《東方藥膳》作為一本醫學領域的學術期刊，投稿難度一般，但仍需要作者具備一定的學術實力。具體詳情需結合期刊定位、審稿流程以及投稿者的研究質量綜合評估。以下是詳細分析：

了解期刊信息：

《東方藥膳》期刊創刊于1995年，是由湖南中醫學院;中華中醫藥學會營養藥膳分會主管并主辦的醫學類月刊。該雜志以中文出版，擁有國內刊號：CN 43-1461/R及國際刊號：ISSN 1671-3591。旨在成為醫學領域的先鋒，及時反映醫學改革與發展的最新成果，深入探索醫學規律，助力醫學事業的繁榮。通過高質量的論文和研究成果，為醫學工作者提供有價值的參考，促進學術交流與合作，推動醫學創新與進步。

期刊級別與定位：

《東方藥膳》 期刊被知網收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數據庫收錄。獲得了中國期刊全文數據庫（CJFD）等榮譽。主要欄目：藥膳論壇、藥膳研究、常見病治療、藥膳、藥膳齋隨筆、飲食與健康、藥膳門診、腫瘤藥膳、美容藥膳、男女藥膳、增智藥膳、養生藥膳、葷食藥膳、素食藥膳、營養藥粥、養生藥酒、保健藥茶、美味藥湯、藥膳火鍋、花卉藥膳、藥膳單方、家庭藥膳、時令藥膳、各家藥膳、名人與藥膳、常見病診治、養生保健中藥、百花園等，注重理論與實踐結合。該期刊的讀者群體主要是醫學工作者、醫學研究者、醫學政策制定者以及對醫學領域感興趣的讀者。

投稿須知：

(一)來稿注明作者姓名、性別、出生年月、出生地、學歷、學位、技術職稱、簡歷以及研究課題、單位全稱及所屬部門、地址、電話、傳真、電子信箱及郵編等。

(二)前言應充分說明研究工作的背景、意義、本文擬解決的問題、采用的方法和手段,引出重要文獻,全面評述相關研究工作,突出本工作的重要性和創新性,不要忽視國內同行的工作。

(三)每篇文章皆需500字以內“內容提要”以及關鍵詞3-5個。

(四)資料可靠、數據準確，具有理論性、科學性、實用性和創新性。

(五)參考文獻采用尾注實引方式，凡是引用他人的觀點、理論及數據必須按順序標注出來，文后的文獻排列順序與文中對應，引用專著精確到出版地、出版社、年份和頁碼，學術論文精確到具體期數和起始頁碼，網絡文獻注明下載日期。

發表周期：

采用三審制（初審、復審、終審），《東方藥膳》期刊預計審稿時間：1個月內，如果超過預計的審稿時間仍未收到回復，可以主動聯系編輯部詢問進度，若想縮短周期，流程協助可咨詢在線客服。

投稿建議：

投稿《東方藥膳》期刊需注重選題創新性與格式規范性。建議投稿前充分研讀近期刊發文章，并嚴格遵循雜志社要求，對于具備一定學術實力的作者來說，是一個相對好投且發表周期較短的期刊選擇。

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