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中國油脂雜志簡介

中國油脂雜志創(chuàng)刊于1976年，辦刊以來，融指導(dǎo)性、實(shí)用性、知識性于一體，發(fā)行周期為：月刊，經(jīng)過雜志社調(diào)整，不斷提高了刊物的整體質(zhì)量，在行業(yè)內(nèi)有一定的影響。

中國油脂雜志是國內(nèi)油脂專業(yè)的唯一專業(yè)科技期刊，讀者對象主要有全國大型浸出油廠、外資油脂廠、個(gè)體油脂廠、糧油加工廠、油脂化工廠、國家糧油儲備庫、糧油收購站、棉麻加工廠、生物化工廠、油機(jī)械廠、通用機(jī)械設(shè)備廠等。

中國油脂投稿須知
預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1-3個(gè)月

(一)作者姓名、署名單位、通信地址、郵編、聯(lián)系電話和E-mail地址。

(二)題目應(yīng)簡明、確切地概括文章的要旨。一般不超過20個(gè)漢字。必要時(shí)，可以加副標(biāo)題。

(三)稿件應(yīng)包括中文摘要（200—300字）、關(guān)鍵詞（3—5個(gè)）。不提供英文摘要、英文關(guān)鍵詞。

(四)本刊作者文責(zé)自負(fù)，請勿抄襲，對于作者稿件侵犯他人版權(quán)的行為，本刊不承擔(dān)連帶責(zé)任。

(五)正文中參考文獻(xiàn)采用“著者+年份”制，即在被引用的著者姓名之后用圓括號標(biāo)注參考文獻(xiàn)的出版年代。

中國油脂歷史收錄信息

北大核心期刊（2023版）
北大核心期刊（2020版）
北大核心期刊（2017版）
北大核心期刊（2014版）
北大核心期刊（2011版）
北大核心期刊（2008版）
北大核心期刊（2004版）
北大核心期刊（2000版）
北大核心期刊（1996版）
北大核心期刊（1992版）
中國科技核心期刊
中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心（2023-2024）
中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心（2021-2022）
中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心（2019-2020）
中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心（2017-2018）
中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心（2015-2016）
中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心（2013-2014）
中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心（2011-2012）
武大RCCSE核心期刊（2020）
日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫
開放獲取期刊指南
化學(xué)文摘（網(wǎng)絡(luò)版）
農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心文摘
文摘雜志

中國油脂發(fā)表范例

哈維氏弧菌磷脂酶D對不同磷脂單分子層的吸附動力學(xué)研究

作者：吳宗澤; 陳華勇; 楊博; 王永華; 王方華
奇亞籽油的品質(zhì)特性及提取工藝研究進(jìn)展

作者：姚宏燕; 羅文濤; 楊成; 沈曉芳
分子蒸餾法富集椰子油中月桂酸工藝條件的優(yōu)化研究

作者：劉輝; 董家和; 張瑩; 何東平; 胡傳榮
基于電導(dǎo)率的食用油氧化判別分析

作者：王思陽; 王夢竹; 劉婷婷; 寇宇星; 于修燭
α-磷酸鋯@磺酸基固體酸催化劑的表征及其催化酯化反應(yīng)的研究

作者：斯志昆; 范明明; 張萍波; 趙棟成; 戴春陽
餐廚廢油脂一步合成鈣皂

作者：周能; 黃季盟
變壓器用天然酯絕緣油研究現(xiàn)狀

作者：張濤; 肖霞; 楊文雁; 任喬林; 肖灑; 李林多
CaO-CeO2@LiFe5O8磁性固體堿催化劑的表征及性能評價(jià)

作者：陳旋; 范傳新; 范明明; 張萍波; 蔣平平
豆渣制取草酸工藝研究

作者：王俏; 閻宗光
食用油脂生產(chǎn)過程中鄰苯二甲酸酯類的遷移規(guī)律及其脫除方法的研究進(jìn)展

作者：趙曼; 馬傳國; 陳小威; 司天雷

中國油脂數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

被引次數(shù)統(tǒng)計(jì)

影響因子統(tǒng)計(jì)

名詞解釋：

被引次數(shù)：指該刊被當(dāng)參考文獻(xiàn)的引用次數(shù)，以及被下載次數(shù)。

影響因子：指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發(fā)表論文的次數(shù)，與該刊前兩年所發(fā)表的全部源論文數(shù)之比。

主要參考文獻(xiàn)期刊分析：

主要引證文獻(xiàn)期刊分析：

中國油脂同類期刊推薦

糧食與油脂 北大期刊上海市糧食科學(xué)研究所主辦

免責(zé)聲明

若用戶需要出版服務(wù)，請聯(lián)系出版商，地址：西安市勞動路118號，郵編：710082。

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中國油脂雜志

China Oils and Fats

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中國油脂歷史收錄信息

中國油脂發(fā)表范例

哈維氏弧菌磷脂酶D對不同磷脂單分子層的吸附動力學(xué)研究

奇亞籽油的品質(zhì)特性及提取工藝研究進(jìn)展

分子蒸餾法富集椰子油中月桂酸工藝條件的優(yōu)化研究

基于電導(dǎo)率的食用油氧化判別分析

α-磷酸鋯@磺酸基固體酸催化劑的表征及其催化酯化反應(yīng)的研究

餐廚廢油脂一步合成鈣皂

變壓器用天然酯絕緣油研究現(xiàn)狀

CaO-CeO2@LiFe5O8磁性固體堿催化劑的表征及性能評價(jià)

豆渣制取草酸工藝研究

食用油脂生產(chǎn)過程中鄰苯二甲酸酯類的遷移規(guī)律及其脫除方法的研究進(jìn)展

中國油脂數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

被引次數(shù)統(tǒng)計(jì)

影響因子統(tǒng)計(jì)

主要參考文獻(xiàn)期刊分析：

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熱門問題

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中國油脂雜志

China Oils and Fats

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奇亞籽油的品質(zhì)特性及提取工藝研究進(jìn)展

分子蒸餾法富集椰子油中月桂酸工藝條件的優(yōu)化研究

基于電導(dǎo)率的食用油氧化判別分析

α-磷酸鋯@磺酸基固體酸催化劑的表征及其催化酯化反應(yīng)的研究

餐廚廢油脂一步合成鈣皂

變壓器用天然酯絕緣油研究現(xiàn)狀

CaO-CeO2@LiFe5O8磁性固體堿催化劑的表征及性能評價(jià)

豆渣制取草酸工藝研究

食用油脂生產(chǎn)過程中鄰苯二甲酸酯類的遷移規(guī)律及其脫除方法的研究進(jìn)展

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