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酒吧酒水配置

酒吧酒水配置

烈酒

1.Cognac干邑白蘭地酒

2.Whiskies威士忌,包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種

3.Gin金酒

4.Rum老姆酒,包括黑老姆酒和無色老姆酒,別稱朗姆酒。

5.Vodka俄得克酒(伏特加)

6.Tequila特其拉酒-墨西哥產,別稱龍舌蘭

7.Vermouth味美思或稱苦艾酒,包括乾性味美思、白味美思和紅味美思三種

利口酒

1.Kahlua咖啡利口酒

2.Bailey's百利甜酒

3.Cointreau君度甜酒

4.Peppermint白、綠兩色薄荷甜酒

5.Creme de Cacao白、棕兩色可哥甜酒

6.Galliano加利安奴香草甜酒

7.Sambuca聖勃卡利口酒

8.Amaretto杏仁甜酒

9.Apricot杏子白蘭地酒

10.Benedictine D.O.M.當姆香草利口酒

11.Drambuie杜林標利口酒

12.Cherry櫻桃白蘭地酒

13.Advocaat雞蛋黃白蘭地酒

14.Banana香蕉甜酒

15.Cassis黑醋栗甜酒

開胃酒和葡萄酒

1.Bitter苦味酒

2.Aniseed大茴香酒

3.Port本酒或波堤葡萄酒

4.Sherry雪利葡萄酒

5.Champagne香檳酒

6.Sparkling Wine含汽葡萄酒

7.White Wine幹白葡萄酒

8.Red Wine干紅葡萄酒

果汁

1.Orange橙汁

2.Pineapple菠蘿汁

3.Grapoefruit西柚汁

4.Apple蘋果汁

5.Tomato番茄汁

6.Lemon/Lime檸檬和青檸汁

※最基本的酒水配置

1.Coconut椰漿

2.Cubita咖啡

3.Grenadine紅石榴糖漿

4.Mint綠薄荷糖漿

5.Blue藍色橙味糖漿

6.Strawberry草莓糖漿

其他

1.Beer啤酒

2.Carbonated碳酸飲料

3.Coffee咖啡

4.Tea茶

5.Milk牛奶

6.Mixed Fruits各種水果,特別是鮮檸檬和紅櫻桃

7.Spices調味料,包括鹽、胡椒粉、肉荳蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等

8.Sugar糖

9.Mineral Water礦泉水

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