(zhǎng)、教師代表對(duì)食堂的膳食質(zhì)量進(jìn)行深入檢查
4.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校財(cái)務(wù)管理工作
規(guī)范學(xué)校的收費(fèi)工作,進(jìn)一步完善購物、保管、使用等財(cái)產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,帳物相符,帳帳相符,完備購物申請(qǐng),進(jìn)出庫手續(xù),繼續(xù)完善校產(chǎn)電子管理程序,數(shù)量、價(jià)格準(zhǔn)確,保管責(zé)任到人。嚴(yán)格按照預(yù)算計(jì)劃執(zhí)行,及時(shí)控制不必要開支,嚴(yán)控超預(yù)算支付。
5.開展一系列修繕改造工程,優(yōu)化辦學(xué)條件。
四、具體工作安排
月份
周次
工作安排
二月份
第一周
1. 開學(xué)工作準(zhǔn)備,校園環(huán)境清理;
2. 分發(fā)調(diào)劑各類用書、課桌等班級(jí)用品;
3. 做好收費(fèi)工作;
4. 召開后勤工作人員會(huì)議,明確各崗位職責(zé);
5. 統(tǒng)計(jì)在校用膳人數(shù),安排師生食宿。
6. 做好中午不在校用膳學(xué)生的安全教育工作。
7. 學(xué)生飲用水發(fā)放。
8. 建立健全后勤管理制度。
三月份
第二周
1.組織食堂工作人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí),加強(qiáng)常規(guī)管理。
2.購置消毒柜等器材。
3.在建工程開工復(fù)工。
第三周
1.校園綠化規(guī)劃及管理;
2.花草樹木修剪。
3.完善手續(xù),核對(duì)上學(xué)期幼兒園維修項(xiàng)目并結(jié)賬。
第四周
1.對(duì)校園內(nèi)廁所進(jìn)行清理
2.召開后勤人員工作例會(huì)。
第五周
1.加強(qiáng)食堂常規(guī)管理工作,對(duì)住堂生進(jìn)行春季傳染病預(yù)防教育。
2.對(duì)宿舍消毒、通風(fēng)
四月份
第六周
1. 在建工程督促檢查
2. 零星工程維修
第七周
1.加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲用水的教育
第八周
1. 加強(qiáng)食堂常規(guī)管理工作。
2. 開展節(jié)約用水、電、材料等教育。
第九周
1.召開后勤人員例會(huì)
第十周
1.加強(qiáng)食堂常規(guī)管理工作,對(duì)住堂生進(jìn)行春季傳染病預(yù)防教育。
2.對(duì)宿舍進(jìn)行消毒、通風(fēng)
五月份
第十一周
1.繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作人員衛(wèi)生知識(shí)的學(xué)習(xí),加強(qiáng)常規(guī)管理。
第十二周
1.做好“五一”節(jié)、端午節(jié)假日值班工作;
第十三周
1.做好學(xué)生資助工作。
第十四周
1.做好慶祝“六一”相關(guān)后勤工作;
六月份
第十五周
1.教室門窗、課桌等檢查維修。
1.加強(qiáng)學(xué)生宿舍滅蠅驅(qū)蚊工作
第十六周
1. 召開后勤人員會(huì)議
2. 花草樹木修剪除草
第十七周
1. 文明宿舍評(píng)比
2. 做好六年級(jí)住宿生離校工作
第十八周
1.服務(wù)性收費(fèi)項(xiàng)目結(jié)算及食堂結(jié)算;
2.檢查各班、各室財(cái)產(chǎn)保管使用情
況。
3. 學(xué)校新增資產(chǎn)登記。
我校是一所全寄宿制農(nóng)村初級(jí)中學(xué),現(xiàn)有在校師生員工1200多人。學(xué)生食堂設(shè)有加工間、烹飪間、儲(chǔ)藏間、打飯廳、餐廳等5個(gè)區(qū)域,可容納900多人同時(shí)就餐。日常食堂就餐人數(shù)一千一百多人,每日餐標(biāo)為早餐4元/份、午餐和晚餐各6元/份。
二.自檢自查情況
1.成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
為加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí),提高管理水平,明確管理責(zé)任,學(xué)校成立了食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為組長(zhǎng),后勤副校長(zhǎng)為組長(zhǎng),總務(wù)主任、事務(wù)長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)餐管理員成員。實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
2.學(xué)生食堂經(jīng)費(fèi)管理方面
我校食堂工作秉承“非營(yíng)利性”、“服務(wù)性”、“安全性”的原則,由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng),成立了膳食管理委員會(huì),負(fù)責(zé)監(jiān)督學(xué)校食堂的收費(fèi)、菜品。設(shè)有事務(wù)長(zhǎng),專職對(duì)食堂日常業(yè)務(wù)進(jìn)行管理,其他食堂管理人員和食堂經(jīng)費(fèi)管理人員均為學(xué)校教師兼職。學(xué)校將食堂財(cái)務(wù)納入學(xué)校財(cái)務(wù)統(tǒng)一管理,學(xué)校食堂經(jīng)費(fèi)來源有上級(jí)撥付的營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)餐工作經(jīng)費(fèi)、食堂設(shè)備費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)餐工作人員工資,學(xué)校收取的學(xué)生生活費(fèi)(食堂暫存款),所有經(jīng)費(fèi)支出嚴(yán)格按照上級(jí)要求規(guī)范收支管理,從未違規(guī)計(jì)收列支,更沒有通過學(xué)校食堂私設(shè)”小金庫”,利用食堂的資金發(fā)放學(xué)校職工福利、獎(jiǎng)金、津補(bǔ)貼以及非食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)方面的支出,食堂營(yíng)養(yǎng)餐工作人員工資由洱源縣財(cái)政統(tǒng)一撥付,切實(shí)體現(xiàn)非營(yíng)利性。
3.學(xué)生食堂食材配送方面
學(xué)生食堂肉食蔬菜等采購?fù)ㄟ^招標(biāo)由洱源健安商貿(mào)配送中心配送,學(xué)校與洱源健安商貿(mào)配送中心簽定了《云南省洱源縣第三中學(xué)學(xué)生食堂肉食蔬菜及其它采購項(xiàng)目采購合同》(編號(hào):KMSFZB-DL20190100)并進(jìn)行了公正,學(xué)校食堂食材采購、結(jié)賬均通過洱源健安商貿(mào)配送中心。每周配送食材兩次(周日、周三),事務(wù)長(zhǎng)和食堂工作人員根據(jù)《洱源縣第三中學(xué)學(xué)生食堂肉食蔬菜及其它食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》負(fù)責(zé)驗(yàn)收,學(xué)校財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)結(jié)賬,有正規(guī)票據(jù)。糧、油、面由洱源縣國(guó)有糧食購銷公司供應(yīng),有正規(guī)票據(jù)。
4.學(xué)生食堂日常管理方面
(1)學(xué)校組織健全。每學(xué)年開學(xué)初成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)、分管后勤副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了工作計(jì)劃,對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)管工作。每學(xué)期初,學(xué)校都會(huì)專門召開食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,從人員、設(shè)備、采購、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開食堂工作專門會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段落實(shí)措施。校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)給予指導(dǎo),立即進(jìn)行改進(jìn)。建立群眾監(jiān)督機(jī)制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表等組成的膳管會(huì),不定期舉行碰頭會(huì),監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤(rùn)控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
同時(shí),注重加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),每學(xué)期學(xué)校都會(huì)對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)、加工操作規(guī)范、服務(wù)水平等方面的培訓(xùn),通過培訓(xùn)使全體從業(yè)人員從思想上明確自己的一切工作都牽涉到師生健康和生命安全,從而養(yǎng)成自覺的衛(wèi)生習(xí)慣和按衛(wèi)生要求操作的規(guī)程。
(2)健全制度,責(zé)任到人。校長(zhǎng)是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,分管后勤副校長(zhǎng)、總務(wù)主任和事務(wù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)具體的管理工作。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度,如食堂管理制度、餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲(chǔ)衛(wèi)生制度、食堂食品安全應(yīng)急預(yù)案、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。
(3)抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,把好食品采購關(guān),嚴(yán)防食物的中毒事故的發(fā)生,食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品蔬菜供貨合同,認(rèn)真做好取證,索證工作,堅(jiān)決不購買無證商販的食品蔬菜。
(4)把好食品蔬菜的驗(yàn)收關(guān)。倉庫驗(yàn)收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),每次購進(jìn)的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗(yàn)收,嚴(yán)格保證食品蔬菜的質(zhì)量,保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進(jìn)倉庫。
(5)把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時(shí),認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,確保師生吃上“放心菜”,從洗菜到燒菜層層落實(shí),責(zé)任到人。不提供涼拌食物。
(6)保證就餐衛(wèi)生。餐具每餐消毒,確保不發(fā)生傳染性疾病。
(7)堅(jiān)持留樣制度。每個(gè)品種的留樣量均不少于125克,在冷藏條件下存放48小時(shí)。
(8)從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)指甲,不戴手飾,注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
(9)附屬設(shè)施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設(shè)施;有專用的餐具消毒柜;有專用的半成品、成品的工具和容器,有明顯的標(biāo)志并能分開使用;有專用帶蓋的廢棄物容器;有食品存放架,做到分類存放,保證有良好的通風(fēng)效果。
三.存在的問題
1、因?qū)W校經(jīng)費(fèi)有限,食堂第二餐廳為鋼架結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易餐廳,用餐環(huán)境相對(duì)較差。
2.學(xué)校食堂沒有配備發(fā)電機(jī)組,一旦臨時(shí)停電,學(xué)生用餐就會(huì)受到極大影響。
1、強(qiáng)力推進(jìn)學(xué)校食堂軟硬件建設(shè)。學(xué)校食堂作為學(xué)生集體用餐的場(chǎng)所,對(duì)其進(jìn)行規(guī)范建設(shè),對(duì)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序,推進(jìn)教育優(yōu)質(zhì)均衡發(fā)展有重大影響。我們高度重視學(xué)校食堂建設(shè)工作,以“星級(jí)達(dá)標(biāo)”為載體,促進(jìn)學(xué)校食堂軟硬件建設(shè)上臺(tái)階。我們從學(xué)校食堂硬件、員工素質(zhì)、管理模式、安全衛(wèi)生四個(gè)方面提出“四星級(jí)達(dá)標(biāo)”的標(biāo)準(zhǔn),定期評(píng)定考核量化,并通報(bào)掛星,推動(dòng)學(xué)校食堂建設(shè)、管理、服務(wù)上水平。全縣各學(xué)校都把“讓師生滿意”為辦好食堂的目標(biāo)。三年來,全縣共投資3000多萬元,學(xué)校食堂房舍堅(jiān)固,灶臺(tái)、工作間、操作間、餐廳齊全;全部安裝了自動(dòng)售飯系統(tǒng);食堂衛(wèi)生設(shè)施齊全。
2、打造高素質(zhì)的服務(wù)隊(duì)伍。根據(jù)“服務(wù)學(xué)生,微利經(jīng)營(yíng),長(zhǎng)足發(fā)展,保障高于一切”的管理原則,各鄉(xiāng)校都成立了領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,推動(dòng)學(xué)校伙食管理工作扎實(shí)開展。為了提高隊(duì)伍素質(zhì)和工作積極性,各學(xué)生食堂嚴(yán)格體檢和政審,并履行擔(dān)保手續(xù),認(rèn)真錄用員工;堅(jiān)持“以人為本”,加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。并組織開展了各種各樣的比賽活動(dòng),如刀功比賽、烹調(diào)比賽等。加強(qiáng)檢查評(píng)比,對(duì)檢查衛(wèi)生排名第一的班組給予精神和物資上的獎(jiǎng)勵(lì)。通過多種措施,打造了一支優(yōu)秀的員工隊(duì)伍,為提高食堂服務(wù)水平提供了優(yōu)質(zhì)的人力資源。
3、構(gòu)建管理系統(tǒng),完善管理體制與運(yùn)行機(jī)制。我縣各鄉(xiāng)校借鑒先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)與模式,結(jié)合學(xué)校工作特點(diǎn),成立質(zhì)檢、人事、財(cái)務(wù)等部門,履行服務(wù)、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查的職能,確保了管理無時(shí)不在、無處不在;實(shí)行了多勞多得、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣、能上能下的激勵(lì)機(jī)制,確保員工的積極性。構(gòu)建了一套《全面質(zhì)量管理及考評(píng)系統(tǒng)》。這套系統(tǒng),把保障工序分解成考核點(diǎn),通過嚴(yán)格的自檢、互檢、專檢,使管理工作達(dá)到深化、細(xì)化。嚴(yán)格的監(jiān)督、獎(jiǎng)懲制度,促使員工在精神面貌、工作質(zhì)量、服務(wù)水平等多方面,永葆發(fā)展的良好勢(shì)頭。
二、引進(jìn)“公司化”管理模式,提高管理規(guī)范化程度
學(xué)校的主業(yè)是教學(xué),后勤服務(wù)于教學(xué),學(xué)校后勤實(shí)行社會(huì)化的專業(yè)管理后,可以將學(xué)校的精力從繁瑣的后勤管理中解放出來,致力于教學(xué)活動(dòng)的主業(yè)中去,從而整體提高學(xué)校的教育水平。我們引進(jìn)“公司化”管理模式,進(jìn)一步規(guī)范了食堂的管理,使食堂管理成為學(xué)校精神文明建設(shè)的窗口,提高了學(xué)生及家長(zhǎng)的滿意程度,也提高了學(xué)校的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
如內(nèi)鄉(xiāng)高中引進(jìn)了注冊(cè)資本100萬元的河南三一眾成餐館管理有限公司,該公司有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,有一套先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念,有一套完整的管理系統(tǒng),有一套先進(jìn)的管理體制與運(yùn)行機(jī)制,有一套豐富的后勤管理經(jīng)驗(yàn)。內(nèi)鄉(xiāng)高中學(xué)校食堂公司化運(yùn)營(yíng)后,效果明顯,反映良好。去年九月份,南陽市三十多個(gè)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)到餐廳參觀指導(dǎo),給予了餐廳很高的評(píng)價(jià)。同時(shí)市、縣衛(wèi)生防疫部門多次到現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),對(duì)餐廳的基礎(chǔ)管理工作給予了充分肯定??h人大檢查團(tuán),春節(jié)到學(xué)校檢查時(shí)指出,餐廳管理很到位,這種模式值得推廣。開業(yè)以來,上百位家長(zhǎng)來餐廳參觀考察,參觀以后感慨很多,對(duì)學(xué)生就餐條件非常滿意。餐廳還陸續(xù)接待了來自省內(nèi)其他地區(qū)學(xué)校的參觀,例如漯河、周口、信陽、駐馬店等地學(xué)校。
三、實(shí)施“網(wǎng)絡(luò)化”管理,確保食品衛(wèi)生安全
我們?cè)趯W(xué)生食堂管理上著力實(shí)施“網(wǎng)絡(luò)化”,教體局、中心學(xué)校、中小學(xué)三級(jí)聯(lián)防,在每一個(gè)食堂做到人防、物防、技防到位,防蠅、防鼠、防投毒措施落實(shí),形成管理網(wǎng)絡(luò),齊抓共管,確保食品衛(wèi)生安全。教體局把監(jiān)督檢查制度化、規(guī)范化、常態(tài)化納入學(xué)校管理考評(píng)體系,并賦予適當(dāng)權(quán)重,中心學(xué)校負(fù)責(zé)自己轄區(qū)學(xué)校的食堂管理,網(wǎng)絡(luò)重心在學(xué)校。各鄉(xiāng)校學(xué)生食堂先后制定了《學(xué)生食堂管理辦法》、《員工守則》、《衛(wèi)生安全管理規(guī)定》、《衛(wèi)生安全操作規(guī)范》、《原料、半成品、成品存放規(guī)范》等各種規(guī)章制度,形成一套嚴(yán)格的管理規(guī)章,實(shí)現(xiàn)了以國(guó)家規(guī)定的“生熟分開、葷蔬分開”及“生進(jìn)熟出一條龍”的基本規(guī)范合理布局流程。
1、嚴(yán)格執(zhí)行員工持證上崗制度。加強(qiáng)對(duì)員工衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和安全教育。每學(xué)期都制訂了詳細(xì)的員工培訓(xùn)計(jì)劃,一是學(xué)習(xí)新的衛(wèi)生知識(shí),二是借助培訓(xùn)來解決日常工作中所出現(xiàn)的問題,這樣不僅能使員工體會(huì)到食品衛(wèi)生安全的重要性,而且能很快提高員工衛(wèi)生意識(shí)。安全教育也是工作的重要部分,餐廳內(nèi)機(jī)械設(shè)備需要員工親自操作,如有半點(diǎn)疏忽,后果將不堪設(shè)想。在安全教育期間,手把手的教會(huì)員工怎樣使用滅火器,怎樣處理緊急事件等多方面的安全常識(shí),提高了員工的安全意識(shí)和應(yīng)付突發(fā)事故的能力。
2、狠抓食堂衛(wèi)生和食品衛(wèi)生。學(xué)校把“飲食衛(wèi)生安全”視為“生命線”,嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等食品衛(wèi)生監(jiān)督法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)基礎(chǔ)管理系統(tǒng)質(zhì)量管理體系,樹立“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)”的管理理念,堅(jiān)持“預(yù)防為主”和“過程控制”的現(xiàn)場(chǎng)管理,采取自檢、互檢和專檢三位一體的檢驗(yàn)程序,從原料采購、入庫檢驗(yàn)開始,到存放、初加工、切配、烹制、冷拼、主食加工、出售的每道工序都制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),并將餐飲加工和服務(wù)過程細(xì)化為控制點(diǎn),由質(zhì)檢員和衛(wèi)生監(jiān)督實(shí)行全程跟蹤檢查,確保飲食衛(wèi)生安全無事故。 1
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3、建立基礎(chǔ)管理表格臺(tái)帳
表格就是管理,餐廳內(nèi)的表格有:《蔬菜浸泡記錄表》、《消毒記錄表》、《安全巡檢表》、《衛(wèi)生巡檢表》等16種表格,表格臺(tái)帳的運(yùn)行,杜絕了管理的漏洞,提高了餐廳自主系統(tǒng)化運(yùn)行效率。
四、以人為本,實(shí)施“愛心工程”,辦學(xué)生滿意的食堂
在學(xué)校食堂管理中,我們注意貫徹以人為本的服務(wù)理念,盡量滿足不同需求,特殊需求,實(shí)施“愛心工程”,體現(xiàn)食堂管理服務(wù)教育教學(xué)之本。(1)病號(hào)飯:對(duì)于病人不能到餐廳就餐或餐廳飯菜對(duì)病情不利時(shí),主動(dòng)為病人制作病號(hào)飯。病號(hào)飯必須單獨(dú)制作,專人操作。(2)回民飯:為尊重少數(shù)民族的飲食生活習(xí)慣,開設(shè)單獨(dú)的回民灶、回民窗口?;孛耧埍仨殕为?dú)制作,盛用具專用。(3)建立就餐學(xué)生檔案,了解就餐學(xué)生的籍貫、身體狀況及餐飲嗜好,為不同就餐學(xué)生提供個(gè)性化服務(wù)。(4)建立貧困就餐學(xué)生檔案,對(duì)他們進(jìn)行補(bǔ)貼式就餐服務(wù)。(5)向就餐學(xué)生發(fā)放《顧客滿意率調(diào)查表》,調(diào)查餐廳整體顧客滿意率。并及時(shí)對(duì)《顧客滿意率調(diào)查表》進(jìn)行匯總和分析,制訂改進(jìn)措施和完成期限,在餐廳公告欄中公布。(6)建立投訴臺(tái)和意見簿,在員工通道附近設(shè)立投訴臺(tái),對(duì)就餐人員的投訴馬上研究解決。建立意見簿,對(duì)員工的意見或建議,每周匯總一次,由有關(guān)人員共同研究解決。
回顧幾年來我們?cè)趯W(xué)生食堂管理工作上所做的一些努力,雖然取得了一些成績(jī),但與市教育局的要求,與兄弟縣市相比,還有一定的差距。我們決心以這次會(huì)議為新的起點(diǎn),進(jìn)一步解放思想,堅(jiān)定信心,振奮精神,深化改革,真抓實(shí)干,努力推進(jìn)我縣學(xué)生食堂管理工作科學(xué)規(guī)范持續(xù)健康發(fā)展,為促進(jìn)我縣教育事業(yè)跨越發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)!
【2】
創(chuàng)建市級(jí)衛(wèi)生村工作總結(jié)
2010年村委人口和計(jì)劃生育工作總結(jié)
區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生工作總結(jié)
2010年衛(wèi)生局衛(wèi)生工作總結(jié)
鎮(zhèn)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生鎮(zhèn)工作總結(jié)
疾控中心鼠疫監(jiān)測(cè)工作總結(jié)
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),繼續(xù)以創(chuàng)建和諧校園共享幸福教育為目標(biāo),緊緊圍繞學(xué)校的中心工作,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高保障能力,扎實(shí)推進(jìn)學(xué)校的建設(shè)與發(fā)展,努力使學(xué)校在教學(xué)服務(wù)保障、校產(chǎn)管理、校園安全防范等方面達(dá)到一個(gè)新的水平。
二、工作目標(biāo):
以實(shí)踐、執(zhí)行學(xué)校學(xué)期工作計(jì)劃為總目標(biāo),以學(xué)校的整體工作為中心,以服務(wù)保障為重點(diǎn),以增強(qiáng)后勤處人員的服務(wù)意識(shí)為突破口,抓好常規(guī)管理,確保校產(chǎn)管理科學(xué)有創(chuàng)新,校園安全防范爭(zhēng)先進(jìn),服務(wù)求到位、保障要有力,努力為教育教學(xué)服務(wù),為廣大師生服務(wù),實(shí)現(xiàn)使絕大多數(shù)人對(duì)后勤服務(wù)保障滿意的目標(biāo)。依據(jù)各項(xiàng)工作制度和管理目標(biāo),特制訂學(xué)期工作計(jì)劃如下:
三、工作措施:
1、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、提高保障能力。
隨著教育改革的不斷深化,社會(huì)對(duì)教育的要求不斷提高,我們的服務(wù)意識(shí)必須增強(qiáng),保障的能力必須提高。本學(xué)期我們后勤除學(xué)校統(tǒng)一安排的集體學(xué)習(xí)時(shí)間外,另外再組織安排相關(guān)后勤人員認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)學(xué)校的發(fā)展規(guī)劃,對(duì)照學(xué)校內(nèi)改方案的工作標(biāo)準(zhǔn),牢固樹立全心全意為教師服務(wù)的思想,樹立“后勤為先”的意識(shí)和理念,分析各自崗位所服務(wù)對(duì)象的發(fā)展變化,對(duì)照新的要求和目標(biāo),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,確保后勤整體保障能力的提高。
2、健全校產(chǎn)管理制度,切實(shí)搞好校產(chǎn)管理。
本學(xué)期我們要認(rèn)真做好校產(chǎn)登記、編號(hào),完善校產(chǎn)帳目,做到帳、冊(cè)、卡、物一致,認(rèn)真做好校產(chǎn)登記、使用、保管、借還、賠償?shù)?。?duì)于日常消耗的辦公用品、文具、紙張、油墨等,做到有計(jì)劃添置、有計(jì)劃使用,厲行節(jié)約,另要清理各樓各室鑰匙,規(guī)范鑰匙管理。購置物品時(shí)實(shí)行請(qǐng)購制度,二人、多人經(jīng)辦,購買時(shí)執(zhí)行比價(jià)制度,大宗物品采購?fù)ㄟ^招投標(biāo),努力做到價(jià)廉物美。
3、加強(qiáng)各類物品的維修工作。
電教設(shè)備是教學(xué)工作的重要輔助工具,電路通暢是保證教學(xué)工作正常進(jìn)行的重要保障之一。本學(xué)期要努力做到班班設(shè)備正常運(yùn)用,條條線路正常安全。課桌椅是學(xué)生學(xué)習(xí)必備的用具,我們要做到定時(shí)檢查,了解使用情況,對(duì)損壞的要及時(shí)進(jìn)行維修或更換,損壞的門、窗、玻璃也要及時(shí)修好,并做好物品損壞情況記載,執(zhí)行賠償制度,及時(shí)維修。
4、搞好綠化管理,努力創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的學(xué)習(xí)、工作和生活環(huán)境。
本學(xué)期我們要進(jìn)一步加強(qiáng)花卉、樹木、草坪維護(hù)的督促與檢查,給全校師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的學(xué)習(xí)、生活、工作環(huán)境。
5、搞好安全工作。
安全工作是學(xué)校一切工作的重中之重,飲食及飲水安全、用電安全、門衛(wèi)值守、夜班值宿等。
食堂安全,責(zé)任重大,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān),“民以食為天,食以潔為本”我校用膳師生達(dá)300多人,幼兒園一日二餐及全校學(xué)生及教職工午餐供應(yīng),要在保證及時(shí)快速供給的同時(shí),切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作,嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的要求和有關(guān)管理部門的規(guī)定,把好食品的采購,貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應(yīng)的各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)格按規(guī)定、規(guī)范操作,確保所有食品均符合衛(wèi)生防疫要求,杜絕食物中毒事故發(fā)生。
(1)嚴(yán)格核算,嚴(yán)密監(jiān)控,降低物耗,減少浪費(fèi),杜絕物品流失,經(jīng)常傾聽?zhēng)熒庖娊ㄗh,不斷改進(jìn)食堂供應(yīng)工作和服務(wù)工作,努力做到飯菜可口、價(jià)廉物美。
(2)食堂工作要在保障供給的同時(shí),不斷翻新飯菜、花式品種,在科學(xué)測(cè)算各種營(yíng)養(yǎng)成份的前提下,繼續(xù)提前一周安排好學(xué)生食譜,要進(jìn)一步挖掘潛力,明確分工,各司其職,協(xié)調(diào)配合,方便師生生活。
(3)積極參加市食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)考核,結(jié)合本校實(shí)際,制定措施,爭(zhēng)取使我校食堂食品衛(wèi)生信譽(yù)度達(dá)到A級(jí)指標(biāo)。
為此本學(xué)期我們制定要求,明確責(zé)任人,明確側(cè)重點(diǎn),加強(qiáng)管理、檢查、修復(fù)、維護(hù)工作,確保在我校不發(fā)生意外傷害事故,給大家一個(gè)安全、穩(wěn)定、和諧的學(xué)習(xí)工作氛圍。
6、努力做好招生工作的輔助和補(bǔ)充作用。
強(qiáng)化服務(wù)水平的提高,特別是在招生宣傳階段,爭(zhēng)取給畢業(yè)生留下較好的印象,在改善教學(xué)設(shè)施和生活設(shè)施方面進(jìn)行投資傾斜,在實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)施方面進(jìn)行改善,讓學(xué)生“進(jìn)得來,留得住”,保障學(xué)校飲食服務(wù)質(zhì)量不下降,努力提高服務(wù)效率。
以上各項(xiàng)工作是我們后勤主要要做的工作,在校領(lǐng)導(dǎo)和全校廣大師生的大力支持下,我們有信心,也有能力把我校后勤服務(wù)工作水平再上新臺(tái)階。
小學(xué)后勤保障工作計(jì)劃【二】一、指導(dǎo)思想:
以學(xué)校工作意見為指導(dǎo),在扶校長(zhǎng)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真學(xué)習(xí)全面貫徹上級(jí)有關(guān)教育工作的文件精神,進(jìn)一步明確學(xué)校工作“教書育人、管理育人、服務(wù)育人”的辦學(xué)方向。緊緊圍繞學(xué)校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),為師生生活服務(wù)的宗旨,不斷研究新形勢(shì),謀求新發(fā)展,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理,全面提高后勤人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,力求使后勤服務(wù)“勤快、務(wù)實(shí)、優(yōu)質(zhì)、高效”的工作作風(fēng)落到實(shí)處,使后勤工作在規(guī)范化、制度化再上新臺(tái)階。
二、工作目標(biāo)
進(jìn)一步鞏固和發(fā)展近年來后勤服務(wù)社會(huì)化、后勤工作規(guī)范化、校產(chǎn)管理電子化取得的管理成果,進(jìn)一步借助發(fā)揮競(jìng)爭(zhēng)、激勵(lì)的用人制度的驅(qū)動(dòng)作用,不斷健全和完善后勤工作方面各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)崗位責(zé)任制,強(qiáng)化各項(xiàng)服務(wù)的過程管理,同時(shí)加大檢查力度,細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn)。積極探索后勤服務(wù)后勤管理工作的新路子,在試行中不斷總結(jié),逐漸完善和提高,努力做好,做優(yōu)。繼續(xù)強(qiáng)化后勤員工素質(zhì)教育常規(guī)管理,不斷提高服務(wù)意識(shí)、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,努力學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育技術(shù),逐步實(shí)現(xiàn)后勤服務(wù)工作電子管理。圍繞學(xué)校工作中心,不斷改善和美化環(huán)境,積極努力開源節(jié)流,爭(zhēng)取資金,為開通南北大門做準(zhǔn)備。
三、主要工作及措施
(一)強(qiáng)化后勤隊(duì)伍建設(shè)、制度建設(shè),努力提高員工的自身素質(zhì)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校工作意見,深刻領(lǐng)會(huì),全面貫徹“工作意見”的重要思想,借鑒先進(jìn)的后勤管理工作經(jīng)驗(yàn),統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),強(qiáng)化職業(yè)道德教育,增強(qiáng)干好本職工作的責(zé)任感,真正以主人翁的姿態(tài)投入自己的工作,凝心聚力,愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn),進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。進(jìn)一步完善后勤工作各項(xiàng)制度,認(rèn)真制定落實(shí)崗位責(zé)任制。在上學(xué)年對(duì)后勤各項(xiàng)制度修定的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化崗位職責(zé)、工作量化考核。細(xì)化各環(huán)節(jié)的考核標(biāo)準(zhǔn),完善考核評(píng)比條例。做到分工具體職責(zé)明確,考核對(duì)照有標(biāo)準(zhǔn),以便相互監(jiān)督,確保后勤服務(wù)工作,事事有人做,人人有事做,同時(shí)定期不定期廣泛征集師生對(duì)后勤工作人員服務(wù)的態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的意見和要求,繼續(xù)建立總務(wù)后勤工作日志,認(rèn)真記載,設(shè)立意見箱,接受師生監(jiān)督。通過檢查評(píng)比為綜合考核積累材料。
(二)切實(shí)抓好后勤常規(guī)管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量
1、加強(qiáng)學(xué)校的財(cái)物管理,尤其是學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理。
進(jìn)一步完善購物、保管、使用等財(cái)產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,帳物相符,帳帳相符,完備購物申請(qǐng),進(jìn)出庫手續(xù),繼續(xù)完善校產(chǎn)電子管理程序,數(shù)量、價(jià)格準(zhǔn)確,保管責(zé)任到人。繼續(xù)按慣例對(duì)各班級(jí)、各部門、各專用教室公物實(shí)行登記管理,兌現(xiàn)損壞賠償制度。
2、抓好校園環(huán)境衛(wèi)生管理。
本學(xué)期我們將通過各種形式向師生員工進(jìn)行愛護(hù)公物,保護(hù)環(huán)境的宣傳教育,在師生中造成愛護(hù)公物,愛護(hù)校園一草一木的輿論氛圍,積極開展美化校園,亮麗校園的活動(dòng),把創(chuàng)建文明校園活動(dòng)和良好的衛(wèi)生、生活習(xí)慣的養(yǎng)成結(jié)合起來。重視校園花草管理,適時(shí)抓好除草、施肥、治蟲、修剪各環(huán)節(jié)的工作,確保環(huán)境凈化、美化、綠化。圍繞學(xué)校中心工作,積極做好校園南北大門開通前的準(zhǔn)備工作。
3、加強(qiáng)食堂的衛(wèi)生、質(zhì)量的督查,做好營(yíng)養(yǎng)午餐工作
繼續(xù)抓好食堂工作,不斷總結(jié)、創(chuàng)新、力求在運(yùn)作中逐漸完善,認(rèn)真抓好小商店的管理,努力提高服務(wù)質(zhì)量,定期不定期開展檢查活動(dòng),征求意見及時(shí)反饋信息意見和要求。認(rèn)真抓好食堂衛(wèi)生工作,督促、協(xié)助司務(wù)長(zhǎng)落實(shí)衛(wèi)生包干區(qū)域,責(zé)任到人,量化考核。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)開源節(jié)流的工作,管好用好學(xué)校的每一點(diǎn)財(cái)力、物力。
1、重點(diǎn)抓好學(xué)校節(jié)水節(jié)電的管理工作。本學(xué)期我們將在上學(xué)期對(duì)用水用電采取了一系列控制措施的基礎(chǔ)上,加大檢查力度,確保措施落實(shí)到位,使獎(jiǎng)懲責(zé)任制的兌現(xiàn)落到實(shí)處,真正體現(xiàn)獎(jiǎng)懲分明,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)校園各方位、各部門用水用電的管理。
2、抓好購物管理,本著對(duì)學(xué)校忠誠(chéng)的原則,在各方面管好用好每一點(diǎn)錢,每一筆錢,凡是購物必定貨比三家,盡量批發(fā),同時(shí)抓好庫存物資的管理,減少庫存數(shù)量,避免積壓資金。
3、繼續(xù)實(shí)行自管為主的方針,平時(shí)的工作,能后勤人員自己做的,盡可能自己解決,減少額外支出。
總之,按原則不失人文地為全校師生服務(wù),確保我們的服務(wù)對(duì)象滿意,同時(shí),我也相信。我們的后勤工作會(huì)越來越好,我們的陽坪小學(xué)將更輝煌!
小學(xué)后勤保障工作計(jì)劃【三】一、指導(dǎo)思想:
本學(xué)期總務(wù)處將以黨的十*大精神為指針,在校長(zhǎng)和黨支部的統(tǒng)一部署下,堅(jiān)持勤儉辦學(xué)的原則,緊緊圍繞學(xué)校工作計(jì)劃開展各項(xiàng)工作,牢固樹立“服務(wù)教學(xué),服務(wù)師生”的自覺意識(shí),形成“雷厲風(fēng)行,注重實(shí)效”的工作作風(fēng),保證學(xué)校教育教學(xué)工作有序高效進(jìn)行。
二、具體工作:
(一)、加強(qiáng)安全管理
平時(shí)安全工作不松懈,做到防患于未然。重點(diǎn)是用電安全、消防安全、校園周邊環(huán)境安全、室外體育器材、房屋及其附屬物的使用安全。期初、中、末三次校園安全大檢查,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生交通、食品安全方面的教育。
(二)、加強(qiáng)對(duì)門衛(wèi)的管理
杜絕閑雜人員隨意進(jìn)入校園,督促門衛(wèi)、保衛(wèi)人員加強(qiáng)安全防盜意識(shí),每晚檢查教學(xué)樓防盜門的關(guān)閉情況,保證防盜設(shè)施的完好,避免學(xué)校財(cái)產(chǎn)的損失。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),做到安全工作警鐘常鳴。
(三)、加強(qiáng)綠化管理
校園綠化面積雖不算太大,但也需經(jīng)常的修剪,認(rèn)真做好花壇內(nèi)雜草的清理,花木的施肥、澆水、除蟲等工作,協(xié)調(diào)后勤人員和廣大師生愛護(hù)花草樹木,人人做綠化使者。努力養(yǎng)護(hù)、保護(hù)好綠化區(qū)的花草樹木。
(四)、加強(qiáng)學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理
進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校的校產(chǎn)校具管理,嚴(yán)格執(zhí)行各類物品的領(lǐng)用、借還登記制度,損壞財(cái)產(chǎn)賠償制度,做到物盡其用,精打細(xì)算,節(jié)約開支。做好學(xué)校固定資產(chǎn)的清理登記工作。
(五)、加強(qiáng)各室常規(guī)管理,從管理中求節(jié)約。
積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、材料等,減少浪費(fèi)。堅(jiān)決杜絕無人燈、無人扇、無人機(jī),節(jié)約資源,加強(qiáng)對(duì)用水、用電、辦公用品、打印耗材的管理,減少不必要浪費(fèi)。水電的使用上要嚴(yán)防冒、漏、滴現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,把水電費(fèi)降低到最低水平。
(六)、加強(qiáng)食堂管理,辦好師生食堂
樹立安全第一意識(shí),重視和加強(qiáng)衛(wèi)生工作臺(tái)帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并定時(shí)打掃,做好保潔工作。定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基本知識(shí)、基本要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,嚴(yán)格按各項(xiàng)規(guī)定執(zhí)行。使學(xué)校食堂管理再上一個(gè)新臺(tái)階,讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并根據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項(xiàng)操作程序。加強(qiáng)檢查督促和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。嚴(yán)格把好食品采購關(guān),積極做好預(yù)防工作。不以賺錢為目的,全心全意為學(xué)校師生服好務(wù)。
(七)、加強(qiáng)后勤人員管理
認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十*大精神,不斷提高思想覺悟,加強(qiáng)責(zé)任感,樹立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的意識(shí),改變工作作風(fēng),以主任翁的態(tài)度為學(xué)校各項(xiàng)工作服務(wù),為全體師生服務(wù)。不斷提高后勤人員的工作積極性,提高服務(wù)質(zhì)量。
小學(xué)后勤保障工作計(jì)劃【四】一、指導(dǎo)思想
遵循學(xué)校總體工作思路,圍繞教育這個(gè)中心,做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作,做好后勤保障和學(xué)校安全工作。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。
二、工作任務(wù)
1、確保教育教學(xué)、辦公生活用品的維護(hù)、維修、采購、保管、供應(yīng)及時(shí)到位。
2、確保學(xué)校財(cái)務(wù)管理規(guī)范、精細(xì),帳物相符。
3、力爭(zhēng)進(jìn)一步完善服務(wù)設(shè)施,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效益。
4、搞好校安工程,努力改善學(xué)?;A(chǔ)設(shè)施和辦學(xué)條件。、
三、工作措施
1.做好后勤常規(guī)服務(wù)工作
(1)開學(xué)初,在總務(wù)主任的組織下,做好:書本的提取和發(fā)放,衛(wèi)生工具的采購和發(fā)放,教室的調(diào)整,各班桌椅的配備,檢查水電是否正常,各部位照明設(shè)施檢查維修,等等。
(2)班級(jí)財(cái)產(chǎn)管理。包括教室內(nèi)的所有公共財(cái)物和各班環(huán)境區(qū)域內(nèi)的財(cái)物,每學(xué)期對(duì)班級(jí)財(cái)產(chǎn)進(jìn)行檢查,檢查結(jié)束后對(duì)損壞的財(cái)物進(jìn)行賠償,然后由木工維修。
(3)其他財(cái)產(chǎn)的管理。包括辦公室和公用教室的財(cái)產(chǎn)、個(gè)人領(lǐng)用的學(xué)校財(cái)產(chǎn),辦公室和公用教室的財(cái)產(chǎn)每學(xué)期檢查一次,發(fā)現(xiàn)人為損壞,照價(jià)賠償。自然損壞的要及時(shí)維修。個(gè)人領(lǐng)用的學(xué)校財(cái)產(chǎn)交回時(shí)要檢查完好情況,及時(shí)做出相應(yīng)處理。 所有學(xué)校財(cái)產(chǎn)管理今年將納入學(xué)校目標(biāo)管理。
(4)值班護(hù)校工作。門衛(wèi)要建立值班登記和會(huì)客登記制度,閑雜人員不得入內(nèi),校外人員進(jìn)入校園要登記,上課期間學(xué)生出校門要盤查。門衛(wèi)24小時(shí)不離崗。假期安排值班人員。校園車輛進(jìn)出按五里小學(xué)車輛管理制度嚴(yán)格把關(guān)。搞好校園周邊治理工作。
(5)管理和使用好水電,把節(jié)水節(jié)電放在后勤工作的首位,教育和引導(dǎo)全校師生養(yǎng)成自覺節(jié)水節(jié)電的良好習(xí)慣,杜絕長(zhǎng)流水和長(zhǎng)明燈。由后勤牽頭不定期檢查各部位的違規(guī)用電情況,并做出相應(yīng)的考核或罰款處理。要及時(shí)更換損壞的水設(shè)施,防止跑水和漏水。
(6)管理好學(xué)校食堂、午托安全工作。做到讓上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校、社會(huì)、學(xué)生、教師、家長(zhǎng)放心滿意。
2.加強(qiáng)后勤管理,健全管理制度
(1)嚴(yán)格物品購進(jìn),領(lǐng)出制度,非易損耗品領(lǐng)出新的,必須收回舊的。
(2)完善責(zé)任追究制度。財(cái)產(chǎn)管理工作學(xué)校與班主任和相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂責(zé)任狀,收費(fèi)工作學(xué)校與班主任簽以活動(dòng)為載體,以目標(biāo)為導(dǎo)向,立足區(qū)、?;顒?dòng)陣地,達(dá)到個(gè)人目標(biāo),訂責(zé)任狀。安全工作學(xué)校與班主任和相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂責(zé)任狀。
(3)嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度。嚴(yán)禁“小金庫?!弊龅剿邪l(fā)票都要進(jìn)帳,不漏帳。嚴(yán)把發(fā)票簽字手續(xù)關(guān)。
3.做好校園的綠化美化工作
(1)樹木的修剪,每年2次,每學(xué)期1次。
(2)花壇管理。將花壇分給高年級(jí)班分管,花壇內(nèi)任何時(shí)間不得有任何雜草和垃圾。
4. 全面落實(shí)教育惠民政策。對(duì)貧困學(xué)生、殘疾學(xué)生免收課本費(fèi)。
5.加強(qiáng)學(xué)校安全工作。
(1)強(qiáng)化學(xué)校保安人員管理,學(xué)校與安保人員簽訂門衛(wèi)責(zé)任狀。
(2)維修校園監(jiān)控系統(tǒng)。
(3)定期組織學(xué)生開展疏散演練活動(dòng)。
(4)定期不定期對(duì)學(xué)校進(jìn)行安全排查。
(5)扎實(shí)開展師生安全教育活動(dòng),重點(diǎn)抓艱險(xiǎn)學(xué)生防震減災(zāi)、道路交通等安全知識(shí)教育。
(6)所有學(xué)校安全工作今年將納入學(xué)校期終目標(biāo)管理。
6.切實(shí)規(guī)范辦學(xué)行為。
(1)嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)政策和收費(fèi)公示制度,強(qiáng)化收費(fèi)監(jiān)管。
(2)按照免試、就近入學(xué)原則,對(duì)進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女就讀有困難的學(xué)生學(xué)校采取減免辦法,保障學(xué)生平等受教育的權(quán)益。
六、月工作安排
二月份:
1、購置教學(xué)辦公用品及衛(wèi)生工具,運(yùn)教材。提前做好開學(xué)準(zhǔn)備工作.
2、制訂后勤工作計(jì)劃。
3、開展安全教育周活動(dòng)。
4、班級(jí)、辦公室、功能室教室校產(chǎn)登記工作。 三月份:
1、組織行政對(duì)學(xué)校進(jìn)行安全排查。
2、舉行一次防地震疏散演練活動(dòng)。
3、落實(shí)殘疾、貧困學(xué)生免收課本費(fèi)工作。
四月份:
1、經(jīng)常檢查監(jiān)控系統(tǒng) 。
2、召開安全工作會(huì)議。
3、開展交通、防火安全教育知識(shí)講座。
五月份:
1、召開全校門衛(wèi)臨時(shí)工人員會(huì),強(qiáng)化責(zé)任。
2、學(xué)校綠化的修剪工作
六月份:
1、班級(jí)財(cái)產(chǎn)的驗(yàn)收工作
2、辦理暑期維修改造手續(xù)。
七月份:八月份:
1、暑期基建維修工作。
2、安排暑假護(hù)校
九月份:
1、配備好各類辦公用品,分發(fā)學(xué)生課本;
2、把好收費(fèi)工作關(guān),嚴(yán)禁亂收費(fèi)。
3、開展安全教育周活動(dòng)。
4、落實(shí)殘疾、貧困學(xué)生免收課本費(fèi)工作。
十月份:
1、組織學(xué)校相關(guān)人員對(duì)學(xué)校進(jìn)行安全隱患大排查。
2、舉行一次消防緊急撤離預(yù)演活動(dòng)。
十一月份:
1、對(duì)學(xué)生防震、防疾病教育知識(shí)講座。
2、整理后勤檔案資料
十二月份:
1、做好年度預(yù)結(jié)算工作;
2、做好花草補(bǔ)缺,整理工作。
20xx年元月
1、排好假期值班輪流表
(一)消防安全
為貫徹《中華人民共和國(guó)消防法》,結(jié)合構(gòu)筑社會(huì)消防安全“防火墻”工程,重點(diǎn)是提高各學(xué)校、單位檢查消除火災(zāi)隱患、組織撲救初起火災(zāi)、組織人員疏散逃生和消防宣傳教育培訓(xùn)的“四個(gè)能力”。
1、提高廣大師生員工檢查消除火災(zāi)隱患能力,切實(shí)做到“消防安全自查、火災(zāi)隱患自除”。
2、提高師生和員工(主要是教師和員工,不提倡學(xué)生參與滅火)組織撲救初起火災(zāi)能力,切實(shí)做到“火情發(fā)現(xiàn)早、小火滅得了”。
3、提高組織人員疏散逃生能力,加強(qiáng)應(yīng)急疏散演練,切實(shí)做到“能火場(chǎng)逃生自救、會(huì)引導(dǎo)人員疏散”。
4、提高消防宣傳教育培訓(xùn)能力,切實(shí)做到“消防設(shè)施標(biāo)識(shí)化、消防常識(shí)普及化”。
5、檢查與考評(píng):
(1)對(duì)廣大師生員工的消防安全知識(shí)通過“消防安全知識(shí)問卷”的方式進(jìn)行檢查。
(2)對(duì)師生的消防技能和安全逃生技能的檢查,通過實(shí)際操作消防設(shè)施設(shè)備滅火,組織消防滅火及疏散逃生演練進(jìn)行檢查。
(3)對(duì)學(xué)校的消防設(shè)施設(shè)備的管理和維護(hù),進(jìn)行實(shí)地察看進(jìn)行檢查。
(二)交通安全
1、加強(qiáng)師生交通安全知識(shí)教育。交通安全教育是解決交通事故的有效途徑。只有有了很好的交通安全知識(shí)和自我防衛(wèi)意識(shí),才能確保交通的安全。各學(xué)校要定期開展交通安全教育,學(xué)習(xí)交通安全知識(shí),提高師生交通安全意識(shí)。
2、加強(qiáng)對(duì)師生的交通安全管理。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)道路交通法實(shí)施條例》中關(guān)于:“不滿十二歲的兒童不準(zhǔn)在道路上騎自行車”的相關(guān)規(guī)定;同時(shí),加強(qiáng)對(duì)學(xué)校中教師私車進(jìn)入校園的管理,規(guī)定時(shí)間、規(guī)定路線、規(guī)定停車場(chǎng)地,確保師生安全。
3、加強(qiáng)家長(zhǎng)的交通安全意識(shí)。學(xué)校要通過各種方式對(duì)廣大家長(zhǎng)加強(qiáng)教育,通過簽定《告家長(zhǎng)書》等,明確家長(zhǎng)在監(jiān)護(hù)學(xué)生交通安全,特別是禁止乘坐無證無牌機(jī)動(dòng)車方面的責(zé)任。
4、加強(qiáng)校車的管理,完善校車管理使用的各項(xiàng)規(guī)章制度。
5、積極配合相關(guān)部門,完善學(xué)校門通警示標(biāo)識(shí)標(biāo)牌的設(shè)制工作;積極主動(dòng)配合相關(guān)執(zhí)法部門對(duì)無證無牌機(jī)動(dòng)車的清理整治工作。
6、檢查與考評(píng):
(1)對(duì)廣大師生員工的交通安全知識(shí)通過“交通安全知識(shí)問卷”的方式進(jìn)行檢查。
(2)檢查學(xué)校與家長(zhǎng)簽定《安全責(zé)任書》的情況。
(3)實(shí)地查看學(xué)校教師的車輛進(jìn)出校園的管理情況。
(4)對(duì)有校車的學(xué)校,將檢查學(xué)校落實(shí)校車管理的各項(xiàng)規(guī)章制度的情況。
(三)“三防設(shè)施建設(shè)”的管理工作
我市66所學(xué)校的校園安全防范設(shè)施(即“三防設(shè)施”)建設(shè)工作得到了__市委、市政府的高度重視,經(jīng)由__市十二屆市委第六十八次常委會(huì)議和十六屆政府第四十一次常務(wù)會(huì)議通過,并付諸實(shí)施,目前,全市校園安全防范設(shè)施建設(shè)已基本到位。
1、建立健全學(xué)校保安24小時(shí)值班.專職保衛(wèi)護(hù)校制度;加強(qiáng)學(xué)校教育、教學(xué)活動(dòng)的管理,保證學(xué)校的教學(xué)秩序正常;負(fù)責(zé)學(xué)校安全保衛(wèi)的人員要經(jīng)常和轄區(qū)的公安派出所保持密切聯(lián)系,爭(zhēng)取公安派出所對(duì)學(xué)校安全工作的支持和幫助。
2、學(xué)校要經(jīng)常檢查校內(nèi)圍墻、欄桿、防盜門窗、樓梯扶手、以及各種消防、基建等設(shè)施的安全情況,對(duì)有不安全因素的設(shè)施要立即予以維修和拆除,確保師生工作、學(xué)習(xí)、生活場(chǎng)所和相應(yīng)設(shè)施既安全又可靠。
3、學(xué)校技防設(shè)施大多是電子精密儀器,各學(xué)校要加強(qiáng)維護(hù)管理,對(duì)監(jiān)控記錄下的音像資料,要嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理,不得隨意外泄。同時(shí),要有效避免因天氣原因?qū)е聦W(xué)校教學(xué)設(shè)備損壞及不安全事故的發(fā)生。
4、檢查與考評(píng):
(1)將不定期抽查學(xué)校保安值勤、值守的履職情況,重點(diǎn)檢查《學(xué)校門衛(wèi)值班記錄》、《外來人員進(jìn)入學(xué)校登記冊(cè)》等。
(2)不定期抽查學(xué)校教育教學(xué)設(shè)施設(shè)備的安全情況,對(duì)存在安全隱患的設(shè)施設(shè)備限期整改,并進(jìn)行復(fù)查。
(3)對(duì)學(xué)校保安及值班人員使用、維護(hù)技防設(shè)施設(shè)備的情況進(jìn)行實(shí)地檢查。對(duì)學(xué)校保安及值班人員使用技防設(shè)施
設(shè)備的記錄進(jìn)行檢查。二、學(xué)校后勤管理
(一)學(xué)校食堂規(guī)范化管理
1、學(xué)校食堂規(guī)范化管理的原則。學(xué)校食堂必須依法取得《餐飲服務(wù)安全許可證》,實(shí)行量化分級(jí)管理。學(xué)生就餐必須堅(jiān)持自愿原則,不得以任何方式強(qiáng)制學(xué)生在學(xué)校食堂就餐,學(xué)校必須確保學(xué)生就餐的衛(wèi)生和午休時(shí)段的人身安全。參與組織管理學(xué)生就餐的人員依法按勞計(jì)酬(不能免費(fèi)就餐),并負(fù)責(zé)安全管理,崗位職責(zé)必須落實(shí)到人。學(xué)校食堂實(shí)行成本經(jīng)營(yíng),明確非盈利性質(zhì),落實(shí)好國(guó)家對(duì)貧困生的生活補(bǔ)助政策。按標(biāo)準(zhǔn)配備學(xué)生食堂從業(yè)人員,從業(yè)人員必須持健康證和培訓(xùn)合格證上崗,接受衛(wèi)生執(zhí)法部門的監(jiān)督管理。
2、學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)方式。學(xué)校食堂必須由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng),禁止將學(xué)校食堂承包給個(gè)人或社會(huì)團(tuán)體經(jīng)營(yíng),并妥善處理好食堂經(jīng)營(yíng)遺留問題。
3、學(xué)校食堂的勞動(dòng)用工。根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》的規(guī)定,實(shí)行非全日制勞動(dòng)用工的,可簽定非全日制勞動(dòng)用工合同,校方為其參加工傷保險(xiǎn)。實(shí)行全日制用工的學(xué)生食堂,按學(xué)期簽定勞動(dòng)合同,依法參加社會(huì)保險(xiǎn)。職工工資按月支付,在法定工作時(shí)間內(nèi)完成工作任務(wù),其工資標(biāo)準(zhǔn)不得低于當(dāng)?shù)卣嫉淖畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。
兩種用工形式的職工,應(yīng)當(dāng)自覺履行合同約定的條款,接受校方的規(guī)章制度管理。發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議后,依照《勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》規(guī)定進(jìn)行處理。
4、學(xué)校食堂的大宗食品采購。學(xué)校食堂大宗食品采購必須按照《__市學(xué)校學(xué)生食堂大宗食品采購管理暫行辦法》執(zhí)行,招標(biāo)時(shí)請(qǐng)紀(jì)委監(jiān)察及教育主管部門派人參加,完職中及同規(guī)模學(xué)校原則上單獨(dú)組織招標(biāo)采購,其余學(xué)校學(xué)生食堂,提倡相鄰片區(qū)學(xué)校聯(lián)合招標(biāo)采購,以利優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),減少中間環(huán)節(jié)降低成本,建立長(zhǎng)效價(jià)格平衡運(yùn)作管理機(jī)制,招標(biāo)采購資料交學(xué)校安全及后勤產(chǎn)業(yè)辦和工商部門備案。
5、學(xué)校食堂的成本核算。學(xué)校食堂的成本核算,應(yīng)包括以下內(nèi)容,原輔材料,水電氣費(fèi)、工人工資、參與組織學(xué)生就餐人員加班合理費(fèi)用,低值易耗品,設(shè)施設(shè)備維修費(fèi)用,從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)費(fèi)用,食堂文化美化建設(shè)費(fèi)用等。學(xué)校食堂應(yīng)做好節(jié)水、節(jié)糧、節(jié)能等工作,盡量降低成本。
6、學(xué)校食堂的監(jiān)督管理機(jī)制。學(xué)校必須成立由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理人員、學(xué)生、教師、家長(zhǎng)代表組成的監(jiān)督小組,對(duì)食堂衛(wèi)生、菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等,每月至少進(jìn)行一次檢查和評(píng)價(jià),并將檢查評(píng)價(jià)的資料歸檔,作為評(píng)價(jià)學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)劣的重要依據(jù)。食堂菜譜必須提前一周公布。
7、學(xué)校食堂的收費(fèi)和財(cái)務(wù)管理。包餐制學(xué)校學(xué)生就餐收費(fèi)按月收取,分農(nóng)村和城市,由教育局按月(季、期)公布最高限額。月底退還學(xué)生(或家長(zhǎng))缺餐伙食費(fèi)。非包餐制學(xué)校學(xué)生就餐,提倡自助刷卡消費(fèi)。對(duì)擠占、挪用學(xué)生伙食費(fèi)、不按標(biāo)準(zhǔn)收取伙食費(fèi)及變相多收費(fèi)的,將學(xué)生食堂收入給教師發(fā)錢的,應(yīng)依照有關(guān)法律法規(guī)追究學(xué)校校長(zhǎng)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。學(xué)生食堂實(shí)行獨(dú)立核算,學(xué)生食堂財(cái)務(wù)與學(xué)校財(cái)務(wù)分別做帳,分別核算,做到收支平衡,學(xué)生食堂的財(cái)務(wù)列入校務(wù)公開的內(nèi)容,接受學(xué)校師生的監(jiān)督。教育局對(duì)學(xué)生食堂財(cái)務(wù)實(shí)行內(nèi)審監(jiān)管。
8、學(xué)校食堂管理制度及檔案要求。下列內(nèi)容是學(xué)校食堂管理和檔案的必備內(nèi)容:證照、信息公示、招標(biāo)采購索證、試嘗留樣、責(zé)任追究、應(yīng)急預(yù)案、衛(wèi)生行政主管部門制定的11個(gè)制度、__市學(xué)校食堂管理制度。
9、檢查與考評(píng):
(1)檢查學(xué)校食堂的《餐飲服務(wù)安全許可證》、從業(yè)人員健康證和培訓(xùn)合格證。抽查學(xué)生就餐是否堅(jiān)持自愿原則(抽查學(xué)生)。
(2)檢查學(xué)校是否根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》的規(guī)定,與工作簽定用工合同并按月支付工資情況(查資料)。
(3)檢查學(xué)校食堂大宗食品采購是否按照《__市學(xué)校學(xué)生食堂大宗食品采購管理暫行辦法》的規(guī)定執(zhí)行。
(4)檢查學(xué)校食堂的成本獨(dú)立核算情況,學(xué)校食堂的各類支出的比例是否符合教育行政主管部門的規(guī)定。學(xué)校食堂的收費(fèi)和財(cái)務(wù)管理是否主動(dòng)接受相關(guān)部門的監(jiān)管和
審計(jì)。(5)檢查學(xué)校是否成立由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理人員、學(xué)生、教師、家長(zhǎng)代表組成的監(jiān)督小組,并抽查小組成員履職情況。
(二)學(xué)校小賣部規(guī)范化管理
1、非寄宿制學(xué)校一律不準(zhǔn)開辦小賣部,寄宿制學(xué)校開辦小賣部,應(yīng)按相關(guān)規(guī)定重新辦證、建制,由學(xué)校負(fù)責(zé)開辦。只賣學(xué)具、生活日常用品,禁止賣小食品及飲料,微利經(jīng)營(yíng),其財(cái)務(wù)并入食堂統(tǒng)一管理。學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣和生活習(xí)慣的養(yǎng)成教育,禁止學(xué)生購買學(xué)校周邊攤點(diǎn)的食品。積極配合工商、城管部門做好校園周邊小商小販的整治工作。
2、檢查與考評(píng):通過抽查的方式對(duì)學(xué)校是否符合條件開辦小賣部的情況進(jìn)行檢查,對(duì)符合開辦的學(xué)校資質(zhì)、出售商品情況進(jìn)行檢查。
(三)學(xué)校飲用水規(guī)范化管理
1、自備水源必須經(jīng)疾控中心檢測(cè)并取得合格證后,方可供水。
2、學(xué)校應(yīng)向?qū)W生免費(fèi)提供飲用開水,相應(yīng)的合理支出納入公用經(jīng)費(fèi)開支范圍。
3、使用桶裝水應(yīng)本著學(xué)生自愿,將桶裝水納入學(xué)校食堂大宗食品招標(biāo)采購范圍,建立收支登記簿。
4、學(xué)校應(yīng)成立學(xué)生飲用水管理機(jī)構(gòu),并設(shè)專(兼)職管理人員進(jìn)行管理,確保飲水安全。
5、檢查與考評(píng):
(1)檢查學(xué)校自備水是否符合衛(wèi)生執(zhí)法部門的規(guī)定(檢查是否有由衛(wèi)生執(zhí)法部門出具的《水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告單》或《飲用水衛(wèi)生許可證》)。
(2)對(duì)學(xué)生飲用開水(桶裝水)費(fèi)用的開支情況進(jìn)行檢查。
(四)學(xué)生宿舍規(guī)范化管理
學(xué)生宿舍的勞動(dòng)用工,按學(xué)生食堂勞動(dòng)用工進(jìn)行處理。
1、學(xué)生宿舍應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)150:1配備衛(wèi)生管理員(生活老師),并持健康證上崗。
2、學(xué)生宿舍應(yīng)按規(guī)定配備消防栓、滅火器等應(yīng)急設(shè)備,從業(yè)人員必須會(huì)熟練使用消防設(shè)備。
3、學(xué)生宿舍必須制定宿舍管理、值班守護(hù),消防、清潔衛(wèi)生、財(cái)物保管、設(shè)施設(shè)備等管理制度,制定應(yīng)急處置預(yù)案和嚴(yán)重違紀(jì)處理規(guī)定等。
4、管理人員、從業(yè)人員信息必須公示上墻,崗位職責(zé)落實(shí),確保24小時(shí)值守。
5、學(xué)生宿舍檔案內(nèi)容按下要求規(guī)范存檔:公寓(宿舍)平面圖、建筑結(jié)構(gòu)、面積、消防設(shè)施設(shè)備布局資料;公寓(宿舍)從業(yè)人員健康證、身份證、勞動(dòng)用工合同;公寓(宿舍)衛(wèi)生安全組織機(jī)構(gòu);校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、專(兼)管理人員、負(fù)責(zé)人分工崗位責(zé)任制度(包括:工作責(zé)任考核獎(jiǎng)勵(lì)、責(zé)任追究?jī)?nèi)容)和其他管理制度;公寓(宿舍)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案;公寓(宿舍)出入管理記錄、值班巡守記錄、學(xué)生住宿基本信息、消防設(shè)施設(shè)備、維修維護(hù)排障記錄、清潔衛(wèi)生消毒記錄;公寓(宿舍)管理從業(yè)人員培訓(xùn),教育情況記錄(培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)習(xí)筆記、培訓(xùn)人員及人數(shù)、考核記錄);公寓(宿舍)相關(guān)公示制度;公寓(宿舍)衛(wèi)生、安全宣傳教育工作記錄資料(文字、音像資料);公寓(宿舍)管理工作計(jì)劃、總結(jié)、報(bào)告;相關(guān)的上級(jí)衛(wèi)生安全、監(jiān)督管理文件資料。
6、檢查與考評(píng):
(1)檢查學(xué)校宿舍是否按勞動(dòng)用工會(huì)同使用工人,工人是否具有健康證(查資料)。
(2)檢查學(xué)校宿舍的消火栓、滅火器等應(yīng)急設(shè)備是否完善,從業(yè)人員是否會(huì)熟練使用消防設(shè)備(現(xiàn)場(chǎng)操作)。
(3)檢查學(xué)校學(xué)生宿舍的各類管理制度是否完善,學(xué)校是否制定應(yīng)急處置預(yù)案和嚴(yán)重違紀(jì)處理規(guī)定等(查檔案)。
(4)檢查學(xué)校宿舍管理人員、從業(yè)人員信息是否公示上墻,崗位職責(zé)是否落實(shí),確保24小時(shí)值守。(查值班記錄)
(五)學(xué)生裝規(guī)范化管理
1、是否購買學(xué)生裝,由學(xué)校根據(jù)自身實(shí)際和需要確定,學(xué)生裝的購置遵循以下原則:第一,學(xué)生自愿,家長(zhǎng)同意;第二,必須在學(xué)生裝定點(diǎn)企業(yè)招標(biāo)采購;第三,收支相關(guān)資料和發(fā)票一并保存?zhèn)洳椤?/p>
2、檢查與考評(píng):
(1)抽查學(xué)生裝的購買是否是學(xué)生自愿且家長(zhǎng)同意(抽查學(xué)生)。
(2)檢查學(xué)生裝的采購是否在定點(diǎn)企業(yè)招標(biāo)進(jìn)行。
(3)檢查費(fèi)用的開支情況(查相關(guān)資料)。
(六)作業(yè)本規(guī)范化管理
1、我市作業(yè)本采購嚴(yán)格按照__市教育局集中招標(biāo)采購的要求執(zhí)行,按生按費(fèi)統(tǒng)一配置(確需散發(fā)的需報(bào)批同意)。學(xué)校要按生按量足額發(fā)放給學(xué)生。
二、制定學(xué)校工作計(jì)劃:德育工作計(jì)劃、安全工作計(jì)劃、常規(guī)教學(xué)計(jì)劃、教研工作計(jì)劃等一系列有關(guān)計(jì)劃。
三、制定完善學(xué)校各項(xiàng)工作管理制度、師生量化考核細(xì)則、師生工作學(xué)習(xí)獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
四、制定學(xué)校財(cái)務(wù)工作小組、財(cái)務(wù)工作制度,合理規(guī)劃用途,確保每一筆錢都能發(fā)揮最大效用。
五、環(huán)境建設(shè):對(duì)所有教室進(jìn)行白化美化和精心布置,對(duì)學(xué)校院墻粉刷美化,制作了達(dá)120平方米的具有本校特色的文化墻,使學(xué)校面貌煥然一新。
六、德育工作:
注重培養(yǎng)學(xué)生禮儀習(xí)慣,嚴(yán)格執(zhí)行升旗制度,舉辦“尊敬師長(zhǎng),孝敬父母”、“我是雷鋒,我助人”主題活動(dòng);做好少先隊(duì)員入隊(duì)活動(dòng),開展“做誠(chéng)信少年”、“祖國(guó)在我心中”、“安全教育”等主題隊(duì)會(huì)。關(guān)注心理健康教育,做好相關(guān)的工作總結(jié)。
七、安全工作:
(一)制定相關(guān)安全工作制度、計(jì)劃
學(xué)校在學(xué)期初建立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,指定了安全專項(xiàng)負(fù)責(zé)人,分工明確,并簽訂安全工作目標(biāo)責(zé)任書,落實(shí)安全工作責(zé)任。
建立健全了學(xué)校各項(xiàng)安全工作管理制度,包括學(xué)校安全工作管理制度、學(xué)校消防安全制度等······(10項(xiàng)制度)。
(二)開展安全教育活動(dòng)
1、開展安全自護(hù)習(xí)慣養(yǎng)成主題教育,并發(fā)放安全教育明白紙,同家長(zhǎng)共同配合做好每一位學(xué)生的安全工作。
2、開展反教育活動(dòng),進(jìn)行法制教育活動(dòng)專題活動(dòng)。
3、開展冬季取暖安全教育“防火、防電、防煤氣”活動(dòng)。
4、開展冬季疾病預(yù)防,以及冬季防摔防滑防溺水知識(shí)教育宣傳活動(dòng),讓學(xué)生主動(dòng)搜集資料。
(三)扎實(shí)有效的開展安全檢查和安全演練
1、定期對(duì)學(xué)校各方面進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患立即上報(bào)并糾正。
2、本校進(jìn)行了地震防災(zāi)演練,消防演練2次大型安全演練。
總之,我們舉全體師生之力,保證了我校本學(xué)期沒有出現(xiàn)安全穩(wěn)定任何問題。
八、教研工作:
根據(jù)學(xué)校教研工作計(jì)劃,本學(xué)期我們教研組繼續(xù)深入研究小學(xué)英語、語文、數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),確立以學(xué)生為本的教學(xué)理念,緊緊圍繞“向45分鐘要質(zhì)量”展開教研,深入了解并及時(shí)解決教學(xué)中遇到的困難和問題,探索教育教學(xué)規(guī)律,及時(shí)總結(jié)、推廣研討課中形成的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。9月份全體教師集體交流了《教學(xué)計(jì)劃在教學(xué)中的作用》;從9月份開始組織全體教師互聽互評(píng)課,評(píng)選出了優(yōu)質(zhì)課和示范課。教學(xué)中,教師的教學(xué)隨筆記錄了教學(xué)過程中的得與失,便于今后調(diào)整教學(xué)工作。
九、營(yíng)養(yǎng)餐工作:
學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,認(rèn)真為學(xué)生負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行食譜。除了嚴(yán)把食品采購和入庫關(guān),對(duì)儲(chǔ)存、加工、留樣各環(huán)節(jié)同樣高度重視。對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全重要性的教育,食品原料離地存放,擺放整齊,生熟食物分離,操作間、儲(chǔ)藏室、餐廳、食堂周邊定期消毒,衛(wèi)生良好,用具干凈。每餐學(xué)生食用前由專人嘗試,并備專用容器留樣密封保鮮存放48小時(shí)。確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐吃好喝好。賬目完整,檔案齊全
十、校長(zhǎng)工作及成績(jī)匯報(bào):
本學(xué)期加強(qiáng)教學(xué)管理,常規(guī)檢查5次,聽課32節(jié),主持教研會(huì)議四次。我校涌現(xiàn)出多名鄉(xiāng)優(yōu)秀教師,全校及教學(xué)點(diǎn)班主任在鄉(xiāng)工作中積極突出,任課教師踴躍參加“鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)課比賽”,取得不錯(cuò)的成績(jī)。
十一、教學(xué)成績(jī);
2、各學(xué)校要按照統(tǒng)一要求,收假后組織教職工徹底打掃學(xué)校衛(wèi)生、整理校容校貌、升掛國(guó)旗、書寫標(biāo)語、換寫黑板報(bào),營(yíng)造氣氛,以嶄新的面貌和整潔的環(huán)境迎接學(xué)生返校。
3、周密制訂《開學(xué)預(yù)備周工作日歷》和相關(guān)規(guī)章制度,提前制定好學(xué)校各類工作計(jì)劃。
二、嚴(yán)格執(zhí)行中小學(xué)收費(fèi)政策,堅(jiān)決禁止亂收費(fèi)行為。
三、嚴(yán)密組織,全力做好開學(xué)報(bào)到和開課工作。
1、各中小學(xué)要在開學(xué)前提前制定好課程總表、課程分擔(dān)表、周工作安排表及作息時(shí)間表,教師安排按照先安排、先緊后松、不能等的原則進(jìn)行分擔(dān)教育教學(xué)工作。安排專人到指定地點(diǎn)提前領(lǐng)取教科書,按時(shí)開學(xué)上課。
2、8月30日學(xué)生開始報(bào)到,各校要統(tǒng)籌兼顧,在報(bào)到的同時(shí),將教科書發(fā)到教師和學(xué)生手中。8月31日開發(fā)區(qū)中小學(xué)必須按時(shí)正式開課,并執(zhí)行中小學(xué)校統(tǒng)一作息時(shí)間。各校開課前要檢查教師的教案并簽字,要組織好新學(xué)期第一次升國(guó)旗儀式。8月31日當(dāng)天學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要深入課堂聽課,查看學(xué)生暑假作業(yè)批改情況,保證每個(gè)環(huán)節(jié)不出問題,各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
3、開學(xué)一周內(nèi),各校每天必須將到校師生數(shù)上報(bào),每日兩報(bào)(上午、下午)。
四、抓好學(xué)校安全及健康衛(wèi)生工作。
1、各學(xué)校在開學(xué)前要認(rèn)真安排部署安全工作和健康教育工作,建立健全工作制度。
2、做好校舍安全排查。開學(xué)前,各校要對(duì)校舍進(jìn)行一次全面徹底的排查,電路、水路、設(shè)備設(shè)施調(diào)試,消防、照明嚴(yán)格加強(qiáng)管理,防止發(fā)生意外事故,確保正常開學(xué)。
3、各校要把開學(xué)第一周作為安全宣傳教育周,上好安全第一課,針對(duì)不同年齡階段學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),深入開展形式多樣、生動(dòng)活潑的安全教育活動(dòng)。
4、加強(qiáng)食品安全工作。各校要積極開展食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)師生食堂管理,做好食堂清理及消毒,供水系統(tǒng)檢查及消毒,廁所沖洗消毒等工作。
五、搞好督查工作,確保開學(xué)工作順利有序。
1、教育局、總支檢查人員將在8月30日、31日、9月1日按要求逐項(xiàng)認(rèn)真檢查,檢查的重點(diǎn)是開學(xué)各項(xiàng)工作(教師到崗、學(xué)生到校、教師備課、上課、作業(yè)批改、辦公、升國(guó)旗、環(huán)境衛(wèi)生)落實(shí)情況。
2、各校開展開學(xué)工作自查,并形成書面自查總結(jié)材料,8月31日上交教育總支。
一、責(zé)任對(duì)象
各中心學(xué)校校長(zhǎng)、教學(xué)點(diǎn)負(fù)責(zé)人、班級(jí)班主任、學(xué)生寢室管理員、食堂負(fù)責(zé)人、校園超市經(jīng)營(yíng)者是學(xué)校安全和安全教育的直接責(zé)任人,對(duì)在本校、本班、寢室、食堂、小賣部活動(dòng)的學(xué)生的安全教育負(fù)全面責(zé)任。
二、責(zé)任目標(biāo)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行教育局、中心學(xué)校關(guān)于安全教育的方針、政策,負(fù)責(zé)制定本校、班、寢室、食堂、小賣部的安全教育年度工作計(jì)劃和安全管理制度。每月對(duì)安全工作進(jìn)行一次全面檢查,并保存好檢查整改工作記錄。
2、認(rèn)真組織開展針對(duì)學(xué)生的安全教育工作,搞好“安全教育周”、“安全教育日”等宣傳教育活動(dòng),營(yíng)造安全氛圍,增強(qiáng)學(xué)生在人身、財(cái)產(chǎn)、飲食衛(wèi)生、放火、防盜、防水、交通等方面的安全意識(shí)。
3、各校(班)要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的良好行為習(xí)慣和組織紀(jì)律教育,防止因?qū)W生違紀(jì)違規(guī)所造成的安全事故的發(fā)生。
4、各校(班)要成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組并認(rèn)真履行職責(zé)。
5、各班組織學(xué)生參加的一切外出活動(dòng)和大型集體校外活動(dòng)必須制定嚴(yán)格的安全防范方案,并報(bào)請(qǐng)中心學(xué)校批準(zhǔn)后方可。否則,將追究班主任的責(zé)任。
6、各校(班)在校內(nèi)組織的各項(xiàng)活動(dòng),如運(yùn)動(dòng)會(huì)、晚會(huì)以及各項(xiàng)競(jìng)賽活動(dòng),也比促有嚴(yán)格的安全防范措施,杜絕因管理不善而造成的各類安全事故的發(fā)生。
7、各校(班)要認(rèn)真抓好思想整改和危險(xiǎn)源監(jiān)控工作。對(duì)校(班)內(nèi)存在的安全隱患及時(shí)整改,對(duì)學(xué)生中存在的不安全行為、思想要及時(shí)加強(qiáng)教育。
8、各寢室管理員要嚴(yán)格按管理制度加強(qiáng)對(duì)住宿生的管理,并定期檢查各項(xiàng)項(xiàng)設(shè)施的安全性,杜絕因管理不善造成的安全事故的發(fā)生。
9、各食堂負(fù)責(zé)人要切實(shí)做好衛(wèi)生工作,確保炊具、餐具的清潔衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生,確保所出售的食物合乎衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),杜絕學(xué)生食物中毒事件的發(fā)生。
10、各小賣部責(zé)任人要確保所售貨物質(zhì)量。不得出售腐爛、變質(zhì)、過期的食物給學(xué)生,杜絕學(xué)生食物中毒事件發(fā)生。
11、各校(班)發(fā)生的安全事故,要以書面的形式向中心學(xué)校及時(shí)報(bào)告并做好事故統(tǒng)計(jì)分析工作;若無安全事故發(fā)生,也要實(shí)行“零”報(bào)告制。
神農(nóng)架林區(qū)陽日中心學(xué)校 代表簽字:
學(xué)校班級(jí) 代表簽字:
XX年10月25日
學(xué)校私家車安全責(zé)任書范文二
為確保學(xué)校安全管理工作落到實(shí)處,實(shí)現(xiàn)校園安全零事故的管理目標(biāo),依據(jù)學(xué)校工作分工和安全管理安排意見,特制定并簽訂各個(gè)教育教學(xué)崗位安全管理責(zé)任書。
一、全體教師要依據(jù)《教育法》、《教師法》、《未成年人保護(hù)法》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等法規(guī)之規(guī)定,依法施教、教書育人、安全健康育人、規(guī)范認(rèn)真地完成好學(xué)校分配的領(lǐng)導(dǎo)工作和教育教學(xué)工作,全面細(xì)致地抓好崗位安全管理工作。
二、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)分管工作實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)分工崗位安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。要求學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要依據(jù)各自的職位分工,認(rèn)真負(fù)責(zé)地組織抓好各自的分管工作,確保分管工作范圍內(nèi)不發(fā)生安全責(zé)任事故。
三、班級(jí)安全管理實(shí)行班主任負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制。要求班主任要嚴(yán)格按照《班主任工作職責(zé)》全面組織好班級(jí)學(xué)生的思想教育、安全紀(jì)律教育、衛(wèi)生食宿管理、蛋奶領(lǐng)發(fā)管理以及學(xué)生之間矛盾排查化解工作,確保班級(jí)不發(fā)生任何安全事故。
四、科任教師要依據(jù)學(xué)校的課表安排實(shí)行課堂安全管理科任教師崗位負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制。要求科任教師要嚴(yán)格遵守課堂教學(xué)管理規(guī)定,認(rèn)真規(guī)范地組織好課堂教學(xué),做到不遲到、不早退,確保課堂教學(xué)秩序良好、課堂教學(xué)崗位不發(fā)生任何安全責(zé)任事故。
五、科室工作人員要依據(jù)科室工作職責(zé),實(shí)行科室分管工作崗位負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制。要求科室人員要認(rèn)真堅(jiān)守科室工作崗位,按時(shí)抓好分管工作的檢查、巡查、統(tǒng)計(jì)、考核等,確保管理工作范圍內(nèi)不發(fā)生安全責(zé)任事故。
六、安全值日工作實(shí)行崗位負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制。護(hù)校人員要依據(jù)護(hù)校工作職責(zé)實(shí)行護(hù)校崗位工作負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制。
七、全體領(lǐng)導(dǎo)和教師要嚴(yán)格遵守學(xué)校作息時(shí)間、恪盡職守、認(rèn)真工作,要以主人翁的政治使命感,不斷增強(qiáng)安全防范意識(shí),提升安全防范能力。校園安全管理工作實(shí)行教職員工首問首辦制。若遇校園發(fā)生突發(fā)事件,必須在第一時(shí)間應(yīng)急處理或報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)處理,凡因突發(fā)事件回避或隱瞞不報(bào)而釀成事故者將追究相應(yīng)的法律責(zé)任。
門衛(wèi)、保安工作崗位責(zé)任書另簽。
八、以上各崗位工作人員,凡因工作失職、空崗、工作不負(fù)責(zé)任等而造成相應(yīng)失誤或安全事故者,均由崗位責(zé)任人承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
九、全體教師必須恪守教師職責(zé)要求,依法規(guī)范施教,不得違規(guī)工作,凡今后因教師本人體罰學(xué)生,教育方法不當(dāng),或處理鄰里、家庭關(guān)系不和而造成影響教育教學(xué)秩序或釀成相應(yīng)事故者均按相關(guān)規(guī)定追究當(dāng)事人責(zé)任(民事、刑事責(zé)任)。
教師往返校園交通安全事故責(zé)任自負(fù)。凡屬公差一律乘坐公共汽車,不得騎自行車、電動(dòng)車、摩拖車等,學(xué)校按規(guī)定報(bào)銷差旅費(fèi),否則造成交通事故者責(zé)任自負(fù)。
一、學(xué)校基本情況
我校始建于x年x月,是一所具有民族文化、體育運(yùn)動(dòng)和勤工儉學(xué)特色的普通初中一級(jí)三等學(xué)校。學(xué)?,F(xiàn)有24個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生1084人,現(xiàn)有教職工74人,食堂從業(yè)人員有22人.
二、自查情況
1、學(xué)校組織健全。我校成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),負(fù)責(zé)安全的副校長(zhǎng)和總務(wù)主任為副組長(zhǎng),班子成員、值日教師、班主任和食堂管理員為組員,制訂了工作計(jì)劃,對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全方位的監(jiān)管工作。
2、健全制度、責(zé)任到人。校長(zhǎng)是食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)具體的食堂管理工作,總務(wù)處負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。同時(shí)建立了一系列的規(guī)章制度,如餐飲衛(wèi)生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品采購制度、采購索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲(chǔ)衛(wèi)生制度、粗加工間衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全,把好食品采購關(guān),嚴(yán)防食物的中毒事故的發(fā)生,食堂與各食品供應(yīng)商簽訂了食品供貨協(xié)議,認(rèn)真做好取證,索證工作,堅(jiān)決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗(yàn)收關(guān)。倉庫驗(yàn)收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),每次購進(jìn)的食品、蔬菜和調(diào)味品等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗(yàn)收,嚴(yán)格保證食品蔬菜的質(zhì)量,保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進(jìn)倉庫。
5、把好食品衛(wèi)生關(guān)。在保證食品蔬菜質(zhì)量的同時(shí),認(rèn)真做好消毒、清洗等食品衛(wèi)生工作,確保師生吃上“放心菜”,洗菜按照流程進(jìn)行,從洗菜到燒菜層層落實(shí),責(zé)任到人。學(xué)校不提供涼拌食物。
6、堅(jiān)持留樣制度。每個(gè)品種的留樣量均不少于200克,在冷藏條件下存放48小時(shí)。
7、從業(yè)人員持證上崗,規(guī)范操作。食堂從業(yè)人員定期參加衛(wèi)生防疫部門體檢與食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)指甲,不戴手飾,注意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。有專用衣櫥,個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天不定期進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。嚴(yán)禁非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
8、食品倉庫防鼠,有食品存放架,做到分類存放,保證有良好的通風(fēng)效果。
9、堅(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐用具使用后能及時(shí)洗凈、消毒,消毒后存放在專用保潔柜中,保潔柜能定期清洗,保持潔凈。
10、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的管理制度。管理員要建立健全收支流水帳和采購、支出明細(xì)賬,做到收支平衡。
三、存在的問題:
我們?cè)跈z查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:學(xué)校儲(chǔ)藏室狹窄,致使物品擺放難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);食堂操作間不夠?qū)挸?,布局不合理,?dǎo)致加工餐具難以擺放,操作起來顯得比較擁擠。
四、整改措施:
1、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各項(xiàng)管理制度,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
2、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
各位校長(zhǎng)、分管安全工作的副校長(zhǎng):
大家好!
時(shí)逢我縣學(xué)校安全事故多發(fā)季節(jié),學(xué)校安全工作形勢(shì)嚴(yán)峻。隨著全縣教育系統(tǒng)安全工作緊急會(huì)議的召開,我鄉(xiāng)中心學(xué)校辦公會(huì)議研究決定召開本次各校領(lǐng)導(dǎo)安全工作會(huì)議,我主要談?dòng)幸韵氯齻€(gè)方面:
一、進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在安全工作管理上的責(zé)任感和警惕性。
老師們,學(xué)校安全工作是一切工作之首,維護(hù)校園穩(wěn)定、保護(hù)師生生命財(cái)產(chǎn)安全、構(gòu)建平安、和諧校園是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的首要管理任務(wù)。只有師生安全得到保障,學(xué)校才談得上發(fā)展。為此,我們作為學(xué)校主要負(fù)責(zé)人,應(yīng)以高度的責(zé)任感和使命感切實(shí)履行好學(xué)生、學(xué)校生命財(cái)產(chǎn)的管理職責(zé),扎實(shí)抓好安全管理工作。在此,我們要明確學(xué)校校長(zhǎng)的管理職責(zé),學(xué)校校長(zhǎng)是安全管理工作的第一責(zé)任人,副校長(zhǎng)是具體責(zé)任人,事發(fā)當(dāng)事人是直接責(zé)任人。作為校長(zhǎng),對(duì)學(xué)校安全工作負(fù)總則,對(duì)上級(jí)的相關(guān)文件、方案、精神以及工作安排都必須做到心中有數(shù)。否則,你如何去指導(dǎo)副校長(zhǎng)開展安全管理工作呢?同時(shí),學(xué)校安全管理工作中只要涉及到校方責(zé)任事故的發(fā)生,校長(zhǎng)都是有不可推卸的責(zé)任。作為副校長(zhǎng)是在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下具體開展安全管理工作,要不折不扣地完成校長(zhǎng)交辦的各類安全管理工作,校長(zhǎng)與副校長(zhǎng)之間既要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),又要團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同提升學(xué)校安全管理工作水平。
其次是作為學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo),要時(shí)刻保持安全工作的高度警惕性和敏銳感。要具備較強(qiáng)的預(yù)見能力,真正把安全管理做到防患于未然。居安思危和生于憂患、死于安樂是安全工作管理者的必備意識(shí),要真正領(lǐng)會(huì)安全工作以預(yù)防為主的核心指導(dǎo)思想,我們所做的一切安全工作都是預(yù)防措施。我們要時(shí)刻留心周邊學(xué)校、區(qū)域發(fā)生的相關(guān)安全事故信息,結(jié)合自身實(shí)際,對(duì)照工作開展情況進(jìn)行查缺補(bǔ)漏。前車之鑒、后事之師,我們要善于從別人的安全事件中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在此,我把《威信縣教育局關(guān)于XX年春季學(xué)期以來學(xué)校安全事故的通報(bào)情況》給大家學(xué)習(xí)……
二、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全工作過程管理和安全臺(tái)賬的規(guī)范性。
5月16日,鄉(xiāng)中心校人員分兩個(gè)組對(duì)全鄉(xiāng)部分學(xué)校安全工作開展情況進(jìn)行檢查。在此,對(duì)檢查中各校存在的問題進(jìn)行通報(bào):
1、安全預(yù)案制定沒有及時(shí)更新和健全;
2、學(xué)校法制教育沒有切實(shí)開展;
3、安全教育課沒有開展,個(gè)別學(xué)校班級(jí)本學(xué)期以來安全教育內(nèi)容無任何記錄。安全教育課教案和計(jì)劃網(wǎng)上隨意下載和抄襲,沒有針對(duì)性和時(shí)效性;
4、班級(jí)學(xué)生請(qǐng)銷假制度沒有嚴(yán)格執(zhí)行;
5、學(xué)校對(duì)鄉(xiāng)中心校下發(fā)的各類安全文件管理不善,重視程度不夠。沒有組織教師對(duì)《云南省教育系統(tǒng)安全管理辦法》進(jìn)行學(xué)習(xí)。在安全工作檢查中沒有認(rèn)真填寫《云南省學(xué)校安全狀況檢查登記表》;
6、學(xué)校門衛(wèi)登記制度和巡查制度沒有形成常規(guī)化;
7、應(yīng)急預(yù)案演練缺乏科學(xué)性和相關(guān)文字資料;
8、學(xué)校沒有專門的安全工作記錄本;
針對(duì)以上情況,結(jié)合縣教育局相關(guān)安全工作管理要求,對(duì)各校安全工作過程管理和臺(tái)賬建立做以下規(guī)范要求:
1、安全工作強(qiáng)調(diào)過程管理和痕跡資料的保存,安全工作臺(tái)帳的鍵全是各級(jí)主管部門檢查學(xué)校安全工作的核心內(nèi)容,是學(xué)校開展安全工作的主要依據(jù),是安全事故責(zé)任追究的參考依據(jù),為此,各學(xué)校一定要注重資料的收集和分類保存。
2、安全工作計(jì)劃包括學(xué)校工作計(jì)劃和班級(jí)工作計(jì)劃,學(xué)校安全工作計(jì)劃分年度擬定,總結(jié)分半年總結(jié)和全年總結(jié)。班級(jí)工作計(jì)劃按學(xué)期擬定,總結(jié)按學(xué)期擬定。教師安全責(zé)任書分年度簽訂,學(xué)生安全責(zé)任書分學(xué)年簽訂。
3、各校擬定安全文件處理情況登記表,對(duì)上級(jí)有關(guān)部門下發(fā)的安全類文件進(jìn)行收文日期,文件號(hào)、文件名、處理情況等進(jìn)行填寫,做到每一份文件都有安排和落實(shí),嚴(yán)格執(zhí)行每一份文件的要求和精神,不留任何空白和死角。期末歸檔保存。
4、各校在進(jìn)行安全工作檢查時(shí),要認(rèn)真填寫《云南省學(xué)校安全狀況檢查登記表》,校長(zhǎng)簽字后歸檔保存,它是各級(jí)教育主管部門檢查安全工作的必查內(nèi)容之一。
5、對(duì)各校點(diǎn)存在的安全隱患,要填寫《云南省學(xué)下安全隱患限期整改通知書》下發(fā)并保留好存根,限期進(jìn)行整改。
6、各班級(jí)安全臺(tái)帳包含以下內(nèi)容:a安全工作計(jì)劃b安全管理制度c安全教育記錄d每周一節(jié)的安全課教案e學(xué)生請(qǐng)銷假制度(包括每天學(xué)生缺席情況、缺席原因、家長(zhǎng)聯(lián)系情況的詳細(xì)登記)e其他涉及安全方面的相關(guān)材料。安全課教案要切實(shí)從讓學(xué)生掌握必要的安全防范知識(shí)、提高學(xué)生自救自護(hù)能力、突發(fā)事件應(yīng)變處理能力等方面出發(fā),自行設(shè)計(jì)撰寫,嚴(yán)禁網(wǎng)上隨意下載。
7、各校校務(wù)日志上要有較為詳細(xì)的安全教育記錄,體現(xiàn)安全無小事、天天講、時(shí)時(shí)講的安全管理痕跡。
8、學(xué)校安全臺(tái)賬應(yīng)建立每學(xué)期在校學(xué)生花名冊(cè)、特異體質(zhì)學(xué)生檔案、問題師生檔案。
9、預(yù)案制定內(nèi)容包括:突發(fā)事故應(yīng)急救援預(yù)案、師生非正常死亡應(yīng)急救援預(yù)案、師生突發(fā)流行疾病應(yīng)急處置預(yù)案、食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案、消防火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案、防震抗災(zāi)應(yīng)急救援處置預(yù)案、校園內(nèi)突發(fā)群體性事件應(yīng)急處置預(yù)案、師生大型活動(dòng)應(yīng)急救援處置預(yù)案。各類預(yù)案分年度制定,每年從中選擇一個(gè)以上進(jìn)行全體師生參與的演練活動(dòng),演練結(jié)束后形成完整的文字記錄和圖片資料歸檔保存。
10、涉及鄉(xiāng)中心校下發(fā)的各類實(shí)施方案,各校要及時(shí)擬定相應(yīng)的實(shí)施方案組織實(shí)施,并歸檔保存。
11、學(xué)校各類安全管理制度要打印、制定目錄裝訂成冊(cè)。
12、學(xué)校食堂要嚴(yán)格按要求進(jìn)行安全臺(tái)賬管理。嚴(yán)禁購買熟豬油和“三無”食品。
13、各校要有專門的安全會(huì)議記錄本和安全工作檢查記錄本。每學(xué)期行政會(huì)議研究安全工作不少于3次,在所轄校區(qū)安全工作檢查每月至少一次。
三、近期學(xué)校安全工作重點(diǎn)。
1、各校按以上要求認(rèn)真清理和完善學(xué)校、班級(jí)安全管理臺(tái)賬,分類建立檔案。
2、按照屬地管理原則,加強(qiáng)各校區(qū)民辦幼兒班的安全監(jiān)管力度。
3、加強(qiáng)學(xué)生道路交通安全教育。臨近公路的學(xué)校在放學(xué)時(shí)段應(yīng)安排教師做好學(xué)生的看護(hù)和管理工作。
4、各校集中清理學(xué)生管制刀具一次以上,對(duì)學(xué)生進(jìn)行遵紀(jì)守法的教育。并做好文字記錄和相關(guān)資料保存。
5、各校要嚴(yán)格按每月一次的法制教育課要求,積極聯(lián)系公安、司法等部門進(jìn)行法制教育講座。并做好文字記錄和相關(guān)資料保存。
6、嚴(yán)格執(zhí)行校內(nèi)外安全事故報(bào)告制度,無論是否校方責(zé)任,事發(fā)后一小時(shí)內(nèi)必須報(bào)鄉(xiāng)中心校。
7、對(duì)學(xué)生進(jìn)行防溺水、防雷電等安全知識(shí)教育,根據(jù)天氣變化情況及時(shí)調(diào)整學(xué)校作息時(shí)間,保證學(xué)生離校后的安全。
8、對(duì)校園及周邊環(huán)境路段進(jìn)行認(rèn)真排查,在地質(zhì)災(zāi)害多發(fā)區(qū)、溝渠、河流、滑坡等危險(xiǎn)區(qū)域設(shè)置安全警示標(biāo)志。
9、加強(qiáng)學(xué)生未到校或早退情況的家長(zhǎng)聯(lián)系制度,做好詳細(xì)記錄。10、隨著氣候炎熱,半寄宿制學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)生食堂的衛(wèi)生清理工