糧食加工是一本由陜西省糧油科學(xué)研究院主辦的工業(yè)期刊，1976年創(chuàng)刊，雙月刊。該刊嚴(yán)控學(xué)術(shù)質(zhì)量，努力吸引高質(zhì)量論文，為該行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展建設(shè)與科研成果傳播做貢獻(xiàn)，歡迎大家踴躍投稿或訂閱。本刊主要欄目有：信息薈萃、小麥加工、倉儲(chǔ)與物流、研究與開發(fā)、稻米加工、糧食加工設(shè)備、糧食經(jīng)濟(jì)論壇、糧食深加工及食品、玉米及小雜糧加工、檢測分析與儀器、檢測。
糧食加工雜志（雙月刊）創(chuàng)刊于1976年，郵發(fā)代碼為52-202，是陜西省糧油科學(xué)研究設(shè)計(jì)院主辦，陜西省糧食和物資儲(chǔ)備局主管的糧食行業(yè)技術(shù)性科技刊物，在行業(yè)內(nèi)有較大影響。本刊主要征稿欄目有：糧食經(jīng)濟(jì)論壇、信息薈萃、小麥加工、倉儲(chǔ)與物流、檢測與分析儀器等。
糧食加工雜志全國糧食加工領(lǐng)域積極開展了各種信息交流與合作，為本行業(yè)提供了大量科技文獻(xiàn)和信息資料，也給廣大廠商企業(yè)提供宣傳自己、推銷產(chǎn)品的平臺(tái)，在全國糧食行業(yè)具有一定的影響。
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作者：王娜; 趙俊凱; 李孟紅
作者：劉厚清; 景夢瑤; 周濤
作者：--
作者：趙旭; 李佳; 高樹成; 韓璐; 林子木; 林琳
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作者：萬小樂
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作者：古明亮
作者：龐勇杰; 薛培培
作者：王豪東; 阮競蘭
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