《中外食品工業》作為一本工業領域的學術期刊,投稿難度一般,但仍需要作者具備一定的學術實力。具體詳情需結合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質量綜合評估。以下是詳細分析:
了解期刊信息:
《中外食品工業》期刊創刊于2013年,是由中國輕工業聯合會主管中國食品工業(集團)公司主辦的工業類月刊。該雜志以中文出版,擁有國內刊號:CN 11-5041/TS及國際刊號:ISSN 1672-5336。旨在成為工業領域的先鋒,及時反映工業改革與發展的最新成果,深入探索工業規律,助力工業事業的繁榮。通過高質量的論文和研究成果,為工業工作者提供有價值的參考,促進學術交流與合作,推動工業創新與進步。
期刊級別與定位:
《中外食品工業》 期刊被萬方收錄(中)等數據庫收錄。獲得了中國優秀期刊遴選數據庫等榮譽。主要欄目:工藝技術、分析檢測、貯運保鮮、營養保健、衛生安全、農林畜產、學術研究等,注重理論與實踐結合。該期刊的讀者群體主要是工業工作者、工業研究者、工業政策制定者以及對工業領域感興趣的讀者。
投稿須知:
(一)參考文獻應為在文中確切引用的專著、期刊文章、論文集文章、學位論文、報告、報紙文章、國家(國際)標準、專利、電子文獻等,接正中引用的先后順序編號,且應在正中相應的地方標示。
(二)本刊編輯部有權對來稿進行修改,不同意改動者請事先說明。
(三)題名應直接體現論文的要旨,必須與論文的內容相吻合。為方便讀者檢索,題名還應盡可能包含論文的關鍵詞,以供二次文獻編制題錄、索引。
(四)文末請附作者詳細聯系方式,以便及時聯絡。如愿附上作者個人簡況,甚是歡迎。
(五)內容摘要(200字以內)、關鍵詞(3—5個),英文標題。
發表周期:
采用三審制(初審、復審、終審),《中外食品工業》期刊預計審稿時間:1個月內,如果超過預計的審稿時間仍未收到回復,可以主動聯系編輯部詢問進度,若想縮短周期,流程協助可咨詢在線客服。
投稿建議:
投稿《中外食品工業》期刊需注重選題創新性與格式規范性。建議投稿前充分研讀近期刊發文章,并嚴格遵循雜志社要求,對于具備一定學術實力的作者來說,是一個相對好投且發表周期較短的期刊選擇。
中外食品工業發表范例
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食品檢驗準確性的控制因素分析
作者:王暉
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離子色譜法在食品和衛生檢測中的應用與問題研究
作者:汪林生
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提高食品檢驗準確性的控制因素分析
作者:孫穎 張瑞 王文菁
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試論瘦肉精對人體健康的危害及其檢測方法
作者:丁含天
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關于食品中農殘檢測技術的思考
作者:池浩超
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食醋的混濁、產氣及其防治
作者:周翔 周靜 王愛媛
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制藥廠房潔凈車間物流的防交叉污染設計實踐
作者:余峰 王旭 肖益熱 裘暢
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基于平衡計分卡的食品安全績效考核指標體系研究
作者:孫敦振 李婷玉 馬慧敏
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食品質量監督管理及標準分析
作者:朱文明
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供應鏈視角下食品質量安全控制分析
作者:徐樂
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