企業實訓個人總結大全11篇

緒論：寫作既是個人情感的抒發，也是對學術真理的探索，歡迎閱讀由發表云整理的11篇企業實訓個人總結范文，希望它們能為您的寫作提供參考和啟發。

篇（1）

中圖分類號：G4

文獻標識碼：A

文章編號：1672-3198（2012）04-0195-02

1ERP企業經營沙盤模擬實訓課的教育模式

ERP沙盤對抗課程不同于一般的以理論和案例為主的管理課程，而是一種體驗式的互動學習。它是在模擬一個制造企業完整經營環境的沙盤上，將企業人、財、物、產、供、銷等經營要素直觀呈現，因而它是一種融角色扮演、案例分析和專家診斷為一體的全新教學方式。

2ERP企業經營沙盤模擬實訓課的課程設計和教學團隊建設

2.1實訓課課程設計

本ERP沙盤對抗課程安排在一周內完成，一般用1天講對抗規則（包括手工和電子沙盤），然后花3天的時間用電子沙盤模擬企業7年或更長時間的全面經營管理（可以在系統中進行設置），將企業結構和管理的操作全部展示在模擬沙盤上，將復雜、抽象的、多變的經營管理理論以最直觀的方式讓學生體驗、學習。它有效地課堂，提高課時利用效率，可以說用時少，但效果佳，并且符合高職院校教育發展趨勢。ERP沙盤課程涉及整體戰略、產品研發、設備投資改造、生產能力規劃、物料需求計劃、資金需求計劃、市場與銷售、財務經濟指標分析、團隊溝通與建設等多方面，具體有：一是整體戰略方面，加強參與者對內部資源與外部環境進行評估，制訂公司的發展戰略；二是財務方面，對資金進行合理預算，學習編制財務報表，如何對公司資產進行保值增值；三是生產方面，選擇獲取生產能力的方式（如購買或租賃），確定設備產能大小及庫存管理及產銷配合的策略；四是市場營銷與銷售方面，學會如何進行產品市場開發、新產品開發的時機和類型的選擇，對本公司產品的市場定位進行決策；五是競標，模擬在市場中短兵相接的競標過程，既斗智又斗勇，謀求以最小資金獲取最大的利益；六是商務談判，組與組之間可以進行產品的買賣，在買賣過程中體會商務談判的一般原則；七是，競爭情報，學會利用合法手段收集其他企業的相關經營數據，同時保護自身企業的資料不被對手所掌握，借以培養學生的競爭情報意識；八是人力資源，模擬企業個人工作業績評價。個人工作業績按學員在模擬企業組建時所起的作用，企業成立后所擔任的角色和工作業績及個人每年度的工作報告，由小組評價成績。利用人力資源管理的理論，進行德、能、勤、績等方面進行考核；九是團隊協作與溝通方面，實地學習如何在立場不同的各個部門間溝通協調，培養不同部門人員的共同價值觀與經營理念。

2.2ERP沙盤課程基本安排

2.3實訓課課程教學團隊建設

本課程教學團隊目前由12位老師組成，雙師、專業、學緣、職稱、年齡結構合理，能滿足教學的基本需要。從職稱結構、學歷結構、雙師結構、年齡結構等方面來看，搭配合理，是一支充滿活力的教學團隊。課程教學團隊12位老師中，2位主講教師在企業工作多年，有著資深的企業背景。課程教學團隊中各位老師涉及物流管理、金融投資、會計電算化、國際貿易、信息管理技術等多個學科。保證在沙盤實訓室能夠實現多個專業的交叉融合。

3ERP企業經營沙盤模擬實訓課程考核方式

3.1日常情況的考核

來源于學生的考勤，成績評定參照《學生出勤考核規則》，占實訓總成績的20%。

3.2團隊組建方案考核

來源于團隊的建立方案策劃書，包括公司名稱、公司形象廣告設計、公司的團隊構成、相關人員職位與簡歷和策劃書的撰寫，比賽的成績屬于小組各個成員，此部分占實訓總成績的20%，根據具體表現情況每個成員分數有適當增減。

3.3ERP企業經營沙盤模擬成績得分

此部分占實訓總成績的35%，企業經營決策競爭模擬按小組名次計算集體成績。比賽的成績屬于小組各個成員，但若是某學生在比賽中表現較好或較差，則根據實際情況進行適當的加分或減分。若學生表現的非常突出，或有創新存在，可以適當加分，加分總額不超過本部分的總分值。

3.4模擬企業個人工作業績評價

個人工作業績按學員在模擬企業組建時所起的作用，企業成立后所擔任的角色和工作業績及個人每年度的工作報告，由小組評價成績。利用人力資源管理的理論，進行德、能、勤、績等方面進行考核。德，即品德；考核其政治思想品德和職業道德。能，即能力或才能、才干、本領；勤，指的足工作盡力盡責，勤奮不怠。甘于奉獻；績，指的是一個人的工作實績；此部分占實訓總成績的15%。

3.5其他

指導教師不定時對學生的實訓態度、實訓表現以及操作情況檢查的情況進行評定。此部分占實訓總成績的10%，

4ERP企業經營沙盤模擬實訓課程中教學方式創新

ERP企業經營沙盤模擬實訓課程中教學方式創新主要體現如下：其一，制作各公司市場策劃案和宣傳廣告，使學生有一種團隊合作的氣氛；其二，在四天的實訓中，每個班有3-4次8年期的沙盤對抗比賽，每次比賽，每個獲勝和破產的企業都要分享自身的經驗和教訓，使學生們體會到勝敗來兵家常事，學會分享、善于總結最重要；其三，設立比賽最高紀錄，比賽記錄不分年級，使學生們有個追趕的目標，也能發現自己的差距；其四，在沙盤實訓中不僅要強化財務管理的知識，更要對學生進行管理學原理、戰略管理、市場營銷、競爭情報手段、商務談判技巧等方面知識的普及，使學生的綜合能力得到提高；其五，指導學生從投標廣告、間諜工具、市場預測圖和財務報表的綜合分析中發展商機，培養其敏銳的信息意識；其六，各公司內部績效考核進行個人工作業績評價，內容包括自我總結、公司內部自評，互評，總裁評價等，將人力資源的部分內容納入到實訓環節中。

5總結

ERP沙盤實驗為經濟管理專業提供了一種新的實訓課模式，能夠調動學生的參與熱情，應該在教學改革中予以推廣應用。各學校應當根據自身的資源和條件，不斷創新實訓方法，以使學生達到最佳的實訓效果。

參考文獻

［1］王新玲，柯明，耿錫潤.ERP沙盤模擬學習指導書［M］.北京：電子工業出版社，2005.

［2］夏遠強，葉劍明.企業管理ERP沙盤模擬教程［M］.北京：電子工業出版社，2007.

篇（2）

一、引言

沙盤模擬課程在1978年由瑞典皇家工學院的KlasMel-lan開發，此課程引入了虛擬企業為背景，借助沙盤道具，在教師引導下以學生參與為主的企業管理技能競賽課程，具有知識性、趣味性、對抗性強的特征。課程遵循“體驗、分享、提升、應用”的體驗式培訓原則，被世界500強的企業作為中高層管理者必上的培訓課程之一，也被歐美的商學院作為EM-BA的培訓課程。我國用友、金蝶、中歐、精創等公司根據市場需要，開發了與課程相匹配的沙盤模擬教學軟件。為培養學生的實踐能力，提升其競爭力以適應企業需求，許多高校開展了沙盤模擬實踐教學。例如，沙盤模擬教學模式在會計［1］、財務管理［2］、西方經濟學［3］、人力資源管理［4］、物流管理［5］、工程項目管理［6］等不同課程中得到應用，許多高校已將此種教學模式融入到實訓教學中。人力資源管理沙盤模擬綜合實訓課程的完成需要經過人力、物力、信息傳遞等一系列配套，可以說它是一個系統的教學改革和創新過程。同時，在已開展的人力資源管理沙盤模擬綜合實訓課程中，需進一步探索如何將理論講授、情景模擬、案例分析、角色扮演、專家診斷和計算機系統操作融于一體，如何設計逼真的企業競爭場景來體現新穎的學生參與式教學。因此，從學生實踐能力提升的角度，試圖完善人力資源管理沙盤模擬實訓教學方案設計與實施路徑，以期促進人力資源管理專業建設與課程改革。

二、人力資源管理實訓教學存在的主要問題

(一)理論聯系實際有待加強人力資源管理實訓教學包含個別模塊的實訓，也包含模塊綜合的實訓。而人力資源管理沙盤模擬實訓作為一門綜合性和實踐性很強的課程，不僅要求教師有扎實的理論知識，而且要求教師具備一定的實踐經驗，包括人力資源管理信息系統、企業人力資源管理模式、企業管理運作流程等方面。諸多教師是從高校畢業后直接任教的，有企業工作經驗的教師較少。那么，教師親身參與企業管理的實踐調研，能理論聯系實際顯得尤為重要。

(二)學生的搭便車現象有待改善人力資源管理專業的諸多實訓課程，在很多情況下均以若干學生分為一組，成立一個團隊的形式去合作完成一門課程的任務。團隊合作最初的目的是為了加強學生協作能力來提高工作實效。然而，如果出現任務分工不合理、部分學生積極性不高、團隊中組員能力不均衡等情況時，團隊合作中經常會存在學生“搭便車”現象，這將影響學生之間考核評定的公平性。

(三)教學流程設計有待完善人力資源管理沙盤模擬實訓將涉及到企業經營工作會議模擬、人力資源規劃、人力資源經費預算、薪酬設計、挖人、招聘、培訓、績效考核等環節。雖然實訓教學中的企業經營流程大體上是相同的，但在具體每一年的經營設計上依然存在一些差別，這就需要我們在教學實踐中不斷摸索和總結經驗，設計出一套完善的人力資源管理沙盤模擬教學流程。

三、人力資源管理沙盤模擬實訓教學流程設計與實施

(一)教學原則設置沙盤模擬教學是一種發展學生批判性思維的體驗式教學模式。結合應用型本科院校沙盤模擬實訓過程的實踐教學經驗，總結得出人力資源管理沙盤模擬實訓過程中需遵循以下原則:一是以學生為主體、教師為主導的原則。學生將成為真正的執行者參與到企業管理過程中，讓學生親身體驗激烈殘酷的競爭，遵循優勝劣態法則，接受市場考驗并承擔市場風險。一方面，教師作為教學引導者，需要有理論聯系實際的能力，并結合現實企業經營的真實場景進行講解和點評，其主要起到指引教學的作用。另一方面，教師作為監督者，可以按照事先約定好的操作規范去監督和約束所有團隊成員，避免發生惡意違反競爭規則的現象。二是競爭有規則、答案無定式的原則。在學生實戰演練之前，教師應傳達企業經營業績是建立在遵守市場競爭規則的前提之下，否則將受到處罰或被清退出市場的理念。同時，教師不應過多講述可能發生的最終經營結果，鼓勵學生拓展自己的思維，解決問題沒有標準答案。三是人人參與，避免學生搭便車行為的原則。若干個學生組成一個團隊去共同組建一個公司，每個學生都將扮演不同崗位角色，在沙盤模擬經營中均有自己所屬崗位職責和任務分工，避免了團隊中部分學生搭便車的行為。四是堅持公平合理的成績考核原則。如果僅按照團隊成績去考核個人的成績，體現不出個人在團隊中的貢獻程度。那么成績考核應考慮團隊成績和個人成績兩部分。團隊成績考核要點包括公司經營業績綜合排名、公司財務狀況、實訓操作過程記錄以及競技活動獎勵;個人成績考核要點包括個人出勤、個人角色完成度、個人實訓總結。其中個人角色完成度可由團隊內部成員互評產生。此種考核方式更能提高學生團隊和個人學習積極性，評價學生實訓效果更加公平合理。

(二)教學流程設計將理論知識合理貫徹到人力資源管理沙盤模擬綜合實訓操作中，教師指導學生模擬企業經營共4個周期，每個周期的教學流程包含以下6個方面，具體教學流程步驟見下圖所示。

1.實訓規則解讀從人力資源管理沙盤模擬課程介紹入手，逐步引入此門課程需注意的幾項實訓規則:一是要明確教師和學生在沙盤模擬綜合實訓中所承擔的角色。告知學生此課程他們作為主體參與企業經營，學生以團隊分組形式模擬企業經營對抗活動;教師是教學活動的組織者和設計者，其在實訓課程中扮演市場監管者、顧客、獵頭公司雇員、第三方仲裁者等角色。二是學生逐步在教師指導下充分了解沙盤模擬實訓規則，包括企業經營規則、招聘規則、薪資規則、培訓規則、離職和辭退規則、企業榮譽與個人價值的規定、企業績效考核規定等。同時，企業必須連續經營并按期支付費用，企業之間不得進行私下合作，一旦違反競爭規則將會受到相應的懲罰。

2.虛擬公司組建通常將參加人力資源管理沙盤綜合模擬實訓的學生分成6個團隊，每個團隊6—8人，以模擬組建6家不同的公司。根據人崗匹配原則確定團隊內各個成員適合扮演的角色，分別包括總經理、人力資源經理、生產部經理、營銷部經理、技術部經理、財務經理、信息員，記錄員等。其中值得注意的是，人力資源管理沙盤綜合模擬實訓融合了計算機網絡化的信息管理，信息員主要負責登錄信息管理系統，填寫并核實系統中的信息，收集公司內外部信息，而記錄員主要對公司經營工作及人力資源工作等各項會議進行記錄。實訓時以一個特定的行業為依托，通過互聯網、行業公開信息、公司年鑒等途徑了解行業背景，包括行業性質、行業人力資源狀況、員工薪資水平等。經過行業背景調查后，召開公司經營會議，實訓過程中體驗會前、會中、會后情景，了解會議注意事項，并由記錄員做好會議記錄，最終形成會議紀要。所有團隊成員共同協商確定公司名稱、公司LOGO、任務分工、公司愿景與經營戰略等。由總經理進行簡短的現場就職演說，并形象地展示以上公司和分工情況等。公司成員協商并編寫好各崗位說明書。

3.公司模擬經營公司經營流程主要包含以下步驟:(1)公司正式經營開始之前進行人才盤點，熟悉公司目前的人力資源狀況，統計各種人才比例，填寫人員狀況匯總表;(2)由總經理組織公司全體成員召開公司經營工作會議，分析市場經營環境，包括整個市場的產品需求份額、對比分析公司本身與競爭對手的資源狀況，初步確定公司經營目標，即生產什么產品及生產產品數量定為多少較為合理;(3)各公司根據現有市場的產品需求份額，制訂與人力資源規劃相匹配的產品銷售計劃后，在限定時間內，由營銷部經理上報含有不同產品等級及數量的市場銷售計劃表;(4)按照市場競爭規則，確定各公司能劃分到的市場份額;(5)財務經理向公司全體成員匯報財務狀況，討論是否向虛擬銀行貸款，如需貸款則辦理相關貸款手續;(6)由總經理組織公司全體成員召開人力資源工作會議，從公司總體戰略布局出發，制定人力資源戰略規劃，并針對不同市場資源環境進行相應的人力資源執行策略分析，包括人力資源經費預算、薪酬設計、挖人、招聘、培訓等情況;(7)各公司人力資源經理填寫挖人申請單，并由教師組織開展挖人活動;(8)各公司確定不同類型的人員招聘數量，進行底薪、獎金或提成額的人員薪酬設計，相應填寫招聘競單，并根據市場提供的可選擇渠道填寫招聘渠道選擇表，在教師的指導下完成招聘活動;(9)開展員工培訓，填寫員工培訓費用清單;(10)由總經理召集全體員工召開績效考核會議，進行公司績效考核。

4.沙盤盤面操作在公司模擬經營流程進行的同時，在教師的引導下由各公司團隊協商指定專人完成沙盤盤面教具擺放，一般情況下，公司經營經歷4個周期，每期均按順序逐步進行每項盤面操作。盤面操作的內容主要包含產品、資金、人員、招聘渠道的類型和數量盤點等幾個方面。一是由生產部經理、營銷部經理、技術部經理指導并再次對盤面擺放的生產產品類型和數量進行盤點;二是由財務經理指導并再次對盤面擺放的資金面額和數量進行盤點;三是由人力資源經理指導并再次對盤面擺放的招聘渠道、人員類型和數量進行盤點。

5.系統數據結算沙盤模擬綜合實訓教學依托局域網或互聯網的計算機信息管理系統，聯通了教師端口和學生端口的數據信息傳遞。在公司模擬流程和沙盤盤面操作時，同步完善人力資源管理沙盤模擬實訓系統的數據錄入，教師端口作為計算機后臺的控制中心可以改變系統模塊參數去控制操作進程，學生端口作為客戶端將填寫的數據輸入傳遞至教師端口，待所有公司團隊確認各項數據，最后由教師點擊結算，形成最終經營結果排名。如此，便完成了紙質、沙盤和系統的有效結合，達到紙質單據、沙盤憑證、系統數據三者的結果一致的目的。

篇（3）

VBSE是“虛擬商業社會環境”的簡稱，是用友新道公司研發的實踐教學平臺。通過對真實商業社會環境中典型單位、部門與崗位的模擬，讓學生在虛擬的市場環境、商務環境、政務環境和公共服務環境中完成經濟業務的處理，高仿真的職能部門、工作崗位和業務流程，使學生體驗到真實的企業環境，認知并熟悉現代商業社會不同組織、不同崗位的工作內容和特性，學生所學的專業理論知識在實際工作中得到了應用。VBSE是職業教育信息化與專業實踐教學融合的成果，與傳統實訓教學中的模擬操作相比，具有不可比擬的優勢，運用VBSE實訓平臺在《會計綜合實訓》課程中開展教學，對提升教學質量具有很好的現實意義。

1 基于VBSE下《會計綜合實訓》課程教學的意義

1.有助于解決學生頂崗實習效果不理想的問題

眾所周知，在激烈的市場競爭環境下，企業財務人員的工作量都很飽滿，他們騰不出更多的時間去指導實習學生，也不放心將工作交給實習學生處理，唯恐他們“忙上添亂”。同時出于對企業會計信息、會計資料保密性的考慮，很多實習學生都沒有機會直接參與會計工作，最多就是看看憑證，并完成整理憑證、裝訂憑證賬簿等事務性工作，實習效果強差人意。

《會計綜合實訓》課程引入VBSE實訓平臺進行教學在一定程度上解決了校外實習效果不理想的問題。VBSE通過在校內搭建虛擬商業社會環境，運用仿真技術把真實企業的崗位設置、崗位職責、業務流程和數據搬進課堂，學生通過自主選擇出納、會計、財務主管等財務及相關工作崗位并完成典型的崗位工作任務，學會了基于崗位的基本業務處理和業務決策，真實感受到企業物流、信息流和資金流的流動過程，體驗到企業內部門間的協作關系及其與企業相關經濟組織與管理部門之間的業務關聯。

2.有利于提高學生的學習積極性

VBSE的開放式教學設計，以任務為引領，倡導自主實訓。學生自主選擇工作崗位后，在高仿真的商業社會環境中完成課程學習，體驗了真實的企業工作環境，提高了專業技能，教師的教學也不再枯燥乏味，其中制作企業海報、制作視頻總結、小品演繹等豐富的實訓內容更是大大提高了學生的學習興趣，課堂為學生展示個人才華提供了一個很好的平臺。

3.有利于提高學生的綜合能力

與傳統的會計模擬實訓相比，VBSE下的綜合實訓將會計崗位涉及的上下游崗位及其業務串聯起來，實訓內容更為綜合、全面，學生經過這次崗前實訓，不僅鞏固了專業知識及操作技能，綜合能力也得到了全面提升。首先學生通過在出納、財務會計、成本會計、稅務會計等崗位上的實訓，親自完成具體的經濟業務，加深了對財務崗位的了解，提高了財務管理能力。其次，在實訓開始階段，學生對崗位的工作內容、工作流程不熟悉，理論知識掌握不全面，面對各崗位任務會顯得無從下手，這個時候他們會通過相互交流學習、彼此合作來完成工作任務；當業務處理出錯的時候，教師也并不是馬上進行糾正，而是要求學生先自行找出錯誤的原因并尋找解決問題的方法。在實訓任務完成的過程中，學生的溝通能力、思考能力、分析問題能力、解決問題能力和團隊協作能力都得到了很好的提高。

2 基于VBSE下的《會計綜合實訓》課程設計

1.課程目標設計

通過《會計綜合實訓》課程的教學，要求學生掌握會計的基礎理論和基本知識，能獨立完成經濟業務的會計處理，具備會計職業崗位的實踐操作能力，包括填制會計憑證、登賬、成本計算、編制會計報表等會計核算能力和財務分析、納稅申報等會計管理能力。培養學生自我學習的能力、團隊協作能力、溝通能力和創新能力，培養學生的全局意識和綜合職業素養。

2.課程內容設計

《會計綜合實訓》課程內容包括手工環節財務工作和信息化環境財務工作兩部分，每部分均包括期初建賬、出納業務核算、存貨業務核算、長期資產核算、往來業務核算、職工薪酬核算、收入費用核算、資金業務核算、成本核算、稅務核算及財務成果核算。課程內容以業務流程為主線，將財會活動與業務活動有機結合起來，要求學生完成全部業務編制會計憑證、登記賬簿及編制會計報表的核算工作，并進行財務分析。

3.課程實施設計

（1）實訓動員

在正式開課之前，召開動員會向學生介紹《會計綜合實訓》課程的目標、學習內容、學習方式和課程意義，通過向學生展示其他院校或往屆學生《會計綜合實訓》課程的學習成果，如學生設計的企業海報和業務流程圖、完成的證賬表等會計資料、總結PPT和視頻，使學生對課程有更深入的了解，充分調動每位學生的學習積極性。最后明確課程的要求，包括考勤要求、著裝要求、學習要求等。

（2）團隊組建

《會計綜合實訓》課程以制造企業為模擬原形，核算其銷等經濟業務，核算對象是若干家組織結構相同、產品相同的制造企業，并設有客戶、供應商、銀行、稅務、政務和服務公司等六個機構，每家企業設有行政主管、生產主管、財務部經理、財務會計、成本會計、稅務會計、出納等七個崗位。學生在熟悉企業、了解業務背景后進行團隊組建，每家企業的行政主管可以通過競聘的方式選出，行政主管確定后再由行政主管組織自己企業的團隊，最后根據每個工作崗位的職責要求和團隊成員的學習所長完成工作分工。

（3）課程教學過程

通過VBSE實踐平成企業各崗位的日常業務處理。學生上崗后，首先要了解本企業的基本信息、業務類型、業務流程和業務處理方法，這一階段是學生為主體的學習，他們可以通過平臺提供的引導系統解決操作中遇到的問題，如可以查看系統提供的在線PPT里的樣例掌握單據填寫的方法；查看系統提供的WORD流程描述了解各業務流程；查看數據文件獲取完成業務所需的數據。教師作為學習的引導者和協助者，其任務是把控課堂的教學進度，

通過系統了解各企業學生完成業務的情況，適時推送任務。對學生在操作過程中的易錯點教師要及時進行點撥，對個別企業、個別崗位學生未能解決的個性問題要及時進行專門解答。

在課程教學過程中，教師要注意及時收集學生的學習反饋信息，可以要求學生每天實訓結束后填寫實訓日記，總結當天工作未能解決的問題及收獲。第二天教師通過閱讀學生的日記及時了解學生學習的情況并及時解答學生的疑難問題，評選出優秀的實訓日記，并給與該學生所在團隊加分獎勵，這種師生溝通的方法很受學生歡迎。

（4）課程總結匯報

實訓結束，每個企業團隊及服務性機構都要求制作PPT或視頻總結，分享參與《會計綜合實訓》課程學習的收獲和感想。@個環節由學生進行PPT或視頻展示，教師提問，團隊成員回答問題，最后教師針對學生的答辯做出點評。

（5）教學評價

在《會計綜合實訓》課程的學習中，每個學生參與了不同的工作崗位，每個崗位的職責又不一樣，每個團隊完成的工作質量也有差異，因此課程的考核評價指標應該是多維度的。學生的成績可以由團隊成績和個人成績綜合構成，團隊成績根據團隊完成的任務情況評定，包括企業海報制作的質量、業務流程的演繹表現、實訓總結撰寫及現場匯報情況、團隊的協作性等；個人成績根據實訓過程的工作表現、實訓初和實訓末兩次系統在線測試成績、實訓物化成果（證、賬、表等會計資料）的正確性、規范性和整潔性給與評定。教師要記錄好學生在整個實訓過程中的點點滴滴，并分階段地進行匯總，最終得到一個全面的、公平的成績。

參考文獻

[1]劉曉英.“把企業搬進校園”的會計實訓模式.學周刊.2016（11）

[2]張宗民，王淑慶.基于VBSE下的高職會計崗前綜合實訓課程創新設計.楊凌職業技術學院學報.2016（06）

篇（4）

二、培養學生安全操作的良好習慣

往往是在不經意的一瞬間，因為你的不規范的小動作造成了安全事故的發生。因此，要求我們每一個學生在平常的練習中，嚴格按照電工安全規范操作，排除不良和多余的動作。認真落實安全措施，經過長時間練習和糾正，就會養成良好的安全操作習慣，事故就會遠離我們，安全才能與我們常在。只有在平時就把安全操作規程記在腦子里，體現在行動上，讓安全操作成為一種習慣，才能保證我們的工作安全高效平穩進行。讓每個學生都養成安全操作的良好習慣，不是一件簡單的事情。從學生進入這門學科的每一節課開始，就要有意識地進行培訓，才能使學生從上第一節課開始就知道要遵守安全操作規范，從而養成良好的習慣。要讓每個學生都做到從心底里認識安全操作的重要性，做到無論什么時間，無論什么事情，都能嚴格要求自己，按規章制度辦事。這樣，經過長時間的鍛煉，就會自然而然地成為一種習慣。如果我們每個學生都能養成這種良好的安全操作習慣，各種安全事故就遠離我們，做到安全生產作業。這也是我們作為一個電工操作者必須做到的。

篇（5）

合理有效的實訓課程以特定應用目標為基本內容，融合理論知識、專業操作技能和職業素養于一體，從而達到培養學生職業能力的目的。上好實訓課是實訓教師首要任務，在此以我校藥物制劑專業實訓課程為例，對如何開展好實訓教學進行探討。

1.引入企業管理制度，營造企業文化氛圍

制度可以促成良好的行為規范，保證良好的教風和學風。在制定實訓規章制度時，我們引入企業制度，包括上下班考勤制度、潔凈區標準更衣規程、實訓清場制度、實訓安全制度，我們在組織學生實訓過程中參照企業的模式，班長為車間主任，學習委員為質量負責人，整個班級分為若干生產小組，同時選出生產組長。在這樣的模擬企業氛圍中，學生視自己為制藥企業操作工，達到自主自律的企業化訓練的目的。在實訓中心的走廊懸掛醫藥企業組織機構圖、制藥工藝圖、企業文化標語、職業行為規范、質量安全標語，在各模擬車間內張貼生產標識、標準操作規程等，創設更加真實的工作場景，給學生配備統一工作服，佩戴胸卡，持證上崗，將企業員工標準上崗流程引入教學環節，讓學生耳濡目染，增加學生的直觀性，潛移默化地提高學生的職業素養。因此，在實訓教學中引入企業管理制度，營造企業文化氛圍能有效地培養學生醫藥行業職業道德素養，了解醫藥行業企業文化，有利于將來走向工作崗位。

2.巧妙的課堂設計，激發學生學習興趣

2.1以項目教學為主線，任務驅動為動力，激發學生的興趣。

通過項目教學法，以工作任務為驅動力，具體模塊化，有效地規范管理教學環節，學生明確了解學習內容和工作內容，最終有計劃、有目的、有成果地完成學習任務。在教學過程中，先將一個生產項目交給學生，老師指導他們把整個項目分解為一個個具體的工作任務，把不同的任務分給不同的小組去完成，再將完成的任務串聯整合起來。在實際操作中，讓學生去發現問題，解決問題，充分發揮他們的主觀能動性，而老師更多的是從旁引導，加以銜接，適當監督。學生通過該項目的進行，了解并把握整個過程及每一個環節中的基本要求，解決了項目任務中遇到的困難，提高了學習興趣，自然調動了學習的積極性。

2.2小組合作，輪換比較，調動學生的積極性。

在實訓中，我們將學生分為若干小組，接受各自任務，任務完成后在進行小組輪換。每一組8―10人，選一名組長，負責組織協調，學生采用合作學習的學習方式，改善了傳統教學系統中師生之間單向或雙向的交流模式，形成師生、學生與學生之間的全方位、多層次、多角度的交流模式，小組中每個人都有機會發表自己的觀點與看法，也樂于傾聽他人的意見，使學生感受到學習是一種愉快的事情，從而滿足了學生的心理需要，并充分開發了學生的情感資源，最終達到學生學會、會學、樂學的目標。小組輪換是必不可少的步驟，通過任務輪換可以使學生全面掌握整個項目的流程，熟悉每個任務環節。此外，有了任務輪換，小組之間就有了比較，學生都希望自己做的是最好的，所以在操作時都嚴格要求自己，并且開動腦筋，就連平時比較貪玩的學生也全身心投入到任務中去，有的甚至能擔當重要角色，這對他們的學習有很好的促進作用，而且效果很明顯，進而有效地提高了教學質量。

3.建立適宜的教學評價體系，推動實訓教學

3.1評價內容應符合企業崗位需求。

職業教育以培養技術人才為主，因此培養出來的人才一定要具備某一領域或某一崗位群過硬的操作技能。因此，對實訓課程的評價必須以崗位需求為依據、以職業能力為依據，只有這樣，才能保證實訓課程與企業需求保持緊密聯系，不會產生與市場需求脫軌的現象，也只有這樣，實訓課程才能得到長久的發展。

3.2多種評價方式有機結合。

評價領域內的方式有很多，任何一種評價方式都有其局限性。因此，要得到客觀、科學的評價結果，不能只用一種評價方式，而應該把多種評價方式有機地結合起來，充分汲取各種評價方式的有效部分。在總體方向上從以往的以終結評價為主轉向過程性評價和終結評價相結合的方式；在項目課程教學上采用現場操作考核、解決實際問題式考核、答辯式考核相結合的評價方式；為了充分發揮學習者自身主體作用，采取學生自我評價、小組評價和教師評價相結合的評價方式。多種評價方式相結合，評價結果更全面客觀，不但可以使教師了解教學效果，而且能讓學生了解課程要點和自身的學習情況，有利于實訓課程的開展。

4.及時進行教學總結分析，不斷創新和完善實訓課程

課程總結分析是獲取信息的重要手段，使教師能清晰地了解學生的實訓效果，以及實訓課程存在的問題和改進的方向。以往的課程總結分析是教學體系的最后階段，而在項目教學的實訓中，總結分析是貫穿整個教學過程中的，因為在各個任務完成階段老師和學生都會遇到突如其來的困難，困難是怎么產生的，能否解決，又是如何解決的，解決的效果又如何？這都要我們在實訓教學過程中及時總結分析，作為教學資料進行備案，為本課程不斷創新、不斷完善提供參考資料。

5.結語

隨著職業教育課程改革的深入，實踐教學已經成為不可或缺的教學內容，合理有效的實踐教學能促進學生專業理論知識的掌握學習，也能提高專業技能水平，而且更深入、更實際地了解企業文化，有助于培養學生的職業道德素養。我校實訓教學在不斷探索中逐漸形成了有效的教學模式，達到了實踐教學的目的。

參考文獻：

［1］林青，左桂云.校企結合的實訓文化探索.現代商貿工業，2009，（24）.

［2］楊紅梅.藥劑學課程教學改革的設想與實踐［J］.華夏醫學，2005，（04）.

篇（6）

ERP沙盤模擬是集知識性、趣味性、對抗性于一體的企業管理技能競賽課程，其突出的應用性和和實踐性，強調“做中學”的體驗式學習方式，可以有效的培養高校學生的學習能力、工作能力、提高學生的綜合素質。它利用沙盤模具，以生產型企業為背景，把企業運營所處的內外部環境抽象為一系列的規則，基本再現了企業經營管理的過程。在實訓課程中，將學生分成六組，模擬企業經營6年。小組的每位成員分別擔任CEO、財務總監、營銷總監、生產運營總監、采購總監等職務。各組分別代表不同的企業，是同一行業中的競爭對手，各組必須根據市場需求預測競爭對手的動向，決定本企業的經營策略。每一年末用會計報表結算經營結果，分析經營結果，制定改進方案，然后繼續經營下一年。通過企業6年的生產經營，讓學生在分析市場、制定戰略、營銷策劃、組織生產、財務管理等一系列活動中感受真實的企業經營管理環境。

二、現有實訓教學模式的分析

我校經濟與管理系開設的ERP沙盤模擬實訓采用物理沙盤，安排32課時，其中8課時熟悉沙盤講規則，22課時進行6年的經營，2課時總結交流與綜合講評。在以往的教學實踐中，這種教學模式存在以下幾個問題：

1、學生對運營規則的掌握程度各有不同

沙盤運營規則涉及到市場營銷與規劃、市場競單、生產線建造、原料采購、融資貸款等方面的內容。一般指導教師在介紹模擬企業概況時，會集中講解所有運營規則，然后進入起始年運營。雖然在起始年，教師帶領學生做模擬訓練，但是不安排投資生產線、市場開拓、產品研發等操作，而這部分內容又更為復雜。這就導致學生在后面正式經營尤其是前2年出現各種問題，教師在各組反復說明規則或者忙于糾正錯誤，花費大量的時間和精力。

2、學生分組不合理

在課程開始前就讓學生自由組合，結果發現這種方式存在諸多不合理的地方，例如：

（1）某組全是男生或者全是女生；（2）一組中想做CEO的人有兩個甚至更多，直接影響團隊協作；（3）個別組的成員實訓參與度不高，導致最后出現一人包攬全組任務的情況；分組不合理會導致有些組的市場競爭力下降，從而影響全班的實訓效果。

3、運營時間不易控制

在實訓過程中，經常出現大部分組已經完成某年經營，等待新一年的競單，而有一兩組還在填寫報表，拖延全班的時間。出現這種情況，大多是因為會計報表出錯、盤面操作有誤。例如：申請貸款沒有記賬、忘了登記廣告費、利潤表計算錯誤。諸如此類的問題，都需要教師檢查改正。

4、破產的組較多，導致組間對抗性下降，教學效果不理想。

通常，我們把一個班級分6個組，如果因為各種情況導致“破產”只剩下三四組在經營，那么市場就會顯得太過于寬松，大部分學生都在“混日子”。這樣無法體現沙盤的對抗性，也達不到這門課程的教學目標和要求。

三、ERP教學的創新

針對上述容易出現的問題，需要適當調整實訓的指導方法，并對教學的組作過程進行創新。在以后的教學過程中進行了一些嘗試，具體的改進內容有以下幾點：

1、將運營規則與實踐操作相結合

在起始年運營時，按運營表上的操作步驟，分別介紹貸款、生產線購買等規則，并指導學生進行簡單的操作，讓學生有真實的感受，幫助他們理解規則。這樣就為后面正式運營，做好一定的準備。

2、增加交貨時間和成品明細的記錄

物理沙盤與電子沙盤不同，對學生有更高的要求。學生在實物操作過程中疏忽大意，例如，交貨后拿到應收款的總額與訂單信息不符、交貨時多拿走一個成品，這些問題都會影響資產負債表。對此，從經營第二年開始，要求學生每次交貨，都在訂單登記表里記錄下“交貨季度”。如果報表出問題，可以把“訂單的交貨時間”和“應收款賬期”相結合來核實每季度“應收款收現”的數額，從而確定流動資產中“應收款”的期末數是否填寫正確。此外，每年運營結束，要求學生記下成品明細。這樣，教師可以根據“期末庫存=期初庫存+完工入庫-交貨-出售+買入”這樣一個簡單的方式判斷年底成品的價值是否正確。

3、調整運營規則，降低破產風險

以往，經營到第4年就有小組破產。究其原因，主要是選單時投廣告費的策略有問題。有的組把某個市場的廣告費集中在一個產品上，或者把當年的廣告費集中在一個市場，最后拿到的訂單卻比預料中的少，導致綜合費用很高。面對這種情況，在學生投廣告費前給予適當的引導。首先，對每個產品的廣告費做出限制。其次，根據《市場預測圖》結合本組的產能，有針對性的投廣告費。曾經出現這種情況：6個組里有3-4個組同時生產P1、P2和P3，為了搶到更多的訂單，大家在準入的市場給三個產品都投了較多廣告費。在選單時，競爭非常激烈，以至于有的組投了較高廣告費卻拿不到訂單。后來，建議學生在三個產品中選擇其中1-2個，相對集中地投廣告費。這樣，不僅降低了每張訂單的直接成本，而且減少了綜合費用，還幫助學生留下更多資金。經過幾次嘗試，有一定的成效，也得到較好的反響。

4、增加教學評價內容，加強考核

篇（7）

但是作為一名始終承擔一線授課任務的教師，客觀看待這些年的實訓課程，發現有些問題日趨明顯，亟待解決。本文主要著眼于授課教師實操技能的提高和對學生匯報總結環節的控制兩方面，進行反思，并提出改進建議，僅供類似實訓課程教師參考。

二、專業課程教師要切身體會并掌握實操技能

很多教師上了多年的裝飾技能實訓課程，課堂實操演示實際都是由企業有經驗的技術人員完成。這種校企結合的授課模式固然值得推薦，但并不意味著組織課堂教學的校內教師就不用學習并提高實操技術。

例如在內墻抹灰單元，有些女性教師先入為主的認為女性無需動手進行操作。然而在學生操作過程中，即使企業師傅指導的再到位，初次進行抹灰施工的學生幾乎都會遇到水泥不斷從墻上脫落的情況，多數學生認為是由于拌制砂漿過程中對水灰比控制不當。而實際情況是學生剛剛接觸抹灰工具，對手握鐵抹子將砂漿涂抹在墻上時的力度掌握不好，造成粘結不牢固，只需要多次練習體會即可避免問題反復發生。此時，作為校內授課教師，如果沒有親自體會過抹灰工具的重量，沒有獨立進行過抹灰施工，沒有感受過砂漿上墻的力度，那么對于學生這種常規問題就缺乏指導性， 無法給學生提出正確的建議。諸如此類隱藏于理論知識和普遍技術之下的微觀細節，只有教師親自動手切身體驗，才能真正領悟其中技巧。

為改進此種情況，可以從以下幾方面著手。首先，各級教育行政科研部門均要求中職學校教師，特別是實訓課程授課教師，應當具備“雙師型”資格。故教師本人，無論職稱高低，性別如何，都應主動到生產一線進修學習，親自動手操作。只有真實當一回施工人員，才能向學生傳授可靠可信的知識，名副其實的完成“傳道、授業、解惑”的任務。其次，由于現實環境所限，很多教師沒有機會進行一線實踐，為了不耽誤教學，又能提高實操技能，校內教師應當積極向課堂中的企業教師請教和學習，不要把學生的動手環節單純拋給企業教師。

三、有效改進學生匯報總結環節，真正發揮其作用

裝飾技能每個實訓單元是以完成一個完整的工作任務進行體現的，任務一般按照各自特點分為若干環節，每個任務雖然不同，但是都是以匯報總結環節作為結束的。由于裝飾技能課程本身特點，所以每個任務的核心工作都體現在施工過程和質量檢測中，當核心工作結束后，學生通常就感覺該單元已經完成，知識已經掌握，并不重視匯報總結環節。事實上，無論是傳統教學方式，還是改革后的新教學方式，一個單元學習結束后，都應當進行匯報總結，為下一個學習單元做好準備。

這幾年的裝飾技能實訓課程中，我都保留了學生的匯報總結ppt文檔和演講照片，經過整理和分析，得到以下一些反思。

第一，學生普遍將匯報總結這樣的小組活動自行轉化成個人活動，由小組中的某個人全程完成ppt文件制作并進行上臺匯報演講。通過和學生交流，他們認為ppt文檔制作有一定難度，除了技術難度之外，學生還要將整個任務從最初明確任務到收集材料、施工及質檢有機結合，按照一定的邏輯順序進行有重點有特點的總結，同時配以圖片、文字解釋等材料，最終呈現在ppt文件中，由匯報者有條理的進行演講。整個過程是教師提前布置給全組組員的，初衷是通過該環節幫助學生全面回憶、復習并整理所學知識和技能，提高學生對于所有材料的歸納總結的能力，并實現小組內的討論交流。但是結果往往不盡如人意。很多小組都將涉及ppt文件制作的核心問題和演講工作，統統歸到某個擅長電腦操作或善于表現的組員身上，或者完全成為組長一個人的苦差事。

第二，上臺演講的組員一般都是善于表現的學生，他們只想通過這個機會單純的表現自己的口才或者膽量，并沒有提前對文檔內容進行深入了解，也沒有和組員就整個施工過程遇到的問題進行過全面討論分析，無法達到演示目的，這也顯示了中職學生在語言邏輯和思維方式上的短板。

針對以上問題，本人加強了對每個單元匯報總結環節的關注力度，不能只重實操，避免匯報總結階段變成整個單元的“雞肋”。

首先，向學生講解ppt匯報的目的和軟件本身區別于其他軟件在演示方面的優勢，幫助學生了解ppt文檔制作時的關鍵技術點，解決制作中的基礎性問題。其次，逐一幫助每個小組整理分析任務實施全過程的要點，每個組員都參與制作前期的討論，做好記錄，不但達到了復習知識的目的，同時又促進了組員之間的交流，激發了每個學生的積極性。然后，對每組制作的文檔草稿進行提問和評價，引導組員思考可改進之處，使文檔體現整組特點，表現出每個人在實施過程中的貢獻，并引發學生對于不足之處的反思。最后，在ppt演講過程中，鼓勵組內學生進行輪換演講，當眾接受所有同學和老師的提問，檢驗任務完成效果，對學生進行客觀打分，同時也鼓勵組與組之間再次交流，互相借鑒，共同提高。

隨著課程的深入和推進，教師發現，只要堅持每個單元進行這樣有效的匯報總結，學生慢慢將接受并適應，極大的激發了學生的積極性，建立了自信心。

篇（8）

中圖分類號 G712 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2016）14-0034-03

《藥品生物檢定技術》作為高職生物制藥技術專業的一門專業課，與其他課程一同培養高職生物制藥技術專業學生的職業能力及職業素養。在高職生物制藥技術崗位群調查中，此課程面向的是藥物質量控制崗位，此崗位人才在實際企業生產中擔任著完成藥品質量檢驗及藥品生產的中間體質量監測的工作任務。該課程的實踐性較強，要求學生不僅要掌握實驗的原理、技術，更要求學生具備一定的分析問題及解決問題的能力。因為藥品的特殊性，這門課程還要求培養學生具有良好的職業素養，即責任意識、質量意識、法律意識。福建生物工程技術學院在實踐教學中安排該課程與其他課程一同完成了擬企業化生產的綜合大實訓項目――生物制藥校內生產實訓教學模式研究，并申報為福建省教育廳A類課題，此生產實訓模式于2014年獲得了福建省高等職業教育省級教學成果二等獎。本文就藥品生物檢定技術部分進行介紹。

一、藥品生物檢定技術實踐教學中存在的問題

藥品生物檢定技術是指利用生物體對藥品的特殊反應來研究藥品的有效性、安全性及藥物的量效關系的一門學科[1]。主要任務包括藥品的效價測定、有害物質檢查、藥品的微生物限度檢查、藥品的無菌檢查。本門課程章節間的獨立性較強，一個完整的章節介紹就是一種實驗技術。如何在生產中完整的體現本課程的作用，并且培養學生的責任意識、質量意識、法律意識是單一模塊化的實驗操作教學難以完成的。

在以往的藥品生物檢定技術的實踐教學中，學生多是按照教師寫好的方案進行實驗，雖然也有實驗原理的講解、實驗物品的準備、實驗操作和實驗結果觀察、實驗的結論等。但學生相對來說較依賴教師，不能獨立完成實驗設計及前期實驗物品準備策劃，缺乏實驗的主動性及積極思考問題的能力，沒有很好地開發出學生思維的積極性[2][3]。在單一模塊化的實踐教學中，多是驗證性的實驗，不利于培養學生分析問題、解決問題的能力。

二、擬企業化生產實訓的引入

為解決以上問題，在教學中引入擬企業化的生產實訓。此種生產實訓是按照企業的生產、組織和管理方式，結合教學目標，制定實訓項目和方案，組織實訓并生產“產品”的模式[4]。此種生產實訓的模式不同于單一科目的實踐教學，是有機地將六門專業課程發酵工藝學、生物藥物分離純化技術、藥品生物檢定技術、GMP、生物制藥設備和安全與生產知識統一在福建省生物醫藥典型產品抗生素的生產過程中。以麗珠集團福州福興醫藥有限公司的產品多粘菌素E為教學載體，依據該產品的工藝流程為工作過程，根據工作過程設置生產崗位群，包括發酵工藝崗位群、發酵液效價測定及原料藥的檢測崗位群、生物藥物的分離純化崗位群，其中，《藥品生物檢定技術》完成相應崗位群的學生能力培養任務。通過該崗位群的設置使學生認識到此門課在實際生產中的作用。

三、擬企業化生產實訓的建設過程

（一）教師自身素質的提高

為了能夠很好地培養學生的實驗操作及實驗設計技能，擔任本門課程的教師曾到抗生素生產企業和藥檢所進行學習，以充實自身各方面的能力，理清本門課程所要完成的任務。依托學校“雙師型”教師隊伍，積極地向學校引入的有多年企業生產經驗的教師學習、請教，明確此門課程在實際企業生產中所擔負的責任，使擔任本門課程的教學團隊成為一個“雙師型”教師團隊。

（二）開發基于企業產品生產過程的實訓教材

根據多粘菌素E的生產技術和工藝流程，參照生產企業的崗位和任務設置，設定生產實訓的相應崗位和工作任務。本項目源于企業，其產品、生產流程、崗位和工作任務與實際生產高度一致，實現了生產實訓的高度“生產性”，保證了生產實訓的質量。

為配合擬企業化生產實訓的進行，根據GMP要求，以及生產流程、崗位、任務及操作的標準作業程序重構內容，引入生產文件，形成了具有生產管理制度的實訓性教材《藥品生物檢定技術實訓講義》。

（三）建設開放式實訓基地

生產實訓的實施需要一個高度仿真的實訓基地。福建生物工程職業技術學院組建了生物制藥教學科研實訓中心（簡稱“實訓中心”）。為了保證生產實訓的順利進行，實訓中心建設成為具有企業化環境和設備的開放式實訓平臺。實訓中心設置了藥品生物檢定部門，配有無菌室、半無菌室、培養區、消毒滅菌區等實驗區，儀器設備方面也配有集菌儀、抗生素抑菌圈測量儀、高速離心機等，并制定相應的使用及管理制度，保證實訓能在高度仿真的氛圍中進行，實現與企業生產的一致性。生物制藥實訓中心2009年被評為福建省財政支持的高職教育實訓基地。

（四）擬企業化的生產組織和管理方式

生產實訓環節包括方案的制定、執行和成果總結。首先由教學團隊制定生產實訓方案、確定藥檢崗位群的實訓項目，設置崗位和工作任務，安排總體進度。之后將方案下發給生產實訓團隊，在教學團隊的指導下，實訓團隊查閱資料，制定詳細的工作計劃，分工協作，完成工作任務。

生產實訓的組織和管理是以“生產車間”為基本單位，采用企業制度進行管理的模式。其中，生產車間主任及副主任的選拔是通過學生自愿報名的方式進行。所有的學生都可以自愿報名參加專業技能大賽和職業生涯大賽，大賽的內容包括發酵工程技術、分離純化技術和藥品生物檢定技術。參賽選手按要求提交《生產實訓策劃方案》，制作PPT演講，回答評委現場提問等，經評委綜合考核評分得出競賽結果，選出優勝者擔任車間主任、副主任。由主任、副主任選出“工段長”及“普通員工”。給車間主任、副主任及工段長頒發聘書。實訓團隊組建完成后立即轉換角色，以各“企業”人員的身份進入到工作崗位中。主任、副主任負責總體的策劃和“普通”員工的安排。藥品生物檢定崗位群的人員安排、工作計劃、計劃實施等全部由團隊自行完成。在這樣的團隊氛圍中，可以發揮學生的主體作用和團隊協作精神，在團隊內通過交流和協商確定工作計劃，確定任務和操作流程，鍛煉學生分析和解決問題的能力，培養學生的溝通能力、協作能力，也提升了他們的質量意識、責任意識、紀律意識，在潛移默化中培養他們的職業素養。

（五）分級考核制度的過程性考核評價體系

實訓過程實行企業的績效制度，采用分級過程性考核評價學生。分級考核制度實施的方式是實訓團隊的上一級“職務”學生考核評價下一級“職務”學生，同時結合指導教師的現場評價，修正不合理的評價結果。“車間主任”“車間副主任”由現場指導教師進行評價。過程性考核對藥品生物檢定的崗位群涉及到的各個環節進行考核，包括“咨詢、計劃、實施過程、檢查總結”。考核內容包括生產計劃、操作技能、工作能力、工作態度、組織紀律、出勤量、檢測記錄、個人體會總結和結果匯報。

該考核評價體系使學生體驗到企業的考核過程，可以促進學生主動參與實訓，同時以學生為主、指導教師為輔，既考核了學生的操作技能，也考核了學生的工作能力、工作態度和組織紀律等職業素養。在實訓結束后，在總結和表彰大會上，學生對藥品生物檢定崗位群中的工作完成作總結，并結合其他崗位群的總結，通過學生自評、團隊推薦和指導教師審核，評選和表彰優秀“車間”、優秀“車間主作”、優秀“員工”，增加學生的集體榮譽感。

四、總結

此擬企業化的生產實訓模式已進行了5年，完成了13批次的生產實訓。學生在整個專業課架構中找到了本門課程的位置，既鍛煉了操作技能，又培養了獨立實驗、分析問題、解決問題的能力，形成了認真、嚴謹的工作態度。畢業生到工作崗位后，能很快適應企業的工作環境，找準自身的位置，深受企業好評。

參 考 文 獻

[1]汪穗福.淺談《藥品生物檢定技術》教材的編寫[J].中國職業技術教育，2000（3）：20-21.

[2]陳琳琳，許嶸，莊梅琳.高職高專藥品生物檢定技術實驗教學改革初探[J].教育教學論壇，2014（3）：42-43.

[3]牛四坤，李榆梅.高職《藥品生物檢定技術》課程改革與實施[J].職業教育研究，2011（1）：107-108.

[4]尹愛武， 鄧勝國， 張敏， 等. 擬企業化生產實訓在制藥工程專業的應用[J].廣州化工，2012（1）： 124-125.

[5]林俊涵，邱東鳳，陳建青，等.高職生物制藥技術擬企業化生產實訓模式的構建[J].微生物學通報，2015（6）：2466-2474.

篇（9）

焊接專業教育中的實訓教學，也是一種技能的鍛煉，主要是對學生的職業素養進行全面的培養。所以，要對實訓教學環境和教學步驟進行科學合理的規劃，為社會培養更多的綜合性人才。

1研究職業素養，理解其中的主要內容

假如把一個工作人員的所有表現看成一座冰山，能被人所看到的部分只有八分之一，而這八分之一就是指個人所具備的能力、知識、技能和行動，也就是工作人員顯現在外部的素養表現。其中潛在的素養達到了7%，也就是指一個人的職業準則和職業狀態。顯現在外部的素養主要包括：知識、水平、社會交際的能力和理解能力等等。隱藏的素養主要是指：一個人所具備的職業道德和職業狀態，是潛藏在員工內部的道德素養。平衡隱藏素養的高低，主要看重的是職業道德和工作狀態。職業道德包含了：誠實信用、兢兢業業、遵紀守法、團結互助、注重保密、掌握整體。工作狀態主要有：服從安排、積極熱情、踏實肯干、盡職盡責、不斷學習等。下面我們就來談談怎樣把素養更好地融合到焊接專業實訓教學中去。

2完善實訓構造，順應市場安排

職場的要求就是培訓的主要目的，健全實訓構造，讓學生在其中的各個環節中都能學到知識、認識到素質的重要性。所以，我主要把焊接實訓的內容分為以下六個部分，并在各個部分中安排不同的任務。第一，安全意識：焊接實習訓練前進行排隊，在隊伍排整齊后，實訓老師講解相關的安全知識，并且每天堅持，這主要是為了更好地加強學生們的安全防范觀念。第二，秩序進場；進行焊接安全教育，進入實習場的時候，要排隊進場，保持隊伍整齊，進入實習場后要保持安靜。這是為了更好地鍛煉學生們的集體觀念——公共場合不進行個人主義。第三，實際操作；在進入實習場后進行訓練項目操作，這個環節不能太快，也不能落后整體水平，更不能只講求速度，從而造成焊接設備出現問題。這就告訴大家要注重速度和質量的融合。第四，進行焊接設備檢測；要保證其安全，在操作的過程中要注重其先后順序，要有秩序；注意檢查好設備是否有安全隱患。第五，生產綜合；要進行全方位的總結和整理。今天學到了什么，今天的試件焊接的怎么樣，外觀有什么問題，有哪些焊接缺陷，如何避免這些焊接缺陷的產生，這樣就會學到更多的知識。只有不斷的總結和整理，才可以獲得長足的進步，要培養及時總結的好習慣。第六，按秩序進場；大家服從老師的安排，值日生要負責當天的值日衛生，其中有垃圾的劃分、桌面的整潔、黑板的清理、工位的清掃等。垃圾分類主要是焊接廢料和普通垃圾進行劃分，并進行回收，建立環保觀念。

3構建教學環境，感受職工角色

教學環境主要是老師根據一定的教學內容建立適當的文化氛圍，讓學生更好地感悟其中的內容，并且傳播知識，以便更好地處理問題。江蘇省江陰市華資中等專業學校為了更好地進行實訓教學，就和一些企業進行融合，以便更好地滲透職業素養，建立實際的企業生產環境。我主要從以下幾個方面尋找和企業生產之間的關系。實際環境，實際操作。為了更好地培養適應社會發展的綜合性人才，就要經常去企業進行學習，在實際環境中感受職工的角色，體會其中的責任觀念和職業素養，還要了解企業的實際需要，使自己成為最受市場歡迎的人才。使用影像機械，進行現場處理。可以拍攝一些企業的實際錄像，根據錄像的回放，再次進行觀摩學習，讓學生感受其中的企業生產環境，更好地理解企業的職業素養。轉變師生關系，表現其任務的職業化、真實化。職業化和真實化主要體現在三個方面：學生和工人相互融合，老師和師傅相融合，產品和作品相融合。老師也被稱為“師傅”，學生也可以看作“工人”，學生就是不斷生產的過程。比如，“江細化工機械公司的管理人員要求我們，在兩個小時之內檢查出并修補好損壞的電路板，我就是你們的師傅李xx……”在最后還可以進行“生產總結”，對于表現較好的人提出表揚。利用工人的角色進行研究，不但增加了其成就感，還加強了人們的責任觀念和職業素養。

4項目促進教學，全面加強人才綜合能力

項目教學利用項目來推動教學的發展，把實踐項目更好地融合到教學中去，激發學生的學習熱情。在傳播知識的時候要和實踐項目相互融合，讓學生能夠更好地把知識運用到實際生活中去。讓學生通過實際項目制作，更好的運用知識；讓學生在實踐中鞏固理論知識，并且融入其中；利用項目的制作，讓學生體會成功的樂趣，加強學生理論和實踐相融合的能力，全方位的提升學生的綜合素養。所謂的“項目教學法”，是為了讓學生更早地接觸到和實際生活相關的問題，并且運用所學的知識來處理它，這對職業學校的學生來說是很重要的。所以，“項目教學法”在專業課程的教學過程中是值得使用的教學方法。

作者:葛明 單位:長興島中等職業技術學校

篇（10）

中職校會計教育擔負著培養應用型的高素質會計專業技術人才的重任。它要求對受教育者給予從事會計職業的專業知識教育，培養他們掌握會計專業基礎理論知識和實訓操作技能與技巧。模擬企業辦稅實訓就是一門建立在《稅收基礎》和《稅法》的理論基礎上，本著“以就業為導向，以學生為主體，著眼于學生職業生涯發展，注重職業素養的培養”的職業教育理念，通過對企業典型辦稅工作任務的分析，結合實際辦稅工作業務和流程，培養稅務會計崗位基本技能的課程。該課程的特點是：教學內容簡潔，載體選擇適當，實訓活動模塊化。筆者認為，實訓教學要求與教、學、做合一的思想比較符合，是實訓操作、完成模擬企業辦稅實訓教學任務所必須的手段。筆者針對中職校實際情況，結合多年從事會計實訓教學的經驗，對中職校模擬企業辦稅實訓教學存在的問題展開分析和思考。

一、模擬企業辦稅實訓教學的基本現狀

1.對稅務實訓重視不夠

當今中職校的會計專業課程體系構建側重于會計綜合模擬實訓、會計分崗位實訓、會計基本技能實訓、小鍵盤、點鈔、沙盤等。在理實一體化轉型改革過程中，技能越來越被重視，但是企業辦稅實訓還是一門被疏忽的技能。例如，會計分崗位實訓劃分了很多崗位模塊，具體包括：出納崗位、材料崗位、成本核算崗位、工資崗位、固定資產核算崗位等等，唯獨缺乏企業辦稅員崗位技能的教學模塊。因此，很多承擔會計實訓課的教師對涉及辦稅實訓的技能基本上都含糊帶過。

2.教師稅務實踐經驗不足

中職校的會計專業理論老師同時也身兼會計實訓指導老師一職。教師需要指導學生對企業辦稅崗位進行實操，這就要求教師本人熟悉社會現行的企業辦稅崗位的工作職責、工作內容、操作流程等。然而，目前我們的老師大部分是大學畢業后，直接應聘到學校，擔任專業教師，沒有真正到企業中去親身體驗稅務會計工作的實際操作內容和業務環境，其自身稅務實踐經驗非常匱乏。因此他們對學生的稅務實訓指導，也只能憑借著自己對教材的理解和想象進行，缺乏實訓經驗，甚至停留在紙上談兵的狀態，其指導與解釋缺乏規范性和真實性，不能滿足社會需求。

3.稅務實訓教學形式單一

稅務實訓教學形式多以教師的教為主，學生被動地跟著教師指導的步驟一步一步模仿著學，最終導致學生只能領會表面的操作技能，一旦實訓內容稍作調整，學生就不知所措。可稅務實訓往往是以虛擬一家公司（通常是制造業）作為實訓案例，根據該企業一定期間的經濟業務設計資料，要求學生按照規定的業務流程進行模擬稅務會計處理。從內容上看，稅務實訓包括辦稅業務規程模擬、增值稅計算和申報模擬、消費稅計算和申報模擬、營業稅的計算和申報、企業所得稅計算和申報、個人所得稅計算和申報等常規辦稅業務類型；從手段上看，包括手工申報納稅模擬實訓和網上申報納稅模擬實訓。可見，企業辦稅實訓教學形式靠單一的教，是培養不出應用型稅務會計技能型人才的。

二、教學做合一在模擬企業辦稅實訓教學中的應用

1.做中學，學生自主探究

教學中，筆者根據各稅種及其辦稅業務流程確定教學單元，按教學單元要求給學生分配任務。對于教學班級進行分組，學生每四人組成一個探究組，角色分別為法定代表人、財務負責人、辦稅員（主角）和會計，每組抽簽決定探究內容。比如領購發票的工作流程，學生課前可以上國稅網站或辦稅大廳，實地參觀收集與領購發票相關豐富的資料，把收集到的資料進行整理分類歸納做成PPT，然后學生按角色分工，自編、自導、自演領購發票工作流程的情景劇，在課堂上進行展示。由學生自己動手完成實訓任務，尋求解決企業辦稅實訓工作流程問題的辦法和技巧。這樣就可以讓學生帶著探究的精神去行動，雖然每組解決或完成任務的程度不同，但這個探究的過程會讓學生發現許多樂趣，完成了解決問題的知識積累和操作積累，達到自主探究學習的真正目的，比不勞而獲更加有價值。

2.做上教，教師答疑解惑

學生自主探究學習，不是取消教師責任。在模擬企業辦稅實訓教學過程中，教師的任務是做上教，而不是講；學生的任務是做中學，而不是聽。通過教師的巧妙引導，促進學生主動學習。在這個過程中教師要做到以下三點。

（1）課前指導。實訓教師課前不僅可以下企業鍛煉，也可以通過稅務局的工作人員咨詢、網上辦稅大廳、多種類型企業辦稅員等各種渠道收集企業辦稅實訓的工作職責、工作內容、操作流程的真實信息，做到心中有數，彌補實訓經驗不足。對學生課前自主探究時碰到的問題給予深入指導，幫助學生樹立自主探究的信心，更好地發揮學生的主體作用。

（2）課中輔導。實訓教師課中應做好輔導教學。課堂上，分組的學生結合課前準備的PPT，面對全班同學進行企業辦稅實訓工作流程情景劇展示。教師輔導方式一種是對學生展示過程中出現的問題及時給予答疑解惑；另一種是等學生展示完把正確的工作操作流程用PPT和學生的作對比，讓全班同學來找茬，教師再把對比的結果一一歸納，寫在黑板上。對于學生錯誤的理解要做好分析，提出解決方案，這樣既能方便學生抓重點，又可以強化規范技能操作；最后一種是生活教育，播放關于稅務新聞案例或稅務宣傳片的視頻，豐富我們書本上學不到的稅務知識。

（3）課后總結。實訓教師課必須做好課后總結。課后總結也有兩種方式，一種是學生總結，對于不足的地方教師加以補充；一種是教師自己總結，要有規范的企業辦稅工作流程圖，簡單易懂，直觀。

3.教學做合一，師生互動合作

曾提出，職業教育就是把教學、求知和做事結合在一起，做中學，做中教。這一講話為新形勢下開展教育教學改革指明了方向。實施“做中學、做中教”，突出教學過程的互動性、趣味性、真實性與針對性，把“教”與“學”有機地結合起來，達到教學做合一，可使學生在做中生成會計職業能力，提高會計職業道德水平。所以，中職校企業辦稅實訓課中師生互動合作的教學做合一是會計專業教育的重中之重。

師生互動合作的教學做合一是從兩個層面來理解的：首先是生生互動合作，以“做”為中心，經過小組策劃討論，在課堂上互幫互助互學。學生在學習中不再有心理負擔，不會感到緊張和茫然。為學生創造一個寬松愉悅的學習環境，人人參與，人人有機會，人人能品味成功的喜悅，人人做學習的主人。其次是師生互動合作，要求實訓教師在教學活動中要善于挖掘教材中的激勵因素，并把下企業取得的稅務實訓寶典傳授給學生，教學做合一讓學生視學習是一種精神需求和發展需要，深深感到課堂學的就是工作需要的。

三、教學做合一在模擬企業辦稅實訓教學中的應用成效

“教學做合一”是陶行知先生生活教育理論體系最早形成的一個基本原理，對于推進教育改革，實施素質教育，培養社會需要的一代新人具有十分重要的意義。在模擬企業辦稅實訓的教學過程中滲透教學做合一思想，學生通過做的方式主動學，愉快學，教師在做的過程中教，教得也快樂，那么，在這種師生和諧合作的氛圍中教學做合一所產生的成效是最大的。

1.激發學生學習興趣，提高自學能力

俗話說“活到老、學到老”，稅務知識會隨著社會經濟的發展而發展，年年更新變化，必然要求會計專業人才有較強的自學能力。教學做合一就是從生活教育入手，讓學生認為學了企業辦稅對生活工作是有用的。學生面對色彩豐富、直觀形象的課件、動畫、視頻，好奇心被激發，學習興趣高漲，自然會提高學習效率。模擬企業辦稅實訓的學習不僅不是負擔，反而成了一種樂趣，從而我們的企業辦稅實訓課會更加充滿活力。

2.培養學生信息收集處理能力

教學做合一以“做”為核心，在學生做課件的過程中可利用多種信息工具和信息資源培養學生信息收集處理能力。比如說培養學生收集信息的一般方法有：書報查閱法、電腦網絡等多媒體查閱法、詢問法及多種方法綜合運用的綜合法。處理信息的一般方法有：相互交流法、分類整理法、探討分析法。學生可根據具體的教學內容，從實際出發，選擇適當的收集處理方法，搜集企業辦稅實訓的社會信息，將課外的信息補充到課堂中來用，開拓視野。

3.增強學生企業辦稅技能應用能力

模擬企業辦稅實訓不僅讓學生學會基本的技能，比如稅額計算方法、填寫納稅申報表，進行網上申報等，而且更重要的是培養他們根據涉稅業務解決實際問題、舉一反三的應用能力。比如外購的飲料作為福利分給職工和自產的黃酒作為職工福利，兩種都是職工福利發放，但是涉及的增值稅處理是不一樣的，其中，前者不報稅，后者視同銷售要報稅。因此，教學做合一不僅能調動學生主動思考的積極性，還能增強學生企業辦稅技能的應用能力。

綜上所述，教學做合一思想不僅在陶行知先生那個時代具有前瞻性、實踐性、先進性的意義，而且與今天的職業教育改革一脈相通，在模擬企業辦稅實訓教學中的應用是更值得深入滲透。

篇（11）

電，已經成為了人們生活工作不可離開的伙伴。可電也被人稱為“電老虎”。老虎者，百獸之王也。“老虎”可是會咬人，吃人的。事故通報上，一次次的血的事故就是證明。比如，某電業局檢修班的工作人員在進行高壓線路帶電作業時，工作人員蔣某漠視安全，不遵守安全守則，結果左手碰到帶電導線，造成人身觸電，從高空墜落死亡……

電雖然看不見、摸不著，但并不神秘可怕，只要遵守了它的規律，它必將溫順地造福于人類。如果每個人都能在工作中認認真真、老老實實遵循，按照《電工安全操作規范規程》中的規定執行、去操作，事故就不可能發生。事實證明，許多老師傅干了一輩子，直到退休從未出現安全事故，這并不是他們的運氣好。他們的經驗就只有一條：堅定不移遵章守紀，腳踏實地，不越雷池一步。

《電工技能實訓》是電子電工類專業必須設置的一個專業課程。教學的任務是通過本課程的學習，培養學生綜合運用所學的理論知識獨立分析和解決實際問題的能力，養成嚴謹的工作作風。尤其是培養學生獨立分析和解決問題的能力，提高學生的綜合素質與職業能力，為畢業后從事實際工作奠定良好的基礎。學生經過該課程的學習，掌握常用電子儀器儀表的使用，掌握常用低壓電器的識別與檢測技術，增強對電路圖的識圖能力，初步具備制作和調試常用電路及排除簡單故障的能力，初步具備質量管理意識，形成良好的安全操作規范。電工技能課要重視培養學生的技能，而安全是第一位的，每個學生在電工技能操作的時候必須記住這一點，電工技能實訓課是一個培訓技能和安全規范的電工操作場所。那么，我們在電工技能的課堂中，要怎么做才能將學生培養成時刻遵守安全規范、精通專業技能的專業人才呢？

一、培養學生電工安全意識

安全意識決定著工作者的行為，決定著工作者的人身安全。 安全生產需要培育工作人員良好的安全意識。

（1）電工安全是一種道德。企業的安全靠的是科學技術的進步和經濟的發展，當然更依賴的是企業勞動者的安全道德。如果人人都為了自己的一時輕松方便，貪圖一時的舒服，不按照企業的安全規范操作，將直接影響自己的人身安全，更影響生產系統的安全，甚至影響整個企業的安全。只有每一個企業勞動者從道德上把企業和集體的安全放在第一位，才能保證自己的安全和集體的或他人的安全。

（2）電工安全是義務。每個人都有要求安全的基本權利。保證勞動者的安全，不僅僅是企業領導的基本義務，也同樣是每個勞動者的基本義務。要變被動要求為主動需求，做到 “我要安全生產”，而不是“要我安全生產”。

二、培養學生安全操作的良好習慣

往往是在不經意的一瞬間，因為你的不規范的小動作造成了安全事故的發生。因此，要求我們每一個學生在平常的練習中，嚴格按照電工安全規范操作，排除不良和多余的動作。認真落實安全措施，經過長時間練習和糾正，就會養成良好的安全操作習慣，事故就會遠離我們，安全才能與我們常在。只有在平時就把安全操作規程記在腦子里，體現在行動上，讓安全操作成為一種習慣，才能保證我們的工作安全高效平穩進行。

讓每個學生都養成安全操作的良好習慣，不是一件簡單的事情。從學生進入這門學科的每一節課開始，就要有意識地進行培訓，才能使學生從上第一節課開始就知道要遵守安全操作規范，從而養成良好的習慣。要讓每個學生都做到從心底里認識安全操作的重要性，做到無論什么時間，無論什么事情，都能嚴格要求自己，按規章制度辦事。這樣，經過長時間的鍛煉，就會自然而然地成為一種習慣。如果我們每個學生都能養成這種良好的安全操作習慣，各種安全事故就遠離我們，做到安全生產作業。這也是我們作為一個電工操作者必須做到的。

三、進行嚴格、有效的訓練

為了培養符合社會需要的應用型技術人才，我們的做法就是嚴格要求，嚴格訓練，嚴格考核，認真總結。

（1）嚴格要求。要求學生進入電工實訓室，必須嚴格遵守實訓安全操作規定的有關規章制度。實行小組責任制，堅持“誰主管、誰負責，誰使用、誰負責”的原則，提高管理自己的自覺性。強調“必須安全用電”的意識。培養學生規范操作，提醒學生時刻按照“安全第一，預防為主”的方針進行實訓。

（2）嚴格訓練。讓學生通過親自動手操作，通過對正規產品的安裝及調試，訓練學生的實際操作能力，培養學生的安全意識。教師在實訓中要強調嚴格訓練，對每一項訓練內容做到多檢查、多檢測。