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中圖分類號:G646 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)31-0038-02
中國作為一個旅游大國,正在向旅游強(qiáng)國發(fā)展邁進(jìn)。中國旅游業(yè)與西方旅游發(fā)達(dá)國家相比,最為緊迫的問題是旅游業(yè)發(fā)展的核心要素旅游人才的發(fā)展滯后,尤其是高層次復(fù)合型人才――卓越旅游本科人才培養(yǎng)滯后。本文以課程建設(shè)為新視角,以培養(yǎng)卓越旅游本科人才為核心,探索基于校企合作的課程建設(shè)及人才培養(yǎng)模式。
一、校企合作基礎(chǔ)
近年來各大高校積極鼓勵旅游專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)把專業(yè)人才培養(yǎng)與旅游企業(yè)的實(shí)際需要相結(jié)合,以旅游人才需求為導(dǎo)向,把課程改革融入卓越專業(yè)人才培養(yǎng)過程,引導(dǎo)教師樹立“校企合作”的課程教學(xué)創(chuàng)新視野。本文以作者所在大學(xué)旅游管理的核心課程《會展策劃與管理》為例,在校企合作的教學(xué)實(shí)踐中,探索卓越旅游本科人才的課程建設(shè)新模式。本課程從會展的組織者、與會者和服務(wù)者等角度闡述會展市場、組織與策劃,講解會展策劃的原則方法,并通過案例研討講述系統(tǒng)分析和決策分析方法在會展策劃中的運(yùn)用,著力培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生的現(xiàn)代策劃設(shè)計(jì)理念,以及會展策劃的基本技能和方法。
二、校企合作方式
作為教學(xué)改革試點(diǎn),《會展策劃與管理》系統(tǒng)地闡述會展的策劃理論與實(shí)際操作方法,通過理論教學(xué)與案例演練的結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生在會展企事業(yè)單位從事市場調(diào)研、策劃、立項(xiàng)、招商、招展、預(yù)算和運(yùn)營管理等方面的能力。
教師先前就整個課程教學(xué)與成都新紀(jì)元會展公司達(dá)成合作協(xié)議。雙方共同設(shè)計(jì)、組織、推進(jìn)、評估本門課程的教學(xué)過程和課程考評標(biāo)準(zhǔn)。由成都新紀(jì)元會展公司提出一項(xiàng)該公司正在策劃的會展項(xiàng)目、項(xiàng)目主題、策劃背景、目標(biāo)客戶、財(cái)務(wù)預(yù)算等具體要求,并提供學(xué)生參觀、實(shí)習(xí)的機(jī)會;本課程教師負(fù)責(zé)依照教學(xué)大綱教授會展策劃的主要理論與方法,將全班學(xué)生分為8~10人的約10個項(xiàng)目小組,組內(nèi)自行分工合作,充分發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造性思維,鼓勵學(xué)生們對同一項(xiàng)目主題進(jìn)行創(chuàng)新策劃、設(shè)計(jì)本小組的可行性方案,在教師的指導(dǎo)下編制各小組的《會展項(xiàng)目策劃可行性報(bào)告》和《會展項(xiàng)目商業(yè)策劃方案》。在學(xué)期末,由校企雙方人員共同組成的評審組對10個小組的策劃方案進(jìn)行公開答辯、評審,最后評選出金獎、銀獎等作品。
三、校企合作過程控制
在課程進(jìn)行的18周里,教師嚴(yán)格按照教學(xué)大綱進(jìn)行教學(xué)進(jìn)度安排,企業(yè)融入整個教學(xué)過程中。在講授會展策劃與管理相關(guān)理論的同時(shí),不斷引入新紀(jì)元會展策劃公司的項(xiàng)目作為案例資料進(jìn)行討論,將理論緊密地與實(shí)際案例相結(jié)合,同時(shí),成都新紀(jì)元會展策劃公司提供盡可能多的項(xiàng)目信息和專業(yè)指導(dǎo),包括學(xué)生對會展公司各部門的參觀,相關(guān)會展場館的實(shí)地走訪,學(xué)生與各部門專業(yè)人員的交流溝通,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的獲取分析等,共同推進(jìn)10個項(xiàng)目策劃方案的撰寫。
四、基于校企合作的課程考核標(biāo)準(zhǔn)
10個創(chuàng)新小組經(jīng)過一個學(xué)期的課程學(xué)習(xí)和企業(yè)實(shí)習(xí),與企業(yè)各部門人員交流溝通,經(jīng)過多次小組討論,提出本小組的策劃主題、可行性研究報(bào)告、招商計(jì)劃、預(yù)算安排等,編制出一個完整規(guī)范的會展策劃方案,并由小組成員代表全組進(jìn)行宣講。教師和企業(yè)各部門經(jīng)理組成評審小組對10套會展策劃方案進(jìn)行現(xiàn)場評審和打分(見表1:策劃方案考評指標(biāo)),評選出本學(xué)期《會展策劃與管理》課程的最佳策劃方案。成都新世紀(jì)會展策劃公司擁有10套會展策劃方案的解釋權(quán)與使用權(quán)。
五、校企合作的課程培養(yǎng)模式總結(jié)
基于校企合作的卓越旅游人才課程培養(yǎng)模式(見圖1:基于校企合作的卓越旅游人才課程模式)較好地遵循了“育人為本、崇尚應(yīng)用”教育理念,充分依托了旅游會展行業(yè)的迅速崛起和會展企業(yè)的專業(yè)化服務(wù),以創(chuàng)新、動態(tài)、實(shí)效的思路協(xié)調(diào)了學(xué)科與專業(yè)(旅游學(xué)科與會展專業(yè))、專業(yè)與職業(yè)(旅游管理專業(yè)與會展策劃職業(yè))、職業(yè)與社會需求(會展策劃師與會展行業(yè)的專業(yè)化人才需求)之間的動態(tài)關(guān)系,明確了我校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)特色。
這個模式首先將校企合作設(shè)定為課程改革的中心環(huán)節(jié),以“行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)”和“學(xué)生創(chuàng)新小組”為組織的基本形式,充分遵循了大學(xué)本科生學(xué)習(xí)的基本規(guī)律:
1.大學(xué)生有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)動機(jī)。只有當(dāng)清楚地意識到教學(xué)能夠滿足其需要,大學(xué)生才會產(chǎn)生學(xué)習(xí)的動機(jī)。
2.大學(xué)生學(xué)習(xí)開始出現(xiàn)實(shí)用傾向。他們希望看到教學(xué)中的知識和技巧是可以運(yùn)用在現(xiàn)在或未來的實(shí)際生活工作中。
3.大學(xué)生已經(jīng)有一些直接或間接的經(jīng)驗(yàn),因此,組織一些練習(xí)或活動并與他們的經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來進(jìn)行分析非常重要,這樣可以通過相互交流經(jīng)驗(yàn),共同成長。
一、活動的生成:
為迎接“五一勞動節(jié)”的到來,讓幼兒對“五一勞動節(jié)”有了深刻的認(rèn)識,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識周圍的勞動人民,萌發(fā)幼兒熱愛勞動人民的情感,懂得珍惜勞動人民的成果。我們中三班在節(jié)日前夕開展了“勞動人民最光榮”的主題活動。希望通過此活動,教育孩子們從身邊做起,從小事做起,好好學(xué)習(xí),練好本領(lǐng),長大了用自己的勞動去創(chuàng)造更多的神奇,用自己的力量為祖國為社會服務(wù)。
二、活動內(nèi)容:
1、介紹“五一”國際勞動節(jié)。
了解五一勞動節(jié)的由來,初步理解五一勞動節(jié)的含義。
2、繪畫“各行各業(yè)勞動人民”美術(shù)作品。
介紹各行各業(yè)的勞動人民,初步了解不同勞動者對社會的不同奉獻(xiàn)。
3、談話:說說“我的爸爸媽媽”
相互介紹自己的爸爸媽媽的工作,知道他們工作的辛苦。
4、組織幼兒義務(wù)勞動,如:擦桌子,椅子、洗抹布等。
5、手工:制作“美麗的花”。
組織幼兒將自制花朵送給幼兒園各行業(yè)的勞動者,并說一聲祝福的話。
6、學(xué)唱歌曲《勞動最光榮》。
能用身體動作表現(xiàn)歌曲內(nèi)容,愿意在大家面前演唱歌曲,表達(dá)自己對勞動人民的熱愛。
幼兒園關(guān)于五一勞動節(jié)活動的策劃方案范文二
參加人數(shù):小小1班、小小2班全體寶寶
活動地點(diǎn):小小1班教室
活動時(shí)間:4月30日下午3:00——4:00
活動目標(biāo):
1、相互學(xué)習(xí)穿鞋子、折手帕、穿褲子的生活技能, 提高寶寶動手習(xí)慣,培養(yǎng)寶寶的動手能力。
2、能愉快的參加集體活動,體驗(yàn)集體活動的豐富和有趣。
3、讓每個寶寶都有展示的機(jī)會,獲得成功感。
活動準(zhǔn)備:
1、布置教室,感受“五一”節(jié)的到來
2、手帕、褲子、鞋子若干、獎狀、獎品人手一份
3、音樂、照相機(jī)
活動過程:
一、 相互認(rèn)識:
1、小小1班和小小2班相互聽音樂找朋友。
2、老師告訴寶寶:五一節(jié)是國際勞動節(jié)
二、 寶寶分組比賽:
1、分組、貼牌。
2、教師示范活動的過程,寶寶傾聽。
3、寶寶分組進(jìn)行:穿鞋子、折手帕、穿褲子
三、 發(fā)獎:
1、分組進(jìn)行獎狀的領(lǐng)取和拍照。
2、領(lǐng)取獎品
【范例】
大班“五一”半日活動方案
活動目的:抓住“五一勞動節(jié)”的契機(jī),通過課間活動的展示,與家長的互動、親子游戲等形式增進(jìn)幼兒園、家長、教師、幼兒之間的情感交流。同時(shí)對幼兒進(jìn)行節(jié)日教育,也讓家長了解本學(xué)期的工作重點(diǎn)。
親子活動鼓勵幼兒與家長的共同學(xué)習(xí)、共同游戲,增進(jìn)幼兒園與家長之間的情感交流。活動進(jìn)程:活動一:幼兒課間操展示活動活動目的:1.發(fā)展幼兒的動作協(xié)調(diào)性,2.培養(yǎng)幼兒的集體榮譽(yù)
感和競爭意識.活動二:
親子美工活動------有趣的風(fēng)車活動目的:1、鼓勵幼兒進(jìn)行探索,善于表現(xiàn)、幼兒能和家長共同的進(jìn)行裝飾畫、剪貼等美工活動2、增進(jìn)親子之間的情感交流。3、活動準(zhǔn)備:美工紙彩色筆范例活動進(jìn)程:
觀察范例———教師講解——幼兒與家長共同制作——教師分組進(jìn)行指導(dǎo)——作品展示送禮物
【范例】
一、指導(dǎo)思想:
教育幼兒從小熱愛勞動,從自己做起,從小事做起,在自己的事情自己做的同時(shí)能為他人、為集體服務(wù),培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感和社會適應(yīng)能力。讓孩子們在“勞動真快樂”主題中親身體驗(yàn)到“勞動的快樂、勞動的光榮”,從而萌發(fā)熱愛勞動者、珍惜勞動成果的情感。
二、具體安排:
1.時(shí)間:2012年4月26日~30日
2.地點(diǎn):本園、各班
3.參加對象:全體教師和幼兒
4.活動負(fù)責(zé)人:各年級組長、各班班主任教師
5.活動內(nèi)容:各班結(jié)合“五一”勞動節(jié)主題活動,進(jìn)一步挖掘潛在教育資源,開展“勞動真快樂”的主題活動。同時(shí)對幼兒進(jìn)行假期安全教育,提高安全意識和自我保護(hù)意識,并請家長協(xié)助進(jìn)行安全教育。
小班活動:幫爸爸媽媽做一件事情,如:收拾玩具物品,拿拖鞋,倒垃圾等。
中班活動:為班級做一件事情,如:整理圖書玩具,抹桌椅,澆花等。
大班活動:為幼兒園做一件事情,如:幼兒園公共場所撿垃圾,擦洗墻壁瓷磚、樓梯扶手、門、窗臺等(安全的場所)。
三、注意事項(xiàng):
1.各班活動要進(jìn)行備課并在周計(jì)劃中予以具體安排落實(shí)。
2.小班可結(jié)合“幫爸爸媽媽做一件事情”組織一節(jié)專門的談話活動。
3.大班年級組長做好各班活動內(nèi)容、場地的協(xié)調(diào)。
4.活動期間組織有序,注意幼兒的安全。
幼兒園關(guān)于五一勞動節(jié)活動的策劃方案范文三
隨著“五一勞動節(jié)”的臨近,各大幼兒園都將以各種各樣的方式迎接“勞動節(jié)”的到來。以下是結(jié)合不同年齡段幼兒的能力特意設(shè)計(jì)的“幼兒園五一勞動節(jié)活動方案”,通過專題教學(xué)、討論談話、比賽等渠道,來教育影響幼兒,使幼兒養(yǎng)成愛勞動的好習(xí)慣,懂得勞動最光榮的道理,促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。
活動目的:
為了讓幼兒在活動中培養(yǎng)勞動意識,學(xué)習(xí)勞動技能,體驗(yàn)勞動生活,幼兒園將結(jié)合每月一事,根據(jù)體驗(yàn)教育、創(chuàng)新教育的要求,以勞動最光榮為題,開展系列勞動教育活動。
活動對象:全園幼兒。
活動時(shí)間:5月1日--5月31日。
活動主要負(fù)責(zé):各班正、副班主任、保育員。
活動口號:十個手指動動動,什么活兒都會干!
活動過程:
一、且歌且吟——故事講述篇
1、各班搜集各種有關(guān)勞動的圖片在主題墻上張貼,進(jìn)行宣傳。
2、各班搜集適合本班幼兒的關(guān)于勞動為主題的兒歌、故事、歌曲,在活動中讓幼兒念一念、聽一聽、講一講、唱一唱。
3、各班在家園欄里進(jìn)行有關(guān)勞動內(nèi)容的宣傳,達(dá)到家園共育的教育目的。
二、小鬼當(dāng)家——勞動實(shí)踐篇
(一)小班——自己的事情自己做
開展 “我會自己洗手”、“我會自己穿衣服”、“我會自己吃飯”等系列活動,讓幼兒在日常的勞動中學(xué)會生活的自理,逐步培養(yǎng)他們的勞動意識。
1、各班以“勞動最光榮”為主題,圍繞“我會自己穿衣服”、“我會自己洗手”、“我會自己吃飯”等內(nèi)容設(shè)計(jì)活動方案并開展活動。
2、每個人選自己認(rèn)為做得好的一種勞動,參加班級組織的比賽,各班根據(jù)比賽結(jié)果,評選各種“勞動之星”。
(二)中班——我是快樂小幫手
1、各班以“勞動最光榮”為主題,選擇適合本班幼兒的活動并開展。
2、各班利用晨間談話,給孩子講解幾種勞動技能。(擦桌子、掃地、疊被子、分餐點(diǎn)、分飯菜)
3、各班每天選出班級小值日,幫助老師、阿姨做好班級各項(xiàng)日常工作。(擦桌子、掃地、疊被子、分餐點(diǎn)、分飯菜、收發(fā)本子等)
4、各班每周評選出本周的“值日之星”。
(三)大班——勞動最光榮
1、開展“爸爸媽媽真辛苦”調(diào)查活動。讓幼兒調(diào)查自己的爸爸媽媽每天工作回家后所做的事情,利用晨間談話進(jìn)行交流,談?wù)劯惺埽尨蠹殷w會父母的辛苦,激發(fā)幼兒為父母分擔(dān)家務(wù)勞動的激情。
2、通過調(diào)查,了解父母艱辛之后,想一想,如何去做,并與家長共同商量,定好家務(wù)勞動計(jì)劃。
3、讓幼兒根據(jù)自己訂制的家務(wù)勞動計(jì)劃,開展“家務(wù)勞動小能手!”的家務(wù)勞動實(shí)踐活動。每天在家做一些家務(wù)勞動,家長把孩子當(dāng)天所做的家務(wù)記錄下來。(發(fā)記錄表)
4、周末讓家長對孩子在家的勞動進(jìn)行評價(jià)。(在記錄表上進(jìn)行評價(jià))
5、每周一各班評選出班級“家務(wù)勞動之星”,實(shí)現(xiàn)家園共育。
三、我能行 ——活動展示篇
“我能行”勞動技能大比武:(分年級組進(jìn)行比賽、每班男女各10人)
小班:穿衣服比賽。
中班:剝毛豆比賽。
大班:上學(xué)準(zhǔn)備。(整理書包)
四、我真棒——活動總結(jié)篇
各班在每周評選出的勞動之星中推選2-3名幼兒參選幼兒園的“勞動小能手”評選,“勞動小能手”獲得者發(fā)予勞動獎?wù)逻M(jìn)行鼓勵。
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在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中,我們由于受到傳統(tǒng)教育的影響,在教學(xué)方法、教育模式上,過分地重視理論的學(xué)習(xí),而對實(shí)踐輕視。在課堂上,教師一味地對學(xué)生進(jìn)行知識層面的內(nèi)容灌輸,忽略學(xué)生在實(shí)踐中的學(xué)習(xí),忽略學(xué)生在實(shí)踐中的體驗(yàn)活動,實(shí)際上這種旅游專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)在內(nèi)容上和社會的需求脫節(jié),必然造成高職旅游院校的教育跟旅游人才市場需求的嚴(yán)重脫節(jié)。畢竟,在高職旅游教育中學(xué)生的就業(yè)是學(xué)生的最終目標(biāo),目前的教學(xué)不利于學(xué)生的就業(yè)。
(2)旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的資金投入嚴(yán)重不足。
在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中,如果缺乏必要的實(shí)踐基地和實(shí)踐活動,學(xué)生的學(xué)習(xí)活動就會受到必然的影響,所以無實(shí)踐的教學(xué)都是紙上談兵、畫餅充饑,不能夠解決實(shí)際的問題。而在實(shí)際旅游管理專業(yè)教學(xué)中,我們的院校存在著普遍認(rèn)識上的偏差,以為教育和科研是旅游管理專業(yè)中的重點(diǎn),所以對旅游管理專業(yè)實(shí)踐的資金投入太少,不能夠支撐旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動的正常開展。另外,高校旅游專業(yè)在校內(nèi)的一些基地設(shè)施又存在落后的狀況,在使用率上必然低下。
(3)在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中,教師素質(zhì)有待提高。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中,教師的實(shí)訓(xùn)能力和綜合素養(yǎng)是旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動的重要保障。如果我們的教師專業(yè)能力不強(qiáng),缺乏應(yīng)有的專業(yè)管理知識,同時(shí)又缺乏在行業(yè)的具體實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),那么在教學(xué)實(shí)踐中,就不能夠履行一個教師在教育教學(xué)中的職責(zé),不能夠很好地完成教學(xué)實(shí)訓(xùn)任務(wù)。當(dāng)前,我們的師資有一部分是行業(yè)轉(zhuǎn)入學(xué)校,他們盡管有一些行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),但在教育理論上缺乏應(yīng)有的研究。而另一部分師資,是從正規(guī)的旅游高等院校畢業(yè)的畢業(yè)生,他們跟從行業(yè)轉(zhuǎn)入學(xué)校的教師恰恰相反,這些教師有較強(qiáng)的理論基礎(chǔ),但是他們?nèi)狈π袠I(yè)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。這種種狀況,就造成了我們的師資綜合素質(zhì)不高,有待加強(qiáng)。
二、高職旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的內(nèi)容與途徑
(1)質(zhì)量評價(jià)的內(nèi)容及所占權(quán)重分值。
在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量評價(jià)內(nèi)容方面,主要由兩大部分組成,即崗位考核與項(xiàng)目化考核。項(xiàng)目考核主要分為文檔考核與現(xiàn)場考核兩個階段。崗位考核占整個考核分值的40%;文檔考核中“規(guī)劃方案”或“市場調(diào)研報(bào)告”共占30%。現(xiàn)場考核評價(jià)中的策劃方案匯報(bào)或是調(diào)研情況報(bào)告占20%,個人表現(xiàn)為10%。
(2)質(zhì)量考核評價(jià)體系。
一是崗位考核體系。根據(jù)學(xué)生的實(shí)踐崗位情況,從德能勤績多個方面進(jìn)行綜合考核,主要由實(shí)踐部門領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)生實(shí)踐崗位履職情況進(jìn)行評價(jià),評價(jià)結(jié)果可以郵寄給校內(nèi)指導(dǎo)教師,或是由實(shí)踐單位蓋章密封后由學(xué)生帶給校內(nèi)指導(dǎo)教師進(jìn)行審核。在崗位考核方面,要求學(xué)生能夠熟練應(yīng)用旅游知識有效指導(dǎo)崗位實(shí)踐,能夠完全勝任崗位工作,熟練掌握崗位中的各項(xiàng)技能,能夠嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位的制度要求,按時(shí)上下班,保證出勤率在90%以上。二是項(xiàng)目考核體系。要求學(xué)生從制作旅游管理策劃方案或市場調(diào)研報(bào)告中任選一項(xiàng),進(jìn)行考核,其主要分為兩個階段進(jìn)行考核。第一階段,方案撰寫。每個學(xué)生以相關(guān)旅游知識為指導(dǎo),完成策劃方案或市場調(diào)研報(bào)告的撰寫及幻燈片制作,并由評閱教師進(jìn)行單項(xiàng)打分。在制作策劃方案方面,在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,寫出管理策劃方案,包括管理及項(xiàng)目策劃書、戰(zhàn)略策劃書、營銷策劃書、可行性研究報(bào)告。在調(diào)研報(bào)告方面,通過調(diào)研寫出分析報(bào)告。第二階段,現(xiàn)場考核。每個學(xué)生匯報(bào)和展示所制作的策劃方案和調(diào)研報(bào)告,評委對現(xiàn)場學(xué)生表現(xiàn)進(jìn)行打分,以現(xiàn)場得分加上單項(xiàng)得分,就是項(xiàng)目化考核成績。
(3)項(xiàng)目化考核標(biāo)準(zhǔn)。
一是文檔考核標(biāo)準(zhǔn)。“策劃方案”方面,選題要與實(shí)踐單位相符合,具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義與旅游管理專業(yè)相匹配;能夠抓住關(guān)鍵及要點(diǎn),能把握問題的關(guān)鍵和要點(diǎn),能夠在方案中提出一些可行的建設(shè)性意見和建議,分析過程應(yīng)該科學(xué)合理準(zhǔn)確;能夠充分應(yīng)用社會市場調(diào)查及問卷設(shè)計(jì)等技能。所涉及方案應(yīng)該有完整的結(jié)構(gòu),內(nèi)容具體充分、思路清晰、詳略得當(dāng);能夠準(zhǔn)確地使用專用術(shù)語,用詞、符號等準(zhǔn)確得當(dāng),語句通順,表達(dá)清楚完整,調(diào)查材料真實(shí)、準(zhǔn)確、可靠,具有很強(qiáng)的針對性和實(shí)效性,有比較嚴(yán)密的邏輯性和科學(xué)的層次性。二是現(xiàn)場考核標(biāo)準(zhǔn)。在現(xiàn)場考核評價(jià)中,主要的考核點(diǎn)是對管理策劃方案或項(xiàng)目調(diào)查報(bào)告進(jìn)行展示匯報(bào)和個人表現(xiàn)。在展示匯報(bào)方面,要求學(xué)生熟練掌握計(jì)算機(jī)等基礎(chǔ)性工具性知識。在PPT格式方面,要求圖文格式規(guī)范,風(fēng)格統(tǒng)一,排版合理。在視覺效果方面,要求具有良好的色彩比例,圖文比例適當(dāng),動畫合理美觀,與主題相符合。在內(nèi)容方面,要求突出主題,內(nèi)容精簡,分明的層次關(guān)系,與匯報(bào)時(shí)間要求相符合。在設(shè)計(jì)思路方面,要與陳述思路相吻合,導(dǎo)航清晰合理,語言過渡要自然恰當(dāng)。在口頭匯報(bào)方面,要說規(guī)范的普通話,口齒清楚,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),講究抑揚(yáng)頓挫,富有變化。語言準(zhǔn)確流暢,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),有邏輯性,情感表達(dá)充分得當(dāng),有一定的感染力。
三、高職旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的組織實(shí)施
(1)規(guī)范考核工作流程。
要根據(jù)學(xué)校實(shí)際靈活安排,并注意考核工作流程的順暢性和持續(xù)性。從訓(xùn)練動員開始,公布訓(xùn)練考核評價(jià)體系,再確定分散訓(xùn)練的方式;采用集中訓(xùn)練的方式,并確定綜合實(shí)踐單位;校外指導(dǎo)教師評定崗位考核成績,校內(nèi)指導(dǎo)教師審核。畢業(yè)那個學(xué)期,①要選擇項(xiàng)目化考核內(nèi)容;②項(xiàng)目實(shí)施及集中輔導(dǎo);③完成所選項(xiàng)目規(guī)定內(nèi)容;④指導(dǎo)教師進(jìn)行文檔考核,答辯小組進(jìn)行現(xiàn)場考核,評定成績。
(2)考核評價(jià)的組織與實(shí)施。
根據(jù)學(xué)校的要求,組建訓(xùn)練考核評價(jià)工作組,負(fù)責(zé)落實(shí)考核評價(jià)的各項(xiàng)環(huán)節(jié),制訂工作組職責(zé)。工作組負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、擬定能力考核評價(jià)體系,訓(xùn)練、運(yùn)行和考核工作總結(jié);負(fù)責(zé)落實(shí)完成考核評價(jià)的各項(xiàng)環(huán)節(jié)及考核評價(jià)全過程的組織和管理,確保考核評價(jià)工作的順利進(jìn)行;負(fù)責(zé)保證考核評價(jià)工作的嚴(yán)肅性與權(quán)威性;負(fù)責(zé)考核評價(jià)成績的核算、登錄;負(fù)責(zé)考核合格項(xiàng)材料的整理歸檔。
(3)在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革中積極構(gòu)建科學(xué)的課程體系。
在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革中,為了積極地構(gòu)建科學(xué)的課程體系,應(yīng)該把企業(yè)的需求作為核心導(dǎo)向,在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)上給予努力。在目前,由于旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在著各種各樣的不足,有必要對人才培養(yǎng)方案給予調(diào)整,積極確定以旅游管理專業(yè)知識結(jié)構(gòu)和職業(yè)技能為基礎(chǔ),以企業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向的科學(xué)的課程體系。就目前來說,我們的高職院校旅游管理專業(yè)的課程體系普遍還停留在對學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)層面上。與此同時(shí),我們的教師在對學(xué)生的職業(yè)培養(yǎng)上還缺乏應(yīng)有的意識。
(4)在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革中,對學(xué)生的專業(yè)意識給予積極引導(dǎo)。
為了提高高職學(xué)生的職業(yè)心態(tài)以及他們崗位的適應(yīng)能力,有必要在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革中,對學(xué)生的專業(yè)意識給予積極引導(dǎo)。在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革中,對學(xué)生的專業(yè)培養(yǎng)其根本目的在于培養(yǎng)他們的職業(yè)意識和職業(yè)習(xí)慣,促進(jìn)他們對旅游管理專業(yè)知識與技能的把握。對于學(xué)生的培養(yǎng),應(yīng)該積極地將專業(yè)意識滲透到教學(xué)的各個環(huán)節(jié)之中。讓學(xué)生在思想意識里接受專業(yè)教育,而不產(chǎn)生抵觸情緒。在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中,盡最大可能地采用學(xué)生比較感興趣的一些教學(xué)內(nèi)容來對學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)。一般來說,我們的旅游管理專業(yè)的高職學(xué)生,在畢業(yè)之后都希望自己能夠順利地走上企業(yè)的管理崗位。但是,企業(yè)在用人上,對于新人的要求不是迅速地進(jìn)入管理崗位,而是要在服務(wù)崗位上經(jīng)歷一些鍛煉,在熟悉崗位之后,依據(jù)能力的強(qiáng)弱來對新入崗人員作出進(jìn)一步的調(diào)整。這樣,就造成了學(xué)生的期待和企業(yè)培養(yǎng)模式之間的差距。故而,作為旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)校方,對學(xué)生的技能培養(yǎng)之外,還要對學(xué)生的職業(yè)心態(tài)給予積極的培養(yǎng)。
(5)在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革中,增加實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)和創(chuàng)新教法。
在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革中,為了達(dá)到對實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的突出,有必要增加實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)。就目前來說,由于我們對專業(yè)理論知識的看重,忽略了對實(shí)踐教學(xué)的理性認(rèn)識,在實(shí)際教學(xué)中,對學(xué)生的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)不夠重視,故而對學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)課時(shí)安排上存在了偏少的狀況,不利于學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)。為了改變這種狀況,我們有必要增加實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)。另外,為了更好地進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)活動,作為教師,我們應(yīng)該積極地創(chuàng)新教學(xué)方法,在實(shí)踐中積極地提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,促進(jìn)學(xué)生更好地提升專業(yè)技能。
(6)在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革中,積極建設(shè)好師資隊(duì)伍。
在實(shí)踐教學(xué)過程中,要想提高教學(xué)的效率和質(zhì)量,教師人才是最有力的保障。所以在旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革中,應(yīng)該積極建設(shè)好一支穩(wěn)定的高水平的師資隊(duì)伍。為了達(dá)到這一目標(biāo),在人才招聘戰(zhàn)略上,積極地制定出一些政策,充分地吸引了一批優(yōu)秀的人才加入到旅游管理專業(yè)教師隊(duì)伍中來。在師資的培養(yǎng)上,建立起一種良好的師資培養(yǎng)制度,保證每一位教師都有培訓(xùn)的機(jī)會,進(jìn)而保證教師在整體上能夠提高教學(xué)的水平。為了達(dá)到這一目的,學(xué)校可以和企業(yè)之間積極地建立起一種合作關(guān)系,為師資隊(duì)伍的建設(shè)搭建一種鍛煉的平臺。還可以積極地引進(jìn)一批校外以及國外的學(xué)者和專家,在學(xué)校里舉辦一些專業(yè)講座,促進(jìn)師資素養(yǎng)的提高。
高職市場營銷專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,在生產(chǎn)、管理和服務(wù)第一線從事市場營銷工作,實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的技術(shù)應(yīng)用型人才。由于企業(yè)有需求,因此高職院校市場營銷專業(yè)就業(yè)形勢較好。隨著經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展,企業(yè)對營銷人才素質(zhì)要求越來越高,需求量也越來越大。但從實(shí)際情況來看,高職院校市場營銷專業(yè)的教學(xué)效果還不盡如人意,存在諸多問題,與學(xué)生、家長、社會的期望值還有一段距離。當(dāng)前,我國職業(yè)教育改革不斷深入,我國的高職教育逐步從求數(shù)量和規(guī)模發(fā)展轉(zhuǎn)變到求質(zhì)量和內(nèi)涵發(fā)展,而求質(zhì)量和內(nèi)涵的發(fā)展只有通過課程改革才能實(shí)現(xiàn)。課程承載了專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的任務(wù)。課程改革與建設(shè)是高等職業(yè)教育改革的落腳點(diǎn),構(gòu)建課程標(biāo)準(zhǔn)是課程改革與建設(shè)工作的起點(diǎn)。充分體現(xiàn)高職教育的“職業(yè)性”是高職教育課程改革的靈魂,因此專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)對接的研究,對專業(yè)的生存和發(fā)展,對高等職業(yè)教育、社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、基于“三對接”的《營銷策劃》課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)思路
編寫的課程標(biāo)準(zhǔn)要切實(shí)體現(xiàn)與職業(yè)崗位的知識、技能、職業(yè)素養(yǎng)的“三對接”。注重職業(yè)素質(zhì)是國際職業(yè)教育課程改革的趨勢,新修訂的課程標(biāo)準(zhǔn)要以職業(yè)素質(zhì)本位為導(dǎo)向,關(guān)注學(xué)生的職業(yè)生涯,充分體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的特色,與行業(yè)對接,融入職業(yè)要求,融入素質(zhì)教育理念。知識與技能的對接以職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)為線索,并兼顧未來的職業(yè)崗位要求來重新序化知識體系、設(shè)計(jì)技能訓(xùn)練項(xiàng)目;職業(yè)素養(yǎng)與態(tài)度的對接則要在知識與技能培養(yǎng)過程中貫穿以真實(shí)職業(yè)崗位為背景的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),采取團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的方式,培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、協(xié)調(diào)能力、合作精神和解決綜合性專業(yè)技術(shù)問題的方法能力和社會能力,并在處理各種矛盾沖突中不斷形成適應(yīng)崗位要求的個性。
基于此,《營銷策劃》課程的總體設(shè)計(jì)思路是,打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐誀I銷策劃崗位工作內(nèi)容為指導(dǎo)構(gòu)建課程體系,讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中學(xué)會完成相應(yīng)工作任務(wù),并構(gòu)建相關(guān)理論知識,發(fā)展職業(yè)能力。課程內(nèi)容突出對學(xué)生營銷策劃方案職業(yè)能力的訓(xùn)練,理論知識的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來進(jìn)行,同時(shí)又充分考慮高等職業(yè)教育對理論知識學(xué)習(xí)的需要,并融合了助理營銷師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對該課程知識、技能和素養(yǎng)的要求。項(xiàng)目設(shè)計(jì)以某一企業(yè)具體策劃方案的撰寫為線索來進(jìn)行。教學(xué)過程中,充分利用世界大學(xué)城云空間,構(gòu)建適合學(xué)生自主學(xué)習(xí)的空間課程使用資源。合理運(yùn)用好世界大學(xué)城云空間,積極采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法、闖關(guān)式教學(xué)法。以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率以及學(xué)生的終身發(fā)展作為課程教學(xué)評價(jià)導(dǎo)向,通過空間教學(xué)群的全程、實(shí)時(shí)引導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生空間學(xué)習(xí)中的自我反思性評價(jià)觀念。教學(xué)效果評價(jià)采取過程評價(jià)與結(jié)果評價(jià)相結(jié)合的方式,重點(diǎn)評價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力。
二、基于“三對接”的《營銷策劃》課程目標(biāo)
通過實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)為主導(dǎo)的教學(xué)與操作,使高等職業(yè)學(xué)校市場營銷專業(yè)的學(xué)生熟悉市場營銷策劃的流程及各種策劃方案側(cè)重點(diǎn)和內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維以及分析問題、解決問題的能力,制定具體的產(chǎn)品上市及品牌策劃、各種促銷活動策劃等方案,切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)際動手能力和處理實(shí)際問題的綜合素質(zhì)。
技術(shù)知識目標(biāo)為:
(1)正確理解市場營銷的基本概念和基本原理
(2)全面掌握現(xiàn)代市場營銷觀念的內(nèi)容
(3)懂得如何進(jìn)行目標(biāo)市場選擇,掌握目標(biāo)市場策略和市場定位策略
(4)掌握促銷組合的基本策略、常用方法和技巧
(5)掌握營業(yè)推廣的手段和方法
(6)能準(zhǔn)確理解策劃與市場營銷策劃的涵義
(7)掌握市場營銷策劃的程序
(8)掌握營銷策劃書撰寫的原則和技巧,弄清營銷策劃書撰寫的內(nèi)容結(jié)構(gòu)
(9)掌握產(chǎn)品謀略與技巧
(10)知道如何制訂各類促銷策劃方案
職業(yè)能力目標(biāo)為:
(1)能運(yùn)用市場營銷的原理和現(xiàn)代市場營銷觀念對營銷活動作出比較專業(yè)的分析
(2)能根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況進(jìn)行市場細(xì)分、目標(biāo)市場選擇和市場定位
(3)能正確運(yùn)用促銷組合的基本策略、常用方法和技巧去占領(lǐng)目標(biāo)市場
(4)能恰到好處地運(yùn)用營業(yè)推廣刺激消費(fèi)需求,鼓勵中間商大批進(jìn)貨
(5)能根據(jù)市場營銷策劃的特點(diǎn)對某個具體市場營銷策劃方案作出比較專業(yè)的評價(jià)
(6)能根據(jù)市場營銷策劃的程序?qū)δ硞€具體市場營銷策劃活動進(jìn)行合理安排
(7)能正確運(yùn)用營銷策劃書編制原則、內(nèi)容結(jié)構(gòu)要求撰寫比較規(guī)范的營銷策劃書
(8)能根據(jù)新產(chǎn)品開發(fā)策劃的要求構(gòu)思某種新產(chǎn)品開發(fā)策劃
(9)能根據(jù)老產(chǎn)品調(diào)整策劃的要求對某種老產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整策劃
(10)能運(yùn)用促銷策劃的原理進(jìn)行一般的促銷策劃工作
職業(yè)素質(zhì)目標(biāo):
(1)專業(yè)能力素質(zhì)目標(biāo)
①樹立以消費(fèi)者為中心的現(xiàn)代經(jīng)營觀念
②掌握市場營銷基本技能
③初步具備撰寫營銷策劃書的能力
(2)通用能力素質(zhì)目標(biāo)
①有較強(qiáng)的職業(yè)道德意識
②有較強(qiáng)的自我管理能力、時(shí)間觀念,能夠及時(shí)完成老師布置的課業(yè)任務(wù)
③能夠吃苦耐勞
④團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識強(qiáng)
⑤有較好的自主學(xué)習(xí)能力
⑥有較好的溝通與表達(dá)能力
⑦有較好的開拓創(chuàng)新能力
⑧有較強(qiáng)的分析能力
⑨有較強(qiáng)的動手能力
三、基于“三對接”的《營銷策劃》課程內(nèi)容及教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)組織總體采取項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)模式,以企業(yè)營銷策劃崗位工作過程來設(shè)置教學(xué)項(xiàng)目。項(xiàng)目內(nèi)容的教學(xué)可以采用項(xiàng)目教學(xué)法,也可以采用以企業(yè)營銷職業(yè)活動為導(dǎo)向、以營銷職業(yè)能力為中心的理論教學(xué)體系與實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系相結(jié)合的市場營銷教學(xué)體系模塊。理論教學(xué)模塊本著實(shí)用、夠用的原則,以提高學(xué)生獨(dú)立分析和解決市場營銷實(shí)際問題的能力為目的。實(shí)訓(xùn)教學(xué)模塊根據(jù)理論部分闡述的內(nèi)容設(shè)計(jì)安排實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,為學(xué)生進(jìn)行市場營銷實(shí)訓(xùn),提高學(xué)生獨(dú)立分析和解決市場營銷實(shí)際問題的能力提供演練內(nèi)容與情景。項(xiàng)目一、二、三的教學(xué)主要借助奧派營銷模擬軟件來實(shí)現(xiàn)教學(xué)做的一體化,項(xiàng)目四的部分教學(xué)內(nèi)容采用項(xiàng)目教學(xué)法,項(xiàng)目五是對整個課程的綜合實(shí)訓(xùn),通過競賽的形式完成。具體內(nèi)容見表1所示。
四、基于“三對接”的《營銷策劃》課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效果
2014學(xué)年下學(xué)期,課題組將已修訂的《營銷策劃》課程標(biāo)準(zhǔn)在湖南理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2013級市場開發(fā)與營銷專業(yè)學(xué)生中進(jìn)行試點(diǎn)。從試點(diǎn)情況看,效果良好,能有效提升學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。通過實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)為主導(dǎo)的教學(xué)與操作,學(xué)生熟悉了市場營銷策劃的流程及其各種策劃方案側(cè)重點(diǎn)和內(nèi)容,并能根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況制定具體的促銷活動策劃方案以及新品上市策劃方案。
1.各大賽事中屢獲殊榮
湖南理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院將技能競賽模式引入營銷專業(yè)核心課程的實(shí)踐項(xiàng)目教學(xué)活動,有效促進(jìn)了技能競賽與常規(guī)教學(xué)過程的融合。以營銷專業(yè)的《營銷策劃》課程為例,課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求和技能競賽特點(diǎn)制定實(shí)訓(xùn)方案,按競賽模式對學(xué)生進(jìn)行分組,布置好工作任務(wù),要求學(xué)生們按大賽要求進(jìn)行方案設(shè)計(jì),在“做中學(xué)”、“學(xué)中做”,同時(shí)在教師的指導(dǎo)下完成學(xué)習(xí)任務(wù)。指導(dǎo)教師的主要任務(wù)是在課堂中搭建一個學(xué)生參與的平臺,以大賽為引導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)任務(wù),對學(xué)生完成任務(wù)情況進(jìn)行評定,對競賽活動中優(yōu)秀的學(xué)生給予獎勵并優(yōu)先選送參加省級、國家級技能大賽。2014年我院營銷專業(yè)學(xué)生參加全國職業(yè)院校技能大賽高職組市場營銷技能競賽獲得優(yōu)秀獎,2015年我院營銷專業(yè)學(xué)生參加湖南省職業(yè)院校高職組營銷專業(yè)技能競賽獲得二等獎,2015年我院營銷專業(yè)學(xué)生參加湖南省市場營銷專業(yè)職業(yè)技能抽查獲得優(yōu)秀。
2.師生課程教學(xué)積極性高
職業(yè)技能大賽得到了廣大學(xué)生和教師的廣泛參與和積極支持。由于職業(yè)技能大賽完全摒棄了傳統(tǒng)的以教師為主體的教學(xué)方法,形成教師指導(dǎo)、學(xué)生為主體完成工作任務(wù)的學(xué)習(xí)方法,符合高職學(xué)生的特點(diǎn),極大地調(diào)動了廣大學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時(shí),技能大賽檢閱了廣大教師的教學(xué)成果,展示了學(xué)生們的精湛技能、認(rèn)真負(fù)責(zé)的職業(yè)態(tài)度,體現(xiàn)了學(xué)生們既有專業(yè)知識又有拓展能力和實(shí)際操作能力的綜合素養(yǎng),因此得到了廣大師生的積極支持。
3.校企合作成果明顯
學(xué)院市場營銷專業(yè)以校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地為依托,產(chǎn)學(xué)研結(jié)合緊密。依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場所,主要包括營銷策劃實(shí)訓(xùn)室、模擬推銷實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)洽談實(shí)訓(xùn)室、電子商務(wù)工作室;校外生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地主要包括中信證券長沙營業(yè)部、湘潭大有期貨公司、湖南步步高超市連鎖集團(tuán)、湘潭蘇寧電器有限公司等,把教學(xué)與生產(chǎn)、學(xué)校與社會更為緊密地結(jié)合在一起。
五、結(jié) 語
將專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)與崗位技能標(biāo)準(zhǔn)對接,既借鑒國外職業(yè)教育的成功經(jīng)驗(yàn),又結(jié)合我國職業(yè)教育和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的實(shí)際,能有效解決當(dāng)前影響高職院校市場營銷專業(yè)教學(xué)效果的瓶頸問題。只有堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的發(fā)展道路,加強(qiáng)校企合作、工學(xué)結(jié)合,才能辦出高職營銷專業(yè)特色,突出專業(yè)質(zhì)量,確保高素質(zhì)市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)。
參考文獻(xiàn):
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目前,人才市場上高職營銷專業(yè)畢業(yè)生求職屢屢受挫,究其原因就在于學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)了《市場營銷學(xué)》理論之后,卻很難寫出完整、切實(shí)可行的營銷方案,學(xué)生只會紙上談兵。這一現(xiàn)象反映了營銷學(xué)理論知識與具體方案策劃、實(shí)施操作之間的脫節(jié)。因此,為了就業(yè)的需要,近幾年來,高職市場營銷專業(yè)增設(shè)了一門必修課程——《營銷策劃》,它是實(shí)際工作中應(yīng)用《市場營銷學(xué)》理論最多的一個環(huán)節(jié),能夠讓學(xué)生真正掌握撰寫營銷方案、企劃書的能力。
教材是教師傳授知識的載體,是學(xué)生學(xué)習(xí)知識的依據(jù)。我國高職教育起步時(shí)間較晚,《營銷策劃》課程的設(shè)置更是剛剛開始,這些不利因素導(dǎo)致教材的編寫跟不上高職教育實(shí)踐的發(fā)展,明顯落后于實(shí)際需要。因此,編寫具有高職特色的符合高職專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的《營銷策劃》教材就成為高職院校營銷專業(yè)教師迫在眉睫的責(zé)任。我院擬與上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社合作編寫高職院校專用的《營銷策劃》教材,現(xiàn)將編寫思路闡述如下:
現(xiàn)有高職《營銷策劃》教材存在的問題
市場上《營銷策劃》教材種類很少,適合高職教育的教材更是少之又少。雖然一些新編的高職高專學(xué)生專用教材已經(jīng)脫離了大專(甚至本科)教材的藍(lán)本,形式上大體接近高職教材的要求,增加了“實(shí)訓(xùn)”的內(nèi)容,減少了部分理論內(nèi)容,但距離真正有助于學(xué)生掌握技能的要求還存在著很大差距:
教材編寫者對高職教育的研究不夠深入絕大多數(shù)版本高職《營銷策劃》教材的主編者都是本科院校的教授,他們是否能夠完全“理解”高職教育的思想、觀念以及培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式,不得而知。主編者的思想將會決定整本教材的編寫基調(diào),有什么樣的“理解”就會有什么樣的教材編寫思路。所謂“術(shù)業(yè)有專攻”,對高職教育知之甚少的“專家”又如何能夠統(tǒng)帥優(yōu)秀高職教材的編寫呢?在這些“重理論、重基礎(chǔ)”的專家思想指導(dǎo)下編寫出來的教材必定難以完全跳出傳統(tǒng)本科教材的框架。這點(diǎn)在筆者所在高職院校所選用的某大學(xué)出版社編寫的教材上就可見一斑。其主編為本科院校的營銷學(xué)教授,該教材除了在第一章添加了部分有關(guān)策劃理論的內(nèi)容外,其余內(nèi)容都是《市場營銷學(xué)》的翻版,學(xué)生看到教材的第一反應(yīng)就是“還要學(xué)營銷學(xué)啊?”教師面對這樣一本缺乏新意和參考價(jià)值的教材無從用起。
高職教育特色不明顯高職教材應(yīng)以市場需求、企業(yè)、行業(yè)的需求以及教學(xué)、課程動態(tài)為導(dǎo)向,以職業(yè)能力和職業(yè)道德素質(zhì)的培養(yǎng)為本位,注重理論知識傳授與職業(yè)能力培養(yǎng)相互協(xié)調(diào),既要傳授“必需、夠用”的理論知識,又要培養(yǎng)“能說、會做”的職業(yè)能力。《營銷策劃》教材編寫的內(nèi)容應(yīng)考慮“營銷策劃人員”職業(yè)崗位的現(xiàn)實(shí)需要,使學(xué)生具備崗位操作能力。人才市場對營銷策劃人員的要求是既要會“說”——善于溝通交流,又要會“做”——善于策劃營銷方案,還要會“寫”——撰寫策劃活動方案,但現(xiàn)行教材普遍強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)而對技術(shù)應(yīng)用知識關(guān)注不夠。比如對如何運(yùn)用營銷學(xué)知識解決實(shí)際問題,并將其做成有效的具體方案,以及如何清晰地傳遞、溝通等方面的內(nèi)容就很少涉及。結(jié)果造成學(xué)生動手能力差,絕大部分營銷專業(yè)畢業(yè)生無法真正從事營銷工作而僅僅充當(dāng)推銷員的角色,未能體現(xiàn)高職人才“技術(shù)應(yīng)用型”這一人才目標(biāo)。
教材內(nèi)容缺乏與相關(guān)課程之間的協(xié)調(diào)規(guī)劃,一味追求教材內(nèi)容體系的完整性一是與相關(guān)課程之間內(nèi)容重復(fù)過多,如與《市場營銷學(xué)》之間至少有60%以上的內(nèi)容雷同,沒有實(shí)質(zhì)性的差別,使得學(xué)生認(rèn)為只要了解市場營銷就等于學(xué)會了策劃,以致降低對課程的重視。二是教材內(nèi)容缺乏針對性,過于寬泛,對技能性內(nèi)容安排太少,造成教師難教,學(xué)生難學(xué)的局面。比如渠道策劃部分內(nèi)容,只簡單介紹了渠道概述、渠道商設(shè)計(jì)策劃、渠道管理等幾個部分,缺乏創(chuàng)新。另外,依然沒有涉及如何撰寫渠道具體類型的策劃方案(如制、特許經(jīng)營等),而這些又恰恰是企業(yè)操作中必不可少的環(huán)節(jié)。
教材編寫的思路框架與結(jié)構(gòu)
新編教材結(jié)構(gòu)(見圖1),可分為三大模塊:策劃理論模塊、營銷方案策劃實(shí)務(wù)模塊和綜合實(shí)訓(xùn)(仿真訓(xùn)練)模塊。營銷方案策劃實(shí)務(wù)模塊按照營銷策劃方案內(nèi)容的構(gòu)成可以分為環(huán)境分析模塊和方案設(shè)計(jì)模塊,其中方案設(shè)計(jì)模塊包含了產(chǎn)品及價(jià)格策劃模塊、營銷網(wǎng)絡(luò)策劃模塊、促銷策劃模塊以及整合營銷策劃模塊;綜合實(shí)訓(xùn)模塊則根據(jù)營銷策劃人員實(shí)際工作流程劃分為方案策劃訓(xùn)練模塊和方案演示講解實(shí)施訓(xùn)練模塊。營銷方案策劃實(shí)務(wù)模塊中每一子模塊對應(yīng)若干擬培養(yǎng)的策劃工作能力(見圖2),將抽象的策劃理論細(xì)化為具體的能力,體現(xiàn)了高職教育的特點(diǎn)。
圖1 教材編寫思路框架
圖2 教材模塊與培養(yǎng)能力對應(yīng)關(guān)系
不同模塊對應(yīng)不同的章節(jié):模塊一對應(yīng)第一、二章(策劃理論概述、營銷策劃導(dǎo)論);模塊二對應(yīng)第三、四、五、六、七、八章(環(huán)境分析策劃、產(chǎn)品及價(jià)格策劃、營銷網(wǎng)絡(luò)策劃、物流系統(tǒng)能力策劃、公關(guān)促銷策劃、廣告策劃、銷售促進(jìn)策劃、整合營銷策劃);模塊三對應(yīng)第九、十章(營銷方案策劃綜合實(shí)訓(xùn)、方案演示實(shí)施模擬實(shí)訓(xùn))。
教材編寫特色分析
教材編寫符合高職教育要求,體現(xiàn)“理論夠用、突出實(shí)踐”的原則在內(nèi)容的編排上,淡化了學(xué)科性,克服理論偏多、偏深的弊端,注重理論在具體運(yùn)用中的要點(diǎn)、方法和技術(shù)操作,通過實(shí)際范例的配合,逐層分析、總結(jié),使學(xué)生在模仿中掌握策劃要領(lǐng)、操作程序、技能要點(diǎn),章節(jié)后的模擬訓(xùn)練給學(xué)生充分的發(fā)揮空間,借以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維與創(chuàng)新能力。
在內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)上,突出實(shí)踐操作,將教材內(nèi)容與工作崗位對專業(yè)人才的知識要求、技能要求結(jié)合起來,將范例教學(xué)提升到重要位置,構(gòu)建“理論”——“范例(模仿)”——“實(shí)訓(xùn)(仿真訓(xùn)練)”三位一體的教材組織結(jié)構(gòu)(見圖1)。
教材內(nèi)容創(chuàng)新教材一方面反映了知識更新和營銷理論、策劃實(shí)踐發(fā)展的最新動態(tài),將新的操作技術(shù)、策劃精髓、最近發(fā)生的策劃實(shí)例反映到教材中,體現(xiàn)了高職教育專業(yè)設(shè)置緊密聯(lián)系營銷策劃工作的實(shí)際要求。以往的教材普遍存在案例陳舊,案例選擇脫離學(xué)生所處市場環(huán)境,學(xué)生無法理解案例中體現(xiàn)的經(jīng)驗(yàn)等弊端。鑒于此,《營銷策劃》教材中所選取的案例或策劃書范例基本上取材于國內(nèi)知名企業(yè)的情況和資料,有些案例甚至就發(fā)生在學(xué)生身邊。地域上的無界性與情感習(xí)慣上的可接近性增加了教材的親切感,其內(nèi)容更易于被學(xué)生理解與接受;另一方面,教材內(nèi)容盡量精簡,避免沖突與重復(fù)。《營銷策劃》是市場營銷專業(yè)11門專業(yè)必修課程中的一門,一般安排在最后一個學(xué)期開設(shè),這就涉及與前面開設(shè)的課程內(nèi)容銜接問題。如市場調(diào)研策劃部分,不論是調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)、調(diào)研方案的策劃還是調(diào)研報(bào)告的撰寫均在《市場調(diào)研》課程中作了詳細(xì)的介紹,在本教材中則不再重復(fù);策劃理論依據(jù)來自之前開設(shè)的《市場營銷學(xué)》原理,因此,本教材在涉及理論的部分只作了簡單概述,力求盡量節(jié)省篇幅以增加實(shí)踐操作內(nèi)容。
教材結(jié)構(gòu)合理,“模塊式”編寫模式思路獨(dú)特“模塊式”教材編寫方式有助于“項(xiàng)目教學(xué)法”的實(shí)施。在實(shí)際策劃工作中,每一個策劃方案都被稱為一個項(xiàng)目,由參與策劃的工作人員共同完成。對照工作程序,建議在教學(xué)中引入“項(xiàng)目教學(xué)”的概念。如將市場分析模塊作為一個大項(xiàng)目,為后面的營銷活動策劃模塊奠定基礎(chǔ)。任何策劃方案都由兩部分組成:市場環(huán)境分析與具體方案策劃;具體營銷方案策劃為另一大項(xiàng)目,它將項(xiàng)目細(xì)化為子項(xiàng)目,內(nèi)容比較廣泛,類似于“軟件包”,打開一個“軟件包”解決一個問題,獲得一種能力。從圖1和圖2中可以清晰地看到“項(xiàng)目”與“軟件包”以及每一個“軟件包”所解決“能力”之間的關(guān)系。例如方案設(shè)計(jì)模塊包含了“產(chǎn)品價(jià)格策劃”、“營銷網(wǎng)絡(luò)策劃”、“促銷策劃”、“整合營銷策劃”四個子項(xiàng)目,“營銷網(wǎng)絡(luò)策劃”下屬四個“軟件包”:“網(wǎng)絡(luò)策劃”、“連鎖網(wǎng)絡(luò)策劃”、“特許經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)策劃”、“物流系統(tǒng)策劃”,這四個“軟件包”分別解決“網(wǎng)絡(luò)方案策劃與撰寫能力”、“物流系統(tǒng)策劃與方案撰寫能力”等四個能力的問題。
創(chuàng)新關(guān)于案例的概念,引入“范例”輔助教學(xué)案例與范例是兩個不同的概念:案例從第三者的角度運(yùn)用相關(guān)理論知識與實(shí)際經(jīng)驗(yàn),對發(fā)生了的營銷素材進(jìn)行剖析研究,揭示各種現(xiàn)象之間的內(nèi)在聯(lián)系與本質(zhì),加深學(xué)生對如何在實(shí)際中運(yùn)用理論的理解,使他們尋求有效的手段、方法和技巧解決實(shí)際問題;范例則從當(dāng)事人的角度描述整個策劃過程,展示當(dāng)事人策劃方案的樣件,為學(xué)生提供一個可以模仿的藍(lán)本。職業(yè)教育類似企業(yè)中師傅帶徒弟的教育方式——手把手教會徒弟使用各種工具,掌握各種技能,范例就起到了師傅的作用。一位策劃界的前輩曾經(jīng)說過“一個優(yōu)秀的策劃人員都是從模仿開始的。”即能夠?qū)鴥?nèi)外企業(yè)、甚至競爭對手的一些好點(diǎn)子加以創(chuàng)新,使其為我所用,并且在此基礎(chǔ)上尋找創(chuàng)新的靈感、開發(fā)獨(dú)特的創(chuàng)意。如果學(xué)生連模仿都沒有學(xué)會,又何談創(chuàng)新呢?
教材體系的立體化伴隨著現(xiàn)代教育觀念的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)的對教材的理解方式受到了質(zhì)疑。現(xiàn)代意義上的教材應(yīng)該是多種教材的組合,除教科書外,還應(yīng)包括教學(xué)指導(dǎo)書、學(xué)習(xí)指導(dǎo)書、習(xí)題集、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書等。現(xiàn)代意義上的教材應(yīng)該是多種媒體一體化的教學(xué)資源,既包括紙質(zhì)教材,也包括多媒體教材、視聽音像資料等。另外,還應(yīng)配合教材出版相應(yīng)的能夠提供電子課件、電子教案、教學(xué)指導(dǎo)、題庫、策劃素材庫等教學(xué)資源的并且能夠支持服務(wù)平臺的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書及習(xí)題集。因此,本教材擬編寫成一套使用多種媒體的立體化教材,包括主媒體(文字教材)、強(qiáng)化媒體(影碟教材)、和輔助媒體(CAI課件)。其中文字教材包括紙質(zhì)教材、習(xí)題集及題庫、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書等。影碟教材主要搜集一些好的范例組合成方案集,每個范例音像資料包括策劃過程現(xiàn)場實(shí)景資料片、方案文字性描述材料、多媒體演示文稿、實(shí)施過程資料片等,意在強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果,更好地理解策劃內(nèi)容,讓學(xué)生得到更多的感性認(rèn)識。CAI課件是輔助媒體,其內(nèi)容模擬某一企業(yè)的運(yùn)營過程,根據(jù)環(huán)境的變化,結(jié)合每一章的內(nèi)容,要求學(xué)生進(jìn)行模擬策劃、實(shí)施營銷方案,并且經(jīng)營該企業(yè),期末時(shí),每個學(xué)生都能夠看到自己一個學(xué)期的策劃成果,增強(qiáng)了他們的實(shí)踐操作能力。另外,通過這種交互式學(xué)習(xí),也能夠加深學(xué)生對知識的理解,提高他們的學(xué)習(xí)興趣和效率。
參考文獻(xiàn)
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市場營銷策劃側(cè)重于學(xué)生的策劃能力,要想做一份好的策劃案,學(xué)生不僅要掌握基本的策劃知識,更要學(xué)會如何運(yùn)用知識。在如今的高校課程教學(xué)改革中,著力強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力,學(xué)科競賽平臺便為學(xué)生提供了一個很好的機(jī)會,學(xué)校組織學(xué)生參加競賽,可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,學(xué)生可以將平時(shí)學(xué)習(xí)的策劃技能轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的策劃方案,通過這種方式可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識,將理論知識和實(shí)踐聯(lián)系起來,讓學(xué)生在競賽中發(fā)現(xiàn)問題并解決問題,從而推動學(xué)校的教學(xué)改革。
1 搭建學(xué)科競賽平臺的意義
(一)學(xué)科競賽有助于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
在平時(shí)的課程學(xué)習(xí)上,學(xué)生大都采取死記硬背的方式應(yīng)付學(xué)期末的考試,不能很好地考察學(xué)生對營銷策劃理論知識的掌握情況,學(xué)科競賽作為一種特殊的考核方式,它更加注重學(xué)生對市場情況的把握以及理論知識的靈活運(yùn)用,學(xué)生只有熟練掌握了理論知識以及市場情況才能進(jìn)行解答,而且,在競賽題目的設(shè)計(jì)上,并沒有太多課本知識,這就要求學(xué)生時(shí)刻關(guān)注書本之外的市場情況,在處理現(xiàn)實(shí)問題中能夠具備創(chuàng)新意識,寫出一份優(yōu)秀的策劃書。
(二)學(xué)科競賽促進(jìn)學(xué)校課程教學(xué)改革
在課程教學(xué)改革中,搭建學(xué)科競賽平臺要求學(xué)校要進(jìn)行相應(yīng)的改革來適應(yīng)競賽的需要,還要制定一系列方案措施來培養(yǎng)創(chuàng)新型人才,創(chuàng)新不僅是思維的創(chuàng)新,對于營銷策劃專業(yè)的學(xué)生,更重要的是實(shí)際操作技能的創(chuàng)新,因此,學(xué)校要通過對整個市場營銷課程體系、教師隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)等方面進(jìn)行創(chuàng)新性改革,以適應(yīng)學(xué)科競賽的需求。
2 搭建學(xué)科競賽平臺的具體措施
(一)以學(xué)生為主導(dǎo),提升基本素質(zhì)
在如今市場迅猛發(fā)展的情況下,策劃方案的制定首先要求學(xué)生具備基本的理論知識和專業(yè)技能,而且要有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。搭建學(xué)科競賽平臺可以讓學(xué)生提前感受到市場發(fā)展的實(shí)際情況,因此,在對學(xué)生的培養(yǎng)過程中,學(xué)生要打好基礎(chǔ),通過對市場的調(diào)研,認(rèn)真研讀市場發(fā)展報(bào)告,分析社會熱點(diǎn)問題,具備掌握多學(xué)科知識的素質(zhì)。營銷策劃方案不僅要求寫得準(zhǔn)確,更要突出企劃方案的個性和實(shí)用效果,所以,學(xué)科競賽平臺的搭建首先要對學(xué)生的基本素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng),繼而鍛煉學(xué)生的實(shí)際動手能力,理論與實(shí)踐有效的結(jié)合,才能為平臺的搭建奠定良好的基礎(chǔ)。
(二)理論與實(shí)踐相結(jié)合,校內(nèi)校外雙向互動
在高校的教學(xué)過程中,教師由于自身缺乏相應(yīng)的實(shí)踐能力,在教授學(xué)生的過程中,只能將一些書本上的策劃案例講解給學(xué)生,學(xué)生既不能真實(shí)感受到策劃的過程也對老師的講解沒有興趣,這樣,學(xué)生在實(shí)際的方案策劃上就會采用固有的知識點(diǎn)和要點(diǎn),沒有任何亮點(diǎn)的產(chǎn)生。因此,學(xué)校應(yīng)該在課程的設(shè)計(jì)上,將理論課程和實(shí)踐課程分開教授,建立專門的實(shí)習(xí)基地,市場營銷策劃重在市場,學(xué)校盡可能鼓勵教師在外兼職,引進(jìn)市場和企業(yè)的最新動態(tài),為學(xué)生爭取校外實(shí)習(xí)基地,讓他們在實(shí)習(xí)的過程中真正能夠接觸到第一線的策劃方案的制定,改善以前的教學(xué)脫節(jié),理論和實(shí)踐分離的局面,讓學(xué)生能夠在實(shí)踐中運(yùn)用理論知識,在實(shí)習(xí)中培養(yǎng)自己的創(chuàng)新技能。
(三)建構(gòu)新營銷策劃課程體系,培養(yǎng)具備多種能力的人才
新課程改革要求學(xué)校培養(yǎng)具有專業(yè)知識素養(yǎng)、卓越能力和高素質(zhì)的人才,因此,學(xué)生要掌握基本的市場營銷策劃知識,還要對市場的營銷策劃書進(jìn)行仔細(xì)地研讀,從中了解他人所用的營銷策劃手段,將作為主體的顧客的感受考慮在內(nèi),制定出令人滿意的策劃方案。營銷策劃方案的制定關(guān)鍵在于策劃人的整理資料,書寫策劃書的能力,學(xué)校可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況,安排學(xué)生定期制定策劃方案,這樣就可以通過不斷的練習(xí)培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)市場問題,解決策劃方案問題的能力。在學(xué)生的素質(zhì)教育方面,不僅要著重于學(xué)生的專業(yè)知識素質(zhì),更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)學(xué)生的業(yè)務(wù)素質(zhì),將理論知識和實(shí)踐能力結(jié)合起來,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識、禮儀素質(zhì)和創(chuàng)新意識。
(四)細(xì)化課程教學(xué)改革建設(shè),構(gòu)建學(xué)科競賽平臺
市場營銷策劃課程教學(xué)的改革要統(tǒng)籌市場、教師、學(xué)生的各方利益,將課程的改革與市場的發(fā)展相結(jié)合,依托學(xué)科競賽平臺要求學(xué)校在改革中要不斷地加強(qiáng)對教師隊(duì)伍的建設(shè)、課程教材的建設(shè)、信息資源的管理、課程教材的建設(shè)以及評價(jià)系統(tǒng)的建設(shè),通過對一系列硬件設(shè)施和軟件實(shí)力的建設(shè)來構(gòu)建學(xué)科競賽平臺,完成課程改革目標(biāo)。
(1)建設(shè)高素質(zhì)教師隊(duì)伍
市場營銷策劃課程需要將理論知識和實(shí)踐能力結(jié)合起來,教師在教學(xué)過程中雖然處于主導(dǎo)地位,但并不處于決定地位,在教學(xué)過程中,教師要起到很好的引導(dǎo)作用,指導(dǎo)學(xué)生發(fā)展的正確方向,及時(shí)解決學(xué)生所遇到的問題,因此,教師首先要具備相應(yīng)的較為熟練的市場營銷策劃知識,還應(yīng)有高尚的師德,不僅在學(xué)習(xí)上幫助學(xué)生,在思想上也應(yīng)該教育引導(dǎo)學(xué)生。市場營銷策劃課程要求學(xué)生要有很強(qiáng)的實(shí)踐能力,教師也應(yīng)該具備較強(qiáng)的策劃能力,不僅可以在學(xué)校發(fā)揮自己的優(yōu)勢,在社會中也有自己的一席之地,這樣的教師才能為學(xué)生提供很大的幫助,引導(dǎo)學(xué)生不斷地完善自身素質(zhì)。
(2)編寫優(yōu)秀教材
高校教材的選取不能貪多,要精益求精,課本知識不僅僅是文字的單純排版,它起到的重要作用是能通過靜態(tài)的文字傳達(dá)一種鮮活的效果,市場營銷策劃教材不能是從簡單的教學(xué)模塊出發(fā)為學(xué)生今后的策劃方案的設(shè)計(jì)制定條條框框,而應(yīng)該是教給學(xué)生制定策劃方案應(yīng)該具備的一種理念,因此,學(xué)校在選取教材上要結(jié)合當(dāng)前市場發(fā)展情況以及學(xué)生未來需求狀況來選取和編寫教材,從而為學(xué)生今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
(3)建設(shè)實(shí)習(xí)基地
市場營銷策劃專業(yè)注重學(xué)生的實(shí)踐能力,因此,學(xué)生的實(shí)踐課程就需要有專門的培訓(xùn)和實(shí)習(xí)基地作為載體,高校應(yīng)該極力向政府和企業(yè)爭取資金來建設(shè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地,不斷地完善基地內(nèi)的設(shè)備,包括策劃實(shí)驗(yàn)室、專業(yè)策劃軟件,通過對實(shí)習(xí)基地的建設(shè),多組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地操作,不斷地將學(xué)生的實(shí)踐的能力提升起來。
學(xué)校和企業(yè)之間要保持長久互利的合作,不僅要鼓勵學(xué)校的教師在企業(yè)中兼職,還要為企業(yè)輸送優(yōu)秀的市場營銷方面的學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,企業(yè)也應(yīng)該為學(xué)生提供專門的實(shí)習(xí)基地,在可能的情況下,放手將一些企業(yè)的策劃案交給老師或者學(xué)生完成,通過在企業(yè)的實(shí)習(xí),教師可以提高自己的專業(yè)素質(zhì),學(xué)生也可以鍛煉自己的實(shí)踐能力。校內(nèi)要建立設(shè)施完善的市場營銷策劃實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)室,要配備相關(guān)的沙盤等應(yīng)用軟件,通過校內(nèi)的模擬和實(shí)習(xí),提高學(xué)生的實(shí)踐技能,校外要廣泛建立校企合作實(shí)習(xí)基地建設(shè),通過"工學(xué)結(jié)合"提高學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力。
(4)對課程教學(xué)改革的評價(jià)
高校要建立完善嚴(yán)格的評價(jià)體系,通過競賽平臺和市場的檢驗(yàn),才能證明新的教學(xué)改革能否繼續(xù)進(jìn)行,繼續(xù)在高校作為教學(xué)體系適用。評價(jià)對象涉及到教師和學(xué)生兩個方面,對于教師,學(xué)校要定期定量進(jìn)行考核,對教師在教學(xué)和實(shí)踐中的表現(xiàn)給予重視和評價(jià),通過制定一系列評價(jià)體系來約束規(guī)范教師的行為。
對于學(xué)生,最好的評價(jià)方式就是通過學(xué)科競賽和市場考核了,在此文中,我們可以將學(xué)科競賽納入到市場考核中,因?yàn)椋鼈冏⒅氐亩际菍W(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,學(xué)校要改變傳統(tǒng)的試卷考核,應(yīng)該結(jié)合學(xué)生在競賽中的成績和表現(xiàn)以及實(shí)踐中的表現(xiàn)來按照一定的比例進(jìn)行評分,這種新的考核方式不僅使學(xué)生改變了以前被動的學(xué)習(xí)方式,反過來還促進(jìn)學(xué)科競賽平臺的建設(shè)和課程教學(xué)的改革。
3 小結(jié)
通過對市場營銷策劃課程教學(xué)改革中依托平臺建設(shè)中所采取的措施進(jìn)行了分析,從具體的實(shí)施措施中明確了此平臺對于培養(yǎng)創(chuàng)新性人才和課程教學(xué)改革的重要意義。高校市場營銷課程改革中獨(dú)特的一項(xiàng)措施不僅促進(jìn)了學(xué)科體系的建設(shè),也為相關(guān)行業(yè)培育了一匹具有創(chuàng)新能力的人才,學(xué)科的建設(shè)推動了教學(xué)的改革,教學(xué)的改革反過來又促進(jìn)了學(xué)科競賽的建設(shè),二者的相互促進(jìn)最終使高校的課程改革取得了很好的效果。
參考文獻(xiàn):
[關(guān)鍵詞]
工作過程;教學(xué)改革;營銷策劃;真實(shí)項(xiàng)目
在蓬勃發(fā)展的市場經(jīng)濟(jì)中,營銷策劃活動成為現(xiàn)代企業(yè)一項(xiàng)非常重要的經(jīng)營活動,為了滿足企業(yè)發(fā)展的需求,國內(nèi)很多高校包括高職院校紛紛開設(shè)《營銷策劃》課程,但由于在課程的教學(xué)中存在種種問題,使得學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力與企業(yè)營銷策劃工作崗位的要求存在較大的差距。因此,如何改進(jìn)《營銷策劃》課程的教學(xué)活動,以適應(yīng)企業(yè)對營銷策劃人才的要求就成為各個院校需要解決的問題。
1基于工作過程導(dǎo)向的課程教學(xué)內(nèi)涵
根據(jù)不來梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所以勞耐爾(Rauner)教授為首的職業(yè)教育學(xué)專家的研究,所謂工作過程是“在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個完整的工作程序”,“是一個綜合的、時(shí)刻處于運(yùn)動狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對固定的系統(tǒng)”。基于工作過程導(dǎo)向的課程教學(xué)是在德國“雙元制”教育改革中產(chǎn)生和發(fā)展的,也是在行動導(dǎo)向教學(xué)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。它是以工學(xué)結(jié)合為平臺,以工作過程為根本,以工作任務(wù)為驅(qū)動,以典型工作任務(wù)為載體,以工作任務(wù)與職業(yè)能力分析為依托,按照工作崗位行動領(lǐng)域設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容及設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情景,以此來幫助學(xué)生掌握職業(yè)行動中的知識、技巧和能力。同時(shí),工作過程導(dǎo)向的教學(xué)不僅僅只是根據(jù)相對穩(wěn)定的工作活動內(nèi)容來設(shè)計(jì)職業(yè)教育的教學(xué)活動,而且還要面向處于不斷發(fā)展之中的職業(yè)工作過程來培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)、自我提高的能力。工作過程導(dǎo)向課程模式符合時(shí)展要求,體現(xiàn)了職業(yè)教育的本質(zhì)特征,滿足了社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,開始成為現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)中的一種新思潮。目前在我國職業(yè)教育領(lǐng)域工作過程導(dǎo)向教學(xué)法也得到了廣泛的應(yīng)用,許多院校在理論和實(shí)訓(xùn)等課程中進(jìn)行了相關(guān)的研究和探索,積累了不少有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。
2當(dāng)前《營銷策劃》課程教學(xué)存在的問題
《營銷策劃》課程是在中國很多高職院校的經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)普遍開設(shè)的一門專業(yè)課程,它是一門將《市場營銷學(xué)》的專業(yè)知識與現(xiàn)實(shí)企業(yè)營銷活動相結(jié)合的課程,是一門應(yīng)用性實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程。這門課程的基本任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用相關(guān)的市場營銷知識,創(chuàng)造性地解決企業(yè)營銷活動中面臨的各種問題的能力,以幫助學(xué)生在畢業(yè)后能夠勝任企業(yè)有關(guān)營銷策劃崗位的工作。但目前很多學(xué)校在《營銷策劃》課程的教學(xué)方式并不適應(yīng)這門課程的要求,這表現(xiàn)為以下幾個方面:
第一,《營銷策劃》課程教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容背離了課程開設(shè)的初衷。《營銷策劃》是培養(yǎng)理論應(yīng)用的專業(yè)技能課,它的先導(dǎo)課程是《市場營銷學(xué)》。《市場營銷學(xué)》是學(xué)習(xí)營銷理論的專業(yè)基礎(chǔ)課,它與《營銷策劃》課程之間的關(guān)系是理論課和與之對應(yīng)的技能課的關(guān)系,因此它們理論上的主要內(nèi)容是雷同的,例如兩門課程主要內(nèi)容都是探討目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略(STP)和市場營銷組合策略(4PS)。不過,同樣的內(nèi)容,《市場營銷學(xué)》的主要任務(wù)是使學(xué)生掌握營銷的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識,《營銷策劃》的主要任務(wù)則是把前者的基本理論進(jìn)行創(chuàng)造性的應(yīng)用。但在目前很多《營銷策劃》的教學(xué)上,并沒有很好的處理兩者的關(guān)系,過于注重對市場營銷理論知識的理解,并沒有把重點(diǎn)放在幫助學(xué)生創(chuàng)造性運(yùn)用市場營銷理論知識方面,這種教學(xué)目標(biāo)的迷失導(dǎo)致了課程的教學(xué)內(nèi)容與《市場營銷學(xué)》存在很大程度的雷同,等于讓學(xué)生重修一遍《市場營銷學(xué)》,背離了開設(shè)《營銷策劃》課程的初衷。
第二,《營銷策劃》課程教學(xué)方法無法真正培養(yǎng)學(xué)生的營銷策劃能力。傳統(tǒng)《營銷策劃》課程大多采取講授和案例分析的教學(xué)方法,這相對于其他很多理論課程而言確實(shí)強(qiáng)調(diào)課程的應(yīng)用性和實(shí)踐性,也確實(shí)更能讓學(xué)生參與到教學(xué)中來,提高了教學(xué)雙方的互動,對培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力起到了不可忽視的作用。但是在目前我們很多課堂案例教學(xué)實(shí)踐中普遍存在一些問題:首先我們使用的大多數(shù)案例都是一些國內(nèi)外具有代表性企業(yè)的經(jīng)典案例,這些案例都是過去的案例,不代表能符合現(xiàn)在很多真實(shí)企業(yè)的需要;其次,案例教學(xué)的過程中,教師還是處于主導(dǎo)地位,他們始終是站在以自己對知識和技能的理解方向上來選擇案例分析案例,這就在一定程度上阻礙了學(xué)生的思路,容易將其禁錮在一個固定的框架內(nèi);最后,由于學(xué)生缺乏與案例相關(guān)的行業(yè)或從業(yè)經(jīng)驗(yàn),案例往往僅僅被學(xué)生當(dāng)作具體的實(shí)例來進(jìn)行問題的分析、總結(jié),這對知識的學(xué)習(xí)理解是蠻有意義的,但是對于培養(yǎng)學(xué)生的策劃能力所起的作用卻是非常有限的。當(dāng)然,意識到傳統(tǒng)案例教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生營銷策劃能力的局限性之后,這幾年很多高職院校開始采用項(xiàng)目教學(xué)法,但在具體的教學(xué)實(shí)踐中,教學(xué)項(xiàng)目的來源很多是虛擬的,或者干脆是直接將傳統(tǒng)案例教學(xué)中的案例改為項(xiàng)目,這種教學(xué)方法其實(shí)是披著項(xiàng)目教學(xué)的外衣行傳統(tǒng)案例教學(xué)的實(shí),依然是一種相對封閉式教學(xué)方法,很難讓學(xué)生理解真實(shí)的營銷環(huán)境與任務(wù),無法驗(yàn)證各種不同方式營銷策劃方案的結(jié)果,使得營銷策劃工作的學(xué)習(xí)只是停留在書面上或虛擬上,而不是真實(shí)的行動上。這也就很難從根本培養(yǎng)學(xué)生真實(shí)的營銷策劃能力。
第三,《營銷策劃》課程教學(xué)考核方法無法配合推動學(xué)生營銷策劃的綜合運(yùn)用能力培養(yǎng),教學(xué)考核方法是一個指揮棒,它可以左右學(xué)生的興趣點(diǎn)與努力方向,可以激發(fā)也可以打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。傳統(tǒng)的《營銷策劃》課程考核方法以教師為主導(dǎo),缺乏學(xué)生自身的參與;考核對象以知識為中心,缺乏對知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的應(yīng)用能力的考核;注重結(jié)果性考核,忽視過程性考核。這種考核會導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)視野跳不出傳統(tǒng)理論知識學(xué)習(xí)的局限,在課程學(xué)習(xí)過程中缺乏主動到企業(yè)真實(shí)營銷活動中去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,并創(chuàng)造性解決問題的積極性,無法培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性運(yùn)用營銷知識解決營銷問題的綜合能力。
3基于工作過程導(dǎo)向的《營銷策劃》課程教學(xué)改革
根據(jù)工作過程導(dǎo)向的教學(xué)理論并結(jié)合企業(yè)營銷策劃工作崗位的需求,借鑒當(dāng)前各個高等職業(yè)院校《營銷策劃》課程教學(xué)的經(jīng)驗(yàn),我們可以從《營銷策劃》課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評價(jià)等各個方面著手進(jìn)行改革以解決當(dāng)前《營銷策劃》課程教學(xué)存在的種種問題。
第一,《營銷策劃》課程的教學(xué)目標(biāo)。基于工作過程的課程教學(xué)目標(biāo)的確立是建立在課程對應(yīng)的工作崗位需求上面的。《營銷策劃》課程對應(yīng)的是企業(yè)營銷策劃方面的工作崗位,初始崗位是策劃助理,之后是策劃專員、策劃經(jīng)理,最后到營銷總監(jiān)等高級別的崗位。《營銷策劃》課程的教學(xué)目標(biāo)首先應(yīng)該幫助學(xué)生能夠滿足策劃助理崗位的基本要求,其次是提供一種知識和能力基礎(chǔ)使學(xué)生有一種從策劃助理晉升到策劃專員、策劃經(jīng)理的可能性。根據(jù)對不同行業(yè)不同企業(yè)營銷策劃崗位的深入調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)雖然不同行業(yè)不同公司對營銷策劃崗位人員的要求有不同的側(cè)重點(diǎn),但有一些核心的要求是共同的,主要包括幾個方面:①對生活充滿熱情,有創(chuàng)造性思維;②有良好的溝通、協(xié)調(diào)與團(tuán)隊(duì)合作的能力;③有一定的營銷實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和豐富的營銷知識;④能夠進(jìn)行市場信息的收集和處理;⑤能夠撰寫嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范、可行、有創(chuàng)新性的營銷策劃案;⑥能有效參與或指導(dǎo)營銷策劃案的實(shí)施。根據(jù)企業(yè)對營銷策劃崗位人員這六方面的共同要求,《營銷策劃》課程的教學(xué)目標(biāo)可以分為素質(zhì)、知識、專業(yè)能力三個層面的目標(biāo),其中第①、②點(diǎn)即為《營銷策劃》課程教學(xué)的素質(zhì)目標(biāo),第③點(diǎn)即為《營銷策劃》課程教學(xué)的知識目標(biāo),第④、⑤、⑥點(diǎn)即為《營銷策劃》課程教學(xué)的專業(yè)能力目標(biāo)。同時(shí),基于《營銷策劃》課程作為專業(yè)技能課的定位,而且有《市場營銷學(xué)》等先導(dǎo)課程,因此《營銷策劃》課程的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該是以專業(yè)能力目標(biāo)為主,知識目標(biāo)為輔,同時(shí)兼顧素質(zhì)目標(biāo)的培養(yǎng)。
第二,《營銷策劃》課程的教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)工作過程理論,課程教學(xué)內(nèi)容的選擇必須與職業(yè)崗位工作任務(wù)匹配,其要點(diǎn)是立足主要的工作任務(wù),以“夠用、適度”為原則,從“簡單到復(fù)雜”選定特定的學(xué)習(xí)內(nèi)容,構(gòu)建一系列行動化學(xué)習(xí)項(xiàng)目。在企業(yè)的營銷策劃工作中,盡管具體的工作內(nèi)容在不同行業(yè)不同公司有一些不同,但基礎(chǔ)的工作內(nèi)容是接近的,主要包括幾個方面:①市場信息的收集與處理,既包括常規(guī)的市場情報(bào)的收集,也包括針對某一個特定問題的市場調(diào)研;②為解決專門的營銷問題,抓住可能的營銷機(jī)會,形成專門的營銷策劃方案;③與相關(guān)部門合作執(zhí)行相關(guān)營銷策劃方案;④對營銷策劃方案執(zhí)行效果進(jìn)行評估等。根據(jù)工作過程理論選擇教學(xué)內(nèi)容的“夠用、適度”為原則,結(jié)合高職學(xué)生的特點(diǎn),《營銷策劃》課程的教學(xué)內(nèi)容可以包括以下行動化學(xué)習(xí)項(xiàng)目:①營銷調(diào)研方案的設(shè)計(jì)與執(zhí)行;②銷售促進(jìn)策略與方案編制;③廣告策略與方案編制;④公共關(guān)系方案策劃;⑤新產(chǎn)品上市方案策劃;⑥企業(yè)形象設(shè)計(jì)與傳播方案編制六個項(xiàng)目。
第三,《營銷策劃》課程的教學(xué)方法。工作過程導(dǎo)向的課程教學(xué)方法主要由一系列以學(xué)生為主體、突出職業(yè)技能訓(xùn)練與知識學(xué)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)方法所組成,工作過程導(dǎo)向倡導(dǎo)的基本教學(xué)方法有案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、模擬教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法等。這種教學(xué)方法已經(jīng)開始在很多院校《營銷策劃》課程教學(xué)中試用,但教學(xué)過程中依然存在學(xué)生的營銷策劃訓(xùn)練只是停留在書面上或虛擬上,而不是真實(shí)的行動上,無法從根本上培養(yǎng)學(xué)生真實(shí)的營銷策劃能力等問題。為了解決這些問題我們可以構(gòu)建一種以真實(shí)項(xiàng)目教學(xué)法為主,案例教學(xué)法、模擬教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法等為輔的營銷策劃教學(xué)體系。這種教學(xué)體系的核心就是依托企業(yè)真實(shí)營銷策劃項(xiàng)目進(jìn)行營銷策劃實(shí)踐教學(xué),通過完整的企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目將整個課程教學(xué)體系有機(jī)地結(jié)合起來,解決營銷策劃理論與真實(shí)企業(yè)營銷實(shí)踐相脫節(jié)的難題,構(gòu)建一種能突顯,并能有效幫助學(xué)生建立真實(shí)營銷策劃體驗(yàn)的教學(xué)環(huán)境,使學(xué)生能自主的將所學(xué)市場營銷知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際營銷策劃工作,培養(yǎng)學(xué)生綜合的營銷策劃能力。以真實(shí)項(xiàng)目教學(xué)法為主導(dǎo)的教學(xué)方法實(shí)施步驟:①在本課程開課第一節(jié)教師首先要向?qū)W生介紹這種教學(xué)法,初步營造一種真實(shí)工作氛圍,然后采取抽簽分組的辦法分組,4~5人一組把班級劃分成若干個策劃團(tuán)隊(duì)。②教師把真實(shí)企業(yè)要解決營銷問題轉(zhuǎn)化為策劃項(xiàng)目,并把項(xiàng)目中的企業(yè)基本情況、營銷現(xiàn)狀,主要問題與要求,形成項(xiàng)目文案發(fā)給每個小組,進(jìn)行策劃。需要注意的是教師選擇的這些真實(shí)的企業(yè)營銷策劃項(xiàng)目必須有代表性而且難度適中,同時(shí)選擇的企業(yè)應(yīng)該愿意配合學(xué)校的教學(xué)活動,給學(xué)生提供相應(yīng)的支持,教師可以借助校企合作平臺,產(chǎn)學(xué)研基地,為學(xué)生尋找真實(shí)的營銷策劃項(xiàng)目。③安排學(xué)生到相應(yīng)企業(yè)進(jìn)行參觀和調(diào)研,邀請相應(yīng)的企業(yè)營銷部門負(fù)責(zé)人就企業(yè)的營銷情況、面臨的問題和解決問題的要求等與學(xué)生進(jìn)行交流,進(jìn)一步明確企業(yè)要解決的營銷問題和要求。④各個策劃團(tuán)隊(duì)開始設(shè)計(jì)營銷策劃工作過程,這個過程一般包括明確策劃問題、市場信息收集與調(diào)研、市場環(huán)境分析、目標(biāo)市場營銷策略分析、營銷組合策略設(shè)計(jì)、營銷創(chuàng)意方案設(shè)計(jì)六個步驟。⑤各個策劃團(tuán)隊(duì)按照設(shè)計(jì)好營銷策劃工作過程開展?fàn)I銷策劃工作,并最終形成營銷策劃案。這個過程需要學(xué)生自主進(jìn)行,教師可以提供適當(dāng)?shù)闹敢瑫r(shí)為學(xué)生與企業(yè)的互動提供支持。⑥組織營銷策劃案的答辯會,各個策劃團(tuán)隊(duì)把營銷策劃案轉(zhuǎn)化為PPT進(jìn)行答辯,答辯評委由企業(yè)營銷部門負(fù)責(zé)人、教師、各個策劃團(tuán)隊(duì)代表構(gòu)成。答辯結(jié)束后,由企業(yè)營銷部門負(fù)責(zé)人和教師分別對各個營銷策劃方案進(jìn)行總結(jié)和點(diǎn)評,同時(shí)在答辯中表現(xiàn)最優(yōu)的方案將按照企業(yè)營銷負(fù)責(zé)人的意見修改并轉(zhuǎn)為企業(yè)解決該營銷問題的方案,由企業(yè)組織設(shè)施并將結(jié)果反饋給同學(xué)們。
第四,《營銷策劃》課程的教學(xué)評價(jià)。教學(xué)方法的改革必然伴隨著考核方式的改革,在工作過程導(dǎo)向教學(xué)評價(jià)中,要改變以教師為主導(dǎo),以知識為中心,過于注重結(jié)果性的傳統(tǒng)考核方法。建立考核主體多元化,以營銷策劃能力考核為中心,知識考核為輔;過程性考核為主,結(jié)果性考核為輔;實(shí)現(xiàn)多元化與多角度的360度考核方法。考核主體的多元化,即考核主體由原來的任課教師變成了任課教師、學(xué)生本人、團(tuán)隊(duì)其他成員、非團(tuán)隊(duì)成員以及企業(yè)營銷部門負(fù)責(zé)人等,考核主體的多元化,可以從多方面、多角度出發(fā)對教學(xué)活動進(jìn)行更全面、更科學(xué)、更客觀的考核。以營銷策劃能力考核為中心可以引導(dǎo)學(xué)生自主將所學(xué)營銷知識轉(zhuǎn)為實(shí)際營銷策劃工作的能力。過程性考核可以把學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度、與他人溝通與協(xié)作精神,對營銷知識的領(lǐng)悟、掌握與應(yīng)用,以及工作過程的創(chuàng)新能力進(jìn)行全方位的考察。
4結(jié)論
基于工作過程導(dǎo)向的《營銷策劃》課程教學(xué)改革,以學(xué)生為中心,以真實(shí)職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向,以真實(shí)的企業(yè)營銷項(xiàng)目為載體,讓學(xué)生通過參與真實(shí)的營銷策劃實(shí)踐活動獲得更有效的學(xué)習(xí),改變了傳統(tǒng)《營銷策劃》課程教學(xué)中,實(shí)踐與職業(yè)能力的培養(yǎng)無法真正落地的問題,為學(xué)生全面的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的培養(yǎng)提供了一種新的可能。同時(shí)這種教學(xué)改革給當(dāng)前院校的校企合作提出了更高的要求,拓展了院校校企合作新空間。
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2.培訓(xùn)工作人員對培訓(xùn)要求理解不全面,影響了培訓(xùn)質(zhì)量。傳統(tǒng)管理模式下,各部門各行其責(zé),各司其職。雖然對在培訓(xùn)班中所承擔(dān)的任務(wù)能夠盡職盡責(zé)地完成,.但由于對培訓(xùn)班的總體要求和安排、對學(xué)員的層次和水平、對培訓(xùn)場所所能提供的服務(wù)缺乏全面、深入的了解,.工作中很難形成配合默契、協(xié)調(diào)聯(lián)動的狀態(tài),整體上影響了培訓(xùn)質(zhì)量。
3.對培訓(xùn)工作人員要求比較單一,影響了人的全面發(fā)展。現(xiàn)行的管理模式,由于各部門有明確的分工,因此對培訓(xùn)工作人員的要求比較單一。如教務(wù)人員只負(fù)責(zé)重復(fù)性、事務(wù)性的會務(wù)工作,對如何針對不同的學(xué)員進(jìn)行課程設(shè)計(jì)、選聘教師等工作都知之甚少。在現(xiàn)行模式分工下,沒有一個人可以對培訓(xùn)班進(jìn)行全程策劃、組織與協(xié)調(diào),每個人都局限于自己的崗位職責(zé)。這在某種程度上制約了工作人員的積極性、創(chuàng)造性,不利于形成一支適應(yīng)新形勢要求的專業(yè)化培訓(xùn)隊(duì)伍。推行項(xiàng)目管理制,將先進(jìn)的管理模式和管理理念引入教育培訓(xùn)工作中,是解決上述弊端的最好方法。
二、項(xiàng)目管理制的基本內(nèi)容
項(xiàng)目管理作為一種現(xiàn)代化的管理方式,最早出現(xiàn)于美國。它是伴隨社會建設(shè)和管理大型項(xiàng)目的需要而產(chǎn)生的。所謂項(xiàng)目管理,就是以項(xiàng)目為對象的系統(tǒng)管理方法,.通過一個臨時(shí)性的專門的柔性組織,對項(xiàng)目進(jìn)行高效率的計(jì)劃、組織、指導(dǎo)和控制,以實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目全過程的動態(tài)管理和項(xiàng)目目標(biāo)的綜合協(xié)調(diào)與優(yōu)化。在教育培訓(xùn)中引入項(xiàng)目管理制,就是把每個培訓(xùn)班當(dāng)做一個個項(xiàng)目來運(yùn)作,對它進(jìn)行策劃、組織和控制等。
(一)基本工作流程。
1.確定項(xiàng)目類型,明確項(xiàng)目主管。對于項(xiàng)目主管,.確定的方式有多種:其一,指定的方法。即由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)指定某人為項(xiàng)目主管。通常,項(xiàng)目的開發(fā)者會被指定為項(xiàng)目主管。因?yàn)?項(xiàng)目開發(fā)者必定對該項(xiàng)目有一定的了解和研究;另外,這樣做也有利于調(diào)動大家開發(fā)培訓(xùn)項(xiàng)目的積極性。其二,競爭的方法。就是讓所有競聘者拿出競聘方案,在論證會上進(jìn)行公開的演講、論證,由評審團(tuán)根據(jù)每個人的表現(xiàn)投票決定。這種方法為全體人員提供了均等的機(jī)會,也體現(xiàn)了客觀、公平、公正的原則,有利于將有能力、有管理素質(zhì)的人選。到底采用哪種方法確定項(xiàng)目主管,要視當(dāng)時(shí)的內(nèi)外環(huán)境因素和項(xiàng)目的具體內(nèi)容而定。
2.制定策劃方案。策劃方案是項(xiàng)目的設(shè)計(jì)藍(lán)圖,是保證項(xiàng)目實(shí)施的基礎(chǔ)性工作。項(xiàng)目能否有聲有色地開展起來,能否達(dá)到預(yù)期效果,與策劃方案有直接關(guān)系。一般情況下,策劃方案應(yīng)包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容:項(xiàng)目名稱、項(xiàng)目主管、項(xiàng)目組成員、項(xiàng)目提出的背景及依據(jù)、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)內(nèi)容、擬聘請的授課老師、培訓(xùn)與考核方式、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)場所、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)預(yù)算、預(yù)期人數(shù)、監(jiān)督與保障措施等。
3.組織實(shí)施。有了好的策劃方案,還要有一個好的組織落實(shí)方式,否則再優(yōu)秀的策劃書也只能是一紙空文,.沒有任何意義。首先,要組建項(xiàng)目小組。項(xiàng)目小組是一個綜合性臨時(shí)機(jī)構(gòu),根據(jù)項(xiàng)目的特點(diǎn)和要求及項(xiàng)目主管的提議,臨時(shí)從相關(guān)部門中抽調(diào)部分人員組成。項(xiàng)目主管負(fù)責(zé)安排項(xiàng)目組成員的工作,細(xì)化管理,強(qiáng)化責(zé)任,把任務(wù)逐項(xiàng)分解,明確責(zé)、權(quán)、利,做到事事有專人,個個要操心。接下來,按既定方案一步一步地實(shí)施,確保每一項(xiàng)任務(wù)、每一條措施都能落到實(shí)處。如遇特殊情況,由項(xiàng)目.722011年第5期(總第2349期).主管直接向上級領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
4.總結(jié)、考核、評估、歸檔。沒有總結(jié)與考核、評估,.項(xiàng)目管理制就會流于形式。考核分兩方面:一方面是項(xiàng)目組內(nèi)部的考核,由項(xiàng)目主管對小組成員的工作量、工作態(tài)度、工作效果進(jìn)行考核、評價(jià);另一方面是單位對該項(xiàng)目的完成情況、收益情況、創(chuàng)新情況、各方面的滿意程度作出整體評價(jià),考核結(jié)果同個人及項(xiàng)目組的獎金直接掛鉤。最后,把所有材料進(jìn)行整理、歸檔。
(二)項(xiàng)目主管的職責(zé)。
項(xiàng)目主管作為項(xiàng)目的核心人物,通過協(xié)調(diào)項(xiàng)目小組成員的活動,使他們作為一個和諧的整體,按時(shí)完成各自的工作。其基本職責(zé)是為實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)而進(jìn)行的計(jì)劃、組織和控制工作。
1.計(jì)劃。項(xiàng)目主管要明確項(xiàng)目的目標(biāo),并就該目標(biāo)與項(xiàng)目小組成員進(jìn)行溝通交流,使大家對順利完成項(xiàng)目目標(biāo)應(yīng)做的工作達(dá)成共識。項(xiàng)目主管作為負(fù)責(zé)人,領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目組成員制定實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)的計(jì)劃。
2.組織。組織工作的目的是為開展工作獲取相應(yīng)的資源。首先,項(xiàng)目主管應(yīng)對工作進(jìn)行合理分工。另外,.還要授予責(zé)任人相應(yīng)的權(quán)力。最后,也是最重要的,要在組織工作中應(yīng)營造一種氛圍,使所有成員輕松愉快地投入工作。在項(xiàng)目執(zhí)行過程中,項(xiàng)目主管還要負(fù)責(zé)整體的協(xié)調(diào)工作,使各方面相互呼應(yīng),有機(jī)聯(lián)系,充分體現(xiàn)培訓(xùn)意圖。.3.控制。為了實(shí)施對項(xiàng)目的監(jiān)控,項(xiàng)目主管需要設(shè)計(jì)一套項(xiàng)目管理信息系統(tǒng),跟蹤實(shí)際工作進(jìn)程,并將其與計(jì)劃進(jìn)程進(jìn)行比較。項(xiàng)目主管還應(yīng)定期召開項(xiàng)目工作評論會及時(shí)掌握實(shí)際工作狀況,若發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即采取措施。另外,項(xiàng)目主管還要做好項(xiàng)目收支預(yù)算,嚴(yán)格控制各項(xiàng)開支,在預(yù)算范圍內(nèi),支配相應(yīng)的費(fèi)用。
三、教育培訓(xùn)工作中引入項(xiàng)目管理制的優(yōu)勢
(一)填鴨式理論講授法仍然被大量使用
這種方法以教師講解為中心,教師在課堂上處于主宰的地位,運(yùn)用“書本(備課筆記)+黑板+粉筆”的教學(xué)手段,通過大量的理論講授、板書及教學(xué)媒體的輔助,把營銷專業(yè)的思想及重要知識點(diǎn)和實(shí)踐方法傳遞給學(xué)生。填鴨式教學(xué)方法使得學(xué)生自主支配的時(shí)間較少,學(xué)生的主體地位體現(xiàn)不夠,教師的講解代替學(xué)生的思維,教師的認(rèn)識結(jié)果代替學(xué)生的認(rèn)識過程,直接導(dǎo)致課堂氣氛死板,學(xué)生上課遲到、早退、課堂睡覺、玩手機(jī)現(xiàn)象嚴(yán)重。再加上與實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系較少,考評形式單調(diào),大大抑制了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,影響了人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
(二)案例模擬實(shí)戰(zhàn)教學(xué)方法難以深入開展
《營銷策劃實(shí)務(wù)》是一門應(yīng)用性極強(qiáng)的綜合性課程。是根據(jù)市場營銷崗位要求營銷專業(yè)學(xué)生必須掌握的技能而開設(shè)的專業(yè)核心課程,通過營銷案例實(shí)戰(zhàn)分析,可以培養(yǎng)和提高學(xué)生運(yùn)用營銷理論知識分析、解決實(shí)際問題的能力。
案例模擬實(shí)戰(zhàn)教學(xué)這種教學(xué)方法能幫助學(xué)生樹立自信,增強(qiáng)獨(dú)立思考的能力,并學(xué)會與他人協(xié)同工作。此外,案例的真實(shí)性、模擬性,可以激發(fā)學(xué)生充當(dāng)決策者的意識,提高處理問題的能力。互動式教學(xué)方式,能夠很好地與市場營銷課程的特點(diǎn)相結(jié)合,從而成為《營銷策劃實(shí)務(wù)》課程的主要教學(xué)方法之一。
然而目前使用的教學(xué)案例大多數(shù)來自于一些著名大企業(yè)的經(jīng)典案例,這些案例往往篇幅過長,背景過于復(fù)雜,與當(dāng)前營銷環(huán)境差異巨大,這就導(dǎo)致案例問題的難度過大。同時(shí),因?yàn)閷W(xué)生沒有工作經(jīng)歷、缺乏社會閱歷、知識面窄等原因,導(dǎo)致學(xué)生對案例問題無從下手。此外,很多學(xué)生已適應(yīng)傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)方式,對案例中提出的問題不愿意主動地利用所學(xué)知識去研究和解決,缺乏參與的興趣。再加上一些教師營銷視野不寬,無法有效地對案例進(jìn)行研究、判斷,客觀上制約了其引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考學(xué)習(xí)的深度和廣度。而且由于教學(xué)時(shí)間有限,案例教學(xué)也較難深入開展。
(三)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式仍停留在較淺層次
在《營銷策劃實(shí)務(wù)》課程教學(xué)過程中我們可以組織學(xué)生到淮安當(dāng)?shù)厣a(chǎn)制造企業(yè)或商業(yè)企業(yè)中頂崗實(shí)習(xí),目的在于使學(xué)生掌握有關(guān)營銷策劃實(shí)務(wù)活動的基本程序與過程,在營銷策劃實(shí)踐活動中摸索市場營銷策劃的技巧,培養(yǎng)學(xué)生的營銷策劃實(shí)際操作能力,該模式易操作,比較實(shí)用。
但由于課外實(shí)踐培養(yǎng)環(huán)節(jié)不規(guī)范,缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和精心設(shè)計(jì)。學(xué)生因生活閱歷有限,知識儲備量不足,對營銷工作內(nèi)容沒有上升到理性認(rèn)識,無法從量變達(dá)到質(zhì)變。
另外,校外實(shí)習(xí)基地僅僅是提供實(shí)習(xí)場所而已,許多單位不愿讓學(xué)生接觸其核心部門和有關(guān)的管理事務(wù),因而學(xué)生到校外實(shí)習(xí)基地去實(shí)習(xí)卻接觸不到本崗位的實(shí)質(zhì)工作。除此之外,實(shí)習(xí)基地提供的實(shí)習(xí)內(nèi)容有限,很多營銷實(shí)習(xí)內(nèi)容主要圍繞“促銷”、“發(fā)傳單”等低技術(shù)含量、重復(fù)勞動進(jìn)行,對個人能力的鍛煉和培養(yǎng)所起的作用有限。
(四)存在的問題分析
(1)基礎(chǔ)理論知識掌握不扎實(shí)
前期我們使用的教學(xué)方法和模式對學(xué)生基礎(chǔ)理論知識掌握方面重視不夠,從江蘇財(cái)經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系11、12、13屆市場營銷班230余名畢業(yè)生反饋情況來看,有超過161人(70%左右)的同學(xué)反映在營銷專業(yè)基礎(chǔ)理論知識的掌握上不太理想。經(jīng)過分析我們認(rèn)為造成這個結(jié)果主要有兩個方面的原因:一是學(xué)生的市場營銷基礎(chǔ)理論知識儲備量太少;二是前期的教學(xué)尚沒有達(dá)到預(yù)定目標(biāo)。
(2)營銷策劃方案的可行性不夠
營銷策劃方案不是空洞的理論說教,它要回答企業(yè)在現(xiàn)實(shí)的市場營銷活動中提出的各種疑難雜癥,不僅僅回答這些問題出現(xiàn)的原因,更重要的是如何開拓市場、營造市場以及如何在激烈的市場競爭中獲取豐厚的利潤。市場營銷專業(yè)教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程中,發(fā)現(xiàn)有超過30%的同學(xué)(70人)的策劃方案設(shè)計(jì)離這些要求還有很大差距,主要表現(xiàn)為:策劃方案內(nèi)容空洞、過于理想化,解決問題的措施不顧及企業(yè)實(shí)際情況,一味追求大而全,這就造成了策劃方案本身更多的是對課本知識的詮釋,而難以在實(shí)踐中實(shí)施,可操作性有限。
(3)營銷策劃方案缺乏創(chuàng)意
在市場營銷專業(yè)學(xué)生平時(shí)做的一些營銷策劃文案中,很多文案都是閉門造車,沒有實(shí)際基礎(chǔ),注重書本理論,與實(shí)際工作銜接不夠。提出的營銷問題解決措施過于陳舊,缺乏前瞻性和突破性。這里面既有學(xué)生自身的因素,也有我系專業(yè)指導(dǎo)教師的原因,更是平時(shí)營銷課程教學(xué)方法運(yùn)用不當(dāng)造成的。
二、“項(xiàng)目驅(qū)動、任務(wù)導(dǎo)向”教學(xué)方式改革的思路和做法
檢驗(yàn)市場營銷教學(xué)效果最主要的方法是學(xué)生解決企業(yè)實(shí)際問題的能力,以及學(xué)生制作的營銷方案能不能被企業(yè)認(rèn)可并在工作中得到應(yīng)用。經(jīng)過多方論證,我們認(rèn)為“項(xiàng)目驅(qū)動、任務(wù)導(dǎo)向”這種教學(xué)方式可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生營銷策劃學(xué)習(xí)中的一些問題,具體操作可分為以下幾個階段。
第一階段:構(gòu)建校企合作平臺
由學(xué)院牽頭,與合作單位簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議并建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。如,今世緣營銷學(xué)院、中央新亞管理學(xué)院、中瑞汽車商務(wù)基地等。在此基礎(chǔ)上,調(diào)整營銷策劃實(shí)務(wù)的課程內(nèi)容,使課程的內(nèi)容為企業(yè)具體營銷工作服務(wù),使學(xué)生能夠?qū)W到實(shí)用而且具有一定超前性的科學(xué)知識。
第二階段:任務(wù)驅(qū)動式理論教學(xué)階段
這一階段分四個步驟。
第一步:教學(xué)案例演示。教師圍繞學(xué)生熟悉的案例用淺而易懂的策劃理論進(jìn)行講解,案例盡量選擇近期當(dāng)?shù)乇容^突出的營銷策劃實(shí)例,讓學(xué)生對市場營銷策劃實(shí)務(wù)有一個理性認(rèn)識,同時(shí)也激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
第二步:市場認(rèn)知實(shí)習(xí)。系部組織學(xué)生到業(yè)務(wù)單位進(jìn)行認(rèn)知實(shí)習(xí),讓學(xué)生對市場營銷專業(yè)領(lǐng)域和本專業(yè)的工作情況有一定的感性認(rèn)識,從而明確自己的專業(yè)范圍,了解一些簡單的營銷策劃知識和技巧,為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
第三步:任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)。在課堂教學(xué)過程中,以市場營銷策劃活動的典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)課程教學(xué)單元項(xiàng)目,以學(xué)生為主體驅(qū)動課程教學(xué)過程,將理論與實(shí)踐融為一體;教師借助教學(xué)軟件、網(wǎng)絡(luò)等多種手段展開引導(dǎo)式教學(xué),讓學(xué)生在一個較為真實(shí)的環(huán)境中學(xué)習(xí)使用專業(yè)知識。
第四步:教師過程性輔導(dǎo)。學(xué)生在領(lǐng)受任務(wù)之后,教師要全程督促學(xué)生進(jìn)行認(rèn)識、分析、解決問題。
第三階段:項(xiàng)目導(dǎo)向階段
在進(jìn)行一段時(shí)間的理論教學(xué)之后,由教師組織學(xué)生深入實(shí)習(xí)單位,即第一階段中簽訂協(xié)議的合作企業(yè),選擇企業(yè)發(fā)展過程中的某一項(xiàng)目進(jìn)行分析討論。由學(xué)校教師和企業(yè)教師分別引導(dǎo)學(xué)生,讓學(xué)生了解該企業(yè)的營銷狀況,并對其展開調(diào)研,分析企業(yè)目前出現(xiàn)的問題,摸清問題的原委,共同提出相對有針對性的解決方案,并請企業(yè)指導(dǎo)教師論證修正,最終擬定一份可行性的操作方案。另外還積極組織學(xué)生參加省級和國家級市場營銷策劃、技能大賽,以賽代練,讓學(xué)生在大賽淘汰競爭中感受知識的重要性。
第四階段:工學(xué)交替階段
利用校內(nèi)的教學(xué)資源和實(shí)習(xí)企業(yè)的資源,開展工學(xué)交替。讓學(xué)生到企業(yè)實(shí)際工作崗位頂崗實(shí)踐,感受真實(shí)的就業(yè)環(huán)境,感悟行業(yè)的職業(yè)道德。此階段主要由合作單位負(fù)責(zé)方案的實(shí)施,學(xué)生作為企業(yè)的臨時(shí)員工,參與方案的實(shí)施。就方案實(shí)施中出現(xiàn)的問題,由學(xué)校與合作單位共同想辦法解決。這樣做既提高了指導(dǎo)教師的實(shí)踐水平,也提高了學(xué)生解決問題的能力,同時(shí)還可以為合作單位帶來經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)互利雙贏,真正達(dá)到校企合作、共同提高的效果。
第五階段:策劃方案撰寫階段
在項(xiàng)目實(shí)施完成后,根據(jù)項(xiàng)目開展的實(shí)際情況,由教師指導(dǎo)學(xué)生撰寫營銷策劃報(bào)告,作為考核學(xué)生能力的依據(jù)之一。該教學(xué)方法是從學(xué)校到企業(yè),再由企業(yè)到學(xué)校,使學(xué)校與合作伙伴實(shí)現(xiàn)雙贏,促進(jìn)雙方共同提高,并由此形成一個良性循環(huán)的運(yùn)作模式,為下一步進(jìn)行教學(xué)改革奠定基礎(chǔ)。
三、改革效果及下一步思路
通過這種方式,學(xué)生通過營銷師四級考試的人數(shù)大幅度增加,通過率由原來75%,提升到目前的100%。另外09級營銷班同學(xué)還在全國市場營銷策劃大賽中獲得全國二等獎,08營銷班同學(xué)在全國商業(yè)零售業(yè)“明日之星”店長大賽中獲得三等獎;指導(dǎo)教師獲得最佳指導(dǎo)教師獎;12屆營銷策劃團(tuán)隊(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)獲得省優(yōu)秀論文,營銷班學(xué)生在歷屆校內(nèi)模擬市場中均獲得優(yōu)秀成績。
下一步我們準(zhǔn)備進(jìn)一步完善校園模擬市場這個實(shí)踐平臺,同時(shí)在《營銷策劃實(shí)務(wù)》教學(xué)過程中融入企業(yè)倫理教育,以高于職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)“培養(yǎng)能完成任務(wù)的人,更進(jìn)一步培養(yǎng)能把任務(wù)完成更好的人”,同時(shí)引入營銷策劃師考證,“以證促學(xué),以證強(qiáng)技”。
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一、引言
改革開放至今,國內(nèi)服裝行業(yè)得到迅速的發(fā)展,并在全球服裝市場上占有很大的份額。各大院校為了滿足服裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才的需求,相繼開設(shè)了服裝設(shè)計(jì)專業(yè),為國內(nèi)的服裝市場和服裝品牌做出了巨大貢獻(xiàn)。但是,由于生產(chǎn)工藝和設(shè)計(jì)、服裝營銷、品牌創(chuàng)建和服裝管理等等方面的原因,服裝產(chǎn)品附加值比較低,當(dāng)前國際知名品牌缺乏競爭力。為了有效解決目前的困難和問題,服裝專業(yè)應(yīng)該積極進(jìn)行教育改革,培養(yǎng)出具有高端技術(shù)的服裝專業(yè)人才。
二、工作室模式在專題設(shè)計(jì)教學(xué)中運(yùn)用的可行性
“工作室”一詞,起源于上世紀(jì)20年代的包豪斯設(shè)計(jì)學(xué)院,并隨著工作室的廣泛運(yùn)用,逐步變成由幾個人或一個人建立的、進(jìn)行創(chuàng)意生產(chǎn)和工作的空間。工作室教學(xué)模式是以專業(yè)理論為基礎(chǔ),以學(xué)生為主體,通過教師或者大師的指導(dǎo),學(xué)生進(jìn)行探討和研究,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)和創(chuàng)新的一種自助式教育模式,其核心思想是以學(xué)生為中心、以項(xiàng)目為主導(dǎo)、以科研為方向、以實(shí)踐為核心,并且強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新與創(chuàng)造意識、具備前衛(wèi)的理念和思維。工作室是學(xué)校為了應(yīng)對社會人才需求高速發(fā)展而產(chǎn)生的一種教學(xué)模式,具有很強(qiáng)的開放性和實(shí)踐性,也是對課內(nèi)教學(xué)的有益補(bǔ)充。服裝設(shè)計(jì)與工藝是一門時(shí)尚的專業(yè),特別是學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程之后的專題設(shè)計(jì),更是力求學(xué)生以服裝專業(yè)所學(xué)理論為基礎(chǔ),結(jié)合現(xiàn)代服裝工藝、服裝潮流及風(fēng)格,通過發(fā)表各自的觀點(diǎn),集眾人智慧,設(shè)計(jì)出藝術(shù)和技術(shù)相結(jié)合的新產(chǎn)品,把服裝的實(shí)用和美有機(jī)結(jié)合起來。服裝設(shè)計(jì)與工藝,既需要以技能為基礎(chǔ),也需要以藝術(shù)為支撐。技能是可以通過傳授而獲得,而藝術(shù)則是無法傳授的。不過,藝術(shù)的法則及表現(xiàn)手段和技能,是可以通過傳授而習(xí)得的。因此,服裝專業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)的教與學(xué),則可以通過工作室的專題設(shè)計(jì)教學(xué)來進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)形式與技能的有機(jī)結(jié)合,培養(yǎng)高素質(zhì)的服裝專業(yè)人才。
三、工作室的專題設(shè)計(jì)教學(xué)基本原則
第一,綜合性原則。工作室的專題設(shè)計(jì)是以項(xiàng)目為中心,運(yùn)用多學(xué)科、多知識點(diǎn),將理論知識與實(shí)踐操作技能有機(jī)結(jié)合而進(jìn)行訓(xùn)練的一個綜合實(shí)踐活動。不同的專題設(shè)計(jì),需要中職服裝專業(yè)學(xué)生以具體設(shè)計(jì)、制圖、加工等等的技能為基礎(chǔ),對結(jié)構(gòu)制圖、服裝CAD、美術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、Photoshop、推板、縫制工藝、手工藝制作等學(xué)科單獨(dú)、分割的知識點(diǎn)加以綜合運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)知識與技能的有機(jī)整合。第二,層級性原則。由于專題設(shè)計(jì)是一項(xiàng)綜合性的訓(xùn)練,涉及到學(xué)生的各科知識和各項(xiàng)技能,不同學(xué)生、不同階段,所具有的能力不一樣,在專題設(shè)計(jì)教學(xué)中應(yīng)該按照由簡單到復(fù)雜的層級關(guān)系,選擇不同的專題設(shè)計(jì)項(xiàng)目,從收集流行資訊、市場調(diào)研、制定設(shè)計(jì)計(jì)劃、設(shè)計(jì)服裝草圖、樣衣制作等環(huán)節(jié),逐步提升學(xué)生的綜合能力。第三,現(xiàn)實(shí)性原則。專題設(shè)計(jì)的教學(xué)項(xiàng)目來源于行業(yè)、企業(yè)現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)或未來產(chǎn)品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的真實(shí)性生產(chǎn)任務(wù),具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)性。在專題設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施中,應(yīng)該按照行業(yè)、企業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)范和流程進(jìn)行,并力求解決企業(yè)生產(chǎn)中存在的問題。
四、工作室的專題設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)施
中職專題設(shè)計(jì)教學(xué)的實(shí)施,應(yīng)根據(jù)不同的內(nèi)容采用不同的教學(xué)策略和方法。現(xiàn)結(jié)合學(xué)校合作企業(yè)運(yùn)作模式、工作要求及工藝流程,將企業(yè)設(shè)計(jì)部引入工作室,以畢業(yè)班級的學(xué)生完成成衣設(shè)計(jì)制作為例,分析工作室專題設(shè)計(jì)教學(xué)模式的實(shí)施過程。第一,確定專題設(shè)計(jì)任務(wù)。首先根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、課時(shí)安排、實(shí)訓(xùn)條件、學(xué)生實(shí)力,以及校企雙方多次交流結(jié)果,確定整體的專題設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù),即秋冬季男裝成衣設(shè)計(jì)制作。然后,教師或企業(yè)設(shè)計(jì)總監(jiān)從銷售的對象和區(qū)域、服裝的價(jià)格、面料、輔料、造型款式、色彩、工藝要求等方面出發(fā),介紹成衣設(shè)計(jì)制作項(xiàng)目的服務(wù)對象的品牌定位、風(fēng)格以及設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)等。接著,對當(dāng)年秋冬男裝流行進(jìn)行趨勢分析。最后,以小組為單位,分別設(shè)計(jì)出商務(wù)、休閑、時(shí)尚等類型的秋冬季節(jié)6大款式,確定小組的專題設(shè)計(jì)任務(wù),并制定相關(guān)的工作要求、工作流程和最后的審核評估形式等。第二,進(jìn)行專題設(shè)計(jì)的調(diào)研和分析。市場調(diào)研應(yīng)該從三個方面進(jìn)行。一是根據(jù)專題設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù)的要求,組織學(xué)生到當(dāng)?shù)胤b市場進(jìn)行秋冬季男裝品牌調(diào)研。重點(diǎn)是對與合作企業(yè)品牌男裝相類似的2-4個男裝品牌,從服裝的價(jià)格、面料、輔料、造型款式、色彩、工藝等方面進(jìn)行調(diào)研,找出這些相類似品牌男裝的優(yōu)缺點(diǎn),進(jìn)而在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),發(fā)揮各種品牌的優(yōu)點(diǎn),避免各自產(chǎn)品存在的不足,優(yōu)化自身產(chǎn)品設(shè)計(jì)。二是通過面談、電話訪談等形式,向行業(yè)、企業(yè)專家,以及與品牌目標(biāo)人群相一致的顧客進(jìn)行交流,了解顧客的偏好和追求。三是學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)、雜志、媒體資訊等途徑,收集男裝流行資訊,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)提供豐富的資訊和思路。不同小組的學(xué)生,對市場調(diào)研獲取的信息或數(shù)據(jù),進(jìn)行不同需求的深入分析,形成調(diào)研報(bào)告,為設(shè)計(jì)策劃方案的制定提供依據(jù)。第三,制定專題設(shè)計(jì)的策劃方案。根據(jù)品牌自身的定位,結(jié)合市場調(diào)研的分析結(jié)果,為品牌秋冬男裝產(chǎn)品開發(fā),制定詳細(xì)的設(shè)計(jì)策劃方案。在制定設(shè)計(jì)策劃方案過程中,學(xué)生在工作室指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,結(jié)合市場調(diào)研的分析結(jié)果,根據(jù)目前合作企業(yè)的品牌、風(fēng)格定位,通過頭腦風(fēng)暴法,無限制的自由聯(lián)想和討論,產(chǎn)生新觀念或激發(fā)創(chuàng)新設(shè)想,來共同擬定秋冬男裝的設(shè)計(jì)方向、思路和風(fēng)格。同時(shí),就實(shí)施這一策劃,進(jìn)行任務(wù)同學(xué)及設(shè)計(jì)總監(jiān)和教師闡述本組的設(shè)計(jì)策劃。而設(shè)計(jì)總監(jiān)和教師對各小組的設(shè)計(jì)策劃進(jìn)行評價(jià)及提出修改意見。第四,專題設(shè)計(jì)的產(chǎn)品開發(fā)。根據(jù)已經(jīng)確定的策劃主題,各小組成員可以從款式設(shè)計(jì)、面料挑選和整體配搭等方面先分開設(shè)計(jì)和構(gòu)思,然后再集中一起進(jìn)行評價(jià)、商討,明確各自設(shè)計(jì)的產(chǎn)品存在的長處和不足,取長補(bǔ)短,形成最終的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。工作室指導(dǎo)教師把握并控制好每個小組的設(shè)計(jì)進(jìn)度,并對他們的產(chǎn)品設(shè)計(jì)進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),使學(xué)生的產(chǎn)品設(shè)計(jì)不斷完善,并達(dá)到一定的水平。第五,專題設(shè)計(jì)的樣衣制作完成設(shè)計(jì)任務(wù)后,工作室指導(dǎo)教師為每組挑選最具代表的秋冬款服裝,并在工藝教師指導(dǎo)下,嚴(yán)格按照合作企業(yè)的男裝成衣品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作。樣衣制作是專題設(shè)計(jì)項(xiàng)目的重要環(huán)節(jié),學(xué)生大部分的技巧技能在這里得以實(shí)踐、檢驗(yàn)、整合和重新學(xué)習(xí)。在這一的過程中,根據(jù)小組中各位成員的能力,分別負(fù)責(zé)材料驗(yàn)收、樣衣生產(chǎn)、樣衣整理及移交等環(huán)節(jié)的工作,并按照合作企業(yè)的要求進(jìn)行生產(chǎn)。
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本文屬鄭州大學(xué)西亞斯國際學(xué)院校內(nèi)項(xiàng)目(項(xiàng)目編號:2012KYYB14)
中圖分類號:G64 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
原標(biāo)題:商務(wù)策劃專業(yè)能力培養(yǎng)角度的實(shí)踐教學(xué)體系創(chuàng)新探析
收錄日期:2013年6月28日
一、引言
要成為高素質(zhì)商務(wù)策劃人才,并不是一件容易的事,商務(wù)策劃是一個系統(tǒng)而又復(fù)雜的過程,如何在復(fù)雜的內(nèi)外部環(huán)境中找到問題的本質(zhì),需要策劃人具備較高的分析問題、解決問題的能力,所以商務(wù)策劃專業(yè)學(xué)生應(yīng)該在學(xué)好各類理論知識的基礎(chǔ)上,不斷研究和實(shí)踐,努力把握一切機(jī)會培養(yǎng)和提高自己的能力,尤其是創(chuàng)新、表達(dá)、協(xié)調(diào)等基本能力的培養(yǎng)。而這些能力不能僅僅通過理論學(xué)習(xí)來掌握,而是要通過一定的實(shí)踐練習(xí)來系統(tǒng)提升,本文就這個問題展開論述,希望能夠?yàn)樯虅?wù)策劃這個新專業(yè)的發(fā)展提供一些思路。
二、商務(wù)策劃專業(yè)學(xué)生基本能力分析
1、思維創(chuàng)新能力。思維創(chuàng)新不論對社會還是個人來說,都具有十分重要的意義,尤其對于商務(wù)策劃專業(yè)的學(xué)生來說,顯得更為突出,這正是商務(wù)策劃所需要的核心能力。商務(wù)策劃具體來說是管理行為中的計(jì)劃職能的體現(xiàn),是預(yù)知未來的商業(yè)活動,在商務(wù)策劃的過程中,經(jīng)常會遇到大量的新情況、新問題,需要去探索解決這些問題的新途徑、新方法,這就需要思維創(chuàng)新,沒有思維創(chuàng)新,就沒有辦法解決這些問題,所以商務(wù)策劃的生命力在于創(chuàng)新,創(chuàng)新是商務(wù)策劃人才的核心價(jià)值。實(shí)際工作的情況也很好地說明了這一點(diǎn):發(fā)明創(chuàng)造,提出新概念、新理論,開發(fā)新產(chǎn)品、新工藝需要創(chuàng)新,制定新計(jì)劃、設(shè)計(jì)新方案需要創(chuàng)新,甚至各種策劃中的創(chuàng)意也是創(chuàng)新,思維創(chuàng)新在策劃中無處不在,只有想在別人前面,做在別人的前面,才能把握機(jī)遇、創(chuàng)造商機(jī),贏得市場競爭的勝利,所以思維創(chuàng)新能力是策劃人職業(yè)生涯中必備的基本能力。思維創(chuàng)新是人人皆有的一種潛在心理能力,思維創(chuàng)新能力如同各項(xiàng)技巧,通過學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,人人都可學(xué)會和提高,所以教師在教學(xué)中一定要理論聯(lián)系實(shí)際,并且要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),要教導(dǎo)學(xué)生勤練多思,敢于突破思維習(xí)慣。
2、邏輯表達(dá)能力。良好的邏輯表達(dá)能力不僅是生活、學(xué)習(xí)、工作的重要工具,也是企業(yè)、商家考察人才最重視的能力之一,無論是對內(nèi)、對外溝通,或提案或發(fā)表,邏輯表達(dá)能力都顯得十分重要。所謂邏輯表達(dá)能力,就是運(yùn)用語言文字說明自己的觀點(diǎn)、意見或抒發(fā)思想、感情的能力,它包括口頭、文字表達(dá)兩個方面。口頭表達(dá)就是“說”,無論是向別人宣講自己的主張、還是展示自己或推銷產(chǎn)品,都要用到這個工具。“說”是一個復(fù)雜心理和生理活動的過程,不僅僅是單純說話技巧的體現(xiàn),同時(shí)也是一個人的思維能力、知識水平等綜合因素的反映。有只要通過訓(xùn)練,口語表達(dá)水平就能提高。要教導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成重要的說話都要精心設(shè)計(jì)的習(xí)慣:從服裝、形象、講稿、語音、語調(diào)、音量,到面部表情、體態(tài)語言、眼神交流、適時(shí)幽默等力求恰到好處,避免夸夸其談,遠(yuǎn)離假話空話。文字表達(dá)就是“寫”,對于商務(wù)策劃專業(yè)的學(xué)生來說,文字表達(dá)能力的培養(yǎng)主要是要寫好策劃文案。策劃文案是策劃成果的完整展現(xiàn),它直接面對的是企業(yè)、商家或老板、大眾,策劃文案能否為他們所接受并順利實(shí)施,文案寫作水平如何起著至為重要的作用,所以策劃專業(yè)的學(xué)生一定要注意文字表達(dá)能力的提高。寫好策劃文案最需要的是要有寫作經(jīng)驗(yàn)和工作閱歷,缺少實(shí)踐環(huán)節(jié),閉門造車是造不出好車的,所以要取得良好的教學(xué)效果,教師在教學(xué)中理論與實(shí)踐的互動是必不可少的,既要注重理論又要加強(qiáng)實(shí)踐。寫作是一種技能,立足于多寫多練,應(yīng)是快速提高文案寫作水平的一條捷徑,但一定要注意與策劃實(shí)踐結(jié)合起來。思維敏捷,善于表達(dá)是個人尋求發(fā)展機(jī)會的重要條件,也是事業(yè)成功的保證,要培養(yǎng)有頭腦、善表達(dá)、能經(jīng)營、好就業(yè)的優(yōu)秀商務(wù)策劃人才,必須在思想認(rèn)識上強(qiáng)化對語言表達(dá)能力重要性和必要性的認(rèn)識。
3、組織協(xié)調(diào)能力。組織協(xié)調(diào)能力是保證策劃方案順利實(shí)施的必備條件,組織協(xié)調(diào)涉及到人和事,需要對事有系統(tǒng)的認(rèn)識和對人有深刻的了解,因此對人與事的認(rèn)知及與人的溝通是組織協(xié)調(diào)能力的基礎(chǔ),組織協(xié)調(diào)能力是在這個基礎(chǔ)上不斷實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)積累,如果缺乏組織協(xié)調(diào)能力,即使有最好的策劃方案,也不會有滿意的結(jié)果。在人與人之間的組合調(diào)配下,如果組織恰當(dāng),一加一可能等于三、四,甚至于等于五;如果不恰當(dāng),則可能等于零,更可能是個負(fù)數(shù)。所以,策劃者為實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo),要善于通過組織和規(guī)范進(jìn)行綜合協(xié)調(diào),合理地運(yùn)用人力、物力、財(cái)力,最大限度地發(fā)揮各方的力量,保證實(shí)施的正常有效運(yùn)轉(zhuǎn),使策劃方案順利實(shí)施并取得成功。總之,不會思維創(chuàng)新就只能永遠(yuǎn)落后于別人;不會邏輯表達(dá),策劃成果就無法得到很好的展現(xiàn);不會組織協(xié)調(diào),方案就可能得不到很好的實(shí)施,所以商務(wù)策劃專業(yè)的學(xué)生一定要注意基本能力的培養(yǎng)。
三、商務(wù)策劃專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題
1、對實(shí)踐教學(xué)重視不夠。當(dāng)前很多院校對實(shí)踐教學(xué)認(rèn)識不到位,繼續(xù)沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法和思路,關(guān)注課堂教學(xué),忽視實(shí)踐教學(xué),沒有認(rèn)識到實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力和創(chuàng)新性思維方面的重要性。其表現(xiàn)為:在商務(wù)策劃教育教學(xué)工作中,將理論教學(xué)作為重點(diǎn),作為教學(xué)工作的中心,實(shí)踐性教學(xué)是理論教學(xué)的補(bǔ)充,從屬于理論教學(xué),甚至把實(shí)踐教學(xué)學(xué)生轉(zhuǎn)移到理論學(xué)習(xí)中去;在教學(xué)計(jì)劃方面,對實(shí)踐教學(xué)不夠重視,課時(shí)分配較少,考核力度不強(qiáng),實(shí)踐教學(xué)一直充當(dāng)教學(xué)環(huán)節(jié)的配角;在教學(xué)過程中,具體實(shí)踐教學(xué)流于形式,與課程要求不匹配。
2、缺乏完備的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。目前,商務(wù)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系延續(xù)了市場營銷專業(yè)的相關(guān)格局,稍作小修小補(bǔ),體系上未做大的變動。如實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),大多院校均安排諸如認(rèn)識實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)以及各專業(yè)公共性的實(shí)踐項(xiàng)目,如軍訓(xùn)、社會實(shí)踐、公益勞動、計(jì)算機(jī)訓(xùn)練等集中性的實(shí)踐環(huán)節(jié)。這種實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的課程設(shè)置與剛成立之初的設(shè)置相比,幾乎大同小異。在實(shí)踐教學(xué)中,不能針對商務(wù)策劃課程需求和不同課程能力培養(yǎng)目標(biāo)的差異設(shè)計(jì)針對性不同的教學(xué)實(shí)踐課程。這實(shí)際上是對學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的不明確,學(xué)生市場定位不準(zhǔn)確的表現(xiàn)。其最大缺陷在于從學(xué)校教學(xué)安排出發(fā),而不是從學(xué)生畢業(yè)后的工作需求出發(fā)。
3、教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。在實(shí)踐教學(xué)中,教師是組織者和引導(dǎo)者,教師實(shí)踐能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高低直接影響著實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。目前,高校中大多數(shù)教師是從學(xué)生到教師,缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師從事教師職業(yè)后,不注意知識更新,隨著時(shí)間推移,長期脫離一線,自己原來掌握的實(shí)踐知識逐漸老化、淘汰,這也會導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)能力下降。
在實(shí)踐教學(xué)中,怎樣提高師生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐能力?如何使學(xué)生的實(shí)踐訓(xùn)練貼近市場實(shí)際運(yùn)作的現(xiàn)狀?針對這些問題,我們開展了實(shí)踐教學(xué)新模式的一系列改革探索。
四、商務(wù)策劃實(shí)踐教學(xué)新模式探索
1、創(chuàng)設(shè)校內(nèi)實(shí)戰(zhàn)的實(shí)訓(xùn)機(jī)會。成功策劃都是建立在對客觀資料的分析之上的,沒有客觀的資料信息,對被策劃對象的產(chǎn)品、品牌、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品特色等情況沒有深入的了解,對企業(yè)的競爭環(huán)境、媒體環(huán)境缺少深刻的認(rèn)識,是無法獲得有效的策劃方案的。在這種情況下,西亞斯國際學(xué)院市場營銷專業(yè)(商務(wù)策劃方向)推動校園活動策劃,創(chuàng)設(shè)校內(nèi)實(shí)戰(zhàn)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)機(jī)會,取得了良好的實(shí)踐教學(xué)效果。2013年6月,西亞斯商學(xué)院第一屆商務(wù)策劃大賽如期舉行。通過這次活動,一方面學(xué)生對大學(xué)校園環(huán)境、大學(xué)生生活和活動對象進(jìn)行了解,這為策劃活動奠定了好的基礎(chǔ);另一方面學(xué)生既是活動策劃方案的策劃者,又是策劃案的具體執(zhí)行者,使學(xué)生在執(zhí)行中發(fā)現(xiàn)策劃的要領(lǐng),在策劃中關(guān)注執(zhí)行的可行性。在整個過程中,教師只提供指導(dǎo)和咨詢,學(xué)生負(fù)責(zé)策劃和執(zhí)行的全過程。活動以一個自由組合的團(tuán)隊(duì)為單位,策劃和執(zhí)行的每一個階段都要求所有的學(xué)生參與其中,由學(xué)生自己挑選擅長的角色,發(fā)揮最大的潛力做好自己的本職工作。通過這種形式的實(shí)訓(xùn),經(jīng)歷了策劃-執(zhí)行-效果評估一系列的過程,學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中積累了工作經(jīng)驗(yàn),掌握了營銷策劃的技能,鍛煉了團(tuán)隊(duì)意識和團(tuán)隊(duì)精神。
2、學(xué)校與企業(yè)共同培養(yǎng)。在營銷與策劃學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)過程中,業(yè)界參與高校教育顯得十分重要。但是,從我國高校目前的實(shí)際情況來看,高校與企業(yè)在合作培養(yǎng)人才方面才剛剛起步,如何使高校與企業(yè)在培養(yǎng)人才方面建立有效的對接機(jī)制,為企業(yè)培養(yǎng)合格和合適的人才,是高校和企業(yè)面臨的共同使命。建立企業(yè)實(shí)習(xí)基地,設(shè)立實(shí)習(xí)項(xiàng)目,是提高商務(wù)策劃專業(yè)學(xué)生獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的最佳途徑。做好專業(yè)實(shí)習(xí)項(xiàng)目要有一定的原則。在學(xué)生接受一年半到兩年的商務(wù)策劃的基本知識后,經(jīng)學(xué)生自愿,高校推薦,企業(yè)接納的方式加入到實(shí)習(xí)項(xiàng)目中。通過企業(yè)實(shí)習(xí),一方面學(xué)生親自體驗(yàn)到企業(yè)項(xiàng)目的運(yùn)作流程、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、營銷策劃的發(fā)展前沿,開闊了眼界,提高了實(shí)踐能力和綜合素質(zhì);另一方面公司能審核參與該項(xiàng)目的學(xué)生,學(xué)生也已經(jīng)熟悉該企業(yè)的工作流程,當(dāng)學(xué)生畢業(yè)以后,公司可以直接錄取這些學(xué)生來工作。通過與企業(yè)形成深度合作,建立長期合作的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方共贏的合作局面。
3、校外策劃大賽與案例教學(xué)相結(jié)合。教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容制定出實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目,模擬實(shí)戰(zhàn)中營銷策劃團(tuán)隊(duì)的組建,用營銷策劃業(yè)實(shí)際運(yùn)作的方式來組織學(xué)生開展市場調(diào)查、產(chǎn)品定位、創(chuàng)意策劃等一系列實(shí)戰(zhàn)演習(xí)。現(xiàn)在國內(nèi)有許多政府機(jī)構(gòu)組織推動的,如挑戰(zhàn)杯等,也有企業(yè)推動的,如歐萊雅商業(yè)競賽等,還有些媒體推動的商業(yè)策劃大賽,這些大賽和企業(yè)的實(shí)際策劃工作還是有一定差別,但是也不同于學(xué)校的案例教學(xué),通過參與這種比賽或者分析和研究大賽的獲獎案例來讓學(xué)生親身體會到對于同一個項(xiàng)目,自己的作品和獲獎案例的差別,認(rèn)識到獲獎案例的優(yōu)勢和自己作品的不足。通過實(shí)戰(zhàn)與獲獎案例相結(jié)合,學(xué)生在比較中對項(xiàng)目運(yùn)作的各個方面獲得深刻的體驗(yàn)。
總之,實(shí)踐教學(xué)在商務(wù)策劃專業(yè)人才培養(yǎng)過程中至關(guān)重要,只有樹立人才培養(yǎng)的科學(xué)發(fā)展觀,積極探尋和革新有效的實(shí)踐教學(xué)方式,才能培養(yǎng)出社會和企業(yè)真正需要的人才。
主要參考文獻(xiàn):
[1]姜鈺,姜崧.經(jīng)管類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題及對策[J].教育探索,2008.6.