工廠實訓總結(jié)大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發(fā)，也是對學術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇工廠實訓總結(jié)范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

（一）業(yè)績回顧：

1、開拓了新客戶近個，1至6月共銷售商品件；2、在5至6月份銷售回款超過了之前4個月的回款業(yè)績；3、市場遺留問題基本解決。市場肌體已逐漸恢復健康，有了進一步拓展和提升的基礎。

（二）業(yè)績分析：

創(chuàng)造業(yè)績的正面因素：調(diào)整營銷思路，對市場費用進行調(diào)整；加強了對銷售人員工作的過程管理，工作實效有所提升；用提高提成比例和開發(fā)新客戶給予額外獎勵的“經(jīng)濟激勵”手法，形成了獎優(yōu)罰劣的激勵機制。

同時負面存在：銷售人員對公司的指示精神理解不夠，客戶定位不夠穩(wěn)定，沒有嚴格按照終端思路開拓客戶，部分客戶選擇方面存在一定失誤；銷售人員的心態(tài)以及公司存在薪資制度，均存在“急功近利”狀況。銷售人員更多的只想有錢回到公司帳上，卻沒有更多的考慮客戶是否適合公司的合作定位以及長久發(fā)展。

二、強化營銷培訓

根據(jù)銷售人員缺乏統(tǒng)一的營銷培訓，觀念、思路、方法和工作執(zhí)行力無統(tǒng)一和協(xié)調(diào)，往往擅長市場開拓而不擅長市場維護和提升的情況，組織人員進行業(yè)務培訓，切實提高銷售人員的業(yè)務技能。一年來，根據(jù)分公司業(yè)務發(fā)展需要，本著缺什么，補什么的原則，先后自行組織實施各類業(yè)務技術(shù)培訓、能力培訓、綜合素質(zhì)培訓共次，培訓銷售人員人次；參加市公司組織的培訓次，培訓人員人次；為培養(yǎng)業(yè)務骨干，先后去公司等單位學習次，培訓營銷骨干人次。通過及時合理的培訓安排，銷售人員能夠迅速掌握各類新業(yè)務新技術(shù)；營銷意識、法律意識、營銷技巧得到了進一步強化；綜合素質(zhì)得到了有效提升，為當?shù)厥袌龅臉I(yè)務拓展提供了人才的支撐。

三、做好兩個溝通

堅持以市場需求為導向，立足自身實際，確定了以業(yè)務發(fā)展謀求企業(yè)持續(xù)發(fā)展的主線，主動尋求各階層用戶，利用各地區(qū)不同的物質(zhì)、文化需求，從中選出突破點，發(fā)展營銷業(yè)務，不斷擴大市場占有率。一是經(jīng)常性做好與電信公司的溝通，定期走訪電信公司，主動征求他們對通訊公司營銷的產(chǎn)品的建議和意見，認真處理售后工作，和他們保持良好的關(guān)系。一是經(jīng)常性做好與商的溝通，通過與商進行溝通了解需求，共同分析當?shù)厥袌鰻I銷的“瓶頸”究竟在什么地方，如何突破。

四、強化團隊建設

團隊建設上，上半年主要采取的措施是：采取每日電話報到和每月工作匯報的管理形式，一定程度上可以了解銷售人員在做什么？業(yè)務做得怎樣？存在什么問題需要指導？降低了銷售人員底薪，并將提成比例隨著回款額度的增加而提高，增強了銷售人員的工作挑戰(zhàn)性；從管理制度要求和心理印象上讓銷售人員感覺到公司管理的嚴肅性，因此執(zhí)行力隨之增強。；樹立了銷售人員的責任心，遇到問題找借口、找理由的現(xiàn)象降低，逐步樹立了“不為失敗找原因，只為成功想辦法”的職場原則。

部份營銷管理人員存在開拓意識不強，團隊管理實效降低；銷售人員長期適應了“放任式”的管理，從觀念上、心理上和行為上有一定適應期去接受較為實效的管理。

五、開展市場情況及競爭對手的收集與分析

篇（2）

   XXXX管理處依據(jù)XXXX關(guān)于《全市水利系統(tǒng)深刻吸取江蘇響水天嘉宜化工廠“3.21”爆炸事故教訓進一步加強安全生產(chǎn)工作方案的通知》，XXX發(fā)【2019】XX號文件要求，順利的開展了關(guān)于《江蘇響水天嘉宜化工廠“3.21”爆炸事故》危險化學品、易燃易爆物品、電氣火災的安全生產(chǎn)檢查落實情況，現(xiàn)將本單位的檢查落實情況總結(jié)如下:

 一、 落實情況

     XXXX管理處就召開了全體職工大會，在會上，就《江蘇響水天嘉宜化工廠“3.21”爆炸事故》造成的危害向職工做了宣傳，并要求全體職工必須認真學習國家關(guān)于電氣火災、危險化學品、易燃易爆的危險物品綜合治理工作的法律、法規(guī)、方針政策及電氣火災、危險化學品、易燃易爆的危險物品綜合治理工作內(nèi)容等。

二、  安全生產(chǎn)責任狀的簽訂情況

      單位就安全生產(chǎn)領域“五個一工程”與各科室簽訂了安全生產(chǎn)責任狀，責任狀中，主要包括辦公場所“四防安全”工作。

三、工作效果

     XXXX管理處全面排查使用的電器、易燃易爆物品、危險化學品產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量，有無電器、易燃易爆物品、危險化學品產(chǎn)品及其線路使用管理方面存在的隱患，并排查單位電氣使用維護違規(guī)違章行為，通過本次宣傳活動，使單位職工電氣使用維護安全水平明顯提升，經(jīng)排查本單位沒有危險化學品及易燃易爆物品。保障XXXX單位安全生產(chǎn)工作順利進行。

四、  組織領導

     XXXX管理處對安全生產(chǎn)工作非常重視，經(jīng)常組織各科室對單位的重點部位進行安全排查，并在各種會議上就安全生產(chǎn)工作進行督促。在單位領導的重視下，職工的安全生產(chǎn)意識空前提高。  在以后的工作中，XXXX管理處還將加大對安全生產(chǎn)工作的落實和投入，并將經(jīng)常排查和清除所有電氣火災、易燃易爆的危險物品的安全隱患，繼續(xù)對安全生產(chǎn)工作常抓不懈。

 

篇（3）

中圖分類號：TS-201-4 文獻標識碼：A

Comprehensive Training System Design of Food Science and

Engineering Professionals in Food Factories

MA Lizhen， LIANG Peng， HUANG Zonghai

（College of Food Science and Engineering， Tianjin Agricultural University， Tianjin 300384）

Abstract This article describes the food science and engineering plant design comprehensive training concept， idea， purpose and content of the framework as well as specific training， etc.， and through our specific practice and train the students to analyze problems and problem-solving skills， practical exercises skills， in order to strengthen the practice of teaching and embark on a new path.

Key words food science and engineering professional； comprehensive training； training content

食品工廠綜合實訓是食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)計劃中的重要實踐環(huán)節(jié)。食品工廠綜合實訓通常是以食品工廠實習、食品新產(chǎn)品科學研發(fā)或食品綜合性實踐教學等方式來實現(xiàn)的，食品工廠實訓是建立理論與實踐之間的關(guān)系、取得生產(chǎn)知識的重要階段。實訓者通過對食品工廠的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設備、產(chǎn)品的檢驗與開發(fā)、企業(yè)管理模式與營銷戰(zhàn)略、工廠設計等方面的認識與了解，鞏固和豐富課本知識，培養(yǎng)分析與解決問題的能力，鍛煉實踐操作技能，同時了解專業(yè)及行業(yè)特點，掌握專業(yè)工程技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)知識。

1 食品科學與工程專業(yè)工廠綜合實訓設計理念

食品科學與工程專業(yè)自建系以來通過多年的探索和實踐，分“四步走”的戰(zhàn)略得到了充分的印證和考驗，并逐漸形成了獨有的先進綜合實訓教學理念：（1）綜合的實訓理念。構(gòu)建多方位、多層面、立體式實訓基地，培養(yǎng)學生的工程能力、工程素質(zhì)、創(chuàng)新意識，實現(xiàn)由技能訓練向工程綜合能力培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。（2）創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心的理念。以學生為本，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心，堅持知識傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提高協(xié)調(diào)發(fā)展，推進學生自主學習、合作學習和研究性學習。（3）三個課堂相結(jié)合的理念。把校內(nèi)實驗教學的第一課堂、校內(nèi)教學計劃外開展的學科競賽、創(chuàng)新實驗等教育活動的第二課堂和校外實訓活動的第三課堂有機結(jié)合，互補互動，有效提高實訓效果和學生工程素質(zhì)。

2 食品科學與工程專業(yè)工廠綜合實訓設計思路

根據(jù)學校的辦學定位與人才培養(yǎng)目標，在教學實踐實施過程中要始終強調(diào)學校制定的“質(zhì)量立校、人才強校、特色興校、文化鑄校”的16字方針，著實在“質(zhì)量、人才、特色、文化”8個字上下功夫。以能力培養(yǎng)為核心，注重學生工程素質(zhì)的提高，實行三個課堂的結(jié)合，構(gòu)建新的實踐教學體系，實施分層次、多模塊的實訓項目方案思路：（1）構(gòu)建綜合背景下的實訓教學體系，優(yōu)化資源配置。實現(xiàn)從最初的實驗室驗證性試驗到以食品工藝學實驗的專業(yè)實踐技能綜合訓練；從課內(nèi)理論教學擴展到課外實訓實踐，包括創(chuàng)新大賽、課堂興趣小組、研發(fā)基地科研課題項目、畢業(yè)實習和其它創(chuàng)新實踐訓練以至同校外企業(yè)聯(lián)合開發(fā)新產(chǎn)品的實踐訓練的三個課堂的擴展；從食品工廠認識層次到食品工廠基本實訓層次、食品工廠綜合實訓層次、食品工廠高級實訓層次。四個層面的層次擴展，注重學生在實訓中工程素質(zhì)的訓練和養(yǎng)成。（2）推動三個課堂教學內(nèi)容的有機結(jié)合。第一課堂為教學計劃之內(nèi)的實訓任務，第二課堂為在校內(nèi)的課外實訓，第三課堂為校外綜合實訓。三個課堂結(jié)合，在原有的第一課堂以基本技能訓練為主到第二課堂更多地體現(xiàn)創(chuàng)新實踐，在教學方式上也由以教師緊密型指導為主轉(zhuǎn)為教師松散型指導為主，而更多地體現(xiàn)學生的自主性和創(chuàng)新性。（3）提升教學手段。使用現(xiàn)代化教學手段，如多媒體教學、計算機網(wǎng)絡教學等方式，結(jié)合計算機模擬工廠崗位的仿真技術(shù)，教學網(wǎng)絡化管理，優(yōu)質(zhì)教學資源共享。通過這種教學手段提高實訓教學質(zhì)量和教學效果。促進學生自主研學，建立多元化、智能化、網(wǎng)絡化教學平臺。（4）食品工廠面向?qū)W生開放。食品車間進一步實行全面開放政策，為學生提供具有不同特色、不同教學要求和較大發(fā)展空間的實踐性教學實訓。學生可根據(jù)自己的時間和教學計劃，自主選擇上課時間和訓練層次，改變學生長期以來被動、刻板的學習方式，調(diào)動學生的學習積極性、主動性。

3 食品科學與工程專業(yè)工廠綜合實訓設計構(gòu)架體系

食品車間的綜合實訓體系分為4個層次：第一層：食品工廠認識層次。包括實訓課程多媒體展示、食品機械設備運行原理、食品產(chǎn)品生產(chǎn)過程、食品檢驗與檢測4個模塊。第二層：食品工廠基本實訓層次。包括產(chǎn)品食品加工的工藝條件控制、食品機械設備實際運行過程、食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、生產(chǎn)組織管理4個模塊。第三層：食品工廠綜合實訓層次。包括食品研發(fā)技術(shù)方案、食品工廠建廠設計、模擬崗位職責實訓3個模塊。第四層：食品工廠高級實訓層次。包括工程創(chuàng)新綜合平臺模塊，含各類競賽和大型的工程創(chuàng)新課題。

在以上四個層次中，第一層次為基礎，第二層次為主體，第三層次為擴展，第四層次為提高。

4 食品科學與工程專業(yè)工廠綜合實訓設計內(nèi)容

4.1 生產(chǎn)工藝技術(shù)及生產(chǎn)設備

學生在進行食品工廠實訓時應多方面了解食品生產(chǎn)設備的實際狀況，掌握食品生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的相關(guān)知識。具體包括以下幾個方面：（1）實訓期間讓學生掌握食品工廠產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程和操作規(guī)程，了解各道工序的技術(shù)參數(shù)和工藝效果，從技術(shù)原理、產(chǎn)品質(zhì)量、設備投資、成本、安全、衛(wèi)生等方面綜合分析工藝的特點、合理性及先進性。學習和掌握在生產(chǎn)過程中控制產(chǎn)品質(zhì)量的操作與檢驗方法，了解和分析常見產(chǎn)品質(zhì)量問題的產(chǎn)生原因，并嘗試提出具體的解決措施。（2）讓學生了解主要生產(chǎn)設備的型號、結(jié)構(gòu)特點、技術(shù)參數(shù)、適用范圍、生產(chǎn)廠家及購置費用，收集有關(guān)設備的技術(shù)圖紙或繪制草圖。分析設備性能與產(chǎn)量、質(zhì)量的關(guān)系，學習主要設備的操作要領和常見故障的排除方法。（3）還要讓學生了解生產(chǎn)車間、冷庫、鍋爐房（蒸汽發(fā)生器）、工廠內(nèi)各車間相互走向、輔助部門、實驗室、生產(chǎn)設施、排水系統(tǒng)、換氣系統(tǒng)等主體建筑和輔助設施的整體分布、面積分配及各個建筑特點。

4.2 生產(chǎn)衛(wèi)生防范措施

實訓期間培養(yǎng)學生的衛(wèi)生安全意識尤其重要。相對其他行業(yè)的工廠，食品工廠的生產(chǎn)衛(wèi)生要求就相對較高。食品專業(yè)的學生是食品行業(yè)的繼承者，是未來食品行業(yè)的中堅力量，為減少與杜絕食品安全事件的發(fā)生，作為食品科學與工程專業(yè)的學生，在實訓過程中應深入了解食品企業(yè)的衛(wèi)生要求、衛(wèi)生現(xiàn)狀及衛(wèi)生防范措施。

（1）食品工廠衛(wèi)生要求。讓學生明確國家標準《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881）對食品工廠的生產(chǎn)衛(wèi)生做了要求。要求食品在“原料―加工―成品―包裝―貯運―市場”的全過程中自始至終處于安全衛(wèi)生和不被污染的環(huán)境之中。

（2）衛(wèi)生防范措施。實訓期間，為模擬真實的工廠環(huán)境，讓學生了解采取各種衛(wèi)生防范措施。首先，實訓期間在學生中建立衛(wèi)生管理機構(gòu)，設立衛(wèi)生督導員，并有指導老師監(jiān)督，對過程中所有食品衛(wèi)生工作進行全面管理。其次，實訓前動員會上讓學生了解和貫徹食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，并對學生進行衛(wèi)生知識培訓，以提高學生的衛(wèi)生防范意識。最后，從食品工廠環(huán)境、設施、設備、生產(chǎn)過程、學生個人等方面制定出詳細的衛(wèi)生消毒方法，以便保證食品工廠衛(wèi)生。

通過多方面讓學生了解實訓工廠的衛(wèi)生現(xiàn)狀，結(jié)合對食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范的要求，在實訓結(jié)束后應達到掌握食品工廠衛(wèi)生防范措施的目的。

4.3 產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品檢驗及

（1）產(chǎn)品開發(fā)。實訓期間食品工廠要為學生安排產(chǎn)品研發(fā)工作，具體包括新產(chǎn)品的開發(fā)、原有產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)化、產(chǎn)品加工工藝的技術(shù)提升等內(nèi)容。

新產(chǎn)品的開發(fā)是讓學生根據(jù)市場需求進行新型產(chǎn)品的研制，包括新產(chǎn)品加工工藝研究、配方研究、設備選型、批量生產(chǎn)技術(shù)研究等。產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)化是讓學生對他們生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)的改良，通過配方調(diào)整、工藝改進等方法改善產(chǎn)品的色澤、口感、質(zhì)地、穩(wěn)定性等質(zhì)量指標，如提高產(chǎn)品營養(yǎng)價值，延長產(chǎn)品保質(zhì)期等等。加工工藝技術(shù)提升是要求學生對工廠現(xiàn)有生產(chǎn)出的產(chǎn)品工藝進行改良，主要目的是提高產(chǎn)品品質(zhì)、節(jié)約原輔材料、減少生產(chǎn)能耗以及不必要的浪費，從而降低生產(chǎn)成本。

產(chǎn)品開發(fā)的最終目的是讓學生在實訓過程中對實訓工廠的產(chǎn)品研發(fā)背景、研發(fā)思路、研發(fā)能力等方面做初步的了解和認識。

（2）產(chǎn)品檢驗。產(chǎn)品檢驗是實訓過程中讓學生對他們自己生產(chǎn)的產(chǎn)品按照國家標準進行感官檢驗、理化檢驗和微生物檢驗，并將結(jié)果與標準要求進行比較以確定每項特性合格情況。感官檢驗主要是產(chǎn)品色澤、形態(tài)、組織、滋味及氣味、雜質(zhì)等的檢驗；理化檢驗主要涉及的是產(chǎn)品的營養(yǎng)成分、有害金屬元素含量、農(nóng)藥殘留量、中藥物殘留量、食品添加劑含量、化學致癌物質(zhì)含量等的檢測；微生物檢驗主要包括細菌總數(shù)、大腸桿菌、致病菌（如沙門菌、志賀菌、金黃色葡萄球菌）等方面的檢測。對于不同類的食品，因加工工藝不同，所選用的原輔材料不同，其檢測項目也有所不同。

4.4 實訓期間食品工廠的管理模式

實訓期間，食品工廠管理模式盡可能地效仿對食品企業(yè)的全部生產(chǎn)經(jīng)營活動進行管理，并且有效地計劃、組織、領導并加以指揮和控制。為了用最有效的方法去實現(xiàn)組織目標，有必要模擬建立相關(guān)的管理制度，如實驗制度、安全培訓制度、研究制度、匯報制度、總結(jié)制度、考核制度等，以此規(guī)范實訓行為，以促進發(fā)展。

學生在實訓前應對當今企業(yè)幾種管理模式的相關(guān)知識進行了解，在實訓過程中，應對所在企業(yè)的管理模式進行了解，并根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀和各種管理模式的優(yōu)缺點對企業(yè)現(xiàn)有管理模式提出建議及具體可行的修改意見，以加深對企業(yè)管理的認識。

4.5 實訓期間的營銷戰(zhàn)略

實訓期間讓學生了解市場營銷戰(zhàn)略是企業(yè)市場營銷部門根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃，在綜合考慮外部市場機遇及內(nèi)部資源狀況等因素的基礎上確定市場目標，選擇相應的市場營銷策略組合，并采取有效實施和控制的舉措。

為了使食品專業(yè)的學生在今后的工作中，能對企業(yè)的營銷戰(zhàn)略有正確的認識，能對企業(yè)的營銷戰(zhàn)略做出精確的把握，在工廠實訓過程中就應對所在企業(yè)的營銷戰(zhàn)略有一定的了解，對生產(chǎn)的產(chǎn)品進行試銷售，讓學生實地策劃銷售方式，試銷售前進行銷售預算，試銷售之后進行總結(jié)。

參考文獻

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篇（4）

在國家教育部制訂的中職機電專業(yè)學科計劃中，車工工藝學是一門必修課程，也是一門主干專業(yè)科程。我校機電專業(yè)計劃申報成為省級重點建設專業(yè)，車工工藝學列為一門改革課程之一。該課程與企業(yè)實際應用聯(lián)系非常緊密、實踐性強。提高車工工藝實訓教學的科學性和實效性，與時俱進創(chuàng)新課程改革顯得尤為重要。

一、車工工藝實訓課程改革的重要性

車工工藝實訓技能教學的目標是使學生加深理解和鞏固已學的專業(yè)知識，培養(yǎng)學生利用所學的車削技術(shù)解決實際問題的能力，實現(xiàn)職業(yè)技能與崗位能力對接。從2010年至2011年我校機電專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況分析來看，共有127名學生經(jīng)面試合格被推薦到中山和佛山某兩大型工廠從事頂崗帶薪有償實習。但實習不到兩個月留下來繼續(xù)實習的學生只剩下40人，學生辭職原因有很多，主要根源是學生的車工崗位能力不適應工廠的要求，學生在學校實訓學習的車工內(nèi)容與在工廠的車工操作內(nèi)容脫節(jié)，首先，學生在學校車床室實訓車削是用工程塑料棒作為工件材料，而企業(yè)生產(chǎn)用的車削工件材料絕大數(shù)是45號鋼鐵材料，車削的技術(shù)難度增大很多，學生操作水平始終處在學習層面；其次，課堂教學模式與工廠生產(chǎn)管理模式不相同，學生在勞動強度、技術(shù)要求、生產(chǎn)管理等方面的適應能力達不到工廠要求，綜合能力與崗位能力不對接。因此，學校的當務之急是要對中職《車工工藝學》實訓課程進行改革，促使學生的車工工藝素質(zhì)與崗位能力有效對接，實現(xiàn)學校企業(yè)雙贏。

二、車工工藝實訓教學改革舉措

1.實訓與工廠模式對接

借鑒工廠車工操作情境模式，讓學生體驗“真刀真槍”的車削情境，引用工廠常見的經(jīng)典實例工件作為實訓車削工件，營造工廠加工車間氛圍，使學生得到工廠模式體驗，為實訓與工廠對接奠定基礎。

初學車工操作的學生用工程塑料為實訓材料，車削由淺入深、由易到難；經(jīng)過一段時間車削實訓之后，操作相對熟練的學生要求用45號鋼材料進行實訓車削，這樣既節(jié)約了實訓耗材費用，又能讓學生學習到“真功夫”；綜合訓練階段讓學生車削減速機軸類、發(fā)動機套類等工件，重點突出學生對車削工藝分析和操作技能的培養(yǎng)，使學生在技術(shù)上與工廠對接。

為提高實訓有效度，每臺車床只能一個人在操作，上實訓課全班學生要分成小組，每個小組操作一臺車床，并挑選一名技能相對較好又負責任的學生作為組長，負責本組學生的實訓操作。整個工件車削完畢以后，進行小組討論詳細測量尺寸，按照工件圖樣的配分標準進行自我評分，并認真總結(jié)，各小組之間還要展示自己做出來的“杰作”工件，互相評比、互相學習。學生在實訓過程中，指導教師應嚴密監(jiān)視各小組學生操作的安全情況，不停地巡回觀察各操作學生的一舉一動；學生車削工件遇到問題，教師先不要即時解決（安全問題除外），而是讓小組學生自行討論解決，著力培養(yǎng)學生解決問題、分析問題的能力。通過這樣的實訓，既培養(yǎng)了學生的協(xié)作學習能力，又能提高學生學習車工技能的積極性。

2.推行“模塊項目法”教學理念

“模塊項目法”教學是在教學內(nèi)容模塊化的基礎上實行項目教學法教學。我校從2010年開始，在《車工工藝學》教學上推行“模塊項目法”教學，結(jié)合教材和學校實訓條件，把一個學期學生實訓教學內(nèi)容分為五個模塊：模塊一是刃磨刀具，模塊二是車軸類工件，模塊三是車套類工件，模塊四是車圓錐類工件，模塊五是車螺紋類工件。學生訓練每一個模塊按計劃實訓一整周30節(jié)，一個學期分別用5周時間上完五個模塊項目實訓內(nèi)容。每個模塊內(nèi)容都有詳細的考核標準，在制訂實訓計劃時要與各專業(yè)教師協(xié)調(diào)好，確定實訓課的詳細時間，由科組長統(tǒng)籌安排報教務處。

為有效提高車工工藝實訓教學效果，我校在2011年開始對實訓課推廣“項目教學法”和“理實一體化法”教學改革。在實訓五大模塊中，每個模塊有相應的目標任務要求。實訓課前已將車削工件“任務”分給小組學生，小組學生根據(jù)“任務”的圖樣內(nèi)容展開討論，主要討論車削工件的工藝先后步驟和如何選用刀具，以及由哪一個學生負責車削哪一段工件位置、尺寸都有明確規(guī)定。其次，根據(jù)車工工藝的教學模塊，按照由簡到難的順序，在每個模塊下分出綜合性的項目（課題），使學生在項目引領下學習車工工藝與操作的相關(guān)理論和技能，同時使學生的技能和綜合能力呈螺旋式上升。通過兩年改革嘗試，實訓教學成效顯著，雖然上課課時數(shù)與原來差不多，但是學生學習技能的氛圍比改革前好，教師上課感覺輕松很多，學生掌握車工工藝技能就好象“徹磚”一樣一塊塊疊加牢固。

3.學生實訓成績的評定應注重整個學期實訓過程

用科學有效的評定體系來評估學生實訓成績是教學改革其中的一個環(huán)節(jié)，評定學生車工實訓成績不是以一次車削工件任務完成來評價，而是整個學期的車工綜合評價。公平、公正、真實有效地評估學生的學習成績，能提高學生學習車工技能的積極性，并能及時發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀車工技能人才，為學校后續(xù)組織學生參加各層次技能競賽推薦優(yōu)秀“苗子”做好準備。相反評定學生成績不合理，會打擊學生學習技能的積極性。

在車工實訓課中建立每個學生的學習成績卡，由小組組長和指導教師分別評估；平時考勤、思想品德表現(xiàn)占20%，學生車削工件完成任務占30%（類似平時的作業(yè)成績），期中車削工件考核成績占20%，期末車削工件考核成績占30%，小組測評成績與指導教師測評成績加起來總平均分就是該生一個學期的車工實訓成績。由于學生全面參與成績評估，而且測評過程全部公開、公正、透明，在學生當中形成你追我趕的良好學習氛圍，大大激發(fā)了學生學習車工技能的積極性和求知欲。

4.建立良好的學習激勵機制

好的學習激勵機制能催人奮進，鞭策后進，在教學過程中，可建立車工實訓課獎懲制度，掌控權(quán)由指導教師負責，根據(jù)學生車工實訓過程的行為表現(xiàn)和考核成績來評定，具體分為優(yōu)秀、中等、合格、不合格四個等級。對車工技能考核成績優(yōu)秀的學生給予優(yōu)先推薦：一是推薦成為參賽選手，代表學校參加各層次車工項目的技能競賽，二是推薦給學校就業(yè)部門，優(yōu)先推薦給企業(yè)用人單位并提供優(yōu)質(zhì)崗位由學生選擇，三是辦理車工職業(yè)技術(shù)資格證書給予優(yōu)先審批，四是作為評選“優(yōu)秀技能學生”和“三好學生”的主要依據(jù)，這些措施對激勵學生的學習積極性起到重要作用。

三、總結(jié)

通過一年來的車工工藝學教學改革，收益最大的是學生，學生考取車工中級、高級職業(yè)資格證通過率為98%，比改革前提高40個百分點；2012年學校推薦80名學生到中山市某機械廠頂崗實習流失率為零，企業(yè)對學生車工技能水平給予滿意評價；學校加大實訓硬件投入和教科研改革、提升教育教學內(nèi)涵，各門學科都進行改革，其中《車工工藝學》與崗位能力對接實訓課程改革成效顯著，2013年我校機電專業(yè)已通過專家評審成為省級重點建設專業(yè)。車工課程改革要有與時俱進的理念、要有務實創(chuàng)新的勇氣，必須沖破傳統(tǒng)的教學模式束縛。改革是一個常態(tài)性的工作，不是階段性的工作，要堅持不懈抓教育教學改革創(chuàng)新，不斷總結(jié)教學實訓過程的工作經(jīng)驗，探索新時期的實訓教學方法與模式，車工工藝實訓課程改革才能取得實質(zhì)性的收獲。

篇（5）

科技日新月異的今天，電子技術(shù)迅猛發(fā)展，各種新電子器件、新工藝、新技術(shù)，還有大規(guī)模的集成電路和無引線元件，已經(jīng)被廣泛應用，與此同時，電子產(chǎn)品的生產(chǎn)由傳統(tǒng)的手工裝備方式向自動化裝備方式轉(zhuǎn)變，SMT技術(shù)也已經(jīng)在大量的電子產(chǎn)品裝配上廣泛應用。以培養(yǎng)和提高學生電子技能為主的電子工藝實訓課程，應該要滿足時代的要求，優(yōu)化教學方法，更換舊的教學項目，按照工廠生產(chǎn)工藝對教育學生、培養(yǎng)學生，只有這樣，才能為社會、為企業(yè)培養(yǎng)出滿足社會生產(chǎn)力要求、高技能的現(xiàn)代電子技能人才，作者認真總結(jié)了本校電子工藝實訓教學課程改革情況，并結(jié)合電子工廠進行的考察與學習的內(nèi)容，并進行社會調(diào)研，深入分析和思考，提出了5個電子技術(shù)基本技能項目，使學生在電子工藝實訓教學過程中，能夠真正感受和提前體驗今后電子工廠的要求，從而明確學習的目標。

1 確定電子工藝實訓項目

電子工藝實訓是一門專業(yè)性、實踐性極強的課程，既要培養(yǎng)學生專業(yè)基礎能力，又要培養(yǎng)學生的專業(yè)實踐能力，由此，為適應電子技術(shù)發(fā)展的需要，適應時代對電子技術(shù)人才的需要，在實訓項目的安排上，既要有電子技術(shù)基本技能訓練的內(nèi)容，也要包含有先進的電子工藝技術(shù)內(nèi)容如SMT技術(shù)和計算機制作印刷電路板等工藝，參照當前社會上主流電子工電子產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝流程，最終確定了電子元器件檢測、電子元器件裝配、電子元器件焊接、電子產(chǎn)品檢查與調(diào)試、電子產(chǎn)品維修五個訓練訓練，讓學生們了解電子工藝生產(chǎn)的真正流程。

2 確定實訓項目內(nèi)容

實訓項目的內(nèi)容，主要涉及兩個方面的內(nèi)容，一是有保證讓學生進行電子技術(shù)基本技能的訓練，二是有讓學生了解和掌握先進生產(chǎn)工藝和技能。電子技術(shù)基本技能的訓練，主要通過講解和大量操作來進行，而對了解和掌握現(xiàn)行的先進工藝進行訓練主要通過對先進設備的認識和操作來進行。無論是哪個方面的訓練內(nèi)容，都要注重技能技巧的訓練，只有掌握了技能技巧，才能使真正掌握技術(shù)的人，比如手工焊接訓練，就專門設立了金屬板上焊導線的技巧訓練，對鑄塑原件和彈簧片類元件的錫焊技巧訓練。

3 技能訓練方法的確定

技能訓練最終實現(xiàn)的目標，不僅訓練學生完成任務，而且要考慮完成項目的速度，這就需要有好的技能訓練方法，并且不同的項目要采用不同的訓練方法，比如對電子元器件檢測項目，可以通過反復使用萬用表對大量元件進行測量，掌握測量方法和判斷元件好壞的目的;對電子元器件裝配項目，主要是通過對不同的電子產(chǎn)品進行裝配，最終達到認識電子元件和按照圖紙正確安裝的目的。

4 按照工位實行工藝卡操作訓練

工廠行話說得好，“工藝就是法律”，工廠的每個產(chǎn)品的生產(chǎn)，必須嚴格按照工廠的工序去生產(chǎn)，有這樣才能保證生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，學生在校學校期間，如果能夠嚴格按照工藝卡進行操作和訓練，為今后的就業(yè)和工作打下良好的基礎。要按照工藝卡操作訓練，充分考慮電子元件裝配上所涉及的數(shù)量和種類，焊接方面所涉及到的數(shù)量、檢測儀器的名稱和連接方法、調(diào)試內(nèi)容和檢測點等都在卡上有詳細而明確的記載，這樣一來，教師才能真正了解學生在實訓過程中所完成任務，也就為教師更好的了解學生實訓的質(zhì)量和效果，從而為針對性的提高教學質(zhì)量，找到了可靠的依據(jù)。

5 科學合理、有效的實訓考核

按照產(chǎn)品檢驗標準和生產(chǎn)定額實訓成績，嚴格進行考核。要實行分類量化考核，也就是每個不同的項目，制定具體的、有針對性的考核方案，要具體考核到每道工序，給出評分標準，不僅要看學生在這道工序的操作水平，還要看學生在每個工序中的熟練程度，主要涉及學生的操作水平和操作速度。

本文作者經(jīng)過長時間的探索和總結(jié)，最后可以明確：如果按照電子產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝確定電子工藝實訓項目，按照電子產(chǎn)品的生產(chǎn)工序確定項目內(nèi)容，按照產(chǎn)品檢驗標準和生產(chǎn)定額進行實訓成績考核，使學生在完全模擬工廠的生產(chǎn)環(huán)境下進行技能訓練，有效地提高了電子工藝實訓的教學效果。

參考文獻：

[1]王忠誠.高等職業(yè)院校的發(fā)展戰(zhàn)略選擇[J].遼寧高職學報，2005（01）：14-16.

[2]俞仲文.高等職業(yè)技術(shù)教育模式研究[M].廣州：廣東科技出版社，2003.

篇（6）

從2008年6月起，高訓中心在占地78畝、建筑面積3.75萬平方米的啟動區(qū)范圍內(nèi)完成了一期工程主體實訓項目的集中新建。從2009年下半年開始，高訓中心在探索總結(jié)啟動區(qū)建設運行經(jīng)驗的基礎上，著手啟動二期建設的立項報批、規(guī)劃設計、功能布局、項目設立和開工建設前期準備等相關(guān)工作。到2011年底，基地累計投入資金6.3億元，建設規(guī)模已從占地78畝擴展到128畝，建筑面積從3.75萬平方米擴展到9萬平方米，已建成區(qū)域設立了涵蓋現(xiàn)代制造業(yè)、現(xiàn)代服務業(yè)、現(xiàn)代信息技術(shù)、現(xiàn)代電工電子技術(shù)、現(xiàn)代汽車維修技術(shù)、現(xiàn)代環(huán)保水處理技術(shù)、職業(yè)素質(zhì)訓練技術(shù)和創(chuàng)業(yè)模擬實訓技術(shù)等門類的實訓中心，投入使用110余個實訓鑒定室，實訓項目兼顧特定職業(yè)能力（剛性能力）和核心職業(yè)能力（柔性能力）的培養(yǎng)，在國內(nèi)具有示范性。

推動公共實訓基地有效發(fā)揮綜合功能

高訓中心通過發(fā)揮無錫市公共實訓基地平臺的公益性優(yōu)勢、裝備的先進性優(yōu)勢、服務的開放性優(yōu)勢和模式的示范性優(yōu)勢，在凸顯實訓、鑒定兩大核心功能的同時，還有效培育發(fā)揮了師資培訓、技能競賽、技術(shù)交流、授藝帶徒、示范展示等延伸功能。

截至2012年3月，基地的服務輻射范圍在國內(nèi)已擴大到14個省共33個城市，其中在核心功能方面已累計為社會提供公共實訓服務突破35萬人次，提供技能鑒定服務突破4萬人次，組織開展大學生創(chuàng)業(yè)培訓突破1.7萬人，在延伸功能方面已累計開展師資培訓和技術(shù)交流活動56期，培訓實訓指導教師近千人次，累計承辦各級各類技能競賽9場，直接服務企業(yè)、院校參賽選手千余人。

2010年下半年，高訓中心成功承辦了東盟十國職業(yè)培訓研討會。2011年，面向APEC21個經(jīng)濟體成功承辦了項目周期內(nèi)第一年度的國際研討會和環(huán)保、數(shù)控2個專業(yè)的四期國際師資培訓班，有效促進了技能交流和文化溝通。高訓中心通過發(fā)揮無錫市公共實訓基地的綜合功能，較好地展示了以高層次、開放性、公益性、國際化為特征的政府公共服務平臺形象。

開辟吸引社會力量合作共建實訓項目的新路

高訓中心瞄準地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的定位、方向和企業(yè)需求，在充分調(diào)研和論證的基礎上，鎖定實訓項目，并引入有實力有信譽的企業(yè)、知名院校和社會培訓機構(gòu)，通過合作的形式共同建設和運行，達到強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補、風險共擔、互利共贏的目的。截至2011年末，已累計吸引社會資金8000多萬元共建實訓項目。在合作共建實訓項目的過程中，堅持專用裝備對方投入、通用裝備基地投入的原則，以降低風險，并把對合作單位的“帶項目、帶資金、帶團隊、帶收益”的“四帶”要求形成了一種模式，指導操作實踐。引入社會資源合作共建實訓項目的模式，為無錫市公共實訓基地后續(xù)建設開辟了一條廣闊新路。

創(chuàng)新建立實訓工廠式技能人才培養(yǎng)模式

篇（7）

一、傳統(tǒng)數(shù)控加工實訓教學場所設計的不足

（一）學生觀看不到演示操作的具體過程

數(shù)控加工類實訓具有較高的技能水平要求，對學生人身安全、設備安全等各方面要求比較多，故大多數(shù)教師采用教師理論講解—學生觀看操作—學生動手實踐—教師指導講解之類的項目化教學方法。由于學校教學無法達到工廠中師徒一對一的模式，教師演示的時候，學生圍在設備周邊，不利于安全的保障，且站在后面的大多數(shù)學生也無法觀看到演示操作的具體過程，教學效果不盡如人意。

（二）不利于收集教學資源

數(shù)控加工類的實訓課由于技能過程的重復性對時間、資金等方面要求較高，不可能對同一個訓練項目重復多次訓練。傳統(tǒng)的實訓教學又不能對以往的教學過程進行錄制與保存，所謂的糾錯只能在項目教學的實施過程中當場完成。多年教學之后，能讓后期學生借鑒的教學實際影像內(nèi)容很不完善。

二、初級改革方案設計

2010年，我校建設新實訓基地，針對之前數(shù)控加工類實訓的傳統(tǒng)教學場所存在的不足，我校提出了建設多媒體輔助教學島的方案。

（一）基礎設施

方案中的基礎設施有3個攝像頭、2臺投影儀、1臺電視機。在實訓場所選擇一臺數(shù)控加工設備確定為教學機，在設備自身密閉加工區(qū)域的內(nèi)側(cè)安裝2個攝像頭，再在數(shù)控操作面板前安裝1個攝像頭。這3個攝像頭分別監(jiān)控加工區(qū)域內(nèi)部和數(shù)控操作面板的加工及操作過程。教學島前方由2臺投影儀與1臺電視機通過視頻分配器由教師控制，分別顯示3個攝像頭采集的視頻信息，同時利用電視機與投影儀不同的表現(xiàn)效果選擇展示的主次。3路視頻信息可以通過配備監(jiān)控設備或計算機進行控制和保存。

（二）實訓班級分配

由于班容量相對數(shù)控加工實訓設備較多，可以考慮將班級分成數(shù)控車工與數(shù)控銑工或加工中心兩大組，分別進行數(shù)控加工的技能實訓，以保證每臺機床上不多于3名學生。這樣不僅能保證學生的實踐操作時間，還能更有效地安排每個學生的工作任務，同時還能保證學生更安全地進行實訓。

三、簡易升級方案

（一）攝像頭配備云臺

如果資金許可，可考慮為加工區(qū)域內(nèi)的攝像頭配備云臺，這樣可隨時調(diào)整觀察的角度和方位，以便于觀察。

（二）教學島計算機與數(shù)控加工設備聯(lián)網(wǎng)

聯(lián)網(wǎng)后，教師可在教學過程中將設計的數(shù)控程序直接上傳到數(shù)控加工設備的數(shù)控系統(tǒng)中，從而驗證程序的正確與否。設計的過程可以由教師進行，也可以由學生代表根據(jù)教師備課的安排來進行。

四、綜合型改革方案設計

隨著職業(yè)教育的大力發(fā)展，很多公司都針對職業(yè)院校的數(shù)控加工實訓開發(fā)了大量的軟件，其中有一類基于網(wǎng)絡的“數(shù)字化實訓工廠”方案。該方案將實訓場所的所有數(shù)控設備通過有線或無線網(wǎng)絡技術(shù)連接在一起，并規(guī)劃有場地的監(jiān)控、設備狀態(tài)的監(jiān)控、數(shù)據(jù)傳輸、教學資料整理等多個模塊。

我校在規(guī)劃新實訓基地建設時，確定了數(shù)字化實訓工廠的建設，同時將數(shù)控加工實訓場地的教學島概念與其進行整合，提出了綜合性方案。

（一）整合監(jiān)控資源

利用數(shù)字化實訓工廠的監(jiān)控系統(tǒng)，再加裝所需數(shù)控加工設備內(nèi)部的攝像頭。教學過程中的觀察點較多，甚至可以達到多臺數(shù)控設備作為教學機使用。監(jiān)控系統(tǒng)本身就帶有錄像保存功能，每節(jié)課上完都可以將教學過程的資料備份。數(shù)字化實訓工廠方案中可視化項目的觸摸屏，大大提升了教學過程的便利性。

（二）整合網(wǎng)絡資源

利用數(shù)字化實訓工廠的網(wǎng)絡系統(tǒng)和體驗中心的計算機資料，所有的計算機與數(shù)控設備都可以進行通訊、傳輸。學生編程的上機操作可以在體驗中心內(nèi)的計算機上完成，并傳輸?shù)街付ǖ臄?shù)控加工設備中，大大提高了教學的效率。

單機實訓過程中，計算機可另配并單獨與數(shù)控加工設備連接，也可以選擇像技能大賽那樣的單機運行模式，學生在設備邊完成實訓課項目的完整操作內(nèi)容。

（三）整合配件管理

數(shù)控加工實訓中學生不僅要學會操作機床進行加工，還要學會例如刀具選用、量具選用、夾具選用與制作等一系列配件的選擇與管理。利用數(shù)字化實訓工廠的庫房管理模塊，可以在實訓安排的前期環(huán)節(jié)上，針對這些方面的內(nèi)容讓學生親身體驗，以豐富他們的經(jīng)驗。

（四）整合多元化評價體系

利用網(wǎng)絡資源和教學資源管理、學生成長過程管理，每個實訓項目完成后師生之間、生生之間，包括學生自己都可以對項目的最終結(jié)果進行評判，在不斷地積累經(jīng)驗中提高自身的技能水平。個別實訓項目中空閑的學生還可以對以前班級實訓同學的作品進行研究，以增加自己的工作經(jīng)驗。

五、使用過程中的注意點

數(shù)控加工實訓教學場所重新設計改造后，實訓教學的過程也在逐步發(fā)生變化。教師在教學過程中不斷總結(jié)提高，實訓的教學效果進一步得到保證。實際教學過程中使用整個系統(tǒng)時有三個方面需要注意：

第一，安裝在加工區(qū)域內(nèi)部的攝像頭要注意保護和保持清潔。由于加工環(huán)境下使用切削液等因素，加工區(qū)域內(nèi)應選用防水防爆型的攝像頭，不用的時候盡量將其轉(zhuǎn)向加工位置的后方。日常機床保養(yǎng)時要清潔攝像頭及鏡頭，不得使用擦機床的布去擦拭鏡頭前的防爆玻璃，以免弄臟鏡頭。

第二，教學過程設計時，每個學生要有具體的任務，多人一組時分工要明確。

第三，加強實訓基地的6S管理，保證學生的人身安全和設備安全。設施設備要安排專人專管。

六、反思

教學資源處于數(shù)字化實訓工廠的平臺當中，將其并入學校校園網(wǎng)也是一個可實施的工程。這樣相關(guān)專業(yè)的學生在學校的任何一個校園網(wǎng)終端都可以對實訓項目進行預習、復習等學習任務。

由于班級分散進行實訓，為不加重學生學業(yè)負擔和家長的支出，學生應該在完成實訓項目并取得職業(yè)技能鑒定后交換一次實訓的設備，了解另一類設備的操作基礎。

數(shù)控加工實訓教學場所的硬件建設是一個相對容易實施的項目，如何用好這些資源，開發(fā)出更能挖掘硬件和軟件利用率的設計方案，是現(xiàn)代職業(yè)教育要研究的內(nèi)容。各校對數(shù)控加工實訓的教學投入較大，作為職業(yè)教育的實施部門，各校的相關(guān)系部都應該群策群力，努力研究如何使這些投入獲得更大的效益。

【參考文獻】

篇（8）

在教學過程中，模具設計與制造專業(yè)成立由專業(yè)實踐指導教師與企業(yè)指導師傅共同組成的實踐教學指導團隊，指導學生實踐教學；學生“做中學、學中做”，理論知識與實踐能力相結(jié)合，完成模具項目零件制作。學生在學習中以企業(yè)項目為目標，遇到問題應及時交流和互動，教師應根據(jù)學生提出的問題加以引導、講解，使學生在傳統(tǒng)課堂上不易理解的問題在教學工廠中得以解決。實踐課程應緊貼最新生產(chǎn)工藝與技術(shù)，讓學生以企業(yè)項目為研究目標和載體，以任務驅(qū)動組織教學，培養(yǎng)學生實踐動手能力。改革考核方式，在課程開始時，就明確實踐課程考核要求，使學生提高理論水平和實踐動手能力。

二、資隊伍建設

經(jīng)過幾年時間的實踐探索，模具專業(yè)通過多種渠道培養(yǎng)青年教師，提高青年教師專業(yè)技能水平；提高教師的動手能力和理論水平，打造“雙師型”教師團隊。1.骨干教師培養(yǎng)選拔熟悉模具技術(shù)和高職教育規(guī)律、教學效果好、具有中級職稱以上的“雙師”型教師作為骨干教師培養(yǎng)對象，選定培養(yǎng)方向。采取國內(nèi)培訓學習，高校進修，到教學工廠兼職和定期到企業(yè)掛職鍛煉等形式，通過主持或參與企業(yè)技術(shù)攻關(guān)項目、技術(shù)服務或教研項目等多種途徑，提高骨干教師的專業(yè)實踐能力。2.兼職教師培養(yǎng)從寧波地區(qū)模具企業(yè)聘請行業(yè)專家、首席工人、技術(shù)人員為兼職教師，開展特長生培養(yǎng)和“首席工人、技術(shù)能手”帶徒工程。兼職教師通過職業(yè)教育理論培訓后，承擔實踐環(huán)節(jié)教學任務或做專題講座，并承擔實踐類課程建設任務。通過培養(yǎng)與引進并舉，優(yōu)化了模具專業(yè)教師師資結(jié)構(gòu)；通過職業(yè)教育培訓與模具技術(shù)培訓，提升了授課能力和對企業(yè)的技術(shù)服務能力。

三、實訓基地建設

我院模具專業(yè)重視校內(nèi)外實訓基地的建設，并對校內(nèi)與校外實訓基地的功能加以區(qū)分。校內(nèi)實訓基地的建立，依靠校企合作，校企共同整合雙方設備與人力資源共建“華寶模具教學工廠”，打造管理水平先進、技術(shù)領先的“現(xiàn)代化模具示范工廠”。創(chuàng)新教學工廠的管理體制與運行機制，使學生在真實企業(yè)環(huán)境中得到鍛煉和提高，教學場地與企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場有效對接，保證學生在真實的崗位上學習，產(chǎn)學研結(jié)合真實。

篇（9）

中圖分類號：G719.339 文獻標識碼：A文章編號：1007-9599 (2012) 07-0000-02

軟件學院成立以來，學院致力于普遍提高教育教學質(zhì)量，提高人才培養(yǎng)水平 ，針對地處遼寧省中部這樣一個小城的地理區(qū)域劣勢的同時，也在分析我們的相對優(yōu)勢，思考如何形成自己特色的問題。

在國家示范性軟件學院建設的辦學實踐中，院系深層次把握軟件及計算機行業(yè)特點，努力打造軟件及計算機類專業(yè)優(yōu)勢，通過細分企業(yè)終端產(chǎn)品類型，準確定位人才培養(yǎng)規(guī)格，建設新型教學團隊，全面變革課程體系、實訓實踐教學體系、教材體系、評價體系，構(gòu)建了高職軟件技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)新模式。借鑒沈陽職院基于項目式、寧波職院學工交替式、順德職院以真實工作任務為載體、常州信息職業(yè)技術(shù)學院一書多證、湖南鐵道職院專業(yè)加項目工學結(jié)合等職業(yè)院校軟件專業(yè)人才培養(yǎng)方式的同時，將南洋理工學院“教學工廠”的理念應用到軟件技術(shù)專業(yè)的課程教學實踐中，提升了學生的專業(yè)計算機應用能力。

一、深層次體現(xiàn)校企深度融合、“教學工廠” 、 工學交替、項目導向的實踐教學特色

我們在深入分析國內(nèi)多家高職院軟件專業(yè)辦學模式的同時，將南洋理工學院“教學工廠”的理念應用到軟件技術(shù)專業(yè)的課程教學實踐中，建設圍繞“教學工廠”為基地的實訓基地。所謂“教學工廠”是以教學為目的、以工廠為模式、以企業(yè)真實項目（工作任務）為載體的教學模式。當然我們暫時不具備完全應用這種模式，我們只是在培養(yǎng)模式中應用了這種理念。我們的實訓教學機制采取以下方式進行：基于培養(yǎng)平臺三方建的模式：

第一階段：校內(nèi)學習實訓。第一、二學期，在校內(nèi)實訓室分別進行為期兩周，共計60學時的C語言、C#語言實訓，由項目組從項目庫中抽取實訓項目，以典型工作任務為載體由專職老師負責，帶領學生共同完成。

第二階段：校企聯(lián)合實習。第三學期在學完C#.NET與數(shù)據(jù)庫課程后，在前兩學期基礎上，加大實訓時間，設置4周，共計120學時實訓，學生這時可以初步完成一個小型系統(tǒng)的開發(fā)， 這部分內(nèi)容也在校內(nèi)實訓室或軟件研發(fā)中心完成，我們通過與企業(yè)深度合作，建成了一批以編碼為任務目標，設備齊全、條件較好、符合真實情景要求的軟件校內(nèi)外實訓基地，我們稱之為軟件車間或軟件平臺。引進各類專業(yè)軟件，提升軟件技術(shù)實訓水平。通過專業(yè)人使用專業(yè)軟件的方式，提升了理論和實踐教學的水平。第五學期，學生下到企業(yè)進行頂崗實習回來后，繼續(xù)學習職業(yè)拓展課程JAVA、JSP等，課程結(jié)束后設置6周，共計180學時實訓時間，在學校老師和企業(yè)人員指導下，可以獨立開發(fā)一個綜合項目。

第三階段：校外頂崗實習。第四學期，我們把學生下到企業(yè)進行為期8周的頂崗實習，方案有二：方案一，條件允許的情況下，學生全部進入企業(yè)；方案二，一部分學生到企業(yè)四周，另一部分學生到“教學工廠”，然后輪換。 實現(xiàn)真正意義上的工學交替。第六學期進行18周的頂崗實習，應該能夠?qū)崿F(xiàn)與企業(yè)“零距離”就業(yè)。 利用自己所學某種語言開發(fā)小型軟件應用系統(tǒng)，同時具有較強的社會活動能力、協(xié)調(diào)組織能力和社會交往能力。能夠具有獨立搜集、處理信息的能力和學習能力。

在整個實訓教學環(huán)節(jié)中，要求做到：一是“請進來”，即聘請外校相關(guān)專業(yè)教師或企業(yè)的領導及業(yè)務人員為兼職教師，為學生舉辦專業(yè)學術(shù)講座或承擔實踐教學任務。二是“走出去”，即加強校外實訓基地建設，本專業(yè)一直努力加強與企事業(yè)單位的合作，擬建立8個經(jīng)常連系的校外實訓基地，為學生提供良好的實訓環(huán)境。三是積極爭取職業(yè)界的支持，加強專業(yè)實驗室建設。四是校企合作、互惠互利。專業(yè)教師積極為企業(yè)提供知識技術(shù)咨詢，承擔其科研課題，參與技術(shù)攻關(guān)與項目推廣。

二、企業(yè)化管理

強化學生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，實施企業(yè)化管理模式，達到培養(yǎng)學生畢業(yè)時具備企業(yè)員工所需素質(zhì)的目標。具體可以表述為按照企業(yè)文化理念構(gòu)建軟件工程系文化價值觀，進行環(huán)境構(gòu)塑和行為規(guī)范設計；按照企業(yè)對學生技能需求改革課程體系，完善軟件專業(yè)人才培養(yǎng)方案，設計教學管理程序和技能評價標準；按照企業(yè)管理和培訓制度實施學員紀律作風管理；按照IT員工要求規(guī)范服飾禮儀；按照就業(yè)需求進行就業(yè)能力培訓；按照行業(yè)核心素質(zhì)需求進行職業(yè)素質(zhì)拓展訓練和培訓；班級按照項目化進行組織構(gòu)建。

三、針對專業(yè)能力模塊編寫項目式教材

軟件專業(yè)計劃在實施過程中，以教材編寫作為教學改革的起點和突破口，制定獎勵辦法鼓勵老師自編教材，教材編寫由本校專兼教師與企業(yè)專家共同完成，融合項目經(jīng)驗和教學經(jīng)驗。通過分析完成項目要求具備的專業(yè)能力模塊，編寫以項目開發(fā)為章節(jié)，以專業(yè)能力知識點為內(nèi)容的項目式教材。章節(jié)以非孤立的實例作引導，每個實例都可以作為最終項目的一個組成部分，每章所配的實訓內(nèi)容組合起來就是一個完整的項目，動態(tài)地適應軟件及計算機行業(yè)知識的更新和企業(yè)的需要。

四、針對具體項目組建“任務組”教學團隊，構(gòu)建企業(yè)評價考核特色

篇（10）

CAXA數(shù)字化實訓工廠是在實訓基地建立真實企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，學員按照真實企業(yè)的生產(chǎn)過程組織實訓項目，學員按照企業(yè)的生產(chǎn)崗位分工協(xié)作，學員生產(chǎn)的成果按照企業(yè)的模式來檢驗，使學員通過項目式的實訓項目掌握進入企業(yè)就業(yè)所需的先進制造技術(shù)、制造業(yè)自動化技術(shù)和制造業(yè)信息化技術(shù)。同時實現(xiàn)實訓教學過程的可視化、信息化，成本的可控性和圖表化。

整個CAXA數(shù)字化實訓工廠包括了理實一體化討論區(qū)、可視化管理、PLM體驗中心、車間管理、庫房管理和實訓資源管理、績效管理、設備管理部分，這模塊是一個完整的有機整體和實訓基地學員實訓的每個過程緊密連接，利用基于網(wǎng)絡的CAD/CAPP/CAM/PDM集成技術(shù)即PLM技術(shù)，實現(xiàn)產(chǎn)品全生命周期的數(shù)字化設計與制造。

具體的應用如下：

一、學員進入基地：進入PLM體驗中心和實訓車間參觀，調(diào)用實訓資源管理平臺中的資源如開學第一課視頻、多軸數(shù)控加工視頻等樹立企業(yè)和崗位的概念，并了解課程與崗位的對接。

二、實操實訓：

在PLM環(huán)境下進行產(chǎn)品設計和制造，實現(xiàn)產(chǎn)品無紙設計和全數(shù)字化制造。在無紙化的設計、生產(chǎn)過程中，產(chǎn)品按照流程實現(xiàn)設計、工藝及制造，所有數(shù)據(jù)之間相互關(guān)聯(lián)。同時在對外培訓過程中，實現(xiàn)了理實一體化，融洽的匹配了學員理論和實操的整個過程。

1、零件加工前的分析講解及加工完成后老師的總結(jié)評判：通過一體化討論區(qū)老師調(diào)用教案、課件及視頻講解等資料現(xiàn)場講解，實訓零件的加工示范學員可在一體化討論區(qū)清晰直觀的看到，實訓理實一體化的教學，杜絕圍觀。

2、零件加工前需要準備的刀具和材料：老師可以通過庫房管理刷卡領用，完成后刷卡歸還。根據(jù)實訓規(guī)劃，庫房準備工具及物料，庫房管理員負責制單及發(fā)放物資，由帶班老師刷卡領取，實訓管理員負責審核單據(jù)；

3、庫房物料編碼管理：對入庫的物料進行統(tǒng)一編碼，自動為單據(jù)設置想要格式的單據(jù)編號，編碼自動生成，不需要人工手動再設置；對到庫房辦理相關(guān)業(yè)務人員統(tǒng)一使用ID卡。

4、庫房物料消耗跟蹤管理：通過讀卡器識別并記錄到庫房辦理相關(guān)業(yè)務人員的ID卡，庫房管理系統(tǒng)可以對該人員進行統(tǒng)計和跟蹤查詢。

通過掃描槍掃描條形碼，能夠直接把某物料部分信息直接寫到作業(yè)頁面內(nèi)，并通過系統(tǒng)軟件顯示該物料價格、庫存情況等信息。提升工作人員效率和準確率，提升數(shù)據(jù)電子化的使用率和利用率。

可以對庫存、臺賬、出庫單、入庫單，出庫明細、入庫明細、單據(jù)明細、物資借出等信息進行查詢和追蹤。

5、零件加工所需的代碼文件，實訓前由老師審核并通過車間管理的機床聯(lián)網(wǎng)DNC下發(fā)到學員實訓的機床，保障實訓安全。

6、對于多人共用一臺機床進行實訓，一人加工操作，其它的學員可以通過可視化管理了解零件時間加工的過程，在實訓過程中碰到的問題可以通過一體化查詢終端自主學習，帶實訓的老師可通過可視化設備時時了解學員實訓的現(xiàn)場及碰到的問題，及時答疑。

> 實訓內(nèi)容的可視化，每2臺機床配置1臺觸摸屏電腦，通過觸摸屏電腦查看實訓內(nèi)容和工藝要求，同時跟資源庫相連，初學數(shù)控的學員可以通過觸摸屏電腦查看機床的操作要點及操作過程的注意點，同時能夠在操作過程中有問題，通過資源庫查詢解答。

> 實訓場地視頻監(jiān)控 ，在實訓車間設置全方位視頻監(jiān)控，對實訓車間的整體情況的視頻可以連接到領導辦公室、教師辦公室和實訓老師電腦顯示屏上。

> 通過引入現(xiàn)代化企業(yè)7S現(xiàn)場管理理念，提升學員的企業(yè)“見識”，為培養(yǎng)學員良好的職業(yè)素養(yǎng)奠定了基礎。

7、老師授課的教案、課件、課程相關(guān)的素材通過資源管理平臺老師可隨時查閱、上傳。管理各種教職工資料及教學中使用的課件、題庫或科研成果，不斷積累公共資源、分級授權(quán)訪問。實現(xiàn)教學資源的共享。管理教案、課件、企業(yè)實例、題庫，實訓項目等資源。實現(xiàn)數(shù)字化教學資源規(guī)范化管理。同時可以將現(xiàn)場加工視頻連接到實訓中心機房，通過投影的方式，讓學員在接受軟件教學的同時，可以同步切換到現(xiàn)場生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，從而理解軟件教學中關(guān)于工藝設置等方面的理論內(nèi)容，理論教學與實踐教學融入一體，豐富課堂教學手段。

三、綜合實訓：基于工作流程的項目式教學

學員階段性的綜合實訓：實例項目通過PLM體驗中心模擬企業(yè)產(chǎn)品的計劃、設計、工藝、編程、仿真、零件加工最后裝配，學員完成企業(yè)生產(chǎn)流程過程的體驗，并對所學課程與企業(yè)崗位有一個清晰的了解和認知。

借鑒西方發(fā)達國家職業(yè)學校的培養(yǎng)模式，采用項目式分組規(guī)劃，按一個班42人的規(guī)模來規(guī)劃分7組，每組6人為一個項目小組，共同完成一個目標（組合件），作為共同的綜合實訓成績，老師作為指導和最終的評分。總共有7個項目，每組完成一個項目。完成后輪換項目，這些項目以數(shù)車和數(shù)銑的加工零件。

通過CAXA數(shù)字化實訓工廠的整體項目式教學，對整個教學有了極大的改善，具體表現(xiàn)在：

1.融入企業(yè)工作流程

實訓項目按照企業(yè)項目管理模式組織，學員按照真實的角色進行協(xié)同工作，盡早適應企業(yè)角色、崗位。實訓流程定義：實現(xiàn)企業(yè)面向產(chǎn)品的訂單、產(chǎn)品設計、工藝設計、數(shù)控編程及仿真、生產(chǎn)派工、檢驗、進度跟蹤、工時核算等整個產(chǎn)品制造過程的模擬與組織。

2.符合技術(shù)形成規(guī)律

按照單項技能、綜合技能與生產(chǎn)型技能的遞進關(guān)系，培養(yǎng)全方位技術(shù)型人才，符合本專業(yè)人才的技術(shù)形成規(guī)律。

3.創(chuàng)新實訓模式，有利于高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)。

對浙江省制造業(yè)產(chǎn)生三個方面的引領作用：一是通過基地的先進平臺進一步加深校企合作，從設備場地的共同使用，到教師及優(yōu)秀學院直接參與企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、生產(chǎn)制造過程，可以較好地解決企業(yè)面臨的加工和工藝難題；二是引導企業(yè)對自身的企業(yè)開展虛擬制造和并行工程項目改造，保障高效、高質(zhì)生產(chǎn)；三是極大地改變企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理等模式，提升企業(yè)在現(xiàn)代市場中的競爭力。

總結(jié)：杭州市公共實訓基地功能定位：面向主導產(chǎn)業(yè)及企業(yè)、面向院校、面向社會提供服務平臺、以全市技能勞動者特別是高技能人才重點，滿足職業(yè)技能培訓、技能鑒定和技能競賽的需要，成為職業(yè)教育師資培訓和職業(yè)院校、培訓機構(gòu)及企業(yè)事業(yè)單位技能人才培訓基地；成為新技術(shù)、新工藝、新職業(yè)推廣和中高級職業(yè)技能鑒定基地；成為國內(nèi)一流的綜合性、公益性和示范性的公共實訓基地。通過引入CAXA數(shù)字化實訓工廠，極大深化并拓展了先進機械制造實訓中心的服務能力。

作者簡介：

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文/尹?蕾

摘?要：新加坡南洋理工學院職業(yè)教育取得成功的關(guān)鍵之處就是采用了“教學工廠”這樣的辦學。“教學工廠”理念具體體現(xiàn)在“雙軌系統(tǒng)”教學模式的應用上。本文以新加坡南洋理工學院為例，首先總結(jié)了該學院的教學特色，其次論述了“教學工廠”和“雙軌系統(tǒng)”的內(nèi)涵，最后總結(jié)了在職業(yè)教育實踐中應用和推廣這種創(chuàng)新課堂教學模式的經(jīng)驗。

關(guān)鍵詞 ：新加坡?教學工廠?南洋理工學院?雙軌系統(tǒng)?創(chuàng)新課堂教學模式

一、“雙軌系統(tǒng)”教學模式

新加坡南洋理工學院職業(yè)教育推行的“雙軌系統(tǒng)”教學是一種有自己學校特色的教學模式。這種“雙軌系統(tǒng)”教學模式就是在一個學年里將原來教學計劃里的課程進行重新劃分，變成兩個不一樣的課程組合，分別稱為課程組合A和課程組合B。在該學年的同一個學期都開設課程組合A和課程組合B，而同一個專業(yè)或同一個班的學生在開學初就被分為1組和2組，1組的學生在第一個學期學習課程組合A，在第二個學期學習課程組合B。第2組的同學則恰恰相反，在第一個學期學習課程組合B，在第二個學期學習課程組合A。

以南洋理工學院為例，將“雙軌系統(tǒng)”教學模式的教學特點進行概括和總結(jié)，得出的結(jié)論為該校已形成獨特的學校組織文化、具有出色的創(chuàng)新理念、注重能力開發(fā)的培養(yǎng)和校企合作密切這幾個方面。

在采用“雙軌系統(tǒng)”教學模式的學校，加強了系與系之間的聯(lián)系，打破原有的彼此獨立的狀況，學校在開設專業(yè)的時候可以根據(jù)市場對人才的需求而進行調(diào)整，從而使自己的專業(yè)發(fā)展具有前瞻性，便于學校的發(fā)展，給學生和學校都提供了更多的機會。該教學模式下的教師和學生，都需要有不斷進取的學習態(tài)度，精益求精，提高自己的能力。

采用“雙軌系統(tǒng)”教學模式的學校辦學的核心是打造“教學工廠”，注重經(jīng)驗的積累和分享，培養(yǎng)綜合科技教學，教學面向?qū)W生量身打造和無界化。

采用“雙軌系統(tǒng)”教學模式的學校注意開發(fā)學生的能力，包括對學生的能力進行系統(tǒng)能力開發(fā)，注意學校與企業(yè)的合作，加強教師的能力專項培養(yǎng)。校企合作涉及科技、開發(fā)、創(chuàng)新中心、項目和實習的方方面面。另外，還要針對教師的能力進行專項培養(yǎng)，最終在與企業(yè)進行項目合作和實習的合作的過程中進一步提高教師的業(yè)務能力。

校企合作是指為了便于更貼近社會和市場，學校通過與社會上的企業(yè)進行合作，吸取市場發(fā)展所需的最新信息，一方面為教師和學生提供了大量社會上真實有效的研發(fā)項目，為教師和學生提供了提高技能開發(fā)的機會，另一方面也是學校教學資源的擴充與拓展。校企合作還不僅僅為學生提供去企業(yè)實習的機會，還可以提供學生畢業(yè)后去企業(yè)工作的機會。而采用“雙軌系統(tǒng)”教學模式的學校辦學特色的核心就是采用“教學工廠”這樣的辦學模式。

二、“教學工廠”的基本思路

“教學工廠”并不是簡單意義下的那種在學校的環(huán)境下或?qū)W校之外辦一個附屬的加工廠或教學的實訓單位，也不是在社會上規(guī)劃出某一個區(qū)域以此作為學校的定點實訓單位，而是學生在學校學習完相關(guān)的理論課以后再到特定的工廠里學習技能，是一種全新的教學模式和全新的教學理念。“教學工廠”的理念是在學校的基礎之上，在現(xiàn)有的舊的教學體系的模式上設立的。“教學工廠”最大的優(yōu)點就是在實際的教學情境中引入企業(yè)的真實生產(chǎn)環(huán)境，在學校內(nèi)部建立起的這種模擬生產(chǎn)的環(huán)境，以技術(shù)先進、設備生產(chǎn)條件完善和逼真的優(yōu)勢大大促進了技能的學習效果。它的精髓在于促進校企結(jié)合，把學校按工廠模式辦，給學生打造一個真實的企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，讓學生通過在實際工作環(huán)境中學到有用的知識和技能。

“教學工廠”的基本做法是：對在校的前兩個年級的學生開設基本的專業(yè)理論課程并進行基礎技能訓練，三年級的學生可以自由選擇自己的專業(yè)方向并進入“生產(chǎn)車間”進行實際的操作。這種以教學和技能訓練為目的的生產(chǎn)車間可以面向社會，由實際的企業(yè)承攬生產(chǎn)項目，企業(yè)提供專家和設備，在學校裝備一個與工廠一模一樣的車間，學生在企業(yè)專家和實訓教師共同指導下進行實際的生產(chǎn)操作。

顯然，“教學工廠”這一教學模式是將學校和企業(yè)這兩種不同的因素統(tǒng)一起來按統(tǒng)一的教學計劃進行運作，把技能教育擺在本位，理論與實踐相結(jié)合。