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食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)
收藏雜志
  • 主辦單位:江南大學(xué)
  • 主管單位:中華人民共和國教育部
  • 國際刊號:1673-1689
  • 國內(nèi)刊號:32-1751/TS
  • 郵發(fā)代號:28-79
  • 全年訂價:¥1096.00

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)雜志

Journal of Food Science and Biotechnology

雜志介紹:

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)是一本由江南大學(xué)主辦的工業(yè)期刊,1982年創(chuàng)刊,月刊。該刊嚴(yán)控學(xué)術(shù)質(zhì)量,努力吸引高質(zhì)量論文,為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻(xiàn),歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有:綜述、研究論文、科技信息、消息熱點(diǎn)。

  • 北大期刊、CSCD期刊、統(tǒng)計(jì)源期刊 期刊級別
  • 0.66 影響因子
  • 江蘇 出版地區(qū)
  • 月刊 出版周期
收錄信息:

北大期刊(中國人文社會科學(xué)期刊) CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴(kuò)展版) 統(tǒng)計(jì)源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊) 知網(wǎng)收錄(中) 維普收錄(中) 萬方收錄(中) CA 化學(xué)文摘(美) JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日) 國家圖書館館藏 上海圖書館館藏

榮譽(yù)信息:

Caj-cd規(guī)范獲獎期刊 中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫 中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD) 中科雙效期刊 中國科技期刊優(yōu)秀期刊 北大圖書館收錄期刊

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)雜志簡介

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)創(chuàng)刊于1982年,辦刊以來,融指導(dǎo)性、實(shí)用性、知識性于一體,發(fā)行周期為:月刊,經(jīng)過雜志社調(diào)整,不斷提高了刊物的整體質(zhì)量,旨在反映自然科學(xué)領(lǐng)域中生物科學(xué)與化學(xué)的最新研究成果及其在食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、糧油工業(yè)、日化工業(yè)的應(yīng)用,內(nèi)容側(cè)重儀器與輕化工生物技術(shù),兼發(fā)機(jī)、電、紡等專業(yè)的科技論文。

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)投稿須知

預(yù)計(jì)審稿時間:1-3個月

(一)文章注釋統(tǒng)一要求為篇末注,引文格式為序號、作者、書名或期刊名、卷數(shù)、版本、頁碼。

(二)關(guān)鍵詞盡量使用MeSH詞匯,或從文題、摘要、正文中選取與本文研究或討論中的中心問題有關(guān)和必要的詞。

(三)作者姓名置于篇名下方,團(tuán)體作者的執(zhí)筆人可標(biāo)注于篇首頁地腳位置。

(四)稿件若屬科學(xué)基金資助或國家攻關(guān)項(xiàng)目或獲科技成果獎?wù)撸堅(jiān)诟寮醉擁撃_內(nèi)寫明項(xiàng)目名稱及其編號并附相關(guān)項(xiàng)目文件。

(五)翻譯并引用外文著作,注釋應(yīng)直接使用該外文。但說明性文字應(yīng)使用中文。

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)歷史收錄信息

  • 北大核心期刊(2023版)
  • 北大核心期刊(2020版)
  • 北大核心期刊(2017版)
  • 北大核心期刊(2014版)
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 北大核心期刊(2008版)
  • 中國科技核心期刊
  • 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心(2021-2022)
  • 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心(2019-2020)
  • 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心(2017-2018)
  • 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心(2015-2016)
  • 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心(2013-2014)
  • 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-核心(2011-2012)
  • 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫-擴(kuò)展(2023-2024)
  • 武大RCCSE核心期刊(2020)
  • 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫
  • 化學(xué)文摘(網(wǎng)絡(luò)版)

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)發(fā)表范例

  • T-RFLP和454焦磷酸測序方法分析制麥過程細(xì)菌群落的動態(tài)變化

    作者:邱然; 陸健

  • 三聚甲醛強(qiáng)降解菌的篩選鑒定及其對聚甲醛廢水的生物強(qiáng)化

    作者:葉姜瑜; 李大榮; 陸榆豐; 李媛; 竇建軍

  • 醫(yī)院污水污染膜的污染特征及清洗技術(shù)研究

    作者:李秀芬; ; 陳春梅; 張林中; 任月萍; 商海波; 王新華

  • 基于蛋白質(zhì)回收的剩余污泥酶解技術(shù)研究

    作者:宋小莉; 施正華; 李秀芬; 王新華; 任月萍

  • 重組果聚糖蔗糖酶的發(fā)酵優(yōu)化及應(yīng)用

    作者:唐煜; 陳晟; 段緒果; 吳敬; 吳丹

  • 吸附交聯(lián)法固定化蔗糖異構(gòu)酶及其在異麥芽酮糖制備中的應(yīng)用

    作者:耿夢華; 陳晟; 吳敬; 吳丹

  • 響應(yīng)面法優(yōu)化青春雙歧桿菌增殖培養(yǎng)基

    作者:朱蒙蒙; 李國瑩; 顧秋亞; 余曉斌

  • 蛹蟲草培養(yǎng)基多糖的提取及抗腫瘤活性研究

    作者:孫葉; 包建忠; 劉紅; 馬輝; 張?zhí)? 陳秀蘭

  • 飼料中添加適宜水平鐵對建鯉肉質(zhì)、魚糜穩(wěn)定性及組織蛋白酶B/L的影響

    作者:李冉; 鐘海霞; 李樹紅; 楊娟; 胡強(qiáng); 柯勤勤; 白稚子; 林靈; 李美良

  • 真菌發(fā)酵對麥麩酚酸及其抗氧化活性的影響

    作者:凌阿靜; 李小平; 劉柳; 馬蓁; 胡新中

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

被引次數(shù)統(tǒng)計(jì)
影響因子統(tǒng)計(jì)
名詞解釋:

被引次數(shù):指該刊被當(dāng)參考文獻(xiàn)的引用次數(shù),以及被下載次數(shù)。

影響因子:指該刊在某年被全部源刊物引證該刊前兩年發(fā)表論文的次數(shù),與該刊前兩年所發(fā)表的全部源論文數(shù)之比。

主要參考文獻(xiàn)期刊分析:
主要引證文獻(xiàn)期刊分析:

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該雜志全年訂價¥1096.00,發(fā)行周期:月刊,雜志級別:北大期刊  CSCD期刊  統(tǒng)計(jì)源期刊

主辦單位:江南大學(xué)

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食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)同類期刊推薦

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