采購(gòu)運(yùn)營(yíng)工作計(jì)劃大全11篇

緒論：寫(xiě)作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇采購(gòu)運(yùn)營(yíng)工作計(jì)劃范文，希望它們能為您的寫(xiě)作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：

(一)確定酒店各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

各部門(mén)經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書(shū)面的形式加以確定。

(二)設(shè)計(jì)酒店各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

(三)制定物品采購(gòu)清單

飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門(mén)，在制定酒店各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題：

1.本酒店的建筑特點(diǎn)。

采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車(chē)，但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口，等等

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

國(guó)家旅游局了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門(mén)、編號(hào)、物品名稱(chēng)、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

(四)協(xié)助采購(gòu)

酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，酒店各部門(mén)經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

酒店各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

(六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊(cè)

工作手冊(cè)，是部門(mén)的丁作指南，也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

酒店各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和酒店各部門(mén)經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而酒店各部門(mén)經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，酒店各部門(mén)經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

(八)建立酒店各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案

開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立酒店各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后酒店各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門(mén)驗(yàn)收

酒店各部門(mén)的驗(yàn)收，一般由基建部、工程部、酒店各部門(mén)等部門(mén)共同參加。酒店各部門(mén)參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門(mén)在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門(mén)驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén)，共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的PA組，對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

酒店各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、酒店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃，是保證酒店各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開(kāi)業(yè)前工作計(jì)劃，僅供參考。

例：《某酒店開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》

進(jìn)度

內(nèi)容 完成時(shí)間

責(zé) 任人

備 注

4月

（運(yùn)營(yíng)） 1. 人力資源與營(yíng)銷(xiāo)，2. 餐飲部，3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作

4. 制定賓館招員計(jì)劃。

5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖，6. 崗位設(shè)計(jì)

7. 人員配備，8. 薪資計(jì)劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度

4月

（工程） 1． 土建完成，2． 精裝修開(kāi)工。

3．宿舍

4．后勤工程動(dòng)工,

5． 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

6． 安裝窗

7． 客房.餐飲大堂裝修

8． 通信系統(tǒng)布線(xiàn) 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

篇（2）

一、在過(guò)去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度，極力控制采購(gòu)成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)560萬(wàn)元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶(hù)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%為了更好的完善采購(gòu)工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)一.在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫(xiě)好每天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的情況做一總結(jié)，對(duì)沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。

二、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購(gòu)原則。

三、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

四、跟現(xiàn)場(chǎng)，逐步加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通，嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期，保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠(chǎng)前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)與溝通。

五、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量，在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。

六 學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車(chē)間，倉(cāng)庫(kù)，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

綜上所述，在以后的工作中，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購(gòu)部是一個(gè)集體，今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn) ——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步!!

采購(gòu)部工作總結(jié)二

轉(zhuǎn)眼間20XX年已經(jīng)過(guò)去,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績(jī),總結(jié)如下:

一、工作方面

1. 工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

2.與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系，93%的物料順利如期跟催到位，基本保證生產(chǎn)順暢，材料計(jì)劃下單正確率達(dá)98%(沒(méi)有辦法,公司部門(mén)不是很完善,所以材料計(jì)劃也由采購(gòu)部制定.呵呵,不過(guò)就可以順便訓(xùn)練對(duì)材料的了解)

3.按照質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

4.開(kāi)發(fā)了新的供應(yīng)商，緩解了***、****材料的質(zhì)量問(wèn)題。

二、不足方面

1. 材料計(jì)劃下單錯(cuò)誤2%，但未造成嚴(yán)重后果延誤出貨。

2.部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能達(dá)到理想效果。

3.供應(yīng)商開(kāi)發(fā)力度不夠大，未能培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商。

三、明年工作計(jì)劃

1. 加強(qiáng)與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào)，縮短供貨周期，提高物料交期的百分比

2.積極與各供應(yīng)商溝通，提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力，保持質(zhì)量與交期的長(zhǎng)期穩(wěn)定性。

篇（3）

九個(gè)部即：綜合管理部、運(yùn)營(yíng)管理部、營(yíng)銷(xiāo)策劃部、教材發(fā)行部、教育發(fā)行部、采購(gòu)業(yè)務(wù)部、連鎖業(yè)務(wù)部、多元拓展部、重點(diǎn)客戶(hù)部；

拓展的五個(gè)公司即：進(jìn)出口公司、發(fā)行公司、文化發(fā)展公司、圖書(shū)公司、廣告公司。

二、經(jīng)理室成員分工

**：副總經(jīng)理（主持工作），主持發(fā)行公司全面經(jīng)營(yíng)管理工作，分管財(cái)務(wù)管理中心、信息管理中心、運(yùn)營(yíng)管理部、進(jìn)出口公司；

**：副總經(jīng)理，分管采購(gòu)業(yè)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)策劃部、連鎖業(yè)務(wù)部、協(xié)管進(jìn)出口公司；

**：副總經(jīng)理，分管綜合管理部、發(fā)行部、重點(diǎn)客戶(hù)部、音像公司、職教公司；

**：副總經(jīng)理，分管教育發(fā)行部、書(shū)業(yè)公司；

**：總經(jīng)理助理，分管多元拓展部、廣告公司、文化發(fā)展公司、協(xié)管采購(gòu)業(yè)務(wù)部。

三、發(fā)行分公司各部門(mén)職能

財(cái)務(wù)管理中心

l 根據(jù)股份公司財(cái)務(wù)部年度工作計(jì)劃做好細(xì)化、落實(shí)工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司應(yīng)收、應(yīng)付款結(jié)算、拒付處理工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司日常費(fèi)用開(kāi)支、財(cái)務(wù)管理工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司日常會(huì)計(jì)核算、報(bào)表編報(bào)及分析工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司及各地方公司會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的收集、匯總、分析工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司各運(yùn)營(yíng)部門(mén)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)與預(yù)算的測(cè)算及下達(dá)、月度完成情況通報(bào)、年度考核意見(jiàn)提供等工作；

l 參與發(fā)行分公司季度、年度企管考核工作；

l 負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化的實(shí)施工作；

l 配合做好外部相關(guān)單位的公關(guān)協(xié)調(diào)工作。

信息管理中心

l 負(fù)責(zé)公司發(fā)行板塊的整體信息化建設(shè)規(guī)劃工作，及各類(lèi)有關(guān)技術(shù)方案和實(shí)施意見(jiàn)的收集、分析；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行板塊信息化網(wǎng)絡(luò)設(shè)備設(shè)施、應(yīng)用系統(tǒng)的建設(shè)、管理及維護(hù)的項(xiàng)目管理與組織協(xié)調(diào)工作；

l 負(fù)責(zé)各地方子公司的信息化管理統(tǒng)籌及信息化建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施工作；

l 負(fù)責(zé)信息化建設(shè)與管理的制度、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的建立。

綜合管理部

l 負(fù)責(zé)處理總經(jīng)理室的日常辦公事務(wù)；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司的文秘、公文、固定資產(chǎn)、人力資源、安全保衛(wèi)、勞務(wù)用工及生產(chǎn)用車(chē)等行政管理工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司對(duì)外公關(guān)、協(xié)調(diào)；

l 負(fù)責(zé)籌備組織各類(lèi)會(huì)議；

l 負(fù)責(zé)組織擬定發(fā)行分公司的管理制度、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)和崗位職責(zé)。

運(yùn)營(yíng)管理部

l 負(fù)責(zé)督導(dǎo)發(fā)行分公司各運(yùn)營(yíng)部門(mén)的業(yè)務(wù)及賣(mài)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)工作開(kāi)展，并對(duì)日常經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行匯總分析，提請(qǐng)發(fā)行分公司經(jīng)理層召開(kāi)經(jīng)營(yíng)分析會(huì)議，對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中存在的重大問(wèn)題及改進(jìn)事項(xiàng)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)督促落實(shí)；

l 組織實(shí)施發(fā)行分公司的目標(biāo)管理、企管考核工作；

l 協(xié)同做好對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估、采購(gòu)合同的訂立等工作；

l 協(xié)同做好公司業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化的實(shí)施和考核工作。

營(yíng)銷(xiāo)策劃部

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司全年?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃的制定，并指導(dǎo)各子公司做好本店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃的制訂工作；

l 負(fù)責(zé)發(fā)行分公司及各子公司日常節(jié)假日、講座等營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的組織、指導(dǎo)、實(shí)施和評(píng)估工作；

l 負(fù)責(zé)重點(diǎn)產(chǎn)品、多元產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)推廣工作；

l 聯(lián)合采購(gòu)業(yè)務(wù)部、多元拓展部等部門(mén)做好上游供應(yīng)單位營(yíng)銷(xiāo)資源的收集、整合、組織和調(diào)配工作，并建立與供應(yīng)單位開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)的互動(dòng)機(jī)制；

l 負(fù)責(zé)全省一般商品條線(xiàn)系統(tǒng)發(fā)行的組織、協(xié)調(diào)、對(duì)接、溝通工作；

l 負(fù)責(zé)與相關(guān)媒體對(duì)接，做好營(yíng)銷(xiāo)宣傳工作；

l 協(xié)同做好發(fā)行單位的營(yíng)銷(xiāo)策劃工作。

發(fā)行部

l 負(fù)責(zé)針對(duì)教育系統(tǒng)的采銷(xiāo)一體化運(yùn)營(yíng)，包括中小學(xué)教輔讀物、幼兒教材、職業(yè)教材、文教類(lèi)期刊等；

l 負(fù)責(zé)針對(duì)教育系統(tǒng)發(fā)行相關(guān)的拓展工作。

采購(gòu)業(yè)務(wù)部

l 負(fù)責(zé)全省一般圖書(shū)、大中專(zhuān)教材、職業(yè)教材、期刊等業(yè)務(wù)需求的收集、匯總、分析，并根據(jù)市場(chǎng)需求，制定發(fā)行分公司全年采購(gòu)、銷(xiāo)售、庫(kù)存、退貨等業(yè)務(wù)總體計(jì)劃及實(shí)施方案；

l 滿(mǎn)足采購(gòu)需求，做好一般圖書(shū)、期刊的新書(shū)主配、二次添配、銷(xiāo)售指導(dǎo)、品種優(yōu)化、備貨及庫(kù)存周轉(zhuǎn)、退貨組織等日常業(yè)務(wù)工作；

l 負(fù)責(zé)和供應(yīng)單位進(jìn)行采購(gòu)談判及合同簽訂，對(duì)供應(yīng)單位運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類(lèi)統(tǒng)計(jì)和分析評(píng)估，以及協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)策劃部對(duì)營(yíng)銷(xiāo)資源進(jìn)行收集和整理；

連鎖業(yè)務(wù)部

l 負(fù)責(zé)協(xié)同、指導(dǎo)、跟蹤發(fā)行分公司各連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和管理目標(biāo)的達(dá)成；

l 協(xié)助并指導(dǎo)各連鎖門(mén)店做好一般圖書(shū)、期刊、音像、多元化產(chǎn)品銷(xiāo)售工作，做好連鎖網(wǎng)點(diǎn)采購(gòu)回告、配供、調(diào)劑、庫(kù)存優(yōu)化、退貨等業(yè)務(wù)工作；

l 建立連鎖門(mén)店運(yùn)營(yíng)的管理規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)化體系，指導(dǎo)各連鎖門(mén)店做好內(nèi)部管理工作，協(xié)助做好連鎖網(wǎng)點(diǎn)的人員培訓(xùn)工作；

l 配合運(yùn)營(yíng)管理部做好全省連鎖賣(mài)場(chǎng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、布局等工作。

 

多元拓展部

l 負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃全省子公司的網(wǎng)點(diǎn)資源開(kāi)發(fā)及結(jié)構(gòu)調(diào)整工作；

l 指導(dǎo)并協(xié)助各子公司做好多元化業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)管理工作；

l 負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)、引進(jìn)與主營(yíng)業(yè)務(wù)相匹配的其他多元新業(yè)務(wù)。

重點(diǎn)客戶(hù)部

l 負(fù)責(zé)指導(dǎo)和協(xié)助全省子公司做好各類(lèi)社會(huì)團(tuán)體、院校、職業(yè)學(xué)校、培訓(xùn)等大客戶(hù)銷(xiāo)售市場(chǎng)的規(guī)劃、拓展、業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)、風(fēng)險(xiǎn)控制等工作；

l 負(fù)責(zé)省內(nèi)、外政府大型采購(gòu)項(xiàng)目的市場(chǎng)運(yùn)作、招投標(biāo)工作；

l 負(fù)責(zé)大型館展銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的客戶(hù)組織和采購(gòu)服務(wù)工作；

進(jìn)出口公司

l 負(fù)責(zé)進(jìn)出口商品的審核、采購(gòu)、銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)策劃工作；

l 負(fù)責(zé)進(jìn)出口多元業(yè)務(wù)的開(kāi)拓、市場(chǎng)維護(hù)和服務(wù)工作；

篇（4）

一、根據(jù)上級(jí)公司下達(dá)的預(yù)算指導(dǎo)意見(jiàn)，進(jìn)一步搞好預(yù)算管理工作。預(yù)算管理作為財(cái)務(wù)管理中的重要一環(huán)，與全面做好財(cái)務(wù)工作息息相關(guān)。在明年的工作當(dāng)中，要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)科室、站所的費(fèi)用預(yù)算指導(dǎo)與預(yù)算管理，認(rèn)真做好預(yù)算的分析、分解與落實(shí)工作，使全面預(yù)算管理真正成為全員預(yù)算管理，讓預(yù)算真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

二、結(jié)合iso9000質(zhì)量認(rèn)證，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀，確保完成上級(jí)局(公司)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。今年，公司已走上了良性發(fā)展的快車(chē)道，卷煙銷(xiāo)售與煙葉經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不斷提高，企業(yè)資產(chǎn)得到進(jìn)一步凈化與整合。結(jié)合市局(公司)貫徹9000質(zhì)量認(rèn)證體系，本著“嚴(yán)、深、細(xì)、實(shí)”的原則，全面強(qiáng)化兩煙責(zé)任制的制定與落實(shí)，在千辛萬(wàn)苦抓增收的基礎(chǔ)上，千方百計(jì)研究節(jié)支，力爭(zhēng)完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。同時(shí)，認(rèn)真研究搞好多種經(jīng)營(yíng)工作，圍繞盤(pán)活資產(chǎn)，對(duì)現(xiàn)有閑置的網(wǎng)點(diǎn)和煙站進(jìn)行對(duì)外租賃;認(rèn)真清理往來(lái)帳戶(hù)，大力回收貨款，減少資金占用，提高企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu)，降低企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率。根據(jù)上級(jí)公司物資采購(gòu)的要求，進(jìn)一步健全物資比價(jià)采購(gòu)制度。

三、繼續(xù)開(kāi)展會(huì)計(jì)從業(yè)人員的培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步搞好煙站的基礎(chǔ)工作，提高管理水平。企業(yè)越發(fā)展進(jìn)步，財(cái)務(wù)管理的作用就越突出。所著企業(yè)的不斷發(fā)展壯大，對(duì)財(cái)務(wù)管理的要求也越來(lái)越高。為了適應(yīng)這一要求，就必須繼續(xù)開(kāi)展會(huì)計(jì)從業(yè)人員的培訓(xùn)，提高會(huì)計(jì)從業(yè)人員的水平。在提高會(huì)計(jì)人員水平的基。

20xx企業(yè)財(cái)務(wù)工作計(jì)劃范文

1、財(cái)經(jīng)整頓貫徹一個(gè)“實(shí)”字

按照國(guó)家局《五條紀(jì)律》要求，針對(duì)xx年財(cái)經(jīng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整頓自查出來(lái)的薄弱環(huán)節(jié)，如扎賬時(shí)間不規(guī)范、原始憑證不合法、資產(chǎn)管理不科學(xué)、財(cái)務(wù)收支不合規(guī)、核算不實(shí)、手續(xù)不全等問(wèn)題，積極進(jìn)行整改和自查自糾，進(jìn)一步深化會(huì)計(jì)基礎(chǔ)，完善財(cái)務(wù)管理體制。明年的重點(diǎn)要放在區(qū)局和基層網(wǎng)點(diǎn)，要規(guī)范會(huì)計(jì)核算、原始記錄、財(cái)產(chǎn)清查的操作、傳遞、交接手續(xù)，落實(shí)資金、商品、資產(chǎn)的管理責(zé)任，強(qiáng)化內(nèi)部控制，使管錢(qián)管賬管物嚴(yán)格分工，相互核對(duì)，相互監(jiān)督，防止經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的失誤差錯(cuò)，保障各財(cái)務(wù)環(huán)節(jié)安全運(yùn)轉(zhuǎn)，全面推動(dòng)財(cái)務(wù)管理規(guī)范運(yùn)作，通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整頓建立起規(guī)范、守法、誠(chéng)信的財(cái)經(jīng)秩序，確保在明年二至五月的省局復(fù)查和五月以后的國(guó)家局重點(diǎn)檢查中全面過(guò)關(guān)。

2、財(cái)務(wù)集中實(shí)現(xiàn)一個(gè)“流”字

全省“集中財(cái)務(wù)、資金中心、電子商務(wù)”三位一體的信息管理系統(tǒng)應(yīng)用軟件已由省局項(xiàng)目組完成，明年一季度將正式運(yùn)行。該系統(tǒng)將統(tǒng)一會(huì)計(jì)科目與科目級(jí)次，統(tǒng)一固定資產(chǎn)折舊年限、方法，統(tǒng)一存貨分類(lèi)與單據(jù)格式，實(shí)現(xiàn)省局對(duì)分、縣公司會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的跨單位審核、聯(lián)查，直接進(jìn)行預(yù)算表單的審批，為適應(yīng)省局新管理方法的要求，我們將對(duì)目前的核算流程進(jìn)行重組，資金每日上劃，費(fèi)用按預(yù)算按月核拔，與省局、網(wǎng)點(diǎn)上下聯(lián)網(wǎng)，會(huì)計(jì)報(bào)賬一天一報(bào)，財(cái)務(wù)、資金數(shù)據(jù)及時(shí)上傳，讓資金流、商品流、信息流實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共亨，建立“集中財(cái)務(wù)、分級(jí)控制、全面預(yù)算、責(zé)任會(huì)計(jì)”的財(cái)務(wù)管理體系。

3、資金管理突出一個(gè)“零”字

一是零資金運(yùn)營(yíng)，零運(yùn)營(yíng)資金并非真的零資金，而是用盡可能少的流動(dòng)資金推動(dòng)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作。明年由于省局要搞全省資金中心，企業(yè)資金帳戶(hù)開(kāi)在省行，貨款按合同合同執(zhí)行劃帳，留在企業(yè)周轉(zhuǎn)的錢(qián)將非常少，我們將盡量利用各種應(yīng)付款、應(yīng)交款、預(yù)收款、未交稅金、未交利潤(rùn)等負(fù)債資金進(jìn)行負(fù)債經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)零資金成本。

二是零庫(kù)存管理，對(duì)各單位實(shí)行庫(kù)存定額，超定額的單位將按超出比例扣減其經(jīng)營(yíng)得分，反之則增加得分,讓庫(kù)存定額與工資掛鉤，促進(jìn)各單位勤進(jìn)快銷(xiāo)，加速資金周轉(zhuǎn)。

4、費(fèi)用開(kāi)支堅(jiān)持一個(gè)“降”字

堅(jiān)持費(fèi)用管理“算、控、降”三字訣，算是全面預(yù)算，將費(fèi)用按預(yù)算分解到各單位、各科室，按銷(xiāo)量制定單箱卷煙的費(fèi)用定額標(biāo)準(zhǔn)，銷(xiāo)多少煙給多少費(fèi)用。控是嚴(yán)格預(yù)算管理，超過(guò)預(yù)算的一律從個(gè)人月獎(jiǎng)中扣回，實(shí)行“定額包干、責(zé)任到人、超支自付、節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)”的管理辦法。降是按上年實(shí)際費(fèi)用，每年下浮一定比例確定費(fèi)用總額，進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)公開(kāi)制度，逐項(xiàng)剖析費(fèi)用成因，將費(fèi)用與同期、與定額、與先進(jìn)單位對(duì)比，通過(guò)分工明確，層層把關(guān)，促使各單位挖潛節(jié)支、堵塞漏洞。

5、會(huì)計(jì)核算落實(shí)一個(gè)“真”字

一是摸清“家底”，開(kāi)展全系統(tǒng)的“清倉(cāng)、清產(chǎn)、清資、清債”活動(dòng)，對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)存量進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的分析，找出潛在薄弱環(huán)節(jié)，組織整理各單位歷年的會(huì)計(jì)檔案，指導(dǎo)各網(wǎng)點(diǎn)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)，促進(jìn)分公司的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作更上一層樓。

二是科學(xué)理財(cái)，學(xué)習(xí)聚財(cái)、生財(cái)、用財(cái)之道，在深度上從事后反映轉(zhuǎn)變到事前控制、事后考核分析的管理會(huì)計(jì)上來(lái)，在廣度上把會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理職能滲透到商品的進(jìn)銷(xiāo)存諸環(huán)節(jié)，推進(jìn)會(huì)計(jì)電算化甩帳驗(yàn)收達(dá)標(biāo)，使會(huì)計(jì)信息更加具有時(shí)效性和真實(shí)性。

6、審計(jì)監(jiān)督強(qiáng)化一個(gè)“嚴(yán)”字

結(jié)合財(cái)經(jīng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整頓要求，加強(qiáng)審計(jì)監(jiān)督，審查各單位的資金、商品、財(cái)產(chǎn)、損益、收支是否真實(shí)合法，計(jì)算國(guó)有資產(chǎn)管理是否保值增值，審定各單位負(fù)責(zé)人的任期和介中完成的主要財(cái)務(wù)指標(biāo)和經(jīng)營(yíng)成果，公正客觀的評(píng)價(jià)各單位經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，嚴(yán)格考核管理，嚴(yán)肅查處小金庫(kù)、賒銷(xiāo)挪用、潛虧掛帳、虛開(kāi)發(fā)票等違規(guī)違紀(jì)行為，堅(jiān)決抵制假憑證、假規(guī)范、假審計(jì)弄虛作假的作法，推動(dòng)審計(jì)監(jiān)督進(jìn)一步規(guī)范化、制度化、透明化。

7、人員素質(zhì)保證一個(gè)“高”字

在思想素質(zhì)上，通過(guò)學(xué)習(xí)《會(huì)計(jì)法》、《審計(jì)法》，強(qiáng)化會(huì)計(jì)人員實(shí)事求是，如實(shí)反映的工作作風(fēng)，學(xué)習(xí)“兩個(gè)務(wù)必”，加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的理財(cái)作風(fēng);在業(yè)務(wù)素質(zhì)上，學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)、審計(jì)準(zhǔn)則制度，稅收法律法規(guī)，保證知法、懂法、用法、護(hù)法，學(xué)習(xí)行業(yè)、省局有關(guān)規(guī)定，保證依法理財(cái)、依法監(jiān)督、依法審計(jì)，學(xué)習(xí)新的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)管理方法、微機(jī)操作技術(shù)，適應(yīng)企業(yè)管理新形勢(shì)發(fā)展要求，并定期對(duì)會(huì)計(jì)人員進(jìn)行檢查、考核、評(píng)比，評(píng)“理財(cái)能手”，全面提高會(huì)計(jì)人員素質(zhì)。

20xx企業(yè)財(cái)務(wù)工作計(jì)劃

一、財(cái)務(wù)基礎(chǔ)

1.對(duì)存貨加強(qiáng)監(jiān)管。由于存貨價(jià)值高、存放地點(diǎn)跨度大且不在自己的倉(cāng)庫(kù)中，所以擬制定存貨盤(pán)存制度，對(duì)存貨定期盤(pán)點(diǎn);另外要規(guī)范收發(fā)貨流程;

2.根據(jù)集團(tuán)統(tǒng)一要求，下年將取消現(xiàn)金日記賬與財(cái)務(wù)報(bào)表excel形式的定時(shí)上報(bào)。公司將根據(jù)這個(gè)要求加強(qiáng)帳套管理，提高滿(mǎn)足信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性;

3.加強(qiáng)成本核算。隨著制造業(yè)務(wù)日益正常，要求財(cái)務(wù)核算也越來(lái)越準(zhǔn)確而快速，為了達(dá)到這一要求，要財(cái)務(wù)部人員從公司的總體出發(fā)，找到問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)，勇于創(chuàng)新;

4.培訓(xùn)學(xué)習(xí)。財(cái)務(wù)部人員將參加集團(tuán)、股份公司組織的集體培訓(xùn)、會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育，另外還將有針對(duì)性的自我組織部門(mén)學(xué)習(xí)，以應(yīng)對(duì)工作上的新挑戰(zhàn)。

二、財(cái)務(wù)管理

1.考核制度建立。以“多鼓勵(lì)”而非約束的原則，制定財(cái)務(wù)人員考核標(biāo)準(zhǔn);

篇（5）

生產(chǎn)助理工作職責(zé)1

1、協(xié)助生產(chǎn)經(jīng)理完成日常生產(chǎn)記錄的維護(hù);

2、完成生產(chǎn)計(jì)劃更新,生產(chǎn)扣單(分配)、生產(chǎn)單控制;

3、協(xié)調(diào)計(jì)劃經(jīng)理計(jì)劃安排，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)動(dòng)態(tài)變化，保障生產(chǎn)正常進(jìn)行;

4、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃合理規(guī)劃并指導(dǎo)生產(chǎn)主管收發(fā)原料生產(chǎn)領(lǐng)料以及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)原料庫(kù)存控制;

5、現(xiàn)場(chǎng)物料控制，定期盤(pán)點(diǎn)和月底盤(pán)點(diǎn)，完成生產(chǎn)月度統(tǒng)計(jì)報(bào)表;

6、維護(hù)生產(chǎn)部排班表與考勤表統(tǒng)計(jì);

7、供應(yīng)商投訴處理登記，與下一步流轉(zhuǎn)交接,投訴后退布處理;

8、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

生產(chǎn)助理工作職責(zé)2

精通不干膠標(biāo)簽生產(chǎn)設(shè)備：柔印機(jī)、輪轉(zhuǎn)機(jī)，模切機(jī)，絲網(wǎng)機(jī)，數(shù)碼機(jī)等;

對(duì)不干膠標(biāo)簽印刷工序、工藝熟悉;

3、 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)5S/6S推行，熟悉精益化管理模式，負(fù)責(zé)的日常生產(chǎn)、管理、運(yùn)營(yíng)工作;

4、 負(fù)責(zé)生產(chǎn)部日和月度工作計(jì)劃的安排，控制所轄生產(chǎn)班組的工作進(jìn)度;

5、 質(zhì)量的監(jiān)督和控制，能對(duì)不良生產(chǎn)進(jìn)行分析改進(jìn)，提高效率，保障質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本;

6、 能夠熟練的處理產(chǎn)生部的各種異常問(wèn)題并妥善處理與其他部門(mén)之間的協(xié)調(diào);

7、 能及時(shí)對(duì)制定生產(chǎn)部工藝及改善方案，以備改進(jìn);

8、 完成上級(jí)安排的其它臨時(shí)性工作。

生產(chǎn)助理工作職責(zé)3

1. 根據(jù)銷(xiāo)售狀況和客戶(hù)需求編排、制定生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃;

2. 合理配料，跟蹤物料供應(yīng)情況和生產(chǎn)計(jì)劃的完成情況以滿(mǎn)足銷(xiāo)售部門(mén)的交貨計(jì)劃;

3. 利用基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、合同和生產(chǎn)規(guī)格，預(yù)計(jì)制造產(chǎn)品所需的人力、物料、工具和設(shè)備;

4. 對(duì)短期和長(zhǎng)期的生產(chǎn)能力進(jìn)行預(yù)估分析;

5. 調(diào)整計(jì)劃，適應(yīng)設(shè)計(jì)變更、材料和人力短缺;

6. ERP系統(tǒng)中的訂單下達(dá)、調(diào)度等操作.

生產(chǎn)助理工作職責(zé)4

1、有效對(duì)接銷(xiāo)售部門(mén)、運(yùn)維部門(mén)，按客戶(hù)及工廠(chǎng)生產(chǎn)要求打印銷(xiāo)售流轉(zhuǎn)單、售后流轉(zhuǎn)單;

2、有效拆分銷(xiāo)售流轉(zhuǎn)單，辨明物料明細(xì)需求量，區(qū)分庫(kù)存與采購(gòu)，錄入 ERP 系統(tǒng)中;

3、跟蹤銷(xiāo)售訂單、售后單生產(chǎn)或維修進(jìn)度，及時(shí)協(xié)調(diào)與反饋信息;

4、與物流、快遞對(duì)接，溝通確認(rèn)當(dāng)日發(fā)貨的相關(guān)信息及費(fèi)用;

5、定期統(tǒng)計(jì)匯總常規(guī)訂單物流費(fèi)用并對(duì)賬，填寫(xiě)運(yùn)費(fèi)申請(qǐng)?zhí)峤回?cái)務(wù)核銷(xiāo);

6、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售訂單及售后訂單臺(tái)帳信息的建立;

7、負(fù)責(zé)部門(mén)辦公用品申購(gòu)、領(lǐng)用登記管理，定期統(tǒng)計(jì)辦公用品需求提交申請(qǐng)給人事行政部申購(gòu);

8、負(fù)責(zé)所有生產(chǎn)管理文件發(fā)放、領(lǐng)用、分類(lèi)歸檔，對(duì)舊文件回收后上交給相關(guān)部門(mén)銷(xiāo)毀;

9、負(fù)責(zé)廠(chǎng)部辦公室的6S管理工作，保證辦公室整齊有序;

10、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的各項(xiàng)各項(xiàng)工作任務(wù)。

生產(chǎn)助理工作職責(zé)5

1. 按照產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、價(jià)格、工序、產(chǎn)能、員工、崗位、小組、車(chē)間等不同對(duì)象和要求分別建立統(tǒng)計(jì)臺(tái)帳，加工整理匯總，制作日?qǐng)?bào)表、月度、季度、年度報(bào)表，做好統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)資料分析，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供信息，與財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)、質(zhì)檢、倉(cāng)庫(kù)等部門(mén)的相關(guān)工作協(xié)調(diào)銜接，了解生產(chǎn)全過(guò)程;

2. 負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況統(tǒng)計(jì)各種消耗品的標(biāo)準(zhǔn)用量并制定標(biāo)準(zhǔn)消耗量，每周對(duì)各生產(chǎn)組需用的消耗品進(jìn)行統(tǒng)計(jì);

3. 根據(jù)《生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)表》等與倉(cāng)庫(kù)確認(rèn)后的《入庫(kù)單》統(tǒng)計(jì)各種入庫(kù)數(shù)據(jù);

4. 負(fù)責(zé)將各生產(chǎn)組提交的經(jīng)確認(rèn)的成品、半成品入庫(kù)單各項(xiàng)數(shù)據(jù)輸入電腦建電子檔(存檔);

5. 負(fù)責(zé)將生產(chǎn)部臨時(shí)性計(jì)劃傳達(dá)發(fā)送到相關(guān)人員手中，并負(fù)責(zé)追蹤落實(shí)情況向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告;

6. 定期對(duì)部門(mén)(包括各生產(chǎn)組)各種物料的成本進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì);

7. 負(fù)責(zé)對(duì)未入庫(kù)的半成品、成品每月進(jìn)行盤(pán)存、核實(shí)產(chǎn)成品、半成品的數(shù)字，核實(shí)廢品數(shù)量及品種，每月定期匯總匯報(bào);

8. 根據(jù)需要擬定本部門(mén)申購(gòu)物品的報(bào)告，經(jīng)批準(zhǔn)后交采購(gòu)部門(mén)實(shí)施;

9. 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

生產(chǎn)助理工作職責(zé)6

1. 根據(jù)銷(xiāo)售狀況和客戶(hù)需求編排、制定生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃;

2. 合理配料，跟蹤物料供應(yīng)情況和生產(chǎn)計(jì)劃的完成情況以滿(mǎn)足銷(xiāo)售部門(mén)的交貨計(jì)劃;

3. 利用基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、合同和生產(chǎn)規(guī)格，預(yù)計(jì)制造產(chǎn)品所需的人力、物料、工具和設(shè)備;

篇（6）

【關(guān)鍵詞】電力企業(yè) 物資管理 意義 措施

電力企業(yè)為國(guó)民生活提供了電力保障，電力生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的順利關(guān)乎到國(guó)民生活是否穩(wěn)定。當(dāng)前社會(huì)資源普遍緊張，電力企業(yè)作為資源型企業(yè)，應(yīng)該進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部物資科學(xué)管控，增強(qiáng)對(duì)物資的優(yōu)化配置，實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理，降低資源浪費(fèi)，做好資源應(yīng)用最優(yōu)化處理工作，這樣既有利于電力企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，又有利于電力企業(yè)同社會(huì)環(huán)境、自然環(huán)境維持發(fā)展平衡，對(duì)電力企業(yè)的發(fā)展具有積極意義。

一、電力企業(yè)物資管理簡(jiǎn)述

電力企業(yè)物資管理是電力企業(yè)運(yùn)營(yíng)之中的一項(xiàng)重要管理項(xiàng)目，電力企業(yè)作為大型企業(yè)，其內(nèi)部需要的物資涉及品種多、數(shù)量大，因此需要對(duì)物資進(jìn)行統(tǒng)一化管理。電力企業(yè)物資管理不但要對(duì)辦公設(shè)備、企業(yè)文件資料等重要物資進(jìn)行管理，還要對(duì)企業(yè)中需要的電力設(shè)備、電力資源以及其他工具等物資進(jìn)行管理。電力企業(yè)物資管理工作不但是企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)工作內(nèi)容，還與電力工程緊密相連，電力企業(yè)開(kāi)展電力工程后，需要通過(guò)與企業(yè)物資管理部門(mén)進(jìn)行溝通，確認(rèn)企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存物資多少，然后制定采購(gòu)計(jì)劃，進(jìn)行物資的重新采購(gòu)。從這一方面來(lái)看，科學(xué)進(jìn)行電力企業(yè)物資管理是電力企業(yè)必備工作。電力企業(yè)不同于其他一般企業(yè)，電力企業(yè)作為為社會(huì)提供基本能源的企業(yè)，常常需要進(jìn)行緊急維修工作，因此需要通過(guò)內(nèi)部物資管理，確保庫(kù)存始終擁有基礎(chǔ)物資，能夠供應(yīng)電力維修人員的工作。

當(dāng)前，我國(guó)電力企業(yè)物資管理工作進(jìn)步飛速，前幾年物資管理工作中常常出現(xiàn)的采購(gòu)運(yùn)作機(jī)制存在不合理、缺乏科學(xué)監(jiān)督、物資管理全面預(yù)算制度不合理等問(wèn)題也已經(jīng)得到了良好的改善，電力企業(yè)對(duì)此已經(jīng)采取各種優(yōu)化措施，通過(guò)健全采購(gòu)機(jī)制、完善全面預(yù)算制度等方法實(shí)現(xiàn)了電力企業(yè)物資管理體系的進(jìn)步和發(fā)展。隨著社會(huì)的發(fā)展，我國(guó)電力企業(yè)積極尋求物資管理新方式，并博采眾長(zhǎng)引進(jìn)先進(jìn)的物資管理方式，比如說(shuō)信息化物資管理系統(tǒng)，利用信息化物資管理系統(tǒng)進(jìn)行電力企業(yè)物資管理工作，能夠嚴(yán)格控制物資分配，控制物資的流失，配合電力企業(yè)其他相關(guān)工作順利進(jìn)行，既能減輕電力企業(yè)工作人員的工作負(fù)擔(dān)，又實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置，大大提高了電力企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

二、電力企業(yè)做好物資管理的重要意義

電力企業(yè)規(guī)模大，需要的物資類(lèi)型多、需求量大，并且物資的流通和管理涉及到企業(yè)多個(gè)部門(mén)。從確定物資需求到物資使用結(jié)束，都被歸納為物資管理環(huán)節(jié)之內(nèi)，可見(jiàn)其對(duì)電力企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有巨大影響。物資管理涉及到企業(yè)內(nèi)部采購(gòu)部門(mén)、庫(kù)存管理部門(mén)、電力輸送部門(mén)等，所以說(shuō)物資管理與控制與電力企業(yè)其他管理部門(mén)之間存在緊密聯(lián)系，如果物資管理存在問(wèn)題，會(huì)直接影響電力企業(yè)投資資金的使用、經(jīng)濟(jì)效益的提升以及電力輸送的科學(xué)性。

電力企業(yè)物資費(fèi)用相比其他企業(yè)而言占用比例較大，電力企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中有很多環(huán)節(jié)都需要應(yīng)用不同物資，例如電力企業(yè)發(fā)電時(shí)，需要應(yīng)用到的物資包括電力設(shè)備、煤炭資源、鍋爐設(shè)備等，可見(jiàn)電力物資對(duì)電力生產(chǎn)活動(dòng)的影響是非常巨大的。加強(qiáng)電力企業(yè)物資管理，提升管理水平，能夠?qū)崿F(xiàn)物資的科學(xué)利用，保證電力企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)順利進(jìn)行，并且獲得更加豐厚的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)，對(duì)電力企業(yè)良性發(fā)展具有重要的意義。

（一）做好電力企業(yè)物資管理工作能夠促進(jìn)企業(yè)良好運(yùn)行

電力企業(yè)在發(fā)展中要以為社會(huì)持續(xù)供應(yīng)電力檳勘輳電力企業(yè)的良好發(fā)展與供電能力離不開(kāi)。在電力供應(yīng)環(huán)節(jié)中，電力運(yùn)輸?shù)木S護(hù)、檢測(cè)等工作，都需要電力企業(yè)物資管理部門(mén)的支持，由此來(lái)看，做好物資管理工作，強(qiáng)化電力企業(yè)物資采購(gòu)、物資存儲(chǔ)、物資發(fā)放等環(huán)節(jié)，才能為電力企業(yè)技術(shù)人員及時(shí)提供各種需求物資。而且，在物資管理工作之中，堅(jiān)持按照標(biāo)準(zhǔn)，選擇優(yōu)質(zhì)材料，為電力工程維修和修建提供優(yōu)秀的施工物資，促進(jìn)電力工程施工質(zhì)量的保證，有利于電力工程的良好運(yùn)行，進(jìn)而促進(jìn)電力企業(yè)蓬勃發(fā)展。

（二）做好電力企業(yè)物資管理工作能夠完成高效的物資供應(yīng)工作

電力企業(yè)的電力供應(yīng)工作內(nèi)容眾多，涉及到的物資類(lèi)型也多種多樣，這就對(duì)物資管理部門(mén)提出了較高的要求。電力企業(yè)物資管理部門(mén)妥善進(jìn)行物資管理，制定科學(xué)有序的工作計(jì)劃，按照責(zé)任到個(gè)人，任務(wù)到個(gè)人的工作準(zhǔn)則，嚴(yán)格做好物資管理和記錄。這樣一旦企業(yè)電力供應(yīng)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，想物資管理處尋求幫助，工作人員快速、準(zhǔn)確的將物資進(jìn)行選擇和發(fā)放，有利于提高工作效率，有利于提高電力物資的供應(yīng)質(zhì)量。這對(duì)電力企業(yè)的維修搶救工作起到了巨大的幫助作用，能夠促進(jìn)電力企業(yè)的發(fā)展。

三、結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)上文敘述，能夠了解做好電力企業(yè)物資管理工作對(duì)企業(yè)健康發(fā)展，降低企業(yè)使用成本，優(yōu)化企業(yè)部門(mén)工作存在重要意義。在當(dāng)前的社會(huì)形勢(shì)下，電力企業(yè)發(fā)展面臨眾多挑戰(zhàn)，電力企業(yè)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到企業(yè)的工作職責(zé)，不斷優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，做好物資管理的科學(xué)計(jì)劃，完善物資管理制度，這樣才能保證電力企業(yè)更好的為社會(huì)服務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

篇（7）

     開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究，有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn)，確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡。客房部的管理人員在開(kāi)業(yè)前試運(yùn)行期間，應(yīng)特別注意以下問(wèn)題：

(一)持積極的態(tài)度

     在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，很多問(wèn)題會(huì)顯露出來(lái)。對(duì)此，部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒，過(guò)多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì)，幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門(mén)的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上，而應(yīng)研究問(wèn)題如何解決。

(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

     前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作，以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。

(三)重視過(guò)程的控制

     開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng)，但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生，就很難采取補(bǔ)救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)

    對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間，因?yàn)樵谶@個(gè)階段，店內(nèi)施工隊(duì)伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問(wèn)題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù)，客房部管理人員可采取以下措施：

1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開(kāi)始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理。客房部管理人員要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象，因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬，但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)，而且是無(wú)法彌補(bǔ)的。

3、盡早接管樓層，加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木Γ珜?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙，客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任，客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應(yīng)放報(bào)廢的床單，以確保地毯不受到污染。

4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開(kāi)始，就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí)，對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。

(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理

開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果。客房部首先要對(duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào)，配備鑰匙鏈；其次，對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規(guī)格

     確定物品擺放規(guī)格工作，應(yīng)早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作，以至于直到要布置客房時(shí)，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問(wèn)題，而此時(shí)恰恰是部門(mén)最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn)，造成客房布置不規(guī)范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計(jì)劃，在樣板房確定之后，就開(kāi)始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置，確定各類(lèi)型號(hào)客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車(chē)的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。

(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收，往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)

     作為使用部門(mén)，客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要。客房部在驗(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表，將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上，以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)。客房部應(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后，會(huì)將所有的問(wèn)題按房號(hào)和問(wèn)題的類(lèi)別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門(mén)對(duì)各房間狀況的掌握。客房部還應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。共5頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)1

(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，使部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)

     開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作繁雜，但部門(mén)經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，部門(mén)經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問(wèn)題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求，但隨著開(kāi)業(yè)的臨近，應(yīng)開(kāi)始重視這些方面的問(wèn)題，尤其要提醒員工做到說(shuō)話(huà)輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開(kāi)業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門(mén)應(yīng)開(kāi)始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度，開(kāi)始使用表格；使部門(mén)間及部門(mén)內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開(kāi)始實(shí)施，而不應(yīng)等問(wèn)題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)

做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng)，或?yàn)閳D省事，會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外，開(kāi)業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會(huì)影響吸塵效果，甚至可能損壞電機(jī)。因此，客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

    國(guó)內(nèi)大部分飯店開(kāi)業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現(xiàn)的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號(hào)，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題，而再要換房，時(shí)間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿(mǎn)意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò)，根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀，主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時(shí)，準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

     不少飯店開(kāi)業(yè)前由于各種原因，不能對(duì)使用電腦的部門(mén)進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn)，進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此，客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表

(十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生

      客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外，還須增強(qiáng)防盜意識(shí)，要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情，隨便為他人開(kāi)門(mén)的情況。

(十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

     很多飯店開(kāi)業(yè)之初常見(jiàn)的問(wèn)題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法，不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助，從而給客人帶來(lái)了一定的不便，如：房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。

二、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求

    酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：

(一)確定酒店各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

    各部門(mén)經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書(shū)面的形式加以確定。

(二)設(shè)計(jì)酒店各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)

    要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

(三)制定物品采購(gòu)清單

    飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門(mén)，在制定酒店各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題：

1.本酒店的建筑特點(diǎn)。

采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車(chē)，但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口，等等

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

國(guó)家旅游局了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。 共5頁(yè),當(dāng)前第2頁(yè)2

4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門(mén)、編號(hào)、物品名稱(chēng)、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

(四)協(xié)助采購(gòu)

    酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，酒店各部門(mén)經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

    酒店各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

(六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊(cè)

    工作手冊(cè)，是部門(mén)的丁作指南，也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

 (七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

    酒店各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和酒店各部門(mén)經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而酒店各部門(mén)經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，酒店各部門(mén)經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

(八)建立酒店各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案

    開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立酒店各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后酒店各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門(mén)驗(yàn)收

    酒店各部門(mén)的驗(yàn)收，一般由基建部、工程部、酒店各部門(mén)等部門(mén)共同參加。酒店各部門(mén)參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門(mén)在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門(mén)驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

    在全店的基建清潔工作中。酒店各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén)，共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的pa組，對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

    酒店各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、酒店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

    制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃，是保證酒店各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開(kāi)業(yè)前工作計(jì)劃，僅供參考。

例：《某酒店開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》

進(jìn)度      內(nèi)容     完成時(shí)間           責(zé) 任人      備  注

4月

（運(yùn)營(yíng)） 1. 人力資源與營(yíng)銷(xiāo)，2. 餐飲部，3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作

4. 制定賓館招員計(jì)劃。                 

5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖，6. 崗位設(shè)計(jì)

7. 人員配備，8. 薪資計(jì)劃。 4.1---4.15  1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度

4月

（工程） 1． 土建完成，2． 精裝修開(kāi)工。

3．宿舍      4．后勤工程動(dòng)工,

5． 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

6． 安裝窗

7． 客房.餐飲大堂裝修

8． 通信系統(tǒng)布線(xiàn) 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10-----  1.重點(diǎn)是員工宿舍

5月

(運(yùn)營(yíng)) 1.  員工報(bào)到,辦入店手續(xù),

2.  新員工酒店入職培訓(xùn),

3.  開(kāi)始市場(chǎng)調(diào)研,并制定營(yíng)銷(xiāo)方案,

4.  印制各種報(bào)表.單據(jù)

5.  訂做員工訓(xùn)練服共5頁(yè),當(dāng)前第3頁(yè)3

6.  定制餐飲用具,客房物品,康樂(lè)設(shè)施

 5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

總辦各部門(mén)經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購(gòu)架床.被子

3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

4. 室外場(chǎng)地清理,做綠化計(jì)劃.

5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25  1.

6月

(運(yùn)營(yíng)) 1.  安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

2.  制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

3.  定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)

4.  制訂開(kāi)業(yè)典禮方案

5.  制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

6． 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

7.  檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部門(mén),人事

營(yíng)銷(xiāo)部

各部門(mén).采購(gòu)

采購(gòu) 1．保證員工吃住。

2．培訓(xùn)場(chǎng)地，用具

3．用具印上酒店標(biāo)志。

6月

(工程) 1． 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

2． 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

3． 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

4． 裝修工程竣工清理

 6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運(yùn)營(yíng)) 1.  安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

2.  制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

3.  定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)

4.  制訂開(kāi)業(yè)典禮方案

5.  制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

6． 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

7.  檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

營(yíng)銷(xiāo)部

營(yíng)銷(xiāo)部

營(yíng)銷(xiāo)部.總辦

各部門(mén).采購(gòu)

工程部

7月

(工程)  

 執(zhí)行細(xì)則

-------客房部

(一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月

與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé)，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月

    1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數(shù)量、類(lèi)別與床的規(guī)格等，確認(rèn)各類(lèi)客房方位等。

3.了解飯店康樂(lè)等其它配套設(shè)施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢(xún)的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏，在補(bǔ)全的同時(shí)，要確保開(kāi)支不超出預(yù)算。

10.如果飯店不設(shè)洗衣房，則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng)，草簽店外洗滌合同。

11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式，如：蟲(chóng)害控制，外墻及窗戶(hù)清洗，對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

12.設(shè)計(jì)部門(mén)組織機(jī)構(gòu)。

13.寫(xiě)出部門(mén)各崗位的職責(zé)說(shuō)明，制定開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。

14.落實(shí)員工招聘事宜。

(三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月

1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求，確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

2.制定部門(mén)的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立"vip"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計(jì)部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃

五)開(kāi)業(yè)前二十天

1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位，以確保飯店“開(kāi)荒”工作的正常進(jìn)行。

3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單，以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

4、核定本部門(mén)員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

6、實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(六)開(kāi)業(yè)前第十五天

1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

4、建立ok房的檢查與報(bào)告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃，明確各相關(guān)部門(mén)的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(七)開(kāi)業(yè)前第十天

1、與財(cái)務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開(kāi)業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。

7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)開(kāi)支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

8、如飯店自設(shè)洗衣房，則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系，以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(八)開(kāi)業(yè)前第七天

1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。

3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。共5頁(yè),當(dāng)前第4頁(yè)4

4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明書(shū)。

5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。

7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯(lián)選擇對(duì)象，以備不時(shí)之需。

8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

(九)開(kāi)業(yè)前第五天

     1、開(kāi)始逐個(gè)打掃客房、配備客用品，以備使用。

2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。

篇（8）

一、鐵路工程施工面臨的外部環(huán)境

（一）概預(yù)算水平與生產(chǎn)要素成本的快速攀升不匹配

1.人工費(fèi)成本快速增長(zhǎng)。目前鐵路工程施工雖然機(jī)械化水平已大幅提升，但仍然需要大量的勞動(dòng)力，人工費(fèi)成本占到了總成本的30%左右。近年來(lái)人工費(fèi)單價(jià)的快速增長(zhǎng)，加大了施工企業(yè)的成本，但概預(yù)算中人工費(fèi)單價(jià)不足實(shí)際成本的1/3，與市場(chǎng)差距太大，按現(xiàn)有的政策又無(wú)法進(jìn)行價(jià)差調(diào)整。2.地材價(jià)格的猛漲加大施工企業(yè)的成本。隨著國(guó)家加大環(huán)境保護(hù)力度，對(duì)砂、碎石等施工所需主要資源的開(kāi)采、加工及運(yùn)輸都進(jìn)行了嚴(yán)格的限制，市場(chǎng)出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，價(jià)格也隨之猛漲，極大的增加了施工成本。

（二）高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)要求增加的投入無(wú)法解決

1.鐵路工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)逐步提高。隨著行業(yè)管理力度的加大，鐵路建設(shè)施工要求不斷提高，標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、工廠(chǎng)化、信息化要求已滲透至施工管理的全過(guò)程，對(duì)鐵路工程建設(shè)的質(zhì)量、安全等管理起到了很大的促進(jìn)作用，但同時(shí)也使施工成本大幅提升，但現(xiàn)行的概預(yù)算管理辦法并未切實(shí)考慮這些因素的影響，只能由施工企業(yè)自行承擔(dān)。2.竣工交驗(yàn)的高標(biāo)準(zhǔn)。竣工驗(yàn)收時(shí)設(shè)備運(yùn)營(yíng)管理部門(mén)嚴(yán)格按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、甚至高于規(guī)范要求來(lái)進(jìn)行驗(yàn)收，這就迫使施工企業(yè)在過(guò)程中就必須高標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)，嚴(yán)格按規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)、甚至高過(guò)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)施工[1]。

（三）無(wú)法納入概算清理范圍的費(fèi)用加大施工企業(yè)成本

如大臨工程增加的費(fèi)用，Ⅱb類(lèi)變更設(shè)計(jì)，地材價(jià)差，受地方影響征地拆遷進(jìn)展緩慢引起的停窩工損失，因有效工期壓縮后期又需趕工等增加的投入等均在風(fēng)險(xiǎn)包干費(fèi)中支出，而風(fēng)險(xiǎn)包干費(fèi)又遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，無(wú)法解決這些費(fèi)用。

（四）合同外費(fèi)用爭(zhēng)取難度大

鐵路項(xiàng)目合同外費(fèi)用簽證、審批的層級(jí)多、程序繁瑣、周期長(zhǎng)，不確定因素較多，審批的難度較大。設(shè)計(jì)、建設(shè)方出于擔(dān)責(zé)方面的考慮，沒(méi)有主動(dòng)的積極性。建設(shè)方或鐵總公司鑒定中心要對(duì)設(shè)計(jì)質(zhì)量進(jìn)行檢查、考核，如變更等合同外費(fèi)用過(guò)多，會(huì)影響對(duì)設(shè)計(jì)方的考核。

二、開(kāi)展鐵路工程項(xiàng)目二次經(jīng)營(yíng)工作的重要性

（一）二次經(jīng)營(yíng)的概念

所謂“二次經(jīng)營(yíng)”就是指甲乙雙方簽訂合同后在執(zhí)行合同過(guò)程中所發(fā)生的一切經(jīng)營(yíng)行為。“一次經(jīng)營(yíng)”與“二次經(jīng)營(yíng)”的界限就在于合同的簽訂。“一次經(jīng)營(yíng)”是“二次經(jīng)營(yíng)”的前提，也是“二次經(jīng)營(yíng)”的基礎(chǔ)；“二次經(jīng)營(yíng)”是“一次經(jīng)營(yíng)”的重要延續(xù)，也為以后的“一次經(jīng)營(yíng)”創(chuàng)造條件。

（二）二次經(jīng)營(yíng)工作的重要性

鐵路工程的特點(diǎn)決定了它的復(fù)雜性：點(diǎn)多線(xiàn)長(zhǎng)，工程量大，造價(jià)基數(shù)大，周期長(zhǎng)，不確定因素多；外部條件復(fù)雜，合同條件嚴(yán)苛，涉及專(zhuān)業(yè)多，合同外費(fèi)用審批程序繁瑣，施工企業(yè)面臨巨大的成本壓力。要想達(dá)到或接近預(yù)期效益目標(biāo)，除了強(qiáng)化內(nèi)控管理，降低工程物耗成本外，還需創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)工作思路、拓展收入來(lái)源渠道，依法合規(guī)的大力開(kāi)展二次經(jīng)營(yíng)工作，實(shí)現(xiàn)工程收入合理最大化。

三、開(kāi)展鐵路項(xiàng)目二次經(jīng)營(yíng)工作的原則

（一）依法合規(guī)、有理有據(jù)原則

工程建設(shè)施工必須嚴(yán)格遵守國(guó)家、行業(yè)和地方性法律法規(guī)以及合同中的各種約定。正確理解并運(yùn)用合同條款、法律文件和當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)作為工程項(xiàng)目可增加投資的主要依據(jù)，及時(shí)掌握政府部門(mén)和建設(shè)單位對(duì)建設(shè)項(xiàng)目的管理思路和工作動(dòng)向，有針對(duì)性地轉(zhuǎn)變工作重點(diǎn)和策略[2]。

（二）合作多贏原則

一個(gè)項(xiàng)目的建設(shè)牽涉著多方面的利益,各方有相互競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系,也有相互合作的基礎(chǔ)。這種關(guān)系同時(shí)也體現(xiàn)在項(xiàng)目部與業(yè)主、設(shè)計(jì)、監(jiān)理以及地方相關(guān)管理部門(mén)上,工程項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)能夠保質(zhì)保量的按時(shí)甚至提前完成,這是大家共同合作的基礎(chǔ)。

四、鐵路工程項(xiàng)目二次經(jīng)營(yíng)工作的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

（一）重視程度不夠，資源配置不足。多數(shù)人認(rèn)為二次經(jīng)營(yíng)只是工經(jīng)人員職責(zé)，在資源配置方面缺失嚴(yán)重，大多無(wú)專(zhuān)職人員負(fù)責(zé)，且數(shù)量不足、職責(zé)分工不明確。

（二）缺乏強(qiáng)有力的組織協(xié)調(diào)。二次經(jīng)營(yíng)是全員參與的全過(guò)程工作，過(guò)程執(zhí)行涉及到項(xiàng)目?jī)?nèi)部很多相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)配合，工程、物資、財(cái)務(wù)、機(jī)電、試驗(yàn)、征遷等相關(guān)部門(mén)都需要參與其中，往往協(xié)調(diào)配合難度大，嚴(yán)重影響了工作的進(jìn)展。

（三）基礎(chǔ)工作不扎實(shí)。開(kāi)展二次經(jīng)營(yíng)工作的人員不了解施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，不熟悉施工圖紙，簽證資料不及時(shí)，工程變更資料不規(guī)范，基礎(chǔ)資料證據(jù)不充分，不能形成相互的支撐關(guān)系，這是二次經(jīng)營(yíng)的致命障礙。

（四）激勵(lì)約束考核不到位，職業(yè)上升通道不暢，不能充分調(diào)動(dòng)積極性。激勵(lì)措施不到位、考核不及時(shí)，不按考核結(jié)果兌現(xiàn)，挫傷參與人員的積極性。對(duì)專(zhuān)職的二次經(jīng)營(yíng)人員職業(yè)上升空間有限，不能充分調(diào)動(dòng)經(jīng)營(yíng)骨干的積極性。

（五）不重視收尾結(jié)算階段的二次經(jīng)營(yíng)工作，造成效益流失。隨著企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的快速膨脹，人力資源不足，項(xiàng)目關(guān)鍵人員調(diào)往另一個(gè)項(xiàng)目。導(dǎo)致熟悉過(guò)程情況的人員不在，新接手的人員又不了解情況，造成一些能清理回來(lái)的合同外費(fèi)用遺漏，導(dǎo)致效益流失。

五、二次經(jīng)營(yíng)工作的思路及方法

（一）必須樹(shù)立全員、全過(guò)程參與的工作理念。二次經(jīng)營(yíng)工作是貫穿于工程施工全過(guò)程的經(jīng)營(yíng)行為，是施工企業(yè)提高項(xiàng)目贏利水平和目標(biāo)利潤(rùn)的重要途徑，它的開(kāi)展離不開(kāi)項(xiàng)目全體員工的支持和參與。必須領(lǐng)導(dǎo)重視，專(zhuān)人負(fù)責(zé)，配足、配強(qiáng)人力資源，涉及到的相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)要有熟悉過(guò)程的人員參與。

（二）必須建立完善的管理體系。二次經(jīng)營(yíng)工作的內(nèi)容及范疇，涉及到方方面面，必須做出具體安排部署，做到計(jì)劃周密，分工明確，通過(guò)調(diào)動(dòng)全體員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，全方位、全過(guò)程地開(kāi)展二次經(jīng)營(yíng)工作。

（三）激勵(lì)約束考核措施到位，兌現(xiàn)及時(shí)，建立專(zhuān)職人員職業(yè)上升通道的機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)參與人員積極性。激勵(lì)措施必須到位，營(yíng)造全員參與的氛圍，對(duì)作出貢獻(xiàn)的人員要加大激勵(lì)的力度，兌現(xiàn)及時(shí)。建立專(zhuān)職人員職業(yè)上升通道的這樣一種機(jī)制，提高積極性。

（四）營(yíng)造良好的二次經(jīng)營(yíng)外部環(huán)境，溝通協(xié)調(diào)到位。現(xiàn)場(chǎng)施工按建設(shè)單位要求保質(zhì)保量的按時(shí)完成，樹(shù)立良好的形象，這是取得各方信任的基礎(chǔ)，才可能營(yíng)造良好的外部環(huán)境。過(guò)程中資料簽認(rèn)、文件編制、主管部門(mén)審查，提量、編制、審查這幾個(gè)程序就表明了每個(gè)階段需根據(jù)進(jìn)程與各階段負(fù)責(zé)人員進(jìn)行溝通，這樣才能保證最終的二次經(jīng)營(yíng)結(jié)果。

（五）重視收尾階段經(jīng)營(yíng)創(chuàng)效的重要性。在竣工結(jié)算階段要把需要的人留下，把前期遺漏或沒(méi)做完的變更設(shè)計(jì)、價(jià)差調(diào)整、新增工程等補(bǔ)齊，確保效益收入的完整性。

六、鐵路項(xiàng)目開(kāi)展二次經(jīng)營(yíng)工作的一些具體內(nèi)容及做法探討

（1）理解合同、熟悉條款、掌握政策、熟悉各項(xiàng)費(fèi)用的審批流程。（2）建立有效的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，做好全方位溝通，處理好相關(guān)方關(guān)系，取得理解、信任和支持。（3）做好先期的二次經(jīng)營(yíng)規(guī)劃，根據(jù)進(jìn)展適時(shí)完善補(bǔ)充，參考類(lèi)似相關(guān)成功的經(jīng)驗(yàn)和做法用以借鑒學(xué)習(xí)。（4）對(duì)重點(diǎn)工作實(shí)行專(zhuān)項(xiàng)安排，及時(shí)有效的推進(jìn)。對(duì)計(jì)算或分析工作量大的專(zhuān)項(xiàng)工作，進(jìn)行專(zhuān)門(mén)安排集中辦公處理，制定完成時(shí)間節(jié)點(diǎn)和目標(biāo)進(jìn)行考核，才能得以快速推進(jìn)，如施工圖量差復(fù)核等。（5）對(duì)無(wú)成功先例的經(jīng)營(yíng)題材實(shí)行重點(diǎn)攻關(guān)。制定詳細(xì)的推進(jìn)工作計(jì)劃，指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)各環(huán)節(jié)的工作。請(qǐng)行業(yè)內(nèi)相關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行論證，找出有利依據(jù)，出書(shū)面意見(jiàn)，先溝通說(shuō)服設(shè)計(jì)、建設(shè)方，再正式會(huì)議討論，取得相關(guān)方的理解和支持，才有可能取得突破。

七、減少審計(jì)風(fēng)險(xiǎn)的措施建議

（一）基礎(chǔ)及支撐資料的完善。必須要完善相關(guān)的基礎(chǔ)及支撐資料，確保邏輯合理、依據(jù)充分、資料完善，才能經(jīng)得起推敲及檢查。

（二）相關(guān)紀(jì)要內(nèi)容的表述準(zhǔn)確。紀(jì)要中變更設(shè)計(jì)的原因，是確認(rèn)變更責(zé)任的重要表述，必須清晰準(zhǔn)確，不能是參建一方的責(zé)任，否則就由責(zé)任方承擔(dān)變更的費(fèi)用，該項(xiàng)變更也就無(wú)法繼續(xù)推進(jìn)，只能是地質(zhì)條件變化、不可抗力影響、政策法規(guī)變化、標(biāo)準(zhǔn)提高等類(lèi)似原因。

（三）施工進(jìn)度與材料消耗、質(zhì)檢及檢驗(yàn)批資料、試驗(yàn)檢測(cè)相關(guān)資料必須要完全匹配。

（四）財(cái)務(wù)賬目資料的匹配。材料物資采購(gòu)、工人工資發(fā)放等，財(cái)務(wù)賬目都顯示得很清楚，資金流也能從另一側(cè)面反應(yīng)出施工的內(nèi)容及進(jìn)度，必須要與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況相吻合。

八、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，二次經(jīng)營(yíng)是貫穿于工程施工全過(guò)程、全員都要參與的經(jīng)營(yíng)行為，是提質(zhì)增效的重要途徑。盡管施工企業(yè)面臨嚴(yán)峻的形勢(shì)，但只要高度重視二次經(jīng)營(yíng)工作，精心組織，周密策劃，狠抓落實(shí)執(zhí)行，百折不撓，相信能取得較好的經(jīng)營(yíng)成果。

篇（9）

為全面搞好20xx年全面預(yù)算管理與財(cái)務(wù)管理工作，我們將做出20xx年工作計(jì)劃如下：

1、根據(jù)上級(jí)公司下達(dá)的預(yù)算指導(dǎo)意見(jiàn)，進(jìn)一步搞好預(yù)算管理工作。預(yù)算管理作為財(cái)務(wù)管理中的重要一環(huán)，與全面做好財(cái)務(wù)工作息息相關(guān)。在明年的工作當(dāng)中，要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)科室、站所的費(fèi)用預(yù)算指導(dǎo)與預(yù)算管理，認(rèn)真做好預(yù)算的分析、分解與落實(shí)工作，使全面預(yù)算管理真正成為全員預(yù)算管理，讓預(yù)算真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

2、當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀，確保完成上級(jí)局(公司)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。今年，公司已走上了良性發(fā)展的快車(chē)道，卷煙銷(xiāo)售與煙葉經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不斷提高，企業(yè)資產(chǎn)得到進(jìn)一步凈化與整合。本著“嚴(yán)、深、細(xì)、實(shí)”的原則，全面強(qiáng)化兩煙責(zé)任制的制定與落實(shí)，在千辛萬(wàn)苦抓增收的基礎(chǔ)上，千方百計(jì)研究節(jié)支，力爭(zhēng)完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。同時(shí)，認(rèn)真研究搞好多種經(jīng)營(yíng)工作，圍繞盤(pán)活資產(chǎn)，對(duì)現(xiàn)有閑置的網(wǎng)點(diǎn)和煙站進(jìn)行對(duì)外租賃;認(rèn)真清理往來(lái)帳戶(hù)，大力回收貨款，減少資金占用，提高企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu)，降低企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率。根據(jù)上級(jí)公司物資采購(gòu)的要求，進(jìn)一步健全物資比價(jià)采購(gòu)制度。

3、繼續(xù)開(kāi)展會(huì)計(jì)從業(yè)人員的培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步搞好煙站的基礎(chǔ)工作，提高管理水平。企業(yè)越發(fā)展進(jìn)步，財(cái)務(wù)管理的作用就越突出。所著企業(yè)的不斷發(fā)展壯大，對(duì)財(cái)務(wù)管理的要求也越來(lái)越高。為了適應(yīng)這一要求，就必須繼續(xù)開(kāi)展會(huì)計(jì)從業(yè)人員的培訓(xùn)，提高會(huì)計(jì)從業(yè)人員的水平。在提高會(huì)計(jì)人員水平的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)檢查督促與指導(dǎo)，搞好會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作，為更好的參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總之，今年財(cái)務(wù)科的工作在各位領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下，在各科室和基層站所的配合下，按照黨委的部署和安排，認(rèn)真組織落實(shí)，取得了較好的成績(jī)。但是，來(lái)年的任務(wù)更重，壓力更大，我們財(cái)務(wù)科全體成員將變壓力為動(dòng)力，積極進(jìn)取，開(kāi)拓創(chuàng)新，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用，為企業(yè)的發(fā)展壯大做出新的更大的貢獻(xiàn)!

企業(yè)財(cái)務(wù)工作計(jì)劃范文

20xx年即將開(kāi)始，在財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，細(xì)致分析以后發(fā)展形勢(shì)，制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下：

一、日常工作

1、進(jìn)一步鞏固會(huì)計(jì)核算改革工作

搞好會(huì)計(jì)核算是做好財(cái)務(wù)工作的基礎(chǔ)，因此，務(wù)必在鞏固會(huì)計(jì)核算改革的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步規(guī)范會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作，提高會(huì)計(jì)核算的水平。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)系統(tǒng)信息化建設(shè)

去年年底陸續(xù)上了單位工資、財(cái)政供養(yǎng)人員信息及年初上了單位預(yù)算編制系統(tǒng)軟件，因此要加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員計(jì)算機(jī)操作水平，加強(qiáng)財(cái)務(wù)系統(tǒng)信息化建設(shè)。

3、加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高會(huì)計(jì)人員的整體核算水平

4、管好、用好各種經(jīng)費(fèi)

尤其管好、用好中央下?lián)艿牧x務(wù)教育保障經(jīng)費(fèi)，嚴(yán)格按照文件精神執(zhí)行，不得用于人員支出、項(xiàng)目支出、以及償還債務(wù)等。

5、做好收費(fèi)工作

做好兩學(xué)期的學(xué)生收費(fèi)工作，嚴(yán)格按照一費(fèi)制收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，做到收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)公示，理解社會(huì)監(jiān)督。

6、增強(qiáng)財(cái)務(wù)收支的透明度

每季度公示一次，讓每一位員工心里有數(shù)。并在會(huì)上作財(cái)務(wù)工作報(bào)告，理解全體員工的監(jiān)督。

二、需要改進(jìn)的地方

1、財(cái)務(wù)部整個(gè)條線(xiàn)人員一直沒(méi)有得到過(guò)穩(wěn)定，大事小事，壓在身上，往往重視了這頭卻忽視了那頭，有點(diǎn)頭輕腳重沒(méi)能全方位地進(jìn)行管理;

2、人員的不夠穩(wěn)定使工作進(jìn)入疲勞狀態(tài)，惡性循環(huán)，導(dǎo)致工作思路不清晰，忽略了管理員的業(yè)務(wù)培訓(xùn);

3、主觀上思想有過(guò)動(dòng)搖，未給自己加壓，沒(méi)有真正進(jìn)入角色;

4、忽略了團(tuán)隊(duì)管理，與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各個(gè)部門(mén)之間缺乏溝通;

5、工作思路上沒(méi)有創(chuàng)新意識(shí)，比如目標(biāo)管理思路上不清晰，績(jī)效管理上力度不夠，出現(xiàn)問(wèn)題后處理力度不夠;

財(cái)務(wù)部門(mén)作為公司的一個(gè)主要職能監(jiān)督部門(mén)，“當(dāng)好家、理好財(cái)，更好地服務(wù)企業(yè)”是我財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)盡的職責(zé)。在公司加強(qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等等方面我們負(fù)有很大的義務(wù)與責(zé)任。只有不斷的反省與總結(jié)，管理工作才能得到提高!

企業(yè)財(cái)務(wù)20xx工作計(jì)劃

財(cái)務(wù)部作為公司的核心部門(mén)之一，肩負(fù)著對(duì)成本的計(jì)劃控制、各部門(mén)的費(fèi)用支出、以及對(duì)銷(xiāo)售工作的配合與總結(jié)等工作任務(wù)，在領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督下財(cái)務(wù)部各工作人員應(yīng)合理的調(diào)節(jié)各項(xiàng)費(fèi)用的支出，保證財(cái)務(wù)物資的安全;服務(wù)于公司、服務(wù)于員工、服務(wù)于客戶(hù)，以促進(jìn)公司開(kāi)拓市場(chǎng)、增收節(jié)支，從而謀取利潤(rùn)最大化，以最優(yōu)的人力配置謀取最大的經(jīng)濟(jì)效益。

在新的一年里，財(cái)務(wù)部工作人員應(yīng)在廠(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下制定對(duì)全廠(chǎng)其他部門(mén)的考核制度或者相關(guān)辦法。在國(guó)家各項(xiàng)財(cái)務(wù)法律、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下計(jì)劃：

1、組織財(cái)務(wù)部各員工對(duì)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)、會(huì)計(jì)制度、安全法、財(cái)務(wù)制度、管理制度等有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

2、在財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部明確考核制度：財(cái)務(wù)人員的分工及各職能部門(mén)的協(xié)作，要分工明確并帶有互相協(xié)作補(bǔ)充性，相互配合的工作中不斷學(xué)習(xí)，對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的合理支出起到監(jiān)督作用，對(duì)違規(guī)違紀(jì)行為起到監(jiān)督智能。

3、在應(yīng)收帳款上起到有效的監(jiān)督作用：明確各分管會(huì)計(jì)的職責(zé)，制定相應(yīng)的制度，如對(duì)應(yīng)收款的監(jiān)督，應(yīng)制定相應(yīng)的規(guī)定，對(duì)貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關(guān)銷(xiāo)售職責(zé)人都應(yīng)有相應(yīng)的監(jiān)督，加大財(cái)務(wù)監(jiān)督力度。

4、在對(duì)公司其他部門(mén)的工作方面：對(duì)各科室產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行核算，為公司節(jié)省每一筆支出，從一角一元做起。在對(duì)各種原料的發(fā)票接收方面，認(rèn)真做好本職工作盡自己的潛力去做好每一筆業(yè)務(wù)的考察及發(fā)票的接收工作，認(rèn)真完成每月的報(bào)稅工作。

5、對(duì)車(chē)間的耗用、檢修期間產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行把關(guān)，為節(jié)約成本、減少開(kāi)支做好每一項(xiàng)工作，對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的節(jié)、超進(jìn)行考核并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好決策工作。

6、對(duì)前工作期間應(yīng)進(jìn)行有階段性的總結(jié)，從月度小結(jié)到季度、半年、全年總結(jié);做好資金預(yù)算工作，其中包括對(duì)應(yīng)付款項(xiàng)、應(yīng)收款項(xiàng)、車(chē)間檢修估算等等;做好財(cái)務(wù)報(bào)表的編制工作，要求帳務(wù)清晰、任務(wù)明確;用心配合公司其他部門(mén)理解集團(tuán)公司的考核及檢查。

企業(yè)財(cái)務(wù)20xx工作計(jì)劃范文

20xx年財(cái)務(wù)科在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，一絲不茍地開(kāi)展工作，現(xiàn)在將個(gè)人計(jì)劃展開(kāi)如下：

一、加強(qiáng)規(guī)范管理、做好日常核算

1、根據(jù)公司核算要求和各部門(mén)的實(shí)際狀況，按照會(huì)計(jì)法和企業(yè)會(huì)計(jì)制度的要求，做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作。

2、配合會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)公司第七年度的年終會(huì)計(jì)報(bào)表進(jìn)行審計(jì)，并按有關(guān)部門(mén)的要求，完成會(huì)計(jì)報(bào)表的匯總和上報(bào)工作。

3、配合外部審計(jì)機(jī)構(gòu)對(duì)總公司上一年度財(cái)務(wù)收支狀況進(jìn)行審計(jì)，提高資金使用效益。

4、配合公司領(lǐng)導(dǎo)完成各職責(zé)中心經(jīng)濟(jì)職責(zé)指標(biāo)的預(yù)算及制訂工作，并做好公司有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作，加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建設(shè)。

5、做好日常會(huì)計(jì)核算工作。按照會(huì)計(jì)制度，分清資金渠道，認(rèn)真審核每筆原始憑證，正確運(yùn)用會(huì)計(jì)科目，編制會(huì)計(jì)憑證，進(jìn)行記賬。做到“三及時(shí)”：即及時(shí)編制有關(guān)會(huì)計(jì)報(bào)表，及時(shí)報(bào)送稅務(wù)等部門(mén);及時(shí)裝訂會(huì)計(jì)憑證;及時(shí)清理往來(lái)款項(xiàng)。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度，辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時(shí)準(zhǔn)確登記銀行、現(xiàn)金日記賬，做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。

6、配合銷(xiāo)售部了解貨款回收狀況，做好貨款回收工作。

7、用心籌措資金，從多方面保證公司資金運(yùn)營(yíng)的流暢。

8、努力加大新業(yè)務(wù)開(kāi)拓力度，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。企業(yè)未來(lái)的發(fā)展空間將重點(diǎn)集中在新業(yè)務(wù)領(lǐng)域，務(wù)必在認(rèn)識(shí)、機(jī)制、措施和組織推動(dòng)等方面下真功夫，花大力氣，力爭(zhēng)使在較短時(shí)間內(nèi)投資、發(fā)展新業(yè)務(wù)，走在同業(yè)前面，占領(lǐng)市場(chǎng)。

二、加強(qiáng)基礎(chǔ)防范、做好安全工作

1、貨幣資金安全。定期檢查現(xiàn)金提取、送存過(guò)程中的安全問(wèn)題，檢查現(xiàn)金是否超庫(kù)存存放;對(duì)有關(guān)設(shè)備的完好性進(jìn)行檢查，若有隱患，及時(shí)處理并向上反映;及時(shí)加以整改。

2、票證管理安全。做好現(xiàn)金、收據(jù)、發(fā)票、各種有價(jià)票證的管理工作以及安全防范工作，確保不漏不遺不缺。

3、負(fù)責(zé)防火安全。嚴(yán)格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時(shí)切斷主電源;對(duì)辦公室吸煙進(jìn)行嚴(yán)格管理，采取有效措施保證地上無(wú)亂扔煙頭。

4、負(fù)責(zé)防盜安全。定期檢查安全措施的完好性，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并向上匯報(bào)。

三、加強(qiáng)考核考評(píng)、提高工作質(zhì)量

1、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德和有關(guān)規(guī)定，對(duì)違反規(guī)定的人員提來(lái)源理意見(jiàn)。

2、嚴(yán)格進(jìn)行考勤工作。嚴(yán)格執(zhí)行上下班制度，保證每日工作的正常進(jìn)行。

3、要建立和健全各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度，促進(jìn)企業(yè)管理整體水平提高。

4、建立和健全自我約束的企業(yè)機(jī)制，確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展，嚴(yán)格審核費(fèi)用開(kāi)支，控制預(yù)算，加強(qiáng)資金日常調(diào)度與控制，落實(shí)內(nèi)部各層次、各部門(mén)的資金管理職責(zé)制。盡量避免無(wú)計(jì)劃、無(wú)定額使用資金。

四、加強(qiáng)素質(zhì)養(yǎng)成、推進(jìn)隊(duì)伍建設(shè)

篇（10）

2022最新餐飲管理工作計(jì)劃1一、確定周計(jì)劃的時(shí)間。

是從周一到周日，還是從周六到周五，這要根據(jù)公司是如何進(jìn)行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚，尤其是周一至周五，周六、周日的時(shí)間要單獨(dú)制定。

二、周計(jì)劃的內(nèi)容。

周計(jì)劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三大部分，尤其是生活中的家庭、聚會(huì)、旅游等都要安排進(jìn)去，特別是周六與周日是如何利用的，當(dāng)然這部分是個(gè)人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性進(jìn)行排列。

一定要分清主次，同時(shí)對(duì)完成的工作可分為自己獨(dú)立完成、需配合完成、別人完成等不同的類(lèi)別，必須完成的一定要完成，一定要有工作臺(tái)帳或工作任務(wù)清單。

四、按每天進(jìn)行排列。

也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時(shí)間很短，一過(guò)周三，一周很快就結(jié)束，所以每天都要有一個(gè)日計(jì)劃，要有日工作清單，這樣與周計(jì)劃可以相結(jié)合。

五、特別時(shí)間安排。

其實(shí)作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時(shí)間是安排及溝通，尤其是對(duì)上與對(duì)下都要及時(shí)地溝通，只有去溝通才能解決問(wèn)題，問(wèn)題的積壓與不理解都是溝通不到位的問(wèn)題。

六、周計(jì)劃的檢查。

每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍，看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好，那么就要采取措施，決定周六、周日是否加班，周計(jì)劃是必須要保證完成的。

七、周計(jì)劃的獎(jiǎng)一般對(duì)周計(jì)劃沒(méi)有獎(jiǎng)罰。

因?yàn)闆](méi)有考核，所以應(yīng)該對(duì)周計(jì)劃制定相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施，一是對(duì)完成好者要獎(jiǎng)，二是完成不好者要罰，并與月考核進(jìn)行掛鉤相連，并進(jìn)行總結(jié)。

八、周計(jì)劃的開(kāi)會(huì)匯報(bào)不要超過(guò)1個(gè)小時(shí)，在會(huì)上不要對(duì)具體問(wèn)題展開(kāi)討論，會(huì)后再專(zhuān)題討論解決。

周會(huì)一般是互相交流與碰頭，領(lǐng)導(dǎo)將各部門(mén)的事情、工作清單再安排理順一遍，并結(jié)合月計(jì)劃強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)及問(wèn)題的解決，所以會(huì)議不能太長(zhǎng)。開(kāi)會(huì)的時(shí)間大多在周五下午、周六或周一上午，不論什么時(shí)間，如何有利于工作的強(qiáng)力推進(jìn)都是可以的。

九、注意避免周計(jì)劃制定時(shí)的問(wèn)題。

1、抓不住重點(diǎn)與必須要完成的工作。

2、分工不清不知道誰(shuí)來(lái)完成。

3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。

4、走過(guò)場(chǎng)，在一起說(shuō)說(shuō)而已，或者報(bào)上去沒(méi)有檢查。

5、與月計(jì)劃中的周計(jì)劃沒(méi)有很好地結(jié)合。

6、工作任務(wù)量過(guò)大，根本就完不成，造成周計(jì)劃經(jīng)常落空。

7、部門(mén)經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作，而且每一個(gè)員工也要清楚每天都需干什么，同時(shí)部門(mén)經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo)，請(qǐng)求支持與配合的工作。

8、對(duì)事情的處理要能夠統(tǒng)籌，不能就事論事，往往可能會(huì)有一些副作用的伴生，要統(tǒng)籌解決好。

2022最新餐飲管理工作計(jì)劃2一、餐飲部服務(wù)安全管理

在餐飲服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時(shí)起身離桌，服務(wù)員更要提高警惕。

如客人飯酒過(guò)量，服務(wù)人員應(yīng)注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對(duì)已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部，以防意外。

有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專(zhuān)人服務(wù)并根據(jù)要求對(duì)食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。

在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后，服務(wù)人員要檢查有無(wú)留下火災(zāi)隱患。

二、廚房生產(chǎn)安全管理

不允許采購(gòu)和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。

廚房生產(chǎn)管理人員堅(jiān)持驗(yàn)收把關(guān)，餐具消毒，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和餐廳后臺(tái)，在食品生產(chǎn)過(guò)程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉污染。

保持廚房?jī)?nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及孽生條件的措施，垃圾和廢棄物定點(diǎn)擺放，及時(shí)清理。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員，每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作或臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)人世間員也必須進(jìn)行健康檢查辦理健康證，無(wú)證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工作。

廚師應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，在工作前必須將手洗干凈，穿戴清潔的工作衣帽，不許留長(zhǎng)指甲和戴配飾，不得使用超過(guò)保存期限的食品或食品原料，不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。

廚房人員要注意安全操作，嚴(yán)禁操菜刀等利器嬉戲打鬧，不準(zhǔn)擅自離開(kāi)正在加熱的油鍋，保持排油煙器的清潔。

各廚房人員在下班時(shí)，要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除隱患，在確保無(wú)異常后鎖好門(mén)、關(guān)好窗，各崗位要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作，電器、加熱爐、飲食用品要由專(zhuān)人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。

廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施，并能熟練使用各種消防器材。

三、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生管理

做好防霉、防蟲(chóng)、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫(kù)房的清掃和消毒。減少外界因素對(duì)食品的污染。各類(lèi)食品應(yīng)分類(lèi)存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問(wèn)題的食品與正常食品，短期存放與較長(zhǎng)基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。

對(duì)入庫(kù)的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作，變質(zhì)食品不能入庫(kù)要對(duì)庫(kù)存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。

四、食品銷(xiāo)售衛(wèi)生管理

餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體，一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病，要立即調(diào)離，經(jīng)常對(duì)接觸食品的工作人員進(jìn)行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。

銷(xiāo)售的食品應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害、符合一定的營(yíng)養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味，不得銷(xiāo)售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污_不潔、混有異物或者其他可能對(duì)人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設(shè)備必須符合食品衛(wèi)生要求，防止食品污染。

2022最新餐飲管理工作計(jì)劃3時(shí)光匆匆，現(xiàn)在__年已經(jīng)快要過(guò)去一半了，我也該為自己下半年的工作進(jìn)行一下計(jì)劃，將我在之前工作中獲得的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用起來(lái)，將我在之前工作中暴露出的不足改正過(guò)來(lái)，并以此提高我在下半年的工作能力和業(yè)務(wù)水平，讓我在下半年的工作里掌握一定的先機(jī)，面對(duì)問(wèn)題時(shí)能夠從容不迫的.進(jìn)行解決。

一、理論知識(shí)方面

人事是一個(gè)很重要的工作崗位，主要負(fù)責(zé)公司的包括招聘、考核、獎(jiǎng)懲等方面的面向員工的工作，而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)，更新自己的思維和理念。

公司不斷地納入新血才會(huì)有充足的動(dòng)力，但是如何判斷對(duì)方是不是我們需要的人才這就需要我們對(duì)公司的熟悉以及對(duì)面試者的敏銳判斷了。因此，我要在工作之余不斷地瀏覽一些網(wǎng)絡(luò)上的經(jīng)驗(yàn)，并虛心的向同事請(qǐng)教討論，對(duì)于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式，做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動(dòng)下走得更快更好。

二、具體工作方面

我將在下半年里繼續(xù)做好勞動(dòng)合同和員工檔案的管理工作，正確的把握好每一位員工的工作狀況，按照我們公司的實(shí)際制定公平公正的人事考核制度，為各位員工提供客觀的獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)整依據(jù)。并嚴(yán)格按照人事評(píng)價(jià)制度對(duì)不合格的員工進(jìn)行轉(zhuǎn)崗或培訓(xùn)，以此保證公司的各個(gè)崗位都能夠告訴而有效率的運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)于在工作中表現(xiàn)突出的員工，在對(duì)貢獻(xiàn)和成績(jī)進(jìn)行核實(shí)肯定后給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于在工作中違反公司的紀(jì)律，有遲到早退，甚至于曠工等影響到公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并對(duì)公司的發(fā)展造成不良影響的員工，依照人事管理規(guī)定視情況進(jìn)行處罰。

在今年下半年，我除了按照公司所需招聘人才以外，還會(huì)依照工作需要對(duì)公司員工組織培訓(xùn)，加強(qiáng)員工與外界先進(jìn)單位的交流學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)更加先進(jìn)的工作理念，加強(qiáng)工作效率。

2022最新餐飲管理工作計(jì)劃4新的一年，新動(dòng)態(tài)，在20__年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新等方面著力打造“情滿(mǎn)__，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開(kāi)創(chuàng)酒店餐飲新的局面，具體工作如下：

一、以出品為“龍頭”，增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力，打造“__美食，美食__”這一品牌，營(yíng)造食在__這一良好口碑。

一樓的出品主要以“快”為主，不斷更換花色品種，適時(shí)推出一些各地的特色小吃，主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn)，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過(guò)舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。計(jì)劃在____年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色，價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿(mǎn)足更多的客戶(hù)求新的口味，10月底將著力以高檔、營(yíng)養(yǎng)、有特色來(lái)迎合商務(wù)宴請(qǐng)，單位互請(qǐng)及各類(lèi)中、高檔消費(fèi)客戶(hù)的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不斷完善菜式創(chuàng)新制度，對(duì)菜品開(kāi)發(fā)研究，監(jiān)督質(zhì)量，跟蹤反饋意見(jiàn)進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理，開(kāi)辟營(yíng)養(yǎng)膳食，合理膳食，精致飲食的食在__良好社會(huì)形象，從而爭(zhēng)取更多的客源。

二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段，以基層管理人員為核心，著力打造一支服務(wù)水平過(guò)硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來(lái)應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品，___年我們將緊緊圍繞酒店“情滿(mǎn)__，舒適家園”這一系列主題來(lái)開(kāi)展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類(lèi)服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條，即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容，進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí)，將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化，完善，同時(shí)通過(guò)考核來(lái)檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針，同時(shí)突出對(duì)老客戶(hù)的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法，添置臺(tái)心布，口布，從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來(lái)繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性，特別對(duì)于固定客戶(hù)要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通，突出“情”字，用真誠(chéng)、熱情、友情留住顧客，同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷(xiāo)小組，從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開(kāi)餐時(shí)間，走出去拜訪(fǎng)客戶(hù)，聽(tīng)取客人意見(jiàn)，拉近同顧客距離，開(kāi)發(fā)新客源，利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客，制定出營(yíng)銷(xiāo)小組工作計(jì)劃，考核工作成績(jī)，通過(guò)小組帶動(dòng)部門(mén)全員銷(xiāo)售，用服務(wù)來(lái)吸引并留住更多的客戶(hù)。

三、降低開(kāi)支，節(jié)約成本，爭(zhēng)取的利潤(rùn)空間。

成本控制是今年的工作重點(diǎn)，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來(lái)的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年，我們將從原頭開(kāi)始，對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，簽單，代替過(guò)去各廚房各自驗(yàn)收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強(qiáng)管理，杜絕浪費(fèi)。不斷完善部門(mén)的能源管理制度及瓷器的管理制度，對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用，建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫(kù)，將各類(lèi)物品分類(lèi)碼放，避免以前亂堆放的情況，延長(zhǎng)物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務(wù)水準(zhǔn)，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡的努力來(lái)實(shí)現(xiàn)部門(mén)更多的利潤(rùn)。

最后，我相信我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，調(diào)動(dòng)部門(mén)全體員工的工作熱情，全力以赴爭(zhēng)取創(chuàng)造出更好的成績(jī)。

2022最新餐飲管理工作計(jì)劃5一、酒樓內(nèi)部管理方面

1、廚房的運(yùn)營(yíng)管理

(1)根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要，與廚師長(zhǎng)共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷(xiāo)計(jì)劃，并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。

(2)與廚房密切配合，定期變換菜單，定期推出新菜，不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量，使產(chǎn)品精益求精，推出后檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時(shí)反饋客人意見(jiàn)，改進(jìn)菜品質(zhì)量，滿(mǎn)足客人需要。

(3)督促?gòu)N師長(zhǎng)搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況，與廚師長(zhǎng)協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。

(4)督促?gòu)N師長(zhǎng)做好出品部門(mén)衛(wèi)生和安全工作，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保生產(chǎn)安全。

(5)與出品部主管定期分析營(yíng)業(yè)成本，制定成本控制計(jì)劃，并督促實(shí)施。

2、餐廳的管理

(1)制定食品的銷(xiāo)售毛利，嚴(yán)格控制好食品成本。

(2)編寫(xiě)操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量，制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序，督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

(3)開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高員工服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。

(4)制定各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真考核部門(mén)管理人員的日常工作業(yè)績(jī)，以激發(fā)員工的士氣和積極性。

(5)組織服務(wù)技能競(jìng)賽，展示員工服務(wù)技能水平。評(píng)選競(jìng)賽成績(jī)優(yōu)良的員工加以獎(jiǎng)勵(lì)，使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。

(6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)，專(zhuān)人管理，職責(zé)分明，明確設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目，定期、定時(shí)進(jìn)行檢查，保證設(shè)備設(shè)施能正常使用，減少故障事故。

(7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè)，掌握員工思想動(dòng)向，通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

(8)開(kāi)餐前組織各推銷(xiāo)人員及生產(chǎn)部門(mén)主管召開(kāi)班前推銷(xiāo)溝通會(huì)，了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況，以利更好地做好推銷(xiāo)工作。

(9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作，保證給顧客提供一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。

(10)靈活安排服務(wù)人員班次，開(kāi)市中加強(qiáng)人員調(diào)控，保證服務(wù)中的人手充足，確保服務(wù)質(zhì)量。

(11)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理，妥善處理客人投訴，與客人建立良好關(guān)系，并每天組織召開(kāi)班后總結(jié)會(huì)。

(12)建立酒樓顧客意見(jiàn)收集制度，減少顧客投訴幾率，如設(shè)立賓客意見(jiàn)表、服務(wù)意見(jiàn)薄、出品意見(jiàn)薄等。根據(jù)意見(jiàn)反饋信息，找出服務(wù)工作的不足，采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制，提高服務(wù)質(zhì)量。

(13)定期組織召開(kāi)餐廳管理人員行政會(huì)，解決當(dāng)前存在的問(wèn)題，聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議。

(14)建立餐廳物資管理制度，加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，

(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高，確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用，增加盈利。

(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生，定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

二、成本控制方面

1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度，維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎(jiǎng)懲制度。

2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn)，在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表，每月統(tǒng)計(jì)，一月后參考使用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)節(jié)約能源的部門(mén)成績(jī)按百分比給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念，鼓勵(lì)員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。

4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān)，建立貨品入倉(cāng)儲(chǔ)存制度，從采購(gòu)-收貨、驗(yàn)貨-庫(kù)存、保管-發(fā)貨、盤(pán)點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷(xiāo)售收入，要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。

5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測(cè)當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù)，根據(jù)計(jì)劃采購(gòu)進(jìn)貨，避免貨物積壓，影響資金運(yùn)作。

6、編制原材料采購(gòu)計(jì)劃、建立采購(gòu)審批流程,抓好采購(gòu)管理工作，杜絕供求雙方互相串通作弊，根據(jù)酒店行業(yè)通常作法，每半年更換一次采購(gòu)員。

7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場(chǎng)調(diào)查，了解和掌握市場(chǎng)原材料的品種、價(jià)格變化情況，準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購(gòu)價(jià)格。

8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理，文具以舊換新方式進(jìn)行，杜絕員工使用客用物資，及防酒樓物資失竊。

9、食品加工綜合利用邊角料，提高食品的出品率，如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。

10、為便于控制成本，客用食品與員工用食品應(yīng)分開(kāi)，有利于核算。

11、做好員工思想工作，杜絕員工偷吃。

12、培養(yǎng)員工“一崗多能”，如大型酒席人手不足可以調(diào)動(dòng)后勤采購(gòu)，工程等人員參與工作。

13、人員崗位編制要合理，要充分考慮到工作的需要，減少不必要崗位的設(shè)置，減少不必要管理層次的設(shè)置。

14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門(mén)，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)領(lǐng)料、誰(shuí)確認(rèn)、誰(shuí)簽單、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，實(shí)行分部門(mén)領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎(jiǎng)、罰的辦法，對(duì)于超額完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)又節(jié)約成本的，要給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于未完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)或成本控制不好的，要進(jìn)行相應(yīng)的處罰，并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。

15、明確物品牌子、價(jià)格，食品原料一般包括食油、米、面、各類(lèi)肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等，品種繁多，價(jià)格各異。

16、凡是采購(gòu)回來(lái)的物品，包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品，無(wú)論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料，還是酒水、飲料、用品用具，必須按照“先入庫(kù)后出庫(kù)”的原則，堅(jiān)持入庫(kù)時(shí)，分別用電腦和賬本登記入賬，每天領(lǐng)用出庫(kù)的食品原材料，除堅(jiān)持每天用電腦打出庫(kù)單外，還要用賬本作好臺(tái)賬，并做到電腦與賬本登記相一致，同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過(guò)期變質(zhì)和每月查庫(kù)創(chuàng)造條件。

17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對(duì)每天銷(xiāo)售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對(duì)外，還要核對(duì)點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號(hào)，防止跑賬、漏賬和逃賬，給酒店餐飲增加成本，造成經(jīng)濟(jì)損失。

18、對(duì)于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度，并制訂合理的報(bào)損率，報(bào)損由部門(mén)主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉(cāng)管，按品名、規(guī)格、稱(chēng)斤兩填寫(xiě)報(bào)損單，對(duì)于超過(guò)規(guī)定報(bào)損率的要說(shuō)明原因。

19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑，青菜可以考慮到開(kāi)平通一批發(fā)，野味江門(mén)酒樓自已批發(fā)，海鮮自已到沿海批發(fā)，控制成本，提高價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。

20、導(dǎo)入“六常”管理理念，結(jié)合自身經(jīng)營(yíng)實(shí)際，充分調(diào)動(dòng)員工的自律性。

“六常”其要義為：工作常研究，天天常整頓，環(huán)境常清潔，事物常規(guī)定，人人常自律，全員常營(yíng)銷(xiāo)。

三、營(yíng)銷(xiāo)方面

1、受?chē)?guó)家政策的影響，做好酒樓經(jīng)營(yíng)方向，要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。

2、了解餐飲市場(chǎng)信息及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況，做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位，并督促大家實(shí)施。

篇（11）

一、行政人事工作目前現(xiàn)狀分析

目前行政人事部雖然在原有的工作制度原則基礎(chǔ)上對(duì)各項(xiàng)工作雖有一定的規(guī)范流程但還是存在以下的重點(diǎn)各類(lèi)問(wèn)題：

1、 員工基礎(chǔ)信息、檔案等資料缺失和不規(guī)范。員工檔案、勞動(dòng)合同等不完整。

2、 招聘工作， 招人難，留人難 直接影響正常的運(yùn)營(yíng)工作。

3、 員工在職期間異動(dòng)工作不規(guī)范，如入職、離職、調(diào)動(dòng)等本部門(mén)沒(méi)有完全把控。

4、 培訓(xùn)工作，沒(méi)有計(jì)劃性和系統(tǒng)的組織監(jiān)督。

5、 考核工作，還沒(méi)有形成考核循環(huán)管理，不能反映員工工作表現(xiàn)。

6、 薪酬管理工作，目前薪酬制度還不健全和完善，缺少員工薪資管理的依據(jù)。

7、 還沒(méi)建立內(nèi)部縱向橫向溝通機(jī)制從而難以逐步形成固有的企業(yè)文化，不能控制員工流動(dòng)率及勞資關(guān)系、糾紛處理。

8、 公司人力資源調(diào)配不夠，員工工作單一積極性不能調(diào)動(dòng)。

第一部分 人力資源工作計(jì)劃

一、人員招聘

xx年是公司發(fā)展轉(zhuǎn)折的一年，人力需求迅速增加，主要體現(xiàn)在公司結(jié)構(gòu)調(diào)整，所需人員進(jìn)一步增加。而明年二期項(xiàng)目的啟動(dòng)無(wú)論在原有經(jīng)營(yíng)范圍還是擴(kuò)張的部分需求將進(jìn)一步提升，所以人事行政部應(yīng)逐步完成公司的招聘計(jì)劃。利用公司的招聘、薪酬政策和春節(jié)后人力流動(dòng)高峰期的機(jī)會(huì)，補(bǔ)充基層員工和基層管理，尤其是本行業(yè)高端人才和優(yōu)秀基礎(chǔ)人才，作為人力資源的更替、補(bǔ)充和培養(yǎng)儲(chǔ)備。公司目前處于變動(dòng)改革期，xx年總體目標(biāo)首先要保證滿(mǎn)足崗位需求，然后再考慮人才儲(chǔ)備，實(shí)現(xiàn)梯隊(duì)建設(shè)。具體招聘崗位、人數(shù)等需要根據(jù)各各用人部門(mén)要求確定。

1、計(jì)劃采取的招聘方式：以現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)為主，兼顧網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、推薦等。

2、具體實(shí)施方案：

①多參加各類(lèi)費(fèi)用低或免費(fèi)的招聘會(huì)或校園招聘會(huì)，非基層管理員工和技能員工采用網(wǎng)絡(luò)或報(bào)刊。鼓勵(lì)員工間的轉(zhuǎn)介紹，但關(guān)鍵崗位或管理崗位原則上不接受推薦。

②今后針對(duì)校園招聘基層崗位會(huì)以實(shí)習(xí)生名義進(jìn)行，一是能擴(kuò)大招聘成功的機(jī)率，二是能為日后發(fā)展培養(yǎng)管理儲(chǔ)備，三是可以采用輪崗機(jī)制進(jìn)行旺淡季合理的人員崗位調(diào)配。

3、招聘過(guò)程管理按既定的招聘管理制度進(jìn)行，行政人事部與職能部門(mén)進(jìn)行充分溝通原則上應(yīng)提前一個(gè)月對(duì)人員需求進(jìn)行計(jì)劃招聘。

4、計(jì)劃發(fā)生招聘費(fèi)用：根據(jù)實(shí)際情況而定。

二、員工培訓(xùn)

1、培訓(xùn)工作主要分為：新員工入職培訓(xùn)、員工在職崗位培訓(xùn)

2、具體實(shí)施方案：

①新員工入職培訓(xùn)，根據(jù)招聘情況原則上在一個(gè)月內(nèi)完成，課程安排在原有的基礎(chǔ)上再優(yōu)化，并做好跟進(jìn)工作，同時(shí)給予學(xué)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行考核。

②員工在職崗位培訓(xùn)，主要針對(duì)員工工作中的技能或員工間存在的不良工作情緒氣氛由行政人事部開(kāi)發(fā)課件培訓(xùn)或外訓(xùn)來(lái)不定期進(jìn)行。

③管理員工培訓(xùn)，基層管理干部的培訓(xùn)是提升管理水平的途徑和方法，我們要改變過(guò)去被動(dòng)的學(xué)習(xí)方式，從要求學(xué)到主動(dòng)想去學(xué)，因?yàn)殡S著公司的發(fā)展壯大，我們總會(huì)出現(xiàn)管理瓶頸，所以我們基層的管理層干部的知識(shí)更新要能跟得上公司的發(fā)展速度。具體的培訓(xùn)形式有授課、讀書(shū)寫(xiě)心得體會(huì)、集中學(xué)習(xí)演講等，課程以領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力、管理等方面為主，要求每月中旬(15日前后)開(kāi)展一次半天以上的集中培訓(xùn)。

3、培訓(xùn)費(fèi)用：全年控制在5000元以?xún)?nèi)。

三、績(jī)效考核

績(jī)效考核工作的根本目的不是為了處罰不盡職盡責(zé)的員工，而是有效激勵(lì)員工不斷改善工作方法，建立公平的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，從而推進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。目前公司績(jī)效考核制度沒(méi)有具體形成，但在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果，主要是由于對(duì)績(jī)效考核工作沒(méi)有給予高度的重視，月度計(jì)劃總結(jié)評(píng)分有一定的隨意性。

1、具體實(shí)施方案：

①xx年1月中旬前各職能部門(mén)依據(jù)目前工作現(xiàn)狀與行政人事部共同確定各崗位的考核指標(biāo)，行政人事部進(jìn)行梳理。

②xx年1月底完成對(duì)《公司績(jī)效考核制度》和配套方案撰寫(xiě)，提交廠(chǎng)長(zhǎng)及各部門(mén)主管進(jìn)行審議并修改于2月中旬前通過(guò)。

③xx年3月開(kāi)始對(duì)修改完善的方案全面實(shí)施績(jī)效考核。

2、實(shí)施目標(biāo)注意事項(xiàng)：績(jī)效考核工作涉及各部門(mén)員工的切身利益，因此行政人事部在保證績(jī)效考核薪酬體系鏈接的基礎(chǔ)上要做好績(jī)效考核根本意義的宣傳。從正面引導(dǎo)員工用積極的心態(tài)對(duì)待績(jī)效考核。績(jī)效評(píng)價(jià)體系是一個(gè)循環(huán)的管理行為有制定、執(zhí)行、監(jiān)督、修正、在制定的過(guò)程，在操作過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的困難和問(wèn)題，應(yīng)聽(tīng)取各方面?zhèn)€層次人員的意見(jiàn)和建議，及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)工作方法。

四、員工關(guān)系

員工關(guān)系工作的成效，很大程度反映在員工隊(duì)伍穩(wěn)定性上，員工關(guān)系應(yīng)該包括企業(yè)和員工、上級(jí)和下級(jí)、員工和員工之間的關(guān)系，妥善處理好員工關(guān)系不僅是公司良好社會(huì)形象打造的一個(gè)方面，更是企業(yè)尋求長(zhǎng)期發(fā)展的重要支柱。

1、具體實(shí)施方案：①建立內(nèi)部溝通機(jī)制：行政人事部在xx年加強(qiáng)與員工面談的力度，員工面談主要在員工轉(zhuǎn)正、調(diào)動(dòng)、離職、調(diào)薪、績(jī)效考核或其他因公因私出現(xiàn)思想波動(dòng)的時(shí)機(jī)進(jìn)行。也可以有針對(duì)性地對(duì)與員工進(jìn)行工作面談。目標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為：每季度面談員工人次不少于5次，而談?wù)莆盏男畔⒈匾獣r(shí)應(yīng)及時(shí)與員工所在部門(mén)主管進(jìn)行反饋，以便于根據(jù)員工思想狀況有針對(duì)性最好工作。②建立規(guī)范使用工作聯(lián)系單，部門(mén)間的信息傳遞多用口頭傳達(dá)，容易造成因一方忘記而導(dǎo)致工作疏忽和責(zé)任不清，從而造成個(gè)人誤會(huì)與矛盾，不利于工作的開(kāi)展，行政人事部在xx年1月底前完成對(duì)使用工作聯(lián)系單的規(guī)范。③員工懇談會(huì)是員工關(guān)系匯總比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，可以起到調(diào)節(jié)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的氣氛、消除員工之間或與管理層間的一些矛盾，起到提高凝聚力的作用，所以在xx年公司每季度要召開(kāi)一次員工懇談會(huì)，以休閑、輕松的形式進(jìn)行懇談，由員工自己報(bào)名或由行政人事部隨機(jī)抽出，由公司購(gòu)置一些休閑食品，地點(diǎn)以公司會(huì)議室為主，也可以外出活動(dòng)懇談的形式。④公布意見(jiàn)建議反映渠道，行政人事部公布手機(jī)號(hào)碼、電子信箱，員工可以對(duì)工作生活中的困難、意見(jiàn)、建議向公司反映。 五、薪資福利建立結(jié)構(gòu)合理、崗薪明確、責(zé)權(quán)利相結(jié)合的分配機(jī)制，使員工的收入與企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合，這是充分發(fā)揮員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性的重要保證。這點(diǎn)上，人事行政部將根據(jù)崗位的重要性，積極與領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)溝通，選擇合適的薪酬級(jí)別留住有用的人才。

1、具體實(shí)施方案：

①xx年中3月上旬行政人事部完成公司現(xiàn)有薪酬?duì)顩r分析，結(jié)合公司組織架構(gòu)設(shè)置和職位工作分析，提交公司薪酬設(shè)計(jì)《公司薪酬管理制度》草案。即公司員工薪資等級(jí)、薪資結(jié)構(gòu)(基本薪資、績(jī)效薪資、工齡津貼、職務(wù)津貼等)薪資調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)方案。

②xx年3月底經(jīng)總經(jīng)理審批通過(guò)。

③xx年4月起執(zhí)行《公司薪酬管理制度》

2、實(shí)施目標(biāo)注意事項(xiàng)：改革后的薪酬體系，應(yīng)以能激勵(lì)員工、留住人才為支點(diǎn)。要充分體現(xiàn)按勞取酬、按貢獻(xiàn)取酬的公平原則。確定職位工資，要對(duì)職位進(jìn)行評(píng)估;確定技能工資，需要對(duì)個(gè)人資歷進(jìn)行評(píng)估;確定績(jī)效工資，需要對(duì)工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估。

第二部分 行政管理工作計(jì)劃

一、企業(yè)文化

xx年度要梳理企業(yè)價(jià)值觀、企業(yè)精神、經(jīng)營(yíng)理念，完善并明確能使員工接受的具體內(nèi)容。

1、首先要營(yíng)造尊重、相互信任的氛圍、維持健康的勞動(dòng)關(guān)系;其次要保持員工與管理人員之間的溝通渠道暢通。人事行政部門(mén)將加強(qiáng)與員工溝通的力度，溝通主要在員工升遷、調(diào)動(dòng)、離職、調(diào)薪或其他因公因私出現(xiàn)思想波動(dòng)的時(shí)機(jī)進(jìn)行，并對(duì)每次交流進(jìn)行分析，以便于根據(jù)員工思想狀況有針對(duì)性做好工作

2、通過(guò)定期舉行一些中小型活動(dòng)提高員工凝聚力

企業(yè)人心渙散，其發(fā)展必不長(zhǎng)久。結(jié)合公司實(shí)際，除了從收入、工作滿(mǎn)意度等方面外也應(yīng)該考慮舉辦一些中小型活動(dòng)來(lái)提高員工凝聚力。具體團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目擬有：

①重要節(jié)日活動(dòng)及福利發(fā)放，端午、中秋、春節(jié)..

②年度優(yōu)秀員工評(píng)選及旅游。

③行政大檢查，環(huán)境、秩序工作牌等，每周每月檢查，張榜公布成績(jī)和問(wèn)題，年終時(shí)給優(yōu)秀部門(mén)獎(jiǎng)勵(lì)

④優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)，春節(jié)年會(huì)聚餐。

二、日常行政事務(wù)

1、行政人事部計(jì)劃在xx年對(duì)辦公室管理力度進(jìn)一步加強(qiáng)。辦公室管理的難點(diǎn)主要是辦公環(huán)境衛(wèi)生、考勤等。

2、具體實(shí)施方案：

①考勤管理。在既定的考勤管理制度下執(zhí)行，有原則有標(biāo)準(zhǔn)有獎(jiǎng)有罰，兼顧人性化管理。

②辦公室環(huán)境衛(wèi)生管理。針對(duì)上網(wǎng)做與工作無(wú)關(guān)事項(xiàng)等現(xiàn)象管理。環(huán)境衛(wèi)生排班值日管理，讓大家都參與進(jìn)來(lái)而不只是行政部一個(gè)部門(mén)的事情。

③行政各類(lèi)工作，在前項(xiàng)說(shuō)明的既定管理制度規(guī)定下嚴(yán)格執(zhí)行。如接待、資料整理(嚴(yán)格規(guī)范和執(zhí)行文件資料管理制度，進(jìn)行資料分類(lèi)存檔，文件資料收發(fā)登記率做到100%。)辦公用品采購(gòu)和使用(依據(jù)季度預(yù)算采購(gòu)和領(lǐng)用辦公用品，耐用辦公用品，如訂書(shū)機(jī)、計(jì)算器等依以舊換新的原則領(lǐng)用。)

三、本部門(mén)自身建設(shè)