社會實踐的論文大全11篇

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篇（1）

(一)符號學范式在媒介建構現(xiàn)實的研究中，來自語言文化領域的學者常常把目光放在媒介語言的具體體現(xiàn)———文字、圖象、聲音等媒介文本上面，一般采用內容分析或者符號學方法，通過研究話語的修辭與內容變化來研究語言符號的意義及其生產過程，這種思路可以被稱為符號學范式。這種范式起源于結構主義語言學。索緒爾認為，語言是一種社會現(xiàn)象，來源于我們共享的文化符碼。這種語言符號的概念意義(所指)隨著歷史變化而變化。在不同的歷史時期，人們就是借助語言符號來思考和區(qū)分其所生活的世界的。因此，我們正是通過語言符號這種媒介，把我們的現(xiàn)實世界與社會歷史文化建立起了聯(lián)系。羅蘭•巴爾特在此基礎上提出了符號學中的意指思想［9］，正式把歷史文化緯度引入符號學研究領域。他認為符號能指與所指兩個層面之間的連接關系是一種意指關系，其中有兩個核心序列(如圖1):第一個序列是語言學意義上的符號能指與所指之間的關系，揭示的意義稱為明示意，也是符號的常識性意義;第二個序列引進了文化緯度，關心的是符號與文化之間的互動關系。在第二序列中，第一層面的符號成為第二層面符號的能指，而這能指又重新獲得意義項所指層。這一層面的意義稱為隱含意(文化義)。這樣就把意指的觸角伸向了社會現(xiàn)實與文化領域。巴爾特認為，文化層面與神話一樣具有虛擬的特性，因而也稱之為神話層。正是因為有了“意指”過程，意義豐富的文化系統(tǒng)成為了神話學的所指層面。符號學也完成了從語言符號學到神話符號學的蛻變。從第一系統(tǒng)的語言學到第二系統(tǒng)的神話學，與人發(fā)生關系的現(xiàn)實世界發(fā)生了怎樣的變化呢?在第一系統(tǒng)中，我們面對的是物的世界，有賴于我們的實踐活動來體驗。感覺到的世界也是實實在在的物理世界，有時間和空間的規(guī)定性。到了第二系統(tǒng)，物理世界完全變成符號世界，或者說變成神話的世界。我們接觸的世界是一個超越了物理時空環(huán)境的心理世界。在那里，一切的經驗不再依賴于我們的身體實踐，而我們的文化想象力賦予了多種多樣的符號(文字、圖片和聲音等)以形形的意義，這是理解、解釋的結果。大眾媒介(既包括傳統(tǒng)的報紙、電視、廣播和雜志等，也包括以網絡為紐帶的新媒介)建構的世界，就是一個第二系統(tǒng)意義上的符號世界。這個世界，是媒介從業(yè)人員借助一系列的圖象、文字和聲音符號建構而成的，并以新聞、廣告與娛樂節(jié)目的形式出現(xiàn)。學者們正是以符號學理論為依據，以媒介文本為研究對象，而解釋與揭示符號世界的意義呈現(xiàn)就成了學者們努力的目標。諾曼•費爾克拉夫(NormanFairclough)是其中的代表人物之一。他在《話語與社會變遷》一書中提出了一個包括話語文本、話語實踐和社會實踐在內的話語分析框架［10］。文本緯度的分析包括“詞匯”(主要涉及個體語詞)、“語法”(涉及與分句和句子連在一起的語詞)、“連貫性”(涉及分句與句子如何被連接在一起)一直到“文本結構”(涉及文本的大范圍的組織屬性)層面;第二個向度話語實踐，牽涉到文本生產、分配和消費的過程;第三個向度作為社會實踐的話語，主要是在與意識形態(tài)和權力的關系中討論話語。這三個向度具有遞升特征，最后指向以政治、意識形態(tài)等形式體現(xiàn)出來的社會實踐層面。這個模式雖然以社會實踐為最高層次，但是始終圍繞媒介文本而展開，重點是解釋媒介符號多層面的意義，因而就社會實踐層面而言還是不夠徹底的。

(二)社會學范式社會學范式重點關注媒介建構現(xiàn)實過程中社會現(xiàn)實或社會結構在其中的作用，以及在社會現(xiàn)實與媒介現(xiàn)實的互動影響過程中知識的生產與消費問題。社會學范式的理論來源以彼得•伯格(PeterBerger)和托馬斯•盧克曼(ThomasLuckmann)的知識社會學為主。他們改變了古典哲學社會學的研究對象，從形而上的邏輯世界轉到我們身體力行的日常生活世界。他們認為這種世界蘊含的日常生活現(xiàn)實因為具有高度的真實性而“成為最重要的現(xiàn)實”，它們“以一個互為主觀的世界，也是一個我與他人共享的世界，呈現(xiàn)在我面前”［11］。也就是說，日常生活現(xiàn)實是一個主體間性的世界，具有最高實在的價值。這個世界只有通過行動者的社會互動才能建構完成。伯格和盧克曼認為，社會生活中任何一個實在的建構，都只能是社會地建構，即通過社會活動和社會生活本身來建構。而基本的建構程序為制度化、合法化和社會化，正是通過這些過程，我們的日常生活世界稱為主觀與客觀融合在一起的社會實在。伯格和盧克曼的知識社會學，主要探討了個體是如何通過語言的社會互動來建構主觀實在與客觀實在交錯存在的日常生活世界，以及如何使社會實在與符號實在溝通連接起來。HannaAdo-ni等學者(1984)認為這個理論之所以能被應用于媒介建構研究，是因為“大眾媒介(新聞和娛樂)在慣習化過程中所扮演的特殊角色，以及它對制度，既而穩(wěn)定社會體系所提供的支持”［12］。說到底，該理論解決了媒介在人的社會化過程以及媒介在建構社會現(xiàn)實中的重要地位等問題。由于社會學范式的研究重心在社會結構、社會化等社會一端，因而來探討這種研究范式的研究問題時，我們會發(fā)現(xiàn)，文本意義或觀念等文化范疇不是它的核心問題，相反，常識性的“知識”更適合成為媒介建構研究中社會學范式的研究主題。更確切地說，“知識”構成了各種意義的結構，離開它們，任何社會都無法存在。而且，在媒介建構研究中，知識不是固有的，它是社會互動的結果，與社會互動密不可分。知識與社會結構、社會互動等共同構成了最為重要的研究命題。

(三)社會心理學范式社會心理學范式認為，媒介現(xiàn)實的建構是媒介活動參與者對媒介符號的接受、理解與闡釋的過程，也是媒介活動參與者自我認同的過程。故媒介活動中參與者的心理及相關外在化就成了關鍵問題。該研究范式主要來源于符號互動論。符號互動論發(fā)端于喬治•赫伯特•米德(MeadGeorgeHerbert)，完成于赫伯特•布魯默(HerbertBlumer)。布魯默認為符號互動論有三個基本前提:人們對事物所作出的行動是建立在意義基礎上的，而這事物是因為意義而存在的;這些事物的意義來自于一個人與他的同伴之間的社會互動;這些意義通過一個解釋的過程得到處理或調整，而這個解釋過程是人們在處理他所面對的事物的時候采用的途徑。布魯默進一步把它們概括為五個核心內容:自我(theself)、行為(theact)、社會互動(socialinteraction)、物體(objects)和集合的行為(jointaction)［13］。那么，符號互動論為何會成為重要的媒介建構研究范式?符號互動論雖然是一種心理學理論，但是它與傳統(tǒng)的心理學理論不同，它的研究重點在于個體的符號互動。而媒介世界是典型的符號世界，受眾接受與處理媒介信息的過程恰是典型的符號互動，而且從心理學的視角來研究媒介建構又很好地填補了個體心理這一重要緯度，因此符號互動論就被運用到了媒介建構的研究中。傳統(tǒng)的心理學來自于西方的實證思想，在研究思維與方法上傾向于定量實證。但是符號互動理論關注的是符號的互動，傾向于闡釋法，例如生活史、自傳、個案研究、非結構性訪問以及參與式觀察等。而研究的社會問題也與傳統(tǒng)心理學大相徑庭。JMCharon(1998)特別列舉了多個研究例子。如在種族問題上，可以把關注的焦點放在社會互動、傳播、文化等策略上來理解種族主義和種族沖突;就性別差異問題而言，符號互動主義者所要努力理解的性別差異，就包括個體是怎樣被社會化的，我們是怎樣逐漸地接受我們的身份和界定該做什么等問題上［14］。國內學者毛曉光認為，當前用符號互動理論來研究的社會問題包括社會越軌、兩性符號命名、校園人群互動機制和移民的心理社會適應性等一系列問題［15］。

篇（2）

2．社會實踐基地可以增強專業(yè)教師的業(yè)務能力社會實踐基地是高?？蒲械闹匾趸兀處熗ㄟ^社會實踐基地這一平臺實現(xiàn)科研成果的轉化。教師主要以理論研究為主，研究方向缺少市場檢驗，導致研究領域與市場脫節(jié)，成果無法及時轉化成生產力。即使研究成果成熟，也缺乏市場認證的平臺，導致成果轉化率較低，研究的動力不足，自身的水平也難以提高。當前高校中，特別是青年教師，從高校到高校，缺乏實際企業(yè)的鍛煉，對企業(yè)了解較少。如果教師能充分利用實踐這個環(huán)節(jié)，跟實踐基地的能工巧匠們多接觸，參與企業(yè)的生產、培訓和管理，不僅鍛煉了自己的實踐能力，還有助于將理論知識與生產實踐相結合，不斷提高自身的研究能力和學術水平，讓更多的研究成果轉化成為生產技術和暢銷產品。

3．社會實踐基地建設是旅游管理專業(yè)內在性的必然要求旅游管理專業(yè)根據自身專業(yè)發(fā)展需要，必須在進行專業(yè)理論基礎知識教學的同時，強調實踐教學，讓學生能有效地將理論與社會實踐結合起來，達到利用所學理論知識服務社會，將產學有機結合起來的效果。旅游管理專業(yè)在實踐教學中實行產學結合是必不可少的，是整個教學中應滲透的教學理念和教學環(huán)節(jié)中不可或缺的一環(huán)。

二、旅游管理專業(yè)社會實踐基地建設的現(xiàn)狀

為了了解高職院校旅游管理專業(yè)社會實踐基地建設情況，2013年7月份針對遼寧、安徽、廣東等三省選擇了9所高職院校進行調研，下面將調查了解到的高職院校社會實踐基地使用情況如表1所示。表格數據顯示:社會實踐基地主要集中在企業(yè)獨資方面，依托社會資源力量做好實踐環(huán)節(jié)，培養(yǎng)出社會、企業(yè)滿意的技能型復合人才。

三、旅游管理專業(yè)社會實踐基地存在的問題

1．社會實踐基地管理制度不健全首先，旅游業(yè)發(fā)展迅速，導致專業(yè)人才緊缺。學術研究目前還處于初級階段，沒有成熟的理論體系。學校、企業(yè)關于實踐基地建設理論方面借鑒的資源少，主要成果引進與國外借鑒、吸收、轉化需要一個過程，因此，目前絕大多數學校沒有形成完善的社會實踐基地。學生在實踐基地時，校方為了完成任務，依靠電話、QQ、郵箱等方式遠程監(jiān)控，學生的真正困難無法解決，學生落實實踐教學的任務無法核實，實踐教學僅是一個環(huán)節(jié)，失去了技能人才培養(yǎng)的意義。其次，學校方面制度的不健全導致社會實踐基地的負責人對待實踐學生的方式和管理上，將學生當做廉價勞動力使用，技術層面上學生無法學習到想學習的內容，實踐教學的課程標準更加難以落實。再次，學生在實踐基地的工作更多的是體力勞動，周而復始的內容，很容易產生厭倦的情緒，對于本行業(yè)的初步認識就淺顯很多。

2．社會實踐基地缺乏穩(wěn)定的資金保障旅游管理在很多院校都是新專業(yè)，經費都投入在硬件提升和熱門專業(yè)上面，資金的缺乏是社會實踐基地難以正常運轉的因素之一。旅游專業(yè)的社會實踐基地一般都是和酒店、景區(qū)相關，物質性很強，需要一定的資金，才能保證學生在本專業(yè)的實踐課程學習的質量。加大對社會實踐基地的物質投入，可以改善學生在實踐基地學習的軟、硬件條件，從而保障實踐基地課程的順利進行。社會實踐基地有很多部門的負責人，在實踐教學方面經驗豐富，都可以作為校外實習指導老師加以聘用，建立正常的聘用制度，給予物質獎勵調動其積極性，進而實踐課程質量的落實才能有所保障。

3．學校、企業(yè)、學生三方的實踐目標不統(tǒng)一高職院校課程設計上要求實踐在整體課程中占有一定的比重，才能夠學以致用、保證學生具備實踐能力、解決問題的能力。學校希望學生通過專業(yè)學習，讓其了解旅游行業(yè)的特征，掌握操作技能、培養(yǎng)管理能力和創(chuàng)新精神，以應對復雜的困難;學生在實踐過程中，希望通過自己的努力，將所學的知識應用在合適的工作中，幫助企業(yè)解決困難，他們更多的是想參與到企業(yè)的實際管理當中，從高強度的體力工作中解放出來，將所學知識反饋企業(yè)，他們看重的是個人職業(yè)生涯的發(fā)展;對于企業(yè)來說，目標是利潤，很多企業(yè)還沒有建立完善的實踐管理制度。在對待實習學生時，僅僅是當做廉價勞動力，崗位的分配具有隨意性，沒有因人而異，某種程度上扼殺了學生的積極性、參與性，從而對整個行業(yè)產生不好的價值觀。對學校、企業(yè)、學生本人而言都是損失。

四、旅游管理專業(yè)社會實踐基地建設的思考

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20xx年正值祖國60華誕，我院暑期實踐隊將走進金華市婺城區(qū)第二大鎮(zhèn)——湯溪鎮(zhèn)，以“我愛我的祖國”為主題，開展一系列活動，為農村有文藝特長的農民朋友們提供一個展示的平臺，同時也發(fā)揮大學生優(yōu)勢，將先進文化帶到鄉(xiāng)村去，共同慶祝祖國60華誕。希望在此次的實踐過程中，既能為繁榮鄉(xiāng)村文化出一份綿薄之力，又能鍛煉隊員們交流溝通的能力，夯實當代大學生的群眾基礎。

珍惜這次難得的機會，我背起行囊，和隊友們踏上奔赴湯溪的征程，共同體驗著不一樣的生活。雖然不知道湯溪的住宿條件如何，不了解那里的村民是否會配合我們，不清楚活動是否能順利進行，更有許許多多的未知數，然而不經歷風雨，怎能見彩虹，社會實踐正是這樣一種磨練過程，這過程中有喜有淚，亦有歡樂和苦累，可是再苦再累也不怕，因為我已經做好了吃苦的準備，因為途中可能發(fā)生的事件，強烈地超出了我們已知的范疇，以一種陌生和挑戰(zhàn)的姿態(tài)，敦促我們警惕，喚起我們好奇，① 使我們謙虛，亦因為“艱辛知人生，實踐長才干”，所以我希望能在這短暫的時光中體味人生，增長才干，使自己成長。

一、當苦難已成為往事

在“七十二周年”的特殊日子里，我們來到擁有七百多年歷史的寺平古村，訪問了這樣一群特殊的人——細菌戰(zhàn)受害者。細菌戰(zhàn)是抗戰(zhàn)時期日軍為節(jié)省工本，擴大成效，采取的毀滅人性的戰(zhàn)術，當時大量的“霍亂”、“鼠疫”、“傷害”、“炭疽”細菌粉末被播撒于寺平村，導致當地無數的無辜百姓不得不忍受一輩子的折磨。

而如今，當我們去訪問這些幸存的受害者，早已年過半百的他們談起過去的往事時，更多地是用積極樂觀的心態(tài)去談論，在他們臉上可以看出他們對現(xiàn)在生活的滿意。也許對于他們來說，時間能洗滌傷痛，當苦難已成為往事，重要的是珍惜和抓牢身邊的幸福，活在當下。在傷痛日復一日的折磨下，這是一股怎樣的毅力和勇氣支撐著他們挨到今天，并還能如此坦然地生活著，他們是多么的堅強。我被他們的精神深深地感動著，可我又不想局限于感動，我希望將其化作一種奮斗的勇氣和動力，激勵著自己堅定不移地走下去，縱使以后多么困難和挫折。

特別的一年，特別的一天，特別的見聞，當苦難已成為往事，了解過去，從而正視歷史，勿忘國恥，以將仇恨、悲憤化國熱情，不斷提升自己的素質和能力，為國家貢獻自己的一份力量。

二、調研者，幸福著

為了解當代農村青年的生存狀況，推進社會主義新農村建設，當代農村青年的生存狀況的調研則成為了我們實踐的一個主要部分。對于做調查問卷的艱辛，我早已耳熟能詳了，更何況正值夏日，條件更為嚴峻，不過集體的力量，還有很多村民們熱心的態(tài)度讓我倍感涼爽。于我而言，此次問卷調查的收獲不僅于此，因為我深感作為一名調研者的幸福。

首先，幸福來源于被調查者的配合。湯溪鎮(zhèn)的村民們真的很善良，很熱心。他們對于問卷，大多態(tài)度嚴謹，一字一句地讀，不懂的地方更是詳細詢問，有的似乎是感覺到我們的辛苦，給坐，倒水等等盡量讓我們舒適些，這些著實令我很感動。當然其間也吃過不少的“閉門羹”，還有態(tài)度冷漠，草草了事的，但是只要想到那些熱心的可愛的人們，心里就倍感幸福。

其次，幸福來源于調查過后的總結與收獲。此次問卷調查的總結與收獲也是頗多，具體如下面幾點：

1.做問卷調查臉皮要厚，要笑臉迎人，自己更不能有情緒。一找到目標人物，就要厚著臉皮上去“打擾”，即使遭到拒絕，也要微笑道謝，不能鬧情緒，否則會給別人留下不好的印象;

2.要有耐心和良好的溝通能力，尤其是當有些被調查者不配合的情況下，更要耐心講解與積極引導，還有當被調查者錯答或者漏答題目的時候,也需及時指出并糾正等;

3.要試著換位思考，別人幫忙做問卷是處于熱心，要心存感恩，同時若自己以后遇到別人做問卷等類似之事，也要伸出援手，積極配合;

4.要學會隨機應變，問卷調查時可能會發(fā)生各種各樣的情況，自己要學會很好地處理;

5.對于問卷設計，要合理控制題目的數量，同時題目設計須嚴謹，因為在本次問卷中，當很多人看到背面還有很多時總是有些埋怨，實踐中也體現(xiàn)了部分問題的設計缺乏嚴謹;

篇（4）

2 當前新農村文化建設的時代特點

2.1 農民對精神文化生活的渴求更加強烈。今日農民，大部分不再是那種“面朝黃土背朝天”，“日出而作，日落而息”的莊稼人了。他們在勞作之余，有的參加自發(fā)組織的文化娛樂活動；有的揣著書本或一頭扎進圖書室看書學科技；有的看電視，聽音樂；還有的打開電腦遨游于網絡世界，表現(xiàn)出對文化生活的強烈渴求。

2．2 農村文化事業(yè)發(fā)展迅速加快。隨著農村經濟的發(fā)展，農民的娛樂工具也跟進了時代步伐。彩電、音響等家電已進入了農村干家萬戶，各種群眾文化活動遍地開花，一些偏僻的農村也日漸熱鬧起來了。不僅縣市有電視差轉臺，而且很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)也建起了電視差轉臺，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)有線電視入戶率達到1帆，絲毫不亞于城市?？ɡ璒K歌廳、電子游戲機、錄相、桌球等原來屬于城市的文化娛樂設施快速向農村延伸、普及。

2．3 群眾性文化活動更加豐富多彩。農村文化事業(yè)的加速發(fā)展，娛樂項目的不斷增加，極大豐富了農民的文化生活。節(jié)假日，“送文化下鄉(xiāng)”活動給農民送來了文化大餐，在接受現(xiàn)代文化熏陶的同時，沉寂多年的傳統(tǒng)文化也被挖掘出來，并被賦予新的內容。以不同的藝術形式給予了農民精神享受，深受農民群眾的喜愛。現(xiàn)代文化與傳統(tǒng)藝術的并舉，滿足了不同層次農民群眾對文化生活的不同需求，陶冶了農民的思想情操，推動了新農村建設。

3 社會主義新農村文化建設的特殊作用

3．1 促進鄉(xiāng)風形成的主導力量。鄉(xiāng)村文化是農村社會經過長期的積淀形成的，并隨著時代的變化而不斷推陳出新。其內容或是優(yōu)秀傳統(tǒng)的積累，或是現(xiàn)代時尚的體現(xiàn)，是在農村弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)和倡導時代新風的有效載體，不僅具有很高的文學、藝術和歷史價值，還有著深刻的思想內涵，它往往引領農村社會某一時期思想和精神領域所崇尚的主流，這一主流主導著在同一文化背景下的農民的群體性格，對農民價值觀念、是非標準、審美意識的形成有著重要的影響?？梢哉f，有什么樣的鄉(xiāng)村文化，就會有什么樣的農村鄉(xiāng)風。

3.2 增強農民素質的重要因素。建設社會主義新農村，提高農民的素質是最為關鍵的，因為只有農民的素質提高了，農民才會自覺地按照自己的意愿，積極地、能動地參與到社會變革和生產發(fā)展的實踐中去，從而為建設社會主義新農村提供長遠而根本的保證。而農民素質的提高，除了通過政策引導、法律規(guī)范、思想教育之外，農村當地所蘊涵的文化底蘊對農民潛移默化的熏陶，包括對農民思想道德素質、科學文化素質、身心素質的培養(yǎng)，往往能起到更為有效和深遠的作用。

3．3 改變農村面貌的智力支持。建設社會主義新農村，必須通過發(fā)展生產來提高農民的生活水平，必須通過擴大民主來改進農村社會的管理。當前，生產效率較低、管理體制滯后，是我國農村存在的不爭事實，造成這一狀況的主要原因，是落后的生產力和落后的觀念。要改變這一狀況，一要增長農民知識，二要更新農民觀念。為此，除了著力發(fā)展農村教育之外，鄉(xiāng)村文化在內容和形式上所具有的喜聞樂見、寓教于樂的優(yōu)勢，更容易受到農民歡迎、吸引農民參與，有利于推廣科普知識、宣傳時代新風，從而增長農民見識、開闊農民視野，幫助農民認渺》部世界，激發(fā)農民學習掌握先進的生產技術，接受新事物、新思想。

篇（5）

小學品德與社會綜合實踐活動要不斷拓寬學習的渠道，也就是通過從社會、家庭、學校、自然中獲得知識的學習，發(fā)揮社會環(huán)境、學校環(huán)境及家庭環(huán)境的有效功能，實現(xiàn)課程環(huán)境的最優(yōu)化。在我們生活的這個世界里，無奇不有，無時無刻不能見到、聽到、想到一些事情。所以，學校要充分利用實際生活中提供的學習資源，如學生在社會中“關注食品安全共創(chuàng)安全家園”、“社會文明大家談”、“到周邊區(qū)看看”，讓學生關注社會時事，揚真善美、抑假惡丑，提高道德水平，培養(yǎng)發(fā)展個體的品德。在品德與社會的學習中，家庭對學生學習的作用是非常大的，所以學校要注重與家庭的聯(lián)系，發(fā)揮家庭環(huán)境對學生品德與社會學習的積極作用，從而促進學生的實踐能力。如讓學生學會為爸爸媽媽做事，從中體會到家人的重要性、家人對自己的關愛，讓學生為家人服務，提高動手能力，促進學生健康良好的品德學習。學生大部分的學習生活是在學校進行的，所以學校要充分利用校內的資源，保證學生主觀能動性的充分發(fā)揮。如利用好學校的黑板報、各種主題活動等。此外，學校還可以組織開展“問候短語”等作文競賽，要求學生發(fā)揮主觀能動性自創(chuàng)一些文明用語，提高學生文明程度，建設文明校園。

（二）內容豐富化，激發(fā)學生興趣

在品德與社會教學中，不是所有的課程學生都是感興趣的，小學品德與社會綜合實踐活動課程的教學中，教師并不是要對所有的內容都進行教學，而是要按照學生的興趣、參加活動的積極性，選出讓學生感興趣的活動，從不同的角度開展綜合實踐活動，使教學內容變得多樣化、創(chuàng)新化，讓學生也體會到自主選擇學習活動的感覺。以科技、科學為切入點，挖掘出品德與社會實踐活動課程資源。如教學《科技帶給我們什么》，引發(fā)學生對科學技術的討論，體會科學技術時時刻刻都存在我們身邊，對我們的生活有什么影響，帶來了多少變化，辯證認識科學，學會用科學的思想認識、分析事物。以文明為切入點，挖掘出品德與社會綜合實踐活動課程資源。如“對科學文明大家談”，引發(fā)學生對文明的實踐，在平時注重自己的文明用語，開展各種宣傳活動，促進學生講文明、講科學的良好習慣，建立文明校園。

（三）活動形式多樣化

小學品德與社會綜合實踐活動課程，要根據不同的實際情況，采取多樣式的組織形式。集體活動形式，這種形式適合于學生參加具有普及性質的活動。如五一國際勞動節(jié)，學生可以一起種樹，了解樹木對地球的重要性，教育學生要保護樹木，提倡綠色環(huán)保，節(jié)約資源。個別活動形式，開展小學品德與社會綜合實踐活動時要充分發(fā)揮學生的主觀能動性和創(chuàng)造性，體現(xiàn)出學生的特長與個性。在活動中“我們一起來作畫”，讓學生根據自己的興趣，積極動手，發(fā)揮想象力、創(chuàng)造性畫一幅畫，很多小學生的畫中表現(xiàn)出來的東西都是美好的事物，內容也很豐富。

篇（6）

一

黨的十六大規(guī)定的“面向現(xiàn)代化，面向世界，面向未來的，民族的科學的大眾的社會主義文化”，全面地表達了我國先進文化應有的性質、內容與風格，是對我國當代先進文化及其前進方向的科學概括。

第一，社會主義市場經濟本身包含著對先進文化的需要。從計劃經濟向社會主義市場經濟的轉變是一項系統(tǒng)工程，既需要經濟手段、法律手段和行政手段，也需要有思想道德的文化力量。先進文化不是社會主義市場經濟的附屬物，而是它發(fā)展的內在要求和內在力量。從某種意義上說，構建社會主義市場經濟體制，首先應該構建先進的文化。這就需要在建立社會主義市場經濟體制的同時，形成有利于社會主義市場經濟發(fā)展的共同理想、價值觀念和道德規(guī)范，形成社會主義的先進文化?！懊嫦颥F(xiàn)代化、面向世界、面向未來的、民族的、科學的、大眾的社會主義文化”的指導思想，為解決我國如何在全球化時代擴大對外開放、吸收國外優(yōu)秀文明成果、迎接域外文化的挑戰(zhàn)、弘揚祖國優(yōu)秀文化精華、抵御不良思想的侵蝕、防止和消除消極文化的傳播指明了方向。

第二，社會主義市場經濟需要先進文化作為動力。社會主義市場經濟的發(fā)展，要求提高人們的文化素質，創(chuàng)造出與社會主義市場經濟發(fā)展相適應的先進的文化價值觀。在知識經濟到來的背景下，建立社會主義市場經濟體制，傳統(tǒng)文化中的落后觀念已不再適應科技在經濟發(fā)展中所起的重要作用，因此要拋棄傳統(tǒng)文化中不適應社會主義市場經濟體制的落后方面，以不斷豐富人們的精神世界，增強人們的精神力量?，F(xiàn)代文明的發(fā)展，大大提高了人們的主體意識。

第三，構建社會主義市場經濟體制所需要的先進文化，必須源于中國傳統(tǒng)文化，又必須根植于中國特色社會主義實踐之中，既能反映我國社會主義經濟和政治的基本特征，又能對經濟和政治的發(fā)展起巨大的推動作用。

二

文化生產力是社會生產力的重要組成部分。從外部環(huán)境看：第一，西方發(fā)達國家采取各種方式輸出自己的思想文化和價值觀念。這在客觀上拓寬了我們的文化視野。當前，與經濟全球化和信息化相伴隨的各種文化樣式已經擺到了我們面前，在對外開放過程中，如果我們喪失了文化辨別力和批判力，喪失了堅守社會主義基本價值的文化自覺，就會在不知不覺中迷失前進的方向。社會主義市場經濟體制的發(fā)展改變著文化發(fā)展的社會環(huán)境，而我國目前文化的發(fā)展與形勢的要求相比，還很不適應。

從內部動因看： 1、社會主義市場經濟條件下，先進文化在現(xiàn)代化建設中承擔著重要任務。2、加快發(fā)展先進文化，是促進國民經濟持續(xù)快速健康發(fā)展的客觀要求。文化建設既是全面建設小康社會的重要內容，更是加快全面小康建設的重要手段。

綜上所述，我國的經濟體制由計劃轉向市場，進一步解放和發(fā)展了生產力。隨著我國國民經濟持續(xù)健康發(fā)展，國民收入穩(wěn)步提高。文化總體看來，仍不能適應社會主義市場經濟發(fā)展和社會全面進步的要求。這迫切要求我們適應形勢的發(fā)展，加快建設社會主義先進文化的發(fā)展。

三

我們的精神文化領域，按慣例可大體分為“文化生產”和“文化消費”兩大基本環(huán)節(jié)，兩大環(huán)節(jié)各有其特點和規(guī)律，文化產品就其大多數而言具有意識形態(tài)和商品的雙重屬性。文化生產與一般物質生產相比，其特殊性表現(xiàn)至少有以下兩方面：一是工作性質特殊，文化本身屬于上層建筑，二是承擔的任務特殊，要滿足人們的精神需求。

在看到先進文化與社會主義市場經濟在本質上的統(tǒng)一性的同時，也要看到它們在現(xiàn)實實踐中的確存在差異性。其一，文化是相對獨立于經濟和政治的范疇，從本質上來說，文化作為人的精神活動的產物，具有精神方面的內容，有著多重內涵，其發(fā)展有自身特有的規(guī)律。其二，市場并不能自動識別文化的善與惡、美與丑，先進文化的發(fā)展，既要運用市場機制，又要加強管理，保證社會主義文化的正確方向。其三，社會主義市場經濟的發(fā)展，一方面催生了許多與之相適應的新的進步價值觀，另一方面也使意識形態(tài)領域呈現(xiàn)出更為復雜的狀態(tài)。社會轉型期錯綜復雜的社會矛盾、利益調整勢必引發(fā)一些人思想的波動，出現(xiàn)價值觀的傾斜?？傊鎸κ澜绶秶鷥人枷胛幕南嗷ゼな幒臀幕a品與服務日趨激烈的國際競爭，面對國內廣大人民群眾日益增長的精神文化需求，正確的態(tài)度應該是，文化建設既要符合精神文明建設的規(guī)律，又要符合社會主義市場經濟規(guī)律的要求。

四

篇（7）

（一）地方高校轉型的必然要求

隨著我國經濟社會的高速發(fā)展，特別是高等教育資源日益豐富，大學教育已經從精英教育轉為大眾教育，復合型應用型人才成為社會需求的主體。應用型高校是我國高等院校的基本組成部分，地方高校大部分屬于應用型高校，定位面向地方輸送高素質應用型人才。應用型人才既需要豐富的專業(yè)知識，又要有熟練的操作能力。這就要求地方高校轉變傳統(tǒng)的精英型人才培養(yǎng)理念，改革人才培養(yǎng)模式，在深化學生理論基礎的同時培養(yǎng)其扎實的實踐技能，更好地將產學研結合起來。

（二）高校素質教育的重要手段

高等教育的最終目標是為社會培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高素質人才，與目前應試教育的體制機制存在一定錯位。高校作為集中培養(yǎng)學生素質的最后一站，具有其他教育單位無可比擬的責任與義務。在當今社會崇尚能力本位的大環(huán)境下，高等院校需要通過課堂教育與社會實踐雙重手段，一方面提高學生理論涵養(yǎng)，豐富頭腦；另一方面提高學生操作能力，掌握本領。在社會實踐過程中，大學生可將課堂中所學知識運用到生產生活中，以親身經歷磨煉意志，有意識地鍛煉自己的社交能力、組織能力、表達能力，學會科學地處理各種危急情況，學會如何與人協(xié)作，端正自己的人生觀、世界觀和價值觀。

（三）學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)實需要加強

大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練是當前我國高校面臨的艱巨任務，關系到我國建設創(chuàng)新型社會的成敗。地方高校在就業(yè)機會、就業(yè)質量、就業(yè)范圍等方面與重點院校相比還有一定差距。培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)，對解決地方高校畢業(yè)生就業(yè)問題具有重要意義。實際上，學生在校期間主要通過書本、媒體及教師講授了解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識，對企業(yè)創(chuàng)立的實際程序及其中遇到的諸多問題認識不清。加之高校缺乏創(chuàng)業(yè)環(huán)境，學生的懶惰心理嚴重，部分學生貪圖享樂而不愿吃苦，未經糾正走向社會后極易迷失自己。[1]因此，地方高校必須通過推動社會實踐活動，以政策引導、教師指導、學生主導為框架，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、學生微型企業(yè)為平臺，鞭策學生積極主動學習創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識，鼓勵學生在與企業(yè)接觸中學習更多實戰(zhàn)技巧。

二、地方高校大學生社會實踐存在的問題

（一）認知不足導致社會實踐流于形式

雖然目前政府、社會、高校都在倡導大學生深入社會開展實踐活動，各項支持鼓勵政策層出不窮，大學生社會實踐活動表面風光火爆，但實際上仍有很多院校和學生對社會實踐的價值與意義認知不清，活動組織要么形式呆板、內容陳舊，要么敷衍應付、缺乏深度，甚至有高校將大學生社會實踐變相為組織師生旅游觀光，嚴重影響了社會實踐的實施成效。

（二）社會實踐與理論學習脫節(jié)

地方院校在師資培訓和引進力度上弱于傳統(tǒng)的重點大學，對行業(yè)專家的吸引力不高，其教學主力有年輕化傾向，教師普遍缺乏社會經驗和企業(yè)一線生產經歷。這一現(xiàn)象導致學生在校期間過于偏重理論學習，輕視實踐操作。由于知識系統(tǒng)更新較慢，學生的理論學習與社會需求存在一定脫節(jié)，導致學生在社會實踐過程中缺乏正確的理論指導，減弱了社會實踐對學生專業(yè)技能和素質的提升效用。

（三）社會實踐方式與內容單一

由于資金、人力等方面的限制，現(xiàn)階段地方高校組織的社會實踐仍主要以短期的參觀、調研和考察為主，組織方式和活動內容較為單一，社會實踐的深度、廣度和力度不大。就目前來看，大部分地方高校的社會實踐活動覆蓋面不寬，真正深入鄉(xiāng)村、社區(qū)和生產一線的較少，這與政府、社會及學生對社會實踐的期望存在較大差距。

（四）缺乏專業(yè)指導與社會組織支持

在有限的人力物力條件下，地方高校組織大學生社會實踐往往是由管理人員帶隊，而非專業(yè)教師，學生在社會實踐過程中難以得到教師的專業(yè)指導，影響社會實踐效果。此外，社會組織在大學生社會實踐中的作用發(fā)揮不完善，各類行業(yè)協(xié)會、社會公益組織等并未給予實踐活動應有的支持。

（五）實踐基地數量不足

據統(tǒng)計，目前我國高校所需實習崗位與企業(yè)提供崗位的比例為2∶1，大多數學生在校期間無法通過學校集體組織進入企業(yè)開展社會實踐活動。這一方面與近年來高校擴招及專業(yè)設置等因素有關，更主要的原因是作為市場經濟主體的中小企業(yè)不愿接受學生前往實習，[2]數量有限的國企、央企及大型民營企業(yè)成為高校社會實踐的主要輸送地。然而在學校影響力、學生素質、校友資源等方面地方高校均無法與重點高校抗衡，在與重點高校爭奪實踐基地過程中往往處于劣勢。實踐基地數量不足導致的學生實習難問題在未來仍將困擾我國地方高校大學生社會實踐工作。

三、地方高校大學生社會實踐的操作模式與特征

（一）地方高校大學生社會實踐的操作模式

在國家政策引導、社會需求變化等外部刺激下，地方高校也在不斷摸索符合自身特征的社會實踐操作模式，目前已基本形成“學校主導模式”、“學生自主模式”、“政府引導模式”及“社會主體模式”四種。1.學校主導模式學校主導模式是地方高校發(fā)展最早、應用最廣泛、操作最成熟的大學生社會實踐模式。這一模式以高校為組織主體整合校內外資源，根本目的是通過組織社會實踐活動完成特定的教學任務，滿足學生成長成才需要，其社會實踐形式包括課程演示實踐、團隊合作實踐和實習基地操作實踐等。2.學生自主模式學生自主模式是高校未能滿足學生實踐需要，或學生主動申請開展的社會實踐模式，是目前最靈活、最多樣、最具針對性的社會實踐模式。這一模式以學生個人、學生集體或學生家庭為協(xié)調組織主體，通過自身尋求或社會關系尋找社會實踐機會，根本目的是滿足自身發(fā)展需要，其社會實踐形式包括個人的企業(yè)崗位實習實踐、家族企業(yè)實習實踐、自組小團隊的項目實踐及家庭親友協(xié)作項目實踐等。3.政府引導模式政府引導模式以政府職能部門為行為主體，特點是宏觀性、高平臺及高要求。這一模式其根本目的是幫助企業(yè)選拔人才，以及吸引媒體及相關機構關注，營造良好的社會輿論氛圍，社會實踐形式包括搭建各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺、組織各類科技競賽、開展社會實踐宣講活動等。4.社會主體模式社會主體模式以用人單位及中介機構為主體，特點是主體龐雜、市場化程度高，其根本目的是在為大學生提供社會實踐機會的同時，降低企業(yè)成本、滿足用工需求、遴選專業(yè)人才，社會實踐形式包括認知實習、畢業(yè)實習、勤工儉學等。

（二）地方高校大學生社會實踐的特征

1.功能的三重性按照不同的學習內容和培養(yǎng)重點，地方高校的教育教學體系可劃分為理論課程、實訓課程和實踐課程三大主體，其中理論課程主要講授理論知識；實訓課程為校內實驗室或實訓室課程，初步鍛煉學生的操作能力；實踐課程則是將學習場所放到企業(yè)生產一線，是對學生操作能力的進一步提升。大學生社會實踐屬于實踐課程范疇，是課堂教育和學校教育面向社會的延伸部分，能夠幫助學生將在校進行的理論學習和實驗室訓練進一步轉化為社會體驗和企業(yè)實戰(zhàn)經驗。2.內容的綜合性社會實踐是對學生綜合素質的培養(yǎng)和鍛煉，其目標是深化學生基礎理論，提升學生身心素質，提高學生熟練運用所學知識的能力。[4]同時，社會實踐要達到認知修正、技能鍛煉、品行修養(yǎng)和生活態(tài)度等多種教育目的。大學生社會實踐的內容涵蓋從課堂到社會的各個環(huán)節(jié)，涉及面寬，實踐組織、考核評價、學生管理等均需考慮周到。3.體系的開放性高校社會實踐體系是面向社會、面向行業(yè)、面向崗位的，因此其運行體系具有明顯的開放性特征。任何愿意承擔大學生社會實踐的企業(yè)單位均可通過協(xié)商合作為大學生社會實踐提供便利。高校通過廣泛接觸社會各行業(yè)，構建層次多樣、活動豐富的社會實踐體系，為大學生進入社會和企業(yè)一線提供機會。

四、地方高校大學生社會實踐優(yōu)化策略

（一）加強輿論引導，重視宣傳教育，提高社會認知

政府、高校、企業(yè)是大學生社會實踐的三大參與主體，參與主體的認知程度決定了社會實踐活動開展的質量和效率。首先，政府部門應加強社會輿論引導，為大學生社會實踐創(chuàng)造良好的社會氛圍，同時政府部門要積極利用政策導向，鼓勵企業(yè)積極參與。其次，高校相關部門要統(tǒng)一思想，高度重視，充分認識實踐教育在人才培養(yǎng)中的重要作用，認真組織和實施大學生社會實踐活動。同時，還需加強宣傳教育，提高大學生及家長對社會實踐活動的認知，提高大學生參與社會實踐的積極性。最后，企業(yè)作為大學生社會實踐的承擔者，應全力發(fā)揮應盡的社會義務，對大學生社會實踐活動給予相應的人力、物力和智力支持，為大學生社會實踐活動提供更多機會。

（二）擴大視野，集思廣益，豐富社會實踐的內容和形式

高校的專業(yè)設置、企業(yè)的崗位特點和學生的個性心理都要求更新和豐富社會實踐教育的內容和形式。高校作為社會實踐活動的組織者，應充分發(fā)揚民主精神，廣泛征求參與主體的意見和建議，充分發(fā)揮學生、教師和企業(yè)的主觀能動性，以便更有針對性地設計社會實踐的組織方式、活動形式、評價機制、提升方案等內容。在社會實踐的內容和形式上，可根據實際需要開展社會調查、志愿者服務、公益活動、生產實習、文化傳播、科技咨詢、衛(wèi)生保健等，也可讓學生自我組織團隊調研、模擬創(chuàng)業(yè)、發(fā)明創(chuàng)造等創(chuàng)新活動。

（三）鞏固合作，積極拓展，多方開拓社會實踐基地

實踐基地是大學生社會實踐的主要場所之一。地方高校應在現(xiàn)有合作關系基礎上，積極聯(lián)系、拓展和整合各類資源，注重深化與實體單位的合作關系，強化校地合作、校企合作、校校合作，建立穩(wěn)定、完善、結構合理的社會實踐基地體系，如大學生志愿服務基地、校企協(xié)同創(chuàng)新基地、科技推廣基地、文化發(fā)展基地、革命傳統(tǒng)教育基地等。[5]同時，社會各方也應給予高校應有支持。

（四）完善組織環(huán)節(jié)，創(chuàng)新管理機制，提升社會實踐價值

組織領導決定社會實踐的成敗。在大學生社會實踐組織過程中，地方高校應逐級落實責任，規(guī)范組織形式和環(huán)節(jié)，狠抓前期策劃、過程管理和考核評價，使社會實踐活動的組織更加嚴謹和規(guī)范。在教學設計方面，需將社會實踐活動納入人才培養(yǎng)方案，開設社會實踐理論課程，給予一定學時和學分。[6]在制度建設方面，需盡快制定科學的管理制度，實施層級式管理模式（見圖1），明確科室責任，保障社會實踐活動有序開展。

（五）加大培訓力度，提高雙師型教師比例，優(yōu)化教師隊伍結構

專業(yè)教師在大學生社會實踐活動中既是組織者、參與者，又是引導者，教師在課堂上潛移默化的影響力遠大于學校的各種政策宣傳。因此高校要加大對專業(yè)教師的培訓力度，提高教師對社會實踐工作的認知水平和思想意識。為更好地指導學生參與社會實踐，地方高校需突破困難，在積極引進行業(yè)人士進課堂的同時，鼓勵本校教師深入企業(yè)掛職鍛煉，提高教師隊伍中雙師型教師比例，為大學生社會實踐提供良好的專業(yè)指導。

篇（8）

法社會學是對法的社會現(xiàn)象進行研究的一門學問，在社會學中運用的研究方法，在法社會學中的研究中同樣可以應用。在對法律在社會中所起到的作用以及法律在社會中所產生的后果進行研究的過程中，社會調查法是進行這種研究較為常用的方法，其中問卷調查法又在法律現(xiàn)象的社會的調查中具有非常重要的作用，是法社會學調查中最為常用的一種調查方法。以問卷調查運用為主的研究方法在法社會學研究中已是最主要的類型之一，在法社會學的調研中應用比較廣泛。美國社會學家艾爾？巴比稱“問卷是社會調查的支柱”，英國社會學家莫澤則說“十項社會調查中就有九項是采用問卷進行的”。

問卷調查法，是指調查者根據研究的問題和研究的方案，通過設計一套要求被調查者回答的問題表來收集資料的方法。作為具體方法的問卷調查法有著與之密切相連的方法論背景或基礎，是區(qū)別于其他某些方法的重要標志。問卷調查法的理論基礎是實證主義哲學指導下的方法論，在本質上是一種實證性的研究方法。實證主義方法論淵源于近代經驗主義哲學，并在實驗科學發(fā)展的條件下，由孔德首先提出來。他相信社會現(xiàn)象和自然現(xiàn)象一樣，有著客觀規(guī)律，這些規(guī)律應該通過觀察、實驗、比較以及其它與自然科學一樣的方法去發(fā)現(xiàn)。其基本的觀點是：一切關于事實的理論知識都以經驗的實證材料為根據，社會學的研究對象是純客觀的，社會現(xiàn)象也如同自然界一樣服從于基本規(guī)律，我們在因果規(guī)律的探究中，就能夠確定社會的秩序和運行。涂爾干實證主義社會學以客觀性和社會事實為研究對象，認為社會與自然在本質上是一致的，社會現(xiàn)象和自然現(xiàn)象一樣都是受客觀必然性支配，這就決定了其研究方法必然采用自然科學中研究自然現(xiàn)象的實證的方法，通過觀察、實驗、比較、檢驗等方法找到事物發(fā)展的規(guī)律及事物之間的聯(lián)系。解釋社會規(guī)律的具體方法就是在自然科學中已成功運用的觀察、實驗和比較的方法。正如涂爾干自己所說：實證社會學的“主要目的是將科學的理想方法擴大到人類行為的解釋上，說明因果關系的必然性，社會現(xiàn)象的可理解性，對于科學和實踐同樣是必要的”。實證性的研究方法可以概括為通過對研究對象大量的觀察、實驗和調查，獲取客觀材料，從個別到一般，歸納出事物的本質屬性和發(fā)展規(guī)律的一種研究方法。筆者從問卷調查法的一些重要特征探析其實證性的特質：

一、從事物的現(xiàn)象出發(fā)體現(xiàn)實證的邏輯前提

問卷調查法主要針對社會中出現(xiàn)的紛繁復雜的社會現(xiàn)象，從中進行抽樣調查，在進行抽樣調查的過程中，抽樣的標準以及抽樣的準確度都經過精密的計算。這種抽樣調查的結果具有代表性，能夠體現(xiàn)社會現(xiàn)實的一般狀況，體現(xiàn)了從個別到一般的發(fā)展規(guī)律。進行抽樣的問卷調查的設計主要針對現(xiàn)實社會中出現(xiàn)的各種表征，社會現(xiàn)實生活中所出現(xiàn)的各種現(xiàn)象。問卷調查法主要針對這種出現(xiàn)的社會現(xiàn)象進行分別的歸類統(tǒng)計分析，從而得出法社會學中所出現(xiàn)的各種法的表現(xiàn)形式，體現(xiàn)出法所產生的社會效果。

問卷調查法所針對的調查對象體現(xiàn)了實證主義的邏輯前提。實證主義強調知識必須建立在觀察和實驗的經驗事實上，通過經驗觀察的數據和實驗研究的手段來揭示一般結論，并且要求這種結論在同一條件下具有可證性。實證主義排斥傳統(tǒng)哲學形而上學的思維方式，反對傳統(tǒng)哲學包羅萬象的哲學體系和高度抽象思辨的哲學，主張哲學應當建立在來自觀察試驗的經驗事實和實證科學的基礎之上，把哲學的研究對象、方法和任務局限在與科學有關的范圍和領域。試圖用“經驗”、“感覺”、“要素”等取代傳統(tǒng)哲學中思維與存在、精神與物質的對立，以“中性”哲學自居。實證主義主張把知識局限在感覺經驗或現(xiàn)象的范圍之內，強調科學認識論的根本任務只是記錄感覺、描述現(xiàn)象及其相互關系。實證主義者認為，人們通過觀察和實驗，得到某個事物的色、香、味、聲、形，那么人們對于這個事物的色、香、味、聲、形的經驗知識是可靠的?！安既R克試圖像研究自然現(xiàn)象那樣研究法現(xiàn)象，試圖從法現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)一個貫穿始終的描述法的發(fā)生與運行的根本規(guī)則或法則。他認為真正科學的法學研究是：（1）只分析法現(xiàn)象而不探索法本質；（2）法學的觀念應是具體的，可與經驗相參照；（3）從經驗事實中不能推出價值判斷?！边@三條原則構成了布萊克實證主義方法論的核心，也是所有實證主義者所共同擁有的方法論信條。

問卷調查法研究事物的外在表象，并且對事物的外在表象進行統(tǒng)計、分類、分析，體現(xiàn)了實證主義研究事物的出發(fā)點，及從客觀的外在表象為起點，具備了其實證性的起點。

二、高標準化要求從形式上確認實證性

問卷調查法主要針對調查的對象，設計一整套的調查問題，從紛繁復雜的各種法社會現(xiàn)象中，根據在工具及程序上的高度標準化要求，將原本很復雜的社會問題，歸結為事物的現(xiàn)象或者表象的一些規(guī)范化的問題，形式上表現(xiàn)出了從事物的現(xiàn)象出發(fā)來研究事物的本質。問卷是進行變量測量和資料收集的工具，而統(tǒng)計分析則是處理這種雖來自于樣本卻要反映總體的，以問卷形式收集的大量資料的程序。問卷調查研究的規(guī)范操作程序，還使得其研究結果具有較高的可信度，可以迅速反映動態(tài)的社會信息，應用范圍十分廣泛。通過問卷來收集研究資料，所設計的問題與項目都是由研究者根據課題研究目的和課題需要，嚴格篩選和精心設計的簡明易答的問題或表格，因而它的標準化程度較高，較容易對事物的表象與體現(xiàn)進行定量評估。

問卷調查法在工具及程序上的高度標準化要求，符合了形式上的實證性。但是又常常使得原本很復雜的問題流于表面化，即形式的要求導致了內容的膚淺。形式化的表面的問題，很難對被調查者產生某種思想、行為的背景原因，獲得直接的、切實的感受。無論是紛繁復雜的人類的行為，還是各種形式的社會生活現(xiàn)象，研究者在設身處地的研究同一問題，與他們面對一疊問卷表或一堆統(tǒng)計數據時，獲得的感受是大不相同的。它只能獲得書面的社會信息，而不能了解到生動、具體的社會情況。因此也只是從形式上確認其實證性。

實證主義研究方法所采用的研究方式最為典型的是定量研究，通過定量研究將社會現(xiàn)象及其關系和變化趨勢用精確的統(tǒng)計語言描述出來，從而達到認識和預測社會世界的目的。定量研究在形式上確認高度標準化的要求，體現(xiàn)實證的準確性和嚴密性。在《社會學方法的準則》中，涂爾干指出，社會學既然是以社會事實為研究對象的，那么它就必須注意到社會事實同時具有的物質性和觀念性雙重特征。因此，社會學方法具有雙重性質：一方面，從社會事實的物質性特征出發(fā)，社會學是可以借鑒自然科學中某些普遍性方法的；另一方面，從社會事實的觀念性出發(fā)，自然科學方法又需要經過某種形式的改變，才能允許被應用到社會研究中去。從法社會現(xiàn)象的物質性特征出發(fā)，即以形式的方式來體現(xiàn)其準確性、確認實證性。諾內特對此評論道，“拒價值判斷于千里之外的實證主義立場的實質，意味著在法學研究中寧要無知也不要偏見；但實際上偏見（即利益、同情、感覺力、興趣等）具有促進思考的能量，在無視一切價值的場合知識不可能得到充分的發(fā)展”。問卷調查法也因此只是從形式上體現(xiàn)了實證性，而不能從本質上體現(xiàn)實證性。

三、邏輯演繹的特質體現(xiàn)實證性

問卷調查法的優(yōu)點是它既可以用來描述某一事物總體的概況、特征，以及進行事物總體各個方面之間的比較，也可以用來解釋不同變量之間的關系，體現(xiàn)其邏輯演繹的特質。作為一種實證的方法，問卷調查法有著于眾多自然科學方法相類似的邏輯程序。問卷調查法的邏輯演繹的這種實證性質，決定了它與隨機抽樣、與統(tǒng)計分析密不可分?；蛘哒f，問卷調查法實際上意味著抽樣、問卷與統(tǒng)計分析三者之間存在某種必然的、內在的聯(lián)系。抽樣解決的是調查對象的問題，問卷則是進行變量測量和資料收集的工具，而統(tǒng)計分析則是處理這種來自于樣本卻要反映總體的，以問卷形式收集的大量資料的必要方法。問卷調查法的抽樣、問卷與統(tǒng)計分析體現(xiàn)邏輯演繹的特質。

實證主義方法論最大的特點是，要求每一步演繹推斷必須有堅實的實踐基礎，即推理的結果也可以直接用實踐進行檢驗。法社會學不僅客觀地闡明法律現(xiàn)象“究竟是如何”，而且進一步關注于法社會現(xiàn)象的原因和規(guī)律。實證主義把自然科學的方法論作為自己的基本原則，認為科學的假說必須由經驗證據來檢驗，某一理論只有得到經驗證據的完備支持才是可靠的。實證主義方法論認為，雖然社會科學在方法、技術的運用上有其特點，但它在理論建構、證據搜集與分析、理論檢驗等方面所運用的方法與自然科學方法無本質區(qū)別。實證主義者堅持認為社會研究的邏輯方法是假設演繹法，科學假說的陳述必須由經驗實施來檢驗，理論僅當它得到經驗證據的完備支持時才是可接受的。獲取經驗證據需要采用實驗、系統(tǒng)觀察、調查、訪問、文獻考察等方法，其中問卷調查法是其中最為重要的方法。實證主義者把自然科學方法論作為自己的基本原則，把自然科學當做科學的范例，在他們看來，社會學是也符合科學的邏輯的，當然法社會學的問卷調查研究方法也同樣體現(xiàn)這種邏輯演繹的特質。問卷調查法中以抽樣和問卷為前提，統(tǒng)計分析則是其邏輯演繹的具體表現(xiàn)。

四、問卷的準確性較低，其實證性降低

篇（9）

1.1管理制度對實踐主體能動性的抑制

現(xiàn)行的管理制度下，研究生社會實踐的主體能動性受到壓抑。研究生社會實踐管理主要依托高校思想政治教育的職能管理部門和大學生活動組織（主要是學生會組織），這些部門和組織都呈“金字塔”式的分層次分等級結構，其內部的組織結構是按照管理權限和責任把每個組織機構排列在小同的層級上。這種專門化的科層制組織形成了固定的權力等級和規(guī)章制度，在現(xiàn)行科層制下，組織成員表現(xiàn)出非人格化基本特征。（張家軍，2009：141-145）因此，目前研究生的社會實踐管理都不同程度地帶有“剛性管理”的特征，即通過制度或規(guī)章來管理研究生組織活動、約束研究生組織行為，使之處于非主動狀態(tài)，具有受制性特征，從而造成了研究生學習或社會實踐活動的積極性和創(chuàng)造性在某種程度上的喪失，主體能動性受到壓抑。教育管理者以一種尊上的教育姿態(tài)通過強制性的行政命令來組織學生及其活動，那么，無法換位思考的管理狀態(tài)下，無法了解學生及其組織活動的真實動機、心理感受和實際需要。

1.2管理方式對實踐主體的綜合能力引導的缺失

被動管理環(huán)境下的主體能動性的激發(fā)和發(fā)揮受到制度層面的阻礙，或受管理手段的抑制，容易導致研究生綜合能力缺陷。目前，研究生年齡越來越小齡化，大部分是應屆本科繼續(xù)攻讀，其綜合能力培養(yǎng)是一項挑戰(zhàn)。研究生的創(chuàng)新實踐、人際溝通、學習競爭和合作能力從書本上是難以學得到的，需要長期的實踐訓練；另外，社會對個人的領導、戰(zhàn)略、危機處理等能力也有很大程度的需求，因此，研究生社會實踐管理者在制定能力培養(yǎng)目標時，要理性思考并構建研究生的專業(yè)學習和科研創(chuàng)新能力、社會競爭和適應能力、組織管理和團結協(xié)作能力、語言表達和人際交往能力等多層次能力體系。（余長春等，2009：95-96）這些能力的構建要基于自主能動性合理引導研究生社會實踐，科學合理地設計規(guī)章和制度，制定方案和策略?，F(xiàn)行教育管理框架下研究生既是社會實踐的主體和教育客體，又是社會實踐的被動管理者，因此，研究生作為社會實踐的主體和客體的雙重性，必然要求教育管理者要具有理性的管理方式和途徑，除了需要在機構設置、制度規(guī)范、獎勵約束外，還需要設計能產性模型，促使研究生實踐能力的自主生成和自身綜合能力素質的提高。

2、社會實踐管理的策略

剛性管理的組織制度下，研究生社會實踐的主體性和能動性受到壓抑，但是，也不能完全取消剛性的組織管理和制度，否則，教育組織及其系統(tǒng)就無法正常、高效運轉。因此，研究生社會實踐管理既需要剛性管理，又需要有理性的管理策略和可行的活動方案和內容，積極引導、培養(yǎng)研究生的主動實踐能力。

2.1基于目標管理的策略

目標管理是1954年美國著名管理學家德魯克提出的，至今已被人們廣泛地應用于各個領域，它以長期目標的實現(xiàn)為出發(fā)點和管理手段，積極實現(xiàn)預期目標。它在民主管理和自我管理的組織和制度下，細化并明確目標體系，強調結果，重視組織體及人的能動性。依據高校組織體系的特點，可以利用目標管理策略系統(tǒng)管理研究生社會實踐，調動每個研究生的實踐積極性和創(chuàng)造性。目前，許多高校把目標管理策略引入高校思想政治教育及其管理工作，具有實踐上的有效性。（朱芳轉，2010：166-168）目標化的研究生社會實踐管理是一個系統(tǒng)的過程，包括了制定目標、實施計劃以及評價結果等環(huán)節(jié)。制定目標時，管理部門需調研研究生的不同需求，制定實踐目標和實踐方案，構建出有效的實踐能力生成模型。實施目標的過程中，管理者需要建立積極的控制系統(tǒng)，明確責任目標，對組織活動和個性進行積極的控制，同時，根據實踐情況及時調整實踐方案和措施，以追求實踐效果的最大性。對于實踐結果的評價，要客觀、公正、公平、民主，否則，會影響下一步決策和實踐。基于目標管理的研究生社會實踐管理注重實踐的自主性和能動性。研究生作為實踐活動主體，具有完全的自我組織、參與、管理和控制能力，其實踐能力的生成和發(fā)揮是在確定實踐對象、制定實踐程序、分析和解決問題等整個實踐環(huán)節(jié)中實現(xiàn)的。因此，理性的研究生社會管理要通過社會實踐來有效激發(fā)研究生的主體積極性、主動性和創(chuàng)造性。

2.2基于項目管理的策略

項目管理是管理領域又一成功的經驗，德國將其引入研究生培養(yǎng)過程中取得了良好的教育效果?；陧椖抗芾淼难芯可鐣嵺`模式，旨在通過研究生主體的主動性和積極性發(fā)揮來自我形成和培養(yǎng)實踐和創(chuàng)造能力。項目管理模式的研究生社會實踐管理是通過設置項目，進行招標，然后由項目經理及其自主組織來實現(xiàn)社會實踐的目標。這種模式運用系統(tǒng)論和方法進行資源配置和利用，有計劃、有組織地對項目進行組織、協(xié)調、控制，追求有效的管理和運行方式。研究生社會實踐管理者僅僅提出能力目標體系和原則要求，把整個實踐項目和組織活動作為一種項目并提供實踐經費，向整個研究生進行項目的公開招投標。實踐項目的中標者需要通過團隊的形式組織、策劃、執(zhí)行和控制，項目團隊及其成員都是臨時性，是通過自主招聘和選拔成立的，或者依托不同的社團組織來完成實踐項目，以此來培養(yǎng)研究生的綜合實踐能力。項目的運作，還需要管理者和實踐活動的主體對項目進行跟蹤和控制，通過成立控制系統(tǒng)和信息反饋渠道，來保證項目順利完成。項目管理策略的運用，對研究生社會實踐管理來講，減輕了職能部門的工作壓力和工作量，以便騰出時間進行工作研究和政策研究。同時，在自主的項目運作過程中，研究生很好地鍛煉了質疑力、觀察力、協(xié)同力、領導力等能力素質，也為社會孕育了民主和公平的思維習慣。

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一、培育獨具個性的企業(yè)精神，為企業(yè)發(fā)展提供強大的精神動力

所謂企業(yè)精神，是一個企業(yè)基于自身特定的性質、宗旨、時代要求和發(fā)展方向，為謀求生存、發(fā)展而在長期生產經營實踐基礎上，精心培育而逐步形成的，并為整個員工群體所認同的正向心理定勢、價值取向和主導意識。培育企業(yè)精神可以從以下幾方面進行：

輿論營造氛圍。就是通過互聯(lián)網、電視、廣播、廠報、宣傳欄、宣傳品等媒體和輿論工具及報告、演講、座談等宣傳方式加以宣傳、傳播，使企業(yè)精神深入人心，為企業(yè)營造良好的文化氛圍。

領導帶頭示范。企業(yè)家應是企業(yè)精神的第一設計者，第一宣傳者，第一踐行者。海爾集團CEO張瑞敏就充當了這樣的角色，他不僅是海爾企業(yè)精神的主要創(chuàng)立者，還是一位鍥而不舍的“布道者”，更是一位“如履薄冰”的率先示范者和實踐者。他的精神境界對海爾“敬業(yè)報國，追求卓越”的企業(yè)精神的形成起到了巨大的推動作用。因此，企業(yè)家要注重自我修煉、自我珍重、自我提高，以人格魅力彰顯企業(yè)精神，使企業(yè)精神在員工中扎下根來。

員工實踐錘煉。培育企業(yè)精神要把它落實到從事生產經營的每一個人、每一個環(huán)節(jié)、每一項

具體工作中去；把它融入企業(yè)管理制度、行為規(guī)范、職業(yè)道德中去；把它融入員工在企業(yè)內外的日常言行中去?？傊?，要讓員工從小事做起，于細微處“育”精神。

強化形象塑造。形象塑造是把企業(yè)精神物化為外顯形態(tài)的一種方法。企業(yè)精神是企業(yè)文化的內隱部分，是無形的、抽象的，但可以通過一定的載體把它物化為有形的、具體的東西，如通過廠旗、廠徽、廠服等，展現(xiàn)企業(yè)精神內涵，反映企業(yè)員工的精神風貌，促進企業(yè)精神的培育和升華。

二、樹立“以人為本”的管理理念，為企業(yè)發(fā)展提供優(yōu)秀的人力資源

企業(yè)文化的根本在于以人為本，什么是以人為本？就是強調人的地位，人的素質，人的作用，一切為了人，一切依靠人。那么，如何實現(xiàn)“以人為本”的管理模式呢？

首先，加強企業(yè)領導班子建設。拿破侖曾經說過，一頭獅子率領的一群綿羊，可以打敗一頭綿羊率領的一群獅子。這充分說明了企業(yè)領導者的重要性。有了一支素質高、業(yè)務強、作風硬的領導班子，一個企業(yè)才會制定出運作高效、體系完整、操作性強、具有較強的適應性和應變力的管理制度，制定出立足長遠的高水準的企業(yè)戰(zhàn)略，才會創(chuàng)造出優(yōu)秀的企業(yè)文化，為企業(yè)的經營管理活動奠定良好的基礎。企業(yè)領導者要經常了解員工的生活狀況，時時刻刻把他們的衣食冷暖放在心上，處處為他們分憂解難。只有這樣，員工心中才會裝著企業(yè)，才會真正關心企業(yè)的興衰。

其次，改革用人制度，加強民主管理。一個企業(yè)最大的財富就是人才，人才選用公正與否，直接影響著人的積極性，更影響著人心的穩(wěn)定。企業(yè)要想獲得長足發(fā)展，必須破除“任人唯親”的積弊，建立科學的選人、用人機制，只有如此，才能及時發(fā)現(xiàn)人才，合理選拔人才，正確使用人才，真正尊重人才，最終為企業(yè)打造人才高地，為促進企業(yè)的持續(xù)發(fā)展打下堅實的基礎。企業(yè)要充分相信和依靠員工，讓廣大員工直接參與企業(yè)的管理與決策，這樣做有助于使全體員工認識到自己在企業(yè)中的重要性，有助于把企業(yè)目標轉化為員工的努力方向和自覺的行為取向，有助于激發(fā)員工的想象力、創(chuàng)造力和聰明才智，使員工產生歸屬感和自豪感，自覺與企業(yè)同呼吸、共命運，榮辱與共，風險同擔，使企業(yè)的凝聚力大大增強。

三是，建立健全各種規(guī)章制度，加大管理、監(jiān)督力度，全方位提高員工的整體素質。企業(yè)文化建設涉及多種層次，有內在素質的要求，有外在形象的塑造，是一個長期積累的過程。制度建設屬于中間層次，在企業(yè)文化建設的初期具有重要作用。因此，企業(yè)要認真制定積極有效的制度措施，嚴格規(guī)范、調整、引導人們的思維模式、行為方式，使人們在長期的制度制約下，逐漸形成一種自覺和習慣，逐漸內化為一種企業(yè)價值觀和企業(yè)精神，進而形成自覺的行為方式。員工整體素質的提高充分提升了企業(yè)的競爭力。他們的世界觀、價值觀、職業(yè)道德、文化修養(yǎng)、科學知識、生產技能等，不是與生俱來的，企業(yè)提高員工的整體素質，必須樹立“學習與超越”的價值觀，建立學習型企業(yè)。然后在這種價值導向指引下，使員工通過自主學習和接受系統(tǒng)培訓提高素質，開發(fā)能力與智慧，提高適應能力和創(chuàng)造能力，從而超越自我，超越平庸。

三、塑造良好的企業(yè)形象，為企業(yè)發(fā)展提供豐厚的無形資產

企業(yè)形象是社會公眾和企業(yè)員工對企業(yè)的整體印象和評價。一個企業(yè)的形象如何，不僅表現(xiàn)為它在社會公眾心目中的地位和依賴程度，而且表現(xiàn)為它在本企業(yè)員工心目中的地位即尊重程度。要塑造良好的企業(yè)形象，主要應做到以下幾點：

第一，以優(yōu)質品牌樹企業(yè)形象。品牌是產品與消費者認知的綜合，它是名稱、商標、包裝、價格、歷史、信譽、文化、風格等的總和。企業(yè)文化建設，要挖掘和培育名牌產品，以優(yōu)質創(chuàng)效益，以信譽爭市場。市場經濟是信用經濟，沒有信用，不講信譽，缺少游戲規(guī)則，市場經濟就沒有良好的秩序，也不會有高效率的運轉。嚴格地說，信用是企業(yè)文化的底線，是根基；信譽是信用的積累，構成企業(yè)的無形資產。

第二，以多種宣傳樹企業(yè)形象。企業(yè)生存于社會之中，企業(yè)發(fā)展離不開社會，因此，企業(yè)要善于通過多種形式的宣傳手段來樹立企業(yè)良好的社會形象，使企業(yè)良好的社會效益轉化為可觀的經濟效益。日本大金工業(yè)株式會社是全球著名的商用空調和氟化工產品生產企業(yè)，在亞洲金融危機中，該企業(yè)依然保持旺盛的活力，一方面是靠過硬的產品質量和根深蒂固的“人和”理念，另一方面則是靠它在企業(yè)宣傳上的巨額投入，在嚴峻的經濟形勢下，大金株式會社利用名人、廣告以及贊助等多種形式，在報紙等新聞媒體上掀起一股“大金”旋風，企業(yè)形象傳入千家萬戶，幾乎盡人皆知，取得了非凡的社會效益和經濟效益。

第三，以優(yōu)化環(huán)境樹企業(yè)形象。企業(yè)環(huán)境是人們對企業(yè)外觀的第一印象。良好的企業(yè)環(huán)境會給人一種清新、舒適的感覺，這種感覺不但是本企業(yè)員工的工作動力，也給外來客戶營造出一種親和力。良好的企業(yè)環(huán)境固然需要投入，但其對經濟效益的回報率是遠遠高于投入的。國內外許多著名企業(yè)都把創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境作為企業(yè)文化建設的重要環(huán)節(jié)之一，因為它們懂得，人們在看到它們的企業(yè)環(huán)境的同時，就想去熟悉它們的產品，進而了解并喜愛它們的企業(yè)。

第四，以文化活動樹企業(yè)形象。利用多種載體開展豐富多彩、健康向上的文化活動，是傳播企業(yè)文化，展示企業(yè)風采的重要途徑，這些文化活動可以通過企業(yè)廣大員工與社會各界的廣泛參與，加強企業(yè)與社會的溝通，增進社會對企業(yè)的了解，提高企業(yè)的知名度和美譽度，樹立良好的企業(yè)形象。

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一、屢屢發(fā)生的食品安全事件本文由收集整理與食品企業(yè)主體的責任是分不開的

隨著社會主義市場經濟的發(fā)展，我國消費領域發(fā)生了翻天覆地的變化，消費品種極大豐富，消費需求不斷走向多樣化，消費結構不斷升級，消費者對食品的要求也越來越高。但是，與此不協(xié)調的是我國由企業(yè)社會責任引發(fā)的惡性事件層出不窮，特別是連連不斷的食品安全問題令民眾更為擔憂。從2006年“蘇丹紅”、2008年“毒奶粉”到2011年“香精包子”、“染色饅頭”，再到2012年“3.15”晚會曝光的麥當勞舊貨換新裝、家樂福“返包”銷售過期食品，諸多的事件使食品似乎要與劃上等號。這些食品安全問題也直接影響社會公共安全和社會公眾利益，如果任其發(fā)展后果將不堪設想。

層出不窮的食品安全事件引起公眾及學術界對食品安全產生的原因進行思考。這些原因歸納起來有如下五個方面。第一，食品安全問題是在我國現(xiàn)代企業(yè)制度的建立過程中，由于市場機制的不完善而產生的，這些問題的產生是不可避免的。第二，政府監(jiān)管不到位。由于食品企業(yè)數量龐大，涉及面廣，食品監(jiān)管方面存在死角。同時，政府監(jiān)管隊伍素質較低、人員少、裝備落后，責任意識、執(zhí)法水平都亟待提高。第三，法律法規(guī)不健全。目前，食品行業(yè)法律法規(guī)仍存在漏洞，并且嚴厲打擊違法行為與依法查處違法違規(guī)企業(yè)力度不夠。第四，食品檢測技術的發(fā)展落后于食品加工技術的發(fā)展。這直接導致食品生產加工新技術、新工藝的濫用帶來新的危害。第五，消費者錯誤的認知趨向。在走訪一家羊雜湯店的過程中，老板以骨頭湯的熬制為例給我們介紹，消費者都認為又白義濃的骨頭湯才是“高湯”，可實際上骨頭湯即使熬很長時間也不容易出現(xiàn)消費者所謂的“高湯”狀態(tài)，而使用食品添加劑后，骨頭湯在很短時間內就能夠變得又白又濃，深受消費者喜歡。所以，使用食品添加劑，生意變得更紅火，而不使用食品添加劑，生意就慘淡，“聰明”的老板自然會做出“正確”的選擇。

但對食品安全承擔社會責任的主體首先應該是食品生產企業(yè)。食品生產企業(yè)生產的食品要符合“食品”的起碼要求，食品生產企業(yè)用什么生產、怎樣生產直接關系到食品的安全和社會公眾的健康。因此，食品生產企業(yè)是確保食品安全的第一道防線，其肩負的責任與其他環(huán)節(jié)的企業(yè)相比是更重要的。食品生產經營企業(yè)必須依法落實主體責任，加強自律，構建食品安全的長效機制，從企業(yè)文化到企業(yè)經營管理制度各個方面切實保障食品安全，真正把企業(yè)責任貫徹到企業(yè)生產的每一個環(huán)節(jié)中。

二、企業(yè)文化是食品企業(yè)社會責任建設不可或缺的依托與載體

企業(yè)社會責任不僅僅是社會壓力和法律約束的產物，更應該成為企業(yè)的自律行為。企業(yè)文化是企業(yè)社會責任建設不可或缺的依托和載體，是建立企業(yè)社會責任的重要途徑和保證。企業(yè)文化是企業(yè)在經營管理過程中形成的思想觀念、價值觀念和行為習慣等，它在潛意識中規(guī)范員工的行為，并且在長時期內不斷延續(xù)下去。食品企業(yè)的企業(yè)文化是指食品企業(yè)在長期生產經營過程中逐步形成與發(fā)展起來的、以帶有本企業(yè)特征的價值觀念和思維方式為核心的企業(yè)行為規(guī)范、道德準則、風俗習慣和傳統(tǒng)。就企業(yè)文化的構成要素來看，企業(yè)文化是企業(yè)在實現(xiàn)企業(yè)目標的過程中形成和建立起來的，由企業(yè)內部全體成員共同認可和遵守的價值觀念、道德標準、企業(yè)哲學、行為規(guī)范、經營理念、管理方式和規(guī)章制度等的總和。企業(yè)文化的結構具有層次性。周三多從系統(tǒng)論的觀點出發(fā)，把企業(yè)文化的結構層次劃分為：表層文化、中介文化、深層文化。表層文化的表現(xiàn)形式是物質文化，中介文化的表現(xiàn)形式是管理文化、制度文化和生活文化，而深層文化的表現(xiàn)形式是組織目標、組織宗旨、組織精神、價值標準、組織道德、團體意識等觀念文化。從價值觀的角度來看，企業(yè)文化是指企業(yè)的風格。這一風格蘊含在企業(yè)的各個方面，它內化為企業(yè)做事的方式，具有本企業(yè)的獨特性。張大中等將企業(yè)文化看作是企業(yè)作為一個特殊社會群體的存在方式，這種方式也凸顯了企業(yè)存在和發(fā)展的特點，通過企業(yè)的生產、經營、組織和生活表現(xiàn)出來。企業(yè)觀念居于主導地位，不同的企業(yè)文化常常表現(xiàn)為不同的類型和模式。企業(yè)文化是企業(yè)信奉并付諸于實踐的價值理念。從經濟學的角度看，企業(yè)文化是經濟意義和文化意義的融合。它通過精神和文化的力量，從管理的深層規(guī)范企業(yè)行為.為實現(xiàn)企業(yè)的目標服務。

企業(yè)文化的功能來源于它是一種控制系統(tǒng)，它是對那些指導群體內的所有人。按相似規(guī)則行事的處罰和獎勵措施的反應，體現(xiàn)出企業(yè)文化同質性或一致性的實質。一個沒有理想的民族是沒有希望的民族，一個沒有長遠目標的企業(yè)同樣是沒有希望的企業(yè)。在現(xiàn)代企業(yè)競爭中，最高層次的競爭是文化的競爭。企業(yè)文化不僅明確了企業(yè)的最高目標，而且能夠把企業(yè)成員的個人目標引導到共同目標上來，使企業(yè)成員感受到工作的價值，同時激發(fā)他們的事業(yè)心與成功的欲望及工作的熱情、主動性和創(chuàng)造性。這種從靠策略引導員工去實現(xiàn)企業(yè)的目標轉變成使員工在潛移默化中接受共同的價值觀所形成的競爭力更加持久。企業(yè)文化對企業(yè)成員的思想和行為具有約束和規(guī)范的作用。這種約束和規(guī)范不是硬制度的約束而是一種“軟約束”。對一個企業(yè)來說，即使有了各種各樣的企業(yè)管理規(guī)章制度，也很難規(guī)范每一個員工的行為。而企業(yè)文化能使員丁在內心深處形成一種堅定的信念，這種信念能夠產生更強大、更深刻、更持久的約束效果。當一種企業(yè)的價值觀被該企業(yè)的員工認同之后，它就會成為一種粘合劑，從思想、情感等各方面把其成員團結在一起，從而形成巨大的向心力與凝聚力?？偲饋碚f，企業(yè)文化是企業(yè)中人們共同擁有的特有的價值觀和行為準則的聚合，這些價值觀和行為準則構成企業(yè)中人與人之間、人與企業(yè)之間交往的方式。企業(yè)文化影響著企業(yè)及其員工的行為，包括企業(yè)的社會責任行為。改變企業(yè)社會責任狀況的最根本途徑是從企業(yè)文化人手。

在食品安全受到大家廣泛關注的現(xiàn)實背景中，食品企業(yè)必須主動去承擔社會責任。在這種趨勢下，企業(yè)必須思考履行社會責任的途徑與方法。在企業(yè)文化中滲透社會責任是其必選的角度之一。在企業(yè)文化建設中必須將社會責任的內容內化為企業(yè)員工的價值觀，這樣才能夠有效影響企業(yè)和員工的行為，使企業(yè)在競爭中獲得優(yōu)勢地位。同時，企業(yè)文化所包含的責任價值觀如果能夠得到利益相關者的接受和認同，企業(yè)的利益相關者就會作出對企業(yè)有利的決策和行為。企業(yè)不僅要意識到企業(yè)文化建設中滲透社會責任的重要性，更要從戰(zhàn)略的角度系統(tǒng)地統(tǒng)籌內外，促進企業(yè)文化和社會責任的有機融合，主動承擔社會責任，實現(xiàn)企業(yè)和社會雙贏與發(fā)展，使得企業(yè)在激烈的社會競爭中保持較高的績效。對于企業(yè)文化建設，張德（2009）曾提出可以從企業(yè)文化理念、企業(yè)制度行為與企業(yè)符號三個層面進行設計，本研究對食品企業(yè)文化建設中社會責任的滲透是在以上三個層面的基礎上進行的可操作性的具體展開。

三、食品企業(yè)文化建設中社會責任的滲透

（一）在企業(yè)文化理念中滲透社會責任

企業(yè)文化理念層設計，就是按照有關的程序總結、提煉或確定理念層次的各個要素并表達出來，使之構成一個完整的理念體系。企業(yè)文化理念包括企業(yè)目標與愿景、企業(yè)價值觀、企業(yè)哲學、企業(yè)經營理念、企業(yè)管理模式、企業(yè)道德、企業(yè)精神與企業(yè)作風。食品企業(yè)在文化建設中要實現(xiàn)對社會責任的滲透，首先，應該設計多層次的目標體系，把食品安全作為首要的社會責任。同時，要把價值判斷引入到管理活動中，使企業(yè)建立起經濟效益和社會責任雙目標體系。企業(yè)還要從雙目標體系逐步向多目標體系（比如利潤、消費者、感興趣的領域、增長、育人、好公民）的過渡。在食品企業(yè)的愿景設計中要有企業(yè)共同的愿景，這種共同的愿景是企業(yè)員工接受的愿景，主要涉及三個方面的內容：對企業(yè)存在使命的認識（食品企業(yè)要以保護人民群眾的生命和健康安全為第一使命）、企業(yè)未來發(fā)展的規(guī)劃和達到目標的手段。其次，要樹立以食品安全為主要社會責任的群體價值觀。價值觀決定著人們追求什么、放棄什么、做什么與不做什么，它構成了企業(yè)的心理氛圍和文化氛圍，隨時隨地影響著員工能動性的發(fā)揮。再次，要確立食品質量是健康、食品安全是生命的企業(yè)哲學。這種企業(yè)哲學并不是對企業(yè)每項工作的具體規(guī)定，也不是強制性的措施，而是作為工作的最高原則和基本規(guī)律被廣大職工認識和掌握以后，化為他們自己的思想武器和行動指南，成為他們思考問題、采取措施和開展工作時自覺遵守的原則和規(guī)律。最后，企業(yè)經營理念中要把確保產品質量、對消費者負責放在第一位。企業(yè)經營理念是企業(yè)經營的基本依據，食品企業(yè)的經營理念要特別強調企業(yè)的社會責任，并用它來規(guī)范企業(yè)的經營行為。同時，還應該使“愛崗敬業(yè)、保質保量、信譽第一”成為食品企業(yè)的企業(yè)道德規(guī)范，并形成良好的保證食品安全的企業(yè)作風。

（二）在企業(yè)文化制度行為中滲透社會責任

在企業(yè)文化制度行為中可以從四個方面滲透社會責任。第一.在工作制度中滲透社會責任。在制定生產管理制度的時候，要充分考慮企業(yè)產品的生產流程、配料等因素，確保產品在生產過程中從原材料的投入和生產工藝上都符合食品安全的相關規(guī)定。第二，在責任制度中滲透社會責任。對企業(yè)內部的每個單位、每個崗位、每個環(huán)節(jié)都要進行嚴格考核并與經濟利益和獎懲掛鉤，如在原材料購入、食品生產和成品保存等三個關口加大抽檢力度，對檢查出的不合格產品實行問責制，根據不合格率的高低分別進行扣發(fā)獎金、調離崗位直至開除的處分。對合格率連續(xù)保持較高的授予其諸如食品安全先進個人榮譽稱號或小組“流動紅旗”或食品安全先進車間“流動紅旗”。第三，在特殊制度中滲透社會責任。企業(yè)在自己的核心價值觀和經營管理理念的指導下可以設計出更多更有效的特殊制度。為了更好地在食品企業(yè)文化中滲透社會責任和食品安全意識，我們可以根據食品企業(yè)的特點設計出諸如“每日考核制度”或“百分百安全”制度，來提高企業(yè)的產品質量和生產效率。集中體現(xiàn)食品企業(yè)追求食品安全和社會責任的企業(yè)精神。第四，在企業(yè)風俗中滲透社會責任。企業(yè)風俗是指在企業(yè)長期的發(fā)展中延續(xù)下來的約定俗成的活動、節(jié)日、習慣、儀式等。食品企業(yè)可以根據自己的特點定期開展一些諸如食品安全生產月、質量安全標兵評選等活動。對考核評選結果在企業(yè)的醒目位置于與公示，以此來激勵和培養(yǎng)員工的自豪感和責任感。通過以上四個方面的舉措，在潛移默化中不斷增強企業(yè)和員工的食品安全意識提升企業(yè)的社會責任感，進一步促進企業(yè)社會責任的實現(xiàn)。