《乳業科學與技術》期刊投稿需要注意以下信息：

一、基本投稿方向

該刊是一本由光明乳業股份有限公司主辦的科學期刊，1978年創刊，本刊主要欄目有：分析檢測、專題論述。旨在推動科學學科發展和科學教學實踐創新。

二、內容與格式規范

(一)注釋采用頁末注，用數字加圓圈標引（①②③……）。

(二)來稿政治、學術等內容文責自負。編輯部對來稿有修改權，如不愿被修改者，請在來稿時說明。

(三)文稿內容應包括標題、作者姓名、作者工作單位、文摘、關鍵詞、中圖分類號、正文、參考文獻。

(四)文章屬于基金項目的，請在作者簡介后注明基金項目名稱、課題及編號等信息。

(五)文章正文部分用阿拉伯數字分級編號法，一般用兩級。

三、審稿周期

《乳業科學與技術》期刊預計審稿時間：1-3個月，發行周期為：雙月刊，期刊級別：統計源期刊，建議投稿前仔細核對格式要求，避免因細節問題延誤發表。

乳業科學與技術雜志創刊于1978年，辦刊以來，融指導性、實用性、知識性于一體，發行周期為：雙月刊，經過雜志社調整，不斷提高了刊物的整體質量，在行業內有一定的影響。

乳業科學與技術雜志讀者主要是乳品加工和奶牛生產及相關行業的技術人員，生產經營管理人員，在中專院校乳品/食品和畜牧獸醫專業學生及其他人員。

該刊被國內多個核心數據庫收錄，包括：統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等，這顯示了其在科學學界的學術影響力和權威性。

此外，《乳業科學與技術》期刊還榮獲了中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、RCCSE學術期刊、中國科技期刊優秀期刊等，這些榮譽不僅證明了其學術質量得到了廣泛認可，也為其在科學學術界樹立了良好的口碑。

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