《四川烹飪》作為一本農業領域的學術期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學術實力。具體詳情需結合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質量綜合評估。以下是詳細分析：

了解期刊信息：

《四川烹飪》期刊創刊于1983年，是由四川省商務廳主管四川省烹飪協會;四川省蔬菜飲食服務總公司主辦的農業類月刊。該雜志以中文出版，擁有國內刊號：CN 51-1197/TS及國際刊號：ISSN 1004-2083。旨在成為農業領域的先鋒，及時反映農業改革與發展的最新成果，深入探索農業規律，助力農業事業的繁榮。通過高質量的論文和研究成果，為農業工作者提供有價值的參考，促進學術交流與合作，推動農業創新與進步。

期刊級別與定位：

《四川烹飪》 期刊被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數據庫收錄。獲得了中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國期刊方陣雙效期刊等榮譽。主要欄目：食苑雜譚、烹飪史話、廚師的故事、技術交流、創新篇、市場廣角、地方風味、烹飪課堂等，注重理論與實踐結合。該期刊的讀者群體主要是農業工作者、農業研究者、農業政策制定者以及對農業領域感興趣的讀者。

投稿須知：

(一)摘要須簡潔客觀地反映文章主要內容及觀點，字數在300字以內。關鍵詞是反映文章主要內容及觀點的詞或詞組，數量為3～8個，多個關鍵詞之間用分號分隔。

(二)注釋是對論文中某一特定內容的解釋或補充說明，用帶圈數字注于當頁頁腳。

(三)文獻列表中出現的每條文獻在正文中均需引用，并標注參考文獻序號。正文中參考文獻序號在引用內容結束后平行標記。

(四)題名應直接體現論文的要旨，必須與論文的內容相吻合。為方便讀者檢索，題名還應盡可能包含論文的關鍵詞，以供二次文獻編制題錄、索引。

(五)參考文獻用宋體小5號字。正文引用文獻必須列出，正文未出現的文獻不必列出。

發表周期：

采用三審制（初審、復審、終審），《四川烹飪》期刊預計審稿時間：1個月內，如果超過預計的審稿時間仍未收到回復，可以主動聯系編輯部詢問進度，若想縮短周期，流程協助可咨詢在線客服。

投稿建議：

投稿《四川烹飪》期刊需注重選題創新性與格式規范性。建議投稿前充分研讀近期刊發文章，并嚴格遵循雜志社要求，對于具備一定學術實力的作者來說，是一個相對好投且發表周期較短的期刊選擇。

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