外賣(mài)調(diào)查報(bào)告大全11篇

緒論：寫(xiě)作既是個(gè)人情感的抒發(fā)，也是對(duì)學(xué)術(shù)真理的探索，歡迎閱讀由發(fā)表云整理的11篇外賣(mài)調(diào)查報(bào)告范文，希望它們能為您的寫(xiě)作提供參考和啟發(fā)。

篇（1）

隨著高等教育大眾化的快速發(fā)展，校園內(nèi)大學(xué)生的人數(shù)越來(lái)越多，加上用餐時(shí)間比較集中，學(xué)校食堂同時(shí)容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊(duì)等候時(shí)間較長(zhǎng)等一系列問(wèn)題。另外，隨著專(zhuān)業(yè)的發(fā)展，上課班級(jí)的增加，教學(xué)資源環(huán)境緊張的矛盾也日益突出，學(xué)生們的上課時(shí)間差異較大，忽而接連上課，忽而半天或一天沒(méi)課，加上網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的孩子常常貪戀網(wǎng)絡(luò)交際和癡迷游戲，大家的飲食起居規(guī)律也被打亂，對(duì)就餐的需求也是千差萬(wàn)別，不僅給食堂，也給校外的飯店、餐館提供了機(jī)會(huì)，紛紛推出外賣(mài)服務(wù)，越來(lái)越受到廣大學(xué)生的青睞。為了更好地服務(wù)于大學(xué)生的餐飲外賣(mài)需求，在進(jìn)展中贏得主動(dòng)，特?cái)M開(kāi)展本次調(diào)查。

二、調(diào)查目的

通過(guò)本次調(diào)查，了解以下主要內(nèi)容，達(dá)到以下目的：

（一） 了解外賣(mài)在大學(xué)生心中的需求程度，消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣；

（二） 把握校外飯店外賣(mài)服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷(xiāo)方式；

（三） 分析大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)外賣(mài)的消費(fèi)行為與消費(fèi)特點(diǎn)；

（四） 統(tǒng)計(jì)資料，預(yù)測(cè)外賣(mài)市場(chǎng)容量及潛力。

三、 調(diào)查內(nèi)容：

（一） 外賣(mài)市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查

1、外賣(mài)市場(chǎng)的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

2、學(xué)院不同年級(jí)對(duì)外賣(mài)的消費(fèi)狀況；

3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響。

（二） 消費(fèi)者調(diào)查

1、 消費(fèi)者的消費(fèi)心理（偏愛(ài)、經(jīng)濟(jì)、便利等）

2、 對(duì)外賣(mài)產(chǎn)品的了解程度（品種、口味、價(jià)格等）

3、 消費(fèi)者的忠誠(chéng)度

4、 消費(fèi)者消費(fèi)能力、消費(fèi)層次及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì)

5、 消費(fèi)者理想的外賣(mài)服務(wù)描述

（三） 商家調(diào)查

1、校園周邊提供外賣(mài)服務(wù)的單位及其經(jīng)營(yíng)狀況

2、校園周邊提供外賣(mài)服務(wù)的主要客戶(hù)群及產(chǎn)品、服務(wù)特色

3、這些商家的營(yíng)銷(xiāo)策略及其效果

四、 調(diào)研對(duì)象及抽樣方法

調(diào)研對(duì)象：湖南人文科技學(xué)院全體學(xué)生，提供外賣(mài)服務(wù)的校外飯店。

抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時(shí)考慮到時(shí)間、人力、物力及消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀況等因素，調(diào)查是采用重點(diǎn)調(diào)查以及分層隨機(jī)抽樣的方法。

五、調(diào)查人員結(jié)構(gòu)及分工

㈠調(diào)查的組織人員 唐葉梅

㈡調(diào)查計(jì)劃的執(zhí)行人員 唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花

㈢信息整理與分析人員 曾艷花

㈣調(diào)研報(bào)告的撰寫(xiě) 曾艷花

六、 市場(chǎng)調(diào)查方法

消費(fèi)者以問(wèn)卷調(diào)查為主，訪談為輔；對(duì)商家以訪談為主。具體實(shí)施方法如下：

1.把調(diào)查問(wèn)卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中，最好選在就餐時(shí)間后，學(xué)生比較空閑的時(shí)候。

2.對(duì)于要重點(diǎn)調(diào)查的對(duì)象所在的宿舍進(jìn)行走訪調(diào)查。

進(jìn)入宿舍時(shí)要說(shuō)明來(lái)意，以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過(guò)程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問(wèn)卷，也可以第二天收回。

3.非就餐時(shí)間，對(duì)飯店管理者及服務(wù)人員進(jìn)行訪談。

七、調(diào)查規(guī)模

預(yù)計(jì)發(fā)放200份調(diào)查問(wèn)卷，訪談20個(gè)學(xué)生、6個(gè)商家。

八、 工作內(nèi)容、時(shí)間及人員安排

（一） 調(diào)查策劃討論及其撰寫(xiě)：2009年4月25 日--2009年5月5日，集體討論，曾艷花負(fù)責(zé)撰寫(xiě)

（二） 設(shè)計(jì)問(wèn)卷及訪談提綱：2009年5月4日--2009年5月5日，晏蘭輝負(fù)責(zé)，其他人員輔助

（三） 發(fā)放問(wèn)卷：2009年5月9日--2009年5月11日，全體參與，唐葉梅負(fù)責(zé)

（四） 訪談：2009年5月14日，全體參與，晏蘭輝負(fù)責(zé)

（五） 統(tǒng)計(jì)問(wèn)卷、總結(jié)訪談：2009年5月15日--2009年5月20日，全體參與，曾艷花負(fù)責(zé)

（六） 撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告：2009年5月21日--2009年5月25日，集體討論，唐葉梅負(fù)責(zé)撰寫(xiě)

九、 經(jīng)費(fèi)預(yù)算

打印費(fèi)：策劃書(shū) 1元

問(wèn)卷 30元

訪談提綱 0.3元

調(diào)查報(bào)告 1元

合計(jì)： 32.3元

篇（2）

七成白領(lǐng)對(duì)午餐現(xiàn)狀不滿(mǎn)意

調(diào)查顯示，白領(lǐng)解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐(39%)，選擇“與同事到附近餐館拼餐”占20.4%，也有17.4%的白領(lǐng)選擇自己帶飯。外賣(mài)最不受歡迎，只占到16.1%的白領(lǐng)會(huì)選擇午餐叫外賣(mài)。

34.6%的白領(lǐng)對(duì)于午餐的評(píng)價(jià)為“比較滿(mǎn)意”，不滿(mǎn)意的原因主要集中在“價(jià)格較貴”(20%)、“飯菜油膩、口味過(guò)重”(17.8%)。同時(shí)，商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領(lǐng)困擾，8%的白領(lǐng)抱怨“吃飯場(chǎng)所距離公司比較遠(yuǎn)”、選擇“就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生條件較差”的人群也占到了7%。價(jià)格實(shí)惠成為當(dāng)前白領(lǐng)午餐的最大需求。

在各職業(yè)白領(lǐng)中，對(duì)于午餐要求最高的是事業(yè)機(jī)關(guān)單位人員，他們當(dāng)中有29.1%選擇了“非常重視，既要吃飽又要營(yíng)養(yǎng)搭配”。而外企白領(lǐng)中對(duì)營(yíng)養(yǎng)搭配有要求的比例最小，僅占20.6%，還有27.9%的外企白領(lǐng)選擇了“只要吃飽就可以”。

四成白領(lǐng)晚餐“蹭”父母

午餐難，晚餐也難。對(duì)于工作日期間解決晚餐的主要方式，39.6%的白領(lǐng)選擇了“蹭父母的”，30.8%選擇“回家做飯”，16.7%選擇“隨便在外面吃點(diǎn)”，外賣(mài)依然是不得以的選擇，僅有5.25%的白領(lǐng)選擇晚餐叫外賣(mài)。其中，上海白領(lǐng)最?lèi)?ài)蹭父母，比例高達(dá)51.6%，北京白領(lǐng)更傾向于自己做晚飯，41.8%的人選擇“回家做飯”。

八成白領(lǐng)下館子最關(guān)注口味

白領(lǐng)選擇餐館用餐時(shí)，最關(guān)注餐館的哪個(gè)方面?81.6%的白領(lǐng)選擇“最重視口味”，其次是“最重視環(huán)境”(11.6%)，“最重視價(jià)格”(5%)，僅有2.7%的白領(lǐng)選擇“最重視服務(wù)”。同時(shí)，白領(lǐng)就餐時(shí)的關(guān)注點(diǎn)也表現(xiàn)出性別差異。選擇“最重視口味”的女白領(lǐng)比男白領(lǐng)高出7個(gè)百分點(diǎn);而選擇“最重視服務(wù)”的男性白領(lǐng)比女性白領(lǐng)高出2.5個(gè)百分點(diǎn)。

44.6%的白領(lǐng)平常光顧的餐館人均消費(fèi)集中在50~80元。在同檔次的餐館中，44.5%的白領(lǐng)選擇優(yōu)先考慮到“有優(yōu)惠活動(dòng)”的餐館用餐。人氣、環(huán)境、交通也是考慮因素，其中，上海白領(lǐng)最?lèi)?ài)趕時(shí)髦，21.%的人選擇優(yōu)先考慮“人氣較旺”餐館的，充分顯示出上海人喜歡“軋鬧猛”、體驗(yàn)新鮮消費(fèi)的需求。杭州白領(lǐng)最小資，20.6%的人會(huì)優(yōu)先考慮“環(huán)境優(yōu)美”的餐廳。

六成白領(lǐng)是美食網(wǎng)站用戶(hù)

數(shù)據(jù)顯示，網(wǎng)絡(luò)正在改變白領(lǐng)的就餐習(xí)慣，外出FB前白領(lǐng)開(kāi)始習(xí)慣于查詢(xún)美食網(wǎng)站來(lái)“做功課”。哪里開(kāi)張了新餐館?哪家餐廳在做優(yōu)惠活動(dòng)?誰(shuí)家的剁椒魚(yú)頭味道最好?對(duì)于這些美食信息的獲取渠道，56.5%的白領(lǐng)選擇“主要通過(guò)美食網(wǎng)站”，19.4%的白領(lǐng)選擇“主要通過(guò)朋友推薦”，選擇“報(bào)紙雜志”和“電視電臺(tái)”的比例分別為13.6%和7.5%，選擇“傳單”的比例最小，不足3%，口碑傳播成為白領(lǐng)獲取餐館信息的重要渠道。白領(lǐng)認(rèn)為美食網(wǎng)站對(duì)自己最主要的幫助，分別是“參考點(diǎn)評(píng)”、“查找信息”和“下載優(yōu)惠券”。

篇（3）

二、實(shí)踐總結(jié)：

實(shí)踐目的：為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活，體驗(yàn)打工的苦與樂(lè)，為將來(lái)融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，我滿(mǎn)懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路。

實(shí)踐經(jīng)歷：這學(xué)期的暑假，我只身去了深圳，深圳是個(gè)人才聚集的地方，特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)。因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑颍跃桶焉钲谧鰹槲业膶?shí)踐地點(diǎn);在深圳福田區(qū)的福華路，我找到了家江西系的酒店，應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員，從7月20日開(kāi)始了為期1個(gè)月的打工生活。

在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過(guò)我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助，讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客，有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌，碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理;另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣(mài)，外賣(mài)都是周?chē)纳钚^(qū)、寫(xiě)字樓、商場(chǎng)。

一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中，我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面，聽(tīng)說(shuō)著員工們的苦與樂(lè)，結(jié)合著自己所學(xué)的知識(shí)，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問(wèn)題，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

后來(lái)的工作中，我想到了用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)反映酒店管理存在的問(wèn)題，聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的，打印了多份問(wèn)卷，請(qǐng)員工們填寫(xiě)，我回收后總結(jié)了些問(wèn)題與建議，提交給了總經(jīng)理，希望對(duì)他有所幫助。

實(shí)習(xí)結(jié)束后，總經(jīng)理給予了我1600的工資，這是我的勞動(dòng)所得。

實(shí)踐成果：

社會(huì)實(shí)踐的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的，這是最重要的，而不在于你所從事著怎么樣的社會(huì)實(shí)踐。你做個(gè)環(huán)境的調(diào)查報(bào)告，也許對(duì)你并沒(méi)有多大的促進(jìn)作用，所以在社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中有無(wú)對(duì)自己有所促進(jìn)，才是此次社會(huì)實(shí)踐的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)!

通過(guò)本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了很多，也體會(huì)和感觸了很多，我相信這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識(shí)：

1、所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中，需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過(guò)程中，我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來(lái)看待公司的日常工作，從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來(lái)考慮著一些問(wèn)題，總想著用所學(xué)過(guò)的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去，但我發(fā)現(xiàn)，儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少，即便是些管理方面的知識(shí)，都未能想起一些，更何談得來(lái)運(yùn)用。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒(méi)有那樣的豐富，掌握的并沒(méi)有那樣的牢靠，就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士，卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場(chǎng)上。大學(xué)四年之后，我是否也會(huì)象現(xiàn)在一樣，沒(méi)有準(zhǔn)備好就踏入社會(huì)?其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感，讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感，大學(xué)四年并不漫長(zhǎng)，也并不空閑，需要我們學(xué)得其實(shí)很多，只是我們還沒(méi)有真正的發(fā)現(xiàn)。

運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐也是個(gè)難題，如何與實(shí)踐相結(jié)合，運(yùn)用所掌握的管理方法指導(dǎo)具體的工作更是難題。你不知道從何入手，你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想;這個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際，需要你綜合、大局式地考慮，你要替老板經(jīng)理著想，也要替員工著想，而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問(wèn)題，分工協(xié)作的多少，如何引導(dǎo)員工們的意見(jiàn)，團(tuán)結(jié)員工們到一條心上來(lái)都是十分刺手。單單知道一個(gè)方法一個(gè)道理并不能順利地解決問(wèn)題，這當(dāng)中更需要實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，讓實(shí)際來(lái)適用改造你的知識(shí)，在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到新的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。從而變成一個(gè)特殊而又普遍的實(shí)踐規(guī)律，更好地指導(dǎo)你的工作。運(yùn)用知識(shí)到實(shí)際工作當(dāng)中還需花很大的工夫，我們?cè)趯W(xué)校中僅僅是“紙上談兵”，社會(huì)實(shí)踐就是一個(gè)很好的實(shí)地操作演練。

2、生活是份責(zé)任，有苦有樂(lè)。我體驗(yàn)到了打工的乏味，每天重復(fù)著相同的工作，尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序，打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái)，服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活，我試著問(wèn)同事們?nèi)绾螆?jiān)持著，他們大都流露出一些無(wú)奈，服務(wù)員大多是初中畢業(yè)來(lái)深圳闖的青年，沒(méi)有多少學(xué)歷，所以只好從事服務(wù)員等行業(yè)，他們都說(shuō)沒(méi)辦法或沒(méi)能力去改變自己的一些，而賺錢(qián)是他們的唯一目標(biāo)，或說(shuō)是迫于生計(jì)，其實(shí)這也是生活的艱辛所在，為了生活，我們要工作著，我們無(wú)法逃避這些，這是生活的責(zé)任，對(duì)爸媽來(lái)說(shuō)是家庭的責(zé)任，所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂(lè)，生活豐富多彩，爸媽供養(yǎng)著，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，只有學(xué)習(xí)這門(mén)事。一方面我回珍惜這份校園生活，另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備，我迎接著那份重?fù)?dān)，我相信樂(lè)趣無(wú)窮，工作的樂(lè)趣。

3、另外，我送外賣(mài)時(shí)，體會(huì)到的那種氛圍都能激勵(lì)著我努力完善自我，找份好的工作。酒店處于中央商務(wù)區(qū)，送外賣(mài)大多是去寫(xiě)字樓，深圳商會(huì)中心、卓越集團(tuán)、搜狐等，里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越，讓我十分的向往與期盼，我會(huì)提醒激勵(lì)自我。

在與顧客的打交道過(guò)程中我也學(xué)會(huì)了些人際關(guān)系，包括如何去與顧客交流處理種種問(wèn)題，這些都是很用實(shí)與值得的。超級(jí)秘書(shū)網(wǎng)

總之，這次社會(huì)實(shí)踐我收獲很多。

三、調(diào)查報(bào)告：

(由于總經(jīng)理的要求，不影響公司的聲譽(yù)產(chǎn)生不好的影響，不讓說(shuō)明一些調(diào)查結(jié)果和細(xì)節(jié)，在這里只附調(diào)查問(wèn)卷樣卷)

過(guò)程：

調(diào)查對(duì)象：公司全體員工

篇（4）

NPD研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行的這項(xiàng)調(diào)查，由其線(xiàn)上團(tuán)隊(duì)對(duì)超過(guò)8萬(wàn)人的年度交易情況進(jìn)行分析，這些交易數(shù)據(jù)反映了消費(fèi)者的日常飲食習(xí)慣。

調(diào)查數(shù)據(jù)表明，快休閑餐館呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，截至2013年9月30日，該行業(yè)的線(xiàn)上瀏覽人數(shù)提升了0.9%，銷(xiāo)售額提升了1.7%。原因是快休閑餐館在快餐店和傳統(tǒng)服務(wù)餐館之間鎖定了一個(gè)更細(xì)分的領(lǐng)域。

所謂的快休閑餐館，是那些既提供優(yōu)質(zhì)食物又注重價(jià)值的餐館。與傳統(tǒng)餐館相比，它們的不同之處在于，只提供有限選擇的菜單，以及非正式的服務(wù)。NPD的數(shù)據(jù)顯示，自2009年以來(lái)，該市場(chǎng)一直保持著3.4%的年均增長(zhǎng)率。

“該市場(chǎng)之所以能夠快速發(fā)展，是它能在經(jīng)濟(jì)衰退期引起消費(fèi)者共鳴，因?yàn)樗馕吨鴮?shí)惠。”NPD業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)總監(jiān)蓋伊·菲爾丁（Guy Fielding）說(shuō)，“同時(shí)這也符合我們的生活方式，人們不能經(jīng)常騰出時(shí)間慢慢享用菜肴。”

大多數(shù)快休閑連鎖店集中在倫敦，其中一些品牌開(kāi)始向英國(guó)其他地區(qū)擴(kuò)張，比如2013年10月，投資集團(tuán)赫頓·科林斯（Hutton Collins）以1億英鎊收購(gòu)拜倫（Byron），計(jì)劃在倫敦以外的地區(qū)開(kāi)設(shè)36家連鎖店。

國(guó)外品牌也正在進(jìn)入這一細(xì)分市場(chǎng)。比如，2012年夏天進(jìn)駐倫敦的美國(guó)漢堡品牌Five Guys和Shake Shack。菲爾丁指出，這些快休閑餐館可以將這種方法復(fù)制到所有食品類(lèi)別。“這讓許多傳統(tǒng)食品變得更優(yōu)質(zhì)，比如熱狗在一些外賣(mài)店成了溢價(jià)食品。”

提高食品品質(zhì)，對(duì)酒館也起到了積極的影響作用。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，2013年，無(wú)論是獨(dú)立酒飯還是連鎖酒館，都呈現(xiàn)這樣一種用餐趨勢(shì)：越來(lái)越多的家庭消費(fèi)者將酒館作為用餐地點(diǎn)。外出用餐市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，少年群體消費(fèi)數(shù)據(jù)下降了1.9%，但是酒館消費(fèi)市場(chǎng)提升了2.2%。這些帶孩子外出用餐的消費(fèi)者比例占到酒館總用餐人數(shù)的33.7%。

“針對(duì)這種現(xiàn)象，酒館采取了鼓勵(lì)消費(fèi)措施，比如針對(duì)孩子設(shè)計(jì)菜單，對(duì)酒館布置、裝飾進(jìn)行調(diào)整。”菲爾丁說(shuō)，“他們讓自己變得更加靈活，以便為更多的家庭消費(fèi)者提供更好的用餐服務(wù)。如果酒館單靠出售酒精飲料維持運(yùn)營(yíng)，沒(méi)有多少酒館可以存活下來(lái)。”

酒館對(duì)家庭消費(fèi)群體的吸引力越來(lái)越強(qiáng)，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)和許多網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)商的促銷(xiāo)及信息傳播有關(guān)。2012年，一些網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)商非常活躍，截至2013年9月30日，運(yùn)營(yíng)商已通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)將網(wǎng)站瀏覽量提升了4.2%，雖然整體出外就餐市場(chǎng)份額下降了1.1%。

酒館和酒店運(yùn)營(yíng)商Inventure就是其中一家運(yùn)營(yíng)良好的企業(yè)，該企業(yè)之前開(kāi)展了促銷(xiāo)活動(dòng)，現(xiàn)在已經(jīng)大有成效。該企業(yè)針對(duì)客戶(hù)開(kāi)發(fā)了一些忠誠(chéng)度工具，希望加快企業(yè)發(fā)展的步伐，并且提升網(wǎng)站客戶(hù)的回頭點(diǎn)擊率，這些忠誠(chéng)度工具包括忠誠(chéng)卡和贈(zèng)送優(yōu)惠券。

Inventure營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人查理·杰勒德（Charlie Gerard）認(rèn)為，在過(guò)去的一年里，企業(yè)非常重視運(yùn)用這些忠誠(chéng)度工具。為此，Inventure甚至專(zhuān)門(mén)針對(duì)這項(xiàng)工作，創(chuàng)立了一個(gè)機(jī)構(gòu)Offertune，以便更好地管理企業(yè)忠誠(chéng)項(xiàng)目，并且面向其他酒館、酒店運(yùn)營(yíng)商提供服務(wù)。

“開(kāi)展了一系列活動(dòng)后，現(xiàn)在我們的客戶(hù)基數(shù)增長(zhǎng)了5%。”杰勒德說(shuō)，“我們采取了一項(xiàng)措施，事實(shí)證明是有效的，即如果有人購(gòu)買(mǎi)了我們的代金券，并且推薦朋友購(gòu)買(mǎi)，我們會(huì)邀請(qǐng)客戶(hù)免費(fèi)品嘗一款酒并做出評(píng)價(jià)。采用這種方式，客戶(hù)會(huì)在Facebook和Twitter上分享許多信息——這是一種增加客戶(hù)基數(shù)并且回饋客戶(hù)的好方法。”

對(duì)比之下，外賣(mài)店似乎因?yàn)闊o(wú)法很有效地使用促銷(xiāo)手段和其他營(yíng)銷(xiāo)工具，導(dǎo)致自己處境艱難。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，2013年外賣(mài)店的交易額下跌了1.7%。而對(duì)比2009年到2012年外賣(mài)店每年1.2的交易額下跌率，2013年的下跌速度明顯加快。

菲爾丁認(rèn)為，外賣(mài)店交易額下跌的一部分原因，是一些外賣(mài)店沒(méi)能進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)和店面展示創(chuàng)新。然而，在線(xiàn)外賣(mài)公司Just Eat的英國(guó)常務(wù)董事格雷厄姆·克菲爾德（Graham Corfield）認(rèn)為，現(xiàn)在線(xiàn)上外賣(mài)服務(wù)市場(chǎng)已經(jīng)和以前的情況大不相同了。該在線(xiàn)外賣(mài)公司現(xiàn)在幫助英國(guó)1.9萬(wàn)家外賣(mài)店開(kāi)展外賣(mài)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，幫助它們開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，通過(guò)社交媒體讓它們企及更多的受眾。克菲爾德聲稱(chēng)，2013年，由于增加了移動(dòng)渠道，吸引了更多客戶(hù)，外賣(mài)網(wǎng)站的訂單數(shù)量明顯增長(zhǎng)，移動(dòng)渠道表現(xiàn)出強(qiáng)勁的業(yè)務(wù)推動(dòng)力。

克菲爾德認(rèn)為，為了和消費(fèi)者不斷改變的消費(fèi)行為保持同步，外賣(mài)店必須有線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道。“我們幫助獨(dú)立的餐館建立電子商務(wù)渠道，打造網(wǎng)店形象，因?yàn)樵S多餐館自己做不好這件事，可能是它們沒(méi)有時(shí)間，或者是它們?nèi)鄙傧鄳?yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施，甚至是沒(méi)有相應(yīng)的預(yù)算。但是，現(xiàn)在餐館意識(shí)到自己必須建立電商門(mén)店，否則將被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶走業(yè)務(wù)，影響利潤(rùn)。”

調(diào)研數(shù)據(jù)表明，外出就餐市場(chǎng)數(shù)據(jù)增長(zhǎng)明顯，截至2013年9月，網(wǎng)站的早餐瀏覽數(shù)量從2009年0.6%的增長(zhǎng)率上升到2.2%。

網(wǎng)上快餐店的早餐瀏覽數(shù)量增長(zhǎng)幅度最大，2013年增長(zhǎng)了4%。NPD研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，進(jìn)入早餐市場(chǎng)的一些新玩家，比如賽百味將推動(dòng)市場(chǎng)增長(zhǎng)勢(shì)頭，但同時(shí)對(duì)傳統(tǒng)快餐店帶來(lái)巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

觀點(diǎn)

我同意一個(gè)觀點(diǎn)，即如何利用促銷(xiāo)手段開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，對(duì)于酒吧運(yùn)營(yíng)商越來(lái)越重要。我們作為一個(gè)家庭酒吧及餐館運(yùn)營(yíng)商，面臨的挑戰(zhàn)是如何把自己的優(yōu)惠信息傳播出去，有針對(duì)性地發(fā)放優(yōu)惠券，而且這種傳播方式必須是自動(dòng)化的，簡(jiǎn)便易用，這就是為什么我們要建立一套自己的系統(tǒng)。

關(guān)于促銷(xiāo)，最重要是選擇正確的促銷(xiāo)時(shí)間，這比長(zhǎng)年開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)更有效。比如，1月到3月，對(duì)我們非常重要，因?yàn)檫@段時(shí)間是圣誕節(jié)過(guò)后，很多人考慮削減消費(fèi)支出。因此，這段時(shí)間很多餐館生意比較冷清。為了避免出現(xiàn)這種淡季現(xiàn)象，我們推出了免費(fèi)優(yōu)惠券，開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，鼓勵(lì)人們?cè)谶@段時(shí)間光顧我們的店。

酒吧運(yùn)營(yíng)商Inventure營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)——查理·杰勒德（Charlie Gerard）

研究表明，線(xiàn)上外賣(mài)訂購(gòu)呈現(xiàn)的發(fā)展趨勢(shì)和我們此前的預(yù)期有很大差別。我們可以看到線(xiàn)上外賣(mài)訂購(gòu)增長(zhǎng)明顯。

篇（5）

二、實(shí)踐總結(jié)

實(shí)踐目的：為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活，體驗(yàn)打工的苦與樂(lè)，為將來(lái)融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備；同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神，理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，我滿(mǎn)懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路。

實(shí)踐經(jīng)歷：這學(xué)期的暑假，我只身去了深圳，深圳是個(gè)人才聚集的地方，特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)。因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑颍跃桶焉钲谧鰹槲业膶?shí)踐地點(diǎn)；在深圳福田區(qū)的福華路，我找到了家江西系的酒店，應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員，從7月20日開(kāi)始了為期1個(gè)月的打工生活。

在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過(guò)我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助，讓我得以應(yīng)付我的工作。

我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客，有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌，碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理；另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣(mài)，外賣(mài)都是周?chē)纳钚^(qū)、寫(xiě)字樓、商場(chǎng)。

一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中，我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面，聽(tīng)說(shuō)著員工們的苦與樂(lè)，結(jié)合著自己所學(xué)的知識(shí)，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問(wèn)題，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

后來(lái)的工作中，我想到了用問(wèn)卷調(diào)查的方式來(lái)反映酒店管理存在的問(wèn)題，聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的，打印了多份問(wèn)卷，請(qǐng)員工們填寫(xiě)，我回收后總結(jié)了些問(wèn)題與建議，提交給了總經(jīng)理，希望對(duì)他有所幫助。

實(shí)習(xí)結(jié)束后，總經(jīng)理給予了我1600的工資，這是我的勞動(dòng)所得。

實(shí)踐成果：

篇（6）

洋快餐失去光環(huán)

洋快餐從進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，就受到了消費(fèi)者的追捧。二十幾年前，麥當(dāng)勞、肯德基絕對(duì)屬于高消費(fèi)，但消費(fèi)者仍絡(luò)繹不絕，很多人都是帶著孩子從很遠(yuǎn)的地方趕來(lái)。新鮮的口味、高端的價(jià)格，令無(wú)數(shù)少年向往。

那時(shí)候，在麥當(dāng)勞吃飯，更多是出于一種炫耀心理。

30年前，肯德基在內(nèi)地開(kāi)出第一家店，就有人在這里舉行婚禮。香港的麥當(dāng)勞前些年還專(zhuān)門(mén)推出麥當(dāng)勞婚禮服務(wù)。在麥當(dāng)勞給孩子過(guò)生日，更成為很多家長(zhǎng)的選擇。

而如今，去麥當(dāng)勞、肯德基吃飯已是再平常不過(guò)事情，而去那里吃飯的人卻越來(lái)越少了。

年輕一代的消費(fèi)者對(duì)餐飲有著更高的訴求，甚至很多人開(kāi)始遠(yuǎn)離麥當(dāng)勞、肯德基，把其視為“垃圾食品”。也再?zèng)]有父母會(huì)不加節(jié)制地讓孩子去吃洋快餐。

之前已經(jīng)有機(jī)構(gòu)建議百盛和麥當(dāng)勞剝離中國(guó)業(yè)務(wù)，理由是這些餐廳本該接待中產(chǎn)階級(jí)顧客，而現(xiàn)實(shí)卻恰恰相反。

中產(chǎn)階級(jí)正在拋棄洋快餐，這意味著他們將失去最有潛力的龐大消費(fèi)人群。

盡管洋快餐極力想扭轉(zhuǎn)人們的印象，甚至推出了中式快餐，但洋快餐等于垃圾食品的印象已經(jīng)深入人心。

近年來(lái)，麥當(dāng)勞、肯德基還屢屢被卷入食品安全事件，2014年7月，上海福喜食品有限公司大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類(lèi)原料的行為被曝光，牽扯到麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等大部分快餐連鎖店。此后，麥當(dāng)勞全球同店銷(xiāo)售額連續(xù)11個(gè)月下降。

“速生雞”、H7N 9流感等食品安全事件都對(duì)洋品牌造成累加的負(fù)面影響。

其實(shí)在美國(guó)，也有越來(lái)越多的消費(fèi)者正在放棄麥當(dāng)勞。最近，美國(guó)唯一的跨行業(yè)調(diào)查顧客滿(mǎn)意度的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)“美國(guó)顧客滿(mǎn)意度指數(shù)”ACSI的《2016年餐廳滿(mǎn)意度調(diào)查報(bào)告》顯示，麥當(dāng)勞在眾多參評(píng)的快餐連鎖店中墊底，僅獲得69分。最受美國(guó)人歡迎的快餐店是一個(gè)主打雞肉漢堡的 Chick-fil-A（福樂(lè)雞）品牌，得分為87分；在中國(guó)開(kāi)展業(yè)務(wù)的棒約翰位居第二，82分；賽百味以80分并列位居第六。

福樂(lè)雞受歡迎的原因之一是，顧客可以在原有訂單的基礎(chǔ)上增加小額費(fèi)用便能獲得一個(gè)額外的健康菜品。

中式快餐的崛起

對(duì)洋快餐造成最后一擊的，是中式快餐的崛起。

中式快餐在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)無(wú)法與洋快餐相提并論。產(chǎn)品、管理、營(yíng)銷(xiāo)、設(shè)計(jì)、文化等差距很大。經(jīng)營(yíng)理念落伍，制作流程非標(biāo)準(zhǔn)化，配送環(huán)節(jié)跟不上，這些都是中式快餐的軟肋。

可一旦這些問(wèn)題獲得解決，中式快餐就顯示更加符合中國(guó)人飲食習(xí)慣的優(yōu)勢(shì)。

目前，洋快餐在中國(guó)市場(chǎng)飽和，中式快餐也有部分西式化，國(guó)人意識(shí)逐漸在淡化，特別是越來(lái)越多的中式快餐店吸取了西式快餐的營(yíng)銷(xiāo)方式，這無(wú)疑給麥當(dāng)勞等洋快餐的發(fā)展環(huán)境帶來(lái)沖擊。

豐富多樣的中式快餐迅速崛起，更容易抓住消費(fèi)者的胃口。

在互聯(lián)網(wǎng)+的快餐環(huán)境下，隨著美團(tuán)、百度外賣(mài)、餓了么、口碑外賣(mài)等在線(xiàn)外賣(mài)平臺(tái)的興起，為中式快餐提供了爆發(fā)式增長(zhǎng)的大好機(jī)會(huì)，而洋快餐的外賣(mài)業(yè)務(wù)嚴(yán)重流失。

麥當(dāng)勞在中國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是同屬于洋快餐的肯德基、漢堡王、棒！約翰等，以及中式快餐真功夫、永和大王等。當(dāng)前洋快餐的發(fā)展普遍不容樂(lè)觀，門(mén)店轉(zhuǎn)讓、關(guān)閉的情況較為常見(jiàn)，洋快餐在中國(guó)已經(jīng)集體走向衰落，但是無(wú)可計(jì)數(shù)的豐富多樣的中式快餐的市場(chǎng)份額卻在不斷擴(kuò)大。

麥當(dāng)勞已經(jīng)不再是人們心中曾風(fēng)靡一時(shí)的老牌洋快餐了。

全球擴(kuò)張存在資金挑戰(zhàn)

麥當(dāng)勞、肯德基在中國(guó)大規(guī)模放開(kāi)特許經(jīng)營(yíng)，一方面是按照其全球運(yùn)作的慣例加大特許經(jīng)營(yíng)的比例；另一方面也是迫于來(lái)自運(yùn)營(yíng)方面的壓力。

有分析認(rèn)為，餐飲巨頭在全球擴(kuò)張過(guò)程中，資金挑戰(zhàn)一直存在，引入資本方的合作，對(duì)緩解資金壓力有很大幫助。

麥當(dāng)勞2014年四季度財(cái)報(bào)顯示，四季度營(yíng)收為65.7億美元，同比下滑7%，而凈利潤(rùn)更大幅下滑21%至10.98億美元，已經(jīng)連續(xù)五個(gè)季度出現(xiàn)下滑。

2015年第四季度，麥當(dāng)勞以近4年最好看季度財(cái)報(bào)收官之后，又迎來(lái)2016年的開(kāi)門(mén)紅――首季盈利11億美元，較上年同期8.12億美元有較大增長(zhǎng)。但值得注意的是，麥當(dāng)勞盈利貢獻(xiàn)最大的部分，并非來(lái)自亞洲，而是營(yíng)收漲幅高達(dá)5.7%的美國(guó)市場(chǎng)。

2015年全年麥當(dāng)勞的銷(xiāo)售額達(dá)254.2億美元，同比減少7%，純利潤(rùn)為45.293億美元，下滑5%。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的2015連鎖百?gòu)?qiáng)榜單顯示，2015年麥當(dāng)勞銷(xiāo)售增長(zhǎng)率為-13%。

近來(lái)，麥當(dāng)勞的銷(xiāo)售增長(zhǎng)輕微反彈，部分歸功于全天早餐供應(yīng)等新刺激舉措。但是，麥當(dāng)勞在中國(guó)面臨的宏觀氣候改變，并不能扭轉(zhuǎn)其頹勢(shì)。

篇（7）

我記得哇哈哈的宗慶后說(shuō)過(guò)，他從來(lái)都不相信市場(chǎng)調(diào)查公司的數(shù)字，而他對(duì)市場(chǎng)的感知，都來(lái)自經(jīng)常性地，對(duì)超市，對(duì)小門(mén)店的拜訪，對(duì)他和經(jīng)銷(xiāo)商，和店員的訪談而得知，這就是本土企業(yè)和跨國(guó)公司的不同吧。

一個(gè)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的管理，講究科學(xué)理性，一個(gè)是以經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的管理，講究的是靈機(jī)一動(dòng)，講究的是感性。看那些廣告就知道了，跨國(guó)公司的廣告正規(guī)中舉，本土企業(yè)經(jīng)常天馬行空。充電兩分鐘，待機(jī)兩小時(shí)，送禮就送腦白金，這些都是本土優(yōu)秀企業(yè)廣告的典型。

2、陳老師說(shuō)：外企的銷(xiāo)售管理做到極致，畢竟在國(guó)外有百年的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，在國(guó)內(nèi)有30年的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐。他們甚至?xí)芯抠u(mài)場(chǎng)手推車(chē)的運(yùn)動(dòng)路線(xiàn)，停留時(shí)間，以此為依據(jù)做好陳列。他們把陳列的生動(dòng)化做到了極致，千萬(wàn)百計(jì)地想怎么吸引客戶(hù)的眼球。

建議本土企業(yè)，盯著奧利奧，奧利奧在超市哪里擺放，你的產(chǎn)品就追隨進(jìn)去，陳列在旁邊就好了，把陳列面弄大一些，把陳列的生動(dòng)化做好一些，更吸引眼球一些，準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò).因?yàn)閵W利奧是花了大價(jià)錢(qián)，研究過(guò)的。記得有些本土快餐店，就是跟著肯德基開(kāi)店，也是一個(gè)意思。

3、陳老師說(shuō)：外企的銷(xiāo)售人員手上有移動(dòng)銷(xiāo)售工具，他們到了門(mén)口要拍照上傳，還要拍攝貨架相片上傳，直接在手機(jī)上確定是否補(bǔ)貨。老早以前銷(xiāo)售人員有個(gè)小本子，活頁(yè)的，要拜訪一個(gè)客戶(hù)，就帶著這個(gè)客戶(hù)的這一頁(yè)出門(mén)，拜訪完了就讓客戶(hù)簽字確認(rèn)。負(fù)責(zé)直銷(xiāo)的銷(xiāo)售人員，每天拜訪15到20家大賣(mài)場(chǎng)，經(jīng)銷(xiāo)商的業(yè)務(wù)人員，也有這樣的拜訪記錄。他們的思路是凡是工作，都要有記錄，方便追溯，方便總結(jié)。

我記得看過(guò)的美國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)片，在戰(zhàn)斗的間隙，連長(zhǎng)在打字機(jī)上，打字匯報(bào)，總結(jié)本次戰(zhàn)斗的經(jīng)驗(yàn)，和提出下一步的作戰(zhàn)建議。聽(tīng)說(shuō)美國(guó)的學(xué)校也是這樣，講師除了授課以外，還有很多時(shí)間，寫(xiě)每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)檔案。相對(duì)來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)的企業(yè)在檔案管理，經(jīng)驗(yàn)總結(jié)方面，就差了很多，我們一直在沖鋒，很少有停下來(lái)思考和總結(jié)的，不過(guò)優(yōu)秀的企業(yè)，也逐漸開(kāi)始萃取企業(yè)內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)了。

4、陳老師說(shuō)：外企的培訓(xùn)很細(xì)，而且做的很規(guī)范，甚至可以細(xì)到見(jiàn)到客戶(hù)的第一句話(huà)怎么說(shuō)，陳列有幾種方式，不同的產(chǎn)品如何組合，更不用說(shuō)銷(xiāo)售技巧，銷(xiāo)售管理等的培訓(xùn)了。

我記得1995年我在海信做銷(xiāo)售時(shí)，沒(méi)有任何培訓(xùn)，一個(gè)人就提著包上了市場(chǎng)。我深刻地記得，第一個(gè)月我的迷茫和無(wú)奈。我不知道怎么找客戶(hù)，不知道見(jiàn)到客戶(hù)后要說(shuō)什么，不知道怎么要客戶(hù)打款，不知道我們電視的性能，也不知道怎么管好賣(mài)場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)，所有的一切全靠我自己摸索。

后來(lái)我做培訓(xùn)講師，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)本土企業(yè)都是這樣，他們說(shuō)銷(xiāo)售要靠銷(xiāo)售人員的悟性，而不是培訓(xùn)，銷(xiāo)售要靈活。我就奇怪了，你不在公司培訓(xùn)好銷(xiāo)售，那就是送他去客戶(hù)那里，接受客戶(hù)對(duì)他的培訓(xùn)。

5、陳老師說(shuō)：外企的電腦系統(tǒng)和賣(mài)場(chǎng)的電腦系統(tǒng)，很多都完成了對(duì)接，雙方實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)共享，廠家隨時(shí)知道賣(mài)場(chǎng)有多少貨，隨時(shí)知道賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售。經(jīng)銷(xiāo)商的電腦也裝了他們的進(jìn)銷(xiāo)存軟件，甚至經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售人員的工資，都是廠家發(fā)，經(jīng)銷(xiāo)商給提成，大大降低了經(jīng)銷(xiāo)商的風(fēng)險(xiǎn)，雙方共同管理區(qū)域銷(xiāo)售。

我記得聯(lián)想早在1998年，就提出了大聯(lián)想的概念，經(jīng)銷(xiāo)商上了聯(lián)想的經(jīng)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)，把經(jīng)銷(xiāo)商也納入到了聯(lián)想的培訓(xùn)體系，也有當(dāng)?shù)氐穆?lián)想銷(xiāo)售，輔助經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售，靠這些辦法，聯(lián)想成為了國(guó)內(nèi)第一，進(jìn)而走向了全球。其實(shí)聯(lián)想是和惠普學(xué)的，把聯(lián)想是惠普時(shí)，惠普對(duì)聯(lián)想的做法，移植到了經(jīng)銷(xiāo)商身上。

我們兩個(gè)聊了2個(gè)多小時(shí)，我也分享了我在培友匯的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，我總結(jié)的互聯(lián)網(wǎng)獲客方式，微營(yíng)銷(xiāo)方面怎么做，線(xiàn)上獲客加上線(xiàn)下成交的套路，陳老師說(shuō)也深受啟發(fā)。

可能是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的時(shí)間不長(zhǎng)，各個(gè)市場(chǎng)都在飛速發(fā)展，對(duì)外擴(kuò)張比對(duì)內(nèi)提升更重要吧。我們本土的企業(yè)在銷(xiāo)售管理上真是天地懸殊。有的企業(yè)還在原始社會(huì)，老板不管銷(xiāo)售的過(guò)程，只看銷(xiāo)售的結(jié)果，以成敗論英雄。銷(xiāo)售人員們還是電話(huà)拜訪、上門(mén)拜訪、參加展會(huì)、巡回培訓(xùn)、邀請(qǐng)客戶(hù)參觀考察，這些傳統(tǒng)的套路。甚至有的公司沒(méi)有銷(xiāo)售管理的系統(tǒng)，連釘釘和銷(xiāo)售易這樣的工具也都不用，還是Excel表來(lái)管理客戶(hù)檔案，各種紙質(zhì)文件滿(mǎn)天飛。他們的銷(xiāo)售管理還停留在2000年左右。

外企就不說(shuō)了，如上面陳老師描述的，很多管理已經(jīng)動(dòng)作化，流程化，數(shù)據(jù)化了，總部的領(lǐng)導(dǎo)打開(kāi)電腦，就像開(kāi)車(chē)看儀表盤(pán)一樣，就可以看到全國(guó)的，各種產(chǎn)品的，各個(gè)銷(xiāo)售區(qū)域的各種銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。任何一個(gè)銷(xiāo)售，任何一個(gè)商，任何一個(gè)總經(jīng)理不干了，新人都能快速上手。

但還有一些本土企業(yè)，尤其是我們耳熟能詳?shù)拿餍瞧髽I(yè)，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了外企，走進(jìn)了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。比如你叫快遞的時(shí)，你叫美團(tuán)外賣(mài)時(shí)，你觀察一下他們的快遞員或送餐員。他們的手持終端無(wú)所不能，掃碼、查詢(xún)、電話(huà)、打印，客戶(hù)信息管理，所有的一切，都在手持終端上完成。我估計(jì)也有定位吧，老板要想知道的話(huà)，可以隨時(shí)知道每一個(gè)快遞員，當(dāng)下在哪里。記得10幾年以前，我做銷(xiāo)售管理的時(shí)，我們讓業(yè)務(wù)人員用座機(jī)，打經(jīng)理的手機(jī)，經(jīng)理看區(qū)號(hào)就知道業(yè)務(wù)人員是不是去了某地。

篇（8）

坐著高速電梯一路爬升，瞬間來(lái)到了位于徐家匯一百多米的高空。整個(gè)42層都是屬于BBDO/Proximity天聯(lián)廣告的，而這樣的高度恐怕可以稱(chēng)得上是上海最“高”的廣告公司了吧！

正因?yàn)檫@個(gè)得天獨(dú)厚的環(huán)境，讓上海蓬勃的景象成為了公司最好的背景，也讓身處這里的每一個(gè)天聯(lián)人都有傲視上海的豪情壯志！

看似平凡的前臺(tái)卻因?yàn)楹玫淖髌范峭话悖粋€(gè)個(gè)閃動(dòng)的屏幕、一幅幅別致的海報(bào)都是他家最值得驕傲的作品，這也成為一個(gè)創(chuàng)意公司最好的裝飾。

說(shuō)起酒，這里的酒文化可謂一絕，酒量從職位向上遞增，一個(gè)比一個(gè)能喝，據(jù)說(shuō)最夠酒量的就要數(shù)來(lái)自英國(guó)的女CEO，還有總經(jīng)理和執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān)三位，可別小看這酒量，不少驚世的idea和重大的決策都來(lái)自他們酒后“珍”言。而許多老板的房間都成了員工平日里的“酒吧”，工作可以邊喝邊聊邊干，好不愜意。當(dāng)然對(duì)于一個(gè)有酒必HIGH的公司來(lái)說(shuō)，沒(méi)有一處真正的酒吧實(shí)在說(shuō)不過(guò)去。下面就要隆重推薦的就是BBDO/Proximity的“98”，紅黑的裝飾，酒吧的酒單，豐富的酒藏，加上窗外迷人的夜景，看來(lái)衡山路到這里才算是終結(jié)。而且基本上每周五這里都會(huì)有狂歡派對(duì)，辛苦了一周的各位潮人們都可以足不出戶(hù)，先在98來(lái)個(gè)熱身！

正如公司的口號(hào)“The Work，The Work，The Work”（作品、作品、作品）是每一個(gè)BBDO成員的不二信仰，在他們看來(lái)好的作品就是一切。而這幅巨大的墻貼“In the absence of great work, nothing else matters.”（中文大意：沒(méi)有好作品，一切皆扯淡！）也顯示了他們對(duì)于好作品的嚴(yán)苛！值得一提的是他們剛剛摘得了Media評(píng)選出的2008亞洲最佳廣告公司的殊榮，也算是他們信仰的最佳見(jiàn)證。

這里的工作區(qū)域基本是敞開(kāi)式的，由于很低的員工流動(dòng)性，大家都已是非常熟悉的老友，所以每每撞見(jiàn)大家談聊甚歡，工作氣氛特別的融洽。假如是初來(lái)乍到的也沒(méi)關(guān)系，這里還有頗為詳細(xì)“地圖”，讓你一覽無(wú)余（不會(huì)是方便送外賣(mài)吧？）。而管理層的房間就在周?chē)遣灰詾檫@是為了監(jiān)管的便利。在這里，老板會(huì)經(jīng)常請(qǐng)員工進(jìn)他的房間，不過(guò)不是訓(xùn)責(zé)，而多是邀你喝一杯。

這里的硬裝簡(jiǎn)單卻不簡(jiǎn)陋，但是更出彩的確是這里的人，這里氛圍，他們仿佛窗外魅力四射的夜上海，高得著實(shí)不一般！記者也祝愿BBDO繼續(xù)高飛遠(yuǎn)翔。

篇（9）

1、任務(wù)的設(shè)計(jì)要注意學(xué)生的個(gè)體差異性，面向全體學(xué)生

每個(gè)學(xué)生的知識(shí)積累和能力水平都有差異，教師所設(shè)計(jì)的活動(dòng)應(yīng)該適合所有的學(xué)生參加，而不是僅僅讓能力強(qiáng)和水平高的學(xué)生參加，這樣任務(wù)型教學(xué)模式才不會(huì)流于形式。如在Go for it教材中的聽(tīng)力訓(xùn)練，對(duì)于基礎(chǔ)較差的同學(xué)要求其選出所聽(tīng)到的詞、句子及相關(guān)的畫(huà)面；對(duì)于基礎(chǔ)一般的同學(xué)要求能做True or False練習(xí)；對(duì)于成績(jī)較好的學(xué)生要求能簡(jiǎn)單的復(fù)述所聽(tīng)到的內(nèi)容；對(duì)于性格外向善于表演的同學(xué)，要求根據(jù)所聽(tīng)到的內(nèi)容進(jìn)行對(duì)話(huà)表演活動(dòng)。

2、任務(wù)的設(shè)計(jì)要有時(shí)代感、興趣性、真實(shí)性

任務(wù)型教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)的形式真實(shí)性要強(qiáng)，趣味性要濃，極富感染力，體現(xiàn)出鮮明的時(shí)代特點(diǎn)，多彩的現(xiàn)實(shí)特征和濃厚的生活氣息，能激發(fā)起學(xué)生的參與興趣。如：在Go for it七年級(jí)Unit2 Where's the post office?時(shí)（本單元的重點(diǎn)就是問(wèn)路及指路方向？）我畫(huà)了一張本市的地圖，并收集許多本市的標(biāo)志性建筑物的照片。學(xué)生的注意力和興趣立刻被喚起，他們不僅再次熟悉了家鄉(xiāng)，更為家鄉(xiāng)的巨變而心生自豪。接著教學(xué)方位介詞next to,between,across,on等。然后，讓學(xué)生利用所學(xué)介詞描述各種建筑物的不同方位。最后讓學(xué)生充當(dāng)志愿者導(dǎo)游，向來(lái)賓介紹我市的建筑并指示方向。學(xué)生在這一真實(shí)的情景中高度亢奮，爭(zhēng)先恐后的表現(xiàn)自己，增強(qiáng)為人民服務(wù)的意識(shí)和熱愛(ài)家鄉(xiāng)的榮譽(yù)感。

3、任務(wù)應(yīng)有明確目的，并具有較強(qiáng)的可操作性

任務(wù)的設(shè)計(jì)要有明確的目標(biāo)，而且學(xué)生必須知道通過(guò)活動(dòng)來(lái)具體完成什么任務(wù)，達(dá)到什么目的。所有的教學(xué)活動(dòng)應(yīng)圍繞一定的教學(xué)目標(biāo)來(lái)展開(kāi)。如：

此外，教師還應(yīng)充分考慮活動(dòng)的可操作性，切忌為了追求形式而設(shè)計(jì)不切實(shí)際的任務(wù)。

4、任務(wù)的設(shè)計(jì)要遵循階梯性原則

任務(wù)的設(shè)計(jì)應(yīng)具有連貫性，一連串任務(wù)形成一個(gè)序列，后面任務(wù)的完成有賴(lài)于前面任務(wù)的完成。形成由簡(jiǎn)到繁，由易到難，前后相連。層層深入，由初級(jí)任務(wù)到高級(jí)任務(wù)，再由高級(jí)任務(wù)涵蓋初級(jí)任務(wù)的循環(huán)，并由數(shù)個(gè)微型任務(wù)構(gòu)成任務(wù)鏈。在語(yǔ)言技能方面，應(yīng)當(dāng)先輸入后輸出，使教學(xué)呈階梯性層層推進(jìn)。同時(shí)要注意任務(wù)的難易程度，要區(qū)分不同層次，使學(xué)生在完成前面任務(wù)的基礎(chǔ)上完成后面的任務(wù)。在Unit 3 I'd like a large pizzaa教學(xué)中我設(shè)計(jì)了以下幾個(gè)任務(wù)：

任務(wù)一：比薩店 鼓勵(lì)學(xué)生做市場(chǎng)調(diào)查，列出開(kāi)一個(gè)比薩（店）所需的食譜，特別是比薩的品種和口味。

任務(wù)二：電話(huà)本 讓學(xué)生互相詢(xún)問(wèn)電話(huà)，制作班級(jí)電話(huà)號(hào)碼簿，并加注家庭詳細(xì)地址（注意英文地址的正確寫(xiě)法）。

任務(wù)三：媽媽/爸爸，您想吃什么？ 鼓勵(lì)學(xué)生回家后問(wèn)問(wèn)自己的父母想吃什么，并為即將開(kāi)張的比薩店設(shè)計(jì)一份以家庭為導(dǎo)向的主題大餐。

任務(wù)四：挑戰(zhàn)性活動(dòng)（外賣(mài)促銷(xiāo)）拓展任務(wù)一、二、三，推廣以家庭為導(dǎo)向的主題比薩大餐；運(yùn)用一、二、三單元所學(xué)的表示方位、原因、喜好的句型，成功完成外賣(mài)促銷(xiāo)任務(wù)。

5任務(wù)的設(shè)計(jì)應(yīng)包括對(duì)任務(wù)完成的評(píng)價(jià)

任務(wù)的設(shè)計(jì)應(yīng)注重問(wèn)題的解決，問(wèn)題的解決與否是評(píng)價(jià)任務(wù)是否成功的標(biāo)準(zhǔn)。在任務(wù)教學(xué)中，教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)主要指對(duì)學(xué)生完成任務(wù)的情況的設(shè)計(jì)，它包括考慮如何對(duì)學(xué)生在完成任務(wù)過(guò)程中的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，如何對(duì)學(xué)生的報(bào)告（Report）結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)，教師應(yīng)設(shè)計(jì)一些具體的評(píng)價(jià)方法，如編制表格等，從定性和定量?jī)蓚€(gè)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面評(píng)價(jià)。在任務(wù)完成以后，學(xué)生應(yīng)該有一個(gè)成果，學(xué)生可以展示其成果，讓學(xué)生體驗(yàn)成功的喜悅。這些成果可以有各種形式，可能是語(yǔ)言性的，如：角色表演，根據(jù)輸入信息做的口頭報(bào)告等；也可能是非語(yǔ)言性的，如：根據(jù)調(diào)查結(jié)果制定的一張表格或畫(huà)出的一副圖畫(huà)。教師還可以將這些成果收集起來(lái)，貼在墻報(bào)上，供大家學(xué)習(xí)欣賞。

6、靈活處理任務(wù)設(shè)計(jì)與教材的關(guān)系

篇（10）

1、幼兒托管中心

該創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目適合25-55歲年齡段，學(xué)歷層次高中以上的女性。

初期投入僅需5萬(wàn)元左右，用于租50-80平方的沿街住房并簡(jiǎn)單裝修，添置兒童玩具，兒童讀物，小桌椅等。

另需聘請(qǐng)1名幼教人員，負(fù)責(zé)實(shí)施兒童游戲，觀察兒童行為，向家長(zhǎng)提供建議。可根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)辟日托，全托等業(yè)務(wù)。項(xiàng)目投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)穩(wěn)定，年回報(bào)率能超過(guò)30%。

2、數(shù)碼維修店

手機(jī)、相機(jī)、筆記本的大量普及已經(jīng)向人們宣告了一個(gè)數(shù)碼時(shí)代的到來(lái)，而數(shù)碼產(chǎn)品很高的損壞率也為創(chuàng)業(yè)者們提供了一個(gè)商機(jī)，就是數(shù)碼維修，而如今，無(wú)論是手機(jī)維修師還是筆記本維修師都面臨著的市場(chǎng)空缺。

3、水果店

眾所周知，多吃水果有益健康，學(xué)生正是需要長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要大量的維生素，那么在小區(qū)底下開(kāi)一家水果店如何呢？在小區(qū)附近開(kāi)水果店還是非常不錯(cuò)的。是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

4、少兒書(shū)店

開(kāi)辦一家服務(wù)于少兒的書(shū)店，能夠在小學(xué)附近更好，營(yíng)業(yè)房面積有20平方米就可以了，費(fèi)用支出主要是房租和流動(dòng)資金。

少兒書(shū)店服務(wù)的對(duì)象應(yīng)以學(xué)齡前兒童和中小學(xué)生為主，有一些兒童和啟蒙讀物等，有上千個(gè)品種圖書(shū)即可。

目前市場(chǎng)上少兒圖書(shū)發(fā)行一般為四六折或三七折，加上郵購(gòu)等費(fèi)用，圖書(shū)的純收入大體在三八折左右，所以你售出100元的圖書(shū)，你將可獲取30元的利潤(rùn)。

當(dāng)然，在經(jīng)營(yíng)圖書(shū)的同時(shí)，你還可以兼營(yíng)一些小學(xué)生文具等學(xué)習(xí)用品，這都會(huì)為你的書(shū)店帶來(lái)收益。

目前，經(jīng)營(yíng)零售圖書(shū)的門(mén)檻非常低，只需到當(dāng)?shù)匦侣劤霭婊蚴俏幕芾聿块T(mén)申辦經(jīng)營(yíng)許可證，然后再到工商部門(mén)注冊(cè)登記即可。

對(duì)于經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，并沒(méi)有任何特別的限制。特價(jià)書(shū)在北京、上海、廣州、長(zhǎng)沙、南京等地的圖書(shū)市場(chǎng)可以進(jìn)到貨，批發(fā)一般在1.8折左右，有些甚至曾經(jīng)是排行榜上的暢銷(xiāo)書(shū)，大眾文化類(lèi)圖書(shū)也不少，如果書(shū)全部以5折售出，平均毛利率在300%左右。

5、寵物服務(wù)

現(xiàn)在小區(qū)里有很多人養(yǎng)寵物，花3-5萬(wàn)元開(kāi)家寵物用品店，投入少、利潤(rùn)高，不需要過(guò)多技術(shù)，切實(shí)可行。

寵物托兒所——如果你有寬敞的庭院，又喜歡熱鬧的話(huà)，開(kāi)家寵物“托兒所”是個(gè)致富的捷徑，1天的收費(fèi)不過(guò)20-30元，當(dāng)然廣受歡迎。

美物美容院：如修毛發(fā)、修爪子、燙染尾巴。先以貓狗等常見(jiàn)寵物的生意為主，再慢慢拓展到其他寵物，才能做大做強(qiáng)。

店鋪的位置 好選在公園、市民廣場(chǎng)或?qū)櫸镝t(yī)院附近，以“借光造勢(shì)”。如今，隨著都市丁克族的出現(xiàn)和老年空巢現(xiàn)象的普遍，“家有寵物”已成為一種都市時(shí)尚。據(jù)有關(guān)部門(mén)預(yù)測(cè)，未來(lái)10年，我國(guó)“哈寵族”人數(shù)將呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)，寵物市場(chǎng)前景燦爛。

6、美容養(yǎng)生店

《中國(guó)美容經(jīng)濟(jì)調(diào)查報(bào)告》顯示，美容養(yǎng)生業(yè)正成為中國(guó)繼房地產(chǎn)、汽車(chē)、旅游和電子通訊之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)。

近年來(lái)美容養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)一直以每年15%以上的速度持續(xù)增長(zhǎng)。推拿、針灸、足浴、男士美容、美體瘦身等休閑會(huì)所不斷涌現(xiàn)。

7、面包店

開(kāi)一家面包店對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，因其投資不大，應(yīng)該是很容易的事。在家也能賺錢(qián)？但用傳統(tǒng)的烤制方式再加上傳統(tǒng)的配料，從現(xiàn)在的市場(chǎng)看來(lái)，生意已顯得有些冷清。

顧客普遍帶有一種求新求變的心理，關(guān)鍵是希望在作為早餐的面包中得到更多的營(yíng)養(yǎng)，所以，不妨開(kāi)一家保健面包房，租一個(gè)20平方米的店面簡(jiǎn)單裝修，產(chǎn)銷(xiāo)合一，買(mǎi)一些必備的設(shè)備和原料。不懂烤面包，可請(qǐng)一個(gè)專(zhuān)業(yè)師傅……

獨(dú)具特色的保健面包房，每日銷(xiāo)量一定不俗。銷(xiāo)售主要靠店面賣(mài)成品，也可按顧客要求訂做、送貨上門(mén)。不要把面包當(dāng)作食品做，而要當(dāng)作產(chǎn)品做。

8、藥店

人吃五谷，怎么會(huì)不生病，大病上醫(yī)院，小病就買(mǎi)藥吃啦。在小區(qū)開(kāi)個(gè)平價(jià)藥店，方便鄰里，又收入穩(wěn)定。

適合小區(qū)做的生意

一、小成本外賣(mài)

現(xiàn)在外賣(mài)門(mén)檻越來(lái)越低，人們的生活節(jié)奏也是非常快，尤其是在一些大城市，一年365天天天叫外賣(mài)的大有人在。而且，我們也不需要選擇那些過(guò)高成本的外賣(mài)品種，那種簡(jiǎn)單快速的就非常有生意了。另外，如果你覺(jué)得一些外賣(mài)平臺(tái)提成過(guò)高的話(huà)，那么就做小一點(diǎn)，通過(guò)微信點(diǎn)餐，選擇在年輕人多的小區(qū)旁邊，主要做這周邊生意，并且附帶跑腿服務(wù)，這樣以來(lái)給你省下很多成本，而且因?yàn)榫驮谥苓呉踩菀宗A得信任，積攢回頭客。

二、家居保潔

同樣，生活節(jié)奏的加快，人們生活水平的提高，連飯都不用做了。更別說(shuō)去做家務(wù)了，如果那么勤快做家務(wù)的話(huà)，也不會(huì)出現(xiàn)那么多在外光鮮亮麗，家里其實(shí)一塌糊涂的人了。所以，這幾年的家居保潔市場(chǎng)可以說(shuō)需求非常的大，而且還會(huì)一直繼續(xù)下去，并且這不僅僅一二線(xiàn)城市的專(zhuān)利，三四線(xiàn)城市也有著很大的保潔需求。現(xiàn)在小城市的一次保潔都在兩三塊每平方，幾個(gè)小時(shí)就幾百塊到手，物料成本也是很低的。

三、小區(qū)邊的早餐店

民以食為天，吃是中國(guó)人繞不開(kāi)的話(huà)題。其實(shí)大家稍微關(guān)注一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些開(kāi)在小區(qū)周邊的早餐店都是很不錯(cuò)的。成本低，快捷省事，翻桌率還高，因?yàn)榇蠹叶济χ习喟。酝昃妥吡恕６矣行┰绮偷赀€有外送服務(wù)，更是服務(wù)到位，拉攏顧客。這種早餐店在大城市是有規(guī)劃的，如果回到家鄉(xiāng)那些小城市那么成本就更低了，路邊推個(gè)小車(chē)賣(mài)雞蛋餅的比比皆是，經(jīng)常都是要排隊(duì)的。

四、零食干貨鋪

隨著現(xiàn)在生活水平的提高，零食早已不是什么奢侈的東西了。不論是大人還是小孩不是都會(huì)給自己攢上一些零食。通常分為網(wǎng)上銷(xiāo)售和實(shí)體銷(xiāo)售，不過(guò)對(duì)于實(shí)體銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)，這里并不是很建議選擇那些知名品牌的零食產(chǎn)品，因?yàn)槌杀咎摺A向于選擇實(shí)體銷(xiāo)售的朋友，可以選擇那些常見(jiàn)性?xún)r(jià)比較高，或者帶有一些回憶的零食產(chǎn)品作為主打。并且，地址一般同樣選擇在小區(qū)周邊，最好是老人小孩多的小區(qū)，因?yàn)樵诹闶撤矫嫘∨笥训馁?gòu)買(mǎi)欲望可比成年人高多了，老人也會(huì)去寵孩子買(mǎi)上一些零食。

9個(gè)不需要門(mén)面的生意

一、擺地?cái)?/p>

不知道什么時(shí)候起，地?cái)傂袠I(yè)又開(kāi)始在人群中悄悄流行起來(lái)，其實(shí)，地?cái)傂袠I(yè)相當(dāng)于是不必付租金的一門(mén)生意，很多人只需要帶上自己的商品，鋪一塊隔水的餐布就可以當(dāng)做一個(gè)攤子了。

現(xiàn)在喜歡逛地?cái)偟娜艘膊恢故侵欣夏耆耍贻p人也很喜歡逛地?cái)偅谶x商品的時(shí)候可以選擇一些容易受年輕人喜歡的商品，這樣也能讓生意更好。

二、開(kāi)網(wǎng)店

在淘寶剛開(kāi)始興起的時(shí)候，已經(jīng)帶富了一群人，網(wǎng)絡(luò)既是一種獲取資訊的工具，更是一種賺錢(qián)的工具。現(xiàn)在網(wǎng)上的各種購(gòu)物軟件有著很大的受眾群體，只要能夠讓自己的商品賣(mài)出去，足不出戶(hù)在家也能躺著賺錢(qián)。

三、賣(mài)小吃

現(xiàn)在人們無(wú)論是逛街還是嘴饞，第一時(shí)間就是打開(kāi)外賣(mài)軟件，但是當(dāng)自己身邊沒(méi)有合適的外賣(mài)的時(shí)候，就會(huì)到離家最近的小吃攤看看。

麻辣燙、關(guān)東煮，這些小吃成本極其低，一旦引來(lái)客流量，每天幾百塊的收入不是問(wèn)題，也不用專(zhuān)門(mén)租一個(gè)店面，只需要一輛能夠移動(dòng)的小吃車(chē)就可以解決一切。

四、私人攝影

攝影成為了現(xiàn)在的新興趨勢(shì)，很多人沒(méi)有攝像機(jī)和單反，想要拍具有紀(jì)念意義的照片，第一反應(yīng)就是找人幫自己拍，這時(shí)候你不需要有專(zhuān)門(mén)的店面，只要有一臺(tái)機(jī)器，一臺(tái)電腦，拍完照片后在家就可以用電腦修圖，完全節(jié)省了租店的金錢(qián)。

五、社區(qū)團(tuán)購(gòu)

人們買(mǎi)菜可以從手機(jī)上下單，不必一大早跑去菜市場(chǎng)挑選新鮮的菜，社區(qū)團(tuán)購(gòu)的每一單都可以拿到傭金，只需要你在提貨前把東西取到自己家中，也可以送貨上門(mén)。

六、網(wǎng)絡(luò)寫(xiě)作

現(xiàn)在很多家庭主婦在家沒(méi)有事情干，就會(huì)嘗試著在網(wǎng)上寫(xiě)作，有的人寫(xiě)的菜譜大受歡迎，有的人寫(xiě)的母嬰分享也被人稱(chēng)贊，其實(shí)這些都可以變現(xiàn)。

七、網(wǎng)上充值

網(wǎng)絡(luò)話(huà)費(fèi)充值不需要店面，只要你有一臺(tái)電腦就可以操作，而且充值的是虛擬物品，也不需要你真的跑到快遞點(diǎn)發(fā)貨。

八、線(xiàn)上甜品店

現(xiàn)在很多人都愛(ài)烘焙，但是做得多了卻又沒(méi)有辦法消化，只能眼睜睜看著過(guò)期浪費(fèi)，線(xiàn)上甜品店大部分興起于同城，比蛋糕店便宜，用料還良心，是不少人的不二之選。

篇（11）

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活節(jié)奏明顯加快，生活習(xí)慣亦隨變化。學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)能力的提高，養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣，不注重飲食結(jié)構(gòu)，致使?fàn)I養(yǎng)失衡。好吃的零食，好吃甜食在學(xué)生中是存在的，這樣的飲食對(duì)學(xué)生的身體受到極大的傷害。

許多中學(xué)生不吃早餐，應(yīng)付中餐，晚餐不在乎，使正處于長(zhǎng)身體階段的中學(xué)生面黃肌瘦，身體免疫力差，頻繁生病。更另人擔(dān)心的是許多人買(mǎi)吃的不看保質(zhì)期，時(shí)常買(mǎi)到過(guò)期食品。而街頭小吃的流行，更是加大了學(xué)生的飲食衛(wèi)生問(wèn)題。除了飲食衛(wèi)生，就是中學(xué)生的校食堂的問(wèn)題了，有的學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂(yōu)，餐具不干凈，飯菜不衛(wèi)生，不時(shí)會(huì)發(fā)生學(xué)生中毒事件，使學(xué)生、家長(zhǎng)憂(yōu)心重重。

現(xiàn)在的中學(xué)生大多有叫外賣(mài)的習(xí)慣，或是不在學(xué)校食堂吃飯，很有一些女同學(xué)也朝這方向去發(fā)展，為了形體的美，或者是說(shuō)找一些借口不在學(xué)校吃飯，說(shuō)學(xué)校食堂飯菜不好吃，排隊(duì)時(shí)間太長(zhǎng)，飯菜里有不干凈的東西，不過(guò)根據(jù)我們的調(diào)查一些學(xué)校食堂的衛(wèi)生飲食也確實(shí)有問(wèn)題，例如飯菜里有石頭、昆蟲(chóng)，甚至煙頭等這方面的問(wèn)題，食堂的這么不注意，當(dāng)然就加大了中學(xué)生在食堂飲食的逆反心理。問(wèn)題很明顯就出來(lái)了。所以說(shuō)如果說(shuō)住讀學(xué)校要求一定要在學(xué)校食堂就餐，那么食堂就更應(yīng)該注意飯菜問(wèn)題、清潔工作，加強(qiáng)這方面的管理。至于學(xué)生呢？要改變長(zhǎng)期認(rèn)為學(xué)校食堂漏洞的問(wèn)題，出現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)于食堂相關(guān)部門(mén)反映。這樣學(xué)生與學(xué)校雙方配合，才能進(jìn)一步解決這一問(wèn)題。

1、 關(guān)于正餐的分析。

經(jīng)過(guò)校內(nèi)大部分學(xué)生詢(xún)問(wèn)得知，有許多學(xué)生有不吃正餐的習(xí)慣。不吃正餐的主要原因是：時(shí)間倉(cāng)促，其次是為了減肥。只有少部分表示不吃正餐是由于飯?zhí)没锸巢睿瑳](méi)胃口。不吃正餐，那些中學(xué)生就選擇叫外賣(mài)、面包和方便面代替正餐，更有少部分人以零食作為主食。

學(xué)習(xí)任務(wù)繁重使中學(xué)生深感時(shí)間的不足。而豐富多彩的校園活動(dòng)更使本來(lái)就緊張的時(shí)間更顯緊張。為求學(xué)業(yè)和活動(dòng)間的平衡，大部分學(xué)生會(huì)從生活時(shí)間中擠壓，如吃飯、睡眠的時(shí)間。于是就有學(xué)生出現(xiàn)有不吃正餐的現(xiàn)象。飯?zhí)玫幕锸呈墙?jīng)學(xué)校管理，食物安全系數(shù)相對(duì)較高，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)比較科學(xué)合理，價(jià)格也比較公平。選擇飯?zhí)玫幕锸常粌H有安全保障，而且有利于中學(xué)生的身體發(fā)育、節(jié)約金錢(qián)。然而在飯?zhí)么蝻堃速M(fèi)時(shí)間，這無(wú)疑使時(shí)間緊張的中學(xué)生舍而避之。而有的中學(xué)生特別是女同學(xué)，為了追求形體美，忍饑挨餓，以至營(yíng)養(yǎng)不足，更有甚者危及生命健康這種盲目的行為無(wú)疑是不可取的。

因此，盡管時(shí)間倉(cāng)促,中學(xué)生還是應(yīng)該食用正規(guī)的正餐。在萬(wàn)不得已的情況下，中學(xué)生才應(yīng)考慮以其它食品代替正餐。而正處身體發(fā)育中的中學(xué)生更不應(yīng)盲目追求形體美而對(duì)身體造成傷害。

2、關(guān)于中學(xué)生食品的安全意識(shí)分析

中學(xué)生在某種特殊情況下會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)食品代替到飯?zhí)贸燥垼敲粗袑W(xué)生對(duì)購(gòu)買(mǎi)食品的安全意識(shí)又如何呢？

少部分的中學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)會(huì)看食品的生產(chǎn)日期等基本信息，如知曉食品過(guò)期后不會(huì)進(jìn)食該食品。由此我們可以發(fā)現(xiàn)，中學(xué)生的食品安全意識(shí)并不高。只有約為一半的中學(xué)生會(huì)注意食品包裝上的信息，這無(wú)疑加大了中學(xué)生食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。在面對(duì)食物中毒的情況時(shí)，有的中學(xué)生會(huì)選擇自行急救，或馬上到附近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行治療，有的會(huì)先找些藥吃，或因情況而定，甚至有的會(huì)置之不理。由此，我們可得知大多數(shù)中學(xué)生能正確處理食物中毒的現(xiàn)象，但仍有少部分中學(xué)生沒(méi)有意識(shí)到食物中毒的嚴(yán)重性并及時(shí)進(jìn)行處理。所以，引導(dǎo)中學(xué)生正確處理食物中毒事件是十分有必要的。

因此，提高中學(xué)生的食品安全意識(shí)任重道遠(yuǎn)。

建議：

1、 學(xué)習(xí)科學(xué)安排學(xué)習(xí)時(shí)間，幫助學(xué)生正確安排學(xué)習(xí)和生活時(shí)間。

學(xué)習(xí)任務(wù)重，在加上豐富的校園活動(dòng)，中學(xué)生的時(shí)間十分緊迫。于是，大部分中學(xué)生選擇犧牲吃飯、睡覺(jué)等生活時(shí)間，以求取得學(xué)習(xí)與課外活動(dòng)的平衡。為學(xué)生的身體健康，學(xué)習(xí)應(yīng)適度調(diào)整時(shí)間安排，引導(dǎo)學(xué)生正確地安排時(shí)間，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到吃正餐對(duì)身體的重要性。

2、 中學(xué)生應(yīng)提高對(duì)健康的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)正確地處理學(xué)習(xí)和生活的關(guān)系。

中學(xué)生有不吃正餐的情況，可見(jiàn)中學(xué)生對(duì)身體健康的重視和認(rèn)識(shí)不足。因此，中學(xué)生應(yīng)提高對(duì)身體健康的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)正確的處理學(xué)習(xí)和生活的關(guān)系，提高學(xué)習(xí)效率，科學(xué)地安排時(shí)間。另外，廣大中學(xué)生不應(yīng)以身體健康為代價(jià)追求所謂的形體美。

3、因?qū)W生對(duì)食品安全的忽視，才會(huì)發(fā)生各類(lèi)的食物中毒事件，所以學(xué)校各宣傳部門(mén)機(jī)構(gòu)應(yīng)積極宣傳食品安全知識(shí)和食品中毒的急救知識(shí)。